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2017年水瓶座星座運勢(上升星座為主,太陽星座為輔助)
玄學星相
熊神進・2016-12-25

2017年水瓶座星座運勢(上升星座為主,太陽星座為輔助) 愛情及人際關係: 由於土星進駐了交友,土星是你的靈性守護星,在2017年裡你較喜歡跟比你年長人做朋友,你的社交圈子名單多是成熟穩重的人,他們的處世之道以及閱歷喚醒你寄盼心靈交流的渴望,你亦相信透過這些人的影響力及眼界,能帶你進入更高層次的社會地位領域及視野水準,也因為有這樣的心態,本年你對平輩、晚輩或比你遜色的人不屑一顧,顯得有點冷漠及排他,土星落入交友宮,暗示人際關係會是水瓶座人在2017年裡需要注意改善的地方。2017年裡你特別具有「悶葫蘆」的氣質,不善主動發表自己的見解而常常在朋友圈中保持緘默,只要能修正,你的朋友圈將會增大,並且,他們在下半年將成為你事業的貴人,給你不少的協助和指引。 2017年的愛情充滿變化,幸好最終是大團圓的結局。2月11日的月蝕和2月26日的日蝕對你和伴侶的關係帶來了第一第二波浪的衝擊,8月21日的日蝕剛好在你的夫妻宮發生,暗示你跟伴侶的愛情關係出現第三波浪的不穩定及干預,兩性關係如浪裡行舟,需要且行且珍重。 兩次的月蝕暗示水瓶座人需要痛定思痛,適當地放下求不得的寄盼,要放下你苦戀的人,月蝕也是一個反思的好時機。爭吵是男女關係少不了的環節,爭吵是修補關係的契機,倘若沒有好好把握,讓矛盾不了了之,只會把心結埋藏在心底,待適當時機而爆發,既然如此,還不如在大家情緒穩定下來的時候,好好談談存在彼此關係裡面的誤解,只有懷著開放的胸懷去聆聽接納意見,修正自己的行為及態度,這段關係才能歷經磨練。8月21日的日蝕是完全是帶來負面影響,相反,也可以給人生帶來新的一章,有些人能因此改善關係,單身者或會改變了心態而下定決心結婚等等。 熊神進老師建議單身的水瓶座人不妨多出外旅遊,2017年你的桃花情緣來自異地,不妨離開自己熟悉的地方,到異地接觸不同的人,擴闊人際脈絡,尤其是7至9月月是人緣最旺的時期,特別容易結識新朋友,只要你樂於與人交談,別人就願意讓你進入他/她的內心世界。 前途及錢途: 土星的位置關係,你在職場中擔當主要職責,並面對不少的挑戰,往往令你感到壓力,壓力讓你經常埋頭工作,你是實幹型的人,目標非常清晰,期望透過孜孜不倦的努力能實現夢想,忽略了跟合作夥伴交流及不屑參與社交應酬活動。你的形象太僵硬,讓人誤以為你不好商量或者傾向拒人千里,以致沒有主動跟你溝通,缺乏交流溝通的工作合作,總是不免多了猜忌、是非及曲解,因此,熊伸進老師建議摩羯座人需要注意自己的面容,你的表情及語氣也是對外交流的重要身體語言,一旦發現自己的情緒比較繃緊,就得提醒自己注意待人接物的態度及儀態,以免工作上與人合作不愉快。只要你能努力堅持,達成目標的那一天,就是碩果豐收的日子。 土星在4月至8月期間逆行,工作計畫欲速不達,甚至計畫的達成步伐並不理想,土星逆行期間適宜檢討處事的不足並加以改善。事業守護星冥王星自2008年起已經落入你的靈性宮,暗示參與慈善活動或正統的宗教活動能改善你的情緒及提升你的社會形象。 過去兩年,土星與海王星形成緊張的角度,這段期間財政給你不少壓力和隱憂,今年你的財政壓力相對減少,只要你繼續堅持不懈地努力及咬緊牙關,光明將來臨。2月26日的日蝕在你的財帛宮發生,引發短暫的經濟困擾但終能過度。木星在10月11日進入你的事業宮,倘若在早段時間你能堅守本份,認真尋求出路,進入10月後你的辛勤能獲得成果,你的表現將獲得認可,職位或聲望能獲得提升,你的專業技能/資格得到認准或考核成功。從事多撈多得的工作將獲得不少收入,生活質素得到改善。 金星是家庭守護星,3月4日至4月15日期間金星逆行,不適宜就家庭事務作出重要的決定,也不建議在此期間為家人或居所購買昂貴的對象,以免浪費金錢。 健康及其他: 水瓶座今年經常處於精進緊張的狀態,凡事戰戰兢兢,因此容易失眠、頭痛、呼吸困難、腸胃不適,熊伸進老師建議水瓶座人注意作息安排,飲食營養要均衡,如果時間許可,應該做鬆弛運動、出外短途旅行、安排閒暇活動,長期來說能改善身體健康的問題。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

君悅酒店滿堂彩。滋味麻辣菜
澳城餐飲
蘇蘇・2016-12-26

從小時候到長大,蘇蘇都不太嗜辣,不過近年有不少試菜邀請,少不免都會有麻和辣的菜式,日子有功,所以現在明顯地吃辣的程度進步了。 蘇蘇的心目中,在澳門有水準的嚐辣的餐廳有數間,其中一間就是澳門君悅酒店的滿堂彩,他們不時都會做一些推廣,今次由主廚孫師傅親身到成都、重慶、武漢把當地的風味特色辣菜帶回來,讓澳門的客人不用坐飛機就可以品嚐麻、辣、鮮、香的菜式。 今次說明要嚐辣,要不太嗜辣的蘇蘇來挑戰紅彤彤的限量香辣滋味確實有點難度,不過先不要害怕,皆因部份菜式辣度採用可加可減機制,有微辣、中辣、癲狂辣選擇,可以悉隨尊便。 餐廳首先送上了新鮮做的酸乳酪。 酸乳酪是解辣護胃的秘方之一,吃辣的怎可以沒有它。 先來第一道江南特色涼菜,成都五味生腸 生腸的口感很爽脆,辣中帶麻,讓蘇蘇忍不住一口接一口的吃下去。。。! 當然我們不是整頓飯都是吃辣的,滿堂彩有很多其他不辣的特色東北菜,我們就每樣點一些,來到這裡,怎可以不點馳名北京長安一號烤鴨? 以紅磚砌成的火爐,再以果木高溫烤鴨,公關提及餐廳現已改用棗木來烤鴨,以我所知,運用棗木是非常正宗的北京烤鴨造法,鴨子經過烘烤之後,鴨身就會帶有棗木的甜香。 一鴨3吃,皮酥、肉香、多汁,最愛是烤鴨皮沾砂糖,入口即溶最好吃。其他的鴨肉蘇蘇會用粉皮連同甜醬青瓜等包起來一起吃,如果有新鮮菠蘿就更好。 現在除了烤鴨,還有烤乳鴿以供選擇。 乳鴿皮脆肉嫩,不過個人還是大愛烤鴨多一點呢! ^^ 武漢三鮮豆皮 這是武漢極具特色的傳統小吃,從前是武漢人過節時特製的美食,後來成為尋常小吃。將綠豆、大米混合磨漿,在鍋裏攤成薄皮,包著煮熟的糯米、肉丁、雞蛋、等餡料再煎制而成,外皮成金黃色,入口酥松嫩香又軟糯,超複雜的口感,蘇蘇大愛呢! 九寨辣椒牛柳 蘇蘇喜愛吃牛肉很多朋友也知道,不過我吃的都是有質素的牛肉,好像這道,採用了鮮辣椒和花椒來炒牛柳,口感很嫩,辣度我選了微辣,十分開胃。 松鼠桂花魚 蘇蘇一直很喜歡吃這道菜,滿堂彩做得特別好,新鮮的桂花魚炸過之後,外脆內嫩,再配上水果松子甜酸汁,十分好吃,老少咸宜。 辣的跳 單看菜名真的不知道是什麼? 眼看就像辣子雞。其實就是辣子雞的做法,但用田雞肉做主要材料,田雞肉炸得酥脆,再放辣椒乾炒,雖然有點辣但帶鹹香,跟雞件不同的是它的肉質比較鮮甜。 羊肚菌福果露荀 每一頓飯都一定最少要有一盤菜,而且吃了這麼多道重口味的菜式後,送上這道用了珍貴的羊肚菌炒翠綠爽甜的蘆筍,還有銀杏,整個口腔都感覺隨即清新了,不過略嫌銀杏多了一點,如果少一點就更好,因為不想浪費啊! 京式豬肉鍋貼 蘇蘇一直喜愛餃子和鍋貼這些小吃,滿堂彩的更不能錯過,絕對是色、香、味俱全,一口咬下去要小心內裡滿滿鮮甜的肉汁,吃過之後感覺好滿足。 滿堂彩甜點薈萃盤 蘇蘇一直認為,甜品是一頓美食中最漂亮的休止符,這道是滿堂彩的招牌之一,每次來這裡吃飯大都是在中午,每次總要趕回辦公室而錯過了甜品,這晚來吃的是晚飯,怎可以錯過? 蘇蘇一定要慢慢品嚐。 特色限定辣菜推廣期至到12月31日,不過餐廳菜單既定的菜式也是十分吸引,所以蘇蘇只點了<成都五味生腸>、<九寨辣椒牛柳>和<辣的跳>這3道期間限定菜式以作介紹,還有其他菜式就等你們自己發掘啦! 謝謝澳門君悅酒店邀請,兩位公關代表真的很貼心,二人一前一後過來看看蘇蘇有沒有其他需要!其實《滿堂彩》的同事招待十分貼心,感覺賓至如歸,謝謝!^^ 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰+853 88681234 營業時間︰星期一至日11:30-00:00

銀河。正宗馬來西亞美饌自助餐
澳城餐飲
蘇蘇・2016-09-16

你喜歡馬來西亞食物嗎? 蘇蘇就覺得很喜歡,還記得去年被邀請去馬來西亞時,吃了很多地道的小吃,好像娘惹糕、炒粿條、椰漿飯等等,當然還有蘇蘇很愛的榴槤。 澳門銀河的群芳自助餐廳每隔一段時間都會辨不同地方主題自助餐的,而每年榴槤盛產的季節也一定會舉辦「馬來西亞美食節」的,去年蘇蘇抽不出時間過去,很多朋友說一定要試,因為除了有多款榴槤任食外,馬來西亞的特色食物種類也很多,而且地道,所以今年怎樣繁忙也一定要騰出時間去試試。 蘇蘇一坐下,剛巧有服務員推著盛滿椰青的餐車過來,原來椰青也是任喝的啊! 不喜歡椰青? 還有馬來西亞特色飲品和拉茶選擇。 馬來西亞自助餐究竟有什麼好吃? 其實他們真的將絕大部份的美食搬來了澳門,而且邀請了多位來自馬來西亞的資深客席廚師坐鎮,所以口味十分地道。 蘇蘇首先看見這個非常興奮,這是馬來西亞的蔬果沙拉囉吔,是檳城的地道食物,在港澳很難找到,蘇蘇吃過一次就十分難忘。一般的材料有小黃瓜、菠蘿、沙葛、番石榴、芽菜、豆卜和油條等,不過因為調味除了用青檸汁、糖和辣椒外,主要是用蝦醬調味的,所以素食人士要注意啊。 還有多款地道的馬來西亞美食如馬來西亞燒烤、印度煎餅、椰漿飯、肉骨茶、炒粿條、煎蠔餅、娘惹糕等等。。。 蘇蘇真的很努力的吃了很多,真的比平日的份量吃多了很多。 突然聽見單車的響玲聲,怎會有單車在餐廳內? 嘩。。。真的有耶!! 原來是馬來西亞單車小販出來做零售小吃,當然在群芳內就是送給客人的,很特別耶。 榴槤控的驚喜來了,這個自助餐,每日都有6款當季的新鮮榴槤即係供應任你吃個夠,一晚要開這麼多榴槤,師傅你應該手軟了吧。 那天蘇蘇吃足了6款,包括101、D2、D24、青皮、坤寶和最愛的貓山王。 第一次一次過吃那麼多榴槤,勁興奮呀! 其實呢,除了馬來西亞食物之外,還有其他正常的自助餐食物供應的,包裝各款生蠔、刺身、沙拉、冷盤、熱盤、粉麵和甜品水果等。 但是經過一輪耐力戰,蘇蘇的肚子已經被K.O.了,再也吃不下其他食物了。 不過這一頓自助餐真是大滿足呢!! 原來這次馬來西亞自助餐只供應到9月18日,而不是蘇蘇以為的9月30日,幸好我有不少港澳朋友看見我在社交平台放了照片後已經前往品嚐了,如果不是這篇一出一定讓朋友們氣結,被人追打。XD 澳門或在這裡旅遊的朋友如有興趣就趕緊這兩天大吃一頓啦! 其他地區的朋友就下一年請早了,真的不好意思。雖然這個馬來西亞自助餐快要完結了,不過群芳餐廳還有很多不同地方特色的自助餐正在排隊推出呢。^^ 自助晚餐供應時段,星期一至日及公眾假期下午 5 時 30 分至晚上 8 時 或 晚上 8 時 30 分至晚 上 11 時,每位澳門幣 538 起。

陳康妮:未來教育與學校設計,從芬蘭教育理念中汲取啟發
文化創意
陳康妮・2023-09-26

澳門教育家陳康妮淺談海外教育理念:未來教育 Future of Learning and School Design 教育是人類社會的重要基石,它影響著每一個人的成長和發展,也影響著社會的進步和變革。在這個快速變化和充滿挑戰的時代,我們需要思考如何創造出更適合未來的教育和學校,讓學習更加有效、有趣和有意義,讓學生更加自主、創新和合作,讓教師更加專業、自由和尊重,讓社會更加多元、公平和可持續。 在這方面,我們可以從芬蘭教育理念中汲取啟發。芬蘭是一個北歐的小國,但卻在國際學生能力評估測驗(PISA)等各項教育評比中屢屢名列前茅,被譽為全球教育的典範。芬蘭教育的成功並非偶然,而是建立在一系列的理念、制度和實踐之上。以下是我從芬蘭教育中歸納出的九個關鍵要素,以及它們對於未來教育和學校設計的啟示: 教育公平:芬蘭堅持每個孩子都有權利獲得優質的公共教育,不分家庭背景、國籍、語言、性別、能力等差異。芬蘭政府為每個學生提供免費的基礎教育(7歲至16歲),包括學費、書本費、交通費、午餐費等。芬蘭還提供免費的學前教育(6歲以下)和高中教育(16歲至19歲),以及低廉的大學教育(19歲以上)。芬蘭還為有特殊需要的學生提供適切的支援和服務,例如語言補習、母語教學、特殊教育等。芬蘭還鼓勵學生就近入讀最好的公立學校,而不是追求名校或私立學校,以減少競爭和階級分化。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該致力於實現教育公平,讓每個孩子都能享受到高品質和多元化的學習機會,不受任何形式的歧視或壓迫。我們應該關注每個孩子的個別差異和特殊需求,並提供適合他們的支援和服務。我們應該減少學校之間的資源和水平的差距,並促進學校之間的合作和交流。 教育自主:芬蘭賦予教育相關的各方很大的自主權,包括教育部、地方政府、學校、教師、學生和家長等。芬蘭教育部制定了一些基本的教育目標和指導原則,但不干預具體的教學內容和方法。地方政府負責分配教育資源和監督教育質量,但不強制實施任何標準化測試或評估。學校負責制定自己的課程計劃和發展策略,但不受任何排名或獎懲的影響。教師負責設計自己的教學活動和評價方式,但不受任何規範或壓力的約束。學生負責選擇自己的學習內容和方法,但不受任何分數或競爭的驅使。家長負責參與自己孩子的學習過程,但不受任何功利或焦慮的影響。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該尊重和保障教育相關各方的自主權,讓他們能夠根據自己的情況和需求,做出最適合自己的決定和行動。我們應該建立一種基於信任和合作的教育文化,而不是基於控制和競爭的教育文化。我們應該鼓勵創新和實驗,而不是遵循傳統和規範。我們應該追求品質和意義,而不是分數和名次。 教育多元:芬蘭重視教育的多元性,鼓勵學生在不同的領域和階段進行多元化的學習。芬蘭課程涵蓋了七個核心領域,分別是語言與文化、數學與科學、社會與公民、健康與體育、藝術與文化、技術與實踐、跨學科主題等。芬蘭還提供了多種選修課程,讓學生根據自己的興趣和目標,選擇自己想要學習的內容。芬蘭還推行了項目式學習(PBL),讓學生通過跨學科、跨年級、跨文化的項目,來探索真實世界的問題,並與社區和專家合作,展示他們的學習成果。芬蘭還實施了多元智能理論(MI),讓學生發展自己在語言、邏輯、空間、音樂、身體、人際、內省等多種智能,並通過不同的方式來表達自己的學習。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該尊重和發揮教育的多元性,讓學生在不同的領域和階段進行多元化的學習。我們應該提供多種選擇和機會,讓學生根據自己的興趣和目標,選擇自己想要學習的內容。我們應該推動項目式學習,讓學生通過真實世界的問題,來體驗和解決問題的過程,並與社會和專家合作,展示他們的學習成果。我們應該實施多元智能理論,讓學生發展自己在不同領域的潛能,並通過不同的方式來表達自己的學習。 教育整合:芬蘭重視教育的整合性,鼓勵學生在不同的層次和方面進行整合性的學習。芬蘭課程強調了跨學科主題的重要性,例如可持續發展、文化多樣性、創新與創業等。這些主題涉及到多個學科領域,要求學生運用不同的知識、技能和態度,來理解和處理複雜的問題。芬蘭還強調了跨年級、跨班級、跨文化的合作學習,讓學生與不同年齡、背景、能力、興趣的同儕一起學習,並從中互相學習和支持。芬蘭還注重了跨校園、跨社區、跨國際的聯繫學習,讓學生與不同地區、文化、國家的人士交流和合作,並從中拓寬視野和增進理解。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的整合性,讓學生在不同的層次和方面進行整合性的學習。我們應該強調跨學科主題的重要性,讓學生運用不同的知識、技能和態度,來理解和處理複雜的問題。我們應該強調跨年級、跨班級、跨文化的合作學習,讓學生與不同年齡、背景、能力、興趣的同儕一起學習,並從中互相學習和支持。我們應該注重跨校園、跨社區、跨國際的聯繫學習,讓學生與不同地區、文化、國家的人士交流和合作,並從中拓寬視野和增進理解。 教育個性:芬蘭重視教育的個性化,鼓勵學生在自己的節奏和風格下進行個性化的學習。芬蘭課程允許學生在一定的範圍內,自由選擇自己的學習目標、內容、方法和進度,並根據自己的興趣和能力,進行不同程度的深入和延伸。芬蘭教師根據每個學生的特點和需求,提供個性化的指導和支援,並採用不同的教學策略和評價方式,來適應每個學生的學習風格和偏好。芬蘭學生根據自己的情感和動機,調節自己的學習態度和行為,並負責自己的學習過程和結果。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的個性化,讓學生在自己的節奏和風格下進行個性化的學習。我們應該允許學生在一定的範圍內,自由選擇自己的學習目標、內容、方法和進度,並根據自己的興趣和能力,進行不同程度的深入和延伸。我們應該根據每個學生的特點和需求,提供個性化的指導和支援,並採用不同的教學策略和評價方式,來適應每個學生的學習風格和偏好。我們應該根據每個學生的情感和動機,調節自己的學習態度和行為,並負責自己的學習過程和結果。 教育實踐:芬蘭重視教育的實踐性,鼓勵學生在實際情境中進行實踐性的學習。芬蘭課程強調了實驗、探究、創造、表演等動手動腦的活動,讓學生通過親身體驗來獲得知識、技能和價值觀。芬蘭還提供了豐富多彩的課外活動,讓學生參與各種興趣小組、社團、競賽、展覽等活動,並通過這些活動來發展自己在各方面的才能。芬蘭還推行了職業教育與培訓(VET),讓學生在高中階段就可以接受職業技能的培訓,並通過實習、見習等方式,在真實工作場所中體驗職業生涯。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的實踐性,鼓勵學生在實際情境中進行實踐性的學習。我們應該強調實驗、探究、創造、表演等動手動腦的活動,讓學生通過親身體驗來獲得知識、技能和價值觀。我們應該提供豐富多彩的課外活動,讓學生參與各種興趣小組、社團、競賽、展覽等活動,並通過這些活動來發展自己在各方面的才能。我們應該推行職業教育與培訓,讓學生在高中階段就可以接受職業技能的培訓,並通過實習、見習等方式,在真實工作場所中體驗職業生涯。 教育反思:芬蘭重視教育的反思性,鼓勵學生在不斷的反思中進行反思性的學習。芬蘭課程強調了自我評價和同儕評價的重要性,讓學生通過自己或他人的觀察和回饋,來評估自己的學習過程和結果,並根據評價結果來改進自己的學習。芬蘭教師也經常進行自我反思和專業發展,通過參與教師社區、教師研究、教師培訓等活動,來提升自己的教學水平和素質。芬蘭學校也定期進行內部和外部的質量保證和改進,通過收集和分析各種數據和信息,來評估學校的教育效果和問題,並根據評估結果來制定改進計劃和措施。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的反思性,讓學生在不斷的反思中進行反思性的學習。我們應該強調自我評價和同儕評價的重要性,讓學生通過自己或他人的觀察和回饋,來評估自己的學習過程和結果,並根據評價結果來改進自己的學習。我們應該也經常進行自我反思和專業發展,通過參與各種教育社區、教育研究、教育培訓等活動,來提升自己的教育水平和素質。我們應該也定期進行內部和外部的質量保證和改進,通過收集和分析各種數據和信息,來評估教育的效果和問題,並根據評估結果來制定改進計劃和措施。 教育開放:芬蘭重視教育的開放性,鼓勵學生在開放的環境中進行開放性的學習。芬蘭學校的設計和佈局都體現了開放性的理念,學校的空間和設備都是靈活和多功能的,可以根據不同的教學和學習需求進行調整和變化。芬蘭學校的氣氛和文化也體現了開放性的理念,學校的規則和管理都是民主和參與的,可以根據不同的情況和意見進行協商和決定。芬蘭學校的關係和溝通也體現了開放性的理念,學校的師生、家長、社區等都是平等和尊重的,可以根據不同的需要和目標進行合作和交流。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的開放性,讓學生在開放的環境中進行開放性的學習。我們應該設計和佈置開放性的學校空間和設備,讓學校能夠根據不同的教學和學習需求進行調整和變化。我們應該創造和維護開放性的學校氣氛和文化,讓學校能夠根據不同的情況和意見進行協商和決定。我們應該建立和發展開放性的學校關係和溝通,讓學校能夠根據不同的需要和目標進行合作和交流。 教育全面:芬蘭重視教育的全面性,鼓勵學生在全面的視角中進行全面性的學習。芬蘭課程強調了全球公民素養(GCED)的重要性,讓學生通過對全球議題、多元文化、人權與責任等主題的學習,來培養自己在認知、情感、行動等方面的全球公民素養。芬蘭還強調了21世紀技能(21CS)的重要性,讓學生通過對批判思考、創造力、溝通、合作等技能的學習,來培養自己在解決問題、創新創業、領導管理等方面的21世紀技能。芬蘭還注重了幸福教育(WE)的重要性,讓學生通過對自我認識、情緒管理、人際關係、生活品質等主題的學習,來培養自己在心理、身體、社會等方面的幸福教育。 未來教育和學校設計的啟示:我們應該重視教育的全面性,讓學生在全面的視角中進行全面性的學習。我們應該強調跨全球公民素養的重要性,讓學生通過對全球議題、多元文化、人權與責任等主題的學習,來培養自己在認知、情感、行動等方面的全球公民素養。我們應該強調21世紀技能的重要性,讓學生通過對批判思考、創造力、溝通、合作等技能的學習,來培養自己在解決問題、創新創業、領導管理等方面的21世紀技能。我們應該注重幸福教育的重要性,讓學生通過對自我認識、情緒管理、人際關係、生活品質等主題的學習,來培養自己在心理、身體、社會等方面的幸福教育。 芬蘭教育理念是一種以人為本、以學為主、以質為先的教育理念,它體現了教育的公平性、自主性、多元性、整合性、個性化、實踐性、反思性、開放性和全面性。這些理念不僅適用於芬蘭,也適用於其他國家和地區,也適用於未來的教育和學校設計。我們應該從芬蘭教育理念中汲取啟發,並根據自己的實際情況和需求,進行創新和改進,以創造出更適合未來的教育和學校。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家:澳門教育創新 澳門國際培訓師(創新創業/全球職涯發展師)澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

2018 年十二生肖運程
玄學星相
熊神進・2018-02-15

2018年鼠生肖運程 子中藏癸水,戌中藏戊土辛金丁火,子戌之間沒有太大的恩怨關係,但宿世來說,狗不會疼愛(也不欺負)老鼠,老鼠今年的戀愛運平淡,在這平淡的一年,你有沒有動動腦筋,為愛情添點溫馨?如果沒有,筆者建議你和愛人出外旅遊,旅遊地方是歐洲,而月份最好是農曆三月。 2018年鼠生肖運程(完整版) 2018年牛生肖運程 牛,除了固執之外,筆者找不到他/她的弱點,人總有很多不足之處,如果牛真的吹毛求疵的話,就是今年他/她受“的煞”星影響,夫妻之間爭吵多了。“的煞”星是一個訊號燈,不但能提醒夫妻居安思危,還可以讓情侶時時警惕自己,不要越雷池一步。 2018年牛生肖運程(完整版) 2018年虎生肖運程 老虎,沒有人不害怕,有人說,狗是人類最好的朋友,但,在十二生肖中,老虎的好朋友,就是狗。今年是狗年,狗是犯太歲,太歲就是木星,太接近木星,就招惹麻煩,還是避之則吉,在“三台”星獨力支持下,GO! GO! GO! 你的好運不會停下來,請乘風破浪,勇往直前。 2018年虎生肖運程(完整版) 2018年兔生肖運程 兔子經歷了整整一年的“沖太歲”之苦,今年陽曆2月4日後終於見到陽光,筆者希望兔子們明白颱風過後滿目瘡痍,他/她需要一個月的時間梳理人生,振作爬起來,過了正月,卯跟流年戌相合,合則有情,事事就順利。 2018年兔生肖運程(完整版) 2018年龍生肖運程 龍屬土,這個土很厲害,它藏了戊乙癸(土木水)三神,水生木,木克土,2018年的立春時間是2月4日淩晨5點28分25秒,丁火日干,生於立春後1天戊土司令。命格為假母吾同心格。行運喜比劫(木),忌官殺(水)。筆者從這缺金的五行去看,金是土的食神傷官,食傷是自製力,龍生肖今年的情緒很亂,會有自暴,自虐,自殘,自卑甚至自殺傾向。 2018年龍生肖運程(完整版) 2018年蛇生肖運程 蛇有“紫微”、“龍德”星照耀,全年都是運氣好,這種好運不能被“暴敗”、“天厄”、“亡神”星傷害,因此,我們要趨吉避凶,不要自找麻煩,全年最吉的月是農曆七月,最凶的月是農曆十月,大凡吉事,就在吉月去做,而凶月最宜做一些家居裝修。 2018年蛇生肖運程(完整版) 2018年馬生肖運程 這只馬,說牠凶,一點都不凶,說牠純,一點也不純,或者簡單一句,牠是“野”性,喜歡自由,不受約束,尤其在狗年裡,牠更想創一番事業,更想出外發展,一往直前,像蠻牛一樣。 2018年馬生肖運程(完整版) 2018年羊生肖運程 三刑,亦即羊跟狗是不合,大家都有爭吵,今年注意搞好人際關係,凡受到太歲影響的人,情緒波動較大,人與人相處間要小心謹慎,千萬不可意氣用事,以免一時衝動而使感情破裂。筆者認為,有問題必須互相包容、積極溝通,才能夠維持良好關係。刑太歲之年情緒較為波動,作為學生者則需加倍努力,以免退步。 2018年羊生肖運程(完整版) 2018年猴生肖運程 “文昌”代表文學。凡文昌星照耀之年,讀書人都有文藝才華、有文者風範。今年文昌照猴子,這種機遇真是十二年才一次,大利從事文職、演藝人士,如果立志投身公職人士,今年一定要投考,成功機率很高。另外,大利報讀專業課程或參加公開考試人士,這些利好因素會持續一年。 2018年猴生肖運程(完整版) 2018年雞生肖運程 去年筆者執筆寫雞生肖運程的時候,曾經為雞的讀者燒了一盒“釋迦牟尼香”,把功德回向給犯太歲的苦主,今年,筆者也要為雞雞燒香,這是心經香。 雞遇上十二年一次的“害太歲”,害太歲,程度可大可小,這要看個人八字的四柱結構,也要看春夏秋冬四季節令出生的排序,一般來說,下列四種雞生肖的人稍為注意 2018年雞生肖運程(完整版) 2018年狗生肖運程 提起狗,大家就想起這句話“狗是人類最好朋友”,今年這個好朋友來找你,找你什麼?就是麻煩,因此你要做好心理準備,凡事向最好方面爭取,作最壞方面打算,千萬不要輕信別人說話,否則你會破大財。 2018年狗生肖運程(完整版) 2018年豬生肖運程 凡是“太陽星”之年,都是大利男人,屬豬的男性比較順利,而女生在今年不適合做大的投資和決策,應先請教馬生肖、牛生肖的長輩/專業人士後再拓展事業,工作方面不合適做大的調動。另外,“晦氣”入命,易犯凶煞,所以流年不宜探病問喪,喪家食物也不宜吃,以免負面磁場影響個人運氣。 2018年豬生肖運程(完整版) 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 http://blog.cyberctm.com/horoscope/2009/07/22/%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B/

創新創業教育 | 陳康妮:成長就是一個不斷試錯的過程
文化創意
陳康妮・2021-12-22

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師 澳門作家(教育/兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 進入大學意味著即將面對社會,即將開始自己的職業生涯,或許有很多大學生是一開始沒有這樣的認識,但是隨著閱歷的增加,便會有意識地注意到這些現實問題。 大學是一個開拓眼界的過程,在大學校園中會遇到形形色色的人,再也沒有人強迫你在某個階段應該學習什麼,這時考驗的是自主學習的能力,看大家是否能夠積極主動、有意識地去規劃自己的未來。 在大學階段,學生們應該對於未來的個人發展有一個基本的認識和目標,有一個大概的發展方向,若是對於未來的發展比較迷茫,也可以在這一階段不斷嘗試新事物,因為學生階段的試錯成本還比較低,學生們可以在一次又一次的嘗試中積累經驗、認識自己、認清現實。 從某種程度上來說,成長就是一個不斷試錯的過程,只有不斷嘗試才知道什麼適合自己,才知道什麼是自己喜歡的,根據自己的喜好和擅長的東西來制定規劃。當然,從現實情況來說,很多大學生在畢業後所從事的工作可能與大學學習的專業毫不相干,有的學生會覺得自己大學學習的專業沒有什麼用,這其實是一種錯誤的認識,因為忽視了思維和認識體系,這些都是在專業實習中逐漸形成的,知識具有相聯繫的特性,學會了一種知識後,在涉足其他新的領域的時候就會觸類旁通,舉一反三。 大學生應該提前做好職業生涯規劃,並且要隨著學習的深入以及知識面的拓寬不斷完善自己的職業生涯規劃,為其填入新的內容,具體到某些方面上來,不能總是泛泛而談,不能總是給出一個空的概念,覺得這樣可以那樣也可以,這樣不利於實踐,目標設定得太寬太空泛,在行動的時候就不知如何去做,甚至最後索性不做了,那麼這份職業生涯規劃也就是一紙空談。 從澳門的實際情況出發,大學生們擁有很多可能性,擁有很多選擇,學生們在大學階段開拓眼界,提高思維能力,培養心性,這對於未來的職業生涯都大有裨益,每一個階段有每一個階段的目標,這樣行動起來才會有方向,也更加會擁有鬥志,才有利於學生們能更好地面對自己的人生,距離理想中的自己也會更進一步。

M仔日記 │ 首爾ICN Matina Lounge
專題報導
MO560・2020-01-15

Matina Lounge – 很好吃的機場貴賓室 #M仔日記 分享旅遊大小事 -------------------- 1. 簡介 在首爾仁川機場中,較為大眾化的Lounge分別是Sky Hub Lounge和Matina Lounge。前者偏向於商務風格一點,有電腦、休息空間、打印機等等,但人流比較多;而小編則是比較偏好於後者的Matina Lounge,最主要是沒那麼多人,以及食物好吃一點。 Matina Lounge - 它並不是由航空公司去營運的,而是由一個韓國集團(Walkerhill)去營運的。而它好像只有在仁川機場(ICN)有經營,沒有在其他韓國的機場看到過。而它在仁川機場Terminal 1亦有兩間的,分別在東翼和西翼,小編今次是選了西翼鄰近Gate 43的。 它的質素真的不錯,絕對比起部份外國的更好,小編每次從首爾離開都一定會去吃一頓的~如果你是一名魚糕、炸雞、辛拉麵、韓式炒年糕、韓式炒牛肉(Bulgogi)愛好者的話,這裡一定可以滿足到你的胃。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 詳細介紹 2.1 位置 首先要看清楚你是從哪一邊check-in喔!仁川機場還是挺大的,所以Matina Lounge在機場的兩側都有經營貴賓室,而澳航和國泰通常都是在西邊的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.2 進入方法 KLOOK:成人 ~HKD$230 (KLOOK連結) 其他Lounge Access:✔ Priority Pass✔ Lounge Key✔ Mastercard Airport Experiences✔ Dragon Pass (龍騰出行) 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.3 內部環境 整個Lounge都是新式、簡潔的設計。雖然空間不大,不過勝在人流沒有旁邊的Sky Hub Lounge那麼多;缺點就是沒有太明確地去劃分每個區域,以致人多時會有一點嘈吵和混亂。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.4 食物 Lounge內提供的熱食包括韓式炸雞、韓式炒牛肉(Bulgogi)、魚糕和年糕等等。小編大愛魚糕! 還有提供沙律、杯麵、甜品和飲品,包括凱撒沙律、煙三文魚沙律等等,對比起同級的其他Lounge,它的食物款式真的很多,味道亦不差,大家可以在回家之前盡情地吃啦XD 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. 總結 能夠使用Priority Pass/ Lounge Key免費進入的這個Lounge來說,竟然提供如此多種的食物是真的很少見。雖然它們不是甚麼昂貴的食材,不過還是可以讓人在回家前吃到韓國的味道,飽飽地上飛機。特別是小編很愛吃魚糕XD 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看/See First」!

路氹唯一天際海景場地,五星服務為重要嘅場合留下難忘回憶 — 新濠鋒宴會場地
生活在我城
Cheers!・2023-10-20

無論係小朋友百日宴、生日慶祝、公司聚會、結婚周年,各類大型派對,符合心水又得體嘅場地必不可少,揀啱場地令成個派對、聚會嘅氣氛成個昇華,令人難忘!而澳門新濠鋒有多個唔同風格、款式嘅場地及餐廳,滿足唔同主題嘅餐飲聚會。 澳門新濠鋒名廚食府雲集,分別有榮獲《米芝蓮》一星嘅頂級粵菜廳「帝影樓」、獲《福布斯》五星評級嘅意大利海鮮扒房「奧羅拉」,以及屢獲大獎嘅大師級天婦羅料理「天政」,如果想舉辦時尚惬意嘅雞尾酒聚會,位於38樓嘅「38」酒廊就非常合適,可以一邊享用特色雞尾酒,一邊於戶外露台俯望美麗夜景,另外,仲有包廂可以唱k、室內打桌球,娛樂設施超豐富! 另外,為滿足更多不同嘅派對需求,澳門新濠鋒更設有全新17樓多功能宴會廳、「37」私房尊尚設宴空間,可以睇盡海景及城市景觀,更有名廚團隊親自設計豪華菜式,絕對係極緻體驗!全部場地及餐廳都可作宴會、派對包場之用,等小編同大家一一介紹喇! 多功能宴會廳 位於 17 樓嘅多功能宴會廳,唔單止可以獨享全層,仲係無柱式設計,設有景色開揚嘅空中庭園,城市及海景一覽無遺。另外,仲有一個休息區,可以俾大家享用茶點,更有三個多功能室可用作新娘房 ,功能全面!宴席美食由大廚團隊精心炮製,絕對令您感受到以客為尊。場地可容納到 144位客人(12 席華席),各類大型派對都非常合適。 「37」私房 想舉辦一個簡單而隆重,親朋密友之間嘅私人派對?呢個場地就非常適合你!位於37樓的私人尊尚設宴空間, 有 270 度嘅落地大玻璃,令大家可以一邊欣賞澳門景致,一邊享用美食。而名廚團隊亦會按照當季時令食材設計華宴菜式,仲有卡啦OK房,一齊唱飲歌令氣氛更高!場地可以容納36位(三席華宴),非常溫馨大氣! 帝影樓 「帝影樓」係榮獲《米芝蓮》一星嘅粵菜餐廳,將傳統粵菜融入新穎元素,重新演繹,令層次昇華!餐廳可容納 199 人,共有 10 間私人包廂,想舉辦一個高端嘅粵菜聚會, 「帝影樓」絕對係不二之選! 天政 榮獲《福布斯》五星嘅「 天政」,主廚來自獲獎無數嘅日本餐廳總店,為您即席炮制最正宗嘅頂級天婦羅料理,新鮮食材由日本入口,絕對令您一試難忘!而餐廳景觀可以望到澳門半島嘅醉人美景,亦設有日式榻榻米坐席,非常地道。餐廳可容納 48人,分別有 6 間私人包廂可容納 4 - 15 人。喜愛日料又要包場嘅朋友不妨考慮下! 奧羅拉 同樣獲《福布斯》五星評級的「奧羅拉」,嚴選綠色有機嘅頂級食材,用心製作鮮味十足嘅意大利風味!餐廳可容納 142人,如果想舉辦西式聚會,喺呢個典雅嘅用餐環境享用美食,不妨考慮下! 「38」酒廊 位於澳門新濠鋒頂層嘅「38」酒廊,擁有醉人嘅澳門美景,更設有室內戶外空間,適合舉辦不同類型嘅聚會。 酒廊可容納 150 人,模式亦可更隨意舒適,設有室內桌球,一邊享用特色雞尾酒,一邊打桌球,享受相聚時光! 逸 如果想舉辦細細哋 10 幾人嘅聚會,「逸」呢個私房菜格局就非常適合你! 270º環迴海景一眼睇盡,仲有專屬大廚,按照大家口味炮製一場盛宴,更可揀西式長桌或中式圓桌,最多容納 15 人,所有細節都可客制化,自由度更大,絕對係為你而設嘅宴會! 年尾春節快到,喺時候準備派對聚會,以上有你覺得心儀又合適嘅場地,可以致電 (853) 2886 8868,或電郵到:enquiries@altiramacau.com 了解更多!

【馬交慳多拿 baby】火鍋優惠特輯 - 17.11.2023
生活在我城
Cheers!・2023-11-17

天氣咁凍就適合打邊爐, 今期慳多拿 Baby 為大家整理咗一系列火鍋優惠特輯 ,勁抵食!想知就即刻去片喇~ 1.澳門海銀海記 「澳門海銀海記」依家推出筷子基店限定優惠,10 點後全場 78 折,俾你係宵夜時段享受一場潮汕 牛肉盛宴。 澳門海銀海記 價錢:宵夜時段全場 78 折 地點:澳門筷子基沙梨頭南街信步閑庭地下E鋪 電話: 2888 3866 2.鍋朝 鍋朝主打火鍋放題,即日起至 11 月 30 日,加入會員可享和牛刺身放題會員價 $228 ( 原價$258),海鮮牛肉放題會員價$168 ( 原價 $198 )。 鍋朝 價錢:每位低至 $168 起 地點:新寶花園菜園路71號地下AE鋪 電話:6869 4482 3.CTM CTM Home Media 一盒滿足全家娛樂需求!雲遊戲、劇集、電影、綜藝、體育、本地資訊等盡在 Home Media 電視盒子 ,更內置Chromecast 投屏功能及 Google Play store 應用程式! 流動電話客戶依家申請 5G 月費計劃,即送 12 個月 TVB Anywhere(原價:$68 / 月)+ 1 個月 Blackut 雲遊戲服務(原價:$98 / 月)!更享優惠價 $28 加購 hmvod / 芒果 TV 國際服務同低至 $99 拎走 Home Media 電視盒子! 優惠詳情:https://qrcodes.pro/yQDw7G 4.旺德福火鍋 旺德福火鍋推出午市限定一人火鍋套餐,低至 $68 起,有齊肥牛卷、烏雞卷,各類蔬菜等,非常豐富! 旺德福火鍋 價錢:每位 $68 起 地點:澳門聖德倫街402號獲多利大廈地下A鋪及1樓A 電話: 2828 3028 5.鳳王府成都火鍋 — 澳門店 鳳王府成都火鍋主打四川風味,而 11 月更推出雙十一優惠 4 連擊,每星期推出優惠菜品低至 $11, 而加入會員首次消費可享 95 折,逢會員日專享 8 折,仲送特飲、 特色甜品或 $68 以內菜式一款(三選一),好抵食呀! 鳳王府成都火鍋 — 澳門店 地點:新口岸標馬濟時大馬路237-285號 建興龍廣場地下AD鋪 電話: 2827 0898

】§美食§ 西灣網球會 1826 Restaurante 葡國餐廳
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-07-05

1826 Restaurante (澳門網球會1826餐廳) 位於西灣文員網球會,是一間對外開放的餐廳。主打西式菜色及甜品。 餐廳入口處不大顯眼,但地標明顯。正正就是在網球場旁邊的獨棟建築物。 (官網圖片) 1826 Restaurante 前身是「利安」葡國菜,目前「利安」已搬遷, 接手之後易名「1826」。 (官網圖片) 從第一張照片不難發現,餐廳是有窗邊的位置而且可以看到整個西灣的美景。 但位置非常有限,而且一般訂坐時都說明不能預留,是採取先到先得的制度。 (網絡圖片) 除了可以欣賞到西灣景色外,另一邊也可以看到網球場的風景。 (網絡圖片) 我是預約了晚上7點的晚餐,對澳門人來說7點吃飯應該算蠻早的, 可是來到了也沒有靠窗的位置了 (T⌓T) 也只好坐在隔一張枱的位置,也沒辦法了~ 不管是白天,還是晚上,從1826 Restaurante 看出去的風景也是一絕! 餐廳後方還有一幅色彩斑爛的油(?) 畫 (網絡圖片) 1826 Restaurante 除了單點也有很多套餐可以選擇,如果套餐內不是每一道菜都是你想吃的話,那就跟我一樣單點也可以。 「芒果柚子鮮蝦沙律」 Mop168- 沙律份量超大的!芒果和蝦子都有很多,料很足! 最愛吃龍蝦的我一心來吃龍蝦的,結果被告知今年龍蝦已經賣完了 ( p_q) 只能點了大虎蝦代替 Mop 168 ~ 178 「葡式檸檬煮大蜆」 Mop 75- 蜆的味道很淡 「牛油果蟹肉意大利飯」 Mop 138- 味道比較淡 個人認為食物味道都是比較淡,但每個人口味不同,不能一概而論 但餐廳位置一絕,值得來試一試! 1826 Restaurante (澳門網球會1826餐廳) 西灣民國大馬路14號文員網球會1樓 星期一至五 12:00 - 15:00 、 18:00 - 23:00 星期六、日 12:00 - 23:00 2838 1826

任食放題】$200有找!勁抵任食,台式一人火鍋--帥鍋
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-09

在澳門,一般火鍋放題都在200mop以上,200mop以下的放題真的是少之又少,更不要說是加上服務費之後了。位於黑沙環的帥鍋真的是平價火鍋中的戰鬥機,他家基本是做晚市和夜宵,營業時間也是從下午五點開始到次日凌晨三點。期間可以任食2小時,2小時的用餐時間其實是足夠的。他家基本都卡位,卡位寬敞舒適,雖然他家裝修環境普普,但是給人愜意的感覺,可以舒暢的吃一頓火鍋,並且一人一鍋的設置非常衛生哦! 一上來當然是先選鍋底了,一人一鍋,八款鍋底任君選擇,基本上算是選擇很多了,辣的不辣都有,番茄鍋、菌湯鍋、牛奶鍋,真的是一次滿足你多個要求呢。但是中間不能換鍋哦,換鍋另外加收30mop。 畢竟是平價類火鍋放題,所以海鮮的選擇相對較少。但是對我來說都已經夠了,有海蝦、白貝、脆肉鯇三種可選,算是有魚有蝦有貝殼了。另外可以加點三文魚刺身喝日本廣島生蠔,只是要額外付錢。 美國牛4種、西班牙豬2種、還有紐西蘭頂級小羊羔肉。我們全部試了一遍,肉都是切成薄薄的,打邊爐就是應該用薄薄的肉,這樣蘸醬菜入味。所有肉類都很新鮮,分量基本是每份薄薄的4大片。正常人食量的話一人能吃6盒上下。 素食和蔬菜是以自助的形式開放,每人發一個盤子,拿著盤子自己去開放式冰櫃裝素食、蔬菜、丸子。選擇也都可以說是應有盡有了,而且吃多少拿多少,也不浪費,冰櫃也有一些生鮮的雞肉和牛肉可選,總之非常豐富。 飲料的部分是一個開放式冰櫃,自主拿取,種類也是豐富到不行,紅茶、汽水、礦泉水,按個人喜好選擇,不限量。最後一人有一個哈根達斯冰淇淋可以選,都算是誠意滿滿的甜點了。 總的來說他家的食物新鮮又豐富,服務也很及時,餐位寬敞舒適。以200mop有找的請況來說,真的是超級抵食啦。 餐廳名稱:帥鍋·台式一人鮮湯火鍋 餐廳地點:澳門黑沙環永寧廣場219-225號寶輝海景花園(寶利閣)地下D/E鋪 營業時間:星期一至日05:00pm-次日03:00am 電話:2842 1987、6655 8506 作者:一葦 更多文章最介: 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調,南灣湖邊的小資下午茶! 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高!正宗法式滋味Passion,享受甜蜜下午茶!

早餐越豐盛,越減肥?
有機健康
澳門舟周刊MACAU・2018-09-13

前段時間我體重下降了一些,就想好好吃早餐來增肌增肥,每天早餐都很健康又豐盛,原以為會可以增肥的的,沒想到體重卻減輕了,也許我吃得太清淡了,但是胖瘦是其次,開心最重要!豐盛的早餐可以點亮一天的心情,讓人充滿活力。 本期文章来自澳門最會「花小錢,裝大BosS」的微信公眾號:JOMACAU,扫描以下二维码可关注。 對於早九晚七的上班族來說,三餐中唯一能自己準備的就是早餐了,因為午飯時間太短,又想睡覺,還好公司有飯堂可以讓我快速解決,晚上下班後已經筋疲力盡,雖然家裡晚餐很豐盛,但是也怕吃太多晚上代謝不掉。 只有早餐可以放開肚皮大吃大喝,高糖分和高熱量也沒在怕,因為一整天的時間可以代謝掉,不然為什麼法國人每天吃牛角包也那麼瘦呢? 從前我也是一個早餐隨便吃路邊攤的上班族,後來在醫院呆了一段時間,度過了很多不眠之夜,發覺每天早上起來能看到太陽也是一件幸福的事情,重返職場後開始積極運動和健康飲食。 哎喲好雞湯,雞皮疙瘩都起來了,我其實只是想分享一下如何準備豐富又健康的早餐,大家不妨結合個人口味,參照我的菜單試一試。 舟凡尼的早餐 前菜 夏威夷果仁配櫻桃乾 主菜 歐式麵包配牛油果 白煮蛋 甜品 時令水果 蛋糕或點心 飲品 豆奶/牛奶/酸奶/ 鮮榨果汁/養生紅棗茶 其實不管是減肥還是增肥,都需要健康飲食和適量運動,不要因為怕胖而過度節食,也不能仗著自己比較瘦,就胡吃海喝,這是這也太糟蹋自己了。 一開始我愛上了一家法式麵包,為了能每次買麵包時有九折優惠,就充了五百元開了一張卡,吃了快兩個月才吃完! 这家面包店的面包有点两极分化,最出名的就是超肥超油超甜腻也超好吃的各式牛角包和千层酥,有段时间我一周才忍不住吃一次。 後來我發現這家麵包店開始出一些比較健康的歐式麵包,有點類似西餐廳配的餐前麵包,好的西餐廳出品的麵包,一端上來就熱氣騰騰、香氣四溢,配著橄欖油和醋,可以吃一籮筐! ⬆️Robuchon au Dome天巢的麵包可以吃一籮筐 之前看到一篇文章說,要是你去一家餐廳,它的餐前麵包都不好吃,就趕快溜走吧!不過麵包都是點餐後才上,要怎麼溜走呢? 自從開始吃這種稍微有點硬的歐式麵包後,就越來越越抗拒吃軟趴趴的日/台/港式麵包了,因為日/台/港式麵包都普遍有點油膩和甜膩,只有香脆的豬仔包比較健康。 為了讓麵包的口感更鬆軟和多層次,我幾乎天天配牛油果,後來漸漸覺得一個牛油果一餐吃不完,就開始整牛油果奶昔或是牛油果醬,同事經常問我 「不会腻吗?」 「嗯,还真不会呢~」 最近覺得吃太多麵包會攝入太多澱粉,糖和油,就開始控制自己,現在麵包的攝入量為之前的一半或三分之二,一直在思考有什麼更健康的主食可以替代。 有一陣子買了榨汁機天天整smothie糊糊,但是這玩意不太好吃,下圖的芝麻香蕉smothie難吃到再也不敢整了,我還買了一堆麥片小米藜麥,但是因為太懶了,還沒有實踐,等我成功炮製,再分享給大家。 下一期想要介紹澳門吃brunch的好地方,辛苦了一個星期,週六日就該懶洋洋地吃個brunch犒勞自己才像話嘛。 發掘在澳門「花小钱,装大BosS」的無限可能, 周周看,周舟刊,自信心返嗮來! 扫描二维码即可关注!