搜尋

搜尋結果

「澳門銀河」麥卡倫威士忌吧與麥卡倫聯乘歷久彌新「時光旅行」體驗
專題報導
小燕品味・2024-05-11

為慶祝麥卡倫於2024年迎來200周年的歡慶時刻, 「澳門銀河」麥卡倫威士忌吧與麥卡倫攜手舉辦「時光旅程」展覽, 以「承繼過往,放眼未來」為靈感,展出從1937至1988年期間的珍藏系列,讓觀展者感受麥卡倫的精湛工藝,回溯過去,展望將來。 展覽以歲月沉澱與自然意境,譜寫一場穿梭時空的旅程, 作品以斯佩河、麥田與麥卡倫酒廠為靈感,塑造藝術展台的自然曲綫, 以所蘊含的傳承故事與大家同頻共鳴, 體現秉承百年傳承的六大精神支柱。 1824年, 麥卡倫創始人亞歷山大·里德 (Alexander Reid) 於蘇格蘭斯佩塞地區, 以精湛的技藝與創新精神, 開啟了麥卡倫的傳奇篇章。為紀念新時代的到來, 麥卡倫攜手著名視覺藝術家亞歷克斯·特羅切特(Alex Trochut) 打造麥卡倫歷久彌新200年煥新標識,串連起麥卡倫的過去、現在與未來。巧妙融入的波浪紋樣,恰如潺潺流經麥卡倫酒廠蜿蜒起伏的迷人綫條呼應,通過視覺創意將麥卡倫滿載盛譽的過去與滿懷希冀的未來緊密相連。 麥卡倫在過去兩個世紀中砥礪前行,在此次展覽中展示六瓶代表不同年代的珍稀蒸餾酒液,包括1937年、1945年、1951年、1968年、1971年、1988年,以致敬麥卡倫傳奇開創先驅亞歷山大·里德 (Alexander Reid) ,禮贊其精湛的制酒匠心與創新精神。 麥卡倫始終堅守六大精神支柱,貫穿至麥卡倫的核心價值、思想與創作原則,也將麥卡倫200年的非凡匠心,與卓越品質傳承至今。亞歷克斯·特羅切特(Alex Trochut) 從六大精神支柱中汲取靈感,並為麥卡倫的歷久彌新200年煥新標識找到了風格獨特而寓意深刻的創作基石。六大精神支柱分別是:酒液的純天然顏色、出眾的橡木桶、精湛的制酒技藝、超小型壼式蒸餾器、麥卡倫莊園、雪莉酒潤桶工藝。 蒸餾曲線:麥卡倫超小型壼式蒸餾器不僅令新酒醇厚飽滿果香馥郁,它恰好的尺寸與流暢線條也聯結着麥卡倫的當下與未來。 斯佩河畔:奔騰不息的斯佩河流經麥卡倫莊園,它的曲線與麥卡倫酒廠的蜿蜒屋頂融合,同時也與無限符號相呼應,喚起經久不衰的麥卡倫精神傳承。 橡子生長:橡樹種子象徵着麥卡倫一切的開始。萬物生長,生機盎然。它圓滑的輪廊也構建起麥卡倫的非凡風味與自然景致。 橡木與金屬交織,打造出高品質的橡木桶。 西班牙赫雷茲特有的白土,蘊藏着無限的生命力。 蜿蜒的葡萄藤,為雪莉酒提供了優質原料。 優質麥田是麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌的風味起源。 橡樹森林的景象詮釋着育自然的本源。 孔雀羽毛代表着六大精神支柱的純天然色澤。 在展覽期間,麥卡倫威士忌吧特意推出「時光旅程」主題的雞尾酒,經典如「羅布羅伊」被視作歷史,「古典雞尾酒」代表現在,而未來則由麥卡倫威士忌吧的創意新作「麥卡倫王者」帶出。每一款均採用了不同個性的麥卡倫威士忌做基酒,包括經典雪莉桶系列12年、雙雪莉桶系列12年、臻味不凡系列琥珀奇境,讓大家以舌尖感受歲月沉澱的魅力, 完美體驗一段穿梭時空的旅程。 麥卡倫「時光旅程」200周年典藏展覽 展覽費用:免費(需預約入場) 日期:2024年4月26日至6月9日 地點:「澳門銀河」麥卡倫威士忌吧 預約/查詢︰macallanreservation@galaxyentertainment.com / +853 8883 2136 部分相片來源: 澳門「澳門銀河」及「麥卡倫」 #澳門銀河 #澳門 #酒吧 #麥卡倫威士忌吧 #威士卡 #小燕品味 #GalaxyMacau #TheMacallan #TheHeartofTheSpirit #200YearsYoung #Whisky

5月小城 - 熱浪破表 . 還是有好地方 . 路環新舊打卡熱點 X 肥圍漁湯粉
生活在我城
. 小城閒人 .・2018-05-27

值得記住的 火熱熱 5月天 近日來 史上最長熱浪 達33度或以上高溫來訪 熱歸熱 乾爽好天氣 藍天萬里無雲(也許有時有) 實在值得出門走走曬曬太陽 熱 唔止天氣熱 2018.5月底 聞名世界澳門歷上最無厘頭"海一居"事件又令很多人熱血沸騰 閒人自命跟一眾"佛"系世代人般 何處惹塵埃隱身於小城多時 麻目不聞不問過著日子 幾天下來很多各方面資訊 作為土生土長澳門人 實在忍不住 不吐幾句"己見"不快! ~~~~~~~~~~~~ 一. 見盡社會不平衡心態 [不論是落井下石拍手叫好說人炒樓自食其果的口良友 抑或 自私自利推斷公帑埋單之流. 各位 請問人家靠努力/勞力賺回來的金錢存下來買新屋改進生活環境 有錯嗎? (看見好幾位媽媽談及一家人先按了自住的樓去還供款 生活緊拙) 而有關機關先一刀切政策 再不負責任的提出貽笑大方 連十歲小孩也騙不過的所謂解決方案. 請問 換作是你 閣下/或閣下家人能接受嗎? 有關機關負責人 明確他們沒有責任 能說得過去嗎? 如果你只是負責看守有關機關門崗的站崗人員的話 也許 說出這話也合理. 而現在 反突顯了其承擔/水平素質亦如一般網民口良友同道. 再者 人家付出了真金白銀能接受什麼低格式質量"換"房屋嗎? 合理嗎? 再者 有看到說 其沒有責任賠償 看至此真心痛! 明顯沒有想過真正協調, 計劃出新解決方案也?! 閒人真心認為 作為在位者 理應有承擔有勇有謀有開天擘地敢創新糾正錯誤的同時 顧己及人不損市民做有利社會之舉. 試問 目前不盡全是小市民(直接或間接)賠上賠的難局. 為何就不能協調出一個跟據原有計劃(但有限制地使發展商承擔最大責任)的方案出來 給這些捱了幾年困局的小市民 一次安然度過的機會呢! 而社會人士又能給予一點大道同理心支援一下別人的感受吧 ] 二. 多項世紀工程無底深潭 [輕軌工程目前嚴重滯後脫期 超支到現時過1百10億無封頂無問責 判絡的工程公司指有關部門機關圖則不協調所致. 車廂合約解約又賠違約金3億幾. 拍3次"珍貴"工程紀錄片用9百萬而點犛率僅數百更顯"彌足珍貴" 接下來還有澳門段陸續出台. 又有世界觸目 中國人引以為傲的世紀大灣區港珠澳大橋工程 單單澳門自身承擔部分造價26億, 超支共同承擔其中澳門部分12.59%的5.9億 口岸管理區工程造價又上100億. 26+6+100=132億 是億元單位啊! 閒人世界十分狹小狹視 打以澳門目前人口65萬為基礎 到2028年人口多增50%也不足100萬計算 究竟有多少澳門市民利用到輕軌跟港珠澳大橋呢? 使用率每年計會有多少呢? 平均人均1.1萬+1.32萬的世紀工程將帶來給澳門小城居民及下一代的實濟經濟效益又是多少呢? ] 三. 澳門小城安居樂業正面臨最大的考驗 [總觀以上兩點 社會資源不衝使用 民生依歸不安穩已經進入沸點. 當中還未及大量外勞問題, 來自祖国恆河沙數遊客帶給小城的"機遇"與"挑戰", 大灣區共同體的"承擔"vs"經濟效益"+"社會壓力". 還有 土地法很多的尾巴 社會房屋政策 醫療水平落後等民生大事 以及小小圖書館藏書事件而突顯出公職人員團隊多年來 低效率非專業欠管理的長久核心問題... 試問 小城 真可安居嗎?! 這不僅是小小3千多戶別人的商業糾紛問題 而是跟本的"揪心之痛"也! 心痛在 城市發展是必然 社會進步是必須 但從小在此長大 人潔地靈的澳門小城 (在現在的境況下) 不再了! ] * 以上純粹筆者個人表述意見 與任何機構,平台無關 個人拙見而已 ~~~~~~~~~~~~ 盡管澳門小城熱度如此 也不減閒人生活之日常心情 無他 無論如何 生活還是要過 這次跟分享一下這幾天火熱走動 吃吃看看新鮮小城的新與舊 [ 路環新舊打卡熱點 X 肥圍漁湯粉 ] 路環打卡新熱點 港媒熱推彩虹屋 不就是雅憩旁邊空地 你必定有路過下次別錯過 (特別嗚謝相中路人 不小心被拍了) 其實當天是去"肥圍"美食 推介: 紅豆奶茶 + 魚湯粉 Yummy! 店面舒適好坐 不過 要吃 得花點小功夫找找路 其實很容易 去試試 沿途還有新打卡點 別忘了原有漂亮的路環圖書館 這是彩虹屋的正面 就在雅憩隔鄰 另外一邊的路環碼頭也有間吃魚翅麵的美食 (魚翅耶 價格偏高 其實也是可以啦 只是CP值相對低) 連湯也渴光光 哈哈 [ 挑戰下環街. 豬什刁] 好幾年前在前同事介紹下而開始去吃的 吃刁 挑戰什麼? 哈哈 1. 老板娘心情 2. 今天有無開店 3. 夏天排隊很熱 自己蠻喜歡吃的豬什刁 所以每次都先預備好心情才去吃 一年吃3,4次左右. 是次去跟另外一位伯伯(其實是另一位合伙人)聊了幾句 他說店已經開30多年了 一直在做 [ 新馬路. 李康記豆腐花 ] 真正嫩滑口感 加花奶最正 李康記老店是在清平直街清平戲院對面 從小時候就吃 搬到現在的店已經是後生在打理 (Ossip!在暴露自己的年長tim (>_<)" [ 氹仔. 西環安記 ] 由西環開始始終還是會幫襯西環安記 普通夠地道吃慣口味 壺仔奶荼 正! 牛尾飯 good! 雞絲撈米ok! 其他 閣下自己評價 澳門小城 經歷了很多代人努力建設起來 現在 雖然變化急速發展下 其實它依然很美 希望大家懂得欣賞它 一起守護 它

Docker 中的非管理員用户 Docker non-root user
科技新知
MacauYeah・2025-03-14

Container USER為何重要 在制作Docker Image的過程中,有時會接觸到 USER 這個設定。這事關到最後的 Docker Container內部運行的那個 user 到底會有什麼權限。大家也要知道,Docker Container 其實也只是一個 Linux 上的程序,也就是如果Container內權限過大,也有機會從 Container 內部存取到 Host上的資料。 一般情況下,Docker Image 預設的 USER 就是 root,最基礎的base image都是一樣。而我們想換,其實也相當簡單,就像Linux上起User一樣,只要經指令RUN adduser xxx 或RUN useradd xxx 也可以在 Docker Image 中創建帳號和 home 資料夾,之後就隨時經USER xxx來切換 實際上是不是這麼簡單? 如果你將要Container中執行的程序,是一個binary,平常你在Linux中也是以 non-root 方式執行,那麼是的,就是那麼簡單。例如你執行系統中的java, node, python,原本在Linux中就已經是誰都可以,那麼你的docker container 也應該沒有難度。 但如果原本的安裝包,預設是由system service來啟動,我們就要花點力氣,看看那個service是怎樣呼叫binary的,然後就一步一步模擬它的做法。例如筆者有打包的codeserver,預設是system service啟動,但它也有提共binary的執行方法,安定好home資料夾後,我們也可以手動啟動。 泛生之檔案權限問題 上述binary的情境之所以簡單,是因為大部份情況下,我們都只對於container 內部運行考慮即可,因為預設投產情況下的運作模式,都是隨時起、隨時刪、隨時砍掉重練,只要container內部運作可以自給自足,就可以了。Docker Swarm的運作也是如此,所以它不預期有的持久化資料權限的問題。 而持久化資料權限的問題,其實早在單個Linux伺服器就已經存在。同一個伺服器中,不同process就有不同的UID,當他們需要共同讀/寫某些檔案,就會設定多人權限。同理,當多個Container要共同檔案,也是同樣問題。在討論共享檔案之前,我們先看看預設 Docker Storage Mount 會給我們什麼權限。 如果是bind mount,bind mount的權限預設會是Host內的檔案或者資料夾的權限。 如果Host是root,container內是non-root,container有機會無法讀寫bind mount內的檔案。 留意權限設置就可以解決問題 如果Host是non-root,但container 內是root,從container內生成的檔案,Host的non-root user就無法使用。 Host是non-root的話就一定無解,Host至少有sudo權限,臨時變成管理員,去修正問題。 如果host和container也是non-root,但UID不夾,其實也不能交換使用。 跟上述一樣,最後要靠sudo來解決問題。 如果host和container也是root,就沒有權限問題,但就有安全性的風險。 如果是volume mount,就還是看看 mount path 是docker image layer中現有的 path還是新起的path 大部份手動建立的named volume都是root 經docker compose起的named volume滿足以下條件的話,將會是non-root。 docker image 中的已有該path存在。 named volume未存在,docker compose會把對應path的內容在初次建立時抄到named volume 中。 例如ubuntu:24.04中的/home/ubuntu,存在於docker image中,它的擁有者就是UID 1000,我們經docker compose HOME_VOLUME:/home/ubuntu,在HOME_VOLUME建立時,就會是UID 1000。但如果是 NOT_EXISTS:/home/ubuntu/somethingNotExists,那麼NOT_EXISTS建立時,也會是root 上述討論的Storage mount是集中在單機情況下,使用HOST OS的本地儲存。若現在的場境是多機共享的share storage,就會更麻煩,還要看看那個share storage本身的屬性。例如常見的Linux NFS,其實有指定的權限,跟NFS的Login權限有關,如果你的process本身對檔案權限很敏感,就請先不要挑戰NFS(例如postgresql)。 Rootless mode - Rootless 模式 Rootless 模式指的是在Host中,執行Container的使用者,不需要是管理員,筆者就常用於開發環境中。投產環境中反而沒有聽過這樣的討論,因為投產環境很少可以讓非管理員去執行這麼重要的環境管理。 雖然只是開發環境,但這像前述的bind mount討論中,如果Host是non-root,但container 內是root,又或是兩者non-root,但UID不夾,也會出現權限問題。無腦的將host user加入docker group,只可以讓非管理員可以運行docker,但解決不了權限問題。 真正有條件解決的,可能就會向linux subgroup的方式發展。暫時筆者用得比較順的rootless mode,可以無腦用的,不是docker,是podman。有興趣的朋友可以經podman官網看看教學,它給筆者的感覺就像是自動轉換UID。 podman rootless mode 想看更多 筆者已經將過去的文章重新整理成gitbook,有興趣睇更多的讀者,可以來筆者的gitbook再翻一翻 https://macauyeah.github.io/AProgrammerPrepares/

長榮航空澳門飛美加來回連稅MOP4,043起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-06-14

長榮航空終於都出美國加拿大的航線優惠啦,美西4000出頭真係抵,東岸就差少少。台北轉機也輕鬆方便,想澳門出發去美加旅遊探親又唔想去香港飛可以看看。平飛量唔錯,不過國慶、聖誕、新年等大假期都無平飛。 注意洛杉磯同三藩市最平的優惠票轉機時間會好長,貴一百幾十就可以有靚d 轉機時間ge 航班,其他航點就靚轉機時間都有平。是次優惠不可中停台北。  《優惠價錢(來回連稅)》*三藩市/洛杉磯:MOP4,154*西雅圖/芝加哥:MOP4,344*休斯頓/紐約:MOP5,934*溫哥華:MOP4,043*多倫多:MOP5,728 以上航點均需經台北轉機。  《出發日期及最長停留》.出發日期:8月27日至2019年3月31日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:至少出發60天前購票.購票日期:至長榮航空官網.預訂網址:https://www.evaair.com/zh-hk/index.html  【輔助訊息】.此優惠可不同點來回,但不能中停台北;.長榮航空美加線票價已包機上餐飲及2年各23KG托運行李額。.美國簽證申請經驗:http://ohnote.ohchance.info/usa-visa/.加拿大簽證申請經驗:http://ohnote.ohchance.info/canada-visa/  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門經台北飛美加航點優惠價格] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 http://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?唔知間航空公司好唔好坐?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 http://ohnote.ohchance.info/ 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【三展聯動】 暢遊三展 線上線下探索商機
節慶盛事
Cheers!・2021-12-03

“第二十六屆澳門國際貿易投資展覽會”(第26屆MIF)、“澳門國際品牌連鎖加盟展2021”(2021MFE)及“2021年葡語國家產品及服務展(澳門)”(2021PLPEX)將於12月10至12日假澳門威尼斯人同期同場舉行。延續“三展聯動、雙線融合”模式,助力各地客商透過三展線上線下平台,開拓商機,共創多贏。 集三展之優 拓三展商機 獲國際展覽業協會(UFI)認證的三個本澳年度展會MIF、MFE及PLPEX今年再次攜手合作,持續優化線上線下佈局。截至11月30日,今屆三展總展覽面積達28,250平方米,同比增長13%,共設置展位約1,710個,較上屆增長約39.7%,線下參展商總計約920家;線上展廳參展商總計近1,020家,線上展品總數超過2,200個,線上線下展商分別來自中國內地、葡萄牙、巴西、莫桑比克、東南亞國家及港澳地區等。 為助力展商開拓商機,大會將組織線上線下買家團及採購團,截至11月30日,共邀請超過1,000位專業買家、逾一百家來自中國內地、葡萄牙、巴西、意大利、加拿大、德國、摩洛哥、西班牙及澳門地區等各地的線上買家。 升級線上元素 發揮雙平台優勢 今屆三展線上展廳增設“即時線上洽談”功能,並與網上商業配對服務平台(BM平台)建立聯動機制,以提供線上線下多種形式的配對服務。展商於BM平台註冊預約配對服務,可選擇使用線上展廳“會議邀約”功能,向客商/買家發起視訊會議約見;或預約使用澳門館內四間“雲配對室”進行洽談。 為助力展商率先把握三展商機,在展會前開展一連14天(11月29至12月12日)的雲配對,可供採購商與參展商預先交流及瞭解產品,以進一步提升展會配對成效,目前已完成逾100場次雲配對;展會期間還將開設直播間、活動照片直播、現場KOL走訪及VR 360 觀展體驗等線上功能,預計舉辦逾20場直播及80場線上推介會,協助展商推廣產品及服務,與線上展廳及線下展覽相輔相成,多渠道協助客商提升參展成效。 會議論壇聯動,邀滬作“伙伴市” 今屆展會邀請上海市作為“伙伴市”並設逾400平方米“上海館”,活動首日將聯袂舉辦“國際貿易投資論壇2021”,並透過展覽及洽談會等不同形式,深化滬澳多領域交流合作。 三天展期內將舉辦逾50場論壇、會議及交流推介活動,除了“國際貿易投資論壇2021”外,還舉辦“第十八屆世界華商高峰會”,圍繞科技創新及現代金融等主題作探討交流;以及“第十一屆蘇港澳青年發展論壇”、“澳門江蘇周”、“2021澳門國際文化產業博覽會”、“2021中華醫藥產業發展澳門論壇”、“福建—澳門—葡語國家經貿交流會”、2021中國連鎖加盟境外優秀獎(澳門)論壇等同期活動。 三展盛事齊參與 活動首日(12月10日)面向專業觀眾專場,12月11及12日兩日免費向公眾開放。在活動開展期間,有關單位及參與人士將嚴謹按照衛生部門相關防疫指引,全面配合做好防疫工作。 此外,今屆三展一如既往鼓勵綠色出行,展期三日將設置多條免費穿梭巴士路線,往返於展場與澳門半島北區、中區和氹仔等多個地點,方便商務人士、市民及遊客參與三展盛事。 如有任何查詢,可致電MIF承辦單位:(853)2882 8711、MFE秘書處:(853)8798 9654、PLPEX承辦單位:(853)8798 9349;或電郵至:info@mif.com.mo、 sec@mfe.mo、info@plpex.mo。 如欲瞭解最新資訊請關注微信號:MICE_IPIM或瀏覽大會網站:www.mif.com.mo、www.mfe.mo 或 www.plpex.mo。

THRILLER LIVE音樂劇 為所有現場觀眾帶來狂熱的表演
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-10-05

紀念全球最傑出流行音樂巨星 - 米高積遜(Michael Jackson)的精彩絕倫音樂劇-THRILLER LIVE今晚於澳門巴黎人最新落成的巴黎人劇場帶來首晚華麗演出。在音樂劇中,一眾表演者精彩演繹出米高積遜歷年來多首大熱作品,令現場觀眾歡呼喝采,高歌合唱。 全新的巴黎人劇場設有1,200個座位,讓金沙中國有限公司把澳門發展為亞洲頂級娛樂目的地之娛樂發展策略增添另一個元素。這個頂尖的劇院將為澳門引進最賣座的國際娛樂表演,搜羅由演唱會、百老匯劇以至拉斯維加斯風格等各類精彩表演,為現有的澳門威尼斯人劇場以及金光綜藝館之上增添更頂級的娛樂場地。 THRILLER LIVE音樂劇為觀眾送上米高積遜永垂不朽的歌曲以及招牌舞蹈,至今已踏足全球30個多國家,演出超過5,000場次,獲逾四百萬名觀眾入場欣賞。THRILLER LIVE始於英國倫敦西區,至今已連續公演8年,帶領觀眾於90分鐘內遊走一場充滿流行、搖滾、騷靈以及帶有「的士高」元素的音樂視聽之旅,一同穿梭巨星米高積遜45年間的精彩音樂生涯。 在欣賞傳奇音樂巨星米高積遜標誌性的現場表演以及創新舞步的同時,觀眾亦能欣賞到才華洋溢的表演者完美演繹米高積遜數首大熱作品,包括《I Want You Back》、《ABC》、《Man in the Mirror》、《Black Or White》、《The Way You Make Me Feel》、《Smooth Criminal》、《Beat It》、《Billie Jean》、《Dirty Diana》、《Bad》、《They Don’t Care About Us 》、《Dangerous》及《Thriller》等。 THRILLER LIVE 澳門站中的歌手Cleo Higgins及 Rory Taylor帶領了其餘才華洋溢的表演者,為觀眾送上精彩萬分的演出。Cleo是90年代藍調音樂組合Cleopatra的領唱,該組合在英國擁有五首熱門單曲,並被麥當娜旗下的美國唱片公司Maverick簽約。其後,Cleopatra在《Jay Leno’s Tonight Show》及《The Queen Latifah Show》脫口秀節目中亮相,並在美國多個地區進行巡迴演出。Cleo曾分別與辣妹組合(Spice Girls)與和Lenny Kravitz等巨星演出合作,更參與BBC 1的節目《The Voice》(《英國好聲音》),定期於電視節目上亮相。 Rory是來自英國的歌手和音樂家。他組成的樂隊54321曾推出過兩張專輯,並與王牌合唱團(Ace Of Base)及海灘男孩(The Beach Boys)等巨星同台演出。Rory曾於英國電視節目《Superstar》(超級巨星)奪得亞軍,隨後更參與了 《Jesus Christ Superstar》(萬世巨星)的舞台巡迴演出、《Rent The Musical》(《吉屋出租》音樂劇)、《West End Women》(倫敦城西的女人)以及THRILLER LIVE. 金沙中國旗下的金光綜藝館及威尼斯人劇場,分別設有15,000個及1,800個座位,是亞洲區內唯一兩個被演唱會行業雜誌Pollstar評選為全球首100個最佳綜藝館及全球首200個最佳劇院。這個南華地區最頂尖的娛樂目的地專門舉辦全球及地區性最盛大的音樂、體育和頒獎典禮活動。名人巨星亦經常揀選此地作為其亞洲巡迴表演的首站。 THRILLER LIVE於澳門巴黎人劇場上演至11月13日。門票可經由金光票務售票處購買,票價由港幣/澳門幣180至480元。旅客更可經網頁www.cotaiticketing.com或致電+853 2882 8818 (澳門熱線) / +852 6333 6660 (香港熱線) / 4001 206 618 (中國內地免費熱線)訂購。

[天川饕客] 威尼斯人喜樂拉麵 (Hiro Ramen)
澳城餐飲
君尋・2020-08-28

前言: 據悉前身在永利澳門的「Mizumi泓」工作的行政總廚加賀田浩,於威尼斯人親自打造全新的日本餐廳「喜樂」。在早年賭牌開放的時候,泓的團隊讓筆者在澳門體驗到如日本本土一樣的佳餚,因此對這間新開張的日本餐廳亦抱有相對高的期望。 餐廳的位置非常隱蔽,就算平日經常到威尼斯人逛商場或到北方館等餐廳用餐也好,相信要找到這間餐廳也絕非易事。其座落於威尼斯人的地面層,建議的的前往方式是先到演唱會和會展方向前進,並再尋找Starbucks Reserve,到附近便能找到威尼斯人劇場,再向前行就是意大利餐廳碧濤意國漁鄉,「喜樂」就在意大利餐廳正對面的走廊的盡頭(沒記錯就是Tory Burch那條走廊)。但筆者到訪之時並沒有任何清晰的指示牌,最終要依靠保安叔叔和姨姨的指點才能找到「喜樂」。「喜樂」餐廳分為兩部分,一邊是日本料理的「喜樂」,另一邊則是主打拉麵的「喜樂拉麵」。兩者並不相連,而且餐牌的內容也不一樣。而這次,筆者是到「喜樂拉麵」用餐。 喜樂拉麵位處於賭場和商場之間的位置,而且是一家開放式的餐廳。有接近一半的座位都是面向師傅的吧台,另一半就是普通的2-6人木檯座位。筆者這次選擇坐在吧台位置,順便觀察餐廳製作拉麵的流程。Menu部份採用Tablet選餐,配搭餐廳專門打造的界面頗為有新意。可供選擇的拉麵有「豚骨拉麵」、「白雞湯拉麵」、「海鮮拉麵」、「烤和牛拉麵」和「辣別豚骨拉麵」,其後可再自選另加的配料。幾款拉麵中,筆者決定先試基本中的基本,「豚骨拉麵」。要注意的是,點餐後客人須先付費。 豚骨拉麵 豚骨拉麵是日本三大拉麵風格之一,起源於九州地區,並以博多風的豐厚湯底聞名於世,亦是筆者喜愛的拉麵風格。筆者吃拉麵時習慣第一口先喝湯,除了湯是構成拉麵的重要元素之一外,因麵和叉燒都會受到湯的影響,所以湯做得好不好是致關重要。在日本導演伊丹十三一套描寫經營拉麵店的電影《蒲公英》中有一句這樣的對白:「讓麵條活鮮活起來的就是湯頭。」 把湯放進口時,首先注意到的,是湯的溫度。湯本身並不熱,甚至可以用「暖」去形容。同時間可發現湯的表面有一層好厚和明顯的油。因此喝湯的時候,會先感到非常燙口的湯油,再來就是只有一點點熱的湯底。兩者的感覺非常不同而且差距明顯。當筆者一邊記錄心得一邊拍照時,發現不用兩分鐘時間,湯上面的那層油竟然在表面凝固了!可見湯底的豚骨是非常足料的。味道方面,「喜樂」的豚骨拉麵原來並非走濃厚風味,是以豚骨的精華再配上精製高湯熬成。雖然沒有豐富的層次感但味道不過淡亦不過於濃郁,就算有一層油也沒有油膩的感覺,可說是適合港澳方面的口味。 拉麵的麵方面,麵的軟硬度剛好,煙韌得來又有嚼勁。麵條不算幼,有一點點粗,掛湯力適中。麵的份量算是正常偏少。講到麵的質量,想起幾年前到現在依然在台港澳極具人氣的一蘭拉麵。一蘭固然有他成功的地方,但一蘭讓客人自選湯底、拉麵的各種味道和軟硬度等的客製化選項,讓不少人誤會認為有或無客製化選項是評價一間拉麵店的好與壞的因素之一,影響不少港澳人對拉麵的看法。在日本,傳統老店或者頂級的拉麵店,對麵條、湯底都有各自的執著和講究,他們的獨門調制配方所交織而成的拉麵,是精心鑽研的結果。而外行人的我們的選擇(如湯淡一點、麵軟一點)反而會影響到匠人們苦心打造的藝術品。因此,下次到日本吃拉麵時,千萬不要再問「點解冇得揀D麵煮淋D?」 言歸正傳,由於是坐在吧台的關係,能清楚看到店員煮拉麵的流程。店員會先把麵拿去煮熟,並配上計時器,確保每個煮出來的麵都能維持相同的軟硬度和口感。之後再倒入相應的湯底(豚骨湯和白雞湯是不同口味,後者更清淡一點)。並在加入配料和主食(叉燒、雞、燒和牛)。而這些主食在上碟前,店員都會再用火槍燒一燒,加熱之餘亦可製造更精緻的賣相。 豚骨拉麵的主食是叉燒,薄切的一片。叉燒是這次用膳過程中筆者最滿意的部份,叉燒油脂比例中間偏肥,但不會有過於肥膩的口感又能做到入口即溶,非常鬆化。正因上碟前用火槍燒過表面,不但有一陣燒過的味道,而且燒得剛好,誇張地說是在燒焦前的臨界點停下來的恰到好處。和拉麵一同進食又是另一番風味。 除了三樣必要元素外,這碗麵還有以下的配料:黑木耳、蔥、筍以及少許雪菜(比較少見的配料)。種類豐富的配料也為拉麵添加多一點層次。但配料沒有一般會遇到的溏心蛋和紫菜,不過客人可選擇另外付款額外添加這些配料,至於是否值得再額外多付十幾蚊就見仁見智。另外筆者也留意到,menu的部份沒得選「替玉」(即是加麵),筆者也沒另外向店員查詢,不確定店家是否容許吃麵的途中再加一團麵(畢竟份量偏小)。 最後不得不提一下店家的服務,筆者雖不會對拉麵店追求「おもてなし」般的服務,但也希望基本的能夠做好。那天是部長負責幫筆者點餐,點完餐筆者和友人都提出各要一杯水,我們強調是一杯溫水一杯冰水(店家一般是提供冰水)。但過了一段時間,仍未有店員拿水過來,我們再叫另一位店員幫忙,我們又一次強調是一杯溫水一杯冰水。最後店員拿了熱水和冰水給我們。當我們要求再次加水時,我們又強調是一杯冰一杯溫的,但店員可能只聽到冰的,竟然拿了友人那裝熱水的杯裝了冰水給我們!(熱水杯是茶杯的形狀,冰水杯是玻璃杯) 從這件事就可知道這間餐廳的服務水平,至於其他觀察到的小缺點也不值一提了。 整體推薦度:★★☆☆☆ 拉麵普普通通,各方面在合格之上但沒有驚喜,然而價錢卻要人均MOP100-120之間,性價比不高(雖然以金沙會員於或ICBC金沙信用卡又額外折扣)。再加上店家服務質素並不理想,也是筆者不推薦的原因之一。僅推薦給喜歡拉麵的朋友一試。 ++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:澳門威尼斯人喜樂拉麵 地址︰澳門威尼斯人1樓1048號 電話︰+853 8118 9998 營業時間︰星期四至日 中午12:00 至 下午15:00 網站:https://hk.venetianmacao.com/restaurants/signature/hiro-ramen.html ++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

【荷蘭。鹿特丹】※景點※ 方塊屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-01-05

鹿特丹Rotterdam 有「現代建築試驗場」之稱,在這個城市內可以見到很多建築獨特、風格新奇的建築物! 當中最為人熟悉的就是由荷蘭建築師皮特·布洛姆(Piet Blom)負責設計的「方塊屋(Kijk-Kubus)」 但其實除了方塊屋外,位於鹿特丹 Blaak Station 附近,還可以一次過欣賞到其他造型前衛的建築物! 方塊屋(Kijk-Kubus)是一個建築集合群,由建築師皮特·布洛姆(Piet Blom)設計,其理念是「居住在城市的屋頂上」。 這一個建築群由38個小方塊屋和2個巨型方塊屋構成,彼此相連。 設計師將傳統房屋的立方體傾斜45度,然後搭在六角形的塔架上。 方塊屋建築群是個小社區,裡面有商店、辦公室、餐廳、學校等等,是一個不折不扣的民生社區。 是個可以真正住人而不是只為設計外形而設的地方! 如果大家想參觀方塊屋內部,除了可以進入商店、餐廳外,這裡有一間方塊屋特意設為展示屋向公眾開放。 門牌為70號 價格為3€ 一個人 展示屋共有四層,其中底層是房屋的出入口,一層為起居室和開放式廚房,二層為兩間臥室和一間浴室,頂層為一個小花園。 這間展示室的牆壁和窗戶成54.7度角。 公寓的總面積約為100平方米(1,100平方英尺),但由於牆壁位於傾斜的天花板下,因此約有四分之一的空間無法使用。 一樓為起居室和開放式廚房 屋內都裝有不同朝向的玻璃窗,可從不同方向采光,並可透過窗子從不同角度享受不同視野。 二樓為兩間臥室和一間浴室 因為牆壁和窗戶成54.7度夾角,在裡面頗有壓迫感的! 最後頂層為小花園,應該是指用來休息的地方吧~

澳門航空永安旅遊特惠,日本三航點來回連稅HKD1,401起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-05-28

目前永安旅遊上有澳門航空日本線的特價機票,跟之前澳航自己的優惠價錢相近,搵過官網是無呢口價的。 另外此優惠亦有單程,各位唔怕辛苦可以慢慢搵單程自組來回,會再平d,福岡甚至可以做到1400來回。不過提提大家,要有心理準備要搵好耐先搵到平日子,而且好難搵到5日4夜呢d 咁fit ge 時間,一般都要10天或以上,但倒是相當適合想去耐d 的朋友。 搵過最平亦最易搵是12月26日至31日出發、2020年1月6日至10日回程,想去日本跨年的可以積極考慮一下。 《優惠價錢(來回連稅)》*東京:HKD2,349*大阪:HKD2,379*福岡:HKD2,023 (雙單程自組來回,回程在12月20日或之前)*東京:HKD1,640*大阪:HKD2,073*福岡:HKD1,540 (雙單程自組來回,回程在2020年1月6日-10日)*東京:HKD1,587*大阪:HKD1,610*福岡:HKD1,401   《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至2020年1月10日.最長停留:7天(來回票)  《購票日期及方法》.購票日期:售完即止.預訂方法:永安旅遊網.預訂網址:https://ohchance.info/ref/wingon  【行李資訊】.澳門航空票價包20KG托運行李額。  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 澳門飛福岡自組來回連稅HKD645+756=HKD1,401] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

2018年天蠍座星座運程
玄學星相
熊神進・2017-12-24

(上升星座為主參考,太陽星座為輔) 家庭: 你和你的家人都處於情緒緊張的狀態,偶然會觸發紛爭。家中的長輩有機會經歷手術或體驗生死的感觸,讓他們更珍惜生命,明白生死不過是一瞬間的事。大部份人會為居所進行裝修或維修或添置傢俱,天王星已經不再與冥王星形成刑克的角度,你的家庭生活或家人狀況將會逐漸改善,2018年的改善狀況將會更明顯。 面對與家人的相處關係,如果你壓抑自己的感情,將障礙家人更好地理解你的情緒,導致彼此的關係充滿猜度。然而,如果你面對自己的真實感覺,恰當地呈現,雖然是痛楚的,但起碼能讓家人看見你的需要。2018年,你的選擇也會影響你與你的朋友和家人的關係。儘量不要對他們太苛刻。但是不要害怕告訴他們什麼時候做了冒犯你的事情。忠於你的感受,不要讓火象星座的人走近你的身邊,她/他們可能是對你有企圖。 火星將停留在你的家庭工大約五個月或以上,暗示著你的家庭成員之間將會有糾紛,或者會碰上與健康有關的問題,又或者你們的家居需要重新佈置。你對居所的環境及裝飾很有要求,你希望你的家居是亮眼漂亮的,因此,你對居所進行裝修佈置也是理所當然的事。雖然你的家庭生活有改善,但變動仍然存在,2月15號的日蝕及7月27號的月蝕在你的家庭宮進行,暗示著你的家居會進行維修或佈置,又或者你的家庭成員將會經歷突然的轉變。5月16號至到8月13號及9月11號至11月15號都是不錯的裝修或維修時機。如果你純粹只想佈置家園,令它看起來更加舒適及別具風格,你可以考慮在1月18號至3月20號或月16號至11月10號期間進行。 金錢/事業/前途發展: 年初的時候你的經濟狀況是很富裕的,木星是你的財帛守護星,它落入你命宮帶給你不少的財富,你身邊的人都是你的金錢貴人,不斷給予你支援及贊助,盡力讓你生活得安穩。 這段期間,你的生活水準提高,不論是旅行或穿著,你都不惜揮霍金錢,讓你的身心享樂。你讓自己吃好用好,感受到擁有財富的好處,旁邊的人對你也是另眼相看,他們都相信你是活得好。你的外表裝扮有利於你賺取更多的金錢,這或許就是你捨得消費去裝扮自己的原因。 木星與海王星的相位,暗示著你所賺的錢都是來自輕鬆愉快的管道,而且你的投資眼光很好,能從投資中獲取豐富的收入。 11月8號,木星將進入你的財帛宮,讓你的財富增加,收入增長。你的物業價值或股值都不斷的上升。雖然你在事業獲得的成就很不錯,但你的事業發展並非是本年最主要的關注。在你的事業及工作崗位安排上將會有許多的變化,你的事業守護星太陽在本年將出現三次日蝕,此外,你的事業宮將有一次日蝕及一次月蝕出現。整體來說,本年將有五次蝕相,其中四次影響你的事業發展或工作安排,例如你的公司會有政策的轉變、發展前景的考慮、及人事調動等等安排,都會對你的前途有深遠的影響。另一方面可能是你考慮轉職以謀求新出路,筆者建議在這段變動期間若然是考慮轉職是需要三思,因為蝕相不只是影響你個人,還會影響你個人所在的工作單位,所以轉換工作不代表蝕相的影響就能擺脫掉。太陽是一個快速行走的行星,因此你的事業目標也不宜是長期目標,應考慮短期目標,然後再考慮另一個新的短期目標。 愛情/兩性/人際關係: 今年你的兩性關係變得複雜卻充滿著刺激,天王星在你的夫妻宮已經停留多年,你和伴侶的愛情關係一直受到挑戰及考驗,有些夫婦未必能跨越天王星給予的考驗而選擇了離異。尚能保持親密關係的你需要在處理兩性關係的議題上好好灌溉彼此的默契。你若不惜付出心思,皇天是不負有心人,只要你肯付出心思,問題將迎刃而解,如果你不願意付出時間和努力,你的愛情關係將不會被看好。 如果你能給你的伴侶多點獨立的空間,將有助你們好好地喘息機會。今年你的愛情生活將會非常活躍。你的狀態直接決定了你和伴侶的相處關係有多好或多壞。你的情緒一直保持熱誠及積極,目的是希望能與伴侶暢談你想要的良好關係,這對你來說是很容易辦到的事。今年,天蠍座的性生活頻繁,懷孕機會很高,如果沒有懷孕的打算,應計畫一下避孕措施。 對於單身人士,天王星進入你的夫妻宮,暗示目前並非談婚論嫁的好時機,這個星象暗示你適宜享受桃花韻事的樂趣多於進入一段需要承諾的婚姻。目前,單身人士比較能吸引一些純粹想談戀愛的人,他們未必認真地思考彼此的婚姻將來。但是這些人能帶給你愛情的刺激,讓你享受著愛情的興奮和激情。 沒有婚姻的束縛,你能有更多的自由去結識不同的異性,探索社交世界,擴大社交網路。愛情的機會在你參與社交活動的時候隨時發生。這段期間你會結識很多的人,他們也許是泛泛之交,很快離你而去,或在一場社交場合上遇見後,就不再有機會相逢,你需要學習適應人際圈子的離合,一切隨緣的心態就是最好不過。 金星是你的愛情守護星,它是一顆行走速度很快的行星。本年,它將在不同的宮位行走,因此你的愛情關係將會有形形色色的變化。金星在10月5號至11月16號會逆行,愛情關係好像出現倒退的跡象,或者,你對眼前的兩性關係充滿迷惑,不知所措。這些感受都是正常的,建議你在這段期間需要多點耐性及沉著氣,不要輕易就著愛情關係作出任何的變動。 健康: 2018年,你的健康很理想,因為大部份行星都處於和諧的相位,因此沒有對健康造成威脅。只有5月16號開始直到11月6號,你需要留意你的健康狀況。今年你的健康宮強而有力,這種理想的狀態持續半年以上,因此很多時候你渾身是勁,雖然你的身體很健康,但仍不能隨意消耗你的體力。如果你想在強化你的健康,你可以多點留意腸道,性器官,頭部,肌肉這些方面。 命運是掌握在強者手上,不是決定在玄學家口中。以上的星座預測只是筆者善心提供給讀者參考,並非必然的事實。 祝大家未來一年事事順利!身體健康! 作者介紹: 熊神進老師自少在南洋長大,少承祖命,傳授易經及陰陽五行術數,回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持,88年開始辦八字班教學,連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化,2010年創立中國澳門風水掌相學會,近年影響力滲透內地,擔任國內各大企業風水顧問,亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章,國內博客流覽人次超過五千萬,微博粉絲超過二百萬。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 今日頭條作者