搜尋

搜尋結果

【澳門火鍋系列】滋補養顏!「加東」人參椰子雞鍋
澳城餐飲
Cheers!・2019-01-29

冬日必做之事,圍爐吃火鍋一定榜上有名。如果吃厭了傳統鍋物,不如試試「加東」充滿異國風味的「人參椰子雞鍋」,湯底以人參、蟲草花、紅棗、杞子、新鮮椰子肉等慢火燉煮,啖啖滋補養顏! 人參椰子雞鍋 $238 用上有養生功效的人參、蟲草花、紅棗等材料燉煮兩小時,湯底甘甜滋補。 每鍋都加入兩斤多的雞,雞肉嫩滑彈牙,讓人胃口大開。 嫌一個火鍋未夠喉,還有其他小菜推介: 新加坡喇沙 $78 集合新鮮喇沙葉等豐富的香料和濃厚的椰汁湯底,帶點森巴的辣,椰香非常豐富!加上螄蚶、蝦、魚片等配料,味道獨一無二。 新加坡肉骨茶 $78起 肉骨茶以多種名貴藥材炮製,用上當歸、黨參、杞子、桂圓,丁香、大蒜、黑棗等 18 種藥材,烹調 8 小時。 黑胡椒炒蟹 $550 特別選用馬來西亞沙勞越出產的黑胡椒,辛辣味十足。配搭一公斤左右重的斯里蘭卡肉蟹,肉質厚實,啖啖肉! 「百老匯」期間限定的「火鍋一條街」,由即日起至 2 月 28 日,每日開爐。 加東 營業時間:1200 ndash; 1500 1800 ndash; 2300 地址:百老匯美食街,EG031G032 網址:httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantskatongcorner 更多推介: 澳門冬季火鍋系列,不容錯過的推介清單!

【日本。熊本】Hotel The Gate Kumamoto
走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-03

自己一個去旅遊,對住宿沒有什麼要求,反而更為著重交通方面。這次逗留熊本一晚,為的是阿蘇火山。 阿蘇火山距離熊本都要2小時的車程(以公共交通工具)但是,自己一個去旅行,自行租車有點不划算,最後還是選擇乘搭公共交通工具。從熊本前往阿蘇火山的高速巴士站都在熊本駅前,所以我選擇在熊本駅前的Hotel The Gate Kumamoto. 熊本駅前的對面就是Hotel The Gate Kumamoto,過一條馬路直達,便宜程度絕對是十萬個滿意!對我來說,明天只需要過對面就可以乘搭熊本市內電車及乘搭前往阿蘇火山的高速巴士,能偷多一點時間休息,相當開心。不過在熊本駅前附近都沒有什麼東西逛逛,要是填飽肚子或購物,就記得先到辛島町駅的商店街。 Hotel The Gate Kumamoto 一般都是給短暫留宿的旅客,例如當晚見到有位日本女生特意到熊本面試類似的。但是面試後就乘搭JR離去,相比福岡,熊本都沒有太多的旅遊景點呢。 男生的話可以選擇Dorm和Budget Room,而女生的只可以選擇這種Budget Room。每個房間都以牆分隔,門口以簾子讓每人都有足夠的私穩空間,雖然上面天花板是通的,所以是完全不隔音,大家也是互相遷就就是了。不過淋浴地面也是分開男女的,大家可以放心。 Hotel The Gate Kumamoto的Budget Room有兩款,一款是上層,一款是下層的。價錢也差不多。另外也有Family Room,不過也是不隔音的,要是帶著小朋友的,倒不如住貴一點的酒店,免得打擾到別人了。 床也很舒服,整個酒店都相當的乾淨、整潔,讓我睡得飽飽的去阿蘇火山! 熊本大門飯店Hotel The Gate KumamotoNishiku Kasuga 1141 更多文章在: Nikkixlife﹣Enjoy every single moment in the life

【旅遊。心得】揀選住宿的分享
旅遊情報
原來世界這樣大・2018-12-14

作為一個經常旅遊出走的人,其實我對住宿方面一點都不講究。只要是安全、有被子、有床位,我就會給合格分數了。(是不是超級沒有要求?) 當我自己一人旅遊的,通常都會選擇青年旅館,選那種六人房間的床位大概是$200一晚),始終也是Budget Travel,想在各方面都節省一點。在日常觀光我都是去去藝術館、去郊外看風景,其實不是消費很高。然後在吃喝方面,也只會偶爾一、兩頓飯吃得豪一點。花了一段時間考慮後,最後決定在住宿方面節儉一點,畢竟去旅遊就是外出到處走走,習慣早起外出,逗留在房間的時間不多,實在沒有需要住太高級的酒店呢。 其實Shared dorm挺不錯的,有時在Common Area更可以認識到新朋友。記得有次日本旅遊在Shared dorm 認識新朋友,然後接下來的幾天行程多得有他的陪伴,不然我快要發霉了!想找個人聊天或旅伴的,青年旅館是個不錯的選擇。不過女生還是住Female Dorm會比較安全hellip;之前試過住Mixed Dorm,遇到怪叔叔還是同房的,害到整晚都睡得不好。Shared dorm要互相遷就,要是有過份潔癖和需要絕對的寧靜,那勸你不要住Shared Dorm了。也難免會遇到一些不友善的同房,那時候也只能說自己運氣不好了。相比之下,現在的我可能要在旅遊期間工作的,到凌晨才可睡覺也在所不免,而且工作涉及一些以電話聯絡的東西,要是在Shared Dorm就會打擾到別人休息,所以索性找一人房間大概是$300400一晚,自在一點。我在想啊,大家去旅遊也希望製造一個美好的回憶,在能力範圍以內盡量不要打擾到別人,同理心是很重要的。 要是跟朋友去旅遊的,就乾脆找個有二人房間的酒店了。跟朋友去旅遊總是晚上不願睡覺,關燈後顧著聊天、或是討論明天的行程,也因為有伴能互相照應,外出也相對夜歸一點。免得惹別人討厭也方便一點自己的,都會揀選酒店或旅館,而不是Shared dorm。另一個考慮因素就是旅遊的地點,例如去泰國這類陽光與海灘的聖地,有機會花點時間曬曬太陽,那時候酒店的游泳池也成為了很重要的考慮因素了!我記得之前去華欣的酒店,房間門一打開就是一個游泳池,感覺超棒的,即使逗留在酒店一整天也相當的愉快! 至於跟家人旅遊的,絕對是以舒適度為大前提,花費幾多也拋諸腦後。遊玩一整天對家人來說已經是相當疲累,在住宿上不再想為他們添上更多的負荷,所以盡量以他們著想。剛剛提及的青年旅館有機會要跟別人共用浴室,對家人來說會有點不習慣,還是擁有獨立廁所、浴室會讓他們自在一點,另一方面不想他們被打擾,讓他們可以睡得舒適一點,享受旅遊的歡樂。一家人能一起去旅行是難得的,去到幾多個景點、在Bucket List完成了幾多項又如何,開心、舒服、能共聚美好時光才是最重要的。即使他們沒有特別要求,我也會揀選一些特別的旅館讓他們享受一下,像是我們到日本旅遊時會揀選溫泉旅館,晚上浸浸溫泉、嚐嚐一泊二食的滋味,見到家人那份滿足感時自己也會相當自豪! 其實每人的旅行模式也不一樣,每個人都不是倒模做出來的,不能要求別人的習慣跟你一樣,最重要的是互相遷就。擔當策劃人要花點功夫了解每個人的需要,喜歡什麼、不喜歡什麼hellip;然後做一個大家都滿意的決定。要是無法妥協的,其實心底已經默默地後悔找了這個人成為旅伴,接下來的是煎熬,也是一個教訓了。當策劃的從來都不是容易的事,只是說住宿就要考量很多因素。要是你身邊有個願意為旅行計劃的人,記得要好好珍惜之外,還要跟他說聲「辛苦了」! 不負責任的總結,懶得當策劃的也是我喜歡自己一人去旅遊的原因吧!哈哈!

一條龍生產!「薇設計現代傢俱」超實用梳化
生活在我城
Cheers!・2018-08-21

如果在眾多傢俱中只能擇一,肯定是梳化,功能多變、能屈能伸的,更加令人受落。位於海邊新街 68 號的「薇設計現代傢俱」就以梳化作為店內主打,由外層的面料以至內部的彈簧包、海棉,都由自家工廠生產,品質絕對有保證。 老闆娘 Irene 來自傢俱世家,「爸爸和媽媽的家族都做傢俱外貿生意的。」耳濡目染,Irene 從美國讀完工商管理會計專業,回澳後不久就自立門戶,並同時提供室內設計、裝修連傢俱的一條龍服務。 ▲「薇設計現代傢俱」提供室內設計、裝修連傢俱的一條龍服務。 自設工廠 超人性化配搭 這裡的梳化,不論顏色或面料,都可自由搭配;光是面料,就有真皮、CU 皮(科技布)、PU 皮及純布藝可選,加上不同的顏色,選擇過半百。此外,梳化的彈簧包、海棉等組件,都由家族經營的工廠生產,而電機則選用德國品牌,物料、品質不輸大品牌。 ▲光是面料,就有真皮、CU 皮(科技布)、PU 皮及純布藝可選。 節省空間 零靠牆設計 所謂的「零靠牆」,主要在於梳化的彈鉸設計。老闆Ivan解釋:「普通的功能梳化,如果你想攤平到可以睡覺的角度,梳化後面一定要預留位置,才能攤到盡。」而零靠牆梳化就採用向前伸延原理,令座位彈開的時候向前伸,梳化與牆身之間就不需特別預留位置,非常節省空間! ▲梳化背可作多角度調校,非常人性化。 ▲梳化可度身訂造,做成兩人、三人、四人座位都得。 ▲梳化的尺寸、顏色、材質都可以選擇,性價比高,並提供保養保修服務。 薇設計現代傢俱 地址:海邊新街 68 號新泰大廈地下 B 鋪 網址:httpswww.facebook.comlitedesigncf

不自駕遊石垣跳島系列 (一) 交通篇
走遍世界
行走世界記錄・2018-06-04

不經意的閑聊,到石垣島跑一趟好嗎? 就這樣兩個女子便趴趴走石垣島,展開這個4日3夜的不自駕跳島之旅。 八重山群島 石垣島日文:いしがきじま 拼音:ISHIGAKI JIMA位於日本沖繩縣,跟大大小小層層重疊的島嶼合稱為八重山,藍藍的天空跟清澈的海水,島與島串連成一個陽光與海灘的旅遊勝地。 機場篇 半夜從澳門乘船再轉巴士到達香港機場,等待早上的航班,HKExpress航空每日的航班是早上740出發,1045抵達石垣島機場。 下機後直接排隊通過海關,出外便是巴士站。石垣島機場不大,國際線只有一家航空公司HKexpress的櫃枱以及海關安檢,餐廳及手信店設在隔壁的國內線,而ANA及PEACH這兩家公司的櫃枱也是在國內線。 機場至市區主要有以下兩種巴士: Karry Kanko Bus 日文 カリー観光 ndash; 機場直達離島碼頭 車程約30分鐘 單程 500日元 來回900日元 ndash; 2018513 東運輸株式會社 簡稱東巴士 ndash; 系統4及系統10行走機場至離島巴士總站 沿途有多個停靠站  車程約40分鐘 按上下車地點計算車資, 最高540日元 ndash; 2018513 經驗分享:我們乘搭了Karry Kanko的巴士直達離島碼頭,需要再步行至離島巴士總站乘搭系統4巴士才抵達民宿,回程出機場,需要從民宿提著行李乘巴士到離場碼頭,再轉Karry Kanko的直達巴士出機場,非常不方便。 因此決定放棄回程的車票,改從民宿前面的巴士站乘系統4的沿線巴士出機場。建議首先查一下住宿是否在系統4或10的沿線點上,或者是鄰近離島碼頭才決定乘搭哪一家巴士公司。 八重山有多個小島,一般會利用船作為跳島遊玩的交通工具,乘船點就在離島碼頭,碼頭內有多家觀光船公司,各自營運不同的航線。 石垣島巴士總站 日文:バスターミナル 石垣島的巴士主要是由東運輸株式會社 簡稱東巴士營運,大部份的景點主要是由巴士總站發車,除了一般的巴士路線外,亦有石垣島一周觀光巴士。 不自駕遊石垣跳島系列︰住宿篇 石垣相簿︰剝晒衫褲穿上裙於石垣和陽光玩遊戲

無行程hea首爾 -- 明洞掃街篇 Day1
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-13

首爾必定是其中一個澳門朋友3,5天短程必到的旅遊熱點. 閒人上次踏足首爾已經是去年因為工作關係. 之前多次走韓國線賞櫻看紅葉實在是美,感覺絕不遜日本, 只是, 要看然美景確實要付一番努力. 早起行山趕長途車是必然, 人頭湧湧避人拍照是必需技能. 今次, 閒人本著閒到底, 實行hea住出走一趟首爾無行程之旅. 坐凌晨航班飛首爾旅遊說是年青拼勁有活力的態度, 閒人既然閒到底, 當然是去玩去到盡. 凌晨5点多到步, 落機到過海關居然不算多人, 只有十多廿人排隊. 哇噻, 好有序排單行排隊, 哈哈哈還是第一次 之前好多次到步都是幾百人堆擁等過關毫無跌序. Good, 這樣子就算是A380坐幾百人的航班, 要等也舒服多了. 十分幸運不消一會就順利過關取到行李. 11月底12月初首爾的天氣比想像中冷, 出機場外面坐機場巴士6015去明洞就開充份感受到了. 到酒店休息一下充滿電之後, 作為第一天輕鬆行程, 下午例必是逛明洞. 由於是零晨機, 胃口不及平常好, 決定清淡些來個營養粥. 明洞附近很多粥店, 從酒店直接走過來不消十分鐘, 先經過漂亮的明洞聖堂駐足了一下, 然後抬頭隨便挑一家旁邊的樓上粥店. 註照片中並不是本人 Q 小店很雅緻開揚坐得舒服. 點了鮑魚粥跟蚝粥十分好吃. 只是鮑魚粥的鮑魚有點少, 相對來說蚝粥既美味CP值更高一點. 吃過粥補充元氣, 是時侯逛街了. 平日人不多逛明洞逛得真舒服, 但是, 感覺又好像冷清點不夠熱鬧 哈真夠矛盾的傢伙. 這次來發現, 明洞街頭小吃真越見花樣百出, 每次來都必有新東西吃, 相比澳門美食節絕不遜色. 一如以往除了本地人最愛的傳統炒年糕, 烤肉串, 蒸蛋糕等, 閒人發現現在的小吃越來越講究, 而最吸睛的必數烤活龍蝦和烤扇貝. 原隻龍蝦先烤熟, 再把芝士放在龍蝦上面在高溫燈下面照2,3分鍾, 烤溶又有點焦入口美味. 其實整個過程檔主做的很用心, 慢工出細貨. 雖15000WON價格不算便宜, 但作為quot;試新野quot;也OK的 最高檔的街頭小吃呢 烤扇貝看來也具吸引力 但烤熟後一份吃的很小 一整條街琳琳種種吃的實在太多, 閒人肚子放不下太多. 數最人氣仍然是傳統炒年糕, 而閒人目測烤牛肉球, 燒粟米, 也很不錯, 推介可以試試. 盤點了數之不盡的街頭小吃, 豈能遺漏又大又香又肥美的士多啤梨呢看照也開心 時值正開始踏入收成期, 閒人會選士多啤梨為最讚街頭美食. 幾天下來閒逛每天例必買來吃

澳門威尼斯人「皇雀印度餐廳」連續五年獲評為星級米芝蓮食府 - 出色的印度餐廳再獲美食權威認可
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-01

澳門威尼斯人reg;「皇雀印度餐廳」連續五年獲享譽全球的米芝蓮星級餐廳評鑑,並於《米芝蓮指南 香港 澳門2018》內獲評為一星級食府,即「同類別中出眾的餐廳」及「持續維持高水準菜式的地方」。 此出色的正宗印度餐廳由來自印度喀拉拉邦的主廚Justin Paul主理,他從2013年餐廳開幕時便已加盟,現在更領導著13人的團隊。餐廳從廚師團隊、食譜、烹調技術以至食物素材均以製作傳統正宗的印度佳餚為宗旨。 主廚Justin表示:「我們感到非常榮幸能再次獲得米芝蓮的肯定;團隊一直以敬業樂業精神、致力為食客帶來印度不同地區的高品質地道菜式,讓客人在澳門也可擁有獨一無二的正宗印度美食;能夠連續五年獲得此項殊榮,令我們感到自豪。」 另外,餐廳亦定期為食客推出時令的精選菜單,包括於十月帶來的印度果亞的地道美食。果亞曾是葡萄牙的殖民地,與澳門擁有不少相似的地方,當中滲透著中葡文化交匯而成的獨特風情更是此地僅有。 「皇雀印度餐廳」所使用的食材、由香料以至陶器上菜盤,均直接從印度進口,確保其正宗地道的風味。餐廳所有美饌均由資歷十足的專業廚師團隊準備,是在澳門品嚐印度風味最佳之選。 餐廳美麗的裝潢設計為賓客提供舒適優雅的用餐環境,其入口處的金色樹葉裝飾,強調印度豐富的文化氛圍,內部的裝潢則以孔雀為主題。 此外,位於澳門四季酒店的「紫逸軒」亦宣布餐廳再次獲評為一星級食府。此享負盛名的餐廳以多種精選食材、時鮮海產和創意點心精心烹調成一系列精妙絕倫的經典粵式佳餚。 皇雀印度餐廳全年無休,自助午餐每日由上午11時至下午3時供應,單點菜式則由下午6時至晚上11時供應。如欲訂座或舉行私人宴會,可致電853 8118 9696 或電郵至goldenpeacock.reservation@venetian.com.mo。

新一屆立法會議員誕生咗啦!
生活在我城
LifeMag Editor・2017-09-18

第六屆立法會選舉塵埃落定,約十七萬四千名選民投下神聖一票,選出新一屆立法會十四個直選議員,投票率57%,較上屆投票率增加約2%。根據選管會今晨二時十八分初步點算結果,第二十組ldquo;澳粵同盟rdquo;以17,207票保兩席,第一候選人麥瑞權成為票王;第十六組ldquo;同心rdquo;重返榮耀,勇奪16,694票,收復失地,重奪兩席,李靜儀成功接棒關翠杏成為ldquo;票后rdquo;。連同拆組成功達陣的群力與好家園,基層社團奪回四席。新選團亦成功搶灘,十四個直選議席中,將有三張新面孔。 革新盟陳美儀墮馬 選舉初步結果今日凌晨二時許出爐,較上屆提前,選管會主席唐曉峰指出,早已指引所有票站主席及委員盡快完成點票程序,當出現爭拗票時盡早判斷,亦將每一票站的選民人數減低,以求加快點票程序。 隨着上屆票王陳明金讓位,以及多位資深議員隱退,今屆選舉凸顯世代交替,競爭激烈,宣傳期中後段多組同打ldquo;告急牌rdquo;。結果相當平均,開票分階段公佈,ldquo;澳粵同盟rdquo;、ldquo;同心rdquo;咬住第一位,叮噹馬頭;最後的第十三、第十四席亦爭持競烈,由ldquo;同心rdquo;第二候選人梁孫旭、ldquo;澳粵同盟rdquo;第二候選人鄭安庭不斷變化,拋開第十五位ldquo;革新盟rdquo;的陳美儀,最終陳美儀以8,183票高票墮馬,闊別議會。 塵埃落定,僅有ldquo;澳粵同盟rdquo;、ldquo;同心rdquo;取得兩席,其餘十二席由不同組別取得,三張新面孔包括屢敗屢戰、第三次參選終以新人姿態進入議會的ldquo;公民監察rdquo;林玉鳳;刷新最年輕議員紀錄的ldquo;學社rdquo;蘇嘉豪;以及收復失地、重奪兩席的ldquo;同心rdquo;第二候選人梁孫旭。其餘當選的全是現任議員。民眾、民聯只能爭得第一候選人當選,較現屆失一席。 傍晚多個選團催票 選民投票意欲高,每小時的投票率都高於上屆,下午三時投票時間過半,已有103,933名選民投下直選票,佔總選民人數的34.01%,較上屆選舉同一時段的投票率31.54%,高出2.47%。傍晚過後,多個選團開始催票,但投票率維持平穩上升,未見最後一刻有飆升情況。直至晚上七時,已過半數選民投票,共158,200人,佔總選民人數的51.76%,投票總人數突破了上屆總投票人數紀錄的151,881人。 全數三十六個投票地點晚上九時關閉,選管會十時發佈初步數據,直選總投票人數約174,000人,投票率57%。被問及投票率較上屆高的原因,唐曉峰認為需整體評估,但指升幅變化不大,僅較上屆增加約2%,相信升幅沒有特別理由。 票站現怪招小動作 今屆賄選、疑似不規則行為有所收歛,但小動作的陰霾仍揮之不去。票站外ldquo;怪招rdquo;盡出,除大量貼了特殊標記的大巴、公司巴、私家車,不停穿梭各區票站接載選民;亦有人士在投票人下車一刻,在其手上寫上某號碼,最後遭票站工作人員制止。 廿二宗拍票用手機 截至投票結束,共有廿二宗在票站違規使用手機及拍攝選票被拘捕,當中十五宗涉及拍攝選票、七宗使用手機或自拍;有一候選組別駐站代表疑在票站內使用手機,被帶走調查。冷靜期及投票日有十二宗違規宣傳,如沒有將宣傳品刪除及隱藏。 廉署稱涉賄選不多 昨日網上流傳一宗疑在票站門外有金錢交易的賄選個案,但廉政專員張永春回應時稱,投訴人是某組別的駐站代表,經了解後未有發現,根據其提供的資料,暫時評估未必構成金錢賄選,但仍要進一步收集資料調查;有社團向長者派水和早餐,廉署則認為不構成賄選。 張永春表示,昨日未發現疑似賄選個案,並不等於在選舉過程沒有任何涉及賄選的個案,但數量不多,形容不論在廉潔選舉或整體選舉的情況均良好。 資訊來源:澳門日報圖片來源:力報

男人的一生,就是躲在女人懷裡過嗎?
玄學星相
熊神進・2017-08-23

他的「奸門」凹陷,古書說左邊為妻宮,右邊為妾宮(感情位,女友),筆者學習的是吉卜賽體相學,對於時下的未婚男女,雖然只是男女朋友關係,但早已有玄學婚姻(行夫妻之實),故此,夫妻宮的優劣應當左右兼看。 他有過網戀,為虛擬的女友充過800塊話費,之後大家鬧翻了,從愛至恨的心情筆者是理解,只因每個人的心胸深度不同,他一時間想不通,把女人看成是生命稻草,愛因女人,恨因女人,沒有女人,就不知道愛恨是什麼。 「奸門」是一個很重要的部位,男人最忌凹陷的奸門,筆者留心很多事業有成,家庭美滿的男人,他們的「奸門」豐實、平闊、無疤痕,及無亂紋惡痣來沖,表示婚後夫妻生活恩愛,相處和睦,閏房生活也適當融洽。 筆者剛剛說了,「奸門」也是看男性的感情世界,他的「奸門」完全凹陷,性格被定制為內向,而且不會做人,社交能力差,和他接觸後的人都不怎麼喜歡他。他找過幾份工,每次都是三二天就不做,當然,我們不能說「奸門」凹陷的男人沒有工作能力,只是人是群體生活,勞動的物件也是群體,大家是社會的一群,每個人都不可能離群獨處,要是他明白,他才可以打破宿命,改造更美好的命運。 「奸門」凹陷的男人有沒有優點,答案是ldquo;有rdquo;。他的官星很強,筆者建議他報讀軍校,入隊,做保安,他的正義感很高,具有英雄主義,有能力護國,是老百姓的英雄,他把自己優點埋沒,荒廢青春,終日在家炒股,做網商,朋友愈來愈少,生理需求愈來愈旺,欲望,妒火填滿內心,這種生活,苦! 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

香港絲襪奶茶入選非物質遺產 知道絲襪奶茶的由來嗎?
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-08-15

根據《中央社》,香港政府今天公佈首份「非物質文化遺產代表作名錄」,暱稱為絲襪奶茶的港式奶茶入選其中。 為什麼叫絲襪奶茶? 跟很多地方一樣,奶茶這種飲品因為英國殖民引入香港。 根據維基百科,香港蘭芳園茶餐廳的林木河先生最早使用特製的棉紗網來過濾奶茶中的茶葉渣,不僅減少茶中異物,同時使奶茶更加香滑順口。棉紗本是白色的,但長久浸於奶茶中變成類似絲襪的顏色,因而被人稱為絲襪,而這種經過棉紗過濾的奶茶就被稱為絲襪奶茶了。久之,很多人以為絲襪奶茶真的是用絲襪過濾的。 絲襪奶茶手法講究 絲襪奶茶除了「過絲襪」這個特色外,「撞茶」手法也是其一精髓。所謂撞茶,是指將高溫沸水以高速沖入放有茶包的杯中,沖速越快茶中物質越能充份釋放出來,如此來回沖約5,6次不僅能完整帶出茶汁,也可將空氣撞入茶中,使奶茶更加滑順。 傳統的絲襪奶茶會用斯里蘭卡的紅茶,但某些較講究的店家會以各種不同的茶葉調配出獨家口味,配方例不外傳。為了沖出道地的奶茶,甚至有釀茶師這個專業,是店家的口碑所繫;而專業的沖茶表演也是很好的宣傳。 順帶一提,港式奶茶再調入咖啡就是所謂的鴛鴦奶茶,也是香港的特色飲品。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshk.style.yahoo.com

都市運動 GUIDE:增肌加減肥,食多啲定食少啲好?
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-08-09

「如果想增加肌肉,又同時減肥,應該食比平時多啲定少啲卡路里?」 要答呢條問題,首先要知道: 1. 喺「平時」,每日食緊幾多卡路里 以下係食物安全中心網頁內嘅「食物營養計算器」,輸入食物名稱及重量,就可以知道食咗幾多卡路里:httpwww.cfs.gov.hktc_chinutrientfcintroductionc.php 2. 每日身體所需嘅卡路里 呢個係取決於不同因素,包括:年齡、性別、體重、生活方式。以下係美國農業部(USDA)嘅一個列表,大家可以用嚟做個參考:httpswww.cnpp.usda.govsitesdefaultfilesusda_food_patternsEstimatedCalorieNeedsPerDayTable.pdf 睇還睇,做個參考好喇,唔好跟足。個表下面嘅註釋寫住「For adults, the reference man is 5 feet 10 inches tall and weighs 154 pounds. The reference woman is 5 feet 4 inches tall and weighs 126 pounds.」即係話,如果你身高、磅數同佢唔同,結果會有分別;再加上,就算一個同樣性別、磅數、年齡、生活模式嘅人,如果肌肉嘅份量不同,每日所需嘅卡路里都會唔同。 mdash;ndash; 仲想補充少少:就算知道身體每天需要幾多卡路里,都要考慮食物嘅選擇。即使卡路里相同,進食唔同食物都會有不同效果,例如 500 卡路里嘅瘦肉 蔬菜,同 500 卡路里嘅即食麵 汽水,食落肚係有分別的。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshk.style.yahoo.com

剛返新工即請假旅行 打工仔口難開
生活在我城
Chrysalids 少爺・2017-08-08

打工仔返新工不久便想請假去旅行,又擔心得失僱主。有網民指早已計劃今年底去旅行,但預計9月會返新工,猶豫是否返工前應跟上司說明請假問題。有人力顧問指,如早已訂機票、酒店,應在獲取錄時知會新公司,如事後才告知會予人不負責任的感覺。 近年廉航不時推出機票優惠,不少上班族都會預早訂機票計劃行程。有打工仔指下月會返新工,但早已計劃今年12月去旅行,事主心裏「十五十六」,不知是否要在返工前向公司說明,抑或待10月才向公司請假。 部分網民指,試過已訂好機票及酒店才轉工,在面試時便說明上工後不久或需請假,好讓對方考慮。亦有人指如未過試用期,不敢貿然提出請假。另有人建議事主先返工,看看環境是否適合自己再決定。 獲取錄時應通知僱主 安俊人力資源顧問有限公司董事總經理周綺萍表示,曾有IT經理履新一個多月便向上司請假1星期,聲稱早已訂了機票及酒店去旅行,令僱主非常不滿。「因對方請假的日子剛巧是搬辦公室,IT的角色十分重要,因IT經理不在場,運作上或會出現問題。如果僱主延長了他的試用期,亦因他其後表現欠佳,最後被解僱。」 周認為,如行程是返新工前已安排,獲得新公司取錄時便應告訴新僱主。「若只請假3、4日應無問題,結果超過1星期未必會同意。」她形容最差的情況是「事前不說,返工後才說」,對新公司亦不公平,或予人不負責任的感覺。 提出請假 說話技巧須包裝 卓越人力資源管理顧問(ExcelNet)行政總裁梁美儀則表示,僱主是否接受新員工未過試用期便請假,視乎有關時間的人手是否足夠。「若面試時已說明返工不久便要請假數日,僱主會考慮是否錄取此人,譬如急需人跟進新項目,僱主未必會花時間等。」 但她鼓勵「已知的事要早些通知上司」,但說話技巧則要包裝。「譬如說『唔好意思,因為某些原因安排了這趟旅行,希望公司體諒。如可以在其他工作程序上補足,盡量減少帶來的不便等』,至少反映你有想辦法減少影響。」 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshk.news.yahoo.com

別讓手機「發高燒」!過熱時快用這 4 招自救!
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2017-07-23

夏日炎炎,每天早上出門都覺得快被烈陽烤乾了嗎?其實,被曬昏的還不只你一人!你的手機也在受苦!其實除了炎熱的高溫會讓手機受到損害,手機本身因使用過度而出現的過熱狀況,也會對手機產生相當不好的影響。如果你的手機若熱過頭,應該要採取怎樣的處理方式?以下就列出幾個實際作法,幫助你的手機不再「發高燒」。 (圖片來源/freestock) 讓手機休息一下 當你發現手中的手機越來越燙,建議你先把手機螢幕關掉幾分鐘,若是可以整個全部關機會更好。如果你的手機採用的是金屬機殼,對於散熱也會有些幫助,可以在短時間內將溫度揮發掉。 (圖片來源/freestock) 不要把手機放在太陽直射的地方 夏天把手機遺忘在車上?千萬不可!把手機放在陽光直射的地方是相當危險的,因為可能會造成鋰電池過熱,螢幕就會受損,液晶螢幕畫面顏色可能會因此不均勻,甚至可能被燒毀。另外,手機也不宜放置在 45℃以上的密閉空間。夏天停在外面的車子內部溫度就可能達到 45℃以上,因此千萬別將手機忘在車內。 (圖片來源/freestock) 開啟低耗電模式 如果你用的是 iPhone,且因密集使用而造成過熱,你可以選擇開啟低耗電模式。開啟之後,可以幫助手機溫度稍微降低;另外,你也可以檢查「設定」「電池」中,是否有出現耗電異常的 App。 (圖片來源/路透) 最好的急救方式... 如果手機出現過熱狀況,或是 iPhone 因溫度過高而出現了下圖的警告圖示,代表裝置內的硬體已經因溫度過高而停止運作(不過仍能緊急通話),這時候請先不要急著重新開機,只要先把手機帶到陰涼的地方(若有冷氣更好),並將螢幕關閉,讓手機自己散熱。有些人想要讓手機急速冷卻下來,就拿到冰箱或冷氣前「急凍」一下。千萬不要這樣做!因為手機內部高溫,若突然接觸到冷空氣,會產生結露反應,跟把手機丟到水裡沒兩樣,很容易造成手機故障。 (圖片來源/Powermore.dell.com) 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http3c.ltn.com.twnews