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美高梅與甜品大師黃慧嫻聯手呈獻賀年糕點禮盒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-29

共賀璀璨新歲,美高梅再次與兩度榮獲「亞洲最佳甜品師」的黃慧嫻(Janice Wong)聯手推出三款兼具傳統和創意的賀年糕點禮盒,為家人好友帶來無盡的新春驚喜。 黃慧嫻除了擅長結合藝術於各式各樣的甜品之中,更將經典西式甜點融入茗茶藝術,顛覆想像,為傳統茶品賦予新的定義。本年的賀年禮盒首度呈獻即將於美獅美高梅Janice Wong MGM 甜品店的特色糕點及茶品,讓甜品愛好者先嚐為快,絕對是送禮或自用的最佳賀年禮品。 賀年禮盒包括「步步高昇」椰汁年糕禮盒、「吉星高照」瑤柱臘味蘿蔔糕禮盒,以及兩者兼備的「金玉滿堂」賀年迷你組合糕點禮盒。薑汁年糕味道清甜且帶有濃郁的薑味,質感煙韌軟糯;而瑤柱臘味蘿蔔糕則選用鮮味十足的頂級泰國蝦乾及日本北海道元貝,用料豐富,口感紮實。 每款禮盒均附上即將於Janice Wong MGM甜品店售賣的「Janice Wong 迷你鳳梨酥」,以及任意一款「Janice Wong茶葉」,當中以充滿焦糖香氣的「太妃爆谷」及花香撲鼻的「杏仁糖玫瑰」味道最為特別。「Janice Wong 迷你鳳梨酥」特別選用新鮮菠蘿製作酸甜適中的餡料,不僅可品嚐到菠蘿的香甜,內餡更有果肉纖維,整體感覺怡人芳香。精美的禮盒包裝以黃慧嫻對甜點和藝術的追求為主題,配上喜慶的紅色,更添濃厚的新春佳節氣氛。 賀年糕點禮盒每盒售價為澳門幣488元。除賀年糕點外,美高梅更推出多款賀年禮品套裝,售價由澳門幣2,288元起,為佳節團圓時光錦上添花。禮券及禮盒由即日起至2 月15日期間於澳門美高梅甜點發售。查詢請致電:853 8802 2324。

巴士大小的小行星與地球擦肩而過
科技新知
Trisha・2017-10-05

在國慶節前後,人類又逃過一場無形災劫,幸好地球有監測系統監控著我們的太空,隨時留意威脅地球的物體。 巴士大小小行星與地球ldquo;擦肩而過rdquo;:僅距離8.7萬公里 鳳凰科技訊據space北京時間10月3日報導,美國當地時間10月2日清晨,一輛公共汽車大小的小行星與地球ldquo;擦肩而過rdquo;,與地球的距離遠遠小於地月距離。 這顆寬約26英尺(8米)的太空隕石被稱作2017 SX17,今天美國東部夏季時間清晨620(北京時間10月2日下午620),與地球的距離為54100英里(87065公里)。相比之下,地球與月球之間的平均距離約為239000英里(284600公里)。 近地小行星與地球擦肩而過示意圖 據近地天體研究中心(Center for NEO Studies)研究人員稱,在距離地球最近時,2017 SX17與地球的相對速度約為每小時16350英里(26310公里)。 2017 SX17是在2017年9月24日被發現的,數個天文機構對它進行了研究。研究人員通過觀察得出結論,2017 SX17每467個地球日圍繞太陽旋轉一周。 未來10天后,還將有另外一顆小行星與地球ldquo;擦肩而過rdquo;。10月12日,被稱作2012 TC4與地球表面的最近距離將僅為27000英里(43500公里)。 2012 TC4大小估計為39英尺 88英尺(12米 27米),這意味著其級別與2013年2月在俄羅斯城市車里雅賓斯克爆炸的太空隕石相當。 從其名字中就可以看出,2012 TC4是在5年前被首次發現的。過去數週,天文學家一直對它進行了跟踪。 迄今為止,天文學家發現了近1.7萬顆近地小行星。據估計,近地空間可能ldquo;潛伏rdquo;著數百萬顆小行星。 上文轉載自快科技,ldquo;巴士大小小行星與地球ldquo;擦肩而過rdquo;:僅距離8.7萬公里rdquo;httpnews.mydrivers.com1550550716.htm

美高梅響應及支持防止人口販賣
專題報導
LifeMag Editor・2017-10-02

作為澳門企業打撀人口販賣的先驅,美高梅繼早前參與了由湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會2017」後,於9月26日亦邀請了打擊人口販賣的非牟利組織mdash;mdash;湄公河俱樂部,為逾100名管理層成員舉辦專題講座。通過連番舉措,支持捍衛人權,並提高本地與區内防止人口販賣之意識。 美高梅邀請了湄公河俱樂部首席執行官 Matthew Friedman 先生為管理層成員作專題演講。內容涵蓋現代奴隸的法案及經濟代價、負責任採購及供應鏈管理等,讓團隊成員深入瞭解酒店業近期在防止人口販賣上的主要措施,提高防範意識。Matthew Friedman 先生表示:「美高梅在過去三年間,一直扮演著領導角色,積極提高各界對人口販賣的意識。他們的帶動更啟發其他酒店同業,加入應對和打撀現代奴隸問題。」 為進一步瞭解亞洲現時打撀人口販賣之情況和挑戰,美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生早前亦應邀出席全球最大專業訊息服務提供商之一的湯森路透在香港舉辦的「防止人口販賣峰會」。長達一天的峰會匯集了具影響力的商界領袖、公司總裁、人權倡導者、政府與非政府組織,以及法律界人士,重點討論企業透過科技、數據和規管以解決亞洲現代奴隸制和人口販賣問題。 作為「打破供應鏈的風險及應對模式」環節的主講嘉賓,簡博賢分享了酒店業如何在整個供應鏈中防止及打擊人口販賣的觀點。他表示:「對於當前全球四千萬現代奴隸制的受害者,我們認為這是一個刻不容緩的問題,需要我們挺身而出帶來改變。美高梅已制定《供應商操守準則》,規定供應商遵守工作場所標準,借此消除童工、強迫勞動、人口販賣或任何其他侵犯人權的行為。我們將繼續努力令這個問題受到關注和討論,並與其他擁有共同目標的團體進行交流和合作,力求發揮更大的影響力。」

日本大分縣美食巡禮於大倉酒店「山里」舉行
澳城餐飲
Benjamin・2017-03-16

2017年3月15日至4月9日,行政總廚林彰先生將和他的烹飪團隊在澳門大倉酒店28樓的「山里」餐廳舉辦大分食品節。 大分縣位於九州的東北部,被霧島山脈的森林,河流和溪流覆蓋,為其提供了豐富的水源,也是日本最多溫泉的所在地。豐富的自然資源,令大分盛產椎茸,青柚(綠色柑橘類水果),花竹蝦和擁有大理石條文,入口即化的大分豊後牛。 雞肉也是大分的名產,受歡迎的菜餚包括唐揚(炸雞),雞肉天婦羅以及炸雞排。 大分會席料理午市套餐每位澳門幣 580 元,賓客也可以選擇澳門幣 668 元搭配清酒。套餐包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦,別府灣吞拿魚及池魚,雞肉天婦羅,大分中津牡蠣,黃鰤魚飯,大分野津原淮山牛蒡湯和青柚啫喱。 大分會席料理晚市套餐每位澳門幣 1,380 元,賓客也可以選擇澳門幣 1,530 元搭配清酒。晚市套餐同樣包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦,還有甲魚清湯配年糕,別府灣城下左口魚薄切及吞拿魚,燒大分縣豊後牛及椎茸,雞肉天婦羅,大分中津牡蠣,大分野津原淮山牛蒡湯以及青柚啫喱。 訂位或諮詢請電 853 8883 5127澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」「澳門銀河trade;」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城

澳門電訊10月開始調整收費,減價又提升網速!
生活在我城
LifeMag Editor・2016-09-07

澳門電訊昨舉行「減費提速,普及全民光纖」新聞發佈會,公布推出寬頻服務調整方案,由10月1日開始,下調住宅及商業互聯網服務收費,最高減幅達43%,平均減幅亦有24%;所有住宅及商業互聯網服務將實現顯著的增量提速,網絡連線速度提升高達4倍。而新的互聯網服務收費方案中,所有互聯網月費服務將全部調整至無限用量,各寬頻服務的網速亦有不同幅度的提升,讓更多市民受惠,更快捷地接通世界,沒有阻礙。 行政總裁潘福禧表示,一直以來,在認真聆聽社會對互聯網服務的意見和建議下,澳門電訊配合時代發展,推出了多項互聯網服務優惠組合,讓市民能享受到資訊科技所帶來的樂趣,並為企業營造更具競爭力的營商環境。 商務副總裁湛寶儀在會上介紹減價方案,現時澳門電訊的光纖網絡已經百分百覆蓋澳門各處,現客族群的光纖服務普及率已超過50%。光纖普及化將會是公司近兩年的重要目標,因此大幅度減價及提升速度。 「居寬頻」服務收費減幅最高有43%,平均也有20%的減幅,實際每Mb的平均減幅38%,速度提升四倍。以「居光纖寬頻」為例,屆時速度將由12M起計,價錢亦由原來12M月費218元下調為138元。也因應用戶對網絡連線速度的需求,其中原下載上載速度為25M 10M的光纖寬頻計劃之網速將劃一提升至50M,升幅高達4倍。而50M的光纖寬頻服務,由原本318元,將會下調至250元。傳統的「居寬頻服務」4M和7M計劃,則統一提速為8M,每月收費130元,較現時的7M寬頻計劃減價83元。 澳門電訊同時對商業寬頻和商業光纖寬頻服務作出全面收費下調及網速提升,月費減幅均高達35%,網速則提升至最高3倍。而為迎合中小企業對網絡服務的不同需求,新增了5個商業光纖寬頻服務的收費方案,為商業客戶提供網速高達500M,有利中小企因應企業規模而靈活選擇更切合需求的光纖寬頻服務,務求助力本地企業降低營運成本,把握互聯網的契機,全面提升企業競爭力。

澳門君悅酒店推出閃耀出彩的「亮‧晶晶」月餅禮盒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-08

澳門君悅酒店深知,您和親朋好友均希望擁有一份典雅獨特的中秋之禮。經過多月來的探索,設計及籌備,期待已久,閃耀出彩的「亮‧晶晶」月餅禮盒現已推出,以蝴蝶和孔雀為主題,採用絢爛色彩的閃石和編織出的圖案相交輝映,散發出高優雅無比的氣質hellip;hellip;這一切將創意昇華,融會貫通在傳統節日的伴手禮盒中。 蝴蝶,形象給人自由活力,浪漫靈動之感,象徵了對生活充滿美好期盼。此次以璀璨晶石繪出蝴蝶及斑斕花叢之畫,代表幸福及生機之美意。閃石共造栩栩如生的蝶戀花圖,仿如萬千華燈下彩蝶飛舞於前,同述無限動人的中秋祝福。 另一設計同是讓人驚詫其美的孔雀,眾所周知,孔雀開屏乃鳳凰展翅,喻意吉祥。鑲嵌的點綴更使孔雀屏生動別緻,不僅凸顯了其華美親切的豔麗形象,更與中秋月影相照。 最為特別的還要數精心鑲嵌的LED燈飾,酒店團隊挑戰創新,別出心裁設計不同層次的燈光效果,務求更進一竿,塑造獨一無二,晶亮無比的禮盒。燈飾與飛翔的蝴蝶,又或與熠熠生輝的孔雀開屏,在光線的映襯下金碧流光,光輝灼灼。 自家製造的三種特色月餅口味為軟心朱古力、蛋皇軟奶凍及香芋白蓮蓉,甜香誘人,口感清新。酒店大堂更設「亮‧晶晶」禮盒專櫃,開放時間由每日中午1200至晚上1000,直至2016年9月15日。禮券由即日起開始發售,換領日期由2016年8月15日起至2016年9月15日。每盒售價澳門幣469元。數量有限,欲購從速。更多詳情及預訂,敬請致電853 8868 1908。 以上價格需另收5%政府稅。

UA「銀河影院」舉行「澳門第三屆法國電影節」開幕典禮
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-12

自2014年起,UA「銀河影院」一直於澳門法國電影節上引入多部熱門電影,「澳門第三届法國電影節」開幕典禮於今天晚上舉行,出席嘉賓有「澳門銀河trade;」渡假城市場推廣事務傳媒關係副總裁張宇小姐、開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》導演Mr. Christian Desmares及藝術導演Mr. Luciano Lepinay,以及法國駐港澳總領事館視覺主任宋海雅小姐。 今年電影節從5月11日到5月18日,每天公映一齣精選法國電影。開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》,改篇自幻想大師Mr. Jacques Tardi的漫畫作品,講述於蒸汽時代,一個科學家家庭在別樣的巴黎所發生的故事。本片榮獲「2015法國安錫國際動畫展」最佳電影及獲提名「法國凱撒獎」2016最佳動畫。 銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生表示:「UA『銀河影院』配備澳門最豪華的影院設施,我們承諾倚仗我們『傲視世界 情繫亞洲』的服務理念,將最新的、多樣化及優質的影畫體驗帶給觀眾。過去兩年累積的成功,今年UA『銀河影院』繼續緊貼法國五月的步伐,在這一個星期的電影節裡,為各位法國電影愛好者呈獻八套精選的電影。」 各位戲迷不容錯過,快來UA銀河影院享受美麗的電影時光!門票現已在門市售票處及網上有售:www.galaxymacau.comenentertainmentua UA「銀河影院」配備豪華先進的設施,十間獨立影院共提供近1,000個座位,並秉持「澳門銀河」的「傲視世界 情繫亞洲」服務理念,務求為賓客呈獻最無與倫比的優越體驗,是亞洲區最舒適豪華的電影院之一。