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阿聯酋航空歐洲特價，香港出發來回連稅HKD3,924起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-08-26

阿聯酋航空除左商務艙有特價外，經濟艙一樣都有！此優惠可以來回程各停一次杜拜，順便玩埋中東都ok！ 商務艙特價請參考：httpsohchance.info201908premiumfridayemiratesbizpromo　　《優惠價錢（來回連稅）》 》北歐＊奧斯陸：HKD4,380＊哥本哈根：HKD4,258＊斯德哥爾摩：HKD4,658　》荷蘭、德國、比利時、瑞士＊阿姆斯特丹：HKD4,323＊法蘭克福：HKD4,506＊慕尼黑：HKD4,400＊漢堡：HKD4,726＊布魯塞爾：HKD4,407＊蘇黎世：HKD4,590＊日內瓦：HKD4,593　》西班牙、葡萄牙、意大利＊馬德里：HKD4,264＊巴塞隆拿：HKD4,299＊里斯本：HKD5,207＊波圖：HKD4,368＊羅馬：HKD4,595＊米蘭：HKD3,924＊威尼斯：HKD4,922　》英國、法國、愛爾蘭＊倫敦：HKD4,757＊曼徹斯特：HKD4,835＊伯明翰：HKD4,832＊紐卡素：HKD5,267＊愛丁堡：HKD5,351＊格拉斯哥：HKD5,170＊巴黎：HKD4,374＊里昂：HKD4,955＊尼斯：HKD4,281＊都柏林：HKD4,281　》其他＊布拉格：HKD4,403＊布達佩斯：HKD4,827＊雅典：HKD3,968＊伊斯坦堡：HKD4,140　上述航點需經杜拜轉機。　　《出發日期及最長停留》．出發日期：9月2日至20年5月31日．最長停留：1個月　　《購票日期及方法》．購票日期：8月27日2359前預訂．預訂方法：阿聯酋官網．預訂網址：httpsohchance.inforefemirates　　【行李資訊】．阿聯酋航空經濟艙優惠票價包25KG托運行李　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。　 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手！馬上下載： 　 　價錢 Sample ndash; 香港經杜拜來回米蘭連稅HKD3,924 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

《#TWINS#LOL#世界巡迴演唱會#澳門站》於11月26日舉行
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-10-12

由蔡卓妍、鍾欣潼組成的香港樂壇最受歡迎女子組合Twins將於2016年11月26日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館帶來最新的動感演唱會《#TWINS#LOL#世界巡迴演唱會#澳門站》。門票由10月12日（星期三）起透過各大金光票務售票處公開發售。 《#TWINS#LOL#世界巡迴演唱會》是她們目前為止最讓觀眾期待的演唱會。是次全新舞台設計特別為澳門觀眾而設，與香港及內地巡演完全不同，catwalk 舞台將延長伸展，讓一眾歌迷可與魅力十足的TWINS零距離接觸。演唱會則以正能量、狂歡派對以及網上流行用語「LOL」為主題，務求讓每位入場觀眾都放聲大笑「Laugh Out Loud」。此外，出道15年的Twins將會為歌迷帶來一連串的新舊作品，當中包括近期大熱的「不愛之恩」和 林俊傑JJ為她們作曲的國語新歌「就說我們都是華麗的單身族」。 《#TWINS#LOL#世界巡迴演唱會》首場演出早於上年底在香港盛大舉行。演唱會反應無比熱烈，門票一開售便迅速售罄。隨後，她們亦巡唱到廣州、深圳、佛山及上海，這次終於不負眾望來到澳門威尼斯人為期待以久歌迷的開唱。這次澳門巡演，剛好是二人出道的第50場演唱會，意義重大，Twins 到時定必與歌迷們慶祝一番 ！ 演唱會及門票詳情： 票價 澳門幣 港幣1,280元（VIP區） 澳門幣 港幣880元 （A區） 澳門幣 港幣680元 （B區） 澳門幣 港幣480元 （C區） 澳門幣 港幣380元 （D區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

五四青年跑 - 紀念五四運動100週年系列活動
節慶盛事
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-04-28

紀念五四運動100週年系列活動之一 【五四青年跑】，今早在澳門大學舉行，設立男子組及女子組一至十名，共二十個獎項，凡於指定時限內完成賽事的參賽者，均會獲贈完成賽事紀念獎牌乙個。 以下就是今早比賽過程花絮及成績結果。 更多片段：

“3位數”的澳門旅客征收稅，您能否接受？
其他
澳門生活圈・2019-07-08

本澳作為旅遊城市，已是今非昔比，每個黃金周，小長假、甚至平日的周末都會出現旅客ldquo;創新高rdquo;的情況，旅客量屢創新高，入境客量破紀錄已不僅局限內地，承載力再次引起熱議。 靠征稅控制人數？ 早前，旅遊局就開始表示，是否征收旅客稅，以改善旅遊基建。 曾有零售企業質疑征稅必要性，擔心對旅客心理形成負面影響，更影響到零售業生意，希望可再想其他辦法改善本澳承載力問題，而非靠征稅。 飲食業界指，征稅不利旅遊、餐飲業，缺乏理據支持行業發展。 有零售業人士認為，每年訪澳旅客量不斷攀升，坊間有意借旅客稅控制人數。 但環觀世界各地正推動旅遊發展，很多地方沒征收旅客稅。 澳門作為旅遊城市，當局一方面不斷吸引旅客，但另一面又以征稅趕客，令人費解。 若將來考慮征收旅客稅，政府必須綜合考慮多方面的因素，如征稅目的是為了改善世界旅遊休閑中心的設施及基建、增加旅遊資源，抑或為了減少旅客來澳。 不同的目的會連帶影響收稅的金額、方式等，必須有通盤的考慮。 民意調查統計 據官方公布的數據，常年大量旅客壓境，本地居民在交通等生活空間方面越發受到影響，社會付出的綜合成本越來越大。 近年來，坊間不斷有呼聲要求本澳應仿傚其他旅遊城市開征旅客稅回應訴求。 今年5月至6月期間，旅遊局完成ldquo;征收旅客稅之可行性rdquo;民意調查。 本月7號，旅遊局副局長許耀明表示，ldquo;征收旅客稅之可行性rdquo;民意調查共收到逾1.2萬份居民意見，旅客意見1,500份，業界意見150多份。 初步調查結果顯示，各方面意見都有，未見明顯偏向支持或者反對。至於旅客稅金額方面，大部分意見建議征收過百元。 旅遊局正在深入分析，將參考相關意見建議以及其他旅遊城市征收旅客稅的情況，提出本澳旅客稅金額建議。 3位數的征收稅 許耀明續稱，據初步統計數據顯示，各方面的意見都有，但大多數意見認為旅客稅的征收金額為ldquo;3位數字rdquo;，即過百元。 許耀明指，局方會再從兩方面進行深入分析，包括： 居民、旅客以及業界對旅遊稅收取的金額意見及其他旅遊城市旅客稅的金額，最終提出建議旅客稅金額的范圍。 旅客行程 今年首5個月旅客增幅為20%，預計暑假期間旅客增長會相若，並且以內地及香港旅客為主。當局正進行一系列關於提升旅遊承載力的工作，包括關口、交通運輸的能力提升。 此外，當局正研究將智慧客流平台與內地較流行的地圖軟件進行整合，希望透過地圖軟件，讓更多旅客知悉購物區、旅遊景點等地的客流情況，以便合理安排行程。 另外，談及旅客ldquo;過夜rdquo;問題。許耀明指，今年上半年在澳ldquo;過夜rdquo;的旅客人數有所增加，但旅客量上升所以造成ldquo;過夜rdquo;旅客占比下跌，此外，因港珠澳大橋開通後，即日來回的旅客升幅較大，有更多旅客選擇不過夜。 現時，征收數額小，作用不大；征收數額多，減低旅客來澳意欲。 征收旅客稅目的是要增加收入，以改善基建設施；還是想利用旅客稅減少客量，在這兩方面要先厘定清楚。 征收稅的影響 有不少熱點旅遊地的國家，已開展征收旅客稅政策，包括入境、離境稅；酒店、機票額外加額等不同形式收稅，通過征稅以完善旅遊設施，及加強宣傳當地的旅遊文化及產品等。 若按國際慣例及經驗，收取100至200多元的旅遊稅，相信對一般旅客影響不大，但自由行或部分旅客還是會受影響，從相關角度出發可能會做到減少旅客量的效果。 希望局方能思考分流良策，完善旅遊配套，不能見就盲目跟從征收旅客稅。 意見不一的統計數據，接下來局方又將會怎麼處理，即便征收稅款即使不會太高，始終會對旅客心理出現負面影響，事關征收旅客稅方面，還望局方謹慎而為之。 對於本澳開展征收旅客稅一事，您有什麼看法呢？ 素材來源：力報、網絡 圖片來源：攝圖網、力報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門美高梅八月主題美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-10

澳門美高梅於八月推出一連串美饌佳餚，為賓客帶來多重味覺享受！金殿堂中餐廳呈獻十多道雲南野菌珍饈美饌 ，美味又養生。盛事自助餐廳則結集不同的東南亞國家的美食，推出滿載東南亞風情的自助晚餐。 金殿堂養生雲南野菌珍饈 野菌類營養價值甚高，可增強免疫系統功能，具有相當豐富的食療功效。雲南擁有得天獨厚的環境條件，所出產的野生菇菌享譽全世界。每年的夏季為菇菌的當造期，更是享用此山中珍品的最佳時節。金殿堂以中國雲南直送之新鮮野菌入饌，配合各類新鮮食材，讓賓客品嚐特色佳餚之餘，同時開展養生健康的飲食之旅。 主打菜色包括「紅牛肝菌燒汁爆牛柳粒」、「羊肚菌煎釀青豆環」、「黑虎掌菌扣穀仔鴨」、「雞油菌宣威火腿片浸津白」、「有機黑蒜雞油菌炒吊片」、「老人頭菌紅棗蒸鴛鴦雞 」等。如想品嚐到雲南野菌最極致的鮮味，必定不能錯過「鹽燒野菌拼盆」。最新鮮的野菌，只需以簡單的海鹽調味，便能帶出菌類最天然的香味和口感。享受完主菜，一定不能錯過甜品「羊肚菌黑豆蓉奶凍」，口感清爽的羊肚菌與黑豆蓉完美結合，為賓客們帶來驚喜。金殿堂中餐廳的雲南野菌精選只於八月期間限定供應，查詢及訂座，請致電（853） 8802 2361。 盛事餐廳東南亞美食巡禮 盛事餐廳於八月連續四週，每逢週五、六及日推出東南亞特色自助晚餐。每星期將分别以泰國、馬來西亞、越南及新加坡為主題，選用新鮮正宗食材和正宗的烹調方法，精心炮製多達數十款地道的東南亞佳餚。 主廚推介的泰式美饌包括「咖喱炒蟹」、「龍蝦炒飯」、「冬蔭功海鮮湯」等；馬來西亞之夜的主打菜色則有「馬拉肉骨茶」及「檳城亞參叻沙」；越南菜之經典「燴五香牛肉」及「棷奶炒蝦」是必不可少的佳餚；新加坡招牌「星洲海鮮喇沙」、「黑胡椒炒蟹」、「蠔仔煎蛋」、「海南雞飯」等款款各有特色。賓客更可以於盛事海鮮吧品嚐無限量供應的海鮮及刺身， 雪糕及甜品專區亦是焦點，為東南亞尋味之旅劃上完美句號。盛事餐廳之東南亞特色主題自助晚餐每位澳門幣458元（需另加10%服務費）。查詢及訂座，請致電（853）8802 2372。

澳門美高梅呈獻情人節浪漫之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-01

一年一度的情人節，澳門美高梅為愛侶們浪漫傳情，帶來無限甜蜜驚喜。蒞臨寶雅座或盛事餐廳享受情人節晚宴，再到甜點餐廳品嚐濃情甜點，接著享受舒適水療時光，最後在金獅吧來一杯醉人雞尾酒，這夜定能讓您與摯愛心醉難忘。 寶雅座浪漫法式晚宴 想像您與情人在法國巴黎的浪漫氛圍下慶祝這個特別的日子。您可選擇坐在寶雅座法國餐廳的露天位置，或在寧謐溫馨的室內與愛人共享美饌。細細品味由主廚Elie Khalife及其團隊精心設計的情人節五道菜晚餐，品嚐為「他」和「她」特別設計的情人節佳餚。 晚餐頭盤包括為「他」而設的「法國生蠔配莫吉托泡沫、青瓜伴奇異果及牛肉雪茄」；而女方的則是以色澤浪漫迷人的「粉紅香檳泡沫、檸檬伴玫瑰及鮮蝦雪茄」配上生蠔。另一道菜式以皇家鴨肝為主角，分別為「他」和「她」配上可樂啫哩和紅石榴啫哩，代表著愛情之甜蜜；主菜方面，主廚為雙方分別炮製「烤西班牙黑毛豬頸肉配香煎虎蝦及甘薯」及「慢煮牛小排配香煎帶子及甘薯」，當中入口甜美的甘薯，讓愛侶吃出甜絲絲的感覺。品嚐過「凍芒果及椰子湯」後，主廚分別為情侶奉上「煙熏黑朱古力及柚子配西瓜」及「乳酪及草莓忌廉配橄欖油海綿蛋糕」，再伴以覆盆子雪花，味覺層次豐富，讓您與摯愛享受舌尖上的浪漫。 集浪漫和趣味於一夜，寶雅座特設表演和有獎遊戲環節，讓您與摯愛於浪漫醉人的歐陸環境下甜入心頭。五道菜情人節晚宴於2月13和14日供應，二人價格為澳門幣1,688元。賓客更可以推廣價品嚐精選酒藏，將浪漫情懷融入香醇的美酒之中，包括2012 Chacirc;teau Joanin Becot 及2002 Bollinger James Bond 007限量版等。查詢及訂座，請致電 853 8802 2319。 盛事濃情自助晚餐 盛事餐廳在2月14日同樣洋溢濃濃情意。當天的自助晚餐，不但供應以心型為主題的熱盤，如心型香酥三文魚，更有浪漫的粉紅朱古力噴泉、情人節雞尾酒及琳瑯滿目的甜點。餐廳於當晚會免費為愛侶拍照留念，留住難忘的回憶。盛事餐廳情人節自助晚餐每位澳門幣498元，分為5時半及8時半兩個時段入座。查詢及訂座，請致電853 8802 2372。 甜蜜美點之選 甜點餐廳於2月10日至14日期間限定呈獻一系列精緻味美的朱古力及心型西餅蛋糕，更備有琳瑯滿目的特製心型馬卡龍，小巧精緻，定能以甜蜜滋味感動摯愛。查詢及預訂，請致電 853 8802 2324。 「甜蜜戀人」水療之旅 與愛人共享「甜蜜戀人」水療之旅必定能成為慶祝情人節的另一亮點。讓玫瑰花瓣足浴和椰絲巧克力甜蜜磨砂為您帶來如絲般柔滑光澤的肌膚，再享受全身按摩自選項目，煥發身心。隨後可在休息區享用情人節濃情甜點及新鮮水果，為這趟浪漫的水療之旅畫上完美的句點。賓客更可在理療前後免費享用各種水療設施。兩小時「甜蜜戀人」之旅於2月份限定供應，每位澳門幣1,588元，雙人則為澳門幣3,088元。查詢及預約，請致電 853 8802 3838。 金獅吧醉人美酒 情人節浪漫之旅，豈能缺少醉人美酒？金獅吧特別推出多款情人節專屬雞尾酒於2月1日至14日供應，共同為愛舉杯，品嚐箇中的柔情蜜意，一切盡在不言中。查詢請致電 853 8802 2375。 價格需另收10%服務費 價格需另收10%服務費及5%之政府稅項 有關澳門美高梅的資訊，請瀏覽www.mgmmacau.com。

今晚超級月亮出現在情人前
玄學星相
熊神進・2020-05-07

2020年的的超級月亮分別在3月10日、4月8日，最後一次就是5月7日啦！ 人生只是一場夢，即使沒有最愛的人在身邊陪伴， 今晚當你看到這月兒， 懇請你為他她祝福。

澳門14歲少女與男子發生“車震”，父親當場...
其他
澳門生活圈・2019-07-26

關於男女ldquo;性rdquo;方面的問題，想必大家也有不少的了解，隨著時代的轉變，ldquo;性關系rdquo;也是越來越開放了。 但是，近年來，本澳未成年少年發生ldquo;性關系rdquo;亦趨於頻繁狀態，當中，未成年少年發生ldquo;性關系rdquo;都是瞞著父母的情況下發生的。 然而，作為一名家長 當得知自己的未成年兒女 與別人發生ldquo;性關系rdquo; 心情又會是怎樣的滋味？ 近日，一名14歲的初中女學生與一名30歲的男子在車上發生性關系，卻被尋找夜半未歸家女兒的父親，撞見了當場的一幕... 未成年少女相約酒吧 據悉，在7月上旬，一名14歲初二女學生在網上認識了一名男子，並且表明了自己是初中學生，並未成年，雙方亦是透過手機多次聊天。 一直到7月23號晚上10點，該名男子約了女學生到酒吧飲酒聊天。 當晚，男子駕車到路環住所接該名女學生到路氹城酒吧見面，事至第二天淩晨，女學生因覺得自己喝多了，要求男子送她回家。 男子也答應了送女學生回家，當車開到途中，該名女學生感覺不適要求停車休息，男子將車停在金鳳路邊，2人隨即在車內親熱起來。 少女ldquo;車震rdquo;遭父親喝止 然而，該名女學生的父親心急如焚地在住所附近尋找未歸的女兒，但誰料父親竟碰上了自己的女兒在車上和別人發生親熱行為，隨即喝止2人行為，該名男子嚇得馬上駕車離開，父親報警處理。 最終，治安警在蝴蝶穀大馬路附近截獲車輛，將男子及未成年女學生一並帶返警區調查，後交司警跟進。 涉案男子姓雷，30歲，本地人，時裝店店主。 經查問，酒醒後的女學生聲稱自願與對方發生性行為。惟因少女只有14歲，雷某被控奸淫未成年人移送法辦，同時，司警亦已通知教青局跟進事件。 據澳門法律，任何人與未成年人發生性行為，均是非常嚴重的刑事罪行，將面臨最高10年徒刑。 曾有未成年少女曾懷孕案件 此外，本澳在此前亦發生過多宗與本案類似的事件，甚至有未成年少女不慎懷孕... 1、未成年少女偷嘗禁果 今年3月份，一名14歲女生在網上交友，認識一名24歲內地商人。雙方一直保持聯絡，最終發展成情侶關系。 內地商人近日來澳期間，雙方自願下發生性行為。 該名女生母親揭發事件後，向治安警報案，案件交由司警跟進。 警方以奸淫未成年人罪對陳某落案起訴，移交檢察院跟進。 2、未成年學生偷嘗禁果 去年7月份，一名13歲在校女學生與同校16歲學長，在黑沙環某大廈天台梯間偷嘗禁果，女生母親透過女兒的朋友得悉事件後，帶同女童到警局報案，並表示追究刑責。 警方在關閘將涉案男學生截獲，以涉嫌觸犯對兒童之性侵犯，將其送交檢察院處理。 3、未成年少女ldquo;懷孕rdquo; 去年2月，一名14歲女初中生與同校19歲男友首嘗禁果，疑在住所發生性行為。 同年7月，女事主發現經期有異，與男友去到醫院檢查確定懷孕。 女事主在家人陪同下向治安警報案，警方以奸淫未成年人罪對其落案起訴，移交檢察院跟進。 4、未成年少女ldquo;懷孕rdquo; 去年2月，一名小六男生與初一女生發展成為情侶。 至同年3月，2人初嘗禁果，涉案人在下環區偶像圍住所發生性行為。 女事主母親在同年6月發現女兒懷孕，揭發事件，向司警報案求助。由於涉及未成年人，14歲男學生涉性侵兒童罪，被移交檢察院偵訊。 青少年調查報告 青少年性教育被認為是十分重要、但又缺乏重視的問題。 有調查報告顯示，在被調查的本澳青少年群體中，第一次性行為年齡平均竟不超過15歲。 青少年性知識缺乏，若不正確引導，後果不堪設想。 調查發現，46%和73%的受訪學生及外展服務青少年有拍拖經驗，兩組人最長拍拖時間平均不超過半年，外展受訪者最多拍拖次數為60次。 有性經驗的受訪青少年中，有人表示從不避孕，也有人表示曾使用如安全期計算、體外射精等非正確避孕方式。 調查發現，大部分人表示都是透過朋友介紹或雙方是同學認識伴侶，性知識來源也是透過朋友，其次為互聯網和學校。 他們度過分手的方式，大多是找朋友傾訴，其次是獨自一人面對、找人陪伴，只有2.6%的人會找家人傾訴。 同時，逾59%人表示不能接受自己多於一個有性無愛的伴侶。 對於青少年的兩性教育，家長亦是甚為擔憂； 家長除了上班時間外，應盡量多留意及關心子女的日常生活以及情緒變化，做好正確引導工作，多與子女溝通及了解其需要，教導子女自我保護意識與正確的兩性價值觀。 家長做好正確指引 1、 家長要盡早對孩子進行性教育。及時讓孩子知道自我保護，孩子們就不會再隨便地讓別人碰及自己的身體。家庭性教育越早越好，尤其對女孩的自我保護意識，應該盡早灌輸。在青春期前進行相關的性教育，可以減少孩子的尷尬和沖動。 2、 家長要讓孩子知道性愛沒有什麼的。家長在教育的時候應該讓孩子知道，每個人都會有性欲望，沒有什麼害羞的。但是，讓他明白即使有性欲望很正常，但並不代表可以胡來。 3、 家長要著重強調責任。教育孩子懂得以負責任的態度處理性和情感問題。應該讓孩子明白，在對待與性有關的事情上，孩子有權自己選擇和做主。但這種選擇和做主，應該是負責任的、明智的、顧及自己也顧及他人的利益。 4、 家長不能強制性的給孩子灌輸性教育，可以在生活中貫穿著性教育的知識，要溫和的，不要很嚴肅，讓孩子沒有害羞沒有尷尬。要讓孩子知道哪些能夠做哪些不能做。 素材來源：日報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

[大和見聞] 宮崎県日南市飫肥城下町（鹿兒島宮崎之旅Day2-4）
走遍世界
君尋・2020-12-04

續上篇：宮崎県日南市鵜戸神宮（鹿兒島宮崎之旅Day23） 幾經辛苦重回正途上，但已比原來預定晚了一小時，到步飫肥市時已是午後兩點的事情了。按原定計劃，立即前往事先查好的餐廳用餐，但路程也不近，沿途上感受到有著被稱為「九州小京都」美譽的飫肥的的古代與新建築融合的美。 約步行510分鐘後，便走到餐廳「ギャラリーこだま」，當時非常擔心過了午飯時段會否已經關門，幸好親切的老闆娘依然讓疲憊的我們進店用餐。日南市是全日本其中一個鰹魚產量最多的地方，亦因此以鰹魚製的料理聞名，這家餐廳便是一家專門吃鰹魚的店舖。可能有人會對鰹魚感到陌生，其實不然，因很多日本愛好者都必定有吃過由鰹魚製成的「鰹節」，亦即放在章魚燒上的那些常版稱為木魚的啡色薄片。進店後感受到一股異常豐厚的古舊感，彷如坐了時光機回到過去，實情因為店舖的另一賣點是藝術廊，所以才會如此古色古香。 至於鰹魚料理方面，這家店正是主打烤的鰹魚。餐點配有醃漬過的鰹魚，分有醬油味和胡麻味。並附一個小碳爐，可以直接生吃，也可以烤過再吃。生吃時配上兩種醬汁已能體會不同風味。聽從老闆娘建議把鰹魚烤到半生熟，表面不但有碳燒的味道，魚片外內不同的鬆軟口感，以及燒的過程中吸收醬汁後的更為鮮甜的魚味，想像不到吃魚生也能體驗到如此豐富的層次！另一個我點的牛排則是在上面加了鯉魚製成的醬汁，但衝擊不及前者，建議到店用餐還是點鰹魚的料理吧。 用餐後，便趕緊腳步到飫肥城附近遊覽，重點之一是入選百大名城的「飫肥城」。不少對日本的「城」不熟悉的朋友會認為，入選百大名城，必須保留完整的城的構造，由外牆，到天守閣。事實上，不少「百大名城」，都是遺跡亦非全貌，但透過窺看歷史的痕跡，以及解說，亦感受到當年「城」的威風之處。同樣，「飫肥城」大部都是遺跡，只有門和城牆留下，照片看上去可能會有點乏味。 比起「飫肥城」，和她相連的「飫肥城下町」更讓人著迷。皆因城下町中保留不少的古舊建築，與新設的民居，一體成形，新建設並未破壞古時的城市規劃，由「城」到「城下町」之間沒有明確的界線，雖然風景上能明白到這時現代，但能感到另類的「時間差」的感覺。而最為知名的特色之一，就是在城下町民宅的水溝前，養了不少錦鯉。畫面非常特別，不但是舊與新的融合，而是人與自然間互相尊重而取得平衡的風景，難在其他方看得到。 飫肥城下町是這天最後一個行程，筆者非常喜歡在城市中散步感受他們的氣息，然而在到日本前，已預訂好了1612回宮崎的特式火車「海幸山幸」，因此只感再次以飛快的速度走馬看法，其後便回到車站準備走車回去了。 ... ... To Be Continued ... ... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄，包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。 更多遊日記錄分享：httpsppt.ccfN4bOx

全新星冰樂激發無限想像 濃郁茶香巧妙融合香滑朱古力
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-11

夏日的炎熱讓人感受滿滿的活力，盡情地激發您內心的狂野，喚醒您對探索的渴望。香港星巴克將這份活力注入全新推出的星冰樂，率先登場的雙重朱古力抹茶星冰樂reg;及朱古力紅茶伯爵啫喱星冰樂reg;，創新地以濃郁的茶香配搭香滑的朱古力，以驚喜口味釋放夏日熱情，伴您開展繽紛精彩的夏日旅程。不斷創新的星巴克將於今夏為您呈獻超乎想像的味覺享受，融合風味濃郁的茶香以及香甜幼滑的朱古力，誘發令人忘懷的味蕾驚喜。 紅茶與綠茶各有特色，全新星冰樂不單滿足綠茶愛好者的期待，同時照顧紅茶擁戴者的追求。雙重朱古力抹茶星冰樂reg;採用星巴克深受顧客歡迎的日本優質綠茶，雅致的茶香氣息與朱古力的綿密口感， 讓人難以抗拒。朱古力紅茶伯爵啫喱星冰樂reg;以肯亞的茶葉製作，微妙加入清新爽口的伯爵茶啫喱和碎朱古力粒，交織豐富口感，拼湊出前所未有的風味。香港星巴克為您締造驚喜不絕的熱情盛夏。

永利餐飲學府及安天時酒庫Omtis Fine Wines與瓏岱酒莊合辦大師班
專題報導
小燕品味・2024-01-13

永利餐飲學府及安天時酒庫Omtis Fine Wines與瓏岱酒莊早前於永利澳門合辦一場大師班，酒莊總經理查理middot;特爾特納Charles Treutenaere及酒窖經理梁晨詳細介紹酒莊歷史及理念、葡萄園及風土，以及釀酒技藝，並導引參加者品鑑五款瓏岱及琥岳酒品。 與安天時酒庫（Omtis Fine Wines）董事總經理貝利飛 Philippe Bera, 瓏岱酒莊總經理查理middot;特爾特納Charles Treutenaere及酒窖經理梁晨合影 瓏岱酒莊是拉菲羅斯柴爾德男爵酒業公司在中國的首個計劃，位於山東半島黃海海拔五千米的丘山山谷地區，初心是要釀造一款具有中國特色的混釀葡萄酒。ldquo;瓏rdquo;具有ldquo;琢石成玉rdquo;的寓意，rdquo;岱rdquo;是泰山的古稱，表達對齊魯大地璀璨文化的敬意。 瓏岱酒莊由著名建築師PierreYves Graffe及Barbara Kuckowska等共同設計打造，突顯中華文化的豐富韻味。酒莊主體建築為一座融合古典與現代中式風格的庭院，房頂則是酷似中式傳統的ldquo;重簷歇山頂rdquo;。傳統與現代的結合，中西文化的交融與共用，蘊藏滲透於瓏岱酒莊的各處細節。陳列橡木桶的酒窖則效仿了拉菲集團於1987年在法國拉菲羅斯柴爾德古堡建造的酒窖設計，以紅色為主調，並以道教中的八柱建築風格作為靈感而加入八根紅木廊柱。而酒莊別墅的室內設計，則從中國書法藝術中獲取靈感，精心設計。 圖片來源瓏岱酒莊 圖片來源瓏岱酒莊 圖片來源瓏岱酒莊 回顧瓏岱酒莊的歷史，自2008年在中國多個產區調研，確定選址丘山山谷開始；到2009年探索土壤，2011年種下第一株葡萄樹；經過十年耕耘，終於2019年正式向公眾開放，推出瓏岱干紅葡萄酒2017，至今合共釀造推出了5個年份。2020年，瓏岱酒莊推出了酒莊的另一作品mdash;mdash;琥岳。 圖片來源瓏岱酒莊 瓏岱酒莊位於中國山東省丘山山谷的腹地，總種植面積34公頃，葡萄均採自丘山河谷下木蘭溝村周邊的花崗岩質土壤，分佈在66個田塊的547層梯田，葡萄品種以赤霞珠為主，輔以馬瑟蘭、品麗珠、梅洛、西拉、紫山塞等。園內的一切安排均以實現高精度葡萄栽培為目標。抹芽和綠色採摘可以天然地降低產量，從而有助於葡萄達到出色的多酚成熟度。距離酒莊20公里遠的黃海調節了氣候狀況，溫和的冬季和花崗岩質土壤讓這裡成為葡萄栽培的理想之地。這裡的冬季雖然又乾又冷，但與中國其他很多地區相比又沒有那麼酷寒。夏季高溫，7、8兩月間會有一個短暫的雨季，此後，接連兩個月的乾燥天氣是葡萄成熟的關鍵時期。葡萄園的梯田模式會讓葡萄的成熟時間略有差異，因此，每塊梯田都會經歷多輪採摘，以保證收穫的每串葡萄都達至最佳的成熟狀態。 圖片來源瓏岱酒莊 瓏岱干紅首個年份2017年由赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混合釀造。赤霞珠和品麗珠等波爾多典型葡萄品種以傳統工藝處理, 精心控制的淋皮工序讓每個酒罐在柔和的手法中完成萃取，從而在圓潤、細膩和悠長之間獲得和諧的平衡度。萃取工序得小心謹慎進行，避免出現乾澀的單寧。 至於更具法國南方特質的葡萄品種，如馬瑟蘭和西拉，在萃取時手法更為柔和，從而有助於讓芳香物質和酚類化合物緩慢擴散。發酵結束的葡萄酒會在拉菲羅斯柴爾德男爵酒業位於波亞克的橡木桶廠出品的橡木桶中分別進行18個月及12月的陳釀。 大師班上品鑑酒莊兩款出品 瓏岱干紅20182020垂直品鑑，由赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混合釀造，風格宏大濃醇，酒體緊實平衡，單寧結構精緻；琥岳干紅2019及2020年份，混釀了更多葡萄品種，風格以呈現馥郁果香為主，口感圓潤飽滿，結構平衡和諧，是杯醒半個小時便可以愉悅享用的酒款。 當天的品鑑順序分別為 琥岳2020年份由53%赤霞珠、21%品麗珠、12%馬瑟蘭、8%西拉及6%梅洛混釀而成。 琥岳的香氣表現以紅櫻桃和蔓越莓等紅色水果為主，淡淡的甘草等香料香氣則讓酒香更加豐富而有力量, 續後表現出圓潤的口感和細膩的丹寧，回味悠長並伴隨雅致的香草香氣。輕輕搖杯之後，烘烤香氣慢慢顯現，進一步突顯此酒的平衡感。 琥岳2019年份由57%赤霞珠、17%馬瑟蘭、15%西拉及11%品麗珠混釀而成。 琥岳的典型特徵是如紅醋栗和紅櫻桃一般的紅果香氣，隨之而來的還有甘草和白胡椒等香料氣息，展露出既複雜又精緻的芳香風格。入口清爽，結構平衡，口感圓潤飽滿，絲滑的丹寧，悠長的回味，再加上淡淡的可可香氣，充份詮釋此酒的平衡和諧感。 瓏岱2020年份由56%赤霞珠、24%品麗珠、20%馬瑟蘭混釀而成。 瓏岱的香氣是融合了黑色水果如黑醋栗和甘草等香料的複雜氣息。味道豐富，酒體緊實而平衡，丹寧結構精緻。收尾處顯現出烘烤香氣，並帶來舒適圓潤的口感。 瓏岱2019年份由85%赤霞珠、9%品麗珠、6%馬瑟蘭混釀而成。 這款葡萄酒先由黑櫻桃、覆盆子和李子構成的甜美芳香，然後是胡椒香料和雪松的複雜香氣。中度酒體，入口濃醇，結構平衡，顆粒細膩而優雅的丹寧隨之出現，最後一抺黑巧克力的淡淡香氣甜美收尾。 瓏岱2018年份由75%赤霞珠、17%馬瑟蘭及8%品麗珠混釀而成。 這款佳釀首先透露的是藍莓等黑色水果的氣息，接著是肉豆蔻和甘草的香料氣息。醒酒後酒液散發出山楂和紫羅蘭的花香。口感濃郁，以藍莓和黑莓等黑色水果為主，並伴有烘烤和可可的香氣。結構精緻，丹寧濃郁而優雅，回味悠長。 #永利澳門 #永利餐飲學府 #安天時酒庫 #OmtisFineWines #瓏岱酒莊

[評] 鴉 | 荒野亂鬥
手機‧電玩
MacauYeah・2019-05-13

幾個月前為大家介紹過一款叫 荒野亂鬥 的手機遊戲 （前文請見） 玩到中後期，相信大家都會開始抽到史詩或傳奇角色。 筆者都分享一下 「鴉」呢隻傳奇級的垃圾角色吧 想睇遊戲直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

真・爽打Boss｜渴血怪獸｜血源詛咒｜要點請見描述
手機‧電玩
MacauYeah・2020-03-09

PlayStation Hit 遊戲你玩過幾多款？最近沒街去，還沒爆的血源詛咒你有耐心攻下去了嗎？ 打不贏？沒關係，抄著我的打法一定爽 粵國攻略 真・爽打Boss｜渴血怪獸｜血源詛咒｜要點請見描述 想睇直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

真・無腦打Boss｜蓋斯柯恩神父｜血源詛咒
手機‧電玩
MacauYeah・2020-03-05

最近除了FF7重制以外，真的沒啥新遊戲值得攻略 所以就來個舊遊新玩法 真・無腦打Boss｜蓋斯柯恩神父｜血源詛咒 想睇直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

劇情剪輯｜失落的龍絆X魔物獵人 序章
手機‧電玩
MacauYeah・2020-02-03

既然無得外出消䭤，又組唔到隊打比賽，那看看劇情遊戲解個悶 未知世界的迷途貓咪｜失落的龍絆X魔物獵人 這遊戲原本是刪了，但看最近又有MH合作活動，就再下載回來玩玩看 想睇直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook