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藥物不同於食物，讓食物成為藥物
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皓芯・2022-07-01

在日常生活中，進食不僅意味着為身體補充營養，身為消費者的我們，進食行為還會對經濟、自然環境等產生重要的影響。 近年來，越來越多的人為了健康選擇植物性飲食，是因為有大量科學研究認證，植物性飲食更有利於健康。但同時人們對素食仍存在很多疑惑，如長期素食會否導致蛋白質、鈣等營養素的缺乏，會否因缺鐵而患上貧血症等。 本書作者徐嘉博士，美國責任醫師協會PCRM營養學專家，美國約翰․霍普金斯大學醫學院生理學博士。2012年起通過微博，開始了在中國傳播植物性飲食的好處，積極推廣「21天健康挑戰」；自2014年起，健康公益講座足跡遍及中國、香港、台灣、新加坡、馬來西亞、和美國等全球超過150個城市900多場，影響了數百萬人；2017年底，徐嘉博士在公眾號上開始健康飲食傳播之路。 本書將嚴謹的營養學理論，引用了各種科學圖表及研究數據，講結合大量真實案例，讓我們了解適合以食ldquo;蔬、果、豆、谷rdquo;為主的健康飲食（素食）基本原則，及各種常見疑問。純素Vegan植物性飲食者、孕婦、兒童、長者、運動員、環保及宗教人士等各類人群，都能從書中找到適合自己的飲食建議。 本書圖文並茂，分析植物性與動物性食物提供的營養，是一本受眾很廣、可以解答關於健康飲食90%的問題的科普書。作者在書末補充了參考文獻二維碼，掃描後可以看到書中部分文章的具體引文。 日益豐富的物質生活，也被日益增長的健康問題困擾。病從口入，控制飲食就是控制疾病，食物是我們每天要吃的。葷素搭配是大家的首選，書中介紹了健康素食與各種疾病的關係，素食雖不能治療任何疾病，素食只是停止了一切肉蛋奶我們的傷害。 大家在感嘆生活發生翻天覆地變化的同時，新冠肺炎疫情讓人們更深入認識到免疫力的重要作用。免疫力與健康關係密切，讓我們從自己做起，人人享有健康生活，希望大家都身體健康。 《非藥而愈：一場席捲全球的餐桌革命》簡體字書 作者： 徐嘉 著 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期：20181201 ISBN 9787539065243 訂購地點 一書齋 圖片來源博客來

Larry Williams:「千萬不要接掉下來的刀子，等它落地不再斗動時才撿起來!」
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程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-05

Larry Williams應該不少人也很熟悉，1987年美國期貨交易大賽冠軍，創下12個月將10,000美金翻至110萬美元的紀錄。在他的著作《LongTerm Secrets to Short Term Trading》中有不少有關交易的「金句」，當中「千萬不要接掉下來的刀子，等它落地不再斗動時才撿起來」這句好像很適合近期港股的市況 更多文章 facebook專頁httpswww.facebook.comquantshk 網頁 www.quants.hk email paul.mark881@gmail.com

【電影】與神同行：地獄審判讓我們思考過去。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-01-18

朋友高度推介的《與神同行》讓我充滿著期待，看完後覺得《與神同行》跟早前韓劇《鬼怪》對地獄使者及死後地府的構念有點相似，急不及待地想寫下對這部電影的感受！ 在《與神同行》中，消防員金自鴻在一次救火不幸喪身，死後遇見三位地獄使者 「老大」江林 河正宇 飾、「護衛」解怨脈 朱智勛 飾、「助手」李德春金香起 飾，奉命把金自鴻帶到地府，在49天內接受並完成七大地獄的審判，包括「殺人」、「欺騙」、「怠惰」、「背叛」、「不義」、「暴力」及「天倫」地獄。而他們三人擔當金自鴻的辯護人，好讓金自鴻可以順利通過考驗，成功投胎轉世。金自鴻一生做了很多好事，被認為是「貴人」，但在審判中他們逐步逐步地揭露金自鴻的故事。在入場前沒有看過預告，冤靈的出現及陽陰兩個世界之間的穿插都是令我意外的。我本以為電影橋段只集中在審判金自鴻，沒有想到弟弟秀鴻也會牽涉在內，從而把他們三母子的經歷都説出來。當秀鴻見到自己母親被欺負親時，秀鴻的冤靈逐漸變大（怨氣愈大，冤靈的力量也會愈大），同時在沙漠上的自鴻逐漸被沙丘呑噬；秀鴻最後在夢境中為哥哥向母親坦誠想殺掉全家的原因源自於社會和命運的不公平，望得到母親的原諒，也消除了15年來金自鴻心中的罪疚感，同時讓哥哥通過審判，投胎轉世，令我們很感動。除此之外，這兩件事件告訴我們這兩兄弟是互相影響的，推而廣之，不論是仇怨或是恩德，家人都會影響著我們。1. 行為上有沒有做到也許重要 但做的用意更重要有關金自鴻的審判，我印象最深刻是「殺人」和「欺騙」的地獄。金自鴻接受同伴的指示在火場中先把傷者送出再回來救他。可是火勢無法控制，眼白白看著自己的同僚死去，金自鴻是自責的，或許他少一點猶豫不決可以來得及把同僚救出，但一次的過錯就要抹去他曾經做過的好事呢？在「欺騙」地獄中，他扮作喪生的同伴寫信給他的女兒，鼓勵她振作，還有寫信給母親，騙她一切安好。我們這樣看這去，沒錯，這是欺騙，但是他的出發點只是不想看到他們擔心和難過。從這兩次審判之中，我們明白這個世界不是只有對與錯，更不應只看表面證據，理解他為什麼這樣做才是最重要。（不過，這兩個都是意料到的劇情，並不意外。）另一方面，由於有冤靈出現，江林需要到陽間調查金自鴻身邊的家人，發現金自鴻的弟弟秀鴻在當值時意外中槍，被活埋泥土內含冤死去，因此成為了冤靈。在追捕秀鴻這個冤靈時，江林不希望自鴻母親經歷失去兩個兒子之痛，起了惻隱之心。當他跪在秀靈被埋的地方時，解怨脈的出現提醒他地獄使者是不可以干預陽間的事情，否則需要接受懲罰。經過提醒後，江林最後也停住手，沒有干預陽間的事情。可是，最後江林還是違反了規則，救了打算自殺的關懷兵東延及幫助金秀鴻報夢給母親，但閻羅王最後都沒有處罰他，因為閻羅王明白江林希望幫助秀鴻讓東延釋懷，重新振作。雖在行為上是犯規了，但用意只是希望別人努力過自己的人生。報夢一事也是，江林讓秀鴻可以在夢境中與母親對話，代替哥哥向母親道歉，讓秀鴻完成心事之餘也讓自鴻罪疚釋懷，透過善意的幫助，解開兩兄弟的心結，因此江林不用受罰。2. 金錢是偽神在「怠惰」地獄中，金自鴻因為勤力工作，即使是消防員依然身兼幾職，讓每天都過得充實，理應順利過關。可是當大王問什麼局使他努力時，金自鴻回答 「金錢。」大王立即動怒並説金錢是偽神。我們以為賺錢愈多愈好，有財便有勢，然而這很容易成為了金錢的奴隸。金錢是不是動力讓你每天都充實地過每一次呢？而你過去的經歷，又有沒有被偽神，即是金錢蒙蔽雙眼呢？我相信有很多事情、經歷也不是用金錢可以買得到的。這個簡單道理相信也不必詳細討論了。 3. 地獄使者的設定在《與神同行》及《鬼怪》上，同樣也有地獄使者的角色，但職責上有少許出入。在《鬼怪》中的地獄使者是根據生死命簿接走死去後的人，並送贈茶（即盂婆湯），忘掉今世的記憶，投胎到下世重新生活。另外，《與》沒有提及三位怎樣成為地獄使者，然而這可以引用《鬼怪》的解釋 ndash; 地獄使者是在前世沒有愛惜生命的人，要花上個幾百年的時間學習生命的珍貴。而他們三人前世做了什麼要令今世要當地獄使者呢？地獄使者是沒有前世記憶的，但為何當秀鴻說到被活埋的怨念時，江林閃過一些畫面，到底江林的前世發生了什麼事？而為什麼只有江林有前世的畫面，而解怨脈和李德春則沒有呢？這些也可能是續集的伏筆。（頭盔Mode：沒有看漫畫版） 而最後江林回想起解怨脈曾經到陽間勸他不要干預陽間的事情，然而那個的真身是閻羅王。據韓國的傳說，王在《與神同行》中即是閻羅王是可以以不同形態、面貌出現的，這就解得通那一幕的意思了。我認為《與神同行》是好看的，而背後的意義也相當耐人尋味。其中秀鴻和關懷兵東延之間有一句「不要為過去的事情浪費新的眼淚」，也相當深刻。演員方面都有超水準的演出，除了車太鉉長期都是同一表情之外。但整體來說，我覺得這部電影未去到「神作」等級。《與神同行》斥資400億韓圜天價在特技上，打鬥場面和背景是相當精彩的，可是每次去到地獄時似乎過於賣弄CG特技，有點太刻意。不過啊，這類比較少接觸的題材對我還是吸引的。要是有續集，還是會入場觀看！

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《冬逸暖意》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2017-10-25

海逸軒中餐廳呈獻《冬逸暖意》中式菜譜，以佳釀配搭時令食材，於寒冷的冬日添上一份窩心暖意。 大廚精挑細選濃淡有別的美酒，按各自的特色配搭不同的食材以酒入饌，利用美酒誘發菜式的香氣，讓不好杯中物的人也能一嚐酒香。酒饌佳餚有：辛辣惹味的秘製砵酒香辣排骨煲、滋補暖胃的陳年五粮醇香扣雙冬羊腩、味濃肉嫰的君度鮑汁周莊萬三蹄、香氣撲鼻的桂花醇蔥香日本帶子煲、矜貴豐腴的太雕蟹粉釀鱔球等。「醉」鮮的滋味加上充滿暖意的佳餚，定叫每位饗客食指大動。 《冬逸暖意》中式菜譜 推廣日期：2017年11月1日至2018年1月31日 小菜 大曲酒豆腐炆斑尾 港幣$338元 太雕蟹粉釀鱔球 港幣$268元 陳年五粮醇香扣雙冬羊腩 港幣$228元 君度鮑汁周莊萬三蹄 港幣$208元 五粮醇清湯蘿蔔崩沙牛腩 港幣$198元 玫瑰雙冬蒜子火腩蕃鴨煲 港幣$168元 養命酒啫啫金錢鱔煲 港幣$168元 秘製砵酒香辣排骨煲 港幣$168元 薑酒陳皮老薑煎雞件 港幣$158元 桂花醇蔥香日本帶子煲 港幣$158元 花雕酸筍刴椒蒸魚頭 港幣$148元 賴茅蟲草花黃鱔煲仔飯 港幣$138元 三杯肉碎茄子煲 港幣$108元 ．以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可以優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2017年12月22日 只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式，包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」「點心組」銀獎，以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」「中華美食組」勇奪金獎。 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵鰂魚涌站C出口 訂座電話：2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

Samsung摺機再臨！ 潮人必備的Galaxy Z Flip，可摺式超薄手機
手機‧電玩
Lifemagtechie・2020-03-13

Samsung最新摺機Galaxy Z Flip一上市就引起全球矚目，其獨特的外型令人眼前一亮，最大的賣點莫過於「摺疊」與「小巧」，對摺後手機即化身為手掌般大的尺寸，一手便可掌控！這款手機一共擁有兩種顏色mdash;mdash;鏡面紫和鏡面黑，反光極高的設計非常搶眼，紫色耀目而黑色則相對低調。 多年前曾經用過摺機的話，對於單手翻蓋的回憶自然不會少。以往的摺機由於是拆分屏幕與鍵盤兩個部分，在單手打開時會相對容易。而這款Galaxy Z Flip由於是一體屏幕，缺少了彈開式的翻蓋功能，在單手打開時比較困難，但換來的是比以往更大的6.8英寸畫面。 Galaxy Z Flip摺疊後有如化妝鏡的尺寸，絕對是喜愛極簡人士的福音！不少女士鍾愛攜帶小包出門，尺寸稍大的手機往往放不進去，必須要用手拿着極為不便。而這款手機則可以輕鬆放到小包裹，甚至是放到褲子口袋裹也絕不顯眼。 同時這個摺疊的角度可以隨意調校，一部手機完成自拍和充當化妝鏡的角色。而且拍攝時也可以充當支架使用，外出拍照的時候不用再拿任何腳架，也可以輕鬆拍攝大合照或者延時拍手攝，絕對是拍攝愛好者的福音。 相比之前使用的折疊手機都是使用塑料屏幕，相對硬度較低也容易刮花，而這次的Galaxy Z Flip採用玻璃屏幕折疊，是首Samsung首次使用玻璃屏幕折疊，相比之下屏幕能得到更好的保護，而且一般摺機大部份的時間都會摺疊起來，這方面來看甚至可以更好地保證手機屏幕。 在近十年間市場已習慣一體式智能手機，推出摺機的手機廠商並不多，而Samsung在推出Galaxy Fold後再次推出的Galazy Z，無疑是在嘗試讓大眾用戶重新接納摺疊手機，為市場投下了一枚創新的種子，而摺機在未來手機市場上是否會創造更大的商業價值，這點我們可以在近兩年期間靜心期待。 更多文章： 全球首部可摺手機，Samsung Galaxy Fold，上手實際體驗！ 作者：Dororo

路癡去旅行是一種甚麼體驗？
走遍世界
Dexter・2017-10-03

只有路癡才能懂的辛酸，條條路都是去羅馬的！路癡去旅行所消耗的腦細胞比常人多出好幾倍，常人又怎麽會理解呢？如果你身邊也有個路癡，或者你本人就是路癡，那請好好對待路癡們，畢竟他們也不容易。 那麽路癡去旅行到底是一種甚麼體驗呢？ 01 打開 Google Map 也找不到路？ 作為路癡，連 Google Map 也挽救不了！別笑！許多路癡都遇到過這種事，明明已經打開 Google Map 跟著的指示走，卻怎麽走也走不到目的地。而且還有不少路癡不懂得怎樣用 Google Map，即便現在的地圖 Apps 十分簡單，更何況有時候 Google Map 的定位也不是 100% 準確。 02 分不清東南西北方向 就算給路癡一個指南針，他們也未必能分清東南西北，更別說在沒指南針的前提下，想要跟著太陽找到方向可難了，拿著紙質地圖也不知道該往哪走。 03 近在咫尺卻遠在天邊 明明只有 5 分鐘路程，卻可以花上半小時！比繞路的司機還要厲害！ 04 問完路跟沒問路一樣 這就跟上學時代一樣，在課堂上聽老師講解好像甚麼都聽懂了，可等自己做題時，才發現又好像甚麼都沒聽懂。而且問路也會緊張hellip;hellip; 05 剛出門又找不到回去的路 明明才離開酒店兩步，就找不到回去的路，請原諒我一生放蕩不羈愛自由！ 06 每條路看起來都一樣 對路癡來講，條條路看起來真的都差不多！那些建筑物以為自己記住了，轉過頭就找不到了。 就跟海賊王裡的佐羅一樣，作為路癡的你，是否也找不到路呢？不過也別怕，迷路其實也是一種體驗，你還可以遇到別人遇不到的風景！ copy; 原文版權歸 Dextalk.com 作者 DEXTER 所有，任何形式轉載請聯系作者。 原文地址 dextalk.com 如果你也喜歡旅行，歡迎支持我的 Facebook Page：劈柴喂馬走天下 也歡迎 Follow 我的 IG： @Dex.Chan

【日本。長野】├住宿┤松本 Richmond Hotel (リッチモンドホテル松本)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-24

松本 Richmond Hotel Richmond Hotel Matsumoto 是位於日本長野縣松本市中心的商務酒店， 酒店位於市中心，距離JR松本站步行僅4分鐘；前往松本城也非常方便。 （網路照片） 酒店Lobby是在2樓，有電梯和扶手電梯可以通往，拉著喼（行李箱）都不用擔心。 24 小時接待櫃台 酒店不會在客房內提供塑膠的用品，而是在前廳設置了ldquo;便利吧rdquo;，方便客人按需取用。 而讓我最有印象的就是松本Richmond 酒店還有日本製的面膜可以免費取用！ 愛美、愛保養的女生千萬不要錯過 有自助販賣機 在接待櫃台旁邊還有暖包提供，對於下雪天來旅行的我們，真的很窩心很溫暖！ 這次入住的是「禁煙雙人房」，位於酒店８樓。 房間約17.6平方米，空間不大。 配備一張雙人床，和寬大的辦公桌和明亮的燈光。 傳統但乾淨整潔的浴室 房間內的燈光光暗度是以遙控器來控制，用著還挺方便的！ 酒店旁邊有一間 Cafe Gusto，我和老公都很喜歡去的，幾乎每次去日本都會去的 但這間位於松本Richmond 酒店旁邊的 Cafe Gusto，早餐時段只會提供酒店的自助早餐，不能單點的。 リッチモンドホテル松本 〒3900811 长野县松本市中央1107 0263375000 httpsrichmondhotel.jpmatsumoto 2025年3月 「禁煙雙人房」2晚不含早晚餐共 20,400 円 檢視較大的地圖

【日本。九州自駕】※景點※ 大分 九州自然動物園
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-07-29

下Jungle Bus後我們馬上刻趕回一進來打算去的小獅子那邊, 已經是長長的人龍。 ​ 我們排的時段只有30個名額, 我們拿到了28號, 真好 是一個Family的話拿一個名額就可以, 然後每張照片500円, 一個名額是不限拍幾張, 反正付錢就是。 像我們的話, 家姐他們一個family拍一張, 我們一個family一張, 然後我和老公兩個人再拍一張, 這樣就是3張, 共1500円。 ​ ​ 進場的時候告訴工作人員要拍幾張, 付款 然後就會把寫著拍照數量的字條給你。 就等叫號碼囉 我們是28號, 等得有點久, 大家等了一個小時左右 ​ 等的時候可以看看小獅子 ​ 還有幾隻剛出生的小老虎, 抱著一起睡好可愛啊 ​ 是2017年6月出生的呢 ​ 這一隻小獅子好頑皮的, 一直抓籠子求關注呢 ​

【中國。陽朔。高鐵行】├住宿┤ 陽朔金桔酒店 (西街店) Kumquat Hotel ~ 旺中帶靜 西街一街之隔卻又非常安靜的位置
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-01-22

「陽朔金桔酒店」位於陽朔西街附近，2017年才開業。 酒店雖然距離陽朔必到的西街只有300米，但實際是座落在繁華又安靜的西街口旁邊。 酒店後面是益田西街，旁邊是美食小吃街，既有優越的地理位置，但又能避開了繁華西街的嘈雜， 能享受燈紅酒綠的西街之餘，還可以安靜舒適的休息，真的是一間很棒的酒店 出發之前在網上找了很多關於陽朔西街附近的酒店，但太多太多的評價都是說一定會被吵到午夜１２點後才能安靜入睡。 （去過後發現西街的吵真的不是蓋的！！！就像在Disco夜店內待一整晚的嘈音！！） 不少西街的酒店為了對應這個問題，都標明自己是用了雙層隔音玻璃。 但人老了，經不起驚嚇，我們最後找到了這間與西街一街之隔，卻有差天共地感覺的酒店！ 「陽朔金桔酒店」座落在繁華又安靜的西街口旁邊 （網上圖片 酒店大堂乾淨、整潔 預訂的是「雅緻雙床房」 房間以簡約、整潔為主。 房內設施設備齊全，配有免費水、茶葉、速溶咖啡，電子秤、浴袍、保險柜、小冰箱、飲水機、免費WIFI、網絡電視等。 洗手盆設在房間內，在淋浴間和洗手間的外面。 而沐浴的地方和廁所是分開的，兩個人可以一起使用，不用爭！ 沐浴設備有點簡陋，洗頭水和沐浴露直接用平常在超級市場買到的支裝，感覺有點奇怪的.... 剛剛提到洗手盆設在房間內，完美地劃分了衛浴區和就寢區，也是個不錯的開放式設計。 最後，這間酒店內的設施雖然比較普通，但還是要推薦給想住在西街附近的人。 需要只是一街之隔，但晚上真的完全隔音，不怕被西街的嘈吵音樂吵到，可以安心舒服的睡一覺， 精精神神的迎接明天的行程！ 陽朔金桔酒店（西街店） 陽朔金桔酒店（西街店）：中國廣西陽朔新西街B棟

【日本。九州自駕】§美食§ 博多中洲屋台 ~ 福岡地道的夜市生活
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-04-30

來到福岡, 當然要試試這裡最有名的屋台 屋台其實就是台灣的夜市、韓國的布帳馬車、和我們港澳的大排擋 都是在路邊就吃起來的地方 福岡市內的屋台約佔日本全國約40% 主要分佈在博多中洲、中央區天神和長浜三個地方 其中以中洲屋台規模最大啊 中洲屋台主要圍繞著春吉橋畔的位置 這次是夏天來, 所以逛得很舒服, 吹吹風拍拍照的很寫意 對上一次我和老公是冬天來的 12月的春吉橋畔真的不是開玩笑, 風大到吹死寶寶 往下拉會有冬天的照片 把車停在附近停車場後就走到中洲屋台, 在走到屋台的路上看到了另一個夜市, 這是我們之前來的時候沒有的, 屋台是吃的夜市, 那另外一個就像是年輕人的手作夜市的感覺。 夜市一直沿著河的旁邊伸延 還有一個小小的酒吧在裡面 穿過夜市就到達了屋台的範圍, 人來人往呢 屋台都是吃拉麵、熱食為主。 冬天來的話每個攤檔都會拉下透明的膠帘, 像看著日劇一樣, 在冷冷的街道上進去屋台吃一碗熱呼呼的拉麵 很有感覺 往下拉會有冬天的照片啊 閱 讀 全 文

五月天石頭：「人生像演唱會一樣是留不住的時空」
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皓芯・2021-06-25

2017年3月，五月天「人生無限公司巡迴演唱會」啟動，共計122場演出，走過55個城市。演唱會開場前後的空檔，石頭披著浴袍帶著鉛筆靜下來書寫，享受那段沉靜的片刻。 巡演奔波的旅途中、曲終散場的旅館房間，喜歡觀察與傾聽的石頭，透過文字和照片，以一場一篇的速度親筆手寫，用紙筆記錄下自己的心情和觀察。將留不住的時間片段，留住了每個感動的瞬間，留住了他在世界各城市短暫停駐的時光和記憶，也留住了遠行爸爸對孩子的思念和虧欠hellip;hellip; 本書作者石錦航，台灣知名樂團五月天的吉他手石頭，身兼音樂人、寫作人、劇作家、演員；寫過多首膾炙人口的歌曲。曾在畢業紀念冊上寫：「如果我無法說話，音樂會是我的語言。」對石頭而言，音樂是一種語言、感情與人生，寫字也是。著有《我私搖滾媽咪》、《末日備忘錄》。 光會消失，時間會流逝，正因為留不住，於是更要留下印記。mdash;mdash;《因為留不住》 這本書是石頭的隨筆集，是他在演唱會時訂下的寫作目標。跟隨著五月天每一場巡演留下的足跡，濃縮成122篇動人的文章以及攝影作品；紀錄下他遠離家鄉、對家人的思念與牽掛，旅人的心情故事、及生活中所見所聞的觀察與體認。在巡演的過程中，更體悟到生命的短暫與脆弱，因此想用文字留下對生活和周遭人事物的感想。 每到一個巡演城市，石頭常會清早6點起床，一個人背著相機走訪博物館，探訪城市當地風采。先拍照記錄，有感觸的景象再用文字抒發出來。寫他看到的和沒看到的，他感歎人生像演唱會一樣，是留不住的時空，到底留下了什麼？ 石頭的文筆細膩溫柔，他在書中寫到不少關於家庭孩子的部分，一隻飛進酒店房間的小鳥，巷弄中回眸的小貓，都讓他想起家人；其中的一篇《仨》，提到二兒子畫的「我的家」，圍坐在餐桌上的有哥哥、他自己和媽媽，而爸爸（石頭）則在餐桌的手提螢幕裡。讓石頭發現自己太少時間陪伴家人，餐桌上的視訊畢竟無法取代實質的陪伴。 書最後收錄與書名一致的短篇小說，是石頭的小說創作，其中的心境轉變值得細細品味。小說中女主角是一個失憶的女生，故事中充滿了各種「留不住」，失憶女孩因為留不住記憶，所以很珍惜遇到的人事物。 五月天石頭：ldquo;CD跟演唱會不同，CD可以一再反覆回味，書可以一直重複看，演唱會是很特別活動，就像夢幻泡影，只有當下可以感受，當下的燦爛結束後，時空就消失沒有了，這就好像人生一樣，很奇特但最後卻什麼也留不住。rdquo; 還 記得當時quot;打卡上班quot;的日子嗎 作者 石頭 （五月天石頭） 出版社 時報出版 出版年份 20190115 ISBN 9789571376721 訂購地點 一書齋

產後抑鬱點好返
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-14

產後抑鬱係真係好需要家人嘅支持，但除咗借助外力，最重要係自己要有好返嘅意志！ 我能夠一個月內好返，其實係因為當時心裡OS：「你又話你嗰啲嘢（身心靈）幫到人，咁你又抑鬱？.......」。唔得，呢單嘢真係好瘀皮，我一！定！要！好！返！用盡任何我用到嘅方法！我都要快啲好返！ 雖然我上面感曬嘆號咁好似好勁，但其實當時我個狀態係馬景濤咁嘅（請重溫《點解上天要畀產後抑鬱我》配圖）。 當時抑鬱嘅程度係唔輕嘅，輕生嘅念頭係每日都出嚟巡一巡，但論牌面，我衣食無憂，老公又鍚我，照顧寶寶又有工人同媽媽雙重呵護，個仔重要超級超級超級可愛，理論上係唔「應該」有抑鬱，但係抑鬱係真係同外在條件無太大關係。 好！我就用盡我所識嘅方去處理我嘅抑鬱！ 1. 聆聽情緒背後訊息前文講過，第一樣嚟嘅係躁鬱，咁開頭未知就爆我老公爆到周圍都係。咁躁鬱嘅時候，再一次提提大家，千祈唔好以為「佢有病」就忍咗佢諗住忍過咗嗰期就算。我的確係有嘢委屈咗自己好耐，以寶寶同大家最大利益的話，我嘅改變，係真係有需要嘅。 2. 讓情緒出來抑鬱就係因為壓抑太耐，情緒係能量，你越壓住能量，佢越會亂咁唧，想喊就喊啦，但想鬧人就睇下有冇得唔好鬧得咁應，有冇啲易入口嘅方法去解決佢先，如果真係無，我會鼓勵你爆。嗱咁你自己就住爆，唔好釀成家暴諸如此類。 3. 負自己嘅責任好似我嗰啲委屈，其實除咗老公有份食住上之外，我都要攞返自己個責任，我唔夠尊重自己嘅感覺同意願，對自己無信心，怕失去，所以一直死忍去委屈自己。 4. 嘗試理解對方雖然你真係好偉大咁用條命生咗個人出嚟，你身體上嘅痛同創傷係好大，但如果你認真睇下隔離嗰個老公，佢見住你做場咁勁嘅大龍鳳出嚟，自己又乜都做唔到，其實都幾焦慮嘅。男人嘅嘢，重要通常有脆弱位都唔肯拎出嚟，仲要通常用另一種情緒去遮住，例如用憤怒去遮住內疚，甚至有時佢哋都唔會知自己原來係遮緊一啲自己嘅情緒。但我知，你已經馬景濤咁嘅樣仲要你去理解對方係唔容易嘅，但都係嗰句，意志！試！ 5. 要處理嘅就真係要處理我當時係hold唔住咁核爆我老公（多謝你咁都無放棄我嗚⋯⋯）爆曬啲委屈出嚟之後老公又好好咁作出改變，當時已經由十分躁鬱跌到六分抑鬱，好咗好多好多，所以需要改變嘅就必須要行動。重有六分我都要搞掂佢！ 6. 求助上面嗰啲自己可處理可嘗試嘅都做咗喇， 重會有無端端流眼淚同埋有唔想生存嘅念頭出現，我就知道一定重係有啲更深層次嘅嘢，我自己一個解決不了。於是我做咗幾次家庭系統排列，搵到我抑鬱嘅基調。原來係關於我同我原生家庭嘅一啲未被意識到嘅拉力，甚至係一啲關於我胎兒時期嘅想法，因為有呢啲想法而唔比自己得到幸福（？！）。係呀，其實好多人都唔比自己過得幸福㗎，你無見過人生得靚靚女女但偏偏就係賤人磁石，好多時都係因為一啲原生家庭嘅拉力，而令到佢哋唔畀自己幸福。 當我連結返我嘅母系祖先，我嘅父母，我決定比自己幸福同好好照顧自己之後，我嘅產後抑鬱就同我講byebye，我好似浴火重生咁返番嚟！之前嗰啲無端端流眼淚同輕生嘅念頭無咗，重覺得呢個世界係充滿愛。我最記得係，當我返到屋企見到我老公，佢送咗份生日禮物比我（如圖），我望住份禮物流眼淚。但今次係開心嘅眼淚，我感覺到我老公好愛我！我收到呢份禮物好感動！！！最搞笑嘅係，當時去衛生局檢查產後情況，有份產後抑鬱問卷比我填，我填完個姑娘為之震驚，話「嘩，你個狀態好好喎！」我話「係呀～」笑一笑，撥一撥頭髮就走出衛生局。 媽！我得咗喇！！！！！！ 我重生之後，我覺得自己充滿力量。我決定唔再委屈自己，坦誠去同屋企人溝通。我唔要比自己再次跌返入抑鬱裡面！同埋，我決定要用自己嘅經歷去協助需要協助嘅朋友。 蒲咗啲媽媽群咁耐，我係好驚訝於，點解群入面無人提過自己有產後抑鬱嘅呢？唔通我真係咁特別？但搵返資料原來病發率係好高㗎喎，十個有六個有，仲要有四個係抑鬱半年以上，甚至自此長期食藥。 希望我嘅經歷可以幫到有需要嘅媽媽或者抑鬱嘅朋友。如果有需要嘅，請聯絡我哋Cator，睇下有咩可以幫到手，唔好怕羞。 catorcentre@gmail.com 適逢生日，老公送咗呢條鏈比我，話係我同仔仔。「咁你呢？」「我係包住你哋嗰個心心。」我即時喊到豬頭咁，我終於都再次感受到我老公愛我喇！

《勇闖北極圈的17天》追尋極光的第二站: 搬遷中的煤礦小鎮 瑞典基律納
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-06

踏進北極圈 瑞典基律納 由於規劃行程時已鎖定是在阿比斯庫追極光，而進入阿比斯庫需要通過基律納 Kiruna，於是在第四天的清晨時份，從丹麥哥本哈根乘搭北歐航空SAS 的航班到達瑞典斯德哥爾摩，隨即登上飛往基律納的班機，1小時多便降落在冰天雪地的機場跑道上，當雙腳踏出機艙的一刻，心情既興奮又緊張，因為已經進入北極圈，追逐極光的步伐正式開始。細小的基律納機場是有巴士進入市區的，但出發前爬文看到很多前輩分享的經驗中得知，雪地拖行李箱是一種極刑，因此，出發前已網上訂好計程車，一出機場已看到寫有我名字的牌子，一個勁兒跳入溫暖的車廂。 下沉中的煤礦小鎮 瑞典基律納Kiruna位於北極圈，也有機會看到北極光，鎮上設施齊備，機場與火車站、酒店與民宿、超市與餐廳均一應俱全，只可惜腳踏著一片鋪滿白雪的土地，正面臨著往下沉降的危機。 基律納是瑞典北部的城市，名字KIRUNA來自於薩米語，意思是雷鳥，雷鳥是北面大海的白鳥，鳥與鐵礦成為城市標記。基律納地下蘊含豐富煤礦，自1900年開始開採，二戰時更被德國利用，把鐵礦轉運至挪威不凍海港NARVIK，經水路運至德國製造各種重型武器。歐洲的9成鐵礦產自這個北極圈內的煤礦小鎮，過度開採令小鎮地基下陷，地面出現的裂痕讓居民驚覺房屋隨時倒塌，據估計2050年整個城市建築將會陷入地底，因此，告急方案是把整個小鎮遷移至東邊3公里以外。 搬遷中的極光小鎮 史無前例的搬遷計劃於2004年開始，整個城市移向東邊3公里，而著名的建築物將會連根拔起搬運到新的市鎮。2018年的2月份有幸踏足這個搬遷中的小鎮，做一個歷史的見證者。眼前的基律納依舊房屋林立，超市與餐廳依舊存在，只是原來在市中心的火車站已搬至臨時位置。 的士把我們送到預訂的民宿，抵達時已經是下午，北極的冬天很早便天黑，民宿告知在指定地方憑密碼取房咭，把行李搬上一樓後，到民宿內的薩米民族博物館參觀，只可惜博物館已關門，只好找緊時間往外跑一趟，超市補給食物以及餐廳食晚飯。 民宿位置很方便，走到街角便有餐廳和超市，但是雪地一點都不好走，由於經驗不足，有時腳踏雪下是空的，又有時候腳踏的是冰塊，真的是步步為營，不留神便會跌倒。從民宿步行至餐廳的一段路很好走，只是餐廳門外的一段小斜坡，便是一步一滑的，好不容易才走進餐廳，泰式食品也合口味，排隊點好餐後才看到一個牌子寫有quot;不收現金quot;，這時瑞典一般消費只收信用咭呢！飽餐後直接返回民宿休息，因為剛進北極圈，對自己的身體的適應力未有很大信心，深怕入夜後的寒風會引起感冒不適，萬一病倒便會影響整個行程呢！ 薩米民族體驗 基律納是進入瑞典北極圈的主要城市，可以乘飛機或火車來到這裡，再轉往100公里以外的阿比斯庫國家公園。基律納雖然正在搬遷，但主要的旅遊設備目前未受到影響，市中心的木教堂仍在原址，而著名的薩米民族體驗營地Raacute;vttas以及冰酒店的所在地Jukkasjauml;rvi也可以從基律納或阿比斯庫乘車前往。 橫跨挪威、瑞典、芬蘭到俄羅斯的北極圈地帶，被稱為拉普蘭 Lapland，首次來到北極，才知道這裡是薩米人Sami的故鄉，薩米人被稱為歐洲最後的原住民，世世代代以這片廣闊的土地為家，在嚴極的北極天氣下與馴鹿相依為生，更需要在傳統保存與現代沖衝之間的夾縫中奮鬥。 今次行程規劃主要以自然體驗為主，因此安排了一天的時間從阿比斯庫返回基律納這個薩米民族體驗營地Raacute;vttas，這是第一次跟薩米人接觸，在帳篷內聽著一個又一個薩米人的故事，從此薩米文化便深深烙印在心中。 冰酒店 除了媒礦與極光、薩米民族體驗之外，基律納小鎮另一賣點便是擁有全球首間冰酒店 Ice Hotel。在離開北極圈的最後一天的早上，參觀了這家座落在Jukkasjauml;rvi的冰酒店，1989年創建的瑞典冰酒店其實更像一所藝術藝術館，因為不用住上一晚，只需購票入場便可參觀各個冰雕房間及冰酒吧。 每年12月取自托納河的冰塊來打造成冷艷無比的冰酒店，由國際知名的藝術家親手雕刻成不同主題的房間，因此每年的主題都會有所不同，直至4月回暖冰塊融化後會流回托納河。 基律納的臨時火車站 基律納的火車站是通往阿比斯庫的腳踏板，這裡有火車接通瑞典北極城市與斯德哥爾摩等城市。今天要離開基律納轉到阿比斯庫Abisko，早上吃過早餐，離乘火車的時間尚早，太陽光從窗戶透進房間，隨即更換衣服出外拍照留念，不需要跑很遠，在民宿附近的街道和房子已經 可以隨便拿起相機『卡擦卡擦』，一大堆漂亮的風景和人像照片便直接保存起來。 這個早上真的很開心， 昨天忐忑的心情暫時退卻，直到下午到達火車站才........，因為外面風雲突然變色，刮起大風雪，體感溫度很明顯下降，不禁又再擔憂起來，接下來有甚麼考驗這位來自南方的女子呢？ 更多精彩文章在行走世界記錄

【澳門啤酒評價】Kamehameha.cc （印度淡拉格啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-12

我寫完了上一次的六大品牌拉格啤酒（lager）的評論，有一個朋友問我『有什麼好喝的拉格啤酒可以推薦？』我推薦了波士頓拉格啤酒，但是他還想知道有沒有其他我喜歡的。我花了一段時間考慮怎麼回答這個問題mdash;mdash;說實話我很少喝拉格啤酒，好喝的便更少了。我雖然不討厭拉格啤酒，有的德國拉格啤酒和傑克比爾森啤酒（pilsner）還挺好喝的，但是推薦什麼特別的拉格啤酒呢？這個問題確實不簡單。 拉格啤酒跟艾爾啤酒的分別在於它們的酵母，艾爾啤酒用艾爾酵母、拉格啤酒用拉格酵母。簡單來講，艾爾酵母有一種特別的味道，令艾爾啤酒的味道重一點；拉格酵母沒什麼特別的味道，令拉格啤酒的味道輕一點（實際上，有很多因素影響到啤酒的味道，這只是一個簡單的概要而已）。兩種啤酒的口感也有一點不同mdash;mdash;拉格啤酒一般較順滑。 我上次去Beer Pro，老闆給我推薦了新來的IPL啤酒，它名子叫kamehameha（好像有日本的酒花）。IPL的意思是Indian Pale Lager（印度淡拉格啤酒），我立刻買了一罐帶走。雖然我喝過很多IPA（印度淡艾爾啤酒），我沒喝過IPL，很好奇它跟IPA有什麼分別（說實話，我有點擔心兩個會差不多）。 啤酒倒出來的樣子有淺蜂蜜色，不透明，啤酒頭不大不小。這種啤酒的香味，就像IPA，是特別豐富的、帶熱帶水果的香味。喝IPA或IPL之前，一定要先聞一聞它！ 這種啤酒的味道真的很特別，又有拉格的輕啤酒味、又有IPA的苦松樹味，還有一點甜甜酸酸的青檸味。這種啤酒的口感跟普通IPA完全不一樣，又輕又滑。我平時喝完IPA就覺得肚子很飽，但是喝完IPL，我立刻想再開一枝。我覺得這種啤酒可以配日本燒烤或冰淇淋一起喝。 我雖然不特別喜歡拉格啤酒，但是我的確喜歡Carbon Brew的kamahameha（原來這個名字來自日本漫畫龍珠）！它的味道沒有普通IPA豐富，但是它的口感和輕輕的味道令它的味道變得更平衡。然而，不喜歡IPA的人也應該不會喜歡IPL，而且很喜歡IPA的啤酒迷有可能會覺得不夠味道或不夠苦（試一下Carbon Brew的Taking Names Double IPA吧！）。如果你有興趣，快點去Beer Pro買一罐吧！ 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕像很清爽的橙汁，而那種苦味則像是橙皮或檸檬皮熬成的感覺 詳情： 名稱： kamehameha.cc 種類：印度淡拉格啤酒 （Indian Pale Lager） 生產地：香港 酒精度數：6.6% 在哪裡買的：Beer Pro（澳門） 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【日本。四國自駕】§美食§ 高知須崎隱世小店《橋本食堂 はしもとしょくどう》名物鍋燒拉麵 鍋焼きラーメン ~ 內附須崎鍋燒美食地圖
全球飲食
80後愛旅行✈️・2020-03-08

鍋焼きラーメン 鍋燒拉麵 是高知縣須崎的名物， 是指用砂鍋來燉煮須崎鄉土拉麵，湯頭是以雞骨熬煮的醬油口味，既爽口又美味 這次我們來到的就是須崎鍋燒拉麵的創始店 橋本食堂！！ 橋本食堂有自己的停車位，如果不開車來的話，遠一點也有２個ＪＲ站。 Klook.com 我們先開車來到「橋本食堂」的店前，聽說店家的停車位就在店舖的對面。 來到後發現停車位改了，不過也是在附近，跟著店家畫的地圖很容易就找到！ 經過「橋本食堂」後一直開，一會就會看到有７個停車位在你的左邊。 停好車後就走回「橋本食堂」，我們到的時候已經是1430了，這裡是1500關門的。 如果是正常午餐時間，基本上都要在門外排隊呢！ 雖然已經過了午餐時間，但店裡還有幾桌人～ 牆上貼了很多日本名人的照片和簽名，真的是很有人氣的一間店！ 跟一風堂、一蘭等有名的拉麵店一樣，除了堂食外，還可以買這種「半生」的半製成品回家自己煮呢！！ 買來當手信超讚的！！！ Klook.com 「橋本食堂」的鍋麵只有一種，分普通、大、特大３個size；另外還有白飯分大、中、小可點。 我們點了２個普通size的鍋麵，如果是比較餓的話建議選擇大或特大。 登登...這就是我的普通size鍋燒拉麵了！！ 閱 讀 全 文