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從你們到過的地方看一看——珠海的斗門！
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澳門生活圈・2018-08-23

啟程到珠海斗門，探訪斗門的風景和傳說。據說700年前南宋皇帝沐浴溫泉之說mdash;mdash;禦溫泉； 追加到150億人民幣建成的華南最大影視基地；首期投資8380萬修復開發的接霞莊； 1992年重修的金臺寺等等的傳說。 南門接霞莊mdash;mdash;趙家莊 接霞莊又名ldquo;趙家莊rdquo;，一個 200多年的私家莊園，南國唯一南宋黃裔莊園。 又因地處霞山北麓，常有霞霧環繞樹林上空，被認為是瑞靄，所以又稱接霞莊。 進入接霞莊裏面，有不少的私房美食，去到的旅客嘗嘗新鮮感喲，一路走下去看到的也只有中年到上了年紀的老人在路邊看著自己的小店，賣賣小吃之類的。 趙氏家塾（宋基堂），建於清道光年，上世紀50年代的時候被拆毀，裏面出了不少的文人志士，可謂是一個書香門第的莊園。 斗门镇的南门村 位于山水之间的地方 再加上靠近御温泉 招来不少的旅客去享受 当地的美食和游乐！ 趙氏一族mdash;mdash;菉猗堂 聽說菉猗堂名出自邃古久遠的中華文化經典《詩經》。 菉猗堂包括趙氏祖祠、逸峰趙公祠、昆山趙公祠，一共3間祠堂，趙氏一族是宋朝魏王趙匡美的後裔，傳宗接代至今已經是35代，從古至今傳宗接代的文化可見已經不多了。 借鑒歷史查了下菉猗堂的由來，原來是趙氏四世祖趙梅南（12961365）號菉猗，帶領族人開創了斗門地區基業。 明景泰五年（1454年）的時候，趙梅南曾孫趙隆建菉猗堂奉祀。這也顯出了皇脈一族的風範。 貿易之地mdash;mdash;古街 斗門鎮古街全長500多米。當時1840年鴉片戰爭之後，中國對外的大門就打開了，不少國外商人看上了古街的貿易之地，加快了中西方的商業交流。 19世紀20世紀的時候，由於古街的建築滿足不了貿易的發展，就重新建起了20多間的店鋪來滿足商業的發展，也是如今珠海保存計較完美的古街。 從而還引來了不少的影業方面的人士到這裡取景拍電影電視劇，其中香港的電視連續劇《再見豔陽天》就是在這裡拍的。 從此古街也招來了不少外地的旅客到來，回想以前的那個年代，能與外國商人的合作的貿易發展，在這些店鋪裏面發展的，也是非富即貴之人了。 黃楊山南麓mdash;mdash;金臺寺 金臺寺在1992年重修 距今已有七百多年歷史 建立於半山腰間上 香火鼎盛 不少人聞名而來上香！ 過了金臺寺的外山門不遠就到金臺寺，寺廟下麵有一座橋叫明鏡橋，過了明鏡橋至上山上就可以見到宏觀的寺廟了。 金臺寺為八景之首，寺向三山一水，左有青龍山，右有白虎山，前有供養山，三山中圍擁王保水庫，南瀕一泓碧水，風光如畫。 走上了山上的大雄寶殿，不妨停一停，看一看，上柱香，好好體驗一番。 ldquo;禦rdquo;字當頭mdash;mdash;禦溫泉 跑了那麼多地方，回來泡個著名的禦溫泉也不為過。說起溫泉，著名的有重慶北溫泉、朝日溫泉、四川海螺溝溫泉等等。 珠海的禦溫泉有個傳說，曾在七百年前南宋皇帝沐浴溫泉，見得水興泉熙，再加上獨特的ldquo;禦式服務rdquo;，融合了溫泉服務業的歷史，就有了那麼一個禦溫泉的說法。 禦溫泉開發出數十種特色溫泉，也可以體驗一番溫泉的服務，其中以溫泉為核心，有着四星級度假的酒店、特色鄉村美食、綜合服務配套ldquo;小湯鎮rdquo;於一體，成為溫泉旅遊休閒度假勝地。 禦溫泉：泉水日流量超過2400噸，水溫高達68℃mdash;70℃的度假村。 去一趟自己想去的地方 來一場說走就走的旅行 碰上一些插肩而過的人 做一些讓自己 有深刻回憶的事情 日月的催促 時間匆匆 四季輪迴 可能世界上的事物 不會有怎樣的變化 但是人卻會 隨著時間而在變化 趁年輕 做一些有意義的事情 走一走自己想去的地方！ 圖片來源：MacauLife 素材來源：MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

諾曼第的神秘山城 法國聖米歇爾山
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-13

海中的神奇孤島 法國北部有一座很有名的古老山城，山城其實是一個距離陸地1公里的孤島，潮漲時整座山城被海水包圍，待潮退時自然形成一條長堤，人們便可以藉此登上聖米歇爾山城。 海上金字塔 山城四周圍有防護的堡壘，山頂上建有千年修道院，古時很多教徒千里迢迢來到這裡朝聖。由於潮汐漲退的奇觀，令這座山城被冠以海上金字塔的美譽。 守護法國的諾曼第城堡 聖米歇爾山 法文：Mont St Michel 是法國諾曼第南部固若金湯的一座堡壘，15世紀時發生的英法百年戰爭期間，英國曾3次圍攻聖米歇爾山，但都成功抵禦，擊退來自英倫海峽對岸的英軍，成為保衛法國領土的一個重要軍事要塞，守護法國的一個神秘山城。 如今要登上古城，已經不用等潮退露長堤了，因為2015年法國政府在陸地與聖米歇爾山之間建造了一條木棧道，人們可以步行進入古城，也可以乘坐接駁車或馬車進出。 魔戒城堡的「原型」 踏上木棧道，聖米歇爾山漸漸出現在眼前，山城的外形跟魔戒三部曲 quot;王者再臨quot;電影中的米那斯提力斯城堡很相似，原來電影是參照聖米歇爾山創造出城堡，這個亦是吸引魔戒迷到來朝聖的原因之一。 進入城門到達大街Grand Rue，早上時份遊客相對稀少，過了中午時份人潮會漸多，堆滿在大街少巷。 布拉媽媽 La Megrave;re Poulard 一份價位不便宜的蛋包，竟然有人說：沒吃過蛋包，不算來過聖米歇爾山。 究竟這份蛋包有甚麼過人之處呢？ 1888年開業至今的老字號餐廳La Megrave;re Poulard 中文譯作布拉媽媽，擁有一份不簡單的蛋包，吸引不少名人及電視台到訪，每天排隊等位的人不少。蛋包不能單點，要結合其他菜式一起下單，因此一個套餐加起來少的也要45歐元，說真的每個來試食的人事前想必經過一番掙扎呢！ 據說法國的Omelette 蛋包起源自聖米歇爾山的布拉媽媽餐廳，因此，百多年來蛋包漸漸成為這裡的標誌食品，每個到訪的人都經不起思想的煎熬，成為座上客。 在餐廳可以觀看廚師用心製作一份又一份的蛋包，廚師使用3隻走地雞蛋，以超凡的手藝把蛋搞拌25分鐘，配上諾曼第最出名的牛油，然後以平底鍋放入有130年歷史的柴火爐烤製，並將蛋皮對摺，吃起來蛋皮中間如泡沫般輕盈。市長更說它的傳統廚藝能代表法國呢！ 吃過蛋包，起程往山上爬，通過窄小山徑的階梯，欣賞沿途優美的山城景色。 山城面積不大，沿斜路石級一直往上行只需10分鐘，但斜度足以令你消耗不少體力。 世界文化遺產 隱世修道院 到達山頂上的修道院，羅馬以及哥德式的建築極其宏偉，遠處看到塔尖上的大天使聖米歇爾像。 公元10世紀開始建造的修道院，傳說是當地主教三度夢見大天使聖米歇爾 St Michel 囑咐他要興建教堂，後來修道院成為信徒遠道而來的朝聖之地。 聖經《啟示錄》記載聖米歇爾 St Michel 率領眾天使把龍擊落在地上，龍就是魔鬼撒旦。 法國大革命時，教會資產被沒收，修道院充作監獄，修士瞬間變成階下囚，曾囚禁過數以萬計的罪犯和政敵，直至1863年監獄關閉，修道院才得以恢復。 1874年法國把修道院定為國家古蹟，而整座聖米歇爾山古城以及海灣則於1979年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。 修道院中的絕美的迴廊 對稱的迴廊設計，讓陽光透進中央的花園，替隱世的修道院添上一份清幽的感覺。 迴廊中央有一個美麗的花園，彷彿是隱世的修道院與外間接觸的唯一通道。 山城夜景 有圖為證，聖米歇爾山的夜景很美，如時間許可，建議在行程規劃加上聖米歇爾山的一晚住宿。 晚上的迴廊花園，美麗中添上一份神秘色彩。 美麗海灣上的神秘山城 法國諾曼第的聖米歇爾山 到達方式 1 從巴黎乘TGV火車到Rennes，轉巴士到達聖米歇爾山的接駁點 2 從聖馬洛乘巴士到達聖米歇爾山的接駁點 參考網站 法國國鐵 httpswww.sncf.comsncv1enservicesticketsbookings 聖馬洛到聖米歇爾山巴士 httpskeolisarmor.com61AllerauMontSaintMichel.html 聖米歇爾山巴士接駁巴士 httpwww.bienvenueaumontsaintmichel.comenaccessingthesiteusingthepasseurshuttle_bus 法國系列遊記 中世紀的海盜古城 法國濱海小鎮聖馬洛 紅土聖地的法網情懷

《3幻影》為澳門巴黎人帶來百老匯及倫敦城西的音樂精髓
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-03-01

《3幻影》（Three Phantoms ）一場齊集多位全球知名音樂家及歌劇界名曲之聽覺盛宴，將於2017年3月3日至26日期間在澳門巴黎人的巴黎人劇場作限時演出。今天，音樂劇表演者與一眾傳媒朋友在《3幻影》獨家傳媒專場見面，勢為澳門巴黎人帶來震撼感官的精彩表演。 《3幻影》是一齣獨特的音樂劇製作，匯聚曾演出過Andrew Lloyd Webber極具代表性的《歌聲魅影》（The Phantom of The Opera）音樂劇的三位男主演同台獻唱，多年來在全球取得顯著的成功。 由一眾魅力無窮的表演者，包括：來自蘇格蘭的Kieran Brown、愛爾蘭的David Shannon及英國的Earl Carpenter同台獻唱，還有一班屢獲好評的倫敦城西及百老匯藝人團隊將一同助陣演出，當中包括歌手Alistair Barron、Olivia Brereton、Marisa McIntyre以及LisaAnne Wood，連同舞者Rachel Chapman、Paige Starbuck和Joanna Walters，更有由著名音樂劇導演兼指揮Mark Aspinal 帶領的15人組成的管弦樂團同台演出。 首演當晚所演繹的曲目將超過20首，皆來自最受歡迎音樂劇的作品，包括《Saturday Night Fever》的《Tragedy》、《西貢小姐》（Miss Saigon）的《Bui Doi》 、《棋王》（Chess）的《Anthem》、《We Will Rock You》的《Bohemian Rhapsody》、《綠野仙蹤女巫前傳》（Wicked）的《Defying Gravity》及《For Good》、《孤星淚》（Les Miseacute;rables）的《Dreamed A Dream》、《Stars》、《A Heart Full Of Love》、《Bring Him Home》及《One Day More》、《貓》（Cat）的《Memory》、《The Hunchback of Notre Dame》的《A Guy Like You》、《變身怪醫》的《This Is The Moment》、《歌聲魅影》的《The Music of the Night》等。這場精彩絕倫的演出以歌頌全球最成功之一的音樂劇《歌聲魅影》作主題，重現音樂劇的戲劇藝術和激情。 《3幻影》集優秀的表演及出色的舞台設計及燈效於一身，為觀眾呈現精彩的音樂劇演出。 Earl Carpenter除了參演《3幻影》，其個人公司Ginger Boy Productions亦是設計和監製這齣音樂劇的演出，他表示該音樂劇在多方面看皆是十分特別而出色的表演。Earl Carpenter稱：「《3幻影》自2008年公演以來已有超過十萬位觀眾看過這精彩演出，今次更是首度登陸澳門，在華麗的澳門巴黎人劇場上演。」 《3幻影》將於2017年3月3日至26日期間，駐澳門巴黎人劇場作限時演出。門票可經由金光票務售票處購買，票價由港幣澳門幣180至480元。欲購門票可登入www.cotaiticketing.com或致電免費熱線853 2882 8818 澳門 852 6333 6660 香港 4001 206 618 中國內地訂。

狗年，插什麼花可以行好運？
玄學星相
熊神進・2018-02-14

狗年，插甚麼花可以行好運？ 一年伊始，有人貼揮春，有人插年花，亦有人燒爆竹、派紅包，我們做這麼多活動，都是想取一個彩頭，希望來年好！ 插年花是華人社會的一種過年習慣，傳統做法是把年花插在客飯廳、陽臺、天井、神壇等位置，今天筆者熊神進為大家講解一下風水插花行好運方法。 （一）五大旺姻緣花 １） 桃花：原產地在中國中部，最常見是粉紅色及紅色，在風水學上，粉紅色及紅色都增加人緣，這亦是說，會帶來一個人的異性緣。 ２） 海棠花：長得嬌小，有一種嬌豔，海棠葉色的油亮豐盈，就像少女充滿自信，在內地，很多宅女都喜歡在臥室擺放一盆海棠花。 ３） 滿天星：愈來愈多年青女生喜歡幻彩形的花，滿天星就是其中一種，當微風過處，清香四逸，更顯溫馨浪漫。 ４） 百合：百合花是西方的聖花，有純潔，尊重的意思，春節插百合花，亦有幸運吉祥之意。 ５） 一串紅：一串紅的原產地是巴西，有熱情似火的叫法，因為它長起來好像一串鞭炮，在中國春節裡表示婚嫁喜事，十分吉祥。 （二）六大旺財植物 １） 發財樹：發財樹原產地是Mexico，是店鋪，家庭常見的室內植物，因取其發財的寓意，它能帶給我們正能量。可以擺放客廳。 ２） 金錢樹：金錢樹有家鄉感，它原產地在亞洲，由於葉子是兩兩成對，呈橢圓形，因而得名，它帶給我們很大的正能量。可以擺放財務室。 ３） 黃金萬兩：最大賣點是它有串串果實，由青綠轉為鮮紅，顯得喜氣洋洋，有豐收之意。可以擺放商鋪。 ４） 朱砂桔：桔為ldquo;吉rdquo;氣，因此朱砂桔有著財富與吉祥的雙重寓意。朱砂是紅色，過年人們喜歡把朱砂桔擺於家中，表示鴻運，大吉大利。 ５） 串串金：葉子開放出黃色鮮豔的小花，給人們帶來金光閃爍之意，所以又叫串申金。近五年已經成為藝人家中必擺放的過年吉祥花。 ６） 銀柳：「銀柳」是最受南方人喜歡的過年花，代表有「銀」有「樓」，近二十年來，年青人置業已經是打工仔夢想，因此很多年青人都在家中插銀柳。 （三）五大旺事業植物 １）紅掌：原產于南美熱帶地區，紅掌的花朵顏色是大紅色，鮮豔，人們認為這象徵著事業有成。 ２）步步高升開運竹：這些竹有一定層數規定，三層或七層，很多風水師傅都推薦在辦公桌上擺放，過年的日子，最好是放在西南位。 ３）桂花：打工仔必須有貴人相助，ldquo;桂rdquo;花取諧音ldquo;貴rdquo;，家中擺桂花，就是招貴人到來。 ４）文竹：它的外觀優雅、高低錯落有序。古人說寧可食無肉，不可居無竹，比較常見的是擺放在書房中，寓意才華出眾。最宜從事文化事業的人。 ５）蝴蝶蘭：蝴蝶蘭花形似蝶，優雅，秀氣。具有「蘭中皇后」的美譽。最宜從事演藝事業的人。 （四）五大不宜擺放的植物 １）富貴竹：粵ldquo;竹rdquo;跟ldquo;足rdquo;同音，富貴是人生所求，本身就是一件難事，又為何要ldquo;足rdquo;，因此很少人喜歡在家中插ldquo;富貴竹rdquo;。 ２）萬年青：萬年青的青也是跟粵語的ldquo;清rdquo;同音，清，即是沒有的意思，賭博的人非常不喜歡ldquo;清rdquo;的念頭，認為是ldquo;沒有rdquo;。 ３）梅花：也是粵語的音跟ldquo;黴rdquo;相同，雖然它是國花，但賭博的人很重視吉利話，凡是不吉利的話，都不想在過年時擺放。 4）茉莉花：茉莉花其實是很鮮美及花極芳香，只因為做生意的人不喜歡ldquo;茉莉rdquo;跟ldquo;沒利rdquo;同音，所以玄學家不建議過年時在客廳擺放茉莉花。 ５）仙人掌：凡是帶刺的植物都不宜放在家中（只可放陽臺），因為暗示充滿荊棘之意，代表開運的路上困難密佈。 早幾天在廣州為一位電視節目主持人看風水，主持人的母親一見到筆者，就問ldquo;師傅，我的囡囡為何至今仍未談戀愛？rdquo;筆者認真看了一看，發現她的囡囡臥室擺了幾盆水晶花。水晶花沒有生命，玄學上稱ldquo;假花rdquo;，風水學家認為花是有生命，代表旺盛兆頭，如果擺放沒有生命的花，例如塑膠花、人造花、幹花等假花，這意義就不存在。 筆者在過去三十年工作經驗中總結了一些個人心德，未婚男女可以借助插花催旺姻緣。 １） 生肖屬馬、虎、狗的人，在東位插旺姻緣的花。 ２） 生肖屬猴、龍、鼠的人，在西位插旺姻緣的花。 ３） 生肖屬兔、羊、豬的人，在北位插旺姻緣的花。 ４） 生肖屬牛、蛇、雞的人，在南位插旺姻緣的花。 東南西北四個方位是有說法的，第一，要求臥室是在屋的上述方位；第二，要求上述方向一定是在窗臺，如果無法滿足二個條件，我們就要用別的方法增加姻緣運了。 過年插花亦要注意，如果發現花枝凋謝，葉子枯竭，這是需要修剪，一般來說，我們都不宜在春節擺放殘殘爛爛的花朵。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

澳門四季酒店迎新歲祥瑞賀年美饌 紫逸軒呈獻黑珍珠茅台奢華品鑒套餐
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-21

祥蛇賀瑞，新歲啟封。欣聞澳門四季酒店紫逸軒再度榮獲黑珍珠美譽，可喜可賀！ 值此新春佳節，同時慶祝再度榮獲黑珍珠，紫逸軒隆重推出由行政總廚何鑫濤師傅匠心打造的期間限定黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，以七款精選佳餚搭配貴州茅台，讓饕客們盡情享受，為新春節日帶來歡樂時光，共慶新春。 作為黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，用料不但矜貴奢華，比如魚子醬芙蓉蛋蒸龍蝦球、黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠、南非鮮鮑魚雞粒燴飯等，定能取悅味蕾，讓人心滿意足；餐單同時融合茅台元素，除了53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒，還以醬香開胃酒開啟序幕及以松露黑糖雪糕配茅台王作結。 茅台作為中國白酒的領軍品牌，歷史底蘊深厚，釀造工藝獨特，深受大家的喜愛，也是享受美食時理想的酒類選擇。值得一提的是，在這個喜慶的節日，紫逸軒與貴州茅台中國澳門經銷商新偉浩進出口貿易有限公司攜手於澳門首次展示「一年一生肖。一酒一茅台」的十二生肖茅台系列。每款生肖酒根據當年生肖限量發行生肖茅台，以不同顏色代表，背標還配上一幅生肖國畫，融入了生肖文化及中華書畫藝術文化。當中最新推出的蛇年茅台成為主角，祥瑞喜慶，主色調採用絳紗、象徵吉祥、福氣、優雅。瓶身圖案採用國家一級美術師郭子良創作的《靈蛇出處風不動》，呼應主題「東方華彩 國色天香」。大家前來紫逸軒觀賞打卡之餘，還可品味賀年美饌！ 澳門四季酒店紫逸軒推出黑珍珠茅台奢華品鑒套餐 紫逸軒行政總廚匠心演繹粵菜精彩 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。日前率先品味「黑珍珠茅台奢華品鑒套餐」，每道菜品都非常吸引， 精巧細緻， 從食材選用、烹調方式， 到套餐設計、裝飾擺盤， 彰顯何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意， 巧妙地將其豐富的經驗，以創新烹飪意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受別具風味的中式佳餚。 醬香開胃酒 踏入澳門回歸25周年， 特別以茅台、澳門金酒及葡萄牙白葡萄酒創作這款餐前酒， 把中國、澳門及葡萄牙三地的酒類融合其中， 寓意喜慶祥和。享用時先喝酒，清爽微甜，最後品嚐汲取了所有味道的話梅， 滋味甜美， 讓味蕾準備好迎接以下的佳餚。 紫逸軒金裝拼盤 蜜汁北海道黑毛豬叉燒 川香墨魚仔 潮式冷馬友魚 潮式冷馬友魚 何鑫濤行政總廚繼早前以其拿手「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單後，今次再以潮州另一經典菜式「潮式冷馬友魚」作為金裝拼盤三道前菜之一。選用上等馬友魚，以潮式打冷方式烹調，突出魚肉鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 何鑫濤行政總廚的招牌「蜜汁北海道黑毛豬叉燒」選用梅頭部分， 肉質鬆軟， 甘香豐腴。叉燒以秘製蜜汁醬料醃製， 色澤晶亮， 香氣誘人， 讓人再三細味。 「川香墨魚仔」以四川辣汁及麻醬為彈牙鮮嫩的墨魚仔增添不少風味， 味道以辛香麻辣為主， 辣度稍作調整， 以適應粵菜顧客的口味。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐2023日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。佐以秘製調配醬料醃製67個小時，在燒製過程中，火候精確掌控，再以90度的油溫回鑊， 因此乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，每一口都讓人感到滿足。 黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠 冬季最宜以滋補湯水補充營養，何鑫濤總廚今次以花膠、菌中之王的雲南黑虎掌菌、瑶柱、嚮螺等高級食材， 清燉三小時， 湯品清甜滋潤， 味道香濃， 營養價值豐富， 具有增強免疫力， 三高人士最為適合。 茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒：飛天茅台採用茅台特有的12987工藝生產 坤沙工藝，一年一個生產週期，端午制曲，放重陽下沙，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒。一瓶普通的飛天茅台從投料到出廠，至少需要5年時間。歷經30個工序，165個工藝環節，其釀造酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，幽雅細膩，入口柔綿，清洌甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久的特點。貴州茅台酒（經典）為頂翻式彩盒包裝，盒身以飛天仙女為主要元素，盒內配置透明玻璃酒杯及說明書。酒瓶採用乳白色玻璃材質，貼標為茅台經典斜杠設計，背標主要是茅台酒文字介紹。瓶蓋配套採用了具備防偽功能的紅色熱縮膠帽，並配搭紅色絲帶。 53deg; 貴州茅台酒（精品）：貴州茅台酒（精品）依託自然環境優勢，採用科學獨特的傳統工藝釀制，以不同酒齡基酒勾兌而成。其屬於陳釀酒質，用不低於十年的基酒勾兌，口感醇厚香濃，綿和柔軟。具有醬香突出，回味悠長等風格。包裝採用茅台經典風格及防偽技術，以醬色為主，黑、白、紅為輔，酒瓶為陶瓷材質，副標精品以篆體小字印章形式體現，整體更添古樸，沉穩質感。精品茅台酒凝聚釀造智慧，品質卓越，融入中華傳統文化，風味醇厚香濃。 魚子醬芙蓉蒸龍蝦球 何鑫濤總廚以新鮮小青龍蝦作為這道菜品的主角， 並以滑溜蒸蛋墊底吸收龍蝦球的鮮美汁液，加上魚子醬的咸鮮， 讓味道更加豐富， 層次更加複雜。 黑椒露筍炒澳洲牛柳粒 選用優質澳洲草飼牛柳，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚把牛柳香煎至七成熟， 保留肉汁。以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，惹味香濃， 是牛柳的最佳拍檔。為了讓口感更為豐富，以新鮮爽脆的露筍及黃耳配搭，擺盤時加上脆網油作為裝飾， 讓這道牛柳菜式更為完美。 南非鮮鮑魚 雞粒燴飯 這道名貴美饌以南非七頭鮮鮑魚作為主角， 為本已美味的雞粒燴飯帶來更鮮美的口感及味道。大廚為方便食客享用，已先行為鮑魚一開為二， 非常細心。燴飯材料豐富， 包括有鮮蝦、瑤柱、冬菇及雞肉， 每一口都是美味。 松露黑糖雪糕配茅台王子 何鑫濤總廚特別為套餐創作了這道甜品， 以茅台王子及鮮刨黑松露加持， 放在黑糖雪糕及自家製Q彈丸子上， 既提升香氣， 以曲奇造成的花形脆餅好看又好吃， 還能營造更多不同層次的口感。何鑫濤總廚表示他非常喜愛此道甜品， 希望賓客在享受時細意品嚐當中的巧思。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。瑞蛇迎春，黑珍珠茅台奢華品鑒套餐供應期至2月16日。藉新春佳節， 與家人好友一起澳門四季酒店紫逸軒品味如此吸引的美食， 締造豐足美好的時光，實為樂事也。 與此同時，澳門四季酒店還準備了琳琅滿目的賀年美食與活動，為這個春節增添節慶喜悅。包括： 為迎接新春佳節，紫逸軒推出精美賀年糕點禮盒，經典椰汁年糕香甜可口，椰香四溢；而鮑魚瑤柱蘿蔔糕則口感醇厚，風味無窮。 賀年期間團圓餐敍，何鑫濤師傅更精心炮製蛇年粵式珍饌，金沙焗虎蝦球、至尊佛跳牆及黑白胡椒粉絲龍蝦煲等佳餚均展現其對鮮味及大地風味的透徹見解，為饕客帶來難忘的用餐體驗。 澳門四季酒店另一餐廳曉亭為饕客打造了嶄新的獨家賀年佳餚，菜品包括波士頓龍蝦飛天炒麵、紅棗花膠椰子雞湯、賀年盤菜及以幸運泡芙、金色塔子、燈籠造型搭配的quot;蛇quot;來運轉下午茶，最宜與摯愛親友共享，增添節慶喜悅。 極受歡迎的鳴詩自助餐則呈獻新春自助餐，為佳節營造濃厚的新春氛圍，極尚美饌琳琅滿目，包括北京風味烤鴨、魚子醬辣龍蝦燴飯及花雕醉雞，觸動味蕾，為家庭慶典提供完美饗宴。至於極具氣派之王手亦推出王手鮑魚玉湯拉麵，配以橙雪糕泡芙，實屬時尚用餐之選。 查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 位置：中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 #FSMacau #TasteofFS #ZiYatHeen #BlackPearl #Moutai #澳門四季酒店 #紫逸軒 #黑珍珠 #茅台

大唐古城日與夜
旅遊情報
莫雪・2022-03-08

大唐古城日與夜 黃昏時候, 著名的西安大雁塔對開音樂噴泉加配上激光表演秀 來到這座城市, 即被周遭宣傳的四個字吸引 ※夢回長安※ , 讓人感覺神秘却不解, 充滿讓人期待發掘夢一般的旅程。 中國四大古都之一的西安，原來古時喚作長安， 建於公元前16世紀。城裡放眼盡是青磚黛瓦、雄偉的高牆古樓， 每踏一步, 都有歷史文化留下的記印，又有亮麗現代化建築與之並列, 歷史與現代感在其間穿梭交疊, 互融輝映, 難得的和諧。 白天的西安, 讓人讚嘆，道路整潔, 盡管食街、吃店林立, 一路走來, 沒有骯髒難聞的氣味, 一個相對文明的城市。 奇蹟般的長城護城牆是中國現存最完整、規模最大的古代城垣了。 城牆四周有護城河環繞，我們選坐電坪車繞城牆上環繞一圈， 信步的也可以選擇租用腳踏車環圈走走, 想用雙腿步行走完一圈, 需要相當的體力與時間。 城牆上每個防衛槍炮究窗口, 走近挨望遠去, 都是一個個風景遙望台, 無縫對接西安城既有現代化氣魄建築、 又有歷史留下來的鐘樓等等印記, 古代和現代技術的完美結合的不夜城。 平日我們見的車子會是在地面上行走的吧, 這座世界奇蹟長城, 護城垣上廣闊堅實得車子可以在上面走動, 也沒見一些設施保護什麼的 來保護歷史留下來的巨石枱階, 原始地讓游人、電坪車留痕, 佩服前人的造工智慧。 一到晚上, 華燈競放,，沿路一帶商鋪與風味小吃與不夜城的華燈同時結束, 盛唐時代的人物雕塑群與燈光秀比目皆是，目不暇接。 著名的大雁塔對開音樂噴泉加配上激光表演秀, 也讓現場的人群情緒推向高潮, 熱鬧非凡, 夜晚也是人最多的時候。 夜越深人越多, 難怪當地的士大哥向我們道出當地民間有這樣說開 上有天堂, 下有蘇杭, 抵不上長安的金輝煌。 說的就是晚上的西安城盛況， 這座留下來的十三朝古都， 到了晚上, 將本來的魅力展現至淋淋盡致, ldquo;不夜城rdquo;之名字果然當之無愧 回民街西羊市這條食街, 一到晚上, 至為熱鬧, 各類小食、主食各顯精彩。也包括滙聚多間穆斯林教的回民食坊, 西安, 也有不少回民定居於此, 宗教、歷史文化共溶滙的城市。 夜hellip; 看不盡的燈火長安景, 吃不完的美食一條街, 感受不了這座古城的靈魂, 仲是歸去還會再來 #西安 洛陽老城穿越# #紅土之城 馬拉喀什# 【編輯聲明】 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

西安 ‧ 洛陽老城穿越
旅遊情報
莫雪・2022-01-24

西安 洛陽老城穿越 洛陽, 歷經十三朝的古都, 其實與西安一樣, 同樣也是個千年古城。 不同是hellip; 西安比較著名是出了個舉世聞名的西安郊區兵馬佣, 然而文化底蘊、歷史故事可謂各有千秋 民間有說 來了西安不看兵馬佣會抱憾終生, 看了兵馬佣却會期望落空 可謂名聲令人期望過大。旅程短時間不足的, 於我來看, 真是可以不去, 先不說路程遠期望落差相對較大, 可以留在西安一段時間的, 找一天遠足兵馬佣及附近郊野逛逛參觀倒還可以, 參觀門票也不菲呵 「洛邑」便是洛陽古代時的舊稱謂, 而洛陽位於洛水之北， 水的北面謂「陽」，因此也叫洛陽。 「洛陽水席」便是當地一道經典名菜, 跋涉而至, 總要試試這個排場的 「洛邑古城」位置是柳林街, 進入古城是免費的, 我們便是由「洛邑古城」的牌坊樓門進入, 當天早上這樓門工人忙於拆卸前一天剛舉辦活動的攤子, 正巧拆卸接近駿工, 因此我們還可以體驗到由「洛邑古城」 正門牌坊進入柳林街這個古城區。 漫步「洛邑」古城區內, 典型建築房屋層層挨疊疊, 錯落有致; 區內綠化、楊柳樹輕垂舞動, 添幾分古雅詩意。文峰塔、文廟、古城牆等遺址， 一一體現了洛陽深厚的歷史文化底蘊。 一步城樓、十步古院、垂楊綠柳掩映其間, 一目一景皆詩意, 細味每一處古雅小樓風格; 每遇亭台樓閣、小橋流水更添一點寧靜優美之感。 當下, 漢服正值內地市民外遊體驗打卡拍照的潮流服飾, 因此, 迎面而來, 不是是個強壯書生、便是動人的古裝小姐、 Y環打份的漢服市民, 點綴這般雅緻光景, 錯愕間像是穿越了回到盛朝古都去, 但見人手一部電話撥弄間, 才被綠柳飄飄拂面清風頓然醒覺身在現代洛陽。 這裡, 曾是十三朝的古都的洛陽, 到現在, 仍能反映出 洛陽人曾經的生活模樣。只是現在, 成了商業旅遊觀光點了, 集各式小店, 民宿經營的一條老街。 時間許可的話小住這般環境三數天, 定然享受悠閑自得、遠離紛擾、心靜恬貽, 感受得到的真正老城樣子。 #黃河之聲# #深圳的古城村# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

紅土之城 ~ 馬拉喀什
走遍世界
莫雪・2021-06-03

紅土之城 摩洛哥馬拉喀什 馬拉喀什古城裡, 有座高高矗立的清真寺紅土牌坊標誌碓樓, 遠遠便能見到。 相連的一組陶土红、黃土混合的清真寺連遺城牆建築物, 顯得風塵僕僕古磧味怏然。 那裡, 穆斯林信徒每天仍沿用的參拜禮堂, 依舊的定點禮拜召集鍾響; 一樣的呢喃禮樂聲音; 一貫的信眾崇拜者忙碌地戶外席地取水, 先潔淨手腳以示敬重; 一直延綿的宗教活動。 這座紅土碓樓的清真寺不設遊客進入參觀, 只能繞着城牆建築物走一圈, 感受一下建築物的恢宏, 配上白牆紅木圓門的設計心思, 在藍天白雲映襯下 格外嘗心悅目; 與及伊斯蘭教文化信徒對宗教堅持和信守。 清真寺對開也有片廣場, 隨意走走, 累了廣場椅子閒座, 聴聴寺內呢喃的禮頌讚聲音, 看看摩洛哥人身披長袍走過飄起舞動衣身下擺, 感覺寫意 摩洛哥的阿特拉斯的山脚下,地理處於摩洛哥南部马拉喀什，是全国第三大城市, 也是重要古都之一。 這座城市早建於公元1062年，到現在已經有一千年歷史了， 仍然保留住古老的外貌，古城放眼, 滿目皆是陶土赭红圍牆砌成、 陶土红房屋，因此, 馬拉喀什又被稱為紅城而聞名世界。 詹馬埃爾弗納廣場, 感覺是一個大大的雜耍夜市場, 遊戲動物雜耍的、講故事的人、 賣摩洛哥食品小吃與及各式飲品的人、跳舞者和音樂表演者, 讓你眼界大開, 目不睱給, 真有點像走進了古時「還珠格格」戲裡的年代, 小燕子雀躍於 那些街頭各類攤檔表演與飲食文化。白天, 相當喧嚷的廣場, 你可以頂著艷陽藍天去圍觀表演攤檔, 或是躲進仍保存完好的紅土陽台茶座喝杯咖啡, 遠觀近看一片繁忙熱鬧廣場, 感受一刻寫意時光。太陽隨隨下山, 黃昏後廣場更為熱鬧， 廣場上的食品擹點開張使得廣場變為了一個空前熱鬧的露天餐廳; 人山人海， 熙来攘往, 呈現了中世纪的繁華商市面貌 當你以為去了那一個的泰國或台北夜市場, 偶然有馬車經過, 載貨或是 招客人馬車遊覽的; 又或是身旁頭經過頭戴小白巾帽、 身穿長袍的阿拉伯人, 才把你喚回去非洲繁忙的角度裡去。 廣場方圓周圍便是濃郁的伊斯兰教風格大街小巷，伊斯兰教的建築和商店舉目皆是, 商品見過沒見過的都令你想去探究一二, 蜿蜒的石板街道路通向老城的各個區域， 走着走着, 彷彿時光穿越去了幾百年前在電影情節見到的情景, 小巷錯縱復雜的小巷，路邊攤販、巴剎， 像是身處一千零一夜的場景裡去了 #穆罕默德五世陵墓 #白色古城得土安 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

一則訴訟再度涉及“八仙飯店滅門慘案”，究竟是為了什么？
其他
澳門生活圈・2019-06-24

不知道大家是否還記得 ldquo;八仙飯店滅門慘案rdquo; 轟動港澳長達34年的案件 再度泛起... 八仙飯店、 人肉叉燒包、 滅門凶案等 這些聳人聽聞的字眼 曾一度被改編成電影 但在現實當中 ldquo;八仙飯店rdquo;事件似乎仍未完結 為什麼多年事件至今仍未完結？ 近日，澳門黑沙環第四街一大廈的住宅單位出現業權訴訟，懷疑當年死者遺下的一套單位。 業權訴訟再度引起當年事件... 1、 當年（1993年），香港一套電影將ldquo;八仙飯店rdquo;改編而成駭人聽聞的ldquo;人肉叉燒包rdquo;，更將這宗凶殺案推上令人聞之色變的詭奇傳聞； 不過，亦由於案中唯一疑凶黃志恒被捕後自殺身亡，這樁奇案的真相，可能永遠無法重見天日。 案中疑凶黃志恒原名陳梓梁，廣東南海書樓村人士，與一名20多歲的兒子同住。 黃志恒在澳門犯案時已是50多歲。 據當年的資料顯示，黃志恒與家人由南海定居香港後，曾因犯事被判囚5年，出獄後與一名姓黃女子結婚，2人婚後育有2子1女。 案中被害者是鄭林一家人及其親戚共計10人，案發地點是位於黑沙環第四街附近橫街的八仙飯店，而今次判決書中所指黑沙環第四街的單位，疑是鄭林一家當時居所。 據當年新聞報道，黃志恒與鄭林夫婦認識多年，而且經常一起賭博。 在案發前1年（1984年），黃志恒在賭博中贏取鄭林約18萬元葡幣，此後黃志恒聲稱曾多次討債都被拒絕。 在案發當晚（1985年8月4號晚），黃志恒再次前往飯店討債，多番交涉無果，黃志恒當場拿起啤酒瓶ldquo;爆樽rdquo;挾持鄭林的幼子，並讓在場9人（鄭林一家及廚師）互相捆綁。 最後，黃志恒懷疑狂性大發，將在場人士逐一殺害。由7歲至70歲的10人，無一幸免，全部死於黃志恒手上。 黃志恒承認，自己用了8個小時將所有屍體肢解，然後扔進了垃圾箱內。 在案發後數日，黑沙海灘發現了多件人體殘肢，此後更陸續在附近發現殘肢及人骨。但由於並沒有人報案，警方對於殘肢的調查一籌莫展。 直到1986年4月，警方收到鄭林兄弟的來信，指鄭林突然失蹤、ldquo;八仙飯店rdquo;及居住物業由一名姓黃男子占有，恐怕鄭林一家已經遇害。 隨著案中唯一疑凶的死亡，據悉黃志恒死前留有遺書，但案件至今依然成謎。 2、 在現實中，有關ldquo;八仙飯店rdquo;的事情，至今仍未完結，死者懷疑遺下位於澳門黑沙環第四街一大廈的住宅單位，近期出現業權訴訟。 以下用甲、乙、丙、丁、戊分別代替4人。 中級法院判詞提到的時間：甲與其配偶乙、他們的子女及乙的母親，都在1985年8月5號同一日死亡，而這個日子，正是ldquo;八仙飯店rdquo;滅門當日。 另外，甲與乙生前共同擁有位於黑沙環第四街一大廈3H單位，就是現今業權訴訟的焦點；而3H單位，就在ldquo;八仙飯店rdquo;附近的第四街。 這些甲、乙、丙、丁、戊的身份，撲朔迷離，令這宗不為人注意的平淡爭產案，拉開了訴訟一面。 3、 日前，中級法院審理一宗爭產上訴案，據終審法院院長辦公室上周二（18號）公布的判詞； 案中涉及的人物、事件發生時間、涉案單位，均與1985年8月5日發生轟動港澳的ldquo;八仙飯店rdquo;滅門慘案相同。 由於中級法院判詞以甲、乙、丙、丁、戊為代號，但我們有理由相信，不排除甲是ldquo;八仙飯店rdquo;死者鄭林，乙是鄭妻，丙是鄭妻的親兄弟，丁是丙的繼承人； 而戊則是爭產案的上訴人（不排除是甲或乙一方的親戚）。 戊提出訴訟，要求取得甲、乙2人共同擁有位於黑沙環第四街一大廈3H單位的業權，最終敗訴，單位業權屬丁所有。 終審法院院長辦公室公布的判詞原文： 甲及其配偶乙、他們的子女及乙的母親在1985年8月5號死亡，丙（乙的兄弟）成為乙唯一繼承人，開始將甲及乙2人生前共同擁有位於澳門黑沙環第四街X大廈的Y獨立單位出租給其他人。 2001年3月2號，丙在臨終前將該單位口頭贈予並交付給丁，而丁一直在該單位居住。 2015年9月17號，丁向初級法院針對該獨立單位一半份額的登記權利人戊及其配偶提起訴訟，請求宣告他因取得時效而取得對整個單位的所有權。 4、 初級法院對案件作出審理，指丙因其包括乙在內的親人死亡，可依法繼承乙對該單位所擁有的未分割半份額的權利（現登記在戊名下）。 丙在其他人均可知悉的情況下，將單位出租、繳付不動產稅項等。 另外，由於甲沒有任何在生的繼承人，丙取得有關單位彷彿亦繼承了甲對單位所擁有的份額。因此，丙確信自己是單位唯一所有人（而非共有人），對單位行使占有。 5、 丙將單位贈予及交給丁後，丁與家人在單位內生活，在所有人（尤其他的鄰居）都可知悉的情況下繳交房屋稅、地租、水電費等應由單位業主作出的行為，可顯示其具有占有所要求的體素及心素； 因此，丁對有關單位行使占有，且有關占有的性質毫無疑問是和平及公開。 另一方面，由於丁是通過丙的口頭贈予（而不是通過法律要求訂立公證書形式）獲得占有，其占有為無依據的占有。 有關屬善意占有： 但由於原告證明了他取得占有時相信自己並不侵害他人的權利，因此，據1966 年《民法典》第1259 條及第1260 條第1 款及第2 款（現行《民法典》第1183條及第1184條第2款）規定，有關屬善意占有。 根據1966年《民法典》第1296條（ 現行《民法典》第1221條）規定，無依據但屬於善意的占有，取得時效的期間為15 年。 初級法院接著分析，可否透過取得時效取得單位權利的問題。 關於原屬於甲的那部分份額，由於未有人針對該部分提出答辯，時效從未中斷； 因此，該份額從原告取得占有之日（2001年3月2號）起直到庭審辯論結束之日（2018年3月19號），已完成取得時效的15年期間，丁可取得該份額的權利。 6、 戊不服向級院提出上訴 關於原來由乙擁有單位的份額，現登記在被告戊的名下。 2015年11月24號，戊對丁向法院提出取得時效的請求作出答辯，該答辯按相關法例規定導致時效期間中斷，當時期間只經過了2014年8月22號，未達到取得時效所需要的15年規定。 但由於將單位贈予丁的丙對單位亦曾行使占有，其在1994年獲司法判決確認其繼承人身份，使其對有關單位的占有變為有依據的占有，其占有推定為善意。 7、 丙與丁的占有性質均屬善意，根據1966年《民法典》第1256條（現行《民法典》第1180條第2款）規定合並。 換言之，丁對單位的占有合並在丙的占有（在1985年開始）上，有關占有的期間已經過差不多30年，滿足了透過取得時效取得登記在戊名下的單位未分割半份額權利的15年期間要求。 因此，初級法院判處丁勝訴，宣告丁以時效取得方式成為相關獨立單位的所有權人。 戊向中院再提上訴 被告（戊）不服，向中級法院提出上訴。被告指丁的占有與丙的占有屬於不同性質，因為丁不是因為繼承而取得占有，丁以有別於丙的物權名義作出占有。因此只可在較小范圍的占有限度內發生合並。 較小范圍的占有為丁的占有，因此有關占有未達取得時效所需的15年要求，丁不可取得有關單位涉及其份額的權利。 中院維持初院判決 中級法院合議庭指根據已證明的事實，丙及丁的占有性質均為善意、和平及公開，且占有均是以所有權的物權名義作出，盡管被上訴判決認為丁的占有屬無依據，而丙的占有屬有依據，也不妨礙丁及丙的占有可根據現行《民法典》第1180條第2款的規定合並。 因此，中級法院合議庭裁定上訴理由不成立，維持初級法院的判決。 長達34年的滅門慘案 多少年的恩怨 至今還是在水深火熱之中 本以為事件會隨風而去 但誰會預料事件再度被翻出 34年前是為了要債 34年後是為了房子 今時不同往日 一切都要根據法律而定 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

已定！澳門准媽媽帶薪產假調升，最低工資法案也正式出爐！
其他
澳門生活圈・2019-06-06

近日，澳門行政會完成討論 修改《勞動關系法》法律草案 以及完成《僱員的最低工資》法案 相關修改到底有什麼變動 以下，讓我們一起來探討... 產假調升及補貼 行政會完成討論修改《勞動關系法》法律草案。 法案建議 法案建議女士有薪產假由56日調升至70日，增設5日男士有薪侍產假。 其中，設過渡規定，首3年內56日產假薪酬由僱主支付，餘下薪酬由政府補貼，3年後再檢討政府補貼措施。 法案建議自公布翌日起生效。 本月5號，行政會發言人表示： 預計政府每年對產假的補貼金額約4,000萬元，預計政府3年的補貼金額約為1.2億元。 另外，該補貼措施於法案生效後，首3年期間屆滿後進行檢討是否仍需再補貼？ 勞工局副局長吳惠嫻回應表示： 法案生效後，僱主須向本地女性僱員安排70日產假，並支付56日薪酬，剩下的14日薪酬則由政府補貼支付。 男士有薪侍產假 法案建議 男性僱員因成為父親，可享有5個工作日的有薪侍產假。 在嬰兒出生前，又或於出生後30日內，連續或間斷地享用，且勞動關系已滿1年的男性僱員有權收取侍產假期間的薪酬。 法案生效後，外地女性僱員方面，僱主需安排70日有薪產假及支付70日薪酬。 對於有薪產假由現行的56 天調升至70 天，勞工界議員認為，70天產假過少，香港早已將有薪產假提升至98 天。 本澳作為國際化城市，勞動政策應跟隨國際趨勢及發展，提高產假天數，讓婦女產後有足夠時間休養生息、調理生理狀態。 對於增設5天男士有薪侍產假 鄰近地區早已推行 男士有薪侍產假措施多年 現時，本澳起步實則太遲 不過，總歸是來了 爸爸們也不用那麼辛苦兩頭跑了！ 周假與強制性假日重疊 《勞動關系法》法案還引入周假與強制性假日重疊的處理方法。 法案建議 僱員享受有薪休息時間與強制性假日出現重疊時，重疊當日按強制性假日處理； 僱主須在30日內另行安排僱員的周假。 增設可選擇性的補償制度 此外，勞資雙方得以書面選定周假及強制性假日工作而獲得補償的方式： 「一工一假」的補償，協商為以「兩假」作補償，而強制性假日工作後獲得的額外「兩工」可協議選擇金錢補償或補休。 強制性假日補償休假 法案建議 法案建議將僱員於強制性假日工作後可享受補休的期間，由現行規定的30日內享受，延長至3個月內享受。 同時，增設按比例計算補償的處理方法； 如：僱員在周假或強制性假日工作期間，因自身原因而終止工作，除當日的報酬外，有關的額外補償均按其已工作的時數計算。 月薪最高可賠21,000元 另外，政府調升用於計算「不以合理理由」解除勞動合同的解僱賠償的月基本報酬最高金額， 法案建議由現行澳門幣20,000元調升至澳門幣21,000元。 法案規定 適用於生效前訂立的勞動合同及協議，如於生效前訂立的合同條款為本法律不容許者，自動被本法律的強制性規定取代。法案建議自公布翌日起生效。 除以上相關法案意外 僱員的最低工資的法案 也在同日中新鮮出爐 相關月薪以及報酬都有所改動 大家也要對此了解一番！ 月薪最高可賠21,000元 本月5號，行政會公布《僱員的最低工資》法案內容。 全面最低工資法案正式出爐，最低工資以基本報酬計算，不包括： 超時工作報酬、夜間工作或輪班工作的額外報酬、雙糧或其他同類性質的給付，若按實際生產結果計算報酬，則以當月基本報酬除以當月實際工作時數，平均每小時不低於32元。 最低工資金額出爐 按月計算為6,656元； 按周計算為1,536元； 按日計算為256元； 按小時計算則為時薪32元。 法案建議 僱員提供超時工作，有權收取按《勞動關系法》規定計算的超時工作報酬，且用於計算超時工作報酬的每小時正常報酬，不得少於其所適用最低工資金額的平均每小時基本報酬。 例如，僱員薪酬為每月6,656元，按時計算則除以30日，再除8小時，約為時薪27.7元，在自願加班情況下，即以27.7元加20%的額外報酬，得出33.2元； 在強制超時工作情況下，則是27.7元加50%的額外報酬，得出40.5元，令時薪不會低於32元。 按照2017年統計， 現時時薪低於32元、 月薪低於6,656元的僱員 約為55,000人， 扣除24,000名家傭， 預計法案將惠及30,000名勞工。 局方希望透過全面最低工資立法，在制度上保障僱員獲得基本工資保障。 家傭月薪不低於3,000元 對於為何豁免家傭與殘疾勞工，勞工局副局長吳惠嫻指： 由於家傭僱主並非以營利性質聘請家傭，經公開咨詢後決定將家傭排除在外，但強調當局在審批家傭申請時，會視僱主提出的薪資條件，令家傭月薪基本不低於3,000元。 殘疾僱員 至於殘疾僱員方面，要平衡殘疾僱員就業權益及工資水平，且政府已對殘疾僱員實施臨時性補貼津貼，每月約3,450元，目前沒有考慮取消津貼。 法案規定適用於生效前已訂立且於該日仍存續的勞動合同及協議，但就之前的事實效力或狀況已完結的情況除外。 時薪32元仍偏低 現時，政府建議的平均32元最低時薪，比香港2015年的港幣32.5元最低時薪還要低。 舉個例子，香港最低工資委員會在2年1檢期間，會提交檢討報告及調升最低工資建議予行政長官。 澳門此前一行業兩工種最低工資法律規定1年1檢，但到現時才建議提升到32元。有議員建議，全面性最低工資應該是1年1檢，否則不知何時才能調升到香港現時37.5元的水平。 法案適用於 全澳各行各業僱員，但家務工作僱員及殘疾僱員可豁免，有關法案將送交立法會審議，法案通過並公布後180日起生效，其後每2年檢討1次，按經濟發展情況調整有關金額。 看到這裏 相信市民都有所了解 產假、疊假、最低工資 都已按相關修改完成的法案來定 對於以上這幾類修改 您們有什麼看法呢？ 素材來源：力報、行政會、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門“輕軌公司”被延遲開展，局方回應讓你大開眼界！
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澳門生活圈・2019-06-01

據消息指， 未來輕軌票價會比巴士票價貴， 但至於貴多少， 局方還未作出相關回應， 還要看未來的狀況再作定奪。 澳門輕軌， 早就成為了跨世紀工程的笑話， 如今長達17年， 橫跨4屆政府的澳門輕軌工程中 出現了一連串的問題 造價之高冠絕全球， 預算更是無底洞..... 澳門氹仔線 輕軌氹仔線長達9.3公裏 共設11個車站、55組車廂， 每組2節或4節車廂， 每節車廂可載客約100人。 營運時間為 早上6點至淩晨1點， 將視乎客流量決定班次。 至於票價問題... 運輸工務司司長羅立文：輕軌系統較巴士貴很多，政府亦會補貼輕軌，但暫時未知具體金額，而補貼與使用量多少有關。 另外，羅立文又以鄰近地區長者雖然有交通津貼為例，但有部分長者ldquo;寧願袋落袋都唔搭巴士rdquo;，導致搭巴士的人數減少。 去年政府補貼巴士公司約10億元，今年或會輕微增多，因為搭巴士人數增加。 除輕軌氹仔線即將通車外，接下來就是駁到媽閣，再下一步是由氹仔線駁到石排灣，現正開展由氹仔北安駁到關閘的可行性研究。 輕軌媽閣交通樞紐主體結構工程已基本完成，現正處理電機和外部裝修工程，相信在2024年完成，而輕軌石排灣線建設將於今年第一季公開招標。 曾在2018年，政府就公布了8個輕軌項目預算，包括： 輕軌籌備、顧問、行車物料、輕軌媽閣站、輕軌氹仔線、石排灣線、東線、輕軌氹仔車場，總造價約為164億，當中不包括澳門段。 另外，輕軌氹仔線以58.8億，為期80個月批出，由港鐵公司的全資附屬有限公司港鐵軌道營運（澳門）一人有限公司負責鐵路營運及維護。 目前，該公司有逾300名員工，逾200名是澳門人。 計劃再好， 但實際行動與承諾相反， 終將又是一個笑話.... 對唔住！我做唔到！ 今年上半年，運輸工務司司長羅立文曾預計可以成立輕軌公司，但現時.. 運輸工務司司長羅立文：上半年開不到輕軌公司，對唔住！系講得到做唔到，雖然短期內會開輕軌公司，但不能確定時間。 此外，在運建辦人員的93名人員去留，亦是如此，不能確定，但運建辦會在輕軌公司成立之日撤銷，屆時將公布多少人員過渡至輕軌公司工作。 在今年年初的時候，立法會就已舉行全體會議，一眾議員就輕軌事件開始討論。 據審計署公布的《輕軌系統mdash;第四階段》專項審計報告，揭示了輕軌工程存在的相關問題； 預算混亂不清、嚴重超支、監管失效、延誤情況嚴重等現象； 輕軌系統一期的投資估算由2007年最初的42億，到2017年已增至179.49億。 部分議員認為，是應認真磋商輕軌前途，一如既往，見步行步地走下去，還是要忍痛割舍全面停工，或要對方案作適當的變更？ 運輸工務司司長羅立文：當年我第一次辯論施政方針，有無一個議員話唔應該起輕軌？我好似無聽過！4年後個個問喺咪應該繼續。 我無講過輕軌預算幾錢，只承諾過氹仔線110億元封頂，但沒有承諾整個輕軌工程預算總數。 氹仔線接駁至媽閣段預算45億元， 加上還沒落成的工程約25億元， 輕軌至今的預算為180億元。 在議會當中，不少議員提及超支和路線預算等問題，是否會交到下一屆政府處理。 運輸工務司司長羅立文：麻煩大家得閑睇一睇運建辦個網站！現時政府八、九成的工程已沒有超時超支的情況，即使有都是合理的超時（例如超時10％）； 超時嗰啲已經系以前嘅事，而家已經唔存在，麻煩大家唔好再講！未來留返畀下屆政府嘅嘢肯定少過我接手嗰時！ 現時，首要目標是完成輕軌氹仔線後，再將路線接駁至石排灣及媽閣，還有制作輕軌東線的可行性報告。 對於其他議員追問其他輕軌路線的預算情況時，羅立文給出了相關答複。 運輸工務司司長羅立文：目前仍未知走線如何，實在給不出預算！做生意一定要有成本預算，短期內東線不會有預算，系我無能力，我投降，我羅立文真系做唔到！ 至於延期問題... 羅立文稱，現時須提早100日申請工程延期，認為政府是進了一大步。 他重申，現時大部分工程沒有嚴重超支超時情況，通常為10%20%的合理超支超時。 而有關預算問題，他以東線為例，現時才啟動可行報告，還要進行環評和公開咨詢等，沒人知道要用多少錢，招標後就會公布預算。 運輸工務司司長羅立文：東線是應該做，好大機會確定會做，但呢一分鍾未肯定！ 今年1月10號，運輸工務司司長羅立文就已表示，第4條澳氹跨海通道只有公路，沒有輕軌，未來輕軌東線將會獨立成第5條跨海通道，預計2至3年才可完成。 第一期輕軌興建方案 回顧2001年11月，行政長官何厚鏵在發表《2002年財政年度施政報告》中提出： 政府將會引入全新的集體交通系統，建議采用輕軌系統。 2年後，政府基於首階段研究，收集到公眾的意見和建議，闡述輕軌主要的服務對象，並得出3條全長約27公裏包括29個車站，涵蓋澳門、氹仔以及路氹城的可行路線，澳門輕軌的雛形也應運而生。 經過一輪的研究和磋商後，2007年7月政府公布「優化方案」，路線全長再被削短，剩約20公裏，但走線能覆蓋各出入境口岸、高密度住宅區和部分旅遊熱點。 其中，澳門半島設有12個車站，從東面連接關閘和媽閣，而氹仔和路氹城段則設有11個車站，連接西灣大橋和北安客運碼頭，全線合共23個車站。 而第一期興建方案除了預測未來輕軌的運載量，同時提出輕軌新口岸段走線將會途經倫敦街及波爾圖內街等； 然而引發當區居民強烈反對，擔憂輕軌途經內街會帶來噪音、隱私、火災等隱患問題。 隨後，區內居民成立「社區發展協會」，與政府進行長達數年的「拉鋸戰」。 對於澳門世紀工程一事 已成為一個棘手的情況 由於預期和預算都遠超初始計劃 反面影響也就成為了一眾所想 澳門輕軌贏絕國際 澳門輕軌的「世紀工程」足足花了17年時間仍然未能「完全通車」，而造價的地步更是被市民諷刺冠絕全球。 短短一條9.3公裏的氹仔段總預算就高達110億元，即是平均每公裏的造價就要約11億8千萬元；對比內地4條高鐵包括： 貴廣高鐵、吉琿高鐵 石武高鐵以及京滬高鐵 這些高鐵平均造價每公裏都不到2億元，為5倍之多，而其他國家的鐵路； 例如德國高鐵2.4億（平均每公裏造價）、韓國4.7億、荷蘭高鐵南線6.3億，全部都比不上澳門輕軌的造價。 輕軌工程邊做邊改，現時其中8條路線預算500億仍未封頂，預算已超出幾倍甚至十倍。 羅立文曾稱，難以估計輕軌的造價，也不知道500億是如何計算得出，且費用成本不穩定，若有足夠資料便會對外公布。 羅立文解釋，運建辦只有100名員工，輕軌在澳門是新事物，沒有相關知識及經驗。 運輸工務司司長羅立文：一向都話我哋有問題，輕軌系有問題！ 對於近年輕軌項目 已有規劃和成果 這是大家可以看見的 未來又是如何的一個情況 答案就在局方裏面 隨著時間推移 終究還是有結果的一天 材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、搜狗、百度百科、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

日本廣島四國單車 + 自駕賞櫻 # 附騎行路線
走遍世界
莫雪・2019-05-11

日本廣島四國單車 自駕賞櫻遊 小島內城市設施似乎為了宣揚健康與綠色出行, 街道狹小但也區分左右兩旁的單車專道 以及讓遊人感受島與島之間 那條美麗且宏觀的連接大橋 依山傍海,沿途有櫻花處處, 美醉了hellip; 旅客船尾道駅前～瀬戸田 參考網址httpwww.city.mihara.hiroshima.jpsoshiki30onomichisetoda.html 尾道rarr;瀬戸田1200 円400 円人單車收費每程, 當然,島過島之間須留意渡輪時間, 不論選擇單車或是租車自駕 大三島路線バス・宮浦港～井口港・大三島 BS～瀬戸港・出走 可巴士 步行參考班車連結 httpwww.goshimanami.jpaccessbusomishima_miyaura.html 租用單車shimanami rental bike 廣島rarr;尾道 Onomichi U2 單車酒店住宿 很有懷舊特色的酒店,原來是由一間碼頭貨倉改裝而成,以單車為主題, 窗外便是海與船隻了, 美 步行前往取單車及渡輪碼頭也只是十多分鐘而已 尾道乘坐「渡船」至向島rarr;沿著ldquo;Blue Wayrdquo;騎行 rarr;因島休息站：はっさく屋 15Km rarr; 生口島 休息站：Dolce Ice Cream 15Kmrarr; 耕三寺 3km 中午：（12301400 , 1.5 小時，參訪耕三寺及午膳） 下午：（14001730 , 3.5 小時，騎行約 30km） 耕三寺rarr;大三島宗方港 約 30km 中途休息 34 次rarr; 乘坐「渡船」至大崎上島本江港rarr;清風館 約 3km 尾道rarr;向島rarr;因島rarr;生口島rarr;大三島 大約騎行 65 公里 一天, 大崎上島清風館住宿 1 晚 很喜歡大崎上島清風館週圍景緻,面對住大海的露天風呂, 泡著天然溫泉水,下面依山環抱的櫻花飄飄hellip;. 清晨, 房內, 被同伴紛紛讓著要看日出, 不能按捺了 _ 噢噢hellip; 躺卧在塔塔米上, 推開陽台拉門, 頭轉側45%度便看到大海與日出了, 太美好了吧hellip; rarr; 松山市 道後溫泉 明治時期到現在仍然營業有千多年歷史的公眾浴場, 宮崎駿動畫裡的湯婆婆也是取材於此吧 黃昏開門營業時會有奏樂儀式啊... 早上遊覽松山城rarr; 香川縣遊覽景點：金刀比羅宮觀音寺市 父母濱海水浴場 #天空之鏡#, 人氣打卡點, 宜黃昏太陽下山前趕到呵 高松港乘船 rarr;小豆島 遊覽景點：天使之路橄欖公園二十四電影村 二十四電影村 ndash; 日本電影「二十四之瞳」也曾以小豆島為舞台, 村內向外望更可遠眺瀨戶內海之絶美景緻, 觀依季節變換的繽紛花卉 電影村保留了攝影時的場景, 令遊客感受到1950年村落的復古街道氛圍。 橄欖公園 ndash; 山上種植了約30,000棵橄欖樹, 更是著名「魔女宅急便」人電影版的拍攝原址, 絶對是來小豆島必打卡之地 小豆島另一人氣景點「天使之路」全長約500米, 相傳若在此地和重要的人牽人散步, 將會有天使降臨, 因此被譽為戀人的聖地。 #湛江海的故事# #廣島四國的櫻花# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

“釘牌”真能治“澳門黑的”亂象？對比香港的士法案，恐怕...
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澳門生活圈・2019-02-21

人生在世 最怕上錯車 更怕的是 上了ldquo;黑的rdquo;的車！ 當上到ldquo;黑的rdquo;的車時... 你的心裏是darr; 一直以來 澳門ldquo;的士rdquo;惹得民怨四起 也是澳門ldquo;赫赫有名rdquo;的存在 能把名聲傳到五湖四海人人皆知 黑的司機將澳門ldquo;的士rdquo;做得可謂是 ldquo;有聲有色rdquo; 而近日 打擊的士的法案終於被通過 來看看新法到底又會怎樣！ 前日，本澳立法會大會細則性通過了《輕型出租汽車客運法律制度》法案，作出多項重大改革，嚴懲違規的士。 除了提升罰款外，的士司機倘五年內四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;，三年後重新考牌，才能駕駛的士。 並引入ldquo;實時票控rdquo;。法案自公布後滿90日起生效。 這一次的士違規的壞毛病是否會被終結 就讓我們拭目以待啦 回頭一看，修法已經持續12年了，的士日常中的各種醜聞搞得人心惶惶，回想07年的時候交通事務局還沒成立，民政總署在當時已向的士業界提出修訂沿用近20年的《的士規章》方案。誰知，一說就是12年。 這些年來，ldquo;的士rdquo;的文本不斷被修改，制約的士規章一直拖延，違規的士卻是一步一步走向惡化，拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等醜聞一直被曝光。 終於，今年的19號，新的士法正式獲得立法會的通過。期間，局方咨詢又咨詢、改了又改，部門換了又換，中途擱置，接著又是一輪咨詢，議而未決，民眾不忿，執法者無奈，只能眼看違規的士逍遙法外。慢慢吞吞，等咨詢結果完成了，菜都涼了 法案建議：提升罰款金額，且司機在5年內屢犯4次較嚴重違規行為，如拒載、揀客、議價、濫收車資、兜路等，將注銷司機的士駕駛員證。司機須在3年後再次參加專門考試，才能重新獲發駕駛員證並駕駛的士。 這次ldquo;加辣rdquo;可謂是真的不容易啊12年的修法，ldquo;違規的士rdquo;幾乎天天上映，司警雖有不斷地打擊著，但皆因罰得太輕，違規的士依然重蹈覆轍。 今年一月澳門的士違規宗數 今年一月份的違規宗數，看的心情拔涼拔涼的，乘坐的朋友惜身不由己，上了賊船，就只能任由宰割了。 這次法律版本保留了五年四犯被釘牌，也從車廂錄音中加入錄像取證，以及確立公司化加強規管司機，但ldquo;被動放蛇rdquo;被刪除，新法到底能否遏止的士亂象呢？ 至於市民最關注的 被動quot;放蛇quot;、quot;隱蔽執法quot;問題 有業界人士回應 第三常設委員會主席黃顯輝： 法案最初文本建議當交通局和治安警監察人員，成為的士違規的受害人時，可視為公共當局。監察人員在非執行職務時遇到的士違規行為，成為受害人，又行使執法權，存在角色沖突。 經雙方充分討論，政府調整了條文，建議交通局及治安警的監察人員成為法律條文中違規ldquo;黑的rdquo;的受侵害對象時，可視為行政當局，即使其非在執行職務也如此。但有關人員不得就該行政違法行為提起行政處罰程序及編制控訴書。 三常會除個別委員反對外，大多數委員表示認同。 現時，澳門有共約1,600部的士，被允許繼續作出准照或執照的移轉、轉租及抵押。 另外，由於法案最後階段的審議時間緊迫，文本仍然還不是完美的，將在編撰時一並完善。 對於的士車廂內強制安裝錄音錄像系統，政府表示初步考慮公開招標，選擇合資格的公司提供安裝和維修保養服務。 另外，法律規定待相關補充法規生效後的18個月內，須安裝相關設施，將爭取盡快完成。 據局方表示，將有補充法規嚴謹保障錄音錄像資料，指相關錄像資料不會上傳至公共機構，只保存在車廂內部的ldquo;黑盒rdquo;內，且保留30天後自動刪除。 只有當立案調查時，在獲得交通局長或治安警察局長授權的人士，才能調取ldquo;黑盒rdquo;內的錄像資料。倘有人未獲授權盜取資料，或涉及刑事責任。 多名議員發言支持安裝錄音錄像系統，認為的士屬於公共交通工具，安裝錄像系統有助執法人員在處理糾紛時了解事件真相，有效保障乘客及司機的權益。 也有議員反對安裝，認為治標不治本，無法從根本上解決的士亂象，且擔憂侵犯司機和乘客的私隱。 反對安裝錄音錄像系統，怕侵犯隱私？小編只想說，如今違規的士成災，民怨四起，亂象橫生，黑的司機為所欲為，這些你不去擔憂，公共場合之內，你還有心思去擔憂隱私？ 替司機和乘客擔憂是合情合理的，但也要從根本上去解決問題，法案通過是為了制止違規的士的惡化行為，若在的士上沒有錄像錄音，恐怕違規的士還是如同往日一樣，雖外在易看，但內在難測啊 再來看看香港的士制度是怎麼做的 香港方面違規的士制度 以事論事，對於澳門違規的士相較於香港，實在是相差甚遠。同樣是法治社會，但香港在執法方面，有著非常嚴格的辦事風格。 比如政府推動的士行業環保計劃，爭取在立法會通過條例要求的士全部改用石油汽。 香港的士法例通過後帶有強制性，很快在整個行業得到嚴格執行。 香港法律規定，沒有的士牌照的私家車，出租給別人或有償載客，即屬違法。 初次違反 罰款5,000港元、監禁3個月、吊銷牌照3個月。 所以香港幾乎是不存在ldquo;黑的rdquo;現象。 此外香港法律還規定，的士司機如做出任何動作去吸引別人來坐自己的車，即屬違法。 事例證明，不久前，一位香港的士司機因多次在機場與旅客搭訕拉客，被警方控罪後被判處監禁2個月。 之所以有ldquo;法rdquo;，才能制止不該發生的事情發生，然而，不是香港沒有違規的士現象，而是香港管得嚴。 據香港消息指，香港的出租車服務水平在近年來也遭受批評，但看看香港方面是怎麼處理的。 特區政府建議引入出租車司機扣分制，對濫收車費、拒載、繞路等11項違規行為：每項扣5分或10分，扣滿15分可取消司機駕駛執照資格3個月，再犯則被取消6個月。 出租車司機如在兩年時間內累積被扣分數再次達15分，將再度收到法庭傳票。 特區政府建議修改條例加重罰則，其中性質較嚴重的ldquo;六宗罪rdquo;。包括濫收車資、拒載、兜路等，若再犯最高可判監禁12個月。 另外，香港特區政府建議對濫收車費、拒載、兜路、兜客，以及毀損、損壞及更改出租車計程表等6項性質較嚴重的違規行為，實施兩級制罰則。 據向特區政府香港立法會提交的立法建議，再犯者的最高罰則應提升罰款至2.5萬港元，監禁12個月。 初犯而被定罪的罰則維持現行最高罰款1萬港元、監禁最多6個月的規定。 對於罰則存灰色地帶，香港出租車商會主席黃保強認為，扣分制對打擊ldquo;黑的rdquo;和挽回出租車司機的聲譽有幫助，但司機擔心記分制會影響到工作情緒，認為細節需要詳細說明，尤其是繞路等條例有爭拗，條文應寫清楚，讓司機安心工作。 如果澳門能有這樣的處罰情況，相信早些年開始就已經沒有違規的士的出現了，12年磨一劍，卻磨出了五年四犯違規將ldquo;釘牌rdquo;的法案。 雖說時間只是個問題，但最終真的是否能停止這些違規的士的亂象，就只能走一步看一步了。 畢竟，澳門ldquo;黑的rdquo;也不是一時能改就改的了的問題。 素材來源：日報、搜狗、網絡、香港大公報 圖片來源：力報、日報、搜狗、unwire 澳門治安警察局、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

好消息！澳門即日起全民可以免費接種流感疫苗啦！
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澳門生活圈・2018-12-11

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月11日 【社會焦點】Macaulife 1、好消息！即日起全民免費接種流感疫苗 每年到了冬天，流感疫苗就成了最熱門的話題之一，而最重要的疫苗科普，就是鼓勵大家去接種。那麼下面告訴大家一個好消息，從今天開始，市民就可以把免費流感疫苗預約起來啦！ 衛生局消息公佈：從即日起將免費流感疫苗接種擴展至全澳居民，居民可通過網上登記、電話和親臨各衛生中心／衛生站進行預約。 衛生局今年一共購入了15萬劑四價20182019流感疫苗，從今年9月24日開始為流感高危人士進行免費接種，截至12月7日，已經有105,885位市民接種了流感疫苗。 為擴大社區免疫屏障，更大程度地保障居民健康，衛生局從今天起將為所有澳門居民免費接種。 居民預約流感疫苗方法： 1、網上登記 2、電話 3、親臨各衛生中心 4、衛生站網站進行預約 注意：為方便居民接種流感疫苗，衛生中心和衛生站將延長週一至週五辦公日的接種服務時間至晚上8點。 流感高發期來了 免費疫苗也來了 為了自己的身體健康 大家快去提前接種預防吧 【熱點追蹤】Macaulife 2、哀號！黑熊BoBo標本製作已過半 黑熊BoBo在上月去世，儘管民眾紛紛反對將BoBo製成標本，民署還是不顧民意地快速ldquo;下手rdquo;了。 日前民署管委會主席戴祖義出席活動時表示，目前已經完成了製作BoBo標本的第一期工作，等到第二期工作完成後，民署會將BOBO標本暫時存放在石排灣公園，直到博物館建好。 另外他還提及了500多隻格力犬的後聞。因為逸園不具條件領回犬只違反動物保護法，處罰逸園正在開展控訴程式。 戴祖義表示，現在100隻格力犬已被運送到海外，還有415隻格力犬有待領養，會繼續加緊海外領養工作。 一邊做組織領養工作 一邊又將逝去的生命製作標本 小編相信民署是充滿愛心的 但為什麼就不能尊重落葉歸根 讓BoBo入土為安呢？ 【社會萬象】Macaulife 3、防不勝防！賭場附近民居又變偽基站 世風日下，如今的詐騙犯不僅越來越多，而且越來越精，為了節約犯罪成本，竟學會租民宅作偽基站！真的都是人才！ 繼早前中區某賭場對面住宅，和鄰近多間賭場的新口岸新安花園民居被作為偽基站後，司警昨天再下一城，在新口岸金碧閣的一個住宅裡搗破一個新的偽基站，拘捕了3名內地男女，也是這近半個月以來揭發的第3宗同類案件。 司警表示，近日接到居民舉報，在新口岸賭場一帶收到大量博彩詐騙短訊。 經部署認為時機成熟，警方今早10點立刻行動，在新口岸金碧閣某單位搗破一個運作至少一個多月的偽基站「竇口」，搜出兩套正在運作的偽基站設備，包括兩部電腦、兩條射頻模擬器和兩條天線等。 拘捕涉案的3名人士是內地男女。司警調查發現，被捕的兩名內地男子為犯罪集團骨幹成員，負責操控和經營偽基站，至於被捕的內地女子負責租住上述非法旅館。 現在司警已將事件通報旅遊局跟進，並將繼續追緝在逃主腦下落。 詐騙短信日日翻新 ldquo;大哥缺錢了嗎？rdquo; ldquo;今天你加入代理了嗎？rdquo; 原來就是這些偽基站搞的鬼 明明沒賭 卻總能收到博彩高利貸的資訊 不過說來淒涼 堅持每天來短信問候我的 也只有澳門賭場了 【澳人澳事】Macaulife 4、凍出病，36歲男子患輕度低溫症 最近的天氣寒氣逼人，對生活南方的人來說是一個很大的挑戰，別說女生扛不住，連男子漢都凍到ldquo;趴下了rdquo;。 這不，衛生局表示，這兩天山頂醫院急診部就接獲一個病人，患上了輕度低溫症。患者為男性，36歲，經診治後已離院。 根據氣象局預測，寒冷天氣還將維持一段時間，請居民們務必要預防低溫症，禦寒保暖，特別是老人和慢性病患者，和照護長者、慢性病患者的人和機構，要採取適當的預防和照護措施，保障長者和慢性病患者的健康。 低溫症一般是指人體中心溫度（用肛探或耳探測定）低於攝氏35℃（華氏95℉）出現的症狀，低溫症可導致中樞神經抑制、心律失常、腎衰竭等併發症而危及病者生命，病死率較高。 冬天保暖是重中之重 廣大小夥伴一定要多穿衣服 不能為了風度不要溫度啊 5、有驚無險 吊機車失重翻側,司機竟然hellip; 昨天下午3點左右，治安警察局接到報案，稱澳門豚城大馬路港珠澳東區離境車道，發生一宗吊機車失重心翻側的交通意外。 警員接報後到場處理，慶幸的是事件中沒有人員受傷，事發後涉事司機竟然還能夠自行爬出車外。 警方初步調查後相信，涉事吊機車事發時正在豚城大馬路港珠澳大橋澳門口岸東區離境車道上進行鐵欄工程，期間懷疑是車上貨物失去重心平衡以致翻側。事故原因有待警方進一步調查。 失重側翻 十有八九是超重造的孽 小編每次都不願意看到這種消息 多少意外發生能怪天時地利？ 難道不是自己人為失誤才造成的嗎？ 比較幸運的是這次事故沒發生大的傷害 萬一車身砸人、失火爆燃 試問這個責任誰能擔當得起？ 【交通快報】Macaulife 6、勞動節大馬路交通整改及措施 最後播報一則交通資訊，各位看過來啦喂！ 為配合土地工務運輸局開展下水道工程，從後天（周四）上午10點開始，至2019年2月5日（周二），介乎勞動節街與馬場東大馬路之間的一段勞動節大馬路將實施有限度通車。 同時，由馬場東大馬路左轉入勞動節大馬路的路段將禁止車輛通行，相關路段咪錶泊車位禁止泊車。 巴士方面，12月13日（周四）上午10時起，73路線巴士（往澳門大學）改道行駛，臨時不停靠ldquo;勞動節大馬路rdquo;站，改為臨時停靠ldquo;東北大馬路海濱rdquo;站，直至工程結束； 於ldquo;勞動節大馬路rdquo;站選乘上述路線之乘客可到ldquo;馬場東大馬路黑沙環衛生中心rdquo;站或ldquo;東北大馬路海濱rdquo;站搭乘。 司機朋友和上班小夥伴提前知曉 謹防走錯上班遲到啦！ 新聞完畢，明天見！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、司警局、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

「名人飯局」——名人成名之心路歷程
人物專訪
鳳凰天空・2016-09-02

Text Shirley Photo Frankyamp;鄧鋒 Special Thanks 澳門十六浦索菲特酒店 本期「名人飯局」專欄邀請澳門歌手陳慧敏，混血司儀、模特蔡苑珊，香港知名博客龍少爺、素顏天使在澳門十六浦索菲特酒店派意舫共進晚餐。通過聚餐亦讓我們一探究竟：素人到名人的轉變過程，那些因ldquo;不安分rdquo;的夢想成真，那些或因偶然、或因執著而成就的不平凡 澳門十六浦索菲特酒店新任法籍大廚 JEANFRANCcedil;OIS NULLI 當晚為名人們準備了法國南部風味的美味佳餚，從小接觸法國菜餚的NULLI擁有 15 年法國及摩納哥米芝蓮星級餐廳工作經驗，他的法國菜在原有的法式風情中加入中式口味的調味，讓味覺體驗變得獨特難忘。為了給客人獨一無二的用餐體驗和驚喜，注重細節的NULLI對餐盤的擺設、餐桌上的裝飾也獨樹一幟，對他而言，食客享受的不僅是美食，更是氛圍。此外，根據顧客對每一次時令菜餚的反饋，NULLI都會在下一次做些微妙的調整，更好的滿足客人們的需求，而精心製作、多樣化的定制餐單，更使得每位慕名而來的客人都能大快朵頤，享受一桌的珍饈美饌。 ldquo;唯有爱与美食不可辜负rdquo;，這話深得我心，但此時對著一桌的美食，小編的心思卻全然不在之上，神智都被主角們的故事勾走了。暗色的燈光、鮮紅的前衛壁畫、富華精緻的方巾桌布、附和氣氛的裝飾品，這一房的別致也讓飯局的氣氛變得格外輕鬆，名人們侃侃而談的內容循序漸進、節節升溫，從成名的心路聊到不為人知的苦楚，從改變和成長談到名利雙刃，他們的人生都被歲月和經歷撰上獨特的色彩，這些色彩在今晚也因交錯斑駁而顯得格外有火花和意義。 黑巧克力球： 覆盆子果盤和薄荷雪葩 鮮嫩牛柳： 鮮嫩牛柳配名杏菌玉米糰 香烤番茄配香脆大蒜 香煎鱈魚： 香煎帶子配尚蒂伊南瓜 歇布爾蘑菇及百里香麵團 青露筍配鹹蛋羊肚菌 科隆納塔豬油及山羊奶酪醬汁 清新迷人陳慧敏amp;才藝多能龍少爺 偶然入行 必然成夢 人前，他們註定是格外被矚目的，而人後，他們的故事卻遠沒有這麼輕鬆，人生是一場搏鬥，何時出拳、何時防守，戰勝對手更要贏得自我，這關乎時機和運氣，更關乎鬥志和選擇。 澳門歌手陳慧敏就在她畢業之際做出了改變一生的選擇，不顧父母的阻撓、朋友的勸告，她義無反顧的踏進了澳門歌壇，以全職澳門歌手的身份，和澳門棋人娛樂攜手奮進，只為讓全世界聽到澳門的聲音、看到澳門歌壇得到可能性。談到這段入行的緣分，她說完全是偶然，起初單純享受音樂的她並不是一個有野心的人，也從未想過會成為歌手。陪朋友去參加《星擂台》的比赛之前，她幾乎沒有登臺表演的經驗，也沒有正式學過聲樂表演，站在《星擂台》的舞臺上，起初甚至會緊張得不敢與觀眾對視，然而她獨有的清透嗓音似一股清流，直直流入了評委和觀眾的心，也讓無心插柳的她在數以千計的選手中脫穎而出並取得亞冠，在這場比賽中她不僅贏得了觀眾和掌聲，也第一次喚醒了心中那被喚為夢的巨獅。 和陳慧敏的偶然入行相比，香港美食博客龍少爺的成名過程也相當隨性。作為一名專業的吃貨，更作為一個愛分享的筆者，龍少爺在旅行當中從來是美食當先、美景當後，起初他只是將每一個品嘗過的美味菜肴和店鋪單純在社交平台分享給朋友，久而久之，在朋友圈內他就是美食指向標，愈多的朋友甚至是陌生人都會來向他詢問值得去的好餐厅，應付不暇的他索性開了博落格客，將分享的美食內容放上去，讓有需求的人自行瀏覽，沒想到這樣的形式大受歡迎，未想刻意成名的龍少爺也意外收穫第一批美食粉絲。感受到更多人對美食分享的需求，腦洞和創意併發的他想到了慈善出書的方式，作為自己生命中回憶的記錄，在2013年裏，他出版了首本著作《五味樂緣》，此書走訪城中四十位名人嘉賓，分享美食及人生的甜酸苦辣，書本的部份收益撥捐「心晴行動」作慈善用途。到今年，他的第二本著作，與韓國「大韓民國農林畜產食品部」及「韓食財團」合作的 《優秀韓餐廳指南香港篇》 剛在5月推出。隨著此書的發售推出，龍少爺也開展了國外的知名度。 改變與成長 迴歸本心 從剛進入歌壇的傻大姐到如今被眾人熟知的棋人娛樂一姐，不過幾年，慧敏的改變和成長众人有目共睹，ldquo;剛加入公司，我不知道什麼是表演，不懂得怎樣和觀眾去互動，很膽小，對未知的舞臺感到恐懼，在面對媒體的採訪或在公共場合與陌生人交談，我常常都找不到說話的方式，後來公司給我安排了專業的全方位訓練，在發聲和語言表達上我都受益良多，再加上不停累積的經驗，我總算找到了自己最好的發聲途徑和方式rdquo;，慧敏言簡意賅道。2015年她的全新專輯上市，凭一首自創曲小人物在Youtube的搜索量和點擊量大增，更拿到ldquo;第一粵語歌曲排行榜最受歡迎女新人rdquo;和ldquo;第十屆勁歌王頒獎禮最佳新人獎rdquo;。談到小人物這首歌的創作靈感，慧敏坦言這首歌來源於本心，也呼籲大家迴歸本心，ldquo;這首歌其實是我和很多人的共鳴，每個人都有各自不同的能力，但常常被恐懼給掩蓋，其實只要停下恐懼，聽聽自己內心的聲音，你會找到勇敢和方向，能帶你走到你想去的地方rdquo;。入行才接觸詞曲創作的慧敏，逐漸的能將自己的感受和情緒寫進歌中，創作對她而言是入行幾年最好的禮物，也是忠實於慧敏內心的聲音，帶給她無盡治癒他人和自己的力量。 除了飲食名博客和美食作家以外，龍少爺還是電視廣告模特兒當上了和電視節目主持人，在前年他為香港NOW TV主持了四十四集的美食節目《食Guide》。形容起那時的自己，他說：ldquo;當時因為工作認識多了名人，圈子一下子擴大了來，身邊朋友也對自己多是讚賞，這些使我有點飄飄然，同時也讓我看不清真正的自己，沒有了純粹的快樂和隨遇而安的心態。直到後來多次和朋友的傾訴中，我認真回想了我寫美食的初衷，這才放下了自己，迴歸本心rdquo;。名利的道路上一向有許多誘惑，讓你失去自我，而於此有經驗的龍少爺告訴我，記得在一路前行的時候：ldquo;不忘初心，方得始終rdquo;。 真性情素顏天使amp;樂觀人生蔡苑珊 真實誠可貴 樂觀價也高 從設計公司的高層到擁有一批忠實粉絲的亞洲知名時尚博主，素顏天使在別人眼中常常是疑問號和驚嘆號：為什麼放下穩定高薪的工作不做，而選擇從頭開始做一個博客人？拋下熟悉的領域之後，居然還真在博客界創出天！素顏天使的答案是：ldquo;不將就、不取悅。不做之前的設計工作是因為我厭煩了，而做博客人很自由，不會被時間給困住、還能說真心話，為什麼不做？至於成為知名博客的原因，可能是當時比較少人做吧rdquo;。素顏帶著點調笑的說道，言語中透露的霸氣出自於她的真，她從來不屑於說假話，更不願意做奉承事，商家給的產品，不好用她絕不會說好用，好用的她一定會分享，這也是她有一批博客忠粉的原因mdash;mdash;實在，不摻假。不過即使是這樣真實的她，也曾被經濟問題壓得喘不過氣，ldquo;那時剛剛辭職，博客也還沒做起來，再加上說話直容易得罪人，我很長一段時間是沒有收入的，只能縮衣減食省著錢過，但即使之後回想起來，也沒覺得當時有多苦，畢竟我在做我喜歡的事。rdquo; 而十六歲進入演藝圈的蔡苑珊還在讀書，混血的她與生俱來的風情在當時的模特界獨樹一幟，許多廣告客戶都找上門，在認識她之後，發現她還有多種語言傍身，再加上外形靚麗、身材姣好，她很快被推薦成為兼職司儀，能賺錢補貼家用，又能做自己喜歡做的事，她無疑是幸福且驕傲的。但這樣完美的她也會有遇到瓶頸的時候：ldquo;主持人不能將情緒帶進主持中去，即使現實讓你感到傷心難過，下一秒，你必須帶上最美的微笑，把最好的氣氛獻給觀眾，印象最深的是有一次在主持的間隙得知了外公去世的噩耗，我卻只能擦乾眼淚、補了妝，重回主持臺。rdquo;她小鹿般的眼神讓我不禁問出聲：ldquo;摒棄掉自己的情緒，難道不會感到很委屈？rdquo;她回以調皮的微笑，好像剛才沉浸在情緒中的不是她：ldquo;我還蠻樂觀的哈哈，嗯委屈當然是有，但當我看見主持的場完美結束的時候，就覺得憋死自己也值得。rdquo; 名利會有 傷害也會有 在香港，博客也算半個公眾人物，在網絡上曝光量不少的博客會收到讚和貼心的評論，也會收到一些惡意的言論甚至是人身攻擊，素顏天使自然也不會例外，ldquo;有時我的粉絲會給我留言說我從小就看你的博客長大，現在帶著我女兒一起看，我看到會覺得很贴心和幸福，因為有人在乎我的想法我的觀點，但有時評論裡也會出現你這麼肥、這麼醜的字眼，或者類似的人身攻擊，起初看到時真是氣到半死，不服氣，後來慢慢就淡定了、不去在乎，只有在乎才會被傷害到rdquo;。 而切切實實身在娛樂圈的蔡苑珊也有更多的體會，ldquo;其實我剛入行的時候，模特、司儀圈是很單純的，那時入行的人還比較少，大家都對彼此很熟悉，做事也比較簡單，如今圈子大了，也不像原來那麼一目了然。不過做好自己已足夠，無論在哪、什麼樣的環境，都會有好壞，只有真正心態好的人才會走得更深更遠。rdquo;