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【澳門探店】一間獲奬無數的葡國菜餐廳居然只是平民化價錢?!
澳城餐飲
明珠・2022-01-17

今天為大家介紹的就是位於氹仔官也街附近的一間葡國菜－扒皇燒Frangi Macao，門面更看得出獲奬無數，而最近更加入了美國菜色，除了可以吃到傳統的葡國菜外，更有多元化的美菜選擇，重點是每道菜都超好味並且只是平民化價錢！ 推荐菜品： 薯蓉馬休介 作為獲奬菜品必點！ 蜜汁燒豬肋骨 獨特的蜜汁配上燒得剛剛好的焦邊豬肋骨非常可口 香草蒜蓉大蝦 超級香濃的蒜蓉味，加上彈牙的肉質口感，簡直絕配！ 芝士薯條　及　芝士焗西蘭花 芝士控不可錯過的兩種芝士吃法 咖喱海鮮炒飯 每粒飯都非常入味，海鮮夠新鮮 蝦多士 木糠布甸 口感更像雪糕蛋糕，幾乎每枱客餐後必點的甜品 田園沙律 清新的口感配上獨特的糙汁，作為餐前沙律非常開胃 扒皇燒Frangi Macao地址：氹仔舊城區地堡街47號泉福新村第2期第四座偉展閣WX舖電話： 853 2899 2288 如喜歡作者的內容的話，歡迎關注喔 httpswww.facebook.comMCMCTour 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約微信 charissa_cheok

【澳門】§美食§ 1868 Cafe ~ 隱藏在文物建築內的Cafe
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-12-10

1868 Cafe 前身是利瑪竇學校大樓，位於燒灰爐梁文燕幼稚園附近；聖庇護十世音樂學院旁邊。 利瑪竇學校大樓，建於1868年，因此Cafe也名命為1868 Cafe。而該建築被列為有藝術價值的樓宇。 1868 Cafe 室外有兩桌位置，和室內位置。 如果可以坐到室外位置的話，感覺應該更休閒。 與Cafe相連的聖庇護十世音樂學院，學校範圍不對外開放，也不能拍照的。 環境十分有味道，傢私擺設也很有復古氣息。 平日的下午來，室外沒位置了，室內也差不多滿了，幸好還能坐到窗邊的位置。 從窗口看出去，還真的蠻有意境的～ 食物方便，吃的不多，但喝的倒是不少；所以不太建議餓著肚子來，還是吃飽了再來輕鬆一下就不錯～ （我就是餓著來的那個　╮▰acute;△`╭　） 點了「芝士餃子雞翼」、「抹茶鬆餅」、「牛油果燕麥奶」和「朱古力」 味道不過不失，不算很好吃，但是來Chill Chill，打個卡是不錯的～ 1868 Cafe 西灣聖庇護十世音樂學院地下

麥田有新菜式啦，胡椒豬筒骨雞腳煲，秋葵釀肉餅，招牌辣雙魚包(有片)
澳城餐飲
明珠・2021-11-30

相信大家對麥田餐廳一點也不陌生，於澳門擁有4間分店，令大家印象最深刻的當然是招牌酸菜魚，對打工人來說，一個人都能吃到酸菜魚真的覺得是一件很幸福的事，老闆娘Joyce當初創立麥田的原因好簡單，因為她非常喜歡美食，而當時大部份的餐廳如果要點川菜 重慶水煮魚系列或辣子雞吃的話，都肯定是一大盤，一個人是肯定吃不完的，她當時就疑惑為甚麼一個人就不能享受美食，於是萌生出品一人份量的酸菜魚的想法，於2018年，Joyce跟她的丈夫到重慶當地尋找適用的食材，鑽研食譜，就創立了現有的麥田！ 這次作者就試了幾款由Joyce親自研發的新穎菜色，每道餸菜都很創新，很足料，惹味開胃。 胡椒豬筒骨雞腳煲 Joyce認為市面上大部份的豬骨煲，內裏都比較多碎骨，而大部份人都很喜歡吃豬筒骨，可惜很多時候就是一筒難求，於是不計成本就自創了胡椒豬筒骨雞腳煲，整個煲都是豬筒骨沒有碎骨，濃郁的清甜味、胡椒味、咸鮮味完美混合在一起，再用吸管吸一口骨髓，那種香濃，簡直無法形容，是秋冬天必吃的佳餚！ 秋葵釀肉餅 第一眼看以為是青椒釀肉餅，原來這道餸是秋葵釀肉餅，Joyce認為並不是每個人都能得吃得辣，於是自創了秋葵釀肉餅，而且秋葵含有豐富的維他命C、K及抗氧化劑，包括多酚、類黃酮和異槲皮素並能提供蛋白質，這是許多蔬果所缺乏的，有助控制血糖、降膽固醇、控制高血脂等等的益處，是滿足口慾的同時兼顧健康！ 麥田三寶飯 香甜的叉燒、爽滑彈牙的蝦仁、嫩滑的牛肉，再配上嫩嫩的滑蛋和軟糯的米飯，簡直是太好吃！ 手打牛肉公司三文治 選用安格斯牛肉，肉質鮮嫩，配上清新的蔬菜和雞蛋，入口清香油而不膩。 招牌辣雙魚包 這個包裏面的辣魚充滿咖啡香味，配搭一塊外脆內軟的打打魚餅，口感順滑，令人唇齒留香，有一種很奇妙的感覺。 椒椒檸檬酸菜魚魚片鮮嫩爽滑，除了有麻、辣、香之外，因為額外加了檸檬和各樣麻椒，跟傳統的酸菜魚比更加有清新脫俗的感覺！ 椒鹽豬扒香氣滿溢四射，鬆脆香口 對於吃，Joyce是非常認真的，每道菜式都盛載著Joyce的故事，她堅持要用優質的食材，獨特創新的煮法，即使成本有所上漲也在所不惜，只要客人吃得酣暢淋漓她亦覺得很滿足，堅持不加味精，用心製作，不斷創新是麥田一直以來的忠旨！一路走來，才越來越受大眾的歡迎！Joyce也很願意聆聽每位食客的意見，如果有想試的菜色或意見歡迎到麥田官方的IG下面留言！ 至於為甚麼會叫麥田呢 原來背後藏著一個充滿恩典與祝福的故事！麥田「做美食，我們是認真的」下期又會有哪些新菜色呢 記得關注我們，我們拭目以待！ 店名 麥田官方IG maitianmaitian地址 澳門皇朝區澳門倫敦街78號環宇豪1座，GF樓，X室的皇朝店電話 853 28262929地址 澳門布魯爾街59號富達花園地下AK座，CTM對面 富達店電話 853 28930000地址 澳門柯利維喇街48號基恆大廈地下A座 渡船街店電話 853 28753333地址 澳門孫逸仙博士大馬路660號地下I鋪 氹仔店電話 853 28331777 如喜歡作者的內容的話，歡迎關注喔 httpswww.facebook.comMCMCTour 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 monika.cheok@yahoo.com

低成本架設自己的直播網站
手機‧電玩
MacauYeah・2021-11-29

擁有自己的串流直播伺服器 很多人以為直播，只需要一個公用平台帳號Twitch, YouTube, Facebook, BiliBili。但某些時候，公用平台並不滿足需求。 例如 異地素人團隊主辧節目，換人會出現斷線問題。 同樣為團隊主辧節目，想做電視牆的效果。 同樣為團隊主辦節目，不保證每位主播有沒有使用有版權音樂敏感影片的問題，不想中途特別被Ban。 地域問題，Twitch, YouTube, Facebook, 不能在中國播放; 中國的直播平台亦事前認證國民身份，外地人難以申請。 而擁有自己的串流直播伺服器，可以緩解上述的問題。 通過緩衝，你可以有一個中繼伺服器，換人時受影響的是中繼伺服器，觀眾看到的公用平台不受影響。 同樣的，電視牆也經過軟件，配合中繼伺服器做到。這讓異地團隊能運溝通，也可以為本地團隊省一點硬件錢。 有版權或敏感問題會被Ban嗎 至少你有自己的緩衝時間，你可以提前關掉來源，又或者請觀眾暫時去到你自己的伺服器直接觀看。 地域問題，只要確認你自己伺服器的IP沒有被限制就OK 想要建造自己的私有伺服器其實很簡單，因為筆者已經把它打包好，大家只要找一台機器，安裝Docker，就可以運用。 基礎版 純RTMP伺服器 httpsgithub.commacauyeahnginxRtmp 大家可以隨時下載整個project的zip檔，並安照其頁內的說明安裝Docker和運行程式。運行保證簡便，只要你平時有直播經驗，應該都會看得懂其內所說的串流設定。 進階版 RTMP伺服器HLSVideo Player httpsgithub.commacauyeahnginxRtmptreefeaturehls 純RTMP可以做到緩衝的需求，但要直接播放，還是要有一個HLS轉換。上述的版本，加了HLS的功能，也加了一個簡單的Video Player。因為Video Player需要因應不同情況修改HTML原始碼，所以還建議由懂網頁開發的朋友進行修改，預設只可以在本機上使用。 Docker是什麼 Docker算是一種輕量化的虛擬機器，可以運行一些別人打包程式主要是Linux。就算在Windows機上，你可以通過Docker運行Linux。而安裝指引，我也寫了上述github的連結內。大家應該照著做就好。 為何這是一個低成本的做法 在傳統上，若要收集多台電腦的訊號，你可能需要另外購買HDMI訊號分流器，致少你在要硬件上投資，也要在空間上留出位置。然後你用軟件的方式，你就可以在你自己的工作範圍內，用原有的電腦就能架設伺服器，其他電腦可以經過原本的RTMP就可以傳訊號過來。若要考慮異地團隊，架設伺服器方式也沒有變，只要確保對外的網路暢通，並且有固定ip就足夠。最後，相比現有的直播收費伺服器，入門級也要每月25美元。相反，自己架設，即使租用雲端伺服器，入門級可以降底至10美元。所以這方法，很適合低成本制作。 Support 如果大家在安裝上遇上什麼問題，都可以在 httpsgithub.commacauyeahnginxRtmpissues 上留言。或者大家如果需要找進階版的客制化，歡迎訂閱我的Patreon。

(有片) 你曾面臨人生低潮？或甚至懷疑自己一事無成嗎？
其他
皓芯・2021-11-18

繼暢銷著作繼《誰搬走了我的乳酪？》、《禮物》兩書之後，作者史賓賽．強森博士再次用淺顯易懂的短品故事，提出峰谷理論，告訴讀者如何在高峰與低谷自處的方法，「在高峰期不過度自大、低谷期不過度恐懼自卑」深遠的道理。 世界上的每個人，在生活上，本來就會有高峰和低谷。mdash;mdash; 史賓賽．強森，《峰與谷：超越逆境、享受順境的人生禮物》 整本書的字數不多，配以精美彩色插畫，本書用說故事的方法，像是一位慈祥的長者，在一個悠閒午後分享故事給你聽。高峰和低谷就似是健康的心跳，是人生正常、健康生活的必要部分。 從與肯．布蘭查合著的《一分鐘經理人》系列、《誰搬走了我的乳酪》到《禮物》，全球最知名的經營企管、心靈勵志暢銷作家mdash;mdash;史賓賽．強森博士 Spencer Johnson, M.D. ，在2009年金融海嘯、天災人禍不斷，不少人因此失去了工作，對人生更是失去信心，走入深深的低谷中。作者為了要鼓舞人心，寫下了本書，在書中他分享面對順境與逆境的「峰谷法則」。 本書作者擅長用簡單的寓言故事，來闡述生命的哲理，每一本都如輕薄的禮物書，剖析現代人面對的生活處境，從而帶給讀者工作和生活上的啟發。時代雜誌、紐約時報、財富雜誌、讀者文摘、美聯社等全球各大媒體，都經常刊出他的相關報導，他的作品總銷售量更已超過4600萬冊，發行了47種語言版本。 繪者恩佐，全職圖文作者。出版作品有：《因為心在左邊》、《寂寞長大了》等書。另外也為《禮物》、《牧羊少年奇幻之旅》繪圖本、《第21頁》等書配製插畫。 老人說：「在今天的順境所犯的錯誤，會造成明天的逆境。在今天的逆境做的聰明事，將開創明天的順境。」 本書《峰與谷》，故事圍繞在一個年輕人試圖攀上高峰、在途中和一個充滿智慧老人之間的對話與思考，以及登頂之後的心得分享。作者將人生的順境與逆境譬喻成山，順境就是峰，逆境就是谷。老人跟年輕人分享「峰谷法則」的秘密，從此改變他對「高峰」與「低谷」的看法。 每個人在工作或生活中，總會遇到高峰和低谷的起伏變化。耳熟能詳的一句老話，「人不如意，十有八九」，人生本來就是起起伏伏，有高峰一定有低谷；本書以「峰谷法則」再為讀者心靈帶來力量，或許你當下覺得沒什麼，但當下次遇到瓶頸時，不妨再次拿出來翻閱，或會帶給你更多的啟發。 這個老人和年輕人的故事，重點是「分享」的重要性。不知道看完故事的你，最大的收穫是什麼呢？現亦誠邀看到這篇文章的你，分享給有機會接觸到這平台、或生活中會遇到高峰和低谷的朋友，進而尋找到讓內心平靜的心靈之語。 《峰與谷：超越逆境、享受順境的人生禮物》 作者： 史賓賽．強森 譯者： 謝佳真 繪者： 恩佐 出版社：平安文化 ISBN：9789578037557 出版日期：20091130 訂購地點 一書齋 史賓賽．強森博士親自旁白，恩佐繪圖《峰與谷》預告片 httpswww.youtube.comwatchv=MQycyIC9S3c

檸檬茶研究所？與一群研做檸檬茶的人在一起，會有怎樣的化學作用？
生活在我城
皓芯・2021-09-19

新冠疫情發生以來，全民健康意識普遍提高，眾所周知，檸檬含天然豐富維他命C，能增強人體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點，令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶，突圍而出成了一個獨立的茶飲品類。今年，更可說是檸檬茶的天下！ 深受廣大網友們喜愛的ldquo;鴨屎檸檬茶rdquo;迅速走紅，如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合，如何在市場中脫穎而出？ 位於鏡湖大馬路文末有詳細地址的 XY 檸檬茶研究所 ，店內幾個形狀奇異的「佛手」、餐單上唯一的季節性系列ndash;佛手柑檸檬茶，燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹佛手柑、第一次喝佛手柑檸檬茶！既有柑橘的清香，但沒有檸檬的酸味。 佛手柑，因外觀形狀奇特，果實成熟時心皮分裂如掌，形成細長彎曲的果瓣，形狀似佛祖的「手指」，仿佛可以指點迷津得名。佛手柑不僅以「香氣」取勝，也因「外形」制奇。更有「果中仙品」之稱，屬於高營養價值的食物。 傳統中醫學認為，佛手柑全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入藥。李時珍在他的《本草綱目》有載：「佛手柑氣味辛溫、無毒；主治下氣，除心頭痰水；煮酒飲，治痰多咳。」 店內也有不少檸檬茶的產品，如：苦瓜檸檬茶、青瓜檸檬茶等等。還有招牌必推：鴨屎香檸檬茶2.0版、超濃爆打檸檬茶。筆者向店長打探到佛手柑產地來自廣東肇慶，是期間限定產品，今批賣完了可能要等到11月，店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。大家趕快去quot;打卡嘗鮮quot;吧，記得說是我介紹喎 溫暖熱飲☕️亦現上市 新帖請至 檸檬茶都可以有千變萬化的組合？ 店名 XY檸檬茶研究所 FB XY 檸檬茶研究所 Facebook IG xylemontea 地址 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 永樂戲院向聚龍軒方向，7eleven斜對面 外賣平台 微信下單、MFood 和 閃送外賣電話 68690457,團購有85折微信帳號 68690457 XY檸檬茶研究所營業時間 11：30 22：30

【新年淘寶懶人包】一文睇盡淘寶全優惠：包郵/滿減/優惠碼/紅包/小遊戲
專題報導
Cheers!・2021-01-18

2021農暦新年馬上就到了，雖然澳門今年停辦了年宵花市，但是新年氣氛當然不可以讓它STOP！想行大運辦年貨，當然不能缺少購物寶藏庫mdash;mdash;淘寶！今年天貓淘寶澳門站推出了「澳門年貨節淘來運轉」，優惠超級多，用最荀價買齊新年物品，以下等小編向你總括介紹！ 點擊進入：天貓淘寶年貨節主會場 天貓跨店滿減 滿yen;300減yen;30，無限使用 1月2025日在天貓購物，只要滿yen;300即减yen;30，不限店鋪使用還可以疊加，等於說買得越多，減得就更多！ 淘寶跨店滿減 滿yen;200減yen;15，上不封頂 只要在1月2025日在淘寶店鋪購物，滿yen;200即可减yen;15，而且上不封頂！小編已經準備把家裹的新年裝飾全都在淘寶買！ 官方Facebook Page優惠碼 ndash; 助你折上折 在活動期間鎖定淘寶澳門官方Facebook專頁（點擊這裹進入），已派發優惠碼總共會送出近六位數字，讓大家可以開心辦年貨！這些優惠碼可以在1月2025日使用，記得提前追蹤及留意Facebook最新消息！ yen;888現金紅包 ndash; 逢早上1000am派發 早起的鳥兒有蟲吃，說的就是淘寶的現金紅包！只要在1月1725日期間每日1000am到淘寶（澳門），即可領取高達yen;888的現金紅包！各位請準備好你們的鬧鐘，一起去搶吧！ 最爆產品驚喜價 ndash; 滿yen;399減yen;40 不少澳門用戶最愛光顧的店鋪，像好欢螺、李子柒、三只松鼠、海底撈等等已經係包郵商家，可以免運費直送澳門自提。另外，淘寶精選了本地熱賣商品清單，仲可以額外疊加清單中的優惠碼使用，滿yen;399即減yen;40！淘寶澳門官方Facebook將會公佈店鋪清單，想知就一定密切關注！（點擊這裹進入淘寶澳門Facebook） 包郵年貨大街，精選包郵商品及熱賣年貨類目，同一店鋪買滿yen;49元即0運費直送澳門超過60個官方自提點櫃。（點擊這裹進入） 品牌包郵購，領取澳門專屬高達yen;50包郵優惠券買大牌包郵產品，疊加滿立減優惠，至抵價紅火過新年。（點擊這裹進入） 菜鳥物流紅包 ndash; 新人必知 如果你還沒有用過淘寶，那麼這次你絕對不可以錯過！作為新人的你可以領取yen;6 菜鳥物流紅包，在新年中幫補一下銀包也十分不錯。 支付寶紅包 ndash; 最高yen;50紅包，0%手續費 在1月2025日期間，只要使用支付寶澳門錢包，無論是線上或線下消費，只要滿澳門幣200元，即可返15元淘寶紅包！ 喜歡在澳覓點外賣的你留意啦，在1月2025日期間在澳覓下單並使用支付寶澳門錢包結帳，滿澳門幣100元，即可返10元淘寶紅包，滿足胃口同時又滿足銀包！ 如果你有中銀淘寶聯名卡，並進行首次綁定的話，即可以獲得最高澳門幣50元的淘寶紅包，而且還是無上限0%手續費，超抵玩！ 淘來運轉小遊戲 ndash; 新年試手氣，嬴取幸運優惠碼 想知新年手氣好不好，那就一定要玩遊戲體驗！淘寶推出「淘來運轉小遊戲」, 只需要完成簡單程序，即可完成遊戲並嬴取淘寶優惠碼，在1月2025日期間購物滿yen;66666, 僅限首200名用戶使用。（點擊這裹進入遊戲）

2020聖誕美甲款式！手繪可愛、温柔唯美、成熟氣質，10款不同美甲風格推介！
美容
Cheers!・2020-12-16

聖誕馬上就到，作為精緻女孩怎麼可以把指尖忘記！以下介紹十款聖誕美甲推介，無論是温柔氣質、可愛趣萌、低調清透都找得到，快些把這些款式記下來去給指尖換裝吧！ 星光璀璨雪絨花 淡裸底色超顯氣質，再用晶石點綴做成聖誕環和聖誕書，既有冰透感又不顯累贅。 圖片來源：小紅書@別來无恙 奶綠聖誕樹與立體毛衣紋 用奶綠色和芝士黃色配襯，再在無明指上以立體毛衣紋跳脫開來，可愛之餘又有幾份可愛。 圖片來源：小紅書@葡萄柚子 深海藍暈染雪花 這款深海藍與砂糖灰色的配色十分顯白，遠看下來有種被大雪縈繞的氣氛，成熟又温柔。 圖片來源：小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 枣紅色可愛聖誕老人和小麋鹿 手繪的聖誕老人和小麋鹿超可愛和雪花配搭，枣紅色的底色，聖誕氣氛一下子就出來了 圖片來源：小紅書@別來无恙 經典聖誕元素齊集，日式可愛美甲 一次過集齊所有聖誕元素，聖誕老人、小麋鹿、糖果、禮物、聖誕帽，聖誕書，超可愛的款式讓人愛不釋手～ 圖片來源：小紅書@古月甜辛 酷炫迷幻灰色系 很少見的灰色酷炫風美甲，既可以說是灰色，但又是七彩斑瓓的頻色，而且還有貓眼石的光環，非常特別。 圖片來源：小紅書@叶子 波點曲奇格子紋＋薑餅人 復古的波點和經典的格子紋，還有小愛心十分可愛，加上聖誕的薑餅人和聖誕樹一下子就帶上冬日氣氛。 圖片來源：小紅書@zhuanazhuan 長島冰茶雪花油畫暈染 温柔的油晝暈染，加上手繪的山茶花，在手繪雪花的加持下為這個聖誕帶來滿滿的少女心。 圖片來源：小紅書@G88818 彩虹雲朵＋可愛手繪風 元氣滿滿的款式，幾個甜美的聖誕元素，看上去指甲乾淨又清新，而且法式指甲畫法也不會指甲變長～ 圖片來源：小紅書@西瓜瓜瓜瓜儿 細閃BlingBling雪花＋温柔聖誕 以奶咖色和奶白色作為底色，添加金色和銀色細閃，看上去温柔得來帶點小心機，整體是低調的閃耀風～ 圖片來源：小紅書@仙贝味的萌 更多文章推介： 聖誕親子專題 澳門3間聖誕親子烘焙體驗班 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南2020 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 作者：Dororo

横琴 § 十里花海 §
環保自然
莫雪・2020-12-04

12月的【横琴】濱海次乾路景觀帶 展現了絲木棉十里花海長廊 絲木綿, 又稱異木綿, 樹株高8～15公尺，樹幹綠色， 並著生疏瘤狀刺，側枝呈斜水平狀向上開展; 十里花海長廊, 可以見到長廊一頭是横琴大橋了呵, 絲木綿花樹幹身有些帶刺的, 可能是較老身的樹幹了吧, 胖胖的樹下身座圍, 感覺可愛哈 午後過去最好, 慢慢走來... 花下林間, 如沐春風, 冬日暖陽, 有河相依 到了傍晚, 黃昏日落, 另有景緻... 横琴花海長廊 地址 横琴濱海次乾路景觀帶 #白色迷城【得土安】# #貝加爾湖沿途# 【編輯聲明】 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

澳門教育家陳康妮：全球科研正研發新型口罩 易殺菌
文化創意
陳康妮・2020-08-17

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie，大學講師，現任澳門作家協會秘書長。澳州墨爾本大學主修高等教育管理學，澳門高等教育管理學專家。主力高等教育管理學的教育硏究。澳門教育專欄作家，澳門兒童文學作家。 陳康妮提出「澳門創新創業教育」概念。希望將創新創業的教育帶給澳門的每一位大學生。充分學習國外學校的優點，同時保持澳門本土特色，創造最好的未來大學，也給迷茫的大學生未來的學習以及人生建議。讓澳門的學生走向世界！ 全球科研人員設計多種新的口罩，他們相信設計各種口罩可以像N95口罩一樣有效地阻止病毒顆粒。 隨著全球新的Covid19病例數量的持續增加，仍然急需醫療人員和其他人員使用N95口罩。全球設計新型口罩由耐用的矽橡膠製成，這種矽橡膠與傳統的N95面罩相比，它需要的N95材料要少得多。 有外國科研人員他們早就認識到的關鍵因素之一是，為了滿足需求，他們將自己真正限制在可以擴展的方法上。他們還希望最大限度地提高系統的可重用性，並且希望可以採用許多不同的方式對系統進行消毒。rdquo; 根據外國科研人員的反饋，並且正在努力建立可以支持大規模生產的公司。 全球科研研究新口罩容易殺菌 全球醫護人員佩戴的N95口罩是由專門設計用來過濾微小病毒顆粒的聚丙烯纖維製成的，以防止暴露於SARSCoV2和其他病毒。理想情況下，全球醫護人員每次見到不同的病人時都應換上新的口罩，但是由於這些口罩的短缺，醫生和護士不得不將其佩戴的時間超過本應佩戴的時間。 近幾個月來，許多醫院已開始使用過氧化氫蒸汽對N95口罩進行消毒，單個口罩最多可使用20次。但是，此過程需要到處都沒有的專用設備，即使採用此過程，一個口罩也只能戴一天。 全球科研團隊著手設計一種可以安全消毒並重複使用多次的口罩。 外國有科研團隊使用矽橡膠（矽酮烤盤中使用的材料以及其他產品），因為它非常耐用。液態矽橡膠容易使用注射成型法成型為任何形狀，這是一種高度自動化的過程，可以快速生成產品。 口罩以3M 1860型N95口罩的形狀為基礎，這種口罩通常在全球各醫院使用。 大部分面罩由矽橡膠製成，並且還可以容納一兩個N95過濾器。這些過濾器設計為在每次使用後都要更換，而其餘的口罩可以進行消毒和重複使用。 採用這種設計，可以將濾鏡彈出，然後在使用後丟棄。與N95口罩相比，您所丟棄的材料要少得多。rdquo; 全球研究人員對有機矽口罩測試了幾種不同的滅菌方法，包括將其通過高壓滅菌器（蒸汽滅菌器），將其放入烤箱中以及將其浸泡在漂白劑和異丙醇中。他們發現滅菌後，有機矽材料未受損。 適合測試 為了測試口罩的舒適性和貼合性，外國研究人員現在正在研究口罩的第二種版本，他們希望使這種面具更舒適，更耐用。他們還計劃進行其他實驗室測試，以測量口罩過濾病毒顆粒的能力。 由於過去一個月美國許多地區的Covid19病例激增，這些地區的醫院面臨口罩短缺的可能性。在世界某些地區，還需要更多的口罩，而這些口罩沒有過氧化氫滅菌所需的設備。 我們明白在疫苗流行之前，Covid確實不會消失，未來無論是在醫療保健場所還是在普通公眾中，始終都需要口罩。 （圖片作者：澳門資深攝影家 高影陳）

【濠‧識食】The Parisian Brasserie！ 名店大街上的大眾餐廳？
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-26

開場前先跟大家複習一下ldquo;Brasserierdquo;這英語單詞，根據Cambridge Dictionary註解：ldquo;brasserie a Frenchstyle restaurant that serves cheap and simple foodrdquo;，大家便很清楚巴黎人法式餐廳的市場定位，這裡包括價格、食物品質、與客戶服務。 Brasserie位於澳門巴黎人三樓，被眾多華麗名店錦簇著，以法式主題的亮麗裝潢洋溢著浪漫溫馨氣氛。 在這種氣氛中，餐廳往往給人動輒消費上千元的錯覺，進內後卻發現餐牌上價格相對親民，如午市套餐二百元便可享用兩道一甜，也有兒童套餐供選擇，更適合家庭與朋友間聚會。 簡單分享午市套餐照片 Delta;定期更新菜單，增加新鮮感 Delta;兒童專屬菜單，不怕小童錯吃苦辣等調味 Delta;餐前麵包 Delta;羊奶芝士味道濃郁 Delta;... Delta;慢煮豬柳，油脂豐富 Delta;蕃茄手工寛麵，小童最愛，衣服天敵 Delta;法式經典甜簿餅，老少皆宜 Delta;忌廉撻朱古力味濃郁 Delta;一貫法式甜品口味，十分甜 因某些特殊原因，就不作逐一品評，個人評價總結是：環境好、氣氛佳、服務可、烹調手法嫻熟、價格親民但亦反映於食材上。 如前所述，餐廳是家庭朋友聚餐的極佳地點，人氣亦是高居不下，但個人建議不要對食物抱著過高期望，它始終是一間ldquo;Brasserierdquo;，本質上沒變。 附上巴黎人法式餐廳官方網址，內含餐廳與菜單資訊。 請按此連結 後記： 有點不得不吐槽，用餐後服務員熱情推動客人於旅遊網站點評。 如不是旅遊網站的常用用戶，需進行一堆註冊及登入確認等操作，確實已打擾客人用餐興致。 古語有云：「有麝自然香」，餐廳與其那麼在意客人網上評論，更應做好客人服務，才不致本末倒置。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

【男孩的浪漫】人生首台車可能是？小米智能遙控車！？
汽車
星爸爸茶座・2020-07-13

什麼是男人的浪漫？可能大家耳熟能詳回答：『豆腐火腩飯』。 那什麼是男孩的浪漫？ 根據絕大部份男生擁有相同的喜好，也許，是一台汽車，一台伴隨自由夢想的搖控車。 正所謂ldquo;萬物皆可小米rdquo;，小米產品的涉獵越來越廣，這次魔爪伸向模型界，小米智能遙控車就此誕生。 鈴木Jimny正式授權，1：16真車比例，仿真結構設計，全比例式精準操控RC搖控車，您心動了嗎？ 鈴木Jimny以小巧靈活、高性價為賣點比席捲全球市場，更有為『平民越野』的美譽。 距1970正式生產至今，已有50年歷史，於2008年獲好設計獎「長壽設計獎」可見其魅力。 2007年4月21日SJ413型Jimny更攻頂南美智利最高峰─Ojos del Salado，汽車行駛至海拔6688公尺更創下汽車行駛最高海拔的吉尼斯世界紀錄。 產品實拍 Delta; 簡易開箱 Delta; 造功還算精緻 = 脆弱？ Delta; 非硬膠輪胎 Delta; 充電孔 = 排氣喉 後記： 把玩小米智能遙控車時，星爸幻想車上加個攝像頭配個VR眼鏡，不就可打造實鏡體驗嗎？ 看來繼續發展下去潛力無限喔！ APP內有車庫這功能，亦可窺探到小米更宏大的計劃與野心，這都是用家喜聞樂見的。 另外，因應防疫關係，小朋友與其玩IPAD，倒不如來架搖控車一展車技吧！ 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

【Summer Fashion】戴口罩也有好氣色，超強防脫妝底妝！
美容
Lifemagshopper・2020-06-19

不知不覺，口罩已成為出門必備的用品！我們的皮膚從一開始的過敏不適應，到慢慢習慣在這種「悶熱環境」中生存。但是戴口罩脫妝的問題相信令很多女生都很困擾，想戴口罩仍然漂漂亮亮，就接著看下去吧！ 5分鐘快速出門日常妝 隔離 ＋ 遮瑕 這個方法超簡單，適合平常要長期在辦公室需要戴口罩的OL們，而且不用5分鐘就可以出門，真的省時又省力！完成日常的護膚部驟後，塗上控油又帶有調色亮白肌膚效果的隔離霜，然後，在需要的地方上局部的遮瑕（眼下、額頭的位置）。最後，在全臉用沒有顏色的碎粉定妝。底妝就完成了！眼妝和眉毛的部分可以按照自己平常的方法來化，馬上就可以提亮氣色。 推薦產品： Sofina 持久控油底霜 Primavista UV Long Keep Base 圖片來源：Sofina 這個底霜小編用了很多瓶了，非常適合夏天，控油和持妝能力都很強，而且帶有提亮膚色的效果。推薦油性和混合性肌膚的女生用！如果是乾性肌膚可以試試它們的修護保濕精華底霜。 Nars Soft Matte Complete Concealer 柔霧完美遮瑕膏 圖片來源：Nars 這個遮瑕膏相信大家都不陌生，自推出以來一直好評如潮！小編自從用了這個之後就沒有再用其他牌子了。它的遮瑕可以不斷疊層，隨個人的需要調整，看起來也不會厚重。它的完妝效果非常自然，可以很好地和皮膚融為一體，就算沒有用底妝，也不會看起來「一撻撻」。雖然它是柔霧的質地，但用在眼下也不會乾。如果眼下非常乾、常常有浮粉的問題，可以試試看。 Too Faced 光澤美肌蜜粉 Born This Way Ethereal Setting Powder 圖片來源：Too Faced 如果長期要戴口罩，還是建議用透明的蜜粉，這樣口罩才不會沾色。這款Too Faced的蜜粉帶有修飾毛孔的效果，粉質亦非常細緻，控油效果持久但不會令皮膚很乾。就算沒有上底妝，亦令皮膚看起來很好！ 口罩防脫妝底妝 剛剛介紹了局部遮瑕的方法，那如果覺得遮瑕力不夠，還是想上底妝的話要怎麼化呢？ 上妝前盡量用控油、清爽的護膚品，像是Gel狀的臉霜。妝前乳也是一樣，然後底妝的部分，用主打霧面、持久的底妝，其實一些夏天的底妝一般都非常適合。但千萬不要用光澤形或是保濕形的底妝，不然很容易會浮粉或沾口罩。底妝最好愈少愈好，不然會很悶。然後上碎粉用Baking的方式，在眼下、鼻翼、下巴這些較易脫妝的位置加強定妝。（如果不想用Baking的方法，也可以在這些位置多上一點粉，再用紙巾印一印。）最後上定妝噴霧，效果會更好！ 推薦產品： Nars 極光亮顏粉底液 圖片來源：Nars 它的遮瑕度很好，平常只要一點點就足夠塗整張臉，持妝效果很好。小編試過帶妝上HIIT的課程，上完課妝還在。它的妝效是半霧半光感，非常提膚色，適合混合性肌膚使用！ 希望這些上底妝的方法對大家都有效！ 作者：Cher 更多文章分享： 提升返工幸福感！相逢恨晚的五款Office必備神器！ 拯救不會下廚的你，五款高顏值的廚房小家電推介！ 【Summer Fashion】突顯個人風格！5間高質感的飾物品牌推薦 【Summer Fashion】618 前必看！5間特色淘寶女裝店推介

下《神來之筆》，爭青出於藍
創意生活
繪本與棋＠黃庭熾・2020-04-21

　　談到深圳會勾起你哪些想像mdash;mdash;與北、上、廣齊名的南方大城，坐擁華強北的科技重鎮，或者立下最嚴法例禁食野味的領航城市？深圳是許多中國青年人逐夢的機遇之地，其中包括了藝術家mdash;mdash;誰說不是呢？ 　　大芬村，畫畫在這裡並不是布爾喬亞階級的閒情逸緻，而是當地居民賺取糊口之用的日常作業。趙小勇，1996年從湖南省來到深圳，亦是大芬村以仿畫為生的其中一名畫手，專精梵高，繁忙的季節每個月要完成七、八百張油畫，便伙同親戚作家族式務工，夜以繼日地在畫室裡畫畫，吃飯，睡覺......落戶大芬村之前，小勇從未接觸油畫，二十年下來，他有一個願望，就是到荷蘭梵高博物館去看自己仿製經年的畫家的真跡：「看看梵谷當時的心情，從他的畫裡面感悟一些東西。」礙於經濟等原因，多年未成行。 　　以上均是紀錄片《中國梵高》的內容。 　　紀錄片的內容似乎離澳門的日常有點遠，卻有一款桌遊可以模擬如趙小勇生活般的偽畫工生活，那就是《神來之筆》（Final Touch）。在遊戲裡，由玩家扮演的藝術家通力合作完成作品，與此同時要費盡心思爭奪成畫的最後一筆，因為唯有如此才能獨佔售後的全部收益。在遊戲中，畫畫的日常遠不如憧憬中詩意，尤其當它變成一份工作，那職場上所有的爾虞我詐，都會同步下載到必須與人共事的工作室中。如此一款破壞「公序良俗」的遊戲，玩家又喜歡嗎？ 　　擅長野外定向的阿全認為：「（它是）一個需要運氣的桌遊，可作為破冰遊戲。時間快，玩法簡單易懂，氣氛輕鬆，有一定的討論空間。雖然合作性不高，但可以共同定立一些變體玩法提高合作性和可玩性，作為熱身遊戲是個不錯的選擇。老少咸宜，色彩豐富，配合圖形，對兒童具一定的教育效果。」 　　第一次接觸《神來之筆》的玩家Corydoras 指出：「這遊戲很有趣，我們四位玩家分組對抗mdash;mdash;幸運、恰恰好的自信、新手的運氣和策略與這一隊同在。隊友的『半秘密』的5張手牌可能會、也可能不會成為最後那一筆。如果我把所有最適用的顏色都貢獻出來，就只能靠運氣了。然而假如我抓住最好的牌，經過3個人行動之後，說不定我可以控制結果。」 　　育有一個歲半兒子的俊俊媽媽評論：「和之前不同的是這次是四個人玩，可以兩兩合作，這種模式使每一局在3分鐘左右就完成了，這是我目前玩的桌遊中最快結束的了。這個遊戲非常適合6歲以上的大小朋友玩，因為它的遊戲規則簡單粗暴，遊戲進程快，有時候牌面簡單而自己的手牌又能夠滿足的話就能直接得到那張仿畫的分數，有時候牌面複雜些就需要大家一起合作去完成，那就看誰是最幸運的玩家，最後完成牌面要求者能得到分數，因為這次是合作模式所以分數歸一組所有。當然遊戲中如果覺得自己這組也許得不到這張畫了，也可以搞搞破壞，讓對方只能得到一半的分數。總而言之，這是個簡單有趣，老少咸宜的小遊戲！」 　　總的來說，它玩起來節奏明快、趣味盎然。有美術基礎的朋友，不妨跟玩伴講講《神來之筆》中的那些畫作來歷與逸事，雖處機關算盡的小遊戲中力爭上游，亦不忘寓學習於娛樂，邊玩邊增進鑑賞能力、提高藝術修養。誰說玩物不能侃談創作？ 　　後來，趙小勇參觀了梵高博物館，歸深後陷入前所未有的迷茫。紀錄片之末，趙小勇去深返鄉，用二十年臨摹梵高所訓練出來的畫功，畫老家高壽的奶奶、故里簡陋的土房、大芬村的畫工同人......不求駭俗卻注入了生活的靈感，別有一番風味。除卻天縱之才沒有人能不從模仿開始創作，但在實踐的路上依舊保持夢想，將會予人以青雲高度的視野，助有為者走出自己的新篇章。 　　深圳仍舊車水馬龍，斯人已大異於往日。

羊肉漢堡必推！澳門的土耳其菜：土耳其烤肉之王
澳城餐飲
OHChance 旅遊誌・2020-04-21

疫情下沒得去旅行，惟有舌頭去旅行。今天去：土耳其上圖不是土耳其，是餐廳附近的 quot;俊秀里quot;，有點日本 quot;XX通quot; 的感覺。 餐廳位於關前後街，屬於澳門的老街之一。在地圖搜尋 quot;泉康樓quot; 就會找到。rdquo;土耳其烤肉之王ldquo; 在澳門好像都有好幾家，在泉康樓這家是最新開的。 詳細地址：澳門大關斜巷8－10號泉康樓地下A 土耳其菜大家想到的一定是旋轉烤肉，這家當然不會缺席。不過這家的烤雞肉有點乾。 這家店最有名的（也是店主推薦）是羊肉漢堡，寫文章時正在澳覓 app 上做優惠，配薯條及飲品48元，很化算。不想自己親自下廚又想找一家麥當勞的替代品，這家最合適不過。 羊肉漢堡確是值得一試，烤到微焦的羊肉漢堡扒肉汁依然豐富、香而不酥；配上美奶滋、蕃茄醬、生菜、蕃茄片非常清爽。 另外店內還有土耳其特色酸奶及大米布丁。土耳其酸奶（Aryan）是微鹹的，大口吃完烤肉正好解膩！ 大米布丁Q彈，而且還吃到有點糯米的感覺，灑滿肉桂粉香氣迷人，甜度適中很合做飯後甜品。 不妨澳覓買張優惠券落個柯打，等餐時往上走幾步順便去俊秀里打個卡。 下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！