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2020美食節 – 各種支付方式 & 立減優惠
專題報導
MO560・2020-11-13

2020澳門美食節 各種支付方式 各種立減優惠一覽 第二十屆澳門美食節將於2020年11月13日至11月29日舉行，今年亦會支援多種付款模式，小編已經幫大家整理好各種支付方式的優惠！ 銀聯優惠： 消費滿$50即減最少$5最高$25 日期：11月13日11月29日 所有銀聯信用卡和提款卡都可 只限使用雲閃付進行交易 每張卡每日限一次 整個活動期每張卡限三次 配合大豐大灣區卡有額外5%回贈 配合中銀大灣區卡有額外1%回贈 MPay優惠： 一：首筆消費滿$45立減$10 日期：11月13日11月29日 每位用戶限一次 只限首筆消費 不可與利是共同使用 二：掃碼攞利是最少$5最高$88 日期：11月13日11月29日 每位用戶於整個活動期限三次 $5利是需要消費滿MOP45 $88利是需要消費滿MOP88 不可與首筆消費減$10共同使用 必須先使用利是方可再領取 三：智能販賣機消費滿$10立減最高$10 日期：11月13日11月29日 每位用戶限每日一次 只限美食節內的「點指buy buy販賣機」 四：每5張MPay消費小票可參加抽獎 日期：11月13日11月29日 憑5張當日消費小票於澳門通攤位參加抽獎 獎品包括Marshall音響、Dyson風筒、AirPods Pro 消費小票不設最低消費 抽獎次數不限 中銀智慧付BOC Pay優惠： BOC Friday滿$50立減最少$5最高$50 日期：即日起至1月1日 只限星期五 每日限一次 想追蹤澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊就記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

《你在哪裡閱讀？》我的秘密基地！
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2020-10-18

emsp;emsp;課上跟小朋友共讀《你在哪裡閱讀？》，它也是我格外中意的繪本之一。 emsp;emsp;那些談閱讀、以說故事為主題的繪本，都有一種狡黠的趣味，譬如《你在哪裡閱讀？》，從封面開始，就設法吸引孩子的目光mdash;mdash;一男孩子以倒吊之姿懸掛在春暖花開的樹杈上，一臉笑容津津有味地翻閱一本紅書mdash;mdash;目睹的小朋友莫不以嘆息、眼光來流露他們的羡慕之意：若閱讀mdash;mdash;學習都這麼刺激，我大概愛上它一千次了！ emsp;emsp;隨後，隨著故事的發展，孩子們會看見不同的小朋友，在雲霄飛車般高潮疊「喜」的秘密基地裡閱讀，一新了讀者的耳目，他們都覺得不可思議但是依然憧憬著mdash;mdash;在浴室、在熱帶島嶼、在沉悶的課堂當中......進行的海量閱讀、枕書而眠。 emsp;emsp;《你在哪裡閱讀？》畫出了閱讀的趣味，既因為在特殊的地方讀出了私房的樂趣，同時間正因為閱讀，始創造出了超脫日常生活的心流空間，過了一把或愜意生活、或克服困難的癮。 emsp;emsp;除了那些不相干的讀者在迥異的地方大快閱讀，故事中另勾了一條線是關於蘿蕾特。 emsp;emsp;蘿蕾特是位女生，她一次又一次地出現在讀者面前，卻非關閱讀。她讓我們忍不住追問：你在哪裡閱讀？自己卻三緘其口、猶抱琵琶半遮面，笑而不答地進一步吊讀者的胃口。 emsp;emsp;我讓聽故事的人猜測蘿蕾特可能在哪裡閱讀，孩子們都順口開河。 emsp;emsp;讀這樣一個故事，當然不能只讓小朋友去艷羨別人的幸福，我也請小讀者畫出他理想中的閱讀環境：有人愛在自己優美的房間舒心閱讀、有人在凌雲的飛機與地鐵站上忘懷讀書、有人在高設防的絕密地點窩心開卷...... emsp;emsp;有研究說：「將『繪本閱讀』」跟『畫畫活動』結合」，會「有效提升孩子『空間感』與『創造力』」。當然每一次探索都經驗的積澱，但不能否認，某些固定的組合，更能突出下午茶般的提振精神、薰陶個性的效益。 你可以到這些圖書館讀這本繪本： 何東圖書館、氹仔圖書館、澳門中央圖書館、青洲圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

大豐 銀鑽消費5%回贈 大灣區10%回贈！
生活在我城
MO560・2020-07-03

大豐BOCI ndash; 銀鑽所有消費5%回贈 大灣區卡最高10%回贈！ MO560 幫你精選銀行優惠 抵！最高10%回贈！由即日起至8月30日，憑澳門大豐銀聯鑽石卡進行滿$300的交易累計達5筆或以上，享有5%回贈！更可以配搭大灣區卡閃付雲閃付再享有額外5%回贈，即總共10%回贈！還有！回贈過後仍可享有消費的基本積分$1=1分$15=1里，生日月份$1=2分$7.5=1里！ 本次活動按卡計算，每張信用卡可享MOP$100回贈，即簽賬滿MOP$2000達到上限，主卡和附屬卡分開計算，回贈將於活動結束後兩個月內自動入賬。簽賬交易不限類別，但不可與油站6%回贈共同使用，所有油站交易、網上交易、充值澳門通MPay、年費、手續費等等都不屬於合資格交易。 查看 CTM卡 詳情 查看 大灣區卡 詳情 優惠詳情優惠內容：滿$300的交易享5%回贈優惠日期：即日起至8月30日適用卡種：澳門大豐銀聯鑽石卡優惠上限：每張卡MOP$100回贈注意事項：需要5筆達到MOP$300的交易登記網址：無需登記 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

BCM – 信用卡限時迎新優惠
生活在我城
MO560・2020-04-17

商業銀行 ndash; 『尊貴‧』系列信用卡 限時迎新優惠 MO560 幫你精選銀行優惠 由即日起至9月30日，成功申請澳門商業銀行『尊貴‧』系列信用卡，尊享限時迎新禮遇！即使已經持有其他BCM信用卡再申請新卡都可以有一個現金券迎新！如果你有興趣加入亞洲萬里通飛行里數的行列的話，絕對是一個好機會！ BCM銀聯鑽石卡大灣區卡 詳情 以小編為例，由於已經有銀聯鑽石卡大灣區卡，所以再申請其他都只可以獲得簽$2800送$250現金券的迎新優惠。如果你要在WM和VS之間選一張的話，小編會認為World Mastercard會比較實用，因為簽賬會直接變為現金回贈，本地餐飲、海外、網上簽賬更有多倍積分，最高2%回贈。BCM World Mastercard 詳情 全新客戶 銀聯雙幣鑽石卡首三個月內簽賬滿$6800，額外送5000里數。 Visa Signature首三個月內簽賬滿$6800，額外送68000積分。 World Mastercard2020年12月31日前，免費享用LoungeKey。 現有客戶 申請任一『尊貴‧』系列信用卡首兩個月內簽賬滿$2800，額外送$250現金券。 創富理財客戶 50萬VIP 創富理財客戶新申請信用卡，再有額外$200信用卡現金回贈。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

曾經聞名港澳的永樂戲院，您還記得嗎？
其他
澳門生活圈・2019-09-16

永樂大戲院 永樂戲院是澳門大型戲院，1952年由何賢集資興建。 早期有座位800個，放映國產電影，經常滿座，曾放映國產名片《白毛女》、《團結起來到明天》，50mdash;60年代聞名港澳。 當時，港英政府不准在香港放映國產片，因此大批港客專程來永樂戲院觀賞。 說起來，永樂戲院是澳門現存曆史最悠久的戲院。座位共1,160位。 1957年，永樂戲院建成大舞台，各類文藝團體紛紛來此演出，如ldquo;碧雲天劇團rdquo;、ldquo;中國民間藝術團rdquo;、ldquo;頌新聲粵劇團rdquo;、ldquo;雛風鳴粵劇團rdquo;。 1995年，該院耗資200多萬元進行大規模裝修，加添新器材，大堂座位翻新及裝設防水設備等。 1998年1月更新管理層後，於6月再斥資作內部裝修，分設為一院、二院。 一院有座位761個及全澳最大的12米弧形寬銀幕，亦可作大型粵劇、歌舞等演出之用； 二院新建的小型舞台，寬12米，深35米，投射銀幕闊7米，配杜比立體音響系統，座位260個，可供各類小型表演和曲藝演唱之用。 戲院建成以後，陸續放映了許多優秀的中國的國產電影，因而而名聲大噪，甚至吸引了眾多香港觀眾專程前來觀看電影。 1952年到2001年，永樂戲院每年都會舉行中華人民共和國國慶的慶祝大會。 由建成至2003年，戲院已經先後作出7次維修。 永樂戲院位於澳門新橋區，當年更是澳門首家裝設杜比立體音響系統的戲院。 戲院更是澳門粵劇界重要的表演場地，經常會有來自不同地區的粵劇愛好者到此作表演示范，對粵劇情有獨鍾的觀眾可大飽眼福，因此也是香港人的眼中的澳門新光戲院。 除此以外，永樂戲院更貼緊國內外電影進程，上映的電影都與香港看齊，但因場地所限，往往都不能上映過多電影。 所以，非常推薦大家來澳門旅遊的時候，不妨來一趟永樂大戲院，感受一下，看一場電影。 看完電影還可以去永樂大戲院旁邊的上膳堂，來一杯涼茶，清熱解毒，補脾胃潤心肺。 上膳堂還支持憶條街外賣點單，非常的方便哦，大家亦可隨時下單。 店鋪地址 澳門鏡湖馬路85F鋪（永樂戲院正門旁）

“海南雞飯”的意義深長，你真的懂了嗎？
其他
澳門生活圈・2019-08-28

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 招牌海南雞飯評測 泰原味外賣店 作為一個資深吃貨 人生最幸福的 就是品嘗不同美食的時刻 美食於我而言絕對是最佳治愈 海南雞飯，相信很多人都不陌生，鮮嫩爽口的雞肉加上香氣四溢的雞油飯，既美味又健康。 因為海南雞飯的名字裏有ldquo;海南rdquo;，很多人以為這是一道中國菜； 其實不是，ldquo;海南雞飯rdquo;是移民到東南亞的海南人發明的，使用的也是海南的文昌雞，但這道菜卻並不是真正意義的中國菜，而是東南亞菜。 這也是我們今天介紹的招牌海南雞飯。 這款招牌海南雞飯，經老板介紹已經進行過一次本土化的改良，口味更加能讓澳門人接受。 白切雞配雞湯飯，外加一碗清湯；而雞湯飯則僅指用雞湯煮成的飯，也稱ldquo;油飯rdquo;。 這個油飯指的通常都是雞湯飯，而且海南雞飯有ldquo;七分雞肉三分醬rdquo;的說法， ldquo;醬rdquo;系指吃雞必配的蘸料，白切雞的蘸料俗稱ldquo;味碟rdquo;ldquo;雞醋rdquo;。 味碟的做法也很獨特： 將蒜蓉、薑末、蔥、鹽加香油和香菜末放在碗中，沖入沸騰的白切雞雞湯，後淋入適量的酸柑汁，調勻即成。 味碟有酸味碟、甜味碟、鹹味碟，可根據各人口味自調，像這樣的一款美食是你不容錯過的。 這家店就是專門做的外賣生意，店鋪較小所以最好推薦外賣帶走。 因此，包裝也是走的外賣風格，這也是因為這樣價格方面比其他店鋪的海南雞飯要更加實惠，外賣也使顧客方便。 想要嘗試的朋友可以憶條街外賣或者到店鋪自提外賣，老板與服務員對於網絡訂單操作熟練，服務態度亦是非常友好。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門美的路主教街5號B

【芬蘭自駕。波爾沃 Porvoo】※景點※ Porvoo 波爾沃 / 鮑渥 一天遊 ~ 風光如畫的中世紀古城 聞名於世的紅色倉庫小屋 (附遊玩地圖)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-08-14

Porvoo 波爾沃 鮑渥位於赫爾辛基以東50公里的波爾沃河河口，是一座風景如畫的古城，是芬蘭僅次於圖爾庫的古城。 Porvoo 波爾沃 鮑渥被譽為「詩人之城」，是芬蘭許多著名詩人和藝術家居住的城市。 我們開車來到Porvoo 波爾沃 鮑渥 後，這就是我看到Porvoo的第一眼，真的超美的！！ 「Alexander's Bridge」 以為這些紅色的房子就是Porvoo 波爾沃 鮑渥 最著名的Red Warehouses 嗎？？ 非也非也！！那邊其實是 Porvoo 波爾沃 鮑渥 的「Art Factory」，可能因為Porvoo上的Red Warehouses太有名了，所以把房子都弄成紅色吧～ 雖然不是Red Warehouses 紅色倉庫，可是風景還是很美的。 閱 讀 全 文

澳門有新鮮的“東南亞水果飲品”？店家：吃了你就知道！
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澳門生活圈・2019-07-27

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 文冬薑蜜茶與鮮榨水果汁評測 現在許多人越來越重視自己的身體，對食物方面亦是要求健康新鮮，讓自己的生活健康起來... 為什么是說食物，而不是保健品呢？ 都說，民以食為天，但是卻不拘泥於食物，市民也會去追求新鮮食物，所以就有了我們今天的文冬薑蜜茶和鮮榨水果汁。 為何說其新鮮，不僅是因為老板為水果愛好者提供吃到新鮮水果的另外一種方法，還有其他具有特色的東南亞飲品。 沒錯，這家店是一家偏東南亞風格的店家，且店內的產品都是現點現做的喲 首先看這款鮮榨水果汁，這一款是西瓜汁，店裏還有其他水果可以選擇； 因為選擇的都是新鮮水果，所以每天的數量都是有限的，而且使用的瓶裝非常的方便。 一口下去非常的鮮甜，西瓜味十足，炎炎夏日，很是推薦。 另外一款就是文冬薑蜜茶，對女士們來說，喝薑蜜茶有著潤肌白膚的作用，由於它的營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對皮膚有著滋潤的作用。 店內除了飲品以外，還有著許多東南亞的水果出售，店面也很整潔，價格是比較親民。 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣購買或者到店內自取。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 嗎哩嗎哩哄 ●店家幹淨整潔！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 店鋪地址 澳門黑沙環第二街七號萬利樓底下。

注意！盜竊慣犯日常出沒拱關安檢區，10分竟盜竊多單！
其他
澳門生活圈・2019-06-14

注意！注意！注意！ 重要的事情說三遍 眾所皆知 在人多的地方魚龍混雜 詐騙、不明交易、盜竊等等 日常，每位市民以及旅客過關 都會潛意識地保護自己的財務 但魔高一尺道高一丈 以盜竊來謀生的慣犯 到底還是讓你防不勝防 ◆◆盜竊慣犯屢屢得手◆◆ 近日，拱北口岸派出所拘捕一名盜竊慣犯，其長期潛伏在拱北口岸行李安檢通道，趁旅客著急拿包行色匆匆時，與你稍有身體接觸，你身上的財務就不翼而飛了。 該名慣犯姓萬，曾在2004年的時候，在其他城市因盜竊被判刑1年。 近幾年來，因頻繁盜竊不時被捕，最近他又開始重操舊業。 僅5月19到20號，他得手4單，盜竊人民幣、澳門元、港元累計金額6,000元左右； 其中，5月20號上午7點50分到8點10分就得手3單。 在拱北口岸通關前的安檢區，旅客行色匆匆，也最容易放松警惕，萬某就盯上這個ldquo;空檔rdquo;。 警方通過監控視頻看到，萬某混跡於排隊人群中，觀察旅客挎包裏或褲袋裏有沒有現金。 物色好目標後，萬某故意上前碰一下旅客，並用自己的衣服作為遮擋，掩護扒竊行為。 幾秒後，現金得手，萬某迅速從行李安檢通道退出。 對於警惕性不是很高的旅客來說，以為只是人多擁擠，並沒留意到口袋裏的錢已被偷走。 5月20號上午8點10分，萬某剛剛盜竊完一名79歲男子的現金准備離開時，被警員和綜治隊員斷正。 萬某起初接受審訊時拒不承認盜竊行為。 警員從多名受害人處搜集大量有力證據，加上監控視頻，萬某最後不得不如實供述犯罪事實。 目前，萬某已被刑拘，公安機關已向檢察院提請逮捕。 不法人士屢屢作案 不排除會有更多人作案 市民以及旅客日常過關須多留意 保管好身上的貴重物品 避免不法之徒得逞 素材來源：日報、網絡 圖片來源：日報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

不丹 | Dochula Pass的108座佛塔
走遍世界
原來世界這樣大・2019-02-20

去完 Thimuph（廷布）後，我們繞過山向Punakha（普納卡）這個城市進發。 繞過山的意思是指車子由Thimuph駛到山頂，再沿著山路下山去到別的城市 ndash; 即是Punakha。而從Thimuph到Punakha那段路的山頂有中途的景點叫Dochula Pass，順道可以讓我們下車，鬆鬆腰骨。 這個Dochula Pass是從Thimuph到Punakha必經的地方，而正正因為Dochula Pass位於山頂之上（海拔3,100米），溫度跟Thimuph有很大差別。Thimuph（海拔2300米）大概是8度的氣溫了，去到Dochula Pass還要再冷多些，差不多是02度，然後去到Punakha（海拔1200米）又回暖到1718度氣溫的地方，皮膚感受的溫度猶如坐過火車，每去到另一個城市天氣也給我們感受不同的溫度。 Dochula Pass的108座佛塔是為了紀念2003年與印度發生戰爭所喪身的108名士兵，而今日則成為了遊客必到的景點之一。每次導遊說著歷史故事我都有點心虛，因為以前上歷史課學習的知識也送回老師那兒去了，對於歷史我是個一知半解的人。不過這樣沒有壓力地聽導遊說歷史故事，我也挺喜歡這個感覺的。世界遺留下這麼多歷史遺跡的原因，就是希望我們對以前世界多一點了解。但現在大家去的旅遊，有幾多次是真正了解這個地方？而不是單憑為了「打卡」？不知為何見到為打卡而瘋狂拍照的人，心裡總會有莫名的火起，但我明白這是社會造成，不能怪人，只是不喜歡這種風氣，但是我不喜歡又有什魔用？可能這個願望有點奢侈，希望世界上有更多人醒覺，不要單純的為打卡，而是把時間花在去一些歷史遺跡、參觀博物館，用別個角度了解地方的歷史和文化。 這Dochula Pass紀念戰爭的殘酷，也紀念當時犧牲生命保衛國家的士兵，壯觀之外也給人一份平靜的感覺。 向天仰望，站在海拔3100米的地上，我們似乎跟天空的距離，又接近了一點。

澳門今年現首宗『凶殺案』！內地男子離奇伏屍酒店，真相未明！
其他
澳門生活圈・2019-02-18

元宵還沒到來 今年首宗凶殺案件就先到一步 一名男子赤裸上身慘死於酒店內 身上帶有明顯刀傷，案件疑點重重 【今年首宗凶殺案件】 本月17號（昨天），一名男子被發現在路氹金沙城某酒店28樓一客房間內死亡，死者身上有明顯刀傷，案件正進一步調查中。 案件疑點重重，死者死因、死者死前的視頻記錄、是否有人被逮捕，目前，疑點都有待警方進一步公布。 初步資料顯示，死者姓梅，男性，年約41歲，內地人士。 司警發現死者身上有明顯刀傷，由於死因可疑，司警局隨即開始現場勘察。 死者死因有待法醫檢驗確定。司警局循凶殺方向立案調查，調查科已跟進。 據消防人員稱，消防到場後發現一男子倒臥床邊地下，證實已死亡，地上可見一攤血跡，死者身上還出現屍斑。 從昨晚警方勘查現場的圖片可以看見，司警人員在案發單位門外拉起封鎖線，約十多名身穿保護袍和鞋套、戴上口罩的司警現場調查人員在客房內進行搜證。 昨天傍晚6點，司警人員帶走多袋證物，但在現場中並沒有向傳媒交代相關案情，也沒有接受提問，相信還沒有找到案件中留下的蛛絲馬跡。 事發後，該酒店一切像往常一樣，電梯也照常運作，出入的住客似乎並不知酒店發生命案，酒店人員對案件則是三緘其口。 案件還待警方進一步調查，相信不久後，警方就會給出相關的真相。 大年都還沒過完 就出了這樣的事情 讓人光是聽著就怕！ 法網恢恢疏而不漏 望警方盡快破次案件 嚴懲凶徒 以便清理本澳不法分子 還死者一個真相 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

真的入冬啦！澳門開啟濕冷+雨雨雨模式！本週五最低溫降到...
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澳門生活圈・2018-11-20

今天你抖了嗎？ 小編今天上班出門 終於感受到11月該有的樣子 秋風落葉、金風送爽 穿著薄薄的外套，舒適快哉！ 但你以為幸福的天氣會繼續保持嗎？ 錯了！ 這不過是前戲！ 緊急提醒 自今天開始 冷空氣再次逼近 預計週四（22日）抵達澳門！ 後天（19日）氣溫開始小降 這股冷空氣具有頻繁不斷深入的能力 澳門這週將會持續降溫 最低氣溫將降至16℃！ （聽著都令人雞皮疙瘩掉滿地！） 香港天文臺表示 東北季候風會在未來兩三日影響廣東，該區會有幾陣雨，而一股季候風的補充會在本周初為沿岸地區帶來稍涼的天氣。 而受另一股較強的季候風補充影響，本周中期華南氣溫會進一步下降，接近週末天色好轉。 據本澳地球物理暨氣象局7日天氣預報，本週五本澳最低氣溫將降至16℃。東北季候風將在未來兩三日影響廣東。 氣象局預測： 今日（19日）開始本澳將受東北季候風影響，風力增大，天氣稍涼，多雲及有幾陣微雨； 週四（22日）將有一股較強的東北季候風補充並抵達華南沿岸，屆時北風增大，氣溫略降有幾陣雨； 週五（23日）大致天晴，氣溫16至22度。週六天晴，氣溫18至24度。氣象局呼籲：市民需多留意氣溫變化。 未來7日澳門天氣 據聞和前幾次冷空氣相比 這波冷空氣 更強、更慢、更濕 堪稱：ldquo;下半年以來最強冷空氣rdquo; 另外，本輪冷空氣還比較長情 darr;darr;darr; 不僅僅是澳門 此次的冷空氣還將會佔領廣東省 珠三角、粵北、粵西局部地區 都將迎來不同程度的降雨 是的！沒錯！ 澳門人你們最怕、最討厭的 ldquo;濕冷模式rdquo;就要上演了！ 而且從週四開始明顯轉涼 各位寶寶們，聽小編的話 把秋衣秋褲都準備好！ 新買的毛衣終於能派上用場了 各位要注意天氣變化及時增減衣物哦 素材來源：氣象局、中國氣象愛好者 圖片來源：氣象局、中國氣象愛好者、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

【香港。食記】Le 188° 餐廳及酒廊
專題報導
原來世界這樣大・2018-09-10

香港下雨足足下了兩星期，下雨確實相當影響心情，下班後有鼓衝動想跑回家，但是既然朋友也沒有主動提出把飯局改期，只好乖乖應約。遠眺維港夜景，在那一望無際的天氣下，看著雨不停的下，還間中看到有閃電閃過。 但處於41樓的Le188餐廳內，卻有種被保護的感覺，還是給我心頭帶來一點溫暖。 每個星期都有駐場歌手彈奏及唱歌，相當有氣氛。在這個下雨天的晚上，音樂伴奏特別的悅耳。朋友紛紛到達，討論過後決定揀選幾份的A La Carte代替套餐，好讓份量方面更好掌握。 我們憑著Menu上的介紹揀選Crab Meat Salad 作為前菜，帶來了驚喜。單是用Cocktail 杯盛載，已經令我們相當喜歡了。這份蟹肉沙律的頂部是由墨魚汁做成的脆餅，入口香脆，感覺沈實。然後配著杯內的蟹肉沙律，還附有芒果、牛油果等等，味道新鮮。有人把墨魚汁脆餅叩碎，混入沙律內；有人卻先吃掉墨魚汁脆片，不論是哪個方法，都能感受到這道前菜的美味，是一流的前菜。 喜歡鵝肝的朋友可以選擇餐牌內的「荷蘭牛仔肉及鴨肝精選」，每款菜式都附上一件鴨肝，好讓鴨肝迷可以滿足一下。先為大家介紹這碟荷蘭牛仔尾清湯，是我當晚難忘的菜式。平時的牛尾湯都是跟蕃茄配搭，但LE188的卻把牛尾湯來點變化，改用清湯配搭牛尾，帶來清澈的口感。而一向吃慣香煎鵝肝的，這回把法國鴨肝一起放到湯當中，一改香口惹味的口感，配著田園蔬菜，更吃到鴨肝內的柔嫩細緻。比起平時吃到的很不一樣，值得一試！ 這份碳燒牛仔扒也是從剛剛上述的餐牌內選擇的，不缺當然是法國鴨肝了。這份充滿碳烤香味的牛仔扒惹味十足，肉質軟腍幼嫩，旁邊的薯仔也相當的好吃。 這道法國黃油春雞來自法國一個地方Jura的家鄉菜，一呈上原隻雞時嗅到香濃的煙燻味，這份黃油春雞以黃酒醃製，吃的時候帶有少許的酒味，還帶有Rosemary的香味呢！讓我們看到製成的黃油雞後，廚師們便把它切成一份份，送到我們各人的面前。 淋上忌廉汁，黃油雞的肉質顯得更加滑嫩，相當的美味。 即使已經吃到飽飽，還是受不住甜品的引誘。對於這份Earl Grey Milk Chocolate Perfection，本來我是朱古力有點顧慮的，但小嚐一口，中間的Earl Grey Milk Chocolate 沒有所想的甜，可能是有伯爵茶味道中和一下吧。不得不讚的是檸檬青檸雪葩做得相當好吃，清新之餘也消除了膩感，不論是配剛剛的朱古力，還是蜜餞芒果都相當的搭配。 Le 188deg; 餐廳及酒廊北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓

$188 有交易！澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-03

Ritz Carlton Cafeacute; 每期都推出不同主題的任食下午茶，最近就以時令的車厘子作主打，只需 $188，即可任食以車厘子入饌的甜點，鹹點則以鐵盒盛載登場，氣派十足！ 以車厘子為主角，本以為鹹甜點的選擇不多，不過甜品區的長檯就足足兩米長，放有櫻桃芒果派、櫻桃蘋果餅、烤櫻桃酥、黑森林蛋糕、櫻桃泡芙、櫻桃慕斯、櫻桃巧克力撻、櫻桃芝士蛋糕、可麗露等 11 款糕點。特別推介櫻桃巧克力撻，微酸的車厘子剛好平衡朱古力的甜膩，多吃兩件也不覺滯膩。 甜品多達 11 款，目不暇給。 至於鹹點部分，就以鐵盒盛載著櫻桃鴨肝配開心果、櫻桃香醋蟹肉沙拉卷、櫻桃牛肉塔塔及櫻桃醃製三文魚檸檬三明治。小編至愛櫻桃鴨肝配開心果，鴨肝醬又香又滑，配搭面層酸酸甜甜的車厘子啫喱，越食越滋味。 鹹點雖然只有 4 款，但每件都精緻好味道，貴精不貴多。 甫入座，侍應隨即送上 Welcome drink；之後的咖啡或茶，都是無限暢飲的。 Buffet de Gourmandise 地點：澳門麗思卡爾頓酒店Ritz Carlton Cafeacute; 供應時間：周一至六　1500 ndash; 1730；周日　1530 ndash; 1800 價錢：$188（包含一杯歡迎飲品及無限暢飲的咖啡和茶） 網址：httpwww.ritzcarlton.comenhotelschinamacaudiningtheritzcarltoncafe 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

夏日好去處！鷺環海天度假酒店「家庭露營樂套餐」
專題報導
Cheers!・2018-06-08

暑假一到，為人父母的無不落力為仔女籌謀連串密密麻麻的暑期活動、興趣班，希望仔女能夠「善用餘暇」。不過吊頸都要抖下氣，不如就趁這個悠長假期，放下兩天的工作和學習，舉家出門來個親子遊吧。（未成家立室的朋友，來個閨蜜遊也不錯。） 鷺環海天度假酒店就推出了為家庭樂而設的「家庭露營樂套餐」，套餐包括客房住宿連私人露台、房内小童舒適帳篷、觀星望遠鏡、野餐籃等，又可以延遲退房至翌日下午 2 點，玩足兩日一夜，最近預訂還有六折優惠，非常吸引！ 鷺環海天度假酒店樓高 8 層，所有客房都擁有寬敞的私人陽台。 海景房能夠俯瞰一望無際的黑沙海灘全景或南中國海的景色。 「家庭露營樂套餐」可免費使用游泳池及康體部設施。 近年吹起一股露營、野餐風，酒店就在客房內準備好「小童舒適帳篷」，就算室外太陽再大，小朋友都可以在客房內享受露營的樂趣。除此之外，這個套餐還包括四人份（兩大兩小）的野餐籃，午餐時可在戶外的大草坪享用，並貼心準備好所有野餐「道具」，既有地毯，又有藤籃，氣氛十足。食物方面就有三文治、沙律、薯片、水果等。一家大細在大草地揮霍一個下午，人生一大樂事！ 早餐在 Cafeacute; Panorama 享用，午餐則安排在戶外草坪享用野餐籃。 野餐籃食物豐富，還提供冰凍汽水，爽！ 躺在大草坪上盡情放空，人生一樂也。 「家庭露營樂套餐」 $1,788 起 一晚標準園林景觀客房住宿連私人露台 房内小童舒適帳篷 特色自助早餐於 Cafeacute; Panorama 享用 （供兩位成人及最多兩位小童） 午餐於戶外草坪享用野餐籃 （供兩位成人及最多兩位小童） 免費使用游泳池及康體部設施 免費享用充氣城堡（周末開放）及使用兒童俱樂部設施 免費使用觀星望遠鏡 夜床服務 延遲退房至翌日下午 2 時 入住豪華套房可於週末以 Cafeacute; Panorama 自助早午餐取代自助早餐及草坪野餐 每日精選餐飲禮遇或優惠 網址：httpwww.grandcoloane.comzhtwpromotionsFamilyCampGetaway 想讓野餐照更有味道，一襲復古連身裙是個不錯選擇，小編今次找來了開業不久的古著店「巴巴國洋服雜貨店」贊助，以復古氣派增加照片味道。 服裝鳴謝：巴巴國洋服雜貨店 Vintage Pepperland