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傳奇永不逝 — 李小龍75誕辰周年紀念展
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-01-12

王者風範,深諳東西方融合之道。李小龍,充滿傳奇色彩的功夫巨星,以其獨一無二的截拳道武學成為一代東方傳奇。2015年是李小龍誕辰的75周年,為紀念這位一代宗師,瑞士頂級製錶品牌Hublot將與李小龍遺孀李琳達女士和女兒李香凝小姐所創辦的李小龍基金會,攜手舉辦為期十五天的「傳奇永不逝 ── 李小龍75誕辰周年紀念展」,全面展示功夫之王的光輝成就,並回顧其與眾不同的武道哲學世界。此展覽將於2016年1月11日至1月25日在澳門路氹城新濠影滙澳門時代廣場舉行,而Hublot全新發佈的Spirit of Big Bang Bruce Lee Limited Edition李小龍75誕辰周年紀念腕錶亦一同展出。 於2016年1月11日開始的「傳奇永不逝 mdash;mdash; 李小龍75誕辰周年紀念展」分為兩部分mdash;mdash;「李小龍電影與珍品回顧展」以及「傳奇永不逝」展區。「李小龍電影與珍品回顧展」的整體色調以李小龍經典的黃色及黑色為主,展出由李小龍基金會特別安排的四組李小龍生前珍品,分別為: 一、承載著李小龍武學精神的習武唐裝功夫上衣; 二、李小龍珍藏《猛龍過江》劇本真跡, 原稱為《龍爭虎鬥》; 三、李小龍手稿真跡更清晰呈現了《死亡遊戲》的構思過程、包括封面、分場表及手繪圖; 四、電影《青蜂俠》中的面罩造型倒模,便成為對李小龍所演繹的經典角色「加藤」的追憶,他亦藉此角色成功開拓荷里活的電影市場; 五、李小龍名片、振藩國術館的會員證便印證了李小龍自1967年在美國開館授徒的傳奇經歷。 更值得一提的是,Spirit of Big Bang Bruce Lee Limited Edition李小龍75誕辰周年紀念腕錶也將在此展出,成為對傳奇巨星的致敬之作。除珍藏品和展品之外,Hublot還採用了現代科技設計的Breaking Mirror圓柱型玻璃框,在其內部以玻璃碎片及Hublot手錶零件裝飾, 中間以透明屏幕播出李小龍經典的武打造型影片,底部採用具有3D效果的Hublot chronograph機芯造型,讓Hublot和李小龍在同一時間和空間中完美融合。這次展覽還加入了充滿互動感的玻璃鏡長廊,其設計靈感源自李小龍電影《龍爭虎鬥》中,其生死決戰地點的玻璃鏡房,該部電影不僅取得了空前成功,更在全球掀起一股功夫狂潮。玻璃鏡長廊的一側為一段長長的李小龍身影,而另一側為留白的鏡子,參觀者走在其中,可以通過鏡子的角度轉換,尋覓與李小龍不同的光影互動。 第二個展區是由Hublot創造出的的「傳奇永不逝」空間。李小龍基金會精選出多幅李小龍於60年代最具代表性的經典照片,並由Hublot將每幅照片通過超現代感設計,加入宇舶錶的手錶照片, 通過六座造型獨特的展櫃呈現出來,寓意李小龍精神和其武術哲學將永恆傳承。 作為全球最具影響力的傳奇巨星,李小龍完美詮釋了宇舶錶「成為第一、獨一無二、與眾不同」的品牌理念。作為時代先鋒,他是首個將中國功夫傳播到全世界的開拓者,並以耀眼的人生步履在東西方文化傳播中穿梭不息。他打破了傳統武術的門戶之見,把源自東方的道教哲學與詠春拳、西方拳擊和空手道以及跆拳道大膽結合,創作了截拳道,成就前所未有的融合之道。 Spirit of Big Bang Bruce Lee Limited Edition李小龍75誕辰周年紀念腕錶 擁有Big Bang的靈魂和宇舶錶純正DNA,宇舶錶以配備酒桶型錶殼的Spirit of Big Bang Bruce Lee Limited Edition李小龍75誕辰周年紀念腕錶向李小龍致敬。由李小龍基金會參與設計,HublotSpirit of Big Bang Bruce Lee Limited Edition李小龍75誕辰周年紀念腕錶的靈感,源自李小龍家中書桌上一條龍的造型。紀念錶款全球限量典藏75枚。該款腕錶搭載Hublot HUB4700機芯,具備5赫茲、即每小時36,000振次的頻率,由278枚零件及31顆寶石組成,擁有50小時動力儲存,藍寶石鏡面的設計讓精美絕倫的鏤空錶盤一覽無遺。日曆顯示窗位於4時30分位置,錶盤設計為中央計時秒針,3個小錶盤分為位於9時(秒鐘)、3時(30分鐘)和6時(時鐘)位置。錶帶為短吻鱷魚皮縫合天然橡膠,給予佩戴者靈活舒適的體驗。 「傳奇永不逝 mdash;mdash; 李小龍75誕辰周年紀念展」 日期:2016年1月11日至1月25日時間:1030am ndash; 11pm 星期日至四,1030am 12am 星期五至六地點:澳門路氹城新濠影滙澳門時代廣場

米芝蓮星級客席大廚駕臨澳門十六浦索菲特酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2015-05-01

其實蘇蘇一直都很喜歡澳門十六浦索菲特酒店,它雖不屬富麗堂皇,但它優雅俱有澳門味道,它不是座落繁華盛地,但它融入了澳門人生活,它就在市中心的迷人老城中心,一走出酒店你就可感受澳門人體驗,對面的內街就可以找到地道的老舖,所以如有朋友想找一間可以真正體驗澳門人居住環境,十六浦是一個很好的選擇。 看到這裡,你們可能會猜蘇蘇今次是體驗了酒店房間,是來說說房間環境嗎 非也 今次要說的也是有關吃的,哈哈 蘇蘇近來都是說吃的,因為民以食為天嘛 而且大家也喜歡看嘛 XD 其實在過去的4 月份蘇蘇收到澳門十六浦索菲特酒店邀請出席一個名為「米芝蓮星級客席大廚週」的活動,他們邀請了「米芝蓮」星級法國主廚JeanYves Gueacute;ho 首次來臨澳門在環境優雅的派意舫法式餐廳烹調特色創意藝術菜式。 法籍「米芝蓮」星級主廚JeanYves Gueacute;ho 將創新的意念注入傳統烹調,把豐富味蕾的精緻美食帶到澳門,讓澳門的客人感受餐廳獨特私密的餐飲體驗。 說到私密,如果你不希望被其他客人打擾,當然可以選擇在餐廳的貴賓室享用,這樣就可以更暢所欲言啦 大家都知道蘇蘇對於酒店的麵包是絕對不會錯過的,最後我吃了兩個。。。好味 首先出場的是 Amuse Bouche,很特別的開胃小吃,鰻魚肉夾著鵝肝,兩款都是蘇蘇愛吃的,加上黑蒜醬汁及芒果木瓜蓉,甜甜的很開胃。 法國龍蝦配紅莓甜酸蘿蔔,用了來自法國Brittany的龍蝦肉,肉質爽爽的,再配上酸酸甜甜的蘿蔔薄片,鮮甜又好吃。 蒸柑橘茸龍利魚卷,魚肉口感扎實,不過又頗軟嫩,配上鮮甜的蜆肉及柑橘茸,鮮味十足。 乳鴿是法國菜主食當中其中之一的選擇,也是大廚的招牌菜之一。烤鴿子胸鵝肝椰菜卷,將鴿胸肉夾著鵝肝再以椰菜包捲著來烹調,鵝肝的香味配上鴿肉的嫩滑,好吃啊 大餅芝士泡配榛子油及法式苦生菜沙律,其實吃了主菜次後蘇蘇的肚子已經滿滿的了,看見來的是一盤芝士,真的有太飽而吃不下的感覺,不過無論如何在禮貌上我也要嚐一口,芝士泡沬十分輕巧,加上蘇蘇喜歡的榛子油味道,最後整盤被我K.O.了。 最後送上來的是草莓批,賣相十分精緻討人喜愛,紅潤的草莓上有一球雪葩,酸酸甜甜的草莓味加上香脆的餅底,最後也是一點不漏,都是甜品是用另一個胃來消化呢 這一頓星級美食真的讓蘇蘇的胃子十分滿足,除了有美食外,還有多款美酒配搭,真是太幸福了。 除了跟已認識的好友一起開懷嚐美食外,還認識了很多新朋友啦 這次米芝蓮星級大廚盛宴有五道菜晚餐 MOP$788 或七道菜晚餐 MOP$988 兩款餐單選擇,以米芝蓮星級大廚烹調的晚宴,價錢十分吸引,雖然這次的機會已經過去了,不過澳門十六浦索菲特酒店不時都會搞搞新意思,邀請一些名廚來獻技或推出一些新節目,聽說在未來他們會將3D展覽館搬來澳門呢 真是好消息啊 所以大家一定要留意酒店的公佈啦 派意舫 地址:新馬路內港巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店6樓 電話:853 88617240

《你愛的衛蘭音樂會 - 澳門站》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-06-16

香港樂壇實力女歌手衛蘭將於2017年7月22日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《你愛的衛蘭音樂會 澳門站》。門票由6月13日起透過金光票務售票處公開發售。 衛蘭於2005年出道,至今專輯全球銷量破千萬張,亦獲過百獎項,其演唱會更跨越中國、香港、東南亞、美國及加拿大。2015年,她與香港華納唱片有限公司簽約,成為其下一線歌手。至今發行了5首單曲,每首都位居網上音樂平台榜首位置,點擊率亦超過200萬次。 《你愛的衛蘭音樂會》自2016年起在廣東各城市進行了10場巡演,已走遍廣州、深圳、佛山等地。在《你愛的衛蘭音樂會 澳門站》中,衛蘭將演繹20多首全新編排的金曲,定必為觀眾帶來一個驚喜的晚上! 香港最耀眼的實力女歌手之一衛蘭將於2017年7月22日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行《你愛的衛蘭音樂會 澳門站》,歌迷除了有機會欣賞柔情的《街燈晚餐》和啟發靈感的《穿花蝴蝶》外,她亦將獻上多首全新編排的歌曲。 演唱會詳情: 日期及時間 2017年7月22日(星期六),晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 880元 (VIP 區) 澳門幣 港幣 680元 (A 區) 澳門幣 港幣 480元 (B 區) 澳門幣 港幣 280元 (C 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:HKTicketing.com 電話訂購:852 3128 8288

澳門麗思卡爾頓酒店 難忘法式情調復活節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-23

麗思卡爾頓憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名,澳門麗思卡爾頓酒店秉承其一貫理念,讓賓客時刻享受無與倫比的美食之旅,陶醉於貼心周到的個人化餐飲體驗。在這個佳節期間,澳門麗思卡爾頓酒店內充滿法國情調的傳統法式小館「麗思咖啡廳」將呈獻一系列經典法式節日佳餚,讓賓客與摯愛親朋共聚歡樂時光,留下難忘體驗。 由來自法國里昂的總廚紀韋麟 Raphael Kinimo 主理的「麗思咖啡廳」將為賓客帶來一趟法式復活節美饌巡禮,賓客可於3月25至27日期間享受節日限定的復活節二人下午茶套餐,包括南瓜蛋糕、香橙費南雪金磚蛋糕、羊奶肉餅,定價為澳門幣398。「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息,賓客更可在巴黎小館般的時尚氛圍中細味五道菜的復活節晚餐,包括手切生牛肉配廚師長紀韋麟秘製醬汁、煎鱸魚配海鮮米狀意粉及白奶油、鴨胸配香橙醬汁,草莓奶油等一系列經典法國菜餚,定價為每位澳門幣688。此外,法式復活節美饌巡禮更包括於3月25日呈獻的復活節早午餐,精緻菜餚包括茴香酒炒水晶藍蝦配烤蔬菜、香煎龍蝦配香檳醬、烤羊腿配薄荷嗜喱及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉等多款令人垂涎欲滴的傳統法式美饌,並配以侍酒師特選香檳,讓賓客大快朵頤。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢,請致電 853 8886 6706或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上述價格須加10% 服務費。

[天川饕客] 巷弄中提供質樸低調日式料理 - 「Wabi-Sabi 和陽小日」
澳城餐飲
君尋・2020-11-05

雖然已不是新開的店舖,但「和陽小日」依然保持人氣,總能在午飯時段看到門外長長的人龍。店家亦在早兩三年開設開賣的專店,應付龐大的需求。但筆者個人感受上,外賣店和本店的出品有分別之餘,外賣還會因時間久了而影響品質,所以還是偏好到本店親身享受「大先生」(日藉老闆兼廚師)的出品。 在門外登記了姓名資料,大概等了30分鐘左右便可以入坐。店內面積不大,座位與座位之間只留有僅一個人通過的距離。但不可思議地給人感覺很舒服,可能與其簡約的裝修體現著老闆對店舖「WabiSabi和陽小日」理念的體現有關。根據店家在Facebook的介紹,「ldquo;WabiSabirdquo;的漢字為《侘 bull; 寂》意為完美地不完美。質樸的方式、 低調的哲學。」入座之時,座位和餐桌已清理好,並附上兩杯檸檬水。 慢煮牛定食(鑽石富士山) 配 櫻花醋 定食除了慢煮牛肉飯外,還有湯、小漬物以及給客人自行添加的櫻花醋。 據店員所說,quot;鑽石富士山quot;的白飯份量是普通大小的quot;鳳凰山quot;的兩倍。外觀上非常巨型的牛肉飯,內裡大部份都是白飯,只有表面一層是牛肉。而店員亦提醒,雖然在上菜前已把醬汁櫻花醋添加在飯中,但因份量多,客人可按享用的進度,自行再添加櫻花醋。 筆者用餐時習慣先喝湯。今天的湯是很標準的野菜味噌湯,湯料有椰菜、紅蘿蔔、蘑菇,有少許似西式羅宋湯的配料。味噌的味相對清淡,因此整體感覺清爽。(店家會不定期,以及按節日更換不同的湯) 另一旁的小漬物菜,原來是紫薯,醬汁是酸酸甜甜的。吃起來比預想的更易入口。就筆者觀察而言,一般喜歡吃日本料理的澳門朋友,對漬物都是敬而遠之。而這款紫薯漬物的醬汁並不會過濃,而且紫薯亦相對爽口。吸引到客人食用之餘亦有開胃的效果。來到的朋友不妨一試。 下一個要品嚐的就是慢煮牛肉飯。白飯不是熱騰騰的,不管外還是內,都只能說是暖。這可能與牛肉的溫度有關,因蓋在白飯上的慢煮牛只是常溫的,若白飯過熱則影響了整道料理的溫度了。米飯煮得還不錯,雖選用珍珠米,但不會太多水使得太軟和太糊,能做到粒粒分明。筆者選的櫻花醋,帶有好微的酸味,並有少量的芝麻粒,配白飯一起吃格外開胃。即使吃完牛肉剩下大量白飯,也能輕鬆吃完不會覺得單調。 至於覆蓋整個白飯的慢煮牛肉,牛肉口感嫩滑、不「嚡」不韌,甚至可說是鬆軟,而且能感受到牛肉本身的原味。筆者非常享受反覆在口中咀嚼時的口感。這亦是慢煮這種烹調方式帶來的好處,更能原汁原味,而不會因煎、炸、蒸等常用烹調方式使牛肉失去原本的質感和味道。不過牛肉的溫度是常溫,不習慣吃涼了的食物的朋友可能要額外留意。牛肉加上櫻花醋一起吃的話,有點酸的醋和肉味突出的牛肉混在一起的口感非常特別,亦不是在常見的中餐或西餐中可體會到的味道,喜歡吃牛的朋友絕對可以一試。 另外,除了櫻花醋外,店家還有另外三款醬汁可讓客人選擇。不過筆者推薦第一次來用餐的朋友可以先試櫻花醋,日後再配其他醬汁感受不同風味。以下亦會再介紹另一款醬汁。 慢煮牛定食(鳳凰山) 配 青瓜乳酪 白飯是正常份量,牛肉的話感覺上比"鑽石富士山"少2030%左右。因此店員有特別提醒過筆者,如果是想多吃牛肉的話,建議額外加一份牛肉,而不用特地叫一個"鑽石富士山"。回說這個"鳳凰山",除份量外就只有醬汁有分別。青瓜乳酪醬沒預想中濃郁,反而像介紹的一樣,「清新淡口」。但怎樣說也是乳酪,亦會有一點膩。(選鑽石富士山配這個醬的話應該吃不完)雖然如此,但白飯的味道和奶味很配,有點像奶油燉飯,不過這邊的口感是常溫的。而青瓜乳酪醬和慢煮牛肉的配搭,個人覺得不及櫻花醋般出色。配上櫻花醋時,醋和牛的味道都有非常強的存在感,並昇華做新感覺。而青瓜乳酪配牛肉,乳酪味不突出,令整個口感被牛味所主導,缺乏驚艷的感覺。 最後附上menu給各位參考 這也不是筆者第一次享受「和陽小日」的料理。沒有明顯的退步,師傅繼續專心做好一道料理,慢煮牛肉,這已經非常足夠。這種專精某個領域的日本職人精神,希望大先生和大太太可以繼續保持下去。最後,如果可以的話,在店內用餐後,可以試著說,「ごちそうさまですGo Chi Sou Sa Ma De Su」,感謝廚師和服務員為我們提供了美好的一頓飯。 餐廳:WabiSabi 和陽小日 地址︰高冠街21號A永光大廈地下 即雀仔園福德祠上一條街 電話︰853 6338 1921 營業時間︰1130 1430 (星期日休息) 網站:httpswww.facebook.comwabisabimacau 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

冬日醉人聖誕體驗-澳門康萊德酒店呈獻
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-17

澳門金沙城中心康萊德酒店提供一系列多姿多采的酒店住宿、水療及餐飲禮遇,讓賓客盡情享受這個歡樂佳節,當中包括於「奧旋自助餐」提供的美國特級燒原隻火雞及烤煙燻火腿的烤肉外賣套餐。 由2015年12月21日起,澳門金沙城中心康萊德酒店推出的全新聖誕限量版時尚黑金色康萊德小熊將於禮品軒有售。 澳門金沙城中心康萊德酒店在這普天同慶的佳節為精明時尚的賓客準備了一系列的精彩驚喜及各式各樣的聖誕精選美食,讓賓客盡情享受極致醉人的聖誕佳節體驗。無論是為慶祝即將到來的感恩節或聖誕佳節之惹味烤肉及節日美食外賣套餐,還是為聖誕節特別準備的精緻特色下午茶餐或自助大餐,總有一款能合您心意。 把康萊德的聖誕氣氛帶回家中 今個聖誕佳節,康萊德酒店餐飲行政總廚悉心準備了特級原隻火雞及充滿肉汁的烤煙燻火腿外賣套餐,讓賓客可以在家中與親朋好友盡情地放鬆及慶祝感恩節或聖誕佳節。於2015年11月19日至2016年1月4日期間,「奧旋自助餐」提供烤肉外賣套餐,包括燒美國特級原隻火雞、原隻烤雞、帶骨烤羊腿、菠蘿伴蜜汁烤火腿,及烤美國特級安格斯西冷牛排。另外,外賣套餐還包括馬鈴薯、一種醬汁及兩款蔬菜以供選擇。詳情及預訂可致電853 8113 8910。 無論是酒店大受歡迎的聖誕大餐及精緻的時令菜單,或是於設有閃爍水晶吊燈的大堂酒廊提供的特色下午茶餐,現均已接受預訂。除此之外,奢華新穎的菩提水療亦為賓客準備了完美的冬季保養療程。購買「澳門購物之旅」優惠套餐的溫馨愛侶可逃離煩囂感受聖誕繽紛色彩氛圍的同時,入住康萊德精緻的客房,並於房間內享用為佳節而推出的私人聖誕晚餐,浪漫共享二人世界。 想擁有一個圓滿的聖誕佳節,當然不能缺少已換上耀眼新裝為聖誕訂製的限量版時尚黑金色康萊德小熊,及黑色幸運鴨子。由12月21日起,這兩款限量珍藏將於禮品軒獨家發售,而於平安夜或聖誕節當天入住酒店的賓客更可免費獲贈這兩款珍藏品。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「無論您追求的是一個精彩刺激或是親密愉快的聖誕,澳門康萊德酒店都可以滿足您的需求。於這個冬季,想出外慶祝節日的賓客可在酒店或到金光大道欣賞聖誕裝飾、觀賞娛樂節目或參與慶祝活動;而想要忙裡偷閒,單純享受二人世界的戀人們,亦可體驗套房內的設備或酒店提供的優質水療服務,盡情享受奢華的竉愛。」 澳門康萊德酒店的閃爍水晶聖誕體驗包括: 「澳門購物之旅」住宿優惠套票 訂購「澳門購物之旅」#住宿優惠套票,賓客除可與親朋摯友一同慶祝年度最重要的時刻外,更可體驗集時尚、服務與地道文化於一體而著名的康萊德世界,同時亦可享用「時尚食尚精選」優惠小冊子的獨家折扣,於澳門金沙度假區旗下超過125間的精選國際設計師名店及商店消費。此套票由每晚港幣2,198元1起,入住日期由即日起至2016年2 月7日,並包括以下禮遇 豪華大床客房雙人住宿 「奧旋自助餐」雙人早餐 金光飛航澳門至香港雙人單程經濟艙船票 澳門幣200元餐飲購物券 澳門幣400元餐飲購物券 「時尚食尚精選」優惠 獨家訂製限量版閃爍銀黑色康萊德小熊及幸運鴨子各一隻 入住兩晚更可額外尊享: 澳門幣600元餐飲購物券 入住三晚更可額外尊享: 免費升級入住豪華套房 澳門幣600元餐飲購物券 如欲預訂澳門康萊德酒店住宿,或閱覽「澳門購物之旅」住宿優惠套票完整條款和細則,包括不適用日子,請瀏覽www.conradmacao.com、致電853 8113 6000,或電郵至macao.reservations@conradhotels.com查詢。 菩提水療「冬季暖眠之旅護理療程」 澳門康萊德酒店旗下不斷創新的菩提水療於今個冬季推出「冬季暖眠之旅護理療程」(Winter Hibernation )。療程由100%純天然有機大豆、可可及芒果黃油按摩的60分鐘暖油按摩開始,幫助身體踢走疲倦及舒緩肌肉酸痛,令肌膚重現光彩,再以全面緊致面部護理瞬間「提升」肌膚,令細紋及皺紋立刻變得平滑,達到容光煥發的功效。此療程由即日起至2016年2月28日,推廣價格為澳門幣1,888元2 (原價為澳門幣2,480元)。此外,賓客可以選購任何英國皇室頂級芳療品牌Aromatherapy Associates 聖誕禮盒贈送親朋摯友。如需預約,請致電853 8113 6188。 豐富聖誕大餐及其他節慶菜單: 「朝」 澳門康萊德的旗艦高級中菜餐廳「朝」,將於12月24及25日推出六道菜的特色菜單,每位價格為澳門幣688元3。另外,於2015年12月31日及2016年1月1日期間,「朝」亦將推出八道菜的新年套餐,每位價格為澳門幣688元3。位於金沙城中心地面樓層的「朝」營業時間為星期日至四上午11時至下午3時,以及下午6時至晚上11時(星期六及日於早上10時營業),預約請致電853 8113 8920。 「奧旋自助餐」 「奧旋自助餐」於這個歡樂假期特別推出滋味的國際自助午餐及晚餐,帶領賓客展開一趟匯聚各國風味的環球美食之旅。菜式有多款選擇,包括地中海、西式、中式、日本、葡萄牙、東南亞,及印度等特色菜餚,並提供豐富的新鮮海產。「奧旋自助餐」位於金沙城中心地面樓層,預約請致電853 8113 8910。 平安夜 2015年12月24日 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣258元(成人) 澳門幣129元(5至12歲小童) 平安夜 2015年12月24日 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 價格: 澳門幣458元(成人) 澳門幣229元(5至12歲小童) 時段: 晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣498元(成人) 澳門幣249元(5至12歲小童) 聖誕節 2015年12月25日 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣350元(成人) 澳門幣175元(5至12歲小童) 聖誕節 2015年12月25日 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 價格: 澳門幣458元(成人) 澳門幣229元(5至12歲小童) 時段: 晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣498元(成人) 澳門幣249元(5至12歲小童) 除夕 2015年12月31日 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣258元(成人) 澳門幣129元(5至12歲小童) 除夕 2015年12月31日 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞ 價格: 澳門幣458元(成人) 澳門幣229元(5至12歲小童) 時段: 晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣498元(成人) 澳門幣249元(5至12歲小童) 元旦日 2016年1月1日 午餐 時段: 中午12時至下午3時 價格: 澳門幣258元(成人) 澳門幣129元(5至12歲小童) 元旦日 2016年1月1日 晚餐 時段: 下午5時30分至晚上8時﹝時段1﹞及晚上8時30分至11時﹝時段2﹞ 價格: 澳門幣398元(成人) 澳門幣199元(5至12歲小童) 於康萊德大堂酒廊享用下午茶 賓客可於2015年12月5日至2016年1月4日期間到大堂酒廊率先體驗令人垂涎的聖誕下午茶套餐,各種美味小食包括煙燻三文魚忌廉芝士卷伴三文魚籽、香烤牛肉伴黑松露芥末醬、燒南瓜崧子仁芝士薄脆及迷你咖喱蝦沙律撻;另外甜點亦包括栗子蒙布朗蛋糕、聖誕百果餡餅、開心果英式布甸及英式鬆餅配奶油等多款別緻甜點。聖誕下午茶套餐提供三種不同選擇,分別為:價值澳門幣228元4的經典下午茶套餐,包括兩杯熱茶、咖啡或美味的熱巧克力;價值澳門幣258元4的尊貴下午茶套餐,包括自選聖誕無酒精雞尾酒、雞尾酒或美味的熱巧克力;若想過一個悠閒的下午,可選擇價值澳門幣298元4的豪華下午茶套餐,包括自選熱茶、咖啡或聖誕雞尾酒,以及康萊德獨家聖誕小熊一隻。大堂酒廊位於康萊德酒店大堂,下午茶供應時間為每天下午3時至6時,預約請致電853 8113 8970。 位於金沙城中心之内,康萊德酒店為世界各地旅客提供頂級奢華酒店住宿體驗,以及世界一流的美食佳餚。此外,賓客亦可於金沙廣場超過 150間集世界頂級品牌、生活時尚,以及專為家庭賓客而設的零售商舖為即將來臨的佳節盡情購物。 如欲了解澳門康萊德酒店於這個聖誕佳節的各項最新資訊,請瀏覽 instagram.comconradmacao或facebook.comconradmacao。 圖片說明: 圖片說明:

澳門“持藍卡”司機和男騎士相撞,騎士滾入車底險喪生!
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澳門生活圈・2019-03-12

澳門氹仔蓮花海濱大馬路 車禍之案風波繼續蔓延 持藍卡司機出現事故又現一單 事態再度升級 相關局方人員再次展開激辯 過職、過界司機 將會面臨著怎樣的後果呢! 一波未平,一波又起! 昨天下午(11號)4點左右,澳門路環黑沙馬路近鷺環海天渡假酒店發生一宗交通意外。 一輛私家車與電單車相撞,電單車司機被困車底,最終,消防員將其救出並送往醫院搶救。 電單車男司機(年約40歲,澳門居民)口角擦傷、手臂出現紅腫、左腳開放性骨折,事發後送往山頂醫院搶救,經搶救後已無生命危險。 私家車男司機(年約30歲,內地居民,持外地僱員身份認別證(藍卡),並持有經考核後由交通事務局發出的特別駕駛許可證)。 初步調查,懷疑輕型汽車沒有讓先導致事故發生,現階段暫未發現涉及過職或過界的情況,交通廳正跟進調查事件。 若市民目睹意外發生或有資料提供,請致電:28374214與交通廳值日官聯絡。 該路段為高爾夫球場斜路,內轉看不清就應該減速慢駛,而不是橫沖直撞,車禍的責任所在,到底由誰擔當? 面臨車禍,往壞的一面來說,不死亦一身傷,每一場車禍的出現,都讓人怵目驚心。 此事件雖未涉及過職或過界情況,但對於ldquo;過職、過界rdquo;司機,卻是惹起了一眾市民遊行。 繼本月初氹仔蓮花海濱大馬路發生致命車禍,導致一名22歲學生死亡,肇事司機被證實為過職司機,該事件引起了一眾熱議。 本月9號,社區發展新動力及新澳門學社發起「嚴打過界司機,反對駕照互認」大遊行。 主辦單位預計兩隊人士約1,100人參與。以拒絕駕照互認、嚴懲非法司機、反對輸入外僱司機進行。 一眾召集人和遊行人在士華士古達嘉馬花園出發,遊行團體有180至260人參與。 眾遊行人士手持遊行標語、大叫反對口號,遊行至政府總部遞信,表達訴求。 有遊行人士表示,政府多次以ldquo;方便市民出行rdquo;為由,推行駕照互認的邏輯非常離譜,認為內地司機駕駛手法與澳門不一,要求政府作公眾咨詢,顧及民意。 據資料顯示,目前約有3億內地市民持有駕駛執照。 新澳門學社副理事長蘇嘉豪表示,如駕照互認後,3億人口將會是潛在的受惠對象,「千分之一人口嚟澳門開車都夠死啦」。 蘇嘉豪續稱,未來將會與政府進一步傾談,不排除行動升級。 據了解,簽發給內地司機來澳駕駛資格的《特別駕駛執照》條例沿用至今30多年而未被修訂。 該條例早已令坊間大表不滿,再加上過職(外僱非司機而駕駛)司機、過界(非本地司機但濫用《特別駕駛執照》)司機問題嚴重。 3年內奪去了3條生命! 據現行法例,「過職」及「過界」司機出事後而法庭未有判決前,只被處以行政違法,即罰款了事,當局處理手法遭坊間強烈質疑。 社區警務聯絡主任陳德勝指出,以氹仔女大學生死亡事件為例,涉事「過職」司機只須每月到警局報到而毋須羈押,倘若當事人未有如期報到,或幹脆潛逃,當局又如何處理? 警方回應指,由於案件仍在調查當中,涉案司機暫毋須羈押,只須每月5號定期到警局報到,同時也未有限制其離境等自由。 據現行法例,倘證實僱主安排非任職司機的外僱擔任司機工作,則構成行政違法。 除按涉案每一「過職」司機科處5,000至10,000元罰款外,會全部或部分廢止僱主聘用外地僱員的許可名額,為期6個月至2年。 反之,黑工來澳工作,則屬刑事罪行。 據現行《道路交通法》,對於交通事故的嚴重與不嚴重的劃分,是有條件對此進行修法。 尤其對於有些公司僱用一些勞工擔任非法司機工作,更加需要加大罰則,讓相關公司負上更大法律責任。 現時最重的罰則,只是對相關公司停止輸入外勞配額2年,罰則過輕,未能起懲罰作用。 至於「過職」司機的執法問題上仍存在不少灰色地帶,當局又如何杜絕? 陳德勝認為,修法加重罰則是不二法門,否則只會令更多隱藏炸彈生成。 相關「過職」司機只須在外地領取一個國際駕駛執照便能在本澳駕駛,但他們根本不熟悉本澳的道路情況。 而相關公司在知情的情況下,因「貪平」而沒有顧及道路安全,利用灰色地帶任由他們在道路上駕駛,絕對是法理不容之事。 勞工局局長黃志雄出席社協會議後,並無正面回應有關「過職」司機現行的行政處罰是否過輕,但表示局方與經濟財政司司長討論後,正檢視現行的行政處罰情況、處罰幅度等。 他強調當局要根據所有「過職」的情況作通盤考慮,不會只針對「過職」司機而考慮修法。 至於「過職」司機所涉及的刑事行為,應交由司法部門處理,他重申當局要針對檢討的是僱主讓外僱「過職」工作的行政處罰。 治安警察局去年共錄得13,763宗交通意外,較2017年減少952宗,交通意外導致受傷人數共4,380人。 雖較2017年減少326人,但當中因傷重死亡人數共10人,較2017年增2人。 2017年共查獲涉及駕駛車輛之非法工作共73宗,其中沒有工作許可的有3宗,有工作許可但不遵守許可中之規定有70宗(過職司機51宗、過界司機19宗)。 雖然過職、過界司機需嚴肅處理,對於現時,外勞司機也一度被引起了關注,但真正擔心的就僅僅只是過職、過界司機一事? 2017年交通意外死亡8人,2018年交通意外死亡10人,這一系列的交通意外死亡事故,又該從何談起,源頭又在哪裏? 誰也無法預料事情還會不會繼續惡化,能做的只是盡量遵守相關守則,避免意外發生,交通事故在日常生活中形成了一條條鏈接,數據每一年都有著總結,或多或少。 交通意外導致人的死亡,無法彌補,更無力回天。一方的責怪固然成了事態的升級,每一場悲劇發生的背後,人們總是把反思二字卻拋之腦後。 意外發生後,或許都會在想,如果當時我... 時間無法重來,人也不能起死回生,車禍給每個家庭帶來了太多太多的傷害。我想,安全駕駛守則,從學車的那天開始,都應該烙印於心。 素材來源:力報、日報、網絡 圖片來源:力報、日報、澳亞網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

一條龍生產!「薇設計現代傢俱」超實用梳化
生活在我城
Cheers!・2018-08-21

如果在眾多傢俱中只能擇一,肯定是梳化,功能多變、能屈能伸的,更加令人受落。位於海邊新街 68 號的「薇設計現代傢俱」就以梳化作為店內主打,由外層的面料以至內部的彈簧包、海棉,都由自家工廠生產,品質絕對有保證。 老闆娘 Irene 來自傢俱世家,「爸爸和媽媽的家族都做傢俱外貿生意的。」耳濡目染,Irene 從美國讀完工商管理會計專業,回澳後不久就自立門戶,並同時提供室內設計、裝修連傢俱的一條龍服務。 ▲「薇設計現代傢俱」提供室內設計、裝修連傢俱的一條龍服務。 自設工廠 超人性化配搭 這裡的梳化,不論顏色或面料,都可自由搭配;光是面料,就有真皮、CU 皮(科技布)、PU 皮及純布藝可選,加上不同的顏色,選擇過半百。此外,梳化的彈簧包、海棉等組件,都由家族經營的工廠生產,而電機則選用德國品牌,物料、品質不輸大品牌。 ▲光是面料,就有真皮、CU 皮(科技布)、PU 皮及純布藝可選。 節省空間 零靠牆設計 所謂的「零靠牆」,主要在於梳化的彈鉸設計。老闆Ivan解釋:「普通的功能梳化,如果你想攤平到可以睡覺的角度,梳化後面一定要預留位置,才能攤到盡。」而零靠牆梳化就採用向前伸延原理,令座位彈開的時候向前伸,梳化與牆身之間就不需特別預留位置,非常節省空間! ▲梳化背可作多角度調校,非常人性化。 ▲梳化可度身訂造,做成兩人、三人、四人座位都得。 ▲梳化的尺寸、顏色、材質都可以選擇,性價比高,並提供保養保修服務。 薇設計現代傢俱 地址:海邊新街 68 號新泰大廈地下 B 鋪 網址:httpswww.facebook.comlitedesigncf

澳門人玩MPay – 交水電費都有得儲里數/積分!信用卡玩家必備
生活在我城
MO560・2019-07-27

MPay 活用教學 ndash; 所有日常消費包括水電費都有得儲里數!$7.5=1里 MO560 教你MPay的正確玩法 1. 簡介 MPay相信大家都不會太陌生,小編當然不是要介紹「如何使用MPay」這種普通教學,而是如何活用MPay從而使每筆消費包括交水電費都可以儲里數$7.5=1里儲信用卡積分。 開始之前先簡單介紹一下主角 ndash; MPay,它等於澳門本地的支付寶,由澳門通公司推出,原名澳門通錢包MacauPay相關新聞,在2017年6月推出,當時澳門通公司只有超少的宣傳及推廣優惠,所以基本上是沒有人用的。一年後,2018年5月澳門通公司發佈澳門通新形象,以及澳門通移動支付服務正式命名為「MPay澳門錢包」相關新聞,由此開展了澳門電子支付的新一頁。 由2018年下半年起,澳門通公司一直持續優惠推廣MPay,包括立減、送錢、抽獎等等,之後小編都會在Facebook更新MPay每次的優惠,詳情請留意Facebook更新。Facebook MO560 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 2. 我為甚麼要用MPay 信用卡玩家 如果你是一名信用卡玩家,你就會明白澳門很多地方都不接受信用卡的,例如大量茶餐廳、便利店、快餐店等等。不過由於MPay的崛起,以及手續費相對較低,很多茶餐廳、711、OK、小型士多、麥當勞等等都接受MPay付款了。正因為如此,你更要懂得去用MPay,因為當你使用使用卡充值MPay時,已經獲得了信用卡積分,再用MPay消費,不就等於間接使用信用卡了?!換言之,使用MPay付款就等於間接使用信用卡付款了! 關於用信用卡充值的問題,小編有詳細解釋的,繼續閱讀就可以了。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 非信用卡玩家 如果你不是信用卡的玩家,小編亦想到一個理由說服你:當你使用MPay後,你會發現自己的錢包輕了很多?!放心,並不是因為你變窮了,而是你錢包內的紙幣和硬幣數量一定會變少了﹝100%﹞。如果你還在苦惱錢包太厚太多現金、或一大堆石頭一樣重的硬幣、或那幾張像梅菜一樣的紙幣要去那裡花掉的時候,MPay人根本不會有這種煩惱。 老實說,小編自己使用MPay後,基本上已經不帶任何現金﹝有時連提款卡都唔帶,出街只帶信用卡電話MPay﹞。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 3. 充值MPay 首先,MPay消費有兩種扣錢方法:1. 連銀行戶口直接扣戶口錢2. 使用MPay的餘額進行消費 小編是不太推薦1啦,除非有特別的優惠,否則小編都是先充值MPay,再消費的。 而充值MPay餘額有三種方法:1. 連結銀行戶口充值MPay2. 使用信用卡充值MPay3. 透過澳門通充值MPay 同樣地,小編是不太推薦1啦,除非有特別的優惠,否則小編都是用信用卡或透過澳門通去充值MPay的。 銀行戶口消費、充值MPay目前支援大西洋、大豐、國際、廣發。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 使用信用卡充值MPay 目前只支援商業和永亨的Visa、Mastercard直接充值MPay,充值可以賺信用卡積分。 使用澳門通充值MPay 這部分就是這篇文章的主旨啦!小編相信戶口信用卡直接充MPay不是一件難事,如此瑣碎之事亦不需要小編去解釋,不過要透過澳門通充值MPay的話,就相信未必每個人都認識。同樣地,充值可以賺信用卡積分。 Q 透過澳門通和使用信用卡充值MPay看起來有點像?A 對,不過可以選擇的銀行不同。 透過信用卡直接充值MPay的話目前只有兩間銀行可選,但澳門通自動增值卻有四間銀行的信用卡支援,而且更可使用銀聯,分別是:商業、永亨、國際、大豐BOCI,而大豐BOCI就是可以儲里數的!由於只有基本積分,兌換率為$15=1里,但如果白金卡或以上在生日月份充值的話會有雙倍分!即$7.5=1里!小編在MO560的Website中提供了大豐BOCI作為例子,包括綁定流程、充值示範和注意事項,有興趣了解更多的話請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 4. 水電繳費 這篇文章的主旨之一,交水電費都可以儲里數信用卡積分! 相信有部分聰明的MO560讀者已經猜到了,其實就是透過MPay的餘額去進行繳費。由於在充值MPay時已經賺取了信用卡的積分,所以再用MPay餘額去繳費就等於水電繳費都有信用卡積分! 除了水電繳費之外,其實所有MPay的消費,包括坐巴士,都是間接儲里數信用卡積分,對於信用卡玩家來說,MPay簡直是神一樣的存在!﹝好像有點太誇張?﹞ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 5. 會員系統mCoin MPay都有自己的會員系統,透過日常使用MPay付款時獲得積分mCoin,或使用已綁定的晶片澳門通同樣可以獲得積分mCoin,每消費MOP$1 = 1mCoin,之後再換取現金券禮物,回贈率是0.5%和信用卡一樣,即消費1000可兌換$50現金券。所以其實使用MPay消費等於多了0.5%回贈,每次消費你都會獲得信用卡積分mCoin,用得其所的話有時比起直接用信用卡會更好。 注意:水電繳費以及部分消費沒有mCoin 除此之外,mCoin還有一個好處,就是可以隨意地運用「mCoin現金」去進行兌換,亦不會因為「mCoin現金」而貶低mCoin的價值,兌換率都一樣是0.5%的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!