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生蠔新食法
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-03-24

生蠔是享譽全球的美味，它高濃度的蛋白質富含豐富營養，不僅包含糖原、氨基酸等蛋白質，更包含了豐富的鈣和鋅等礦物質，所以通常它又被稱為ldquo;海牛奶rdquo;。生蠔的烹飪方式多樣：蒸、炙烤、烘烤、煎炸、又或在熱菜中與其他配菜一起烹調，都是極為美味的。 澳門大倉酒店為您隆重推出誠意之作ldquo;生蠔rdquo;，來自山里餐廳；ldquo;烤生蠔rdquo;來自和庭餐廳；ldquo;髮菜煙肉煎金蠔rdquo;，來自大倉酒店28樓的午市點心。 價格如下： 山里餐廳： 澳門幣 158（3件） 和庭餐廳： 澳門幣88（3件） 28樓中餐廳： 澳門幣128（6件） 須另加 10% 服務費 供應日期 2018 年 4 月 2 日至 30 日 供應時間： 山里 1200 15001800 2130 （星期一休息） 和庭餐廳 1200 2230 28 樓午市點心 1100 1430 訂座電話 8883 5127山里 8883 5127 和庭餐廳 8883 5126 28樓午市點心 8883 5099

古天祥Carlos Koo - 我的澳門假期
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-11-12

與澳門電影結下不解之緣的「澳門仔」古天祥Carlos Koo早前在本澳首部動作片《我的澳門假期》擔當男主角，在古自己長大的城市拍攝當然很有親切感，他是中國與西班牙的混血兒，中學時期也在澳門上課，在澳門有很多好朋友。 電影我的澳門假期與梁皓楷大打出手 後在香港從事模特兒和電影、電視等工作。在本土製作電影《奧戈》、《愛比死更冷》及澳門旅遊局廣告均有參予演出。古天祥在《我的澳門假期》飾演一位大學教授，除了古天祥，全片的演員都有大量的武打場面hellip; 全片在澳門拍攝，故事老少咸宜加上靚人靚景人；希望各位會喜歡。 KAVH也參予演出 《我的澳門假期》拍攝期間有很多困難，各位演員及工作人員也努力克服了，本澳首部動作片Carlos是非常之期待；古也希望為澳門的電影發展繼續努力。 先請欣賞電影預告。

澳門風水師熊神進２０１８年6月星座運程
玄學星相
熊神進・2018-06-02

三四月期間，天秤座的身體明顯毛病多多，六月尾段開始，天秤座的健康逐漸看到改善的消息，但是天秤座不能因此而鬆懈，過度消耗身體，否則只會讓情況繼續。健康就是財富，天秤座要愛惜身體。適當的時候需要停下工作，安排休息或放假的機會，讓自己好好放鬆。愛情守護星已經在5月16號開始進入你的戀愛宮， 並且會在本月持續停留下去。你的愛情心態有轉變，你認為愛情應該是充滿快樂及玩樂的，你會輕易地愛上了能帶給你歡樂的人，這些人或許是你的異性玩伴，或許是能經常與你開玩笑的異性，值得注意的是這些戀愛態度很多時候不會帶來認真的愛情機會。金星帶給你不少的異性貴人，他們在工作上給予你不少的輔助，尤其是在資訊科技方面讓你掌握了不少新知識，提升了工作效率，因此你能夠輕而易舉地完成工作任務。冥王星目前仍在逆行，同時間接收負能量，你需要更努力地工作才能完成你的理財計畫及目標。

十年。一瞬，《康橋的告別式》觀後感
文化創意
蘇蘇・2015-09-20

這十年，你過得好嗎？ 原來時間已經悄悄的溜走了，我也不禁的問問自己，這十年你過得好嗎？ 昨晚與好友們去了看香港 MetroHoliK Studio 的《康橋的告別式》重演被感動了，這份觸動就是一瞬間。。。 蘇蘇不知道專業的是如何看待，但作為觀眾，我認為這是一齣十分出色的作品，無論是編劇、導演、演員、舞台設計都應記一功。 後來才發現，原來這個劇本在3年前首演時曾獲得「香港小劇場獎最佳劇本」的，它透過兩段橫跨十年的禁忌之戀，譜出一闕唏噓的青春挽歌，綿綿訴說香港10年轉變！ 在這接近 3 小時的演出中，劇情起伏、演員落力，佈景出色，一起帶動著觀眾的情緒，又笑又哭又心痛又感動。 首先，這個舞台設計真的要讚一讚，上下兩層四個佈景，還在舞台旁邊那個讓港澳人超有回憶的檸檬茶汽水機 自動販賣機 ，立即哼出『如陽光伴我。。。』懂的自然會懂 quot;，不過為什麼裡面沒有檸檬茶呢 說笑XD 就是在這裡，一段又一段的故事就是在這裡發生。 謝謝香港 MetroHoliK Studio 提供劇照 故事講述1997年，陳俊一於會考慘敗，而賴慧芝在會考前夕突然失蹤，十年後兩人重遇，往事浮現。原來他們十年前都曾經歷過一段刻骨銘心的禁忌之戀，一直影響著他們這10年的生活，至今仍難以忘懷。。。 劇情徘徊在1997 和 2007 年這兩年中，雖然年份和場景不停的交錯轉換，不過我沒有混亂的感覺，反之導演處理得很好，而演員們無論在年齡和心態、以及場景轉換的配合都掌握非常好，這一刻是 97 年學生時代的青澀、下一刻就是 07 年的歷盡滄桑，演員對於角色的心態與語氣拿揑非常準確，沒有將之混淆，心中不禁為他們鼓掌。 這個劇本真的很特別，每一位演員都會有一段讓觀眾印象深刻的地方。 謝謝香港 MetroHoliK Studio 提供劇照 陳俊一蔡澤文飾，這個品學兼優的班長讓蘇蘇覺得好唏噓，他對 Miss Leung 的愛是多麼義無反顧、心裡面就是愛你，就是那麼的清晰和青澀。從一個高材生，一時意氣換來十年人生遺憾和不憤，那句『我好愛你，但我更恨你』真的讓人很心痛，最後與 Miss Leung 的那場相遇他問了她一個很重要的問題，她回答是『沒有』，我的眼淚已經忍不住流下來，但俊一釋懷了。。。這個場面，他們的對話、他們的無奈，讓蘇蘇的眼淚一直流著不止。 陳俊一好朋友肥四吳志華飾，剛好與俊一相反，無心向學，讀書時遊戲人生，但畢業後成家立室變得做人有目標，不斷在事業上和人生路上扶持好友，雖然總是好像漫不經心，但其實他是心裡有數，最後兄弟關懷的互擁又叫我感動了。 蘇蘇特別喜歡演賴慧芝的 鄭秋旻，學生時代的問題學生，她演繹得很好，每一幕都恰到好處，10年後與俊一重遇，開始訴說從前，賴慧芝那份想找但沒勇氣找張 Sir 的忐忑心情，叫人看著很著緊，雖然她的結局讓蘇蘇很心痛，但她勇敢去表達愛，勇敢去爭取自己所愛的，這是需要多大的勇氣 現在的人就是缺乏了這一種勇氣，其實試過了就算最後還是不行沒關係，又或者可能會付出很大的代價也沒關係，起碼曾經嘗試努力過、爭取過，以後就沒有遺憾了。 因為黃嘉威，讓蘇蘇走進了《康橋的告別式》世界，先說句謝謝你 認識黃嘉威，是從音樂劇《喝彩》開始，一個能演能唱能跳能彈奏、既是編劇又是導演的專業舞台劇演員，記得第一次看他演《我愛足球》的黃教練，發現原來他演正劇也是得心應手，再來是去年他被馬來西亞專業劇團邀請前往當地擔當《老厝》男主角時，剛巧我也收到該劇團的邀請，飛去了馬來西亞跟了這劇團演出的台前幕後兩天，那時看見嘉威工作態度的認真和積極、但又不失風趣，在他身上我看見了什麼是工作有時、遊戲有時，心中不禁對他佩服起來。 今次的演出，嘉威飾演的張 Sir 是非一般的老師，他外表不覊，但心中有自己盤算，對於賴的主動，他從壓抑到情不自禁、再知道這禁忌之戀不能繼續，用反面無情來結束，最欣賞他跟賴慧芝在學校那場分手戲，在賴傷心的走了之後，他靜靜的走回來，懊悔的將頭撞在汽水機上的一幕，那一瞬間觸動了我，那個無奈、傷心、不忍的表情，讓我久久不能忘懷 劇終時，2007年的俊一與 Miss Leung 道別的一剎播出此劇的主題曲《告別式》，背後原本漆黑的佈景房間的燈光從課室、操場、卡拉OK房、時鐘酒店逐一亮起，加上動人的旋律，貼題的歌詞，讓之前看過被感動的畫面好像回帶一樣，再一次出現在蘇蘇的腦海中，好像讓我親身經歷了他們的愛情一樣，眼淚再一次流下來了，流下的眼淚不是劇情有多煽情，而是感到現在很多人的感情已經失去了從前的真摯 我們一生之中太多抉擇，選對了固然開心，但選錯了呢 如果讓你回到10年前，你會再選一次嗎？ 但是，可以確定再選的一定正確嗎 如果不一定是正確，為什麼要走回頭路 不如選擇繼續向前走，可能在不遠的轉角，等著我們的會是無限的驚喜。。。 人生苦短，別要傻得想不開 偶爾回望昔日的我、緬懷一下往事，是那麼熟悉的感覺，可能覺得當時的自己很可笑，但懷著感恩的心我那些曾經經歷過的，足已 小花絮 開場前巧遇《康橋的告別式》導演陳焯威 演出後跟嘉威的大合照是少不免吧

環保由你！你！你！做起
環保自然
Andrina・2017-09-27

我哋日常生活中成日都會用到膠袋，雖然政府正草擬膠袋徵費法案並爭取喺出年進入立法程序，但其實有無唸過我哋可以靠自己努力減少使用呢？ 我之前買咗一個由西班牙出品嘅Eco Wrap環保麵包袋，好輕又接得，方便我放落手袋。有時我喺屋企準備三文治做早餐帶返公司都會用佢，出去買麵包果時又可以用，而且仲可以用到6年，計落都可以慳到唔少膠袋！ 內層係可以接觸食物嘅TPU薄膠膜（BPA free），耐熱達90度，只需用清潔精及清水簡單沖洗就可以清理食物污漬，亦可以放入洗衣機清洗 最近仲出左個GrabnGo防漏耐熱（120度）新袋，大大容量可以裝到有湯汁嘅食物！澳門依家有3個代購點，大家有興趣都可以去購買呀！ 圖片Source Eco Wrap 環保麵包袋 購買地點： Stuff Boxwww.facebook.comSBmacau Eco Modehttpsm.facebook.comEcoModeMacau 綠廚房httpswww.facebook.comGreensMacau 以上資料取自Eco Wrap 環保麵包袋專頁 🐠🐠

中山美食
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-27

日前筆者去了中山一遊，中山市前身為1152年設立的香山縣；1925年，為紀念孫中山而改名為中山縣。 所謂民以食為天，介紹一下中山的美食 ，中山除了石岐乳鴿；當然還有其他美食。 中間是酸排骨週邊是炸脆了的麵包封面圖 特別的豉油雪糕 薄脆沙律醬蝦 三鄉小炒 蒜蓉辣椒絲節瓜 粉果是中山的傳統糕點，這個是純菜粉果。 沙溪扣肉是用五花腩和步行街的芋圓。 中山的綠化也做得很好，本地人和遊客都會到的綠油油小琅環公園。

瞬間看葡國
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-17

今次一次過和澳門生活誌朋友去西半球看葡萄牙不同地方的風景，大家一起瞬間看葡國。 夜闌人靜的Cascais廣場 有里斯本Lisboa最美的海灘Cascais，早期是小漁村後來，因為19世紀中葉國王路易士一世選擇此處為避暑勝地，然後建造別墅及花園，發展成今天的必到旅遊點的模樣。 波爾圖Porto市中心的圖書館Livraria Lello也美侖美奐 波爾圖Porto市美麗得令人眼前一亮。 Obidos是入選了聯合國教科文組織頒布的世界文化遺產... Special Thanks Ms. Celine 聖經金句箴言33章8節要聽教訓，就得智慧，不可棄絕。 沒有陽光的Cascais

精彩著數禮遇兩週年x「品嘗」電影
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-25

「氹仔舊城區 ndash; 地道澳門」生活文化品牌成立兩週年，為與眾同樂氹仔城區有限公司與氹仔舊城區商戶，特別為身份證明文件上有數字quot;2quot;的朋友, 可於氹仔舊城區指定商戶享買2送1優惠送出多種精彩禮遇。 其他著數優惠及活動詳情見 httpt.cnRuGV9pW 另早前氹仔舊城區更舉辦澳門著名導演貝馬善 Maxim Bessmertny 之首次個人展覽「品嘗」。除放映貝馬善2015年柯達奬學金計劃 ldquo;最佳短片金獎rdquo; 的短片《三輪車伕》，也有馬其他佳作，《鸚鵡之死》、《巨債》及《三舨》，還會展出他的電影海報。 Maxim Bessmertny在開幕禮致詞 有時間不妨到氹仔舊城區逛逛，舒緩一下。

一周鼠生肖運程(5月29日至6月4日)
玄學星相
熊神進・2023-05-28

鼠： 【你必須成功，因為你不能失敗】 桃花偏旺，情竇初開者頗為沉醉，不宜逾越禮節。財運上會有一些機遇，會因為貴人的關照而獲利，但需要多努力去爭取，否則難有好的收穫。工作運勢不佳。在工作中你的表現可以說是很不得體，與人相處時不會考慮別人的感受，因此你在工作中的人緣並不是很好，與人相處易有不和之事發生，對你的工作心情也產生了影響。 牛： 【.Life is not always good， to a smile， not to live up to today's sunshine】 情感運勢也不錯，建議出入幾次文化場所，會有異性注意你，稍作努力可繼續發展。財運方面，仍然乏善足陳，錢財來去忽忽，難以積聚。你在處理財務必須特別小心，儘量避免拖欠或借貸，以免泥足深陷或是甚至引起官非。身體方面本周肝木消耗過大，注意不可暴飲暴食，不可多食傷肝的食物。 虎： 【愛也空，情也空，到頭全進高煙囪】 感情上要面臨比較多的困難與挑戰，應該冷靜穩重，給予對方更多的關心和包容。今個星期出門有利，而以前往南方或西北方最為適宜。另外還有破財運的出現，對於財運雖然破壞不大，但是會影響很多的收入，所以今個星期最好擺放「黃水晶球」，擺自己的財運氣場催旺，這樣偏財大運還能更好的發揮。事業貴人 屬龍的人。 兔： 【只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會】 感情上彼此雖然還在不斷嘗試著溝通，但每次之後總是感覺沒有收穫，正因為如此你們之間的距離才會越拉越大。平時多注意積累跟上級和同事之間的友好關係，和異性同事太多牽連，容易讓人引起誤會，容易受到小人非議。在健康運勢方面，小心外出的行車和交通安全。提防身邊小人，莫要聽信讒言，留心客戶簽約內容細節。 龍： 【生活越來越壓抑，你變得越來越不自己】 有心儀對象的朋友建議謹慎小心渡過今個星期的桃花變動期，不能急於求成，以培養和穩固感情為主，打下良好的基礎才可美滿。此時此刻需非常注意道路交通安全，被違停罰單的概率相對比較高，與此同時小心人與人出現駕駛糾紛案件。財運上會有一些機遇，但自身需要多努力去爭取，充分利用自己的優勢，否則難以獲得較大的收益。 蛇： 【現在的我們，似乎懂事了，因而學會了拼搏】 今個星期工作較為忙碌，消耗大，容易造健康狀態變差，外幹內虛，亞健康體質，建議本周注意個人飲食營養的搭配，多補充五穀菌類強腎氣同時加強鍛煉增強體質。本周可以和異性認識，並且也佔據一些優勢，但需要多努力去爭取，多去溝通，否則感情上難有進展。建議，多去溝通，多一些包容為好。旺運吉祥物：銀飾。 馬： 【不懼人言，不畏歲月】 事業上沒有太好的機遇，可能會和領導上司有一定的接觸，但不會給自己帶來大的麻煩和隱患。財運方面野心很大，廣泛出手，各種領域都想涉足，但是結果卻不如意。健康狀況無大礙，和另一半相處融洽，注意勿縱欲過度。不管是面對困難還是人際，都應該心存感恩，不要為了一己私利而傷害別人。此外當心言多必失，恐因口舌意氣之爭而闖禍。 羊： 【自己選擇的路跪著也要把它走完】 健康方面飲食衛生，本周容易感染腸道疾病，腸炎、胃炎等容易噁心嘔吐的疾病，不宜吃刺激性過強的食物。行事為人應謙和低調，可緩解所處的矛盾。在感情方面多有不順之意，如果和戀人有矛盾的話，兩人的關係容易因此而破裂，因此你要與對方好好溝通，不要去討論不喜歡的話題。單身的朋友今日不適宜出去結交朋友。 猴： 【Energy and persistent conquer all things】 今個星期異性緣不錯，容易遇到聰明機靈，形象氣質佳，人緣好的異性，彼此容易看對眼，但容易遭遇競爭，容易導致開銷增大，有感情的人士容易犯桃花。要注意少飲酒和冷飲料，對方便食物多忌口。本周腸胃消化系統最易出問題，特別是夏天之際，要少吃燒烤油炸等污染多的小吃。旺運顏色：紅色、紫色。 雞： 【沒有傘的孩子必須努力奔跑】 運勢可以說是急劇下滑，波折重重，工作事業方面會出現不少阻礙，生活上也有一些是非麻煩發生，讓人難以樂觀起來。你需要合理安排自己的時間，把手頭上的事情按輕重緩急列出來，然後逐一完成劃掉，這樣有條有理才能利於你提高效率。本周容易失眠，精神不振，要放鬆心情，順其自然面對問題，太歲來臨萬不可強求。 狗： 【勝也空，敗也空，人生如戲夢一通】 偏財運旺盛，感情生活多姿多彩，已婚者要注意婚外情的發生，應該以家庭為重，否則得不償失，未婚者容易結識異性，健康方面容易思慮不休，鑽牛角尖，容易引起頭痛，失眠之類，凡事不必太執著。有伴侶者，戀情顯得有些平淡，但若細細品味相處細節，會發現有許多溫暖的事情。平時要在上層領導面前多表現自己的才能，會受重用開拓新業務。 豬： 【生活總有不如意，來個微笑，不辜負今天的陽光】 本周可獲得愛情的滋潤，戀愛中的人可以開始談論婚姻問題；已婚者可以和伴侶規劃旅行計畫；單身者將搜索愛情的範圍鎖定在生活圈裡，比較容易發現適合自己的人。本周投資經商需要特別謹慎，極易受人所騙金錢損失。奇跡往往從你開始著手做的那一刻上演，所以別被自我否定嚇得一開始就往後退縮。你應該去相信你這周富有創造奇跡的能力，帶著這個信念，你便能擁抱奇跡。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

冷暖自知
生活在我城
半島師奶・2016-03-12

天氣轉冷加毛毛雨，但有些人反而覺得暖，更希望雨可以再落大一點。（施明又收兵）

平平安安聖誕夜
生活在我城
半島師奶・2015-12-25

聖誕夜～聖善夜～又到一年一度的聖誕節了。今年世界發生很多事，平安的感覺也越來越遠了。希望明年會更好，平平安安！

燒多廿億
生活在我城
半島師奶・2016-04-04

相傳半島有隻鬼，叫馨鬼。雖然師奶不知道牠有多馨香，不過全個半島的人每年都會燒很多錢給牠，以表孝心。今天借著清明，半島全體市民一起燒多廿億，做個孝子賢孫。

潮濕的天氣
生活在我城
半島師奶・2016-02-13

潮濕的天氣，淋肉吸了很多濕氣，心情很差。師奶也不喜歡，因為衣服濕濕的，紙張淋淋的，很多東西都黐笠笠的。

家和萬事興
生活在我城
半島師奶・2016-02-09

師奶向媽祖和大聖爺求了很多東西，但求少了和氣。好好的新年，就因為先吃蘿蔔糕還是年糕而吵架。師奶貪心，再次希望大家新一年的和和氣氣，世上沒有爭吵。

新年快樂！！
生活在我城
半島師奶・2016-02-08

新年快樂啊！最近世界出現很多難關，希望所有壞事都可以隨著風車吹走，難關都可順利渡過。最後祝大家出入平安，好像大聖爺般精靈，同樣打不死！