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澳門十六浦索菲特酒店 | 葡韻悠然「澳門花園下午茶」
澳城餐飲
小燕品味・2023-08-31

澳門是一座中西文化交匯的城市,文化底蘊深厚,在歷史城區內遊走就象在葡萄牙的街道上,可以感受濃烈的歐洲文化氣息,交織成獨特的文化融合魅力。澳門的葡萄牙式建築喜愛使用別具特色的瓷磚作為飾面,比如在新馬路的巿政署大樓,由大門兩側向花園延伸的牆身飾有傳統葡式瓷磚,以藍白色為主調,與中國的青花瓷十分相似。而澳門也是聯合國教科文組織評定的世界美食之都,中西美食各式其色,縯紛多采,讓愛好美食者大快朵頤,口福滿載。 位於的澳門歷史城區附近的澳門十六浦索菲特酒店, 為了迎接盛夏, 在洋溢巴黎咖啡館浪漫格調的雅聚廊推出了「澳門花園下午茶」,顧名思義就是以葡式花園作為靈感,餐盤舖有裝飾草地,以葡式瓷磚作為點綴,十款精緻美點或化作盆景,或幻化為水池,還有熟悉的澳門瓷磚路牌、小搖椅、蝴蝶及園景,都讓人愛不釋手,賞心悅目,療愈極了! 十款夏日精緻䶢甜美點,色彩繽紛,味道吸引,鹹點包括:橙味醃三文魚酸奶油、玫瑰屑奶油芝士球、鵝肝無花果胡蘿蔔角。甜點則有 苿莉花茶慕斯撻、佛手柑焦糖布丁、抹茶松露巧克力、蜂蜜薰衣草奶凍、香梨桂花慕斯、開心果橙花石榴蛋糕、新鮮水果蘆薈沙拉。自由選配兩款清爽的氣泡茶或香濃咖啡,輕輕鬆鬆享受鬧巿中的片刻悠閒時光。現在隨下午茶更贈送法國思蒂有機白樺樹護膚套裝禮盒,讓肌膚在炎炎夏日都可以放鬆。 推廣期|自2023.08.01起 價格|澳門幣 438 淨價 套 菜單 httpsshorturl.atjqRT5 用餐地點 酒店1層 雅聚廊大堂吧 或 酒店6層 海風餐廳 時間 1500 ndash; 1800 立即預約|853 8861 7213 7210 7236

陳康妮:給澳門Ai 教育政策的几點建議
文化創意
陳康妮・2022-09-09

大數據、機器學習和算法的進步推動了人工智能的發展,給教育、醫療、交通等重要領域的發展帶來了重要機遇,AI這一詞匯逐漸走進了大眾的視野,出現在生活的方方面面,AI教育也在教育界中被多次提及,如何結合澳門的現實情況去進行AI教育的推廣,是現在澳門教育界的一個熱門話題。 在我看來,總結教育經驗,吸取其他國家好的教育理念,再立足於我國的國情,加上結合澳門的本土情況,這是我們針對與在澳門進行AI教育所必須要做的事情。 澳洲在AI教育這一方面,已經有了很多可以借鑒的例子,所以我們可以結合澳洲的AI教育經驗,取其精華,去其糟粕,去發展我們澳門本土的AI教育。 我們應該從幼兒抓起,讓從幼兒園到中學的所有學生去學習計算機科學,並且具備計算機思維能力,同時,這也對於教師的個人素質提出了要求,我們要支持和投資教師在AI專業上的發展,不斷開發AI課程,進一步實現計算機科學教育這一目標,不斷完善教育內容,讓這種教育形式適用於所有兒童。 科學技術的不斷發展推動著社會不斷向前發展,社會不斷向前發展,也對於人才提出了更多要求,教育是培養人才的一個重要途徑,我們只有跟隨著社會的腳步,順應世界發展趨勢,幫助國家培養實用型人才,才能推動國家不斷向前發展。進行AI教育,正是順應了社會不斷向前發展的要求,AI可能會對於工作類型和技能產生重大的影響,所以我們通過AI教育為孩子們提供獲得AI技能的機會。 這需要學校、企業、政府之間連動起來,為AI教育在澳門的推廣提供有力支持。我們要為學生們提供豐富且內容完善的教學資料,提供先進的教學理論,並且提供正確的理論指導數據,以教育為導向,研發並且提供多樣化、個性化的教育產品和服務,逐漸迎合教育市場和社會的需求,促進學校人工智能教育的發展。 中小學生是國家未來發展的根基,我們教師要在現階段,結合澳門AI教育的成功經驗,幫助學生們在這一階段基礎知識,幫助學生了解人工智能,提高他們對於人工智能的正確認知,幫助他們未來的學習發展打下堅實的基礎。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家(Digital Educator)澳門培訓師 (Digital Trainer)澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作26年

陳康妮:如何在澳門推進中小學自主學習教育
文化創意
陳康妮・2022-05-16

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 自主學習是中小學階段的學生必須掌握的一項技能,因為在義務教育階段結束之後,學生們會接受更高等的教育,在學習方面需要去自主學習,尤其是進入大學校園之後,老師不會再像中小學階段的老師那樣時刻督促學生去學習,更多的是考驗學生是否擁有自主學習的能力。 中小學階段是學生成長的關鍵時期,很多好的或者壞的習慣都從這個時期養成,所以在澳門開展中小學自主學習教育十分有必要,特別是在當下,由於疫情的原因,學校也會受到影響,很多學生需要在家進行網課學習,脫離了學校的課堂環境以及老師的監督,很多缺乏自主學習能力的學生的學習效率會大大下降,而有自主學習能力的學生則會還是像在學校學習一樣,去及時執行學習計劃。 自主學習能力的培養是一項長期艱巨的過程,良好習慣的培養都需要時間不斷累積,在學校的時候,老師要向學生傳遞自主學習的觀念,這一階段的學生已經有了基本的分辨是非的能力,是可以與他們進行良好的溝通,講學生們清楚擁有自主學習能力的好處,幫助學生們用長遠發展的眼光去看待這件事情,這是從思想上讓學生們知道擁有自主學習能力的好處,可以讓學生們為此設定一個目標。 只有在思想層面擁有了自主學習的意思,才能在未來的實踐中不斷學進行自主學習。同時在教學內容方面,也要有意識地培養學生們的自主學習能力,教師不能總是灌輸式教育,不能不給學生自主討論的機會,有的教師或許覺得自主討論的時間比較浪費課堂的時間,但是這樣的想法是不對的,如果不給學生思考的時間,學生就只會機械式地接受教育,不會去動腦思考,就漸漸地沒有了自己的想法,形成了一種懶惰的心理,認為只有當老師主動將知識灌輸給自己,自己才要去背誦才要去學習,如此一來,學生們就缺乏主動學習的動力,自然而然也就無法擁有自主學習的能力,這對於學生的未來發展很不利。 當然,如何在澳門進行中小學自主學習教育,也需要一個系統科學的理論指導,所以在未來的日子裡,還是需要我們不斷去探尋新的方法,科學合理的進行自主學習教育。

澳門創新教育l 陳康妮:不能脫離實際去談論創新教育
文化創意
陳康妮・2021-10-22

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 創新教育是以培養人的創新精神和創新能力為基本價值取向的教育,是教育發展的大趨勢,符合澳門當前的教育形式,其核心是在做好教育基本工作的基礎上,在全面實施素質教育的過程中,在面對新社會、新時代挑戰的情況下,適應時代發展的要求,重點培養學生的創新意識、創新能力以及創新精神。創新,是當今時代的熱點話題,我們的學生將會是未來社會的中流砥柱,是湧入社會的新鮮血液。 現在社會的節奏變化非常快,科技對於工作和生活的影響特別大,如今也是互聯網時代,技術的更新換代也是非常快的,如果總是因循守舊、不懂得變通這樣對於學生們個人的未來發展是十分不利的,所以我們要優化教育管理模式,不斷進行教育創新。 當然,我們這裡所說的創新與科學家和藝術家的創新是不同的,我們重點強調的是通過創新教育模式、教育方法幫助學生們開拓視野、開拓思維,引導學生們成為一個更好的、獨立的個體,讓學生們有足夠的能力和意識去認識新的事物,認識其中的新的規律,勇於開拓進取、不斷嘗試、及時調整,跟上時代發展的步伐,與科學技術接軌,面向世界,面向未來。 誠然,針對於澳門現有的情況,教育管理創新方面的路途是非常艱難的,是極其具有挑戰性的,需要多方力量共同參與,需要我們教師隊伍共同努力,這一定是一個長期並且艱辛的過程,因為時代在不斷發展,創新也是需要隨著時代不斷向前發展的。 我們進行創新教育的目的,不是說教會學生們一個固定、死板的思維模式、思維套路,而是要培養學生們一種新的思維模式,幫助他們獨立思考,讓他們看事情的時候有許多不同的、新的角度,發散學生們的思維,創新是當今社會的主旋律,任何事物的發展都離不開創新思維,所以創新教育是必不可少的。 在教育管理創新的時候,也是要結合實際的,不能空談,不能脫離實際去談論創新教育,因為開展創新教育的目的也是為了幫助學生們在未來更好地投入到社會實踐中,用創新思維、用個人卓越的能力去創造更加美好幸福的生活,這才是教育的真諦,也就是育人、育才。

澳門創新創業 l 陳康妮:科技興國,不能僅僅是紙上談兵
文化創意
陳康妮・2021-10-05

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 科學技術的發展是推動社會進步的重要力量,縱觀人類歷史上每一次發生的重大變化,都伴隨著科技的革新,像是第一次工業革命、第二次工業革命⋯⋯對於澳門創新創業教育,我們也不能忽視科技的力量,必須將科技興國這一核心概念融入到教育教學中,讓學生們知道科技對於國家發展的重要性,知道科技興國指國家科技成果提升國家地位、威懾力。 人才對於實現民族振興的重要性已經不言而喻,贏得國際競爭主動的戰略資源,世界各國對科技人才的競爭異常激烈。 一個國家如果想要強大起來,就必須發展科學技術,努力成為世界主要科學中心和創新高地。從市場方面來說,一個企業如果想要在市場大潮中站穩跟腳,也一定要有創新精神,要利用科技的力量來扎穩根基,這樣才能跟上社會節奏的變化,進而不被社會淘汰。因為當今社會的節奏非常快,一切都在不斷地更新迭代中,人工智能技術不斷發展,科技為人類生活發展帶來了許多利便。 澳門的創新創業教育正處於發展時期,我們的教育是要具有實操性的,所以我們必須緊跟時代的步伐,將科技興國的理念融入到教學中,將科技能夠改變社會的現實展現給學生們,讓學生們真正意識到科技的力量,讓學生們意識到我們要搶佔科技競爭和未來發展的制高點,科技興國是吾輩擔當,因為「社會如同一條船,每個人都要做好掌舵的準備」。這個階段的學生們需要傳承科技興國的使命,提高個人思想意識,站在巨人的肩膀上不斷向前發展,學習前輩們總結的經驗,助力祖國不斷向前發展。 科技興國也是各個行業的熱門話題,各級領導、各個部門也都紛紛提出科技興國、科技興企的策略,派科技人員抓科技工作也成了當前各級領導的工作重點,所以培養科技人才、培養實用性人才是十分重要的。 科技興國,不能僅僅是紙上談兵,而是一定要實踐起來,所以在澳門的創新創業教育中,我們要讓學生們知道科技所擁有的巨大力量,要激發學生們對於探索科技的求知慾望,激勵學生們在未來創業中能夠把握科技,利用科技和知識創造出更多的可能性。

陳康妮:人生是一場競技場,家長永遠在挫折面前做孩子的戰友
文化創意
陳康妮・2021-08-02

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 家長教育是教育鏈條中的關鍵一環,每個人從出生的那一刻起,與家庭的聯繫都是最為緊密的,雖然在後期需要有學校和老師的幫助,但是我們仍然不能忽視家庭教育、家長教育。家長教育應該是科學的、合理的,不能是隨心所欲的,應該掌握一定的方法與技巧。 首先家長與孩子應該培養良好的親子關係,好的關係勝過很多教育,所以家長一定要明確自己的定位,家長與孩子的關係從來不是對立的,家長不能一看到孩子犯了錯誤就立即當起法官的角色,不能以一個高高在上的態度去踐踏孩子的自尊,而是要努力維護孩子的自尊,努力和孩子進行溝通與交流,與孩子成為彼此信賴的朋友,只有家長與孩子之間的關係達到了一個平衡點,才能對接下來的家庭教育有所幫助。 我覺得家長應該重視到這一點,就是孩子的人生屬於他們自己,人生是一場競技場,家長永遠無法代替孩子,人生中的一切都需要孩子自己去面對,很多家長在孩子犯錯的時候只是一味地批評與指責,只是強調失敗或者犯錯這個結果,而沒有去教育孩子如何面對失敗和錯誤,孩子犯錯絕不會只是這一次,接下來還會有很多錯誤,如果家長只是一味地責罵,孩子永遠無法知道面對自己的失敗和錯誤要怎麼做,這對於孩子接下來的人生是沒有好處的,所以家長應該正確引導孩子面對自己的錯誤和失敗,在挫折面前做孩子的戰友。 專業的學科知識是由學校和老師進行教導的,而习惯是需要从小培养的,习惯决定孩子的命运,养成教育是管一辈子的教育,而且教育的养成并非一日之功,需要家长从小就培养孩子,要通过对于孩子习惯的培养塑造孩子的良好品格,家庭教育的一个核心任务就是培养孩子成为一个真正的人,而习惯与人格相辅相成,习惯影响品格,人格更会影响习惯,正直、誠信、責任心、愛心、合作精神動都是可以通過家庭教育來培養的,孩子在家庭教育中學習到如何獲取知識的能力,領悟學習的思維。 同時家庭的學習氛圍也很重要,家長要注重培養孩子學習的能力,因為孩子的求知欲和學習潛能是可以激發的,愛學是會學的前提,只有對學習保有基本的興趣,才有助於孩子成才。家長教育的一環至關重要。

澳門教育家陳康妮:AI技術與教育會碰撞出奇妙的火花
文化創意
陳康妮・2021-05-22

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 隨著科技不斷發展,教育教學模式也在不斷更新,人工智能進入大家的視野,對傳統的教育教學的方式產生了影響。我們不能否認科技帶來的教育教學模式的全新改變,所以我想針對澳門AI教育談談我的看法。 首先,我覺得AI教育推動了教育教學模式向個性化的方向發展。由於課堂的課程時間有限、教育教學資源有限、師資力量有限以及學生的學習能力參差不齊,傳統的教育教學模式存在侷限性,可能一堂課結束後,基礎好的同學覺得有很大收穫,而基礎較差的同學一頭霧水,長此以往,學生的學習情況就會有很大的不同,成績更會有很大的差異,學得明白的學生會更加喜歡學習,而總是學不懂的學生會自暴自棄,最後放棄學習。我認為利用人工智能技術可以在很大程度上彌補這些缺失,因為人工智能可以充分地利用大數據去了解每一位學生的學習情況、學習進度和個人的學習習慣進而針對不同的學生制定出不同的學習計劃,讓學生可以更有針對性地學習,知道自己擅長與不擅長的地方,提高學生的學習效率。也可以幫助教師瞭解學生的學習情況,在接下來的日子中不斷更進教學方式。 其次,人工智能是一種效率工具,在提供素質教育的過程中,我們可以利用人工智能來降低練習和反饋部份的成本並提升效率。人工智能可以利用大數據總結學生的錯題和知識點薄弱的地方,避免學生總是在掌握得比較好的地方一邊又一遍地看,而一直忽視掌握得不好的地方。可能有些學生一直以來都知道自己的學習薄弱點在哪裡,但是出於不敢面對問題的心理,而不願攻克這些難點,導致學習成績始終無法提升。通過人工智能,家長和老師也能夠掌握學生真實的學習情況,進而幫助學生。 再者,人工智能與教育的結合也是一種理性與感性,科學與藝術的結合。教師作為教育教學的主體,不僅需要教授科學知識也要傳遞一種情感教育,幫助學生們樹立好的三觀,幫助他們更好地面對接下來的人生。而人工智能可以幫助學生們在學習中進一步掌握知識,將更多的理性邏輯投入到教育中來。總之,根據澳門的教育情況來看,AI技術與教育一定會碰撞出許多奇妙的火花。

[評] Resident Evil 3 Remake
手機‧電玩
MacauYeah・2020-04-14

一年又一年,上年這個時候,打了無數篇RE2 Remake(也Speedrun過),舊的IP,以現今的技術原全重制,真的眼前一亮。 上年年尾的RE3 Remake預告,雖沒有意外,但十分期待。 總體評價,就是一個字「爽」 接下來分別從氛圍、動作元素、遊戲時長來描述一下遊戲的優缺點。 氛圍 首先很多人會覺得三代重制比二代恐佈感差很多,所以有點失落,但我個人不是這樣去評價。 如果你沒有看劇透或其他人的直播的話,它的Jump Scare 還是很到位,像是看英雄電影一樣。 二來遊戲著重動作體驗,它的壓力感是一個動態的過程,加了一些緊急迴避元素,看似生存能力更高,其實令整個被追趕的過程更加壓力倍增。每次失手,你的代價更嚴重,還不如慢慢的先清掉敵人。 動作元素 前一點已經提過新增了緊急迴避元素,但遊戲沒有變得十分容易,一來是失手的風險,二來是小刀、炸彈、閃光彈的護身能力被取消了,被抓就是一個硬傷。三代換來的是散彈槍、炸彈的威力加強,在標準難度下,好好地找資源,喪屍是可以完全清掉的。這可能是唯一一個敗筆,就因為這個散彈槍走天涯,令大部份玩家都覺得遊戲太簡單了。但筆者還是死了十多次以後才正式通關,對於動作遊戲沒有很自信的玩家,還是需要一點時間消磨消磨。 遊戲時長 很多人都說單週目遊戲時間很短,正常通關只有6小時左右。其實二代單人也是6小時左右,只因二代有兩個角色,某些解迷的部份換了,中間有一點點小分歧,讓人感覺很長。其實我倒是覺得二代的AB(或者叫二週目)設計不太好,為了時長但劇情不通順。反而三代整體流暢結束,其實感覺不差。 要說問題所在,其實應該是價錢部份,如果價錢能壓在300左右(官方訂價HKD468),就比較對得起這個遊戲。好遊戲,貴精不貴多。但現在問題是價格太高了,卻沒有換來足夠多的新鮮感。 雖然有朋友會說,原價468是多送了一個網路對戰獨立遊戲。我依然是覺得不太公道。有實力的開發商應該把它當付費DLC,因為那是不影響主線體驗的部份。現在有點硬充貨的味道,這個商業決策才是最扣分的地方。 好啦,貼些直播Video出來,不怕被爆雷的大家可以看看。 全程Playlist httpswww.youtube.comwatchv=Vp3LnXCEZPcamp;list=PLUbYXpKT7aEVLwSZgE4QsLSYps49wj5GCamp;index=6amp;t=0s 想睇直播,記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

營養師教你 外出飲食技巧 [自助餐篇]
生活在我城
My nutridiary・2019-08-28

家庭聚會或三五知己約會, 很多人會選擇自助餐, 因為自助餐食物琳瑯滿目, 不需考慮或遷就每個人的喜惡, 中西日任君選擇. 如果在體重控制期間想去吃自助餐, 或想吃了不長 quot;肉quot;, 可以參考以下的外出飲食技巧 自助餐篇 刺身類沒有經過後期的加工烹煮, 因此不需考慮烹調用油的多少. 但三文魚本身所含的脂肪非常豐富, 算是刺身之中熱量較高的種類, 圖中約8小片已經等於1碗飯的熱量. 較低卡路里的選擇由高至低依次為吞拿魚 gt; 甜蝦 gt; 帶子刺身. 凍海鮮是營養師推薦的選擇, 因為在烹調中沒有添加油及糖, 海鮮的脂肪含量很低 脂肪多為不飽和脂肪酸, 但蛋白質高, 熱量不算高. 熱盤方面, 視烹調方式不同, 熱量也不一樣, 但熱盤熱量通常較高, 可每樣選擇一點點, 以 quot;淺嚐quot; 的心態就可以, 也建議走汁吃. 記得選擇2份蔬菜 約1碗, 攝取足夠纖維之餘又可稍為填肚. 炒蔬菜含油量較高, 建議選擇 quot;餸面quot; 而避免 quot;餸底quot;, 可避免攝取過多油份. 如想完全避免攝取油份, 可到麵檔點選烚菜, 或到沙律吧選擇沙律菜. 像是這類型的菜色, 記得不要喝湯 或淺嚐, 可節省一點熱量 甜品的熱量, 糖份及脂肪都非常高, 建議選擇自己最喜歡的12款, 或以 quot;分享quot; 的形式, 一人吃一半, 可以節省一半熱量 雪糕也屬高熱量食物, 每小小球就等於半碗飯的熱量, 建議也是以 quot;淺嚐quot; 或 quot;分享quot; 的形式進食. 水果含有豐富纖維, 維生素及礦物質, 為非常建議的選擇. 提提大家, 某些水果如西瓜, 哈密瓜, 提子等糖份較高, 可適量選擇. 建議水果類以34碗 1.5碗為限, 適量攝取就好. 更多的外出飲食技巧可留意日後文章, 或關注 FB 我的營養日記 httpswww.facebook.commynutrinotes wechat mynutrinotes 營養諮詢