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夏日玫瑰荔枝特飲
有機健康
澳門舟周刊MACAU・2019-05-15

又是一年五月天，盼了一年，終於等到荔枝上市，也等到五月玫瑰怒放的季節，澳門終於走出了陰天，迎來了初夏的陽光，午睡醒來後，好想來一杯氣泡酒和荔枝來醒神。 都說一顆荔枝三把火，但是去年夏天「荔枝不上火」的說法上了熱搜，吃荔枝太多喉嚨痛是因為荔枝糖分過高，如果吃完荔枝再用鹽水漱口就沒那麼容易上火了。 最近星爸爸特調了一杯夏日玫瑰荔枝特飲，荔枝的清香飄蕩在玫瑰汽酒的泡泡里，帶給你夏日午後的粉色心情。 1.荔枝4粒，打碎隔渣 2.梳打水100ML 3.玫瑰汽酒150ML 4.無糖檸檬汽水100ML 特饮视频链接 各種酒水的比例可以根據自己的口味進行調整，每個人都可以調出自己喜歡的口味。 話說那種自帶杯子的迷你榨汁機真的蠻實用的，夏天可以混合壓榨各種果汁，冬天和怕寒的人也可以把牛奶或豆奶加熱後和牛油果、香蕉一起打成奶昔，不愛吃牛油果的人也會愛上這個奶昔。

地獄級無飯人妻
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2017-12-21

婚後先生從不要求我做飯，就算煮個泡麵，他也會為我代勞。不是因為他疼我如此，而是他不想廚房發生大爆炸，或者好端端的鍋子給燒焦。 上圖：有一天我忽然想吃窩夫是加熱食品，ready to eat那種啊，帥氣地捲起衣袖下廚，結果...... Anyway，出到廳堂好看就是了，還有充滿「鋒」味的巧克力醬。一口咬下去，喂......怎麼裡面還是冰的？ 是的，我承認這一方面我是地獄級低能力的，可是我一點也沒有覺得要花時間學做飯。不擅長的事情，我要花好幾倍的力氣，做出來充其量也只是吃了不會死但可能會痾，不會很出色，也不會很滿足開心。 那我倒不如將時間用來陪孩子看書畫畫玩個瘋，或者把家居或自己粉飾一下，增添家的力量。 假如走到生命的某一天，我開始學做飯，那一定是因為我喜歡看到自己為家人做飯的身影。 先生認命地不曾投訴過，當然他也非常清楚我本來就不是做飯的料。我也不會有任何愧疚的心情，因為我確信聰明的他無需大費周章，又求婚又結婚，為了換來一個幫他做飯的人。要是這樣，把花在結婚和養妻的錢用來僱個傭人，再把剩餘的拿去花天酒地，至少可以花個二十年。 我先生喜歡跟朋友喝酒聊天，婚後他也一樣會去，甚至我女兒剛出生的那一天，當晚他也出去跟朋友喝酒。我說，去呀，反正我在醫院這裡都是睡覺而已。 有了小孩，先生的應酬明顯減少了，只會把quota留給最重要的客人和好朋友，其他時間都盡量回家陪伴、洗澡、哄睡，有時候哄完睡才出去跟朋友喝一杯。喝的量也明顯少了，是覺得醉醺醺回來跟孩子睡在一床會把她壓扁吧！ 婚姻中成熟的雙方，都可以讓對方繼續活出喜歡的自己。而正因為對方成全自己的快樂，自然地就會多想一步，如何讓這段快樂和被信任的關係，得以延續下去。 所謂的婚姻是跳雙人舞，無非如此吧。

宇宙質量竟然不是暗物質!?
科技新知
Trisha・2017-10-11

失踪的一半宇宙質量找到了！居然不是暗物質 長久以來，宇宙的質量一直和觀測結果不符，為此科學家提出了暗物質、暗能量概念，認為宇宙絕大部分其實都是它們，但更多只是理論猜測。 據《新科學家》雜誌最新報導，現在科學家終於發現了星系與星系之間起到連接作用的物質，這是我們第一次發現佔宇宙大約一半質量的正常物質。 計算機模擬顯示，宇宙更像是個巨大的ldquo;宇宙網rdquo;，糾纏的絲狀物將星系連接在一起，而這種糾纏狀物是由重子組成的。 重子是由三夸克組成的亞原子粒子，也有三個反夸克組成的反重子，是強子的一種，不過重子屬於復合粒子，不是基本粒子。 組成日常物質原子核的質子和中子其實都是重子，再加上與反質子、反中子合稱為核子。 天文學家此前就發現了許多縷高溫、散射狀的ldquo;氣體rdquo;連接著星系，但直到現在我們才知道這些ldquo;氣體rdquo;到底是什麼。 很可惜，不是傳說中的暗物質。 法國空間天體物理學研究所、英國愛丁堡大學分別研究了26萬個、100萬個雙星系的數據，發現了確鑿的證據證明星系之間的氣體細絲，密度分別是預測宇宙正常物質的密度的3倍和6倍。 上文轉載自快科技httpnews.mydrivers.com1551551320.htm

掘路藏“油水”兩稽查法辦
生活在我城
小城小事多・2017-09-28

今天看到這樣的一個新聞： 掘路藏ldquo;油水rdquo;兩稽查法辦 【本報消息】道路工程項目被揭涉嫌暗藏ldquo;油水rdquo;，廉署昨公佈兩名民署道路渠務部稽查，涉利用對道路工程的監察權牟取私利，包括要求承建商將工程分判給自己介紹的公司，或幕後操縱的公司。廉署指兩人不僅令到所監察的道路工程質量無法得到保障，而且隨意放寬工程的工期，導致工期一拖再拖。 拒輸利益刁難工程 涉案兩名稽查分別姓高及王，王已於今年二月離職。他們涉及的罪名包括濫用職權、偽造文件、巨額詐騙、信任之濫用、清洗黑錢和故意財產申報不實。廉署日前已將案件移交檢察院處理。 廉署是收到投訴，指有民署道路渠務部的稽查人員濫用職權，刁難進行道路管線施工的工程公司索要利益。 騙工程費五十五萬 廉署調查發現，高姓稽查長期嗜賭，他在過去三年間，假冒是朋友的工程公司代表人，承接承建商的道路工程後，再判上判ldquo;食差價rdquo;。在收到承建商工程款後，又以各種理由拖欠施工公司，將大部分工程款據為己有。高還偽造朋友公司的印章、報價單和發票，以此騙取工程款約五十五萬元。 投炮仗檔迫東主買 此外，高還多次要求承建商將道路工程分判給其介紹的公司，從中謀取利益，也曾多次以投得新春炮仗攤檔為藉口，要求工程公司的東主以高於巿價向其購買炮仗煙花，否則便會在工程稽查中處處刁難。 另一稽查私包工程 廉署同時發現，王姓稽查以其胞兄的名義，與朋友成立工程公司，自己幕後操控公司的管理和運作，承接分判的道路管道工程。廉署指他不僅沒迴避該公司工程的監察，而且故意放鬆監察標準，對公司工程的違規行為不作處罰。在二○一四至二○一六年期間，由王實際操控公司負責的道路管道工程超過三十項。 有冇搞錯﹗點解啲人可以咁自私，因自己私利而要全澳居民陪佢？萬一2判3判水皮，咁未即係要不停做工程判給？ 新聞來源：澳門日報 新聞來源網址：httpswww.cyberctm.comzh_TWnewsdetail1989810#.WcxeGICyUk

專業時尚髮型品牌Label M
美容
ShirleyLee・2017-09-21

今日被邀請参加一個髮型產品Label M發怖會.原來Label .m是屬於英國著名髮型品牌Tong amp; Gays旗下的產品. Label .M屢獲歐美時裝離誌殊榮.成為時尚靈惑的全球護髮造型品牌及倫敦時裝週拍定髮型產品. 令我最深刻印象和非常特别是,他們產品其中之一的含有防曬成份.嘩.....真的由頭開始保護. 今曰在event更有專業髮型師在台上示範產品的好處和威力.場面非常熱鬧. share by shirleylee1020@yahoo.com.hk

生蠔泛濫丹麥人不高興 中國網民：發放生蠔簽證　5年內保證消滅
走遍世界
Jackst・2017-04-27

丹麥駐中國大使館官方微博24日貼文說，近來海岸太平洋生蠔泛濫，鼓勵民眾用「吃」來消滅這些生蠔，但大家都很冷漠。超想吃的中國網友呼籲丹麥核發「生蠔簽證」，保證5年消滅生蠔。 丹麥駐中國大使館微博24日發出以「生蠔長滿海岸，丹麥人卻一點也高興不起來」為標題的文章，引發中國網友瘋狂轉載、熱議與迴響。 有中國網友就貼文說，「把簽證放寬，開闢吃生蠔簽證，10年內無限次往返，每次停留最長1個月，我估計5年差不多就消滅這些生蠔了。」 還有中國網友說，「肯定是你們丹麥人不會做，不可口，所以大家都不愛吃，看看我們四川每年吃小龍蝦，小龍蝦都不夠我們吃，請帶我們四川人去吃。」 這篇文章指出，太平洋生蠔原本是不屬於丹麥海域。這種新物種近年入侵到丹麥後，由於沒有天敵，在海岸邊肆意瘋長，想下水游泳的人得穿著鞋才能跨過牠們。丹麥本土的Limfjord生蠔也被牠們「擠兌死了」。 丹麥科學家和漁民已經向丹麥自然保護局投訴多次，但丹麥政府沒有辦法處理這些棘手的入侵者。丹麥官方鼓勵民眾去海岸邊採集這些生蠔帶回家煎炒烹炸，但沒有多少人這樣做，所以根本沒有效果。 這篇文章說，「我們鼓勵大家通過『吃』來消滅這些生蠔，但是大家都一張冷漠臉。」 這篇文章近來在中國微博瘋傳，中國網友熱議，有人貼文說，「你們在海邊建個旅館，讓中國人免費住，每天提供烹飪用具和火，用你們航空公司的飛機接中國人去你們那。什麼生物危機，保證你們以後地皮都是平。」 中國網友還說，「搞好進出口檢驗檢疫環節，大量出口到中國來吧！」「你們生蠔簽證什麼時候開始發，材料我都準備好了」、「蒜都扒好了」、「炭和油需要自己帶嗎？」 還有中國網友說，「所以生蠔簽證你們開不開？」「開了，入侵物種就從生蠔變成中國吃貨了」「芝士焗生蠔、炭燒生蠔、醬爆生蠔、白灼生蠔、酥炸生蠔、生蠔豆腐湯，生蠔乾燜香菇、香煎生蠔、生蠔粥，饞嘴。」

香港快運獨家提供香港直飛日本石垣島航班
旅遊情報
環球旅人 // BJM・2016-06-22

踏入旅遊旺季，是時候來一個海島假期！今天香港快運航空便率先開通了今夏首條香港直線石垣島的新航線。 HK Express今天正式開通香港至日本石垣島之航線，成為唯一一家提供直航航班連接兩地的航空公司，為旅客帶來更多元化的旅遊目的地選擇。為了慶祝香港石垣島航線首航，HK Express今天特別聯同日本沖繩縣和八重山觀光局於年度之香港國際旅遊展內舉行簡單而隆重之啟航儀式。 對於一眾喜愛深入探索日本的旅遊愛好者來說，新航線的開通確實是一大喜訊。過往，由於沒有直航航班，由香港前往石垣島需要花上不少旅費及時間，旅客皆需要經由東京或沖繩那霸市轉乘內陸機方可到達這個小島。現在，HK Express的直航航班便可讓旅客輕輕鬆鬆地飛抵當地，欣賞四周壯麗的群島和清澈的海岸線，感受當地的傳統文化，以及品嚐地道特色美食。 新航線貫通香港和石垣島兩地，不單能惠及香港旅客，其他地區的旅客亦可以憑藉HK Express的航線網絡經香港中轉至石垣島，體驗更方便、價格更相宜的飛行旅程。 為慶祝香港石垣島航線啟航及一年一度的香港國際旅遊展盛事，HK Express特別推出全線八折優惠。 「我們深深感受到大眾對日本旅遊的狂熱與喜愛，並對於能讓旅客輕易地探索昔日難以涉足的日本地區感到非常興奮。」HK Express 公司董事及行政總裁安浩恩（Andrew Cowen）表示。「此外，我們即將於7月開通香港高松及香港鹿兒島兩條新航線，外界對此反應熱烈，機票亦已差不多被搶購一空！同時，我們亦已特別加開多個航班，以迎接夏季外遊的強大需求。」

於瑞吉酒店的雅舍向父親獻上周日早午餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-05

澳門瑞吉金沙城中心酒店（下稱「澳門瑞吉酒店」）誠邀賓客於父親節蒞臨雅舍餐廳（TheManor），以瑞吉週日早午餐及香醇威士忌，向父親表達致誠謝意。 瑞吉週日早午餐於澳門瑞吉酒店雅舍餐廳供應。甫步進餐廳，賓客將被雅舍‧長廊（TheVerandah）海鮮吧從世界各地搜羅的頂級海鮮所吸引，琳瑯滿目的選擇包括新鮮龍蝦、優質生蠔及各式貝殼類海產。而另一邊的雅舍‧頂廚（The Penthouse Kitchen）將為賓客奉上以精選鮮肉及海鮮炮製的亞洲風味佳餚。 除此之外，雅舍餐廳的行政副主廚Gaetano Palumbo更為週日早午餐精心設計了12道菜式，讓賓客能同時品嚐雅文邑龍蝦濃湯、香煎鵝肝配柚子和青檸醬、四重芝士龍蝦焗通心粉及宮崎和牛西冷扒等多道精心傑作。 而一系列惹人垂涎的糕點甜品則把滋味延續下去，甜美可口的芝士蛋糕、蝴蝶包批，味道香濃的麥芽朱古力醬焗綿花糖蛋糕以至採用被譽為全球最佳的意大利手工朱古力mdash;Amedei朱古力炮製的精緻甜品，將為雅舍週日早午餐劃上甜美句號。 席間賓客更可無限量暢飲香檳、葡萄酒、伏特加、繽治及水果酒等精選佳釀和飲品。而父親節當天更可暢飲醇厚順滑的威士忌，細味段段愉快的家庭時光。 瑞吉週日早午餐將於週日早上1130至下午300於雅舍餐廳供應。價錢為每位澳門幣488 包括葡萄酒、雞尾酒及各式飲品無限量暢飲，或每位澳門幣688 包括香檳、威士忌、葡萄酒、雞尾酒及各式飲品無限量暢飲。12歲以下小童豁免收費。SPG 俱樂部會員可享15%折扣優惠。 如欲了解更多資訊，請瀏覽：httpexclusives.stregis.comTheStRegisMacaoHotelCotaiStrip3121diningoffers 或致電雅舍：853 81132777.

澳門金沙高雅扒房呈獻黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-26

澳門金沙與黑洞山葡萄酒莊（Chateau MontRedon）攜手合作，將於12月2日（星期三）在高雅扒房呈獻絕無僅有的葡萄酒品味晚宴。 澳門金沙reg;的高雅扒房與知名的黑洞山葡萄酒莊（Chateau MontRedon）攜手合作，即將為澳門帶來產自代表性葡萄酒釀造地教皇新堡（Chacirc;teauneufduPape）的頂級葡萄酒搭配特設佳餚的品味晚宴。是次品酒晚宴將於12月2日（星期三）舉行，並於晚上七時開始迎賓，八時正式開始。 是次盛宴將為葡萄酒愛好者提供絕無僅有的機會，品嚐澳門難得一見的精品葡萄酒。其中兩款葡萄酒將在晚宴上獨家提供，分別是可與味道濃郁的法國芝士一同享用的黑洞山葡萄酒莊Chacirc;teauneufduPape 1990和Vieux Marc de Provence。而黑洞山葡萄酒莊Chacirc;teauneufduPape 1991則會盛載於名為Magnums 的高雅器皿內，並搭配香烤肉眼扒和紅椒釀香芋泥伴雞油菌和肉汁一同享用，讓這次品酒體驗更顯獨特。葡萄酒愛好者萬勿錯過這場精心安排的品味晚宴。 黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴價格為每位澳門幣港幣988元（需另加10%服務費），共設六道佳餚，並各搭配精選頂級葡萄酒，定必引來區內各界的關注。 黑洞山酒莊始於1344年，現由Abeille及Fabre家族掌管，傳承了該酒莊的傳統並自始至終維持在該酒莊及地區的享譽，高標準及卓越品質。 高雅扒房是澳門首間傳統美式扒房，並獲2015年度《Hong Kong Tatler》雜誌選為最佳餐廳之一，同時榮獲2015年《Wine Spectator》雜誌「卓越大獎」及2014胡潤總統獎「最佳西餐廳」的得主。餐廳亦於2015年榮獲TripAdvisor頒發之「卓越獎」，以及最近更於 TripAdvisor獲評選為澳門排名第一的餐廳。高雅扒房的開放式廚房設計可讓賓客欣賞到才華洋溢的廚師為他們精心炮製的招牌菜式。 有關黑洞山酒莊葡萄酒品味晚宴在高雅扒房舉行的詳情或訂座，可致電853 6612 2842或電郵至Shahiefisally.jaffar@sands.com.mo 與Shahie Jaffar聯繫。

爀樂燒肉
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-01-31

有幸地預訂了一間傳聞很難預訂的一間燒肉店 爀樂燒肉，位於澳門銀河百老匯美食街，今次是預訂中午時段，我是前一天預訂，本來預訂午3時，幸好前單取消，可以提早入場。 是次點了午餐美國穀飼牛盛合及牛舌盛合，單點了赤地雞扒、和牛腹柳小排及和風宇治抹茶芭菲。 片段 更多片段：

英皇推行政套餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-01-19

中區上班朋友在午餐吃飯又多一個選擇，英皇酒店主打環球美饌的御廚西餐廳，除了供應自助午餐外，還新推出了行政套餐。 由餐廳廚師團隊悉心呈獻兩款行政套餐：糅合星馬地道風情的海南雞飯，嫩滑雞肉油飯及其特製醬汁，讓人回味。另有西式廚師精選套餐，由前菜、主菜至甜品都一絲不苟。兩款套餐只需每位MOP88起另加10%服務費。 訂座電話 853 2838 9988

金曲別放棄
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-11-09

數月前ATV播放百分百本地製作的MV，歌曲還得北京公卿杯數個獎項；期待更多本地原創優質歌曲。 多謝金曲重新演譯別放棄，向抗疫人士致敬，MV除了澳門街道還有精采的拳館練習片段。 曲唱：Eric Tse謝昭光 詞：林夕Tony Leung 鳴謝：蕭自康師父及ER石頭樂隊謝昭光先生 視頻版權人：星昇文化創意協會林燕芬

Eric Tse謝昭光線上演唱會II
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-10-24

上一次Eric Tse謝昭光線上演唱會，今次是第二部分週末的節奏， 還有一位特別嘉賓就是 Alan Tse，兩位唱得之人一齊演唱，會有什麼火花？ 今晚九點鐘約定大家欣賞好歌。

白鴿巢108 hair-小丑經典篇
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-06-17

上一次108hair就以一個好搞笑嘅方式介紹咗東望洋的髮型屋;今次就用一個經典電影小丑來介紹他們在白鴿巢新開的髮型屋 , 大家欣賞下。 另外仲有白鴿巢108 hair打卡半價優惠而且店內產品消費卡適用

英皇珠寶消費卡優惠
鐘錶珠寶
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-04-30

由五月一號起, 英皇珠寶有消費卡優惠;大家可以到英皇珠寶逛一逛。 英皇珠寶除了這些可愛豬仔金飾, 當然還有其他可愛金飾。