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【電影】忘形水:若你喜歡怪人 其實我很美。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-02-07

《忘形水》成為了今年度奧斯卡大熱必定有他的過人之處,所以在《忘形水》上映不久,我也特意抽時間去看看。未看之前,我只知道《忘形水》是個人類與人魚之間的愛情故事。看完之後我也是這樣的認為。但再仔細想想原來除愛情以外,《忘形水》還有更多的可看性。 由Sally Hawkins飾演的啞女Elisa在實驗室擔任清潔工,每天著沈悶和呆板的生活。有天實驗室來了一條人魚(Doug Jones飾),Elisa在趁機打掃時悄悄地為人魚送上食物和音樂,漸漸地二人編織出一段不受世俗認可的戀愛。我們驟眼看,認為這只是個簡單的愛情故事,不過要是回想劇情,故事所帶出的意義從對白、劇情,甚至每個角色的設定有埋藏著不同的隱喻和含意。 《忘形水》由配樂和美術指導下,凝造出復古的感覺,帶來一個童話式的浪漫故事。其中配樂《The Silence of Love》正正就是描述著Elisa和人魚的一段情 ndash; 愛打破了語言的限制。或者觀眾們跟我一樣會對這段「人獸戀」評頭品足,不過我後來再想,我們也有什麼權利去談論Elisa和人魚,甚至是干預世界上其他人的戀愛呢?故事一開始把人魚定為具侵略性、危險及生人勿近。但在Elisa眼中,人魚並不是這樣的可怕,反而是脆弱和孤單,而對Elisa作為一個社會上的小眾,她明白到人魚心裡那份孤單,所以替人魚格外憐憫。後來Elisa得知人魚將被解剖時,她願意冒上生命的危險去拯救人魚,她說:「If we do nothing, neither are we.」Elisa教我們要善良,對世界上任何事物也要存有同理心。 從Elisa 一名社會上的小眾上引伸到故事的每個角色,如黑女婦人Zelda、同性戀的鄰居Giles、甚至是俄國間諜Robert,他們也代表著社會上的各個小眾 ndash; 有背景不同,也有自己的難處,心裡感到孤單,唯一可以只是樂觀一點去面對。我們回到人魚身上,社會上的小眾或許覺得自己像人魚一樣的孤單,渴望有一個像Elisa般勇敢的人拯救他們。故事去到最後人魚帶著Elisa離開,Elisa的善良也值得獲得一個如這樣的Happy Ending,好人有好報。Elisa的角色由善良地為人魚產生惻隱之心,到為愛不顧一切,Sally Hawkins要表達這個轉變,更要以手語來表達,表現出色,她成為金像獎最佳女主角大熱絕對不足為奇。 很多人都認為劇本空洞,要是單憑劇本而言,《忘形水》也絕對不是一部大玩劇情的故事,而是著墨於情調、感覺。或者不用講究這部電影給了我們什麼道理,電影中所塑造出很好的氛圍就是了。

【電影】廣告牌殺人事件:放下執念,才是出路。
娛樂殿堂
原來世界這樣大・2018-02-13

說真的,我實在無法抵抗有奧斯卡提名的電影,《廣告牌殺人事件》與同期上映的《忘形水》也獲多個提名,但個人口味我還先把《忘形水》看了,再看《廣告牌殺人事件》。 《廣告牌殺人事件》的故事節奏明快,沒有多餘的鋪排,單刀直入。憤怒的媽媽Mildred不滿意警察怠慢的態度,把女兒Angela姦殺的案件置誅不理,於是租下三塊廣告牌並寫下投訴,讓傳媒們和大眾關注事件。無疑這三塊廣告牌相當有影響力,正當我們好奇其他人怎樣調查這案件時,身邊的人對這件事情也有不同的處理態度。 安頓Mildred時警方們最急切的事。他們軟硬兼施,找了神父勸Mildred,又拘捕了Mildred的朋友,望Mildred 可以收手。可是Mildred 不是省油的燈,儘管警長 Willoughby 已經表示對此案件的束手無策時,Mildred 一點都不領情,更提出苟刻的要求。他們各人有大家的難處,無法分辨誰對誰錯。Willoughby 因患癌症而吞槍自殺,留下三封信,分別給妻子、Mildred 及警員Dixon。Mildred 對Willoughby 的死表示可惜但並不代表她會就此放棄查案。Willoughby 在給Dixon 信件點燃了他的鬥志,希望他能提起胸膛成為一個真正的警察,繼承他的位置幫Mildred女兒案件找出真兇。 電影沒有把主角Mildred 特意凝造成一個大好人、悲慘的角色,她的性格硬朗,到處樹敵,每次跟別人說話都是粗口滿天飛,甚至放火燒警局來渲洩她對警方的不滿,惹來別人的討厭實屬正常,不過再仔細想想,Mildred也只是著急希望查個水落石出,比著我們也是Mildred,也會像她一樣心急如焚。在Mildred身上,其實她心裡充滿著內疚,Flashback 一幕看到Angela意外前跟她吵架 ndash; 要是她願意借車給Angela,Angela可能不會在半路上被強姦及殺死。不過這個世上,要是「如果」的事情能避免,我們就不會有遺憾吧。在看到廣告牌大火時,我們看到Mildred的軟弱,儘管兒子Robbie叫她放棄不要救火,Mildred卻不顧,因為廣告牌就是她的精神支柱,支撐她對女兒案件堅持的力量。 這個故事沒有結局,採取Openend的形式結束。透過Angela案件,我們看到人性的一面 ndash; Mildred的迷惘,Willoughby對案件的無奈,其他人的熱心幫助及大眾的冷嘲熱諷,但這個世界就是這樣,充滿不同類型的人,無法控制別人的行為和想法。正如電影所說的「憤怒只會招來更多憤怒」(Anger begets greater anger),Mildred 開始放下她的憤怒,她明白憤怒只會令更多人受苦,引來更多的怒火,而Dixon 也跟廣告牌負責人道歉。到最後,Mildred和Dixon決定合作一起找出真兇,心平氣和才是解決問題最好的方法。放下執念,一起合作,才是一個出路。 故事的結尾給予觀眾充滿思考的空間,帶來放下憤怒,原諒和寬恕的故事,意義重大,提名最佳劇本也實至名歸。不過就憑整體故事而言,《忘形水》氣氛凝造還是我的近期最愛。

【日本。四國自駕】※秘境※ 高知 土佐の宮島 鳴無神社 ~ 面臨大海的隱世鳥居
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-04-11

「鳴無神社」是日本國家的重要文化遺產,位於高知縣浦之灣沿岸。 因為這裡不是著名的旅遊景點,交通略為不便;如果不是開車的話,應該是比較難到達。 決定要來「鳴無神社」這個地方是因為我在網上看到的一張照片,先賣個關子... Klook.com 我們開車來的時候路上都沒什麼人,直接把車停在這個「鳴無神社」的入口赤鳥居旁就可以了~ 一下車看到這個赤鳥居,再配上今天的好天氣,感覺真的沒來錯了!! 在入口赤鳥居往前走沒多久,右邊就會看到「鳴無神社」了! 鳴無神社是以祈求海洋寧靜無風無浪為主 但是我並不是為了這座主神社而來的,記得我上面說過會來「鳴無神社」是因為一張照片嗎? 凳凳~其實就是下面這個神社鳥居了!! 在網上看到了這個鳥居的照片,覺得這個鳥居竟然是臨海的而且有一直延伸到海中的感覺,實在很美很特別,因此就決定要來了啦! 因為這個鳥居的參拜路徑向海延伸,因此這裡又被稱為「土佐の宮島」。 Klook.com 這個延伸向海的鳥居真的很美,有點不真實的感覺呢~!! 我們來的時候還有人在這裡釣魚,真的悠閒~ 天氣好,遇上美麗的夕陽,風景一絕 這個「鳴無神社」鳥居另一個特別之處,就是鳥居的左右兩邊都有大型水閘! 應該是潮漲加上大雨的時候這裡會被海水覆蓋,因此才建了這座大水閘來阻擋洪水! 最後走回停車處時,覺得這個赤鳥居也太美了吧~!! 鳴無神社 鳴無神社:〒7850163 高知県須崎市浦ノ内東分鳴無 httpswww.attaka.or.jpkankodtl.phpID=906 檢視較大的地圖

限時5日!日本酒店大割引!Expedia帶你平玩日本
激安優惠
Benjamin・2015-07-08

紅葉期大家又可以平玩日本啦! Expedia推出日本酒店5折起,限時5天優惠!合共81間酒店參與,當中包括:東京、大阪、奈良、神戶、沖繩、京都、福岡、佐賀、鹿兒島、別府、札幌、名古屋、甲信越、近畿、高山、千葉、日光、廣島及箱根,入住日期由即日至11月30日,優惠可儲「亞洲萬里通」里數。今期介紹以下酒店給大家參考: A. 東京:四谷翼國際酒店 每晚HK$562起,步行2分鐘就是四谷三町目地鐵站,直接從酒店徒步去新宿也是15分鐘內 B. 大阪:金剛賓館 每晚HK$540起,酒店位處道頓掘,步行前往各購物中心亦在咫尺之內,方便大家購物和前往大阪各區 C. 京都:京都塔附樓酒店 每晚HK$533起,酒店位處JR京都站前方,方便往來大阪、神戶等地,而京都站前方的巴士站亦方便旅遊京都 D. 沖繩:艾斯提納遜酒店 每晚HK$202起,新開幕酒店,位置尚算方便。 其他特價酒店可上Expedia找找,最後訂房日期為7月12日。 備註:酒店優惠也可以儲亞洲萬里通里數,但一定要經『亞洲萬里通 x Expedia』指定網址訂房 要留意右上角有「亞洲萬里通」標誌 ,在填寫旅客資料時要輸入有效的亞洲萬里通會員號碼,完成入住後4至8週內,里數會自動存入您AsiaMiles帳戶內,每消費HK$10即可獲3里程或4里程只限週二或週五預訂,每次預訂不設最低消費額,多訂多賺。而且登記入住人士才可獲得里數,例如朋友A付款,但朋友B入住,那就要填朋友B的Asia Miles帳戶號碼,而入住人姓名要跟Asia Miles帳戶姓名一樣,例如Chan Tai Man = Paul Chan,亦不能獲取有關里數。 網址:flyagain.ia、 www.expedia.com.hk

【日本。奈良自駕】§美食§ 志津香釜飯(公園店) 志津香釜めし ~ 日日夜夜都大排長龍的釜飯 真的這麼好吃嗎? (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-09-04

志津香是一間有50年歷史的「釜飯」的專門店, 「釜飯」就是「小鍋什錦飯」的意思。 小鍋什錦飯是日本傳統的米飯料理, 配搭蔬菜、肉類、海鮮及各種食材一起烹調而成的料理。 其實就像是港澳人的煲仔飯、韓國人的石鍋拌飯 志津香在奈良有兩間店, 一間是在奈良公園旁邊的公園店, 一間是在奈良市區的大宮店。 我們去的是位於奈良公園附近的公園店, 就在我們停車的冰室神社旁邊。 我們停好車要出發去奈良公園時已經見到超多人在排隊, 當時還不是午飯時間呢, 已經有大概20幾人在門口了吧 到我們去完奈良公園回去拿車時, 大概1400了 已經過了最多人的午飯時間, 剛好看到志津香門只有幾個人就決定去吃吃看。 周邊景點 ▼ 奈良公園 Nara Park 當日本鹿遇上紅葉 大人小孩都玩得開心 在外面排隊的時候工作人員會發menu給大家, 然後直接下單, 省卻了白白等待的時間。 雖然排隊的人不多, 但不知不覺我們也等了差不多30分鐘才能進去.... 我們是有點趕著走後面的行程... 座位上放置了吃釜飯方法的立牌 1.先吃中間軟熟的米軟飯 ※記得蓋回木板(整飯焦hellip;鍋巴) 2.吃旁邊的飯焦鍋巴 ※記得蓋回木板(底層飯焦會更香口) 3.吃底層飯焦鍋巴 我們點了一個「奈良七種」和「若雞」釜飯 「奈良七種」 1242円 這個基本上是必點的, 是包含了海蝦、蟹肉、鰻魚、雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜的釜飯。 材料很豐富 每一口都能吃到配料 「若雞」釜飯 940円 別看飯的上面只有幾粒青豆, 其實裡面包含了雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜。 閱讀全文...

如何提高保歷加通道交易策略的勝算
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2024-07-10

我們已學習了一些pine script的基本語法,相信大家經練習後已能逐漸掌握。這篇則會講解一些比較深入的分析技巧。 有一種策略是很多新手都經常問我的,若要寫股價跌穿保歷加通道底部便買入,升穿保歷加通道頂部便造淡,應該怎樣用pine script 寫出來 以下的入市準則是,收市價低於保歷加通道底部便買入,然後待收市價跌穿保歷加通道中軸便平倉,相反,收市價高於保歷加通道頂部則造淡,然後待收市價升穿保歷加通道中軸平倉。 @version=5 strategyquot;升穿bollinger's band錯誤用法quot;, overlay=true, margin_long=100, margin_short=100 sma20=ta.smaclose,20 mult=ta.stdevclose,20 upper=sma202mult lower=sma202mult noposition=strategy.position_size==0 var bool traded =false buyCond=closelt;lower and closelt;sma20 shortCond=closegt;upper and closegt;sma20 buycloseCond=ta.crossoverclose,sma20 shortcloseCond=ta.crossunderclose,sma20 if buyCond and noposition and not traded strategy.entryquot;BUYquot;,strategy.long traded=true if buycloseCond and not noposition strategy.closequot;BUYquot; if shortCond and noposition and not traded strategy.entryquot;SHORTquot;,strategy.short traded=true if shortcloseCond and not noposition strategy.closequot;SHORTquot; if ta.changetimequot;Dquot;=0 traded=false 這是最簡單的寫法,但大家應會想到,若收市價低於保歷加通道底部便買入,那以下情況可能會出現「連續多次買入」,所以在策略中已設定了每天只交易一次,而且入市情況需要「沒有持倉」才會入市。 可以看到這類交易策略,交易一年後仍然要虧損,數據是用了TeslaUSTSLA的5分鐘數據,而這個策略在一年裏交易了259次,獲利的有151次,勝率大約是58.3%。 若要修改這類運用保歷加通道頂部及底部的策略,其實比較好的處理方法是,當股價升穿保歷加通道頂部後,等待股價再回落至保歷加通道之內才入市造淡,同樣地,若股價跌穿保歷加通道底部,也是等待股價回升至保歷加通道之內才入市造好。 寫這類策略的方法是運用ta.crossover 及ta.crossunder, 若寫成ta.crossoverclose,lower,就是代表了股價由保歷加通道底部以下,升穿保歷加通道底部之時便會入市買入。 可以想想,要出現這種情況必然是股價之前已經跌穿了保歷加通道底部才會發生,那便既符合跌穿保歷加通道底部的要求,同時又符合了股價再回升至保歷加通道內的要求。 而升穿保歷加通道頂部後再待股價回落至通道之內的寫法應大家現在也懂得怎樣寫,那便是ta.crossunderclose,upper。 以下是整個策略的完整寫法 @version=5 strategyquot;升穿bollinger's band及跌穿bollinger's band策略quot;, overlay=true, margin_long=100, margin_short=100 sma20=ta.smaclose,20 mult=ta.stdevclose,20 upper=sma202mult lower=sma202mult noposition=strategy.position_size==0 var bool traded =false buyCond=ta.crossoverclose,lower and closelt;sma20 shortCond=ta.crossunderclose,upper and closegt;sma20 buycloseCond=ta.crossoverclose,sma20 shortcloseCond=ta.crossunderclose,sma20 if buyCond and noposition and not traded strategy.entryquot;BUYquot;,strategy.long traded=true if buycloseCond and not noposition strategy.closequot;BUYquot; if shortCond and noposition and not traded strategy.entryquot;SHORTquot;,strategy.short traded=true if shortcloseCond and not noposition strategy.closequot;SHORTquot; if ta.changetimequot;Dquot;=0 traded=false 從backtest report可以看到勝率會較第一個的策略為高,一年裏交易了258次,獲利的有167次,勝率提高至64.73%,但最重要的是原本是虧損的策略已變成輕微獲利。 不過,獲利確實不多,那又有沒有方法可以改得更好 最常見的做法是觀察圖表上的入市訊號,特別是留意出現裂口高開或裂口低開的情況,因為不少人都會認為出現裂口高開或裂口低開會引發上日持倉過夜的炒家的平倉盤,但這並不代表當日即市的走勢,只會在開市初段產生短暫影響。 而我們在圖表上觀察這個策略的入市訊號時,又確實發現有些日子的造淡的訊號會因為當日出現裂口高開,因而升穿了保歷加通道頂部,其後股價重返保歷加通道之內便入市造淡,不過最後卻出現虧損。 那若我們剔除因裂口高開而出現的入市造淡訊號又會怎樣 但這種修改方法又很可能把原本能獲利的訊號也剔除的,結果是交易表現可能更差。 筆者就建議可以試試與平均線配合作修改,例如運用「Hull Moving Average,HMA」,這是一種了特別重視最近價格變動的加權移動平均線,有點像「Weighted Moving Average,WMA」,但HMA的滯後情況會較WMA少。 我們試試加上一些新的條件,買入時必需HMA比上一支陰陽燭的HMA為高,造淡時則必需HMA比上一支陰陽燭的HMA為低。 以下便是修改後的版本,在主圖上的紅線便是HMA。 @version=5 strategyquot;升穿bollinger's band 改良版quot;, overlay=true, margin_long=100, margin_short=100 sma20=ta.smaclose,20 mult=ta.stdevclose,20 upper=sma202mult lower=sma202mult noposition=strategy.position_size==0 var bool traded =false hmaValue=ta.hmaclose,10 buyCond=ta.crossoverclose,lower and closelt;sma20 shortCond=ta.crossunderclose,upper and closegt;sma20 buycloseCond=ta.crossoverclose,sma20 shortcloseCond=ta.crossunderclose,sma20 buyCond2=hmaValuegt;hmaValue1 shortCond2=hmaValuelt;hmaValue1 if buyCond and noposition and not traded and buyCond2 strategy.entryquot;BUYquot;,strategy.long traded=true if buycloseCond and not noposition strategy.closequot;BUYquot; if shortCond and noposition and not traded and shortCond2 strategy.entryquot;SHORTquot;,strategy.short traded=true if shortcloseCond and not noposition strategy.closequot;SHORTquot; if ta.changetimequot;Dquot;=0 traded=false plothmaValue,title=quot;HMAquot;,color=color.red,linewidth=1 結果可以看到訊號大幅減少,但勝率再提升至75%,但看最大獲利的最大虧損的比例達到31,這類策略即使遇上最壞的情況也是虧損有限。但問題就是交易次數真的真的太小的,一年只有8次入市機會,雖然獲利的次數有6次,但交易次數太小也會令最終的回報有限。 但大家可以想想,若你把「10個」本來只有六成中的交易策略,修改至七成中以上,而且Maximum Drawdown不大,盈虧比更大幅提升至3比1,那麼你獲利的機會根本便很大。 然後我們這10個策略同時執行,那你的交易次數就不會少了,而回報也會因而增加。若為了達到有足夠多交易次數的目的而勉強去運用一些勝率較低,盈虧比又較低的交易策略,那最終的回報反而不會太好。 網頁 www.quants.hk Youtube httpswww.youtube.com@markchunwai Facebook專頁 httpswww.facebook.comquantshk Patreon httpswww.patreon.comquantshk

瑞典斯德哥爾摩SUDIO 最新型號耳機好康優惠
創意生活
蘇蘇・2017-12-26

生於這個電子網絡通訊年代,人人機不離手,而且1部手機是基本,2部都很正常,3部也不足為奇,無論你有多少部手機也好,耳機配置是必需的,在市面上,耳機的選擇真是讓我們眼花撩亂,除了功能之外,相信在很大程度上是取決於它的質量和外形設計了。 從去年開始,蘇蘇的耳機,無論是有線的抑或藍牙的,也是使用來自北歐最大的文創搖籃 瑞典,一個名叫SUDIO斯德哥爾摩這個品牌的,它承襲城市特有的創新、簡約藝術氣息,結合手做工藝巧思,引領雋永的品牌潮流,讓耳機成為我們衣飾中典雅裝飾的一部份,在眾多耳機品牌中,別具風格。 今年聖誕就收到SUDIO最新型號 TRE 耳機 原來這個型號共有4款顏色選擇,除了蘇蘇手上的經典藍色、粉紅色和白色外,還有黑色的。 SUDIO TRE 屬運動藍芽開放式耳機,由品牌獨家設計師 Mats Wallsten 所參與的第六個耳機研發項目,專為熱愛運動型生活風的人士而設計,日常防水防汗,三種不同尺寸客製化的鰭狀防滑穩定翼,確保運動時達到最佳固定效果,通過多次的產品測試,讓使用者有最舒適的配戴感,而且為使用入耳式耳機有困難的人提供更多選擇。 主要功能包括藍芽4.1技術、9小時續航力、高清音質麥克風、Siri語音聲控、aptXtrade;音訊編碼技術和10分鐘快速充電。 對於熱愛運動的大小姐大少爺,還有近來堅持運動的蘇蘇來說真是最適合不過,另外,它的外型設計簡單時尚,音色質量也很優秀。 有興趣的朋友建議到香港和澳門的官方網站購買,我的讀者會有好康優惠,只要輸入我的代碼(sososusanna),購買任何款式耳機更有85折優惠 免費禮物包裝服務 價值港幣$30,而且還是全球免運,快遞只需數天就可到達。 詳情請瀏覽香港amp;澳門官方網站:httpswww.sudiosweden.comhk 部份照片來源 SudioSweden新浪微博 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

檸檬茶研究所?檸檬茶都可以有千變萬化的組合?
生活在我城
皓芯・2022-08-17

新冠疫情發生以來,全民健康意識普遍提高,眾所周知,檸檬天然富含VC,能增強人肌體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點,令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶,突圍出來成了一個獨立的茶飲品類。近年,更是檸檬茶的天下! 深受廣大網友們喜愛的ldquo;鴨屎檸檬茶rdquo;迅速走紅,如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合,如何在市場中脫穎而出? 位於鏡湖大馬路的 XY 檸檬茶研究所,店內幾個紫紅色的「李子」、餐單上的季節性系列ndash;胭脂李檸檬茶,燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹李子可以配搭制成檸檬茶! 李子是一種常見的水果,品種非常多,顏色和口感也各有各的特色,各自受大家的喜愛,對於腸胃消化能力較差的人群不宜多吃。三華李是中國李的一種,最早在廣東省翁源縣三華鎮種植而得名,是翁源縣目前最具盛名的特色水果,其種植歷史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年間。 三華李成熟期在6月份,口感酸甜、營養價值高、含有多種氨基酸、豐富的維生素。史有「嶺南夏令果王」的稱號,炎炎夏日品嘗,讓人胃口大開!三華李有保護肝臟、可防貧血、美容、清熱利尿作用。 店內也有不少檸檬茶的產品,如:茉莉毛峰檸檬茶、桃香烏龍檸檬茶等等。還有招牌必推:鴨屎香檸檬茶3.0版、清心烏龍檸檬茶。筆者向店長打探到三華李是「靠天收成」,是期間限定產品,店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。 前帖回顧 與一群研做檸檬茶的人在一起,會有怎樣的化學作用? 店名 XY檸檬茶研究所 FB XY 檸檬茶研究所 IG xylemontea 微信 68690457 XY檸檬茶研究所 地址 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 永樂戲院向聚龍軒方向,7eleven斜對面 外賣平台 澳覓、MFood、閃送、微信 外賣電話 68690457

藥物不同於食物,讓食物成為藥物
其他
皓芯・2022-07-01

在日常生活中,進食不僅意味着為身體補充營養,身為消費者的我們,進食行為還會對經濟、自然環境等產生重要的影響。 近年來,越來越多的人為了健康選擇植物性飲食,是因為有大量科學研究認證,植物性飲食更有利於健康。但同時人們對素食仍存在很多疑惑,如長期素食會否導致蛋白質、鈣等營養素的缺乏,會否因缺鐵而患上貧血症等。 本書作者徐嘉博士,美國責任醫師協會PCRM營養學專家,美國約翰․霍普金斯大學醫學院生理學博士。2012年起通過微博,開始了在中國傳播植物性飲食的好處,積極推廣「21天健康挑戰」;自2014年起,健康公益講座足跡遍及中國、香港、台灣、新加坡、馬來西亞、和美國等全球超過150個城市900多場,影響了數百萬人;2017年底,徐嘉博士在公眾號上開始健康飲食傳播之路。 本書將嚴謹的營養學理論,引用了各種科學圖表及研究數據,講結合大量真實案例,讓我們了解適合以食ldquo;蔬、果、豆、谷rdquo;為主的健康飲食(素食)基本原則,及各種常見疑問。純素Vegan植物性飲食者、孕婦、兒童、長者、運動員、環保及宗教人士等各類人群,都能從書中找到適合自己的飲食建議。 本書圖文並茂,分析植物性與動物性食物提供的營養,是一本受眾很廣、可以解答關於健康飲食90%的問題的科普書。作者在書末補充了參考文獻二維碼,掃描後可以看到書中部分文章的具體引文。 日益豐富的物質生活,也被日益增長的健康問題困擾。病從口入,控制飲食就是控制疾病,食物是我們每天要吃的。葷素搭配是大家的首選,書中介紹了健康素食與各種疾病的關係,素食雖不能治療任何疾病,素食只是停止了一切肉蛋奶我們的傷害。 大家在感嘆生活發生翻天覆地變化的同時,新冠肺炎疫情讓人們更深入認識到免疫力的重要作用。免疫力與健康關係密切,讓我們從自己做起,人人享有健康生活,希望大家都身體健康。 《非藥而愈:一場席捲全球的餐桌革命》簡體字書 作者: 徐嘉 著 出版社: 江西科学技术出版社 出版日期:20181201 ISBN 9787539065243 訂購地點 一書齋 圖片來源博客來

#003 離別再上路 不管遠或近
愛情婚嫁
李小時・2014-12-17

「我們一起走吧!」 在時針快要指向4的那個淩晨, 電話裏的她顫抖地說。 睡得腦子一片空白的我分不清楚, 到底是因為天氣太冷還是拼命地忍住哭聲的原故。 「怎麼了嗎?發生了甚麼事?」 「為甚麼離開需要一個理由? 沒有理由到底是不是一個理由? 為甚麼不可以簡單一點?」 因為親愛的, 人生從來不是一件簡單的事, 所以, 我們拼命地為自己的任性與衝動找一個冠冕堂皇的理由, 來向身邊的人說明, 喔不, 是企圖讓身邊的人不向你歸根究底, 所以我們拼命地想, 想一個「值得」的理由, 來讓自己從繁鎖的生活中請假。 「那麼,要到那裏去呢?」 「我不知道,也許hellip;hellip;月球吧。」 我不知道怎樣可以一起到月球, 只好拿著她去最接近月亮的地方, 坐在我家的天台, 捧著熱咖啡的她, 在月光下靜靜坐著。 「天快要亮了hellip;hellip;月亮快要回家了。 不知道,它每天是怎樣跟天空說再見的呢?」 我不知道, 大抵是一句吧 「我從來,是一個不懂得處理別離的人, 我很怕說再見, 因為我怕說了再見, 就真的沒有機會再見了, 所以,我總是等著別人跟我道別, 於是, 我的生命中總是來來去去出現了一些人 而他們總是對著我說再見......」 是啊, 生命中的離離合合, 散散聚聚, 都是緣份, 緣份到了, 就這樣了吧, 然而,也許總會有些人, 離開為了回來, 就像那首歌一樣。 「我也想勇敢一點, 瀟灑地先說再見, 不用再看到那些, 明明不愛你了, 卻裝著還愛著你的嘴面, 辛苦了他, 也委屈了自已。」 「那就跟他說分手吧,若然這樣難過的話......」 「可是, 我沒有勇氣呀, 我從來都不是勇敢的人, 我的勇氣在當初把我的心完完全全交托給他的時候已經用盡了啊, 怎麼還會有勇氣把我的心接回來呢? 萬一要不回來怎麼辦? 萬一...... 要回來的, 不是我的心怎麼辦?」 我不知道應該說甚麼, 兩個人的關係從來不是單純說中斷便可以中斷的。 「我們一起離開吧! 我想在愛情裏做一次逃兵......」 但親愛的, 要逃到哪裏呢? 我想告訴你的是, 沒有把心要回來, 你逃到那裏, 也是徒勞無功的。 有勇氣選擇離開, 不如再勇敢一點, 把心要回來再離開吧! 心要回來後就算不是當初的那個也沒有關係, 那是本質屬於你的東西, 就算變成怎樣, 它終究會是你的, 只是時間的問題而已。 到那時候, 我再陪你到天涯海角, 跟一個完整的你, 好不好?離開是為了回來 曲詞唱 林一峰

低成本架設自己的直播網站
手機‧電玩
MacauYeah・2021-11-29

擁有自己的串流直播伺服器 很多人以為直播,只需要一個公用平台帳號Twitch, YouTube, Facebook, BiliBili。但某些時候,公用平台並不滿足需求。 例如 異地素人團隊主辧節目,換人會出現斷線問題。 同樣為團隊主辧節目,想做電視牆的效果。 同樣為團隊主辦節目,不保證每位主播有沒有使用有版權音樂敏感影片的問題,不想中途特別被Ban。 地域問題,Twitch, YouTube, Facebook, 不能在中國播放; 中國的直播平台亦事前認證國民身份,外地人難以申請。 而擁有自己的串流直播伺服器,可以緩解上述的問題。 通過緩衝,你可以有一個中繼伺服器,換人時受影響的是中繼伺服器,觀眾看到的公用平台不受影響。 同樣的,電視牆也經過軟件,配合中繼伺服器做到。這讓異地團隊能運溝通,也可以為本地團隊省一點硬件錢。 有版權或敏感問題會被Ban嗎 至少你有自己的緩衝時間,你可以提前關掉來源,又或者請觀眾暫時去到你自己的伺服器直接觀看。 地域問題,只要確認你自己伺服器的IP沒有被限制就OK 想要建造自己的私有伺服器其實很簡單,因為筆者已經把它打包好,大家只要找一台機器,安裝Docker,就可以運用。 基礎版 純RTMP伺服器 httpsgithub.commacauyeahnginxRtmp 大家可以隨時下載整個project的zip檔,並安照其頁內的說明安裝Docker和運行程式。運行保證簡便,只要你平時有直播經驗,應該都會看得懂其內所說的串流設定。 進階版 RTMP伺服器HLSVideo Player httpsgithub.commacauyeahnginxRtmptreefeaturehls 純RTMP可以做到緩衝的需求,但要直接播放,還是要有一個HLS轉換。上述的版本,加了HLS的功能,也加了一個簡單的Video Player。因為Video Player需要因應不同情況修改HTML原始碼,所以還建議由懂網頁開發的朋友進行修改,預設只可以在本機上使用。 Docker是什麼 Docker算是一種輕量化的虛擬機器,可以運行一些別人打包程式主要是Linux。就算在Windows機上,你可以通過Docker運行Linux。而安裝指引,我也寫了上述github的連結內。大家應該照著做就好。 為何這是一個低成本的做法 在傳統上,若要收集多台電腦的訊號,你可能需要另外購買HDMI訊號分流器,致少你在要硬件上投資,也要在空間上留出位置。然後你用軟件的方式,你就可以在你自己的工作範圍內,用原有的電腦就能架設伺服器,其他電腦可以經過原本的RTMP就可以傳訊號過來。若要考慮異地團隊,架設伺服器方式也沒有變,只要確保對外的網路暢通,並且有固定ip就足夠。最後,相比現有的直播收費伺服器,入門級也要每月25美元。相反,自己架設,即使租用雲端伺服器,入門級可以降底至10美元。所以這方法,很適合低成本制作。 Support 如果大家在安裝上遇上什麼問題,都可以在 httpsgithub.commacauyeahnginxRtmpissues 上留言。或者大家如果需要找進階版的客制化,歡迎訂閱我的Patreon。

颱風“泰利”將向台灣北部沿海靠近
環保自然
Trisha・2017-09-11

颱風ldquo;泰利rdquo;現時走勢會是靠近台灣,另一熱帶低壓在菲律賓以東,也有機會發展成颱風。近來這一個月,天氣常為我們帶來憂慮,但預先做好預防揞施,就會降低天氣為我們帶來的傷害。以下筆者搜集了一些現時最新的天氣資訊,以供大家參考。 一、ldquo;泰利rdquo;位於西北太平洋洋面 今年第18號颱風ldquo;泰利rdquo;(強熱帶風暴級)的中心今天(11日)下午5點鐘位於我國台灣省宜蘭縣東偏南方大約1390公里的西北太平洋洋面上,就是北緯19.4度、東經134.0度,中心附近最大風力有11級(30米秒),中心最低氣壓980百帕,七級風圈半徑260310公里,十級風圈半徑50100公里。 二、颱風ldquo;泰利rdquo;將向台灣北部沿海靠近 預計,ldquo;泰利rdquo;將以每小時2530公里的速度向西偏北方向移動,強度繼續增強,最強可達強颱風級或超強颱風級(1517級,4860米秒),13日夜間將登陸或擦過台灣北部沿海(強颱風級或超強颱風級,1516級,4855米秒),然後逐漸向閩浙沿海靠近,將於14日下午到晚上在福建中部到浙江中部一帶沿海登陸(颱風級或強颱風級1314級,3845米秒)。 圖1. 今年第18號颱風ldquo;泰利rdquo;未來120小時路徑概率預報圖 菲律賓以東熱帶低壓將向偏西方向移動 一、熱帶低壓位於呂宋島以東洋面 菲律賓呂宋島以東洋面熱帶低壓的中心今天(11日)下午5點鐘位於菲律賓馬尼拉以東大約360公里的洋面上,就是北緯14.5度、東經124.3度,中心附近最大風力有7級( 15米秒),中心最低氣壓1002百帕。 二、熱帶低壓將向偏西方向移動 預計,該低壓將以每小時15公里左右的速度向偏西方向移動,強度逐漸加強,有可能在未來24小時內發展為今年第19號颱風。 未來24小時,該低壓對我國海區無影響。 圖2 菲律賓以東熱帶低壓未來24小時路徑概率預報圖 資料來源中央氣象局httpwww.nmc.gov.cnpublishtyphoonwarning.html

化妝see奇趣錄之打包
其他
ShirleyLee・2017-09-09

做咗化妝都有十年了,當中所見所聞真是講之不盡。令我我看出人生百態。 記得在差不多七八年前的一次婚宴中,一般我(化妝師)同新人當日的兄弟姊妹通常都坐埋一枱。那次當我地那圍枱坐下來後,突然一位年約40歲的A君女士坐下,她跟我們微笑隨後便說她食量很小的,(即好細食),一會兒大家就會明白的。這句話深深入咗我個腦海中,於是我們更以微笑以作回應。 一般在婚宴上其中一碟菜名叫炸蟹鉗,因為容易令人熱氣,通常都不大受歡迎,特別女士在這時候都會放棄不吃的。就在這時候那位A君女士好自然地同我們說說:「既然你們怕熱氣不敢吃,不如我叫人包起(打包)。當然我們為求不浪費,一致答應:「隨便你!」 誰知計炸蟹鉗之後的鮑魚、蒸魚、炸雞、炒飯等直至到糖水和甜品等,都一一在每當上菜時,那位A君女士便立即大叫:「侍應唔該包起全部!」⋯⋯⋯⋯吓?????最終全圍枱的人齊齊無得食,這時俁也冇人夠膽出聲抗議。就是這樣我們中計了 這位A君女士,在完場時更致電叫她女兒來幫手把包起的所有餸菜拎走,臨走前更送贈我們一句:「我都話我好細食啦!」!!!!哈!!!!奇人奇事 相片與這真人真是無關的。 Make up by me shirley share by shirleylee1020@yahoo.com.hk

【Macau Best】5間人氣腸粉店推介!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-10-23

腸粉是不少人的心中所愛,無論是早餐、飲茶、宵夜都可以出現它的身影。而且腸粉也有不少種類,豬腸粉和布拉腸等都各有風味,想知道澳門有甚麼好吃的腸粉?快點往下看吧! 304腸粉 位於下環街市二樓的304腸粉,不少下環街坊都一定耳有聽聞,店內有蝦米䓤腸和淨腸兩種選擇,小編每次都會點蝦米䓤腸齊醬走辣,腸粉又香又滑,加上豉油加持,無懈可擊! 地址:澳門下環街市二樓熟食中心 View this post on Instagram A post shared by Zoe Lei @macauzoe on Aug 31, 2020 at 927pm PDT 勝記布拉腸 位於黑沙環的勝記布拉腸一直受到不少好評,雖然店鋪只設外賣沒有堂食,但仍然吸引了不少食客排隊購買。最多人點的滑肉腸一如其名滑過瀡滑梯,足料又好吃。店內還有生滾粥和炒粉麵可以Order,位位都是腸粉的最佳拍擋。 地址:黑沙環第七街33號錦繡花園地下 View this post on Instagram A post shared by @eatv3v on Nov 21, 2016 at 450am PST 倫記 相信倫記腸粉的遠名,很多人即使沒吃過也一定聽過,除了經典的雞蛋蔥花腸粉,還有蔥花蝦米腸、魚滑粟米腸、韭黃鮮蝦腸粉等不少選擇。這裹的雞蛋蔥花腸粉遠近馳名,腸粉又軟又滑一點也不粘牙,而且份量十足一個人戰斗力恐怕不及,緊記要呼朋喚友共同分享! 地址:沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下B號舖 View this post on Instagram A post shared by @hungrypiggiess on Apr 21, 2019 at 630am PDT 堅記腸粉 位於美的路主教街的堅記腸粉,每日7:30開鋪賣完就收鋪,所以只有早餐時間,錯過了就要明天請早。堅記除了豬腸粉出色之外(一定要齊醬加芝麻),鹹肉粽和蘿蔔糕同樣也有不少人喜愛! 地址:美的路主教街55號 View this post on Instagram A post shared by @alicefromhongkong on Feb 28, 2020 at 647am PST 台山發記粥品 在台山的發記腸粉是布拉腸,客人來到即點即做,保證新鮮熱辣。除此之外糯米包亦十分美味。小編從小到大最喜歡點一份牛肉腸,再來一碗皮蛋瘦肉粥,兩大皇者加持,吃完身心靈都得到滿足。 地址:台山嘉翠麗發記粥品 View this post on Instagram A post shared by @food__comida on Dec 20, 2017 at 630pm PST (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳 【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺,澳門5間酸辣粉推介! 作者:Dororo