搜尋

搜尋結果

山里-蠔推廣
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-13

即日起至2018年4月30日，「山里」餐廳將從日本大分縣的中津市精心挑選ldquo;幹瀉美人rdquo;，為您新鮮空運這種如奶油般柔滑的生蠔至澳門。日本的生蠔依照嚴格的標準進行採收以及加工，所以無論是選擇烹製食用還是生吃，都會確保提供給食客的是最高質量的食材。日本大分縣的中津市的ldquo;幹瀉美人rdquo;生蠔生長於潮漫灘上，這些生蠔可以長到比普通的生蠔大到三倍之多，它特有的輕盈甜美的海洋風味，完美地平衡了生蠔肉的鮮味與其奶油般的質地，給食客一段難忘的美妙體驗。 澳門幣158（3件）所有價目須另加收10％服務費供應日期：即日起至2018年4月30日預約及查詢：（853）8883 5127電郵：yamazato@hotelokuramacau.com營業時間：12：0015：00 17：3022：00（最後點餐時間為2130）逢星期一休息座位：70人包房一間：最多可坐12人壽司吧坐位：8人澳門大倉酒店▪二十八樓▪「山里」「澳門銀河trade;」綜合渡假城▪澳門路氹城路 Join the Translate Community 即日起至2018年4月30日，「山里」餐厅将从日本大分县的中津市精心挑选ldquo;干潟美人rdquo;，为您新鲜空运这种如奶油般柔滑的生蠔至澳门。日本的生蠔依照严格的标准进行采收以及加工，所以无论是选择烹制食用还是生吃，都会确保提供给食客的是最高质量的食材。日本大分县的中津市的ldquo;干潟美人rdquo;生蠔生长于潮漫滩上，这些生蠔可以长到比普通的生蠔大到三倍之多，它特有的轻盈甜美的海洋风味，完美地平衡了生蠔肉的鲜味与其奶油般的质地，给食客一段难忘的美妙体验。 澳门币 158（3件） 所有价目须另加收10% 服务费 供应日期 即日起至 2018 年 4 月 30 日 预约及查询 853 8883 5127 电邮：yamazato@hotelokuramacau.com 营业时间 1200150017302200 最后点餐时间为 2130 逢星期一休息 座位：70人 包房一间 最多可坐 12 人 寿司吧坐位 8 人 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城路 Definitions of 即日起至2018年4月30日，「山里」餐厅将从日本大分县的中津市精心挑选ldquo;干潟美人rdquo;，为您新鲜空运这种如奶油般柔滑的生蠔至澳门。日本的生蠔依照严格的标准进行采收以及加工，所以无论是选择烹制食用还是生吃，都会确保提供给食客的是最高质量的食材。日本大分县的中津市的ldquo;干潟美人rdquo;生蠔生长于潮漫滩上，这些生蠔可以长到比普通的生蠔大到三倍之多，它特有的轻盈甜美的海洋风味，完美地平衡了生蠔肉的鲜味与其奶油般的质地，给食客一段难忘的美妙体验。 澳门币 158（3件） 所有价目须另加收10% 服务费 供应日期 即日起至 2018 年 4 月 30 日 预约及查询 853 8883 5127 电邮：yamazato@hotelokuramacau.com 营业时间 1200150017302200 最后点餐时间为 2130 逢星期一休息 座位：70人 包房一间 最多可坐 12 人 寿司吧坐位 8 人 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城路 Synonyms of 即日起至2018年4月30日，「山里」餐厅将从日本大分县的中津市精心挑选ldquo;干潟美人rdquo;，为您新鲜空运这种如奶油般柔滑的生蠔至澳门。日本的生蠔依照严格的标准进行采收以及加工，所以无论是选择烹制食用还是生吃，都会确保提供给食客的是最高质量的食材。日本大分县的中津市的ldquo;干潟美人rdquo;生蠔生长于潮漫滩上，这些生蠔可以长到比普通的生蠔大到三倍之多，它特有的轻盈甜美的海洋风味，完美地平衡了生蠔肉的鲜味与其奶油般的质地，给食客一段难忘的美妙体验。 澳门币 158（3件） 所有价目须另加收10% 服务费 供应日期 即日起至 2018 年 4 月 30 日 预约及查询 853 8883 5127 电邮：yamazato@hotelokuramacau.com 营业时间 1200150017302200 最后点餐时间为 2130 逢星期一休息 座位：70人 包房一间 最多可坐 12 人 寿司吧坐位 8 人 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城路 Examples of 即日起至2018年4月30日，「山里」餐厅将从日本大分县的中津市精心挑选ldquo;干潟美人rdquo;，为您新鲜空运这种如奶油般柔滑的生蠔至澳门。日本的生蠔依照严格的标准进行采收以及加工，所以无论是选择烹制食用还是生吃，都会确保提供给食客的是最高质量的食材。日本大分县的中津市的ldquo;干潟美人rdquo;生蠔生长于潮漫滩上，这些生蠔可以长到比普通的生蠔大到三倍之多，它特有的轻盈甜美的海洋风味，完美地平衡了生蠔肉的鲜味与其奶油般的质地，给食客一段难忘的美妙体验。 澳门币 158（3件） 所有价目须另加收10% 服务费 供应日期 即日起至 2018 年 4 月 30 日 预约及查询 853 8883 5127 电邮：yamazato@hotelokuramacau.com 营业时间 1200150017302200 最后点餐时间为 2130 逢星期一休息 座位：70人 包房一间 最多可坐 12 人 寿司吧坐位 8 人 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城路 See also Translations of 即日起至2018年4月30日，「山里」餐厅将从日本大分县的中津市精心挑选ldquo;干潟美人rdquo;，为您新鲜空运这种如奶油般柔滑的生蠔至澳门。日本的生蠔依照严格的标准进行采收以及加工，所以无论是选择烹制食用还是生吃，都会确保提供给食客的是最高质量的食材。日本大分县的中津市的ldquo;干潟美人rdquo;生蠔生长于潮漫滩上，这些生蠔可以长到比普通的生蠔大到三倍之多，它特有的轻盈甜美的海洋风味，完美地平衡了生蠔肉的鲜味与其奶油般的质地，给食客一段难忘的美妙体验。 澳门币 158（3件） 所有价目须另加收10% 服务费 供应日期 即日起至 2018 年 4 月 30 日 预约及查询 853 8883 5127 电邮：yamazato@hotelokuramacau.com 营业时间 1200150017302200 最后点餐时间为 2130 逢星期一休息 座位：70人 包房一间 最多可坐 12 人 寿司吧坐位 8 人 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城路 Drag and drop file or link here to translate the document or web page. Drag and drop link here to translate the web page. We do not support the type of file you drop. Please try other file types. We do not support the type of link you drop. Please try link of other types.

香港大型懷舊音樂劇。香江歲月情載譽重演觀後感
文化創意
蘇蘇・2017-10-02

早前專程往香港走了一趟，主要目的是去看香港思定劇社音樂劇《香江歲月情》重演，此劇曾於2015年首演5場，場場爆滿一票難求，因口碑載譽，徇眾要求下，於兩年後帶來了這一次重演的機會，亦可以讓當年想買票但不成功的觀眾帶來了多一次入場欣賞機會。 香港思定劇社為香港歷史悠久的劇社，一向走保守路線的他們，2015年《香江歲月情》的誕生是他們的一大突破，首先找來香港年青導演兼演員黃嘉威擔任編劇和導演工作，而嘉威用了接近一年時間跟顧問及負責人開會、搜集資料、創作劇本、揀選合適工作人員及演員直到排練和演出，結果無論是思定劇社抑或該音樂劇，都有正面的評價。 六十年代的香港正處於經濟發展初期，雖然物資短缺，但人情味濃，那種獅子山下互助互愛的精神、那種人人為我我為人人的大愛，雖然是老生常談，但正是香港上一代人的寫照，再想想如今鄰里關係疏離，人與人之間矛盾猜忌，要打破當中隔膜，談可容易？所以不少朋友都感嘆當年舊香港時代的可貴精神，但往事往往只能回味。 故事講述，兩個青年人同時經歷愛情和生活考驗，他們二人憑著一份信仰，兩個時代拼著一份堅持，先後為 天主教教會和不少有心人一起為窮苦大眾服務。他們有著不同的處世之道，阿輝勤奮上進，助人為先，但忽略了最在乎自己的人；炮仗生活富足，但吊兒郎當，欠缺生活目標。經歷時代變遷，人情還在，到了九十年代，曾經迷失的炮仗已找到自己的人生目標；而事事以人為先的阿輝，卻對自己一直堅持的信念產生動搖。。。 開場就是一段有感覺的對話，接著是歌舞連場，一首又一首如耳熟能詳的歌曲如＜莫負青春＞和＜工廠妹萬歲＞帶領觀眾從現在走進那個奮鬥自強的六十年代舊香港時期，那個充滿60年代的佈景，一邊是昔日流行的涼茶舖，一邊是一屋多戶的唐樓單位，那一椅一桌、一花一木、裝飾擺設等，真是一絲不苟。超過20首的歌曲，大部分由舊曲注入新詞，這樣的安排，讓觀眾感到熟悉之餘亦更貼近劇情發展，可謂是聰明的安排。 今次重演，依然是叫人感動。那種老香港情懷，真的讓人緬懷，與首演時相比，主要劇情改動不大，不過今次觀看劇中細節有更爽的感覺，劇情一環接一環，讓蘇蘇可以完全投入了劇中，好像在自己身邊發生一樣，相信身兼導演與編劇的黃嘉威，調整了劇本讓節奏更流暢，四五十人的歌舞連場相當有看頭，知道裡面大部份都是業餘演員真的有點驚訝，所以無論是導演黃嘉威、音樂總監男主角之一陳雋騫、編舞何德盈以及眾演員都應記一功，還有後台人員的各種配合，團結起來而造就了這一齣口碑載譽的懷舊音樂劇，當日跟蘇蘇毗鄰而坐的是香港著名舞台藝術工作者前輩，看完之後跟他閒談一番，他對這個演出也是十分滿意呢。 記得在首演謝幕時，坐在蘇蘇周圍的很多都是有點年紀經歷過五六十年代的觀眾，當介紹編劇兼導演黃嘉威下圖中間持咪高峰者出場時，大家都有著驚訝的反應，『這麼年輕的人 怎可能 』 事後更有長輩朋友跟蘇蘇說其中講述當年老虎岩木屋區現今樂富山泥傾斜的一幕，她已經忍不住流下淚來hellip; 而蘇蘇知道這一位年輕藝術工作者當時懷著的就是一腔對香港的熱誠、對藝術的熱血，想完又想、寫完又寫，改完又改，最終將這齣十分貼近舊香港時代情懷的大型舞台劇一次又一次呈現在觀眾眼前，真是少一點心機也不能完成這美事。 坦白說，真的一點瑕疵也沒有 其實凡事豈有完美 不過當你用心去欣賞一班有心有夢有理想的年青人努力後的成果，在序幕揭開時，樂聲響起劇情展開之際，隨著那美妙的樂韻與讓人熱血的舞蹈，已讓那一點點的瑕疵變得微不足道了。 部份劇照 取自香港思定劇社和香江歲月情Facebook 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門威尼斯人。碧濤意國漁鄉9月限定西西里菜單
澳城餐飲
蘇蘇・2017-09-21

經常聽見別人說西西里風情、西西里美食等等，究竟西西里是一個什麼樣的地方呢 其實西西里是意大利南部一個自治區，佔地兩萬多平方公里，人口大約有 500 萬，是意大利最大的區域，同時也是地中海最大的島嶼，千百年來曾經到過這裡的各族人民，將自己飲食中最有特色的部分都遺留在此，所以都被統稱為西西里美食。 意大利菜種類並不單一，其烹調特色體現出明顯的南北味道。正宗的西西里風味屬於南部菜式，以新鮮的海鮮肉類蔬菜為原料，講求原汁原味，清新健康。與此同時，意大利的美食都喜歡是以香草提升食物的鮮味，較為人熟悉的如羅勒草、百香、迷迭香等。他們對香草的運用爐火純青，無論用於海鮮還是肉類，都能讓人回味無窮。 位於澳門威尼斯人酒店的碧濤意國漁鄉為一所正宗的意大利餐廳，高級酒店的餐廳環境、美食和服務，但收費相對親民。 環境開揚，樓底又高，讓人有舒服的感覺。 在入正題之前，我想先分享一個夏日週五酩悅香檳歡樂時光，買一送一優惠。 現階段在逢星期五的下午6時至9時，就可以於餐廳的酒吧區享受法國MOET 香檳買一送一優惠，還可以以澳門幣10元享用法國生蠔一只，想吃多少就可以點多少的啊，超值呢 言歸正傳，今次主題是西西里特色菜單，由餐廳高級主廚Domenico Cicchetti精心設計，所有食材皆從當地直接選取。Domenico表示，西西里島的美食充分表現其悠久的歷史及文化，餐廳著重使用新鮮蔬果、優質橄欖油、生猛海鮮、大米及穀物等頂級的食材，保證他們能夠品嚐到這個意大利海島最地道的風味。每道菜都強調選取最優質的食材，加以巧妙運用西西里島的香草和香料，炮製出純樸且精緻的菜式。 愛麵包的蘇蘇對麵包有要求，因為在街舖的麵包店麵包口感差強人意，走進西餐廳是不可不吃的項目，當然這裡的沒有讓我感到失望。 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 據說是西西里島最具代表性的街頭美食，用已調味的米飯加入芝士和雜豆揉成圓形，然後放入油鍋炸成金黃色，這個口感外酥內糯，讓我吃完一個又一個，吃多兩個就不用吃主菜喇 香煎劍魚卷配佩克里諾羊奶酪、檸檬、水瓜柳、歐芹、開心果 口味酸酸的而沒有羊奶酥味，魚卷上面是開心果碎粒，下面是豐滿的車厘茄，有多重口感，K.O. 這份，一點難度也沒有。 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 看來西西里菜很喜歡用果仁做配料，這一道菜也是以開心果碎粒舖在羊扒上面，個人認為有關羊類的食物配上香脆的開心果可以將羊酥味降低，這道羊扒熟嫩度剛好，很好吃。 其他西西里菜式還包括清新沙拉配橙子、烤茄子、鳳尾魚柳、黑橄欖、茴香和刁草；意大利紐紋麵配風乾蕃茄、杏仁和乳清乾酪香蒜醬、羅勒油、檸檬皮，還有意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾。 但是我們只有兩個人，真的吃不下這麼多，其餘的就等大家品嚐之後再告訴我吧。 在飯宴裡，怎可以沒有甜品這一項完美的休止符 圓形雪紡蛋糕伴乳清芝士、巧克力、杏仁、水果蜜餞及餐後附送的甜品 碧濤意國漁鄉 地點：澳門威尼斯人酒店1樓10391040號（近威豐味，池畔另有獨立入口） 早餐：上午0700至上午1100 午膳：上午1100至下午0300 晚膳：下午0600至晚上1100 星期五至星期六至晚上1200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

PANDORA 2017亞太區秋冬系列新品發佈會
專題報導
蘇蘇・2017-07-17

早前蘇蘇收到邀請來到香港嘉里酒店參加一個讓時尚女士眼睛Bling Bling 的品牌活動，而這個品牌就是世界上不少時尚女士趨之若鶩，蘇蘇身邊不少女性朋友都擁有一條她的手鍊，各有千秋各有特色，真的超愛她的概念，她就是PANDORA。 今次PANDORA的新品發佈會除了邀請了香港時尚傳媒外，還邀請了亞太區的傳媒來到香港出席，包括蘇蘇，品牌更安排了嘉里酒店的房間讓外地傳媒在完成活動後可以立即回去休息，很貼心啊 這天，蘇蘇提早來到香港嘉里酒店大堂Checkin 打算在活動之前先休息一下，服務員知道蘇蘇是PANDORA的嘉賓後，就領我到大堂咖啡座喝一杯咖啡或茶，等待他們幫我登記取房間，有賓至如歸的感覺呢。 他們的效率真的很高，不消一會、咖啡只呷了兩口就完成了房間登記手續，送來了房卡，當然蘇蘇繼續慢慢的欣賞酒店芥景直到喝完咖啡為止。 打開房間門口的一剎那，蘇蘇真的Wow了一聲，你們看，很夢幻的吧 在床上有一串很漂亮的PANDORA汽球，還有用花瓣堆砌而成的PANDORA標誌，驚喜啊 房間的海景也真是漂亮極了。 對著這個夢幻的房間環境，對著這個漂亮的海境，應該來一個乾杯 言歸正傳，這次蘇蘇來嘉里酒店的目的是參加在這裡舉行的PANDORA 2017亞太區秋冬系列新品發佈會的。 來自丹麥珠寶品牌PANDORA今年展開了名為「DO」PANDORA的全球嶄新品牌理念，鼓勵女性活出真我實踐信念。 為慶祝秋冬系列的誕生，PANDORA全球公共關係總監Vita Clausen　負責帶領品牌於世界各地目前逾百市場確立品牌形象、產品定位和風格意念，確保PANDORA在全球各地傳播一致品牌訊息。活動當日，親身來臨香港的Vita除了於台上為嘉賓講解最新秋冬系列的特色外，更與各大傳媒進行訪問，一一解答傳媒朋友們對品牌及新品的諮詢。 蘇蘇和來自不同地方的傳媒朋友率先預覽了PANDORA 2017秋冬系列，大開眼界，深深了解由意念到設計的成果。DO秋季系列 Do See The Wonderful表揚佩帶者每天所做的日常小事，系列以淚滴的完美幾何形狀，呼應現代風、大自然和豐富的情感。 幾何圖案散發着永恆的神秘吸引力，洋溢復古情懷，呈現當代美態；備有925銀、PANDORA Rose和14k金款式選擇，可以日、夜皆宜的靈活配搭。 同場加映迪士尼系列，靈感源自米奇、米妮和其他經典卡通角色的珠寶，為個人造型施展奇妙魔法，每天DO See The Magic！ 大家聽過Vita講解後，再移玉步前往展覽廳欣賞實物和可以率先試戴PANDORA 2017秋冬系列，這裡很多影相位啊！ 由泰國遠道而來的珠寶工匠，於現場示範秋季系列的工藝技術，大家都急不及待拍下新品照片，將第一手消息即時分享到各大社交平台。 蘇蘇當然也技癢。 PANDORA具備六百多款925 銀、14K金和金銀配搭的產品以供選擇，無論愛時尚、愛低調抑或是愛獨特的你，一定可以在 PANDORA 寶石系列中，挑選紀念妳的人生各個特別的時刻，再加上今年的秋冬新款，讓你有更多選擇。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

Chakra SPACE (素食) /by EAE
澳城餐飲
EAE // Grace・2016-05-19

是次到訪0既小店，無論係裝潢，餐具都深深吸引版主，加上主打素食.. 令到平時大吃大喝0既版主頓時有種遇上沙漠的綠州的感覺XD 版主都知近期懶左太多，因為歐洲之行回來以後，重歸現實，努力工作～ 古語有云：休息是為行更遠0既路，返工是為還更多的卡數XD 所以....懶懶藉口一堆，而家終於良心發現.......係時候要出返篇文～；） 今次呢家小店係老友D小姐帶我去，位置其實不難找，就在媽閣比薩意大利餐廳一路走下去就見。只要見到門口那部復古單車，走進去就是；） 小店位置不大，坐滿只有約10個位置，廚房採用開放式，客人可以一邊與店主傾計，一邊睇住佢忙碌地替客人準備食物，感覺似係朋友屋企作客。 個人超鐘意呢個靠窗位置，如果有時間真係好想叫一杯茶，靜靜望住外面發呆。 店中裝飾擺設都係以木為主（版主勁愛那張大木枱！） 通常出去CAFE等小店，一般都係檸檬水，但主打素食的Chakra SPACE，卻特別的用上陳皮及川貝浸水，飲完之後，覺得喉嚨好舒服。 Jasmine Lemon Tea 版主呢排睡眠質量都不是太好，所以叫店主推介花茶 佢地選用既係Normann Copenhagen自家生產0既純天然花茶，無添加任何人工物料，夠哂健康。 呢款茶係用左Eral Grey tea做，店主話可以泡三次，版主泡左兩次，味道都同第一次咁濃，呢款茶茶味突出之餘，仲有好香Jasmine味道，加埋新鮮檸檬，飲完真係有種放鬆感覺。 小店每日只提供一款素食套餐，夜晚同中午0既SET係唔一樣。 除左素食套餐外，當日仲有朱古力戚風蛋糕可以點，不過版主就無試XD～ 餐前沙律，係用切了片的秋葵配搭住甘筍絲，再加上少少wasabi拌勻，味道出呼意料的好！ 甘筍絲爽口，秋葵雖然帶點黏黏的，但出現係呢個沙律上面，唔會覺得好核突，唯一美中不足0既係版主覺得太細碟～XD 意式黑松露燉雜菜 本來D小姐一心來這邊係想試佢地0既日式芋頭紫蕃薯咖哩，但去到同店主傾開計，先知道佢感冒，試唔到味，所以個幾日都無咖哩提供。今日午市提供0既就係呢款燉雜菜。 所以想去試0既朋友不防先打電話，睇下當日做咩SET先過去吧.. 如果一個人來，可以坐係呢個窗邊，出面0既馬路唔算繁忙，有時仲會有雀仔叫聲，靜靜地係度享服住健康0既素食午餐，真係好Relax。 燉雜菜唔會過林，仲保持口感，有蕃茄，黃紅甜椒，蘑菇等，黑松露係上碟時加上，香氣四溢。 至於味道，是偏向淡味，但版主一向鍾意食D清淡0既野，呢款帶點微酸的燉蔬葉，個人大愛。 而那個飯一D都唔馬虎，係南瓜飯，食落帶有微微南瓜甜味，好吃！！ 店中另一人氣王，就係手工精品咖啡，可以一路睇住店主磨咖啡豆，沖泡，仲可以邊問店主心得 唔多認識咖啡0既版主，只見店主每個過程都非常專注同講究，沖泡之前會先了解客人想要咩口味，再認真分析，單是過程已經覺得值回票價。 老友D小經姐話，咖啡超有誠意，味道不錯 食後感： 小店位置寧靜，非常配合吃素的心境，雖然每日只有一道SET提供，但誠意不錯，店主又鐘意同客人交流，食完飯慢慢坐慢慢傾，真係幾舒服。 為左個咖哩，一定會再去。XD 餐廳資訊： 名稱：Chakra SPACE 地址：澳門媽閣斜巷1917號友成大廈4座地d座 電話：66778669;62287332 Facebookhttpswww.facebook.comchakraspac⋯⋯

澳門萬豪中菜廳。以茶入饌好滋味
澳城餐飲
蘇蘇・2016-04-10

中國茶文化源遠流長，博大精深，幾千年來不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化。 其實喝茶已經是我們生活中不能或缺的了，雖然有人喜愛西方茶，有的人喜愛日本茶，但始終有更多的人對中國茶情有獨鍾，今時今日世界各地的人都愛喝茶，而且飲用方法很多，其中一款就是以茶入饌。 為什麼蘇蘇會說起茶來呢 當然這一篇分享文的內容與茶有關啦 早前蘇蘇被澳門萬豪酒店邀請往「萬豪中菜廳」跑了一趟，品嚐他們特別推出的創新菜式，因為其大廚選用了多款矜貴中國名茶，配合時令食材，設計了一系列別緻的茶藝菜式。 要炮製出令人一試難忘的精品茶藝菜式，不僅要結合新鮮的食材與精準的傳統粵菜烹調技巧，更要克服一大挑戰，就是保留茶葉的色、香、味。茶葉的特性容易於烹煮過程中流失，例如將綠茶與食材一併烹調，可能會失去綠茶本身的茶韻。因為「萬豪中菜廳」的大廚熟悉每種茶葉的特性，善於搭配相應的食材，所以設計出一系列精緻茶饌。 未吃茶菜前，當然要試試萬豪中餐廳著名的前菜啦 龍井水晶蝦餃 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴，而且茶味清香，所以如果以茶入饌，龍井茶一直是最受歡迎的。這籠龍井蝦餃，皮薄蝦肉脆，還帶一點點茶葉清香。 碧羅春素菌餃 號稱「三鮮」的碧羅春，即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。這籠素菜餃，有點與粉果相似，外皮有嚼勁，包著碧羅春和各類菇菌，吃素的朋友不容錯過。 松茸野菌菊花湯 松茸具有獨特的濃郁香味，在日本被視為食用蕈中的極品，菊花清熱明目，白色又是什麼 原來是豆腐，刀工很厲害耶，當然湯的味道很香濃。 白牡丹琵琶豆腐 白牡丹茶清香醇厚，帶有陣陣花香，最適合搭配淡味的豆腐。先以白牡丹茶與豆腐一同蒸煮，讓清新茶香滲透豆腐中，上碟前再炸至金黃香脆。 一葉椒鹽百花玉帶 有點像避風塘帶子，很喜歡吃炸蒜的蘇蘇，當然會喜歡這道菜，香口之餘帶有微辣，帶子熟透度剛好。 龍井野菌牛柳粒 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴。先以上乘的西湖龍井、野菌與靈芝同煮，讓野菌溢满茶香，再加入牛柳粒炒香，頓成一道滋味養生的健康菜式。 烏龍椰香太爺雞 這一款是全晚的菜式中蘇蘇最喜歡的一款，真是好吃到不得了。大廚每次會將整隻雞及烏龍茶葉放入小砂鍋慢慢浸煮。砂鍋屬鹼性，會中和食物的酸性，帶出食物的鮮甜味。大廚更特別選用重焙火烏龍茶葉，讓雞肉充分吸收濃郁茶香後，再與椰子和黑蔗等食材一同熏煮，更添滋味。烏龍茶一向被視為美顏修身妙品，以此茶入饌，除蘊含回甘茶香外，更可分解脂肪，有益健康。 茶香龍脷利球 這晚雖然很多油炸菜式，但一點油膩感也沒有，這道擺盤有氣勢，龍脷球外脆內滑很好吃，配合龍井茶葉，還帶點清新的感覺。 金銀蛋波菜 現在吃飯怎可以沒有蔬菜，配料十足，充滿蛋香。 八寶甜茶 雖然吃得很飽，但如果沒有甜品那就沒有完美的休止符，這個不是死甜又滋補，很棒 綠茶椰汁糕 椰汁糕一直是蘇蘇的至愛之一，加上綠茶清香，又頗清新啊 流沙豬仔飽 可愛的內心滿滿奶皇流心的豬先生，蘇蘇又對你流口水了。 茶菜由即日起至4月30日，供應多款以茶入饌的菜式、茶點及甜品，有興趣的朋友要盡早訂位啊 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰853 88866228

【英國。倫敦】※景點※ 西敏寺 Westminster Abbey ~ 一座由王室擁有的教堂, 霍金的長眠之所
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-03-28

西敏寺Westminster Abbey, 全稱為「西敏聖彼得協同教堂The Collegiate Church of St Peter at Westminster」, 用音譯的話也被叫作「威斯敏斯特修道院」。 坐落於倫敦泰晤士河北岸, 毗鄰是有「西敏宮」之稱的國會大廈, 是一座哥特式風格的英國皇家天主教堂。 我們坐地鐵Underground來到Westminster Station ​ Westminster Station附近有不少景點 大笨鐘Big Ben, 國會大廈, 西敏寺等都在這邊, 可以一次遊覽... ⭐ 要注意的是離地鐵站遠一點的內街上有一座叫Westminster Cathedral的教堂, 如果想要去西敏寺的話記得要去的是Westminster Abbey ⭐ ​ 在地鐵站出來 ​ 過馬路後走不遠就能到達西敏寺 ​ 這是西敏寺北門 ​ 西敏寺的規模大, 但就地位而言它不是「大教堂」, 亦不是統轄一個教區, 沒有自己的主教, 而是由王室擁有。 西敏寺是歷代國王加冕及王室成員舉行婚禮的地方, 包括英女王伊利沙伯二世。 ​ 來到時已經看到很多人在排隊入場了 ​ ​ 💡 我們當時用的是London 2for1 的優惠, 大概是利用當天的火車票而獲得二人同行一人免費的優惠。 其實非常划算的 之後會再寫一篇關於2for1的文章 所以本來是pound;20.00一人的入場卷, 我們就以pound;20.00的價錢買了兩個人的票✌️ 現場也租了一個語音導覽機 目前教堂改為用iPhone作導覽機 在歐洲逛教堂的經驗是必需要租用語音導覽機, 否則進去後真的不知道在看什麼 👀 還有就是自備耳機 🎧 ​ 進教堂和歐洲其他地方一樣, 都需要進行安檢 包包什麼的都要檢查過機。 而西敏寺內部不能拍照的, 這有點可惜😣 我在官網找幾張照片給大家參考 本堂 ​ 官網照片 本堂的頂部構造 ​ 官網照片 超美麗的玻璃窗畫, 歐洲教堂的玻璃畫真的很美 ​ 官網照片 ​ 官網照片 ​ 官網照片 ​ 官網照片 祭壇 ​ 官網照片 ​ 官網照片 玫瑰窗 ​ 加冕王座 Coronation Chair , 是根據愛德華一世的命令製作的。 歷代君王都在這進行加冕👑 ​ 除了君王的加冕外, 西敏寺還安葬了十七名英國君主及多名英國名人, 合共超過三千人。 牛頓、達爾文、丘吉爾、霍金等都安葬於此。 參觀完教堂內部後就會從西門出來 ​ 西門有高聳的中古歌德式雙塔和尖頂 ​ ​ ​ ​ ​ 西敏寺 Westminster Abbey 👣西敏寺 Westminster Abbey The Chapter Office, Westminster Abbey, 20 Dean's Yard, London. SW1P 3PA ☎️ 44020 7222 5152 📱 httpwww.westminsterabbey.orghome 網上售票🎫 httpstickets.westminsterabbey.org 💰 成人 pound;22 網上預售 pound;20 💰 05歲 免費 616歲 pound;9 💰 60歲 pound;17 💰 家庭票 2成人1小孩 pound;40 2成人2小孩 pound;45 ⏰ 週一週五9301530；週六9301300；週日不對遊客開放 🚇 地鐵 Westminster Station 站

瑰麗寶綠 ※ 茫崖翡翠湖 ※
旅遊情報
莫雪・2023-07-14

瑰麗寶綠 sect; 茫崖翡翠湖 sect; 一個宛如瑰麗寶玉翠綠的一大片人工鹽湖 茫崖翡翠湖位於青海省海西州茫崖市尕斯湖東部邊緣， 花土溝鎮西南側，距鎮政府所在地約23公里，有崑崙山南依， 阿爾金山北靠，像是一片心靈鷄湯般呈現你眼前, 醉綠而美麗的一個鹽湖。 茫崖翡翠湖鹽湖裡的鹽, 多到舖在路面上, 讓你腳踏其中, 而道路兩旁, 隨時躺著一件、二件大大小小形狀不一 的雪白結晶鹽塊石頭, 令你愛不釋手。 其實翡翠湖過去是含鉮豐富的天然鹽湖, 己然停止開發, 留作旅遊價值利用極高之風景名勝上。 上午時間來欣賞拍攝茫崖翡翠湖是最佳時機, 因陽光照射在湖面上顏色更為漂亮, 一片片鹽湖透現翡翠綠色如一塊塊寶玉, 大小不一雪白鹽結晶鑲嵌綠玉羊脂般, 剎是好看。 而深淺不一的鹽池水中的高濃度鹽水，是歷經多年的 鹽湖開採而形成的采坑, 由於所含礦物質濃度不同， 形成了顏色多彩的景象，沒風鹽水平靜時，宛若鏡面般散佈， 顏色純美剔透，淡青、翠綠、深綠的湖水如同鑲嵌在鏡面上的翠玉， 一躍而成變為一面 ldquo;天空之鏡rdquo;, 大夥更為雀躍, 紛紛留影這個最佳時刻。 這樣一塊冰清玉潔的翡翠，為茫崖這個翡翠湖增添了一份柔情若水。 注意時間別過了中午, 風起多雲時鹽水池則沒那麼透澈了。 景點相當偌大, 鹽湖總面積大約26平方公里, 門票已包括來往主要景觀吸引的幾道主要打下地方, 當漫步在長長鹽路小道之上，放眼只有閃耀著雪白天然光芒 的鹽湖與及其結晶鹽塊結構物, 而遠處，則是藍天白雲下 的一幅幅晶瑩鹽水躺漾著片片翡翠綠玉, 令人心擴神怡的獨特畫面， 再加之翡翠湖本來的寧靜，偶見遊人小群小群走過, 為這寧靜增添一點氣氛, 像是為眼前的絶色畫作添上一筆色彩。 值得親身前往欣賞, 因為茫崖翡翠湖讓你视觉震撼感更强， 相片已呈現的美未能完美表達得到, 值得你去探索。 #恩施地心洞天# #森林裡的亞列斯可湖# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

日本櫻花2023 櫻丘町
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-06-18

櫻丘町（桜丘町）位於澀谷站南側，本身只是住宅公寓和商業區，但每當櫻花季的來臨，裡面的「櫻花通」坂道就成了賞櫻的好地方 每當櫻花季節，從澀谷站穿過人行天橋，跟著人潮走，就會見到一條兩旁種滿櫻花樹的「櫻花通」坂道！ ​ ​ 櫻丘町 櫻花通這個名字改得非常好，是兩旁長滿櫻花的一個小山丘。 由於櫻丘町 櫻花通本身是一條可以行車的車道，所以要拍照打卡的話必須注意車輛 ​ 每當有車輛駛過，照亮夜櫻的燈光都會熄滅。 ​ 如果不一定要拍到紅燈籠的話，建議可以走到更高的地方，相對人會少很多，可以隨意的拍照。 ​ 2023年東京的櫻花比往年都開得早，而我剛好就在提早了的櫻花盛開時候來到了日本，每天都能看到櫻花放題，真的很幸福！ 風一吹，櫻花四飄散落一地，是個少少的櫻吹雪效果 ​ 櫻丘町的斜坡地形可以隨意拍出好看的照片，在不同的位置，成排的櫻花樹看起來像ldquo;櫻花隧道rdquo; 。 ​

【中國。西藏】※景點※ 巴松措 / 八松錯 ~ 不是藍色而是碧綠色的高原翡翠湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-02-21

巴松措 八松錯 又名措高湖, 藏語中是「綠色的水」的意思, 位於中國西藏自治區工布江達縣東部, 是一座冰川堰塞湖 巴松措在1994年被評為國家風景名勝區, 同時被世界旅遊組織列入世界旅遊景區 我去的時候, 巴松措還是國家4A級景區 如下圖, 但是在2017年8月這裡已經成為西藏首個也是目前唯一的自然風景類國家5A級旅遊風景區囉 巴松措長約18公里, 湖面面積約27平方公里, 最深處達120米, 湖面海拔3480米。 我們就只參觀了「湖心島 扎西島」週邊的區域 中間這個由兩條寬約2米的浮橋連接著的, 就是「湖心島 扎西島」 傳說湖心島是quot;空心島quot;, 就是說島與湖底是不相連而是漂浮在湖水上的 這就是連接湖心島的浮橋, 站在浮橋上會感覺到橋面微微搖晃, 還真有整個島都浮在湖水上的錯覺呢 西藏有許多聖湖, 例如納木措、羊卓雍措等, 這些湖泊的湖水普遍都是藍色的, 但巴松措的湖水卻是令人心動的翡翠綠色, 這就是巴松措的獨有景觀了吧 走過浮橋到達湖心島後, 島上有一座有名的「措宗寺 措宗貢巴寺」, 是「湖中城堡」的意思 而寺廟門前放著生殖崇拜的木刻 進入寺廟前要先穿上鞋套, 但寺內不能拍照 寺廟屬木石結構, 分上下兩層, 供有許多的佛像。 走出寺廟外, 繞湖心島一圈 又是一隻被假裝成藏獒的狗 在措宗寺旁有這棵「千年青崗樹」, 這樹已經有1300多年歷史 據說這樹的樹葉上有自然形成的藏文字母, 令這裡蒙上一層神秘的色彩 據說因為巴松措是聖湖, 所以水面上沒有一片樹葉 實際上真的沒有 加上陽光照射在湖面上映照出的璘光, 非常美麗 巴松措 巴松措 西藏自治區拉薩市錯高鄉 檢視較大的地圖

【日本。九州自駕】※景點※ 指宿砂樂砂むし会館 砂楽 ~ 盡情的把我埋在沙堆中吧!
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-07-13

吃過早餐後就要出發到指宿, 從酒店出發大概要1.5小時左右的車程。 去指宿的主要目的就是為了去體驗一下「砂樂」這個玩意, 「砂樂」就是「砂蒸」的意思, 就是穿著浴衣被埋在利用高達80度90度的硫磺溫泉加熱的砂堆裡, 因為熱和壓力使得人會流汗, 得到了像泡溫泉這樣的效果。 今天一出門就下雨了, 希望雨不會太大天氣不會太差而影響行程 開了一個半小時就來到砂樂的地方了, 有清楚的指示去停車場。 這家應該是指宿最大的砂樂會館, 大部份人都是來這裡的呢 平日的中午1200下午1300會休息清理地方的, 所以我們也趕著在1100前就要到。 如果錯過了時間就要等下午1300再開放才能進去了 進來後會看到一個廣闊的大廳, 一會蒸完砂樂之後也可以在這樣休息一下, 也有紀念品賣的。 先去買票和毛巾, 入場費用是已經包了一套浴衣的, 而買的毛巾會是小小一條的用來包著頸部脖子, 不讓砂跑到衣服裡面的, 所以算是必須品。 當然你想自備的也可以, 這樣就省下120円。 我們一共是5個大人2個小孩 買好票了就到樓下換浴衣 更衣室當然是男女分開的, 換好衣服後不會再回來這裡而是直接從後面走到室外, 所以千萬不要約在這裡集合。 第一次來的時候我跟老公就是傻傻的約在這裡會合, 結果發現出口不在這, 還得要我喊去男更衣室說在外面等啊喂 剛剛提過我們買到的是小毛巾, 如果你怕毛巾太小洗澡不方便的話, 可以在這裡付費借大毛巾 不過我們一行人都沒有買, 我覺得小毛巾擦擦身還是夠用的 更衣室不該拍照, 所以在官網找了些照片。 進去更衣室後換上浴衣, 裡面所有內衣褲都要脫掉。 有免費的Locker可以使用。 官網照片 把東西都放好, 衣服也換好後就可以出去戶外。 更衣室內有明確指示通往「砂樂」的出口 一出來就看到海了啊 閱 讀 全 文

米芝蓮指南香港澳門邀請VEA行政總廚鄭永麒及新濠天地粵菜食府譽瓏軒總廚譚國鋒為2018國際大廚系列揭開序幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-15

3月7日至8日 ndash; 香港VEA Restaurant amp; Lounge 3月9日至10日 ndash; 澳門新濠天地譽瓏軒 #MICHELINGUIDEHKMO18 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」以全新模式的國際大廚系列為2018年揭開序幕。一系列令人期待的星級四手盛宴將逐一於港澳多家頂級餐廳舉行，為美食與美酒愛好者呈獻連串獨一無二的餐饗體驗。今年的國際大廚系列頭炮將於3月份舉行，並由區內兩位炙手可熱的星級大廚首度聯乘，分別是來自香港米芝蓮一星餐廳VEA Restaurant amp; Lounge的鄭永麒，以及澳門新濠天地米芝蓮二星粵菜食府譽瓏軒的譚國鋒師傅。 活動期間，兩位大廚均會各自代表其餐廳聯手推出創意十足的四道菜午餐及八道菜晚餐，而每道菜式均會配上一款Robert Parker Wine Advocate親身挑選的佳釀，讓一眾獨具慧眼的美食家大快朵頤。這四手聯乘的特色菜單將於3月7及8日（星期三及四）於香港VEA Restaurant amp; Lounge率先登場，並於隨後兩天即3月9及10日（星期五及六）移師至澳門新濠天地的殿堂級粵菜食府譽瓏軒舉行。值得留意的是於兩地推出的聯乘菜單均會有所不同。 憑著深厚的廣東文化背景，並曾接受專業的法國烹飪訓練，大廚鄭永麒精於製作糅合中國及法國特色的美食。他的和牛牛肋骨配花菇及白蘿蔔就能完美展示大廚如何巧妙地融合兩大烹飪精髓的一道菜式。在展現法國烹飪技術的細緻和技巧的同時，鄭大廚亦會特別選用香港及亞洲的時令食材，向家鄉的傳統致敬。對他而言，能夠與譚師傅這一群曾受中式烹飪訓練的大廚合作，是夢寐以求的體驗。 憑著30年來於世界各地烹調高級粵菜的豐富經驗，譚國鋒現主理屢獲殊榮的譽瓏軒食府。譚師傅是澳門發展蓬勃的高級餐飲業界中舉足輕重的人物之一，其非凡的烹飪創意讓粵菜帶來嶄新的美食體驗。譚師傅致力運用上乘的天然食材，結合其出神入化的傳統中式烹調技巧，打造出最正宗的粵菜味道。另外，譚師傅亦擅長於菜式中注入西方技巧，為傳統中菜打造另一層次的面貌，當中的芥末籽凍鮮鮑拼冰梅温室小蕃茄就是一個非常出色的例子。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦，邀請世界各地的名廚親臨港澳獻技，為美食愛好者獨家呈獻環球星級美饌。來自Robert Parker Wine Advocate的國際著名美酒專家，更會為每一道菜精心配搭獨特而醇美的佳釀，務求營造最非凡的餐飲體驗。 今年的國際大廚系列將會先後推出四場四手聯乘盛宴，詳請將於稍後時間公佈。有關「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」的最新詳情和活動內容，歡迎瀏覽米芝蓮網頁、追蹤Facebook官方專頁，或下載手機應用程式Michelin HKM。 活動名稱： 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之2018國際大廚系列首回 澳門新濠天地譽瓏軒（米芝蓮二星）總廚譚國鋒X 香港VEA Restaurant amp; Lounge（米芝蓮一星）行政總廚鄭永麒 購票詳情：httpsguide.michelin.comzh_TWinternationalchefshowcaseveaxjadedragoncn 香港 地點：香港VEA Restaurant amp; Lounge 四道菜午餐： 3月8日中午12時至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 10% 服務費 八道菜晚餐：3月7日至8日 晚上6時半至11時 票價：每位港幣2,280元 10% 服務費 澳門 地點：澳門新濠天地 譽瓏軒 四道菜午餐：3月10日上午11時30分至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 10% 服務費 八道菜晚餐：3月9日至10日 晚上6時30分至10時30分 票價：每位港幣1,988元 10% 服務費

婚宴不能馬虎，這個日子選不了
玄學星相
熊神進・2017-11-02

2014年9月21日結婚，吉神乏力，凶神見ldquo;九空rdquo; ldquo;五虛rdquo; ldquo;土符rdquo;，癸酉月、乙未日，五行： 沙石金 開執位，這天天星【日值受死 大事勿用】，一般來說，選吉日擺喜宴，玄學家必須建立ldquo;三世夫妻盤rdquo;，這些盤就是我們常聽到的ldquo;玄學婚姻rdquo;。 玄學婚姻，簡單一句，就是一男一女的身體親熱，陰陽相交。這日子很重要，玄學家要選日，沒有用此些日子做fundamental analysis，就真是很玄了。 再高層次的選吉日結婚，就是參考二人的八字，上升星座，再找黃道中的吉日配吉時。別家做法我不懂，就以筆者的選日來說，我最少用二十小時去起盤，占卜，問神，這話不言重。 選錯日子辦婚宴對夫婦有何影響？這是一個學術問題，我們要明白好的開始就是成功的一半，ldquo;易經rdquo;已經非常強調吉凶悔吝生乎動的硬道理，婚宴要拜堂，有親朋好友祝福，這是動了吉氣，遇吉則吉。 她找錯了日子，婚房為東戶，大門朝西，主臥床頭朝西，這些客觀資料只能深化更多不利婚姻元素，筆者建議她建立佛化家庭，佛是正能量，只要誠心，只要行善，在　阿彌陀佛香　消業下，日子才會平淡。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 中國澳門風水掌相學會會長（政府註冊） Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步：尋找適合自己的工作
生活在我城
Cheers!・2020-04-07

每日在報紙和網上社交平台上，都會見到很多澳門公司刊登不同工作範疇的招聘廣告，等待求職者來應徵，可見澳門是十分求才若渴。若想脫離失業，又或者是剛剛大學畢業的您，一定要主動努力地去尋找工作，否則工作機會是不會走到您面前的。在澳門，尋找工作的途徑有好多，常見的方法可分為以下不同類別。 朋友介紹 假如您有朋友正在任職一間您也有興趣加入的公司，或者您朋友的公司正在招聘的工作崗位很適合您，不妨向您的朋友詢問可否推薦您。當然就算有朋友的推薦，並不等於可以走捷徑而直接得到工作，亦都需要經過遞交求職信及履歷表，以及進行筆試和面試等正規的招聘程序。只不過公司的人力資源部與其在人海茫茫中，尋找合適的人才，或者無了期等待求職者遞交履歷表，倒不如考慮自身可信員工推薦的求職者。一方面公司既可以節省時間，聘請到合適的人才，另一方面求職者可以更快地找到心儀的工作，從而避免遇上求職陷阱，對僱主和求職者雙方都有好處。 就業登記 為促進就業，澳門勞工事務局特別為澳門居民提供就業登記求職服務。首次登記求職服務的求職者，需要親身到勞工事務局辦事處填寫資料並進行登記，然後會有專人核對資料。成功登記後，求職者便可以到勞工事務局的網上求職系統，尋找適合的工作，而且勞工事務局亦會有專人為求職者進行職業配對。成功配對後，求職者需要親自到僱主公司遞交履歷表及進行面試。除了勞工事務局之外，澳門行政公職局也有提供求職登記，但只局限於投考政府工，而且競爭十分大，不像勞工局那樣，是面向全澳門公司的職位空缺。 使用勞工事務局和行政公職局就業登記的好處包括有：個人資料得到保障、有專人配對合適的工作、多元化的工種、提供職業技術培訓等。對於求職者來說，就業登記可謂是最安全的尋找工作方式。 澳門勞工事務局 httpswww.dsal.gov.mo 行政公職局 httpsconcursouni.safp.gov.mo 求職網站 眾所周知，最常用的求職方法就是上網到澳門各大求職網站，搜尋、查看及應徵澳門各間公司正在招聘的全職職位。有些求職網站還有兼職及義工的選項，讓求職者可因應自身要求而作出合適的選擇。部分求職網站更會有履歷表範例，讓初到社會工作的求職人士可以有個履歷表參考。使用這些澳門求職平台時，必須事先進行註冊登記。求職者除了可以使用篩選器來作選出心儀的工作，從而達到高效率及節省時間外，求職者也可以上傳履歷表，讓僱主可以即時收到求職者的履歷表。 澳門各大求職平台如下（排名不分先後）： 澳門哈囉好工網 httpswww.hellojobs.com 澳門人才網 httpwww.job853.comindex 澳門好工作 httpwww.jobscall.me 澳門筍工網 httpswww.suncareer.com Macau HR httpswww.macauhr.com 澳門招聘網 httpwww.recruitmo.com No.1 澳門招聘指南 httpswww.cenjobs.com Jump 職場生活雜誌 httpswww.jumphr.com 快搵工 httpsfastfindjob.com 求職手機應用程式 現在幾乎每個人都擁有至少一部智能電話，所以比起上求職網站，有些求職者更喜歡使用手機應用程式來尋找工作機會。求職手機應用程式不但擁有所有求職網站具備的優點，而且操作起來十分方便。最大吸引之處就是可以即時收到最新及最大量的招聘資訊，在這個甚麼都要快人一步的社會裏尤其重要。還可以即時從手機上傳個人履歷並完成整個申請程序，令求職者何時何地都可以尋找到合適自己的工作。 職業介紹所 持有有效執照的職業介紹所的職責，會替求職者尋找適合的工作。他們會先透過您遞交的背景資料，以及會面交談，從而了解您適合做甚麼類型的工作，繼而為您進行職位配對。對於求職者來說，透過職業介紹所尋找工作的好處在於職業介紹所擁有大量的人脈，有些大型企業公司都會直接透過職業介紹所進行招聘，所以可信程度十分高，還可以接觸到大量的職位空缺，大大提升得到工作的機會。在澳門，持有有效執照的職業介紹所有超過 150 間，有收費和免費的，所以求職者一定要謹慎選擇。 澳門勞工事務局 職業介紹所資料：httpswww3.dsal.gov.moAgencyData 招聘會 每隔一段時間，澳門各間企業都會舉辦大型的招聘會，提供當時最新的職位空缺，吸納澳門人才，是畢業生和求職者尋找工作的好地方。這類型招聘會的好處在於職位空缺真實可靠，不需要擔心工作崗位的真偽，可以放心遞交履歷表。其次，招聘會內所提供的職位空缺種類包羅萬有，總有一些職位空缺是適合求職者的。第三，招聘會現場除了會有職員介紹其企業的相關資訊之外，有些企業更加會設有即場面試。因此，求職者來到招聘會前應至少攜帶履歷表，以備不時之需。 圖片來源：澳門金沙城中心網頁 報章刊物 澳門的報章雜誌每日都會刊登大量的招聘廣告，比較適合老一輩、無持有智能手機或不擅於使用網上求職系統的求職者。職位空缺有來自大型企業，也有一些是來自大型企業，甚至是個人的私人招聘。工作的內容十分全面，有體力勞動、補習老師、行政人員、清潔人員等，總有一份是您有興趣的工作。透過報章雜誌來尋找工作，雖然無法像網上般可以使用條件過濾器來篩選，要很費時及低效率地逐篇逐篇查看招聘廣告，但刊登出來的職位空缺通常都是集中於好幾頁紙上，有利於比較工作薪酬，而且工作種類多元化，有兼職和全職，所以買份報紙雜誌來尋找工作不失為一個好辦法。 自行發放求職訊息 求職者除了可以主動出擊尋找工作機會之外，也可以被動方式，讓有意招聘的僱主去接觸求職者。方法就是利用網上論壇的求職版，或到報社刊登求職廣告。與上述提及的「就業登記」有些相似，都是發放聯絡方式、希望尋求的職位、可上班時間等相關求職資訊。 不同之處在於「就業登記」只有已登記的僱主才可瀏覽相關的求職資訊，比起任何人都可以在網上論壇和報紙上看得到較為安全。雖然這個求職方法較為快捷便利，自由度高，但是比較守株待兔，而且成效不穩定，還有機會收到來歷不明電話的滋擾等潛在危機，故求職者應盡量避免使用這種尋找工作方法。 由此可見，在澳門尋找工作的方法有好多，例如到澳門勞工事務局進行就業登記、詢問身邊的好友、到求職網站查閱、到招聘會等都是好辦法。只要求職者肯主動踏出第一步，尋找適合自己的工作，總有一日工作會來到求職者的手上。在澳門求職的同時，求職者一定要小心留意，不要墮入求職陷阱，三思而後行，以免招致任何方面的損失。想了解如何提防求職陷阱，可到以下的文章了解更多。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略】踏出脫離失業第二步：小心提防求職陷阱 作者：IronMan

走進魔法鎮 -- 蘇格蘭《哈利波特》蒸氣火車
環宇搜奇
莫雪・2021-12-14

走進魔法鎮 蘇格蘭《哈利波特》蒸氣火車 蘇格蘭 Fort William 蒸氣煤炭小火車, 坐落在全英國 最高的山Ben Nevis山腳的一個小鎮, 也是傳說中魔法學校經過並且進入的第四個站 《哈利波特》, 亦是歐洲ldquo;最佳火車之旅rdquo;之一; 站尾是個美麗漁村小鎮 Mallaig。 行程到了魔法鎮Fort William當天, 我們提早了一個半小時往火車站現場排隊, 以便能順利購得《哈利波特》火車票, 感受見證一次《哈利波特》 這個足夠經典的蒸氣火車, 於格籣芬南高架橋上進行大轉彎。 火車全程1.5小時, 尾站是小鎮Mallaig亦是個美麗漁村港口小鎮。 列車上, 我們急不及待, 各人各自找個靠窗有利位置, 盡覽沿途風光, 或是捕捉列車經過的美景, 探頭窗外留影一番。 浮想一下畫面 ～ 像在電影中穿梭西高地線上最著名的段落, 坐下的車廂彷彿便置身魔法世界， 和其他學生一起回霍格華茲上課了嗎 沿途經過的盡是蘇格蘭一些美麗、 令眾人讚嘆不已的風景，而有些風景也曾在電影中出現過。 仲夏時分, 依然涼風習習, 典型歐陸氣候, 好不舒暢。 而我們旅途上自駕的路上, 往往便遇上怡人風景及別緻的房子。 經過的大橋, 便是位於蘇格蘭西部高地的格籣芬南大橋。 大橋建於1897年至1901年間，至今已經有一百多年的歷史。 而這裡已經成為各地哈利波特迷到英國幾乎是必去朝聖景點之一了。 一眾夥伴們亦是熱切期待著名作家羅琳筆下的哈利波特魔法之旅。 尤其是電影中Fort William有輛特快列車穿越蘇格蘭高地, 著名的景點包括格籣芬南高架橋，現在身處正正這輛列車, 感覺夢幻, 充滿期待的一個半小時, 我管它叫「夢幻號」吧 Fort William蒸汽小火車每年 5月至10月才開動營運的， 而此段時間又分兩種情況，平日每天一班，高峰時節每天兩班， 可能有些日期週末是沒有小火車的，想看小火車的粉絲要在出發前網上先查好時間喔！ 蒸汽小火車在經過大橋時, 會放慢速度，並且會噴出蒸氣， 非常吸力地為魔法之旅添上氣氛 列車到達尾站,, 悠逛漁村小鎮Mallaig, 美麗且繁忙的漁港和渡輪碼頭港口， 嚐魚味濃炸魚塊和薯條, 看海鷗飛舞拍岸來回; 望小鎮上一片間間色彩充滿雅緻英式房屋; 聽鎮上街頭音樂演出者妙曼作曲, 投入至旁若無。 魔法鎮 蘇格蘭《哈利波特》 蒸氣火車「夢 幻 號」之旅, 依依不捨不願有停站的追夢之旅 #菲林形狀棧道# #蘇格蘭尼斯湖# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com