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今時今日，課金手遊值得遊玩嗎?
手機‧電玩
MacauYeah・2023-10-20

原本筆者想做一個掌機遊戲 Switch，Steam Deck, Mobile Phone的詳細對比，但最近手機的手遊真的讓筆者有太多感受，所以筆者先直接聊一聊遊戲機制問題。 說實話，手機 Mobile Phone這個載體，一定是受眾最廣的。非競技類免費課金遊戲讓大家最開心，下載不用錢，開局刷首抽，不課也開心。而對於鍾情遊戲，用課金買資源，理應亦是符合輕、重不同情度的玩家。走一次性買斷路線的遊戲，也適合無網路情境。 免費課金遊戲又分兩大類，一些是買消耗道具，提供提示或額外資源，一些就是抽獎制，把某些特別資源限制在低機率的彩池當中。以最近的Monster Hunter Now為例，就是走前者路線。可以買回復藥或增加素材的道具，供特殊情境使用。以星穹鐵道為例，就是抽獎制，某些特別角色需要從彩池中抽出。 Monster Hunter Now鼓勵大家走出門，多去一些不同的地方，原意是好的。星穹鐵道設定階段等級上限，讓特殊角色跟普通角色差異有個限度，原意也是好的。上述兩個例子，都是鼓勵大家享受遊戲基礎玩法，不需要每一刻都想著課金問題。而筆者心中的強烈反轉點，亦是因為玩了這兩款遊戲，才爆發出來。 手遊發商始終要找到收益的來源，所以通過設計一些心理關口，等玩家忍不住的時候，就課金下去。營運需要金錢，合理回收成本，大家都應該可以理解。筆者對於之前一款競技手遊，也本著支持支持的態度，去課金兩三輪。因為遊戲課金目的很明確，就是提前解鎖指定角色。筆者課出去，亦玩到想玩的角色，大家都合乎預期。 但問題是MHN和星穹，雖然看似課也能玩，但實際上，兩者玩下去都很痛苦。MHN的資源囤積速度很慢，選錯武器走錯開發路線，想換武器就得花相當大的時間成本。即使課金，也不能取得指定武器素材，也不能指定出現的魔物，使課金的確定性變得很低很低。 星穹也類似，遊戲原本就有每日取得資源上限。課金可以抽多個角色，但無法讓你重塑角色。在資源有限的情況下，你不單要考慮養那個角色，還要考慮養哪個技能，壓力也真大。到後來，可能你更在意資源收益，去猛翻功略找養成策略，而不是去研究過關機制。 這還引伸另一個問題。我課金，為了更好地享受遊戲，隨時想玩就玩，忙的話，就先不玩，有時間，就多玩玩，但上述兩遊戲都不行。MHN課金道具染色球，亦需要玩家無時無刻打開遊戲，在指定的時空標記魔物。有空想多打兩場？不行。星穹的課金模式還有分一次性和月票制。月票制雖然每日資源變多，但你若很忙，沒時間玩，那天的資源就會浪費掉。之後即使你很閒，也不能多玩。 或者有人會說，無限課金不就解決問題了嗎？但這樣的話，筆者寧願支持買斷制遊戲，至少一次性付費之後，不論怎樣重塑，也是在連續的時間內可以重來的事，再加上對機制上的熟習，多次重塑的時間會會更短。 即使講了這麼多的不是，上述兩遊戲還是相當出色的。MHN以動作遊戲規格來看，是非常能發揮手機的便攜性同時能以最直觀的方式去實作動作遊戲的刺激感。星穹的聲畫演出絕對是上上成，回合制戰鬥並不讓玩家覺得沉悶。但兩遊戲的問題就是課金收益讓人蛋疼非常。 或許，之後筆者還是會出一篇掌機遊戲大評比，但可能課金手遊就不在對比範圍裏面，能比的就只有一次性付費遊戲

因爲你！有了對抗氣候變化的可能！
專題報導
Cheers!・2021-11-30

「樂施有禮」，一份幫助弱勢社群適應氣候變化的貼心禮物 緩減極端氣候對他們的影響 臨近聖誕 ， 氣候變化帶來極端天氣 ，影響我們每一個人，更令基層人士的生活更加艱難。樂施會推出「樂施有禮」 ，呼籲大眾送出貼心禮物，向世界各地的弱勢社群送上「無窮」祝福。 澳門每年焚化約50.4萬公噸固體廢物，當中逾三成是棄置食物。這些被棄置的食物在運送到焚化爐及燃燒過程中，會排放溫室氣體，而由於食物含有較多水份，焚化時需要額外燃料，導致更多溫室氣體排放。 有見及此，我們推行「惜食有營送基層」食物援助計劃，將安全及仍可食用的食物重新分配給低收入家庭，減少浪費之餘，亦能幫助基層家庭減輕開支。此外，一群「樂施行動組」的同學，更在2018年7月開始參與我們的剩食回收行動，逢週一及週三和其他義工一起到街市「搶救」食物。 「樂施有禮」為大家準備了一系列意義非凡的禮物 ，只需到「樂施有禮」網站，以自己或親友的名義選購獨特的聖誕禮物， 就可幫助貧窮人士對抗氣候變化，以及向 世界各地的貧困社群送上「無窮」祝福。 精選禮物 樂施有營餸菜包 為基層家庭提供食物援助，同時僱用基層婦女包裝「樂施有營餸菜包」，為其提供就業機會，自力更生，改善生活。 點擊：惜食有營愛地球 精選禮物 多功能種子 讓貧困農戶得到種子之餘，還能學習種子加工、儲存及質量控制等知識，令農作物在極端天氣下也能健康生長，長遠改善他們的生計。 點擊：粒粒皆辛苦，支持貧困農民 對抗氣候變化的小小禮物，就可以讓弱勢社群抵禦極端氣候。立即登入 「樂施有禮」網站選購窩心的禮物，讓貧困人士無懼冬夏吧！ 樂施有禮 Oxfam Unwrapped 點擊此處了解更多

【非常大學生】派暖行動
非常大學生
非常大學生・2019-03-19

2️⃣月1️⃣4️⃣派暖行動任務完成 冇情人？ 有非大

【收納秘訣】衣服怎麼買都不嫌多，但衣櫃要爆炸...高效衣櫃整理術
專題報導
Cheers!・2021-04-14

家裹的衣櫃亂糟糟，除了令每次翻找衣服都十分麻煩之外，雜亂的衣櫃還會令衣服皺巴巴，讓自己的形象大為下跌。有的時候不是自己的衣服太多，而是沒有利用空間和收納術來保持整潔，想知道怎麼才可以解決問題？往下看吧。 衣服分類 摺疊還是掛起？ 大衣、連身裙、外套和易皺的襯衫都比較適合以掛起的方式收納，除了拿取衣服時更方便之外，也不怕把衣服弄皺。 像Tshirt、內衣褲、毛衣等衣服就比較適合折疊起來放到抽屉裹，這些衣服佔空間不多，用折疊方式更加利於收納。把衣服分類，容易找之餘也更整齊。 學會折衣服，空間馬上變出來 雖然人人都會折衣服，但不是真的每個人都「懂得」折衣服。衣櫃的空間始終有限，學懂不同衣物的折疊技巧，可以更有效利用衣櫃的抽屉空間。像薄TShirt和襯衫等的薄衣服，以「立放」的方式擺放，立着放衣服因為不用平放壓着折痕會因而減少，而且這種方式找衣服時更加不易翻亂。 抹子折疊 內褲折疊 TShrit折疊 長袖薄毛衣折疊 牛仔褲折疊 以上圖片來源均為 断舍离（微信公众号：iduansheli） 善用收納工具，衣櫃收納更容易 衣櫃分層隔版 有時候衣櫃原來沒有製作層版，令到儲物的頂部空間大為浪費，如果需要改變衣櫃的收納空間，這種伸縮型的衣櫃分層隔版就十分實用，不但隨時可以拆除取出，亦不需要在衣櫃鑽洞安裝，雖然不能放太重的物品，但整體使用上十分便利。 衣櫃掛鈎 利用衣櫃門後的空間，可以添置掛在門後的掛釣，同樣不需要鑽洞一掛即用，可以整理簡單的皮帶或其他配飾。 分格掛袋 同樣是利用衣櫃的垂宜空間，這種分格式的掛袋很適合放內補、襪子、絲巾、胸圍等小物件，分門別類放好後取用既方便，而且也可以更加節省空間。 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告：你不是討厭做家務，你只是還沒找到這些家務神器 如果你想看更多關於家居收納文章，可以查看以下文章： 【收納秘訣】向無效收納說不 妥善劃分廚房空間 讓煮飯更順心 【收納秘訣】廚房收納法寶大推薦，一秒幫廚房美化！

誰不想素顏上班呢
美容
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

誰不想聽到男神說：你本來就很美！ 最近全球股市波動，投資者信心受挫，想抄底想翻盤的人得備足彈藥，一些血本無歸的支出比如彩妝可以適當精簡一些。 在這個BLOGGER瘋狂種草的時代，大家都發現彩妝是個無底洞，大多數博主只會教你買！買！買他！，博主有金主爸爸贊助，我們普通女孩在彩妝上要追求投入產出比最高。 要知道即使手持專業的化妝品，如果沒有高超的化妝技巧，也是無法應付重大活動，隨便買幾個大牌的眼影和修容的價錢，就夠請專業化妝師幫你上紅毯了。 基於以上理論的指導，秉持彩妝用完才買的原則，我的化妝包不斷精簡，已經三年沒買眼影，五年沒買修容了，口紅基本都是用完才買。 偶爾也有踩雷的，比如誤買油膩悶痘的TOM FORD隔離和還有粉絲消費了周傑倫《不愛我就拉倒》的Givenchy 315姨媽色口紅。 這麼多年我靠著手殘的化妝技術和精簡的化妝工具，也能勉強應付各種社交場合例如走紅毯和見明星。 實話實說，我這三腳貓的技術和裝備連美妝博主都當不了，只是寫下來分享給親友，女孩子嘛，一見面就是交流彩妝護膚， 經過長期的實踐和同事們的反饋，我發現素顏上班只需要四大天王，不要小看彩妝四大天王的威力！可以給你十二分精神！ 粉底眉筆腮紅唇彩 還差傑倫的演唱會還沒去，我要有他們的才華，還畫什麼妝呀！ 阿瑪尼黑鑰匙素顏霜 GIORGIO ARMANI CREMA NUDA 我也是被章小蕙種草，已經用到空瓶了，身邊已經五六個人買了，有兩個朋友看見我素顏狀態不錯，就一起買了，另外兩個朋友覺得很乾，不好用，已經放棄治療，我回頭再和她們談談正確的使用方法。 想要顯得臉小，又立體，又省粉底的話，粉底液只需要塗在面部中央（額頭臉頰下巴），一般人腮幫子皮膚都挺好，沒毛孔痘印瑕疵，真不需要塗粉 用Cle De Peau Beaute異形海綿上妝，兜兜轉轉還是喜歡她，尋尋覓覓好多年都沒找到更好的替代品。 SUQQU TANKOUKA 105淡煌華腮紅 感謝比我還時尚的大嫂相贈，漸變色腮紅非常能精簡化妝包，最淺色的部分可以作為高光塗在太陽穴，眉骨和眼袋部分，使日漸凹陷的臉顯得飽滿一點，這個漸變色不會下手過重，粉色健康自然。 搭配Tom Ford 02腮紅刷，在專櫃試色的時候愛上了她的柔軟舒適，旅行也要帶著他。 Brow Lash EX眉筆 好好修眉可以讓人精神利落很多喲，詳見httpsdwz.cnbTwu8G1D Opera 03口紅 性價比很高，丟了也不心疼，可作為Dior變色唇膏的替代品，口紅選滋潤度比較高的，這樣就可以省了護唇膏打底這個步驟。 基本上搞定四大天王就可以出門了，下期再講如何畫眼妝。 喜欢可以关注我的公众号：httpsdwz.cnbTwu8G1D

[戯電遊玩] 保留原作特色的改編節奏遊戲《王國之心記憶旋律》
娛樂殿堂
君尋・2020-11-26

把《王國之心》系列18年以來的音樂匯集而成的節奏遊戲《王國之心記憶旋律》絕對是《KH》支持者值得購入的作品。《王國之心》系列的音樂一向引人入勝，過去亦曾在世界各地舉辦過王國之心主題的音樂演奏會。過往亦有不少RPG名作，例如FF系列和Persona系列曾推出衍新的節奏遊戲，但這次《王國之心記憶旋律》的改編比想像中保留更多原作的特色和要素。角色招式、合成系統，以至爆機畫面，遊玩時必定會讓系列玩家會心一笑。與原作系列相同，本作強調到不同的「世界」冒險，過程中亦要與敵人戰鬥，並需一邊聆聽音樂，一邊按節奏和跟著畫面上的提示，按下相應的攻擊鍵或技能鍵，可謂是充滿動作要素的節奏遊戲。筆者剛開始遊玩時非常不適應這種玩法，因為作為系列的老玩家早已對這些敵人的一舉一動瞭如指掌，再加上敵人以不同順序和速度的波狀攻勢靠向主角，自然而然便依據「經驗」作出「攻擊」，亦即沒跟上適當時機和節奏按鍵並因而失分。不過習慣後發現並沒有專業的節奏遊戲般困難，反而感受到一款與別不同的節奏遊戲。 與原作同樣，可以與迪士尼角色一起到形形色色的世界冒險！ 除冒險外，亦有與Boss對戰的場面 故事方面，以花瓶女主角的角度重溫由初代《王國之心》開始，至數之不盡的外傳，以及系列最新第三集的內容，並在最終加插少許全新故事，再留下將來新作的伏筆。但重溫的過程可謂相當乏味，故事回顧內容由系列過往的遊戲片段重新剪輯而成，而且品質相當參差，甚至部份影片給人突然完結的突兀感。重溫的內容亦只留於表面，如沒有接觸過系列全部作品應不能理解整個故事的來龍去脈。此外要注意的是，遊戲收錄的140首音樂大多是系列中原創的BGM，只有少量迪士尼版權作品的音樂可供遊玩，例如《冰雪奇緣》的《Let It Go》和《反斗奇兵》的《you've got a friend in me》，不過並沒有缺少由宇多田光為《王國之心》系列演唱的主題曲。雖然本作在很多方面都讓系列支者感受到「資源回收」的味道，但相對有新意的遊戲玩法，確實能讓玩家一邊回味整個《王國之心》系列，一邊投入到高質素的音樂世界之中。 收錄的樂曲多達140首，相信能滿足fans的要求 一邊重溫劇情一邊聆聽宇多田光演唱的主題曲《光》 關於戯電遊玩 本欄目會分享能令筆者醉心投入的遊戲作品，不管是當下的還是過去的。 httpsppt.ccfG71cx

【微辣 x 非常大學生】 電視兒童常識問題比賽！
人物專訪
Cheers!・2018-01-12

小編上星期同微辣、非常大學生玩完呢兩個 Games，喉嚨痛足一星期！ 是咁的，自從 TVB Anywhere 登陸澳門後，唔少 TVB 經典劇集同遊戲節目都可以即時重溫。小編乘機搵嚟風靡 80、90、00 後嘅微辣同非常大學生，以「超級無敵估歌仔」同「超級無敵馬拉松」兩個經典遊戲 PK，輸咗就要犧牲色相扮醜，Any 肥無論點都好，吞妹始終都係小編心目中嘅女神️️️！ 新申請指定 4G 月費計劃享 24 個月 TVB Anywhere 流動應用程式，隨時緊貼熱門韓劇！ 📣 光纖優惠詳情：httpsgoo.gl2L3RdM 📣 4G 月費優惠詳情：httpsgoo.glv9wdNy TVB Anywhere 賣點全面睇：httpsgoo.gl1SF8Ha

讓心情綠意盎然的灰色空間-The Grey Green
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2018-10-18

17年8月，五十年一遇的十號風球ldquo;天鴿rdquo;橫掃澳門，留下滿目瘡痍，許多枝繁葉茂，可以為我們遮蔭蔽日的大樹都倒下了。 已經過了中秋了，澳門還是驕陽似火，走在光禿禿的路上，心情有點燥熱。 這一條路名叫羅保博士街，曾經夏日綠樹成蔭，秋日落葉飛舞，是澳門市區不可多得，適合步行的林蔭路。 這條街左有八佰伴，右有新馬路，前有小公園，被本周刊譽為澳門的香榭麗舍大道。 如果你現在走過這條街，就會發現有一半的大樹都被颱風吹倒了，只剩下樹樁攤在烈日底下，數不清的年輪述說著昔日的故事。 帶著回憶走過這條街，行至街尾，發現了一棟很特別的建築，裡面別有洞天，讓灰色的心情漸漸綠意盎然。 copy;️The Grey Green The Grey Green外表很樸素，很多人匆匆趕路，似乎並沒有發現它的存在，還以為它並沒有營業，有點大隱隱於市的感覺。 copy;️The Grey Green 大膽推門進去，撲面而來的綠植讓燥熱的心情平靜了下來，一樓擺放的花材很特別，都是綠色和黃色系的，和一般花店的奼紫嫣紅大相徑庭。 來自台灣的花藝師給我看了她的作品，和現在流行的韓式花藝也截然不同，是澳門少見的自然系風格。 copy;️The Grey Green 上了閣樓後視野豁然開朗，這一層主要展示一些植物相關的居家用品，超高的層高讓物品的擺放多了很多發揮的空間。 copy;️The Grey Green 兩層高的落地玻璃對望著近在咫尺的公園，錯落有致地擺放著各種治愈身心的小物，值得好好地探索一番。 Maltmory手作麥芽糖夾心餅乾 沒想到在這裡還能吃到獨具澳門特色的麥芽糖甜品，由澳門最難買到法式甜品店Rocca Patisserie製作，餅乾裡的麥芽糖也來自澳門最具古早味的甜品檔基伯，這兩者的結合有點火星撞地球。 基伯可不是基督山伯爵呀，他手工製作的麥芽糖是很多澳門人童年的回憶，當年基伯推著裝著麥芽糖的小推車，在澳門走街串巷，去到哪裡，小孩子就跟到哪裡。 基伯會用蘇打餅夾著麥芽糖給小孩子吃，清甜酥脆的口感，讓小孩子對麥芽糖充滿期待，不知圖片中的女孩是否已嫁為人婦。 copy;️蘋果日報 現在只有在一些澳門特色的活動現場，比如國際煙花比賽，葡韻嘉年華等才能吃到這種鹹中帶甜的甜品。 The Grey Green希望把富有澳門特色和充滿時代回憶的基伯麥芽糖以全新的形式介紹給大家，就邀請了澳門知名法式甜品店Rocca Patisserie進行製作。 用香酥的曲奇包裹粘稠的麥芽糖是個絕妙的主意，但是真正製作起來也是很富有挑戰，經過數次實驗和製作，終於製成了這個麥芽糖夾心餅乾。 早上The Grey Green剛開店，我就進來了，店裡沒什麼人，店員很熱情滴跟我介紹店裡各種有趣的小物，還邀請我試吃麥芽糖餅乾和草本綠茶，我不客氣滴吃吃喝喝起來。 copy;️The Grey Green 麥芽糖餅乾第一口吃下去很甜，要配著茶水才好入口，慢慢吃到純餅乾部分時，發現混合著乾果的餅乾還蠻好吃的。 話說我真的很想知道Rocca是什麼味道，因為每次去到都超多人排隊，根本買不到呀。 Juniper ridge冷泡茶和植物薰香 麥芽糖餅乾又甜又粘牙，配著Juniper ridge冷泡茶一起享用別有一番風味，這個茶有一種充滿野趣的草本清香，讓燥熱的身心都平靜了下來。 喝茶前店員為我點了一隻非常有儀式感的薰香，點燃這支茅草後，舉著它繞屋一周，就可以熄滅了。 香味經久不散，這只雪松薰香，有一種清洌又乾爽的感覺，彷彿置身在高聳入雲的松林中，澳門常年濕氣重，若不時點一點，可以驅走霉味。 這個牌子是由一些喜愛登山的人創立，他們去登山後拾獲一些可以製作為薰香的植物，晾曬乾後製成。 坐在店裡面喝著綠茶，沐浴著熏香，看著窗外的公園和川流不息的車流，有一種採菊東籬下，悠然見南山的感覺。 Sheep香氛蠟燭 看到這個蠟燭心就飄到了聖誕，因為上面一圈的植物很像聖誕花環呀。 最近主編的加班時間可以繞聖誕樹n圈，連周刊都沒時間寫了，但是只要想到聖誕節很快就要到了，心中就充滿了希望。 這個香氛蠟燭是日本小眾品牌sheep，以大豆蠟製作，燃點低，比較安全又環保。 城市人居住空間都比較狹小，開空調的時間也很多，在密閉的空間點蠟燭的話，還是要選用一些以天然材料作為基底的蠟燭。 植物吊繩 一開始我以為這個繩子是拿來晾衣服的，後來看到牆上掛著的的植物才恍然大悟，原來可以拿來吊起植物。 copy;️The Grey Green 既節省空間，也可以讓一些比較開闊或高度留白的空間看起來沒那麼單調。 永生花 聽店員介紹，這個永生花是由The Grey Green進行整體的設計，再邀請日本花藝師對永生花進行花藝設計， 金色花瓶採用近年家居的熱門元素黃銅，非常大氣。話說澳門也有tom dixon的黃銅家飾賣了，這個我會另寫一篇文章介紹。 copy;️The Grey Green 盒裝永生花的盒子是台灣皮革職人手製而成，設計獨特，蓋子一合上就可以拎走，有一種ready to go的感覺，在戶外拍照時也很方便。 copy;️The Grey Green 定制花束 和近年流行韓式和歐式花藝不太一樣，有一種一半明媚一半憂傷，絕望中看到希望的感覺。 copy;️The Grey Green The Grey Green店裡還有植物以及植物相關的生活用品，值得細細探索，有天我拿著TGG的袋子去美麗街的家具店時，店主還跟說家具店的植物都是來自TGG。 TGG就像一顆大樹，在喧囂的鬧市中安靜地等待你推開它的門，如果早上剛開門時去最好，趁人少可以和店員好好交流，試一下冷泡茶和熏香，感受小城的人情味。 地點澳門八佰伴旁邊，南灣舊法院正對面 營業時間10301930 網址www.thegreygreen.com 電話2850 9180

陳康妮：澳門成為去碳化社會，改善全球暖化的氣候行動
文化創意
陳康妮・2023-08-14

澳門改善全球暖化的建議。 全球暖化是一個嚴峻的挑戰，它不僅影響地球的氣候，生態和資源，也威脅人類的健康，安全和發展。因此，我們需要採取積極的行動，減少溫室氣體的排放，提高能源效率，發展可再生能源，並加強環境教育和意識。 以下是一些澳門改善全球暖化的建議： 加強節能減排措施 澳門是一個高度城市化的地區，其人均二氧化碳排放量居高不下。 為了降低碳足跡，澳門可以採取以下措施： 1，優化公共交通系統，鼓勵市民使用低碳出行方式，如公共汽車，輕軌，單車或步行 2，推廣電動車的使用，提供更多充電設施和優惠政策 3，提高建築物的能源效率，實施綠色建築標準和認證制度 4，推動家庭和企業節約用電，使用節能燈具和電器，並定期進行能源審計 5，加強廢物管理和回收利用，減少焚燒和掩埋廢物所產生的溫室氣體 6，發展可再生能源。澳門目前主要依賴外地進口的天然氣和電力來滿足其能源需求 7，為了提高能源安全和多元化，澳門可以探索利用本地的可再生能源資源，如太陽能，風能和生質能源 具體措施包括： 1，在公共設施和私人建築物上安裝太陽能光伏板或熱水器 2，在海上或陸上建設風力發電站或風力渦輪機。 3，利用廚餘、污水、農業廢物等有機物質製造沼氣或生質柴油。 4，參與大灣區或其他地區的可再生能源合作項目，如海上風電、抽水蓄能等。 5，加強環境教育和意識。 澳門作為一個國際旅遊城市，其環境問題不僅關乎本地居民，也影響到遊客和鄰近地區。因此，澳門需要加強對公眾和學生的環境教育和意識培養，讓他們了解全球暖化的原因，後果和應對策略，並鼓勵他們採取環保行動，如減少使用一次性塑料，參與環保活動，支持環保組織等。 6，在學校開設環境教育課程，培養學生的環境素養和批判思維。 7，舉辦各種環保主題的活動，如展覽，講座，比賽，工作坊等，吸引公眾參與和關注。 8，利用媒體，社交網絡，流動應用程式等平台，傳播環保資訊和貼士，提高公眾的環保意識。 9，建立與其他地區和國際組織的環保合作關係，交流經驗和資源，共同應對全球暖化的挑戰。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 英國倫敦大學心理學學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

[幕間隨筆] 麥當勞的OmniPork新餐肉
生活在我城
君尋・2020-10-26

麥當勞每逢出新包都會係網上掀起一定程度的討論熱潮，「伏」或者「唔伏」都好，贏得討論度吸引到消費去返麥當勞已經係成功的一半。而在本月中麥當勞又有新搞作，今次在早餐時段推出「新餐肉Omni Pork」，宣稱係純植物製、非基因改造，兼零油煎煮，大行綠色和健康飲食路線。本來在提供垃圾食物的快餐店講健康就只係宣傳手法，但今次呢舊新餐肉就在網上惹來頗大的回響，甚至有網民揶揄麥當勞係咪會真係用一塊冇煎過豬柳的鑊去煎塊新餐肉畀素食人士。 除左「純素」的爭議之外，植物肉這個概念本身亦係首次經麥當勞這個大眾認知度最高的連鎖餐廳，介紹入來港澳地區，並在公共空間得到廣泛討論。若有留意開綠色飲食的朋友相信對於植物肉不會陌生，全球最知名的兩間植食肉公司Beyond Meat和Impossible Food早已在美國取得一定成績，而今年肺炎爆發以來股價還上升了不少。不過上述兩者都以製造漢堡肉而聞名，OmniPork則生產適合亞洲人口味的餐肉。不管造出來的是漢堡肉還是餐肉，原料都是純素的植物，但奈何要取代真肉，必須有一定程度的「加工」，亦是令網民卻步並不討好的原因。簡單形容就像，花上比鋸扒更貴的價錢到素食店吃餐牌上「肉類菜式」一樣，既沒法體驗食材的原有味道，卻又非如真正的肉類菜式一樣美味。不過支持植物肉的一群，多提出飼養豬牛羊雞等動物所產生的二氧化碳，比單純種植植所產生的量來得多，因而在「環保」的角度思考，食用植物肉比吃傳統肉類，更乎合可持續發展的原則。可惜在澳門這個社會中，連「走飲管」、「自備膠袋」都要面對大量批評，又怎可能認同植物肉的真正意義呢？不管OmniPork在麥當勞早餐時段銷售如何，但能夠讓大眾認識植物肉、引起網上的討論，麥當勞便已經再次贏得關注，做到一定程度的宣傳效果。 相信來看這篇文章的各位，未必關心上述的議題，在意的更可能是麥當勞OmniPork的套餐究竟好唔好食。筆者早幾日就食左個用OmniPork整的包，舊肉係有少少咸（唔好忘記午餐肉本身都係好咸ge），但配個包一起食中和返。而因為OmniPork本身唔係圓的，而係似一般午餐肉咁係長身的，所以放係個包入面一齊食的話，會有幾淡只咬到包而咬唔到肉。餐肉本身的質感其實係唔似午餐肉，得個味係似。最直接去形容「肉質」的話，就似氹仔北面某間知名齋鋪入面的「素肉」一樣。 好唔好食就真係見仁見智，筆者雖然都叫半個環保人仕（定期去回收街站、走飲管...，但亦唔會餐餐都叫來食。主要因為早餐無啦啦食舊午餐肉夾漢堡包，唔會好奇怪咩？而且味道亦未算吸引，偶爾一餐都還可以。相較之下Impossible Food的Burger就好吃得多了，期待會係麥當勞見到佢的一日啦。 關於幕間隨筆 在新舊文章推出之間筆者的胡言亂語，將生活中的所見所聞所想，以輕鬆的文字記錄下來的地方。

表象世界的《暗色天堂》
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-05-13

Text 楊易 圖片資料由網上收集 《暗色天堂》雖然講述一宗非禮案，但不是法庭戲；雖然是控告牧師非禮，戲中有教會，有唸經文等情節，但並不能歸類為宗教片。這其實是談人內心深處挖掘道德底線的電影，這樣說，是因為單憑被非禮的後遺症，以及虔誠的信仰都不足以解釋，戲中女主角為何五年來愧疚得認為自己不能上天堂，只因一個謊言就打垮了她的一生。 每個人都有自我塑造出來的形象，有人自認是美女，於是只在厚厚妝容下才肯見人；有人希望自己是好好先生，所以將罵人的重擔推給身邊人做，如此類推很多例子，反映出許多人都不想以真實的一面示人。《暗色天堂》的杜天明牧師（張學友飾）努力經營一個陽光形象：教會裡的精神領袖；女性心中事業有成的好男人；也是一位善心爆燈的人，寧願與全世界大型藥廠對抗，都要推行藥物回收，救助第三世界發展中國家買不起藥的病人。但他的車房朋友一句說話，間接揭露他做牧師之前，不過是一個酒色財氣的小混混，人性的陰暗面一直潛藏在心底。 直至一次，杜牧師與Michelle（林嘉欣飾）因喝醉酒而接吻。杜牧師百思不得其解，明明對方很接受，而且還問自己「你愛不愛我？」，為何第二天就提告非禮？就這樣，他留了案底，牧師及同行會主席也做不成，他由天堂跌落地獄。 他已忘記了自己性格上的陰暗面，那被名譽地位沖昏頭腦的高傲，令他在聽到「你愛不愛我？」後，忍不住嘲笑她是妓女，為了成為杜天明太太而設局接近他。一念之差，Michelle決定撕開他的偽善面具，寧願說謊去控告他，但謊言觸踫到她的道德底線，內疚充塞她往後的人生。 這不單是一齣戲，也是人生。我們每一個人都會塑造一個喜歡的形象，且不知不覺推砌了很多似真還假的表象。這解釋了為何許多人喜歡在網絡世界認識朋友，因為可以跳出平日在家人、同事及朋友間的乖乖形象，以真面目在網絡行走，舒適得多。如果你都感受過，那嘗試在你心底挖深一點，問問自己，當中是否有你抗拒不到的謊言，只是你認為這些都是微不足道，不足以傷害人而任它出現而已。 多少怨懟的夫妻，就是最初被對方自設的形象吸引，漸漸地發現原型畢露，其實雙方都沒有改變，為何總以「因了解而分開」作結！正如電影中所說「真相一直存在，只是人發明了謊言」，我們習慣生活在表象裡，也許忘卻自己的真象。

太沒良心了！三款「阿膠」牛皮冒充驢皮，澳門衛生局下令立刻停用回收！
其他
澳門生活圈・2019-01-05

冬季是進補好時節 阿膠作為滋補佳品 長期受到男女老少的歡迎 市場越大，商機就越多 於是有些不法分子就看到ldquo;空子rdquo; 想降低成本獲得更大利潤 被金錢蒙蔽了雙眼的他們 於是在阿膠原料裏ldquo;動起手腳rdquo; 用馬皮、狗皮、牛皮等造假 不經常關注新聞的人可能都不知道 你經常吃的阿膠 可能根本阿膠含量為0！ 近日，本澳衛生局例行抽檢市面中藥材，發現有三款中藥材「阿膠」不符合國家標准規定，並且還摻有牛皮源成分。欲知詳情，請繼續往下看！ 根據國家標准，「阿膠」是絕不能摻有驢皮以外的動物成分的，而當前很多生產商受暴利驅使，把一些其他動物的皮摻和在阿膠裏面渾水摸魚，當中使用最多的就包括牛皮源。 業內人士表示，所謂檢出牛皮源成分呢，其實就是以牛皮替代驢皮生產，業內又稱雜皮膠，這一造假手法已成為行業公開的潛規則。 為保障公眾健康，衛生局已經指令中藥房和有關的藥物出入口和批發商回收上面三款中藥材，呼籲廣大巿民停止使用，不能再吃了！ 【三款問題阿膠】 darr;darr;darr; 1、尚生堂阿棧阿膠 2、禦康堂山東東阿阿膠 3、禦龍堂山東阿膠 朋友們啊，這已經不是阿膠產品第一次被抽查發現含有其他動物皮成分了啊！ 早在02年，內地中央電視台就曾曝光過山東某藥廠拿馬皮當驢皮生產阿膠事件。時隔幾年後，阿膠造假不僅沒有得到遏制，而且愈演愈烈。更有業內人士爆料稱，含阿膠的普通食品9成以上都是使用劣質阿膠，甚至根本不含阿膠！ 為什么阿膠行業造假泛濫？除了商人唯利是圖算原因之一，也有驢皮資源緊張，供不應求的原因。 山東阿膠行業協會曾表示,目前全國的阿膠實際產量至少在5000噸以上，需要驢皮400萬張左右，但令人尷尬的是，國內驢皮實際供應總量不足180萬張。 驢皮供需缺口達220萬張，這些驢皮資源要如何解決？在這種情況下，行業內公開的潛規則是：驢皮不夠，雜皮來湊。 至於為何阿膠造假頻頻選用牛皮，而不是其他動物皮。一位醫藥界人士透露，根據價格、性能等多方因素綜合考慮，牛皮是最合適的。 馬皮成分有下血的功能，而阿膠是補血的，牛皮、豬皮本來就沒有什么危害，但豬皮性能要差一些，牛皮就成了最佳選擇。 但是，小編在此不得不向小夥伴們普及一假阿膠對人體的危害rarr;馬皮和驢皮熬制的膠塊藥性是完全相反的！ 阿膠補虛、馬皮燥濕攻下 含有馬皮成分的膠塊，對人體危害很大，這樣的假膠不光不能滋陰補血，反而引起下血，如果家裏有孕婦服用了它，很可能會造成滑胎。 如果用牛皮或豬皮仿制的假阿膠，不但不能達到治療效果，萬一如果是用的病死豬、牛的皮或其它動物皮或工業下腳料等熬制的假冒阿膠，吃下身體裏的危害更是不言而喻！ 忠告：購買阿膠請認准正規藥店。如果居民有任何疑問，可以在辦公時間致電澳門衛生局藥物事務廳查詢。 貼心小Tips 阿膠真偽鑒別方法 方法1 看形狀，顏色。正品阿膠是長方形或方形整塊，塊形平整，大小一致，邊角齊整，表面為棕黑色或烏黑色，有光澤，對光透視時邊緣呈半透明、質脆易碎，斷面有光澤。假阿膠顏色不純正，基本無光澤。 方法2 聞味道。取阿膠少許砸碎後，放入杯中，放置1～2分鍾，聞有輕微豆油和阿膠香味，無任何異臭味。假阿膠則有惡臭味。 方法3 幹嚼。正品阿膠很黏，而假阿膠則比較幹澀。 食用阿膠注意事項 1、食用阿膠容易引起消化不良的症狀， 長期吃阿膠會損傷脾胃，現消化系統障礙，影響食欲。食用阿膠時，最好同時調理脾胃。 2、補血同時注意補氣。中醫認為血虛長伴氣虛，故應補氣，可以黨參等同時食用。 3、阿膠易受潮，不耐高溫，可將袋口紮緊放入冰箱。 其實小編個人覺得阿膠雖好 但是又貴又不好吃 如果不願花大價錢吃阿膠 不如直接吃點肉皮等營養高的食物 畢竟冬季食補效果最佳嘛 素材來源：力報、澳門衛生局 圖片來源：澳門衛生局、新聞網絡圖、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

新橋青年創夢市集，今晚開始一連四天。
生活在我城
Trisha・2017-11-15

新橋青年創夢市集黎啦！（只有4天‼️）日期：11月1518日晚上5001000地點：新橋蓮溪廟前地有得玩、有得食、有得行、有得影相、有得買、有表演睇、有歌聽、有書畫 ☺️注意⚠️活動期間實施交通管制：有限度通車：11月1517日下午500800封閉交通時間：11月1517日晚上800103011月18日晚6001030 FB連結 httpswww.facebook.comgroups296502370542317

灣仔口岸有望2020年6月重啟？市民：盡快搞掂佢啦！
其他
澳門生活圈・2019-08-24

从2016年1月17号起 湾仔口岸暂时停止使用 至今暂停运作逾3年 不少澳门居民以及 内港片区的商户等 亦是非常无奈 一并要求尽快重开口岸 湾仔口岸作为口岸之一 与内地相隔一条濠江 亦是部分市民每日的必经之路 自被暂停使用这一消息出来后 部分市民的心情如同晴天霹雳 让人有点措手不及 湾仔口岸宣布停用 2016年1月17号，因湾仔口岸基于安全理由，突然被宣布停用，对往来旅客和内港一带商业造成较大影响。 湾仔口岸日通关量最高达12000人次，节假日客流高峰旅客流量也远超原设计的日均600人次。 由于口岸的临时联检棚已超限使用多年，无法再负荷那么多的游客，所以口岸才不得不关闭。 自湾仔口岸关闭后 给内港一带以至新马路区域的 营商环境都带来巨大冲击 受影响行业包括 餐饮业，零售业等 有商户营业额甚至下跌 推进项目建设 据了解，广东省和珠海市政府已于16年7月向国家口岸办提出口岸的重建方案，将湾仔轮渡客运口岸功能纳入搬迁后的湾仔旅游码头合并建设。 目前，珠海市有关部门正积极推进项目设计，项目规划和建设用地涉及问题的安置工作等。 据国家口岸办的批覆，同意在拟迁建的湾仔旅游码头恢复湾仔轮渡客运口岸功能，但需待港珠澳大桥珠海口岸和青茂口岸正式启用后1年内关闭该口岸。 若迁建后的湾仔口岸以临时口岸安排，这与澳门社会的期待存在很大落差。 人潮管制 自今年年初以来，出入境人次简直就是一直在飙升，清明节，黄金周等等，大家亦有目共睹。 拱北口岸作为全国第一大陆路口岸，仅2019年上半年就3次刷新全国记录！ 据澳门统计暨普查局数据显示，自港珠澳大桥通车以来，旅客明显增加7月入境旅客较去年同月增加16.3％至300多万人次，拱北口岸在高峰期需要实行人潮管制。 口岸停用已久，停航不但打击周边社区经济，也令附近一批中小企营商环境雪上加霜，不少商户都对口岸迟迟未能重新开放感到失望及焦虑。 未来，湾仔口岸能分流？ 听说，湾仔口岸疑似在 明年6月后有望重开？ 湾仔口岸有望可重启 第五任行政长官候选人贺一诚提及珠海湾仔口岸，因周边道路有开挖工程而停用，工程将于明年6月完成之后有望可重启有关口岸。 贺一诚称，一直有与珠海方面就分流事宜作联系，包括湾仔码头何时能重新投入使用他认为，若有航线去凼仔可让旅客直入金光大道应可起分流，减关闸口岸通关压力的效果。 贺一诚引述珠海回覆指，湾仔口岸临时联检棚的残危可透过维修解决，最主要是因口岸周边道路正进行大整顿，工程挖路兴建立体交通等担心客流太多令路况恶化，而相关工程预计明年6月贯通，之后应可尽早重启口岸码头。 湾仔口岸的发展 湾仔口岸是珠海最早设立的两个口岸之一，1984年经国务院确定为对外开放口岸。 从1984年到2016年，湾仔口岸在这30多年里，从一个小码头逐步发展成为内地游客进出港澳的边境口岸。 该口岸由当年穿梭于珠澳两地繁盛的边境小额贸易发展而成，目前，其功能已逐步转变为内地游客进出珠澳的边境口岸。 中区是旅客集中到访的地区，湾仔口岸是疏导中区旅客和澳门市民最快捷的通道，大量旅客可步行到内港过关，有效减轻拱北口岸人流过度集中通关和陆路公交运输的压力。 湾仔口岸暂停后的影响 长期以来，内港码头是内港与湾仔之间的主要口岸，鉴于澳门楼价高企，部分无法在本澳置业居民只好在湾仔置业，并利用这条航线往返珠澳。 但自从湾仔口岸临时联检棚暂停使用后，本澳市民被迫花长时间兜路经其他口岸往返，严重影响这批跨区工作居民的工作和生活。 除了本澳居民，亦有不少旅客会经由内港码头入境或是前往湾仔一带观光，同时，旺季期间更因拱北口岸经常出现ldquo;逼爆rdquo;，有不少旅客都选择利用湾仔口岸往返珠澳。 事实上，湾仔口岸也负担了一定程度分流关闸口岸旅客的功能，同时为周边旧区的中小企带来人流和商机。 重开将延长通关时间？ 有局方人士建议湾仔口岸重启后，延长通关时间，增加轮渡班次。 新口岸的建设应长远考虑，确保满足两地经济发展和居民往来的需要，利用重建口岸优化设施，延长开放时间，增加轮渡班次，充分发挥湾仔口岸的作用，最大限度满足两地居民的需求。 建议实施通关时间延长为： 上午800至晚上900（不设午休时间），并加密航班，以更大限度发挥其分流旅客的作用。 湾仔口岸原通关时间： 上午800至1115， 下午1300至1615。 若将通关时间延长为早8晚9，并相应增加往来渡轮班次，预计每年可承载运客量为400至500万人次，之前通关规模只有每年约100万人次。 现时，莫管其他事情 眼望灣仔口岸能尽快重开 就皆大欢喜啦 自外在口岸停用后 不少市民可谓兜了半个珠海 才能出入境到家里 想想心都累呀！ 素材来源：日报，澳门风云，网络 图片来源：网络，摄图网，百度百科，表情包 如有侵权，请联系我们删除 版权属于原作者 编辑撰写：小噜

澳門教育家陳康妮 : 如何實踐斷捨離，推動大灣區可持續發展目標？
文化創意
陳康妮・2023-04-28

澳門斷捨離學會的理念 澳門聯合國可持續發展：推動斷捨離 斷捨離是一種日本的整理收納理念，意思是斷絕不需要的東西，捨棄多餘的廢物，脫離對物品的執著。這種理念不僅適用於生活空間，也適用於可持續發展領域。在澳門這個經濟發達、資源有限、人口密集的社會中，如何實踐斷捨離，推動聯合國可持續發展目標呢？ 首先，斷捨離可以幫助澳門減少廢棄物和污染物的產生和排放。在日常生活中，要選擇環保和節能的產品和服務，減少不必要的消費和浪費，重視回收和再利用的原則，減少對自然資源的開採和消耗。例如，要使用可重複使用的水壺、餐具、袋子等，減少使用一次性的塑膠製品；要選擇公共交通或者步行、騎自行車等低碳出行方式，減少使用私家車或者摩托車；要關注食物安全和營養均衡，減少食物浪費和過度飲食；要參與各種環保活動和倡議，提高環保意識和責任感。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第十二項「負責任消費與生產」和第十三項「氣候行動」。 其次，斷捨離可以幫助澳門促進社會公平和包容。在社會參與中，要關心和支持弱勢群體和邊緣化群體，減少不平等和歧視，重視多元文化和社會凝聚力。例如，要尊重和保護不同種族、性別、年齡、宗教、文化等背景的人權和尊嚴；要提供和享受平等的教育、就業、健康、社會保障等公共服務；要參與和支持各種志願服務、慈善捐贈、社區建設等公益活動；要關注和參與各種國際事務和全球治理，增強國際合作和對話。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第一項「消除貧困」、第五項「性別平等」、第十項「減少不平等」和第十六項「和平、正義與強有力的制度」。 最後，斷捨離可以幫助澳門提升個人和社會的幸福感和生活質量。在心理層面，要擺脫對物質和金錢的過度追求和依賴，減少負面情緒和壓力，重視內在價值和自我實現。例如，要培養和保持良好的生活習慣和健康狀態，適當運動和休息，避免過勞和失眠；要發展和享受個人的興趣和愛好，學習新知識和技能，提高自信和創造力；要建立和維護積極的人際關係，與家人、朋友、同事等保持良好的溝通和互動，分享快樂和困難；要尋找和實現個人的使命和目標，對自己的生活感到滿意和有意義。這些做法都有助於實現聯合國可持續發展目標中的第三項「健康與福祉」和第四項「優質教育」。 斷捨離是一種可以應用於可持續發展領域的理念，它可以幫助澳門在環境、社會和心理三個層面實現更好的發展。作為一個具有特殊歷史、文化、政治地位的城市，澳門有責任也有能力在推動聯合國可持續發展目標方面發揮積極作用，為自己、為粵港澳大灣區、為全球貢獻智慧和力量。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）