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可愛到爆燈 Baptiste Brichon Pâtisserie 聖誕節甜品
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-12-30

近排少爺揾到間賣法式甜品嘅店舖,名為 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie。 甜品賣相滿分,甜品樣靚可愛不在話下,味道亦十分唔錯,尤其是企鵝。 當然,一分錢一分貨,價錢亦相對比較高,每款甜品都是賣 45 澳門幣。 Baptiste Brichon 係老闆嘅姓名。老闆係法國人,不過望落有D似意大利人。 雖然老闆望落比較Cool,其實都好 nice 嘅。 因為12月最大嘅節日係聖誕節關係,所以推出咗一系列同聖誕節有關嘅法式甜品。 先上全家幅,不過當日無買到聖誕樹。後尾先知原來要買一整套先至會包埋聖誕樹。 唉,有些失落。 首先介紹可愛甜品之一嘅雪人。Snowman 係由海綿蛋糕、日本富士蘋果果肉、白桃果凍、茉莉花茶慕絲、玉米片和薄脆餅乾整成。最好味係條頸巾,有種棉花糖嘅口感,不過其實應該係日本富士蘋果果肉。可愛程度只係僅僅比鹿低DD(可能輸係個鼻唔夠大 XD同埋又係得個頭)。 其次,亦都係可愛甜品之二嘅聖誕老人。Santa Claus 嘅組成部分有紅絨毛海綿蛋糕、 紅莓果醬、脆米片和黑朱古力忌廉。 第三款要介紹嘅係鹿。Deer 係由朱古力曲奇海綿蛋糕、軟心朱古力再加薄片朱古力薄荷慕絲所整成。薄荷味十分濃郁。鹿嘅紅鼻子係馬卡龍黎嘅,可愛程度只僅次於企鵝(因為又畀甜品大廚斬首)。 第四款係人人都想收到嘅禮物。少爺係個孝順仔,所以讓咗爸爸同媽媽試。Gift 裹面有柚子千層班㦸蛋糕、牛奶朱古力脆脆同埋伯爵紅茶慕絲。媽媽試完後讚不絕口,爸爸則一副無咩特別嘅樣子。 第五款係一款頗為特別嘅甜品。將聖誕老人斬首已經夠晒慘慘豬,仲要賣埋頸以下嘅身軀。 這款名為倒轉聖誕老人 Santa Claus Up Side Down 係用車厘子果肉海綿蛋糕、車厘子果凍、再加上香草煉奶慕絲和朱古力曲奇。係一個咁開心嘅聖誕節,居然要食聖誕老人落肚。 腳同皮帶都係由朱古力所組成。可愛程度我簡直係無言,相反,恐佈程度真係好高。 好!來到最後壓軸登場嘅呢款甜品係少爺心目中,無論賣相同味道都係遠遠超過 45 蚊嘅價值。假如你身上只有 45 蚊,又唔知買邊款甜品先至好,咁少爺一定推薦你買呢款甜品。包你賺超過45蚊。佢就係六款甜品之中最可愛,亦都係味道最無得彈嘅企鵝。 Penguin 係由黑朱古力海綿蛋糕、白朱古力慕絲及牛奶朱古力奶油夾心所組成。因為少爺係朱味力控,所以偏心就必然的。真係想食多次(可能係唯一一款甜品無畀廚師斬首XD)。 因為依家已經過了聖誕節,所以聖誕系列法式甜品可能已經無再出,不過不妨碰下運氣。就算買唔到聖誕甜品,都可以見一見呢位靚仔嘅法國廚師啦! 甜品材料資料來源: Baptiste Brichon Pacirc;tisserie Facebook 專頁 坐標:22.199267, 113.540903 地點:Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 地址:澳門連勝街4號益利大廈地下B座 巴士路線:M201 白鴿巢前地﹣8A,18,18A,19,26 M124 白鴿巢總站﹣17 營業時間:12 p.m.至 8 p.m. 圖片來源:Google Map 延伸閱讀: 既騎呢,又創新的一口「鹹蛋麥芽餅」 口痕痕想食特式小食?試試美丹印尼小食店啦! 食黎食去都係豬扒包同葡撻,不如試間新野﹣﹣青洲灶記咖啡

【至潮運動】爆汗減磅踢拳道
專題報導
Cheers!・2019-04-30

打拳修身很常見,踢拳修身你又聽過未?踢拳道是由西方傳來,結合不同中外傳統武術、現代搏擊技術,包括拳擊、泰拳、空手道、柔道、跆拳道等組成的新興近代搏擊運動。對賽時會用到拳、腳、肘、膝、摔、擒拿鎖控、防身術等技巧。就算不上擂台,也要做器械如戰繩,及多項高強度的體能訓練,例如身體協調、伸展、力量訓練等,務求令全身肌肉都能活動到。 踢拳結合多種搏擊技術,鬥智又鬥力。 就算不上擂台搏擊,也能練到爆汗。 現時中國澳門踢拳總會提供的課程每堂約兩小時,當中包括拳腳的搏擊訓練,協調及體能訓練,只要訓練時出盡全力,約兩小時的課程最高可燃燒超過 1,000 卡路里。另外,踢拳道在搏擊時,需要穿上防護裝備,包括護腳、護頭及拳套等,提高搏擊時的安全性,減低受傷機會。 若然進行對打訓練,必需先穿上安全設備。 踢拳運動老少咸宜,年齡大約 5 60 歲也可參與。 踢拳比起其他搏擊類運動,保護性比較高,亦相對老少咸宜,現時踢拳總會也有兒童班,適合4、5歲小朋友參與,也有年約5 60歲人仕參與踢拳運動。而澳門踢拳女將在國際比賽也有好成績。夏日接近,若果要瘦身,不妨選擇踢拳,可以修好線條,又可以防身自衛,一舉兩得。 教練教路!三大型爆 Pose 拳擊有型動作一:擺樁 拳擊有型動作二:出拳 拳擊有型動作三: 膝撞 中國澳門踢拳總會 地址:澳門提督馬路 14 號祐順工業大廈 10 樓 電話:2871 5201

One Piece 動畫 20 週年回顧展(澳門)
專題報導
LifeMag Editor・2019-07-08

號外今年係 One Piece 動畫 20 週年路飛同佢嘅夥伴將會嚟到澳門會展中心見大家。同伴們,你哋準備好未一場熱血沸騰嘅冒險之旅正等待你加入「One Piece 動畫 20 週年回顧展澳門」將帶你走入路飛與夥伴們嘅航海冒險旅程。由「東海」到「偉大航道」,「大海盜時代」至「新世界」,草帽小子一伙都伴隨住大家成長,喺廣闊嘅大海上堅持信念,追求夢想。所有難忘回憶同精彩故事都會喺展覽中一一重現,身為 ONE PIECE 粉絲嘅你絕不能錯過。 呢個暑假約定你重溫航海傳奇,一齊再次感受 One Piece 帶比我哋嘅熱血同感動。 ●三大打卡位1. 草帽小子一伙全員集結,路飛與撒古斯嘅草帽約定,印上同伴先知道嘅「3D2Y」暗號。一齊高舉起海賊旗幟,燃燒著 ONE PIECE 團魂大嗌一句「WE ARE」 2. 空島「唯一的神」艾尼路消滅空島嘅計劃、勇闖海底監獄、杜夫拉明高「鳥籠」邪惡降臨,路飛與「大媽海盜團」加泰古利係鏡世界中殊死一戰,你將與草帽小子一伙共同進退。 3. 大家仲記唔記得曾經陪伴草帽小子一伙一齊出航嘅前進號艾斯為救路飛壯烈犧牲嘅畫面邊一幕喺你最難忘最感動所有催淚場面將係你眼前重現,準備好紙巾入場未 ●十個必到 Check Point1. ONE PIECE 動畫 20 周年主題特展首次登陸澳門草帽小子一伙、王下七武海、一眾海盜與海軍角色齊集。2. 首次 11 比例角色造型登陸澳門空島最強唯一的神、魚人島公主白星、前「王下七武海」杜夫拉明高霸氣現身。3. 5 米高超巨型烈陽號揚帆到場大家快來感受一下烈陽號氣勢磅礡嘅魅力4. 草帽小子一伙冒險大事回顧牆,將展示動畫設定稿,播放 ONE PIECE 動畫主題曲,帶你重溫經典回憶。 5. 以特效影像重現經典名場面「頂峰戰爭」,見證路飛、艾斯和白鬍子並肩作戰,海賊與海軍史上最大戰爭 6. 超大室內空間 ONE PIECE「圓蛋糕島」主題親子樂園,大朋友同小朋友一齊加入 ONE PIECE 世界盡情狂歡。7. 陣營抉擇「正義」OR「自由」。多款互動遊戲會根據陣營分隊,你會加入 ONE PIECE 中邊一個勢力前進8. 珍藏限量 Stamp Book 印章收集本,紀錄只屬於你嘅航海傳奇。9. 「通緝令」、「結義酒」、「逃出誘惑森林」等等絕對喺大家唔可以 Miss 嘅影相打卡位10. 精品販賣區,多項澳門展覽製作嘅 20 周年限定商品及限量版郵票,手快有手慢冇,售完即止。喜歡 ONE PIECE 嘅你仲等咩野 ●展覽及門票資訊日期2019.06.2909.01時間週一至週日 12002000最後入場時間為 1930地點澳門會展中心金皇冠中國大酒店旁,澳門國際機場對面服務熱線853 6288 9485官方 Facebook 專頁httpswww.facebook.comONEPIECE20INMACAU05.3106.28 預購早鳥優惠門票 $12006.2909.01 期間正價發售門票 $160免費入場身高 90 厘米以下之兒童需大人持票陪同免費入場售票渠道 澳門售票網httpsbit.ly2wupFYv 票玩微信公眾號平台httpsbit.ly2W4gfgm Klookhttpsbit.ly2MjVTAs Cityline06.18 開售 ●天氣資料1. 當氣象局懸掛 3 號風球或暴雨警告時,當日場館照常開放。2. 若氣象局於上午十時除下 8 號或以上颱風訊號,當日場館照常開放。3. 若氣象局於上午十時仍然懸掛 8 號或以上颱風訊號,當日全日閉館。 ●門票條款細則1. 門券限一人單次使用,票券逾期作廢,恕不接受退票。2. 票券經打洞塗改汙損影印皆視為無效票券。3. 門票售出概不退換。4. 展場內禁止飲食、請勿攜帶寵物、危險物品、食物飲料入館。5. 如展品有損壞事宜,需照價賠償,禁止於展場現場兜售、轉賣票券。6. 上述若有未盡事宜,主辦單位保留活動之解釋權利,也請參考官方 Facebook 專頁或網站公告,恕不另行通知。7. 主辦方保留一切活動最終解釋及決定權。 ●交通資訊如何前往澳門會展中心【自行開車】由氹仔雞頸馬路直入,約 3 分鐘即可到達會場。展覽場地提供免費泊車,但車位有限先到先得 【巴士路線】26由筷子基北灣出發51A由海擎天出發AP1,AP1X由關閘港澳碼頭出發36,MT4由氹仔客運碼頭出發MT1由葡京亞馬喇前地出發到達澳門國際機場站下車,步行到機場 1 樓離境層,過斑馬線到金皇冠中國大酒店,乘搭酒店電梯到 9 樓,澳門會展中心就在出口右邊。37由松樹尾出發到達金皇冠中國大酒店站下車,步行不須 1 分鐘即可到達澳門會展中心。 【的士】可選擇在機場對面的金皇冠中國大酒店下車,乘搭酒店電梯到 9 樓,澳門會展中心就在出口右邊。或行駛至澳門氹仔雞頸馬路直達澳門會展中心正門。

又有新颱風? 菲律賓以東熱帶低氣壓形成
生活在我城
小城小事多・2017-09-04

熱帶氣旋瑪娃對香港未有太大威脅,隨着瑪娃會在今日4日於廣東內陸逐漸消散,香港未來9天的天氣亦漸轉晴朗。不過,天文台表示,位於菲律賓以東海域的低壓區會在未來一兩日為該區帶來不穩定天氣。颱風警報似乎未能完全解除! 內地中央氣象台亦表示,菲律賓以東海面的熱帶低氣壓,已於今早8時在西北太平洋海面上形成,其中心位於菲律賓馬尼拉東偏北方大約810公里,中心附近最大風力達7級,預計該熱帶低壓將以每小時10公里向西偏北方向移動,強度逐漸加強,並有可能於未來24小時內發展為今年第17號颱風,然後逐漸向台灣東南海面靠近。若該熱帶低氣壓增強為颱風,將命名為「古超Guchol」。「古超」的命名是由米克羅尼西亞提供,在雅浦語中解作香料「薑黃」。 而台灣中央氣象局則指,目前在菲律賓東方的熱帶低氣壓,未來朝巴士海峽接近,有機會增強為輕度颱風,未來兩三天可能會影響台灣天氣。另外,天文台預料受副熱帶高壓脊影響,本周中後期中國東南部天色大致良好。最新九天天氣預報,香港明日5日起,一連9天至下周三13日會有陽光,部分日子會有驟雨,氣溫26至32度。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httphk.on.cchk

陳康妮:成為澳門教育家之路
文化創意
陳康妮・2021-07-27

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 「教育」這兩個字佔據了我人生中的24年甚至更久,從幼年時我就受到家人的影響,在內心深處埋下了夢想成為一名教師的種子。我的父親是一位優秀的人,我受到他的影響頗深,從小時候。我便總是看到父親在工作上的忙碌,他熱愛事業,他的專注、專業深深地影響了我。 為了成為一名優秀的教育工作者,我在澳洲墨爾本大學求學,在墨爾本大學我度過了幾年的快樂時光,在這幾年的求學生涯中,我開闊了眼界,磨練了意志,堅定了信念,同時我也接觸到了國外與國內不同的教育模式,這也讓我萌生了創新傳統教育的想法。畢業的時候,我沒有絲毫地猶豫,毅然投身教育事業。由教幼稚園學生到教大學生。在港澳努力學習成為培訓師。 我希望為澳門教育事業貢獻出一份自己的力量。澳門的本土教育情況與澳洲的教育情況存在著一定區別,我想要做的就是「取其精華」,我希望能夠將我在澳洲所學習到的東西融入到我在澳門的工作中,我希望將一些新的教育理念、新的教育方式、新的教育內容傳遞到澳門,為澳門的傳統教育注入新的活力與新的內涵。在這24年的教育生涯中,我與我的工作一起成長著,教育家的這個身份給了我壓力更給了我動力,壓力在於我的身上充滿了社會責任感和使命感,我覺得我應該發揚教育者的奉獻精神,用自己的細心與耐心推動澳門教育事業不斷向前發展。 我在每做一件事情的時候都謹記自己教育家的身份,在與學生溝通時我努力做好一名指導者,教師是具有神聖使命感的職業,在這些年的教師生涯中,我感受到了自己存在的價值,「教師」這兩個字讓我感到自豪,教師這個身份讓我覺得從一個無足輕重的人,變成了不可或缺的人,在沒有成為一名教師之前,我只是這個社會上單獨存在的個體,但在成為教師之後,我知道我不再是自己一個人,我的身後還有許多等待著我傳授知識的教師學生,在與學生的溝通中,我知道我對於這個社會是有貢獻的,我所做的一切都是有價值的,這讓我嚮往著自己的未來,我希望澳門的教育事業會越走越遠,發展得越來越好。