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豈止月餅!《小老鼠吃月亮》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-10-03

  月到中秋分外明,話中秋,豈能落下月亮?   所以儘管不談嫦娥、不談吳剛、不談兔......也得談「玉兔」,於是跟孩子分享《小老鼠吃月亮》的故事。   小老鼠吃月亮傻不傻?不傻,因為味覺是我們認識世界的方式之一mdash;mdash;未必最有效,但別有一番風味。   小朋友都認為小老鼠傻,因為那明明不是月亮,而是香蕉,可小老鼠不懂,牠只知道眼前彎彎、金黃的實物一如牠夢寐以求的明月亮,而且它的氣味mdash;mdash;還那麼香!   所以小老鼠甘心相信自己獲得月亮的青睞,就像偶像回應希臘雕刻家皮格馬利翁那一刻的驚喜,小老鼠忍俊不禁、甚至大快朵頤,不一會就把「月亮」啃剩一半。   馬上牠後悔了,牠把大家的月亮吃殘缺了,晚上大家拿甚麼來照明?小老鼠不止比一般人憨,還善於內省,直到了杞人憂天的地步。   這樣的老實人大家都心疼。所以當我邀請小朋友扮演小老鼠的好朋友,試著去開解老友的煩惱的時候,大家都熱烈討論並分享。   一名四年級的小朋友主張用理情療法,提議向小老鼠展示另一根香蕉mdash;mdash;月亮只有一個,鬧雙胞的美食肯定不是照拂長夜的白月光mdash;mdash;證明月亮不是丹桂不能摘、不能吃。   一位不羈的男孩子篤定地告訴我,往旅遊塔的玩具店,給小老鼠買一雙翅膀,帶牠飛上月球mdash;mdash;果然是地心引力和缺氧的外太空都牽絆不住的豪邁孩子啊!   有一位怯生生的女孩子圖文並茂地跟我分享,她會帶小老鼠到河畔,那裡有一個香蕉園,讓小老鼠看看香蕉長成的過程,並且陪伴牠到月亮出來的那一刻,真是個貼心的好孩子mdash;mdash;知識能改變命運,大部分小朋友都願意向小老鼠授之以漁。   聽罷孩子的分享,我也跟他們分享作者的安排:好朋友們帶小老鼠上山去看月亮。   然後,我問小朋友:如今小老鼠看到月亮了,牠的心情如何?小朋友大都能答我「開心」。我追問他們:你如何知道?「因為牠看到了月亮。牠知道自己沒有把月亮吃缺了。」其實我們並不知道,但我們可以從圖畫中看到,與牠兩個鎮定如恆的朋友相比,小老鼠躍起來了,我問:「在甚麼時候,你們會跳起來?」   有時候,讀繪本不是讀書,兒童文學不是文學,醍醐不是酥酪mdash;mdash;有時候,只有親嚐才能格物,「物格而後知至」。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 中央書庫、望廈圖書館、氹仔圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

劉德華演唱會“失聲”痛哭道歉,Fans:失落又心疼!
其他
澳門生活圈・2018-12-29

華仔紅館舉行的20場演唱會 還剩下6場就到了結束的尾場 但是連連不斷的挫折 還是發生在華仔的身上 舉行到14場演唱會開始不久 華仔現場ldquo;喉嚨沙啞rdquo; 痛哭向Fans道歉并結束演唱會 ldquo;男人哭吧哭吧不是罪rdquo; 自己哭了,fans哭了 自己失聲了,fans失落了 由小到大 相信大部分人都聽過 劉德華、譚詠麟、張學友等等 這些巨星唱過的經典歌曲吧 小編也是他們的歌曲陪伴著長大的 嘆息時光催人老,輾轉瞬間 曾经熠熠生辉的巨星 早已韶华不再 一个时代就此落幕 慢慢地隱退在我們的青春里 從8月份開始售票的時候,華仔演唱會風波就一直持續,一波未平一波又起,網友一直在議論紛紛。 不過,還是有不少的fans撐硬華仔,幾十年來的經典歌曲讓人不斷懷念,大家也都知道華仔的為人,支持是肯定需要的。 (圖源:大公報) 對於今年57歲的華仔在香港紅館舉行的20場演唱會「My Love Andy Lau」,這已經是實屬不易了,年跨60的他,卻在第14場演唱會中出現了突然狀況。 本月28號晚上,華仔演唱會照期開唱,但剛開始的時候,華仔的聲音就有點沙啞的感覺了,當唱到「如果有一天」的時候,突然就唱不下去了。 但是,華仔最終還是憋不住了,突然向全場觀眾說:「真的唱不了了,不好意思」,當場就痛哭了起來,不少fans看著華仔痛苦的時候,也跟著留下了眼淚,都說:「華仔,不要再唱了」。 據瞭解,開到14場演唱會的時候,華仔就感覺到自己的不對勁的,醫生對華仔說不要繼續唱下去了,喉嚨發炎,聲音提不起來了。 華仔當場哽咽著說:我喉嚨很痛,我也不想這樣,真的不想,但沒辦法,我不想你們一整晚都聽著我這樣的聲音,今天我真的唱不好,對不起,對不起大家了。 雖然知道華仔聲音有點沙啞,但沒想到最後會ldquo;失聲rdquo;,令人看著都痛苦,現場的觀眾都感到失望,但仍然支持劉德華的決定,看到華仔難過得哭了,fans們大喊:「不要哭了」。 當晚,華仔的太太和女兒劉向蕙也在現場看華仔演唱會,在華仔宣佈腰斬演唱會後,母女二人也在保鏢的護送下離開現場。 事後,華仔表示善後的工作事後自己會慢慢交代好。隨後,劉德華在臺上雙手合起來,分別向四邊的觀眾連續鞠躬致歉,一步一步地離開了舞臺。 但有些fans是真正的心疼,除了心疼華仔之外,更是心疼自己的錢,花了幾千塊買了ldquo;黃牛票rdquo;,到現場聽了3首歌就宣佈停止了,切實是有點不滿。 其實,就算是ldquo;拼命三郎rdquo;也要看著來啊,不是想拼就一直拼下去的,連開了十幾場演唱會,身體也吃不消。 這場受萬眾期待的演唱會,也引起了部分吃瓜網友群眾的議論。 天王啊你這樣是對不起自己的身體,也對不起fans的滿懷期待的心情,但我們在意的重點不是這些,關鍵是你一個人在難受著,fans也替你難受,有些更難受的是千里迢迢買票跑過來看演唱會的fans。 官方發出聲明 當晚在場觀看華仔演唱會的還有任達華夫婦、胡杏兒、舒淇等等,相信他們會大力支持劉德華做出的決定。 華仔在舉行的20場香港演唱會後,打算在2019年開始對世界宣講,但是由於大陸公司存在的問題風波不斷,最終不得不在2019年全部取消大陸演唱會。 而2019年臺北演唱會也可能面臨取消,因為華仔團隊在2019年10月申請的小巨蛋賽季遭到拒絕。 小巨蛋認為,華仔申請的時間太長,不能同意,華仔臺灣藝術反映也承認近期內正在積極爭取其他。 但不管怎麼樣,身體是首要的階段,希望華仔好好地休養,畢竟,還有幾場的演唱會等著他戰鬥,接下來的演唱會,要根據華仔的情況來決定,相信官方到時候也會有新的通知。 雖然臨時出現了這種狀況 相信華仔也深感悔意 部分fans也確實不容易 不是買了花了重金買黃牛票的 就是千里迢迢跑過來看演唱會 不管怎樣讓我們等官方的下一步消息 同時也希望華仔靜靜地休養好身體 再一次回到臺上 給大家呈現出最好的自己和歌曲 素材來源:力報、搜狗、網絡 圖片來源:力報、搜狗、微博、大公報、視頻截圖 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

航空全航線優惠!日韓MOP1,676起、台泰越MOP1,156起、中國MOP1,014起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-06-04

澳門航空端午全航線優惠(除了上海),10月至2020年1月中出行適用,日本線價錢算ok,是可以考慮一下。另外越南線、曼谷也是不錯。 《優惠價錢(來回連稅)》 日本線: *東京:MOP1,998*大阪:MOP2,031*福岡:MOP1,676 (12月1至7日、1月6日至15日出發)(10月4日至11日、12月26日至31日出發貴200)(10月12日至11月30日、12月8日至18日出發貴400) 其他亞洲航線: *首爾:MOP1,719*曼谷:MOP1,214*峴港:MOP1,187*河內:MOP1,227*台北:MOP1,256*高雄:MOP1,156 中國航點: *北京:MOP1,934*成都:MOP1,914*天津太原:MOP1,734*青島:MOP1,634*南京常州寧波:MOP1,564*杭州:MOP1,514*鄭州:MOP1,334*重慶廈門:MOP1,314*合肥溫州貴陽:MOP1,214*南寧:MOP1,014  《出發日期及最長停留》.出發日期:10月3日至12月18日      12月26日至2020年1月15日.最長停留:7天  《購票日期及方法》.購票日期:6月11日2359前.預訂方法:澳門航空官網.預訂網址:httpswww.airmacau.com.mo  【行李資訊】.澳門航空票價包20KG托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 澳門飛東京來回連稅MOP1,998 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

航空2019優惠!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-01-02

澳門航空推出2019年第一次優惠,除北京上海兩個大陸航點外都有優惠。19年4月至9月出行適用(7月中至8月下旬暑假及大假如復活節除外)。日本線方面福岡唔使1800值得看看,東京7月1日起增至1日2班,平飛算係最易搵,台北高雄1100來回也是可以留意。 另外如果開賣搵唔到平飛,不妨隔半日一日再返入去看看,過往是有經驗開賣後一段時間會補入平飛。 《優惠價錢(來回連稅)》 《台日韓》*台北高雄:MOP1,154(台北限NX602) *東京:MOP2,085*大阪:MOP2,116*福岡:MOP1,765(日本線優惠4月23日至7月19日出發貴200) *首爾:MOP1,825 《東南亞》*曼谷:MOP1,223*河內:MOP1,241*峴港:MOP1,201 《中國大陸》*成都:MOP1,778*天津太原:MOP1,678*南京杭州常州寧波:MOP1,578*青島:MOP1,478*廈門:MOP1,428*重慶:MOP1,328*貴陽:MOP1,228*鄭州:MOP1,178*南寧:MOP1,128*合肥:MOP1,078  《出發日期及最長停留》.出發日期:4月1日至7月19日(日本線4月23日起)      8月27日至9月26日.最長停留:7天  《購票日期及方法》.購票日期:1月16日2359前.預訂方法:澳門航空官網.預訂網址:httpswww.airmacau.com.mo  【行李資訊】.澳門航空票價包 20KG 托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  價錢 Sample ndash; 澳門飛東京來回連稅 MOP2,085 ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-09-10

澳門 Lady M 已經於7月份在金沙城中心開幕,正式和澳門甜品控見面。自從 Lady M 開幕後,少爺不斷嘗試放工後直衝去金沙城中心,希望可以買到心儀的 Lady M 蛋糕。經過連續兩日購買失敗的經驗後,少爺終於在某個星期日的下午買到其中兩款 Lady M 蛋糕。想知少爺買了那兩款蛋糕就請繼續閱讀啦! Lady M New York 延伸閱讀:【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣? 當日少爺到達澳門金沙城中心 Lady M 的時候,已經是下午兩點半左右。當時人龍真係好長好長,長到令人不想排隊。雖然看到這長長的人龍難免會令人想卻步,但少爺是一位有耐性的人,亦不想空手而回,所以少爺繼續排隊。排了大約兩至三分鐘後,少爺細心地留意到下圖左手邊有另一條排隊線,卻無人在排隊。反正少爺當時已經在龍尾,於是好奇心驅使下上前查看。一看之下,那條居然是「外賣」排隊線,剛才少爺排的是「堂食」排隊線。原來 Lady M 有分「外賣」和「堂食」兩條排隊線。 Lady M 堂食排隊長龍 在「外賣」排隊線排了大慨兩分鐘左右,已經可以入內買 Lady M 蛋糕。當時堂食區已經座無虛席,周圍都是蛋糕香甜的味道。客人食蛋糕的食蛋糕,打卡的打卡,個個都食得好開心。 Lady M 堂食環境 以下就是 Lady M 堂食的餐牌。有各式各樣的千層蛋糕,當然少不了澳門限定的熱情果千層蛋糕。除了千層蛋糕外,還有很多款特式飲品,例如伯爵茶和薑茶,全部都好貴氣。 Lady M 堂食餐牌 如果在 Lady M 堂食的話,會有好多款式的千層蛋糕任您選擇,不過首先您要過了排隊那一關。看到這樣多款千層蛋糕,真是「隔著螢光幕也想食千層蛋糕」。 Lady M 各式堂食蛋糕 Lady M 原味千層蛋糕 Lady M 抹茶千層蛋糕 Lady M 玫瑰千層蛋糕 Lady M 海鹽焦糖千層蛋糕 最想試的 Lady M 皇家奶茶慕絲蛋糕已經剩下一件,可惜只可以堂食。 Lady M 皇家奶茶慕斯蛋糕 延伸閱讀:【澳門必食甜品】好幸福,睇見就流口水!金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕 Lady M 粟子蛋糕 以下這張就是 Lady M 的外賣餐牌,其實和堂食餐牌大同小異,都是那十款千層蛋糕。餐牌的背面就是飲品類。外賣餐牌是可以帶走的。 Lady M 外賣餐牌 可能您會覺得,為何要浪費時間排「堂食」線,而不直接排「外賣」線呢?玄機就是在這裏。當日少爺去到 Lady M 時,已經只有兩款千層蛋糕可以選擇,分別是「原味千層蛋糕」和「法式芝士蛋糕」。 無花無假只賣剩兩款 Lady M 蛋糕 難以相信,下午兩點半去到澳門金沙城中心 Lady M,也只剩下兩款千層蛋糕可以選購。難怪有這麼多人就算要等幾耐、浪費多少時間,也要排「堂食」線啦! Lady M 空空如也的外賣蛋糕 所有外賣的蛋糕一早已經切好包裝好,準備好隨時給客人買走。 Lady M 原味千層蛋糕 外賣 在沒有太多 Lady M 蛋糕選擇的情況下,少爺唯有買一件法式芝士蛋糕和一件原味千層蛋糕。兩款蛋糕都是 78 元澳門幣一件,價錢都要比街外的甜品貴。 Lady M 蛋糕價錢 終於都買到 Lady M 蛋糕啦!雖然買不到朱古力控必食的朱古力棋盤蛋糕、澳門限定的熱情果千層蛋糕和 Lady M 招牌蛋糕皇家奶茶慕絲蛋糕,不過也算是很滿足。蛋糕盒內有乾冰,令蛋糕可以保持在低温一段時間。 Lady M 白色外賣甜品袋 準備離開 Lady M 時,別忘記要在這裏拍照留念。 Lady M 打卡位 食 Lady M 蛋糕前要影相是常識吧!一白一黄的顏色襯托下,居然有不錯的視覺效果。 Lady M 蛋糕和餐牌 Lady M 法式芝士蛋糕有陣陣的芝士香味,食下去的味道卻不是甜,而是帶些酸味,令人十分意外,喜歡法式芝士那種酸味的朋友可以一試。雖然芝士很滑溜,但是少爺始終不太接受法式芝士那種酸味,所以不太能夠接受法式芝士酸味的朋友,可能要考慮要不要買 Lady M 法式芝士蛋糕。 Lady M 法式芝士蛋糕近鏡 Lady M 原味千層蛋糕,味道確實是不錯,不愧是 Lady M 製作的千層蛋糕。一層層薄薄的皮,夾著一層又一層薄薄的奶油。奶油不太滯之餘,薄薄的皮還會傳出淡淡的芝士味。令人試了一口,便想繼續食下去。至於 Lady M 原味千層蛋糕值不值得78元澳門幣這個價錢?少爺覺得絕對值得。 首先,大家看一看下圖 Lady M 原味千層蛋糕的切面,可以見到每層蛋糕皮非常分明,可以清晰見到一層又一層的蛋糕皮,還可以用叉逐一分開每一層皮,數一數當中夾著多少層皮,可見 Lady M 甜品師傅的功力。 另外就是製作難度,大家如果有時間,不妨上網查一查如何製作一個千層蛋糕。要製作一個千層蛋糕,需要花大量時間、精神和耐性,重覆又重覆地做同一套動作,感覺就好像給老師罰抄寫字一樣,非常苦悶。少一點耐性也會令整個千層蛋糕化為烏有。 Lady M 原味千層蛋糕近鏡 少爺雖然未試 Lady M 皇家奶慕絲蛋糕及熱情果千層蛋糕,但已經覺得這款 Lady M 原味千層蛋糕絕對不會比那兩款蛋糕遜色。假如大家去到澳門金沙城中心 Lady M 時,看見櫥窗只剩下這款原味千層蛋糕,絕對不要灰心難過,因為這款 Lady M 蛋糕的味道絕對是一流,絕對值得付出 78 元澳門幣。 Lady M 在澳門金沙城中心開張已經有兩個月了,但依然有很多人來捧場。大約一星期前,少爺再次去金沙城中心 Lady M,依然有人排隊,雖然人龍不算很長,也不用等待很長時間。外賣蛋糕的櫥窗內有很多款 Lady M 蛋糕等待客人選購,所以現在是合適的時候,去澳門金沙城中心 Lady M,購買您心目中的 Dream Cake 啦! 終於買到 Lady M 千層蛋糕 延伸閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】是柑香茶?是蛋糕?必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲? 【澳門人的回憶】颱風「天鴿」襲澳一周年

手機不必再充電了!美國研發免電池的手機還能打電話
科技新知
Chrysalids 少爺・2017-08-01

(圖片來源/Mashable) 還在在意手機能不能換電池嗎?在未來內建電池的智慧型手機可能就要 Low 掉了!根據外媒《Mashable》的報導,美國華盛頓大學最近發表了一個令人振奮的發明:一款不需要依靠電池就能打電話的行動裝置。 這款令人驚訝的行動裝置,免除了傳統裝置對電池的依賴,僅需要 3.5 微瓦的電力就能夠使用。透過搜集無線電訊號中的微弱電力,並透過僅只一公分大小的太陽能電池,就能將訊號發送回 15 公尺範圍內的基地站。 一款不需要依靠電池就能打電話的行動裝置即將成真?(圖片來源/Paul G. Allen School) 研究人員透過一項 Backscatter(反向散射)技術,將語音訊號發送至基地台,並且透過 Skype 等網路電話的方式,可以成功的降低訊號轉換所帶來的消耗。雖然華盛頓大學的研究人員成功的透過該裝置撥打 Skype 電話,但研究人員表示該裝置還有很大的改進空間。 該研究團隊的負責人 Vamsi Tall 表示,雖然該裝置只是一個原型,但他很期待未來更多相關應用,因為該技術有機會能發展出無電池行動裝置產品。想像看,未來只需處於有任何無線基地台(包括 WiFi 網路)的地方,就可以讓手機不需電池正常使用。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http3c.ltn.com.tw

電競界盛事】獎金高達兩萬五!師兄,歸位啦!「藝風娛樂第三屆KOM全大學電競運動會」現正接受報名
手機‧電玩
Lifemagtechie・2020-10-24

一年一度澳門大學生「藝風娛樂第三屆KOM全澳大學電競運動會」將於11月中舉行,大學生同畢業校友都可以參加!除了有豐富獎勵之外,還可以與各大學高手比拼。穩住!我們能贏!立即點擊報名:httpswww.esports.mokom4681 「藝風娛樂第三屆KOM全澳大學電競運動會」除了會有主流電子競技遊戲「王者榮耀」、「CS:GO」及「Pro Evolution Soccer PES」之外,亦有非電子競技遊戲項目:有鬥觀察力的「狼人殺」、鬥創意的「微視頻創意賽」及鬥才藝的「校際才藝比拼」。為自己所屬高校贏出比賽,爭取最多積分,成為今年澳門電競霸者吧。 (按以下題目名稱可跳至該段落) 報名方法 比賽流程 比賽規則 計分方法 獎勵 報名方法: 點擊報名:httpswww.esports.mokom4681 或到現正或曾經就讀的高校報名。如果參加隊伍較多,可以向主辦單位「中國澳門電子競技運動大聯盟總會」申請場地進行校內初賽。報名截止日期為 2020年10月31日。每個遊戲項目報名人數如下: 註:隊伍必須有1名在讀學生為必然正選。 註:所有參加者均須為該校在讀學生 比賽流程: 「藝風娛樂第三屆KOM全澳大學電競運動會」將於11月中舉行準決賽、決賽、分享會及頒獎禮。除「微視頻創意賽」外,其他項目的比賽流程如下: 「微視頻創意賽」的比賽流程如下: 「MESUF 電競培訓基地」地址:澳門科技大學 i 座地下 比賽規則: 因為每款遊戲都有不同特點,所以有些項目會以團體或個人方式進行,並採取抽籤形式進行淘汰制。各遊戲項目的規則如下: 計分方法: 每個遊戲項目都會設冠、亞、季軍,分別會為該所高校取得下列所指的分數,並且會把分數計算至「高校積分榜」。一齊為所屬的高校奪得冠軍而努力吧! 獎勵: 每個遊戲項目的「冠軍」才會得到高額獎金及獎牌,所以各位參賽選手一定要出盡全力,使出所有「大招」,以得到冠軍為目標。 單個項目獎勵如下: 高校積分賽獎勵如下: 近年澳門電子競技運動備受關注,而且電競運動在澳門發展迅速,並成為最具發展潛力的行業之一。從「藝風娛樂第三屆KOM全澳大學電競運動會」當中,參加者可以了解澳門電競產業生態及企業就業。推廣健康,發放正能量。今次的比賽還可以為澳門的大學生累積參與籌備電子競技賽事的寶貴經驗。對推廣電子競技體育文化教育,以及培訓產業人才有莫大的幫助。 事不宜遲,今天就去所屬高校報名參加「藝風娛樂第三屆KOM全澳大學電競運動會」啦!

食肉獸必去!巴西傳統炭火燒烤自助餐「烤與鮮」空降漁人碼頭
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-03-29

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★☆☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 如果你和成班朋友都是食肉獸,現在就多一個聚腳地方啦!這個新蒲點就是充滿南美風情的巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」。 港澳最大型巴西傳統炭火燒烤餐廳 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭,以南美及東澳風情作為設計概念,佔地超過 23,000 平方尺,並設有雙樓層。餐廳還會奉上巴西特色迎賓飲品!「烤」代表著巴西南部平原高喬人獨特的燒烤文化,而「鮮」則以悉尼海鮮市場作為主題,一入門口就可看見充滿異國風情的裝潢。 「烤與鮮」的地下層以悉尼海鮮市場為藍本的「鮮」作為主題,彷彿置身海洋! 而上層則是以象徵巴西風情的「烤」作為主題,揉合巴西南部平原民族文化及摩登設計。 充滿巴西風情的迎賓飲品,用甘蔗酒、新鮮青檸汁等調配而成,由入門口嗰一刻起就充滿渡假感覺。 正宗巴西烤肉 感受肉質原味 餐廳由巴西籍大廚 Lucio 主理,主廚希望在港澳地區開設一間最正宗的巴西高喬人風格餐廳。比起我們常吃的日式或韓式烤肉,巴西人更注重肉類本身的鮮嫩原味,所以在燒烤前只會加粗鹽作基本調味。 高質素的食材,只要搭配簡單的烹調方式,已足夠令人回味無窮 「烤與鮮」採取半自助餐形式,廚房設有一個全炭火烤肉爐,陣陣香味從中央廚房傳出。自助餐的冷熱盤區亦設於餐廳中央,提供傳統的巴西美食、湯品、意大利麵、米飯和各種沙律等等。 服務生更會將烤好的肉在你眼前即席上檯,令整間餐廳都充滿濃濃的燒烤肉香。 取餐區有傳統的巴西美食、意大利麵、米飯和各種沙律等。 巴西烤肉小常識:巴西的餐廳桌上,都會有這個小小的木製道具。如果你將綠色朝上,代表你還未吃飽,如果將紅色朝上,侍應就會知道你吃飽,不會再添食物。 烤與鮮 地址:澳門漁人碼頭開普敦館 午市:12001500 晚市:18002300(平日) 18000000(周末) 費用:平日晚市每位 $ 288,周五至日每位 $ 328(另加 10% 服務費) 網站:httpwww.fishermanswharf.com.motcdiningdining_details.aspxid=31 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!