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撲朔迷離之《三隻小豬的真實故事!》

文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-01-21

  喜歡繪本,一來喜歡它圖文並茂,再來喜歡它乘載的想像力與創意無限。   其中一類繪本會針對童話改編,更是我的心頭愛,它讓冰一樣早已固化的童年故事,重新變成水、化為氣,再次在未忘情的讀者面前展現其充沛的生命力。   《三隻小豬的真實故事》是這類繪本裡最令人難忘的作品之一,它讓像小豬影子一樣的大野狼「沐猴而冠」,跟讀者娓娓道出牠版本的《三隻小豬》,其中侃侃而談,婉轉動人。   故事讓大野狼採第一人稱憶述事發過程 ── 原來真相只是「噴嚏」與「一杯糖」所引發的意外 ── 現在,讀者聽過了大野狼的剖白,至於採信與否、甚至要不要為其翻案,又是另一回事了。   在閱讀活動中,這「另一回事」順理成章就成了延伸活動。   既然小讀者分別從故事中的「小豬日報」與「大野狼日報」中,得到了針鋒相對的證詞,那麼當他們要去跟他們的社群分享這一則消息時,他們會採何立場與如何報導呢?大、小朋友紛紛辦起了自己的報紙,當機立斷,創造一紙風行的新氣象。   有些媒體會持平地報導,忠實記述大野狼的一面之詞;有些媒體挖掘真相,披露小豬們壟斷糖業的深層真相;有些媒體斥大野狼一派胡言,堅持狼吃豬鐵證如山不容抵賴;有些媒體追蹤報導了後來小豬和大野狼「復和」,傳為佳話......   去看這些改編的童話故事,有正在進行螺旋式學習的感覺,大、小讀者在具有先備知識的基礎上,在新編的繪本中,學習創意、改變理解的角度、收獲其他方面的知識,在新舊知識比對下越辯越明,在創作活動中形成自己的觀點,組織想法,並且在共讀活動的平台裡與同儕分享自己的得著。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、氹仔黃營均圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

台北 | 微型展2.0 田中達也的奇幻世界

走遍世界
原來世界這樣大・2019-02-15

快閃到台北玩了幾天,到華山1914看《微型展2.0 田中達也的奇幻世界》。這個展覽是個充滿創意又有趣的展覽! 在華山1914是個文化的寶庫,定期擺放各類型高質的展覽,前年有Teamlab,今年有來自日本的《田中達也的奇幻世界》。回想起,香港積極地舉辦文創,卻未能像華山1914這樣的成功,真的感到有點可悲。 Anyway,這個《田中達也的奇幻世界》由2018年12月23日至2019年3月3日。其實去年年已經到台北展出,所以這次算是田中達也第二次來到台北。 田中達也相當受亞洲人歡迎,他所舉辦的微型展風靡亞洲各個地方如日本、台灣等等。雖然華山1914的展區不算大,靠賴空間的佈局,讓我們可以在細小的空間欣賞到多於150組作品。比起逛一逛便走的展覽,田中達也的微型展2.0完全是值回票價! 田中達也喜歡留意生活小物,發揮一點創意,把小物運用,把它砌建成一個熟悉的場景。這次的展區善用食材、日常用品,帶來不同的冒險和人生片段。平時常見的物品搖身一變成為場景的重要元素,也借此告訴大家創意是沒有地區所限制的,Creative is everywhere!我拍下幾個令我印象最深刻的作品,其他的就等待你進場慢慢欣賞了!:) 跟朋友一邊看展覽時,我們一邊說:「我也曾經有這樣想過。」可是啊,我們只有想像,卻是沒有把它實際做出來。但如今,田中達也先生把我們聯想到的都通通以微型展展出,也總算是一個「願望成真」吧。 同行朋友一致認為這個展覽很有趣,讓提議這個行程的我感到鬆一口氣。要是都準備去台北旅遊的你,不妨考慮花點時間看看田中達也的「微型展2.0」吧! 可以到華山1914網址了解更多:https://goo.gl/3dL4i6

不丹九日遊蹤(三)沒有紅綠燈的首都

走遍世界
行走世界記錄・2018-08-14

廷布,不丹的首都。此趟行程在此住兩晚,看宮(皇宮)看佛看風情(逛市場)看四不像(不丹國獸)及做自己專屬郵票。 札西秋宗(Trashi Chhoe Dzong)群山環繞的皇宮 釋迦摩尼大佛 廷布河谷 有說,廷布是世上唯一沒有交通燈的首都。沒有紅綠燈,那交通怎樣疏導?自我調節?不是啦,人手指揮!實地考察,靠交通警員指揮交通,一點也不混亂,井井有條! 廷布交通警 廷布市區不大,主要大街兩條,店舖林立,超市、服裝店、鞋店等,大多數商品Made in China,我的國!強大。貨物自印度進入不丹,印度多中國貨,所以Made in China 一點也不奇怪。 睡到9點,即澳門時間早上11點(不丹比澳門慢2小時),10點出發,這樣的行旅好愜意! 主要大街 第一站:廷布地標不丹國家紀念碑 這是一個痛愛紀念塔!(明明是塔不解名為碑),三世國王的母后為了紀念兒子而建的塔,這也是廷布人轉塔的地方。 當日因為內塔關門,未能進入塔內參觀,聽說里面珍藏品非常豐富。當日,曾短暫被清場,因有貴賓到訪,同時也見到有外國人拍攝隊在拍攝。 第二站:世界最高的釋迦弁尼大佛 據資料說,這是香港人及新加坡人捐贈的釋迦弁尼大佛像,高51.5米,內藏12.5萬大小佛像,於2012年開放給遊客參觀。 大佛腳下的廣場,有免費醫療服務,及聽佛偈的人群,數以萬計!與大佛一樣的壯觀。 此景點能俯瞰廷布河谷美麗的景色,大佛內不可拍照,還有溫馨提示,參觀衣著須端庄。 第三站:民間風俗博物館 古老的民房,房內擺放有些年代的物件,呈現了不丹一定歷史的痕跡,及生活風貌。 院子內還有不丹婦人織布供遊人參觀,很有趣。 第四站:不丹動物保護園區 這𥚃花草樹木茂密,花好看樹青綠。動物區用鐵網圍起來,外搭建了一個高幾米的木台供人觀賞不丹國獣Takin。 Takin塔金,頭似馬,角似鹿,蹄似牛,尾似驢,但無一所似,所以名叫四不像。 當日無緣見國獸,一遺憾也。佛系國獸啊!

【Apple秋季發布會2021】令人充滿驚喜!Apple iPad mini 6 及 iPad 9 亮點懶人包

科技新知
Lifemagtechie・2021-09-15

果粉們期待已久的新一代 iPad,終於在剛剛新鮮出爐的「Apple秋季發布會」內介紹 iPad 9 和 iPad mini 6。它們的亮點非常多,而且功能非常豐富,還帶來更多嶄新的功能,為一眾果粉們帶來驚喜。想了解有甚麼亮點就繼續看下去啦! iPad mini 6 最令人期待的 iPad mini 6 果然無令一眾果粉們失望,不但加入了 iPhone 13 沒有的 Touch ID,而且硬件大升級,還有四款顏色讓大家選擇,包括太空灰、粉紅色、紫色和星光色 ,令人充滿驚喜。快繼續看看 iPad mini 6 有甚麼亮點。 亮點一:機體頂部設有 Touch ID 方便用家解鎖。 對於大部分時間都需要戴口罩的用家來說,可以用 Touch ID 指紋來解鎖十分方便,而它就是整合在 iPad mini 6 的頂部,方便又安全。 亮點二:硬件全面升級,處理效能速度更快,表現更出色。 新一代的 iPad mini 6 採用 A15 仿生晶片,同上一代相比,6 核心的 CPU 令性能提升最高可達 40%,而 5 核心的 GPU 則為圖像處理效能提升多 80%。無論是玩網上遊戲,還是處理圖像設計等高難度工作,iPad mini 6 也有出色的表現。 亮點三:鏡頭擁有超高像素,並加入新影相功能,配圓角窄邊框設計更完美。 iPad mini 6 配備 1200 萬像素的超廣角前置鏡頭,影相固然出色之外,還加入最新功能「人物居中」。在進行視訊通話的話時候,可以讓用家維持在畫面中間。當偵測到有其他人加入的時候,亦會流暢地把鏡頭拉遠,方便其他人參與對話。順帶一提今次 iPad 系列使用圓角窄邊框設計來回應果粉們的期待。 ▲當偵測到有其他人加入的時候,會自然地把鏡頭拉遠。 ▲新功能「人物居中」能夠讓用家維持在中間位置。 亮點四:設有支援5G的 USB-C 連接埠,傳輸速度更快,用途更廣泛。 iPad mini 6 的 USB-C 連接埠能夠支援 5G 網絡,最快可以 5Gbps 來傳送資料,傳送速度比上一代快 10 倍。除此之外,這個連接埠用途更廣泛,可以連接相機、外接儲存設備、4K顯示器等,並維持高頻寬來進行輸入及輸出,滿足並方便用家的日常需要。 亮點五:能夠支援及為 Apple Pencil 進行無線充電。 好多學生和鍾意畫畫的用家都會使用 Apple Pencil 來做筆記和繪畫,而輕巧的 iPad mini 6 不但為用家減輕重量,而且能夠支援第二代 Apple Pencil,可通過磁力貼合連接來進行無線充電及配對,在反光度超低的 8.3 吋顯示螢幕上書寫更清晰而不傷眼睛。 iPad 9 第九代 iPad 在規格、鏡頭、電池等方面都有所提升,為用家帶來更好使用體驗。除俱備 iPad mini 6 的新功能「人物居中」及一樣像素的鏡頭之外,還有更多令人值得入手的亮點。 ▲iPad 9 規格 ▲iPadOS 功能 亮點一:能夠支援第一代 Apple Pencil iPad 9 能夠支援第一代 Apple Pencil 和智慧型鍵盤,可以與手寫或鍵盤輸入無縫銜接,所以大部分 Apple 用家可以繼續沿用自己熟悉的配件進行書寫,更加順手。 亮點二:圖像處理效能提升 iPad 9 採用 A13 仿生晶片,比上一代處理圖像效果能力提升了 20%,令繪圖引擎和神經網絡引擎也同步提高了 20% 效能,切合繪畫用家的需要。同時可支援最新的 iPadOS 15,可使用快速備忘錄、分割顯示、App 切換器、共享螢幕等好多好用的應用程式。 亮點三:擁有 10.2 吋 Retina 大屏幕 對於需要使用大屏幕工作的用家來說,iPad 9 的 10.2 吋 Retina 大屏幕絕對能夠滿足用家需要,新增支援 True Tone 原彩顯示技術,可因應環境光線而自動調節螢幕色溫,讓用家在任何光線環境下都有良好觀看體驗。順帶一提,今次 iPad 9 有太空灰和銀色兩款顏色選擇。 推薦閱讀; 【Apple秋季發布會2021】歷來最聰明最耐用!Apple Watch 7 五大精彩亮點 作者:IronMan

出走上海。浦東香格里拉大酒店翡翠36。意外的用餐驚喜

全球飲食
蘇蘇・2018-12-30

早前在上海的時候,收到浦東香格里拉大酒店的邀請,希望跟蘇蘇碰面,所以公關安排了一頓午餐在一間名為的餐廳,一看名字,蘇蘇心想應該是吃中菜的吧。 這天踏上了酒店的專用車,來到浦東的香格里拉大酒店,只要簡單的詢問一下,就很容易找到了餐廳,原來餐廳位於酒店的36樓,所以名字當中就有36這組數字。 很漂亮的門口,聽說是著名設計師特別設計的,蘇蘇也忍不住在這裡拍了一些照片。 進入餐廳的走廊非常漂亮,靠牆的一邊是餐廳的酒庫,看來這家餐廳藏酒量非常豐富,另一邊是落地玻璃窗。 餐廳的面積雖然不是很大,但裝潢雅緻,由台階分成了幾個區域,靠窗的位子可以眺望窗外的黃浦江美景。 原來翡翠36在上海的知名度很高,其實一個原因就是地理位置極佳,坐擁外灘旖旎美景和城市壯麗景觀,而且出品口碑很好,特別是平日的行政午餐,性價比很高。 這時,服務生奉上菜牌,咦…原來這裡是西餐廳,蘇蘇差點失禮了。 服務員先奉上餐前小吃,擺盆漂亮極致,裡面是自家製的鷹嘴豆泥和麵包。 餐前用的麵包有多款選擇,而且好吃,但不敢吃太多,後面的餐點會更精彩呢。 前菜 蕃茄沙拉、水牛芝士、陳醋、羅勒、橄欖油、麵包 小蕃茄非常新鮮,也沒有雪藏的味道,很清新的一道前菜。 虎蝦、牛油果、柚子、芝麻菜、檸檬汁、麵包粒 蘇蘇最喜歡這道前菜,材料都是我喜歡的,吃過這道之後胃口開了。 嫩煎鯛魚焗蔬菜、水瓜柳、墨魚汁脆米、蛤蜊汁 鯛魚皮脆肉嫩,醬汁恰到好處。 嫩煎油封三文魚、茴香、黑橄欖、蕃茄汁、煙熏五花肉 魚肉熟度剛好,配搭甜甜的蕃茄汁很好吃。 豬肋排、土豆泥、菌菇和栗子、落地球生菜、煙熏蛋黃醬 豬肋排肉十分香嫩,配上口感順滑的土豆泥很好吃,整體帶點淡淡的煙熏香味,很讚。 蘋果的驚喜 這個絕對是驚喜,像真度很高,青蘋果用了慕絲、蘋果醬和香草焦糖做成,配上蘋果白蘭地雪糕,很想來多一客。 香脆巧克力條和紅茶、杏仁、紅茶慕絲、巧克力慕絲、咸味焦糖、紅茶雪糕 這道對於蘇蘇來說有一點甜,幸好有紅茶雪糕中和了甜度,但賣相確是漂亮。 栗子蛋糕雪糕、青檸蛋白霜、愛爾蘭咖啡威士忌 這道甜品超可愛,喜歡那個青檸蛋白霜不會死甜(我吃過法國的真是甜到不行),不過如果雪糕是雲喱拿(香草)的我會更喜歡,最後喝過那杯愛爾蘭咖啡威士忌,就是完滿的結局。 在五星級酒店餐廳享用3道菜的行政午餐再附送黃埔江美景,每人只需一百多元人民幣,不是性價比高是什麼? 翡翠36 上海浦東香格里拉大酒店 地址: 上海浦東富城路33號 電話: (86 21) 5101 7070 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

適合聚會的優閒氣氛餐廳。澳門銀河酒店庭園意大利餐廳

澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-30

一直認為法國菜吃的是精緻,而意大利菜吃的就是氣氛。喜歡分享,是意大利餐飲文化的精髓,所以用餐時那氛圍就感覺比較輕鬆,最適合朋友和家庭聚會。 這天,蘇蘇與朋友們來到澳門銀河酒店的庭園意大利餐廳聚一聚。 餐廳在酒店2樓,在東翼的貴賓大堂入口旁就有升降機直接到達,踏出升降機,走進一道非常漂亮的走廊。 在這裡打卡很不錯。 走到盡頭就看見了漂亮的餐廳入口。 裝潢是典雅華麗的意大利風格,空間感很充足。 廚房是開放式的,讓客人可以欣賞大廚們的廚藝。 蘇蘇已經看過很多次了,所以跟好友在餐桌上小酌一杯。餐廳有個藏酒庫,有不少美酒在內,有興趣可以問服務員拿酒單的。 蕃茄香草麵包 餐廳自家製的麵包,口感鬆軟,香氣四溢,用橄欖油和意大利黑醋同吃,滋味滿腔。我們還在等兩個朋友,一邊小酌一邊吃麵包,不知不覺,我倆將整盆吃掉了。 朋友們來了,可以起菜啦。 火箭菜沙律 蘇蘇超愛吃火箭菜(也稱為芝麻菜)沙律,看著服務員在我們面前製作沙律,感覺特別新鮮,還有即切的芝士,看著時口水在心中一直流.....嚐起來口感脆脆的火箭菜帶點獨有香氣,還有橄欖油和檸檬汁等調味料搭配,十分開胃,可以為之後的美食作準備。 黑毛豬火腿配意大利甜蜜瓜 黑毛豬火腿充滿甘香、油香和果香,味道濃郁,是蘇蘇很愛的其中一種食材,這道配上意大利超甜蜜瓜,吃在口中,那種鹹甜交錯的滋味,幸福感滿滿的。 芝士肉腸開心果薄餅 在意大利餐廳用餐,絕對不能錯過經典的披薩。 除了披薩上的芝士和肉腸很好吃外,還有蘇蘇未在披薩裡吃過的開心果碎,配搭真的很新鮮。披薩皮的部份更是讓蘇蘇回味,它是薄皮的但有嚼勁Q感的手工皮披薩,麵團很香,邊是脆脆的,蘇蘇忍不住口,一口氣吃了兩件。 章魚土豆 好吃的章魚是來自意大利的,觸手上的吸盤有兩排,只有一排吸盤的,口感沒有意大利沿岸生長的章魚好吃。而這份章魚就是有兩排吸盤的,而且烹調得宜,口感軟糯,搭配土豆的香味和伴吃的醬汁,好吃。 戰斧牛扒 位於牛的上肋部連骨的肉扒,長長的骨頭似印弟安戰斧,故此得名。 蘇蘇是牛魔王,很愛吃牛,特別是戰斧牛扒,因為牛骨中的骨髓和脂肪加強了牛肉的味道,骨肉相連間的骨膠原能保持肉質濕潤軟滑,加上大型牛骨幫助固定牛扒形狀,肉汁不會在牛扒熟成及烹調時因縮水而流失,味道更濃更集中。 這一份大廚在烹調時火喉控制得宜,肉質口感嫩滑,牛肉味濃郁,十分好吃。 提拉米蘇Tiramisu 甜品一定要推介現場做的提拉米蘇,苦與甜的平衡度恰到好處,還有可以欣賞專業人員在你面前現場調製,已經是值回票價。 「澳門銀河」庭園意大利餐廳 電話:+853 8883 2221 地點:澳門路氹城望德聖母灣大馬路銀河酒店2樓營業時間: 下午6時至晚上10時 (逢星期三休息) ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

蝶舞翩翩耀永利暨優雅下午茶套餐。澳門永利酒店

澳城餐飲
蘇蘇・2020-10-10

蘇蘇現在很少去吃下午茶了,因為不敢吃太多甜食,不過早前被永利酒店的活動吸引了呢。 如果喜歡去澳門永利酒店旁的海濱長廊散步的朋友,一定發現放了很多花燈,因為這裡正在舉行「蝶舞翩翩耀永利」的大型主題花燈展覽。 與此同時,永利酒店環境優美的咖啡苑以此為設計靈感,推出了以五彩繽紛的蝴蝶及熱氣球等為造型的下午茶套餐呢。 很漂亮吧,是不是? 很吸引吧,是不是?? 所以呢,就吸引蘇蘇來了。 蘇蘇先來看看餐單。 咖啡苑的下午茶套餐將五光十色的花燈設計和酒店概念融入了甜品,好像以蝴蝶造型製成的紅絲絨蛋糕、以熱氣球造型製成的熱情果牛奶朱古力棒棒糖及榛子撻、還有像花燈一樣色彩繽紛的草莓西西里開心果蛋糕,再加上以澳門區花蓮花為造型的蓮蓉酥,層層酥皮作花瓣,栩栩如生,香酥可口,搭配以松露、龍蝦、鵝肝、魚子醬等炮製而成的精緻鹹點以及主題藝術拉花咖啡,真是賞心悅目。 如果你想喝冰的,可以選擇艷桃風情,以新鮮桃子、蘋果汁、西柚汁及檸檬汁混合而成的,十分可口。 套餐裡面還有英式鬆餅及提子乾鬆餅配自家製的冰忌廉、杏桃及士多啤梨果醬。 鹹點美味、甜品精緻,好像漂亮又好吃的蝴蝶紅絲絨蛋糕配芝士奶油忌廉和澳門蓮花蓮蓉酥都是蘇蘇心儀的甜點,還有蘇蘇很愛那充滿香氣的松露龍蝦沙律軟包、口感幼滑的鵝肝慕絲、清新的蟹子青瓜三文治,以及鬆脆的煙燻吞拿魚配魚子醬迷你脆筒,也是不能錯過的。 在繁忙的工作中來一頓優雅的下午茶,真是賞心樂事。 吃飽之後最好的就是去散步幫助消化一下。 在永利酒店的海旁吹著涼風,欣賞那共有十七件的花燈伴隨著中秋佳節的美麗月色,猶如飛揚的蝴蝶在花叢中翩翩起舞。 這些花燈都是由太陽能裝置點燃的,十分環保。 發現有一些燈飾上面有一些小孩子的畫作,原來是多屆「永利盃全澳小學生國情繪畫大賽」的得獎學生作品,很有意思啊! 蝶舞翩翩下午茶二人套餐是有兩個選擇的 澳門幣388元兩位(配兩杯健康飲品、汽水或冷熱飲) 澳門幣588元兩位(配法國黛拉夢白中白香檳一瓶) *所有價目須另加10%服務費 咖啡苑 地址: 澳門永利酒店 電話: +853 8986 3663 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk