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搵食推介 | 一鍵收藏「食魚專門店」！詮釋大魚大肉的美好生活！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-08-20

美好的生活裡有吃有喝 當然也希望大魚大肉 儘管好食的美食店愈開愈多 讓人記憶深刻的味道卻為少數 【食魚專門店合集】 約上三兩好友 一起去常聚的魚店 享受美食帶來最純粹的快樂 ▽ 1.「小成都精緻火鍋烤魚專門店」 店鋪信息 地址：東方明珠區廣福安商場一樓 （廣福安萬寧側或環宇天下麥當勞向衛生局方向前行50米） 營業時間：中午1130 凌晨200 電話：85368081828 作為火鍋烤魚專門店，店內各式川味熱菜亦同樣精彩！另一大招牌香辣烤魚首當其衝 喺層層香料的加持下，再經紅油鍋底的洗禮，牛油辣汁賦予烤魚濃郁的香辣味，滾下滾下嘅油光發亮，充滿食慾！ 彈嫩爽滑係烤魚留下的第一印象，無法掩蓋的海鮮味喺口腔散開，滿口留香！香氣不斷湧入你的鼻腔，促使你每一啖魚肉都零捨唔同！ 川菜點會少得大名鼎鼎的酸菜魚！無骨魚肉爽滑勁道，掛著脆嫩的酸菜，伴著酸辣的湯汁，集酸、辣、香於一體的巴蜀風味！ 湯汁充滿經典的花椒香味，一啖魚一啖湯，用料真誠實在，隨手一勺都係雪白厚實的魚肉 2.「太二酸菜魚」 店鋪信息 地址：氹仔金沙城中心1樓1048b號鋪 營業時間：1100 1400 1700 2100 只有一款酸菜魚，只有一種辣度的酸菜魚，係太二酸菜魚的獨有特色。吃魚三部曲：魚片、酸菜再到飲湯，睇落霸道不講理的規矩，只為將最完美的口感呈現給每一位食客！ 太二認為最好的酸菜魚應選用鱸魚，仲要喺水溫20℃30℃的水裡養殖，水質不能有污染，肉質自然緊實細膩！ 去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分，鱸魚片彈嫩鮮美，酸辣到位！ 3.「凱峯魚湯米線」 店鋪信息 氹仔店：氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 電話：68811676 營業時間：1100 0300 皇朝店：澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 電話：28856508 「湯比魚更鮮」魚肉與米線的完美cp，係凱峯魚湯米線的王牌！每日用過百斤的新鮮魚熬製高湯，魚肉鮮嫩可口，記得食粉前要先飲湯喇！ 一碗美味又健康的魚湯米線，新鮮魚肉、配菜搭配、濃郁高湯都係不可或缺的部分。 有清新派的魚腐米線,亦有濃烈派的酸辣魚腩米線,不管天氣好唔好，心情靚唔靚，梗有一碗啱你口味！ 原條黃花魚米線睇得出老闆真係誠意滿滿，食粉之前飲一啖高湯，一股暖流環繞全身，鮮香四溢。 4.「謎魚」 店鋪信息 地址：黑沙環信譽名門第一座地下C鋪 電話：62129988 營業時間：11000200 謎魚金湯酸辣鱸魚、鮮青椒巴沙魚、經典香辣鱸魚，三魚齊現，如魚得水！ 肉質鮮嫩滑口的巴沙魚肉、緊緻少骨的酸辣鱸魚肉，酸味中帶著微微辛辣，分外過癮、風味十足！外帶的魚肉的溫熱感保持得啱啱好，達到入口極致口感！ 5.「寬窄巷子」 店鋪信息 筷子基店：澳門筷子基綠楊花園內 （廣慈醫療中心旁） 黑沙環店：澳門黑沙環第七街萬利樓26號A 聯繫電話：62862662 不同於傳統烤魚，紙包魚不單止keep住魚肉風味，仲掀起健康吃魚的熱潮！鐘意蒜香味的朋友仔，唔好錯過哩份紙包魚喇！ 薄薄一層錫紙，藏得住魚身，卻釋放出魚香，劃開錫紙，濃重的蒜香味同魚香味驟然四起，令人食慾大開！鮮嫩肉質、入味至極，讓你欲罷不能！ 濃郁的紅油湯底浸潤著魚的每一吋肌膚，令到魚肉的紋理深處都得到滲透入味。 如果你對地道四川牛油火鍋的辣度已經蠢蠢欲動，咁不妨試一試哩份牛油火鍋風味的紙包魚！ 為食妹溫馨提示 疫情期間，請注意減少出行及聚會！ 佩戴好口罩 mdash;ENDmdash; 圖文 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶 美工 TT 攝影 嚕嚕米

Trip.com 酒店預售優惠 – 澳門高級酒店平售！免費取消！
專題報導
MO560・2020-06-23

Trip.com 推出限時酒店預售優惠 澳門高級酒店兌換券平售！包括威尼斯人、銀河、JW萬豪、巴黎人、新濠影匯、四季 抵玩！先預訂，之後再確認入住日期！而家無得去旅行，大家都開始入住澳門酒店先，而Trip.com全新推出「酒店預售兌換券」，澳門大酒店都有份！兌換券只需提前數日網上預訂即可，兌換券使用之前更可以隨時取消並退款，非常彈性！唔好諗啦，即刻買咗先，之後再決定去唔去啦，數量有限！手快有手慢無！ 所有「酒店預售兌換券」都可以隨時免費取消，而每間酒店都有各自的不可用日期，例如9月30日10月7日、聖誕節等等，請點擊酒店後查看詳情。 另一方面，因為Trip.com預訂是以HKD結算的，所以有香港AE卡的讀者更可以額外享有AE早前推出的簽賬回贈優惠！ 點擊進入Trip.com 限時酒店預售優惠 威尼斯人 酒店房門票價錢：HKD$2532 2晚房型：豪華皇室套房2晚升級：7月31日前入住可免費升級至奢華皇室套房附送：酒店泳池、按摩池、健身中心、teamLab門票、玩樂通用券（貢朵拉船、巴黎鐵塔、Qube及水世界）預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 威尼斯人 只有酒店房價錢：HKD$2110 2晚房型：豪華皇室套房2晚升級：7月31日前入住可免費升級至奢華皇室套房附送：酒店泳池、按摩池、健身中心預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 銀河酒店價錢：HKD$889 1晚房型：城市景觀豪華大床房1晚附送：天浪淘園入場門票預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 JW萬豪酒店價錢：HKD$1000 1晚房型：豪華大床客房1晚附送：天浪淘園入場門票預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 巴黎人 週日至週五價錢：HKD$1331 2晚房型：豪華大床房2晚升級：7月31日前入住可免費升級至艾菲爾套房附送：酒店泳池、健身中心預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 巴黎人 部份週六、大床房價錢：HKD$1553 2晚房型：豪華大床房2晚升級：7月31日前入住可免費升級至艾菲爾套房附送：酒店泳池、健身中心預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 巴黎人 部份週六、雙床房價錢：HKD$1553 2晚房型：豪華雙床房2晚升級：7月31日前入住可免費升級至艾菲爾套房附送：酒店泳池、健身中心預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 新濠影匯酒店價錢：HKD$1433 1晚房型：明星經典景觀大床房1晚附送：MOP$200餐飲現金券、MOP$200手部及足部護理現金券、影滙之星摩天輪門票、傳奇英雄科技城2小時門票、延遲退房至下午2點預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 四季酒店價錢：HKD$4378 2晚房型：豪華房2晚附送：兩位用英式下午茶、免費早餐預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 皇冠假日酒店價錢：HKD$659 1晚房型：皇冠高級房1晚附送：免費早餐預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 十六浦索菲特大酒店價錢：HKD$759 1晚房型：高級客房1晚附送：免費早餐預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 假日酒店價錢：HKD$499 1晚房型：高級房1晚附送：免費早餐預訂：Trip.com限時酒店預售優惠 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 更多詳情關於本次活動，可查看 ndash; Trip.com 限時預售優惠 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

澳門創新創業教育 | 陳康妮：成長就是一個不斷試錯的過程
文化創意
陳康妮・2021-12-22

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師 澳門作家（教育兒童文學）澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 進入大學意味著即將面對社會，即將開始自己的職業生涯，或許有很多大學生是一開始沒有這樣的認識，但是隨著閱歷的增加，便會有意識地注意到這些現實問題。 大學是一個開拓眼界的過程，在大學校園中會遇到形形色色的人，再也沒有人強迫你在某個階段應該學習什麼，這時考驗的是自主學習的能力，看大家是否能夠積極主動、有意識地去規劃自己的未來。 在大學階段，學生們應該對於未來的個人發展有一個基本的認識和目標，有一個大概的發展方向，若是對於未來的發展比較迷茫，也可以在這一階段不斷嘗試新事物，因為學生階段的試錯成本還比較低，學生們可以在一次又一次的嘗試中積累經驗、認識自己、認清現實。 從某種程度上來說，成長就是一個不斷試錯的過程，只有不斷嘗試才知道什麼適合自己，才知道什麼是自己喜歡的，根據自己的喜好和擅長的東西來制定規劃。當然，從現實情況來說，很多大學生在畢業後所從事的工作可能與大學學習的專業毫不相干，有的學生會覺得自己大學學習的專業沒有什麼用，這其實是一種錯誤的認識，因為忽視了思維和認識體系，這些都是在專業實習中逐漸形成的，知識具有相聯繫的特性，學會了一種知識後，在涉足其他新的領域的時候就會觸類旁通，舉一反三。 大學生應該提前做好職業生涯規劃，並且要隨著學習的深入以及知識面的拓寬不斷完善自己的職業生涯規劃，為其填入新的內容，具體到某些方面上來，不能總是泛泛而談，不能總是給出一個空的概念，覺得這樣可以那樣也可以，這樣不利於實踐，目標設定得太寬太空泛，在行動的時候就不知如何去做，甚至最後索性不做了，那麼這份職業生涯規劃也就是一紙空談。 從澳門的實際情況出發，大學生們擁有很多可能性，擁有很多選擇，學生們在大學階段開拓眼界，提高思維能力，培養心性，這對於未來的職業生涯都大有裨益，每一個階段有每一個階段的目標，這樣行動起來才會有方向，也更加會擁有鬥志，才有利於學生們能更好地面對自己的人生，距離理想中的自己也會更進一步。

【香港澳門米芝蓮指南 2025 澳門餐廳19間名單一覽】
澳城餐飲
Cheers!・2025-03-15

全球知名美食指南「米芝蓮」於3月13日公布《香港澳門米芝蓮指南2025》！今年共有95間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中澳門有19間餐廳上榜！立即睇下澳門邊間餐廳上榜！ 米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。 星級評定： 一星：在同類別裡出眾，值得駐足；二星：廚藝精湛、值得繞道前往；三星：最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。 以下為香港澳門米芝蓮指南 2025 澳門餐廳名單： 米芝蓮三星餐廳（2家） 天巢法國餐廳 譽瓏軒 6米芝蓮二星餐廳 （6 家） 杜卡斯 譚卉 （晉升） 風味居 8餐廳 淮揚曉宴 永利軒 米芝蓮一星餐廳（11 家） 8 12 Otto e Mezzo Bombana 雅吉（新入選） 麗軒 泓 （澳門）（新入選） 玥龍軒 鮨金悅 鮨吉祥 宮川（新入選） 帝影樓 紫逸軒 瑞兆（新入選） 更多詳情可瀏覽：httpsguide.michelin.comhkzh_HKarticlemichelinguideceremonyhongkongmacaufulllist

路氹唯一天際海景場地，五星服務為重要嘅場合留下難忘回憶 — 澳門新濠鋒宴會場地
生活在我城
Cheers!・2023-10-20

無論係小朋友百日宴、生日慶祝、公司聚會、結婚周年，各類大型派對，符合心水又得體嘅場地必不可少，揀啱場地令成個派對、聚會嘅氣氛成個昇華，令人難忘！而澳門新濠鋒有多個唔同風格、款式嘅場地及餐廳，滿足唔同主題嘅餐飲聚會。 澳門新濠鋒名廚食府雲集，分別有榮獲《米芝蓮》一星嘅頂級粵菜廳「帝影樓」、獲《福布斯》五星評級嘅意大利海鮮扒房「奧羅拉」，以及屢獲大獎嘅大師級天婦羅料理「天政」，如果想舉辦時尚惬意嘅雞尾酒聚會，位於38樓嘅「38」酒廊就非常合適，可以一邊享用特色雞尾酒，一邊於戶外露台俯望美麗夜景，另外，仲有包廂可以唱k、室內打桌球，娛樂設施超豐富！ 另外，為滿足更多不同嘅派對需求，澳門新濠鋒更設有全新17樓多功能宴會廳、「37」私房尊尚設宴空間，可以睇盡海景及城市景觀，更有名廚團隊親自設計豪華菜式，絕對係極緻體驗！全部場地及餐廳都可作宴會、派對包場之用，等小編同大家一一介紹喇！ 多功能宴會廳 位於 17 樓嘅多功能宴會廳，唔單止可以獨享全層，仲係無柱式設計，設有景色開揚嘅空中庭園，城市及海景一覽無遺。另外，仲有一個休息區，可以俾大家享用茶點，更有三個多功能室可用作新娘房 ，功能全面！宴席美食由大廚團隊精心炮製，絕對令您感受到以客為尊。場地可容納到 144位客人（12 席華席），各類大型派對都非常合適。 「37」私房 想舉辦一個簡單而隆重，親朋密友之間嘅私人派對？呢個場地就非常適合你！位於37樓的私人尊尚設宴空間， 有 270 度嘅落地大玻璃，令大家可以一邊欣賞澳門景致，一邊享用美食。而名廚團隊亦會按照當季時令食材設計華宴菜式，仲有卡啦OK房，一齊唱飲歌令氣氛更高！場地可以容納36位（三席華宴），非常溫馨大氣！ 帝影樓 「帝影樓」係榮獲《米芝蓮》一星嘅粵菜餐廳，將傳統粵菜融入新穎元素，重新演繹，令層次昇華！餐廳可容納 199 人，共有 10 間私人包廂，想舉辦一個高端嘅粵菜聚會， 「帝影樓」絕對係不二之選！ 天政 榮獲《福布斯》五星嘅「 天政」，主廚來自獲獎無數嘅日本餐廳總店，為您即席炮制最正宗嘅頂級天婦羅料理，新鮮食材由日本入口，絕對令您一試難忘！而餐廳景觀可以望到澳門半島嘅醉人美景，亦設有日式榻榻米坐席，非常地道。餐廳可容納 48人，分別有 6 間私人包廂可容納 4 15 人。喜愛日料又要包場嘅朋友不妨考慮下！ 奧羅拉 同樣獲《福布斯》五星評級的「奧羅拉」，嚴選綠色有機嘅頂級食材，用心製作鮮味十足嘅意大利風味！餐廳可容納 142人，如果想舉辦西式聚會，喺呢個典雅嘅用餐環境享用美食，不妨考慮下！ 「38」酒廊 位於澳門新濠鋒頂層嘅「38」酒廊，擁有醉人嘅澳門美景，更設有室內戶外空間，適合舉辦不同類型嘅聚會。 酒廊可容納 150 人，模式亦可更隨意舒適，設有室內桌球，一邊享用特色雞尾酒，一邊打桌球，享受相聚時光！ 逸 如果想舉辦細細哋 10 幾人嘅聚會，「逸」呢個私房菜格局就非常適合你！ 270ordm;環迴海景一眼睇盡，仲有專屬大廚，按照大家口味炮製一場盛宴，更可揀西式長桌或中式圓桌，最多容納 15 人，所有細節都可客制化，自由度更大，絕對係為你而設嘅宴會！ 年尾春節快到，喺時候準備派對聚會，以上有你覺得心儀又合適嘅場地，可以致電 853 2886 8868，或電郵到：enquiries@altiramacau.com 了解更多！

【馬交慳多拿 baby】火鍋優惠特輯 - 17.11.2023
生活在我城
Cheers!・2023-11-17

天氣咁凍就適合打邊爐, 今期慳多拿 Baby 為大家整理咗一系列火鍋優惠特輯 ，勁抵食！想知就即刻去片喇～ 1.澳門海銀海記 「澳門海銀海記」依家推出筷子基店限定優惠，10 點後全場 78 折，俾你係宵夜時段享受一場潮汕 牛肉盛宴。 澳門海銀海記 價錢：宵夜時段全場 78 折 地點：澳門筷子基沙梨頭南街信步閑庭地下E鋪 電話： 2888 3866 2.鍋朝 鍋朝主打火鍋放題，即日起至 11 月 30 日，加入會員可享和牛刺身放題會員價 $228 （ 原價$258），海鮮牛肉放題會員價$168 （ 原價 $198 ）。 鍋朝 價錢：每位低至 $168 起 地點：新寶花園菜園路71號地下AE鋪 電話：6869 4482 3.CTM CTM Home Media 一盒滿足全家娛樂需求！雲遊戲、劇集、電影、綜藝、體育、本地資訊等盡在 Home Media 電視盒子 ，更內置Chromecast 投屏功能及 Google Play store 應用程式！ 流動電話客戶依家申請 5G 月費計劃，即送 12 個月 TVB Anywhere（原價：$68 月） 1 個月 Blackut 雲遊戲服務（原價：$98 月）！更享優惠價 $28 加購 hmvod 芒果 TV 國際服務同低至 $99 拎走 Home Media 電視盒子！ 優惠詳情：httpsqrcodes.proyQDw7G 4.旺德福火鍋 旺德福火鍋推出午市限定一人火鍋套餐，低至 $68 起，有齊肥牛卷、烏雞卷，各類蔬菜等，非常豐富！ 旺德福火鍋 價錢：每位 $68 起 地點：澳門聖德倫街402號獲多利大廈地下A鋪及1樓A 電話： 2828 3028 5.鳳王府成都火鍋 mdash; 澳門店 鳳王府成都火鍋主打四川風味，而 11 月更推出雙十一優惠 4 連擊，每星期推出優惠菜品低至 $11， 而加入會員首次消費可享 95 折，逢會員日專享 8 折，仲送特飲、 特色甜品或 $68 以內菜式一款（三選一），好抵食呀！ 鳳王府成都火鍋 mdash; 澳門店 地點：新口岸標馬濟時大馬路237285號 建興龍廣場地下AD鋪 電話： 2827 0898

【澳門】§美食§ 西灣網球會 1826 Restaurante 葡國餐廳
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-07-05

1826 Restaurante 澳門網球會1826餐廳 位於西灣文員網球會，是一間對外開放的餐廳。主打西式菜色及甜品。 餐廳入口處不大顯眼，但地標明顯。正正就是在網球場旁邊的獨棟建築物。 （官網圖片） 1826 Restaurante 前身是「利安」葡國菜，目前「利安」已搬遷， 接手之後易名「1826」。 （官網圖片） 從第一張照片不難發現，餐廳是有窗邊的位置而且可以看到整個西灣的美景。 但位置非常有限，而且一般訂坐時都說明不能預留，是採取先到先得的制度。 （網絡圖片） 除了可以欣賞到西灣景色外，另一邊也可以看到網球場的風景。 （網絡圖片） 我是預約了晚上７點的晚餐，對澳門人來說７點吃飯應該算蠻早的， 可是來到了也沒有靠窗的位置了　T⌓T　也只好坐在隔一張枱的位置，也沒辦法了～ 不管是白天，還是晚上，從1826 Restaurante 看出去的風景也是一絕 餐廳後方還有一幅色彩斑爛的油 畫 （網絡圖片） 1826 Restaurante 除了單點也有很多套餐可以選擇，如果套餐內不是每一道菜都是你想吃的話，那就跟我一樣單點也可以。 「芒果柚子鮮蝦沙律」　Mop168 沙律份量超大的！芒果和蝦子都有很多，料很足！ 最愛吃龍蝦的我一心來吃龍蝦的，結果被告知今年龍蝦已經賣完了　 p_q 只能點了大虎蝦代替　Mop 168 178 「葡式檸檬煮大蜆」　Mop 75 蜆的味道很淡 「牛油果蟹肉意大利飯」　Mop 138 味道比較淡 個人認為食物味道都是比較淡，但每個人口味不同，不能一概而論 但餐廳位置一絕，值得來試一試！ 1826 Restaurante （澳門網球會1826餐廳） 西灣民國大馬路14號文員網球會1樓 星期一至五　1200 1500 、 1800 2300 星期六、日　1200 2300 2838 1826

【澳門任食放題】$200有找！勁抵任食，台式一人火鍋--帥鍋
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-09

在澳門，一般火鍋放題都在200mop以上，200mop以下的放題真的是少之又少，更不要說是加上服務費之後了。位於黑沙環的帥鍋真的是平價火鍋中的戰鬥機，他家基本是做晚市和夜宵，營業時間也是從下午五點開始到次日凌晨三點。期間可以任食2小時，2小時的用餐時間其實是足夠的。他家基本都卡位，卡位寬敞舒適，雖然他家裝修環境普普，但是給人愜意的感覺，可以舒暢的吃一頓火鍋，並且一人一鍋的設置非常衛生哦！ 一上來當然是先選鍋底了，一人一鍋，八款鍋底任君選擇，基本上算是選擇很多了，辣的不辣都有，番茄鍋、菌湯鍋、牛奶鍋，真的是一次滿足你多個要求呢。但是中間不能換鍋哦，換鍋另外加收30mop。 畢竟是平價類火鍋放題，所以海鮮的選擇相對較少。但是對我來說都已經夠了，有海蝦、白貝、脆肉鯇三種可選，算是有魚有蝦有貝殼了。另外可以加點三文魚刺身喝日本廣島生蠔，只是要額外付錢。 美國牛4種、西班牙豬2種、還有紐西蘭頂級小羊羔肉。我們全部試了一遍，肉都是切成薄薄的，打邊爐就是應該用薄薄的肉，這樣蘸醬菜入味。所有肉類都很新鮮，分量基本是每份薄薄的4大片。正常人食量的話一人能吃6盒上下。 素食和蔬菜是以自助的形式開放，每人發一個盤子，拿著盤子自己去開放式冰櫃裝素食、蔬菜、丸子。選擇也都可以說是應有盡有了，而且吃多少拿多少，也不浪費，冰櫃也有一些生鮮的雞肉和牛肉可選，總之非常豐富。 飲料的部分是一個開放式冰櫃，自主拿取，種類也是豐富到不行，紅茶、汽水、礦泉水，按個人喜好選擇，不限量。最後一人有一個哈根達斯冰淇淋可以選，都算是誠意滿滿的甜點了。 總的來說他家的食物新鮮又豐富，服務也很及時，餐位寬敞舒適。以200mop有找的請況來說，真的是超級抵食啦。 餐廳名稱：帥鍋middot;台式一人鮮湯火鍋 餐廳地點：澳門黑沙環永寧廣場219225號寶輝海景花園（寶利閣）地下DE鋪 營業時間：星期一至日0500pm次日0300am 電話：2842 1987、6655 8506 作者：一葦 更多文章最介： 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調，南灣湖邊的小資下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！

早餐越豐盛，越減肥？
有機健康
澳門舟周刊MACAU・2018-09-13

前段時間我體重下降了一些，就想好好吃早餐來增肌增肥，每天早餐都很健康又豐盛，原以為會可以增肥的的，沒想到體重卻減輕了，也許我吃得太清淡了，但是胖瘦是其次，開心最重要！豐盛的早餐可以點亮一天的心情，讓人充滿活力。 本期文章来自澳門最會「花小錢，裝大BosS」的微信公眾號：JOMACAU，扫描以下二维码可关注。 對於早九晚七的上班族來說，三餐中唯一能自己準備的就是早餐了，因為午飯時間太短，又想睡覺，還好公司有飯堂可以讓我快速解決，晚上下班後已經筋疲力盡，雖然家裡晚餐很豐盛，但是也怕吃太多晚上代謝不掉。 只有早餐可以放開肚皮大吃大喝，高糖分和高熱量也沒在怕，因為一整天的時間可以代謝掉，不然為什麼法國人每天吃牛角包也那麼瘦呢？ 從前我也是一個早餐隨便吃路邊攤的上班族，後來在醫院呆了一段時間，度過了很多不眠之夜，發覺每天早上起來能看到太陽也是一件幸福的事情，重返職場後開始積極運動和健康飲食。 哎喲好雞湯，雞皮疙瘩都起來了，我其實只是想分享一下如何準備豐富又健康的早餐，大家不妨結合個人口味，參照我的菜單試一試。 舟凡尼的早餐 前菜 夏威夷果仁配櫻桃乾 主菜 歐式麵包配牛油果 白煮蛋 甜品 時令水果 蛋糕或點心 飲品 豆奶牛奶酸奶 鮮榨果汁／養生紅棗茶 其實不管是減肥還是增肥，都需要健康飲食和適量運動，不要因為怕胖而過度節食，也不能仗著自己比較瘦，就胡吃海喝，這是這也太糟蹋自己了。 一開始我愛上了一家法式麵包，為了能每次買麵包時有九折優惠，就充了五百元開了一張卡，吃了快兩個月才吃完！ 这家面包店的面包有点两极分化，最出名的就是超肥超油超甜腻也超好吃的各式牛角包和千层酥，有段时间我一周才忍不住吃一次。 後來我發現這家麵包店開始出一些比較健康的歐式麵包，有點類似西餐廳配的餐前麵包，好的西餐廳出品的麵包，一端上來就熱氣騰騰、香氣四溢，配著橄欖油和醋，可以吃一籮筐！ ⬆️Robuchon au Dome天巢的麵包可以吃一籮筐 之前看到一篇文章說，要是你去一家餐廳，它的餐前麵包都不好吃，就趕快溜走吧！不過麵包都是點餐後才上，要怎麼溜走呢？ 自從開始吃這種稍微有點硬的歐式麵包後，就越來越越抗拒吃軟趴趴的日台港式麵包了，因為日台港式麵包都普遍有點油膩和甜膩，只有香脆的豬仔包比較健康。 為了讓麵包的口感更鬆軟和多層次，我幾乎天天配牛油果，後來漸漸覺得一個牛油果一餐吃不完，就開始整牛油果奶昔或是牛油果醬，同事經常問我 「不会腻吗？」 「嗯，还真不会呢～」 最近覺得吃太多麵包會攝入太多澱粉，糖和油，就開始控制自己，現在麵包的攝入量為之前的一半或三分之二，一直在思考有什麼更健康的主食可以替代。 有一陣子買了榨汁機天天整smothie糊糊，但是這玩意不太好吃，下圖的芝麻香蕉smothie難吃到再也不敢整了，我還買了一堆麥片小米藜麥，但是因為太懶了，還沒有實踐，等我成功炮製，再分享給大家。 下一期想要介紹澳門吃brunch的好地方，辛苦了一個星期，週六日就該懶洋洋地吃個brunch犒勞自己才像話嘛。 發掘在澳門「花小钱，装大BosS」的無限可能， 周周看，周舟刊，自信心返嗮來！ 扫描二维码即可关注！

「澳人食住遊」延長至年底
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-08-31

「澳人食住遊」延長至年底，居民可續享體驗，以下是澳門首家室內跳傘及龍環葡韻賞土生葡人歷史文化。 路線詳情（912月） 旅行社名單 酒店名單（912月） GOAIRBORNE體驗過程 澳門龍環葡韻360全景 了 解 更 多 更多片段：

旅遊局料4月1日起不再派車到港機場接回澳人
生活在我城
莫雪・2020-03-30

旅遊局執照及監察廳廳長陳露表示，旅遊局派車到香港機場接載從外國返澳人士的行動將於3月31日截止，當局沒計劃於下月繼續包車工作。 陳露指出，由於行動牽涉港澳政府，雙方均花費大量的人力物力，澳門政府因應不斷有新措施推出以及疫情變化，曾經向港府申請將包車行動延遲至31日。陳露又指，包車行動已經有所違背港府推出的防疫措施，故不太可能一而再再而三延遲時間，現時香港機場因太多人入境，警方人手不足以應對情況，故需外聘公司跟進工作。 陳露強調，澳門政府會尊重香港的法律和推出抗疫措施的原意。 下午時光 等待藍天

3CM JUICE LAB.果汁研究所——自創果汁征服您的整個夏天！
其他
澳門生活圈・2019-07-18

●同步发布媒体公众号 ●媒体排名不分先后 椰青苹果牛奶评测 3CM JUICE LAB。果汁研究所 3C.M JUICE LAB。果汁研究室为全澳首间原创自选配搭果汁店，调配出一杯专属自己并符合黄金比例的味道，以全新的方法呈现最原本的果汁给顾客。 炎热的夏季已经强势来袭，夏季的时候人们往往喜欢吹着空调喝冷饮来消暑，其实喝茶更能起到消暑的作用，而且健康，营养的饮茶比喝一般饮料更有益。 炎热的夏季已经强势来袭， 夏季的时候人们往往喜欢 吹着空调喝冷饮来消暑， 其实喝茶更能起到消暑的作用， 而且健康， 营养的饮茶比喝一般饮料更有益。 在炎炎夏日，不如我们喝杯奶茶，静享夏日悠闲时光...... 如果你是一位追求健康的潮流人士，因为相比较高脂肪高热量的各式奶茶，富含各类营养且美味甘甜的水果茶或者是水果牛奶肯定是你的首选。 这也是我们要介绍的，椰青苹果牛奶。 椰青苹果牛奶选取了椰汁，苹果汁还有牛奶的组合，用着水果中本身含有的蔗糖，加上苹果的口感，混合着牛奶的浓郁，不仅给予了夏天的清凉与甘甜。还补充了营养。实属是夏日必备水果奶。而且所有的饮品都是保证下单即做，保证新鲜的哦。 店内以研究室为主题，以试管架及试管作点餐工具，让客人充当果汁调配实验员身份，从40多种水果及配料中拣选3款搭配自己专属的果汁味道。 店家装修精美，服务员穿着风格与店铺装修风格相搭，给人一种轻松愉悦的感觉。店内消费价格不贵种类丰富任君挑选。可以通过忆条街外卖进行定制水果茶。非常推荐。 欢迎来到ldquo;忆条街rdquo;订单详情！ 3厘米果汁实验室 ●店家装修精美！ ●价格优惠！ ●水果专属定制！ 点单方式充满玩味，试管上印上各式的当季水果，客人可以随心挑选试管，将三款口味的果汁拼配起来，扫描试管后，果汁的营养成分和功效还会显示出来。 最欣赏3cm Juice Lab的现榨果汁系标榜天然，不加水也不加糖，原汁奉上，助你轻松开启健康之门。 另外，当客人完成点餐后，店员会将每杯果汁之营养成份及功效呈现于荧幕及制作成精美卡片供消费者参考，让其得知自己搭配之果汁营养价值及功效。 hearts;本店亦主打所有果汁产品绝不加糖及水 以最新鲜自然方式呈现给大众享用 本店更为顾客提供专属调配果汁的功效，营养成分以及卡路里卡片;在享受美味的同时也能了解益处在风格上，以研究室为主题，让顾客感受到我们对果汁的热情，技术，专业于一身的态度，以客为尊更成为我们的座右铭。 乐趣＆新鲜＆健康 店铺地址： 澳门巴冷登街22A号鸿福楼地下Ccedil;座。

澳門君悅滿堂彩。新年好兆頭。招財進寶宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-01-03

新年快樂 蘇蘇在這裡恭祝大家身體健康 事事順利 招財進寶 蘇蘇饞嘴，說起招財進寶，讓我想起早前與好友們被澳門君悅酒店邀請於其中餐廳lt;滿堂彩gt;私人廂房品嚐了一席招財進寶宴。 這個特別的餐單，選用的是名貴食材，再融合多地菜式而成，招財進寶宴寓意富貴滿堂，當中的佛跳牆用料上盛、貴氣逼人，單點一盅也有接近澳門幣800元，還有至鮮味長的金華玉樹麒麟魚，香辣難擋的川味麻婆豆腐等等。 滿堂彩前菜拼盤 拼盤有香蔥皮蛋豆腐、清脆爽瓜蜇頭和涼伴帶子。把豆腐壓爛後再跟香蔥皮蛋拌在一起吃，味道精新又香滑。海蜇頭又爽又脆，再配上芝麻和醋汁，很好吃呢。厚厚的帶子，吃在口中十分滿足。 功夫臻品滋生湯 其實就是佛跳牆，每人有一盅，材料包括鮑魚、花膠、螺肉、瑤柱、花菇、金華火腿等配料燉煮多個小時而成，燉湯味道濃郁，鮑魚螺肉容易咬開，花膠軟滑，證明燉煮時間足夠。 老式果木烤填鴨 相信一般在不少的凱悅集團酒店中餐廳都可以吃到這味獨特美味的烤鴨，早前的上海之行在外灘茂悅大酒店的中餐廳也吃過很好吃的烤鴨，無疑這已成為了凱悅的招牌菜，所以這個招財進寶宴菜單又怎可以沒有它呢。 烤鴨有三種吃法，第一種是鴨皮，把鴨皮沾上一點砂糖來吃，入口十分酥脆帶微甜，又即融化於口中，蘇蘇超愛。之後是烤鴨皮連肉和淨鴨肉，並附上包鴨肉的餅皮同吃，加一些小黃瓜、蔥段及醬料一起吃，美味。 金華玉樹麒麟魚 蘇蘇一直很喜歡吃金華玉樹雞這道菜式的，而這道將雞肉變為石斑魚塊，有異曲同工之用，那金華火腿及冬菇的鹹香味，與滑溜的魚肉相映成絕。 椒鹽香酥羊棒 蘇蘇也很喜歡吃椒鹽菜式的，濃濃香酥的羊棒十分惹味。 蔥香鵪鶉蛋海參及川味燒麻婆豆婆 海參有豐富的骨膠原，是女士的恩物，煮得又腍又入味，伴碟的是蛋香濃郁的鵪鶉蛋。而川味燒麻婆豆婆看來挺有辣的，麻香味又濃，用來拌飯，喜歡辣的朋友一定喜歡。 滿堂彩油燜大蝦及金沙燜炒鮮涼瓜 大蝦真的是份量十足，蝦肉爽爽的，味道也好。金沙等於鹹蛋黃蓉，用來炒涼瓜十分好吃，蘇蘇吃了很多。 滿堂彩包點薈萃 四款點心包括北方手工豬肉水餃、陝西鹵肉夾饃、燒賣以及春卷，款款都精彩，猶愛陝西鹵肉夾饃。 滿堂彩甜點薈 餐廳每次都會預備最時令的甜品，一直都讓客人有驚喜，賣相更讓人食指大動。 環球時令鮮生果 不是一般餐廳的生果盤，吃過便知龍與鳳。 招財進寶宴價錢為mop8,888 需另收 10%服務費，可供810個人享用。與家人或好友們新年聚會，這個是不錯的選擇。 滿堂彩 Beijing Kitchen地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日11300000

【澳門】§美食§ 華泰食館
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-11-26

「華泰食館」是一間開業30幾年的傳統泰國美食，前陣子店面進行裝潢，現在舖內更光亮坐得更舒服～ 「華泰食館」被經濟及科技發展局評為「特色店」 前陣子店面進行裝潢，現在舖內更光亮坐得更舒服～ 這裡的椅子幾有趣，本來以為會很硬，也其實也幾好坐的 ˘▾˘ 餐廳以泰式的牛雜及豬雜粉最為有名，都是以新鮮牛雜與豬雜熬製。 「牛丸 白魚蛋 撈貴刁」 雖然是撈貴刁，但貴刁有一個很特別的味道，不是一般的只是油和豉油味！ 「栢葉 牛肉 米粉」 有新鮮的黑色栢葉，已經滿足了一半～ 而這個濃純黑湯底，是老闆每天堅持新鮮熬製，濃濃味鮮卻不膩口。 除了麵食，餐廳還有些特色小食。 「炸豬皮」 　脆脆的有點飲蝦片，也不是感到油膩！ 華泰食館 澳門東望洋新街133號輝榮大廈地下A舖 2833 3252

【在家系列】善用留在家中的時間！5個上班族必學終身受用的技能
專題報導
Lifemagtechie・2020-02-18

由於近期大部分人都是留在家中工作，所以或多或少會節省了外出乘塔交通工具時所花的時間。不如就用這些省下來的時間，學習一些終身受用的技能，從而加強自身的競爭力，提高晉升機會。現今資訊發達，甚至已經來到5G世代，互聯網上有大量的免費教材，以文字、圖片或影片的方式，讓大家去吸收新知識。只要肯花時間去學習，就一定會有所得益。假如你無方向應該要學習那項技能，不妨先從自己的興趣出發，可能會有所啟發。 外語 學習多一種語言，就能夠認識至少多一個國家的人。認識更多的人，就自然能夠為公司開拓更多海外生意，增加客源，從而為公司帶來更多收入。因此，學習多一種外國語言，永遠都會終身受用，百利而無一害。另外，如果熟悉某種語言到一個好高級程度的話，也可以考慮轉換職業，做一名永遠都有巿場需要且薪酬不錯的翻譯人員。 澳門的官方語言為中文和葡文，而且近年來澳門特區政府也致力推行與葡語國家之間的經貿合作，所以對葡語人才的需求量是十分之大。因此，視乎你已經學識的語言，不妨考慮學習葡文。 假如你想突出自身的語言優勢，想學一些比較冷門的外語，不妨考慮學習菲律賓語、印尼語和越南語，對與外傭溝通方面是十分有幫助。 小貼士#1：先了解學習該項技能的好處，最好不要半途而廢。 銷售技巧 早前領英 LinkedIn 公布的「2020年企業最需要軟硬技能」排名之中，「銷售」就是十大需求量最大的硬技能之一。在學習銷售的過程中，會認識到如何了解客戶的心理，如何向他們提供最適合他們需要的產品，還要認識如何向客戶推銷更多其他產品等技巧，從而為公司帶來更多的收入。 「銷售」會涉及多方面的知識範疇，由銷售心理學到說話的態度和技巧，都會接觸得到。就算現在你並不是任職銷售行業的工作，也能夠從學習「銷售」的過程中，提高自己的情緒控制能力及學會和別人溝通的技巧。無論對事業或改善人際關係，都會有一定的幫助。 記憶力訓練 無論學習甚麼技能和知識，都需要有一定程度的記憶力。不需要一目十行或過目不忘的高強記憶力，但求不要學完就瞬間忘記得一乾二淨就可以了。但隨著年紀的增長，記憶力會漸漸衰退。除了進食能夠提升記憶力的食物之外，坊間也有多款不同提升記憶力的方法，如：圖像記憶法、聯想記憶法、位置記憶法等等。選擇適合自己記憶力訓練的方法，提升自己的記憶力，就能夠減少遺忘工作的機會啦！ 小貼士#2：學習技能要由淺入深，不宜過於急進。 影音製作 同樣是領英先前所公布的「2020年企業最需要軟硬技能」之一的「影音製作」硬技能，由於現在網絡紅人的興盛，以及各行各業都需要製作產品和服務介紹的關係，對於「影音製作」這項技能的需求也日益漸大。 學習「影音製作」的過程中，不但要懂得如何運用 OpenShot、iMovie、Adobe Premeire、Lightworks 等專業影音製作軟體，還需要有獨特的創意思維，例如影片之中那段位置需要加入特效、濾鏡、轉場等等，這樣做出來的影片才能夠吸引觀眾追看。 雖然看上去好似好難學，但不妨由最基本的用智能手機拍攝大約一至兩分鐘的短片開始吧。如果日後對影音製作方面有濃厚興趣的話，也可以考慮投身於廣告業、媒體製作公司或電視台等。 編寫應用程式 由於智能手機現在是十分普遍的關係，所以在澳門生活無時無刻都會接觸到多款手機應用程式，例如：CTM Buddy、交通資訊站、豐付寶、澳廣視 App、澳門錢包、澳覓等等。除此之外，近年來有關人工智能、大數據分析和5G的研究也已經漸漸步入應用的階段。因此，將來定必需要大量的程式編寫人才。 說起編寫電腦程式的語言，相信大家最熟悉不過的有 C、Java、Javascript、SQL 等等，而近年來最熱門的程式語言就是「Python」。被很多程式編寫員譽為2020年必學的程式語言「Python」，除了容易學上手，就算零基礎也無問題之外，對設備的需求也不大。只要家中有部電腦，連上互聯網，就會有大量的「Python」免費教學出現。 無論你最後選擇學習那一款程式語言都好，都會得到相當多的好處。譬如提高邏輯、數學和思考能力，而且也能夠透過編寫程式來減輕你的工作量，讓你更能夠如期完成上司交代給你的工作，使你的上司留下「你有很高工作效率」的好印象，對將來升職一定會有幫助。 小貼士#3：學習一項新技能時，最好在眾多的教材中，挑選一至兩套適合你的教材，學習過多的教材只會令到身心疲憊。 正所謂「活到老，學到老」，人一出世便開始踏上學習的道路。要不斷自我進修，學習新技能，才會不被社會淘汰。更何況現在因為留在家裡工作的關係，每日都會省下一定的時間出來，何不善用這些時間，到網上自我學習一些新技能，說不定會從中發掘出新興趣，又或者成為轉換行業的一個好契機呢？ 作者：IronMan