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山里10 周年紀念會席晚餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-22

為迎接 10 周年紀念，大倉酒店28樓「山里」日本餐廳總廚及團隊特設了 一份 10 周年紀念會席。紀念會席包括：茨城縣產白魚和春野菜、長崎縣產芝海老素面和季節蔬菜芡湯木之芽、季節三拼刺身、八寸 (長崎縣產穴子笹卷壽司， 矢羽蓮藕明太子，白瓜秋田縣產順菜、 秋葵白玉醋物、 蟹肉蕃茄啫喱、 鰹魚絹田卷配梅肉)，富山縣產螢光魷魚和牡丹蝦昆布燒(鹽辛、味噌、新薯和蘆筍)，北海道產六線魚和奈良縣產丸茄子配味噌，青豆飯，紅味噌湯，京醬菜，靜岡皇冠蜜瓜 和大分縣產柑橘等。 「山里」武田主廚會把螢光魷魚和牡丹蝦簡單地烤一下，然後和昆布一齊煮，再配上時令土豆、蘆筍和鹽辛味噌。烤螢光魷魚的口感柔和，口味溫和且略帶甜味。 10 周年紀念會席晚餐每位 澳門幣 980 元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應日期：2021 年 4 月 29 日至 6 日 15 供應時間：晚餐 17:30-22:00 從現在生 5 月 31 日，澳門身份證及藍卡持有人將可享受 20％折扣禮遇(公眾假期除外)。 預約及查詢: (853) 8883 5127 營業時間: 17:30-22:00 逢星期一休息

素食有益2
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-13

今日下雨天，所以要吃些有益的食物素食，三餸一湯白飯食1-2碗令人心情開朗；心地好、心情好為健康之本。 頭盤：一條青瓜切好加上少許蒜頭粒，白醋、生抽、豉油和麻油少許；喜歡的話再加些油浸乾辣椒，好味道。 主菜：白芍西蘭花及小棠菜，之前加少許油鹽，放在滾水數分鐘至熟， 燙西蘭花和小棠菜的時候，放點鹽、糖和油令到提起食材鮮甜味，之後西蘭花和小棠菜最好過一下涼開水，保持色澤之外還保持爽脆。 主菜：薯仔、青椒、豆乾和茄番加少許油炒， 再加少許水收乾水至熟便可， 可以加點番茄醬令顏色更加漂亮，同時可加少許蘑菇粉調味。 湯:木瓜一個紅蘿蔔一條加水煲湯， 再加腰果和數粒紅棗(可加素芝士和磨菇數個) ，煲滾後湯鮮味發出來不需加任何調味料。飯是有機米加少許油、鹽等一起煲，令飯更加軟熟又健康。 特別鳴謝：李太和素食寶寶 箴言1章3-6節：使人處事領受智慧、仁義、公平、正直的訓誨，使愚人靈明，使少年人有知識和謀略，使智慧人聽見，增長學問，使聰明人得著智謀，使人明白箴言和譬喻，懂得智慧人的言詞和謎語。

全球氣溫暖化與素食(1)
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-19

看到這些圖你想到什麼？全球氣溫暖化問題引起的世界各地的天災近幾年已經越來越頻繁、嚴重，包括颱風，海嘯，旱災，還有大家最近比較關心的森林大火。在天災面前，人類是如此無力，大火一直蔓延，澳洲已經燒死十幾億動物。澳洲的居民一日在黑煙瀰漫的空氣中生活，一天等於吸了最少20支煙。 全球氣溫暖化的問題已經日益嚴重並帶來一系列的天災人禍。數年來的氣候反常，颱風海嘯，或異常的炎熱和寒冷等反常氣候，都影響了很多傷亡和財產的損壞。澳門由數年前的冬天嚴寒突然落雪，數個月嚴重大霧，到前兩年颱風天鴿，相信大家都知道全球的極端反常氣候無一與全球氣溫暖化的問題完全無關。 溫室氣體的排放造成的全球氣溫暖化，一直都困擾著全球人現在和未來的人類及所有地球上的生物。而地球上大部分的溫室排氣體來源于畜牧業，也就是說，吃素是解決地球暖化危機的最重要的一環，但多數人不知道素食與環保的關係，只知節約水電和交通工具的使用等。殊不知，畜牧業比全球交通運輸所產生的溫室效應氣體總合還多40%！素食可解決危機…(下回分解) 文：李璟 圖：網絡

《幻覺圍》12月感動獻映
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-01

回歸電影《幻覺圍》是一部關於99年回歸時候畢業的澳門人何以翔(鄧加樂飾)因著澳門嘅獨特歷史， 感覺自己同澳門一樣在邊緣，缺乏對自己同澳門嘅認知。竟然忘記自己小時候跟妻子成美(鄧嘉恩飾)留下的美好回憶澳門特色建築幻覺圍。在回歸之後社會嘅變遷…他為了荷官高收入而放棄自己擅長美術老師職位，由轉職影響家庭生活。最終於他知道自己失去了什麼….他到幻覺圍看清楚歲月變遷嘅痕跡，重拾自信並啟發學生發掘更多關於澳門美麗嘅動人作品，重新發現屬於澳門獨特嘅美麗… 放映詳情： -->2019/12/08 (16:30) 　地點：澳門旅遊塔會展中心劇院 　 購票網址：https://tinyurl.com/vj9clo2 -->2019/12/13-15 　地點：永樂戲院 最新資訊： 憑12月12日至12月15日 《幻覺圍》電影券到"Decom卸力鞋"購物 可當澳門幣100元現金券使用 (特價產品除外)， 有效期限：3個月 地址：澳門渡船街60AA明輝大廈地下(永樂戲院附近) 電話：2835 1121

【MPay 乘車碼教學】 搭巴士 用手機一嘟就得
生活在我城
澳門優惠・2019-06-20

澳門終於可以用手機搭巴士啦，一齊睇下點先用到！其他優惠：澳門近期最新優惠 使用教學： 1. 更新 MPay。 2. 打開 MPay 錢包內的乘車碼，掃碼驗證上車。成功後會見見到 PASS 及聽到 掃碼成功 嘅提示。 提提你： 需要 3A 級的 MPay 帳號。 學生、長者及合資格殘疾人士公共交通票價優惠暫未開通。 詳情： https://www.macaupass.com/detail/60/1058.html * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

[貼士] PS4 Devil May Cry 5 中文語言包 二手問題
手機‧電玩
MacauYeah・2019-03-08

最近的Devil May Cry 5已經上市發售。但很無良心的Capcom，把中文語言包當作初回特典DLC 來賣。 也就是中文語言包第一次用了，想二手轉讓時，下家就沒有中文。 真的很WTF，沒良心。 但道高一尺，魔高一丈，大家可以試下以下操作。 1. 開新的PSN帳號，玩一手遊戲。 2. 新帳號輸入特典，兌換中文語包。 3. 爆機之後。光碟連帳號一齊賣。 4. 下家收到帳號後更改密碼，再自行遊玩。 (如果懂得設定常用主機的話，可以切換回舊帳號遊玩，更可以保留獎杯，但設定更麻鎖碎，在此不作詳述) 這方法會相對上產生開帳號手續，也有密碼遺失的風險，但為二手保值，的確可以嘗試嘅。 想睇遊戲直播，記得訂閱我地嘅 Twitch / YouTube / Facebook

慳錢攻略（汽車入油篇）－ 夏季如何如入油最著數！？
生活在我城
Jackst・2018-06-01

夏季是汽車出現問題的多發季節。 隨著溫度的上升，汽車的許多零部件會發生輕微的變化。 如果車輛的燃油系統維護不當，也可能會在炎炎夏日遇到麻煩。你什麼時候需要入油？入多少油？ 如何入油入得省錢又安全？ 看看以下攻略喇！ 1、凌晨和晚上入油最划算。去油站的最佳時間是選擇在晚上或清晨。 是因為汽油是以體積而不是以重量計費，熱脹冷縮。夜間或凌晨汽油的體積比較小，同體積的汽油可以有較好的質量，也不太容易起泡與揮發，所以晚上或凌晨入油，可省下不少錢。一般情況下，油站地下儲油罐在每天凌晨5點至8點(夏季)、5點至9點(春、秋、冬季)溫度最低，此時加油是最恰當的時間。 2、夏天加油要"七分滿"很多駕駛者入油時都會直接和加油站員工說"入滿"，但是原來這樣反而會增加油耗。有實驗表明，同樣行駛1000公里的路程，車內多增加10公斤的油，將增加油耗400毫升，也就是說入得多用得就更多。 3、黃燈亮前就應加油現在大部份汽油車採用電動汽油泵以及油量電子感應器，需要浸泡在汽油里散熱降溫，假如汽油太少，油泵就不能被油泡住，散熱就會受到很大影響，散熱不及時，就會影響油泵的壽命，甚至導致燒毀。 4、前往南光石油屬下油站入油！由6月1日至6月30日止，只要前晚南光石油入油（汽油）入滿$300(折後金額)即可贈送飲品“「雀巢」香滑咖啡250mL”及“「飛雪」礦泉水500ml”。另外，凡於屬下油站使用儲值卡可享有折扣優惠外，充值滿500元即送精美毛巾一條。

癲噹暢遊 x 氹仔舊城區
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-03-02

氹仔城區文化協會Taipa Village獨家呈獻澳門首個以香港人氣卡通貓「癲噹Din Dong」為主題的《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術展覽，為進一步推廣「氹仔舊城區」，跳出「旅遊目的地」實現心中無限可能性，將城區的歷史文化氛圍延續到本澳青幼年的生活。 (部分展品) 展覽展出 50 幅本地學生於 2017《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術比賽中之得獎及優秀作品，以表揚本地傑出之青幼年，並為氹仔舊城區藝術空間 2018年度藝術項目揭開序幕。 (頒獎禮中Din-Dong創作人左2位和右1位氹仔城區文化協會負責人) 比賽共有 27 家學校參加，共收到 757 份作品，共中 9 份作品脫穎而出，分別成為小學組、 中學組、大學及成人組的冠、亞、季軍。 《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術展覽至4月13曰，大人細佬參觀期間，小朋友還有填色活動，之後便可進行抽獎。 地址：氹仔木鐸街10號藝術空間 時間：12:00-20:00 電話：28576118

天龍座流星雨，10月8日迎來極大期
科技新知
Trisha・2017-10-07

澳門要見到天龍座流星雨，估要到較黑和在月球未升出來時看，今天是農曆八月十八日凸月，所以要看這個流星雨最好於太陽一下山後，找一個較黑的地方，並面向北邊看，碰碰運氣的話，或許你真的會看到流星。 天龍座流星雨光臨地球8日迎來極大 新華社天津10月6日電（記者周潤健）天文專家介紹，曾經在20世紀有過數次精彩表演的天龍座流星雨，將於10月8日達到極大，屆時，每小時會有20顆左右的流星劃過夜空。 　　天龍座流星雨的母體彗星名為21P，它是1900年被天文學家發現的，運行週期為6.61年。其活躍期很短，基本在每年10月6日至10日這幾天。 天文資料顯示，在上世紀初，天龍座流星雨還默默無聞，直至1933年和1946年，天龍座流星雨出現了兩次特大爆發，從而成為20世紀最燦爛的流星雨，它也由此擠入最著名的流星雨行列。最近一次大爆發是2011年，當時短時間內達到了每小時300顆左右。 　　“根據預報，今年的天龍座流星雨極大預計出現在8日17時左右。”中國天文學會會員、天津市天文學會理事趙之珩通報說，由於今年不是其母體彗星的回歸年，因此即將到來的天龍座流星雨極盛期的流星流量不會很大，估計每小時天頂流量為20顆左右。“由於剛過滿月的月亮會很快升起，因此，我國公眾適合觀測的時間是當天日落後短暫的一個多小時。喜歡流星雨的天文愛好者要抓緊​​時間觀測和欣賞。” 　　天文專家同時也提醒說，由於目前人類還不能精確計算流星雨母體彗星塵粒的分佈結構，因而不能像預報日食、月食那樣，對流星雨的發生和規模作出準確預報。因而，公眾在觀測時應有一定的心理準備。 上文轉載於： 1.新浪科技,http://tech.sina.com.cn/d/2017-10-07/doc-ifymrqmp9779486.shtml 2.中國日報網http://www.chinadaily.com.cn/dfpd/shehui/2012-10/08/content_15801322.htm

黃之鋒估計明天面臨監禁 刑期與昨日東北案被告相若
專題報導
小城小事多・2017-08-16

香港眾志秘書長黃之鋒出席一個電台節目後表示，昨日新界東北覆核案，上訴庭判刑比想像中嚴苛。他和學聯兩名前成員，明天面對重奪俗稱「公民廣場」的案件，亦是由這3名法官審理律政司提出的覆核，因此估計自己的刑期，會與新界東北案中被告相若。 他又說自己作為大學生，有責任完成學業，幸好他就讀的大學，可以在獄中完成課程，如果被判入獄會在獄中繼續學業。 13名示威者3年前在立法會財委會審議新界東北發展規劃時，衝擊立法會大樓罪成被判社會服務令，律政司覆核得直，上訴庭昨日改判各人即時監禁8至13個月。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://hk.news.yahoo.com/

電競音樂節首場四強賽事由台港澳隊勝出
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2017-08-05

本港舉行首屆電競音樂節，首日賽事是歐洲隊對台港澳隊的 「英雄聯盟王者回歸世紀邀請賽」 的四強賽事。經過三個回合比賽，最終由台港澳隊勝出。隊中唯一一名香港選手劉偉健表示，三個回合賽事都玩得十分開心，認為今次比賽的規格與外國差不多。他又說，今日勝出四強賽事，要準備周日的決賽。 劉偉健又認為，本港要發展電競業，首先要有穩定的地區聯賽，包括由政府主動推出十八區的地區聯賽，亦可讓家長及老一輩的人士明白電競業可以謀生，而非純粹只是打機。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://www.881903.com/

美食當前，價錢實惠的麗景灣拉麵小廚
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-03-10

為了澳門推介美食之都；今次來到氹仔麗景灣藝術酒店內介紹麗景灣拉麵小廚；拉麵小廚名字其實除了麵食還有些價錢實惠的特色風味美食。 筆者分享一些菜色給CTM Life Mag朋友， 蒜香脆皮雞：特色香口、乾身(少油)，先以各式醃料醃製2小時入味，再以低溫油把黃油雞浸熟、加上蒜香；就變成了健康蒜香脆皮雞，每日限量供應。 日式燒汁牛柳粒：用自製日本燒汁調味，再加上脆卜卜油條，牛肉鮮嫩可口。 雲耳西芹炒鱸魚片：雲耳、西芹、紅蘿蔔，將生劏魚片炒香，健康美味。 冰花涼瓜玉環：與眾不同的是苦瓜內釀南瓜蓉，咸蛋的蛋黃、蛋白成了創新素食；加上苦瓜去濕，誠意推介這道菜。 另外拉麵小廚還有地道的燒味、法式芝士海鮮焗伊麵、龍井茶葉蝦、香炒爽菜、紅棗糕等特色實惠美食供應。 營業時間：11:00-15:00及18:00-22:00電話：(853) 8899 6861。 地址：澳門氹仔史伯泰海軍將軍馬路二號 - 麗景灣藝術酒店地下 （本文由林燕芬小姐供稿）

泊車12蚊個鐘，你泊埋我嗰份
生活在我城
合資格90後・2016-11-08

圖片來源：澳門日報 交局表示，為調整咪錶沿用已30年嘅收費標準，以及增加泊車周轉率問題，決定上調收費，當中增幅不大於兩倍，而現時1小時6蚊嘅藍柱更勁升至12蚊，社會嘩然，有人認為，咁只會助長車位身價，即使升幅再高，但車位就只得十個，段估唔會貴咗，就少咗人泊掛？畢竟現時一位難求，尤其皇朝呢啲重災區，泊到車簡直就係上天恩賜要跪恩添呀﹗ 幸好現時藍柱只會放置喺泊車重災區，例如皇朝、關閘附近、高士德一帶等，據數據顯示，放置藍柱後周轉率平均高達1倍或以上，而筆者偶爾亦會到訪以上位置，的確偶爾會見到空位，但同時，附近違泊亦不少，即使附近停車場有位，都依然無阻大家對“泊街”嘅熱情，原因不外乎遠或懶行，相信要整頓呢一種風氣，係需要長序漸進嘅方式，一方面需要市民嘅配合，另一方面，政府對交通網路嘅規劃就更為重要喇，畢業有得揀，你都唔希望泊個車都提心吊膽掛﹗

借開課為名 呃政府錢為實？
生活在我城
合資格90後・2016-06-29

澳門嘅持續進修計劃開展至今，令唔少大人、細路都受惠，大家都紛紛報讀心儀課程，因為大家都深知，喺呢個紫醉金迷嘅澳門，如果冇一技旁身，好易就被打入冷宮，小城迅間搖身一變，變成好學之都。正因為政府呢舊肥豬肉，奸商們無不想分一杯羹，獲取資金後，借開課為名，假課堂、假學員、假出席出證，無所不用其極，咁同光天白日叫搶劫嘅賊有何分別？仲夠膽比政府捉到做假之後，當事人仲到法院控告政府的不是，呢啲所謂嘅"商人"根本就係"傷人"，所謂嘅""校長"根本就係"敲(詐)長"，而當大家都諗緊點樣裝備自己嘅時候，呢啲所謂嘅商人，終會成為小城進步嘅搭腳石。 圖片來源 : 網路圖片

UA「銀河影院」舉行「澳門第三屆法國電影節」開幕典禮
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-12

自2014年起，UA「銀河影院」一直於澳門法國電影節上引入多部熱門電影，「澳門第三届法國電影節」開幕典禮於今天晚上舉行，出席嘉賓有「澳門銀河™」渡假城市場推廣事務傳媒關係副總裁張宇小姐、開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》導演Mr. Christian Desmares及藝術導演Mr. Luciano Lepinay，以及法國駐港澳總領事館視覺主任宋海雅小姐。 今年電影節從5月11日到5月18日，每天公映一齣精選法國電影。開幕電影《蒸汽女孩與不死貓》，改篇自幻想大師Mr. Jacques Tardi的漫畫作品，講述於蒸汽時代，一個科學家家庭在別樣的巴黎所發生的故事。本片榮獲「2015法國安錫國際動畫展」最佳電影及獲提名「法國凱撒獎」2016最佳動畫。 銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生表示：「UA『銀河影院』配備澳門最豪華的影院設施，我們承諾倚仗我們『傲視世界 情繫亞洲』的服務理念，將最新的、多樣化及優質的影畫體驗帶給觀眾。過去兩年累積的成功，今年UA『銀河影院』繼續緊貼法國五月的步伐，在這一個星期的電影節裡，為各位法國電影愛好者呈獻八套精選的電影。」 各位戲迷不容錯過，快來UA銀河影院享受美麗的電影時光！門票現已在門市售票處及網上有售：www.galaxymacau.com/en/entertainment/ua UA「銀河影院」配備豪華先進的設施，十間獨立影院共提供近1,000個座位，並秉持「澳門銀河」的「傲視世界 情繫亞洲」服務理念，務求為賓客呈獻最無與倫比的優越體驗，是亞洲區最舒適豪華的電影院之一。