搜尋

搜尋結果

【澳門火鍋系列】人均 $250！巴黎人酒店御蓮宮海鮮火鍋套餐
澳城餐飲
Cheers!・2019-01-22

平時都在坊間食肆吃火鍋，今次就嘗試一下巴黎人酒店內的「御蓮宮」。別以為酒店用餐價錢一定貴，「御蓮宮」雖然在酒店內，但火鍋套餐價錢卻很親民， 45 人的火鍋套餐只需 $1,088，就能品嚐到優質食材，海鮮款款新鮮大份，多款醬料都是由廚師特別調製而成，性價比超高！ 自選火鍋湯底（五選二） 四川麻辣湯／藥膳濃雞湯底／冬瓜玉米咸骨湯底／胡椒豬骨玉米湯底／芫茜皮蛋湯底 小編選擇了雙拼火鍋湯底，一邊是四川麻辣湯，看圖都可以感受到那股辣勁！另一邊是廚師推薦的冬瓜玉米鹹骨湯底，湯味濃郁，用料豐富，值得推介！ 海鮮火鍋配料 加拿大龍蝦，澳洲帶子，活鮮蟹肉 肉類火鍋配料 澳洲雪花肥牛，西班牙黑豚肉片 時令蔬菜 自選粉麵類（四選一） 雞蛋生麵／日本芋絲／廣州沙河／粉日式烏冬 調味料 XO醬，芝麻醬，燒椒醬，沙茶醬，潮州辣椒油，桂林辣椒醬，菜脯辣醬 麻油，炸蒜茸，泰椒，生蒜茸，青紅椒圈，芫茜，蔥花 澳門巴黎人御蓮宮 地點：澳門巴黎人 3 樓 營業時間：11001500／18002300 電話：8111 9260 網頁：httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslotuspalace.html 更多推介： 澳門冬季火鍋系列，不容錯過的推介清單！

【香港。食記】Le 188° 餐廳及酒廊
專題報導
原來世界這樣大・2018-09-10

香港下雨足足下了兩星期，下雨確實相當影響心情，下班後有鼓衝動想跑回家，但是既然朋友也沒有主動提出把飯局改期，只好乖乖應約。遠眺維港夜景，在那一望無際的天氣下，看著雨不停的下，還間中看到有閃電閃過。 但處於41樓的Le188餐廳內，卻有種被保護的感覺，還是給我心頭帶來一點溫暖。 每個星期都有駐場歌手彈奏及唱歌，相當有氣氛。在這個下雨天的晚上，音樂伴奏特別的悅耳。朋友紛紛到達，討論過後決定揀選幾份的A La Carte代替套餐，好讓份量方面更好掌握。 我們憑著Menu上的介紹揀選Crab Meat Salad 作為前菜，帶來了驚喜。單是用Cocktail 杯盛載，已經令我們相當喜歡了。這份蟹肉沙律的頂部是由墨魚汁做成的脆餅，入口香脆，感覺沈實。然後配著杯內的蟹肉沙律，還附有芒果、牛油果等等，味道新鮮。有人把墨魚汁脆餅叩碎，混入沙律內；有人卻先吃掉墨魚汁脆片，不論是哪個方法，都能感受到這道前菜的美味，是一流的前菜。 喜歡鵝肝的朋友可以選擇餐牌內的「荷蘭牛仔肉及鴨肝精選」，每款菜式都附上一件鴨肝，好讓鴨肝迷可以滿足一下。先為大家介紹這碟荷蘭牛仔尾清湯，是我當晚難忘的菜式。平時的牛尾湯都是跟蕃茄配搭，但LE188的卻把牛尾湯來點變化，改用清湯配搭牛尾，帶來清澈的口感。而一向吃慣香煎鵝肝的，這回把法國鴨肝一起放到湯當中，一改香口惹味的口感，配著田園蔬菜，更吃到鴨肝內的柔嫩細緻。比起平時吃到的很不一樣，值得一試！ 這份碳燒牛仔扒也是從剛剛上述的餐牌內選擇的，不缺當然是法國鴨肝了。這份充滿碳烤香味的牛仔扒惹味十足，肉質軟腍幼嫩，旁邊的薯仔也相當的好吃。 這道法國黃油春雞來自法國一個地方Jura的家鄉菜，一呈上原隻雞時嗅到香濃的煙燻味，這份黃油春雞以黃酒醃製，吃的時候帶有少許的酒味，還帶有Rosemary的香味呢！讓我們看到製成的黃油雞後，廚師們便把它切成一份份，送到我們各人的面前。 淋上忌廉汁，黃油雞的肉質顯得更加滑嫩，相當的美味。 即使已經吃到飽飽，還是受不住甜品的引誘。對於這份Earl Grey Milk Chocolate Perfection，本來我是朱古力有點顧慮的，但小嚐一口，中間的Earl Grey Milk Chocolate 沒有所想的甜，可能是有伯爵茶味道中和一下吧。不得不讚的是檸檬青檸雪葩做得相當好吃，清新之餘也消除了膩感，不論是配剛剛的朱古力，還是蜜餞芒果都相當的搭配。 Le 188deg; 餐廳及酒廊北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓

【澳門葡國菜】獲獎無數！氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-08-30

環境：★★★☆☆ 氣氛：★★★★☆ 服務：★★★★☆ CP值：★★★★☆ 特色菜：特色燒焗乳豬、海鮮雜燴、橙酒班戟 自從葡萄牙人飄洋過海來到澳門，咱們從此沾上一份南歐風情。尤其是飲食文化，更是影響深遠。今期介紹的葡國餐廳「安東尼奧」的葡籍老闆兼主廚安東尼奧（Antonio Neves Coelho）就曾在澳門當兵，最後選擇在澳門落地生根，並開設這間獲獎無數的葡國餐廳。 「安東尼奧」門外掛滿多個全球性的美食獎項。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 餐廳開業兩年已成為米芝蓮推介餐廳之一，可謂一炮而紅。門外掛滿的，都是世界知名的美食獎項，例如亞洲最佳餐廳評鑑、路易威登城市嚮導、Tatler 香港及澳門最佳食府、Frommerrsquo;s Guide等，個個擲地有聲。獎項的背後，就是安東尼奧堅持由葡萄牙進口食材，並以最傳統做法煮理的葡國菜。 餐廳裝潢別具心思，用上葡萄牙瓷磚、繪畫、燭台等，充滿異國風情。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 祖傳滋味──必吃海鮮雜燴 安東尼奧結束多年的軍役生涯後，轉而踏上餐廳業之途。菜單中出現的，都是他的祖傳秘方。小編特別推薦「安東尼奧海鮮雜燴」和「特色燒焗乳豬」，前者以銅煲（Cataplana）盛載上檯，煲中的麵包蟹、青口、帶子、蜆等海鮮，都是由葡國進口，以濃郁蝦湯燉煮，非常鮮味；後者只選用3至5公斤的豬入饌，燒至皮脆肉嫩，入口更帶淡淡香料味，必試！ 安東尼奧海鮮雜燴 $640 有齊蝦、蟹、蜆、扇貝和魚肉，鮮味足且分量夠，三五知己 Happy Share 最適合不過。 至於甜品「橙酒可麗餅」，一上場就令人拍爛手掌。安東尼奧推著車仔出場，在大家面前即席倒入橙酒、白蘭地及砵酒，香氣、火光一併爆發，簡直是味覺與視覺雙重享受！ 橙酒班戟 $280 特色燒焗乳豬 $390 Antonio 地址：氹仔舊城區木鐸街7號 時間：1130 ndash; 1600 1800 ndash; 深夜 電話：2888 8668 網址：httpsantoniomacau.comzh 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

KLM Air France 歐洲冬季優惠，香港出發飛歐洲各航點來回連稅HKD4,243起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-08-21

KLM 及法航再次推出歐洲航點的冬季優惠，10至1月出發適用，不過國慶、聖誕就無平飛，跨年就有D。 本優惠可能坐 KLM 經阿姆斯特丹轉機，或坐法航經巴黎轉機；注意假如去阿姆斯特丹，最平的不是KLM香港直飛，而是坐法航經巴黎轉；而去巴黎最平就是經阿姆斯特丹轉機。 本優惠可以不同點來回，但不能中停阿姆斯特丹或巴黎。　 《優惠價錢（來回連稅）》 》瑞典、挪威、丹麥、芬蘭＊斯德哥爾摩：HKD4,811＊哥德堡：HKD4,785＊林雪平：HKD4,992＊奧斯陸：HKD4,816＊哥本哈根：HKD4,833＊赫爾辛基：HKD4,766　》荷蘭、德國、瑞士、奧地利＊阿姆斯特丹：HKD4,243＊法蘭克福：HKD4,729＊慕尼黑：HKD4,672＊漢堡：HKD4,552＊漢諾威：HKD4,909＊柏林：HKD4,901＊杜塞爾多夫：HKD4,608＊紐倫堡：HKD4,890＊斯圖加特：HKD4,880＊蘇黎世：HKD4,310＊日內瓦：HKD4,844＊維也納：HKD4,435＊因斯布魯克：HKD4,496　》比利時、葡萄牙、西班牙、意大利＊布魯塞爾：HKD5,175＊里斯本：HKD4,468＊波圖：HKD4,456＊馬德里：HKD4,470＊巴塞隆拿：HKD4,800＊華倫西亞：HKD4,723＊羅馬：HKD4,620＊米蘭：HKD4,565＊佛羅倫斯：HKD5,413＊威尼斯：HKD5,450＊波隆拿：HKD5,405　》波蘭、捷克、匈牙利＊華沙：HKD4,761＊克拉科夫：HKD4,756＊布拉格：HKD4,533＊布達佩斯：HKD5,502　》希臘、土耳其、波羅的海三國＊雅典：HKD5,500＊伊斯坦堡：HKD4,827＊維爾紐斯：HKD4,708＊里加：HKD4,724＊塔林：HKD4,707　》法國、英國、愛爾蘭＊巴黎：HKD4,380＊倫敦：HKD5,013＊曼徹斯特：HKD5,309＊愛丁堡：HKD5,445＊格拉斯哥：HKD5,277＊都柏林：HKD5,354 （註：以上價錢為香港出發來回價，各航點經阿姆斯特丹或巴黎轉機。）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：10月9日至1月31日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：9月17日2359前預訂．預訂方法：至KLM航空官網．預訂網址：httpsohchance.inforefklm　　【輔助訊息】．本優惠可以不同點來回，但不能中停；．KLM及法航票價已包機上餐飲及23KG托運行李額；．KLM及法航可以乘搭機場船直接由澳門到香港機場海天客運碼頭 checkin 並獲退HKD120 香港離境稅。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　　價錢 Sample ndash; 香港飛里斯本來回連稅HKD4,468 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-03

Ritz Carlton Cafeacute; 每期都推出不同主題的任食下午茶，最近就以時令的車厘子作主打，只需 $188，即可任食以車厘子入饌的甜點，鹹點則以鐵盒盛載登場，氣派十足！ 以車厘子為主角，本以為鹹甜點的選擇不多，不過甜品區的長檯就足足兩米長，放有櫻桃芒果派、櫻桃蘋果餅、烤櫻桃酥、黑森林蛋糕、櫻桃泡芙、櫻桃慕斯、櫻桃巧克力撻、櫻桃芝士蛋糕、可麗露等 11 款糕點。特別推介櫻桃巧克力撻，微酸的車厘子剛好平衡朱古力的甜膩，多吃兩件也不覺滯膩。 甜品多達 11 款，目不暇給。 至於鹹點部分，就以鐵盒盛載著櫻桃鴨肝配開心果、櫻桃香醋蟹肉沙拉卷、櫻桃牛肉塔塔及櫻桃醃製三文魚檸檬三明治。小編至愛櫻桃鴨肝配開心果，鴨肝醬又香又滑，配搭面層酸酸甜甜的車厘子啫喱，越食越滋味。 鹹點雖然只有 4 款，但每件都精緻好味道，貴精不貴多。 甫入座，侍應隨即送上 Welcome drink；之後的咖啡或茶，都是無限暢飲的。 Buffet de Gourmandise 地點：澳門麗思卡爾頓酒店Ritz Carlton Cafeacute; 供應時間：周一至六　1500 ndash; 1730；周日　1530 ndash; 1800 價錢：$188（包含一杯歡迎飲品及無限暢飲的咖啡和茶） 網址：httpwww.ritzcarlton.comenhotelschinamacaudiningtheritzcarltoncafe 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

令人期待的LG G7+ ThinQ矚目登場
手機‧電玩
Cheers!・2018-06-01

一眾LG忠粉期待以久的LG G7 ThinQ終於推出了！今次手機推出了不少創新功能，加上高質素的核心功能，使用戶能感受最暢快的流動體驗！ LG G7 ThinQ使用最新的Qualcommreg; Snapdragontrade; 845 處理器，內存為6GB RAM 128GB ROM，配備6.1吋 QHD超亮度顯示屏（解像度為 3,120 x 1,440），屏幕亮度更高達1,000 nits，能百分百顯示出DCIP3電影院級色域的色彩標準，在日光下能清楚看到屏幕內容。而且更能因應喜好設定六種色調顯示模式，整體電量功耗相比G6降低了30%。機身方面只有7.9mm十分纖薄，並採用超窄邊框精品設計，非常輕巧，可單手操控；機身前後使用Gorilla Glass 5，並通過 MILSTD 810G 摔落測試，而且擁有IP68防水防塵功能，十分耐用。 就算在燦爛太陽底下都能清晰看見手機螢幕。（相片取自官網） LG G7 ThinQ配備800萬像素前置及1,600萬像素雙鏡頭，提供全面的人工智能拍攝體驗，內置的智慧亮度增強模式即使在黑暗的地方拍攝亦清晰，全新的AI CAM更可透過鏡頭分析物件自動配套多達19種拍攝模式。 LG G7 ThinQ的標準及廣角鏡頭能減少相片邊緣扭曲失真，使相片更自然清晰。（相片取自官網） AI CAM可分析畫面中的主體，並建議最合適的拍攝模式，讓用戶有更智慧優化的拍攝體驗。（相片取自官網） 最新的LG G7 ThinQ亦是首部支援Boombox揚聲器以及DTSX音效的手機，Boombox揚聲器運用機身內部的空間讓聲音產生共震，音箱體積加大25倍，令低音表現提升高達39%，享受與正統揚聲器無異的輸出效果。而DTSX音效能提供3D立體聲現場音效，配合ESS HiFi Quad DAC，在戴上耳機時最高可支援7.1頻道環迴立體聲，讓用戶能享受身歷其境的的音效體驗。 頂級的音效技術讓您時刻也可享受戲院般的震撼音效。（相片取自官網） LG G7 ThinQ更特設Google Assistant快速鍵，可一按開啟，更可透過Super Far Field Voice Recognition支援遠距離（最遠可達5米距離）語音識別與Google Assist交談，而按兩下則可開啟Google Lens功能，用戶可透過鏡頭查看建築物，地標及藝術作品，更可透過圖像搜尋，QR掃描自動搜索相關資訊。 特設的AI功能快速鍵是全球首部套用此功能的手機。（相片取自官網） ＜＜出機小貼士＞＞ 依家到 CTM 申請本地月費 $198 2GB，LG G7 ThinQ 上台機價只需 $3,980，仲免按金添，申請埋「TVB Anywhere」服務，隨時緊貼熱門韓劇，立即去 CTM 出機啦！

皇都酒店梓園與您「嘗悅˙金秋」共團圓
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-11

中秋佳節，人月兩團圓。梓園上海菜館將於2017年9月27日至10月5日期間以一系列珍貴優質食材炮製多款精緻菜式，推出「金秋至尊」套餐及中秋精選套餐，適合四至十位享用，為這月滿濃情的中秋增添温馨暖意。 梓園上海菜館 「金秋至尊」套餐包括酒味濃郁的醉蝦、爽脆惹味的蔥油拌海蜇頭等招牌冷盤，充分體現了地道十足的上海風味；另外配合一系列矜貴菜餚，例如肉質肥厚，味道濃郁的紅燒南非鮑魚伴西蘭花、名貴的原盅雞燉翅、金黃入味的鹹蛋黃明蝦及嫩滑鮮甜的清蒸鰣魚等，豐富滋味，給您呈獻最奢華尊貴的味覺享受。 醉蝦 紅燒南非鮑魚拌西蘭花 原盅雞燉翅 而中秋精選套餐菜式推介有上海傳統名菜蜜汁火舫、外脆內嫩的松子桂魚、洋溢茶香及煙燻香的樟茶鴨及濃油赤醬的紅燒元蹄，還有馳名中外的上海小籠包和口感煙韌，糯而肥潤的血糯八寶飯等，定為您的中秋佳節刻下難忘的烙印。 蜜汁火舫 松子桂魚 樟茶鴨 血糯八寶飯 皇都酒店梓園上海菜館「金秋至尊」套餐定價為澳門幣6,300元（十位用）、中秋精選套餐價錢為澳門幣1,388元（四位用）、澳門幣2,180元（六位用）、澳門幣2,880元（八位用）及澳門幣3,680元（十位用）。所有價格另收10%服務費，以上套餐均奉送新鮮水果拼盤乙份。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線189。 中秋之夜，與親朋摯愛同賞圓月，共團圓，一齊感受我們帶給您的甜蜜窩心。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁httpswww.facebook.comhotelroyalmo及微信帳號 macauhotelroyal。

爽試穿90元潮褲 男友一張圖秒滅火
環宇搜奇
Chrysalids 少爺・2017-09-07

女生的衣櫃裡永遠少一件衣服，特別是看到便宜又好看的衣服時，總會不小心腦波弱！一名女大生日前在逛街時，看見一件便宜的條紋短褲便立刻試穿給男友看，怎料對方看見她的穿搭後，竟立刻回傳一張照片讓她秒「滅火」，也讓網友笑問：「男友有考慮往消防員發展嗎？」 copy; 由 Sanlih Etelevision Co., LTD 提供 ▲圖／翻攝自Dcard 女大生在 PO文，透露前幾天跟朋友逛街時，看見一件條紋短褲僅要價90元，讓她覺得很划算，便立刻試穿拍給男友看，問他：「要買嗎？」而男友在看到照片後，並未否決女友的決定，僅告訴她：「我講一句話，你一定覺得很靠北」，接著就傳了一張自己穿著四腳內褲的照片給女友，讓她一秒「滅火」：「連pose都跟我擺一樣呢hellip;真是謝囉！誰看完照片還會想買！」 copy; 由 Sanlih Etelevision Co., LTD 提供 ▲男友回傳自己的四角褲照。（圖／翻攝自Dcard） 不少網友看到小倆口可愛的互動後也笑翻，紛紛留言「男友pose超專業」、「他還要剛好穿這件四角褲才能拍給你看」、「難怪90塊還賣不出去」、「你男友有考慮往消防員發展嗎？」另外也有網友表示原PO不能怪男友滅了她想購物的慾望，「第一眼真的是四角褲，這是每個男人都懂的款式吧」、「經典款條紋平口褲，有男人不懂嗎」、「還沒看到男友的圖就知道後續，因為我也聯想到了！」 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

隱世葡式麵包店嘆下午茶
澳城餐飲
Ping・2017-08-01

澳門近年越開越多中高檔的麵包店，今次在下環街一條小巷發現一間以葡式麵包做主打的麵包店「葡啡」。舖面不算大，但麻雀雖小五臟俱全，除了麵包蛋糕，還有沙律、咖啡飲品供應，店內設有雅座，這次就跟朋友來飲杯咖啡嘆個下午茶。 「葡啡」的麵包種類非常多，琳琅滿目，更有一些不是普通麵包店常見的，例如阿連特如麵包、粟米粉麵包，這些富葡國特色的麵包都可以在這個找到。麵包的價錢不算貴，不同價位都有，豐儉由人，豬仔包3元已有交易，在澳門已很少見。 店內麵包選擇不少，價廉物美 當中店家推薦的阿連特如麵包，看起來實而不華，食落有點微酸，並不是平時那種很鬆軟的口感，甚至有自家手製的感覺。原來這款麵包是100%用天然酵母來製作，比一般酵母含更多有益的菌類，例如乳酸菌等，有益腸胃健康。店家說用天然酵母做出來的麵包，發酵時間較長，成本也較貴，所以市面上較少見，他們也是賣完即止。 阿連特如麵包用天然酵母製成，健康有益 講明是葡式麵包店，當然少不了葡撻。這裡的葡撻也較特別，不像我們平時在澳門吃的葡撻，反而更貼近葡萄牙的正宗做法，味道較甜，撻皮不用酥皮，而是薄薄脆脆的。曾經在葡萄牙吃過這樣的葡撻，想不到在澳門也能吃到。 葡國蛋撻 吸引我的還有蛋糕，賣相平實，不及酒店出品那些精緻，不過味道有一定水準。這次試了朱古力雲石蛋糕、蝴蝶酥，另外還點了一個雞沙律。雲石蛋糕很香很鬆軟，蝴蝶酥較多甜漿，比較脆口，配杯咖啡剛好。而雞沙律非常大份，有生菜、雞肉、核桃、芝士、牛油果、麵包粒等，用料豐富，口感清新不膩，不知不覺便把它吃完了。 朱古力雲石蛋糕、蝴蝶酥 雞沙律用料豐富 在這裡靜靜坐下來飲咖啡閒聊，幾乎忘記了時間的流逝。可能由於店舖隱於巷子內，目前仍不是那麼多人知道，也不怕坐久了會不好意思。不過在嘆下午茶期間，發現原來有不少外國客人來這裡買麵包，生意不錯，看來有一班固定的捧場客。 店內裝潢別緻，坐得舒服

泰式海鮮自助餐買三送一！自選烹調方式惹味無窮
澳城餐飲
Ping・2017-07-31

在這種悶熱的天氣，食點辣的東西就最適合不過，這晚來到澳門悅榕庄的尚坊餐廳品嚐「泰式海鮮盛宴自助餐」，想不到餐廳竟然引入了「即揀即煮」的模式，讓人相當驚喜。 講明是「泰式海鮮盛宴」，海鮮當然是主角之一，新鮮大隻的老虎蝦、龍蝦、扇貝、魚、魷魚、軟殼蟹和其他海產，單是海鮮選擇也有近十款。至於烹調手法則有炸、炒、烤、蒸以供選擇。甚至可以用泰式手法，加入冬蔭功去煮呢！ 海鮮選擇有近十款 每張枱上有寫上枱號的不同顏色的餐夾，表示不同的烹調手法，只要選好海鮮，夾上餐夾，交給廚師，煮好後便會直接送來。比起傳統自助餐，這種自選食材和烹調方法，再交由廚師即席炮製，熱辣辣送到枱上的新自助餐模式，可以更靈活自主配搭適合自己個人的口味，而且也有更多時間跟朋友安坐座位聊天呢。 自選煮法有4種 今次我們選用了烤的方式來煮龍蝦 除了即席烹調的海鮮外，餐廳內的其他選擇亦很多，任食生蠔、魚生、蟹腳、蝦，而且補貨速度非常快，值得一讚。 生蠔蟹腳也是焦點 補貨超快速呢 熟食方面，推介青咖喱雞，識食梗係要用飯將汁都索埋啦！此外還有虎蝦冬蔭功湯也是心水選擇，微辣中散發出鮮味，很惹味。 青咖喱雞香辣惹味 虎蝦冬蔭功湯也是筆者推介 還有多款泰式沙律、泰式糕點甜品、雪糕，琳琅滿目，焦點當然是那些在一般自助餐中少見的泰國特色食物，芒果糯米飯固然是必食之選，雪糕方面口味都別具泰式風情，有泰式奶茶雪糕、芒果雪糕、椰子雪糕等，非常誘惑！ 泰式沙律酸酸辣辣非常開胃 泰式糕點甜品 還有多款其他自助餐少見的泰國口味雪糕！ 芒果糯米飯是甜品中最吸引的 「泰式海鮮盛宴自助餐」逢星期五至日晚上供應，價格成人每位MOP488，小童每位MOP244，另收加一。現在還有買三送一優惠，變得更抵食，值得推薦！喜歡泰國菜的朋友不要錯過。

皇都酒店復活滋味度假期
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-29

一連四日的復活節假期，除了色彩繽紛的復活彩蛋外，一頓美食盛宴總能讓大家享受假期的愜意。今年皇都酒店花道葡萄牙餐廳（FADO）星級主廚Luiacute;s Ameacute;rico精心準備了一系列極具葡國風情的復活節佳餚，於4月9至17日限定供應。 前菜推介香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁，主廚以鹽及黑椒將帶子輕煎，外脆內嫩 ; 蘑菇用香草、香葉、欖油微焗，完全吸收精華而味濃，淋上慢燴1小時的香濃龍蝦忌廉汁，配合泡芙卷進食，帶給你一軟一硬的獨特口感。另一款乳豬批伴蘋果沙律配蜜糖芥末汁，酥皮下香氣撲鼻的盡是口感紮實的脫骨乳豬，再配上清新爽口的青蘋果沙律，點入蜜糖芥末汁，芥末的微辛和蜜糖的香甜即時為你醒胃提神。 碳烤八爪魚煙雅枝竹配甜椒黑蒜蛋黃醬絕對是主廚的誠意之作。主廚僅挑選八爪魚腿部分，先用黑蒜塗擦八爪魚，配以時令當造的朝鮮薊，質感爽腍，鮮香惹味。烤羊腿伴迷迭香烤馬鈴薯配忌廉菠菜，選用肉質鮮嫩的羊腿肉進行精心烘烤，經烤熟後鎖住鮮美肉汁，伴上外焦內香的烤馬鈴薯，而清香的忌廉菠菜又能平衡口感，香氣四溢。 讓人難忘的甜品是歡樂節日裡的必要元素。葡式復活節海綿蛋糕配埃斯特雷拉芝士、杏仁片及肉桂南瓜醬，層次豐富、甜而不膩。香橙酒朱古力咖啡慕絲伴馬斯卡邦尼芝士十分誘人，主廚以慢火烤製酥皮絲至金黃色的雀巢造型，酥酥脆脆，甜蜜可口；復活蛋上內盡是法國香橙甜酒GRAND MARNIER及朱古力咖啡慕絲混調而成的軟心，給你意想不到的美味驚喜。 若然想加一點情調，每款復活節菜餚均可配搭最能突出其味道的紅白酒，讓大家於悠閒舒適的環境下，淺酌各式佳釀，體驗頂級的滋味享受！ 預約及查詢：8532855 2222，內線142。 地址：澳門德勝馬路24號，皇都酒店M樓

影相靚過iPhone 7plus? Huawei P10 vs iPhone 7 plus相機實測！
手機‧電玩
Jackst・2017-03-24

華為於上個月的MWC 2107發佈了兩款備受矚目的旗艦機，分別是 Huawei P10 及 Huawei P10 Plus。這兩款新機都是以相機做為主打，賣點之一就是前後鏡頭都有 Leica 認證。 首次加入 800萬像素 Leica 認證的前置鏡頭 f1.9大光圈 , 能夠根據畫面人物數量自動切換單人自拍模式 或 廣角群拍模式。主鏡頭方面就配備 2000 萬像素黑白 1200 萬像素彩色光學防手震 Leica 認證雙鏡頭，更提升至 SUMMILUX 級 ，f1.8 大光圈，亦保留了背景虛化的處理功能。 網路上一直流傳P10系列的照相功能甚至比一樣配備雙鏡頭的iPhone7 PLUS 更好。 iPhone 7 Plus 配上了雙顆 1200 萬圖元鏡頭，一顆光學防震鏡頭主要負責廣角拍攝而另一顆鏡頭則可實現 2x 光學變焦以拍攝更遠的場景。從規格上看來，Huawei P10 Plus好像是占了優勢，BTW，一部相機好與壞最終還是得看看實際拍攝出來的效果。所以筆者為大家找來比較測評，看看P10 Plus的拍照是否真的能夠超越iPhone7 Plus。 本測評圖片資料均轉載至網路，版權所有歸原作者所有。 外型上面P10 PLUS的鏡頭並不像iPhone 7 PLUS 那樣凸出，而是完全的鑲在手機內部。 首先我們來一組人像拍攝的對比 ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 在大白天下，雙方的人像模式同樣交出清晰的樣張，不同的是再色彩渲染方面，我們看到蘋果iPhone 7 Plus是偏向自然風格的，而華為P10 PLUS很明顯針對了人像作出了調整，整體看 起來色調偏暖，筆者認為第一回合iPhone的自然成像明略勝，不知大家更喜歡那一種風格呢？ ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 來到室內拍攝，iPhone 7 Plus 的 Zoom Lens 由於感光元件小，在這回合開始看到明顯弱勢了。從以上樣張對比，我們可清楚看到 Huawei P10 的拍攝畫面不單更亮更清晰，色彩方面也明顯更自然，這局比拼毫無疑問 P10 PLUS勝出。 ▲ iPhone 7 Plus 左 vs Huawei P10 右 來到低光源拍攝，這回iPhone 7 Plus的變焦鏡頭再次顯示其短處，雖說The Verge再次強調56mm長焦距鏡頭更適合用於拍攝人像，但論技術這局比拼P10 PLUS明顯領先，其拍攝畫面 不單更清晰明亮，膚色方面也掌握得非常棒，勝出毫無懸念。 接下來是外景的拍攝對比 ▲ Huawei P10 PLUS ▲ iPhone 7 Plus 室外環境下，華為P10 Plus和iPhone 7 Plus可以保證足夠充足的進光量。華為P10 Plus偏向暖色調，而iPhone 7 Plus的畫質風格明顯偏冷色。局部細節上，華為P10 Plus要比iPhone 7 Plus更好。 ▲ Huawei P10 PLUS ▲ iPhone 7 Plus 光圈數值上對比，華為P10 Plus與iPhone 7 Plus一樣，主鏡頭都是F1.8光圈，而目前最高光圈是三星S7 edge的F1.7光圈。所以參數上沒什麼可挑剔的，重點看對焦速度和虛化柔和度。 看過這篇測評，不知道大家喜歡哪一款呢？

「澳門銀河」時尚匯購物中心－「時尚春色」春日花園新登場
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-03-09

春回大地，花開處處，帶來無限生機。「澳門銀河」綜合渡假城的「時尚匯」購物中心特別由三月起推出「時尚春色」活動，展現醉人花海佈置，迎接璀璨奪目的春日時尚新裝，以及色彩繽紛的購物季節。賓客現凡於活動期間親臨DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店購物，即可免費獲贈由澳門本土藝術家精心設計的手提帆布袋乙個，令春日購物更添亮麗色彩。 由即日至5月7日期間，「時尚匯」購物中心的明珠大堂將化身為以繡球花為主題的室內鮮花花園。超過8,000朵象徵幸福和希望的繡球花拼湊成璀璨花海，散發著幽幽的芳香，配上綠油油的草地，以及繁花綻放的場景佈置，令人心花怒放之餘，更感受到溫暖浪漫的春日情懷。賓客更可與摯愛走進花海拍照留影，捕捉春日動人時光。 隨著春天來臨，2017春夏新裝已正式登場，各式專為春日和暖天氣而設的護膚和美顏產品亦準備就緒。於3月25日至5月7日期間，賓客於推廣期間在DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店購物，更可免費獲贈帆布手提袋乙個！每款手提帆布袋均由澳門本土藝術家精心繪畫，而務求為賓客帶來獨一無二的購物體驗，屆時亦有駐場藝術家於袋上即席揮毫，添上一分個人色彩。 是次推廣活動由「時尚匯」與DFS攜手策劃，僅限於「時尚匯」購物中心的DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店獨家呈獻。 2017最新電影《美女與野獸》及Le Sean Seasons Florist 亦攜手把春天美景帶到UA「銀河影院」！由3月16日起，影迷凡購買《美女與野獸》3D電影票2張，即可獲贈「時尚匯」購物中心的Le Sean永生花九五折優惠券，觀眾們更可參加抽獎活動，其中五位幸運兒將獲得《小王子》系列的保鮮玫瑰花，價值澳門幣1,580元。 由即日起，賓客親臨DFS店內探索，盡享「價格保證」及「亞洲最低價格‧暢銷產品」優惠#。「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華時尚品牌，當中多個品牌特別推出僅於「時尚匯」獨家供應的春日花卉主題服飾，讓賓客感受璀璨奪目的「時尚春色」！ 先到先得，换完即止。#受有關條款及細則約束，請到DFS店內查詢詳情，最低價格保證。

情人節晚餐都可以擁有私密空間！君悅浪漫之夜
澳城餐飲
Ping・2017-02-08

情人節帶愛侶去燭光晚餐，但餐廳情侶雙雙對對，想跟他她甜言蜜語親暱一番，也不太好意思。想要過真正的二人世界？澳門君悅酒店今年情人節特別於mezza9 Macau餐廳外打造五間獨立的浪漫ldquo;愛的小屋rdquo;，打造只屬於你倆的私密空間。 愛侶可於池邊的ldquo;愛的小屋rdquo;帳篷享用豐盛的「與廚共饗」自助晚餐，除了即點即煮的美食，餐廳還特別準備了雙人前菜，包括魚子醬、煎鵝肝等，配以皇家科爾雞尾酒及廚師精心準備的甜品。 池畔的愛的小屋，紅色的沙發讓人感到熱情如火 溫馨的色調又是另一感覺 「與廚共饗」自助晚餐 不但如此，這裡由餐具、蠟燭到音樂都可以由你指定，例如可以播放屬於你們的定情歌，或者揀選自己喜歡的陳設，而帳篷更可以拉起來，即使在裡面卿卿我我也不怕被人看到，完全不受外界打擾，而且酒店還會安排一盒雅緻鮮花，簡直是一條龍服務。如果打算求婚更是一流，夠晒浪漫驚喜。ldquo;愛的小屋rdquo;情人節晚餐價格為澳門幣 3,999（兩位用），另加10%服務費。 酒店亦為客人準備好玫瑰花，可謂一條龍服務 甜甜蜜蜜下午茶 若情人節抽不出時間慶祝，也有其他選擇，精緻吸引的甜點最能氹得女士歡心，悠然吃個下午茶又如何？澳門君悅酒店大堂酒廊即日起至2月14日推出情人節下午茶套餐。 甜點包括愛心玫瑰馬卡龍、特濃咖啡忌廉雲呢嗱馬卡龍、檸檬朱古力杯桑莓忌廉、紅絲絨蛋糕，鹹點包括葡式雲呢嗱撻、英式提子鬆餅、三文魚貝果包、菠菜蘑菇蛋撻，鹹甜點俱備，照顧到男女不同口味的需要。價格為澳門幣 599（兩位用），另加10%服務費及5%政府稅。 心花怒放　來自厄瓜多爾的心意 情人節當然少不了送花，玫瑰讓定情之愛悠久彌香，酒店今年選用奪人眼球的厄瓜多爾優質玫瑰，提供三款不同大小的精美禮盒，襯托出高貴之氣。 十種顏色的玫瑰可以打造不同風格 ndash; 清新怡然、深韻復古、典雅神秘又或摩登時尚，配以圖案別有心思的浪漫小卡 ndash; 可愛知足的恐龍、心心相惜的粉鷺、或是香粉菲菲的紅唇，讓您盡訴愛語，款款心意，定有一款合她所愛。價格為澳門幣1,999元起。

美容由頭髮開始－ Stage Hair salon（髮型師LUNA）
美容
Gloriaice・2016-11-25

美容從頭髮開始，一把整齊頭髮非常重要！ 從前喜歡染髮，電髮，剪短髮，留長髮的我，去了大大細細不同髮型店，嘗試了很多！ 經常港澳由走的我，今次發現位于香港尖沙咀金馬倫道有一位非常有資力髮型師LUNA善於幫女性客人打做韓式梨花頭！只需簡單吹頭，不需要搽造型產品就能保持自然梨花效果！還有特別護理，不論任何髮質都可以起死回生！ 重點：我回家多次洗髮後，確實只需吹乾頭髮，梨花頭髮型沒有改變到，不需要使用任何定型產品！ 髮型師LUNA是一位資深髮型師，他擁有十多年髮型技術經驗，過往曾在Vidal Sassoon沙宣學習剪髮技巧，多年來不段進修，2015年在SHSHISEIDO（資生堂）進修！ 首先比大家睇睇我整理前髮型！ 我的髮質：頭髮細及幼，頭頂髮線明顯，髮絲鬆散（好多天線），無染髮，過長，髮尾捲起，非常亂！ 髮型師LUNA 細心為我講解我頭髮問題，以及建議我需要做的護理！ 1）選用資生堂染髮色系 2）剪髮 3）頭頂矯正 4）電前修護 5）選用資生堂CQ無損系列電髮 注意：所需時間34小時左右完成！過程中頭皮無過敏情況出現，還有髮型師LUNA非常細心，不時會問頭部quot;有沒有感到不適情況quot; 提示：前往請需要WHATSAPP預約，因每日BOOKING非常FULL ，髮型師名字LUNA 想了解最後我會變成如何及如何前往請往下看！ 髮型師細心為我修剪合適長度及準備染髮 資生堂色板，多款顏色選擇 完成後，整齊，光亮！韓式梨花頭！ 過程中非常開心，因為有可愛貓貓陪伴！ 地標上都是一條直路，非常易搵！MTR B2出口直行 當日髮型師LUNA有幫我拍攝制作過程影片！影片是髮型師提供，上面有清楚講解整過流程！ 當日完成4個項目大約HKD1500 左右（每人不同，現場髮型師建議，可自行決定） 前往方法好簡單！ 尖沙咀B2出口，一出直行大約35分鐘，就可以到達安利商業大廈 專頁：httpswww.facebook.comStageH.Wfref=ts 地址：尖沙咀安利商業大廈一樓全層 電話：＋852 61912114 whatsApp）LUNA