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【懷舊台風】滿滿台灣懷舊風味的手遊─恆樂町，一起打造您的專屬小鎮！
手機‧電玩
星爸爸茶座・2020-01-20

春節臨近，本期星爸推介一個滿滿台灣風味的休閒手遊給大家打發節日時間。恆樂町是一款2018年推出的經營類休閒手遊，推出時間雖較早，因遊樂類型較小眾化，相信很多朋友亦未曾聽聞，但其獨特的台灣風味也值得讓喜歡經營遊戲的朋友一試。 遊戲講述落泊主角來到名為恆樂町的小鎮，在這裡開始大展拳腳經營商業王國的故事。遊戲最特別就是其重塑1930年代台灣風貌，讓玩家體驗重臨該時代的生活，適逢春節活動，遊戲更增加趕年獸等小遊戲，玩家亦可按喜好裝飾自已的小鎮，如路面風格、街燈、春節裝飾等，讓玩家遊戲內外都感受到新春氣氛。 《恆樂町》星爸評分(5星為最高)： 畫面精緻度：(3.0) ★★★ 上手困難度：(1.0) ★ 遊戲耐玩度：(1.5) ★☆ 綜合娛樂性：(2.5) ★★☆ 適合人群： 喜愛經營管理遊戲朋友、著迷懷舊建築風格人士。 後記： 製作團隊考察大量台灣歷史照片及影像，希望能忠實重塑台灣當年面貌給玩家，星爸感受到團隊滿滿的誠意與對台灣本土的熱愛。星爸心想澳門為中西文化匯粹之地，特色文化元素遍地皆是，如有熱心人士可否製作類似遊戲，以中葡風格建築、手信店鋪等為背照，或加入舞醉龍、賽車、巡遊等特色元素，除可為推廣玩家來澳門旅遊外，亦可在遊戲中推廣本地美食、特色手信及相關優惠，想起來也是挺不錯的，星爸很期待這一天的到來。 IOS連結 https://itunes.apple.com/app/id1345776363 Android連結 https://play.google.com/store/apps/details… 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

“走進西藏圖片展”澳門隆重揭幕！超四百幅珍貴圖文免費公開！
其他
澳門生活圈・2019-04-09

在中國西藏文化保護與發展協會、中國藏學研究中心、中聯辦指導下，今天上午，中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會舉辦的“紀念西藏百萬農奴解放六十周年 · 走進西藏圖片展覽”在友誼廣場隆重揭幕！ 本次圖片展覽將持續至下個月8日 共展出425幅珍貴圖文 內容涵蓋西藏民主改革和經濟社會的發展情況 歡迎市民前來觀賞！ MACAU今日焦點 由中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會主辦的“紀念西藏百萬農奴解放六十周年 · 走進西藏圖片展覽”，今日上午11時於友誼廣場揭幕。 揭幕儀式上，中聯辦副主任薛曉峰、中國藏學研究中心副總幹事柳應華、社文司長代表葉炳權、審計長何永安、西藏自治區人大民族宗教外事僑務委員會副主任委員朱朗時、中國（澳門）西藏文化經濟發展促進會會長施家倫，聯同協辦、協作、支持單位代表主禮儀式。 各界人士到場慶賀，場面十分盛大。 施家倫致辭表示： 當前西藏和澳門都在積極參與“一帶一路”建設，推動全方位改革開放和經濟高質量增長。澳門、粵港澳大灣區和西藏自治區在教育培訓、旅遊開發、特色產品推廣、醫藥科技方面具有廣闊的合作空間，期盼澳門和西藏的政府和民間可以密切溝通、加強合作。 他還稱，此次圖片展既是表達澳門同胞祝賀西藏發展成就，希望讓國內外朋友可以更加深入地了解西藏的發展變化，了解國家給予西藏的特殊優惠政策，更客觀真實地介紹社會主義新西藏，也希望借此機會促進西藏和澳門在未來的合作越來越緊密，往來越來越頻繁，大家越走越親近。 中國藏學研究中心副總幹事柳應華稱： 1959年在西藏實行的民主改革，徹底廢除了舊西藏政教合一的封建農奴制度，摧毀了世界東方奴隸制的最後堡壘。今天的西藏，在習近平和中央政府的高度重視與特殊關懷下，經濟健康發展、社會和諧穩定，民生持續改善、生態環境良好，優秀傳統文化得到有效保護和弘揚，宗教信仰自由得到充分尊重和保障，處處呈現生機勃勃、欣欣向榮的美好景象。 柳應華表示，今年是中華人民共和國成立70周年，是包括西藏人民和澳門同胞在內的全體中華兒女的共同節日。走進西藏圖片展在澳門開幕，它宛如一座穿越時空的橋，帶我們了解風雨如晦的舊西藏，展望幸福美好的新時代；它又是一座團結友誼的橋，聯結起西藏人民和澳門同胞的手足情、愛國心。 別具一格的雙語圖片展 今年適逢新中國成立70周年、澳門回歸祖國20周年、西藏農奴解放60周年，主辦單位期望發揮澳門雙向交流平台作用，借展覽回顧60年前西藏人民突破黑暗舊制度枷鎖的壯闊曆史，展現60年來西藏人民當家做主、雪域高原翻天覆地的發展變化。 展覽分5個單元，分別是： “百萬農奴翻身解放”、 “經濟社會曆史性跨越”、 “保護弘揚優秀傳統文化”、 “保障宗教信仰自由”、 “建設美麗西藏”。 展覽共包含134組展板，為方便中外朋友了解西藏，圖片采取中英對照雙語方式展出。 圖片欣賞 觀展貼士 紀念西藏百萬農奴解放六十周年 · 走進西藏圖片展覽” 展出數量：425幅珍貴圖文 展覽日期：即日-5月8日 展覽地點：澳門友誼廣場

5月2 日至 5月8 日一周生肖運程
宗教玄學
熊神進・2022-05-01

鼠： 【人不可有傲氣，但不可無傲骨】 內地一個小假期， 你有打算跟自己心愛的人去沙灘走走？平時要多關心子女家庭問題，及時調解子女的家庭矛盾，以免子女的夫妻矛盾難以調和，走到分手境地。筆者認為你本周應致力於伴侶關係的互動、人際合作的達成，有必要打破舊觀念的枷鎖，將理想付諸切實的行動。建議再努力一把，會有驚喜。貴人方位：正南方向。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 牛： 【官也空，權也空，無人一生坐朝中】 你生性倔強、思想激進、性格桀驁不馴的朋友在團隊合作矛盾重重，領導、同事不能給你幫助，反而阻礙你發展，所以多和同事搞好關係。與此同時，愛情生活也可能迎來探索冒險的衝動，單身人士有望墜入愛河。投資方面只宜小賭怡情，稍有風險的投資也應儘量避免，容易招致損失。本周吉祥方位：正南、西北。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 虎： 【一輩子太短，別在金錢上心煩】 你與愛人將變得更加親密無間，今個星期你們會發現更多對方的優點，聽起來令人心安， 但是也不能把所有時間都放在家裡享受溫馨，留出時間與朋友交流也是必不可少的。因有“地解”吉星化解， 凡阻力、煩惱等諸多不利因素，今個星期逐漸得到緩解。意肝臟疾病，不宜暴飲暴食，少飲酒，多運動。金錢上有波動的跡象，建議節約消費。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 兔： 【家財萬貫，也買不來太陽不落山】 已婚者希望能從另一半的懷中獲得安慰，很幸運對方很能理解你，用行動來表達對你的愛。在事業上，延續過去的成就，在同事、領導中的口碑較佳，注意保持，自身精神抖擻，此時適於建立本周及未來幾個月度目標，為成功去奮鬥提供動力。小假期如果有興致， 可以出外， 最吉方位：正南、西北、正東、東南。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 龍： 【黃金萬兩，也換不來身體的康健】 學習與社交是你與愛人的重點，增長見識有利於抓住機會，這在今個星期非常有利。與此同時，人際關係中的問題可能暴露出來，深入的溝通磋商有助於尋找解決之道。健康方面，注意心血管和神經系統，不要暴飲暴食。偏財運方面還可以，需要多加注意風險因素，過度投機容易有虧損出現。開運方位: 正西方向。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 蛇： 【命裡有時終須有，命裡無時莫強求】 事業運旺盛，突出的表現讓你有機會獲得物質獎勵。財運不錯，投資上易有豐厚的利潤，有看好的投資專案可適時出手，行動會讓你迎來高回報。學生們愛好文藝比較廣泛，課餘生活豐富。但要分清主次，心態有些固執的話可能會因其他的事情耽誤部分學業。唯獨健康方面需要多上點心，一些流感問題若不正視，日後恐生大患。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 馬： 【看破塵事好心胸，莫把煩惱掛心中】 本周感情運不佳，容易跟愛人因小事產生分歧、口角，甚至冷戰，建議凡事不要過多的糾結，退一步海闊天空。雖然有一個小假期， 但也要注意安全，儘量避免參與高危運動或水上活動，出門時亦要打醒十二分精神，以免意外受傷。 筆者仍然建議少說話多做事，避免工作中分歧是重點。偏財運弱，不宜賭博、投資等。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 羊： 【做人如果沒有骨氣，奴顏婢膝，就會讓人瞧不起】 家宅上有較多小爭拗，由於肖羊者本身習慣領導四方，性格較為強悍，建議本周應多聆聽別人意見，集思廣益則運勢較佳。健康方面需注意心臟、血壓及眼睛較弱，遇有不適應立即求醫。財務上當心被合夥人牽連，合約，文書要謹慎簽訂。家長要多跟孩子情感交談，正處於叛逆期的學生尤其重要，心理成長往往要比身體的成長更為重要。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 猴： 【春去夏來秋又冬，潮漲潮落永無終】 有心儀對象的朋友建議謹慎小心渡過今個星期的桃花變動期，不能急於求成，以培養和穩固感情為主，打下良好的基礎才可美滿。本周花費也是挺大的，要合理消費，外出要注意交通安全，不可休息太晚，影響身體機能。要小心官司、小人、抄牌、罰款、自己的專業失手、自己或親人健康問題等。 本周吉祥方位：正南、西北。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 雞： 【天定人生是個零，過方過圓都不行】 健康則要留意喉嚨、氣管及呼吸系統較弱，亦容易出現鼻敏感問題，有吸煙習慣者應及早戒掉，以免影響健康。男性朋友注意個人情感問題，好心態語言和善待家人才能跟妻子和睦相處，溫馨的家才是人生成功的關鍵。未來下半年， 在職人士有升職的機會，容易得到上司的提拔，亦利於轉行或跳槽，如準備充足，必定可以找到理想的工作。 本周幸運顏色：紫色、藍色。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 狗： 【從零開始走向零，順其自然心態平】 從商的朋友，今個星期是合夥、籌集資金的好時機，並且會有貴客臨門，必定要好好把握。家宅則有較多瑣碎問題及爭吵，幸好個人鬥志旺盛，只要抱著先難後易的心態，逐步克服將可有進展。身體方面注意皮膚病復發，戶外活動後小心出汗受涼。建議別太封閉，會更愉快。感情稍差，容易產生誤解，會不經意冷落對方，需要適當的包容遷就。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 豬： 【風來聽風，雨來賞雨；花落不悲，花開不喜】 感情運勢中未婚的朋友易出現三角戀的氣場資訊，導致感情中最終沒有著落，難以穩定，而已婚的屬豬，要注意三者的插足，以及三者干擾所導致的是非爭執運勢出現。只要以保守、穩健的原則行事，事業、財運等方面有望取得滿意的進步。正常來說， 小假期可以出外走走， 提升自己正能量。本周幸運顏色：紫色、藍色。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

澳門康萊德酒店將於10月20日舉辦「粉紅革命」慈善午宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-29

澳門金沙城中心康萊德酒店將於10月20日（星期四）舉辦一場「粉紅革命」慈善午宴，以籌募善款並提升社會對乳癌的關注。這是澳門康萊德酒店連續第三年舉辦此慈善午宴，而該午宴的關注度更是續年遞增。午宴門票價格為每位澳門幣480元，包括以粉紅為主題的三道菜式套餐、禮品包乙份及慈善捐款，而所籌得善款之收益將直接撥捐香港癌症基金會的「粉紅革命」活動。今年出席「粉紅革命」慈善午宴的特別嘉賓包括再次為午宴擔任司儀的香港著名電視節目主持人戴尚安﹝Sean Lee Davies﹞以及來自澳洲著名的電視明星Ms. Kerri-Anne Kennerley。 Kerri-Anne是澳洲最具代表性及最受媒體關注的知名人士，她曾主持過多個令人印象深刻的電視節目如《Good Morning Australia》以及《Monday to Friday with Kerri-Anne》，同時亦曾於澳洲版電視娛樂真人秀《Dancing with the Stars》中表演。最近，她更出任於澳洲另一電視真人秀《飛黃騰達名人版》作指導顧問。遠離霓虹燈下的Kerri-Anne更是十分熱衷於慈善工作，包括為《Look Good Feel Better》項目以及多個乳癌慈善機構獻出一分力。 這場午宴是與澳門國際婦女會攜手舉辦的慈善午宴，作為酒店2016年「粉紅革命」系列活動之一，為香港癌症基金的「粉紅革命」活動籌募善款。每年一度的「粉紅革命」活動旨在提升社會對乳癌的關注及為其研究籌募善款，而今年已是澳門康萊德第五年支持該活動。出席今年午宴的賓客除了可以欣賞當天活動內的獨家精彩娛樂表演外，同時亦可透過購買幸運抽獎券參與抽獎環節，即有機會贏取豐富獎品包括入住全球康萊德酒店的奢華酒店住宿，如伊斯坦布爾博斯普魯斯康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、馬爾代夫康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、首爾康萊德酒店、北京康萊德酒店、新加坡康萊德酒店、芝加哥華爾道夫酒店以及羅馬卡瓦列利華爾道夫酒店。 其他獎品還包括寶丹尼珠寶（Butani Jewellery）Bloom系列的18k玫瑰金及粉紅寶石耳環、DFS旗下澳門T廣場禮品卡、Rockport禮品券、Sabon奢華沐浴產品、M Missoni特色針織圍巾、Versace Python Palazzo Chain bag、Kate Spade Madison系列連衣裙、Amika美髮造型產品、威尼斯人劇場上演之《天鵝湖》VIP門票、巴黎人劇場上演之《Thriller Live》門票以及菩提水療的水療護理體驗。除此之外，每位出席午宴的賓客亦各獲得一份精美禮品，包括來自澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌的禮物及購物優惠券。 午宴門票價格為每位澳門幣480元。如欲訂票，可致電+853 8113 6600或電郵至pink.inspired@conradhotels.com與澳門康萊德酒店禮賓部聯繫。如欲了解有關澳門康萊德其他支持「粉紅革命」的最新資訊，請瀏覽facebook.com/conradmacao、instagram.com/conradmacao或澳門康萊德酒店網頁。 澳門金沙城中心康萊德酒店提供備受歡迎的康萊德禮賓移動設備手機應用程式，為全球奢華旅客於每次規劃行程時，只需透過智能手機或平板電腦，便在您抵達酒店前將所有服務預先安排妥當。無論是預訂浴室用品還是在機場前往酒店途中登記入住，賓客都可以通過指尖輕鬆享受此應用程序的服務與便利。 澳門金沙城中心康萊德酒店亦參與了希爾頓榮譽客會®，唯一一個允許會員透過賺取Points & Miles®以獲得積分並兌換全球逾4,600間的酒店住宿，日期不限。會員亦可直接透過www.conradhotels.com預訂客房並可享以下優惠包括電子入住手續及無間斷的免費Wi-Fi服務。 如欲了解康萊德酒店及度假村，請瀏覽news.conradhotels.com，或於我們的Facebook, Instagram, and Twitter取得聯繫。

【為什麼他從未交上好運】
玄學星相
熊神進・2017-10-09

打工辛苦掙到的錢買股票，結果老天捉弄他，至今，股票到了大時代，而他仍是受困，筆者看了，立即為他打開財盤，發現水星是他的忌神，2009年行癸未大運，這個大運不好了，他是屬己土，生於立冬後12天甲木司令。日月地支 亥、巳 沖。天干 己、甲 合而不化。命格為正官格，命局日干弱，官殺多，身弱者，用印。 大運癸未，這不是吉運，既然不是吉運，要賺偏財，就要佩帶玄學上的“龍頭項鍊”。龍頭銀鏈已是澳門賭場男士必戴的財鏈，亦是女生送給男友的生日禮物。 己巳日男生，從1989至2018都是行揹運，人生中最好運是2049年之後，先生，今年才2017年，還有三十年，如何等？筆者心很不安，用了八天時為你設計了一個行程： 把儲蓄拿1/5出來去買港股，未來十六年也是炒股好運之年，留意388 這幸運號，尤其是388 的股號，未來是他的財神，可以解決他的生活費用。但必須佩帶“龍頭銀鏈”。 他固執亦不自覺，易堅持己見，為人重義氣並善理事，這不是缺點，反而他的行為會吸引一些弱女子，他可以找女友，女友年齡跟他接近，不會年輕十年以上，他們之間沒有太多感情交流，婚後為孩子而不離婚。二人貧窮中，大家也有埋怨，幸好，女方太弱，沒有家庭背景，大家爭吵過後，都會白頭。 他不是打工命，死守崗位是沒有意思，他必須走出來，他的八字利火，他要從事火性工作，廚房工作是合適，他有條件管理餐館，是一位老闆，但不是奸商。 男人不一定要大富大貴，反而男人要找對行業，七十二行中，總有一行是最合適，如果盲目去打工，一年復一年，工作不投入，最終損失不是老闆，而是自己。他就是一個明顯例子，他入錯行，被童年陰影捉住，他逃不出來，只要他聽筆者的指導，在2049年前克服困難，他的晚年是幸福，孩子可以上大學，相反，如果他自艾自埋，他就很吃力，白頭發長了，智慧追不上，人，就很辛苦！ 男人窮，窮一時，請明白這句話，祝福！ 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 頭條作者

Steam Deck 也可以作為文字創作
科技新知
MacauYeah・2024-01-23

之前筆者就介紹了，如何使用Steam Deck作為程式開發機使用。這可能對於一般讀者來講不太常用，更常用的是做一些文書處理。筆者最近也拿著Steam Deck，也一步步地補充文書處理所缺少的軟件，正式踏入Steam Deck日常之路。 如果你沒有對系統做過任何更改，在桌面模式中，只要打開「Discover」，輸入後逐的軟件的唯一package name，就可以找到相關軟件。 但如果你像筆者之前一樣，加了homebrew等第三方系統，可能所有軟件都需要在terminal中，經過指令sudo flatpak install PACKAGE_NAME。 Chrome 唯一碼: com.google.Chrome 系統預設瀏覽器只有Firefox，不習慣的話可以另外下載Chrome。有了Chrome，至少所有的雲端文書軟件都可以用，想用Google Doc也沒有問題。 中文輸入法：Fcitx5 + Rime 唯一碼：org.fcitx.Fcitx5 唯一碼：org.fcitx.Fcitx5.Addon.Rime Steam Deck原本有自帶的輸入法，但只適用於螢幕虛擬鍵盤使用（即使用Steam key + X，打開虛擬鍵盤），而實體鍵盤就無法轉輸入法了。這時就需要Linux上的Fcitx5和Rime了。安裝很簡單，之後還要設定一下。 首次安裝後，在啟動器（桌面左下角）搜㝷及啟動 fcitx5，然後在右下角就會見到有個新的鍵盤圖示出現。 按鍵盤圖示，滑鼠右鍵，點選configure，把Rime 加入Fcitx裏面，然後Apply → Close 然後按鍵盤圖示，滑鼠左鍵，應該就會切會成中文輸入法了。這時原本的鍵盤圖示會變成中文輸入法的圖示（或者你經Ctrl-Space也可以） 最後對著中文輸入法圖示，再滑鼠右鍵，可以選擇不同的中文輸入法，例如拼音、注意、倉頡等。 有了輸入法，有了瀏覽器，世界已經都是你的了。 下載器 JDownloader 唯一碼：org.jdownloader.JDownloader 它可以用來下載大部份隱藏文件，例如YouTube video / audio 。但需要注要，首次下載JDownloader 後，還要經過軟件內部更新，否則不能使用。（就像很多手遊，下了主程式後還要下更新檔） 其他 如果你不是長期有網絡，還需要真離線版文書處理器，還可以看看LibreOffice，WPS Office。但這些都不能保證跟windows office 百分百轉換，可能還是使用雲版的Microsoft office 365還要實際。

為攝影而生的手機：HUAWEI P9 Plus X Leica 完美結合
手機‧電玩
Cheers!・2016-08-30

小編身為一個偽文青，除了平時一書在手之外，一部神之手機真的少不得。而且小編平日也喜歡 Selfie，最喜歡孭著「微單反」去旅行。但當發現相機裝備重，購物令行李越多，就會想一部手機走天涯。但要相片質素高，又想機身輕巧就更難。而小編最近就留意到上架沒多久的華為 P9 Plus 手機，正正可以滿足到小編的要求。 HUAWEI P9 Plus 色彩飽和度達 108%，對比度達 1:1.8M，畫面極致，備有金、灰兩色選擇。(圖片來自 : http://consumer.huawei.com/) 神之 Leica 鏡 無與倫比 每當假期旺季，被朋友的旅行Selfie及風景相，在面書瘋狂洗版，都令小編都好羨慕。剛好見到華為X Leica 推出了夢幻手機，令小編想即時入手，帶埋手機去影出更高層次的旅行照。何解？因為這部手機具備 Leica雙鏡頭，當影相時兩個鏡頭會同時 operate；彩色鏡頭負責捕捉顏色，飽滿色彩；黑白鏡頭負責捕捉景物細緻，令影像更清晰。合成後的相片清晰度、對比度更極致，更有層次感。要在草地上拍出韓風小清新照片，要文青的浪漫的都無難度啦！ 自動對焦 自拍出色 文青自拍講求相片氛圍，影出仙氣來。正所謂「你的樣子如何，你的日子也必如何。」影到一張有氣質的Selfie 相，勝過千言萬語。而華為 P9 Plus 具備F/1.9 大光圈、800 像素自動對焦前置鏡頭，無論是手持或使用自拍桿 Selfie，甚至於低光環境下，都可以自動對焦，捕捉最清晰、最moody的面容。有靚靚照片，followers 自然多到要排隊啦！另外，手機也支援國內 3G/4G 網絡，如果去開中港旅行，要即時 share 靚相，只要以這部手機 join 埋 CTM 「中港澳連城計劃」，就可以隨時隨地去到邊、影到邊，即時同朋友開心「些牙」。 一手輕易操作 細節一目了然 想單手拎著咖啡享受 C’est la vie，又想同時上網，這部可單手輕易操作的 HUAWEI P9 Plus 便是不二之選。5.5 吋全高清 AMOLED 屏幕配備超窄邊框，單手就可以輕易操控，手感更實在，視覺更震撼。影完張 IG profile picture，以 user friendly的Press Touch設計，單指按壓便可即時預覽相片及放大相片局部欣賞，每個細節都一目了然，非常方便，甚至當鏡用都得啦！ (圖片來自 : http://consumer.huawei.com/) 強大電量 Chill 梳乎之選 想摺埋自己，舒舒服服 Chill下，享受一部好戲，就可利用這手機配備的 3,400mAh 高電量電池，再配合 CTM 4G+ 計劃，就可以連續 14 小時享受高清影片、9 小時 4G 上網。要即時入手，體驗至 chill 的華為 P9 Plus，就要捉緊 CTM 最新的上台優惠。4G+ 上台價更低至 $0及免按金，而CTM「尊壹會」會員更可以淨機優惠 $4,480（原價$5,040）購買。 機邊及機背均是採用金屬物料製造，手感好又有型，最襯至 chill 文青。(圖片來自 : http://consumer.huawei.com/) HUAWEI P9 Plus 規格： 屏幕：5.5 吋全高清 AMOLED 壓力感應屏幕，1,920 x 1,080, 401ppi 平台：Android 6.0（Marshmallow）+ HUAWEI EMUI 4.1 鏡頭像素：Leica Summarit 系列 1,200 萬像素雙主鏡頭（彩色+黑白）／800 萬像素 BSI 前置自動對焦鏡頭 尺寸／重量：152.3 x 75.3 x 6.98 毫米，約 162 克 顏色：金、灰色

【一人獨食系列】超簡單！3道杯子微波爐料理
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-02-18

今日一個人食飯點算好？依家只要一個杯就可以搞掂一餐？只要運用簡單材料，同埋微波爐，輕輕鬆鬆就可以炮製美味嘅杯子微波爐料理！今次小編會為大家分享香濃巧克力杯子蛋糕、杯子意大利辣香腸Pizza 及芝士通粉杯！最適合1人食用，想知就點全文睇食譜啦～ 香濃巧克力杯子蛋糕 不少甜品製作起來都需花費不少精力，而且份量頗大。如果突然想吃甜點，但又不想吃太多，這個一人份的蛋糕就非常適合你！只需一分鐘就可以製作出香濃美味的巧克力蛋糕。 食譜如下： 3 大湯匙 中筋麵粉 2 大湯匙 白砂糖 2 大湯匙 可可粉 1/4 茶匙 泡打粉 鹽少許 3 大湯匙 牛奶 1/2 茶匙 香草精 2 大湯匙 植物油 20克 巧克力片 首先，把中筋麵粉、白砂糖、可可粉、泡打粉和鹽均勻地攪拌在一起。 然後再加入牛奶、香草精、植物油，攪拌至黏稠狀。 放入微波爐1分鐘即可食用（1200W） 來源：Spice Bangla 杯子意大利辣香腸Pizza 宵夜時分總想吃點重口味的邪惡美食，現在在家亦可以製作1人份量的Pizza，做法還非常簡單。快點試試吧！ 4 大湯匙 中筋麵粉 1/8 茶匙 泡打粉 1/16 茶匙 梳打粉 1/8茶匙 鹽 3 大湯匙 牛奶 1 大湯匙橄欖油 Mozzarella芝士碎（按喜好來加） 5小片意大利辣香腸 1 大湯匙義大利紅醬 1/2茶匙意大利香料（九層塔或奧勒岡草） 首先，把中筋麵粉、泡打粉、梳打粉和鹽混在一起。 加入牛奶和橄欖油，攪至均勻。 先義大利紅醬鋪在麵團表面，再加上意大利辣香腸及Mozzarella芝士碎。 放入微波爐1分鐘10秒至20秒，杯子Pizza 就完成啦！ 來源：Biggerbolderbaking 芝士通粉杯 芝士通粉亦可用微波爐製作，沒想到吧！以下為大家介紹超簡單的食譜，不會煮食的你也能學會！ 1/2 杯 通心粉 1/2 杯 水 1/2 杯 芝士碎 鹽和胡椒 用一個較大的容器，加水把通心粉放進微波爐加熱，直至煮熟。 把多餘的水倒掉，加入芝士碎、鹽和胡椒，即可食用 來源：Kirbie’s craving

熊神進2020年天秤座星座運程（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運，事業發展及進修學習 雖然你的金錢宮在2020年是空宮，但不影響你整體的經濟實力，你的財運守護星冥王星接受強大的行星力量，冥王星在家庭宮停留了許多年，家庭給予你雄厚的支援及建設性的意見，讓你工作的發展路途上打下了紮實的基礎及無後顧之憂地拼搏事業。如果你是從事與家居生活或者家品有關的行業，你能夠從這些商業活動中賺取豐厚的回報，另一方面，如果你是從事地產投資或者有興趣投資物業的話，你在2020年的地產及物業觸覺都是很不錯的，你能夠找到或者識別到那些物業具有黃金升值能力，你會把握機會把目標摘下來。從事酒店業務、餐飲業或者傢俱家俬產品的天秤座，你在這些行業有不錯的領導才能及管理能力。 天秤座雖然賺錢能力不錯，但是你不能忽略開源節流的道理，除了專注如何提升賺錢的效率，你也需要從繳稅方面多點著手，留意有哪些稅收優惠對你的減輕營運開支是有幫助的，從而節省了營運成本。如果可以的話，天秤座不妨與你的兄弟姊妹或者同齡人合作，他們能夠促進你的賺錢效率，尤其是，當這些合作夥伴是從事銷售、市場策劃、廣告、公關、貿易買賣及寫作或者教育行業，你們之間的合作將會讓彼此財富增長。如果你是從事房地產或者投資地產的人，你需要聘用一個管理能力及領導才能卓越的人來幫你看管及照顧物業。 冥王星與土星及木星並行，意味著天秤座在投資及金錢管理方面會出現模棱兩可的情況，有時候你對發展前景充滿信心，有時候你又過於悲觀，有時候你做事很謹慎小心，但有些時候有過於自信，如果你能夠平衡這兩種心態，你在財政管理方面的態度將會有成長。金星在4月3號至8月7號期間停留在遷移宮，天秤座會有許多不錯的出門或者學習機會。 家庭生活及個人成長 家庭對於天秤座來說是很重要的關注部份，土星進入了家庭宮，意味著你及家人將會經歷生活的波折及挑戰，在這些經歷裡面，你感受了甜酸苦辣的滋味，這個學習過程提示你需要學習適當地表達個人感受，而不是把負能量潛藏在心裡面。 家中的長輩情緒比較敏感和負面，他們很容易因為個人的不安情緒而不自覺地出現過度管制及操控家庭成員。另一方面，家中長輩也很希望參與你的財政管理事宜，他們的財運似乎很不錯，因此天秤座不妨考慮參考一下家中長輩提供的理財意見。部份天秤座的家庭成員在2020年將會經歷許多個人危機，這些人生經歷讓他們重塑自我，學習反思人生。家中的小孩開始懂事，他們很樂意協助承擔家庭責任或者家務，天秤座不妨讓他們參與多點家庭事務的抉擇，讓他們對這個家庭產生歸屬感及學習思考不同的問題，有助小孩子長遠的人格健康成長。 部份天秤座很希望可以改變生活環境，例如你想購置房屋搬進新的家園，但也有一些天秤座比較希望能夠維持現狀，2020年的星情告訴天秤座：當你願意花費金錢在家人或者居所方面，你就能越容易透過改善家居環境，而改善自己的運程；如果你是從事家居生意或者與家品有關的工作或買賣，當你能夠整理好自己的居所及家人的生活，你就越能夠在自己的工作範疇上表現出色或提升收入。如果你考慮在2020年裝修家居或者添置傢俱佈置家園，不妨可以考慮以下日子：2月16號至3月13號，3月5號至3月23號，4月3號至7月1號及10月2號至10月28號。 熊神進2020年天秤座星座運程（太陽星座） 親密關係及人際關係 愛情及社交生活在2020年來說比較活躍，木星留在戀愛宮，意味著天秤座會有許多的桃花情緣，你也很享受與異性互動的挑逗氣氛，桃花運將會一直持續直到2021年。你接觸的人脈越來越廣闊，你需要學習如何與不同類型的人相處，火星是你的愛情守護星，自6月28號開始，火星將會在你的夫妻宮停留，單身的天秤座桃花運大增，甚至會遇到一見鍾情的情況，或者你很容易被個人情感鼓動之下與心儀的異性展開戀情。 事實上，你傾向喜歡熱血、資訊及充滿活力的人，例如運動員、政治家，當你與這些人一起的時候，你比他們的人格魅力所吸引，並且心跳加速。單身的天秤座不妨多點參與社交聚會、派對、婚宴場合等，另一方面你也可以多點參與運動活動，這些地方都能夠讓你結識上述提及的人。 火星在9月10號至11月14號期間逆行，兩性關係將會受到一點衝擊，屆時，你與伴侶的情緒比較容易波動的，彼此也失去了耐性，為小事而發脾氣，甚至出現口角，如果再衝動一點，你們可能會考慮斷絕交往或者分手。建議在火星逆行期間，你們儘量少點見面，或者多點參與宗教或者慈善活動，把精神投放在服務社群上，不要被小愛牽扯，當火星逆行過了之後，你們才正式面對大家的關係上的問題。 健康及情緒 2020年的天秤座很容易受到壓力影響而影響身體的健康，尤其是1月1號至1月20號，3月20號至4月19號，6月21號至7月21號，這些期間，天秤座需要讓自己多點休息及放鬆，例如閱讀休閒的書籍，按摩或者接受養生治療，讓自己的情緒保持穩定及安寧，當你能令自己的身心平安，你就能夠有更好的免疫力對抗病患。 雖然你的健康整體來說是不錯，但仍需要多點留意，不能掉以輕心，你越是忽略某個身體部位的健康，就越容易遭受疾病的侵擾，當海王星落入你的健康宮，意味著你需要多點關注足及腿的健康問題，腳底按摩是非常重要，不但讓你的疲勞盡消，也能夠提升整體的迴圈。12月18號之後，你健康將會大大的改善。 天秤座需要留意心臟的健康問題，心臟的問題在過去的兩年已經出現了一些警號，當天秤座的情緒比較不穩定或比較多焦慮的時候，天秤座的心臟將會出現病徵。天秤座的情緒遇上困擾的時候，不妨去游水、划艇及在河邊湖邊海邊走走，讓自己呼吸新鮮的空氣及眺望遠景。如果環境許可，天秤座不妨讓自己浸一個舒服的熱澡，泡澡能夠讓自己的血液迴圈提高，改善睡眠質素，良好的睡眠令你第二天起來的時候精神煥發。 整體評分 （★★★★★：宜乘勝追擊；★★★★：可以錦上添花；★★★：不過不失；★★：需慎言慎行；★：不可掉以輕心，要忍辱低調，保守行事） 財運，事業發展及進修學習：★★★★ 家庭生活及個人成長：★★★ 親密關係及人際關係：★★★ 健康及情緒：★★ 增運法器：美好姻緣開光琥珀心型小吊墜 女性旺愛情項鍊 作者簡介: 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有“心理學碩士”、“行政管理學士”的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 “澳門中國風水掌相學會”會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：http://t.cn/R212476 熊神進玄學信箱 http://t.cn/RnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

為何星座運程要看上升星座和太陽星座
玄學星相
熊神進・2017-12-27

自從筆者熊神進推出2018年星座運程，許多讀者私信問筆者上升星座和太陽星座的分別，又問“上升星座為主參考，太陽星座為輔”的意思。 上升星座是以新曆的出生年月日時及地點來定位，讀者的個人新曆出生年月日時地點，就是對應當時當刻天上行星的位置及軌道，所以用讀者的個人出生資料，就能把立體的天星圖繪畫出一張平面的星盤圖。 在星圖上有一條線叫Asc線，這條線就決定你的上升星座，Asc線是需要出生時間來定盤的，如果讀者只提供新曆的月日資料，就是平常坊間所說什麼生日是什麼星座，例如：獅子座（7.23-8.22），雙子座（5.21-6.21）......這些單憑生日決定的星座就是太陽星座。例如在7.23-8.22這段日子，太陽必然會落入獅子座的宮位範圍，所以在7.23-8.22出生的人就是太陽落入獅子座，簡稱是“獅子座的人”。 為何光看太陽星座不足夠呢？西洋星座跟中國八字學一樣，只提供年月日，只能說出你的個人生肖，農曆月份出生的特點，但缺少了出生時間，整個命盤就不夠完整。西洋星座也一樣，缺少了出生時間，就無法確定Asc線。Asc是一個簡稱，全稱是Ascendent。Asc線落入的宮位是上升星座，也是西洋星座經常提到第一宮（命宮）。 同年出生的人很多，把範圍收小到某月某日某時，有了“時間”的參數介入，資料更精准，定出屬於個人的上升星座及整個完整星盤，所以，筆者熊神進主張用上升星座做主要參考，但由於個人的生日日期能定出太陽星座，筆者不認為需要忽略太陽星座的特點。 命運是錯綜的，人生是複雜的，如能把所有資料綜合起來思考，例如以上升星座運程作為主要標準，以太陽星座運程作為輔助參考，就能更豐富地掌握運程的方方面面發展。 太陽星座是不是初級版本，筆者不加評論，而門對門，業內人士去占卜都是用上升星座，太陽，只是普及的簡單版，寫到這裡，大家應該明白，筆者不再囉嗦了。 上升星座如何查？請直接向星座學家問問。 一個人的運，受天時地利人和影響，我們難以操控天體的運行，但筆者熊神進相信：命運是掌握在強人手中。因此，你的世界觀是如何，你的發展也將是如何；你的修養是如何，你面對困境的彈跳力也將是如何。對於人生種種變化，筆者鼓勵大家善用先天賦予的優點及後天的努力去乘風破浪。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：O熊神進風水法器店 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） 今日頭條作者收起全文

街霸六-如何不要被【贏】成為競技遊戲的唯一目標?
手機‧電玩
MacauYeah・2024-01-19

眾所週知，玩遊戲普遍都是圖開心。很多朋友玩遊玩競技遊戲時，【贏】都是一個很重要的樂趣指標，但競技總不可能每個人都贏，輸的人反而是大多數。所以競技遊戲若沒有其他樂趣，玩著玩著，就會越來越少參與者。 問題是，競技遊戲真的有其他方面的樂趣嗎? 筆者認為是有的，但至少參與者的心態要放開。 就像求學不是求分數一樣，探索一門新知識比分高低要來得重要，玩遊戲也更是如此。以筆者玩街霸六的情況來講，可以探索的地方實在很多:- 目押、取消連技- 對空- 對策動力衝擊- 對策突進- 狗昇、防狗昇- 打亂動、搶制(Abare)- 壓起身 (Meaty)- 安全跳 (Safe Jump)- 立回 (Neutral)- 確反 (Punish)- 差合 (Whiff Punish)- 打拆 (Shimmy) 最後才引伸不同的角色對策。 而大部份人都一定會陷入的低潮就是:當等級越高，對手的熟練度就越高，對機制的理解就越深，然後就會對戰得越沮喪。筆者因為一些原由，看到別人都爬分時都有非常沮喪的練歷，也看到退遊戲的心路歷程分享。 筆者屬低分區，無條件指導別人如何進步，但筆者可以提的意見是，要逆向思維:自己會輸，是因為對方是強者，跟強者對戰，其實是在學習、在感受。有時候，筆者也會因些微差距而輸了對局。有時候，筆者也會想，是不是對方運氣好。 但感謝街霸六的對戰大堂，只要對方願意，可以很方便的跟同一位對手重複對戰。經過重複對戰，你就會知道是不是真的只是對方運氣好。更重要的是，重複對戰可以有助於大家熟知對手的策略，只要有對策，對局就不一樣。就算當下無解，也可以在訓練室再進一步研究。 街霸六的對戰機制和訓練室的各項細微功能，是眾多手遊、什至是主機遊戲，都無法提供的。可以隨時與陌生對手匹配友誼賽，可以自定義對戰，可以重播比賽，觀看對手的輸入按鍵，訓練室還可以查幀表，錄動作，混合抽樣播放動作，讓你可以有目的性地實驗、練習反應對策。 在分數線機制上也有一些保障，不同角色分數獨立，打上特別段位後有一次跌級保障。讓大家在排名賽上，輸掉也不至於十分心痛。若果心理上實在受不住排名賽的壓力，友誼賽絕對低分爬上高分區的一個試招的好選擇。在對戰大堂的友誼賽中，很易會遇到比自己排名高的對手，多找對方實戰看看，輸了沒有成本，但贏得了經驗。

Pser_hanser 用愛發電的文字遊戲攻略制作者
手機‧電玩
MacauYeah・2023-07-18

雖然筆者玩已少有再制作攻略，大部份都以分享心得為主。但筆者對攻略制作者都很支持，不論是公司媒體還是素人制作，在質量足夠的情況下，筆者購買紙本或是推廣他們的作品。 最近因為華文攻略的抄襲事件，反而讓多認識一位內地的攻略作者，Pser_hanser。他跟一般的Up主不一樣，他做的大部份攻略都是文字攻略。很明顯，文字攻略被抄走的難度一定低很多，但他也頂著壓力的情況下繼續用愛發電。 Pser_hanser的作品集 https://docs.qq.com/sheet/DR1NnTkRrc0NhUmxV 他的攻略，雖不能搶首發，但勝在持續更新，有些錯誤的地方，都會因為協作效應得到更正。 他也有一份堅持，就是做數據整理。一般網紅作者都會為了量產，只挑主線或特定迷題去影片攻略，省時，不需要全面驗正。但Pser_hanser就偏走最傳統路線，文字、流程、內容數據整理，目的就是方便他人查看，重複使閱讀。 拜搜尋引擎所托，現在很多影片都可以被特定的方式搜尋。不過對於可重複檢閱，還是文字更有意義。筆者過去因為Speedrun的原故，也查找了不少外國網站，只有同人才能編制得出一些「真·爽」的攻略。 瀏覽完Pser_hanser幾篇的作品，筆者亦都很受到鼓舞，雖不能靠寫攻略來養家活口，能對自己鍾愛的遊戲的支持，才是重要。筆者一直也認為，作為素人，也可以隨時創作，因為攻略的核心以協作為主，當有人起草了主脈落，其他人就可以一同持續修正。文字攻略所需要器材真的不多，只要能書寫，就可以描述很多抽象事情。現在各大主機平台，截圖也是很方便的，上傳圖像遠比錄影要容易。所以筆者開立了個Discord Server，有興趣參與華文攻略制作的朋友可以一起來聊聊。 https://discord.gg/5szV86tN 華文同人攻略連結

瑪瑙，涼快了這個夏天
宗教玄學
熊神進・2020-05-14

1996年筆者帶同幾位學員到“馬達加斯加”工作，大家留心了當地人左手上佩帶的手鏈都是褐紅色瑪瑙手鏈，好奇之下，跟土生的華人交談，才知馬達加斯加的瑪瑙有改善身體功效，難怪姑娘們長春不老，笑臉迎人。 筆者離開馬達加斯加的時候，海運了六十多公斤的褐紅色瑪瑙手鏈回安南(納稅很重)，並一直放在寺廟供養。 “馬達加斯加”的瑪瑙手鏈都是天然完整的隱晶質結構圓珠，具有強力正向能量磁場，可以平衡正負能量，消除精神緊張及壓力。維持身體及心靈和諧，增強自信心，也適合體弱多病、或剛痊癒的人配戴。 瑪瑙 更是佛教的七寶石之一，自古以來，玄學家把瑪瑙視為寶石中的“第三眼”，一生佩帶，精神愉快。 “瑪瑙保健手鏈”在互聯網上流行多年，可是打不起名堂，主要是膺品太多，膺品的法寶在過火時會出現化學材料的光芒，靈無法融入，說實一句，就是飾物，不是法寶，因此我們的老師親自把“瑪瑙保健手鏈”送往檢測， 同時鑒定通過。 老師常教導我們，每位信士都是很辛苦打工賺錢，用假瑪瑙去騙財，吃了也要下地獄。這是為什麼國際級風水大師的法器必須鑒定通過是天然水晶礦體才放上淘寶結緣。 玄學家要對群眾負責，有緣人請了“瑪瑙保健手鏈”，請好好珍惜，在白天的時候佩戴在左手，回家後放入盒子又或乾淨的袋子。一般來說，任何開光的手鏈都不宜給別人觸摸，如不幸發生，使用者把“瑪瑙保健手鏈”放在戴有1/50礦物鹽和49/50礦泉水的瓶子1千日，之後，再次佩帶。 “瑪瑙保健手鏈”最大利處是提升一個人的正能量，改善健康狀況。 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

迷幻優雅的澳門首場「圖戲」
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-07-02

一白藝術展示廳日前舉辦奧馬爾·薩阿敦﹝Omar Saadoune﹞作品展覽，展期至8月26日。薩阿敦是一位來自摩洛哥的藝術家，他的作品以一種豪放、自由、具有感染力的形式呈現在觀者面前。其作品大多採用弧形的線條勾勒出作品的核心，通過其富有張力的潑灑技巧豐富作品的色彩及增加層次感。 薩阿敦的作品挑戰了傳統視覺藝術的邊界，無論是通過作畫、多媒體、抑或是裝置創作，都是來自藝術家的表演，每一層色彩的疊加都需要時間的沉澱，其中也包含了薩阿敦的無盡思索。 他每一幅畫如同藝術家在畫布上的一場表演，闡述著這個世界的現狀：人性的埋沒、社會的衝突、未來的人們將何去何從；引發觀者的思考，同時也希望能激起他們的共鳴，去深層次地發掘作品與現實問題的聯繫。 一白藝術：澳門宋玉生廣場 258 建興龍廣場9樓M座 時間：上午12點 – 晚上7點(星期二 – 星期六) 電話：2850 1055

[天川饕客] 巷弄中提供質樸低調日式料理 - 「Wabi-Sabi 和陽小日」
澳城餐飲
君尋・2020-11-05

雖然已不是新開的店舖，但「和陽小日」依然保持人氣，總能在午飯時段看到門外長長的人龍。店家亦在早兩三年開設開賣的專店，應付龐大的需求。但筆者個人感受上，外賣店和本店的出品有分別之餘，外賣還會因時間久了而影響品質，所以還是偏好到本店親身享受「大先生」（日藉老闆兼廚師）的出品。 在門外登記了姓名資料，大概等了30分鐘左右便可以入坐。店內面積不大，座位與座位之間只留有僅一個人通過的距離。但不可思議地給人感覺很舒服，可能與其簡約的裝修體現著老闆對店舖「Wabi-Sabi和陽小日」理念的體現有關。根據店家在Facebook的介紹，「“Wabi-Sabi”的漢字為《侘 • 寂》意為完美地不完美。質樸的方式、 低調的哲學。」入座之時，座位和餐桌已清理好，並附上兩杯檸檬水。 慢煮牛定食（鑽石富士山）　配　櫻花醋 定食除了慢煮牛肉飯外，還有湯、小漬物以及給客人自行添加的櫻花醋。 據店員所說，"鑽石富士山"的白飯份量是普通大小的"鳳凰山"的兩倍。外觀上非常巨型的牛肉飯，內裡大部份都是白飯，只有表面一層是牛肉。而店員亦提醒，雖然在上菜前已把醬汁櫻花醋添加在飯中，但因份量多，客人可按享用的進度，自行再添加櫻花醋。 筆者用餐時習慣先喝湯。今天的湯是很標準的野菜味噌湯，湯料有椰菜、紅蘿蔔、蘑菇，有少許似西式羅宋湯的配料。味噌的味相對清淡，因此整體感覺清爽。（店家會不定期，以及按節日更換不同的湯） 另一旁的小漬物菜，原來是紫薯，醬汁是酸酸甜甜的。吃起來比預想的更易入口。就筆者觀察而言，一般喜歡吃日本料理的澳門朋友，對漬物都是敬而遠之。而這款紫薯漬物的醬汁並不會過濃，而且紫薯亦相對爽口。吸引到客人食用之餘亦有開胃的效果。來到的朋友不妨一試。 下一個要品嚐的就是慢煮牛肉飯。白飯不是熱騰騰的，不管外還是內，都只能說是暖。這可能與牛肉的溫度有關，因蓋在白飯上的慢煮牛只是常溫的，若白飯過熱則影響了整道料理的溫度了。米飯煮得還不錯，雖選用珍珠米，但不會太多水使得太軟和太糊，能做到粒粒分明。筆者選的櫻花醋，帶有好微的酸味，並有少量的芝麻粒，配白飯一起吃格外開胃。即使吃完牛肉剩下大量白飯，也能輕鬆吃完不會覺得單調。 至於覆蓋整個白飯的慢煮牛肉，牛肉口感嫩滑、不「嚡」不韌，甚至可說是鬆軟，而且能感受到牛肉本身的原味。筆者非常享受反覆在口中咀嚼時的口感。這亦是慢煮這種烹調方式帶來的好處，更能原汁原味，而不會因煎、炸、蒸等常用烹調方式使牛肉失去原本的質感和味道。不過牛肉的溫度是常溫，不習慣吃涼了的食物的朋友可能要額外留意。牛肉加上櫻花醋一起吃的話，有點酸的醋和肉味突出的牛肉混在一起的口感非常特別，亦不是在常見的中餐或西餐中可體會到的味道，喜歡吃牛的朋友絕對可以一試。 另外，除了櫻花醋外，店家還有另外三款醬汁可讓客人選擇。不過筆者推薦第一次來用餐的朋友可以先試櫻花醋，日後再配其他醬汁感受不同風味。以下亦會再介紹另一款醬汁。 慢煮牛定食（鳳凰山）　配　青瓜乳酪 白飯是正常份量，牛肉的話感覺上比＂鑽石富士山＂少20-30%左右。因此店員有特別提醒過筆者，如果是想多吃牛肉的話，建議額外加一份牛肉，而不用特地叫一個＂鑽石富士山＂。回說這個＂鳳凰山＂，除份量外就只有醬汁有分別。青瓜乳酪醬沒預想中濃郁，反而像介紹的一樣，「清新淡口」。但怎樣說也是乳酪，亦會有一點膩。（選鑽石富士山配這個醬的話應該吃不完）雖然如此，但白飯的味道和奶味很配，有點像奶油燉飯，不過這邊的口感是常溫的。而青瓜乳酪醬和慢煮牛肉的配搭，個人覺得不及櫻花醋般出色。配上櫻花醋時，醋和牛的味道都有非常強的存在感，並昇華做新感覺。而青瓜乳酪配牛肉，乳酪味不突出，令整個口感被牛味所主導，缺乏驚艷的感覺。 最後附上menu給各位參考 這也不是筆者第一次享受「和陽小日」的料理。沒有明顯的退步，師傅繼續專心做好一道料理，慢煮牛肉，這已經非常足夠。這種專精某個領域的日本職人精神，希望大先生和大太太可以繼續保持下去。最後，如果可以的話，在店內用餐後，可以試著說，「ごちそうさまです(Go Chi Sou Sa Ma De Su)」，感謝廚師和服務員為我們提供了美好的一頓飯。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：Wabi-Sabi 和陽小日 地址︰高冠街21號A永光大廈地下 (即雀仔園福德祠上一條街) 電話︰+853 6338 1921 營業時間︰11:30 - 14:30 （星期日休息） 網站：https://www.facebook.com/wabisabimacau +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x