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從風水學與礦物能量學解讀「文殊青霄柱」的助學業原理
宗教玄學
熊神進・2025-07-30

一、風水理論體系中的文昌布局 在玄空飛星派理論中,文昌位對應天上quot;四綠文曲星quot;,此星主智慧、學業與功名。根據《沈氏玄空學》記載,九星每年按洛書軌迹飛臨不同宮位,形成動態能量場。2025年流年四綠星飛臨兌宮(正西),2026年將轉至艮宮(東北),這種時空能量轉換體現了quot;天有九星,地有九宮quot;的宇宙對應關係。 二、礦物能量學的科學佐證 東陵玉的量子特性: 現代礦物學研究證實,含鉻雲母的東陵玉能釋放0.06mA的天然微電流(據巴西礦物局2023年檢測報告),這種生物電與人體腦波(813Hz)形成諧振,可促進alpha;波生成,增强記憶 retention(記憶保留率)。 色彩心理學與脉輪理論: 綠色光波(520570nm)對應心輪振動頻率(據David R. Hawkins博士《Power vs. Force》研究),能平衡交感與副交感神經,使學習時的專注力提升30%(日本東京大學2022年腦科學實驗數據)。 三、神聖幾何的能量架構 六邊形宇宙模型: 古希臘畢達哥拉斯學派認爲,六邊形是quot;宇宙神聖幾何quot;的基模。中國科舉考場的六角窗設計,暗合《周易》quot;六爻quot;的完備性,現代分形幾何學證實,六邊結構能産生最穩定的能量駐波。 錐形聚能效應: 德國馬普研究所的量子實驗顯示,錐體頂端能形成0.5特斯拉的局部磁場,這與風水學quot;聚氣爲用quot;的原理不謀而合。 四、宗教人類學的加持力量 文殊菩薩種子字(梵文Arapacana)的聲頻振動達528Hz(據MIT聲學實驗室測量),此頻率被NASA認定爲quot;修復DNA的宇宙頻率quot;。開光儀式實質是建立量子糾纏態的能量錨定點(劍橋大學宗教心理學系2024年研究結論)。 使用建議: 第一次擺放時段:辰時(79時)安放,順應少陽之氣升發。 每年農曆生日那天用「礦山玄鹽」水淨化。 結語: 這件融合風水學、礦物學、聲頻科學的多維能量裝置,其價值不僅在于物質形態,更在于構建了quot;天星地磁人體quot;的三元共振系統。正如《黃帝宅經》所言:quot;人因宅而立,宅因人得存quot;,在科學與傳統的交匯處,我們找到了助力學業的最佳平衡點。

音韻悠揚的《仙樂飄飄處處聞》音樂劇 將會在澳門威尼斯人上演
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-10-27

音韻悠揚的《仙樂飄飄處處聞》音樂劇 將於2017年12月20日至2018年1月7日在澳門威尼斯人上演 一眾港澳小演員將於「全球最受歡迎的音樂劇」中飾演Von Trapp一家的孩子 門票由10月21日起公開發售 全球最受歡迎及最成功音樂劇之一的《仙樂飄飄處處聞》將於2017年12月20日至2018年1月7日駕臨澳門威尼斯人reg;威尼斯人劇場,在聖誕節及新年期間為觀眾帶來精彩演出。門票由10月21日下午3時起透過金光票務售票處公開發售。 備受高度讚譽的《仙樂飄飄處處聞》音樂劇製作來自倫敦城西著名的倫敦帕拉丁劇院(London Palladium),曾在該劇院創下上演954場演出的佳績,吸引超過二百萬位觀眾入場觀賞。而是次的音樂劇更將有18位來自澳門及香港的小演員飾演Von Trapp一家的孩子。 《仙樂飄飄處處聞》講述風趣可愛的女家庭教師瑪利亞真實且感動人心的故事。她用音樂改變了失去太太的Von Trapp上校和其七名子女的生命,以最終於第二次世界大戰爆發期間帶領他們一家越過奧地利山谷逃到安全的地方,將故事推向高峰。 由澳門棋人娛樂製作有限公司及澳門威尼斯人聯合主辦,世界著名的舞台作品《仙樂飄飄處處聞》誕生了無數令人難以忘懷的歌曲,包括《My Favourite Thing》、《DoReMi》、《Climb Evrsquo;ry Mountain》、《The Lonely Goatherd》、《Sixteen Going on Seventeen》及與製作同名歌曲《The Sound of Music》。 百老匯經典製作的《仙樂飄飄處處聞》曾榮獲五個東尼獎,包括「最佳音樂劇獎」,是作曲家Rodgers與作詞家Hammerstein最成功的作品。1965 年由Julie Andrews 演繹瑪利亞的《仙樂飄飄處處聞》電影版更榮獲五項奧斯卡金像獎,包括「最佳影片獎」,至今仍是最受歡迎的電影之一。 劇組早前亦分別於澳門威尼斯人及香港演藝學院舉行了小演員的試鏡會,挑選出18位港澳才華洋溢的小演員於音樂劇中飾演Von Trapp一家的孩子。 萬勿錯過被譽為全球最成功音樂劇的《仙樂飄飄處處聞》於2017年12月20日至2018年1月7日在澳門威尼斯人所帶來的精彩演出。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於《仙樂飄飄處處聞》音樂劇可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 音樂劇詳情: 活動:《仙樂飄飄處處聞》 日期及時間 2017年12月20日至2018年1月7日 逢週一至週五, 及2017年12月23日:晚上7時半 逢週六及週日, 及2017年12月25日及12月27日:下午2時及晚上7時半 逢星期二不設表演場次 場地:澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 票價 澳門幣 港幣 888元 (VIP區) 澳門幣 港幣 688元 (A 區) 澳門幣 港幣 488元 (B 區) 澳門幣 港幣 288元 (C 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票(C區門票不適用) 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:httpwww.hkticketing.com 電話訂購:852 3128 8288

澳門十六浦索菲特酒店 | 葡韻悠然「澳門花園下午茶」
澳城餐飲
小燕品味・2023-08-31

澳門是一座中西文化交匯的城市,文化底蘊深厚,在歷史城區內遊走就象在葡萄牙的街道上,可以感受濃烈的歐洲文化氣息,交織成獨特的文化融合魅力。澳門的葡萄牙式建築喜愛使用別具特色的瓷磚作為飾面,比如在新馬路的巿政署大樓,由大門兩側向花園延伸的牆身飾有傳統葡式瓷磚,以藍白色為主調,與中國的青花瓷十分相似。而澳門也是聯合國教科文組織評定的世界美食之都,中西美食各式其色,縯紛多采,讓愛好美食者大快朵頤,口福滿載。 位於的澳門歷史城區附近的澳門十六浦索菲特酒店, 為了迎接盛夏, 在洋溢巴黎咖啡館浪漫格調的雅聚廊推出了「澳門花園下午茶」,顧名思義就是以葡式花園作為靈感,餐盤舖有裝飾草地,以葡式瓷磚作為點綴,十款精緻美點或化作盆景,或幻化為水池,還有熟悉的澳門瓷磚路牌、小搖椅、蝴蝶及園景,都讓人愛不釋手,賞心悅目,療愈極了! 十款夏日精緻䶢甜美點,色彩繽紛,味道吸引,鹹點包括:橙味醃三文魚酸奶油、玫瑰屑奶油芝士球、鵝肝無花果胡蘿蔔角。甜點則有 苿莉花茶慕斯撻、佛手柑焦糖布丁、抹茶松露巧克力、蜂蜜薰衣草奶凍、香梨桂花慕斯、開心果橙花石榴蛋糕、新鮮水果蘆薈沙拉。自由選配兩款清爽的氣泡茶或香濃咖啡,輕輕鬆鬆享受鬧巿中的片刻悠閒時光。現在隨下午茶更贈送法國思蒂有機白樺樹護膚套裝禮盒,讓肌膚在炎炎夏日都可以放鬆。 推廣期|自2023.08.01起 價格|澳門幣 438 淨價 套 菜單 httpsshorturl.atjqRT5 用餐地點 酒店1層 雅聚廊大堂吧 或 酒店6層 海風餐廳 時間 1500 ndash; 1800 立即預約|853 8861 7213 7210 7236

超人揸鑊鏟?澳門美食節又來了!食盡馬來西亞和順德滋味
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-31

一年一度的澳門美食節又來了!「第十六屆澳門美食節」將於11月11日至27日一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行,是否急不及待想知到時食到甚麼好東西?率先向大家透露一下。 一望海報就見到超人揸鑊鏟,唔通係特別表演?原來這個超人叫「澳廚俠」,今屆美食節以「澳廚俠之惜食新世代」為主題,首次將美食節大廚化身成「澳廚俠」,宣揚在面對琳琅滿目的美食時,要學懂識飲識食惜地球,做到盡情吃喝,惜食積福。 今屆美食節廣納了121間本地著名餐飲商號參與,大家可以試到更多元、嶄新的地道美食,享受非一般的「惜食」之旅。 至於大家也很關心的外隊方面,鑑於過往所邀請的馬來西亞外隊深受巿民及旅客歡迎,故今屆再次組織26家馬來西亞的著名餐飲商號來澳,將當地超人氣的傳統及流行小食匯聚於西灣湖下層的「馬來西亞村」,致力為巿民及旅客帶來耳目一新的感受,在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘,亦能體現異國的飲食文化。 豈止如此,今屆還有其他特別外隊!大家都知順德人識食,今年大會特別邀請到順德美食團來澳,他們來頭不少,獲聯合國教科文組織列為全球創意城市網絡組織成員,以及獲得「世界美食之都」的稱號,到時他們會於美食節現場設置4個美食攤位,並由當地大廚烹調出順德人對「食出真味」的追求,展現順德菜在粵菜中獨樹一幟的風味。 為增加嘉年華的歡樂氣氛,每晚均會安排一連串精彩的舞台表演,於西灣湖下層更設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。而澳門旅遊局亦特別於11月12日及20日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶,有得食有得玩。 《第十六屆澳門美食節》 日期 :2016年11月11日至27日 時間 :星期一 至 四 17002300 星期五 至 日 15002400地點 : 澳門西灣湖廣場 旅遊塔前地 免費穿梭巴士路線一:南灣國際銀行 larr;rarr; 西灣湖廣場路線二:華僑永亨銀行黑沙環分行 larr;rarr; 西灣湖廣場路線三:氹仔中央公園側基馬拉斯大馬路 larr;rarr; 西灣湖廣場路線四:關閘廣場特警總部旁 larr;rarr; 西灣湖廣場服務時間:星期一至四 1700 2330星期五至日 1500 0030

澳門海事博物館,走上一趟,宛如上了一堂曆史課!
其他
澳門生活圈・2019-09-19

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 澳門海事博物館 澳門海事博物館1987年建成,現在展覽大樓在1990年開始正式啟用。 海事博物館的主題不但反映了澳門曆史與大海之間的密切聯系,還有系統地闡述了中國和葡萄牙在海事方面的曆史,說明了大海對人類及文化所具有的重要性。 博物館就像一艘揚著白帆的三桅船,停泊在媽閣廟前。地下的展廳主要介紹中國南部及澳門漁民的生活情況。 展品包括:各種中式帆船、內港魚欄、說明各種捕魚的方法等等┅┅ 在這一層,無論大人還是小孩都會被ldquo;媽閣廟的故事rdquo;這個活動舞台吸引,它把媽祖保護人們安全到達濠鏡海港的美麗傳說生動地呈現在觀眾的眼前。 同時,備有葡語、國語、粵語和英語的旁白供選擇。地下和一樓之間的0陳列了十來艘葡國傳統船只的模型。 在模型上面有一個熒幕,介紹各種船只的來源和用途。此外,還有兩艘宏偉的船只模型薩格雷斯號和克雷奧拉號。  一樓展覽廳,讓人仿佛置身在航船的甲板上。而博物館頂樓的展品與航海技術及海上交通工具有關。 此外,還有電子天氣指南,提供每日天氣及空氣質量的資料。  這裏還有聚集著色彩斑斕的海洋魚類和種類繁多的貝殼的水族館。 另外,即使不會遊泳,也可以進入深海探秘,只要進入位於露天茶座內之ldquo;海底漫遊rdquo;模擬器,便可進入一個驚險刺激之深海旅程。   這個建於1966年,為路環九澳居民、包括痊愈的麻瘋病人及一些新患者而設,教堂的北門上有一個壯觀的青銅十字架是由意大利雕刻家方濟各美斯馬為九澳居民鑄造,意大利雕刻家西奧夏江治亦曾參與建築這座教堂。

澳門君悅酒店勇奪「最佳會議接待酒店-澳門」榮譽
小城角落
LifeMag Editor・2016-04-15

澳門君悅酒店於2016年4月7日在上海舉行的第九屆TTG China旅遊大獎2016頒獎盛典中勇奪「最佳會議接待酒店-澳門」榮譽。TTG China旅遊大獎是大中華地區旅遊業界中最享負盛名的業內權威獎項之一,並由中國旅遊業內人士及顧客投票選出。能夠成為澳門區「最佳會議接待酒店」,確實為酒店成為會議活動場地的地位予以莫大肯定。 澳門君悅酒店致力日臻完善活動及會議設施,以滿足亞太地區、大中華地區和美國市場等對會議活動的需求。作為會議活動的設計和策劃者,酒店以打造尊貴非凡會議及為賓客創造難忘回憶為目標,不斷投資設計創新技術和提升個性化服務,使酒店會議活動業務更具創造力和達至更趨成熟的水平。 澳門君悅酒店總經理郭世傑先生親自前往上海,代表酒店接受這份榮譽,他表示:「我們一直專注為賓客提供非凡的服務體驗,並透過優化酒店內每一個服務據點,以營造更多觸動人心的體驗。今次奪得『澳門最佳會議接待酒店』殊榮及贏得了業界夥伴的支持與肯定,我們感到非常激動。日後也將繼續帶來更臻卓越的服務,使您的會議活動能取得圓滿成功。」 升級設施 盡在澳門君悅酒店 壯麗場地 澳門君悦酒店坐擁全澳門最大的會議及展覽場地之一,佔地逾8,000平方米(86,111平方呎),能成為多樣化的活動場地。酒店設有兩個寬敞而無柱的宴會廳,其中包括盛會廳Salatilde;o do Teatro-一間設有開放式廚房的宴會廳及8間用途靈活的沙龍廳。 酒店亦提供戶外活動場地,包括位於酒店三樓的戶外帳篷,這裡可仰望旁邊的小花園及游泳池,也是城內最大的全天候室外活動場地之一;若要舉辦能容納30人的尊貴私人聚會,酒店 37樓嘉賓軒戶外露台的空間是理想之選,還可盡情飽覽路氹景致。 匠心美味 餐飲體驗對於會議團隊來說也有一定的期望和標準。澳門君悦酒店悉心訂製層出不窮的餐單,讓會議主辦單位能有更靈活、更豐富的用餐選擇。從一份為貴賓房客人度身設計的餐單以至盛會廳裡開放式廚房獨有的「君悅甜品薈萃」,酒店都務求將每道菜做到盡善盡美。 而酒店的特色餐廳-mezza9 Macau及滿堂彩亦能為受邀參與活動的賓客安排各款精緻佳餚,滿足他們不同的味蕾需求,讓賓客除了參與會議,也可以享受一段愉悦的美食之旅。 創新科技 先進及個性化的科技能夠為會議活動團隊帶來更多便利。澳門君悦酒店推出了簡單實用的互動式會議管理應用程式,讓會議主辨單位及參與活動賓客可以登錄參與的會議活動,隨時查閱會議行程、會議資料,發起問卷調查及即時投票活動等,從而保持與賓客互動聯絡。酒店也可以為會議活動賓客提供「Clickshare」好幫手,只需要一個按鍵,就能隨時於會議上的螢幕分享您的內容,大大提升了溝通的互動性及效能性。 獨特活動主題 富創造力、令人難忘的主題與佈置是澳門君悅酒店策劃每一個活動要考慮的元素。我們可以帶領賓客體驗上世紀30年代上海的金色年華,或是感受濠門夜宴的繁盛氣派。為了在緊湊的會議過程中營造舒適的氛圍,酒店帶來休閒的「Lounge Style」會議佈置和君悅茶歇「Breakout Cafeacute;」,將宴會廳變成一個時尚的生活咖啡廳及社交場所,讓賓客可以在這處互動、享用輕便小食或稍作休息。

定了!第18屆澳門美食節11月即將殺到,準備好你的錢包跟胃了嗎?!
其他
澳門生活圈・2018-08-28

這個世界上 有一句古語叫作 ◀ldquo;民以食為天rdquo;▶ 話說如果到了11月 關於澳門 大家最先想到的 是什麼呢? 雙11購物 剁手買買買? 錯! 作為一名專業的吃貨 小編最先想到是它 澳門美食節 是的沒錯 一年一度的澳門美食節 又要光臨啦 百變心情好煮意 美食之都譽全球 「第18屆澳門美食節」將於2018年11月9日至25日,一連17天於「澳門西灣湖廣場」舉行。大家千萬不要錯過! 本屆美食節由澳門餐飲業聨合商會主辦,澳門飲食業工會、澳門新聞工作者協會、澳門烹飪協會及澳鬥西菜麵飽工會協辦,澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署及環保局贊助。 在特區政府及各界大力支持下,今屆澳門美食節以ldquo;百變心情好煮意、美食之都譽全球rdquo;為主題,糅合ldquo;美食之都rdquo;、ldquo;大灣區發展rdquo;等元素,邀請過百家本地著名特色餐飲商號參與,以展現澳門獨有的中西匯聚多元飲食文化,發掘更多餐飲創意,務求為來賓帶來更加新鮮的美食體驗! 此外,今屆美食節還期望以中小微企為主體的本地餐飲商號構建有效的的國際化市場營銷平臺。把本地餐飲特色展現給來自粵港澳大灣區及世界各地的旅客及餐飲業界同仁,藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設,推動經濟適度多元發展。 同時,新加坡著名餐飲美食將應邀來澳參與本屆美食節盛事,力求把西灣湖下層打造成別具特色的「新加坡村」,希望使大家在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘,還可以體驗更多異地風味美食、文化和表演。 為讓本地餐飲業界進一步了解此次美食節的詳情,主辦單位於8月28日(今天)上午11時於假萬豪軒酒家舉行「第18屆澳門美食節簡介會」,會上邀請來澳門特別行政區政府旅遊局負責人以及第18屆澳門美食節統籌委員會代表等來賓出席,介紹美食節的籌辦進展及參加辦法等相關詳情。 第18屆澳門美食節 歡迎本澳各餐飲商號 報名參展! 詳情請瀏覽 澳門餐飲業聯合商會網站 第18屆澳門美食節 日期:年11月9日25日 時間:星期一至四 500pm1100pm 星期五至日 300pm1200pm 地點:澳門西灣湖廣場(澳門觀光塔下) 圖片來源:MacauLife、攝圖網 版權屬於原作者 編輯整理:小宇

星級名廚陣容雲集美獅美高梅
專題報導
LifeMag Editor・2017-05-16

美獅美高梅宣佈一系列令人翹首以待的星級名廚和餐廳陣容,當中包括Mauro Colagreco、津村光晴、Graham Elliot和黃慧嫻,其率領的特色餐廳將於今年第四季開幕的綜合度假村酒店恭候大家蒞臨。美獅美高梅致力打造令人難忘的餐飲體驗,並成為澳門創意美食的熱點,為澳門饕客帶來全球首屈一指的當代美饌佳餚。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢表示:「澳門是一個多姿多彩的美食天堂,匯聚了世界各地許多頂級名廚及餐廳。澳門的餐飲業百花齊放,美高梅的餐飲團隊更積極在全球發掘新進且才華橫溢的大廚,與他們合作在澳門發展嶄新的餐飲概念。美獅美高梅將會推出一系列創新而獨特的美饌佳餚,為賓客提供種類繁多的餐飲選擇。」 Mauro Colagreco,盛焰 盛焰由阿根廷法國裔星級主廚Mauro Colagreco主理,採用由專人從世界各地首屈一指的農場精挑細選的上乘牛肉,配以經典佳釀,實為饕客品嚐頂級牛扒及美酒的必然之選。 盛焰供應的牛肉皆在特別建造的工房內,以喜馬拉雅鹽進行乾式熟成程序,再按賓客的口味,以最合適的烹調方法奉上質素卓越的菜式。盛焰同時提供多款魚類、海鮮及各式肉類,餐廳豐富的葡萄酒和清酒酒單定能完美地配合各種餐膳選擇。追求與別不同體驗的賓客,可以預訂收藏了四千瓶佳釀的酒窖,或選擇於鐵板燒吧檯感受餐廳活力氣氛。 帶領盛焰的米芝蓮二星顧問主廚Mauro Colagreco以新鮮材料製作出高質美饌馳名。其譽滿全球、位於法國的地中海菜餐廳Mirazur,更榮獲2017年度San Pellegrino全球50家最佳餐廳的第四位,比去年跳升兩位。主廚Colagreco表示:「盛焰致力帶來最優質、正宗和天然的佳餚,配以嚴選的稀有食材,為一眾賓客呈獻獨特難忘的餐飲體驗。」 津村光晴,雅吉 作為澳門首家呈獻日式秘魯菜的食府,雅吉由秘魯星級料理大師津村光晴掌舵。其餐廳Maido更榮獲2017年度San Pellegrino全球50家最佳餐廳的第八位,比去年跳升五位。 餐廳的名字「Aji」在秘魯語中解作「辣椒」,其獨一無二的美饌概念與及細緻滋味的菜式乃時尚饕客的新寵兒,更反映多元文化的秘魯作為全球美食首府的地位。 雅吉大膽創新的佳餚,和餐廳與眾不同的氛圍完美配合。餐廳的主區讓賓客俯瞰美獅美高梅非凡的視博廣場(The Spectacle)景色;秘製刺身(Ceviche)及壽司吧則讓賓客近距離觀賞大廚即席炮製海鮮料理;餐廳内的酒吧更提供秘魯傳統酒釀Pisco 及日本清酒,調配出別具秘魯風味的特色雞尾酒,是利馬以外的最佳選擇。 主廚津村光晴表示:「曾經有一個說法,指辣椒是由葡萄牙人經澳門帶到亞洲。餐廳的名字『Aji』在日語中解作『味道』,而在秘魯語中則有『辣椒』的意思mdash;mdash;我們將香辣的味道與地道菜式完美融合,為食客帶來煥然一新的美食體驗。」 Graham Elliot ,濤岸 濤岸由屢獲殊榮的米芝蓮星級大廚以及人氣烹飪節目《Top Chef》主持Graham Elliot掌舵,以美國西岸舒適悠閒的生活品味作爲靈感,為澳門饕客呈上富加州風味的當代菜餚。 濤岸氣氛輕鬆,特別適合家庭或朋友聚會。餐廳菜單一應俱全,賓客無論在早、午、晚均可品嚐一系列窩心菜式,例如柴火烤製薄餅、新鮮出爐麵包、以時令食材製作的沙律以及各式烤肉等。餐廳的酒窖更提供加州及新世界葡萄酒,供賓客輕談淺酌。濤岸擁有特別的間隔及分層座位佈局,為賓客締造舒適的環境;餐廳亦有特設於廚房旁邊的主廚餐桌,為私人活動或聚會提供不一樣的餐飲體驗。 主廚Graham Elliot表示:「我曾於加州定居,非常明白烹調輕便、時令及美味佳餚的重要性。能夠爲澳門的時尚食客帶來美國西岸的地道風味,實在令我十分雀躍!」 黃慧嫻,Janice Wong MGM Janice Wong MGM由主廚黃慧嫻掌舵,為甜品愛好者提供蛋糕、法式泡芙、麻糬、撻、雪糕、可麗餅、巧克力、糖果及各式精緻甜品。黃慧嫻於新加坡土生土長,在2013及2014年榮獲San Pellegrino亞洲五十強「亞洲最佳甜品師」、亦是2011、2013和2015年度新加坡世界名廚峰會的最佳甜點師。 Janice Wong MGM 不但可以供賓客欣賞即席製作手工巧克力及可麗餅等甜點,各式食品更分別提供零售或在店内享用。店內高達7.3米的巨型巧克力噴泉源源不絕送上三色巧克力醬,讓人嘆爲觀止。 主廚黃慧嫻表示:「對完美的不斷追求是我的動力,但我的甜品創作同時呈現我對不完美的欣賞。Janice Wong MGM 是一個結合甜點和藝術的奇妙世界,這個嶄新的甜品概念,是我對每個人都能夠享受甜蜜感覺和滋味的追求。」

好玩推介 | 放慢腳步放鬆心情,週末我們一起出發去看展啦!
生活在我城
食在澳門iFood・2021-11-13

初冬已至,寒風瑟瑟 行色匆匆的我們 是否可以放慢腳步 喺科學館會展館裡 一步步走過 留下休閒的腳步 讀書觀展 現在就出發 ▼ 01 江流匯澳 澳門周邊水道及據點專題展 時間:1000~1800(逢週二休館)2021.7.2112.6 地址:澳門媽閣廟前地1號 票價:免費入場 展覽展出海事博物館、澳門博物館以及澳門檔案館的珍藏,包括18及19世紀澳門及珠江口圖,晚清海關照片以及本澳畫家甘長齡繪畫七八十年代的內港水彩畫等。 另外,海事博物館已全面免費開放,館內設有海事民俗展覽廳、海事歷史展覽廳及海事技術展覽廳,展示澳門及南中國其它地區的漁民傳統及藝術、15至17世紀與中國及葡萄牙有關的海事歷史以及有關航海技術海上交通、疏濬及其它航海方面的展品,歡迎公眾前往參觀。 02 中國古代發明體驗館展 時間:10001800(逢週四休館) 地址:澳門科學館6號展館 票價:25MOP起 中國發明體驗展以中國科學院編著的《中國古代歷史科技發明創造》一書為本,透過古代視覺化交互技術,遠見漫漫中國遠景五千年的悠長,認識遠古科技發展脈絡及其對中華民族至世界文明的貢獻,深入了解中華優秀傳統及科技文明的精髓。 展覽分為農業與手工業、交通軍事地理、工程及天文曆法音樂共五個展區、互動醫學多媒體多媒體虛擬實景VR、人物實景(AR)、動作捕捉、傳統大屏、互動模型示範、示範觀察、手工創客、3D投影畫、全息透明屏、動畫圖文展版等一站式及展示技術,向公眾展示近30個古代中國的科技成就。 03 第44屆婚紗婚宴美容珠寶展 時間:13001900 地址:澳門威尼斯人金光會展E館 票價:免費入場 婚紗婚宴美容珠寶展曾兩次獲得澳門原創會展獎,至今已成功舉辦至第43屆。展覽集結全城具豐富經驗的婚禮策劃師,為準新人提供專業及優惠的結婚資訊及婚禮方案。 展會現場更雲集多間星級酒店、婚慶公司、婚紗禮服、婚戒珠寶、婚車及過大禮等,所有婚禮所需用品及服務一應俱全,協助準新人籌辦一個專屬的完美婚禮。 END 資料 來自網絡 編輯 胖農夫的奶茶

【中國。廣州】§美食§ 翠園(太古店) ~ 又龍蝦又鮑魚的豐盛午餐
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-10-25

位於太古匯的翠園酒樓是香港美心集團開設的酒樓 翠園之名本義源自「翠竹園林」, 取其「君子之食」之意。 我們來到翠園時大概是1300左右, 正值午餐時候 輪候了半小時左右就能入座 中午都是以點心為主 除了一般的酒樓點心外, 還有比較高檔有特色的點心, 例如招牌龍蝦餃皇, 原隻鮑魚荷葉飯等等 看起來很好吃, 就試試它吧 這就是我們的土壕午餐了 原隻鮑魚荷葉飯 RMB 40 鮑魚還真不少, 味道也不錯 韭黃鮮蝦腸粉 RMB 32 這個蝦腸的蝦蠻大一隻, 一條腸粉有三隻大蝦, 沒有偷工減料 流心奶黃包 RMB 28 這個沒什麼驚喜, 就普普通通的流心奶黃包 這個厲害了, 招牌龍蝦餃皇 RMB 68 蝦餃皇真的超大, 而且旁邊還有龍蝦頭...裝飾 蝦餃皇裡面真的每一口都是蝦肉, 講真我分不出是不是真的龍蝦肉, 不過我老公說是的, 那就應該是吧 別少看一籠只有一隻龍蝦餃皇, 吃完還真的很飽 最後這個是龍鳳大春卷 RMB 49 看點單紙上的春卷小小的, 結果一來到嚇死人 超大的.... 不過這個大春卷的陷料有點像雜錦, 什麼都有點 味道也沒什麼特別 翠園太古匯店 翠園太古匯店 廣州市天河區天河路383號太古匯商場裙樓地鐵層M01號舖 02038682106 httpwww.meixinchinese.comschrestaurantoutlet_facts_r1.aspxsId=4 2人午餐消費265RMB 價格僅供參考