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全日本2015夏季勁減開始啦!
旅遊情報
Benjamin・2015-07-03

日本夏季大減價開鑼 2015日本夏季大減價於全國6月中旬起至7月,全國上下大至百貨公司,小至街邊小商舖齊齊進行激安減價,絕對是掃貨好時機,加上而家D日元咁平,識揀一定揀去日本啦!夏季促銷不但可以超抵價買入秋冬季的商品,不少商店會推新品優惠,最新的夏日潮流服飾都有得平,如果貨品滯銷,更有機會折上折添!大家以後真係要記住,每年1月、7月為全日本大減價月,而1月更為瘋狂,因為由聖誕節期間就開始瘋狂大勁減,小編上年聖誕期間至元旦期間去大阪掃貨,掃貨掃到流血不止,小編力推電器產品APPLE產品、耳機、鬚刨、相機,以及衫褲鞋襪,有機會係你想像唔到既抵! 東京及大阪精選商店一覽: 東京 1. 東急百貨店のバーゲンセール 6月26日 7月20日 2. LUMINE 池袋店 7月17日至7月21日 3. ベルビア銀座 「SUMMER SALE」 6月26日至7月12日 4. アトレ大森 atre 「夏日嘉年華」 7月1日 7月12日 大阪 1. 心斎橋オーパ「OhBargain」 6月25日 7月12日 2. 高島屋百貨公司大阪店 7月8日起 3. りんくうプレミアム・アウトレット 機場前一個站的 Premium Outlets 「Summer Sale」 6月5日 6月14日 4. 難波 0101 7月1日起 太多不能盡錄,大家去看看詳細情報,請看MUST GO: httpfashioncity.jpsalesummer#aname_5

#008 是他也是你和我
李小時・2015-01-24

早前跟別人談起了這個專欄的文章, 「除了愛情,你還會寫甚麼?」 「關於愛情專欄,類似你之前的文章, 但改以評論感想的寫作方式不是更好?」 其實,我沒有很排除寫作的題材, 做傳媒這麼多年了, 大抵甚麼題材的軟性文種也寫過, 之於愛情專欄, 以前的我也是很喜歡說大道理, 指導又或是給予別人一些建議, 但隨著年紀越來越大, 越覺得甚麼大道理都不重要, 最重要的是我需要你的時候, 你剛好在, 這樣就好。 在開心與不開心時, 你只要聽我說說話就好, 你不必告訴我應該做甚麼, 只好這樣, 不要怎樣。 甚麼道理、甚麼做法我都懂, 我只是剛好想找個與我無關的人, 說說我的故事, 她的回應是甚麼都不重要, 我只想告訴她, 一些我跟朋友親人都不會說出得話, 如此而已。 我不知道, 除了我以外有沒有人跟我有相同的想法, 但在這個專欄發表的文章, 均是建基於這個念頭的。 這裏大部份的文章均在說故事, 有時候是我的故事, 有時候是別人的。 我深信, 「太陽底下無新事」, 在你身上發生, 在別人身上發生的, 也許 或者 總會不期然地發現有雷同的地方, 在他人的身上看到了自己的影子, 「喔,原來不只我才會發生這種事!」 我的文章, 就是想這樣告訴你 其實, 我們都一樣, 在愛情裏跌跌撞撞, 有快樂, 也有悲傷。 然而, 在這條未知的路上, 有你, 也有我。 狂潮 詞:黃霑 曲:顧嘉輝 原唱:關菊英 翻唱:方大同

文創網上雜誌《C2文創誌》創刊
文化創意
LifeMag Editor・2015-01-13

本澳首份文創產業網上雜誌《C2文創誌》於日前推出,由文化局出版,佰家文化創意發展有限公司製作,內容探討澳門文創產業發展動向、蒐羅外地最新產業資訊,讓讀者了解澳門當前面對的機遇與挑戰,掌握澳門文創的新動向,促進本地及地區內文創產業的發展。 雜誌名稱C2取Culture(文化)和Creativity(創意)之意,亦可解讀為ldquo;Communication Squarerdquo;,即溝通的廣場,作為一個文創訊息交流的匯聚點,具有雙重意涵。《C2文創誌》為中、葡、英三語月刊,每期的《C2文創誌》設有焦點專題及多個欄目。 創刊號的ldquo;文創焦點rdquo;欄目為ldquo;光影伴我城rdquo;,由數位資深和新生代的澳門電影人介紹澳門的電影業發展,同時與讀者分享他們的電影心路歷程;而ldquo;文創人對談rdquo;邀請了本地著名設計師周小良與洪駿業,暢談他們如何把創意變成商機;ldquo;文創盛事rdquo;和ldquo;世界正文創rdquo;兩欄目定期探討澳門或外地有關文創產業中富有啟發性的活動和議題,本期介紹台北的ldquo;超親密小戲節rdquo;如何與社區互動,以及電影《哈利波特》對英國甚至是全球文創產業的啟示;ldquo;文創數字在說話rdquo;則回顧二零一三年澳門劇場界票房數字;七位海內外文化界專欄作者每期亦於ldquo;文創博客rdquo;撰文,分享他們對文創發展的獨特見解,於創刊號刊登文章的專欄作者包括林玉鳳、莫兆忠、林怡君、王禎寶、李峻一、梯亞及呂珠玲。 《C2文創誌》每月首個周一於雜誌網站www.c2magazine.mo發佈,除文字報導外,網站還提供影片及PDF檔供讀者閱覽,同時設立臉書專頁和微信帳號,與讀者分享最新文創情報。

澳門新濠影滙「玥龍軒」聯手香港「營致會館」米芝蓮晚宴,新派粵菜的獨特風味
生活在我城
Cheers!・2024-08-13

鍾意食粵菜的你要留意啦!「玥龍軒」times;「營致會館」聯手呈獻,澳門新濠影滙將迎來一場粵菜美食晚宴!香港米芝蓮兩星粵菜「營致會館」的蕭顯志師傅,聯手新濠影滙米芝蓮一星粵菜「玥龍軒」的黃煒皓師傅,於9月14日呈獻【星級四手晚宴】。兩位大廚將以四手合璧,堅守粵菜傳統,並由此推陳出新,共同推出私宴精選菜單。光聽到兩位師傅的名號及創新粵菜的好滋味,小編我已經迫不及待想要先嘗為敬~ 從8月15日起就可以開始接受預訂啦!成為「新濠風尚」會員更尊享9折優惠! 精選菜色: 黃金魚子醬前菜三小品 金魚子迷你焗釀蟹蓋 用帝皇蟹、花蟹、洋蔥、蝦、帶子和瑤柱製成餡料,配上黃金魚子醬,菜品鮮味更上一層樓! 鱘魚子百花乳豬件 香脆乳豬皮配上百花釀饅頭和黃金魚子醬,口感豐富特出,香脆又鮮美。 魚子醬煙燻加拿大帶子 加拿大帶子煎香外層後煙燻,加入蜜豆泥和黃金魚子醬,把煙燻香氣、帶子的嫩滑質感、魚子醬的奶油香味完美結合。 干邑文火安格斯牛肋肉拌鴛鴦蘆筍 美國安格斯牛肋肉加入干邑文火慢燜3小時,濃郁的牛肉香味和帶有淡淡干邑芳香,配上澳洲蘆筍,鮮甜爽脆。 橙香桃膠燕窩小丸子 改良傳統酒釀丸子加入香橙和燕窩,味道和口感提升。這道菜象徵把客人當成親朋好友,歡迎常來。 星級總廚: 米芝蓮一星粵菜「玥龍軒」行政總廚黃煒皓師傅 掌勺廿多年,堅守粵菜傳統的五滋六味:甜、酸、苦、辣、鹹、鮮,並在此基礎上加入現代創意,秉持不時不食的原則,不斷提升出品質量。 米芝蓮兩星粵菜「營致會館」行政總廚蕭顯志師傅 擁有逾45年的粵菜烹飪經驗,一直堅持傳統,以其獨特的烹飪技巧和精湛的海鮮烹飪能力,將食材的天然鮮味發揮得淋漓盡致,備受推崇。 立即預訂: 「玥龍軒」times;「營致會館」四手聯乘星級四手晚宴 日期:2024年9月14日 地點:玥龍軒,澳門新濠影滙巨星滙二樓2111號 價錢:六道菜晚宴每位澳門幣 2,088(「新濠風尚」會員尊享9折 ) 餐酒搭配額外每位澳門幣688 預約服務:853 8865 6560 詳情:httpss.ctm.net2`AMe

學習技能 |澳門教育家陳康妮 : 換位思考是一種高階的認知過程
文化創意
陳康妮・2023-04-14

換位思考是一種能力,也是一種態度。它指的是能夠從別人的角度和立場來理解和評價事物,而不是僅僅從自己的視角出發。換位思考可以幫助我們增進溝通,減少衝突,拓寬視野,提高創造力。對於大學生來說,換位思考更是一項重要的學習技能,可以幫助他們適應多元化的社會環境,培養批判性思維和解決問題的能力。 教育心理學認為,換位思考是一種高階的認知過程,需要有一定的心理成熟度和社會化水平。換位思考涉及到以下幾個方面: 角色扮演:能夠模擬別人的情感、想法和行為,並根據別人的特點和背景來適應自己的表達方式。 觀點協調:能夠理解不同的觀點之間的差異和聯繫,並嘗試找到共同點或折衷方案。 價值判斷:能夠尊重和接受不同的價值觀和信念,並根據客觀的標準和原則來評價事物的好壞。 情境分析:能夠考慮事物發生的背景和影響因素,並根據不同的情境來調整自己的思維方式和行為模式。 那麼,大學生如何學習換位思考呢?以下是一些可能的方法: 閱讀多元化的文化產品:閱讀不同類型、不同風格、不同主題、不同立場的書籍、文章、電影、音樂等,可以讓我們接觸到不同的思想和情感,並嘗試理解和欣賞它們。 參與多元化的社交活動:參與不同領域、不同層次、不同背景、不同興趣的人群的交流和合作,可以讓我們了解和尊重他們的需求和期待,並嘗試適應和協調他們。 反思多元化的自身經歷:反思自己在不同時間、不同地點、不同角色、不同情境下的感受和行為,可以讓我們發現自己的偏見和盲點,並嘗試改進和成長。 換位思考是一種寶貴的能力,也是一種美好的態度。大學生應該積極學習換位思考,以此來豐富自己的知識和經驗,提升自己的素質和能力。換位思考不僅可以幫助我們與他人和諧相處,也可以幫助我們與自己和諧相處。當我們能夠從不同的角度看待自己的優點和缺點,從不同的立場看待自己的成功和失敗,從不同的情境看待自己的選擇和後果,我們就能夠更加客觀、理性、寬容和自信地面對自己的生活和學習。 換位思考也可以幫助我們做好生涯規劃,這是大學生面臨的一個重要的課題。生涯規劃是指根據自己的興趣、能力、價值觀和目標,來選擇和發展自己的職業道路和生活方式。生涯規劃需要我們有以下幾種換位思考的能力: 換位思考自己:能夠客觀地認識自己的優勢和劣勢,找出自己的興趣和動機,確定自己的價值觀和目標,並根據自己的期望和條件來制定合理的計劃。 換位思考社會:能夠了解社會的需求和變化,分析職業市場的趨勢和機會,掌握職業發展的規律和要求,並根據社會的現實和可能來調整自己的方向。 換位思考他人:能夠關注他人的感受和想法,建立良好的人際關係,尋求他人的支持和幫助,並根據他人的反饋和建議來改進自己的表現。 以下是一些換位思考在生涯規劃中的例子: 春山是一個喜歡數學的大學生,他想要成為一名數學老師。他換位思考自己,發現他除了對數學有興趣外,也有教學的熱情和耐心。他換位思考社會,發現數學老師是一個有需求但也有競爭的職業。他換位思考他人,發現他需要與同學、老師、家長等多方溝通合作。於是,他制定了一個生涯規劃,包括提高自己的數學水平、參加教師資格考試、參與教育實習等。 蘊詩是一個喜歡音樂的大學生,她想要成為一名歌手。她換位思考自己,發現她除了對音樂有天賦外,也有堅持夢想的勇氣和毅力。她換位思考社會,發現歌手是一個有風險但也有機會的職業。她換位思考他人,發現她需要與觀眾、經紀人、媒體等多方互動和配合。於是,她制定了一個生涯規劃,包括提高自己的歌唱技巧、參加各種音樂比賽、建立自己的粉絲群等。 建強是一個喜歡旅遊的大學生,他想要成為一名導遊。他換位思考自己,發現他除了對旅遊有熱愛外,也有豐富的知識和經驗。他換位思考社會,發現導遊是一個有挑戰但也有樂趣的職業。他換位思考他人,發現他需要與遊客、同事、景點等多方協調和服務。於是,他制定了一個生涯規劃,包括考取導遊證書、參加各種旅遊培訓、拓展自己的旅遊路線等。 通過這些例子,我們可以看到,換位思考可以幫助我們更好地規劃自己的生涯,讓我們更清楚自己的方向,更合理自己的期望,更有效自己的行動。當然,生涯規劃不是一次性的事情,而是一個持續的過程。我們需要不斷地換位思考,以應對自己和社會的變化,並不斷地調整和完善自己的生涯規劃。 換位思考是一種需要不斷練習和提高的能力,也是一種需要不斷培養和鞏固的態度。大學生應該把換位思考作為一種生活方式和學習方式,讓它成為我們的一種習慣和品質。這樣,我們就能夠在這個多元化的世界中,更好地認識自己,更好地理解他人,更好地創造未來。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修教育管理學 英國倫敦大學主修心理學 美國國際培訓師 (26年港澳培訓經驗) 美國全球職涯發展師 澳門資深教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家: 書名:澳門教育創新 澳門兒童文學作家(兒童科普)

跌倒沒關係,沒人看見就好,或許有意外收穫
其他
皓芯・2021-06-06

在人生道路上,每個人都會受挫折、都會跌倒,有句說話ldquo;係邊度跌底,就係邊度企返起身rdquo;,人生本就有跌碰,正因為有了跌倒的經歷,為了找尋屬於自己的人生,我們才能變得更加堅強、成長得更快。 偶然下看到《跌倒沒關係,沒人看見就好》這本書,一開始被書名吸引,看到封面和書名就覺得很好笑,隨意翻了翻後發現,是很輕鬆幽默的一本書。就在作者風趣的「郝式幽默」中默默看完了一篇接一篇,嘴角已經不受控的上揚。本書集結了郝慧川與朋友們的故事,以及一段段尋找自己的過程中,經歷過的關於人生、工作、愛情、做人四個主題的「跌倒」。就像是一位老朋友在跟你聊天,有時毒舌,有時詼諧,嘻笑怒罵中帶點溫暖。 本書作者郝慧川──原是「本姓徐」的時尚人物雜誌採訪編輯,因為一個美麗的意外,便為自己取了筆名「郝慧川」,因為字裡行間俏皮幽默的文字意外受到關注。2015年在好友的鼓勵下,用「郝慧川」這個名字開了粉絲專頁,想不到關注人數更多了,讓他誤打誤撞成為了網路作家。他擅長以詼諧筆觸描述身邊的大小事,喜歡他文字的人,欣賞的就是他字裡行間的寫到骨子裡的幽默,讓你會心「噗哧」一笑。每每讀他的文字,總能讓讀者意外的獲得共鳴與慰藉,寫著寫著,2018年本書誕生了,最近還有了第二本書。 這本書可以讓你從頭笑到尾,如果生活遇到迷惘,或是想要輕鬆一下,不妨拿起這本書吧。它可以幫你打開迷霧、笑看人生。人生是一場漫長的修行,每個人心中都有一個自己想成為的樣子,而在奔跑追求的過程中,跌倒在所難免,ldquo;跌倒沒關係,沒人看見就好!rdquo; 《跌倒沒關係,沒人看見就好》 作者 郝慧川 出版社 方智文化 出版年份 2018121 ISBN 9789861755113 訂購地點 一書齋

澳門教育家陳康妮:WhatsApp是推動在線教學的可行媒體
文化創意
陳康妮・2020-08-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie,大學講師,現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! WhatsApp是港澳使用最廣泛的通信應用程式之一。全球多位社會創新企業家正在研究透過WhatsApp 開發培訓課程以提高社會創新企業家的領導能力,建立WhatsApp 的社區網絡。 外國研究人員表示透過WhatsApp 開發新技術計劃。通常是根據參與人數來衡量影響。 學者表示透過開發WhatsApp 新技術以提供技能協助政府。從而讓政府更專注於參與的質量。這正是改善治理成果所需的創新。 學者的研究在冠狀病毒爆發之前於2019年進行。然而結果表明,當不可能進行面對面的互動時,WhatsApp如何成為社會創業家將培訓發展WhatsApp 在線轉移的有效工具。 他們的研究目標是透過WhatsApp 把領導力課程放在線上以促進社會變革,Whatsapp 為主要的途徑以把開發課程放在WhatsApp 線上。 學者嘗試透過公共敘事方面的工作,使用講故事的個人和集體價值觀和經驗來激發領導力和對社會變革的承諾。 學者研究使用最新的遠程學習技術在線向世界各地的創新企業家教授相關課程。因為這需要高速互聯網來維持視頻交互。 學者選擇了WhatsApp來吸引通常無權參加面對面或在線培訓的創新企業家在無法訪問的寬帶互聯網和大量數據下載的低收入地區。 傳統的在線課程通常遙不可及 它們還取決於學生能否按時回家,並且在某些時候沒有被幹擾或背景雜音。 另一方面,參加者基於WhatsApp的課程可以使用一種熟悉的媒體,該媒體可以進行豐富的媒體交換(通過語音註釋,資訊圖表等,而無需通常擔心連通性和位置。 對於許多人來說,聚在一起學習並不總是那麼容易。這門課程為組織者之間的相互學習提供了一種技術含量低且易於訪問的方式,這對於發展中國家的社會企業家而言,Whatsapp 已是溝通工具的重要性關鍵。為數據貧乏的發展中國家設計豐富的在線內容 。 學者在社會創新實驗室進行研究結合了定量和定性的方法,發現WhatsApp是一種在線教學的可行媒體。如果結合強大的教學團隊,行為激勵和從一開始就關注WhatsApp 設計細節。 在WhatsApp上開發引人入勝的課程在技術上面臨新挑戰,即在數據貧乏的情況下創建豐富的課程內容;並且在教學上要保持與全球學生互動的興趣,而無需面對面的互動。因此,學者在設計自己的WhatsApp課程時也設計whatsapp學習指南讓用家可以使用該指南。現在正在研究階段中。 (圖片作者:澳門資深攝影家 高影陳)

澳門教育家陳康妮:2020全球推動社會創新
文化創意
陳康妮・2020-08-03

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie,大學講師,現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! 1、全球社會變革之可持續發展Sustainable Development Goal作為社會變革的工具對企業文化的新研究表現:人類如何引導社會與可持續發展目標SDG連結並幫助營造更具包容性的社會環境。 2、全球社會變革基礎: 全球企業社會投資者的崛起 商業和企業基金會影響基金和創業孵化加速器之間的戰略契合,顯示出實現社會影響的巨大潛力。但是它們可以以不同的方式結盟,每種方式各有千秋。 3、全球AI技術: AI的案例 研究表示使用人工智能預測人類行為可能導致毀滅性的政策錯誤。全球衛生與發展計劃必須學會應用因果模型,以更好地解釋人類為何以自己的方式行事以幫助確定最有效的變革手段。 4、下一步是什麼? 推動全球社會企業創新 創新案例:從農場到餐桌珊瑚 在過去的30年中,全球所有珊瑚礁中有一半已經死亡,威脅著海洋物種和人們的生計。 為了扭轉這種趨勢,有社會創新企業家使用了一項開創性技術,在農場種植珊瑚的速度比自然生長的速度快50倍。 5、全球環境:從塑料到路面 創新案例:有創新企業家用塑料製成的生態道路有望成為廢物管理和減少原油使用的可行解決方案。 6、文化藝術:建立人民平台 創新案例:維基百科的創始人希望通過創建新的社交媒體網絡來消除虛假新聞。 7、城市鏈節的綠色修復 有創新企業家設計播種機,將金屬柵欄變成可生產食物和清潔空氣,建立可持續城市花園。 8、全球實地報告 以社區為中心的商業數據 創新案例:Microsoft微軟公司努力成為一個好鄰居,並通過投資來補充其數據中心,以促進經濟和社會發展。 9、銀行技術創新 全球銀行已有創新案例:Banquet 是第一個非加密貨幣區塊鏈應用程序銀行:可幫助世界上最貧窮的人建立可驗證的經濟身份。 10、餐飲 推動缺水食品解決方案 有創新企業家為糧食安全用水支持旨在幫助發展中國家農民最大限度地提高糧食產量和減少用水的餐飲創新。 11、教育創新 縮放故事時間 適應性學習方法加強了獨特的合作關係,改變了成千上萬。 (圖片作者:澳門資深攝影家 高影陳)

金碧輝煌的曼谷臥佛寺
走遍世界
行走世界記錄・2019-09-13

曼谷大皇宮 今次的曼谷之行,由於逗留時間太短,所以只能給自己兩小時走訪大皇宮一帶。 由於大皇宮連同玉佛寺及臥佛寺佔地面積不少,短短兩小時壓根兒不夠,但又不想走馬看花式把每處看一眼便走,只好選擇其中的一個部份,最後決定把時間花在卧佛寺。 不說不知,原來卧佛寺是泰國第一所公立大學,設有宗教、科學和文學等專業,現在是曼谷最古老的佛寺之一。 卧佛寺 臥佛寺 WAT PHO原名波他欖寺,經過歷代皇朝的更替早已破爛不堪。1782年拉瑪一世把首都遷至湄南河,並下令改建佛寺,並把各地棄置廟宇的佛像移至波他欖寺。從拉瑪一世至拉瑪三世的二百多年間佛寺得到不斷擴建及修茸,直至拉瑪四世增建第四座泰王寶塔為止,佛寺名稱轉為帕徹獨彭皇家大寺院,一般稱為臥佛寺。 由於拉瑪三世把知識及圖像繪製於牆上,並將寺院開放給公眾作為教育中心,故佛寺被認為是泰國第一所大學。 佛寺內有一尊長達46公尺的臥佛像,並刻有108個佛像圖案,故被稱為臥佛寺。 佛寺內有大大小小的佛塔,擁有4座大塔及91座小塔,拼成一圖美麗的佛寺風景。 佛塔鑲滿彩色的磁片,並貼上金箔,形成金碧輝煌的佛塔群。 臥佛寺地方不算少,即在外圍把佛塔的不同角度拍一遍,其實也花上不少時間。 青白黃藍排成T字形的佛塔,是曼谷的標誌性建築。 泰國曼谷的臥佛寺真的很金碧輝煌,由於本身對寺廟的興趣不大,因此兩小時全花在佛寺跟周圍美輪美奐的建築上。 下次再來曼谷,必定會預留一個時間足夠把整片大皇宮範圍走它一遍,因為這個地方真的值得花時間參觀呢! 更多精彩文章在 行走世界記錄

KLOOK 暑假折扣優惠
激安優惠
MO560・2019-06-28

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【澳門啤酒評價】Goose Island Honker’s Ale (英國苦啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-17

我經常說美國的手工啤酒是世界上最好的,它雖然沒有歐洲啤酒的幾百年的傳統(其實美國有幾百年歷史的啤酒釀場),但是味道很特別,令舊的啤酒種類(比如印度淡艾爾啤酒)重新受歡迎。就像美國的Apple發明現代的智能手機一樣,美國的工藝啤酒公司這幾年開始生產出世界上最有名的手工啤酒。 初期,其中一個較為有名手工啤酒是Goose Island啤酒公司的Honkerrsquo;s Ale(我已經寫過一篇博客關於該公司的小麥啤酒)。我還記得我在美國開始喝啤酒的時候,有幾個朋友特別喜歡這個啤酒,他們覺得它比普通啤酒更有味,代表着手工啤酒的特點,專門賣啤酒的商店都賣Honkerrsquo;s Ale。但是如果現在要在美國找這種啤酒,便會發現這兩年大部分賣啤酒的地方已經沒有了它的蹤影。 為什麼這麼受歡迎的手工啤酒在美國會消失呢?原因是美國的啤酒愛好者已經放棄了這種經典手工啤酒了,如果跟新的手工啤酒比較的話,它的味道已經一點都不特別。雖然如此,它還是一個不錯的啤酒,還值得喝,而在國外也還能買到它(比如我們澳門的百佳超市)。 這種啤酒的外表像我以前喝過的琥珀艾爾啤酒,啤酒是琥珀色的,倒出來的啤酒頭很快消失,但是還有很多氣泡。這種啤酒很香,但是香味不太濃,它有一點甜甜的熱帶水果味。 嚐一口啤酒,有燒麥芽的味道,像苦涼茶,還有一點木頭味。一般來說,這類型的啤酒會比較苦,但是Honkerrsquo;s Ale不算特別苦,反而它的味道比我喝過的艾爾啤酒(英國苦啤酒就是一種艾爾啤酒)輕。它的味道雖然不特別,但是還是好喝,它口感也很順暢。這種啤酒可以配比薩、炸雞或燒烤一起喝。 我覺得Honkerrsquo;s Ale是一個OK的啤酒,它的味道有點手工啤酒的感覺,還少了艾爾啤酒的濃苦味。雖然啤酒愛好者會覺得這個啤酒不太特別,但是平時喝大青或藍妹啤酒的人會覺得這個啤酒的味道重,似鬼佬苦涼茶。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕一入口時便苦,中間苦,喝完也苦,就像喝冰的苦茶一樣 詳情: 名稱: Honker's Ale 種類:English Bitter (英國苦啤酒) 生產地:美國 酒精度數:4.3% 在哪裡買的:氹仔百佳 價錢 MOP24 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

【全新場地】路氹美高梅!第10屆澳門德國啤酒節起跑
澳城餐飲
Cheers!・2018-10-22

又是時候相約三五知己把酒當歌了!一年一度的「美高梅澳門德國啤酒節」上星期起跑,今年更首度移師到路氹城的美獅美高梅舉行,場地規模更大,帶來更濃厚的巴伐利亞節日氣氛! 一如既往,為了呈現出德國啤酒節的傳統陣容,經典的巨型藍白帳篷、傳統木製長桌椅、指定啤酒盧雲堡(Louml;wenbrauml;u)、特色德國燒肉佳餚、繽紛嘉年華遊戲攤位等缺一不可,靈魂表演團隊Houml;gl Fun 樂隊亦會再度從慕尼黑遠道而來,載歌載舞,氣氛熱鬧得如同置身德國一樣。 入口處放有大量裝B場景及道具,記得去影相打卡啊! 今年新增設了兩款遊戲,歡樂滿分! 不得不提的是,本屆更於10 月28日的中午時段推出「家庭同樂日」,為舉家大小送上巴伐利亞表演和早午餐,家庭樂最好不過! 過去9年的啤酒盛會合共吸引近13萬人次入場,所享用的德國燒豬手及燒雞累積近4萬公斤,而啤酒消耗更超過12萬公升! 澳門德國啤酒節 地址:美獅美高梅 澳門路氹體育館大馬路 日期: 即日起至10月29日 網址: httpswww.mgm.moencotaientertainment 票價: 活動 日期及時間 入場票價 美高梅澳門德國啤酒節 10 月 18至 29日 (10 月21日除外) 下午6時至凌晨 $170 酒店從業員同樂日 10 月 20日 上午11時至下午3時 $100 家庭同樂日 10 月 28日 上午11時至下午3時 $170  九歲或以下兒童可免費入場  入場門票含指定飲品一杯

征服天下第一險 , 我在華山論劍
走遍世界
背包旅神・2018-05-05

華山 我想看過金庸的人對它一點都不陌生 華山論劍更是武俠小説的橋段 當腿軟在華山那一刻 真的很想自己擁有飛簷走壁的功夫 可以省下不少力氣 華山論劍 quot;華山自古一條路,其險天下第一山quot; 貴為中國五岳之一的華山 以險聞名 雖然有索道纜車上下 但需要一些體力才能走完華山五個山峰 華山有五個主要山峰 分別是東、南、西、北、中,五個主峰 華山以險聞名 自古就很少人能登頂 也因此留下了很多大俠劍客 在華山論劍比武的想像 原本打算搭纜車上下山, 但有背包客建議可以去爬一次華山。 於是在沒有任何準備和裝備下 說爬就爬去了 爬華山建議都是晚上天黑后爬 主要是因爲天黑看不見懸崖就在旁邊 因此心裏沒那麽恐懼 白天看得見,鐵定很多人會腿軟 夜訪華山 號稱天下第一險山 可不是浪得虛名 出發前, 西安的朋友還嚇唬我說 前幾天有人掉下山崖就不見了 聽了都覺得可怕 但考慮了一下 那瘋狂的血液總是流動著 為了不留下一點遺憾 我還是決定用爬的爬上去了 爬山的過程就不多敘述 反正有無數次的後悔 真的不是開玩笑的累 但既然自己選的路 跪著也要爬上去 白天回看自己上山爬的路 華山雖然不高 最高峰南峰2154.9米 但都是直上直下的懸崖 一個失足下面就是山谷 隨時粉身碎骨 爬的時候只能往上看 就有quot;走路不看山,看山不走路quot; 的標語隨時提醒 因為往下看的話雙腿真的會發麻 這時候好羡慕武俠里有輕功的人物 爬到上去天亮了的那一刻 看著華山的懸崖峭壁 才發現腳下的萬丈深淵 真的要深深佩服自己一步一腳印地爬上來了! 但山上擠滿了人 想跟頂峰拍照也擠不過大媽們 (大媽都是坐纜車上來的) 華山最高點, 海拔2154.9米 華山風景真的太震撼 不管是武俠小說裡的華山論劍 或是華山本身的自然景觀 都讓人一再讚歎大自然的鬼斧神工 有身之年可以爬一次華山 感受一下它的氣勢磅礴 天下武林高手雲集之處 累死也值得! 經過12小時的爬行 真的雙腿已廢 為了不摔下山 最後選擇搭纜車下山 搭纜車也超驚險的 佩服可以在這種地勢建索道 道士山下完