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喜來登 「美式海鮮盛宴」自助餐 不顧儀態盡情擦個夠
澳城餐飲
Ping・2017-10-24

每日都在等星期五,Happy Friday做乜好?最好就係約齊朋友盡情飲飽食醉。得知澳門喜來登大酒店推出了個新的「美式海鮮盛宴」自助餐,每周只在星期五和六供應,好奇到底美式食法跟平時食法有甚麼分別?今次就趁星期五親身去試試,一探究竟! 盛宴一向提供琳琅滿目、選擇繁多的自助餐,這次 「美式海鮮盛宴」是在原本的自助餐上再額外增加多一個選擇,可謂雙重享受。 海鮮是分開用一個桶子上桌的,所以只要安坐下來便能慢慢品嚐,還能自選調味,有別於平時吃海鮮自助餐要次次到海鮮區取,也不用跟別人爭崩頭。 點菜時需先選擇海鮮口味, 有路易斯安那調味粉、海鮮及冬陰功三種選擇。 選擇後,服務員會將海鮮沾滿惹味香料,把桶子載著,拿到客人面前,你猜他如何上菜?竟然將滿桶的海鮮倒在餐桌上! 加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口等多款鮮甜海鮮都從桶子應聲落桌!好豐富啊! 然後就可以恣意地用木槌、鉗子等工具來拆蟹,盡情拆、盡情吃!全程用手,餐廳貼心提供了手套和圍巾,所以也不怕弄髒雙手和衣服。 一開始還有點不習慣,老實說平時在外面用餐甚少會直接用手吃東西。但見鄰桌的人大聲地用槌敲碎蟹腳,感覺非常爽,包保平日的悶氣全消(笑),就知道這個食法本身就是要人隨意、隨性、不顧儀態地大快朵頤,其實拆蟹當然是用手最快最方便啦! 原來這種吃法源自於美國南部的路易斯安那州鄰近墨西哥海灣, 當地盛產甲殼類海鮮,當煮好的海鮮與當地傳統混合香料一同拌勻,便成了路易斯安那州風味十足的馳名煮海鮮。 今次我選了海鮮味,海鮮入口非常鮮美,尤其加拿大麵包蟹、 波士頓龍蝦更是啖啖肉。此外還有幾款特調醬汁提供,包括檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬,又為海鮮再增添不同風味。個人比較鍾情於檸檬香草奶油醬,酸酸甜甜,令人開胃。 食完海鮮已覺得飽肚,不過不要忘記還有buffet line等著自己,是時候去填另一個胃,甜品胃!甜品蛋糕選擇多,非常吸引,有各式蛋糕、馬卡龍、即煮pancake,還有多款口味的 haagen dazs 雪糕! 「美式海鮮盛宴」自助餐在每個週五及週六晚上6時至10時30分,於澳門喜來登大酒店的「盛宴」餐廳供應。價錢為成人每位澳門幣468元,6至12歲小童每位澳門幣200元,另收加一。

【香港。食記】Athletic Juice & Espresso Bar:啟動每天好精神!
全球飲食
原來世界這樣大・2018-08-09

別人説一日之計在於晨,早點起床確實有很多好處,除了感覺時間可以更好使用之外..人想覺得特別的精神!而想活力充沛地迎接每天最不可缺少就是一份豐富的早餐。 不過可是家裡健康的食物實在不多,最多的是公仔麵,加上為人比較懶惰,還是比上班時間早點出發去吃個豐富的早餐罷了!於是,我就做了些資料搜集,四出找尋早餐的地方。 於是,我就做了些資料搜集,四出找尋早餐的地方。我找到距離公司不遠星街內的Athletic Juice & Espresso Bar主打健康果汁,決定比平時早半小時出門,吃個豐富的早餐來迎接這個忙碌的星期。 可是,去到店員就跟我説牛油果未到,所以Avolatte和其他牛油果的飲品或食品都暫時不能供應,對於我這個牛油果狂迷實在是傷透了心,取而代之是Ham & Cheese sandwich 和鮮榨果汁。 Ham & Cheese 有三層,比我想像中的多,簡簡單單的在烘過的麵包上加上火腿和芝士,再配著鮮榨果汁。在Athletic Juice有各種配搭的果汁,即點即榨。在10款果汁確實是眼花瞭亂,隨便點了個J06的Rachquet Hitter – 包括有芒果、熱情果、菠蘿和檸檬。因此顏色偏黃一點,在芒果的甜味之中帶著菠蘿和熱情果的鮮味,相當新鮮。 有這半小時享受這份早餐,叉足電後上班去! Athletic Juice & Espresso Bar灣仔星街2E號地下

[議劇論映] 只要相信那就是真實 - 《信用欺詐師JP公主篇》
娛樂殿堂
君尋・2020-10-14

對日本演藝界來說可謂非常沉重的2020年,不約而同地兩位參演《信用欺詐師JP 公主篇》的演員竹內結子和三浦春馬都先後離開人世。能在大銀幕上看到兩位專業演員的最後演出,成為另外一個入場觀看《公主篇》的原因。兩位已故演員在電影中的戲份,雖然及不上電影首集的《香港浪漫篇》,但戲中長澤雅美與竹內結子的合作,以及與三浦春馬的那場舞,兩位在畫面上的短短十數分鐘,已足夠讓觀眾感受到兩位的魅力。然而我們卻已無法再看到兩位的精彩演出。 - 長澤雅美與竹內結子 - 三浦春馬與長澤雅美 由知名編劇古沢良太操刀撰寫劇本的電視劇《信用欺詐師JP》自2018年播出以來深受歡迎,作為欺詐師的主角騙取的不但只是財富,更是對腐敗的商人及政治家的懲罰。其特色之一是,連觀眾也會成為這群欺詐師的「受害者」,不看到最後一刻可能仍瞞在鼓裡,無法得悉事件的全貌和真相,而電影亦理所當然繼承了這優良的傳統。《信用欺詐師JP 公主篇》的故事圍繞著新加坡豪族胡氏的財產繼承權之爭,舞台亦由日本移師至新加坡。上一代的胡氏當家過身後,留下的三位兒女卻非順理成章繼承龐大的家族遺產,反而在遺書中將所有財產和權力交給世人從未聽說過的第4位女兒,Michelle。而主角一行人就找來一位適齡的孤兒,假扮這位從未露面的Michelle,企圖在繼承權的爭議上賺取甜頭。 - 正中央的就是扮演全劇最重要角色的関水渚 《信用欺詐師JP》每個案件的背景設定和道具等後製都非常用心,以上集的《香港浪漫篇》為例,劇組拍出了近年港產片也無法展現出的懷舊香港的一面,讓人感到製作組的功力及對於故事背景設定的執著。究其原因,是要讓觀眾更容易投入於《信用欺詐師JP》的華麗世界中。以真實世界為背景打造的場景卻非觀眾認知的真實,因而亦讓誇張的手法在這個疑幻似真的世界中得到合理化。《公主篇》的舞台主要在新加坡和東南亞的一個小島上,如此國際化的設定,再加上與日本本土毫無關聯的故事,該如何讓日本本土的觀眾有置身其中的感覺? - 不同場合配有不同打扮,並且配合新加坡風情的設計 語言是讓觀眾有認同感的因素之一。故事末段前的故事主要聚焦在主角、扮演胡家繼承人的新角色,以及她們所在的新加坡胡氏家族的成員身上。除了長女外,其他都是清一色的日藉演員。若觀眾看到清一色的日本人在異國共同說著日語,會讓故事變得毫無說服力,無法投入於富豪家族的設定當中。就算藉著透露出胡氏家族的成員都能操多國語言,這個問題亦非迎刃而解。不過電影專程安排家族成員之間的戲份以英文溝通為主,甚至帶有少許國語,成功讓觀眾看到畫面上的是胡家成員,而非演員本身。而最成功的一個安排,是找來徐若瑄扮演長女。作為長女的她是三姊弟中戲份最多的一位,自主角到達新加坡以來,一直扮演著與主角針鋒相對的角色。徐若瑄日文說得流利,中英文亦難不到她,因此她扮演的角色極具說服力,讓觀眾非常容易接受「胡氏家族能說多種語言」的設定,及後家族成員與來自日本的主角溝通時,觀眾看到他們說著日語,也不會再感到奇怪。就如電影中的欺詐師一樣,要讓對方相信入局,首先要把背景和細節做好。 - 徐若瑄和長澤雅美的把劇本應有的張力演得淋漓盡致 比起系列以往的故事,這次《公主篇》的劇本發展一氣呵成,當前段的文戲舖陳好背景,主角們正式偽裝潛入胡氏家族便開始一連串緊張的劇情,讓觀眾可以全情投入在主角和假Michelle身上之餘,更難察覺到編劇在背後已默默設下詭計。劇本演出雖有驚喜但另一方面電影的大框架卻是個老掉牙的故事,主角曾說過兩次「沒有所謂的真與假,只要相信那就是真實」,言下之意就是出身卑微的灰姑娘也可以成為貨真價實的公主。只是,在《信用欺詐師JP》的世界中,成為公主的方法不是要找到王子,而是以自己的能力欺騙整個世界。 - 下年將會推出電影第3集的《英雄篇》 最後,為大家介紹,因創作《香港浪漫篇》主題曲而爆紅的"official髭男dism",為本作《公主篇》而創作的主題歌《Laughter》 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。

85日至 8月11日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-08-04

8月5日至 8月11日一周生肖運程 #鼠生肖運程# 【愛一個人不一定要擁有,但擁有一個人就一定要好好去愛他】 七月開始幾天, 你的精神狀態轉差, 本周運勢對你的身體不利,要多注意脾胃,皮膚,血液等問題。事業發展方面也不太順利,有小人從中作祟,攪亂工作的正常進展,要防止“禍從口出”,注意在人際交往中的語言表達,避免導致朋友離你而去。應設法找出自己做人處事的缺點,及早改正,以免被對手有機可乘。財星破損,橫財切勿沾手。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【我們喜歡的人,不一定會喜歡我們,這很痛苦,但也沒有辦法】 運氣明顯上升,人際關係良好,有貴人前來幫助,並且男性居多,對事業的發展有所幫助,但是要防止官司口舌。健康情況反復,必須密切注意飲食衛生,慎防病從口入。對愛侶千萬不可玩弄手段,否則很可能導致勞燕分飛。財運似是而非,有破財之可能,幸而下星期漸入佳境。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【結婚未必保障,會離婚! 生子未必保險,會棄養!】 寅申沖, 本周有明顯的官訟纏身,爭訟公堂的資訊,如果有爭議最好私下解決,不宜為賭氣爭吵到公堂之上,不利於打贏官司。工作事業方面可能會遇到不少阻礙,應做好面對困難的準備,提高警戒,以免被突如其來的麻煩打亂節奏。尤其注意避免因口舌爭執引發的風波,多 提防小人,萬不可疏忽,以免成為麻煩開端。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【他們怎麼想都不重要,你就是你,別讓任何人影響你】 表面上你很虛假, 不是用真心交朋友, 在某程度上, 你的功利心明顯, 請留心生肖豬及蛇的人。財運則是盈中有損,或許有不錯收入,只是財富難守,少有剩餘,不宜進行大規模投資及風險類投資。感情方面易出現 小矛盾,提防第三者。凡農曆七月, 你的運氣低沉, 建議你配帶“煙晶化負能量手鏈”。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【別因為寂寞而錯愛,別因為錯愛而寂寞一生】 個人運勢會在本周得到很大改善,以前的老朋友、老同學、老鄉很可能幫助到 自己,多和他們聯繫以得到更多的幫助。事業上不但得福星高照,更有貴人扶持,一切均可有不錯的發展。勞碌奔波,工作壓力沉重,但很可能徒勞無功,必須懂得開解自己,切勿鑽牛角尖。健康情況反復,必須密切注意飲食衛生,慎防病從口入。對愛侶千萬不可玩弄手段,否則很可能導致勞燕分飛。 。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【誰要原諒你?我只是想放過我自己】 老師給你一個很好的提醒, 本周要注意身體健康,“天刑”凶星降臨,可能會有些許危險,防止車禍之災。事業運勢雖有反復,總體仍相當不錯,事業運尤其佳,有貴人多助。不過一定 要注意以穩為主,切勿浮躁急進,以免憑空出現變數。社交頻繁,易得人緣,但需慎防口舌招尤。財星破損,橫財切勿沾手。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【我想哭的時候就哭,想笑的時候就笑,我不求深刻,只求簡單】 最好進行一下規劃,抓住良好的發展時機。財運方面明顯好於上星期,可適當進行投資,但切忌過貪。“太陽”高照,故此運勢有如旭日東昇,氣勢如虹;若能把握時機,定可脫穎而出。在這期間必須先發制人,以免被人捷足先登而錯失良機。人緣甚佳,易與異性投緣,但切勿因兒女私情而妨害了公事。財運亨通沒,投資獲利,小注怡情亦會有斬獲。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【如果你是一個女人,你的丈夫不優秀,那你必須成長,因為你沒有依靠!】 流動性大,因財沖而四處流動,注意官司口舌。凡事不可大意,特別是要帶眼識人,提防小人,以防錢財被騙。財運方面小有進益,可進行投資, 適可而止為好。今個月是佈施月, 如果可以, 就約同智者, 大家一起佈施, 請你行大愛, 施比受更有福, 孤雲野鬼等你的大愛, 佈施時, 不要穿紅色衣服, 貼身衣服也不要。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【生活真的很多麻煩,不斷戰勝麻煩便是每一天的意義】 財運尚可,但要精心理財,控制支出,以免損耗存款。由於偏財運不佳,最好勿進行風險類投資。運勢平穩向上,謀事可成。在這期間必須儘量保持低調,千萬不可到處燃點‘是非“火頭,以免引火焚身,這個星期會強烈可求愛情,必須保持冷靜克制,以免有如燈蛾撲火。橫過馬路以及駕駛均需要特別小心,以防血光。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【反正都會受傷,作自己不是更好嗎?】 事業上只要營謀得當, 自然能獲得平穩發展。但要謹記凡事不可急進,步步為營,做決策須深思熟慮才行。很多雞人不明白下月是破財月, 筆者建議供請“巴西聚寶盤”在家中或公司擺放,是可以把財運拉上來。身體方面比較差些,要多注意鍛煉身體並 培養健康的飲食習慣,預防疾病。如果能夠協調好人際關係,與人多交流,很有可能得到提升。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【一切發生在你身上的都不是碰巧。你獲得什麼,在於你付出了什麼】 事業運非常旺,用心經營會獲得較好的發展,實在是大展宏圖的良好時機;在工作上也有不錯表現,但仍要密切注意周遭之事,以免為小人算計而不知。另外要多加注意提防口舌是非,以免因小失大。身體健康方面要多進行休息,應 飲食規律,提防胃出現問題。在陰月, 你考慮佩帶行運腳鏈嗎, 很有需要。 。 8月5日至 8月11日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【規劃我的路,一步一步走,不去用嘴說,而是用心做】 財運非常 佳,收入也不錯,利於偏財,可進行投資獲利,應注意積聚財富以為後用。在工作事業方面會出現比較安定的局面,利於搞好人際關係以求順利發展。但是言行舉止應小心謹慎,凡事不可冒進, 宜穩中求進,本周容易引起官司口舌是非之事情,要小心戒備方可平安度過。本周最吉顏色:紅色 黃色。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

澳門金沙城中心康萊德酒店「春日體驗」七折優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2017-03-06

由即日起至7月15日,屢獲殊榮的澳門金沙城中心康萊德酒店特意推出「春日體驗」住宿優惠,房價僅由每晚港幣1,189元++起,優惠低至七折*,讓大家預先享受擁有豐富優惠的春季之旅。 位處金沙城中心內,同時亦坐落於世界文化遺產之城,澳門康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級時尚酒店住宿體驗。酒店樓高 40層,擁有654間寬敞雅致的客房及套房,當中包括224間豪華套房,可俯瞰路氹金光大道。每間客房及套房內均設有先進的娛樂系統、iPad專用的機座及Nespresso咖啡機等配備齊全的設施供大家享用。 入住澳門康萊德酒店,同時可享有個性化的浴室用品 ─ 如欲尋求寧靜,可選擇高級浴室用品品牌雅容瑪香薰之家(Aromatherapy Associates) ;想擁有異國情調的感覺,可選擇中國傳統服裝品牌上海灘(Shanghai Tang)出品之柑桔味洗髮水、肥皂及潤膚露;若崇尚天然有機生活,由星級髮型師Tara Smith推出的康萊德系列之以純植物提煉的頭髮及身體護理用品品牌,就是最佳之選。正在規劃行程的你,更可下載康萊德禮賓移動設備手機應用程式,在抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。 如想盡情放鬆身心的,可選擇在酒店的健身中心舒展鍛煉、於戶外泳池暢泳或於菩提水療預訂呵護身心的水療套餐,感受「菩提」的真諦。此外,喜歡購物的,可於金沙廣場超過 150間零售商舖盡情選購世界頂級品牌商品,亦可以在鄰近的金沙購物城邦內另外約850間店鋪盡情享受購物樂趣。 澳門康萊德酒店為大家提供無限的用膳選擇,大家可在酒店的旗艦中菜餐廳「朝」感受古代宮庭盛宴,亦可於雲集環球美食的「奧旋自助餐」或位於度假村內的各國餐廳食府品嘗美饌佳餚,總有一款能合你口味! 如欲了解有關澳門康萊德酒店有關預訂「春日體驗」住宿優惠,請瀏覽此網頁。 * 受條款及細則約束。++需另加5% 政府稅和10% 服務費。受條款及細則約束。

[天川饕客] 轉角日本料理
澳城餐飲
君尋・2020-08-14

前言: 在澳門,專門吃蛋包飯的日式餐廳除了開業多年的知名小店「 Cafe Little Tokyo」外,還有近年新開張的「飄亭」,以及這次要介紹的「轉角日本料理」。早已得知「轉角」是要排隊的小店,在中午營業前的10分鐘已到達店家。不出所料,早已有約4、5組客人在排隊。店家在12時正開門安排客人入坐,外表看來小小一間,但店內空間比想像中要大,而且比「 Cafe Little Tokyo」坐得更舒適。 不過店面只有一位侍應,他一個人要為每枱客人逐一下單。而且他下單的順序也不是依照排隊的順序,到他為筆者下單時已是12:08分。Menu非常精簡,除傳統的咖啡醬外亦有不少店家原創的醬汁讓客人自行配搭,而可選的主食就顯得相對普通,比較失望的是只有白飯底而沒有茄汁飯。過不久侍應就來上前菜,這天的前菜是橙和茄子。 意想不到的是,下單後過了40分鐘,主菜的蛋包飯仍未出場。若不是首輪入坐,可想而知要在烈日當空下站一段不短的時間才有機會入座,而且還要等店家慢工出細貨,花費的時間可能比吃「和陽小日」更久。 香煎海老蛋包飯 配 日式甜蘋果咖哩 ★★★★☆ 日式甜蘋果咖哩絕對是第一次來「轉角」的首選。咖哩做得非常入味和香口,剛入口時有陣蘋果的天然果味(帶點甜),尾段有少許辣,整體感覺非常清新。就算是不吃辣的朋友也可以一試。至於蛋包飯的蛋,包在飯上的蛋的皮好薄,而且卷了幾層。吃下去發現蛋的表面除了光鮮之外亦非常滑。不過仔細嘴饞時發現蛋味不是很明顯。另外蛋包飯上加上了類似七味粉的辣粉,筆者認為有點畫蛇添足,為了加強整體的辣味而影響醬汁原本的味道。飯的部份如上所講,只能選白飯,但因為醬汁非常出色,以白飯配這份咖哩非常適合。至於主食的煎蝦只是不過不失,而份量比其他主食而言亦相對較少。 吉烈炸豬扒蛋包飯 配 香濃蕃茄培根醬 ★★☆☆☆ 醬汁的蕃茄味非常濃郁,而且有少許蕃茄肉在內。培根只是點綴,味道不會太突出。而且蕃茄醬配白飯非常開胃,喜歡吃的蕃茄的千萬別錯過。不過選這個醬同樣配有辣粉。主食的炸豬扒讓筆者非常失望。首先炸豬扒表面的炸得不夠鬆脆,更過份的是豬扒內裡的肉非常非常硬,咬很久也咬不開 。認真看一下炸豬扒中間的肉,發現有明顯的色差,應是沒掌握好炸的時間,導致中間的肉未完全熟透。另外,放在口中時感到有明顯的油膱味。下次再來絕不會選豬扒。 雖然「轉角」沒筆者聽說那樣留下高評價的印象,但澳門街能有更多蛋包飯專門店選擇絕對是好事。而且單是他的日式甜蘋果咖哩已值得筆者再次來訪回味,不過下次必定會先預留至少1個多小時的用餐時間。 ++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:轉角日本料理 地址︰風順堂街8號(鵝眉街巴士站對面) 電話︰+853 6273 3690 營業時間︰12:00-15:30 & 18:00-20:30 (逢星期一休息) 網站:https://www.facebook.com/corneromu/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)