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問《誰在森林裡》,還要問在怎樣的森林裡
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-09-15

  孩子還在《跑跑鎮》意猶未盡的時候,我說帶他們去趟森林,他們都有點瞠目結舌mdash;mdash;要怎麼去一個澳門沒有的地方?於是借助圖片,和他們一起鳥瞰森林,又橫看森林;看森林裡的綠草如茵,也看森林裡一地枯葉與爛泥;看森裡裡的水mdash;mdash;河、湖、瀑布;看樹上的纍纍果實,看樹下的成群動物;看秋天的森林,看冬天的森林,看夏天的森林......「森林」二字不過五塊木頭,說起來根本乏善可陳,誰知深入木林森深處,竟然百看不厭,孩子都覺得新奇。 延伸閱讀:哐!《跑跑鎮》上的創意寫作   大自然的森林固然引人入勝,但我更好奇孩子的心中、當他們看過螢幕上層出不窮的森林後,於個人的心田上,會萌發出一座怎樣的森林呢?於是我邀請他們用文字描述、用線條繪畫。   雖然並不必要到過森林才能看懂繪本《誰在森林裡》,但我偏好孩子多一點想像;多一點想像,文學作品讀起來就特別有意思。《誰在森林裡》是一本晚安書,晚安書一個大的特徵就是,再宏大的故事,主人翁歷劫歸來,最終都會回到家裡、舒適的床上好好睡上一覺mdash;mdash;就像《誰在森林裡》故事中的「我」,有驚無險,滿載而歸,快樂酣睡去;晚安書們不約而同的故事儀式,是為了提醒纏著爸、媽說睡前故事的小朋友:好了,故事到此告一段落,又到睡覺的時候囉!   《誰在森林裡》另一個特別有意思地方就是,它謳歌小孩子的想像力;孩子的天馬行空,它視為創意,而非童言。每次說完故事,我必然帶讀者回去看繪本的第一張圖,解密:為甚麼森林?為甚麼一熊、二人、三頭龍?為甚麼帽子、披風、小夜燈?而不是遇見城堡、公主、大蜥蝪mdash;mdash;一頁生活場景,點燃無限想像力,充滿想像力的人素行貼心、慷慨、關懷別人、講道理mdash;mdash;作者霍普透過故事中「我」的行為,為大、小讀者「解畫」了想像力的價值。   孩子普遍都喜歡《誰在森林裡》,愛這個勇氣與想像力並茂的故事。   在他們筆下,美麗森林有不同的面貌,彷彿得到季節時間的啟發,有孩子寫下屬於「三點三」的森林:有巧克力土地、糖漿瀑布、棉花糖大山、糖果石頭、糖漿河、餅乾樹......請他分享後,我提醒小朋友:若往那裡去玩,事後記得刷牙。   參加活動的孩子中有些善於寫字、有些長於畫圖、有些口語表達能力強,所以過程中既有形於紙上的創作,亦有不受動手能力所限的口頭分享。從學生的口頭分享中,有時會得到意想不到的資訊,如她跟我分享道:這片森林裡,房子蓋在樹上,森林也長在樹上mdash;mdash;所以,兩棵樹本身並非森林,森林在左則的樹上mdash;mdash;聽到「長在樹上的森林」這個想法,我精神為之一振,覺得耳目一新!   孩子們慷慨的分享,趣味盎然,像我最後想跟你分享的一幅作品,更是如此。他說:這個森林裡,有好多好多昆蟲mdash;mdash;牠們都是隱形的。他的說法讓我眼前一亮:多漂亮的森林,漫山遍野玻璃似的昆蟲,簡潔的畫面,豐富的內心世界!   其實,我一直不知道繪本中的壓軸大怪獸從哪裡來;那天,有孩子跟我說,「我」房間垃圾桶裡有一張圖,上面有一個「藍色人形」,我恍然大悟mdash;mdash;真是教學相長呀! 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 望廈圖書館、氹仔圖書館、澳門中央圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

澳門金沙度假區推出全新「澳門春魅套票」住宿優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2018-03-22

享受旗下五間星級酒店所帶來的精彩優惠、折扣及住宿 澳門金沙度假區及澳門金沙旗下五間頂級酒店推出全新「澳門春魅套票」住宿優惠,為計劃在澳門享受美妙春日假期的賓客帶來一系列豐富的優惠。賓客可由即日起至7月11日期間預訂,並於2018年7月13日或之前入住。房價僅由港幣 澳門幣1,138元起。 澳門金沙度假區為家庭及團體旅客帶來多采多姿的娛樂消遣活動,將無與倫比的娛樂項目、國際美食、購物及觀光旅遊齊集於同一度假區內。賓客可探索澳門巴黎人及巴黎鐵塔;在澳門威尼斯人著名運河上體驗貢多拉之旅,感受貢多拉船夫美妙的歌聲;觀賞精彩的「夢幻巴黎」歌舞表演,以及滿載歡樂笑聲的「Thomas amp; The Little Big Club群星嘉年華」以及中國秀《西遊記》等繽紛精彩的節目。 最新推出的「澳門春魅套票」讓旅客隨心所欲在度假區旗下的頂級餐廳及酒廊品嚐精緻美味的下午茶套餐。隨着澳門被聯合國教科文組織(UNESCO)評定為「創意城市美食之都」,今個春季正是探索澳門金沙度假區超過150個星級餐飲的最佳時機。 「澳門春魅套票」優惠 澳門威尼斯人 ndash; 由港幣 澳門幣1,798元起 澳門巴黎人 ndash; 由港幣 澳門幣1,378元起 澳門金沙城中心康萊德酒店 ndash; 由港幣 澳門幣1,698元起 澳門金沙城中心假日酒店 ndash; 由港幣 澳門幣1,138元起 澳門金沙 ndash; 由港幣 澳門幣1,498元起 入住可享: 雙人酒店住宿(澳門威尼斯人豪華分層式皇室套房、澳門巴黎人豪華客房、康萊德酒店豪華客房、假日酒店高級客房或澳門金沙豪華套房) 於指定餐廳享用雙人早餐或午餐 金光飛航單程船票或下列任何一項休閒娛樂項目門票兩張:巴黎鐵塔貢多拉之旅 Planet J冒險王國歷險Q立方或Q立方王國兒童地帶水世界 免費獲贈包括100多項特別禮遇的「貴賓尊享優惠」小冊子 連續入住兩晚可額外獲享下列其中一項: 「夢幻巴黎」門票兩張 ndash; 結合幻象、舞蹈、雜技與喜劇,為觀眾帶來真正巴黎式風格表演(於2018年3月16日至6月17日期間上演) 雙人精品下午茶 ndash; 於碧濤意國漁鄉或巴黎人法式餐廳享用經典意大利或法式下午茶套餐,或於假日酒店大堂酒廊或康萊德酒店大堂酒廊品嚐精緻味美的下午茶套餐 中國秀《西遊記》門票兩張 ndash; 表演將用嶄新的方式詮釋《西遊記》這個經典神話故事,以吸引更多的新世代的觀眾。劇中的舞蹈、雜技、劇本、武術、魔術以及其他經典的中國元素定必震撼觀眾shy;shy; 連續入住三晚可享免費客房升級禮遇 「夢幻巴黎」 「夢幻巴黎」歌舞表演結合幻象、舞蹈、雜技與喜劇,為觀眾帶來真正巴黎式風格表演。表演於2014年正式推出,至今已巡演至亞洲、歐洲及中國等多個地方,為當地觀眾帶來激情、刺激與歡樂。38人的國際級表演團隊,包括絕技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者,將為觀眾帶來65分鐘絕無冷場的精彩演出。令人嘆為觀止的表演包括:特技籃球隊(Face Team Basketball)、冰之驕子(Ice Skating Adagio)、亡命之輪 (Globe of Death)、魔幻冰上秀(Double Levitation)以及花式溜冰(Group Ice Skating)等。 「Thomas amp; The Little Big Club群星嘉年華」 立即起程進入全新的澳門金沙度假區「Thomas amp; The Little Big Club群星嘉年華」!在這裡,您可以零距離接觸Thomas小火車、小朋友最愛的恐龍Barney、可愛的Angelina Ballerina及她的好朋友Alice、另外還有Bob the Builder、Fireman Sam、活潑調皮的小企鵝Pingu及勇敢的小騎士Mike the Knight。 中國秀《西遊記》 此大型室內魔幻舞台劇以中國古代名僧唐三藏西天取經的故事為素材,是改編著名的中國神話名著《西遊記》。舞台劇耗時八年製作準備,現正於金沙城中心的金沙城劇場上演。 中國秀《西遊記》用嶄新的方式詮釋《西遊記》這個經典神話故事,以吸引更多的新世代的觀眾。劇中的舞蹈、雜技、劇本、武術、魔術以及其他經典的中國元素定必震撼觀眾。《西遊記》還運用了最先進的3D、LED屏幕投影、視訊投射以及環迴立體聲等技術,並配合具創意的燈光效果、編舞、音樂以及華麗鮮艷的服裝。 澳門巴黎人與巴黎鐵塔 另一個訪客不能錯過的景點是座落在澳門巴黎人,以原建築二分之一比例興建的巴黎鐵塔,此標誌性的地標將鄰近整個美景盡收塔下,每晚為觀眾奉上精彩的燈光秀。澳門巴黎人靈感源自世界知名的「光之城」ndash; 巴黎,提供完備的綜合度假村設施,當中包括餐廳、麗舍水療中心、Q立方王國ndash;兒童地帶、巴黎人健身俱樂部、戶外水上主題公園「水世界」,及佔地300,000平方呎的巴黎人購物中心,帶來150多間奢華及生活品牌的免稅商店。 「Planet J冒險王國」 位於金沙城中心的「Planet J冒險王國」為玩家帶來結合現實與科幻世界的體驗。樂園面積近10萬平方呎,場地以夢幻的魔石王國作主題,參加者將靠完成任務來擊退邪惡魔石獸,拯救魔石王國。樂園內多個精彩遊戲設備及最新虛擬實境體驗讓玩家經歷一段刺激有趣的旅程。家長可與不同年齡層的小朋友一同體驗以故事形式主導的高科技世界。 今個春季,澳門金沙度假區及澳門金沙是賓客在澳門尋求獨特體驗及創造難忘回憶必到的旅遊目的地。萬勿錯過是次享受春日歷奇的機會! 「澳門春魅套票」訂購熱線 國際電話:00853 2882 8855 中國內地免費電話:4001 208 879 香港免費電話:800 906 320 印度免費電話:000 800 050 8008 更多有關「澳門春魅套票」詳情及其他資訊,請瀏覽www.SandsResortsMacao.comzhspringgetaway 所有價目須另加10% 服務費和5% 政府稅 澳門金沙度假區及澳門金沙旗下五間頂級酒店推出「澳門春魅套票」住宿優惠,賓客可於3月19日至7月13日期間入住,房價僅由港幣 澳門幣1,138元起。

陳康妮:淺析芬蘭教育樞紐模在澳門實現的可能性
文化創意
陳康妮・2022-12-02

芬蘭作為世界上的教育強國,其教育系統非常重視學生在德智體美勞方面的特長培養,鼓勵學生積極參加各類活動。聰明的芬蘭人懂得,唯有扎實、平等的教育,才是維持社會穩定、獨立的最大資產。而教育,永遠是最划算的投資。因為教育的不平衡造成的國民素質的缺口,整個社會都要付出更多的成本! 在芬蘭,從幼稚園到大學階段,每一個階段都有自己明確的學習目標和任務,芬蘭的學生們不僅在學校裏要努力學習文化知識和專業技術課程,在課餘時間也不忘參加各種體育鍛煉來增強體質、培養團隊精神、鍛煉毅力等。此外,芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式還要求學生與教師需要進行合理的溝通和交流,來適應變化的學習方式;更要培養學生的創新思維、來提高適應全球複雜環境的能力等等。 沒有夜以繼日地刷題,沒有強勢的升學壓力,沒有焦慮的家長和老師,就是這樣佛系的芬蘭教育,讓全世界看到了一個教育奇跡。特別是在芬蘭課堂上,教師擅長採用基於兒童遊戲活動的問題解決的教法,以及ldquo;現象式教學(學習)rdquo;。通過遊戲理解數字的概念,數學與日常生活、其他學科的融合。教師在教學中發揮團隊、合作、探索優勢,帶領孩子們通過實驗、遊戲、想像,學習單位概念和測量方式,以及幾何學統計和概率的原理,解決數學中的問題。 對於澳門而言,澳門本地的學前教育與高等教育資源較為豐富,可協助內地提升學前教育與高等教育水準。通過結合芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式,設想澳門教育的教學理念為ldquo;一個樞紐(Exchange)、兩種形式(Foundation和Related)、三大系統(Informal System and Management Integration)rdquo;。其中ldquo;一個樞紐rdquo;是指澳門本地教育的資源整合平臺,整合地區優勢,開創教育先河;兩種形式分別是指提供國際合作專案形式及多樣化、差異化的教學服務;三大系統分別指學生的國際交流與實習平臺、本地學生在境外的學習以及澳門學生與國際學生之間交流、交換學習經驗,通過不斷地交流學習,提高澳門地區的教育包容度。 近年來,隨著澳門特區政府不斷推出促進教育交流合作政策措施,在深入學習芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式下,配合內地進一步落實ldquo;一帶一路rdquo;和粵港澳大灣區發展規劃,讓澳門地區的教育與國際教育水準接軌,來提供更多更有效及優質的教育合作與交流平臺,為澳門教育的持續發展注入源源不斷的動力。而芬蘭赫爾辛基教育樞紐模式在澳門的實現,將會進一步提升澳門地區教育科研水準,提升澳門地區的教育人才培養品質,為澳門地區發展經濟、創造就業機會提供強有力的支撐,進一步提升澳門地區的國際教育競爭力,同時也將推動澳門教育國際化,對促進文化交融發展產生積極影響。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家(教育創新)澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人(群組合共26000人)

【#澳門新派素食】尚膳蔬食創料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-08-15

現代人追求健康飲食,坊間的新派素食餐廳越開越多,小編身邊不少朋友更相繼由肉食獸變成素食者。今次介紹的這間「尚膳蔬食」就主打無添加、天然的素食,菜式風格多樣,味道和口感非常豐富,加上舒適雅致的用餐環境,每日都座無虛席! 「尚膳蔬食」的用餐環境舒適雅致。(官方 facebook 圖片) 老闆娘 Kat 除了對素食有研究,亦調配了不少花茶,不妨一試。 芝士咖喱貝貝南瓜 $88 煮好咖喱後,在貝貝南瓜內藏入鷹嘴豆、千葉豆腐粒、紅腰豆、土豆粒,鋪上芝士碎再烤 10 分鐘,每口都極具層次感。 黑松露蛋白糙米飯 $88 糙米飯加入了蛋白、松子、甘筍粒、蘭豆粒、香菇粒等材料,以黑松露醬炒香,必點! 竹炭七味荔枝菌 $188 荔枝菌是 7、8 月最時令的菌類,香氣非常突出。荔枝菌清洗後加入蛋黃及生粉攪拌均勻,裹上自製的竹炭麵包糠下油鍋炸至香脆,外酥脆內鮮香,令人回味! 牛油果壽司 $48 牛油果壽司內藏青瓜條、甘筍條、素肉鬆、蘋果和紫菜,簡單好味。 赤身手握 $48 壽司上的「魚生」其實是以西瓜去皮後切成 2cm 厚度,加鹽水抽真空慢煮 3 個小時,轉乾發機 8 小時烘乾而成的西瓜肉。以假亂真,驚喜之作! 奇亞籽草木精華桃膠 $28 集奇亞籽、桃膠、皂角米、芋圓、甜菊葉、馬鞭草、洛神花、接骨木糖漿於一身,清甜又養顏,女士必點。 尚膳蔬食 地址:河邊新街 259 號新福花園地下 B、C 座 時間:1000 2200 查詢:2893 2822

出走台北。忠孝新生捷運站。華山金庫裡的天成文旅華山町
旅遊情報
蘇蘇・2019-04-30

背著背包、拉著行李箱走出忠孝新生捷運站1號出口,溫暖的陽光輕輕灑在我的身上,左邊是車水馬龍的大馬路,馬路邊有一排整齊的樹木守護著,右邊是傳統的紅磚牆壁包圍的舊式建築物和學校,微微的清風吹起樹上的樹葉弄出沙沙的聲音,在路上走過的人們大多數都是一邊走一邊低著頭看著自己的電話,還有兩個小檔攤被學生們鬧哄哄的包圍著,好一幅小城風光的畫面,輕輕整理一下頭上的帽子後,蘇蘇就大踏步的向著前面不遠只需3、4分鐘路程的目的地走過去。 看見對面馬路旁有一家永和豆漿,聽說他們的蛋餅和豆漿也是不錯的,其實這裡距離善導寺捷運站不遠,想起著名的阜杭豆漿就是在那裡,有點想吃,不過要先有心理預備需要時間去排隊,但想起那長長的人龍,還是算了吧。走著走著還發現了一家吃陽春麵的,名字很特別的叫黑白切,後來才知道那家麵店很火,可是我已沒時間去嚐一口了。 在路邊看見了一位綠色的有點像小露寶的小朋友在站崗,它就是寶比,意味著我已經到達目的地了,天成文旅酒店集團旗下的華山町。 寶比是華山町的代言人,它站在門口是等我來歡迎我吧。笑 華山町位於華山文化創意園區旁附近,由建於台北1952年的第一銀行老倉庫改建而成,這裡不單保留了美式無梁板結構建造,而建築物舊有的厚重金庫門、鐵窗、圓柱、透氣孔等一一也被保留,成為了飯店的特色之一。 踏進登記大堂時剛好3點,可以登記入住了,前台服務員笑容可掬,親切熱情,大堂空間簡潔幽雅,暖暖的陽光從玻璃門照射進來,份外舒服,旁邊還有小小的代言人商品購物區,很可愛的呢,還有用小麻布袋包著的究竟是什麼呢 旁邊還有不同語言的旅遊指南,很貼心的小細節。 記很快便完成了,看著電梯旁的指示牌,原來飯店只有3層,2樓和3樓的電梯大堂都有小座位,在這裡拍照應該會美美的,可惜今次的旅程只是獨自一人,我又沒有帶腳架,不過有這個黃色的寶比做我的模特兒,比較配合這個環境。 走廊是美式風格,漂亮的塗鴉牆,充滿著童趣的設計感。 我的客房安排在3樓,用設計成信用卡模樣的匙卡打開了房間門口,空間感覺很好,樓高有接近4米,雖然窗戶不大,不過十分開揚,走進來感覺十分舒服,牆頭位置有寶比的美式塗鴉,床上也有寶比的抱枕,為房間增添了不少樂趣。 房間有免費WiFi提供,書桌也是水吧,咖啡紅茶礦泉水、小吃和水果都齊備,除了書桌旁的插座,床邊也有萬用插座和USB接頭,十分方便,發現抽屜都是金庫造型的,書桌底層有一個夾萬造型的櫃子,打開一看,原來是冰箱呢,還有用台灣米做的小吃,更有一張手寫的小卡片,是手寫的,字很美啊。 人其實有點累累的,看見大床很自然的就趟下去了,軟硬適中的蠻不錯,睜開眼睛看見天花板上有兩位小朋友跟我打招呼耶,很可愛呢 飯店還送我一個寶比,很可愛的,就是愛不釋手。剛才說過它是天成文旅 華山町的代言人,原來它融合了藏寶箱與金庫的意思,有著藏寶箱的圓弧頭部,手臂就如同開啟金庫的手把,身軀的正前方有著密碼鎖,身上是天成飯店集團旗下酒店的、華山文創園區等的相關年份,在飯店內隨處可見寶比的身影,讓人不其然的要與他們共譜這次的美麗回憶。寶比身上的密碼鎖,刻畫了10個年份,這些關鍵數字,說明了天成文旅華山町的來歷與精神。 1914年:華山的起始年份,於1914年開始產製「蝴蝶蘭清酒」 1922年:台北地址改用日式「町」名 1946年:第一銀行改制為公營銀行 1950年:天成文旅華山町精神主軸:「貯藏華山1950」 1952年:第一銀行台北倉庫興建年份,天成文旅華山町現址 1979年:天成飯店集團首家飯店台北天成大飯店落成 1997年:金枝演社進入華山演出,引發藝文界推動台北酒廠再利用 1999年:「華山藝文特區」正式實施 2016年:天成文旅品牌誕生 2018年:天成文旅華山町開幕 剛才在辦理入住手續時服務員除了給我一張信用卡造型的房間匙卡外配合金庫設計,然後將一個小麻布袋子一併給我,原來裡面是「華山町金幣」,金幣用途就是在第二天早上去餐廳作為兌換早餐自助餐使用的,很有趣啊 大床的對面是半開放式的洗手台、廁所和乾濕分離淋浴間。 個人護理用品齊備,特愛這個黑砂糖香皂,包裝別俱懷舊風情,原來這個是成立於1955年所生產的「蜂王黑砂糖香皂」,香皂中融入黑砂糖和蜂蜜,泡沫細膩,而且十分滋潤。 距離晚餐還有一點時間,聽說這裡走英倫風格的叁四町餐廳有優質的手沖咖啡供應,咖啡豆還是自家烘焙,讓我先喝一杯回魂啡,實在很不錯。 喝過咖啡是時候在飯店內參觀一下,餐廳門外是吸煙區,其實那道黃色的樓梯也是打卡點,旁邊還有一台投幣式卡拉OK機,公共洗手間和自助洗衣場在餐廳門外室內的位置。 飯店內的擺飾品都十分可愛,還到處都遇上寶比,聽說2樓有一個很特別的懷舊電話,也是很多旅客喜愛的打卡點。 沿著樓梯走回1樓,玻璃窗上也看見寶比的蹤影,1樓保留了原建築物內的大型鐵窗和金庫門,將其改裝金庫模樣的裝置藝術,木架上和地上放滿了『金磚』,由寶比守護著,讓我在這裡拍一張喜慶的恭賀卡。 在前台後面的空間還設置一個藝廊,聽說每三個月就會更換一次展品的,參觀之餘,在這裡坐坐休息一下感覺好像坐在大型藝術館的一角一樣。 華山町緊鄰華山文化創意園區,這裡有文藝展覽、街頭演出、文創店、咖啡廳、餐廳、酒吧,假日還有市集,我不時都會喜歡來這裡逛逛,不過今次是第一次晚間來這裡,跟日間的華山創意園感覺驟然不同,有著另一番味道。其實在華山不一定是論劍的,還有創意和文化。 有時一個人有一個人的樂趣,可以比較隨意。 走到累了,走進咖啡廳點了一杯熱咖啡,坐在窗邊位置看著外面的遊人來來回回走走停停,那時我顯得淡然的很,嘴角掛著一抹輕輕的笑意,無意識的看了看手機,看見了一些舊照片,想起了一個人,眼淚不其然的從眼角流下來,人生無常,禍福難料,人生不就是來來回回走走停停的嗎 咖啡喝完了,累了,是時候回飯店了,離開了創意園,走在台北街頭回飯店的路上吹起了一陣又一陣的涼風,讓我自然地抓緊衣襟,雖然只是10分鐘之內的路程,但不知為什麼感覺很漫長,從來認為簡單就是幸福,突然很想用雙手捧著一個熱騰騰的蕃薯來吸取一些溫暖的感覺。 晚了,手機是靜靜的。累了,看著天花板上的寶比漸漸變得模糊了。 當我睜開眼睛時太陽伯伯已經上班了,一夜好眠,沒有發夢,聽著窗外鳥兒的叫聲,感覺生命又充滿了生氣,肚子咕嚕咕嚕的在響,正能量生活,就從早餐開始。簡單梳洗之後,拿著我的電話、房卡和小麻布袋走到1樓的叁四町吃早餐去,進入餐廳用餐之前,需要將小麻布袋內的金幣投入門口的酒桶造型收集箱裡,然後服務員就會帶我入座。 早餐自助餐比較簡單,但應該有的都有,粥品、麵食、沙律、多士、麵包、多款蛋料理,果汁真材實料,咖啡當然比昨天下午喝的手沖咖啡有差別,但可惜早上不提供手沖咖啡。 服務員在桌子上放置了一塊金磚,代表正在有人用餐中,很貼心又符合主題的小玩意。 生命太轉折、生活太壓迫,休息是為了走更長遠的路,台灣,我的後花園,住宿有特色的、吃喝有美味的、風景有優美的、人情有溫暖的,這就是我一次又一次回來的原因。 天成文旅。華山町 地址:台北市中正區忠孝東路二段79號 電話:0223515188 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约 susannakL88@yahoo.com.hk

去首爾追《鬼怪》
旅遊情報
Cheers!・2017-02-15

tvN官網劇照 睇完《鬼怪 孤單又燦爛的神》,個心是否籮籮孿,好想即刻飛轉首爾來個景點大追蹤?既然追得《鬼怪》,不如順便前往另外兩部人氣劇《太陽的後裔》和《來自星星的你》的拍攝餐廳,實行邊食邊回味! 景點一:死鬼豪宅 《鬼怪》的死鬼CP(鬼怪和地獄使者),成日鬥氣得來又非常合拍搞笑,受歡迎程度幾乎超越鬼怪和新娘這對男女主角CP。死鬼CP同住的豪宅,亦自然成為劇迷追蹤的頭號目標。這間大屋現時是德成女子大學鐘路分校的教育學院,建築物的前身也極有來頭,正是朝鮮時代宮殿雲峴宮的西洋式別館「雲峴宮洋館」。雲峴宮建於1864年,朝鮮第26代君主高宗登基前曾在這裡住過,後來在1996年重修。 tvN官網劇照 巴洛克式建築風格的雲峴宮洋館,內部並不對外開放,只能在外拍照。 除了是死鬼CP的家外,在尹恩惠主演的《宮》中更是大王子夫婦的官邸。 出鏡率極高的大門,是死鬼CP經常鬥嘴的地方,女主角恩倬也在門前指出可以睇到鬼怪身上插著劍。留意劇中大門的密碼鎖,是劇組加上的道具,現實中並沒有。 雲峴宮洋館 地址:首爾鐘路區雲泥洞11410 前往方法:地鐵3號線安國站4號出口直行,經成德女子大學正門進入 景點二:櫻花巷之吻 《鬼怪》其實有不少場景都在三清洞一帶拍攝,例如鬼怪與恩倬第一次在街上擦身而過的石牆路、幾個主角買煨番薯的巷口、地獄使者與Sunny路過的花店等等,不過最令人印象深刻的,是地獄使者與Sunny深情一吻回顧前塵的小巷,巷口兩旁的櫻花雖然是假的,卻令小巷充滿情調。三清洞和雲峴宮洋館一樣在安國站附近,睇完豪宅再行過來,亦算順路。 劇集畫面截圖 巷口的櫻花雖然是假的,但轉彎的石牆上的確有棵真櫻花樹,花季時去就可順道賞花。 要在三清洞找一條小巷可能有點困難,認住巷尾這間Coffee Mill咖啡室就容易得多,其實這條小巷和咖啡室也分別在《又,吳海英》及《需要浪漫3》中出現過。 Coffee Mill 網址:www.facebook.comsamchungdong 地址:首爾鍾路區北村路5街811 前往方法:地鐵3號線安國站1號出口右轉,直行至第二個路口,右轉進入三清洞街道一路直行 同場加映:血拼三清洞 三清洞其實亦是型人蒲點,特色Boutique、精品小店及人氣小食店林立,一邊追《鬼怪》之餘,不妨同時享受血拼和飲飲食食的樂趣。 景點三:燒魷魚壁畫 鬼怪新娘恩倬在劇中只要一吹熄火種,就可以召喚鬼怪現身。其中一幕恩倬吹熄著火的燒魷魚時,一個不留心召來了鬼怪,鬼怪扮晒隨意地靠在壁畫上看書,非常搞笑。這大型壁畫本來屬於咖啡品牌Maxim開設的Pop up店「摩卡書房」所有,期間限定店結束後,壁畫仍然保留。 劇集畫面截圖 扮作不經意睇書的鬼怪,與壁畫主題出奇地配合,可見韓劇雖然拍攝進度超趕,仍會花心思在製作上。 睇完壁畫千祈要擰轉身望一下斜對面這個平平無奇的後門,這裡就是恩倬燒魷魚的地方。 地址:首爾城東區聖水洞二街33393 前往方法:地鐵2號線聖水站4號出口,出站後向後行,到第一個街口轉右,行至GS25便利店再轉右直行即到 景點四:太陽豪飲餐廳 追拍攝景點只能去影下相,所以劇迷大都喜歡追劇中出現的餐廳,起碼可以坐下來大擦一餐嘛。《太陽的後裔》中,劉大尉與徐上士等人在休假時飲足三日三夜至大醉倒下的場景,諗起仍然覺得好好笑。這幕戲中的餐廳,正是位於回基的喜來稀肉。雖然餐廳在香港和大陸也有多間分店,但在韓國食總是覺得好味一點。 劇集畫面截圖 劇集播完不久時,餐廳門外仍放有相關劇照。 不想吃韓燒的話,也有其他鍋物及熟食供應。 喜來稀肉(回基店) 地址:首爾東大門區回基洞 1915 前往方法:地鐵1號、2號或3號線回基站1號出口,過對面馬路轉左行約一分鐘 景點四:都教授最愛烏冬 《來自星星的你》令人念念不忘,而最令外星男主角都敏俊念念不忘的地球美食,就是這家儒林麵館的小鍋烏冬。在劇中都教授不但堂食,更打包多一份帶給女主角千頌伊,認真貼心。 劇集畫面截圖 儒林麵館位於商業區,每到食飯時間都幾乎坐滿人,最好避開人潮,在上午11點麵館開店時去。 麵館供應的食物只有幾款,選擇不多,這款都教授最愛的小鍋烏冬,每鍋7,000韓圜。 儒林麵館 地址:首爾中區西小門路1391 前往方法:地鐵1號或2號線市廳站11號出口,轉入旁邊小巷即到 機票至筍價 趁澳門航空呢排有「尊壹會」及「CTM信用卡」客戶優惠,4月30日前來回首爾機票只係$1,590(另加稅),不妨快閃飛一轉,追訪各大韓劇拍攝景點。CTM Visa Signature信用卡客戶,喺今年內仲可以全年無限次免費享用全球Priority Pass同指定環亞機場貴賓候機室服務,超爽! 優惠機票可以喺澳航特約旅行社購買,記住要出示「尊壹會」會員卡或「CTM信用卡」,「尊壹會」會員只要下載CTM Buddy手機程式,登入後就會有張「尊壹會」電子會員卡,非常方便。 通訊小貼士 去首爾追星要搵路,又要時刻Check住Oppa行程來個街頭偶遇,當然唔少得CTM「數據漫遊護照(1日)」服務。而家透過CTM積分獎賞計劃憑1,000積分再加$48,即可換領一日無限數據服務,不過要記得喺使用服務前最少兩個工作日前申請,快啲下載CTM Buddy手機程式換購啦!

Jaguar XF 25T——傳統品牌 創新路向
人物專訪
鳳凰天空・2016-08-17

Text:雋騫 Editor:Joanna Lee Photo:Franky 要選具有代表性的英國傳統品牌汽車,積架(Jaguar)必定入圍,前身以製造旁卡電單車為主的車廠,當初使用Swallow Sidecar Company名字,車型以SS為型號,標誌是一隻躍動的美洲豹,但二大戰時德國納粹黨衛軍簡稱也是SS,車廠遂於1945年正式改名為Jaguar,躍動的美洲豹也成為車廠的象徵。 輝煌歲月 累積良多 Jaguar在發展歷程中,曾創造出不少輝煌時刻,在八十年代時,澳門東望洋跑道上XJS(大貓)的雄姿仍歷歷在目,另外F1格蘭披士大賽,耐力賽等世界頂級賽事Jaguar亦是常客,在賽車運動上,車廠得到寶貴的數據及先進技術均應用到產品身上,九十年代誕生的XJ220在當時是全球速度最快的量產型跑車。近年推出的FType高性能豪華跑車,也延續了躍豹的動感血統,具有紳士之風,亦有豹一般的衝勁,令跑車迷趨之若鶩的經典之作。 XF初出 奪獎無數 英倫風的Jaguar產品追求個性之餘,奢華舒適做到十足,豪華房車系列也是英國皇室御用品牌之一。中型行政級房車XF是車廠為取代以往SType而研發的新型號,2008年初推出即奪得年度最佳車型獎和年度最行政用車獎項。至最近配備2.0直四Turbo及3.0 V6 Turbo引擎的的全新XF推出,打造了新一代行政級豪華房車的新形象。另推出勁力十足的XFR,配備5.0升V8引擎,強悍的550匹馬力,使XF車系增添了更多選擇。 俊彥名車 相得益彰 身兼會展、廣告、體育用品等業務於一身的盧宏駿(Osborn),是地道的品味人士,亦是愛車之人,此君對事物具有敏銳矚覺,與他談及澳門經濟發展、會展業務、廣告業趨勢等時, Osborn總有個人獨特見解,他強調了中國現時推行的一帶一路對澳門的影響,表示此乃一個良好的發展機會,澳門作為一個葡語系平台,能在一帶一路的方向及思維中,構建自我的價值,對內引資、對外投資,使本澳從單方面的旅遊消閒城市形象更加深之餘,亦能在其他方面得到發展。 Osborn在用車方面十分講究,擁有多輛不同類型的汽車,今次試駕的Jaguar全新XF 25T,正好與他敏銳、動感、豪華舒適、個性與品味相結合的性格,名人名車相得益彰。 流暢外觀 大氣得體 XF 25T外型流暢,線條優美,展現了Jaguar車廠簡約之道的設計理念,感應開關的頭燈配上J型日光燈,沿於FType的側身線條別具衝擊力,LED的尾燈與制動燈造型別緻。整體線條營造了只有0.29風阻值的精緻美觀外型。 豪華內裝 舒適典雅 車廂是Jaguar向人展示的重點所在,豪華舒適為主要設計概念,空間感在前後座都得到展現。後座的腿部及頭部空間十分充裕。全車以真皮、木材及合金材料構造,舒適的電動真皮座椅具有十四種角度調校,三幅式多功能方向盤、美觀錶板、中控台上的8吋InControl 觸控屏、升起式圓盤波棍等,都能使駕駛者在駕駛時輕鬆操作車內系統。高級的Meridian音響系統配合全車十一個揚聲器。 四缸引擎 反應敏捷 全新的XF 25T配用一台高效的四氣缸2.0升渦輪增壓引擎,八速自動變速箱,行駛設定具有Dynamic運動、Normal一般、Eco節能與 Winter濕地四個操控模式,以D檔使用Normal模式推進,引擎表現已迅速敏捷,輕量化的車身設計使這台引擎發揮能達到六氣缸引擎的性能水平,按下波棍台後的Dynamic運動模式,動力輸出更為輕易,引擎轉數提升更快速,方向盤、懸掛系統、排氣系統都作出相應改變,使操控變得更為扎實。新車備有多個電子輔助系統,配合方向盤撥片轉檔,全車的操控就掌握在手。 盧宏駿試車後感覺全新Jaguar XF 25T的表現出色,快速時操作易控,彎路穩定。車內豪華舒適,操控系統能觸手能及,車內選用高級材料,及輕量化鋁合金車身,都能表達出新時代的Jaguar 產品出眾之處。 Jaguar XE 20T五門規格表 引擎:2.0 L4渦輪增壓直噴引擎 容積:1,999c.c. 馬力:240PS@5,500rpm 扭力:340Nm@1,750rpm4,000rpm 傳動系統:8速自動波連撥片轉擋 懸掛系統:前鋁合金單接頭彈簧柱、後多連桿 制動系統:四輪碟制 驅動模式:前置引擎後輪驅動 極速:248Kmh 0100Km加速:7秒 輪胎:22540R19 重量:2,210kg 全長:4,964mm 全寬:1,416mm 全高:1,457mm

澳門教育家陳康妮:淺談澳門STEM教育創業家的產生
文化創意
陳康妮・2020-07-07

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie ,大學講師,澳州墨爾本大學主修高等教育管理學,澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家,澳門兒童文學作家小妮老師。 二十四年來,她致力於港澳推動教育管理事業,過去在港澳專注實踐大學中小學及幼兒教育管理至今,主力研究高等教育管理學。教育管理經驗全面涵蓋。現時陳康妮潛心硏究世界各地高等教育管理。過去五年曾前往北京瞭解教育創新及到芬蘭和澳洲學習先進高等教育管理理念。 陳康妮提出「澳門教育創新」概念。希望將創新的教育帶給澳門的每一位學生。充分學習國外學校的優點,同時保持澳門本土特色,創造最好的未來大學,也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界! 近年澳門STEM 教育成爲澳門教育界的重要主流。結集科學(Science)、科技(Technology)、工程 Engineering 和數學 Mathematics,讓澳門大學生加強數理化根基,培訓未來澳門創科人才,發掘澳門大學生的跨學科能力、發揮創意和抗逆力。 自成為學校創新創業的指導老師。今年頭半年閱過過百個澳門大學生創新創業建議書。他們對澳門創立公司,定立澳門未來願景是採用體驗式創業方法,對澳門未來世界充滿天馬行空的創新點子。作為他們的指導老師,內心充滿驚喜。 其中有一組澳門大學生設計以澳門活動教學為題,建立遙距網上澳門教學平臺,讓澳門家長和孩子安坐家中學習編碼技術。我十分期待這組學生成為澳門的STEM 教育創業家。 STEM 教育將會是未來澳門所需的新工作技能之一,作為老師希望澳門大學師生趁早進入STEM 世界 與澳門小孩一同接觸STEM教育。

【科幻感十足】澳門麗思酒廊 X Giuseppe Zanotti 推出「Galaxy」星際主題下午茶!
澳城餐飲
Cheers!・2018-11-12

喜歡拍照打卡的女士們又有好去處!由澳門麗思卡爾頓酒店麗思酒廊聯同意大利品牌 Giuseppe Zanotti 攜手推出的「Galaxy」星際系列下午茶,充滿科幻感!糕點放在食得又睇得的「星球」內,十分有趣! 這個下午茶的靈感源於 Giuseppe Zanotti 將會在 2019 春夏季推出的「Galaxy」星際系列,承襲了這份夢幻的宇宙慨念,擺盤設計彷照圍繞星球轉動的不同星體,創意實在令人驚嘆! 下午茶套餐包括:鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾、風乾小番茄羅勒酥和意式火腿、橄欖配檸檬吐司。甜點則包括芒果、覆盆子乾酪餡餅、草莓配巧克力奶油蛋糕及提拉米蘇泡芙等等。甜䶢點配搭有致,飲品包 2 杯 Palais Des Theacute;s 高級茗茶或 illy 咖啡,另加 $200 還可以享受「巴黎之花」香檳兩杯。 甜點方面,奶凍口感幼滑細膩,奶香味極度濃郁,入口即化,而底下的朱古力餡餅非常酥脆,兩者配合極有層次,口感一流! 甜點吃膩了,䶢點正好上場。絕對不可錯過鴨肝芒果啫喱配蘇打餅乾,鴨肝的濃厚味道搶閘而出,然後芒果的酸甜清香徐徐湧上,平衡了整個口感,創意配搭帶來驚喜! 咖啡上也有星球的圖案,非常漂亮! 期間限定的「Galaxy」星際系列下午茶供應期由 2018 年 11 月 8 日至 2019 年 1 月 15 日,只要在麗思酒廊出示在「時尚匯」購物中心 Giuseppe Zanotti 專門店的購物單據,即可以九折優惠享用。此外,享用完下午茶後於「時尚匯」購物中心的 Giuseppe Zanotti 專門店出示消費單據,亦可享正價貨品九折優惠。 「Galaxy」星際系列下午茶 地點:澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓麗思酒廊 日期:即日起至 2019 年 1 月 15 日 時間:1430 ndash; 1730 價錢:$ 488 兩位;$ 688 兩位(配兩杯香檳) 網址:httpwww.ritzcarlton.comenhotelschinamacaudiningtheritzcarltonbarlounge 以上價目另收加一服務費及百分之五政府稅項。

“月光寶盒” 傳承顯赫
節慶盛事
LifeMag Editor・2017-07-31

2017年 7月,澳門:高樓應月皎潔如玉 - 適逢中秋佳節,遙望星空,我們都藉以頭頂明月傳達自己的思念與祝願。今年中秋,澳門君悦酒店將以通透皎潔悦光,瑩韻兩伊寶盒送與您眼前,為您述說摯愛親友間愈久彌珍的情誼。 延續往年月餅禮盒的高貴氣質,今年再以鏡面呈現,這次在設計上加入時尚的藝術風格概念沿用到秀麗的月餅禮盒之上。粉紫色及銀色的水鑽適意鑲嵌,像點點星光,煙花般優雅綻放。為了連貫設計理念,歷經多月調研,悉心自製果凍式月餅,並加入清香桂花,配以柑橘、蜜桃及蜜梨,味道清新涼潤。 顧名思義ldquo;月光寶盒rdquo;之設計是當打開盒蓋,清晰的燈光穿透果凍躍現眼前,就如發現寶物般令人驚喜。合上蓋後,四面環繞發光,水鑽圖案在燈光襯托下熠熠閃亮。禮盒放進特別設計的透明禮袋,亦可變身夜觀燈,在中秋團圓之夜屬於您獨一無二的燈籠。 ldquo;月光寶盒rdquo;由即日起在酒店大堂專櫃以禮券形式發售,換領日期由2017年9月1日起至10月4日。每盒售價澳門幣539元。數量有限,欲購從速。更多詳情及預訂,敬請致電853 8868 1908或電郵至macgh.festive@hyatt.com。 明月高掛秋空,憑ldquo;月光寶盒rdquo;之璀璨光芒,表達每份恆久的祝福,共用每次天倫的喜悦。 價格另收5%政府稅。

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻全新午膳體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-08

花開處處,才驟覺春日已悄然而至!位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的高級粵菜食府「麗軒」,除了是全澳門最居高臨下的中菜廳,更以精緻佳餚及優越服務而遐邇聞名。為迎接春日,「麗軒」將為大家帶來煥然一新的餐飲體驗。由總廚傅文彪師傅精心設計的全新「悅目賞心」午膳、點心系列及海膽菜餚,糅合傳統及現代風格,匯萃米芝蓮一星殊榮的精髓,呈獻齒頰留香的頂級味覺享受。 「麗軒」廚藝精湛的餐飲團隊將帶領大家展開一場色香味美的美食之旅。「悅目賞心」午餐以時令食材悉心烹調,包括麗軒梅菜王扣肉、蝦皇醬翡翠金瓜、五指毛桃桂圓燉猴菇,以及美點四重奏等共七道佳餚,售價為每位澳門幣398元;而大家更可以澳門幣468元享用包括玉翠帶子脆米泡飯的八道「悅目賞心」套餐。 各位亦可於「麗軒」享用一系列為春日特別設計的全新點心,總廚傅文彪師傅以嶄新烹調方法重新展現經典粵菜風味,帶來源源不絕的驚喜。多款特色點心包括選用澳洲鮑魚製作的鮑魚牛肝醬燒賣、黑椒燒汁和牛腸粉、陳皮湯浸韓牛腐皮卷,以及各式各樣巧手精製的豐饒珍饌。 以春日為題的全新午餐及點心系列,配合「麗軒」的醉人景致、榮獲米芝蓮殊榮的菜式及高雅的用餐環境,定能為大家帶來前所未有的美食體驗。 由2017年4月1日至6月30日期間,大家更可品嚐以日本時令海膽精心製作的滋味菜餚。多款叫人難以抵擋的美食均以日本空運而來的新鮮食材製作,充分展現春天的無限活力,當中精選美饌包括松露西施炒海膽及甜蝦海膽燴米型意粉等。 如欲了解更多詳情,請致電:853 8886 6712或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com

澳門JW萬豪酒店呈獻 情人節至臻美饌巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-25

澳門JW萬豪酒店誠邀賓客攜同摰愛蒞臨酒店,細味糅合了中西特式的一系情人節主題美饌,共渡難忘浪漫時刻。「萬豪中菜廳」、「名廚都匯」及「大堂酒廊」將於2017年2月14日呈獻正宗及新穎的情人節各式佳餚,讓情侶共嚐永誌甜蜜體驗。 「萬豪中菜廳」粵菜遠近馳名,秘訣在於嚴選新鮮食材。每道菜餚均凸顯傳統粵菜烹調技巧的精妙細膩,富時代感的擺盤則帶來視覺享受。賓客可於提供5星級環境及服務的「萬豪中菜廳」品嚐8道美饌二人情人節晚膳套餐,僅需澳門幣888元,包括雪梨千層乳猪餅拼柚子香酥鴨、鮑汁煎日本A5 和牛粒配帶子及碧綠珊瑚鮮蝦羹等、更配以粉紅汽泡葡萄酒,溫馨寫意地慶祝情人佳節。 「名廚都匯」設計時尚的全天候餐廳為賓客提供澳門幣688元的情人節自助晚膳。當晚自助餐提供無限暢飲禮遇包括粉紅汽泡葡萄酒、WBG及啤酒或各式汽水,更為賓客奉上情人節廚師精選甜品香煎鵝肝配士多啤梨醬。 位於酒店大堂瑰麗堂皇的雲石階梯旁的「大堂酒廊」將為賓客提供更親密醉人的情人節粉紅下午茶,讓您與摯愛一次過細味8款手工甜點及6款精緻鹹點,度過浪漫甜蜜的情人佳節,費用只需澳門幣388元。 希望與您的摯愛慶祝、追憶及享受情人佳節,請致電853 8886 6228

互動即興劇場《Choice2.0》
文化創意
Ar B (阿比)・2016-11-23

互動即興劇場《Choice2.0》 由澳門社工局及戲劇農莊主合辦,亮點文化,駿豪燈光音響製作工程有限工司及Elite Makeup全力支持之互動即興劇場《Choice2.0》將於2016年10月7日及10月14日1930進行工作坊並於12月17及18日進行演出,讓戲劇愛好者有更多學習、實踐及演出的機會,共同推動澳門劇場的多元化發展。2015年11月互動即興劇場《Choice》首次在澳門戲劇農莊黑盒劇場進行演出,反應熱烈;而戲劇農莊將繼續為本澳帶來更多精彩演出。 互動即興劇場《Choice2.0》將於12 月1718日晚上七時半,假澳門社工局健康生活教育園地上演。是次演出由戲劇農莊負責製作及演出。 正如現實一樣,每人每天都進行著以自己為主角的未知故事。在《Choice2.0》中,每位演員均有以自己為主角的篇章,可是卻沒有劇本,只有基礎框架及演員,而即場演出的過程中亦會穿插按觀眾要求而加入的角色。在無數未知的情況下,觀眾與演員將親歷其中,一同尋找和迎接未知的結局。 票價澳門幣100元,門票優惠:BTG及雪萌社會員永利皇宮員工、澳大、理工、科大、旅遊學院教職員咭均可以澳門幣80元優惠訂購,全日制學生半價優惠,於戲劇農莊公開發售。訂票及查詢可致電8532870 5005逢星期一至五,1430 ndash; 1830;亦可瀏覽www.tfarmers.org。