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澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻亞洲首屆 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行
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小燕品味・2023-08-23

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻4天3晚的「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行，合共吸引了來自全球超過10個國家、共計150名國際海外賓客來澳參加！Robb Report Hong Kong 和 RR1 Hong Kong 是世界知名的媒體及高端活動品牌，憑藉過往舉辦 Culinary Masters的成功經驗，首次把美食盛會及旅遊體驗活動由美國帶到澳門；同時也是 Robb Report Hong Kong 與美高梅攜手合辦系列RR1品牌盛會及活動的首個項目。 此次美高梅與 Robb Report Hong Kong 特邀世界知名星廚來澳，包括屢獲殊榮的意大利摩德納米之蓮三星餐廳大師級名廚Massimo Bottura；首爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植；香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn；澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全；澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪；還有來自澳門的澳葡菜名廚 Palmira Pena。 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」於美獅美高梅盛大舉行，賓客入住別具摩洛哥風情，且僅供特邀嘉賓到訪的雍華府，體驗高端奢華的酒店住宿享受；並於４天內參加涵蓋美食、文化、藝術的獨特體驗，內容包括美食享受、饕餮晚宴、烹飪大師班、品酒大師班、沉浸式藝術，以及探索澳門匯聚中西文化的城巿之旅活動。 首日舉行的歡迎晚宴於美獅美高梅雍華府揭開序幕！當晚來自世界各地參與盛會的賓客與本澳嘉賓聚首一堂，在富有格調的花園享受美高梅的中西美食，感受澳門美食的多元與高質水準，享受璀璨奪目的一個晚上！ 本次Culinary Masters活動以「明日之味：品味未來」為主題，開幕晚宴匯聚多位國際知名星廚，並由六位名廚十二手聯乘助陣，發揮非凡創意，打造六道富有環球特色的佳餚，並由美高梅資深侍酒師為美饌配酒。 首道佳餚由香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn 主理，底部為鬆脆酥皮，上面放上鮮甜的日本甜豆、鮮美的雞油菌菇、甘香的黑松露，伴上夏威夷果仁瑞可塔芝士 ricotta 及蛋黃醬，食材新鮮味美，口感層次豐富！搭配布根地威廉費爾莊園夏布利韋龍一級葡萄園 2018年份白葡萄酒 William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons，清爽的酸度與礦物感均與各種食材和諧合奏，滋味美妙！ 第二道美饌由澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全以他的招牌菜式松茸雞豆花登場！此道成都經典菜式，做法十分精細講究，先以雞胸肉捶成細茸，塑形為豆花狀，再以松茸及老母雞熬成的高湯煨燉入味。湯汁看似清澈見底，實則濃郁鮮香。這就是楊總廚說的ldquo;吃雞不見雞rdquo;、ldquo;吃肉不見肉rdquo;的最高境界。這道湯品確實鮮美，口感細緻嫩滑，令人再三回味。 第三道美饌由澳門葡菜名廚 Palmira Pena展現澳門土生葡菜的魅力！Palmira深得名廚父親真傳，但她表示會因應情況對食譜加以調整，以自身獨有的方式詮釋菜式風味和食材，營造其獨特的風格。正如這道烤八爪魚，配菜是嫩馬鈴薯，傳統食譜會使用大量蒜頭，但 Palmira 認為晚宴宜減少使用蒜頭，取而代之是使用番茜、蒜油及紅辣椒粉。烤八爪魚肉質鮮嫩，配上香料及蒜油極為惹味，搭配精緻的布根地奧迪弗德酒莊沃恩羅曼尼村2017年份紅葡萄酒 Henri Audiffred Aux Champs de Perdrix VosneRomaneacute;e 享用，海洋的鮮美與大地的味道碰撞出精妙的餐飲體驗。 第四道美饌由澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪以粵菜經典菜式柚皮佐以燜和牛面頰肉松茸獻技！熟知粵菜的老饕都知道，柚皮是功夫菜，吸收了和牛面頰肉汁的精華，非常入味，而和牛面頰則軟糯香濃，與布根地紅酒非常合拍。 第五道美饌由爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植呈獻，菜式以海膽為主角，並以紫菜包飯，佐以泡菜，味道非常豐富，海膽濃郁，泡菜清爽，紫菜包飯香脆，與釀人九平次純米大吟釀 （Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo） 共享，香醇醉人，滋味更佳。 晚宴最後一道美食是澳門美高梅餅房主廚Bruno Le Francois 創作的甜品Espresso，美點以 Espresso 為主角，並營造不同質感層次，包括雪糕、奶油、甘納許ganache等，配酒是克萊蒙絲酒莊2006年份貴腐甜白葡萄酒 Chacirc;teau Climens，為十二手聯乘晚宴劃上甜蜜完美的句號。 賓客享用各式佳餚美酒之際，六位名廚輪流到台上介紹其菜式創作理念，並由美高梅資深侍酒師介紹配酒特點。配合現場音樂演唱伴奏，極盡視聽之娛，多重感官享受。晚宴更引入全球標誌性藝術珠寶品牌Fabergeacute;費伯奇呈獻的高級珠寶展示，為賓客帶來無與倫比的尊貴體驗。 此外，於國際享譽盛名，米芝蓮三星及榮獲兩屆「全球50最佳餐廳」No.1頂級餐廳Osteria Francescana主理人 大師級意大利名廚Massimo Bottura 率領團隊於活動期間舉行ldquo;An Italian Night at Osteria Francescanardquo; 晚宴，展示大師極具代表性及藝術美感的意大利美饌！ 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」舉行期間，安排星級名廚主持烹飪大師班，讓一眾賓客體驗專業級的親身授教，深入瞭解各式料理知識和技巧。還有稀有葡萄酒品鑑大師班、沉浸式藝術參觀活動等，讓來自世界各地的賓客盡情在「創意城市美食之都」的澳門享受別具特色的「旅遊美食文化」體驗，助力澳門ldquo;14rdquo;經濟適度多元發展。

【澳門聖誕大餐2020】自助餐、Fine Dine｜高質餐廳推介！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-10

令人期待的聖誕節愈來愈近了，是時候揀定心水餐廳，和親朋好友一同歡樂慶節。聖誕自助餐及套餐相信是不少人的大餐必選，以下小編為大家集合澳門酒店的自助餐及套餐資料，文章將會一直更新！記得密切留意～ 推介如下（按酒店名稱可直接跳至該段落）： 澳門半島 澳門凱旋門酒店 咖啡廳（自助餐） 澳門美高梅 盛事（自助餐） 澳門皇都酒店 大堂酒廊（自助餐） 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳（套餐） 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute;（自助餐） 英皇娛樂酒店 御廚（自助餐） 路氹 新濠影匯 星滙餐廳（自助餐） 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳（自助餐、套餐） 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒（套餐） 美獅美高梅 濤岸餐廳（自助餐） 美獅美高梅 盛焰餐廳（套餐） 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯（自助餐） 澳門凱旋門酒店 咖啡廳 去澳門凱旋門咖啡廳，享受聖誕美食巡禮。自助餐非常豐盛，除了有不可少的聖誕火雞、聖誕蛋糕等等應節美食，還有一系列葡式咖喱蟹及波士頓龍蝦、鮮甜美味的精選刺身及海鮮、滋補中式燉湯，各國菜色應有盡有，滿足你不同的口味。另外，它們還特別推出優惠，「四人同行一人免費」及「60歲或以上長者六折」，非常貼心。 自助午餐 日期：12月24至25日 時間：中午12時至下午2時30分 價格：成人$238元，小童$178元 自助晚餐 日期：12月24至25日 時間：晚上6時30分至10時 價格：成人每位收費澳門幣438元，小童每位收費澳門幣288元 地點：澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278 號，澳門凱旋門酒店四樓 電話：8860 6141 澳門美高梅 盛事 位於澳門美高梅的盛事餐廳將會在聖誕節推出自助午餐。聖誕烤肉、聖誕甜品，同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食！想和家人朋友在中午時間慶祝美式聖誕的話，就快些去訂位啦！ 聖誕節自助午餐 日期：12月25日 價格：每位$488元 地點：澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅金殿天幕廣場內 電話：8802 2372 澳門皇都酒店 大堂酒廊 假如家裡有4歲或以下小朋友的話，不妨在聖誕節期間，帶小朋友到位於皇都酒店內的「大堂酒廊」吃一頓下午茶自助餐，4歲或以下小朋友免費，而且每位大人只需 108 元，好抵食。有各式各樣的聖誕甜品和美食，最適合和小朋友一齊度過悠閒的下午！ 節日下午茶自助餐 日期：2020年12月19日至2021年1月1日 時間：下午2時至6時 價格：每位$108元（另收加一服務費），4歲或以下小童免費 地點：澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店大堂 電話：2855 2222 內線 137 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳 想品嚐地道葡國名菜？不妨來到花道葡萄牙餐廳，品嚐以南歐式浪漫風格的「聖誕美酒佳餚套餐」。套餐包括有千層蝦酥配火箭沙律、粟子忌廉湯配磨菇及巴馬臣芝士、橄欖油漬馬介休配馬鈴薯蓉醃洋蔥、馬蘭迪沙烤肉眼扒及焦糖蘋果及肉桂碎大米布丁。還有來自葡國的美酒，配合美食來品嚐就最好不過！ 聖誕美酒佳餚套餐 日期：2020年12月18日至2021年1月1日 價格：每位$680元；如無需配酒則每位$580元（另收加一服務費） 地點：澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店 M 樓 電話：2855 2222 內線 142 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute; 如果想一邊欣賞澳門夜景，一邊食聖誕限定自助晚餐，位於澳門旅遊塔 60 樓的 360度 Cafeacute; 一定是最佳選擇。這間餐廳剛剛換上了精心準備的聖誕菜單，多款菜式任您揀！平夜夜至 Boxing Day 期間更會免費送您一杯優惠價為 38 元的聖誕限定香料熱紅酒和神祕禮物，有興趣的朋友要來一試啦！ 聖誕限定自助晚餐 日期：2020年12月19日至2021年1月1日 時間：晚上6時至10時 價格：成人每位$538元起，小童每位$400元起 （另收加一服務費，24至26號會免費送一杯聖誕限定香料熱紅酒及神祕小禮物。） 地點：澳門旅遊塔會展娛樂中心60樓 電話：8988 8622／8988 8623 英皇娛樂酒店 御廚 鍾意日韓美食的朋友要留意啦！英皇娛樂酒店旗下的「御廚」將會推出聖誕跨年自助餐， 包括有韓式炸雞配啤酒、日式串燒，還有美國火雞及聖誕特色甜品。想食得更著數？咁就要在 12 月 18 日前購買「聖誕跨年自助餐」餐券，可以享有 85 折早鳥優惠之外，還額外送「法式焗龍蝦」。自助餐當晚還會有樂隊現場表演，還會有幸運大抽獎，有機會贏得2021年自助餐買一送一、英皇娛樂酒店豪華客房一晚或價值 500 澳門元的餐飲現金券。早訂位，好著數！ 地點：澳門南灣商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 電話：2838 9988 新濠影匯 星滙餐廳 想在充滿藝術氣息的環境中享受色香味俱全的各國佳餚？不妨考慮「星滙餐廳」，它們將在12月24及25日特別重開，推出的聖誕自助餐。現場提供海鮮拼盤、各式壽司及刺身，以及琳瑯滿目的頭盤、中西式熱盤和甜品。還有現場新鮮製作的香烤火雞、蜜汁烤火腿、香烤美國頂級牛肉和香煎鵝肝配牛油麵包等。用mPay更有特別優惠，詳情如下： 聖誕自助晚餐 日期：12月24日 時間：晚上6時至10時 價格：成人$688元，小童$348元 澳門錢包（MPay）75折、澳門人8折優惠。 聖誕自助午餐 日期：12月25日 時間：中午12時至下午3時 價格：成人$338元 ，小童$168元 地點：澳門路氹連貫公路新濠影滙東翼二樓 2113 號 電話：8865 6668 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 想和閨蜜提早過聖誕，來點不一樣的早午或下午茶自助體驗？麗思咖啡廳推出「節慶早午自助餐」及「節慶下午茶自助餐」，分別早上11時30分及下午3時就可以享受精選咸點及節慶甜點，大家又可以扮靚靚，同朋友一齊影相打卡，享受美食！甜品選擇非常多，包括傳統巧克力樹根蛋糕、肉桂蘋果蛋糕、巧克力栗子蛋糕、香草樹根蛋糕、聖誕曲奇、聖諾泡芙、樹莓慕斯蛋糕、聖誕水果蛋糕等（還未數完）。嗜甜的你一定不可以錯過！ 節慶早午自助餐 日期：12月24日至25日 時間：上午11時30分至下午2時30分 價格： 成人$988元（包括無限暢飲麗思香檳或巴黎之花竹手土戈級幹型香檳、特選葡萄酒、啤酒、果汁、汽水及咖啡或茶） 成人$688元（包括無限暢飲精選果汁、汽水及咖啡或茶） 小童$298元（6 至 11 歲） 節慶下午茶自助餐 日期：12月23日至31日 時間：下午3時至5時 價格： 成人$298元（包括一杯節慶迎新酒和無限暢飲咖啡及茶） 成人$348元（包括一杯特選香檳和無限暢飲咖啡及茶） 小童$138元（6 至 11 歲） 想食套餐的話也無問題，麗思咖啡廳分別推出「節慶午宴」、「平安夜晚宴」及「聖誕晚宴」，讓大家在不同時間都能夠品嚐到由大廚精心設計的節日菜單。其中有傳統法式滋味如雙重烤芝士梳乎厘、特級牛柳、冬日香料料梨湯、意大利松露南瓜餃等美食。如果提早 12 月 13 日前預訂並全數付款，更可獲贈巴黎之花特級幹型香檳一瓶。 節慶午宴 日期：12月21、22、23、26至31日 價格：每位$488元（包括一杯咖啡或茶） 平安夜晚宴 日期：12月24日 價格：五道菜晚宴每位$1,180元（包括一杯經典聖誕甜酒） 聖誕晚宴 日期：12月25日 價格：五道菜晚宴每位$1,180元（包括一杯經典聖誕甜酒） 地點：路氹城望德聖母灣大馬路，「澳門銀河trade;」綜合度假城，澳門麗思卡爾頓酒店地下 電話：8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒 想食得更奢華，擁有米芝蓮星級食府「麗軒」一定能夠滿足您！在夜景的襯托下，品嚐黑魚籽青背龍蝦蒸蛋白及京蒜汁燴和牛面頰等美食，用料上乘，大廚炮製精妙，好適合宴請賓客。 普天歡慶盛宴 日期：12月24日 價格：八道菜晚宴每位$2,288元（配精選紅白美酒各一杯） 地點：路氹城望德聖母灣大馬路，「澳門銀河trade;」綜合度假城，澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 電話：8886 6868 美獅美高梅 濤岸餐廳 位於美獅美高梅的濤岸美式餐廳相信大家都不陌生，在這個聖誕，它們將推出自助午餐及晚餐。聖誕烤肉、甜品，同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食！想和家人朋友過一個悠閒的美式聖誕，就趕快訂位吧！ 聖誕節自助晚餐 日期：12月25日 價格：每位$528元 地點：澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話：8802 3888 美獅美高梅 盛焰餐廳 位於美獅美高梅內的「盛焰」餐廳，將會推出平安夜和聖誕節各式套餐。除此之外，還有以優質牛扒和頂級鐵板燒的「精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒」，食完之後一定暖笠笠！主廚更會以時令食材如白松露及魚子醬創作出令人驚訝的菜式，最適合不同的慶祝場合。 5道菜精選平安夜晚餐 日期：12月24日 價格：每位$688元 聖誕節早午餐 日期：12月25日 價格：每位$588元 精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒 日期：12月24至25日 價格：每位$2,388元 地點：澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅GM層 電話：8806 2318 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 今年名廚都匯聖誕自助餐12月18日便開始供應，集合環球聖誕美食包括聖誕烤火雞、聖誕橘香伴蜜汁火腿、聖誕史多倫甜包、聖誕布丁、意大利聖誕麵包、聖誕曲奇等。非常應節！另外，各類佳餚再升級，必食菜色包括匯聚波士頓龍蝦、法國芬迪奇生蠔、雞尾酒蝦、魚子醬配蟹肉沙律等等。啤酒及餐酒更是無限暢飲，和親朋好友一起過一個難忘的聖誕吧！留意在12月14日前預訂平安夜及聖誕自助晚餐並全數付款，還有八折優惠。 普天同「饕」自助晚餐 日期：12月18至19日，21日至22日 價格：成人每位收費澳門幣638元，小童每位收費澳門幣320元 日期：12月24至25日 時間：下午5時至8時，8時30分至11時30分 價格：成人$888元，小童$338元 地址：澳門銀河JW萬豪酒店一樓 電話：8886 6888

【澳門隱世美食】人氣傳統葡國特色小食！酥富匙 Pastéis de Chaves Macau 回味無窮的千層牛肉酥
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Chrysalids 少爺・2020-08-28

澳門除了有最出名的葡撻，當然還有其他具葡國地道風味的人氣傳統小食。今次少爺為大家介紹的「澳門酥富匙」，葡文為「Pasteacute;is de Chaves Macau」，就是其中一間由葡萄牙人開設的澳門隱世烘焙店，最馳名的是「千層牛肉酥」。 少爺前後一共光顧了酥富匙三次，試食了澳門酥富匙其中三款小食：招牌人氣葡國小食「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。特別是千層牛肉酥，少爺一共試了兩次，回味無窮。因為澳門酥富匙處於較為隱蔽的地方，所以少爺會先提供去澳門酥富匙的正確行車路線，然後再介紹酥富匙的鎮店之寶「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。 澳門酥富匙 Pasteacute;is de Chaves Macau 的地理位置 坐標：22.197354, 113.543634 地址：澳門鏡湖馬路5號地下（賈伯樂提督圓形地斜上，經過假期酒店） 營業時間：逢星期一至日，早上 10 點至晚上 7 點 巴士路線：M123 東南小學﹣17 M237 社會工作局（俗稱「藍屋仔」）﹣7，8 來源：Google Map 如果想自行駕車去酥富匙，一共有以下三條行車路線可以選擇。 第一條路線會經過水坑尾及荷蘭園，然後沿西墳馬路直上，經過俗稱「藍屋仔」的澳門社會工作局。一直走，不用轉彎，過了社會工作局後，便是新勝街。一直行就會到「賈伯樂提督圓形地」。去到這個圓形地要格外留神，因為一轉錯街口，有可能要重新再來過。向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第二條路線比較簡單，只要沿賈伯樂提督街一直上，就會到「賈伯樂提督圓形地」。沿途會經過培正中學、葉挺故居、藥山、濠江中學附屬小學、東南學校（小幼部）等地方。同樣，去到「賈伯樂提督圓形地」要留心。小心向左轉，轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路，一直上就會到達酥富匙。 第三條路線其實是上述兩條路線的延伸版。假如不小心轉入去高園街怎樣辦？只要在第一個街口，見到「皇椰椰子世家」後轉左，沿著炮兵街一直上，亦可以到達酥富匙。 如果不幸地轉錯了路口，駛進入去「新勝街」或「鏡湖醫院」的話，則無任何辦法，要兜大圈由頭再行過。 來到酥富匙，千萬別以為自己來錯地方，以為這是一間普普通通賣舊電器舊電視機的古董店。事實上，酥富匙的確是一間賣傳統葡國小食的烘焙店。 從門口的櫥窗，可以見到陳列著充滿古董色彩的打字機、唱片機、行李箱、甚至是古董電話，都可以在酥富匙內找到。喜歡古董的朋友，或者是2000年後出生的年輕人，來買酥富匙千層牛肉酥時，不妨順便欣賞一下這些古董物品。 櫥窗內還可以見到澳門著名美食「葡撻」，以及熟口熟面的「椰子撻」。 在酥富匙門口的另一面，可以在牆上看到有關「酥富匙」的詳細介紹：「酥富匙」這個名字的由來、Chaves 的讀音和解釋、千層酥皮角內的主要餡料等資料。原來「酥富匙」已經有 150 多年歷史！ 有興趣的朋友不妨停一停，了解一下。 酥富匙的營業時間為早上 10 時至晚上 7 時。 進入酥富匙的店內之後，您會見到更加多古董。其中這些舊式電話尤其最吸引少爺的眼球。因為當少爺還是小孩的時候，也曾經使用過。 除了古董的氣味之外，當然還有從酥富匙各款傳統葡國小食傳來的香味。如果運氣好的話，還有機會一睹英俊葡國大廚師在製作千層牛肉酥的風采。 #無錯有靚仔睇 #酥富匙店舖限定 #名正言順去睇靚仔 除了酥富匙千層牛肉酥，還有椰子撻、葡撻及雞批。十元澳門幣一個椰子撻好吸引！ 以下就是澳門酥富匙的菜單。雖然小食款式不多，但勝在夠葡國傳統地道風味，而且在澳門以內、在酥富匙店舖以外的地方不容易找得到、食得到。素食者和不吃牛肉的朋友請留意，磨菇千層酥皮角暫時停止供應。葡式雞蛋批亦未有緣買到。 #聽講磨菇口味超好食 #好後悔無試磨菇千層酥皮角 TT 可能大家見到菜單上有中文翻譯後，會覺得用廣東話和店員溝通應該不成問題。如果是簡單的對話，當然是無問題；如果是想表達較為複雜的意思，又不識講葡文或英文，還是自備翻譯機較好，因為店內的職員大多都只能夠講葡文或英文。 為慶祝酥富店新店開張（其實已經開業了好幾個月），每個酥富匙千層牛肉酥只需要 15 元澳門幣，比原價平了三元，稱得上「大件夾抵食」！ 從2020年7月30日起，買一個酥富匙千層牛肉酥，送會蓋一個印花。儲滿十個印花，就會送您一個千層牛肉酥，正！這是少爺第三次去酥富匙時影下的。 少爺第一次去酥富匙就買了兩大盒。一盒是葡撻，另一盒當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」啦！每盒裝有四件。順帶一提，酥富匙現在可能還有進行發佈個人貼文就享有九折優惠活動，但詳細內容請到店內了解更多。 #不是分享此貼文 #分享此貼文無九折優惠 登登登登！一打開個盒，香噴噴的酥富匙千層牛肉酥氣味迎面而來。一聞就知味道正、好吸引，最適合無肉不歡的食肉獸！ 首先要介紹的，當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」。因為這是個「大」千層牛肉酥，所以份量方面，少爺覺得男士們一人食一個的話不成問題，但女士們和小朋友或許選擇「迷你版」千層牛肉酥或同人分享一個則較為適合。 「牛角包」內無牛肉大家都知，但酥富匙千層牛肉酥內，卻真的是有牛肉。千層牛肉酥外皮好脆，像吃薯片一般的脆，而且裡面塞滿了免治牛肉，滋味無窮。採用了免治牛肉做千層牛肉酥的餡料，更加容易入口。每口都食到免治牛肉，十分滿足！因為全部牛肉都會煮熟，所以不用擔心會食到生牛肉，好安全，是去酥富匙必買首選！另外，少爺個人認為千層牛肉酥頗為油膩，食完後的確會有「滯」的感覺。為大家健康著想，少爺建議適可而止。 第二款是酥富匙的「葡式焗雞批」，是少爺第二次去光顧酥富匙時購買的。外型和茶餐廳的雞批有所不同，葡式的較為大件，顏色偏黃，而且無錫紙盤托底。大大件的葡式焗雞批，內裡塞滿了主要以雞絲為主、並且加入了燈籠椒粒的餡料。雞絲和燈籠椒很匹配，但份量比例方面，少爺覺得加多些燈籠椒粒會較好，不喜歡食燈籠椒的朋友要特別留意。每件盛惠澳門幣40元，價錢要比茶餐廳的雞批貴一些。 最後為大家介紹的就是酥富匙的「葡撻」，是少爺第一次去酥富匙時購買的。和大家平常食開的澳門「葡撻」有所不同，最大分別在於味道，酥富匙的「葡撻」較甜、奶香味較重，蛋香味偏少，但仍然保留焦糖的味道，顏色偏橙，是屬於葡國地道風味的葡撻。澳門幣十元一個就可以食到葡國地道風味葡撻，少爺認為好抵。未試過奶味偏濃的葡撻的朋友必要試一試！ 酥富匙的千層牛肉酥、葡式焗雞批及葡撻各具特色，款款都是由葡國大廚親手製作，特別充滿葡國地道風味，的確是令人回味無窮的葡式小食。酥富匙千層牛肉酥性價比高、葡式焗雞批內有驚喜、葡撻與眾不同的口味，都是少爺推薦酥富匙的原因。希望將來有機會可以品嚐酥富匙的「蘑菇千層酥皮角」就好啦！ 推薦閱讀： 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何？有「它」也滿足！ 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世甜品】拍得住 Lady M？必試 Baker Farmer 千層蛋糕的4大原因

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娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2020-01-15

農曆新年將至，相信不少澳門電影迷都和少爺一樣，都十分期待今年農曆新年在澳門上映的賀歲電影。最大原因是因為賀歲電影大多都是以搞笑為主，其次就是無睇賀歲電影就好難同人有話題，所以農曆新年睇賀歲電影是常識吧！ 今年在澳門上映的農曆新年賀歲電影卡士陣容十分鼎盛，除了有首次在澳門農曆新年期間露面、少爺最喜歡的超級英雄燙斗人鐵甲奇俠「羅拔唐尼」之外，還有就算賣樓都要拍電影給觀眾睇的棟篤笑始祖「黃子華」，以及宇宙最強、功夫十分了得的武術高手「甄子丹」。 少爺在此先預祝澳門各位朋友仔新年快樂、身體健康、鼠年行大運。事不宜遲，馬上介紹今個農曆新年將會上映的賀歲猛片！ 推薦閱讀：【澳門農曆新年好去處】超可愛金鼠陪您過新年@塔石廣場年宵巿場～可愛金鼠年宵攤位賀年燈飾等多個影相打卡位任您影 《乜代宗師》 由棟篤笑始祖「黃子華」親自一手拍攝的農曆新年賀歲電影《乜代宗師》，最大亮點就是那句「假作真時乜都假」，而且電影海報十分有趣。根據黃子華放在 Facebook 上的短片所講，這部《乜代宗師》是他賣樓都要拍的電影，被喻為「賣樓拍戲」的傻佬，但少爺個人認為黃子華這樣做並不是傻佬，而是一位勇者。以黃子華自身的棟篤笑本領，再加上擁有功夫動作元素，這就是少爺首推《乜代宗師》賀歲片的最大理由。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、永樂大戲院、澳門大會堂 《怪醫D老篤》 因拍攝《鐵甲奇俠》而無人不曉的「羅拔唐尼」，除了擁有一身強健肌肉之外，說話的風格也十分獨特幽默。一句「I love you 3000」和「I am Iron Man」風靡全球。今年農曆新年，羅拔唐尼卸下《鐵甲奇俠》裝甲，卻不是要去做名偵探福爾摩斯，而是飾演能夠與動物溝通的動物獸醫《怪醫D老篤》。一大班表情豐富的動物，再加上羅拔唐尼趣怪搞笑的精湛演技，就算不是飾演少爺的至愛《鐵甲奇俠》，《怪醫D老篤》也十分值得欣賞的農曆新年賀歲電影。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂、澳門旅遊塔電影院 《肥龍過江》 農曆新年賀歲功夫片《肥龍過江》是由號稱宇宙最強、以拍攝一代詠春宗師「葉問」而聞名全世界的武林高手「甄子丹」所主演。甄子丹將飾演一位與升職無緣，並且因被未婚妻悔婚，因而暴飲暴食而令體重高達 110 磅的模範警察「朱福龍」。朱福龍被委派押送犯人時出了意外，犯人逃脫並離奇死亡。朱福龍於是要翻轉整個東京，誓要找出真相。平時見到的「甄子丹」都是比較瘦削，今次變肥了的「甄子丹」與洪金寶先生十分相似。雖然變肥了，但功夫依然了得。假如您和少爺一樣，都喜歡欣賞搞笑功夫賀歲片的話，《肥龍過江》相信不會令大家失望。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 《家有囍事2020》 由黃百鳴先生一手拍攝的《家有囍事》將於今年農曆新年出映啦！演員卡士陣容鼎盛，除了有黃百鳴、張智霖、張繼聰等英俊男演員外，還有周秀娜、陳靜、吳千語等美麗女演員傾力演出。故事內容更加吸引，不但要鬥智鬥力，還要鬥大鬥唱，今年農曆新年，一定會令到大家捧腹大笑的。 上映日期：1 月 25 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂、永樂大戲院 接下來少爺想介紹兩套將會在農曆新年上映，以澳門作為拍攝背景的電影，分別是《綿羊》和《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》。 《綿羊》 俗稱「綿羊仔」的電單車是澳門人出行時最常用的交通工具，而《綿羊》講述一名 27 歲、在一間小型速遞公司任職的阿輝，在因緣際會下認識了一位名叫阿邦的外賣仔。他們有各自不同駕駛「綿羊仔」的態度，這又會為速遞員阿輝帶來甚麼感悟呢？推薦《綿羊》給大家的原因並不是因為有強大的演員陣容，而是在於是以澳門人最熟悉不過的電單車，再加上是以澳門為背景，所以看《綿羊》時會感到份外親切。 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 電影詳情：httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammesheep 《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》 說起 G.D.P.，可能大家最先想起的是「國內生產總值 Gross Domestic Product」。然而，這裡的「G.D.P.」所指的是婆婆們的危險計劃 Grandmas' Dangerous Project。《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》講述 3 位年過 70 的婆婆，因為對生活逐漸失去了希望，擔心自己以後的終老生活，所以 3 位婆婆有了一個瘋狂的想法，就是要令到自己坐監，從而不用再擔心自己終老生活。 同《綿羊》一樣，都要以澳門為拍攝背景的一部電影。如果撇取危險想法那一部分，其實《G.D.P. Grandmas' Dangerous Project》的情節都十分好笑，尤其是 3 位婆盞鬼的造型。想做違法的事令到自己坐監，商店的街坊們不但沒有打電話報警，反而不和她們計較，把貨品送給她們，體驗到人間温暖。究竟最後 3 位婆婆能否得償所願呢？ 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 電影詳情：httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammegdp 介紹完兩套以澳門為背景的電影後，不如介紹一套愛情電影給大家欣賞。 《我的筍盤男友》 由葉念琛執導的《我的筍盤男友》即將在今個農曆新年上映。把愛情和搞笑兩種元素相結合的賀歲喜劇《我的筍盤男友》，和童話小說《灰姑娘》的情節很相似。但這個世上無完美的男友，究竟這位飾演「王子」的 C.E.O. 有甚麼缺點呢？他最後能否和灰姑娘「有情人終成眷屬」呢？大年初一，葉導演教妳如何生擒千億首富。葉念琛導演拍的愛情電影一向都有不少捧場客，而少爺也是其中一位，但少爺個人認為《我的筍盤男友》如果在情人節時間附近上映會更加適合。 上映日期：1 月 25 日 上映戲院：UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了功夫和愛情片之外，有無一些適合小朋友看的呢？當然有啦！ 《變雀特工》 農曆新年賀歲動畫電影《變雀特工》講述一位神級間諜，都不知道是好彩還是不好彩，喝下了由一位天才發明家發明，可以令人隱藏起來的「生體機能隱形術」。從此這位特工可以變成一隻好普通的白鴿。他需要和他的天才發明家拍檔，一齊進行間諜任務。途中不但烏龍百出，而且笑料十足，只是睇《變雀特工》預告片就已經笑到肚痛。 上映日期：1 月 23 日 上映戲院：UA 銀河戲院、澳門大會堂 有無一些偵探片，但有些搞笑的農曆新年賀歲電影呢？ 《唐人街探案3》 今年農曆新年《唐人街探案》系列已經來到第 3 集，陣容依然有王寶強和劉昊然這對搞笑拍檔組合。今次「唐人街神探」唐仁和秦風等人將會來到日本東京，為黑幫調查密室殺人事件。想知這隊亞洲偵探聯盟會給大家帶來甚麼笑料？大年初一優先場就會知道啦！ 上映日期：1 月 25 日優先場 上映戲院：UA 銀河戲院、永樂大戲院 除了英語、廣東話和普通話電影外，有無其他外語電影推介呢？ 《首相失憶了》 《首相失憶了》在日本播出後，穩佔第一位 3 個星期，勁收 36 億日圓票房。故事講述一場意外令到一位神憎鬼厭的首相失憶，並且性格上有了 180 度的大改變，但有位秘書卻暗地裡想利用失憶的首相去進行他的奸計。《首相失憶了》雖然無任何功夫動作或者愛情元素，但情節內處處都有搞笑位，以及演員誇張的臉部面情，完全彌補了《首相失憶了》這部農曆新年賀歲喜劇缺乏的動作和愛情元素。想看一些另類賀歲電影的您，《首相失憶了》絕對是個不錯的選擇。 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 電影詳情：httpswww.cinemathequepassion.mocnProgrammehitmeanyoneonemoretime 《飛翔吧！埼玉》 說起「埼玉」，少爺第一時間想起的就是《一拳超人》的埼玉。在日本狂掃 37 億日圓票房的《飛翔吧！埼玉》，是一部充滿熱血的 BL 動漫電影，也是一部農曆新年另類的賀歲電影。少爺特別喜愛演員們的動漫造型，以及充滿中二病的動作。喜歡日本動漫的您，少爺個人十分推介《飛翔吧！埼玉》這部將於農曆新年期間，在戀愛．電影館上映的電影！ 上映日期：1 月 19 日 上映戲院：戀愛．電影館 推薦閱讀：【澳門農曆新年2020】恭喜發財！澳門必去賀歲活動推介

2024亞洲50最佳酒吧 Bar Leone 調酒師 Wing Lo 客座「麗思酒廊」
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-27

榮獲2024亞洲50最佳酒吧第一位的香港Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo於澳門麗思卡爾頓酒店「麗思酒廊」早前隆重客席登場，吸引了來自大批的粉絲專程捧場，一睹Wing的風采, 我也是其中一位。Wing Lo 是2024年第四屆君度瑪格麗特世界調酒大賽（Cointreau Margarita Challenge） 決賽入圍者。為了答謝粉絲的支持，Wing 精心準備了四款特調，包括以港式文化為靈感的調酒作品Red is Lucky Colour，讓賓客沉醉於只此一晚的調酒之夜。 Bar Leone酒吧調酒師 Wing Lo 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB Wing Lo 調酒技巧精湛 Wing Lo 精心調制的四款雞尾酒 Olive Oil Sour 材料包括威士忌、意大利brandy、檸檬、蜂蜜、托斯卡納橄欖油、蛋白 Milan With a View 材料包括Tequlia、柑橘、Campari、紫蘇、青瓜、梳打 Filthy Martini Bar Leone招牌雞尾酒 材料包括伏特加、煙燻橄欖鹽水 Red is Lucky Colour 材料包括蔬菜龍舌蘭酒、Cointreau、柑橘、麫包、西柚 龍蝦卷 酒廊主廚即點即做的餐點，龍蝦肉質鮮嫩，蛋黃醬美味，Brioche軟硬適中；尤其欣賞以原個馬鈴薯切條的黑松露炸薯條，最佳酒吧comfort food沒有之一。其他精選三文治還有安格斯牛排包、伊比利亞手撕豬堡、芝士三文治，款款都是經典之選。 精選冷肉芝士雙拼 多達五款新鮮優質的cold cuts 和5款芝士，與多款雞尾酒搭配共享，推薦！ 精美雞尾酒單 開心與Wing Lo 合影 麗思酒廊 「麗思酒廊」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，格調高貴典雅，深褐色系的主色調沉穩內斂，多組略帶東方色彩的吊燈，配上對比強烈的顏色作點綴，例如紅色真皮沙發及色彩斑爛的畫作，時尚經典。酒廊以半圓形的酒吧台為中心，以特別切割的義大利雲石鋪砌而成，經典的水滴型落地大窗，以路氹城的遼闊景觀作背景，形成一幅迷人非凡美景，讓「麗思酒廊」成為城中品味之士流連忘返的酒吧之一。 「麗思酒廊」定期推出不同主題的精緻下午茶，讓賓客在愜意的氛圍放鬆身心，享受美點及咖啡茗茶，享受悠閒溫馨的下午。當夜幕低垂，「麗思酒廊」則化身為時尚動感的休閒社交場所，供應多達110多款氈酒及各款精心調配的招牌雞尾酒。每天黃昏六時至九時的「麗思卡爾頓時光之夜」，賓客可以暢享多款葡萄酒、雞尾酒、烈酒、啤酒或無酒精飲品，以及優質佐酒輕食，輕鬆享受happy hour！隨著現場音樂表演開始，聲樂悠揚，低吟淺唱，酒吧的氣氛更為醉人，氛圍感滿滿。無論是熱鬧暢享的派對氛圍，還是靜謐的品酒時光，都能讓賓客沉醉於「麗思酒廊」打造的麗思卡爾頓回憶。 「麗思酒廊」氣氛醉人，氛圍感滿滿。 為讓賓客們享受獨特的體驗，「麗思酒廊」定期推出客座調酒活動，邀請鄰近地區的得獎特色酒吧調酒師來到「麗思酒廊」，為澳門的雞尾酒愛好者帶來不同的品味體驗，在「麗思酒廊」享受別具風格的雞尾酒。在2024年1至9月，「麗思酒廊」就舉辦了多場雞尾酒名師滙 ‧ 環球調酒藝術巡禮活動，包括： 榮獲「2024亞洲50最佳酒吧」第一位的香港「Bar Leone」酒吧調酒師 Wing Lo 2017 年百加得傳世雞尾酒大賽深圳區冠軍兼深圳知名酒吧 「La Cabana」 主理人 Sam Wang（王皓宇） 2015年 Diageo World Class 世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、來自上海「P66」酒吧的酒水顧問 Jacko Chang（張柏雄） 香港「Intervals」 酒吧總監 Imelda Ng 「The Old Man」首席調酒師司徙奕祥 酩帝詩威士卡大中華區域經理 Gordon Guo（郭翰宇） 深圳 「Bruma」 酒吧創辦人 Adrian Xu（許均誠） 芝華士大師賽中國區冠軍的女調酒師 Shakira（黃瀟） 廣州 「The Old House」 酒吧創辦人兼西安 「The Cirque」 酒吧聯合創辦人 Micky Wong Bar Leone酒吧 Asia's 50 Best Bars 2024榜單於7月16日晚在香港舉行的頒獎典禮上公佈，位於香港中環的Bar Leone榮獲 亞洲50最佳酒吧 （The Best Bar in Asia），香港最佳酒吧 （The Best Bar in Hong Kong），並同時獲得 新上榜排名最高酒吧 Disaronno Highest New Entry Award 三項大獎。 Bar Leone酒吧於2023年中開業，由前香港四季酒店Caprice Bar 及Argo首席調酒師Lorenzo Antinori開設，店內以調酒師的家鄉羅馬Trastevere社區為靈感，打造出輕鬆又富有玩味的氛圍。這裡的酒品專注以低幹預的方式，強調手工藝、食材成分和時令，將經典雞尾酒復興，開業僅一年便上榜成為全亞洲第一，成績驕人。而ldquo;Leonerdquo;在義大利文中正是ldquo;獅子rdquo;的意思，而ldquo;獅子rdquo;又是Trastevere社區的象徵，別具心思。 Bar Leone 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone創辦人 Lorenzo Antinori 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone招牌雞尾酒 圖 Bar Leone官方FB Bar Leone 招牌雞尾酒 圖 Bar Leone官方FB 澳門麗思卡爾頓酒店 澳門麗思卡爾頓酒店位於澳門銀河綜合度假村，屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切超卓服務的麗思卡爾頓酒店，在澳門開設全套房式澳門麗思卡爾頓酒店，呈獻貼心周到的個性化服務。酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。這裡的餐廳亦同樣出色，米芝蓮星級中餐廳、充滿情調的傳統法式小館、位於51樓的著名酒吧，以及在陽光下細品清新特飲及健康輕食的池畔酒吧，帶來充滿特色的奢華餐飲體驗。 澳門麗思卡爾頓酒店大堂 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 麗思酒廊 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 米芝蓮星級中餐廳麗軒 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 麗思咖啡廳 圖 The RitzCarlton, Macau官方FB 亞洲50最佳酒吧 Asia's 50 Best Bars 亞洲 50 最佳酒吧於 2016 年推出，是亞洲酒吧界的權威榜單，旨在展示該地區酒水行業最優秀、最具創新精神的人才，具有全球公認的可信度和影響力。年度排名基於亞洲 50 最佳酒吧學院的投票，該學院由來自亞洲各地的 265 名酒吧行業知識最淵博、最有見識的成員、酒水媒體和調酒專家組成。 麗思酒廊 位置 澳門麗思卡爾頓酒店51樓,「澳門銀河trade;」綜合度假城 澳門路氹望德聖母灣大馬路 營業時間 星期一至三 下午6時至淩晨1時 星期四至日 下午2時30分至淩晨1時 查詢電話 853 8886 6712 這是我的麗思卡爾頓回憶, 您的呢

【CTM Home Media】多重娛樂笑住迎兔年，TVB Anywhere 海量劇集同綜藝節目任您煲！
生活在我城
Cheers!・2023-01-27

新春必睇：《做節必食18道菜》、《黃金萬両》、《多啦A夢：大雄之南極凍冰冰大冒險》等 而嚟緊獎門人開心迎兔年百老匯將於 1月21日舉行， 1月22日就會喺 TVB Anywhere 全面上架，唔想錯過咁精彩嘅節目就記得 Mark 定日期喇 ！ 【煲劇娛樂優惠套裝】： 依家居家光纖寬頻只需 $280 享 Home Media 盒子 ＋ 12 個月 TVB Anywhere 服務 （原價：$1,696） 黃金萬両 萬家拉麵傳至這代，萬帥曹永廉飾、萬年黃子恆飾與萬世馬貫東飾皆得父親真傳，開設自家麵店，只是一街三店造成惡性競爭，各自妻子龍九麥美恩飾、霍小玉朱智賢飾、金枝江嘉敏飾護夫心切，時有齟齬。母親萬紫千紅薛家燕飾手掌手背皆是肉，未有介入三子紛爭。年廿八，先夫入夢，以兄弟鬩牆，着千紅撥亂反正。千紅遂借用皇上曾御賜「金大碗」的萬家傳說作利誘，要三子由初一至初七暫居老家。千紅假意觀察各房表現來決定金大碗花落誰家，實則是希望三房人透過參與新年的傳統習俗，團結一心hellip;hellip; 立即收睇：httpsbit.ly3CUmQ5p 新春開運王 由謝雪心、蔡國威、梁凱晴、阮嘉敏主持，一連六集嘅賀年節目《新春開運王》，首集就邀請咗朱咪咪同麥玲玲師傅帶大家到中環行大運！原來睇一個地方風水好唔好，要睇有無高嘅建築物；但又係唔係住得越高越好呢？俗語話「山管人丁，水管財運」，咁住得越近水係咪就財運越好？想聽師傅嘅解答，就記得上TVB Anywhere 收睇《新春開運王》喇！ 立即收睇：httpsbit.ly3iFGXNM 做節必食18道菜 新春期間，每家每戶都會為團年、做節花盡心思，希望炮製最窩心、美味的菜式，與親朋好友共享。 「保哥」黃亞保、「三姐」蕭秀香、祈積奇Jacques三位「星級」大廚，帶領一眾藝員，到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表，從烹製過程中切磋交流，還會品嚐代表推介的新春名菜，包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海鮮宴」、「佛跳牆」等，吃盡各地的家鄉風味。 立即收睇：httpsbit.ly3VPfGpU 多啦A夢 大雄之南極凍冰冰大冒險 大雄與朋友前往南太平洋的巨大冰山避暑時，無意中發現被冰封住的金手環，決定回到 10 萬年前的南極為手環尋回主人。在途中卻碰上為拯救冰封星球穿梭宇宙間的神秘少女及博士，多啦A夢更發現地球將要面臨凍結的危機hellip; 立即收睇：httpsbit.ly3VOqXqs 無限超越班 無數的香港經典戲劇作品，陪伴着不同年代的人成長，也留下許多精彩畫面，觸動觀眾的心。 節目召集人成龍，請來爾冬陞導演擔當監製兼輔導員，惠英紅、吳鎮宇擔任監製，還有佘詩曼出任「無限經理人」，透過多番面試、遴選去挑選一班青年演員，重新演繹港劇的經典角色及場面。 歲月凝結美好，未來無限超越，在經典中學習，在回顧中超越，一起探尋記憶深處的港劇回憶。 立即收睇：httpsbit.ly3ItwNu9 自然系女子旅行 台灣的露營勝地各適其適，來自香港的女生林映暉與台灣性感女神林襄，首先來到宜蘭一間日式庭園主題酒店，住的卻非一般客房，而是空間寬敞、設備一應俱全的露營車！在酒店範圍內露營，戶外享用豐盛BBQ大餐。園區內還有各種設施，映暉、林襄在湖上泛舟餵魚，親身接觸「萌寵」大軍，餵飼水豚並與羊駝來個愛的抱抱。園內還設有各種日式體驗，二人換上浴衣漫步園區、學習茶道、試做彩繪面具、品嚐滿桌的懷石料理，仿如置身日本。

【Macau Best】享受家庭式高級美食！澳門5間私房菜餐廳推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-22

「私房菜」不但私隱度高，而且菜單全由私房菜餐廳主廚一手設計，可以食到一些在普通餐廳食不到的精緻菜式。餐廳空間雖然比一般餐廳細，不過環境較有家庭的感覺，好適合一家人或一大班朋友食飯。不過價錢比較貴，每枱人數也有一定要求，所以記得提早預訂，和主廚好好溝通。想知澳門有那些私房菜餐廳，快繼續看以下介紹啦！ My Chef 隱藏於下環街巿，精通多國菜式的老闆主廚。 「My Chef」是一間位於下環街巿停車場附近的私房菜餐廳。老闆兼主廚已經在餐飲業行走多年，不但擁有多年入廚經驗，而且精通中、西、日、泰等多個菜式。只要提前告知客人數量，主廚便會度身訂做一套美味菜單，讓客人在簡潔的餐廳環境下品嚐一系列美食。 這道法式前菜「帶子牛油果凍」不但表現出法國菜獨有的藝術氣質，而且煮法大膽創新，大大粒的帶子和用牛油果做成的果凍味道很匹配，順利地幫客人打開胃口。 My Chef 地址：澳門下環街巿停車場直入轉右（同善堂托兒所對面地舖） 電話：6339 2801 以上圖片來源：莫雪@LifeMag 延伸閱讀：藏身近街市旁的私房菜館 澳葡之家 La Famiglia 在露天環境下，品嚐地道的土生葡菜。 氹仔舊城區食肆林立，而其中一間就是這間可以品嚐正宗土生葡菜的私房菜餐廳「澳葡之家 La Famiglia」。餐廳環境充滿濃厚葡萄牙色彩，不過最吸引的地方是有個可供客人舒適地進餐的天台。在戶外露天環境下，品嚐各款由主廚 Florita Morais Alves 烹調的特色澳葡菜，更加賞心樂事。 這道「葡式八爪魚」一上枱相信會令一眾客人嘩然，是好多海鮮控喜愛菜式之一。肥美的八爪魚觸手，加入薯仔、洋蔥、香蒜等食材，以葡式方法焗製。吸收了配菜精華的八爪魚觸手口感軟熟，香味撲鼻。因製作需時，所以記得提前一天預訂。 澳葡之家 La Famiglia 地址：澳門氹仔舊城區木鐸街76號（即舊公雞直入） 電話：2857 6131 以上圖片來源：澳葡之家 La Famiglia 雍泰美膳 坐擁西灣湖畔的中式私房菜餐廳，大廚匠心烹煮，用心演繹。 這間中式私房菜餐廳「雍泰美膳」鄰近西灣湖畔，可以邊食邊欣賞風景。而且門口設有大量車位，很適合自駕的客人。餐廳裝潢與一般中菜餐廳相似，不過就多了一份富貴的感覺。 中菜大家可能食得多，不過這間私房菜餐廳相當有特色。這道「碧綠蘭度爆澳鮑片」就是其中一道特別吸睛的菜式。主廚把澳洲鮑魚切成片狀，和配菜一齊落鍋爆炒，突顯出中式菜的「鍋氣」，再以巧手把冬瓜製成書本形狀。不但賣相吸引，而且味道可口。 雍泰美膳 地址：澳門民國大馬路44A峰景大廈地下D，E及F座 電話：6685 3636 以上圖片來源：雍泰美膳 水門泰國食館 菜式大膽創新，品嚐不一樣的泰國風味私房菜。 如果想食一些創新口味的泰式私房菜，不妨考慮位於澳門爛鬼樓附近的「泰國水門泰國食館」。餐廳環境採用藍色的裝潢設計，在內巷中特別顯眼。雖然空間不大，但仍可容納十餘人。 由大廚構思出來的泰國南部菜「Kour Kan Lang 泰國南部黃咖喱豬脾仔」，味道香辣，而且醬汁內加入粟子來增加油份，大膽創新的配搭，令豬脾仔味道更加惹味，無辣不歡人士必試！ 水門泰國食館 地址：澳門爛鬼樓巷7號 電話：6528 3338 以上圖片來源：水門泰國食館 Tommy Private Kitchen 高檔私房菜！享用高級歐洲私房菜的餐廳。 日間是一間賣廚具的公司「Kitchen Art」，不過到了夜晚就會變為高檔的私房菜餐廳「Tommy Private Kitchen」，深受網民推薦。環境十分寬蔽舒適，有個開放式廚房，讓客人欣賞 Tommy 大廚的精湛廚藝。 這間私房菜餐廳每晚只會有做一枱客人，大約6至12位。所用的食材都是頂級名貴，其中白松露和黑松露更加是大廚擅長使用的食材，這道「白松露意大利牛肉薄片」把牛肉鋪成薄片，然後放上新鮮白松露。看似簡單的一道菜式，卻充滿歐洲貴族氣派風格。 Tommy Private Kitchen（Kitchen Art） 地址：澳門賈伯樂提督街盈輝臺側 電話：6668 6685 以上圖片來源：Tommy Private Kitchen （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】味道與情調並重！澳門5間法式餐廳推介 【Macau Best】甜品控的最愛！澳門5款特色小蛋糕推介 作者：IronMan

熊神進2020年鼠生肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

#鼠生肖愛情運# #鼠生肖運程如何化太歲# 避了十一年, 終於避不開2020年太歲年了, 記得澳門政府註冊風水師在十一年前的善心提點嗎 如果忘了, 筆者樂意再說一次, 今年庚子年, 庚屬金, 子屬水, 金水相生, 子本身就是桃花象, 當桃花再遇水農曆十月十一月, 你就身不由己, 做出錯誤決定。另外筆者在起流年盤的時候, 發現土象生肖的男女少點接觸鼠, 而鼠1960年會有婚外情, 說來很玄。 鼠是非常健談的生肖, 跟鼠做朋友, 你完全感到他的熱情, 可是人無完美, 男性的老鼠不會給你安全感, 你不知道他甚麼時候告訴你分手, 可能是早上, 可能是深夜的一吻後。 總體運 犯太歲的鼠最受不了ldquo;劍鋒rdquo;凶星的摧殘, 今年這顆凶星真是來勢匆匆, 牠會造成三個災情 1 在工作上, 有小人不滿你的表現, 那些人姓名中必有一個ldquo;火rdquo;、ldquo;礻rdquo;、ldquo;蔔rdquo;字旁。 2 戀愛上若分若離, 他她跟你身體接觸時好像有了化學改變, 對你不再熱情, 而你因為受太歲影響, 內有一股火上升, 這是危險的。 3 年頭你有一連串的煩惱事兒, 就像ldquo;鬼壓床rdquo;的感覺, 你愈想離開, 你愈是愈不開, 這份ldquo;人在江湖rdquo;的感覺, 以前的人犯太歲就拜太歲, 現代的信士, 都是從玄學家處請ldquo;佛相化太歲手繩rdquo;, 及ldquo;佛法開光六字明咒化太歲銀罐rdquo;來化解太歲ldquo;虞超rdquo;的威力。 我們常常說, 犯太歲鼠你不去化, 沖太歲馬你不去化, 刑太歲兔你不去化, 破太歲雞你不去化, 害太歲羊 你不去化, 那麼2020年你什麼都不用做, 等上天給你轉運吧 事業運 由於你今年得到ldquo;將星rdquo;坐命，而ldquo;將星rdquo;主升遷，代表你今年有升職機會, 很可惜ldquo;太歲當頭坐，非災即是禍rdquo;, 這是三世書說的，今年小人多端，大家都想你中伏, 容易上當受騙，凡事須三思而後行，保持頭腦清醒，沉著應對，能把運臨太歲的不利影響減低到最小。筆者很不客氣提提你, 你的小人來自二方面 1 生肖是馬、羊、兔、雞的同事、領導、老闆要注意, 你要做好心理準備, 他她們不會把你說的放眼裡, 甚至公開批評你, 筆者熊神進善心提點你, 你不要生氣, 你愈生氣, 你的智慧愈差, 跟他她們相處的最好方法, 就是順應他她們, 反正犯太歲日子都是磁場差, 爭吵就壞了大事。 2 太歲就是木星, 木星回位, 你的情緒不安, 你很想轉工, 而書曰一動不如一靜。在過去三十多年, 筆者總結了很多生肖犯太歲經驗, 發現犯太歲之年轉工的人士都是遇上不順利的事, 今年庚子年, 金水相生, 如果八字忌金水的人, 情況更壞, 因此我們有責任預早提醒, 鼠生肖鼠年不宜轉工。 ldquo;太歲rdquo;凶星坐命，主有憂心之事，大多是不必要和無謂的心理壓力, 因此今年最好就是不要吝嗇金錢, 多請朋友吃飯。 愛情運 很多初學算命的人都說犯太歲之年最宜結婚, 因此25歲丙子年的男女生就選今年婚嫁, 生孩子,其實ldquo;游奕rdquo;星是一顆冷血無情的凶星, 有關ldquo;游奕rdquo;最為熟悉的就是三世書記錄的ldquo;游奕血子rdquo;, 游奕的先世是烏鴉夏威夷, 游奕因為嫉妒姐姐, 牠設計毒死親姐, 跟姐夫結婚, 最終怎樣, 我不消說, 只想告訴鼠鼠, 好的開始就是成功一半, 今年犯太歲負能量高, 不宜成婚。 感情方面女性今年桃花旺盛，但須提防桃花劫及霧水桃花，以免遇人不淑。說起遇人不淑, 筆者想提醒鼠女, ldquo;劍鋒rdquo;是凶星, 男生會令妳懷孕, 同時亦令妳成為殺嬰娘, 在一切的凶星下, 如果妳沒有打算結婚, 請守規矩, 不要做出奇怪的事。 未有戀愛的, 也是危險歲月, 妳的芳心大動, 會主動找男人荷爾蒙旺, 妳會未婚有孕, 今個年頭是煩惱事情多, 結婚是煩惱, 有孕是煩惱。已婚男女, 觀ldquo;游奕rdquo;星的出現, 我們擔心會有第三者的介入, 最好的化解方法就是配帶ldquo;佛法開光六字明咒銀罐rdquo;, 這是化太歲吉祥開光法寶。 財運 運勢不佳，ldquo;劍鋒rdquo;到來首先要注意血光之災引起的破財，開車出行或者過馬路時須謹慎，遵守交通規則，控制好開車速度尤其不能酒後駕車，可在車上掛一件ldquo;開光車用金剛橛rdquo;以化解交通不利。 對財運而言是破財的年份，投資理財容易失手，在金錢花費上面又容易沒有節制。筆者熊神進建議你參與一些銀行的pr2 投資理財計畫, 不要把金錢投放在股票上, 有些血汗錢要在運氣好的時候才投進, 如果犯太歲日子, 最好就是安全一些, 保住本, 這是很重要。 既然是犯太歲, 那麼你就逆境坦然, 不要埋怨太多, 只要不賭博, 不借貸, 不炒股票, 這三樣注意一下, 損失就不會太多了。 很多人擔心鼠鼠今年沒有橫財, 筆者認為橫財是累生積來的福氣, 並不是運氣, 等你的福報用盡以後, 福氣 ,運氣就從此泄了氣, 請在今年多行善, 多放生, 多燒ldquo;釋迦牟尼香rdquo;, 這是增加自己的福氣。 熊老師善心提你 1 農曆五月沖你的健康宮, 建議你在家中位擺放ldquo;長壽玉龜rdquo;, 可以增加正能量。 2 不宜婚嫁及搬屋; 只宜做善事, 念經, 以及弘揚宗教。 2 1984年出生的女生, 要注意, 今年是第三次木星回位, 如果妳仍未婚, 妳會著急了, 妳甚至願意把男友照顧經濟起來, 願意跟他結婚生子, 這是孽, 男友是老司機, 妳會財色兼失。 3 全年對你有利的生肖是龍 ; 對你不利的生肖是馬。 5 流年中有大凶星, 當凶星彙聚時就會危害你的婚姻, 筆者建議男的配戴ldquo;佛相化太歲手繩rdquo;, 女的配戴ldquo;佛法開光六字明咒化太歲銀罐rdquo;這是化太歲吉祥開光法寶, 最珍貴是在壇上供養5年, 銀罐內有一道符, 給你逢凶化吉。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

熊神進2020年處女座星座運程（太陽星座）
玄學星相
熊神進・2019-12-31

財運，事業發展及進修學習 處女座在2020年的就業機會是非常理想的，你能夠獲得你喜歡的工作，並且能夠享受工作的過程。金星是你的財帛守護星，將會長時間停留在你的事業發展宮，具體時間是4月3號至8月7號，這段期間的處女座賺錢能力非常利害，你的收入也會因此而提高，如果你是一個專業人士，你的工作口碑及專業知識將會帶給你更多的額外收入，你生命中的權威人士，例如長輩、父母、老師、上司及老闆等等都對你寄予厚望，他們很支持你的事業發展及工作計畫，他們的支援及鼓勵讓你更加投入及無後顧之憂地去追求工作或者經濟發展。 另一方面金星也意味著良好的人際關係，如果處女座能夠保持良好的人際網路，你將會得到更多的社會、同事、朋友及家人的支援，他們會在不同的方面支援你及協助你，讓你的發展更加順利及無阻礙。金星在你的事業宮停留多於四個月，意味著處女座在工作發展或表現方面取得了可觀的成就，另一方面也意味著你的薪酬提升了。 3月23號至7月1號及12月18號之後，處女座在工作方面找到成就感，你將會花多了時間及心機在工作發展方面。你的事業宮出現金星，意味著處女座在4月至8月期間將會有機會出外公幹、遊學或者旅行，不管怎樣，目的都離不開學習或者拓展視野。10月30號你的事業宮出現月蝕，處女座工作方面可能會作出轉變，或者嘗試改善工作上的一貫做事方針，又或者在你的工作場所裡面會有政策的變動。由於水星是你的事業守護星，水星的運轉速度非常快，並且在星圖上迴圈了三圈，意味著處女座的工作機會來自不同形式或者管道，幸好你在工作的適應上已經具備了彈性及適應力，因此你能夠做好心理準備迎接不同的工作際遇。 如果你是大專或以上的學生，你在學業上的成就將會得到認可或者關注。在處理文書方面，不能掉以輕心，隨時可能會因為檔問題或者個人言論的問題而引發法律的問題。仍然求學的學生都會受到月食2020年1月11日，6月6日，7月5日及11月30日的影響，在學業方面也許遇到選擇科目或者選擇學校的困難，另一方面適應新的學校社交、規矩及設施環境都帶給你一定的困擾，與此同時你一直使用的科技設備可能會遇到故障，帶給你許多的不方便。 家庭生活及個人成長 家庭守護星木星停留在第五宮，已經有孩子的處女座父母會花許多的時間及精力投放在養育兒女的照顧上，你很享受與小朋友相處的時間，你會把家庭環境佈置得充滿童真及恍如兒童樂園一樣的活潑，可想而知，你把孩子放在第一位，你希望孩子在一個充滿樂趣的環境中成長。處女座會在家中添置大螢幕，你希望多點時間留在家中與小孩子看看電視節目，玩玩遊戲，欣賞電影及卡通片，另外，處女座也很喜歡購買玩具，以及運動設施，因為你希望可以足不出戶就能夠在家中完成娛樂及健身的功能。 木星會在12月20號進入你的第六宮，意味著處女座會努力地把家庭照顧好，尤其處女座會非常關注家人的健康問題以及家居的衛生設備。你會為家人添置清潔除菌的產品或設備，令到居住環境減少細菌數量，維持乾淨及清爽。 處女座有機會留在家中工作，因此，處女座會更加關注居所的環境及佈置，好讓自己在家中工作的時候心身舒暢。如果你計畫裝修或者改善家居佈置，你可以考慮以下日子：1月3號至2月16號，11月21號至年尾。 如果你有兄弟姊妹，他們在2020年將會搬遷居所，但是這個過程並非一帆風順，你的兄弟姊妹將會遇到阻礙，以致計畫受到延遲實現。而且他們的兩性關係也會受到考驗，令到你為他們感到擔憂。父母或者家中的長輩在今年將會很努力工作，他們的努力將會獲得理想的回報。如果他們想搬家，這個計畫或者會受到阻礙。 熊神進2020年處女座星座運程（太陽星座） 親密關係及人際關係 愛情對處女座來說是比較重要的，你重視兩性關係，尤其是當你的夫妻宮越來越充滿能量，海王星停留在夫妻宮已經很多年了，對於兩性生活的追求，你傾向精神生活及品味，處女座更加重視與伴侶的相處模式及關係。如果你的伴侶能夠在身心靈方面與你一致契合，你們將能更加水乳交融。由於處女座一直對愛情關係是充滿憧憬的，你總是想像著對方是完美情人或者伴侶，尤其是這幾年，你的想法更加過於理想，你對另一伴的要求很高，你總用你的標準去衡量及評估伴侶，許多時候你會失望而回，甚至出現負面情緒，這些情緒會影響你與伴侶的相處。筆者希望處女座要明白，兩性的相處是一個過程，你是需要花時間、心思及耐性讓對方與你互相磨合及協調，世界上沒有一個完美的一半，只有在不斷適應、修補及配合的過程之中讓彼此的凹凸部份更加貼近以致可以接軌。 海王星是你的夫妻宮守護星，無論在與伴侶的相處或者友誼關係上，你都好希望對方能夠與你有合適的心靈溝通，而不是純粹玩樂的玩伴，如果你在夜總會或者酒吧這些場合希望可以尋覓到一個追求心靈財富的人，恐怕你只會浪費自己的青春及時間，你只會在這些地方找到性伴侶，滿足彼此的身體欲望，但這並非是出於傾慕愛慕及欣賞基礎的兩性關係。如果你很希望找到心靈伴侶，你需要在相關場合尋覓，例如進修課程、宗教場所、慈善活動或者瑜伽中心等等這些地方找尋。你最容易被充滿藝術及浪漫情懷的人吸引，例如作家、音樂家、舞蹈員、電影製作人及創意藝術家等等，這些人都能夠讓處女座追求浪漫及被愛的情懷得到滿足。但是處女座需要理性看待兩性關係，柴米油鹽醬醋茶都是人生需要面對的事情，如果你總是懷著一顆天真爛漫及過於理想的眼鏡去看待你的伴侶或者要求他達到某個水準，這就會讓對方感到非常為難，對方無法做到你的心意也會帶給你失望的情緒，最終你和伴侶都會受到感情傷害。 火星從6月28號至年底都在蛻變宮停留，意味著處女座在下半年將會與異性有親密的身體接觸，另一方面也意味著處女座在性格或者待人接物的手腕方面會出現成長，成長的過程也許讓處女座感到徬徨、孤單、無助及哀傷，當你能夠想辦法克服這些情緒，勇敢地站起來，你就能夠蛻變成一個心智成熟的人。 2月3號至3月3號、3月16號至4月11號、5月29號至8月4號、9月27號至10月28及11月11號至10月1號期間，處女座的愛情生活將會多姿多彩。如果你是單身的處女座，你在這段期間將會遇到許多的桃花機會，但是你所遇到的異性都未必希望馬上步入認真的戀愛或者談婚論嫁階段，所以，處女座的單身人士需要調整好心態，有時候如果你能正確地處理好蜻蜓點水式的兩性關係，也能夠讓沉悶的生活錦上添花。 今年你會遇到四個月蝕（2020年1月11日，6月6日，7月5日及11月30日），你的友情及人際關係將會遇到許多的磨練，例如人與人之間的信任，或者出現不同想法的時候，你們是否仍然可以巧妙地求同存異，這些都是測試著你們的人格成熟程度，如果你們的思想太狹窄，不容許對方與自己的想法出現差異，你們的友情或許就此畫上了遺憾的句號。 健康及情緒 整體來說你的健康狀況是理想的，而且充滿著精力及朝氣，你因此有更好的精力及體魄與孩童的相處，並且能從中找到樂趣。對於處女座來說，2020年你最強而有力的宮位就是第五宮，第五宮象徵著娛樂、創意及孩童子女，所以，今年只要舒蕾作加強這幾方面的發展，你就能從這些項目裡面找到快樂及趣味。整體來說處女座的體魄是不錯的，只是偶然會遇到壓力的時候，天王星在你的遷移宮停留，估計仍然會停留多七年或以上，意味著你的思想、信念及宗教將會受到衝擊，你或者因為遇到一些事情得到了人生的體會，所以在觀念上面有了新的轉變。 脊椎、膝蓋、牙齒及皮膚等等關節或者骨格的部位是處女座需要注意的部份，尤其是3月23號至7月1號，及12月18號之後，處女座需要護理上述提及的部位，例如按摩推拿或者洗牙等等都有助保持良好的健康狀況。如果你的腰背脊椎本身已經出現問題，處女座可以考慮透過瑜伽運動或者太極運動讓自己可以保持適量的健康運動，也可以對腰椎脊椎這些部位減少劇烈的負擔。12月20號之後，當木星進入了第六宮，處女座需要留意肺部的問題，多點飲用滋潤的湯水，避免煎炸食物，避免在污染的環境中停留太久。飲食方面，處女座需要考慮清淡的食療，以免太重口味的食物會讓處女座的消化系統或身體循環造成壓力。 整體評分 （★★★★★：宜乘勝追擊；★★★★：可以錦上添花；★★★：不過不失；★★：需慎言慎行；★：不可掉以輕心，要忍辱低調，保守行事） 財運，事業發展及進修學習：★★★★ 家庭生活及個人成長：★★★★ 親密關係及人際關係：★★ 健康及情緒：★★★★ 增運法器：永結同心姻緣吊墜；阿耨多羅開光智慧項繩綠色 作者簡介 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

澳門女大學生再度墮入“詐騙”陷阱，這些招數讓你防不勝防！
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澳門生活圈・2019-05-24

現時代科技的發展，進入了互聯網時代，自手機開創到現時，我們都曾接到過一些陌生的電話； 聲音甜美的客服小姐、詢問我們是否需要超值的理財產品、態度嚴厲辦案人員，呵斥我們涉入刑案，要彙錢交保、聲稱包裹帶有違禁品等等。 一套套連環劇本，讓人防不勝防，堪稱電信詐騙之最，一連串的詐騙事件，完全可以拍成一部電影。 讓人防不勝防的招數，大多都來自電信詐騙集團，市民稍有大意，那你們的辛苦錢就被他們輕易取走。 不知道大家是否還記得，一名在澳就讀的內地大學生曾被一名以台灣人為首的詐騙分子，在澳私設電訊傳輸窩點的詐騙團夥騙去360萬元人民幣。 ldquo;詐騙rdquo;事件並沒有停止... 近日，再有2名本澳高校內地女大學生先後墮入自稱 ldquo;公、檢、法rdquo;所謂調查ldquo;洗黑錢rdquo;的電話詐騙案，各被騙30萬元人民幣。 15月1522號 短短的一周內，司警及治安警共接獲23宗電話詐騙舉報，其中7宗就損失了澳門幣88萬元。 電話詐騙案實錄 本月21號，一名20歲的女大學生接到一個ldquo;陌生rdquo;來電，對方稱，該名女大學生寄往上海的包裹被海關發現有2張通行證，疑涉及內地罪案。 隨後，ldquo;連環詐騙大戲rdquo;陸續上演，對方一套轉接到ldquo;公安rdquo;ldquo;法院rdquo;及ldquo;檢察院rdquo;的方式，讓該名女大學生感到不冷靜了。 女大學生（被害人）否認，對方表示被害人的身份資料可能被盜用，建議協助被害人將電話轉駁至ldquo;上海公安局rdquo;； 然後，一名自稱姓許的男警官接聽電話。 ldquo;許警官rdquo;要求被害人提供身份資料核查，並向被害人提供一個手機號碼，要求透過通訊軟件來溝通。 隨後，一名自稱姓杜的警官透過通訊軟件與被害人聯絡，要求被害人提供證件、出生日期及地址等資料後； 對方竟稱被害人涉及洗黑錢案件； 又指當地檢察院已對被害人發出通緝令，並將通緝令相片傳給被害人，要求被害人立即前往上海公安局助查，否則會凍結被害人所有資產及拘留被害人45日。 若自己真的被通緝 就先問問對方來路 對方實屬哪個部門 職務是什麼 輾轉來回 一味都只是在恐嚇你... 然而，被害人稱去不了上海，對方就要求被害人提供所有財產資料進行核查，以及前往珠海為名下銀行賬戶辦理ldquo;U盾rdquo;。 被害人按照指示，帶上手提電腦到珠海某酒店開房，並按對方指示使用ldquo;U盾rdquo;及在瀏覽器內輸入網址，由於被害人的銀行賬戶內沒錢，對方叫被害人家人彙款至被害人名下銀行賬戶。 被害人應要求配合對方作資金審查並開設新的銀行賬戶，以學校暑期交流活動需要銀行流水記錄為由，要求其母親彙款30萬元到銀行賬戶內。 到了第二天，ldquo;杜警官rdquo;再次聯絡被害人，要求被害人按指示使用ldquo;U盾rdquo;及再次再登入對方指定的網頁，填寫個人資料及銀行卡密碼。 最終，被害人發現計算機顯示正在轉帳，被害人懷疑受騙實時致電銀行查詢，發現賬戶內的30萬人民幣被全數轉走。 另一名19歲女大學生也同樣 ldquo;中招rdquo;，2人均被騙走30萬人民幣。 假冒快遞公司職員及內地公安致電市民進行詐騙的案件急增，警方呼籲市民必須提高防騙警覺性，以免墮入騙局。 由於被害人多為大學生，故司警局已將有關情況通報高等教育局，並派員到本澳各大院校進行提防電話詐騙宣傳，加強大學生的防騙意識。 不法份子入侵市民計算機 近日，司警局收到多宗政府部門及市民舉報，稱其電子郵箱收到詐騙電郵，內容聲稱已入侵市民計算機，並已掌握計算機內所儲存的私隱或重要資料； 同時，還透過計算機網絡鏡頭偷拍市民的私隱影像，要求市民於指定時間內購買金額等值為數百美元的比特幣，並存入發電郵者提供的虛擬貨幣戶口，否則便會將市民的私隱資料及影像公開。 到目前為止，經司警對多宗個案進行調查，相信計算機遭到入侵只是不法份子企圖進行詐騙的借口，並無跡象顯示有政府部門和市民的電郵或計算機被入侵，暫時未有造成損失。 司警再次呼籲 司警局再次呼籲市民，如接獲自稱ldquo;公安、檢察院、法院或警察機關rdquo;人員的電話並要求進行轉帳彙款，極有可能是詐騙電話，市民切勿輕信，慎防被騙。 任何國家機關都不會通過電話指示轉賬，懷疑遇到電信詐騙，應立即報警求助。 若懷疑遇到電話詐騙，可致電司法警察局防詐騙查詢熱線8800 7777查詢。 司警發布防騙提示 01 如收到有關懷疑詐騙電郵時，應保持冷靜，切勿向對方付款及按其指示登入來曆不明的網址； 02 定期更改相關電郵或電子設備的登入密碼，並設置為高強度密碼； 03 若計算機設有網絡鏡頭，在不使用時應作遮蔽； 04 不要刪除懷疑詐騙電郵，並向警方報案； 05 盡量避免在陌生地方的公共計算機登入電子郵箱； 06 如有相關查詢及舉報，可致電司法警察局防詐騙查詢熱線8800 7777或報案熱線993。 信息是如何泄露的 詐騙事件已多次發生 損失錢財多為大學生 對於詐騙犯的連環致命招數 部分大學生也難以招架得了 小編在此提醒各位 詐騙分子以帶有威脅的程序來指示你 當中還帶相關的知識來攻擊你 進一步占有主導地位 所以，但凡涉及有步驟的指示電話 直接掛機即可 素材來源：力報、澳門司法警察局、網絡 圖片來源：力報、澳門司法警察局、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

拱北地下商鋪“盜竊換外幣”被拘捕的男子一案開審，被判...
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澳門生活圈・2019-05-22

近日，一則ldquo;男子踢閘門rdquo;事件傳到沸沸揚揚，那時候，小編聽了後問了一下，誰吃了豹子膽敢去關閘鬧事。 原來，是喝多了.... 別人都說，酒醉之人 說的話都是真心話 也有人說 酒醉之人，滿口胡言！ 喝多了的人 無論是在某種場合 或者是電話上 說出的話都很有底氣 仿佛能征服整個城市 你有試過嗎？ 近日，一名男子只因喝多了酒，過關口的一幕，讓人實則意想不到；正所謂，酒壯慫人膽，喝多了迷迷糊糊的，連警察都敢打了。 這位兄弟 酒醒了之後會怎樣想 是能吹還是自我反省... 本月16號晚上，一名黃衣男子從珠海返澳，經拱北口岸自助通道過關時，疑酒精上腦，一腳將閘門踢壞。 大力金剛腿？ 踢閘門的男子姓林（澳門人），在當日晚上過珠海與朋友一同飲酒歡唱，待酒足飯飽後，經拱北口岸准備返澳。 因沒有將證件放到正確位置，閘門未能打開，林某酒用腳猛踢閘門，導致閘門損壞。 隨後，警員上前要求其出示證件，林某出言不遜且大聲叫囂。 林某：ldquo;證件給你幹嘛？rdquo;。 警員：ldquo;閘門是你踢的嗎？rdquo; 林某大聲喊道：ldquo;是，幹嘛，我承認啊。 期間，警員對林某進行警告，林某再度反過來警告警員。當員准備將其帶離時，林某竟然揮拳向一名警員臉部打去。 飲醉酒之後的都是大佬！ 3秒的過程...林某被制服！ 林某被制服後，跟同林某的一名朋友隨即趕過來求情，兩手抱拳向警員請罪，求警員放過林某一馬。 在警員與該名朋友闡述事情的嚴重性之後，立馬站在旁邊，聲稱要與林某斷絕兄弟關系，讓受傷警員去驗傷。 酒前是朋友，酒後是兄弟，這位要斷絕兄弟關系的朋友，這是正義的存在呀，即便喝了酒，還不忘讓警員去驗傷，給你點個贊！ 經邊檢部門檢測，該自助通道閘門等設備被林某損壞，無法正常使用，需要緊急組織人員在淩晨口岸閉關期間維修更換通道設備。 拱北邊檢表示，依據《中華人民共和國治安管理處罰法》有關規定，林某的行為已構成擾亂公共秩序，拱北邊檢依法將其移交至珠海市公安局拱北口岸派出所處置。 目前，林某已被公安部門作出處10日拘留的處罰。 不僅如此，拘留結束後，林某還須對其損壞的自助通道設備進行經濟賠償。 我說，這位兄台 以後酒就少喝了 誰也不敢擔保還有下一次 大部分網友聲稱 拘留10天太少了 起碼幾個月以上 對於違法違規者 警員一定要竭力制止 並要以法律制止 給予監管教育 以儆效尤 除了關口ldquo;男子醉酒踢閘門rdquo;一事 借機盜竊換外幣的案件再度展開 去年，拱北地下商場被警方大量掃蕩 實力打擊以兌換外幣事件 事件轟動全城... 盜竊換外幣案開審 2018年5月，珠海警方展開打擊以兌換外幣為名實施盜竊的行動，過百名警員突襲拱北地下商場掃蕩換錢店，拘捕100多人。 今年初，香洲區人民法院對其中一名犯罪嫌疑人鄒某進行宣判，其在商行幫顧客兌換外幣過程中盜竊顧客現金的作案細節被披露。 事件經過 2017年，鄒某到拱北某商行工作，期間，他在與顧客兌換外幣過程中長期使用3種方式盜竊顧客的現金： 1 在數顧客交來的現金過程中，趁被害人不注意，秘密將部分現金掉在地上或者抽屜內，從而盜竊被害人的部分現金； 2 計算彙率過程中，利用計算器在顧客不知情的情況下，秘密使用較低的彙率兌換外幣給顧客，盜竊顧客的現金； 3 在交付兌換好的現金給顧客後，以舊的外幣不能在澳門使用或重新清點為由，讓顧客將已兌換好的現金交回給同夥檢查，其他同夥分散被害人的注意力，又盜竊顧客部分現金。 庭審中列舉的多宗作案行為，鄒某每次都借機盜竊換外幣的顧客1,000港元。 法院認為，鄒某以非法占有為目的，多次盜竊他人財物，其行為已觸犯刑律，構成盜竊罪。 公訴機關指控被告人鄒某的犯罪基本事實清楚，證據確實、充分，但指控部分盜竊事實證據不足。 被告人鄒某歸案後如實供述罪行，依法可以從輕處罰。最終鄒某被判處有期徒刑8個月，並處罰金人民幣2,000元。 拱北地下商場被掃蕩後 似乎並沒有那麼猖獗了 頻頻發生的盜竊換外幣也少了 總得來說，也多虧了這場掃蕩 讓不少旅客和市民減少了兌換外幣的風險 說白了一句，這個世界得講信用 才是中華的優良美德 素材來源：拱北邊檢、網絡 圖片來源：拱北邊檢、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

注意！澳門“麻疹”病例繼而飆升，醫院醫務人員亦難逃“麻疹”傳染！
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澳門生活圈・2019-03-25

據氣象局訊 今年約有4至6個熱帶氣旋 進入本澳800公裏范圍內 本澳亦將進入雨季和台風季 預測今年雨季（49月）降雨總量偏多 氣溫也會隨著升高 各位市民做好出行預防措施 隨著氣候的變化 本澳接二連三出現麻疹病例 截止到本月24號 麻疹病例已經增加到19例 衛生局已要求鏡湖醫院加強 和嚴格執行各項感染控制措施 從2018年上半年到現在為止，全世界都在蔓延著一種可怕的傳染性疾病，它被稱為ldquo;兒童瘟神rdquo;mdash;mdash;麻疹。 麻疹是由一種麻疹病毒所引起的具有高度傳染性的急性出疹性呼吸道傳染病。 麻疹病毒主要是通過直接接觸和呼吸道飛沫傳播的。患病後會出現發燒、發疹等症狀。 醫院醫生患麻疹病例 據了解，麻疹病例報告已增至19例。新增3名患者中，其中2名男性患者都是鏡湖醫院實習醫生，澳門居民，年齡為25及26歲。 本月7號，這2名實習醫生在病房值夜班期間，曾到一例麻疹輸入病例的住院病區工作。3月23號，2人就出現病征。經檢測，血液樣本麻疹PCR檢測呈陽性反應。 另一名患者是30歲男性（澳門居民，威尼斯人酒店度假村員工）。 本月23號，患者頭面部出現皮疹，於24號入院治療。經檢測，該患者鼻咽拭子樣本麻疹PCR檢測呈陽性反應。 目前3名患者現已進行隔離治療。今年至今，澳門已錄得7宗輸入和11宗輸入相關病例。 衛生局表示，至今暫未見出現第三代麻疹病例患者的跡象，在這19宗麻疹病例中，有7宗是輸入病例，有1名病患的病情較嚴重。 本澳作為旅遊城巿 外來旅客一直較多 加上麻疹病征不易辨識 且具有很強的傳染性 連醫院與醫護人員都難以避免被傳染 患者曾逗留於中山 據衛生局資料顯示，今年第5例麻疹病例中，一名38歲男性澳門居民（指標病例），未曾接種麻疹疫苗，患者於潛伏期內曾2次回中山。 該名患者出現症狀的時間和旅遊史，被列為麻疹輸入病例。 7名醫務人員身患麻疹 據流行病學調查，鏡湖醫院近日累計7名醫務人員（3名醫生，3名護士及1名護理助理員）和2名求診者曾與早前1例麻疹輸入病例有接觸而受到感染。顯示為一群集性感染事件，不排除將會有更多接觸者發病。 衛生局現已要求所有醫療機構嚴格執行各項感染控制措施，並安排未有適當接種麻疹疫苗的醫務人員接種。 衛生局呼籲，所有醫務人員、醫療機構、市民及未接種麻疹疫苗的嬰兒家長注意防范。 疫苗的保護能力 港澳兩地接連出現多宗麻疹個案，當中有部分受感染人士更是已接種麻疹疫苗，令人關注疫苗是否有足夠保護能力。 接種含針對麻疹的疫苗，有97%的保護能力，接種疫苗後仍受感染者並非罕見。 理論上，接種兩劑含麻疹的疫苗可具終身免疫能力。但假若已接種疫苗人士不幸患上影響免疫系統的疾病。又或者因患病而使用有影響免疫系統藥物，疫苗保護能力便會大為減弱。 同時，隨著年齡漸長、多病，免疫力同樣會下降。 麻疹爆發曆史 在還沒有麻疹疫苗的1963年之前，幾乎每23年麻疹疫情都會在全球范圍大爆發一次，每年造成全球約260萬人死亡。 在1963年之後的50多年中，由於世界衛生組織（WHO）和各國衛生組織對疫苗的不斷推廣，麻疹疫情得到了有效控制。 在2000年時，全球死於麻疹的人數為55萬。 而到2016年，則減少到了9萬，有些發達地區甚至接近於消滅狀態。 這也是為什麼現在很多家長對麻疹並不是很了解，因為在我們身邊發生得少。 但從去年開始，麻疹有卷土重來的跡象，並且來勢洶洶。 其實，只要成功接種疫苗就可以預防麻疹。 本澳麻疹病例史 本澳在1988年至1989年曾發生大規模麻疹疫情，當時有超過600多個病例。 當局後來加強疫苗接種，絕大部分1989年後在本澳出生的人士已接種疫苗，且接種比例極高。 但另一方面，本澳有不少於內地出生或其他地區出生的人士移民來澳。其出生後接種疫苗紀錄或不全，部分亦可能只曾接種一劑含針對麻疹的疫苗，故身體可能未有足夠保護能力。 衛生局強調，疫苗是麻疹最有效的預防方法！ 根據記載，世界各地均有接種後再感染的病例，但這些病人的症狀輕微且傳染性低。澳門的病例也亦如此。 居民若有疑問，可致電熱線電話28700800。 什麼是麻疹？ 1、麻疹傳染源 麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道傳染病。病人是唯一的傳染源，自發病前2天至出疹後5天內，眼結膜分泌物、鼻、口咽、氣管的分泌物中都含有病毒，具有傳染性。恢複期不帶病毒。 2、麻疹傳播途徑 主要通過空氣飛沫傳播，比如病人咳嗽、打噴嚏時直接傳播。 3、麻疹易感人群 人群普遍易感。易感者接觸病人後90%以上發病。病後有持久的免疫力。成人多因兒童時患過麻疹或接種麻疹疫苗獲免疫力。6個月內嬰兒可受母體抗體的保護。 4、麻疹潛伏期 潛伏期通常為 7 至 18 天，可長達 21 天，傳染期由出疹前 4 天持續至出疹後 4 天。 以高熱（38℃以上）、口腔粘膜斑（Koplik 斑）、全身性的皮膚斑丘疹、結膜炎、咳嗽和流涕等表現為特征。 通常皮疹於發病後第3天出現，最先見於耳後和面部，漸及頸、軀體及四肢，最後達手掌與足底，持續 4 至 7 天，疹退後有脫屑及色素沉著。 5、麻疹傳染性高 麻疹具有很高的傳染性，未打疫苗或未感染者很易受到傳染，在疫苗覆蓋率不高的年代，是兒童極為常見的疾病。 麻疹為自限性疾病，大部分病例為輕症，但可出現腦炎、肺炎等並發症，病死率0.1%至1%。 如何預防感染麻疹 1、接種麻疹疫苗是預防感染麻疹最有效的方法，兒童應在 1 歲生日後至少接種 2 劑含預防麻疹的疫苗才完全免疫； 2、不要帶未完全免疫的兒童外遊或到旅客聚集的地方； 3、其他人士按需要接種麻疹疫苗，尤其是負責照顧嬰幼兒的人士，如家務助理、托兒所員工； 4、注意呼吸道禮儀，未洗手前勿觸摸眼、鼻、口； 5、免疫力低者避免前往人多擠迫的地方或醫療場所； 6、出現疑似症狀，應戴上口罩並及時就醫。 在非常時期就要采取非常措施 所以市民在出行時或在家中 應時刻注意要加強個人衛生 若無需要，就盡量不要到醫院去啦 倘若發現身上出現哪裏不對勁 應盡早到醫院進行治療 除了對自己的安全作出保障之外 兒童也需如此 還請廣大家長多多留意！ 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、網絡截圖、攝圖網、搜狗、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門司警嚴打“地下錢莊”，博彩業今年首兩月下跌0.5%！
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澳門生活圈・2019-03-02

澳門博彩業去年賭收3,028億 博彩業員工集體有分紅加薪 滿滿的福利收獲 眾所周知 澳門娛樂場所都是內地人士比較多 你，又向它們捐贈或收獲了多少呢！ 近兩年以來 澳門博彩業都一直穩步上漲 去年收入也打破了驚人的數字 但是今年的局勢貌似有點不一樣... 【2019博彩業收入下跌0.5%】 據博彩監察協調局公布： 今年2月份，全澳博彩毛收入253.7億元，按年回升4.4%，按月上升1.7%。但今年累計1月至2月份，博彩毛收入為503.12億元，同比下跌 0.5%。 今年1月，本澳整體博彩毛收入為249.42億元，按年減少5%。是自2016年8月起連續29個月按年升勢後，首次出現跌幅。 【2018年澳門博彩收入】 2018年澳門博彩收入去年賭收為3,028億，按年增長14%，不少博企將賭收紅利分享給員工。 目前，本澳已有4間博企公布薪金，按不同職位以及入職時長，加薪幅度在2.5%至6.4%不等。但澳門6間博企中，仍有2間還沒有發出加薪消息，有團體要求其餘2間博企加薪，希望加薪幅度能追上通脹。 很多人好奇 那么大的博彩企業 到底是哪兩間博企沒有加薪？？？ 沒有加薪的2間博企分別是 澳博 amp; 美高梅 因為剛好賭牌都將在2020年到期，雖然其餘4間博企賭牌至2022年才到期。 但有人士表示，不希望其餘博企仿傚做法，促請2間博企盡快公布薪金調整消息。 同樣是博彩企業 說好的加薪呢？ 說一不二，員工撐起了整個企業的盈利 所以，還望博企盡快公布相關薪金 【感恩博彩收入下降】 今年首兩個月澳門博彩收益共計503.12億澳門元，按年跌0.5%。據分析員認為，貴賓廳賭客在農曆新年後為避開人流而減少前往澳門，賭股在2月收入增長受挫。 內地經濟放緩，再加上中央穩定人民幣彙價下，嚴打地下錢莊，預料將影響賭收。 再加上高利貸和換錢黨等都被嚴厲打擊，賭客錢上不來，賭場收入自然也跟著上不來，但至於以後的狀態會是怎樣，那只能看一步走一步了。 【博彩年度審核和調整】 澳門博彩控股有限公司（該公司）公布，該公司和其附屬公司（統稱：集團）截至2018年12月31號，經年度審核綜合全年業績，去年全年盈利28.5億港元，按年升45.2%，派末期息21仙。 博彩淨收益為336.77億，升8.3%；酒店、餐飲、零售及其他收入10.6億，升29%。 2018年全年，該集團的經調整EBITDA為37.24億港元，較上年增加21.1%，附屬公司澳博占澳門整體博彩毛收益之14.9%，當中包括占中場賭枱博彩收益19.5%及占貴賓博彩收益12.2%。 【新葡京】 新葡京娛樂場年內的博彩毛收益按年增加4.7%，經調整新葡京EBITDA（稅息折舊及攤銷前利潤，用以計算公司經營業績）和應占溢利分別按年增加24.3%及33.8%。 新葡京酒店全年的入住率上升至95.5%，平均房租減少7.1%至1,495元。 據了解，路氹綜合度假村「上葡京」項目正在快速推進建設，而去年底止，現金、銀行結餘及已抵押銀行存款188.38億港元，貸款154.45億港元。 【金沙中國】 金沙中國01928HK公布，截至2018年12月31號，全年盈利18.75億元美元，按年增長16.97%，每股盈利23.21仙。 金沙去年總收益淨額為678.5億港元，按年升14.2%。收益淨額86.65億元，上升14.22%。 今年2月4號，董事會向名列股東名冊的股東宣派中期股息每股0.99港元，中期股息總額為80億港元，並已於2019年2月22日派付。 由於持續產生強勁的現金流量，讓董事會可在2018年宣派股息每股1.99港元。 金沙主席兼行政總裁艾德森表示：未來3年將額外投資22億美元約171.6億港元擴展其路氹的酒店房間、零售及娛樂產品，令總投資增加至超過150億美元。 看著億美元這個單位，不得不讓人歎服，小小單位，卻是山一般高的金額，俗話說有搞頭就得付出，至於員工能獲益多少，還看大家是否賣力了。 【澳博】 澳博（00880） 公布去年全年業績，純利按年增長45.2%至28.5億港元，每股盈利50.4仙，宣派末期息21仙，高於2017年之15仙。 算上已付中期股息，全年派息29仙，高於2017年之20仙。經調整EBITDA為37.24億元，按年增長21.1%。 期內博彩淨收益336.77億元，按年增長8.3%。酒店、餐飲、零售及其他收入10.63億元，按年增長29.4%。 公司表示，澳博占澳門整體博彩毛收益之14.9%，當中包括占中場賭台博彩收益之19.5%及占貴賓博彩收益之12.2%。 【銀河娛樂】 銀河娛樂近日公布，截至去年底止全年業績，股東應占溢利135.07億港元，按年增28.59%。每股基本盈利312.8仙，不派末期息，但派發特別股息0.45元。 全年經調整股東應占溢利按年上升28%至141億港元。經調整EBITDA為169億元，增長19%。 按管理層基准計算，2018年博彩收益總額按年增長16%至672億港元。 其中，中場收益總額升14%至275億港元，貴賓廳收益總額增加18%至373億港元，角子機收益總額增15%至25億港元。 銀娛去年旗下「澳門銀河」淨收益總額394.91億港元，按年增加13.86%。經調整EBITDA為128.71億港元，升15.64%，經調整EBITDA利潤率33%。 澳門星際酒店淨收益總額122億港元，按年增加18%。經調整EBITDA為38億元，升28%。 至於「澳門百老彙」淨收益總額5.62億港元，按年增加9%。 銀娛表示，澳門銀河及澳門星際酒店將進行總值15億港元的提升工程計劃，預計於2019至2020年陸續完工。 博企作為帶動澳門經濟的龍頭 自早年出現下降之後趨勢逐步上升 到2018年創造了驚人的收益數字 現在警方開始嚴打地下錢莊和換錢黨 少了這些團體的存在 博彩業未來的收益會不會受影響、 又會發生怎樣的變化？ 我們也只能拭目以待了 素材來源：力報、搜狗、網絡 圖片來源：力報、網絡、gif 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

暴走澳門第一輯：澳門本地人先知嘅「筍嘢」！跟住小Pe去「揾食」！
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澳門生活圈・2018-08-13

每次上網Search澳門攻略嘅時候 滿滿嘅推薦攻略 大三巴觀光？？ Sasa萬寧大掃貨？？ 豬排包豬肉乾葡撻美食推薦？？ 嘖嘖嘖 澳門邊度都有美食 唔通景點區嘅就比較好食啲？ NONONO！ 今次小Pe帶大家食 本地人先知嘅地道美食！ 親身試過！唔好食都唔推薦！ 記得準備包Tempo 墊住你啲口水吖！ 馬慶康南天咖啡室 每次一講到食，三盞燈嘅美食一定唔可以少！次次去都排曬長龍！講下排隊規則，先排隊等有位坐低再嗌嘢食！最後食完摞住張黃單去收銀台埋單就得喇！ 日日都賣曬嘅煎肉餅飯記得要11點就到先有！一般過咗12點就賣曬！配上太陽蛋餸飯一流！ 滑蛋叉燒炒河就係For鐘意河粉嘅你！啲蛋滑過小BB！ 但係講到小Pe摯愛，就係叉燒雙蛋飯同埋西多脆脆！咪以為生蛋會好腥！撈飯啱啱好！記得加菜（9MOP）！西多脆脆唔係齋添戈種，入面夾住鹹芝士，鹹甜適中！ 煎肉餅飯41MOP 滑蛋叉燒炒河43MOP 叉燒雙蛋飯33MOP 西多脆脆35MOP 地址：俾利喇街65號 營業時間：7：3018：00 公交路線：賈伯樂培正站（17路）、昌明花園（16路、3路、3X路） 人均：35MOP45MOP 新鴻發咖啡美食 離馬慶康只有2分鐘路程！勁近！好容易就揾到！ 干炒牛通加菜！冇辦法要多啲食青菜！好香，影戈陣流曬口水不過味道有啲淡！整體味道唔錯！依家寫緊點評都係度吞緊口水，好想再食多次，配檸檬茶夠曬解濟聽聞法蘭西多士好正，但係小Pe真係飽到貼底喇，下次試試！ 干炒牛通39MOP 法蘭西多士28MOP 地址：高士德賈伯樂提督街55號A 營業時間：6：0018：00 公交路線：賈伯樂沙嘉都喇（17路）、高士德賈伯樂（5路、28C路） 人均：35MOP40MOP 洪馨椰子 老闆都係老人家，服務態度真係好Nice！ 堅持用馬來西亞椰子做傳統手工雪糕，椰子雪糕每一口都有濃濃嘅椰子味！咪以為泡沫膠杯好唔環保，其實係為咗保溫。 唔係時時都有噶椰青水，同超市100%椰子水完全唔一樣！超天然一個一個椰青積落成桶雪住，一樽樽賣！又冰又清爽！好過飲奶茶！ 椰子雪糕25MOP 芒果雪糕30MOP 椰青水10MOP 地址：新馬路果欄街14號 營業時間：9：0013：00、14：3019：00 公交路線：栢港停車場（3路、3X路、16路） 人均：10MOP30MOP 南屏雅敘 舊式冰室真係好少喇！價錢仲好抵！咪以為老人家幫你落單就會算錯數！其實個個條數都好精！落單唔使寫紙仔！記憶力UPUP！ 距離洪馨就兩分鐘路程嘅十月初五街，冷氣勁大（驚凍就帶翻件外套），嗌翻杯熱熱嘅杏仁奶，再加上招牌南屏蛋治，香甜叉燒搭配滑炒雞蛋。 最後再嚟件正宗港式蛋撻，撻皮蘇！蛋味濃！ 南屏蛋治25MOP 杏仁奶露14MOP 鬆化熱蛋撻5MOP 地址：十月初五街8585A號 營業時間：6：3018：30 公交路線：栢港停車場（3路、3X路、16路） 人均：25MOP35MOP 青洲灶記咖啡 鐘意去行官也街嘅朋友記得嚟呢間灶記，最出色嘅鮮茄牛尾通心粉，牛尾又淋又入味，啱曬小朋友，配埋凍奶茶，正！ 另外仲有花生奶粒厚多士，濃濃嘅花生醬加上外酥內軟嘅士多！仲有阿華田脆脆，係小Pe摯愛！ 花生奶粒厚多士28MOP 鮮茄牛尾通心粉36MOP 凍奶茶18MOP 阿華田脆脆21MOP 地址：氹仔舊城區巴波沙總督街18號地鋪 營業時間：7：0019：00 公交路線：栢港停車場（34路、30路）、坐威尼斯人賭場車行路10分鐘 人均：30MOP50MOP 祐漢小販大樓文記美食 呢間煎餃點係小Pe以前無意中發現，次次去呢間都要排20分鐘嘅隊。講下排隊規則，右邊排隊落單畀錢；左邊係已經埋咗單領煎餃嘎！大家記得唔好排錯隊！ 煎餃有白菜同韭菜兩種揀，即包即煎即賣，新鮮滾熱！雖然肉唔係好多，但係隻隻料都係啱啱好加翻啲紅醋，配埋佑漢嘅豆奶簡直完美 文記煎餃20MOP 豆奶10MOP 地址：澳門半島勞動節大馬路祐漢小販大樓3層文記美食 營業時間：7：0021：00 公交路線：祐漢街市（3A路）、關閘行路10分鐘 人均：10MOP25MOP 新文記豬扒面 呢間就喺拱北關閘M記附近（立交橋底），位置好容易揾到。阿叔真係好好傾，本身想食米粉，喺阿叔強烈推薦下食咗出前一丁太陽蛋，Yummy 豬扒好入味，炸得又蘇又脆！再加上凍奶茶，簡直係好邪惡吖！（驚熱氣嘅朋友仔就記得飲翻杯涼茶） 豬扒面33MOP 凍奶茶15MOP 地址：永定街新寶花園地下（關閘附近） 營業時間：7：3017：30（每月1號、11號、21號休息） 公交路線：關閘行路14分鐘 人均：33MOP40MOP 小Pe越寫越餓 講真澳門美食到處都喺 大家咪顧住買買買！ 得閒留翻啲時間去行下舊街巷 可能會發現到你嘅心水鋪頭 揾食路上記得 備好水同埋風扇仔仲有遮！ 帶住小Pe嘅揾食推薦 做足功課就唔使身水身汗食閉門羹喇 今次只係推薦咗一小部分 如果仲想睇下集 歡迎吃貨留言畀小Pe 你知道邊啲澳門心水地道美食？ 圖片來源：MacauLife 版權屬於原作者 素材來源：MacauLife 編輯撰寫：小Pe 本號原創文章，未經授權，不得轉載

鐵赤道 —澳門重型機車藏館 24小時免費開放
小城角落
行走世界記錄・2018-07-08

重型機車，狂野浪漫的形象象徵，男人個性魅力展現！早于2015年開幕的全澳門獨家重型機車主題館，收藏經典與藝術！珍藏一系列經典品牌，當中不少由國際著名重型機車製作大師Shaun Ruddy設計打造全球只此一台的重型機車。 鐵赤道 mdash;澳門重型機車藏館Street Steel ndash; Heavy Metal Bike Gallery Macau位於澳門友誼大馬路金碧匯彩娛樂場M層，位置其實是在4樓，如由葡京酒店接駁匯彩娛樂場那邊的電梯上去，一打開門就是藏館，如由友誼大馬路那邊上去，需穿過角子機遊戲區。 一入館，不是機車迷的我，一下被吸引住了！簡潔的金屬裝潢，華麗型爆的重型機車，嘩嘩聲的級別！鍍鉻的排氣管、精密的引擎、流暢的車身線條，每一台機車都是機械工程融合華麗設計的藝術傑作！ 主題館免費開放予公眾參觀，還是24小時！眼看手勿動，不過癮？機車迷請不要失望，場內一角特設拍照區，供一眾機車迷及參觀者與機車拍照留念，亦有紀念品售賣處，讓大眾選購主題紀念品。 鐵赤道 mdash;澳門重型機車藏館Street Steel ndash; Heavy Metal Bike Gallery Macau 營業時間：24小時 電話：853 2878 6120 地址︰澳門友誼大馬路197223號金碧匯彩娛樂場M層 注意︰澳門法例滿21歲才可進入賭場 鐵赤道 mdash;澳門重型機車藏館相簿