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八大名菜 x 水果入饌!澳門星際酒店消暑新菜式
澳城餐飲
Cheers!・2018-07-04

夏日炎炎,難免影響胃口。星際酒店就趁暑假,在旗下的三間食府,包括榮獲米芝蓮兩星評級的湘川餐廳風味居、丹桂軒及珍味館,聯手推出以時令水果入饌的八大名菜料理,每道菜式都酸甜有致、醒胃可口! 中國的八大菜系各有春秋,有香口辛辣的湘川菜、芳香誘人的蘇浙菜、清新可口的粵閩菜、口感十足的山東菜及味道醇厚的徽菜等。 提提大家,每道菜式的供應期和供應時間都不一樣,想試趁早啊! 今次星際酒店的八大名菜推廣,就在酒店旗下不同的餐廳分別供應不同菜系的菜式,如粵菜食府「丹桂軒」的「蜜餞鳳梨牛柳」就特別挑選爽口清甜的廣州鳳梨入饌,加上蜜餞的搭配,令牛柳的甜味提升;至於「風味居」就帶來川菜的喜慶菜式「龍眼白肉」,以龍眼炆煮白肉,將果甜融入肉中,入口時啖啖肉,卻毫不滯膩。 「蜜餞鳳梨牛柳」清甜不膩,停不了口。 「老福州荔枝肉」是 7 月限定的菜式,僅在「珍味館」供應。 一口龍眼一口白肉,酸甜有咬口,大滿足! 西瓜雞以嫩雞入饌,每一口都清甜滑嫩,屬 8 月限定的浙系菜式。(於「珍味館」供應。) 中國八大名菜匯聚華夏珍饈 供應日期: 即日起至 8 月 31 日 價錢:$ 98 起 供應地點:風味居、丹桂軒及珍味館

【活動。分享】天貓淘寶Mid-year Sale,網購族要準備了!
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-14

現在成為了自由身,有的時間多了,也可以出席更多之前因為工作要婉拒的活動,這次出席了天貓活動,聽聽有關他們的Midyear sale! 我們一邊吃著甜品,一邊聽著天貓的優惠活動。 當天也分了不同的專區,如服飾區、旅行區、嬰兒區、寵物區、露營區,讓大家可以了解一下天貓內有什麼特別的貨品。 說時前那時後,原來不經不覺這個2018年也過了一半了,我一直都以為淘寶、天貓著重於雙11和新年這兩個大節日,但原來6.18也視他們的焦點日子之一,也稱年中的Midyear sale。在這個6.18 的購物節,天貓都為懶得出門的網購族找了很多精選貨品,並推出幾個重點的折扣優惠和服務,讓大家購物購得開心,購得方便。現在讓我為大家介紹一下吧。 618購物津貼由現在開始去到各個天貓網站,不時會看到「618購物津貼」的標誌,按下去後就可以獲得不同的折扣優惠了,如買滿人民幣$300減$30、滿$600減$40、滿$1000減$50,多買多減! 領取香港專屬紅包大家聽過早前新年中國在微訊領取紅包,其實東西也是大同小異,買家(即是我們)每人每日可以到領取由商家派發的大額優惠劵,讓結帳時加多一點折扣。 天貓全球官方店盡享折扣包郵服務雖然我也常網上購物,但要是在不同店購買貨品時,郵費就成為了一個很大的問題,計來計來相當的複雜。而這次在天貓全球官方店已經有包郵服務,不用再為郵費而煩惱。 天貓超市首10公斤免運費有些人一就不買,一買就買很多,這個首10公斤免運費就非常適合他們了,這個優惠就可以讓他們購物得更盡興了。 付款回贈現在用各款信用卡、成功登入AlipayHK App的新用戶都會有現金回贈。 海外本地退貨服務對我而言,在天貓購物一直都有個迷思,就是怎樣退貨。之前有人說過要把貨品寄回中國內地的貨倉,但這樣計起來郵費分分鐘會比貨品的貴,所以有時遇上貨品不合適,我也只能乾脆放在旁邊,沒有考慮退貨服務,但原來有很多天貓店已經參加「海外本地退」的服務,只要貨品不合適,買家只需要把貨品寄到香港的收貨地址即可申請退貨服務。 這6個新優惠和服務確實帶來更方便的購物體驗呢,我也有點心癢癢想去買衫了~其實現在這些優惠已經開始了,限期去到6月20日,所以有購物慾的朋友也快點把心儀貨品加入購物籃,搶購更多優惠吧!

澳門休閒好去處 ─ 蝦之樂
生活在我城
Wish? Do!・2018-05-08

某天無聊之際,荒唐誕生出「不如去釣蝦」這種天馬行空的想法,更不可置信的是網上一找,還真的發現在台山M記後面真的有一間釣蝦場,心動不如行動,約上朋友Letrsquo;s go! 地方不算難找,進去發現場地也不小,門口處還有可以飛鏢,而且裏面冷氣充足,環境也十分乾淨。進去後找好位置,便有員工過來給我們釣蝦用具,簡單教導我們釣蝦的方法。 場內蝦量十足,即使是新手如我也能釣上好幾隻蝦。每次一釣上來心情都是很興奮又驚恐,每次要把蝦從鈎上取下來都手忙腳亂,如果遇到太生猛的蝦,我會把牠先撞暈,迫不得已遇上一兩隻太活潑的蝦時,只好內心劃個十字後把牠的鉗先剪斷... 釣完後除了可以拿回家,更可以現場煮來吃。現場設有燒烤和蒸煮的用具,更加配上醬油及芥辣等佐料,自己動手豐衣足食。 簡單沖洗後把蝦夾到網上,鋪上一層粗鹽就即刻放入烤爐中,等待一會兒蝦就臉紅紅(熟了)地出來了。 食的時間往往短暫,不到十分鐘蝦子就進到肚子了,啖啖肉,好好味。 下次再來! 後記:事後朋友阿媽話「你地釣蝦啲錢攞去街市買一斤蝦食到你地傻都得啦!」 雖然屈指一算好像是這樣沒錯,但是自己釣真的好好玩,如果有時間下次還是會再去的! 店鋪:蝦之樂 地點:李寶椿街新城市商業中心 麥當勞旁邊aa鋪位 價格:一小時$90,兩小時$170 ,三小時$240

【日本。九州】福岡系島市上的烤蠔小屋
走遍世界
原來世界這樣大・2018-04-16

在三月是賞花的季節,也是食蠔的季節。每逢11月至3月,福岡系島市一帶的漁港都會搭起烤蠔小屋。我一直都覺得去這些烤蠔小屋很有風味,所以這次去福岡專誠去系島市走走,以及試試烤蠔小屋的烤蠔。 系島市一帶是福岡沿海的地區。而在系島市有岐志漁港、船越漁港、加布里漁港、福吉漁港及唐泊漁港。因為路程較順的關係,我最後選擇到岐志漁港。 去到岐志漁港,一排都是烤蠔小屋。 烤蠔小屋沒有太大的佈置,一個帳幕入面放滿矮矮的木枱和木櫈給顧客而已。 我想這些小店都沒有太大分別,在漁港上的店家沒有作太大的比較,只是隨便走進一間。進入小屋後可以換上店家的風褸,以免烤蠔時會弄髒衣服。 到烤蠔小屋前在想這些烤蠔小屋會不會有中文Menu,幸好還是有的!真的救我一命! 1000YEN大概HKD$75可以有1KG的蠔,起碼有10隻以上。 在烤爐上把蠔烤熟,把殼拆掉就可以吃到烤蠔了,味道超新鮮又夠肥美!! 還要謝謝店內的大叔幫我親自看看蠔熟透了沒~其實因為我實在太不會燒了。 除了烤蠔之外,還有扇貝、蜆、蝦、鮑魚等等多種海鮮,超級滋味des呢(這些烤蠔小屋下午34點就關門了,大概23點就Last Order,建議來吃Lunch好了。) 岐志漁港地址:福岡県糸島市志摩岐志漁港