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帝雅廷意大利餐廳-為您帶來醉人景緻與品嚐正宗意大利菜餚的難忘體驗
澳城餐飲
Benjamin・2016-08-01

帝雅廷意大利餐廳的名稱「il Teatro」取自意大利文,意思是「劇院」。廚師們在開放式廚房內準備佳餚的過程猶如舞台上精彩的表演,賓客更可坐擁表演湖扣人心弦的音樂噴泉表演。表演湖高聳的水柱和火焰隨音樂節奏起舞,顏色變化萬千的燈光配合湖水的舞動,矚目、精彩的動感表演為賓客帶來極盡視聽之娛的餐飲享受。《福布斯旅遊指南》更於今年評選帝雅廷意大利餐廳為五星級餐廳。 帝雅廷意大利餐廳經驗豐富的廚師團隊由主廚 Nicholas Olivas 帶領,致力將意大利真味及色彩帶到澳門。餐廳的廚師及顧客服務團隊擁有豐富經驗,且熱愛高級餐飲藝術。廚師更擅長使用來自世界各地最新鮮的材料,為賓客提供最地道的意大利菜式。Nicholas Olivas(李浩宏)是永利澳門榮獲《福布斯旅游指南》頒授五星餐廳評鑑的帝雅廷意大利餐廳的高級主廚。來自美國科羅拉多州丹佛市,Nicholas 從小對烹飪充滿熱忱,於是他決定到享負盛名的藍帶廚藝學院修讀廚藝課程,展開他的廚藝事業。 帝雅廷精於炮製自製意大利粉、頭盤、沙律、湯、意大利飯、海鮮、傳統意大利薄餅、自製甜點、招牌雞尾酒及一系列的飲料及美酒。定期更新的菜譜,確保為賓客帶來最佳的餐飲體驗。帝雅廷共有 11 個廂座,當中 8 個面向表演湖,其餘 3 個位於上層並面向開放式廚房。另設兩個貴賓廳,每間貴賓廳最多可容納 12 人,賓客可坐擁窗外表演湖之精彩表演,房間更有附設私人露台。 現在供應的招牌主菜包括:  烤西西里八爪魚配火箭菜及脆玉米餅 主廚將烤西西里八爪魚這道經典菜式重新演繹,炮製出肉質細嫩的八爪魚。大廚嚴選重量恰到好處的新鮮八爪魚,先放入高湯中燙煮再煎香表面,使八爪魚口感外脆內嫩,且帶有獨特的焦香風味。最後伴上以新鮮牛至(Oregano)、大蒜、百里香以及歐芹所製成的醬汁,帶給賓客全新獨特的味覺體驗。  海鮮上湯煮原條地中海鱸魚 主廚選用來自意大利海岸以開放式養殖的地中海鱸魚,每星期安排三次由意大利新鮮空運到餐廳。這道菜的靈魂源自它的醬汁,肉質鮮嫩的原條地中海鱸魚配合意大利經典 Aqua Pazza 以鮮搾橄欖油、大蒜、車厘茄及辣椒籽烹調而成的醬汁,最後灑上歐芹增添香氣,天衣無縫的配搭把鮮味發揮得淋漓盡致。  “Salt bush” 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 帝雅廷意大利餐廳特選來自澳洲的 Salt bush 鹹草羊,放牧於澳洲農場進食天然鹹草。肉質鮮嫩多汁的羊排,配上滿載意國風味的橄欖油、煙肉、蠶豆、豌豆及朝鮮薊,加上清新的薄荷葉,令人回味無窮。  緬因龍蝦伴意粉配蒜頭辣蕃茄汁 帝雅廷的 Spaghetti all’ Astice 參照了意大利傳統菜式 Penne Aragosta 的製法,選用享負盛名的緬因州龍蝦,清甜鮮美肉質彈牙。廚師特別選用口感煙韌有嚼勁的意大利面取代長通粉,配以傳統的香濃蒜頭辣蕃茄汁,啖啖意式風情,為饕餮者的口感和味覺帶來驚喜。  海鮮燴意大利飯嚴選最優質的海鮮從世界各地空運到餐廳,包括來自美國肉質鮮甜的藍蝦和波士頓龍蝦,以及從最純淨的冷凍水域搜羅的扇貝及海膽。大廚精心炮製這道海鮮燴意大利飯,味道濃郁的意大利飯配上檸檬的清新香味,將海鮮的鮮甜發揮至極致,讓味蕾享受心滿意足之旅。  鮮羊奶粉糰件香草醬汁 帝雅廷意大利餐廳澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店一樓晚膳由星期二至星期日下午5時30分至晚上11時30分,逢星期一休息。訂座熱線:(853) 8986 3663

及時止損,四個字,一生受用
宗教玄學
熊神進・2023-09-05

#張幼儀與徐志摩之間發生了什麼# 熊老師(風水課程教師,執業30多年) 去「錢塘江」的路上,路過「海寧」,再次跟 徐志摩 先生結緣,這是我第4次拜訪這位先生,說來,徐先生不是我的偶像,只是筆者有一份無明失落,如同陌路上遇上知音。 張幼儀小姐是徐先生的正妻,她跟徐先生的而且確是有宿世緣,前生,徐先生是張小姐是褓姆的孩子,他其貌不揚,其品不高,張小姐很愛書經也愛禮佛,一次,她在鹽官鎮的海神廟上香後,她在一棵古樹下睡著,夢中她見一隻水龜痛苦掙扎,她很害怕,不知道下一步如何做,這時候有一年青魚夫經過,魚夫二話不說就把水龜拿走,前身的張幼儀方寸大亂,她只是站在一旁,什麼也沒有做。她在夢裡醒來了,原來她是「見死不救」,水龜就是一個諭示。 今生,張幼儀小姐在業力引領下跟徐先生勉強續了宿世緣,這是惡緣,正如世人一致認為張小姐是賢慧的妻子,而上一代認為女人照顧丈夫,家婆,懂教孩子,做飯就是好妻子,我們從不知道一個女人被男人冷暴力的哀痛。 不認識玄學的人,總會想像這是一場家庭包辦婚姻的結果,女人是沒有選擇權,沒有否決權,不敢反抗,張小姐是搖曳在風雨中的女子,一個在隱忍中綻放的女子,也是筆者尊敬的菩薩。 張小姐是真心愛徐先生,她把自己的青春交了給丈夫,然而,徐先生的愛只在床上體驗,他永遠都是冷漠、嫌棄、不耐煩對待自己的妻子。 很多人在感情裡之所以痛苦,就是因為會覺得,我對你這麼好,為你付出這麼多,可是你還這樣對我,太傷心了。 張小姐是一位傳統的女子,她懷孕後充滿母愛想把孩子養大,遺憾丈夫心有所屬,還多次被丈夫強逼打胎。 對一個不把你當回事的人,你付出再多時間和心力,都是自討沒趣,在張小姐的回憶錄中,筆者看到這一段………… “我斜倚著尾甲板,不耐煩地等著上岸,然後看到徐志摩站在東張西望的人群裡。就在這時候,我的心涼了一大截。他穿著一件瘦長的黑色毛大衣,脖子上圍了條白絲巾。雖然我從沒看過他穿西裝的樣子。可是我曉得那是他。他的態度我一眼就看得出來,不會搞錯的,因為他是那堆接船的人當中唯一露出不想到那兒表情的人。" 世間不是所有的相遇,都能被愛包圍,感情裡不是你委曲求全,處處包容遷就,就能開花結果。張小姐最終放下,了這段孽緣,而徐先生亦沒有珍惜,沒有挽留,連祝福也沒有,只是一句“那就這樣安排吧。” 徐先生好像明白大地安排了悲情,悲情安排了山脈,山脈延伸了痛苦,痛苦離不開小愛,在千百年來,男人娶了妻子,卻不懂珍惜,女人遇上心愛的人,卻又沒勇氣接受愛。成住敗空,是小愛開始,就註定是「空」的結局,又還是雁過不留痕,愛過才知情重,煞那間,我在落葉中迷茫,在她的淚中留步。 如果我們心靈深處, 彼此都有對方的位置、 回憶、 關懷,我們就無需斷舍離, 就自然下去, 我們需要的是尊重、 包容、 不需要改變什麼, 因為這是前生的默許, 今生的延續, 來生的修成。 如果不想讓自己付出的真心變成傷心,那麼務必遠離不把你當回事的人,別再傻傻的跟自己鑽牛角尖。 離婚後的張小姐,她在法、德生活過三年。一天她在法國Riviera 散步,她遇上夢中見過的水龜,水龜伸出手來向她叩首,原來水龜在輪回前已把「執著」放下。她感謝水龜的大愛,在這一生中,她深深明白因果,她的生活有了脫胎換骨的改變,她變得自立、堅強,這為她回國後事業的成功打下了基礎。張小姐回國後,先後在大學教書,然後到「上海女子商業銀行」擔任副總裁,又創辦「雲裳服裝店」,事業是理順,而最大的能量是她仍以“義女”的身份繼續照顧徐先生的父母,直至他們去世。 我們讀別人的故事也是在讀自己的過去,在人的需求層次裡,精神的需求才是最高級的,也是學佛的初心。我們要明白小愛是痛苦,之所以有痛苦是因為:1) 時間的次倒序。 2) 薄緣、厚緣。 3) 嫉妒心。 由於今天筆者有瑣事纏身,未能一一解說,我只抽取其中一點跟大家學習。在《三世書》裡,我們常常聽過真命天子一說,原來真命天子是有很多痛苦故事,其中三點就是:一,年齡相差很遠;二,婚後才出現;三,二人只有玄學婚姻。 誰都不想從「婚姻列車」中途下車,可是,三世因果就是真實不虛,你很愛一個男人,結局是男人只在床上愛你片刻,完事後又把你折磨;妳不愛一個人,可是妳離不開他, 死前婚姻證書上仍然有妳和他的姓名,這是為什麼?就是真命天子跟妳的年齡相差很遠,婚後才出現,二人只有玄學婚姻。 “及時止損”是我從不少離婚個案中找出的總結。不管是婚後出現的真命天子又或是一夜情的男人,既然妳認為不值得,沒有結果,又何必委屈了自己跟她沉淪欲海中 ? 相反,妳認為真命天子是輪回九次需經歷五百年才遇上,而妳又是真心愛他,妳是不是需要檢討自己一下自己自私的行為才離開他,如果說的什麼因為個人修行,我想妳就是錯失了過去五百年的輪回了。 要明白,在乎你的人,不會踐踏你的真心,對你可有可無的人, 儘量放下, 給自己一個機會去遇見今後的美好。 從無明覺醒,擺脫命運的捉弄,沖出桎梏,活出自己,是女人的福慧雙修。

【澳門美食】澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」自助餐,期間限定山東名菜+必食推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-05-15

依家喺澳門JW萬豪酒店嘅名廚都匯自助餐,都可以食到由名廚劉勇師傳精心設計嘅山東名菜 — 齊魯風情待客菜,一齊睇下有咩嘅特色菜喇! 膠東風味魷魚 首先介紹呢個膠東風味魷魚,肉質飽滿,魷魚有咬口但不會太韌,香辣嘅汁底非常開胃! 魯西黃牛肉 來自山東魯西地區嘅黃牛肉,飼養環境優越,令牛肉肉質更為細嫩,牛味濃郁。呢道菜將牛肉烹調得較乾身,加入辣椒及花椒等調味,非常惹味。 蒜爆羊肉 蒜爆羊肉蒜味濃郁而且薄切的羊肉炒得非常嫩滑,完全不會有羊羶味,非常香口! 膠東醬香深水海螺 山東為沿海地區,海鮮資源豐富,呢道膠東醬香深水海螺,選用高質而份量十足嘅海螺,肉質鮮嫩,加入藜麥及薏米,口感豐富! 濟南特色炒茄丁 濟南特色炒茄丁係傳統嘅山東菜餚,加入辣椒、花椒,大蒜,令茄子很有辣勁,口感爽脆,非常好送飯 奶湯蒲菜全家福 奶湯配料豐富,加入花膠、鮮蝦、菌類及蔬菜,湯頭不會太濃味但很鮮美,非常滋補! 除此之外,自助餐區仲有多款海鮮、刺身、多國熟食、甜點等,非常豐盛! 「名廚都匯」“品味中國系列── 山東名菜” 期間:即日起至 6 月 30 日供應 價錢:自助晚餐成人 $638 – 658元* 3至11歲小童 $320 – 330元* 萬豪旅享家會員獨家專享高達8折優惠。 電話:8886 6228

Barbie Love5款果酒啤酒 5款特式薯片點評
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-24

小編平時最鐘意去Barbie Love日本雜貨超市入貨,貪佢價錢相宜,貨品種類齊全,日本零食、急凍海鮮雪糕、美妝、母嬰產品都有,行一圈好似去完一轉日本咁,滿載而歸。 今次小編為大家帶黎5種果味酒同5款特式口味薯片,到底邊款岩你睇歐國杯嘅時候用嚟過口癮?即刻睇喇~ 酒類 Grand Kirin IPA 印度淡色艾爾啤酒 – MOP$21 味道:濃郁的啤酒花味,後勁帶有清香麥味,鐘意飲濃味啤酒嘅朋友或者食雞煲時飲就最啱喇~ Grand Kirin White Ale 白艾爾啤酒 – MOP$21 味道:清香淡味啤酒,有一點點麥味,味道偏淡 Asahi鮮醇果榨-奇異果酒 – MOP$12.9 味道:酸味比甜味突出,後勁係強烈的奇異果味,好似飲緊熊仔軟糖 Asahi鮮醇果榨-葡萄柚酒 – MOP$12.9 味道:顏色好似葡萄柚果汁,入口苦澀帶點甜,唔講唔知自己飲緊酒 Asahi鮮醇果榨-蜜桃酒 – MOP$12.9 味道:一打開就聞到香甜蜜桃味,入口時有一點點甜味,酒味係0% 薯片 MOS Burger味薯條 – MOP$17.9 味道:強烈蛋黃醬味帶有一點點黑椒牛肉味,粗薯條保持一定程度的薯仔味,高度還原MOS Burger漢堡味道 岡田屋製菓 餃子味米餅 – MOP$16.9 味道:咸豉油帶一點蒜香,聞起來有像煎餃子,米餅香脆一口一粒,令人忍唔住一啖接一啖 湖池屋 富良野產 生牛乳牛油味薯片 – MOP$10.9 味道:打開包裝傳來一陣甜牛油味,唔知以為係桃哈多。厚切薯片有質感,味道有點像卡樂B的經典燒烤味,但食耐咗會覺得膩 Calbee 厚切清湯味薯片 – MOP$10 味道:波浪薯片口感厚實,可惜味道是普通的雞粉味 山芳製藥 – 男氣蛋黃醬辣牛味薯片 – MOP$16 味道:打開包裝傳來一陣強烈蛋黃醬香味,食落辣椒油味道香濃,辣味衝擊口腔,薯片質地較薄和輕盈 Barbie Love 地址:澳門提督馬路14-14C祐順工業大廈地鋪 營業時間: 11:00am -10:00pm

金碧輝煌的曼谷臥佛寺
走遍世界
行走世界記錄・2019-09-13

曼谷大皇宮 今次的曼谷之行,由於逗留時間太短,所以只能給自己兩小時走訪大皇宮一帶。 由於大皇宮連同玉佛寺及臥佛寺佔地面積不少,短短兩小時壓根兒不夠,但又不想走馬看花式把每處看一眼便走,只好選擇其中的一個部份,最後決定把時間花在卧佛寺。 不說不知,原來卧佛寺是泰國第一所公立大學,設有宗教、科學和文學等專業,現在是曼谷最古老的佛寺之一。 卧佛寺 臥佛寺 (WAT PHO)原名波他欖寺,經過歷代皇朝的更替早已破爛不堪。1782年拉瑪一世把首都遷至湄南河,並下令改建佛寺,並把各地棄置廟宇的佛像移至波他欖寺。從拉瑪一世至拉瑪三世的二百多年間佛寺得到不斷擴建及修茸,直至拉瑪四世增建第四座泰王寶塔為止,佛寺名稱轉為帕徹獨彭皇家大寺院,一般稱為臥佛寺。 由於拉瑪三世把知識及圖像繪製於牆上,並將寺院開放給公眾作為教育中心,故佛寺被認為是泰國第一所大學。 佛寺內有一尊長達46公尺的臥佛像,並刻有108個佛像圖案,故被稱為臥佛寺。 佛寺內有大大小小的佛塔,擁有4座大塔及91座小塔,拼成一圖美麗的佛寺風景。 佛塔鑲滿彩色的磁片,並貼上金箔,形成金碧輝煌的佛塔群。 臥佛寺地方不算少,即在外圍把佛塔的不同角度拍一遍,其實也花上不少時間。 青白黃藍排成T字形的佛塔,是曼谷的標誌性建築。 泰國曼谷的臥佛寺真的很金碧輝煌,由於本身對寺廟的興趣不大,因此兩小時全花在佛寺跟周圍美輪美奐的建築上。 下次再來曼谷,必定會預留一個時間足夠把整片大皇宮範圍走它一遍,因為這個地方真的值得花時間參觀呢! 更多精彩文章在 行走世界記錄

【澳門啤酒評價】Super Bock Stout(葡世濤啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-08

我第一次來澳門的時候,很想嘗試一下澳門的葡國飲食,包括在葡國的Super Bock啤酒。我去超市買了一瓶,發現了Super Bock竟然比青島啤酒還便宜!(說實話,我看到價錢的時候,就對這個啤酒沒有什麼大的期待,哈哈)第一口讓特別驚訝——這個啤酒真的不錯啊~ 我現在喝它就想起我早期住在澳門的記憶。我2014年看世界杯喝了很多Super Bock Stout,它是我以前最喜歡的啤酒(我只喜歡Stout,普通的Super Bock就馬馬虎虎)。那個時候,我跟我老婆還沒結婚,沒有小朋友要照顧,連自己的房子都沒有(好自由啊!)。我現在喝這個啤酒,雖然我沒有以前那麼喜愛它,但是它還對我有深的意義。 我這次買一瓶Super Bock Stout,只需6元澳門幣(比以前貴一點點)。啤酒倒出來的樣子沒什麼特別的,它是很深色的黑啤(似可樂的顏色),還有有很小的啤酒頭。它的香味好像巧克力,還有少少酒味,這就是很經典的世濤啤酒香味。 嚐起來的味道也似其他黑啤——有黑巧克力和可樂的味道,還有有一點苦味。平時黑啤不冰就會好喝一點,但是我覺得這個啤酒冷一點更好喝,它越暖和越有酒精味。這啤酒的口感沒有我最近喝的艾丁格黑啤那麼順暢,但是它的味道比較濃。 這個啤酒可以配烤羊肉、巧克力蛋糕或生蠔一起喝。因為它的味道很重,所以它不配味道比較淡的美食,如蒸魚或壽司。 Super Bock Stout毫不疑問是澳門最超值的啤酒,它又便宜又好喝。如果你不喜歡黑啤,你也應該不會很喜歡它,啤酒愛好者有可能會覺得它的味道不夠特別。雖然如此,我覺得它是澳門最好的便宜啤酒,好過青島啤酒和其他低價的拉格啤酒。快點出去買一瓶吧! 好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 澳門老婆評語﹕因為性價比太高,可以再加一粒星哦~ 詳情: 名稱: Super Bock Stout 種類:世濤啤酒 (Stout) 生產地:葡萄牙 酒精度數:5.0% 在哪裡買的:裕華利豐 價錢: MOP5.9 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

格力犬
生活在我城
Mrs Old・2018-06-27

靈緹(Greyhound)又名格力犬,原產於中東地區, 是世界上奔跑速度最快的狗。成年犬身高68-76公分,體重27--32公斤。格力犬是極難得的純種犬。 原來格力犬係古老的犬種之一,起源於西元前約500年左右法老王時代的希臘、土耳其等地中海地區,遺跡中也曾發現過這種狗的骸骨,在古埃及的棺木中,也曾找到類似形象的狗木乃伊。連法國王室及英國亨利八世的盔飾上都可發現格力犬的形象。 因為牠們的性格溫和而且容易親近,格力獵犬可以是很好的寵物,牠們可以和小孩、狗和其他寵物(較小的寵物有時可能不太安全)相處的很好。格力獵犬通常是忠心、容易管教的狗,有一定的智力,牠們的地域性薄弱,因此是不稱職的警衛犬,牠們的才能包括發現和追捕獵物,他們沒有絨毛,因此比較不容易引起人們對狗的過敏,多數做為寵物的格雷伊獵犬是從賽場退休後被人們所領養的。 每日20-30分鐘的散步可使一隻成年的格雷伊獵犬保持健康和快樂。 如何飼養格力犬? 狗糧:去除狗狗的牙石有清潔牙齒穩固牙齦的作用 罐頭:含有高蛋白,不宜過多食用。 蔬菜:﹙例如:胡蘿蔔、白菜、西蘭花、西蘭花、藍莓、豌豆、青豆、水田芥、芹菜、南瓜、甜薯等等﹚ **健康小貼士:小編通常為狗狗準備新鮮食材﹙請查過狗狗能吃的食品或注意過敏食物﹚,以蒸煮不加任何調味為佳! 如何訓練犬隻?與狗狗溝通技巧 與外國人相處你會講英文或外文,當然與狗狗相處你都要學識「狗語言」啦!咁樣會令你們的相處更加融洽! 狗狗的詞彙量很有限,指令越簡單越好,例如sit取代「坐底」,個人認為英文最好﹙話哂都係國際語言﹚,我就會用以下呢幾款,最初訓練可以學左最重要2~3個,掌握後再慢慢學習,即使學懂,應每日練習至少100日以上,否則很快又忘掉了。 又不是工作什麼的,訓練時應以愉快的氣氛下進行,例如用他最喜歡的玩具﹙本人不習慣用食物,但當然可以使用,只是我以前的狗狗對食物反認太大,過度興奮難以集中﹚。 sit - 坐 stand - 企 hand - 手 come here /come - 過黎 jump - 跳 stay - 停 down - 訓底 bite - 咬 catch - 捉/拿 發指令: ﹙狗狗名字﹚+以上單詞-->語氣強而堅定 + 可加入手勢 示範短片: 澳門賽狗停業,雖然以後唔洗跑,但呢600隻狗狗現面臨無家可歸的危機。 2018年7月1日 下午3-6點 狗場 公眾領養最後一場! 格力犬犬領養計劃 http://www.macauyydog.com/ 即使一些格力能被領養,但投入新家庭牠們面對的困難不是人類能理解的,希望領養者對狗狗們多包涵!幫助狗狗們適應新生活,讓牠們的笑容再現! 資料來源、插圖來源: http://www.pchouse.com.cn/baike/shenghuo/5570/ https://www.youtube.com/watch?v=05bJHQrV5R0 http://www.mgous.com/dog/d177 https://www.amazon.com/Greyhound-Groundhog-Emily-Jenkins/dp/0553498053 http://www.vetstreet.com/dogs/greyhound https://www.etsy.com/listing/506787420/italian-greyhound-hat-italian-greyhound http://www.burnabynow.com/community/update-missing-greyhound-found-on-burnaby-mountain-1.23113128 http://greyhoundcrossroads.com/index.php?page=kid-testing-greyhounds

Why Not Both? 麗思咖啡廳「海陸雙味之夜」 抵食高質牛扒海鮮雙拼
澳城餐飲
Cheers!・2018-04-23

想找間高格調的餐廳和另一半有個小約會?或者想約朋友在 Happy Friday 來一場放鬆的晚餐?麗思咖啡廳推出的「海陸雙味之夜」就滿足到你啦。 餐廳環境雅緻,滿足你相機食先的要求。 性價比高!牛扒加海鮮都有低至 $298 去酒店鋸扒,動輒千元,但這個海陸雙味的價格就相當親民,主食可在四款多汁鮮嫩的牛排中挑選,之後再在扇貝、龍蝦、帝王蟹腳及虎蝦當中四選一,套餐更包括前菜及甜點,相當豐盛,想來一場浪漫晚餐約會都無負擔。 套餐包括前菜、主食、甜點及餐酒,非常滿足! 扒類選擇眾多,總有一款啱您心水。 罕見法國牛柳 嗜牛者必試 主廚當日向我們推薦他最愛的「法國牛柳」,選用有機營養草飼牛,全亞洲只有 2 間餐廳供應,而且 2 間餐廳供應的部位都不一樣,所以這款牛扒只有在麗思咖啡廳可以試到。 少見的法國牛柳,牛味濃郁、香氣十足,不能錯過。 牛扒可搭配多款醬汁,不怕只有單一味道。 海陸雙味之夜 價格:$298+ 起(包括美酒 1 杯) 供應時間:逢周五及六(17:30 – 22:30) 地點:澳門麗思卡爾頓酒店地下麗思咖啡廳 網站:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/macau-restaurant/restaurant-directory/bar/the-ritz-carlton-cafe/dining-discounts/rc-cafe-surf-turf-night

65 分鐘無冷場!澳門巴黎人「夢幻巴黎」歌舞表演
娛樂殿堂
Cheers!・2018-03-26

電影又好,歌舞劇也好,總有高潮起伏,不過最近在澳門巴黎人劇場上演的「夢幻巴黎」,就帶來 65 分鐘絕無冷場的演出。38 位國際級表演團隊包括絕技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者,光看班底就知道個「夢幻巴黎」絕不簡單! 「夢幻巴黎」是一場集驚險刺激、華麗及喜劇於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演,由 Agosta Artist Co (AUSA) 及 Royal Palace International Music Hall of France 合力打造,哈爾濱冰雪大世界及明真文化贊助,採用了先進的音響及視覺技術,將巴黎鐵塔、凱旋門、羅浮宮及巴黎聖母院等法國名勝呈現眼前。 全場 65 分鐘的高難度演出包括肯肯舞、巴黎標誌性舞蹈 burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等,絕對令人嘆為觀止! 肯肯舞 是一種在 19 世紀末起源於法國的音樂廳舞蹈,舞蹈通常由身著艷麗服裝的妙齡少女表演,極具欣賞價值。 特技籃球隊 以籃球為主題,由 6 人組成的雜技表演包括難度極高的灌籃動作及霹靂舞等,表演期間還邀請台下觀眾互動。 冰之驕子 世界級溜冰拍檔 Aleksandr Popov 及 Elena Efaeva 帶來冠軍級的雙人溜冰表演。 亡命之輪 5 架電單車同時在巨型鐵球中飛馳,小編邊看邊冒汗,非常驚心動魄! 「夢幻巴黎」 日期:即日起至 6 月 17 日 時間:周二至五 20:00;周六 14:00 / 20:00;周日 14:00 / 17:00 場地:澳門巴黎人巴黎人劇場 票價:澳門幣 / 港幣 488 元(A 區);澳門幣 / 港幣 388 元(B 區);澳門幣 / 港幣 188 元(C 區) 網址:https://hk.parisianmacao.com/macau-entertainment/la-parisienne.html

愛惜身體,關注「粉紅革命」
美容
MeL iEeong・2015-10-16

因應唔同肌膚需要,第8代 METABOLIZER 研發出14種配方,是一支高效細胞再生乳液,體貼不同肌膚需要,賦活肌膚細胞再生,回復細緻紋理、剔透幼嫩,緊緻肌膚及提升彈性,幫你維持最佳代謝節奏,無需上妝也讓你擁有發光素肌。 在忙碌的生活下,JM 肌膚仍然發光透亮,秘密在於 IPSA 第8代 ME 經過30年頂尖科研,發現影響細胞代謝嘅元兇就喺肌膚表皮層中嘅抗代謝酶! 全新加入抑制抗代謝酶活躍度嘅成份,看看 JM 同場仲有14位小朋友以舞步形式為大家解讀肌膚密碼,與一眾小朋友排列,肌力一點也不遜色。 癌症是由細胞變異而成,你有冇諗過肌膚細胞其實與身體其他細胞一樣?代謝過慢會積聚毒素、過快卻會造成紊亂,愛惜身體同樣愛錫肌膚,早前出席 IPSA 第8代 METABOLIZER 發佈會,其代言人 Janice Man 及其他星級嘉賓見證。 「粉紅下午茶套餐」擁有三種不同選擇,分別由澳門幣228元至298,當中的澳門幣25至50元將捐贈予香港癌症基金會;享用豪華下午茶套餐則可得到康萊德獨家限量版粉紅小熊或粉紅幸運鴨子一隻,與閨蜜在五星酒店靜靜享受午茶之時,同時又可以做善事,一舉兩得。活動期間,澳門康萊德的酒店外牆會被柔和的粉紅色燈光照亮,而酒店內所有的擺設及鮮花裝飾亦會散發著一片優雅的粉紅色彩。澳門康萊德的員工更會於每個星期五為他們的制服加入粉紅元素。而自駕人士均可在簽賬後有兩小時免費泊車,大堂酒廊位處澳門康萊德酒店大堂,粉紅下午茶供應時間為10月1日至11月1 日每天下午3時至6時。 上星期介紹完法國 Sugar2 手提電話 high tea 發佈會後,收到數個email,問澳門有咩下午茶推介?原因近年新開 cafe 不是給中學生坐滿、就是沒車位可泊,想安安靜靜幾個知己談天說地,這個月,我建議去澳門金沙城康萊德大堂酒廊推出令人垂涎的「粉紅下午茶套餐」。 所謂「粉紅下午茶套餐」,其實是支持香港癌症基金會一年一度的「粉紅革命」活動,喚醒公眾對乳癌的關注及籌集研究經費獻出一分力。整個 tea set 包含多款精選粉紅甜品和粉紅飲品。下午茶套餐包括多款精緻甜及鹹的粉紅點心:煙三文魚配青瓜紅必仔三文治、粉紅雜沙拉菜豆腐漢堡、橄欖小蛋糕配火腿慕斯、荔枝泡芙、紅苺撻配玫瑰忌廉及士多啤梨伴杏仁風登。 編輯聲明====================================== Mel Ieong (楊詩玲)化妝師 / 專欄作家 / 知名博客MUA / Columnist / Blogger INSTAGRAM : MEL_IEOLNG ( http://instagram.com/mel_ieong)Facebook: MeL Ieong Make-up Journey微博 : http://weibo.com/mibrush 經版權持有人授權CyberCTM.com發表,如要轉載請列明出處!======================================

吉祥殊勝——故宮與扎什倫布寺珍藏文物展
生活在我城
小燕品味・2024-03-02

澳門藝術博物館年度大展”吉祥殊勝——故宮與扎什倫布寺珍藏文物展”,共展出137 件珍貴藏品,分別以〝從須彌福壽之廟至紫禁城”、〝來自扎什倫布寺的藝術”及〝六世班禪的遺珍”三個單元,引領觀眾走進歷史深處,感悟藏傳佛教悠久歷史的文化積澱和藝術瑰寶的歷程。現場還設有多個互動區,包括輕觸螢幕自製”如意卡”圖像,向親友傳遞吉祥福氣! 展品中以六世班禪赴京覲見乾隆帝的相關文物最受矚目,觀眾可從皇帝冊封班禪的金印金冊、乾隆皇帝與六世班禪之間的貢賜往來文物、佛像敕文等,見證清代西藏地區與中央政府的密切往來,以及西藏地方與乾隆時期宮廷之間藝術與技術的互動。 筆者參觀當日適逢周六, 館方設有導賞服務, 聽取導賞員對多件重點展品作出介紹, 讓參觀者對展品有更深入的了解。 據介紹, 藏傳佛教歷史悠久,自17世紀以來在中國歷史上扮演著重要角色。扎什倫布寺是歷世班禪的駐錫地,為藏傳佛教格魯派著名的四大寺之一。在清代,歷世班禪與中央政府建立了密切的政治關係,貢賜往來十分頻繁,現存故宮博物院和扎什倫布寺的文物,就是關於這段歷史記憶最重要的見證。清朝皇帝尊崇藏傳佛教,在繼承漢、藏佛教傳統的基礎上,製作了大量的佛教藝術品。如今保存在故宮博物院的藏傳佛教文物中,既有清宮造辦處的精良製作,也有蒙藏地區進獻而來的珍貴作品。它們既是歷史的見證,也展現中華民族對待文化開放包容、兼收並蓄的態度,具有珍貴的文物價值與歷史價值。 本次展覽展出故宮博物院和扎什倫布寺收藏的137件珍貴藏品,從歷代班禪與清代宮廷交流往來的視角,展現多民族團結與融合的經過,以及歷世班禪大師為建立統一多民族國家而做出的貢獻。 單元介紹 從須彌福壽之廟至紫禁城 自 1447 年一世達賴喇嘛根敦珠巴興建扎什倫布寺以來,扎什倫布寺就成為了後藏地區傳播格魯派教法的重要基地。四世班禪額爾德尼以後,扎什倫布寺的住持都只由歷輩班禪擔任,可見地位之重。1713 年,清朝康熙帝正式册封五世班禪為“班禪額爾德尼”,賜金册、金印,並加封以前歷世班禪,正式確認其宗教地位和政治地位,自此歷世班禪須報中央政府册封成為定制。由於歷世班禪與清朝中央政府關係密切,貢使不斷,大量的册印、檔案、文物得以留存並見證了班禪額爾德尼的歷史貢獻和教法地位,而作為班禪駐錫地的扎什倫布寺,也與紫禁城有了深遠淵源。 來自扎什倫布寺的藝術 扎什倫布寺作為格魯派四大寺之一,佛學修為精嚴,頗為西藏各派所推崇,是後藏的代表性寺廟,也是重要的佛學中心、藝術中心和文化中心。扎什倫布寺保存了大量珍貴的早期漢地以及喜馬拉雅地區的古代藝術珍品。另外,其官屬作坊扎什吉彩生產的扎什琍瑪銅造像和大量仿尼泊爾風格及古代印度風格的作品,類型豐富,風格多樣,技術精湛,曾對清乾隆時期的宮廷造像產生過較大影響。同時,扎什倫布寺也是後藏地區重要的繪畫中心之一,活躍於 15 世紀的著名藝術家勉拉頓珠曾長期駐錫扎什倫布寺,參與唐卡和壁畫的創作並著述授徒,使扎什倫布寺成為藏區近代影響最大的繪畫流派——勉唐畫派的大本營。 六世班禪的遺珍 清朝康熙帝曾邀請五世班禪額爾德尼進京朝覲,由於種種原因未果。直到清乾隆四十五年(1780)乾隆帝七十萬壽時,在各方努力下,六世班禪毅然東行,率近三千人的隊伍不遠萬里來京為乾隆帝祝壽,後圓寂於北京,衣冠埋葬於西黃寺。他此行意義非凡,為維護清朝中央政府與西藏地方的關係作出了重要的貢獻。六世班禪東行留下的大量文物仍完整保存於故宮博物院,而宮廷賜品也深藏於扎什倫布寺中,鮮為人知。本部分將系統展示六世班禪向乾隆帝敬獻的賀禮、乾隆帝賞賜給六世班禪的各種禮物以及西藏地方與乾隆時期宮廷之間藝術與技術的互動。 本次展覽設有吉祥殊勝——故宮專家系列講座, 3月 17日將澳門藝術博物館一樓演講廳舉行〝清宮佛堂內的陳設與班禪貢物〞為主題的講座, 有興趣參加的朋友可於3月5-13日透過一戶通活動報名服務進行報名(手機APP)或(網頁),名額共100人,抽籤錄取,免費參加。 ”吉祥殊勝——故宮與扎什倫布寺珍藏文物展” 地點: 澳門藝術博物館四樓 展覽日期:2023/12/16 - 2024/03/17 公開導賞服務日期: 2023/12/20 - 2024/03/17 (逢星期六、星期日及公眾假期 15:00-16:00) 吉祥殊勝——故宮專家系列講座 17/03/2024(星期日) 15:00-17:00 主題2:清宮佛堂內的陳設與班禪貢物 語言:普通話 地點:澳門藝術博物館一樓演講廳 名額:100人,抽籤錄取,免費參加 報名方式:05-13/03/2024透過一戶通活動報名服務進行報名(手機APP)或(網頁) 本文資料來源: 澳門藝術博物館官網 https://www.mam.gov.mo/cn/exhibition/2023_golden_eminence 筆者在現場互動區自製”如意卡”圖像,向親友傳遞吉祥福氣!

【澳門親子系列】善用暑假的時光!線上親子學習素材及遊戲
生活在我城
Lifemagparents・2022-08-03

暑假是小朋友最開心無憂無慮的日子,不用上學後,精力真的多到一刻都停不下來,家長們還在煩腦有什麼親子活動和小朋友在家消磨時間?以下為大家推介幾個學習平台網站,可以和小朋友邊互動邊學習,令暑假變的充實! Cubeecraft 放假與小朋友一起製作他最喜愛的動畫角色吧!這個網站 Cubeecraft 有大量的大頭娃娃模版,如蜘蛛俠、Mario、龍貓等經典角色,每個角位都有分難度,可按照小朋友的水平而作選擇,自己動手做的公仔相信會令小朋友更有成就感。 點擊進入 蜘蛛俠函龍貓的樣版 Education.com Education.com 是來自美國的線上學習平台,函蓋學前班到初二的練習課題、小遊戲、 學習計劃等,科目選擇很廣,但部分學習計劃需要訂閱才可以使用。 點擊進入 推介大家可以列印這些練習與小朋友一齊做,相信可以提升數學同時學習英文。 網站內的小遊戲亦非常有趣,像是這個煎鬆餅的遊戲,在玩的同時熟練分數,它會要求你將指定的數目翻面,圖中則需要翻 7/10 的鬆餅。 學習吧 學習吧是一個免費學習平台,為老師、家長、學生提供多元化的學習題材,函蓋國語、英語、科學、雙語等,以有趣的影片傳授有用的知識! 點擊進入 國語能力包括唐詩精選、成語故事等。 多首詩歌可供學習,全部都是著名的必學經典! 網站亦有很多學英語的影片,包括節慶英語故事、英語初、中、高級閱讀等! 當中節慶英語故事還會以動畫片的形式介紹各種節日的由來,非常有趣! Duolingo 多鄰國 Duolingo 是一個語言學習平台,有包括英語、日語、韓國、法語等,每天只需簡單抽 5 - 15 分鐘,就可以輕鬆和小朋友學習不同語言,網站的動畫非常可愛,相信可以獲得小朋友的注意力! 點擊進入 多種語言選擇 網站在學習前亦會詢問語言水平,以英語為例,這是將會是初學者水平會出現的題目! 網站學習模式都是以問答形式為主 科學小芽子 科學小芽子是一個台灣的兒童科學網站, 網站上包括「科學小遊戲」、「IQ不倒翁」、「科學問答」等學習材料,父母可與小朋友一起玩科學遊戲及做 IQ 題等的練習,令小朋友在趣味的遊戲中學習科學知識! 點擊進入 科學小遊戲 如果想知更多親子學習平台,亦可以去看以下文章: 【在家系列】超齊全線上親子學習素材及遊戲 【在家系列】留在家中不無聊,和小朋友一起學習玩耍吧!5個親子互動活動

亞洲十大最猛鬼酒店,台北君悅上榜
異度領域
Benjamin・2015-08-05

西方鬼節大家都照玩百無禁忌,相反中國鬼節絕對唔講得笑,無論你有無做過虧心事,講起總有點心寒,距離農曆7月14日尚餘不足一個月,鬼門大開日子,正值暑假旺季旅遊高峰期,揀酒店時除了考慮價錢及地段,最好參考以下十大酒店的猛鬼指數,小心一不留神有「好兄弟」到訪… 10. 高雄「HL」酒店 (猛鬼指數 ★★★★)酒店真實名字沒被披露,只知是高雄地標六星級酒店,英名縮寫為「HL」。酒店的前身為大型百貨公司,多年前地庫失火,燒死了不少人,鬧鬼消息不絕,例如一對鬼母女喜歡在單數房間出現,曾有住客見到鬼妹妹在床尾彈跳;亦有不少空姐及機師「中招」,深夜常被怪聲吵醒、無故見到白光等。 9. 曼谷 First Hotel (猛鬼指數 ★★) 數十年前一場大火燒死了數十人,其中一對母女死於停車場魂魄不散,鬧鬼傳聞不斷,無人敢把車子泊在這裏。反而後來興建的新翼相安無事,遊客普遍要求入住新翼。 8. 日本池袋太子酒店 (猛鬼指數 ★★★) 池袋本為專門做葬儀業同墳場的地方,酒店位於池袋墳場區,外觀墓碑形設計,用以鎮壓亡魂。據說這是全日本最猛鬼酒店,猛到當地人都唔敢住,主要招待香港及外國團。 7. 台北麒麟酒店 (猛鬼指數 ★★★) 傳說10樓有遊客跳樓,從此9至10樓住客不時聽到巨響。酒店將出事房間及整幢同一方向的房間窗門貼上紅色三角形標誌,以圖鎮壓鬼魂。另外有網友說入房第一時間拉開櫃桶,檢查有沒有黃色符,有就必須轉房。 6 曼谷Chaleena Hotel(猛鬼指數 ★★★★) 曾有一批前往泰國自由行的旅客入稟小額錢債審裁處,向航空公司追討損失,原因是他們因航班延誤而被安排入住一家「鬼酒店」,這家正就是Chaleena Hotel。其中一名住客表示他嘗試用遙控器關掉電視,但電視完全沒反應,直到節目播放完畢後才能關機,故認為是有靈界物體強迫他看完節目。又有人聽見敲門聲後,開門後走廊卻空無一人的「半夜敲門」事件﹔甚至有房間的拖鞋會在空中亂飛的說法。不過這酒店流傳得最厲害的故事,是有一房間只有一名住客,但洗手間的門亦已經反鎖,但門卻會自動開關,相當離奇。 5. 日本富士山山中湖新星酒店(猛鬼指數 ★★★★) 傳說一名叫秋菊的導遊帶團至酒店,在房間內自殺,從此有住客夜半常聽見拍門聲,據說是化成幽靈的秋菊拍門喚醒團友去看富士山景色。酒店沒有日本人入住,只招待東南亞旅行團,官網亦沒列出空房狀況等資料,也不設網上預約。 4. Bangkok Palace Hotel(猛鬼指數 ★★★★) 彭氏兄弟電影《見鬼》尾段曼谷鬧市油車翻側引發大爆炸,造成數百人死亡乃是真人真事。酒店就位於發生悲劇的街道盡頭,旁邊一幢平房住了很多妓女,她們平日多出入酒店,不幸葬身火海。其後酒店開始傳出鬼故事,有人認為是妓女的鬼魂作怪。 3. 喬治敦檳城雙威酒店 (猛鬼指數 ★★★★★) 這並非傳說,兩年前一對台灣情侶入住,男的有陰陽眼見到一名古代軍人趴在天花板上,雙目發凶光一直望着女住客,隔壁牆壁更發出砰砰巨響,二人播放佛教音樂及不斷念經,持續了幾小時,怪聲及「好兄弟」才消失。 2. 馬來西亞雲頂高原酒店(猛鬼指數 ★★★★★) 傳得最盛是有關風鈴和酒店賭場的邪門事蹟,傳說酒店開業初期,數十名孕婦入住,在房間窗口掛上風鈴,她們向腹中胎兒施巫術,變成小鬼寄養在風鈴內,引起往客的賭慾,令賭場客似雲來。其後傳出一名男住客賭至身無分文,在酒店自盡,化為鬼魂追打小孩。當你入住時,或許要留意房間風鈴,及遠離賭場了。 酒店特意請來法師在大堂掛上了兩道大型符咒以圖鎮鬼;天花板上亦有一座巨大銅鈴,以作趨吉避凶之用,但效果似乎弄巧成拙,不用聽鬼故都感受到股非一般的氣場。 1. 台北君悅酒店 (猛鬼指數 ★★★★★) 傳說酒店建於日治時間的亂葬崗上,1990年營運至今不繼傳出「鬧鬼」新聞,例如深夜傳來小孩喧嘩聲、電視自動開啟、住客被鬼壓、鬼掩眼找不到房間等,恐怖事件層出不窮。 (來源:大榴蓮網、U Travel)