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【澳門美食速遞】充滿童年回憶!澳門懷舊特色小食店 — 101 Forever
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-01

101 Forever 是 101 Special 的分店,結合了澳門懷舊小食與台式飲品於一身,令大家品嘗到美味的澳門地道小食,同時亦可以飲到充滿台灣文化特式的飲品。選擇多元化!而店家亦為大家在抗疫期間還推出了特別優惠套餐,想睇介紹就繼續看下去吧! 爆漿芝士飯團 $26 食材採用高纖充滿營養的紫米、午餐肉、粟米,以及令人垂涎三尺的爆漿芝士,滋味十足,營養價值高,作為早餐非常適合。 芝士火腿蛋餅 $22 蛋餅是台灣地道的早餐,餅皮鬆脆,加入足料的火腿芝士,食完一天元氣滿滿! 芝士漢堡扒蛋餅 $28 店鋪有很多不同配搭的蛋餅,這款漢堡扒蛋餅加入一點西式元素,美味多汁的漢堡扒和芝士的完美組合,非常值得一試! 關東煮 抗疫價 $22 (隨機六樣) 關東煮的精髓在於湯頭,加入昆布、柴魚片的高湯,清甜無負擔,加入自己喜愛的配料,令人百吃不厭! 店舖加入抗疫優惠,於澳覓落單只要 $22 包括隨機六樣配料(墨魚丸牛丸蟹子丸 獅子狗方魚蛋芝士腸白蘿蔔芋絲),非常抵食! 原味雞蛋仔 $18 作為港澳傳統的街頭小食之一,雞蛋仔入口有濃厚的蛋香味,而且中間是半空,打造外脆內軟的口感,令人一口接一口。 原味夾餅 $24 不可缺少的另一款港澳街頭小食,夾餅入口鬆脆,加入牛油、花生醬、煉奶及砂糖,相信是不少人童年最愛的小食之一! 草莓檸檬茶 $28 酸酸甜甜的草莓檸檬茶,最適合夏天飲用,開胃又解渴,絕對是清新又特別的配搭! 布蕾珍珠奶茶 $25 這杯飲品絕對是奶茶控的最愛,奶茶味香濃,加入軟糯的珍珠,充滿咬勁! 藍天白雲 $31 藍天香雲加入藍柑橘、優C+及芝士奶蓋,酸酸甜甜的清新無負擔! 101 Forever 地址:澳門黑沙環新街南華新邨第一座地下B鋪 電話:68550317 營業時間:10301930

居住的環境也影響孩子的成長
宗教玄學
熊神進・2022-06-10

#熊老師免費解答# #皇朝凱旋門# 命運信箱, 覆王小姐 讀者來信: 只需看一下設計佈局圖,看位置是否需要更改。 熊老師回答: 王小姐被L'Arc吸引, 自置物業, 又因澳門人對風水的傳統族承, 她把平面圖交給筆者, 希望筆者提點意見。 L'Arc位處澳門新口岸皇朝區,北靠星際酒店、西靠永利澳門渡假村、西南面向澳門美高梅金殿,整個屋苑由兩座相連建築物組成,樓高56層,住宅部份從23至56樓,報稱309個單位。 樓宇屬於四方型設計, 中心有一個大型天井, 王小姐選了其中一個B座單元, 從風水角度來說, H 單位是大廈的「小龍頭」, 四獸護守, 青龍振奮男性事業, 白虎幫助女性持家有道, 最給力就是廳堂聚氣, 把全幢大廈財富吸了過來, 可以富傳三代。 B 單元的格局也符合風水要求, 青龍是男性, 她有二位孩子, 一孩子屬猴, 另一孩子屬鼠。 大孩子: 由於物業設計關係, 我們無法安排猴孩子住一間東南方向的房, 只能為她安排猴住西南房女兒房。 猴屬金, 西南是土, 土生金, 金是反叛, 幸好猴的本命文昌位在「坤」, 坤是西南位, 對猴孩子來說, 西南房不是長壽位。 孩子的窗戶不宜見塔, 幸好這塔距離L'Arc 超過一千米, 且有湖水倒影化解, 不用擔心。 目前是憂慮孩子的八字, 她出生當天是立冬, 立冬是四立日, 地軸轉移, 在命理上很重視, 由於李小姐不願意提供全家人的出生時辰, 筆者只能尊重天意, 不作另一次批文, 也只可給於幸運提點: 猴孩子的房, 主體顏色選用綠色。 平日把窗簾拉下。 她是癸巳日出生, 年月日都是天克地沖, 建議她不要參加高危的運動, 虎年是今年, 她不宜搬家。 書台擺放窗臺位置, 書臺上放4枝文昌竹。 床頭位置是今年的病位, 過了今年, 明年是一白星到, 讀書的心都跑了。床頭背後是窗臺, 靠山是虛, 孩子信任的, 都是所托非人。 二孩子: 另一位屬鼠的孩子, 我們也是關心的, 他是壬子日出生, 水太旺, 他不宜靠海邊生活, 最好是在半山區, 而目前他只能選西北的房, 西北房對鼠來說就是財位, 我們不能說這孩子專心讀書, 只能說, 問題出來了, 就要解決, 而解決的方法有3點: 鼠孩子的房1370, 主體顏色選用綠色。 書台擺放在靠窗位置, 書櫃掛4枝「魁星文昌筆」。 床頭向東北, 這位置沒有問題。 主人臥室 我們就看一下主人臥室, 主人臥室占了全屋13面積, 而主人沒有意識縮小臥室一些面積, 我們建議如下: 男主人是坎卦, 這套房不適合男主人長時間居住, 他的床頭在東南是合理, 衛生間及衣帽間沒有相沖, 不用更改。 臥室顏色以紫色為主色。 按李小姐要求, 我建議安放在客廳的沙化旁邊, 亦即是西北角, 神台背靠西北。 房屋地處澳門衛星娛樂場一帶, 老澳門人認為它是龍蛇混集之地, 只適宜從事偏門行業人士居住。 樓齡有一定日子, 加上是二手房, 在風水學上要做一些淨屋處理。 「命運信箱」來信需知: 1 詳盡把要問的事寫下來, 字數不要超過2萬字, 信件刪除某些隱私後, 刊登在「命運信箱」裡。信件刊登後, 不作刪除。 2 附照片或錄影不會刊登。 3 提供出生年、 月、 日、 時間, 注明是西曆、農曆。 郵件信箱:fortune@macau.ctm.net

1月17日至1月23日一周生肖預測
玄學星相
熊神進・2022-01-16

鼠 【ㄧ個人的快樂, 不是因為他擁有的多,而是因為他計較得少】 今個星期事業運還算不錯,在他人幫助之下,自己的工作逐步走入正軌,可謂貴人相助事事如意,只要把握住機會,事業上會有所突破。財運不俗,之前的投資專案可逐漸見回報,遇上的麻煩阻滯亦可有曙光,屬收成期的好日子。靑少年在這期間應考,會有理想成績。 牛 【理直氣和,得理要饒人】 總有一點令人不安, 太歲星離開前, 你會有一場小病, 目前疫症未完全控制, 請注意個人衛生。可幸是事業發展頗為順遂,惟個人壓力亦較大,遇有疑難不妨虛心向前輩請教,可望有解決方案。戀愛中情侶在過年前有一場小爭吵, 大家為了回鄉的事, 男女雙方都有自己想法, 大家都是放不下, 言語之間有些冷。 虎 【不能低頭的人,是因為一再回顧過去的成就】 在工作上要面對陌生領域,個人壓力頗大,容易產生焦慮情緒,其實客觀上個人能力足以應付,只要能把握眼前機遇,事業可有不俗發展,甚至有升遷機會。留意女性上司,可能其中就有能夠提拔你的貴人出現。未婚的少女,今個星期感情甚多變化,擇偶必須特別小心,慎防受騙。 兔 【原諒別人是美德,原諒自己是損德】 大寒節令在本周出現, 大寒是癸酉地支, 沖兔, 建議本周要穩重一些,低調做人,高調做事為宜。兔屬木, 醜月屬土, 木克土,要注意自己的脾胃健康,容易出現消化不良的情況。單身一族亦有望透過得高望重的長輩介紹而物色到理想物件,故不妨多出席婚宴、壽宴或滿月等喜宴場合,更容易遇上合眼緣伴侶。 龍 【脾氣嘴巴不好,心地再好,也不能算是好人】 一個人留在外地回不到家, 心裡總是念家, 請在節日前寄點東西回家, 跟家人問好。工作中出現阻礙, 不要過於充當強勢,儘量和善待人為宜,畢竟順風順水都只是一時的,貴人是一時的, 反而心裡的他她天天想念你, 支持你。但是投資方面不可大動財務,尤其是暗財方面,需仔細小心對待。本周你會感覺到異常的熱心,切忌事不關己,謹慎沾染。 蛇 【.大錯誤容易反省,小習氣不易除掉】 犯太歲很快開始, 愈早化解愈有利, 由於始終有ldquo;暴敗rdquo;凶星入主,要有心理準備, 請佩帶「馬上有錢花朱砂手串」, 可以提升正能量。另外,今個星期亦有ldquo;白虎rdquo;凶星入主,此星代表家中恐有白事,這些日子, 你需要在臥室放一件「桃木葫蘆」, 請多花時間關心家中長輩健康,遇有不適應立即陪同就醫。 馬 【任何批評都是寶貴的一課】 受惠於ldquo;太月rdquo;吉星的力量,肖馬者事業運順遂,貴人助力十足,可望獲得上司或老闆提拔,于職場上大展拳腳。若有意轉換工作環境者,今個月亦可透過人脈介紹引薦而覓得理想工作.不妨積極把握。至於已有穩定伴侶或已婚者再遇上ldquo;天喜ldquo;星就要小心,容易因為桃花過旺而捲入三角關係。 羊 【做個手心向下的人,不要做手心向上的人】 又是凶星來, 與人爭執,在工作中儘量少說話,多做事為好, 如果真的遇上小人, 你可以靖請一件「金剛斧」, 今年至明年, 羊的生肖遇是非星, 可以把「金剛斧」 放在包包裡。同時上年紀的屬羊人本周要注意自己的心臟健康,隨身儘量帶好必備的藥品,防止緊急情況出現而無準備。多使用白色的物品,能讓自己和另一半的感情更好。 猴 【智慧是從人與事之間磨練出來的】 太歲來之前, 業績起落較大,建議要積穀防饑,並同時佩帶「六字真言桶」能早日把太歲化解是最好方法。健康方面則要提防有輕微打針、吃藥運,尤其容易有氣管敏感毛病,外出時需多留意空氣品質,亦可多作針灸保健,主動提升健康運勢。容易因為小事耽誤自己的在事業方面的發展。一定要學會釋放壓力,可以多穿銀色的物品,能起到增旺運勢的作用。 雞 【擁有是負擔,不計較就自在;能放下煩惱才能快樂】 運程大致平順, 雖見奔波忙碌, 但收益亦見不俗, 打工仔在工作上可得上司貴人之助力而見功勳, 但防與同事發生口舌爭執是。本周利博彩,不利投資開創,建議以不變應萬變的心情渡過這些日子,外出要注意來往車輛,開車辦公的朋友要小心謹慎,推測會有交通意外的隱患。經常使用金黃色,對你們財運的提升有很大的幫助。 狗 【能忍而不計較,則再大的困難也能克服】 有新合作機會出現的日子,若牽涉的投資金額不大不妨一試,有望可以循序漸進的方式賺取回報。其次本周屬狗的人會有固定資產上的投資,要做好理財計畫,不然還是會出現入不敷出的情況。今個星期必須注意身體健康,此外千萬不可冷落配偶,以免可能發生婚變。 豬 【凡夫迷失於當下,後悔於過去;聖人覺悟于當下,解脫于未來】 本周各方面的情況有所緩解,尤其是在財運方面,領導對屬豬的工作表現,很是支援,工作壓力有所減小,收入上有所增加。健康方面喉嚨及呼吸系統較弱,若本身容易氣管敏者更要加倍提防,容易有久咳或鼻敏感不愈等情況,建議可為家居作小量裝修、維修,亦可考慮更換傢俱或髹油助旺健康運。

另類風水樹, 你認識嗎?
宗教玄學
熊神進・2021-06-28

#水晶風水樹# 傳統的風水樹, 禁忌有很多, 我舉一個例子, 東方不宜種杏樹,西方不宜種桃樹,四周不宜種桑樹等等, 同時住宅四周不宜種植過多大樹,樹葉把陽光遮掩,成為陰宅。 有學生問我, 大樹是不是一定要種在左手邊大門向外望, 這叫 ldquo;青龍樹rdquo;, 代表男性有貴人相扶。我的回答ldquo;是rdquo;, 不過要有條件, 就是大樹在東方位置, 如大樹位於屋的右手邊, 且高過屋,就是傳說中的 ldquo;白虎樹rdquo;。 風水樹是有生命, 有氣場, 不是說ldquo;種rdquo;就ldquo;種rdquo;, 我們還要考慮方位、樹種以及房子高度距離等。 現代化城市, 都市生活不容許你在房子種樹, 我們退而求其次就是擺放一些ldquo;水晶樹rdquo;, 水晶樹是風水樹的一種, 效果沒有植物明顯。 筆者在巴西工作的時候, 認識了當地一位元骨科醫生, 叫jose, jose 的父親在礦山工作, 是開鑿工人。一天筆者去他家探訪他, 他剛好因一宗交通事故回了醫院, 於是我跟他用不流利葡萄牙語交談, 他說要帶我去他的工作地方Minas Gerais。 Minas Gerais 以出產ldquo;碧璽rdquo;水晶著名, 筆者當年只有29歲, 面對橙色、黃色、綠色、藍色和紫羅蘭色的碧璽, 心裡有一種祟拜大自然的文化, 我發覺地上有很多開鑿時碎裂了的石邊, 於是我在想, 水晶既然是天然的礦石, 為何只選石的精華部份, 而拋走了地上石碎, 於是我用1千BRL 買了 20多公斤的碧璽碎石目前一公斤天然碧璽超過5千元人民幣。 ldquo;碧璽rdquo;是巴西寶石, 要有批文才可以出口, 我做了很多人脈, 1988年才把ldquo;碧璽rdquo;運送去泰國精舍供養。泰國是佛教國家, ldquo;碧璽rdquo;供養佛國, 很有意思。 ldquo;碧璽rdquo;低一檔次的水晶就是石英, 石英包括大家熟悉的黃水晶、白水晶、紅兔毛、紫水晶等, 還有一種ldquo;橄欖石水晶rdquo;, 它是公務員最喜歡的水晶樹, 在很多官員辦公室都可以看到, 當然這必須是天然水晶才可以保住官位。 早期師兄是把ldquo;碧璽rdquo;用碎石機壓碎, 然後一小塊一小塊貼在木象上, 七彩豔麗, 很美, 再後來, 我們在佛菩薩加持下, 把ldquo;碧璽rdquo;打小孔, 吊在銅線上, 成了今天的ldquo;水晶樹rdquo;。ldquo;水晶樹rdquo;沒有技術含量, 只要細心一些都你也可以打造出來, 玄力來自二方面: 必須是天然水晶, 外相美不美, 損不損不是問題, 問題是, 不要找一些不明來歷人工色素合化成的材料。 收到後可以擺放在客飯廳、店鋪、臥室, 唯一忌諱就是不可以擺放在洗手間、殯儀館等陰氣重的地方。 水晶風水樹的用途很廣, 種類、款式、材料、尺寸也很多, 我們分為: 橄欖石水晶樹: 用在公務員、領導、教授、老師、學生以及時袋服飾的賣買。 橄欖石的玄力是集中提升一個人的智慧, 因此中國臺灣很多信眾在橄欖石前念金剛經。 碧璽石水晶樹: 用在家庭擺件上一家人同住, 這是一種榮譽、聲望、家庭之光的寶石, 石粒晶瑩。碧璽石是天然的, 不是人工合成的, 可以視為家庭的寶石。 紅兔毛水晶樹: 用在已婚的家庭, 這是已婚婦女的家庭幸福石, 也是藝人喜歡的晶石, 可以放在臥室, 夫妻甜蜜。紅兔毛的數量不會很多, 在石中有一絲紅毛, 令人愉快。 紫水晶水晶樹: 用在店鋪、寫字樓、辦公室都可以, 對改善人際關係, 增加異性人緣等效果較為明顯, 也是常見的水晶樹。紫水晶有一種令人溫馨的光澤, 因此很多女生都擺放一件在臥室。 底座是天然水晶片砌開, 我們叫ldquo;原石rdquo;, 一定有凹凸不平, 磨損, 因此老師考慮這點, 決定底座不收費用, 以結善緣。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店::httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

另類風水樹, 你認識嗎?
宗教玄學
熊神進・2021-06-10

#水晶風水樹# 傳統的風水樹, 禁忌有很多, 我舉一個例子, 東方不宜種杏樹,西方不宜種桃樹,四周不宜種桑樹等等, 同時住宅四周不宜種植過多大樹,樹葉把陽光遮掩,成為陰宅。 有學生問我, 大樹是不是一定要種在左手邊大門向外望, 這叫 ldquo;青龍樹rdquo;, 代表男性有貴人相扶。我的回答ldquo;是rdquo;, 不過要有條件, 就是大樹在東方位置, 如大樹位於屋的右手邊, 且高過屋,就是傳說中的 ldquo;白虎樹rdquo;。 風水樹是有生命, 有氣場, 不是說ldquo;種rdquo;就ldquo;種rdquo;, 我們還要考慮方位、樹種以及房子高度距離等。 現代化城市, 都市生活不容許你在房子種樹, 我們退而求其次就是擺放一些ldquo;水晶樹rdquo;, 水晶樹是風水樹的一種, 效果沒有植物明顯。 筆者在巴西工作的時候, 認識了當地一位骨科醫生, 叫jose, jose 的父親在礦山工作, 是開鑿工人。一天筆者去他家探訪他, 他剛好因一宗交通事故回了醫院, 於是我跟他用不流利葡萄牙語交談, 他說要帶我去他的工作地方Minas Gerais。 Minas Gerais 以出產ldquo;碧璽rdquo;水晶著名, 筆者當年只有29歲, 面對橙色、黃色、綠色、藍色和紫羅蘭色的碧璽, 心裡有一種祟拜大自然的文化, 我發覺地上有很多開鑿時碎裂了的石邊, 於是我在想, 水晶既然是天然的礦石, 為何只選石的精華部份, 而拋走了地上石碎, 於是我用1千BRL 買了 20多公斤的碧璽碎石目前一公斤天然碧璽超過5千元人民幣。 ldquo;碧璽rdquo;是巴西寶石, 要有批文才可以出口, 我做了很多人脈, 1988年才把ldquo;碧璽rdquo;運送去泰國精舍供養。泰國是佛教國家, ldquo;碧璽rdquo;供養佛國, 很有意思。 ldquo;碧璽rdquo;低一檔次的水晶就是石英, 石英包括大家熟悉的黃水晶、白水晶、紅兔毛、紫水晶等, 還有一種ldquo;橄欖石水晶rdquo;, 它是公務員最喜歡的水晶樹, 在很多官員辦公室都可以看到, 當然這必須是天然水晶才可以保住官位。 早期師兄是把ldquo;碧璽rdquo;用碎石機壓碎, 然後一小塊一小塊貼在木象上, 七彩艷麗, 很美, 再後來, 我們在佛菩薩加持下, 把ldquo;碧璽rdquo;打小孔, 吊在銅線上, 成了今天的ldquo;水晶樹rdquo;。ldquo;水晶樹rdquo;沒有技術含量, 只要細心一些都你也可以打造出來, 玄力來自二方面: 必須是天然水晶, 外相美不美, 損不損不是問題, 問題是, 不要找一些不明來歷人工色素合化成的材料。 收到後可以擺放在客飯廳、店舖、臥室, 唯一忌諱就是不可以擺放在洗手間、殯儀館等陰氣重的地方。 水晶風水樹的用途很廣, 種類、款式、材料、尺寸也很多, 我們分為: 橄欖石水晶樹: 用在公務員、領導、教授、老師、學生以及時袋服飾的賣買。 橄欖石的玄力是集中提升一個人的智慧, 因此中國台灣很多信眾在橄欖石前念金剛經。 碧璽石水晶樹: 用在家庭擺件上一家人同住, 這是一種榮譽、聲望、家庭之光的寶石, 石粒晶瑩。碧璽石是天然的, 不是人工合成的, 可以視為家庭的寶石。 紅兔毛水晶樹: 用在已婚的家庭, 這是已婚婦女的家庭幸福石, 也是藝人喜歡的晶石, 可以放在臥室, 夫妻甜蜜。紅兔毛的數量不會很多, 在石中有一絲紅毛, 令人愉快。 紫水晶水晶樹: 用在店舖、寫字樓、辦公室都可以, 對改善人際關係, 增加異性人緣等效果較為明顯, 也是常見的水晶樹。紫水晶有一種令人溫馨的光澤, 因此很多女生都擺放一件在臥室。 底座是天然水晶片砌開, 我們叫ldquo;原石rdquo;, 一定有凹凸不平, 磨損, 因此老師考慮這點, 決定底座不收費用, 以結善緣。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店::httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

兒童護身一生平安開光五行吊墮
宗教玄學
熊神進・2021-02-22

寶寶吉祥物 家有一老, 如有一寶, 那麼, 家有一幼, 何嘗不是ldquo;一寶rdquo;? 母不嫌子蠢, 子不嫌母醜, 筆者從事風水教學三十多年, 只有一次聽過一位女性跟我說ldquo; 我想你下降, 把我的女兒毒死rdquo;。 罪過, 罪過。 筆者查了三世書, 知道這位女性跟女兒宿的恩怨, 更明白, 今生孩子投胎到母親肚裡, 一定是有恩怨關係, 如沒有宿世的債, 今生是不會跪求師傅下毒手, 俗語不是說ldquo;虎毒不殺親兒?rdquo; 筆者常常用三世書講解人生,三世書說ldquo;子女是債, 無債不來rdquo;, 雖然這個觀點並不是人人認同, 相反大部父母認為子女是福。筆者認為眾生是帶著「業」輪回, 佛家也說:ldquo;前世種下的因,換來今生的果rdquo;, 如果父母跟子女沒有前世的「業」, 今生又為何落在你家裡, 做你的子女?如果你與孩子沒有任何的緣分,他是不會來認你做父母的。至於子女是福還是禍, 我們日後才討論。 業, 分為ldquo;善業rdquo;和ldquo;惡業rdquo;二種, ldquo;善業rdquo;是父母跟子女宿世的恩, 今生子女來報恩;ldquo;惡業rdquo;就是相反了, 宿世父母欠下子女的恩, 他她們今生來討債, 這個關係亦有顛倒倫常, 有些父殺子, 母親因為產後憂慮抱子一起墮樓, 我日後再詳細跟大家解析。 父母和子女之間的關係是一場永遠談不厭的話題, 父母把孩子帶來娑婆世界, 先不談恩恩怨怨, 我們要問問自己, 身為父母, 你們給了孩子什麼?有些父母答我, 他們給了孩子食物玩具, 有些說他們給孩子一套婚房, 有些說他們給孩子出國讀書, 如果我是他們的孩子, 我會感恩。 在玄學上, 父母給孩子, 除了物質, 還有的是精神, 責任、栽培以及無償的愛, 而這些付出都是有時段, 不是一次性完成。今天筆者就抽取孩子上大運算命術語, 從111年 前的責任跟大家說說: 父母給孩子先做三件事: 1 給孩子起名。 這個很重要, 「姓名」是父母送給孩子的第一件禮物, 筆者從事小孩起名工作已經三十多年, 每次起名都要打開命盤, 看父母跟孩子的宿世關係。醫護是母產婦嬰孩子的第一位責任人, 而玄學家就是負責起名、祝福的第二次責任人。父母把一個符合陰陽五行的姓名給予小孩, 可以為小孩的未來人生路添福。 2 給孩子正能量的房子。 我們不說神, 也不說鬼, 我們只說一句話, 就是如果孩子房是全屋的負能量集中地, 那麼, 孩子睡不好、半夜常常哭、瘦、多病, 這是因為風水磁場影響他她, 想孩子幸福, 自己先幸福;想孩子聰明, 自己先聰明, 家庭是共業, 如果自己「無明」, 找錯臥房給孩子睡, 孩子又如何健康成長?孩子的睡房是你給的, 我說錯了嗎? 3 給孩子一件吉祥物。 「吉祥物」就是護身法器, 小孩子未上大運前 , 身邊有三種正能量保護: A 佛菩薩、祖先、床母等等。 B 父母、長輩。 C 護身法器。 護身法器真的很多種類和功用, 日後我再專文介紹, 今天只是跟大家解說一種風水師傅常推薦小孩的「幸福兒童護身銀吊墜」。這種吊墮是925純銀製造, 我們設計的概念是依據佛教《大白傘蓋佛母》的咒來做基礎, 因為筆者很愛孩子, 相信佛母的慈悲也是愛孩子。我刻意鏤空吊墮中間, 在過去的期間,我留心一下,印度、斯里蘭卡的父母喜歡放一些香料進去, 亞洲父母喜歡放一些符灰進去, 而中國的父母喜歡放一些米進去。在吊墮上下方有穿繩扣, 我們根據小孩的出生年、月、日、時間去配一條長壽綿絮, 至於下方的扣,我們就交由孩子的父母按自己喜歡去為孩子選取合適的吊墮了,這種設計,把父母的愛和佛母的愛都灌入「幸福兒童護身銀吊墜」,多殊勝。 正面是《大白傘蓋佛母心咒》吽瑪瑪吽尼梳哈, 字不在多, 師傅會根據小孩的姓名、出生資料開光護身法器,及上許願香祝福, 這功德, 是殊勝。 嚴格來說, 小孩的護身法器是掛在臥室, 小孩觸摸不到的地方就可以。「幸福兒童護身銀吊墜」直徑23mm, 為了安全考慮, 小孩吞了會造成氣道阻塞而窒息, 風水師傅要求父母注意注意擺放位置, 這是善心提醒。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

One Piece 動畫 20 週年回顧展(澳門)
專題報導
LifeMag Editor・2019-07-08

號外今年係 One Piece 動畫 20 週年路飛同佢嘅夥伴將會嚟到澳門會展中心見大家。同伴們,你哋準備好未一場熱血沸騰嘅冒險之旅正等待你加入「One Piece 動畫 20 週年回顧展澳門」將帶你走入路飛與夥伴們嘅航海冒險旅程。由「東海」到「偉大航道」,「大海盜時代」至「新世界」,草帽小子一伙都伴隨住大家成長,喺廣闊嘅大海上堅持信念,追求夢想。所有難忘回憶同精彩故事都會喺展覽中一一重現,身為 ONE PIECE 粉絲嘅你絕不能錯過。 呢個暑假約定你重溫航海傳奇,一齊再次感受 One Piece 帶比我哋嘅熱血同感動。 ●三大打卡位1. 草帽小子一伙全員集結,路飛與撒古斯嘅草帽約定,印上同伴先知道嘅「3D2Y」暗號。一齊高舉起海賊旗幟,燃燒著 ONE PIECE 團魂大嗌一句「WE ARE」 2. 空島「唯一的神」艾尼路消滅空島嘅計劃、勇闖海底監獄、杜夫拉明高「鳥籠」邪惡降臨,路飛與「大媽海盜團」加泰古利係鏡世界中殊死一戰,你將與草帽小子一伙共同進退。 3. 大家仲記唔記得曾經陪伴草帽小子一伙一齊出航嘅前進號艾斯為救路飛壯烈犧牲嘅畫面邊一幕喺你最難忘最感動所有催淚場面將係你眼前重現,準備好紙巾入場未 ●十個必到 Check Point1. ONE PIECE 動畫 20 周年主題特展首次登陸澳門草帽小子一伙、王下七武海、一眾海盜與海軍角色齊集。2. 首次 11 比例角色造型登陸澳門空島最強唯一的神、魚人島公主白星、前「王下七武海」杜夫拉明高霸氣現身。3. 5 米高超巨型烈陽號揚帆到場大家快來感受一下烈陽號氣勢磅礡嘅魅力4. 草帽小子一伙冒險大事回顧牆,將展示動畫設定稿,播放 ONE PIECE 動畫主題曲,帶你重溫經典回憶。 5. 以特效影像重現經典名場面「頂峰戰爭」,見證路飛、艾斯和白鬍子並肩作戰,海賊與海軍史上最大戰爭 6. 超大室內空間 ONE PIECE「圓蛋糕島」主題親子樂園,大朋友同小朋友一齊加入 ONE PIECE 世界盡情狂歡。7. 陣營抉擇「正義」OR「自由」。多款互動遊戲會根據陣營分隊,你會加入 ONE PIECE 中邊一個勢力前進8. 珍藏限量 Stamp Book 印章收集本,紀錄只屬於你嘅航海傳奇。9. 「通緝令」、「結義酒」、「逃出誘惑森林」等等絕對喺大家唔可以 Miss 嘅影相打卡位10. 精品販賣區,多項澳門展覽製作嘅 20 周年限定商品及限量版郵票,手快有手慢冇,售完即止。喜歡 ONE PIECE 嘅你仲等咩野 ●展覽及門票資訊日期2019.06.2909.01時間週一至週日 12002000最後入場時間為 1930地點澳門會展中心金皇冠中國大酒店旁,澳門國際機場對面服務熱線853 6288 9485官方 Facebook 專頁httpswww.facebook.comONEPIECE20INMACAU05.3106.28 預購早鳥優惠門票 $12006.2909.01 期間正價發售門票 $160免費入場身高 90 厘米以下之兒童需大人持票陪同免費入場售票渠道 澳門售票網httpsbit.ly2wupFYv 票玩微信公眾號平台httpsbit.ly2W4gfgm Klookhttpsbit.ly2MjVTAs Cityline06.18 開售 ●天氣資料1. 當氣象局懸掛 3 號風球或暴雨警告時,當日場館照常開放。2. 若氣象局於上午十時除下 8 號或以上颱風訊號,當日場館照常開放。3. 若氣象局於上午十時仍然懸掛 8 號或以上颱風訊號,當日全日閉館。 ●門票條款細則1. 門券限一人單次使用,票券逾期作廢,恕不接受退票。2. 票券經打洞塗改汙損影印皆視為無效票券。3. 門票售出概不退換。4. 展場內禁止飲食、請勿攜帶寵物、危險物品、食物飲料入館。5. 如展品有損壞事宜,需照價賠償,禁止於展場現場兜售、轉賣票券。6. 上述若有未盡事宜,主辦單位保留活動之解釋權利,也請參考官方 Facebook 專頁或網站公告,恕不另行通知。7. 主辦方保留一切活動最終解釋及決定權。 ●交通資訊如何前往澳門會展中心【自行開車】由氹仔雞頸馬路直入,約 3 分鐘即可到達會場。展覽場地提供免費泊車,但車位有限先到先得 【巴士路線】26由筷子基北灣出發51A由海擎天出發AP1,AP1X由關閘港澳碼頭出發36,MT4由氹仔客運碼頭出發MT1由葡京亞馬喇前地出發到達澳門國際機場站下車,步行到機場 1 樓離境層,過斑馬線到金皇冠中國大酒店,乘搭酒店電梯到 9 樓,澳門會展中心就在出口右邊。37由松樹尾出發到達金皇冠中國大酒店站下車,步行不須 1 分鐘即可到達澳門會展中心。 【的士】可選擇在機場對面的金皇冠中國大酒店下車,乘搭酒店電梯到 9 樓,澳門會展中心就在出口右邊。或行駛至澳門氹仔雞頸馬路直達澳門會展中心正門。

電影 | 淪落人 Still Human
專題報導
原來世界這樣大・2019-05-11

今年的金像獎之中《淪落人》為黃秋生帶來影帝獎項,當中飾演女傭的Crisel Consunji更獲得最佳新演員,周圍聽到不同對《淪落人》的好評,看來非進戲院不可。 《淪落人》是關於工傷意外而導致半身,要依靠電動輪椅行動的昌榮(黃秋生飾)和女傭Evelyn(Crisel Consunji飾)的主僕關係。昌榮的身體狀況對女傭來說是一份吃力不討好的工作,但Evelyn也願意負起這份苦差事,更慢慢跟昌榮建立了彼此的信任。Evelyn來香港打工,慢慢學習廣東話,她心底埋藏著一個攝影夢。一個殘廢而又無法獨立生活的中年人,一個在社會地位較低的外地女傭,同是社會地位較低的兩個人互相扶持,編寫出一段寫實、窩心的故事。 金像獎過後戲院滿滿都是播放著Avengers的電影,大概我沒有對Avengers太過著迷,但見到星期日的《淪落人》滿座,心感到暖暖的。香港電影警匪片佔大多數,但近年以打動人心為題的電影也增多了,像是《黃金花》、《幸運是我》、《一念無明》等等。相比之下,這類寫實故事似乎較能吸引我的注意,但同時我又很怕太煽情的劇情,大量的近拍、太刻意的情緒蘊釀,太過火的對白,感覺想迫觀眾流眼淚的意圖,我都不太受得住。不過《淪落人》在這方面掌握得很好,帶點感動又不會過份煽情,完美落幕走出電影院一刻是滿足,感覺是注入滿滿的正能量。 電影發生在何文田的愛民邨,在香港拍攝有一份說不出的熟悉。從昌榮,我們看到獨居者的孤獨,尤其是殘疾人士,要依靠別人的照顧、沒有自理能力感到無助。即使有親人,也比朋友、女傭更加陌生,是可悲也是無奈,如果我是昌榮,應該有點生無可戀吧。有一幕很深印象的是昌榮跌倒在地上,然後Flashback當日意外的經過,任昌榮性格再剛強,還是有脆弱的時候,他哭著說他只是經過,為什麼遇到意外的會是他。Evelyn說的一句:「世界上有很多事情也是無法解釋,但可以選擇以什麼心態去面對。」命運是種無法解釋的東西,到了這一步,再埋怨也是沒有用的。 Evelyn剛開始從同鄉學會了一些「生存之道」,例如要裝傻,扮什麼也不知道,到被欺負的不服氣,硬朗的性格促使她踏前一步跟昌榮從陌生走到熟悉。她花了很多的金錢去離婚,明白自己的人生要由自己掌握,在昌榮的鼓勵下追尋攝影夢,證明自己的才能。即使面前遇到幾多的質疑和阻礙,不論你的社會地位如何,你也同樣擁有一技之長。昌榮和Evelyn兩人即使各自面對破碎的家庭關係,互相共勉,昌榮支持Evelyn向攝影發展,繼續追夢,Evelyn幫助昌榮表達對兒子的愛意,讓他擁有與兒子共聚的時間,修補過去。 正如剛剛所說的,故事情節來得自然,沒有過份的誇張和刻意的情緒蘊釀,中間夾雜著黃秋生的髒話令故事有一份輕鬆的節奏,幽默又貼地的對白、真摯的眼神也使黃秋生和Crisel Consunji完成一幕幕自然流露的畫面。當中飾演阿輝的李燦琛,也是《淪落人》中的大好人,平實、不計較和知恩圖報的性格是香港人應該學習的地方,李燦琛的角色也讓《淪落人》更加出色。聽說最後一幕,原本導演要求黃秋生和李璨琛兩個男人在愛民邨對哭以表達對Evelyn的不捨,但最後二人的堅持令這一幕只是在葉下花落時遙望遠方,幸好兩位的堅持,不然真的「做多咗」了。 四季交替,時間讓二人的關係愈走愈近,也讓夢想慢慢發芽。「Still Human, Still Dream」 即使在社會的地位如何低微,之前有怎樣的經歷,你也有權利擁有自己的夢想,追求想擁有的事物,仍可以活得自在,在鏡頭下展露燦爛的笑容。

香港舞台劇<阿席>觀後感
文化創意
蘇蘇・2018-07-31

舞台劇《阿席》是香港劇道場今年劇季的第一砲,一個橫跨了32年的逆權侵佔故事,一個老香港對抗時代洪流的故事。一切由人與人之間關係開始,帶出了時代的變遷,道出人們應有的核心價值,但劇情既不老土也不失幽默。 阿席在潮州話中是阿叔的意思,劇情描述人與人之間的信任尤其細膩,滿有驚喜,也頓感情懷,那種感覺不是可以單用筆墨所能形容的,亞席的說話看似簡單但充滿著無限智慧。 劇本來自棠哥歐錦棠的手筆,感情細膩,他寫了一個很有感染力的故事,一個人與人之間信任的關係,一個讓觀眾感動的舞台劇。有些對白,有些情節讓觀眾一次又一次忍不住的拍手附和,對白精警得讓人拍案叫絕,當然演員們演繹到位也是一大亮點,特別是祿叔馮祿德演繹的老香港更是絲絲入扣、爐火純青。蘇蘇看的是下午場,眼觀也是全場爆滿,謝幕時掌聲不絕,原本是專程來為斯敏和棠哥捧場,想不到遇上一個讓人感動的舞台劇。 眼見棠哥所寫的劇本一次比一次好,感情一次比一次細膩,經驗真是要累積下來的,這個世界從沒有一步登天的事,祈望棠哥以後有更多觸動觀眾心靈的作品。 其實面對現今世界這麼多荒謬的人和事,人們好像已經習以為常,現在很多的人都缺少了同理心和互助互勉的精神,大家只顧著自己的利益,而忘記了人情味,只懂得抱怨投訴,不會關心别人,有些人更愛在網上匿名評論隔岸觀火,更多人在未清楚狀況之下肆意批評,傷害別人,這是人性的倒退,是多麼唏噓的事。雖然環境在變,但我們的心態不應改變。 儘管時代不斷變遷,現代人與人之間的信任與感情確實變淡了,當許多人選擇遺忘時,我們可以用文字守護記憶。 花絮 由香港舞台劇演員馮祿德、歐錦棠 ,萬斯敏 領銜主演。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

視覺味覺雙重享受!細嚐「山里」日本餐廳的正宗的懷石料理
專題報導
Cheers!・2018-05-23

榮獲2018年米芝蓮「餐盤」的「山里」日本餐廳位於澳門大倉酒店28樓,由行政總廚林彰主理,提供正宗的日式佳餚包括壽司、懷石料理、時令海鮮等,而且更會按季節的食材而推出每月特選午餐。 是次推出的「山里迷你會席」就以日本春夏當地時令食材入饌,套餐共有六道菜,包括前菜、鮮魚刺身、烤魚、蓋物、主食及甜品。 餐廳以時尚、優雅的和式設計為主,還可飽覽銀河內園全景。 專業的廚師們為客人精心烹製美味佳餚。 前菜是富山產的螢光魷魚配醋物,螢光魷魚味濃而鮮,旁邊的季節菜選用了山葵葉,上面灑上芝麻,鮮爽開胃。 鮮魚刺身則選用了長崎縣的吞拿魚及千葉縣的平政魚,兩款刺身十分鮮美,油香豐富,最特別是Wasabi是用鯊魚皮現磨出來,沒有平時Wasabi辛辣的味道,配合刺身一起食能令刺身的鮮味更突出。 最令人期待就是餐廳推薦的烤鮮魚配酒粕味噌,烤魚選用櫻花鯛,上面舖了一層酒粕味噌,酒粕是釀製清酒時的剩餘物,蘊含多種營養素,搭在一起有助去除魚的腥味,還可提升魚肉的甜味,令烤魚的層次更豐富。 接著出場的是煮竹笋和白飯魚配雞蛋,一開蓋已經香氣四溢,來自京都的竹笋十分清甜,而白飯魚與雞蛋口感滑嫩綿密,兩者融合一起無可挑剔。 另外還有主食的京都式烤鯖魚、平政魚腩及吞拿魚壽司,配京都紅麵豉湯享用。 最後的甜品有超多汁的靜岡蜜瓜、九洲橙及德島奇異果,為午餐劃上了完美的句號。 所有菜式的擺盤精緻,令人賞心悅目,而每一道菜都能體現廚師們精湛的烹飪技術,使客人能品嚐出食物的天然之美,而視覺、味覺都能有極致的享受。 套餐可另加 $150配清酒享用,美食加清酒,別有一番風味。 山里迷你會席 價錢:$580位(另加收 10% 服務費) 山里日式餐廳 地址:澳門大倉酒店28樓 營業時間:12001500 及 1730 2200 (周一休息) 電話:853 8883 5127
 網址:httpswww.hotelokuramacau.comzhhanttasteyamazato

人人都話「玩轉極樂園」好睇好正,係米真係咁好睇呀?
娛樂殿堂
Chrysalids 少爺・2018-01-03

周末周日最好嘅消遣活動, 莫過於約埋朋友一齊去戲院睇電影。 一睇通常都會起碼用兩個鐘頭或以上,善用時間不二之選。 要數近期必睇嘅電影就當然有「玩轉極樂園」、「星球大戰﹣最後絕地武士」、「逃出魔幻紀3﹣叢林挑機」、「柏靈頓2」等。 其中少爺唔係星戰迷同埋無睇柏靈頓第一集嘅關係, 所以剩番「玩轉極樂園」同埋「逃出魔幻紀3﹣叢林挑機」可以揀。 又因為小數服從多數嘅無奈投票結果之下,少爺唯有要睇「玩轉極樂園」。 想睇「玩轉極樂園」嘅朋友要留意, 澳門只有兩間戲院有得睇, 一係澳門大會堂,一係就要去路氹澳門銀河UA戲院, 觀光塔無播呢套戲,兩張床,Two Bed。 相信眼利嘅朋友仔都見到海報嘅右下角,有隻叫小白嘅公仔係度。 無錯喇!頭廿二分鐘唔係播「玩轉極樂園」,而係播「魔雪奇緣﹣小白的任務」! 一張飛睇兩套戲,係米好抵呢?所以唔洗怕以為買錯飛或者去錯咗戲院。 少爺無睇電影預告,所以唔太清楚知成套戲係講D咩。 一開始以一個拋妻棄女嘅男人為開端,繼以阻止一個小男孩嘅夢想, 再以「千與千尋」嘅橋段進出亡靈之城,跟住就會出現類似「星夢傳奇」嘅比賽。 去到呢度,情節都大多都是以搞笑為主。 但之後就比較緊湊啦!因為會有近似「名偵探柯南」嘅推測橋段出現。 「誰是米哥嘅真正嘅太太爺呢?」 少爺覺得結局真係絕對有洋蔥眼濕濕嘅感覺。 當所有人都以為將要出現一個二選一嘅決定嘅時候,奇蹟出現啦! 想知係咩?當然要入戲院睇啦! 少爺最佩服嘅地方係畫 CoCo 太太婆嘅功力,畫得十分細膩。 雖然太太婆出場次數唔多,但絕無馬虎,條條皺紋都畫得好神似。 年紀老邁嘅感覺之餘,還帶有些可愛嘅感覺,尤其是個嘴。 大家睇戲嘅時候,不妨多D留意 CoCo 太太婆嘅動靜,非常得意。 其次係進出亡靈之城嘅連接位。 雖然只係剎那間,但畫得好靚。 如果應用係遊戲裹放出大招式嘅時候,效果應該會唔錯。 總括嚟講,如果想睇場戲打發時間, 但唔知睇咩戲,又唔想晒錢的話, 咁一定要揀睇「玩轉極樂園」! 包唔會晒錢又有好戲睇。 另外,如果有朋友會好似我咁, 睇完成套戲之後,會繼續留低睇下 Post Credit 之後有無幾秒短片的話, 可以慳番唔洗等啦,因為 Post Credit 之後係唔會有短片。 以上圖片均取自網絡。 延伸閱讀: 爆澳門賭王兒子何猷君追奚梦瑶追到節目去:我吃醋了! 柳暗花明又一村 哈爾施塔特 . 高修湖 初秋 . 奧地利 . 2017 出走廣州。品嚐正宗粵菜。愉粵軒

一周生肖運程(3月13日至3月19日)
玄學星相
熊神進・2017-03-13

鼠 命犯ldquo;白虎rdquo;,工作上謹防與人發生爭執,忌口舌是非,多做事少說話,身正不怕影子斜,用成績擊倒一切流言蜚語。整個星期較為不順,頭腦應保持冷靜,切勿冒險,堅持中正的態度,勤勤懇懇,盡人事,聽天命,不必過分計較一時的得失。金融投資方面,仍然有不穩定的現象,但就是沒有忽然爆發致富的可能性,因而不用多做考慮,直接避開此途就對了。 牛 說起來,牛也是好運之時,切勿志得意滿而目中無人,以免眾叛親離而位高勢危!若能謙虛的保持低調,則可減少許多是非紛爭,確保勝利成果。整體形像簡直是讓人目不暇給。不管關係多麼困難,你都你吸引異性的眼光。自尊和自信都感覺不錯。作為學生者則需加倍努力,以免退步。 虎 ldquo;將星文武兩相宜,祿重權高足可知rdquo;凡遇將星之日子,都意味有領導賞識,你必須把握機會,筆者建議你佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;,在同群中,你的機會比別人高。受ldquo;白虎rdquo;影響,情侶或者夫妻間容易受外人挑撥離間和影響感情,遇到問題宜相互溝通,尋找問題的源頭,從而圓滿解決,不至於影響到雙方感情及家庭幸福;家和萬事興,而夫妻感情無疑是最核心的環節。 兔 三命通會雲:ldquo;天生地和為和氣美滿,生機蓬勃、奮發向上rdquo;之意, 今個星期宜多於家人樂聚天倫,以彌補家庭中的裂痕。老人的健康會有好的轉機,只是學子們異性緣太旺,命犯桃花,難以專心於學業,希望家長們能嚴格看守,善加誘導,同時建議家長為學生在家裡書桌上擺放智慧文昌塔,從而化解桃花運對自身的影響。 龍 易經雲:窮著變、變則通。今個星期諸多口舌是非,必須記緊以和為貴。逢quot;驛馬quot;星,常在外奔波,與家人相處時間減少,忙碌的工作之餘也應當加強與家人的相處時間。龍本身是沒有問題,各方面條件都很好,環境又有利於成長。但因此反而會使自己滿足,休止前進,甚至變得頹廢,趨向沒落。 蛇 驚騺節令過後,蛇蛇有沒有感到工作非常忙碌,今個星期難免忙碌,然動中有財,必須勤勞聚財,否則即使財來卻不聚,破耗很快。桃花運不俗,單身男女可乘機尋找良緣,主動出擊。對經商投資者則無實質幫助,開公司、開店鋪、建廠房等仍需深思熟慮,量力行之。健康方面無須擔憂,唯注意家中老人手腳摔傷,須悉心照看。 馬 財運方面今個星期走的是正財運,對工薪者較為有利,對經商、投資者則需從詳計議,不可盲動。單身男女應當主動出擊,把握良緣;同時天喜入命,屬馬情侶宜辦喜事。已婚男女則是添丁的好時機。本星期在工作事業方面應注意,要留意事業的發展趨勢,謹防小人陷害,否則會給自己的事業帶來不必要的麻煩,輕者破財、口舌、官司,重者輕傷損身。 羊 有不錯的正財,正職收入很好,偏財也不錯,經常有意外之財光顧。但切記不可以健康為代價換取財富,或者挺而走險。今個星期除了要密切注意家庭防火之外,並要密切注意家庭的收支問題,屬羊的少女,今年感情往往無風起浪,易退難進,必須小心維護。身體容易損傷,不宜參與危險性活動,嚴重者甚至有血光之災。 猴 生肖屬猴的人,今個星期運程暢旺,事業進展得心應手,大有可為,應把握時機奮發向上,定脫穎而出,扶搖直上!單身男女應當主動出擊,把握良緣;同時天喜入命,屬猴情侶宜辦喜事。已婚男女則是添丁的好時機。老人須注意脾胃方面的健康問題,飲食須均衡。本周偏財運弱,不宜賭博、投資等。 雞 雖然印月直接沖雞,今周多磨多難,災難較多,但是畢竟ldquo;天乙再顯,金匱星到rdquo;,愛情運還是不錯的。對於單身的情侶,今個星期選擇伴侶時要三思而行,自己難以抉擇時多聽取長輩意見,能得到滿意的答案。整體的健康尚算不俗,不過要提防家中長輩的健康狀況,作為後輩應抽空陪伴對方,給予悉心的照顧及關懷。 狗 犯quot;捲舌quot;,容易因財帛利益與人爭執引來是非,幸好星期五逢ldquo;天德rdquo;,能得到貴人調停,得以化解矛盾。夫妻感情冷淡,必須加強溝通,互相體諒,及早彌補彼此之間的裂痕。在健康方面也不錯,稍微注意消化道呼吸道疾病即可。對於想結婚的朋友,本月(3月28日前)一定要有置業安排,來不得半點馬虎,關係到一生的婚姻幸福。 豬 單身男女今個星期是正桃花旺之時,大有機會遇見自己的另一半,感情上宜主動出擊,把握良機。健康良好,朝氣蓬勃,但必須密切注意飲食衛生,慎防病從口入。總體而言,財運尚不錯,有利於投資。人際關係順心,與人相處融洽,在家庭或工作中都能處理很好,尤其是在異性緣上有很大進展,建議多參加社交活動,除了能培養人際關係外,還能遇到自己的意中人。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

[天川饕客] 威尼斯人喜樂拉麵 (Hiro Ramen)
澳城餐飲
君尋・2020-08-28

前言: 據悉前身在永利澳門的「Mizumi泓」工作的行政總廚加賀田浩,於威尼斯人親自打造全新的日本餐廳「喜樂」。在早年賭牌開放的時候,泓的團隊讓筆者在澳門體驗到如日本本土一樣的佳餚,因此對這間新開張的日本餐廳亦抱有相對高的期望。 餐廳的位置非常隱蔽,就算平日經常到威尼斯人逛商場或到北方館等餐廳用餐也好,相信要找到這間餐廳也絕非易事。其座落於威尼斯人的地面層,建議的的前往方式是先到演唱會和會展方向前進,並再尋找Starbucks Reserve,到附近便能找到威尼斯人劇場,再向前行就是意大利餐廳碧濤意國漁鄉,「喜樂」就在意大利餐廳正對面的走廊的盡頭(沒記錯就是Tory Burch那條走廊)。但筆者到訪之時並沒有任何清晰的指示牌,最終要依靠保安叔叔和姨姨的指點才能找到「喜樂」。「喜樂」餐廳分為兩部分,一邊是日本料理的「喜樂」,另一邊則是主打拉麵的「喜樂拉麵」。兩者並不相連,而且餐牌的內容也不一樣。而這次,筆者是到「喜樂拉麵」用餐。 喜樂拉麵位處於賭場和商場之間的位置,而且是一家開放式的餐廳。有接近一半的座位都是面向師傅的吧台,另一半就是普通的26人木檯座位。筆者這次選擇坐在吧台位置,順便觀察餐廳製作拉麵的流程。Menu部份採用Tablet選餐,配搭餐廳專門打造的界面頗為有新意。可供選擇的拉麵有「豚骨拉麵」、「白雞湯拉麵」、「海鮮拉麵」、「烤和牛拉麵」和「辣別豚骨拉麵」,其後可再自選另加的配料。幾款拉麵中,筆者決定先試基本中的基本,「豚骨拉麵」。要注意的是,點餐後客人須先付費。 豚骨拉麵 豚骨拉麵是日本三大拉麵風格之一,起源於九州地區,並以博多風的豐厚湯底聞名於世,亦是筆者喜愛的拉麵風格。筆者吃拉麵時習慣第一口先喝湯,除了湯是構成拉麵的重要元素之一外,因麵和叉燒都會受到湯的影響,所以湯做得好不好是致關重要。在日本導演伊丹十三一套描寫經營拉麵店的電影《蒲公英》中有一句這樣的對白:「讓麵條活鮮活起來的就是湯頭。」 把湯放進口時,首先注意到的,是湯的溫度。湯本身並不熱,甚至可以用「暖」去形容。同時間可發現湯的表面有一層好厚和明顯的油。因此喝湯的時候,會先感到非常燙口的湯油,再來就是只有一點點熱的湯底。兩者的感覺非常不同而且差距明顯。當筆者一邊記錄心得一邊拍照時,發現不用兩分鐘時間,湯上面的那層油竟然在表面凝固了!可見湯底的豚骨是非常足料的。味道方面,「喜樂」的豚骨拉麵原來並非走濃厚風味,是以豚骨的精華再配上精製高湯熬成。雖然沒有豐富的層次感但味道不過淡亦不過於濃郁,就算有一層油也沒有油膩的感覺,可說是適合港澳方面的口味。 拉麵的麵方面,麵的軟硬度剛好,煙韌得來又有嚼勁。麵條不算幼,有一點點粗,掛湯力適中。麵的份量算是正常偏少。講到麵的質量,想起幾年前到現在依然在台港澳極具人氣的一蘭拉麵。一蘭固然有他成功的地方,但一蘭讓客人自選湯底、拉麵的各種味道和軟硬度等的客製化選項,讓不少人誤會認為有或無客製化選項是評價一間拉麵店的好與壞的因素之一,影響不少港澳人對拉麵的看法。在日本,傳統老店或者頂級的拉麵店,對麵條、湯底都有各自的執著和講究,他們的獨門調制配方所交織而成的拉麵,是精心鑽研的結果。而外行人的我們的選擇(如湯淡一點、麵軟一點)反而會影響到匠人們苦心打造的藝術品。因此,下次到日本吃拉麵時,千萬不要再問「點解冇得揀D麵煮淋D」 言歸正傳,由於是坐在吧台的關係,能清楚看到店員煮拉麵的流程。店員會先把麵拿去煮熟,並配上計時器,確保每個煮出來的麵都能維持相同的軟硬度和口感。之後再倒入相應的湯底(豚骨湯和白雞湯是不同口味,後者更清淡一點)。並在加入配料和主食(叉燒、雞、燒和牛)。而這些主食在上碟前,店員都會再用火槍燒一燒,加熱之餘亦可製造更精緻的賣相。 豚骨拉麵的主食是叉燒,薄切的一片。叉燒是這次用膳過程中筆者最滿意的部份,叉燒油脂比例中間偏肥,但不會有過於肥膩的口感又能做到入口即溶,非常鬆化。正因上碟前用火槍燒過表面,不但有一陣燒過的味道,而且燒得剛好,誇張地說是在燒焦前的臨界點停下來的恰到好處。和拉麵一同進食又是另一番風味。 除了三樣必要元素外,這碗麵還有以下的配料:黑木耳、蔥、筍以及少許雪菜(比較少見的配料)。種類豐富的配料也為拉麵添加多一點層次。但配料沒有一般會遇到的溏心蛋和紫菜,不過客人可選擇另外付款額外添加這些配料,至於是否值得再額外多付十幾蚊就見仁見智。另外筆者也留意到,menu的部份沒得選「替玉」(即是加麵),筆者也沒另外向店員查詢,不確定店家是否容許吃麵的途中再加一團麵(畢竟份量偏小)。 最後不得不提一下店家的服務,筆者雖不會對拉麵店追求「おもてなし」般的服務,但也希望基本的能夠做好。那天是部長負責幫筆者點餐,點完餐筆者和友人都提出各要一杯水,我們強調是一杯溫水一杯冰水(店家一般是提供冰水)。但過了一段時間,仍未有店員拿水過來,我們再叫另一位店員幫忙,我們又一次強調是一杯溫水一杯冰水。最後店員拿了熱水和冰水給我們。當我們要求再次加水時,我們又強調是一杯冰一杯溫的,但店員可能只聽到冰的,竟然拿了友人那裝熱水的杯裝了冰水給我們!(熱水杯是茶杯的形狀,冰水杯是玻璃杯) 從這件事就可知道這間餐廳的服務水平,至於其他觀察到的小缺點也不值一提了。 整體推薦度:★★☆☆☆ 拉麵普普通通,各方面在合格之上但沒有驚喜,然而價錢卻要人均MOP100120之間,性價比不高(雖然以金沙會員於或ICBC金沙信用卡又額外折扣)。再加上店家服務質素並不理想,也是筆者不推薦的原因之一。僅推薦給喜歡拉麵的朋友一試。 餐廳:澳門威尼斯人喜樂拉麵 地址︰澳門威尼斯人1樓1048號 電話︰853 8118 9998 營業時間︰星期四至日 中午1200 至 下午1500 網站:httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturehiroramen.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

[天川饕客] 太二酸菜魚
澳城餐飲
君尋・2020-08-17

前言 在習慣北上的澳門人當中極具人氣的太二終於在澳門路氹金沙城中心正式開張。筆者過去從未到過太二用餐,亦不好北方菜或酸菜魚,這次是以嘗鮮的角度來體驗這家人氣餐廳。眾所周知要到太二用餐就必先要排隊,幸好這次筆者的友人能抽空提早到場取票,並計算得剛剛好準時在晚上7時入座。 關於網上訂位 現場取票的方式 網上訂位的系統只讓客人提前7天預約,並在每天早上10時開放相應的名額。不過開張首兩星期據說都是開放預訂的瞬間就被訂滿了。要掌握網上訂位情況的最理想方式,是先加太二的官方微信,並且加入他們的微信群組,在群組中店員會不定期更新座位的情況,以及現場取票的開放時間等。可以說是沒辦法知道群組內的消息,就沒法有效率地取得座位。雖然在開張首日已得悉網上訂位的方式和加入了該群組,但競爭太激烈所以無法成功預訂,只能無奈到現場取籌排隊。筆者是在8月上旬的平日晚上到店用餐的,當天下午4點就開放取晚市的籌。現場的籌有分為A, B, C 籌,分別就是2人枱、4人枱及6人枱(澳門店新增)。筆者當天是5人用餐,所以便取得C籌,聽店員說店內6人枱只有10張而已。筆者友人大概1555左右到餐廳排隊,前面已有大概10組有多的客人。不過餐廳是晚上5時正式營業,若是排首位,也變相要5點用餐。取籌後店員和客人說,叫客人1650左右再回到餐廳看自己的號數。 原因是店員稱自己不清楚當天晚上網上預約用餐的人數!雖然筆者一眾朋友都感到非常錯愕,不得其解為何店家無法掌握預訂人數。尤其筆者一行人取得的是C6的籌。若沒任何客人訂了在5時用餐,我們就必定是首輪用餐的。其後按店員所說,在1700左右回到餐廳,並順便再取一張新籌,這次拿到的是C17。此外,每張籌上都有一個QR Code,用微信scan的話便會進入大眾點評的程式,並能透過此程式網上查看現場實際的叫號情況,不過店員亦提醒並非絕對準確。另外,不能不留意的是太二叫號的規則,若客人手持的號碼已經過了,只要現場輪候的號碼仍是手持號碼的後10個數字之內,餐廳就可讓客人插隊,方式是三張正常輪候的枱再插一張過號客人的枱。(即我的籌是6號,若我能在現場叫16號之前回到餐廳就能讓我插隊)。友人在1730左右回到餐廳多取一張籌,以防萬一。其後竟然能在7時以1730取的籌入座。順帶一提,餐廳能讓人未到齊的情況下直接入座。比較意外的是進店後,隔著口罩也能感到一陣極大的辣椒、花椒混合的味道,比旁邊的海底撈還要大味。 主菜部份: 老壇子酸菜魚(土豪份) MOP 598 店家的標語之一的「酸菜比魚好吃」不是假的。爐魚魚塊不怎麼突出,中規中矩,魚的味道在極重和極濃的酸菜湯底下蕩然無存,依靠的就是酸菜和湯底的味道。難怪說魚不是好吃的,因為重點是落在酸菜和湯上。不過可能這就是酸菜魚的特式吧。至於配菜的芽菜、豆腐、粉絲,用料不是最頂班,但同樣依靠酸菜和湯的味道,也變得非常可口,尤其是容易吸收湯底精華的粉絲。推薦配白飯一起享用,白飯配湯非常能帶出這道菜式的優點。而土豪版的份量的確非常嚇人,但除此之外就沒特別。只要按自己所需去點相應的份量就可以了,無謂浪費食物。 沙律菠菜墩 MOP 58 在吃過酸菜魚後的濃烈味道後,原本也是重口味的沙律醬都變得非常普通。 小二哥愛雞翅 MOP 88 雞翼共有6隻,火候控制得不錯,炸得剛剛好。但當得悉要88元後,就覺得類似風味的譚仔土匪雞翼的性價比更高。 蝦仁娃娃菜 MOP 68 又一道沒記憶點的菜式,整體是清淡的,也因此沒能留下特別印象。 蛋酥軟糍粑 MOP 58 據說是外脆內軟的甜品,不過侍應很早便上了這道甜品。而因為吃太多白飯,筆者本人就無緣試吃這道甜品了 後記 當天聚會目的是要與友人慶祝生日。入席前已和告知店家這個安排,並把蛋糕交由他們保管。門口的侍應不知道是開玩笑還是認真,告訴我們昨天共有7組客人慶生,但店家把其中6組的蛋糕都搞亂了。其後筆者與友人們完成主食後便叫店家上蛋糕,店家沒有弄錯,因為當天只有我們慶生。但奇怪的事要發生了。店員放下蛋糕後就離開,沒提供碗碟和餐具,亦沒有幫我們點蠟燭。由於店員都很忙,過了一會兒才有人幫我們問客人借了火機點火。但餐具依舊沒有提供。再三催促下,店員說他們並沒有刀叉可以提供,只有碟和湯匙。因我們的蛋糕店因環保的原因並沒有提供任何餐具,我們只好用湯匙把蛋糕切開,再用湯匙吃蛋糕。這就不禁令筆者思考,所謂昨天有7組客人慶生的事情...... 直接講結論的話,只推薦給喜歡吃酸菜魚的朋友。雖說在博企內,但598這個價錢在不少粵菜餐廳都可以吃到東星斑、龍躉等新鮮生猛的海鮮,體驗魚肉本來的鮮味,感受日本人所講的「海之幸」。而澳門太二的598就是吃酸菜和湯底美道味(份量大小不容置疑)。不過這種以極大量用料調成重口味的菜式,真的是我們廣東人喜歡的烹調方式嗎。不推薦給喜歡吃海鮮或享受食材原本味道的朋友。 餐廳:太二酸菜魚 地址︰路氹金光大道金沙城中心1樓1048B舖 電話︰853 2825 8850 營業時間︰上午1100至下午200;下午500至下午900 網站:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesetaier.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)