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澳門銀河福臨門。全新菜單跳出框框新口味
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-19

香港高級粵菜品牌福臨門創立於1948年，一直保持傳統廣東飲食文化，亦有名人飯堂之稱，兩年前福臨門將這傳統飲食概念帶來澳門銀河，是唯一的海外分店。 不過這間餐廳已不再僅是富豪名人光顧之地，更是適合家人或朋友聚餐的好去處。餐廳為了將更有新意的概念帶給我們，所以決定作出小改變，推出特色廣東茶點及粵菜的全新菜單，繼續用心打造原汁原味的口感。 這天蘇蘇就來到福臨門親身體驗一下他們用心的新意。 紅酒櫻桃蕃茄，秘制牛腱 用紅酒浸透的櫻桃蕃茄，少了那份草青味，多了一份香甜味，真的很好吃。秘制牛腱也做得很好，問問是用了什麼配料，這是秘制啊 石蔛花燉鮮響螺 據說石斛含有豐富的活性多糖，它能啟動中樞神經系統和休眠細胞，是很好的免疫調節劑，可以抵抗困倦、傷風感冒，增強免疫力，促進血液迴圈。研究表明，石斛含有抗癌物質，能夠增加白細胞，可防止癌症的發生。響螺滋補大家都知，將兩種這麼多的材料放在一起燉湯，鮮甜滋潤，想起也想再喝一碗。 蕎麥露荀大連鮮鮑 用蕎麥來煮鮑魚，蘇蘇想也沒想過，還有我很愛的露荀，這個配搭又真的頗新鮮，重點當然是好吃，我吃了不少。 黃金魚子蘭度富貴蝦 蘇蘇認為大只的瀨尿蝦最好吃的就是避風塘炒法，真的又香又惹味，這個加了魚子、菇菌炒香，因為魚子的關係，確實香噴噴，蝦肉十分爽脆，不過一只瀨尿蝦肉份量真的有點少。 炒豆苗 豆苗是蘇蘇的最愛蔬菜之一，而且為了均衡飲食，怎可以少了它呢 招牌當紅炸子雞 如果你問我，在街外的餐廳吃晚飯想點一只雞，你會選那一款口味 蘇蘇的首選一定是炸子雞，因為在家自己做，對我來說，幾乎是個不可能的任務。而福臨門的炸子雞一直是招牌菜，外皮脆肉嫩又有肉汁，所以不能不試。 干貝荷葉飯 這個飯被打開時飄來陣陣荷葉清香，這個不過不失。 生磨杏仁茶 蘇蘇最愛的中式甜品，如果要我自己選，每一次都是它，這個是生磨的，十分綿滑，重點是不怕太甜。 咖啡糕 想不到在福臨門可以吃到這個，有點驚喜，很香的咖啡味，口感軟滑，很好吃啊 水果拼盆 時間過得很快，這樣又吃了一餐，肚子滿滿的，十分滿足，下次再試點心。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。宜蘭捷絲旅礁溪館上集
旅遊情報
蘇蘇・2017-02-13

今年冬天來得有點遲，從新年開始陸續有朋友和讀者問蘇蘇，如果2月或3日想去台灣充電浸溫泉，礁溪還是北投比較好 坦白說，蘇蘇還未有時間去北投看看，這個給蘇蘇多一點點時間再告訴大家好嗎 不過如果想逃離繁忙的生活節奏，宜蘭的礁溪絕對是一個不錯的選擇，也,可以體驗一下蘇蘇之前不時也在社交平台推薦口碑不錯的JUST SLEEP 捷絲旅礁溪館。 現在交通便利，從台北車站坐葛瑪蘭大巴出發到礁溪，大約只需1小時就可以到達，比坐火車節省了一半時間。蘇蘇比開車的時間早到了，這個時間當然要在等候區上網啦 蘇蘇手上的是什麼 當然對我來說很重要的，就是WIFI WORD 的GlocalMe 全球首部4G 隨身wifi 機啦，如果沒有它，我怎可以在外地不同地方一邊體驗一邊跟大家分享體驗和樂趣呢 坐大巴是舒服的，去到礁溪在第二個站下車就是晶泉豐旅，捷絲旅礁溪館就在它的後面，而且它位於熱鬧的礁溪商圈旁，所在位置鬧中取靜且交通便捷，自飯店步行至客運站、火車站、轉運站，分別為5、10、15分鐘，超方便呢 到達之前做了一點功課，Just Sleep捷絲旅與麗晶酒店、晶英酒店，同屬晶華麗晶酒店集團，是信心的保證。捷絲旅礁溪館走的是年輕時尚設計路線，樓高9層，共有138間客房，除了提供單人和雙人房間外，更提供家庭房間。 這張照片來源 httpwww.agoda.com 因為蘇蘇和大小姐到步後去了台北車站享受了一個下午茶，所以來到礁溪已經接近7時了，快點CHECK IN，之後立即去附近的夜市掃街 意思 去嚐嚐每一個路邊攤的小食 大堂非常寬敞，前台好像有點忙，蘇蘇在未CHECK IN前先看看周圍環境，前台旁邊有個休閒廳和小餐廳，可以在這裡休息一下或看看書，如果一班朋友還數個家庭一起來就可以在這裡聚聚，旁邊是小餐廳，晚上9時前有自助式飲品和小點心供應，喜歡這概念。 之後蘇蘇刻意在前台不遠處站了一會，先看看前台人員的服務態度，這是飯店接觸客人的第一關，非常重要。眼觀每位工作人員親切又熱心，客人都帶著笑容離開前台，不錯。 前台有很不少資訊及小玩意提供，原來附近有3個夜市、便利店和商店街，完全不用擔心吃什麼逛什麼，Yeah 0 CHECK IN 很快完成，工作人員親切又窩心，感覺真好。原來蘇蘇入住的這天客滿了，所以飯店安排了日式家庭房給我們。 日式設計的房間，一大片落地玻璃窗，風格簡潔，雖然以家庭房間來說面積不算大，不過可以接受，門口的右手邊就是泡溫泉的浴池，這個真的頗大，可以兩三個人一起泡溫泉浴，浴室裡還有水吧，總面積就佔了房間的一半。 很喜歡那個用石頭做的洗手盆，還有那日式淋浴，記得泡溫泉前先要洗白白啊 電視機可以360度轉動，你坐在房間看又可以，泡溫泉時看都可以，可是我拍的照片糊了。。。 因為是家庭房關係，裡面共有兩張大床，可以4個人睡呢 看完房間，放下行李，已經有點晚，但又不是太肚餓，所以我們去了夜市買了一點我們喜歡的台灣小吃回來，好像蘇蘇超愛的台灣新鮮鳳梨、魯肉飯、蚵仔煎、芋圓等等，還買了餡料有花生、芹菜、蔥和雪糕等的花生捲，買的時候看見材料總是覺得怪怪的，不過吃下去時又覺得OK喎。 吃飽之後休息了一會，蘇蘇要預備去泡溫泉了，當然在自己房間裡面泡，方便嘛 咦。。。小P，你何時潛入來的 想跟我們一起泡嗎 好啦，來吧 在房間裡泡溫泉，真的很方便，如果溫泉浴池旁邊有個望海或山景的窗就更好了，雖然家庭房沒有，不過我知道雙人房是有的，明天我就要去看看。 床舖很適合我，泡了一個溫泉浴之後，蘇蘇一覺就睡到大天光，真是太好了。 在澳門很久也沒試過了 T.T 早上起來拉開窗簾，天色雖然不是太好，但也無阻蘇蘇放假的心情，先下樓吃個聽說很不錯的自助早餐再參觀飯店去。 下一篇我們會看看口碑不錯的早餐，還會參觀其他房型以及設施的。 捷絲旅礁溪館 地址 台北宜蘭縣礁溪德陽路24巷8號 電話 039102000 官網 httpwww.justsleep.com.tw

澳門威尼斯人、澳門巴黎人、金沙城中心及澳門金沙 佳餚美饌喜迎雞年
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-24

澳門威尼斯人、澳門巴黎人、金沙城中心及澳門金沙旗下多間屢獲殊榮的食府為喜迎丁酉雞年，將於新春期間推出一系列令人垂涎的賀年套餐、節慶自助餐及誘人菜式，讓賓客盡情享用美饌，迎春接福。 澳門威尼斯人賀年菜單 北方館：寬敞舒適並以北方及四川美食佳餚見稱的北方館將推出特設賀年菜單，當中包括價格為每位澳門幣688元的如意吉祥拼盤，提供7款滋味菜式，如清酒醉鵝肝、蟹肉香麻菠菜及樂山鉢鉢鵝等。精選熱盤菜式則包括山藥伙食海參（澳門幣888元）、四川香辣蟹（澳門幣888元）、海參油潑麵（澳門幣188元）以及翡翠海參雲吞（澳門幣188元）等。農曆新年特設菜單推廣期為1月23日至2月 11日。 預約請致電 853 8118 9980。 喜粵：以精緻裝潢及高端粵菜見稱的喜粵設有私人包廂，讓賓客能在舒適的環境下，與親朋摯友共慶新春。 喜粵將於1月25日至2月11日期間推出賀年套餐及單點菜單。賀年套餐價格為每位澳門幣988元，並設有包羅萬有（蠔皇原隻澳洲鮑魚）及加官進爵（鮮奶燉官燕）等一共六款精緻佳餚。單點菜單則包括福祿雙全（甜豆雞柳炒蝦球）、橫財就手（紅燜甜菜德國豬手）以及餐廳廣受歡迎的一團和氣（喜粵盆菜），內含澳洲鮑魚、海參、花膠、鵝掌、瑤柱、蠔豉、老虎蝦、鮮魷魚及素菜等令人垂涎的材料。 預約請致電 853 8118 9930。 喜粵外賣盆菜：春節期間，欲安坐家中品嚐傳統賀年美食的客人可選擇喜粵的外賣盆菜。外賣盆菜由2017年1月12日起接受預訂，並可於1月20日至2月11日期間提取。這個豐富美味的盆菜價格為澳門幣1,480元（約可供四人享用）。 訂購請致電 853 8118 9930。 渢竹：賓客可於渢竹享用豐盛的自助餐同慶新春。除日常供應的各式美食外，這間廣受歡迎的餐廳亦已特別準備好一系列節慶佳餚，包括聞名菜式「佛跳牆」等，並在新春假期期間提供兩個自助餐時段。 自助午餐 2017年1月27日至30日 時段一：早上11時至下午1時 時段二：下午1時半至3時半 2017年1月31日至2月7日 時間：早上11時至下午3時 自助晚餐 2017年1月27日至30日 時段一：下午5時半至晚上8時 時段二：晚上8時半至晚上11時 2017年1月31日至2月7日 時間：下午6時至晚上10時 價格： 自助午餐 － 成人每位澳門幣 258元，小童 （3至12歲）每位澳門幣128元 自助晚餐 － 成人每位澳門幣 398元，小童 （3至12歲）每位澳門幣198元 訂座請致電 853 8118 9990。 澳門巴黎人賀年菜單 御蓮宮：御蓮宮將於2017年新春期間推出三個新春菜譜套餐，價格分別為澳門幣2,888元（ 四人用）、澳門幣8,888元（八人用）及澳門幣13,888元（10人用）。套餐包括多道尊貴及吉祥如意的菜式，包括「鴻圖展大業」－海皇燕窩羮，以及滿載澳洲鮑魚、海參、花膠、鵝掌、瑤柱、老虎蝦、蠔豉及新鮮素菜的盆菜。另外，御蓮宮將於2017年1月27日至2月11日推出新春菜譜，美味菜式包括「風山水起」－日本三文魚片撈魚生（澳門幣388元）、「包你撈起」－南非3頭鮑魚片撈生（每隻澳門幣1,288元）、「龍馬精神撈起」－澳洲龍蝦片撈生（時價）以及「盤滿砵滿」－新春蠔豉海味盆菜（供四位用，澳門幣1,580元）。 御蓮宮外賣盆菜：御蓮宮亦推出精緻的外賣盆菜供賓客外帶享用，價格為澳門幣1,580元。 訂座請致電 853 8111 9260。 巴黎人自助餐：今年春節，賓客可於澳門區內匯聚最多國際美食的巴黎人自助餐共享午膳及晚膳，慶賀新春佳節。農曆新年自助餐將於2017年1月28日至2月5日期間供應，自助午餐及自助晚餐價格分別為澳門幣298元及澳門幣468元。巴黎人自助餐提供多款沙律、前菜、開胃菜、壽司刺身、新鮮海鮮、意大利麵、烤肉眼扒、國際美食法式紅酒燉牛肉、以及中式及印度主菜等精選佳餚。自助餐亦提供多款精緻的甜品選擇，包括「埃菲爾鐡塔」：杏仁紅桑子小蛋糕、經典巴黎歌劇蛋糕、綠茶芝士蛋糕。自助晚餐更提供即煎鵝肝伴蘋果醬和奶油麵包、現煮波士頓龍蝦、特色的朱古力甜點及朱古力噴泉。 預約請致電 853 8118 9250。 澳門金沙城中心滋味賀年菜單 「朝」：由2017年1月27日至2月5日，澳門康萊德的「朝」將呈獻包含九道佳餚，並喻意財源滾滾及身體安康的新春午、晚膳菜單。精選傳統菜式包括福祿喜迎春﹝石斛花天仙珠炖花菇﹞、好市包發財﹝髮菜蠔豉扣鮑魚﹞、以及連年有盈餘﹝清蒸東星斑﹞等。 屢獲殊榮的「朝」餐廳位於金沙城中心地面樓層，營業時間為星期一至五上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時（星期六及日於早上10時營業）。於農曆新年1月28日至2月3日期間，營業時間將延長至上午10時至下午3時及下午6時至晚上11時。套餐最少由六位起，價格為每位澳門幣888元。 預約請致電853 8113 8920。 「朝」自提外賣盆菜：於2017年1月20日至2月5日期間，渴望一嚐傳統盆菜滋味的賓客敬請萬勿錯過「朝」推出的傳統盆菜。可供四人份的外賣盆菜包括六頭鮑魚、金蠔、鵝掌、花膠等，價格為澳門幣1,888元，由1月9日起接受預訂。 如欲查詢詳情或預訂請致電853 8113 8920。 奧旋自助餐：奧旋自助餐將於2017年1月27日至2月3日期間供應滋味豐足的農曆新年自助餐，包括地中海、西式、中式、日式、葡萄牙、東南亞及印度等特色菜餚，並提供豐富的冰鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層，自助午餐於每天中午12時至下午3時供應，而自助晚餐分別於每天下午5時30分至晚上8時及晚上8時30分至11時供應。自助午餐價格為澳門幣298元（成人）及澳門幣149元（小童）；而自助晚餐價格為澳門幣468元（成人）及澳門幣234元（小童）。 預約請致電853 8113 8910。 大堂酒廊：位於康萊德酒店大堂的大堂酒廊將於2017年1月27日至2月5日期間特別供應「農曆新年下午茶套餐」以慶祝新春佳節，精選多款美味小食及別緻的傳統咸點和甜點，包括鮑魚餡餅、蕃茄包和蟹肉沙拉配薑絲、蝦肉春卷條、蒸蘑菇包、覆盆子蛋糕、綠茶蛋撻配紅豆、紅絲絨杯子蛋糕、蜂蜜橘子烤松餅配凝脂奶油與柳橙果醬，及自選兩杯茶、咖啡或農曆新年特製的幸運無酒精雞尾酒或雞尾酒。尊貴下午茶套餐價格為澳門幣268元#；而豪華下午茶套餐價格為澳門幣298元#，包括康萊德獨家春節小熊或幸運鴨子一隻。 預約可致電853 8113 8973。 澳門金沙農曆新年美饌 金沙閣：今年新春，典雅的金沙閣炮製了一系列特別菜餚歡度佳節。農曆新年應節小菜包括發財好市大利－發菜蠔豉炆豬脷（澳門幣218元）、年年有餘－沙巴龍躉兩味（澳門幣238元）及包羅萬象－鮑魚海鮮一品煲（澳門幣318元）等。此外，應節點心菜單亦包括大吉大利－炸海參豚肉粿（澳門幣38元）、包羅萬有－螺片燒賣皇（澳門幣48元）及橫財就手－發菜炆豬手（澳門幣38元）。農曆新年特設菜單推廣期為2017年1月28日至2月 5日。 預約請致電853 8983 8222。 888自助餐：這個春節，賓客可於888自助餐 與親朋摯友享用一系列午膳及晚膳自助佳餚美饌。海鮮愛好者可在此品嚐包括青口、生蠔、鮮蝦、長腳蟹、海螺、小龍蝦仔、葡式芝士焗生蠔以及葡燒鱸魚，自助餐亦提供燒美國肉眼牛肉及葡式烤羊架等選擇。自助餐更提供中式火鍋，讓賓客可於餐廳內品嚐冬日最受歡迎的的火鍋美食。 2017年1月28日至2月5日 價格： 午餐－ 成人每位澳門幣208元，小童（3至12歲）每位118元 晚餐－ 成人每位澳門幣348元，小童（3至12歲）每位178元 訂座請致電 853 8983 8222。

出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。酒店篇
走遍世界
蘇蘇・2016-03-28

早前，蘇蘇被香港焦媛劇團邀請跟隨他們前往廣州巡迴演出著名舞台劇lt;金鎖記gt;，想起一廣州媒體好友提過如果蘇蘇去廣州一定要試住那裡的文華東方酒店，她們會幫我安排一切，而且也曾聽任職於酒店業的朋友也經常讚嘆這酒店很值得一試，那麼這一次的廣州之行，蘇蘇怎可以錯過它呢 所以我專程提早了兩天出發，去看看這間口碑很好的文華東方酒店究竟有什麼過人之處 從澳門去廣州非常方便，在拱北的珠海站坐高鐵大約1小時就可以到達廣州南站，不過蘇蘇差點趕不及上車，因為在網上購票後來到現場竟然用了一小時排隊直到開車前不到10分鐘才拿到票，超級驚險，所以大家要緊記提早一點去車站取票啊 乘車過程尚算舒適也準時，到達廣州之後再轉乘地下鐵路就可以去到市中心。 不過蘇蘇非常感謝酒店的貼心，他們安排了酒店專車在南站等蘇蘇，免卻我在交通上轉折之苦，感謝 很快的，蘇蘇終於來到今次的目地了 廣州文華東方酒店。 2013年開業的廣州文華東方酒店坐落於天河區現代摩天商廈，個性比較低調，出入口比較隱蔽，但與華南地區頂尖的購物和飲食中心lt;太古匯gt;直接相連。它曾獲《福布斯旅遊指南》選為十大最令人期待開幕酒店之一。這是文華東方繼三亞之後，在中國的第二間酒店。 迎接蘇蘇的除了有酒店大堂經理及公關代表外，還有門口這棵五米高的迎客松，它出自中國現代藝術家史金淞老師之手，主題為「精神」。史老師一直很喜歡跟松樹打交道的，他的作品原材料都是以松樹的枯木設計而成，而這棵樹，實則是來自中國不同地方由多塊回收松木組合而成的藝術品，寓意重生，及提醒大家環保意識。 感覺好像有一個謙謙君子在門口迎接蘇蘇一樣。 走了數步，蘇蘇就被一把很漂亮的扇吸引了目光。 眾所周知，扇是文華東方酒店的標誌，集簡約與優雅於一身，象徵集團秉承的東方傳統精髓，不過集團鼓勵旗下酒店各自設計能代表其獨特風格及魅力的摺扇，而眼前的這一把扇的設計是來自世界著名時裝設計師Vivienne Tam 的。 摺扇色彩鮮豔，靈感來自中國戲劇臉譜、幾何及花卉圖案拼合而成。摺扇的花卉圖案更突顯了廣州ldquo;花城rdquo;的美譽，更反映出廣州快速的生活節奏和現代化等特點，並顯示出本土文化的活力與朝氣。 再走一會就是大堂，雖然沒有一般大酒店的寬闊大堂，但在原木的包圍下甚有氣派，也讓人感覺舒適。 接待處就在蘇蘇的右手邊的大木柱後面，仍然是保持著低調的優雅感覺。 我要去我的房間啦 升降機的門一打開。。。咦。。。這個是什麼 原來升降機裡面有椅子，意想不到啊 我累了，可以坐一會XD 酒店共有233 間客房、30 間套房及24間服務式住宅，聽說均充分反映了文華東方酒店集團的典雅風格。我的房間究竟是怎麼樣子的呢 打開門口就看見一個優雅的玄關，左邊是更衣室、洗手間和浴室，也有門口可以通往臥室的。 浴室的清潔及護理用品是來自西班牙尊貴品牌 Natura Bisse 的，用完之後那股清香久久不散， 而且很滋潤。 玄關直入就是小客廳。 在書桌上也看得見酒店的貼心，當日的報紙、歡迎卡、水果等，還有很多酒店欠缺的小文具，如果房間住的是來公幹的客人，這些小文具就會大派用場了。 還有要茶要酒要咖啡應有盡有，適隨尊便。 很舒適的大床，讓蘇蘇睡了十分舒服的一晚。 蘇蘇住的是行政樓層的文華客房，以廣州西關四合院的房間設計為意念，可以體驗四合院的風情但現代化的設備，對我們這些新一代的城市人來說會比較適應，房間樓底高，感覺舒服，而且觀景不錯。 傍晚蘇蘇約了廣州的傳媒好友共聚，因為我是住在行政樓層，就可以享受東方會的服務。 如果你住在行政樓層，其實可以舒適的在沙發上等待Check in。 每天還有自助的下午茶和Happy Hour 供應，包括特色小吃、沙拉、冷盤、熱食、甜點等等，香檳冷飲熱飲一應俱全。 我們坐了一會，就預備去晚餐了，在這之前蘇蘇去了一個地方。 文華東方酒店的餅房一直響負盛名，饞嘴的蘇蘇，怎可以不去走一轉 最吸引蘇蘇的就是這個餅櫃，五彩繽紛、口味獨特的馬卡龍正向我招手呢 至少吃它一個才去晚飯啊 很想說一下，在酒店的範圍，每當遇上任何階層的員工，他們都會親切的跟你打招呼！感覺很窩心呢 這就是星級酒店才有這讓客人愉悅的服務態度。 廣州文華東方酒店 地址：廣州市天河區天河路389號 電話：86 020 3808 8888

2025年澳門經濟預測
宗教玄學
熊神進・2025-01-07

Previsotilde;es Econoacute;micas de Macau em 2025 Macau is only a tiny spot on the world map. It is fortunate enough to be free from major natural disasters. When a typhoon is approaching, Taiwan protects it as a natural barrier. Typhoons first pass through Taiwan before reaching Macau, so the storm weakens. Regarding earthquakes, Macau is not located in the Plate tectonics active area. What worries Macau is the world economy. Today, Mickey Hung will analyze Macau's economic situation in 2025 from the perspective of quot;I Ching.quot; The Beginning of Spring on the Feng Shui calendar is the beginning of the year. It is 1111 pm on February 3, 2025. 天干地支are 乙巳、戊寅、癸卯、癸亥. , the star of water represents the Macau government in 2025, the star of the earth is the security star, the star of fire is the wealth star, Macau'sMacau's economic pillar is mainly based on turismo and entretenimento, as for Imobiliaacute;rio, comeacute;rcio, serviccedil;os, retalho, and restauraccedil;atilde;o, Because different quot;五行quot; will have a different emphasis, which fields the city will focus on developing depends on the government's decision. 2015's wealth star will be relatively prosperous, so the Festival da Primavera will record the highest number of inbound tourists, and the income from Imposto sobre entretenimento e jogos will be considerable. However, the wealth star will be crashed at the end of the year, resulting in a decrease in treasury income. In the quot;Five Elementsquot; no need to translate, water grows wood, and wood is the conqueror of Earth. The official star is Earth, and Earth is the security star. Fire engenders Earth. There are more cyber crimes in the Year of the Snake than last year, so be vigilant with telephone scam calls and financial frauds. There will be some scams in the name of metaphysics, including Feng Shui. Metal generates water, so the financial market and stock trade will be hot in 2025. public participation in the financial market will be very popular. Please be conscious of not being obsessed with it. From the quot;I Chingquot; perspective, many people don't have much critical thinking, and some take advantage of the herd mentality to make money. Everyone should be thoughtful and analyze their financial positions and risks before investing. Mainland investors have overheated Macau's property market in recent years, and property prices have skyrocketed. In 2025, the star of the Earth will not be substantial. In addition, the construction of new development areas has accelerated the construction of habitaccedil;atilde;o econoacute;mica. Mickey Hung predicts that the real estate growth rate will slow in 2025, and the secondhand property market will stagnate. Macao's economy will still face external uncertainties and be influenced by other uncontrollable factors in 2025. However, from a macro international perspective, Macao's relatively small economic scale has the advantage of being flexible. With the support of the PRC government, we can maintain a prudently optimistic attitude toward Macao's economy. The GDP forecast for 2025 is estimated to be approximately 400 billion patacas, an annual increase of roughly 5%. The new executive chef will have many reforms, such as opening a wider road network, technology, and medical facilities. The following year, the government will reduce unnecessary expenditures on celebrations and spend more on people's livelihood expenditures.

澳門路牌是澳門歷史的佐證
宗教玄學
熊神進・2024-10-04

Some toponiacute;micas ao papel pictures and texts are peeling off, and citizens are worried that this will affect Macau's feng shui. After the handover, Macau retained Portuguese characteristics, such as Calccedil;ada Portuguesa, cesto de lixo, cabin telefoacute;nica, candeeiro de rua, Farol da Guia, placas toponiacute;micas a azulejo, etc. These are the focus of attracting tourists from all over the world to visit Macau. Having inspected some places recently, I.A.M. personnel discovered that a batch of newly replaced placas toponiacute;micas a azulejo had quality problems. The personnel spotted the noncompliance with the required manufacturing process and suspected fraud, and the case was reported for investigation. As for placas toponiacute;micas a azulejo suspected of cutting corners, law enforcement agencies have launched relevant investigations and taken temporary remedial measures for placas toponiacute;micas a azulejo that have peeled off to ensure the function of placas toponiacute;micas a azulejo as directional signages. The problematic placas toponiacute;micas a azulejo will be replaced as soon as possible and the work will be completed within the fourth quarter of this year. The placas toponiacute;micas a azulejo in Macau, rooted in the art of azulejos, reflect the city's cultural diversity. Their distinctive blue and white color scheme, adorned with placas toponiacute;micas in both Chinese and Portuguese, has become an integral part of Macau's identity. During the Portuguese reign, the placas toponiacute;micas a azulejo was a testament to the city's multicultural fabric, with the Portuguese language dominating threequarters of the plate surface area and the Chinese language occupying the remaining quarter. Mickey Hung went to Rua dos Eucaliptos, Parque Industrial Luen San, Coloane last week and saw o placas toponiacute;micas a azulejo. The placas toponiacute;micas were initially supposed to be made of fired ceramics. Now, they are suspected of having papels on the surface of the white tiles, and they are surrounded by an edge pattern that is yellowing and falling off. According to the provisions of the projectrelated documents, placas toponiacute;micas a azulejo must be manufactured using the quot;sob esmaltequot; technique, and the procedure specifications to be followed by the quot;sob esmaltequot; method are clearly stated. However, during the inspection, I.A.M. personnel discovered that the placas toponiacute;micas were not fired with quot;sob esmaltequot; according to the procedure specifications, and there was a suspicion of cutting corners. O placas toponiacute;micas a azulejo is the quintessence of Portugal and a mirror of Feng Shui, which can reflect the core values of a city. The people's culture of a city is reflected in the mirror, and the Road name sign is a history textbook that prints Macao citizens' past living habits and Macao's historical origin. It's like the early Paacute;tio da Indigecirc;ncia and the people here lived relatively poor lives in the past. Later, the street name was changed to Travessa de S. Paulo on August 19, 1969. There are many ways to name streets in Macau. One common practice is naming them after street landmarks and buildings. However, as time passes, the buildings have been moved away from the streets or disappeared entirely, making the street names somewhat inconsistent. The Chinese street names may change to a new one based on the reality. Like Calccedil;ada de Tronco Velho, the place used to be a prison. After the prison was moved, the original Portuguese street name remained unchanged. This shows that placas toponiacute;micas a azulejo is a witness to the history and civilization of Macau. O placas toponiacute;micas a azulejo must not only have appealing outlook, but also have connotation. If it is just a placas toponiacute;micas a azulejo, it will not play a role in feng shui. When O placas toponiacute;micas a azulejo records a piece of history, it is alive and spiritual. There is a story; this is what Feng Shui experts call quot;spirituality,quot; which is Feng Shui.

「蕉」與「招」的粵音相同，人人都想「招財」
宗教玄學
熊神進・2024-09-11

# 爲什麽不可以用蕉去拜神 圖中有二個亮眼的地方，一個是「香蕉」的擺放法，另一個是男性信士比較多，今天我和大家談談拜拜的時候「香蕉」的擺放法。 南方人喜歡拜神供佛的時候， 把「蕉」放在供桌上，因爲廣府話「蕉」與「招」相同，人人都想「招財」。北方商人的習俗比較喜歡在一梳蕉上放一隻橙，取其諧音是「成（橙）交（蕉）」。 近年南北二地的文化融合，筆者主持樓盤動土剪彩儀式，我都會在供桌上擺放香蕉，而香蕉上面放很多橙，就是「成交」。在中國臺灣，香蕉又稱爲「弓蕉kingtsio」（閩南語），它是有招來財富之意，是拜神祭品必備。 臺灣旗山地區被譽爲「香蕉之家」，每年中元普渡時，香蕉被視爲祭拜的重要水果，幷被稱爲「香蕉王爺」和「香蕉帝爺」。 在玄學上有二種說法，有師傅說農曆七月是鬼月，民間老百姓有中元節不能拜香蕉的傳言，因爲「蕉」諧音近似「招」，擔心會招來好兄弟。另一種說法是在中元普渡期間，民衆準備豐盛的香蕉祭品和水果，祭拜祖先和神明，是求平安和幸福。中元是孝親月、慈悲月， 農曆七月期間各寺廟都會準備豐盛祭品及水果祭拜超度好兄弟以求平安。 地方文化不同，南方地區的民衆不想犯忌諱，他們很少人在七月用「蕉」去拜拜，即使用了蕉，也是用來插香，幷不是供奉。 五行屬土的水果有芒果、菠蘿、香蕉、山竹、無花果、山桂、栗子、石榴等。香蕉五行屬土，從五行來看，土生金，所以香蕉在台語念起來是「金蕉」，在南方念「香蕉」。「蕉」能不能够招財這就不得而知，民衆普渡時用香蕉只是一種拜拜，這是對衆神或「好兄弟」的一種誠意。 大家在圖中看到拜臺上有二種香蕉的擺放法，二種都沒有對錯，要視乎情况而定： 香蕉頭分支向上，呈一條船的形狀。這種擺放法適合一些水上工作人員，因爲它像一條船，整把香蕉就像大船入港，表示平安，吉祥。 香蕉頭分支向下，呈一個倒扣的碗的形狀。把香蕉翻過來就像「捧財」一樣，這是做陸上，空中生意的民衆常用方法。 拜拜用不用香蕉，佛教和道教的經典中幷無相關記載，我們只耍誠心去拜，就可以。

澳門學校教育創新：走進大自然的教室
文化創意
陳康妮・2024-05-22

澳門學校教育創新：走進大自然的教室 在這個以繁華賭場聞名的城市中，一場教育改革正在悄然發生。澳門的學校正在將教室搬到戶外，讓學生在大自然中學習和成長。這場由教育家陳康妮女士領銜的創新教育，正逐漸改變澳門學生的學習方式。 教育創新的背景 在澳門，一個城市的形象往往被其著名的賭博業所掩蓋，而學校教育則多集中於傳統的課堂學習。然而，陳康妮女士認為，真正的學習不應僅限於四面牆之內。她提出，通過與自然的直接接觸，學生可以獲得更全面的教育，這不僅包括知識的獲取，還有情感、道德和社會責任的培養。 自然教育的實施 在陳康妮女士的倡導下，澳門的學校開始實施一系列創新的自然教育計劃。這些計劃包括定期組織學生參加郊遊、植樹、海岸清潔等活動，讓學生在實踐中學習環境科學和生態保護。學校還與當地的環保組織合作，開展各種環境教育項目。 學生和家長的反響 這種創新的教育方式受到了學生和家長的廣泛歡迎。許多家長表示，他們的孩子通過參與自然教育活動，不僅學到了知識，還培養了對環境的關愛和責任感。學生們也表示，這種學習方式讓他們感到更加活躍和參與感更強。

Steam Deck Podman 5.0.x
手機‧電玩
MacauYeah・2024-05-17

Steam OS持續有update, 筆者平常用的工具也跟著有更新，但更新完後，podman就好似無辦法再運行。如果你有相同煩惱，或者你試下筆者提供的方法有沒有效。 安裝 pasta 似乎在 podman 升級到 5.0.x 之後，需要一個名為 quot;pastaquot; 的依賴套件。這個套件要麼透過 pacman 安裝或從原始碼進行編譯。但為了避免 Steam OS 在更新時會破壞套件，我選擇了直接下載了它的二進位檔案。（我嘗試從原始碼編譯，但許多C 函式庫在 Steam OS 上無法取得的，最後只能直接下載官方的二進位檔。） 修改 oci runtime 在添加了 pasta 之後，運行 podman 5.0.x 仍然失敗。podman 會抱怨 'crun' 的版本不正確。這是由於機器上存在兩個版本的 'crun'，一個來自 Steam OS 的 usrbincrun，一個來自 brew。 為解決這個問題，我們需要修改 podman 的設定，讓它的 oci runtime指向 brew 資料夾。（或者任何一個你行找回來的版本，版本最底要求為1.14.x以上，crun於brew 的版本為1.15 如下，在engine.runtimes底下加入 brew crun path 完整的安裝教學

冬至，我們會想起什麽？
宗教玄學
熊神進・2023-12-21

#冬至##好運2024# 冬至，又稱冬節、亞歲，二十四節氣之第二十二個節氣、八大天象類節氣之一，與夏至相反。冬至日是北半球一年中白晝最短之日，冬至一般都在陽曆12月21日或12月22日，農曆用冬至所在月來定義十一月。冬至日亦是北半球（北回歸綫以北）一年之中白晝最短，黑夜最長之一日，北極圈呈永夜狀態，南極圈呈極晝狀態。冬至之後陽光直射位置開始向北移動，北半球白晝時數日漸增長，正午太陽高度也日漸升高，日影逐漸縮短。冬至雖然是北半球理論上吸收太陽熱量最少的一段時間，但因爲地球土壤跟海洋釋放熱量會有時間延遲，大部分情况下最冷的時期不是冬至前後，而是發生在冬至之後，比如說大寒。 氣象臺發布了寒冷預警信號，夜晚的街道，寒風凜冽，人迹稀少，路上偶有行人也是脚步匆匆，大家都急著想要回到溫暖的家，天橋下面流浪人士蜷縮著身體用紙皮蓋在身上禦寒。老人拿著幾個ldquo;塔香rdquo;，像往常一樣，來到樹下點燃，注視著ldquo;塔香rdquo;燃燒時升起的烟，老人口中念著ldquo;嗡阿吽hellip;hellip;嗡阿吽hellip;hellip;rdquo;如此簡單的ldquo;烟供rdquo;，却能在寒冷的冬天爲一切有情衆生輸出溫暖，送上飯食。 寒冬來臨，古時農民都會藏糧過冬，現代人也會在冬天選擇進食高熱量的食物，以便身體有足够能量抵禦風寒。但是，在另一個世界的六道衆生，却依然飽受饑餓，如同在世界很多地方，依舊有很多人吃不飽穿不暖。我們在勝似新年的冬至之日，我們在享受溫暖和飽腹的時候，爲另一個世界的六道衆生做一次ldquo;晚間烟供rdquo;：帶上塔香、米、水、餅乾（麵包）、藥材等，在陽臺、在樹下、在河邊等地，用小碟子把乾糧裝起來，把乾糧點燃，把塔香點燃，默念ldquo;嗡阿吽hellip;hellip;嗡阿吽hellip;hellip;rdquo;，冥想撒出去的米水、燃燒的乾糧轉變成米飯食物，六道衆生爭相搶食hellip;hellip;形式不重要，發心是關鍵，古有冬至之日祭祀祖先，今有冬至之日晚間烟供，感恩我們目前擁有的一切，爲六道衆生送上一份慈悲心，讓它們獲得飽腹的糧食，讓自己遠離一切顛倒是非，用大愛讓衆生脫離小愛的痛苦。

Switch / Steam Deck / Mobile 使用體驗大比拼 （二）
手機‧電玩
MacauYeah・2023-12-12

上期，筆者為大家簡介機身重量對於遊戲機身便攜性的影響，今期，繼續從續航性方面去討論對於便攜性的影響。 依然是王者 Mobile Smart Phone 就如同重量一樣，續航性的理論值，依然是Mobile最優勝。單看電池容量，其實無能說手機最優，就算現在的iphone15，電池容量其實也比Switch, Steam Deck要低。能比得上的，可能只有iphone 15 Pro。但若果連同充電的方便性，Mobile是最易邊玩邊充的。一般來講，如果不以全效能去運行遊戲，Mobile是的電量是相當安心的。 但也如同重量一樣，續航性理論值，是Mobile最好，但不是安心長期遊玩的媒介。 一來，Mobile，一般都是用作社交通訊用，它的電量是分享給一整天使用的。一不小心遊戲時間長了，那天晚上可能就沒有電話用。除非大家想隨身攜帶奶媽充電寶，但這是用重量來換取遊戲時間。所以筆者不會把它當作首選。 巨無霸 Steam Deck 空有其名的巨無霸。在電池容量上，它是三者中最大的一款，但因為它對照的遊戲效能，是PS45、XBox OneXS、PC等的大作上面。那些主機大作，對電量是極其大需求的，單憑散熱風篇的聲音，你就知道不秒。一般遊戲的預設畫面品質，就只夠12小時的遊戲。實在想延長，就必需要下調Frame Rate或是畫面品質。 玩消耗戰必選的設備 Switch Switch預設電量不多，但因為畫面其實也不能要求太多，所以它的續航性不低。相比Mobile，Switch就是完完全全的純遊玩設備，也不需要筆者去刻意規劃電量。沒電？關機就好。待機也是單純的待機，不需要什麼定期連上Wifi、GPS，藍牙亦單純地為耳機及手柄使用。想更省電，就待機前就全數關掉就好。 綜合體驗 老實說，看完重量及續航性之後，Steam Deck主打市場明顯不是遊戲掌機，而是一台可以搬走的PC。你可以方便地整台電腦帶走，從自己家到公司，從公司去親友家。它的體型，比主機和Notebook要細，它的售價，也比一台Notebook要便宜。但想拿著玩？可能不會特別開心。 Mobile在重量及續航性綜合考量，其實很有競爭力。不過考量用途問題，否則你也很難安心用Mobile來玩遊戲。 老任的Switch，重量及續航性在初推出市場之際，筆者都不看好。但實用和對比之後，畫面效能和續航性控制得還不錯。

天葬，你見過骷髏骨砌成的牆壁嗎？
宗教玄學
熊神進・2023-09-27

熊老師風水教學導師，30多年工作經驗 昨天跟學生談論死亡的問題，原來年青人很害怕預早知道「死亡」資訊，我簡單做了一個問卷，97%的學生都想自己死後「土葬」。我打趣問他們，你們不害怕地土地短缺的問題嗎？學生們只是牽強笑了笑，我們導入主題了。 葬禮的形式大部份以火葬，土葬為主，亦有海葬， 樹葬桌龍溝景區等，至於天葬， 只是藏族殮葬文化，對於漢人來說，我們只允許觀禮， 暫時不可以把異地遺體進行「天葬」。 「天葬」跟其他殯葬不同，最令人感到舒適的， 就是土葬，土葬在國內並不鼓吹，內地盛行的是「火葬」，「火葬」就把屍體燒成灰，而今天跟大家說的 ，叫「天葬」。 「天葬」從字面瞭解，是把屍體「露天風乾葬」，其實深入瞭解，原來是把屍體放在露天下， 經過法師用刀劏開屍體，把肉塊喂給禿鷲。 那年我才30多歲，跟著師兄來到那曲市，茶曲鄉，達木寺， 骷髏牆天葬院觀「天葬」，這座達木寺最大的特點就是牆壁上堆砌了一大堆骷髏骨，看上來有一點陰深感覺， 尤其是晚上在5千幾海拔上的山頭。 「達木寺」是文成公主選址的，具有悠久歷史，由於她地處偏遠， 平日只是做天葬的日子才開門。我留心了牆壁上的頭骨，師兄說數目近3千具，是天葬留下來的。為什麼要留下頭骨？這是第八世達布. 白瑪班集定下的寺規。你要請他做天葬， 你就要把骨頭交給他，如不願意留下來，他就把頭骨打碎。 筆者留心過這些骷髏骨沒有天靈蓋，為啥被人拿走，在玄學上有二個原因： 如果這人生前是很窮，天葬師把正靈蓋交給他的後人，後人在天靈蓋上加點水，加點米來供養，據說可以旺及子孫。 天葬師會取走一些天靈蓋，因為骨上有一些紋案與別不同。 我們先不要竊竊私語人家的對錯，因為不同的宗教，信仰， 風俗不同， 大家的落差也有不同，在我們角度， 我們認為人家是錯，而在人家風俗， 人家也有對的位置。地域文化等等的不同，有時候很難感同身受。大家受自己觀念影響，想法不同而已，也不見得得分高下之見。 （筆者對亡者表示尊重，祈禱）

秋分，又是佈施好時節
宗教玄學
熊神進・2023-09-23

筆者昨晚服了一些前列腺藥，起床時，打「脈七輪」，感到頭昏昏，錯過了享受二十四節氣的自然陽光。 很多人都知道秋分日是全球晝夜等長， 秋分之後，北半球各地白天漸短，夜間漸長，南半球各地相反，大自然很有意思。 有什麼意思？ 筆者不是詩人，沒有詩人悲秋情懷；筆者也不是務農，沒有農民入秋後團在一起的優閑，筆者只是一位過客， 在人生中感恩大地的寬容， 跟眾生平行空間，遠離是非顛倒的煩惱， 更不想墮落小愛中受苦。 小城入夜，一切都淒淒，失落的男女在河堤呆坐，等待另一知心人出現；戀愛中的男女， 甜言蜜語， 把山河也變是愛河；遠遠看到車道上的高人， 有人為了簽好一份合約， 加速回家找妻子慶祝， 有人剛剛下班， 耳窩裡還留住領導的咒駡。在樹木陰涼的小橋下，我看到一個白髮滿頭的男人，他在做「煙供」。 什麼是煙供？ 煙供， 簡單一句就是「上供下施」， 「下施」是晚間做的， 7pm11pm 做， 是「財佈施」， 11pm 後至淩晨7am 是「法佈施」， 老人做的， 是「法佈施」， 「財佈施」和「法佈施」有什麼不同， 日後我再另文說法。 煙供，就是我們晚上拿幾個「塔香」到樹下燒燒， 在燒的時候念「嗡阿嗡」， 其實是很簡單一件事， 問題是我們都沒有這正能量在秋分後給亡靈一口飯。 秋分夜長了， 夜愈長， 眾生就愈淒涼 ， 一切有情眾生，六趣， 餓鬼 他她們在太陽下山後聚集在樹下，河邊， 有些力氣好的， 爬到屋脊， 在東南亞地區，尤其是馬來西亞， 中國臺灣的居民， 他們都有火供、煙供、水供、藥供等習俗，而在我們國家，煙供一直未能普及流行。 秋分，是做煙供的好日子，一起行大愛。少年積福， 中年修福， 老年享福。

秋分，又是佈施好時節
宗教玄學
熊神進・2023-09-23

熊老師風水課程導師，執業30多年 筆者昨晚服了一些前列腺藥，起床時，打「脈七輪」，感到頭昏昏，錯過了享受二十四節氣的自然陽光。 很多人都知道秋分日是全球晝夜等長， 秋分之後，北半球各地白天漸短，夜間漸長，南半球各地相反，大自然很有意思。 有什麼意思？ 筆者不是詩人，沒有詩人悲秋情懷；筆者也不是務農，沒有農民入秋後團在一起的優閑，筆者只是一位過客， 在人生中感恩大地的寬容， 跟眾生平行空間，遠離是非顛倒的煩惱， 更不想墮落小愛中受苦。 小城入夜，一切都淒淒，失落的男女在河堤呆坐，等待另一知心人出現；戀愛中的男女， 甜言蜜語， 把山河也變是愛河；遠遠看到車道上的高人， 有人為了簽好一份合約， 加速回家找妻子慶祝， 有人剛剛下班， 耳窩裡還留住領導的咒駡。在樹木陰涼的小橋下，我看到一個白髮滿頭的男人，他在做「煙供」。 什麼是煙供？ 煙供， 簡單一句就是「上供下施」， 「下施」是晚間做的， 7pm11pm 做， 是「財佈施」， 11pm 後至淩晨7am 是「法佈施」， 老人做的， 是「法佈施」， 「財佈施」和「法佈施」有什麼不同， 日後我再另文說法。 煙供，就是我們晚上拿幾個「塔香」到樹下燒燒， 在燒的時候念「嗡阿嗡」， 其實是很簡單一件事， 問題是我們都沒有這正能量在秋分後給亡靈一口飯。 秋分夜長了， 夜愈長， 眾生就愈淒涼 ， 一切有情眾生，六趣， 餓鬼 他她們在太陽下山後聚集在樹下，河邊， 有些力氣好的， 爬到屋脊， 在東南亞地區，尤其是馬來西亞， 中國臺灣的居民， 他們都有火供、煙供、水供、藥供等習俗，而在我們國家，煙供一直未能普及流行。 秋分，是做煙供的好日子，一起行大愛。少年積福， 中年修福， 老年享福。

佈施不用撒紙錢，幾個香塔就可以
宗教玄學
熊神進・2023-08-18

熊老師民俗文化專家，執業30多年 曾經在東南亞一些國家做七月佈施的時候，發覺有些市民燒街衣後會做二件事： 他們會念 Heng ah Ong ah Huat ah 興啊、旺啊、發啊。 他們會撒金錢。 Heng Ong Huat ，我幾乎在每次的法事活動中都能聽到，它有 Lucky、Prosperous、Fortune ，亦有Auspicious 的含義，簡單來說，這是一句願望，一句采頭, 一句祝福，原意是好的，但是我們想想, 我們是七月佈施給亡靈，餓鬼道, 我們是來燒街衣施食，我們是來煙供, 我們的心是為普度有情眾生，是大愛，而不是普度眾生後，求眾生給自己興啊、旺啊、發啊。 玄學上分為二種財，一種是正財，一種是偏財，正財往正路取，而偏財就向鬼神求，鬼神不管因果，它為了滿足你，就很快給你財運，問題是There is no such thing as a free lunch，你收了鬼魂的好處，你是需要還。 另一點我想把自己看法說說，玄學家是有「撒紙錢」的儀軌，但不是在七月佈施的時候做。繼承古俗，我們只會在死者喪事、移動棺木時，才會將紙錢撒在道路、河川上，以供路上、河川的鬼神花用，避免刁難死者亡魂，稱為「買路錢，過路費」。亦有一些師傅在發生意外事故的地方將冥紙分撒給好兄弟，減少打擾法事，以求趨吉避凶，但很少師傅會在民俗月做這些「撒紙錢」的事兒。 在一些地區，民眾深信民俗月會遇鬼的心態下，他她們行車時將大把的冥紙撒出視窗，其中以中國臺灣的大甲、大安溪等橋最為嚴重，筆者亦曾駕摩托車路經時被冥紙吹至臉上。每當路邊冥紙遇風四處飛揚，遇雨化成紙糊黏住地面，嚴重破壞環境及交通。 紙錢，是冥紙的總稱，指祭祀鬼神所使用的介面，「撒紙錢」原意是給一些地痞流氓使用，將紙錢四散分撒給他們，以求平安。而七月是祭孤魂月，孤魂收了財佈施，溫飽了，這已經是行善。 在我們的社會，契錢還可以用在咀咒上，有些人特地在商店或別人住家門口分撒冥紙，詛咒對方觸黴頭。