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牛油果咖哩蝦
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-04

牛油果中的維他命 E 有強勁的抗氧化功能，有助身體避開自由基的攻擊，從而有效保護腦部細胞，達到預防腦部衰退的功效。 牛油果雖然是油，但營養豐富，對年長人士好處多。牛油果老少咸宜所以今次用牛油果加上蝦和咖哩煑成牛油果咖哩蝦。 先準備紅色燈籠椒和青色牛角椒，香花菜放入蝦和椰汁咖哩一起煮熟，倒入切好的半個牛油果的盤子中即可;牛油果被咖哩汁浸去濕氣之餘，又成了伴飯的美食。 Thanks: Ms. Celine

澳門電影場景
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-10

很特別既哥德式樓閣 澳門是中西合璧的地方;西式建築物當然不少，也是電影取景的好地方。 望德堂和梁朝偉再見19歲和里安尼遜Silence 出現的聖若瑟堂。 雖然是十月份，但天氣仍是炎熱，這幾天天秋高氣爽，大家趁逛街時候，不妨留意周圍的環境; 可能發現電影場景。

颱風過後
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-19

以前看災難電影，都只好像是戲劇情景，上年澳門經歷浩劫;心有餘悸。 今年還來過超強颱風，颱風過後市面恢復原來面貌，祝福大自然以後好好對待人類，人類也要好好對待大自然。 Thanks: Mr. Steven Xie

美麗的夜景
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-28

澳門現在人多車多,筆者就比較hea, 所以在家中拍夜景。 (Thanks:Mr. Antonio Alves) (Thanks:Mr.Steven Xie) 筆者有朋友就喜歡拿著相機, 拍攝美麗的澳門夜景。 (Thanks: Mr. Miguel...Chio) 所以當你心情惡劣, 仰望一下天空. 看到美麗的夜景, 會心曠神怡的。

「山里」呈獻晩季秋會席
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-24

大倉酒店28樓山里餐廳, 大廚以豐盛天然食材締造出豐富晚宴“晩季秋會席”套餐。 名貴晚宴食材來自山上和大海：梭子魚壽司、 香魚甘露煮、 番薯、 烤芋頭配味噌醬、 燈籠番茄等等。 (蒸海鳗壽司) 「晩季秋會席」套餐包括烤茄子豆腐皮拌芝麻醬海膽、海鱔松茸清湯、八寸、季節三拼刺身、柚子胡椒烤古伊知魚、薄片章魚青瓜蓉酸汁、鹿兒島牛配蘿蔔蓉醬、蒸海鰻壽司、季節水果、抹茶配蕨麻薯。 (海鳝松茸清湯) 每份MOP1,580 元 須另加 10% 服務費 供應日期: 即日起至 10 月 11 日 供應時間: 17:30-21:00 (單點叫餐時間) 預約訂座及查詢: (853) 8883 5127 逢星期一休息

澳門漁人碼頭
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-15

澳門漁人碼頭早前在勵駿廣場開幕的巴西餐廳「烤與鮮」，吸引了很多朋友和遊客去「打咭」。 其實餐廳除了有烤波蘿和等烤肉等巴西特色美食，餐廳內外的風景也很有怡人的，漁人碼頭的羅馬式廣場和周邊酒店建築物也很有特色。 漁人碼頭在炎炎夏日，是拍照和值得逛一逛的好去處。 Thanks: Ms. Jennifer

東方之珠香港
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-10

東方之珠香港，早期香港與澳門也是小漁港。 但在70,80年代的香港變成首屈一指的經濟城市，加上功夫電影的李小龍和成龍出現，東南亞及世界各地都認識香港。 東方之珠香港景色迷人; 文中所有照片都有共同點:有水...一片寧靜的感覺 特別鳴謝相片提供: 何威導演(是作者心目中現代大詩人和超級攝影家)

五顏六色手作烘焙蛋糕
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-24

澳門大倉酒店「奈和美」為所有蛋糕和咖啡愛好者，推出的五顏六色手作烘焙蛋糕去款待各位。蛋糕可以選擇堂食或購買給朋友，家人以及商務夥伴。 蛋糕種類如下: 黑巧克力焦糖蛋糕 莫吉托蛋糕 抹茶紅豆蛋糕 覆盆子酸奶蛋糕 彩虹蛋糕 蛋糕價錢:1磅 澳門幣 238++/2磅澳門幣 388++/3磅澳門幣 488++ (另需加10% 服務費及5% 政府稅。) 推廣日期 : 由即日起至2018年9月30日 (請提前3日預約) 預約訂座及查詢 : (853) 8883 5116

日本北海道漂亮如畫
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-21

位於日本北端的北海道，是日本最北端的一級行政區，亦是日本現時唯一以「道」取名的行政區劃，道廳所在地是札幌市。 北海道漂亮如畫氣候涼爽、四季分明，花田和大自然就是一大賣點，所以每年都有吸引不少人到此旅遊。 Special Thanks for photos: Mr. DADOKIT

狗狗是人類的好朋友
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-20

(轉載)日前有義工姐姐去狗房辦事，她見到三隻好可愛嘅毛小孩，想養細年紀，細種犬不妨考慮一下，牠們全部都已經公開領養，有意請與狗房人員(穿藍衣護士)聯絡！ Ps：狗房還有好多唐唐等待有緣人出現，可以嘅話，不妨優先考慮一下牠們！ 請支持領養，狗狗是人類的好朋友，愛是一生一世的承諾。 另還有待領養的狗狗，視頻如下: https://www.facebook.com/aapam.mo/videos/1852656868113916/UzpfSTc1NDQ2MjA0NDU5Nzg3MToyMDAxODUwNDg5ODU5MDE0/

花花世界富良野
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-14

日本北海道的富良野出名是有很多花，所以每年都吸引不少旅客欣賞在夏季盛開的薰衣草。一望無際的紫色花海景觀盡入眼簾，令人神往當然還有不少其他的花，所以令到愛花人士必到富良野朝聖！ Special thanks for photos:Mr. DADOKIT

梅縣美食
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-05

澳門踢拳總會及拳藝的蕭自康師傅是廣東梅縣人，早前他回到梅縣，特別為筆者介紹梅縣的美食。 梅縣中國著名僑鄉，位於廣東省東北部，是梅州市中部的一個市轄區，與梅江區並稱梅城，是客家人的重要聚居地之一，客家話的代表地，亦有粵梅之別稱，常見於表示祖籍地。 鳴謝:蕭自康師傅

澳門美景
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-25

近期有荷花展，筆者葡國人朋友熱愛攝影，拍攝荷花之餘，順便拍攝周圍美景，一幅幅靚相就呈現出來。 Special Thanks: António Alves

「山里」北海道美食巡禮
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-31

北海道四面環海擁有大量漁業及森林資源，以及不同種類的獨特食材，例如喜之次及毛蟹等高級海產。 「山里」採用北海道高級魚中有海中紅寶石之稱的「Tsuri Kinki」，含豐富營養及其赤紅色魚皮據說含有不少的有助延緩衰老的抗氧化物。 毛蟹也是另一種老饕必食推介及備有多種料理方法可選，由行政總廚林彰為食客特別烹調出最美味的北海道風味。 「山里」北海道北海道美食巡有毛蟹、響螺及喜之次等等，另午市及晚市套餐價格由580元及1580元(所有價格另需加10%服務費) 。 地址: 大倉酒店28樓「山里」 北海道美食巡禮期: 至2018年6月30日 預訂電話:88835127

靚靚刨冰在奈和美
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-29

夏天炎炎，大倉酒店的「奈和美」靚靚日本刨冰，和你清涼過夏天。「奈和美」是使用傳統的手搖機器來刨冰，並有藍莓、抹茶、芒果、蜜瓜及草莓五種風味，加上七彩的虹糖、果凍豆、棉花糖、百奇、布朗尼和紅豆，五顏六色刨冰令人開心。 日本刨冰早於1869年在神奈川縣首次亮相，在日本十分暢銷，將碎冰與時令水果以及手工製作而成的配料相結合，然後漂漂亮亮和你渡過夏季，開心享受清涼。 澳門幣58++ 推廣日期 : 2018年6月1 日至8月31日 供應時間：下午12時 至晚上 8時 另收10% 服務費及5% 政府稅。 預約訂座及查詢 : (853) 8883 5116