一周生肖運程(6月18日至6月24日）

熊神進・2018-06-14

鼠 經歷過去幾個星期的洗禮,鼠人有可能開始越來越知道做事的分寸了,可是是非依然很多,這個是非是你出生日帶來的是非,而不再是說錯話帶來的是非了,因此本周要多加小心。除此之外,財運也在緩慢上升,就理財大局看,是機會很多,提供一夜暴富機遇的一周。建議男士們佩帶ldquo;戰鷹神牌rdquo;。 牛 今個星期肖牛的朋友得到ldquo;天德rdquo;星拱衛, 是一件好事,ldquo;驛馬rdquo;星也來逢沖, 整個星期非常忙碌。你所作的一切努力, 均是未來幾個星期的收入來源。當愈戰愈勇的時候, 謹記作息有序, 小心身體健康。有ldquo;天解rdquo;星可擋凶，儘量不要意氣用事或衝動，減少不必要的競爭。與人簽約要小心。 虎 今個星期驛馬星動, 不妨主動到外地出差, 總比留守在原居地為佳, 已為老闆者, 亦可考慮在外地發展事業而能得機緣。財運方面利正財, 不利橫財, 對投資須慎之又慎；同時要注意防止錢財大量外泄。今個星期不適合做大的投資和決策，應先自保再拓展事業，工作方面不合適做大的調動。 兔 本周ldquo;喪門rdquo;降臨，要注意家庭中年長者，尤其是老人的身體健康狀況。整個星期不易有大的變動，外出旅遊或出差均不吉利。就算是不喜歡投資或賭博者, 今個星期也有機會獲得意外之財。工作事業方面可能會遇到不少阻礙, 應積極做好面對困難的準備, 提高警戒, 以免被可能隨時突如其來的麻煩打亂節奏。 龍 運勢與上周相比有了較大好轉，不過仍顯得變化不定。事業發展會遭遇諸多困阻，不過，如非逼不得已，最好不要輕易變更行業，以免兩頭空，一無所成！今個星期謹言慎行, 低調做事, 少說多做, 以免禍從口出。人際關係上算是很順利, 不管是跟他人的相處或是想要自己執行些什麼計畫都可以順利又有動力。 蛇 好的運程依然保持，精神爽利笑口常開，財運好，投機者把握分寸見利就要收，這個星期有劫煞凶星臨，為防招凶災要小心交友，求上進，勤勉工作，遇事要果斷，忌剛硬執著。健康方面易有劫, 防有血光之劫及外遊有盜劫之災。幸運數字：19號，幸運顏色：紅色。 馬 今周遭遇ldquo;天乙rdquo;吉星，運氣並不壞，但由於命宮裡出現諸多凶星，悲喜交集。宜採取守勢，萬事小心謹慎，更應雅量容人，做事留有餘地，否則易招致失敗！財運上, 會出現短暫的虧空現象, 甚至會有人追債。出軌新聞天天出現, 夫妻的紅燈亮了, 除了有新戀情, 更會有些舊情難以理清, 剪不斷理還亂。 羊 無風無雨,穩步上升。羊人狀態與運勢都屬於穩定的一周, 這一階段的羊女基本進入幸福前的調整與放鬆階段, 工作中的小風波逐步化解,新的壓力尚未到來,是調整生活步調、此外今個星期有貴人相助, 所以做起事來會事半功倍。感情方面應多些寬容，以免感情出現破裂；並須提防第三者趁虛而入。 猴 桃花運還是非常旺, 建議儘量參加或往好的團體裡面去, 例如讀書、登山社或者是一些很健康的社交活動, 在團體中很引人注目, 雖然跟以前認識的人不太一樣, 但是至少可增加一些知識, 增廣見聞。倘若隨身再佩帶《大日如來》法牌吉祥物,則功效更快更顯！愛情開運法：外出時不妨穿上黃色布鞋。 雞 遇任何事情應都力求考慮周全些，宜以守成為主，不可急進，難關也可以度過！財運非常旺，橫材也不錯，對於喜歡打麻將的人而言也許是個不錯的投資日子，有中獎機會！感情生活變得捉摸不定，應多花些心力呵護！要多注意健康！幸運顏色是白色，最宜佩帶ldquo;甜甜蜜蜜手牽手繩rdquo;。 狗 本周運氣好轉, 鬥志旺盛, 宜搞好人際關係, 與人溝通注意言辭, 必有大收穫。異性緣也頗佳,男性須謹防惹上孽緣,而導致血光之災。可放心作一點穩健的投資,必定能夠得到合理的回報。比方說,財運也有所回轉,可進行小規模的投資。幸運顏色是白色, 吉祥物是轉運腳鏈。Just enjoy your life. 豬 這個星期，別逼自己太緊，或者你和你的愛人都會感到一些壓力。吉星位於你的生活宮，意味你可能有點自我放縱，因此你一定要確保自己能夠暫停，你也許會鍾情於SPA 、推拿或者其它愛好裡。感情方面桃花較旺，單身者有望結識理想物件，應好好把握才是！考生建議在書包放一枝文昌筆。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

2018年澳門博企收益愈“3千億”，博企員工將加薪至...

澳門生活圈・2019-01-07

不知道大家在新的一年裏 會有些什么願望 希望身邊的人健康、買房、買車、創業等等 相信不少人都會有這些願望 有了願望 就要努力去奮鬥，爭取 加薪，是不少員工日盼夜盼的願望 今天，給大家帶了個好消息 博企將加薪和發分紅 聽到這個消息之後 會不會有人也准備轉行了... 近年來，博彩業賭收一直處於上升狀態，2018年賭收破3千億，成為史上第4高，僅次於2012至2014年的博彩業高峰期。 呼籲博企加薪和發分紅 工聯副理事長、博彩企業員工協會總幹事蔡錦富表示，博企的收益越來越好，從去年開始，本澳六家博企營運情況理想，預測今年賭收平穩向上，呼籲六大博企帶頭加薪和發放年終獎金，與員工分享過去1年的經濟成果。 目前，只有一家博企在1月初宣布發放生活津貼（花紅），其餘博企都還沒見加薪等好消息，一眾博彩從業員翹首以盼。 希望加薪達到8%至10% 過去幾年，由於博彩業進入調整期，大部分博企凍薪或加薪幅度微，加薪約為2%至5%。多年來，通脹不斷，打工仔面對高樓價、物價，生活壓力大增。 但近兩年賭收持續向好，去年更是創下佳績，希望今年加薪幅度能夠有8%至10%，以追回多年的累計通脹。 博企基層員工差距大 蔡錦富續稱，博企員工資差距很大，例如清潔、保安，莊荷等職位與中、高管理層存在較大差距，希望博企在考慮加薪時，多照顧基層職位，提升基層職位的加薪幅度。 都是為著博企工作 很多人都說，企業收益好 員工平均工資就會得到提升 這樣方能顯出一家企業對待員工之道 很多基層員工都是默默地付出 沒有他們，就沒有好的博企 再不給基層員工加點薪慰勞慰勞一下 那就說不過去了，對吧 素材來源：力報 圖片來源：力報、網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

義工們悉心照顧格力犬

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-23

因為跑狗塲變成歷史， 突然冒出533隻格力犬也變成孤兒; 澳門愛護動物協會的負責人Albano Martins由數年前已一直跟進格力犬事件，數天前就呼籲加入義工團來照顧格力犬， 現在情況如下 澳門愛護動物協會為格力犬組織義工照顧順利，今日本來落大雨都停了，格力犬可如常出來散步;在此希望照顧格力犬狗塲員工得到合理對待，多謝義工們的無私奉獻，最後冀民署對格力犬有妥善安排和處理。 後記把狗狗帶回家的是你，遺棄牠們又是你， 如沒有照顧狗狗終老的決心，當初就請別帶牠們回家。 httpswww.facebook.comalbano.martins.37videospcb.16392642828749281639263486208341type=3amp;theater 所有照片及視頻由Anima提供

歌曲推介 《油尖旺金毛玲》Serrini

Ar B (阿比)・2016-12-12

httpswww.youtube.comwatchv=HJ8FREaoyVo SERRINI 《油尖旺金毛玲》作曲 SERRINI 作詞 SERRINI編曲 TOMII CHAN 監製 TOMII CHAN混音：WENA HOADDITIONAL MUSICIANS DRUMS BY DEAN LI PIANO BY YIKIN LO BASS BY HIN 導演：Leung Man Kei攝影：Sam Chan剪接：Sam Chan美術：Ashley Tam燈光：Kany MokTalentsNeal, Joanne, Andrew, Samuel, SerruriaSpecial thanks MUM'S NOT HOME and VS MUSICDigital Release： Love Da Records油尖旺金毛玲 最怕有閃電 想起舊愛 Ming 仔還過電 但不夠詞彙在記憶裏面 只知到大概不想講再見油尖旺金毛玲 看盡世間事靠 Facebook 抒發感情才是意義句式過分文藝最委曲的暗示 那些文青本身也很中意熟睡到晚上獨對四面牆劏房裏濃妝粉飾戰衣穿上出去等邊個欣賞油尖旺金毛玲 晚上就出現 漆黑的 K 房裏唱心事 旁邊西裝友個個初次見面 陪著笑臉被抽水很多遍但同場有個西裝友有白澈的臉 樣子正經 也不似樣賤賤更加有書生氣質古裝片裏面 喝過兩杯就紅了一臉就坐到你面前點點你的臉你說只有最愛才能掂這塊面這晚是被逼來浪費睡眠もう一度 君に 会いたい吶油尖旺金毛玲 這夜有心事 不知跟他何能再見面拿起 Seven 買野賬單的背面寫了句句哼起小曲後入眠偷偷唱著這曲幻想他聽見 學下吉他中環賣唱太痴纏 再見不到也許人生少不免 但金毛玲何事秋風悲畫扇 「香港獨立民謠創作女生Serrini發佈秋冬最新單曲《油尖旺金毛玲》，港式少女故事配以清涼秋風， 伴讀著城市暗黑角落萌芽的戀愛感覺 。你不需要見識過傳說中的邪K、不需要曾經滄海西裝友、不需經歷午夜儷人、劏房少女的生活，你也會愛上這純粹的港式愛情小品，在寂寞的都市裡跟著歌者感懷一番。 「三及第」式歌詞寫法、浪漫而不矯情的 少女風故事、90rsquo;s pop rock鋼琴和電結他音階，一切都能讓聽者迷失於歌曲中。」

專訪台灣歌手--巴賴

Ar B (阿比)・2016-04-04

專訪台灣歌手巴賴 httpswww.facebook.combalai.fanspagepnref=lhc 1。你對自己音樂怎樣形容？ 個人情感的抒發,用最簡單清楚的音符表現每首創作的意境與情緒。人與土地、與夢想,甚至與人之間複雜的情感,都是自己的音樂材料。喜歡直接的旋律,與聽者共鳴思考的意境,在每個人的小宇宙中,藉由音波連結成美麗的圖像。 2。你最期待觀眾的反應？ 每次的演出都會竭盡自己的力氣,希望從表演當下呈現出來的音樂,能凝聚每個人的思緒,在每個人心中產生波盪。期待聽到的人都可以獲得一個溫暖的力量,正面地、有勇氣地走在自己不管是艱辛的還是平順的道路上,跟所有人包括自己,能夠因為當下的表演而集結大家的心,不寂寞地一起走在各自到的道路上。 3。你對自己的音樂目標是什麼？ 希望每個自己的作品,都會是大家心中的寶貝。跟大家一起成長、突破難關。就如大家心中的經典名曲,都會有和自己共鳴的故事,成為激勵自己的好歌。希望自己的音樂,也能成為如此。 推薦喜愛的三首歌 1.光明的道路 Na demelja Lja Jalan 台灣原住民排灣族語 httpswww.youtube.comwatchv=_kbGzUrsk94 2.Ayi愛 httpswww.youtube.comwatchv=Cb39pSNFL5o 3.在這土地上 httpsyoutu.beTjoGmKb87Jk 台東鐵花村的表演 台東自家附近的海邊帶著吉他與養的狗一起玩耍

工銀澳門 澳覓滿$200送$18

MO560・2020-06-22

工銀澳門 ndash; 澳覓滿$200送$18 MO560 幫你精選銀行優惠 都唔錯！即日起至7月31日，憑澳門工銀信用卡在澳覓消費滿MOP$200，即時獲得MOP$18紅包最高等於9%回贈。 必須在澳覓APP上使用「工銀e支付 ndash; 工銀卡」渠道支付消費，每名客戶可享優惠兩次。紅包有效期為30日，可於下次消費滿MOP$18.1或以上時使用。 優惠詳情優惠內容：澳覓消費滿$200回贈$18紅包優惠日期：即日起至2020年7月31日適用卡種：澳門工銀信用卡優惠上限：每名客戶可享2次回贈注意事項：付款時必須選擇工銀e支付登記網址：無需登記 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

Feng Shui talk

熊神進・2022-10-23

As what the old Chinese saying, ldquo;A man life is decided as early as he is inside mother womb. However, feng shui is decided by manrdquo; .In other words, feng shui could either lessen or overcome a person mishaps and catastrophes, improving one person health, wealth and towards good fortune and prosperity.

2018年4月25日吉時吉事

熊神進・2018-04-24

紅白相沖, 你如何辦?

熊神進・2016-10-31

熊老師講法器常識 一般而言，喪家（辦白事的家庭）在一年內不宜收喜帖、派紅包（利是）及直系親屬辦喜事，以免白事沖紅事。我國方圓廣闊，民族眾多，如果喪家真的辦喜事而又

A CLOSED AND CLOUDED MIND IS SUFFERING

熊神進・2016-03-22

The happiest are not those who own extravagant lifestyle, but those who can appreciate the beauty of life. A narrow mind and insatiable greed will deprive even the wealthy of happiness. I always tell my students to live in this moment; donrsquo;t regret the past; donrsquo;t fear the future.

攜手共創保險新氣象 ——專訪宏星共赢集團(SV WIN WIN)四位分行經理

鳳凰天空・2016-08-24

Text：Shirley Shi Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 梁偉德（Kent Leong ） ldquo;自己先要改變 才能影響別人rdquo; 二零一三年年尾入職宏星的Kent只花了兩年時間就晉升到宏利保險分行的經理，是得益於對工作勤力不倦和嚴謹負責，亦是因其對客戶的認真和耐心。曾榮獲二零一六MRA Member 3 Star的Kent表示加入保險行業是偶然，在網上投簡歷的間隙中看到宏星的招聘信息，看到有發展和培訓機制，Kent就心動了。加入到宏星之後，Kent就再沒想過離開：ldquo;宏星裏的人才很多，當你在一個好的團隊裏，你會學到很多東西，不僅限於專業知識，更多的是態度和步伐，每個人都充滿正能量，每個人都在付出和互相學習，你在不知不覺也會變得和他們一樣rdquo;。提到宏星現階段平臺的優勢，Kent表示宏星有系統的內部培訓課程,並與國際商業管理研究所（ IBMI ）達成合作協議，開通了英國企業家協會（ SBP ）文憑課程，銜接獲取英國大學學位，宏星的員工可以在短時間內用較少的費用得到文憑證書，能更有效率的增值自我，提高自身的理財實力。而另一方面宏星在基金方面的重視程度相當高，相比其他的很多保險公司已經放棄基金平臺的情況，宏星的保險內容會更精細。 黃任鴻（Daniel Wong） ldquo;別讓平凡淹沒 做人生的主角rdquo; 澳門大學英文傳意系學士出身的Daniel為何會選擇保險行業一展身手？Daniel笑談到他對保險業態度的轉變：ldquo;在做保險之前，我做過好幾份工作，在煙草公司做過市場、在酒店做過活動統籌，當時我和大多數人一樣，對保險行業有偏見，認為做保險不實際不靠譜，好幾次拒絕加入這個行業。但是在當時我就業的職位上，我漸漸找不到滿足感，只有執行力而沒有話語權的我無法得到施展自身的機會，正在我迷茫的時候聽到了亦師亦友的前輩的一番話，他讓我意識到在宏星我擁有能為自己發聲的機會，能給自己的做人生導航，亦讓我改變了對保險行業的偏見，保險不是無回報的純消費支出，保險產品能利人利己，能幫助身邊的朋友親人獲得更好的保障rdquo;。聊到宏星共赢集团平臺帶給客戶的優勢，Daniel表示不單單局限於保單的內容：ldquo;宏星對員工的培訓和理念每一個方面都是從客戶的角度出發，比如我們有一個推廣的贈品是一款可以測量運動量及睡眠質量的Misfit智能手環，幫助客戶更健康是我們送這款手環的出發點，只要運動量達標的客戶，購買的保單會有折扣。更多時候我們不是在和客戶談錢，而是切身實地的從客戶的利益出發。rdquo; 王影斯（Farica Wong） ldquo;真誠 讓自己更大膽rdquo; 作為家族傳承規劃師、財富傳承規劃師，Farica自二零一一年入職宏星以來，從理財策劃主任做到分行經理，囊括IDA、COT、CMF等無數國際獎項，用真誠的態度和專業知識幫助客戶達成所願。ldquo;其實我是一個不喜歡說話的人，大學專業不是金融的我不擅長理財、也沒有理財的意識，身邊的人都沒想過我會去做財務策劃這個行業。 後來因緣巧合的對這行有了接觸，發現從安全和保障上來說，保險還是滿重要的，於是毅然堅定投入到了這個行業，在加入宏利人壽的宏星集團後，我性格上有很多的轉變，變得更大膽、更自信，人也更開朗，我想這得益於我真正幫助到客戶之後所獲得的成就感和滿足感rdquo;。談到在眾多保險公司中選擇加入宏利的原因，Farica解釋全取決於宏利的穏健名聲：ldquo;我是一個滿簡單的人，當時也沒有做太多的瞭解和選擇，只是身邊的人談到保險行業都會提及宏利，而其中無一是負面的評價，我就在想這樣一個有口碑的零差評公司一定會有所發展。rdquo; 陳文聰（Terry Chan） ldquo;腳踏實地 每個人心中都有一個巨人rdquo; 作為資歷最深的一位分行經理，Terry在加入宏星之後業績一直亮眼，二零一五年更亦是季度最高增員經理的第一名。自二零零四年就入行保險業的他一路見證了澳門保險業的起伏和發展，談到保險行業的改變，Terry也很有感慨ldquo;十年前自己在保險行業剛剛起步，當時澳門的經濟也未有如今繁榮，本地人沒有太多購買保險的主動需求，而現在大家對保險的接受程度都比較高，很多人改變觀念，認為保險是必需品rdquo;。鼓勵年輕人追夢的Terry強調腳踏實地的重要性，不管從事怎樣的職業、造就怎樣的夢想，都不應只將夢想掛在嘴邊，而不付諸實際，對他而言成功是可以被複製和傳承的，但也取決於平臺的好壞，在他眼中，宏星是一個很好的平臺，能將優秀的人凝聚在一起，將最正面的理念傳遞出去：ldquo;這裡的每一個人都有拼勁，在彼此的鼓勵和影響中，他們就像是各自的巨人，幫助對方不斷成長rdquo;

被譽四大廚子 呂兆祺：堅忍耐煩 打出一片天

鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員，更是世界中餐名廚國際交流協會的理事，他在餐飲界打滾幾十年，被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工，初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇，覺得廚房裡像一支足球隊，有高協調的團隊合作精神，讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他，感到男人也可以很融入這裡工作，便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣，轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭，有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好，如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水，辛苦地、默默地塞進肚子裡，從不厭煩、從不埋怨，他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期，是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持，不畏艱辛立志成為一名廚師？靠的又是甚麼？當然只有鍾情的執著，才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程，一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆「想不被淘汰，只有做到老，學到老。行政總廚不是一個終點，只有不斷的學習，見識更多的新事物，注入新元素，融匯貫通，推陳出新，才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚，呂兆祺指，當時廚房裏的每個人都很勤奮，連學徒也對每一個工序都十分熟悉，只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人，而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣，爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味，只有在晚上下班了，才能偷偷的試著炒一下，練一下基本功，就這樣越練越起勁，越來越用心，對這行業也越來越感興趣。 相比之下，現今的行業環境已經大有不同，大廚對學徒是一步一步的教學，人性化的管理。由於澳門人資短缺，再加上願意入行的人越來越少，在管理上確實要花很多功夫，絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指，現在的學徒真的幸福很多，比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式，現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確，現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少，尤其廚房內的崗位，從前的人是排著隊等待入廚的機會，如今卻人手不足，沒人願意做。呂兆祺感慨：「這個行業不容易。」走進廚房，面對酷熱，整天下來手腳沒有一處乾爽，而且經常會遭到挨駡，在薪水不高的情況下，現在還有澳門人會進來嗎？只能靠聘請外勞來填補空缺，大部份勞工都比較刻苦耐勞，對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們，想起以前刻苦練習的自己，便更用心去教導他們，給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功，毫無保留地一一傳授，看到他們的努力，逐步成長，令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭，因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方，呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國，也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別，一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜，另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜，例如紅豆燘豬手，同樣是葡國菜，但味道卻不一樣，被改良的變得更符合廣東人的口味，他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省，粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系，不同的是粵菜工序更繁複，製作時間更長，因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代，火鍋、快炒，不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎？呂兆祺說，即使新派菜式不斷佔領飲食界，但還是會有人專程去學習舊派菜式，有的人鍾情傳統，有的人運用新的烹飪手法，相信鍾情的東西，永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫，跟流失的速度競賽，現在只能靠一批新力軍，把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時，所有東西在開火之前都要安排好，計算過所需的時間，更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行，很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄，剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒，從當初在一起到現在，也明白做廚房的工作就是這樣，沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家，生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛，沒有無私的包容，也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯，呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動，曾代表澳門飲食商會，參加馬來西亞ldquo;烹爐大觀rdquo;展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊，把澳門中西合壁的飲食推廣出去，也同時邀請對方交流當地的飲食文化，以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者，但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業，事實上廚師除了辛苦之外，還要不斷的改良菜式，才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房，各自站好自己的崗位，要帶領整個團隊，只有用德去讓他們服從。不能徧私，要公平公正地對待他們，更要關懷他們，能夠做到的就配合他們，用人性的方式，把事情軟化，各方面處理好，其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序，選材不得馬虎，採用信譽的供應商，要求一分錢一分貨，最重要的是食材新鮮。沒有好的材料，味道也會改變，精挑細選，不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題，廚師不是萬能，也只能小心謹慎的選取，剩下的只能相信有品質的牌子，相信他們的道德良心，並細心的選取，盡量避免採用不良食品。 成功的廚房，一定要有一群合拍子的夥伴，一個人不能完成所有的事情，一環扣一環，當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習，提升自身的能力，以細心、專業的態度對待工作，抱著這個觀念，這就是呂兆祺總廚。

一周生肖運程(9月4日至9月10日)

熊神進・2017-09-03

鼠　運勢動盪反復，易出現一些意想不到的煩心事及口舌是非，工作事業難以達到理想的目標；感情不穩定，會出現移情別戀、多敗少成之事；財運較差或財來財去；交友難以知心；子申相合，易為財運親近，建議佩帶ldquo;增財黃晶吊墜rdquo;，會把財運延長到2019年。幸運號是5號，好好思量這玄機。 牛 今個星期的牛生肖運程已無上個星期的好運氣，會逐漸感覺到前所未有的壓力，事業上要注意言語的用詞，容易得罪人遭小人記恨，在做好本職工作的同時要多跟領導溝通交流，今個星期容易出錯，需儘量避免。不要著急賺錢，財運來的時候多加斟酌，小心陷阱，密切注意資金流量，以免流失。 虎 按照正常的工作去做必會有好表現，要轉工本周則不是時候，每事都能逢凶化吉，所以本周的事業運不錯。可以將精神花在工作上，會有不錯的效果。金屬所傷，開車時須注意安全；1998年出生的人士，本周有破財跡象，不宜投機及投資。今個星期由於心情較差，容易跟家人出現口舌之爭，還需控制情緒，公私分明。建議少吃辛辣油膩的食物，容易上火。 兔 有許多無法預料的變化，萬事不可急進，最好多審視並反省自己，制定出適合自己的未來規劃，相信對工作及事業會大有幫助。財運也有所回轉，可進行小規模的投資。女性異性緣佳，未婚者桃花大旺，己婚男性須謹防惹上孽緣，而導致血光之災。今個星期幸運數字是1、9。 龍 本周有天喜貴人照命，多能得到貴人指引。今個星期事業上不但能破除困阻，而且還會給未來事業的發展打下良好的基礎；但仍然要不斷充實自己，切勿過多依賴他人，凡事盡力而為，方能保證事業經久不衰。感情回暖，注意維護。財運大有起色，但偏財仍然不可為。 蛇 財運大吉，應該認真去規劃自己的計畫，大展宏圖，一舉奪魁。並且本周適宜外出旅遊和探親訪友，會有意外收穫。未婚的屬蛇的人在愛情上本周的狀態非常得利，感情生旺，感情得意並且關係升溫。本周容易有小毛病如流行性感冒，傷風等情況出現，但不算太嚴重，不用化解。 馬 干支戊申，午火與月令火金相克，運勢動盪反復，易出現一些意想不到的煩心事及口舌是非，工作事業難以達到理想的目標；感情不穩定，會出現移情別戀、多敗少成之事；財運較差或財來財去；交友難以知心；午申不合，易為金屬所傷，開車時須注意安全；1966年出生的人士，本周有破財跡象，不宜投機及投資。 羊 最好是堅守舊業，不輕易變更，如能好好用心謀劃，積極進取，定能獲得財富事業雙豐收。切記要好好把握時機！財運非常旺，橫財也不錯，可適當進行投資獲利！女性感情方面也會有新的突破，應多花些心力培養感情！要多注意交通安全！今個星期幸運數字是9。 猴 本周的生肖運勢會迎來事業上諸多事情得心應手，讓你心情舒暢的開門紅，去年的不順心、未完成的事宜可在今個星期進行，事業運極佳，遇到的阻力幾乎可以忽略，可以帶著良好的心情從事各種工作，偏財運不錯，喜歡打麻將或者買彩票的朋友可大膽的嘗試，有很大機會小投入大產出，不過今個星期要注意不要因為忙乎工作忽視跟家人的關係，跟家人不夠親密，應多溝通加強聯繫。身體上少外出，多進行室內的鍛煉，少食油膩，多吃綠色食物。 雞 流月與本周形成ldquo;伏吟rdquo;格局，有變動回落之象，尤其易在出行交通等方面易出現意外傷身情況，故對於駕駛員要小心駕駛，避免意外。屬牛的朋友今個星期易招流言蜚語，但只要以德服人、光明磊落便會煙消雲散。 狗 事業逐漸煥發出勃勃生機，宜多用些心機精神來奮發經營，當有不俗進展，但應謹慎決策，不可浮躁急進；同時情緒上稍有些不穩定，應保持克制冷靜，以免因此招致重大損失。得貴人相助，只是財運有所回落，只宜進行小規模的投資。今個星期幸運數字是1。 豬 今個星期未土與辰土奪財，工作上不宜多強出頭，低調為好，對於不必要的交際活動，少參加為妙。財運低迷，仍不宜進行投資，適可而止為好。運勢比上個星期有所改善，但仍難盡如人意，做事多有阻礙，必須要小心謹慎應對，用心經營，才有可能平安度過。多注意身體健康，好好愛護身體，才可保安康。今個星期幸運數字是7。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後

許願， 願成真， 一定要還願嗎？

熊神進・2026-01-30

# 我們可不可以委托師父還願？ 讀者來信： 老師， 您好， 年初的時候我來香港找您批命，您說家父的官司是脫不了，你建議我燒ldquo;妙蓮華許願香rdquo;，我聽了您的，控方年中主動撤銷訴訟，謝謝您。我想問一事，您在文章說如果願望成真，我們需要酬神，請問如何酬神，我們都是90後不懂這些，謝謝你教教我們。 老師回答： 燒香許願是人們的一種信仰，無論是香烟繚繞的佛教寺院，又話清幽靜謐的道教宮觀，我們總能看到手持清香、心懷虔誠的信衆來到仙佛菩薩前跪下許願。人們爲何執著于在壇前許願？坊間五花八門的香枝，究竟哪一種才靈驗？願望達成後，是否必須親赴寺廟還願？無法親往時，能否請德行師父代爲還願？這些疑問，筆者熊神進跟大家找出答案。 一、爲何偏愛在仙佛菩薩壇前許願？ 燒香許願的初心從來不是ldquo;索取rdquo;，而是ldquo;聯結rdquo;，跟誰聯結？ 筆者認爲我們是聯結自身的善念與信仰的力量。佛教、道教與玄學雖視角不同，却都認同ldquo;壇場爲媒、誠心爲鑰rdquo;的道理。 從佛教視角來看，仙佛菩薩的壇場是ldquo;清淨加持之地rdquo;。佛教認爲，佛、菩薩是覺悟者，擁有無量慈悲與智慧，壇場中供奉的聖像，並非單純的ldquo;偶像rdquo;，而是覺悟力量的象徵，是ldquo;法身rdquo;的投影。我們在此許願，本質是借助壇場的清淨氣場，喚醒自身的善念與願力。《華嚴經》有雲，ldquo;心如工畫師，能畫諸世間rdquo;，許願的過程，是讓自己的心願變得清晰、純粹，通過焚香、叩拜的儀式，放下雜念、表達恭敬，進而與佛菩薩的慈悲願力相應。佛教强調ldquo;自心是佛rdquo;，壇場的意義，是爲人們提供一個反觀自心、堅定善念的場所，並非佛菩薩需要人們的祈求，而是人們需要通過這樣的儀式，錨定自己的心願，種下善因。 道教則認爲，壇場是ldquo;天人感應之樞rdquo;。道教崇尚ldquo;天人合一rdquo;，仙神是天地能量的化身，壇場是經過科儀加持、溝通天地的神聖空間，是ldquo;以形載誠rdquo;的載體。《太上感應篇》有言：ldquo;人心生一念，天地悉皆知rdquo;，人們在壇前許願，是通過焚香的烟氣（道教稱ldquo;香爲信使rdquo;），將自身的心願傳遞給天地仙神，建立ldquo;人mdash;神mdash;天地rdquo;的能量聯結。道教講究ldquo;三業清淨rdquo;，即身（禮拜）、口（祈願）、意（專注）合一，壇場的莊嚴氛圍，能幫助人們收攝心神，讓願力更集中、更純粹，從而更容易與天地能量共振，獲得加持。這種許願，是對天地規律的敬畏，也是對自身福報的期許，唯有心懷赤誠、不違道義，方能感通仙神。 從玄學視角而言，壇場是ldquo;能量彙聚的核心rdquo;。玄學認爲，宇宙間充斥著無形的能量場，仙佛菩薩、天地靈祇皆在這一能量場中相互關聯。壇場經過長期的供奉與加持，積累了濃厚的善性能量，成爲ldquo;能量高地rdquo;。人們在此許願，本質是通過心念專注與焚香儀式，將個人訴求與壇場的善性能量聯結，形成ldquo;願力共振rdquo;。這種共振並非ldquo;仙佛賜福rdquo;的被動索取，而是自身願力與宇宙善能相互成就的過程。此外，玄學强調ldquo;因果閉環rdquo;，壇場作爲神聖之地，能讓人們更深刻地意識到ldquo;許願即承諾rdquo;，從而在心底種下ldquo;守信踐行rdquo;的種子，這也是許願的深層意義所在。 歸根結底，人們選擇在仙佛菩薩壇前許願，不是因爲這裏有ldquo;萬能的庇護rdquo;，而是因爲這裏能讓人心靜、念純、願真。壇場是人心的ldquo;歸處rdquo;，焚香是誠意的ldquo;表達rdquo;，許願是對美好生活的ldquo;期許rdquo;，更是對自身善念的ldquo;堅守rdquo;。 二、燒什麽香，許願才靈驗？ 坊間的香枝琳琅滿目，有粗有細、有貴有便宜，有檀香、沉香、綫香、盤香，還有各種添加了香精的ldquo;網紅香rdquo;，不少人執著于ldquo;選對香才能靈驗rdquo;，甚至不惜花費重金購買名貴香枝，這其實是對ldquo;燒香許願rdquo;的誤解。佛教、道教與玄學均認爲，香的靈驗與否，與價格、款式無關，核心在于ldquo;誠心rdquo;與ldquo;清淨rdquo;。 宗教對香的解讀，重在ldquo;表法rdquo;而非ldquo;貴重rdquo;。佛教中的香，是ldquo;戒、定、慧rdquo;三學的象徵mdash;mdash;清香能驅散濁氣，比喻戒行清淨；香烟裊裊、直達天際，比喻定力堅定；香氣芬芳、滋養身心，比喻智慧圓滿。佛教主張ldquo;一炷清香，足以表誠rdquo;，無論是普通的綫香，還是珍貴的ldquo;妙蓮華許願香rdquo;，只要做香的人是身乾淨、心清淨，沒有摻雜世間名利心，能表達恭敬爲衆生服務，便是合適的香。燒香本是表達恭敬、清淨的心意，你燒添加了香精的ldquo;網紅香rdquo;，濃烟滾滾的香，只是熏黑了道場，此舉不僅污染環境，還容易滋生功利心，違背ldquo;清淨許願rdquo;的初衷。 ldquo;妙蓮華許願香rdquo;是溝通仙神的信使，一炷清香勝過百根濁烟，我們用天然香材，檀香、沉香、艾草等，這些香材燃燒後，香氣純淨，能淨化氣場、收斂心神，有助于與仙神建立良性聯結。而坊間的香枝添加了化學香精、燃燒後有刺鼻氣味的香，不僅無法傳遞願力，還可能擾亂壇場的能量，甚至被視爲對仙神的不恭敬。 其實，ldquo;香靈驗rdquo;的本質，是ldquo;心誠則靈rdquo;。香只是傳遞誠意的載體，如同書信的信紙，真正能打動仙佛菩薩、感通天地能量的，是寫信人（許願者）的真心。無論燒什麽香，只要心懷善念、心意純粹、不違道義，願力自然能被感知；若心懷功利、雜念叢生，即便用千金之香，也難以獲得迴響。 三、願望達成，必當還願，如果無法親自還願，我們可以委托德行高的師父代還願？ 許願與還願，是信仰實踐中不可分割的一體，如同ldquo;立約rdquo;與ldquo;履約rdquo;。佛教、道教與玄學均認爲，許願是ldquo;種下承諾rdquo;，還願是ldquo;踐行承諾rdquo;，這不僅是對仙佛菩薩、天地能量的感恩，更是對自身誠信的堅守。而關于ldquo;是否必須親往rdquo;ldquo;能否請師父代還rdquo;的問題，我認爲除了在于ldquo;心意rdquo;與ldquo;誠信rdquo;外，我們還要看實際情况。我曾遇上一些經歷，有一位中國香港女生， 她跟男友分手後找我占卜，我建議她燒ldquo;妙蓮華許願香rdquo;，果然2022年她在某次街頭聚會中認識了一位mk 青年旺角的時代青年別稱青年，之後戀愛了， 目前二人移民國外，由于她許下願，仙佛菩薩亦圓滿了她的願望，她是需要還願。 願望達成後，必須還願，這是一種社會文化。佛教認爲，許願是ldquo;發願rdquo;，還願是ldquo;踐願rdquo;，是因果閉環的重要一環。當願望達成，意味著自身的善念與願力得到了加持，還願的過程，是表達感恩、踐行承諾的過程，更是將許願時的善念轉化爲長期善行的開始。即使許願者來過簡單的焚香、叩拜、誦經，只要心懷感恩、真心實意，便是圓滿的還願；若願成後拒不還願，便是失信于己、失信于信仰，會破壞自身的因果與願力。 其次，若自己無法親赴寺廟還願，可請德行師父代爲還願mdash;mdash;這是符合人性的，關鍵在于ldquo;心意到位、師父德行端正rdquo;。佛教認爲，修行之人的核心是ldquo;慈悲與誠信rdquo;，德行端正的師父，心懷清淨、願力純粹，能够準確傳遞許願者的感恩之心。若因身體不便、路途遙遠等客觀原因無法親往，可委托師父代爲焚ldquo;妙蓮華許願香rdquo;、誦經、叩拜，向佛菩薩說明無法親往的緣由，表達自己的感恩與歉意，同時踐行當初許下的承諾（如委托師父代爲布施、行善）。只要許願者心意真誠、初心不改，即便未能親往，佛菩薩也能感知到這份誠意，還願的意義便已達成。 道教也認可ldquo;代還願rdquo;的可行性，前提是ldquo;師父德行過關、代還過程如法rdquo;。道教强調，德行端正的師父，經過科儀加持，能更好地溝通仙神，傳遞許願者的感恩與承諾。委托師父代還時，需向師父說明當初的許願內容、許下的承諾，讓師父按照儀軌代爲踐行，同時自己在心中默念感恩之語，堅守善念，便是圓滿。道教認爲，ldquo;心到即到rdquo;，只要心意真誠，距離與形式都不是阻礙。 玄學家認爲，代還願的關鍵的是ldquo;意念傳遞rdquo;。德行端正的師父，自身氣場清淨、能量純粹，能够承載並傳遞許願者的感恩意念，與宇宙能量場形成有效共振。委托師父代還時，許願者需心懷感恩、意念專注，將自己的心意傳遞給師父，師父再通過焚香、叩拜等儀式，將這份心意傳遞給天地仙神，同樣能完成能量的返還與契約的履行。 下面有的文章是介紹ldquo;妙蓮華許願香rdquo;的使用法， 大家可以參考。 在《妙法蓮華經》中，有一段關于觀音菩薩普門品的傳奇故事。國王患了危疾，觀音菩薩告訴他念誦《法華經》的普門品可以治愈他的病。國王堅信不疑地念誦普門品，最終康復了。這個故事讓人們相信通過許願和祈求，他們的願望可以實現。因此，人們將《普門品》視爲學習觀音菩薩法門的重要經文，並燒起了妙法蓮華香，以表達他們的虔誠。 許願的實現並非僅僅依靠心理暗示，還需要合理的願望和努力。我們應該確保我們的願望是合理的，不脫離現實和違法的。同時，我們也不能急功近利，損人利己。許願之前，我們可以采取一些準備步驟，如冥想、放鬆心情，並使用妙法蓮華經的經文香來祈福和祈願。 在許願過程中，我們可以按照以下步驟進行： 關閉手機，淨化身心，洗淨雙手。 使用火點燃妙法蓮華許願香的有色位置，並插在米、沙、水晶粒或花盤上。 雙手合十，誠心許願。可以說出自己的姓名、出生日期，並表達自己的願望和信心。同時，我們也可以承諾在願望實現後，履行一些奉獻或還願的行爲。 靜下心來，念誦《法華經》第一品，或簡單地念誦ldquo;南無阿彌陀佛rdquo;，直到香完全熄滅。 將香留在盆、碗上，表示許願的完成。 需要注意的是，許願後應該還願。還願是許願過程中的一部分，也是世間的規律。所以，在燒香許願之後，我們可以燒三枝香來還願。 許願是一種與佛菩薩溝通的方式，也是表達我們心願的方式。它可以給予我們希望和安慰。然而，我們也要明白，實現願望需要合理的目標、努力和機緣。許願是一種信心和希望的表達，同時也提醒我們要對自己的願望負責並努力實現它們。

兒時文具逐件睇

合資格90後・2016-06-07

今集嘅懷舊專題帶大家返到學生哥妹年代，正所謂初戀無限touch唔好諗咗...，作為一個標準90後，文具簡直就陪伴咗我渡過一個個痛苦嘅測驗、考試，多功能仲識變形嘅變形金鋼筆盒、擦爛紙嘅砂擦、香味筆、閃粉筆，每一樣都像漆黑中的螢火蟲一樣是那樣的鮮明，那樣的出眾。 變型金鋼筆盒 話說小編當年都大量採購，更正 係向同學採購，因為余家貧 耕植不足以自給歸去來辭並序 陶渊明。 #多功能 #複式 #超酷 #暗格 #戇居家必備 #防狼神武 #拋吓書包先 七彩色筆話說當年小編買咗返嚟，唔可以用嚟做功課，測驗、考試又唔用得，發現原來一無是處。 #女神如何練成的 #一無是處的筆 #買一排顏色一樣嘅 #少女的青澀 迷宮間尺呢個天才設計，當年令唔少老師頭痛，而作為一位優秀嘅學生，當然會隨身配備一把間尺，以便訓練頭腦，呢家野，老師識條鐵咩hellip; #天才設計 #屋企幾廿把 #真‧間尺 #學校違禁品 #挑戰學校底線 香味筆呢支當年盛傳用新鮮水果造嘅筆，不論男女老幼，都梗會有支喺就近，更有傳聞筆嘅墨汁係果汁，話時話，有冇人試過？ #果味濃郁清香 #香精嚟架87 #沖水變果汁 #女神必備 #課室有雜果味 彩筆盒當年攞得出呢set野，實係小康之家，功能之強大實在不容置疑，一支筆買起人心，搞小圈子，不二之選 #每個人都有畫家夢 #每次打開總會唔見左支 #小圈子神器首選 #有冇人用得哂全部色 針筒筆呢支筆曾令小編認為可以做醫生，每次UN一UN支筆芯，會有種莫名嘅優越感，只不過用落，又真係難用過普通筆，又難寫，都唔知買嚟做乜。 #醫生夢諗下就算 #好難揸得穩囉 #玩醫生遊戲插落同學隻手 #點解啲水一定係紅色 彩虹筆色彩繽紛，隨時更換就係佢嘅特點，即使跌左一截都冇有怕，無聊時手執一支，邊到都係你嘅藝術空閒 #仲可以砌架 #買左7支換成同一色 #每截分拆做小買賣 #商人如何練成的 砂擦話說當年用原子筆做作業，好唔慣，有人介紹用砂擦，結果用左一次就丟，原因只得一個，我只係想擦左一個字，唔係想擦爛本簿啊 #用一次果斷放棄 #邊個用完成舊 #係咪用砂做的 #點解叫砂擦 #其實係咪堅work 舊式塗改液相信呢兩支野對九十後而言，都可能會有點陌生，話說當年小編都只係有幸見過人用，佢原理就係先將天拿水倒入另一支野到，撈埋即可飲用，其實就同塗改液一樣，只係多左一個步驟。 #呢支咩嚟架 #能吃的嗎 #一支睇穿你幾歲 #如果你自覺自己就係錯誤請塗在身上 中華牌鉛筆佢簡直可以稱得上係經典文具之王，小編由細用到大，總之有咩測驗、考試，點都會派上用場，而且價錢仲非常公道。 #由細用到大 #剩返個頭都會繼續用 #上面舊擦膠冇咩用 筆刨有鉛筆，又點可以缺少佢嘅好巴打筆刨呢？當年筆刨款式五花八門，不過小編都係鍾愛簡約風格，所謂低調奢華上檔次就是這個意思吧。 #刨完成地都係碎 #其實只係屋企貧 #刨的不是筆是心酸 #酸過硫酸