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這9款被檢出含有致敏成分的潔面產品！你們還在用？
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澳門生活圈・2018-11-20

大家都知道 在市民的生活當中 護膚品已經是必不可少的生活用品了 畢竟現在都是看臉的時代 人人愛美都是很正常的現象 但是護膚品都要根據自己的皮膚去選擇的 而不是盲目去用好的就行 這些致敏成分的護膚品你們都有用過嗎？ 本月15號 香港消委會檢測發現9款潔面產品 含可致敏防腐劑 市面的60款潔面產品當中 有13款含不同的防腐劑 其中9款含可致敏的 CMITMIT或游離甲醛 當中1款MIT含量超出歐盟的最新規定 在化學成分測試方面 5款樣本檢出含有可致敏防腐劑MIT MIT：「甲基異噻唑啉酮」 其中2款同時含有CMIT CMIT：「甲基氯異噻唑啉酮」 該5款檢出的MIT含量或CMITMIT混合含量，均低於內地2015年版《化妝品安全技術規範》的規定（0.01%和0.0015%）； 其中1款男士樣本曼秀雷敦 Mentholatum檢出0.0083%的MIT，超出歐盟於今年4月《化妝品條例》的最新規定（0.0015%）達4.5倍。 ●Origins Checks and Balances Frothy Face Wash ●多芬 Dove 潤澤水嫩洗面乳 ●Tesco Cleansing Face Wash with cucumber extract ●Clinique For Men Face Wash ●曼秀雷敦 Mentholatum 控油清爽系列 控油冰爽潔面泡沫 由於MITCMIT的致敏性較高 容易引致皮膚過敏 出現痕癢及紅疹征狀 濕疹患者應避免選用含有此類防腐劑的產品 4款樣本含有可致敏防腐劑游離甲醛 4款樣本檢出可致敏防腐劑游離甲醛，含量由0.001%至0.043%不等，全部低於內地及歐盟不可超過0.2%的限定； 皮膚有損傷或容易出現皮膚過敏的人士，即使較低含量的游離甲醛也可能引起過敏。 ●雪肌粋 Sekkisui 美白潔面乳 ●Simple Refreshing Facial Wash ●旁氏 Pond's 無瑕透白系列 極致明亮洗面乳 ●Olay 深層淨顏系列 深層淨顏柔白洗面乳 42款面部護理含不同的可致敏成分 消委會檢視60款沖洗式去角質／磨砂／煥膚等面部護理產品，發現當中42款含不同的可致敏成分，包括MIT和CMIT／MIT混合物、香料，和可致敏香料成分。 其中7款樣本標示含MIT或CMIT／MIT混合物等致敏機會較高的防腐劑。 另有35款及29款樣本分別含香料及可致敏香料成分，6款標示含已確認的接觸性致敏物，BMHCA（香料成分）。 7款含有MIT或CMIT／MIT混合物 ●Aesop 純淨滋潤去角質霜 ●BORGHESE Intensive Age Defying Exfoliator ●CLINIQUE Exfoliating Scrub ●H2O ELEMENTS 煥然亮澤磨砂膏 ●ORIGINS 白米煥膚霜 ●SABON 死海鑽奇煥膚面部磨砂 ●HydroPeptide 細胞煥膚亮采套裝 6款標示含有BMHCA致敏成分 ●BORGHESE Intensive Age Defying Exfoliator ●H2O ELEMENTS 煥然亮澤磨砂膏 ●H2O ELEMENTS 清新柔滑磨砂粉 ●SABON 死海鑽奇煥膚面部磨砂 ●SHISEIDO WASO SoftCushy Polisher ●APIVITA 橄欖深層磨砂霜 大家都瞭解以上的 致敏成分的護膚品了嗎 先如今的護膚品的雷區也越來越多 市民們要看好護膚品的成分再去做選擇 這樣做是為了自己的皮膚上個保險 用適合自己的護膚品才能讓自己變得美美噠 素材來源：香港委員會月刊、Facebook 圖片來源：消費者委員會、360表情包、微博、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

走進耀華力 探索曼谷唐人街
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-22

曼谷唐人街 踏上世界各國，幾乎每一城市都有華人聚居的地區 早期的華人跑到世界各處，有打工的也有經商的，物以類聚，人以群分的恆久定律，華人自然地聚居在城市的某一區域落地生根，世世代代地居住下去，形成繁華的華人商業區。 泰國是不少華人聚居的國家之一，首都曼谷也有一個華人聚居的區域，當地人一般會稱呼為唐人街或中國城 英語： China Town。 耀華力路 在曼谷，耀華力路 泰語：ถนนเยาวราช 英語：Yaowarat Road 是唐人街或中國城的代名詞，主要的商舖分佈在主幹馬路的兩旁，再向橫街小巷散佈。 車水馬龍的耀華力路金舖、魚翅、燕窩、中餐館、古董商店遍佈整個唐華人商區，是遊人探索尋寶的地方。 必嚐美食 南星 耀華力路有多家魚翅燕窩中餐廳館，選擇了頗受華人歡迎的南星魚翅酒家。 比較喜歡左邊加有鹹蛋的一款；右邊的一款是普通的魚翅口味，另外有各式小菜，整體口味不錯。 醬油味雪糕 步出南星過對面馬路往右直行100米，有一間泰國老字號醬油店DEK SOMBOON，進入店內看到各式陳列的醬油。 棕色的軟雪糕，便是傳說中的醬油雪糕。 可按個人口味力進脆米片或巧克力醬。 第一次品嚐醬油味雪糕，味道還不錯，不如想像般鹹鹹的，反而有種甜甜的味道。 小老板食品專門店 同一大街上有小老板的專門店，除了紫菜外，還有很多其他食品供選購。 gallery ids=quot;1201,1199,1195quot; type=quot;rectangularquot; 日間的唐人街沒太多路邊的小吃攤，還適合來回閒逛，感受一下華人區的傳統氣氛與異國風情。 到達方式：地鐵Hua Lamphong站 更多精彩遊記在行走世界記錄 金碧輝煌的曼谷臥佛寺

高能預警！「一號」風球形成，市民需做好應對措施！
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澳門生活圈・2018-08-10

一直以來 澳門的天一直處於高溫狀態 正所謂ldquo;出門5分鐘， 濕身一整天rdquo; 熱到爆炸 澳門外港碼頭34.8℃ 九澳最高溫達36.6℃！ 說熱已經決解不了問題 周圍一片毒區！ 8號下午5點時 氣象局發出預告 南海中部的廣闊低壓區 會在未來幾日緩慢發展及向北移動 為華南沿岸帶來不穩定天氣 預計本月10至13日 因天文潮加上風力影響 內港一帶將會出現水浸現象！ 前方警告 今年第14號颱風ldquo;摩羯rdquo;已生成 暫對本澳影響不大 但南海的颱風胚胎在逐漸增強！ 據氣象局監測 南海熱帶低壓96W中心 已移至南海的中北部 最大風力已接近11米秒 且本週末可能在南海北部海域 加強成為今年第15號颱風ldquo;麗琵rdquo; 96W將對本澳天氣造成一定影響！ 圖片來源於：中央氣象台 本月9號上午11點 珠海市氣象臺發佈了 颱風白色預警信號 未來幾日將會有驟雨 熱帶低壓逐漸趨近海南東部海面 海面風力6至7級 陣風8至9級！ 珠海市三防指揮部 已啟動防風IV級應急 同時跟進天氣最新情況 做好一切計畫！ 本月9號下午5點 本澳氣象局發佈最新一號風球 熱帶低氣壓集結在本澳西南偏南 約540公里 可能將會維持一段時間 藍色風暴潮警告同時生效！ 去年ldquo;天鴿rdquo;風災後 本澳市民都對颱風產生後怕心裡 正所謂一朝被蛇咬，十年怕井繩 我們再也經不起 任何自然風災的打擊！ 對此 特區政府也隨時做好對颱風的監測 更計畫將在低窪地區的天眼柱和停車場 貼上風暴潮警告標示貼紙 以便讓市民更清晰地掌握颱風信號 做好各種預防措施！ 或許大家都知道 風暴潮從過往的3級提升至5級 程度有藍、黃、橙、紅、黑 為咗方便市民 當局就計畫用近2個月的時間 在內港低窪地區等 合共90支天眼柱上 張貼風暴潮警示貼紙 方便居民知悉風暴潮的實際影響！ 新增設備裝置 本澳共有16個自動氣象局監測站 當局計畫新增2個站點 北區污水處理廠 氹仔東亞運大馬路 兩站點將在下個月實行使用 今年尾或明年初會增設後備裝置 以備氣象站故障的情況 除此除外 計畫與珠江水利科學研究院合作 在澳門附近海域裝置5個浮標監測 掌握潮汐變化 更準確預測風暴潮！ 我們無法對抗自然災害 只能做好每一步預防措施 避免颱風無情轉變 我們卻措手不及！ 圖片來源：珠海、澳門氣象局、力報 版權屬於原作者 新聞素材來源：百度、澳門力報 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

澳門輕軌破記錄，164個億修9公里工程“濕濕碎”，冇對比就冇傷害！
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澳門生活圈・2018-08-02

講起澳門輕軌 我諗，都眾所周知喇 本澳市民心如涼水 9.3公里嘅輕軌就要百億 呢個代價填咗一個ldquo;無底洞rdquo; 剩低嗰10公里 又將要幾多個億 無 從 可 知.. 早喺2004年嘅時候 政府就想建造一條 澳門關閘口岸直通 路氹金光大道嘅輕軌 就係為咗改善澳門嘅交通！ 工程投資大概係120億 為期8年 採用地底同架空結合方案 為咗唔好影響 澳門歷史城區嘅世界文化遺產景觀 Level高啲緊係唔同啲喇 單單籌備同顧問嘅費用就用咗13個億 可怕... 內地高鐵建嘅時候 平均每公里唔超過2個億 但澳門輕軌平均每公里造價就近12個億 每個車站就去到10個億嘅工程 有錢，任性！ （圖片來源於：百度百科） 一波直線上升數據 2003年預算30億 2007年輕軌預算42億 2009年增到75億 2011年最新估算110億 2012年增至142億 2018年增至164億不止 2019年....（往上再加？） 8個專案 政府進行緊嘅8個輕軌專案： 籌備、顧問、行車物料、輕軌媽閣站、輕軌氹仔線、石排灣線、東線、輕軌氹仔車場。 總預算就164億MOP 相較於最初預算嘅128個億嚟講 自己計下，差咗幾多 而且 164個億可以完事？ 諗多咗！ 氹仔段將係2019年就通車，政府就委託港鐵提供「協助澳門輕軌系統氹仔線的營運及維護服務」 為期80個月 費用金額就58.8億！ 澳門輕軌氹仔線全長9.3公里，共11個站，將採用全自動無人駕駛的膠輪列車系統，預計2019年通車。 咁究竟係唔係真嘅喺2019年通車呢 我哋拭目以待 講咗咁多 咁究竟嗰百幾億用咗去邊度呢？ 我諗，大家都想知道 咁唯有等相關人士各方面調查 同統計先知 依家最重要嘅係 輕軌嘅預算仲要超出幾多... 學下建造商會理事長鄧漢昌話齋： 你叫裝修佬去裝修兩房一廳，但事實開成十間劏房，咁係咪要追加；有咁傻業主，就有無限追加，因為做嗰樣並非投標嗰樣嘢。 呢句話講得真係啱 形容得相當合情合理 毫無漏半點ldquo;諷刺rdquo;！ （圖片來源於：澳亞衛視） 網友就紛紛吐槽 內地4條高鐵花費唔到2億 德國高鐵花費3.5億 韓國高鐵花費4.7億 荷蘭高鐵花費6.3億 香港高鐵花費最貴34.6億 澳門嘅爛尾澳氹線164億（未封頂） （圖片來源於：澳亞衛視） 相關輕軌工程 還希望政府能做出一個效率嘅範本 ldquo;遙遙無期rdquo;嘅黑洞都填咗 現時還待輕軌能夠按時通車！ 新聞素材來源：澳門力報、百度百科 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

澳門大學生聚眾吸「大麻」，後因身體承受不起，結果...
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澳門生活圈・2018-08-01

7月26號晚上 本澳5名大學生聚埋一齊 又名「隊草」 一聽個名就知道有料到喇！ 不出意料 5人集中於其中一人家中 開Party，吸大麻 結果... 5名大學生 （本澳居民，21至23歲） 分別姓李、何、黃、胡、譚 均就讀於本澳兩間大學 喺上月26號嘅時候 一名李大學生買咗一啲大麻 並趁屋企人全部外出後 就喺黑沙環屋企開Party 名為「隊草」集會 然而聚會嘅主要目的就係 吸！大！麻！ 一番大麻風浪之後 其中4人就搖搖擺擺咁各自返家 點知一名姓胡嘅大學生 返到屋企後感覺非常之難受！ 到咗翌日淩晨 胡某實在頂唔順 就致電求醫 救護人員即刻到場將佢送往醫院治理！ 經急症室醫生檢驗 胡某被證實體內大麻呈陽性 由於大麻喺本澳屬違禁藥物 醫生即刻致電警方！ 無幾耐之後 胡某被帶返警局後 使用老招數rarr;「竹筒倒豆子」 供出「隊草」一乾人等 再抖出販賣大麻嘅大學生 5名大學生全被拘捕！ 年紀輕輕 出生入死肯定講義氣 既然做咗一番ldquo;神仙rdquo; 咁肯定一齊面對啦！ 經司警查問 3人承認吸食大麻 李大學生稱，大麻係從譚某手中購入，一支大麻煙售300蚊。 司警到譚同學住所（黑沙環）搜查大吃一驚！竟搜出重4.35克、黑市價2,300蚊嘅大麻同分拆工具！ 據譚同學供稱，大麻係新口岸一夜店陌生人送畀佢嘅！隨後就以900蚊出售畀李同學等人... 目前司警已以販毒同吸毒罪名，將5名大學生移交檢察院偵辦，並為5名涉案大學生提供戒毒輔導同支援。 社工局呼籲 吸食大麻等毒品 一經定罪嘅話 就會被判處 3個月至1年有期徒刑 若市民有需要 請致電戒毒求助熱線 2835 8844 尋求專業諮詢 戒毒輔導同支援 據澳門藥物濫用者中央登記系統資料顯示： 近5年嚟，濫用大麻個案占總個案平均約3%。 社工局一直同警方及外展等機構保持溝通，密切監察各類毒品嘅使用情況同趨勢。 吸食大麻合法之地 大麻有鎮靜同興奮嘅功能，喺醫學上可用嚟做止痛劑，亦有研究用作醫療癌症同精神科疾病。 吸食大麻有迷幻效果 會影響人嘅精神同生理 大麻喺大部分國家都係違法，但喺荷蘭、烏拉圭同美國嘅科羅拉多州、華盛頓州等，吸食係大麻合法嘅。 大麻蔓延之危害 長期吸大麻，好可能會對大腦嘅結構同功能造成永久性損傷！！！ 新西蘭研究者對比咗1000多人，喺13歲同38歲嘅智商情況發現喺青少年時期開始吸大麻嘅人智商會下降。38歲嘅智商同13歲嘅智商相比平均下降8個點。 編者話 大麻喺目前係非常流行嘅毒品之一 好彩發現得早 若繼續吸食上癮 恐怕又係一條不歸路 人嘅一生當中會嘗試無數嘅嘢 唯一係毒品呢一味嘢 就千奇唔可以掂 一旦惹上 就唔係你想像中咁簡單啦 請大家謹記呢一點！ mdash;ENDmdash; 新聞素材來源：澳門力報、百度百科 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

[ 大發現 ] 堅! 馬交友一年四季外出旅遊恩物 4G環球上網卡15日
旅遊情報
. 小城閒人 .・2018-06-13

近日發現好東西 急不及待必須分享 無他 踏入6月要開始旅遊旺季 不用等小朋友放暑假的大朋友們差不多應該要出發了 旅行攸關大過天 來 立即首度公開 前言 是這樣的 hellip; 啱啱日本返黎 今次出發前有點趕 怕煩 所以就無跟以往一樣走去租蛋 諗住豪比佢算了 用日計數據漫遊計劃 點知 一個唔覺 比我意外發現左張本地大台出既數據卡 自己因為是常出外兼不停上網一族 數據係一個旅程既rdquo;靈魂rdquo; 及時po相, 打卡是必須的 heheeeeeehellip;. 來 首先談談張卡 張卡一開就用15日支換全球60多個國家地方 嘩 無錯 真係60多個國家地方 而且都是熱門用得著旅遊地點 無厘頭山卡啦的 請別看下去 閒人今次去日本七天 頭尾由香港出發回程共九日 啱用wor 抱著一試無妨心態 而且網上買有半價優惠 就馬上去馬係網上shop了一張 hellip; 隔天 臨出發前行過店舖自取也方便住氹仔就是近 到步關西 一出機場上車 急不及待開卡試試先 哈哈 雖然是有點壞 眼見朋友們真夠累 心裡暗自歡喜 手中有卡就是方便 今次不用下機到步才買 又不用出發前去租蛋 不用煩心 用完就棄 爽 放左SIM卡, 開機後 完全不需設定, 不用配對 爽 快, 自動有網 而且係NTT DOCOMO 嘩 不賴 YouTube, Facebook, Instagram 無難度 車程較長時間高速山路上絕大部份時間OK 比對朋友係香港慣常幫襯的租蛋公司蛋蛋的接收 還給力一點 網速也足夠使用 價錢嘛 以9日計 跟朋友租蛋差無幾 如果去足15日便是抵到無朋友 抵 又唔駛去借去還比按金 今次rdquo;一試無妨rdquo;結果rdquo;真心有驚喜rdquo; 正 而且比對原本諗住用日計數據漫遊計劃 堅慳 呵呵 同行朋友也非常同意閒人今次醒目 yeah 唯一要提一下 閒人本身是用雙卡Andriod機 不用換SIM 如果用是用iPhone 記得帶定針換SIM PS. 如果買SIM卡內附有針效果會更完美 哈哈 除左去日本 接下來暑假還有長途trip planning 中hellip; 試想想 以歐,美,加, 澳洲等熱門地點來講 15日2GB上網 實在是抵用到無朋友 閒人現在已心有所屬 接下來定必帶住 rdquo;環球上網卡rdquo; 隨身隨行 整合資料 4G環球上網卡15日 歐洲, 美加, 澳紐, 日韓星馬泰60多國家地區包香港, 中國內地, 澳門 2GB數據上網 httpswww.ctm.netcportalbasepublicadminViewPromotionDetail.ifacedataType=mobilePromotionsamp;fromOtherModuleFlag=Yamp;id=581N 電訊商現有優惠 $250 原價 $400 httpsshopping.macaugoodhands.comshopindex.phpact=goodsamp;op=indexamp;goods_id=45165#content 除左以上的上網卡 最近亦接觸到呢部Travis 80 種語言AI 雙向翻譯機 口袋size , 離線也能支援20種語言 備用時間長達12小時 軟件可更新 更重要 hellip; 可當WiF蛋用 hellip; 呵呵 看了產品介紹 非常同意它是 rdquo;旅遊恩物, 科技良品rdquo; 有左佢 英文唔普及的地方最啱用 good arh 網址 httpssearchingc.comcollectionstravis 不過 有一點閒人才疏學淺不懂的hellip; 究竟Travis 能翻譯的世界語rdquo;即是什麼語言呢 會唔會係 hellip; XYZ#@ 你明架啦啦 D 再周圍睇睇 原來已經有得賣tim 參考電訊商現有優惠 httpswww.ctm.netcportalbasepublicadminViewPromotionDetail.ifacedataType=mobilePromotionsamp;fromOtherModuleFlag=Yamp;id=600N 以上純屬個人分享 最終資料以有關商戶為準. 除左講開心有好東西介紹比朋友 又點會少分享行程靘相呢 近日一直下雨 好懷念 黃昏美景 酒店房間及窒外美景 酒店餐廳上及溫泉下 溫泉酒店很貼心提供的菓子點心 最愛的讚旗烏東 so yummy 百吃不厭 參觀毛巾博物館 MOOMIN的出產商 沿途特式小吃 說到底始終是吃貨一枚 選了最喜歡的手信給家人帶回家

【香港食記】高汁Hea點！香港淺水灣Limewood～
專題報導
Andrina・2018-03-26

​最近有點懶無更新Blog仔，要寫多一點正野先得！ 話說上星期同我先生去咗兩日香港，嚟個Little Getaway，主力要Hea Hea Relax吓同埋當然唔少得食好西啦！！！ 一落船我哋就由中環搭巴士入淺水灣，約半小時就到好方便。淺水灣係香港最靚嘅海灘，加上當日陽光燦爛，一落車我心情就爆興奮！！ 除咗去海灘外，我當然另有目的啦～嘻嘻，就係去充滿加勒比海風情嘅Limewood啦！ Limewood餐廳對住海灘，環境超優美，而且裝潢超有情調，真係好似去咗渡假一樣。 至於食物方面走Fusion路線，有東南亞、南美、夏威夷同加勒比海風味任你選擇。價錢方面，由於淺水灣係高尚住宅區，價錢有點少貴，不過淨係食物水準同環境都值得去啦！ Limewood Guacamole Sustainable Yellowtail Chicken Wings w Lemongrass, Black Garlic amp; Charcoal Aioli 嚟緊復活節假期去香港嘅朋友不妨去淺水灣玩吓啦！ LIMEWOOD 地址：淺水灣海灘道 28號 The Pulse地下 103及 104號鋪 Facebook：lt;lt;點我gt;gt; 更多香港食記 灣仔招積茶記 旺記冰室 深夜放毒～～～有性格嘅日式串燒店『肥後屋Fei4Hau6Uk1』！

澳門金沙度假區推出「超悅所想」會議活動優惠
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-12

旗下七間世界級酒店為與會者及活動策劃人提供 無與倫比的娛樂休閒活動選項和一應俱全的會議設施 澳門金沙度假區推出最新的「超悅所想」，為與會者及活動策劃人提供一系列特別優惠，涵蓋多項賞心悅目的娛樂及休閒活動，讓專業的活動及會議策劃人享受澳門金沙度假區靈活的一站式活動策劃服務及獨一無二的設施，並同時豐富與會者的會議及活動體驗。 「超悅所想」適用於澳門金沙度假區旗下七間世界級酒店：澳門威尼斯人reg;、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店、澳門喜來登金沙城中心大酒店。優惠可於2018年1月15日至2018年6月30日預訂，並適用於2018年1月15日至2019年12月20日舉行的會議及酒店住宿。 「超悅所想」提供一系列優惠，包括總賬單折扣、免費房間升級，及交通費折扣等。於澳門金沙度假區旗下任一物業預訂此會議套餐的與會者及活動策劃人可享受多達四個特別優惠和多個適用於娛樂及休閒活動的優惠。 「超悅所想」限時推出，於此亞洲優選活動目的地預訂房間數量越多，獲得的優惠越多。 預訂愈多，優惠愈多 預訂2550間房可獲贈一項特別優惠及一項娛樂休閒活動優惠。 預訂51100間房可獲贈兩項特別優惠及兩項娛樂休閒活動優惠。 預訂101150間房可獲贈三項特別優惠及三項娛樂休閒活動優惠。 預訂151間房或更多可獲贈四項特別優惠及四項娛樂休閒活動優惠。 「超悅所想」特別優惠 總賬單九五折禮遇：入住澳門金沙度假區，可享總賬單九五折，適用於酒店住宿、餐飲套票、會議套票和會議室租賃。 免費酒店住宿：可享免費酒店住宿及免費客房升級（每預訂25間送一間免費房間）。 免費酒店升級：預訂25間房即可享一間免費升級待遇。 半價購買金光飛航船票：每位入住賓客可以半價購買船票兩張（須視乎艙位情況而定）。 娛樂及休閒活動優惠 預訂澳門金沙度假區精選娛樂表演可享高達半價優惠。（可選擇多於一項表演） 指定場地雞尾酒招待會八五折。 貢多拉及巴黎鐵塔體驗門票半價。 中國秀《西遊記》門票半價以及場外演出可享半價優惠。 註：有關更多澳門金沙度假區精選娛樂表演選項詳情，請查閱附錄。 精彩繽紛的娛樂項目 除屢獲殊榮的酒店住宿及會議設施外，澳門金沙度假區為各大小會議團體設有度身定製的娛樂非凡體驗，為賓客創造出別樹一格的團體活動。會議活動之前、期間或之後，與會者可在一應俱全的澳門金沙度假區內盡享娛樂設施：包括三間設備完善的表演劇場、15,000座之金光綜藝館、以原建築物二分之一比例打造的宏偉巴黎鐵塔、街頭藝人表演及貢多拉之旅。與會者還可在850間免稅店舖享受購物樂趣，及於屢獲殊榮的餐廳品嚐星級美食。 交通暢通無阻 一小時的船程前往鄰近的香港國際機場，乘搭超過100間航空公司的客機直飛全球約180個地點，是便捷前往世界各地的中轉站。而澳門金沙度假區旗下的龐大船隊及車隊，可為會議團隊提供包車和包船服務。另外，澳門金沙度假區地理位置優越，只需十分鐘便可抵達澳門國際機場及氹仔客運碼頭。 澳門金沙度假區擁有包羅萬有的配套設施，絕對是與會者和會議策劃人士最理想的活動舉辦目的地。欲咨詢澳門金沙度假區的活動及會議舉辦相關資訊，請致電853 2882 8800，瀏覽Meetings.SandsResortsMacao.comtc或電郵至sales@sands.com.mo。

雞 Wing 豪 Dee 帶路　試玩「CTM x Samsung Galaxy Studio」體驗館
手機‧電玩
Cheers!・2017-11-15

三星電子（Samsung）上星期（11月9日）進駐新濠影滙澳門時代廣場，首次在澳門開設全港澳最大型的 Gear VR Pop Up 體驗館，將旗下的大熱產品晒冷。開幕當日微辣嘅雞 Wing、豪 Dee 亦率先到場試玩，由港澳首個 Gear VR 4D 雪橇體驗玩到 S Pen，一次過試晒全新旗艦手機 Galaxy Note8、Gear Sport 等新產品嘅嶄新功能！ 場內展有 Samsung 多款最新的產品。 影院式動感射擊遊戲 4D 體驗向來係 Samsung Galaxy Studio 嘅殺手鐧，這個虛擬實境射擊遊戲只要戴上 Gear VR 配動態控制器、坐在左右搖擺的椅子上，就可以一秒飛上外太空。小編睇見雞 Wing、豪 Dee 玩到嘩嘩聲，都咪話唔過癮。 坐在太空船上射撃外星人的同時，還要避開殞石，加上畫面像真度高，超刺激！ Galaxy Fitness 划艇遊戲 這個划艇遊戲至得豪 Dee 歡心，小編問到豪 Dee 的玩後感，豪 Dee 流住汗表示：「我一向推祟健康人生，呢個 Game 結合遊戲同運動，最好同班 Friend 一齊玩，齊齊挑戰體能。」 遊戲一開始，「運動員」要先熱身，然後戴上 Gear Sport 監測心率及運動表現，Gear Sport 可以計算出運動過程中消耗的卡路里，幫助大家 Keep Fit。現場工作人員更表示，每玩一次可以消耗百幾卡路里，女士們仲唔排隊玩多幾轉？ 豪 Dee 同雞 Wing 都以為呢個遊戲好簡單，點知玩咗兩轉就喘晒氣。 Gear VR 4D 高速雪橇體驗 號稱「港澳首個」的 Gear VR 4D 雪橇體驗是場內一大亮點，遊戲的最快時速高達 120 公里，臨場感十足。雞 Wing、豪 Dee 邊玩邊嗌，更大讚「Game入面嘅抽象畫面帶來強勁視覺效果，之前從未玩過！」 用 S Pen 盡情繪畫 除了動感刺激的 VR，現場亦有 S Pen 互動區。先用 Note8 自拍，再以筆觸細膩的 S Pen 繪畫，更可以在自拍照上加入 Sticker，即時投放在場內的大螢幕。 （網上圖片） 除咗有得玩 VR 遊戲，CTM 亦喺現場設置攤位，只要參加「CTM x Samsung Galaxy Studio」網上遊戲，就有機會贏到最新嘅 Samsung Galaxy Note 8、「新濠影滙」酒店住宿、手機折扣等豐富獎品！咁著數仲唔拉大隊去參加？ 「CTM x Samsung Galaxy Studio」體驗館 地點：新濠影滙澳門時代廣場 日期：即日起至12月27日 開放時間：11002000 「CTM x Samsung Galaxy Studio」網上遊戲 遊戲網址：httpsgoo.glYho8G8 活動日期：即日起至12月27日

無緣晉身決賽 譚芷昀《全美一叮》出局
娛樂殿堂
StanSteve・2017-09-14

copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 9歲「小巨肺」譚芷昀（Celine）昨日出戰《全美一叮》（Americarsquo;s Got Talent，AGT）準決賽，並演唱迪士尼動畫《魔海奇緣》（Moana）的主題曲《How Far Irsquo;ll Go》，雖然獲得大部分評判大讚，然而評判Mel B繼上次批評Celine揀錯歌後，今次再次批評她揀錯歌兼唱腔誇張。不過Celine就算被批評仍沒有影響其心情，於賽後再度拍片拉票！ copy; 流動新聞 news.modia.com.hk Celine昨日的演出被Mel B彈（影片截圖） 無緣晉身決賽 至於節目在香港時間今日早上公布決賽名單，在11個參賽單位當中，Celine最終遭到淘汰，未能成功晉級，令不少人大跌眼鏡！反之她的勁敵Angelica Hale則成功晉級，有望爭取冠軍寶座。 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk Celine遭淘汰（影片截圖） 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

澳門美高梅呈獻情人節浪漫之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-01

一年一度的情人節，澳門美高梅為愛侶們浪漫傳情，帶來無限甜蜜驚喜。蒞臨寶雅座或盛事餐廳享受情人節晚宴，再到甜點餐廳品嚐濃情甜點，接著享受舒適水療時光，最後在金獅吧來一杯醉人雞尾酒，這夜定能讓您與摯愛心醉難忘。 寶雅座浪漫法式晚宴 想像您與情人在法國巴黎的浪漫氛圍下慶祝這個特別的日子。您可選擇坐在寶雅座法國餐廳的露天位置，或在寧謐溫馨的室內與愛人共享美饌。細細品味由主廚Elie Khalife及其團隊精心設計的情人節五道菜晚餐，品嚐為「他」和「她」特別設計的情人節佳餚。 晚餐頭盤包括為「他」而設的「法國生蠔配莫吉托泡沫、青瓜伴奇異果及牛肉雪茄」；而女方的則是以色澤浪漫迷人的「粉紅香檳泡沫、檸檬伴玫瑰及鮮蝦雪茄」配上生蠔。另一道菜式以皇家鴨肝為主角，分別為「他」和「她」配上可樂啫哩和紅石榴啫哩，代表著愛情之甜蜜；主菜方面，主廚為雙方分別炮製「烤西班牙黑毛豬頸肉配香煎虎蝦及甘薯」及「慢煮牛小排配香煎帶子及甘薯」，當中入口甜美的甘薯，讓愛侶吃出甜絲絲的感覺。品嚐過「凍芒果及椰子湯」後，主廚分別為情侶奉上「煙熏黑朱古力及柚子配西瓜」及「乳酪及草莓忌廉配橄欖油海綿蛋糕」，再伴以覆盆子雪花，味覺層次豐富，讓您與摯愛享受舌尖上的浪漫。 集浪漫和趣味於一夜，寶雅座特設表演和有獎遊戲環節，讓您與摯愛於浪漫醉人的歐陸環境下甜入心頭。五道菜情人節晚宴於2月13和14日供應，二人價格為澳門幣1,688元。賓客更可以推廣價品嚐精選酒藏，將浪漫情懷融入香醇的美酒之中，包括2012 Chacirc;teau Joanin Becot 及2002 Bollinger James Bond 007限量版等。查詢及訂座，請致電 853 8802 2319。 盛事濃情自助晚餐 盛事餐廳在2月14日同樣洋溢濃濃情意。當天的自助晚餐，不但供應以心型為主題的熱盤，如心型香酥三文魚，更有浪漫的粉紅朱古力噴泉、情人節雞尾酒及琳瑯滿目的甜點。餐廳於當晚會免費為愛侶拍照留念，留住難忘的回憶。盛事餐廳情人節自助晚餐每位澳門幣498元，分為5時半及8時半兩個時段入座。查詢及訂座，請致電853 8802 2372。 甜蜜美點之選 甜點餐廳於2月10日至14日期間限定呈獻一系列精緻味美的朱古力及心型西餅蛋糕，更備有琳瑯滿目的特製心型馬卡龍，小巧精緻，定能以甜蜜滋味感動摯愛。查詢及預訂，請致電 853 8802 2324。 「甜蜜戀人」水療之旅 與愛人共享「甜蜜戀人」水療之旅必定能成為慶祝情人節的另一亮點。讓玫瑰花瓣足浴和椰絲巧克力甜蜜磨砂為您帶來如絲般柔滑光澤的肌膚，再享受全身按摩自選項目，煥發身心。隨後可在休息區享用情人節濃情甜點及新鮮水果，為這趟浪漫的水療之旅畫上完美的句點。賓客更可在理療前後免費享用各種水療設施。兩小時「甜蜜戀人」之旅於2月份限定供應，每位澳門幣1,588元，雙人則為澳門幣3,088元。查詢及預約，請致電 853 8802 3838。 金獅吧醉人美酒 情人節浪漫之旅，豈能缺少醉人美酒？金獅吧特別推出多款情人節專屬雞尾酒於2月1日至14日供應，共同為愛舉杯，品嚐箇中的柔情蜜意，一切盡在不言中。查詢請致電 853 8802 2375。 價格需另收10%服務費 價格需另收10%服務費及5%之政府稅項 有關澳門美高梅的資訊，請瀏覽www.mgmmacau.com。

銀河娛樂集團連奪多個米芝蓮星級殊榮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-10

左起：星際酒店中餐行政總廚陳植強 風味居、星際酒店行政經理 ndash; 廚務陳繼祖品味坊、8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA總廚Antimo Merone、「澳門銀河」廚務助理副總裁施啟華，及庭園意大利餐廳經理Michele Carbotti出席《米芝蓮指南》記者招待會及發佈儀式。 星際酒店獲《米芝蓮指南》評為高級舒適級別 銀河娛樂集團非常榮幸宣布，集團旗下的「澳門銀河trade;」綜合渡假城、星際酒店及「澳門百老匯」於第八版《米芝蓮指南 香港 澳門2016》連奪17項殊榮。有關指南已於今日正式推出。 「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」共有11家餐廳及6家酒店均在今年的《米芝蓮指南》中獲得評級，充分顯示「澳門銀河」綜合渡假城在餐飲和住宿方面的致高標準和領先實力，旗下三家餐廳榮獲米芝蓮星級榮譽。此外，剛於2015年5月開幕的「澳門百老匯」，當中亦有三家食肆入選《米芝蓮指南》。 星際酒店 位於星際酒店，集合湘、川、北方麵點多種風味的食府風味居於2014年8月開業，由中餐行政總廚陳植強帶領一眾來自湖南、四川等地的廚師營運，以最新鮮地道的食材和最正宗的烹調方法，帶來全澳門最獨特的湘川風味，並首度榮獲米芝蓮一星評級。這家米芝蓮星級食府的招牌菜式包括水煮飄香沸騰魚、紅袍辣子雞塊、荷香醬牛肋肉等。 歐陸餐廳品味坊今年榮登為《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》推介餐廳。呈獻歐陸風格菜式，同時兼備多國菜的優點。其中由行政經理 ndash; 廚務陳繼祖精製的「葡式海鮮飯」更獲美國CNN Travel推介為「十大澳門必吃美食」。 星際酒店營運董事蘇澤霖先生表示：「我們對於能夠獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的評選深感興奮。風味居首度取得米芝蓮星級殊榮，品味坊亦於今年再度獲獎；顯示我們所提供的餐飲體驗達到星級水準。」 「澳門銀河trade;」及「澳門百老匯trade;」 「澳門銀河」及「澳門百老匯」分別有五家酒店及10家餐飲食府入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》。 銀河娛樂集團首席市場推廣總監祁禮敦表示：「隨著『澳門銀河』於今年5月版圖雙倍拓展，令整個綜合渡假城提供超過120家餐飲食府，為澳門帶來最多元化的國際及泛亞美食選擇。《米芝蓮指南》於今年全面嘉許我們的住宿及餐飲服務，由高級餐廳、以至『澳門百老匯』的街頭美食也獲得高度評價，進一步鞏固我們致力成為世界最多元化的娛樂及綜合旅遊渡假熱點的地位。」 澳門百老匯及城市娛樂會營運董事歐中安表示：「對於旗下三家食肆入選《米芝蓮指南》，『澳門百老匯』深感興奮和鼓舞。」他續說：「在『澳門百老匯』，顧客能夠在充滿活力的街頭飲食氣氛之中，享受亞洲及澳門的各式地道美食。這次獲得《米芝蓮指南》的推薦，進一步肯定我 們的願景，那就是為顧客提供一個集地道美食和街頭表演娛樂於一身的好去處。此次嘉許也肯定了『澳門百老匯』一眾合作伙伴和全體員工的努力。」 「澳門銀河trade;」 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA今年首度進駐「澳門銀河」，在被譽為「亞洲最佳意大利廚師」的總廚顧問BOMBANA Umberto 的帶領下，行政總廚Antimo Merone以享譽國際的意大利菜式如「拿坡里肉醬麵」、「香煎紅吞拿魚」等等，勇奪米芝蓮一星殊榮。 庭園意大利餐廳提供精美菜式兼且藏酒豐富，呈現最精彩的意大利風味，引領其再度榮獲《米芝蓮指南》的殊榮，並且再下一城，首次取得米芝蓮一星殊榮。總廚格雷寶主理的招牌菜式如「香煎扇貝配檸檬芹菜根蓉茴香墨魚汁乳液」及「香草羊架配茄子黑蒜」等等，也功不可沒。 另一家再次入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的餐廳葡軒，今年特別聘用擁有40年以上烹調葡國菜經驗的陳玉光師傅為廚務顧問，主理「光師傅招牌咖哩蟹」、「非洲雞」等澳門菜；總廚馬俊傑則以「香蒜辣椒啤酒虎蝦」等傳統葡國菜吸引食客。連續第二年入選的韓國餐廳名家，在熱鬧愉快的用餐環境下帶來廣受食客歡迎的地道韓式菜餚及燒烤美食。 「澳門麗思卡爾頓酒店」 於「澳門銀河」新近開幕的麗軒及麗思咖啡廳亦同時獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的推介。麗軒提供高級粵菜以及貼心周到的餐飲體驗；麗思咖啡廳帶來充滿法國情調的傳統法式小館。 「澳門百老匯trade;」 「澳門百老匯」匯聚澳門及亞洲地道特色，雲集超過40種澳門本地及亞洲美食，當中一半以上是澳門本土最受歡迎食肆，讓賓客感受到獨特的飲食體驗。「澳門百老匯」其中三家食肆首度入選《米芝蓮指南》，有關殊榮對剛於今年開幕的「澳門百老匯」帶來莫大鼓勵。 《米芝蓮指南》今年新增一項街頭美食推介，而廣東菜食肆李家菜則入選其中，主打特色煲仔菜之外，創辦人李啟洲炮製的招牌清湯牛腩及牛尾煲更令人回味無窮，深受本地街坊喜愛。 同獲《米芝蓮指南》推介的「澳門百老匯」新加坡餐廳加東，呈獻滿載新加坡地道風味的招牌菜式，包括「黑胡椒炒蟹」、「喇沙」及「海南雞飯」，各式美食均選用新鮮豐富的材料烹調而成。另一家獲《米芝蓮指南》推介的皇冠小館，已連續三年獲米芝蓮推介，創辦人鄭冠文擁有30多年傳統竹升製麵經驗，其「海蟹粥」及「蝦子撈麵」同樣遠近馳名。 「澳門銀河」豪華舒適住宿體驗 《米芝蓮指南》同時根據酒店的舒適程度，以五個等級從頗舒適到豪華級別，推介香港及澳門的酒店予讀者。剛於今年開幕的澳門麗思卡爾頓酒店及澳門悅榕庄分別獲評選為最高的豪華級別，其中澳門悅榕庄更是連續第五年獲得有關殊榮。澳門JW萬豪酒店、澳門大倉酒店、銀河酒店及星際酒店則獲評為高級舒適級別。而星際酒店憑著星級的款待、娛樂、住宿以及餐飲服務，自2014年起，已獲《米芝蓮指南》評選為高級舒適級別。

一個關於夢想與堅持的澳門舞台劇 ~ 我們的足球場
文化創意
蘇蘇・2015-11-01

每一個人都有夢想，不管你的夢想是如何宏大，抑或是何等渺小也不要緊，尋夢就是我們人生的目標，是讓我們永遠向前的動力，但不知道曾幾何時，我們已被勞累的生活和繁忙的工作磨平了意志，往日的夢想已經不經不覺的埋藏在那一個角落。。。 不過千萬不要讓生活打倒你尋夢的意向，讓我們一起尋回青春時期的那股衝勁 上星期蘇蘇應澳門友人創作藝術劇團邀請，往戲劇農莊排練室跑了一趟，看看他們即將於這個星期公演的大型舞台劇《我們的足球埸》綵排，一個關於夢想與堅持的故事。 舞台劇《我們的足球埸》是澳門友人創作藝術劇團為慶祝成立5週年的劇目，將於這個星期 11月6至8日 星期五至日 晚上8時假澳門金沙劇場公演，一齣以澳門人奮鬥為題材的大型舞台劇。 劇團邀請了不少港澳資深製作人員及演員參與是次演出，計有香港舞台藝術工作者陳冠中擔任編劇、2009年香港藝術發展獎藝術新秀獎陳焯威擔任導演、香港小劇場獎最佳男主角張學良擔任編舞，並邀請了香港藝人有大埔LuLu之稱的董嘉儀、澳門著名音樂劇演員鄭君熾及澳門著名節目主持人舞台劇演員李俊傑擔當核心角色，連同劇團的藝術總監港澳舞台藝術工作者黃天恩以及創團成員趙啟業等領銜演出。 《我們的足球場》以澳門足球先生梁嘉恆（現任香港和富大埔全職球員）奮鬥的真人真事為藍本，再加以創作而寫成的。 故事以「夢想與堅持」為主題，講述主角由中學至大學畢業後的澳門足球夢，主角在追夢過程雖然遇到過各種困難，好像現實生活的打壓、家人的反對、自身的困惑等，但這一切也無阻主角追尋夢想的決心。 看完這次綵排之後，結局不一定是你想像的，但又會讓你會心微笑，蘇蘇也被受感動。我相信是次演出陣容是澳門最強的組合之一，再加上接著跟來自香港的導演陳焯威和編劇黃冠中，是一齣讓人期待的作品。 隨即跟導演及主要演員們談了一會，很想知道排練這齣舞台劇時最大的難處是什麼 原來最大的難處是大部份演員都是業餘演員，大家都有正職的，要完成工作才可趕過來排戲，時間上有一定限制，但感動的是，大家可能在放工後就怱忙的咬著麵包趕過來，導演一聲令下，大家就可以很快的進入狀態。澳門人總是有一種特別的情懷，大家好像兄弟姊妹一樣，凝聚力非常好，在這排練期間，大家一起分享、一起學習、遇上難處一起過，相互支持著，一起為大家的夢想邁進。 但導演和演員們都表示，這晚的排練可以有更好的，所以餘下的日子要繼續加緊排練，務求在正式公演時給觀眾最好的。 如果你還有夢或已忘記將自己的夢想收藏在那一角落，來看看一班年青人如何去堅持夢想，讓自己尋回那份青蔥歲月的回憶，再一次讓心中那團火燃燒起來。 11月68日晚上8時，澳門金沙劇場見 故事簡介：青年球員張志峰黃天恩飾立志成為出色足球員，一直於球場內努力向上爬，為達到目的不惜付出所有，最終如願意償成為職業足球員。但因一次意外，張志峰身心跌落谷底，當同時面對各種不同的抉擇，在友情、愛情、事業等種種因素影響下，張志峰會繼續堅持自己夢想？或是會向現實低頭hellip;？ 主演：黃天恩、董嘉儀LuLu、李俊傑、鄭君熾、趙啟業。編劇：陳冠中導演：陳焯威（2009年香港藝術發展獎藝術新秀獎）編舞：張學良（香港小劇場獎最佳男主角） 日期 11月68日晚上8時票價 澳門幣$200、$160 售票地點：金光票務網址：www.cotaiticketing.com 澳門售票網（廣星） 網址：www.macauticket.com 製作團隊：監製：成達峰、李芷慧、吳子輝技術經理：廖頴駿製作經理：成達峰助理製作經理：馮劍峰佈景及服裝設計： 巫嘉敏執行服裝設計：黃曉欣燈光設計：廖頴駿音響設計：馮璟康平面設計：Zeke Li平面攝影：Michael C. W. Chiu mformc化妝設計：胡智慧舞台監督：周浩然執行舞台監督：何詠心助理舞台監督：潘曉儀 、孫正琪、楊健寧

2024亞洲50最佳酒吧 Bar Leone 調酒師 Wing Lo 客座「麗思酒廊」
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-27

榮獲2024亞洲50最佳酒吧第一位的香港Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo於澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」早前隆重客席登場，吸引了來自大批的粉絲專程捧場，一睹Wing的風采, 我也是其中一位。Wing Lo 是2024年第四屆君度瑪格麗特世界調酒大賽（Cointreau Margarita Challenge） 決賽入圍者。為了答謝粉絲的支持，Wing 精心準備了四款特調，包括以港式文化為靈感的調酒作品Red is Lucky Colour，讓賓客沉醉於只此一晚的調酒之夜。 Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB Wing Lo 調酒技巧精湛 Wing Lo 精心調制的四款雞尾酒 Olive Oil Sour 材料包括威士忌、意大利brandy、檸檬、蜂蜜、托斯卡納橄欖油、蛋白 Milan With a View 材料包括Tequlia、柑橘、Campari、紫蘇、青瓜、梳打 Filthy Martini Bar Leone招牌雞尾酒 材料包括伏特加、煙燻橄欖鹽水 Red is Lucky Colour 材料包括蔬菜龍舌蘭酒、Cointreau、柑橘、麫包、西柚 龍蝦卷 酒廊主廚即點即做的餐點，龍蝦肉質鮮嫩，蛋黃醬美味，Brioche軟硬適中；尤其欣賞以原個馬鈴薯切條的黑松露炸薯條，最佳酒吧comfort food沒有之一。其他精選三文治還有安格斯牛排包、伊比利亞手撕豬堡、芝士三文治，款款都是經典之選。 精選冷肉芝士雙拼 多達五款新鮮優質的cold cuts 和5款芝士，與多款雞尾酒搭配共享，推薦！ 精美雞尾酒單 開心與Wing Lo 合影 麗思酒廊 「麗思酒廊」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，格調高貴典雅，深褐色系的主色調沉穩內斂，多組略帶東方色彩的吊燈，配上對比強烈的顏色作點綴，例如紅色真皮沙發及色彩斑爛的畫作，時尚經典。酒廊以半圓形的酒吧台為中心，以特別切割的義大利雲石鋪砌而成，經典的水滴型落地大窗，以路氹城的遼闊景觀作背景，形成一幅迷人非凡美景，讓「麗思酒廊」成為城中品味之士流連忘返的酒吧之一。 「麗思酒廊」定期推出不同主題的精緻下午茶，讓賓客在愜意的氛圍放鬆身心，享受美點及咖啡茗茶，享受悠閒溫馨的下午。當夜幕低垂，「麗思酒廊」則化身為時尚動感的休閒社交場所，供應多達110多款氈酒及各款精心調配的招牌雞尾酒。每天黃昏六時至九時的「麗思卡爾頓時光之夜」，賓客可以暢享多款葡萄酒、雞尾酒、烈酒、啤酒或無酒精飲品，以及優質佐酒輕食，輕鬆享受happy hour！隨著現場音樂表演開始，聲樂悠揚，低吟淺唱，酒吧的氣氛更為醉人，氛圍感滿滿。無論是熱鬧暢享的派對氛圍，還是靜謐的品酒時光，都能讓賓客沉醉於「麗思酒廊」打造的麗思卡爾頓回憶。 「麗思酒廊」氣氛醉人，氛圍感滿滿。 為讓賓客們享受獨特的體驗，「麗思酒廊」定期推出客座調酒活動，邀請鄰近地區的得獎特色酒吧調酒師來到「麗思酒廊」，為澳門的雞尾酒愛好者帶來不同的品味體驗，在「麗思酒廊」享受別具風格的雞尾酒。在2024年1至9月，「麗思酒廊」就舉辦了多場雞尾酒名師滙 ‧ 環球調酒藝術巡禮活動，包括： 榮獲「2024亞洲50最佳酒吧」第一位的香港「Bar Leone」酒吧調酒師 Wing Lo 2017 年百加得傳世雞尾酒大賽深圳區冠軍兼深圳知名酒吧 「La Cabana」 主理人 Sam Wang（王皓宇） 2015年 Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、來自上海「P66」酒吧的酒水顧問 Jacko Chang（張柏雄） 香港「Intervals」 酒吧總監 Imelda Ng 「The Old Man」首席調酒師司徙奕祥 酩帝詩威士卡大中華區域經理 Gordon Guo（郭翰宇） 深圳 「Bruma」 酒吧創辦人 Adrian Xu（許均誠） 芝華士大師賽中國區冠軍的女調酒師 Shakira（黃瀟） 廣州 「The Old House」 酒吧創辦人兼西安 「The Cirque」 酒吧聯合創辦人 Micky Wong Bar Leone酒吧 Asia's 50 Best Bars 2024榜單於7月16日晚在香港舉行的頒獎典禮上公佈，位於香港中環的Bar Leone榮獲 亞洲50最佳酒吧 （The Best Bar in Asia），香港最佳酒吧 （The Best Bar in Hong Kong），並同時獲得 新上榜排名最高酒吧 Disaronno Highest New Entry Award 三項大獎。 Bar Leone酒吧於2023年中開業，由前香港四季酒店Caprice Bar 及Argo首席調酒師Lorenzo Antinori開設，店內以調酒師的家鄉羅馬Trastevere社區為靈感，打造出輕鬆又富有玩味的氛圍。這裡的酒品專注以低幹預的方式，強調手工藝、食材成分和時令，將經典雞尾酒復興，開業僅一年便上榜成為全亞洲第一，成績驕人。而ldquo;Leonerdquo;在義大利文中正是ldquo;獅子rdquo;的意思，而ldquo;獅子rdquo;又是Trastevere社區的象徵，別具心思。 Bar Leone 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone創辦人 Lorenzo Antinori 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone招牌雞尾酒 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone 招牌雞尾酒 圖 Bar Leone官方FB 澳門麗思卡爾頓酒店 澳門麗思卡爾頓酒店位於澳門銀河綜合度假村，屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切超卓服務的麗思卡爾頓酒店，在澳門開設全套房式澳門麗思卡爾頓酒店，呈獻貼心周到的個性化服務。酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。這裡的餐廳亦同樣出色，米芝蓮星級中餐廳、充滿情調的傳統法式小館、位於51樓的著名酒吧，以及在陽光下細品清新特飲及健康輕食的池畔酒吧，帶來充滿特色的奢華餐飲體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店大堂 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 麗思酒廊 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 米芝蓮星級中餐廳麗軒 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 麗思咖啡廳 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 亞洲50最佳酒吧 Asia's 50 Best Bars 亞洲 50 最佳酒吧於 2016 年推出，是亞洲酒吧界的權威榜單，旨在展示該地區酒水行業最優秀、最具創新精神的人才，具有全球公認的可信度和影響力。年度排名基於亞洲 50 最佳酒吧學院的投票，該學院由來自亞洲各地的 265 名酒吧行業知識最淵博、最有見識的成員、酒水媒體和調酒專家組成。 麗思酒廊 位置 澳門麗思卡爾頓酒店51樓,「澳門銀河trade;」綜合度假城 澳門路氹望德聖母灣大馬路 營業時間 星期一至三 下午6時至淩晨1時 星期四至日 下午2時30分至淩晨1時 查詢電話 853 8886 6712 這是我的麗思卡爾頓回憶, 您的呢

想要一試難忘的美食？我推薦最值得去的「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」！
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-07-02

食家注意啦！「新濠風尚」的「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」已經進行到第8章和第9章，每章都由新濠餐廳和內地的《黑珍珠餐廳指南》鑽級餐廳聯手打造。今次輪到新濠鋒米芝蓮一星「帝影樓」和上海黑珍珠一鑽「海味觀」的合作，以及新濠天地「金映閣」和廣州黑珍珠一鑽「客middot;Akenrsquo;s Kitchen私房菜」的聯乘之作。每一份聯合菜單都是雙方大廚精心設計的藝術品和別出心裁的全新菜品，保證帶給食客們意想不到的驚喜！ 有興趣的朋友們注意啦，從今日起就可以開始接受預訂啦！成為「新濠風尚」會員更可享受到9折的尊貴優惠！接下來，跟著小編一起，深入體驗中華美食的無限魅力吧！ 第八章：帝映海派時珍 連續15年榮獲福布斯旅遊指南五星殊榮的新濠鋒邀您品味廣府粵菜和滬菜的驚喜組合。本次美食盛宴由米芝蓮一星粵菜廳「帝影樓」與上海黑珍珠一鑽海派食府「海味觀」聯手呈現，融合了粵菜與滬菜的精髓，展現傳統與創新的絕妙風華。 菜式介紹 卡露伽鱘魚子貴妃蚌凍 這道菜以乾蒸貴妃蚌提取的精華湯汁為基礎，製成順滑的湯凍，搭配恰到好處熟度的冷貴妃蚌肉和9年鱘魚子，點綴以子薑絲和青檸皮，既解膩又提升風味，讓人一試難忘。 乳酪黑天鵝酥 傳統炸鮮奶經過改良，用乳酪替代水牛奶，製作出外酥內軟、奶香濃郁的創新點心。 懷舊果木燒鵝腳紮 這道傳統粵菜經過精心改良，選用高級食材，鵝掌先拆去掌骨，包入伊比利亞黑豚、鵝肝，再搭配醃漬黃蘿蔔和貢菜，經過文火燜制和荔枝木烤制，呈現出層次豐富的口感。 帝影拆鱘魚羹 以10年俄羅斯鱘魚為主料，加入珍貴的「琉璃骨」和「鱘魚筋」，熬煮出營養豐富、口感獨特的羹湯，這可是古代皇帝才能享受的美味哦。每一口都是滿滿的膠原蛋白，養顏又健康！ 南乳肉汁文火煨澳洲青邊鮑魚 選用罕見的澳洲青邊鮑魚，搭配南乳肉汁經過長時間文火煨煮，使鮑魚肉質細嫩。味道帶脂香、酒香和甜味，香氣濃郁，風味醇厚，健脾開胃。 帕爾馬風乾火腿清湯浸冬瓜菊花 冬瓜切成菊花形狀，用清雞湯煨煮，加入24個月帕爾馬風乾火腿，帶來清新解暑的夏日風味。 黑珍珠楊枝甘露 經典的楊枝甘露甜品，選用當季成熟的愛文芒果，加入黑珍珠芒果水晶湯圓，為傳統出品畫龍點睛，完美作結。 新濠鋒「帝影樓」連續8年《米芝蓮港澳指南》一星評級，由總廚胡寶華帶領，傾注創新意念演繹傳統粵菜，將中菜昇華至更高層次。餐廳特設多間私人包廂，提供獨特的餐饗體驗，並獲得多項國際獎項。胡寶華師傅擁有超過25年經驗，善於融合現代精髓與傳統粵菜，致力於呈現卓越的烹飪技藝。 而上海黑珍珠一鑽海派食府「海味觀」於2015年創建，融合海派菜的傳統與現代風味。餐廳創始人兼總廚黃君師傅，擁有豐富的國際烹飪經驗和創新理念，招牌菜品如「品臻松露幹鮑脆皮乳鴿」以其獨特的口感和香氣深受食客喜愛。黃師傅致力於將中餐推向國際舞台，廣受業界和媒體好評。 第九章：嶺南粵客輝映 來到第九章，帶您品嚐客家情懷和地道粵味。由位於新濠天地融和古今精髓中菜廳「金映閣」，聯手廣州黑珍珠一鑽「客‧AKENrsquo;S KITCHEN私房菜」，呈現粵菜與客家菜系出同源、各有千秋的嶺南飲食文化。 菜式介紹 海膽象拔蚌撈起 以多種鮮味食材，如生蒜絲、薑絲、檸檬葉絲等，加上精選海膽象拔蚌的鮮甜味，撈起來清、鮮、爽、嫩、滑，象徵著「越撈越旺」的美好寓意。 新鮮五指毛桃雞汁湯 以五指毛桃為主料，搭配黃蓍、黨參等藥材，具有健脾補肺、行氣利濕的功效，四季適宜，特別適合春夏季節飲用。 鹽焗鴿呑鮑魚 用鴿代雞，以客家獨特鹽焗手法炮製的「玫瑰鹽焗鴿吞鮑」，將鮑魚用濃鴿湯燴至入味再釀入乳鴿鹽焗，口感鮮嫩，鹹香宜人，是客家美食的極致呈現。 酸菜豆醬馬面魨 選用肉質細嫩的馬面魨（俗稱「剝皮魚」），搭配酸菜、豆醬等調味料，無細刺，風味獨特，深受識食之人喜愛。 雲南樹番茄流心酥middot;豆腐花布丁 雲南樹番茄形狀的流心酥，以熱情果製成，口感豐富。600刀不斷絲的花球豆腐花，不只刀工精湛，口感更鮮嫩無比，讓人愛不釋「口」！ 新濠天地「金映閣」的大廚鄧俊賢已經掌勺了十多年，並且是「第12屆亞洲名廚精英薈（上海）」的金獎得主。他不僅精通傳統粵菜的烹飪技巧，還擅長調製特製醬汁，使得每一口都讓人回味無窮。他的招牌菜「蒜豉唐椒和牛」火候掌握得宜，醬汁香濃，突顯出和牛肉質的最佳風味。 而廣州黑珍珠一鑽「「客‧AKEN'S KITCHEN私房菜」的主理人陳智健Aken來自河源客家，餐廳以他的名字命名，主理精緻客家料理，展現客家人對「家」味道的追求。 「新濠風尚」呈獻：「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」，每位主廚都分量十足，絕對會帶給大家畢生難忘的餐飲體驗，如果有興趣就趕快預訂啦！ 帝映海派時珍 日期︰2024年8月17日及18日 價錢︰每位澳門幣 2,288 「新濠風尚」會員尊享9折 加點餐酒配搭：每位澳門幣588（需提前48小時預約） 地址：澳門新濠鋒11樓，餐廳大樓 立即致電預訂：853 2886 8868 嶺南粵客輝映 日期︰2024年9月21及22日 價錢︰每位澳門幣 2,288 「新濠風尚」會員尊享9折 加點餐酒配搭：每位澳門幣1,088（需提前48小時預約） 地址：新濠天地一樓 立即致電預訂：853 8868 6632 詳情請查詢：httpss.ctm.netgqHht