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澳門永利酒店摘星之旅最終回。帝雅廷意大利餐廳米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-18

在澳門吃意大利菜一點也不難，澳門永利酒店內就有一所優質又夢幻的il Teatro，帝雅廷意大利餐廳。 il Teatro 是義大利文，是『劇院』的意思，餐廳有如像劇院般設計，而且每晚都有演出。 究竟演出是什麼 好奇吧，等一下告訴你們 這晚的美食之旅要開動喇 餐廳在澳門永利酒店的一樓，在大堂門口右手邊有一道升降機就可直達，餐廳周圍環境真的很優雅。 當坐下來不久，服務員就送來餐前歡迎小點，這是芝士青瓜慕絲。 上面用芝士打成的慕絲是鹹鹹的，下面有粒粒青瓜和青瓜蓉，既開胃也清新。 在酒店的西餐廳一定要吃麵包是常識吧，還有自家製的海鹽奶油，好吃。 經理建議來一點葡萄酒來伴餐，Wine pairing，why not 增加食慾啊 其實吃意大利菜怎可以不配葡萄酒 餐廳有提供頗為出色的酒單，有多款豐儉由人的支裝酒及杯裝酒選擇。雖然葡萄酒不屬廉價，但是物有所值的。他們有對於葡萄酒配搭有深厚的知識的服務員，可以推介酒品配搭菜式的意見。溫馨提示 開車不喝酒啊 Olivier Leflaive, Les Setilles, Bourgogne Blanc. Burgundy, France 經理說這一枝是來自法國的，用來配前菜和海鮮十分搭配，但蘇蘇不太懂葡萄酒的細節，只知道喜歡和不喜歡，不過一點一點的在努力學習中。 美酒佳餚配美景，Cheers 鮮布袋芝士蕃茄沙律 來自意大利水牛芝士又軟又滑，配上不同品種的蕃茄及陳年意大利醋，so fresh服務員溫馨提示，每一口蕃茄都要配一口芝士來吃，這樣才可以嚐出蕃茄真正的味道。 表演要開始了，餐廳就在水舞表演湖旁邊，在一大片落地玻璃窗外就是表演湖，每隔15分鐘上演由樂曲、燈光和水柱交織的水舞匯演，既漂亮又莊觀 北海道帶子配少牛肝菌伴棕牛油醋 帶子成熟程度煎得剛好，配上味道濃郁的牛肝菌及薄薄的芝士片，真的很惹味。 Ata Rangi, Crimson, Pinot Noir, Martinborough, New Zealand 來自新西蘭的紅酒，為等一下的主菜做準備，先來吃個海鮮燴意大利飯 意大利飯口感綿密，配以龍蝦、大蝦、帶子等海鮮，既鮮味又好吃。 Salt bush 羊排伴蠶豆、朝鮮薊及羊肉汁 選用來自澳洲帶點鹹香的優質鹹草羊排，將其與迷迭香、蒜頭等配料以攝氏二百二十度烘烤，肉嫩多汁、肉味香濃，再伴以蠶豆、豌豆、煙肉、朝鮮薊、薄荷葉等，讓人回味啊 2013 Chateau Roumieu, HautPlacey, Sauternes, France 這瓶甜甜的很清新超好喝，個人很喜歡，如果回家不用趕稿，想再喝一杯。 意大利軟芝士餅 又香又滑的芝士慕絲加上濃縮咖啡和啫喱，表層散滿可可粉，還有開心果脆餅，真的吃得很開心，咖啡的苦配上芝士餅的甜，沒有了甜膩感，只有滿足感。 最後餐廳還奉上自家製的啫喱糖和巧克力，為美味的一頓畫上了完美的休止符。 il Teatro 帝雅廷意大利餐廳 地址︰宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 8986 3663 營業時間︰星期二至日17302330 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮，藉此回饋賓客的支持，永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇，讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日，賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外，若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅，除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外，更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務，讓賓客盡享奢華星級體驗。 延伸閱讀 澳門永利酒店摘星之旅。泓日本料理米芝蓮大師精選菜譜和素食菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。永利軒米芝蓮大師精選菜譜 澳門永利酒店摘星之旅。京花軒米芝蓮大師精選菜譜 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

LifeMagTV: JW萬豪酒店｜澳門銀河
LifeMag TV
Benjamin・2016-03-09

會籍會員可使用健身中心、游泳池、蒸氣及桑拿設施，並可享3小時免費泊車、水療產品優惠。單人會籍半年為MOP7,28015%，一年為MOP13,88015%，參加一年會籍再加MOP4,000可享用天浪淘園。 開放時間：早上 6時 ndash; 晚上 9 時（健身中心）　　　　　早上 6時 ndash; 晚上 9 時（天浪淘園） 設備便利價格

【重磅預告】2019農歷新年花車匯演大年初三、初六隆重登場！
專題報導
LifeMag Editor2・2019-01-24

每一年的澳門新春花車巡遊，已成為深受本地市民和遊客歡迎的國際盛事之一。與家人朋友跟著巡遊隊伍熱熱鬧鬧地走一圈，轉個新年大運，更是在小城過年的必備節目！ 一年一度的花車巡遊匯演再次如約而至，將會在大年初三及年初六隆重上演！ 準備在澳門過年的你，現在就跟著小編，率先了解活動精彩內容順便重溫去年花車巡遊的熱鬧花絮照，一起期待一下今年會有什麽驚喜吧！ 花車匯演 今年的花車匯演結合美食元素並以ldquo;回家過年rdquo;為主題，18部花車將分別代表極具ldquo;好意頭rdquo;的新年菜式，為市民及旅客送上源源不絕的福氣，並向世界呈現澳門美食和傳統文化的魅力！ 初三匯演煙花添慶 第一場花車匯演 時間：2月7日（正月初三），2000 2200 巡遊路線：西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 開幕表演：2000 開幕儀式地點：西灣湖廣場 農歷年初三的活動將有花車巡遊、表演隊伍巡遊及煙花表演。18部閃爍奪目、福氣滿滿的花車將聯同32支海內外表演隊伍於晚上8點在旅遊塔前的西灣湖廣場昂然起步，經孫逸仙大馬路到達終點澳門科學館。下午5點30分開始在各定點表演區安排間斷的暖場表演。 林盛斌、楊詩敏及古卓文將於西灣湖廣場擔任主持，陳庭鋒、程文政及陳如欣擔任定點表演區的主持。港澳兩地歌手歐陽靖 MC Jin、小肥、陳慧敏及古卓文將傾力演出，加上晚上9點45分於旅遊塔對開海面將舉行15分鐘的煙花表演，將為觀眾送上熱鬧歡樂的年初三晚上！ 當晚的觀眾席分別設於西灣湖廣場（四海和樂聚團圓）、觀光塔街前地（聚寶船）、觀音蓮花苑前廣場（金綢殿）及澳門科學館前圓形地（大福地）。 為方便市民及旅客到現場觀看匯演，旅遊局於澳門、氹仔及路環設5條免費穿梭巴士線往來該區及活動場地。旅遊局亦於當晚8點起在多個地點設置屏幕直播花車匯演，好讓大家觀賞整個匯演的精彩過程。 初六好運帶進北區 第二場花車匯演 時間：2月10日（正月初六），2000 2130 巡遊路線：沙梨頭北街 rarr; 青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 市場街 rarr; 佑漢街市公園 文藝表演：2015 農歷年初六也將有花車匯演及壓軸文藝表演，當晚8點將於沙梨頭北街舉行起步儀式，三位司儀為古卓文、陳庭鋒及李蔓瑩，18部花車經青洲大馬路、拱形馬路、黑沙環馬路、慕拉士大馬路、黑沙環第四街、長壽大馬路、市場街至祐漢街市公園為終點。 壓軸文藝表演由一眾港澳藝人歌手曹永廉等擔任表演嘉賓，並由林盛斌擔任主持，與市民旅客共慶新歲！ 齊齊投選最愛花車 新年贏取豐富獎品 市民及旅客只需掃描花車上的二維碼即可進入投票平臺參加ldquo;我最喜愛花車投票活動rdquo;，揀選最喜愛的花車及提交個人資料後，將有機會參加大抽獎。獎品更包括足金金豬擺設！ 美輪美奐花車展 除了這兩晚的巡遊匯演外，這些花車將於2月7日至10日在澳門科學館海堤，以及2月10日至2月17日在塔石廣場展出，花車的燈飾裝置會在下午6點至晚上10點亮燈2月7日、10日及17日因配合花車匯演而有所調整。想近距離欣賞花車和拍照的朋友，不要錯過哦！ 今年18部美輪美奐、福氣滿滿的花車分別來自亞洲旅遊交流中心、澳門特別行政區政府旅遊局、市政署、文化局、體育局、太陽城集團、大衛集團、美高梅、澳門博彩股份有限公司、新濠博亞娛樂、永利澳門、銀河娛樂集團、澳門金沙度假區、德晉集團、遊澳集團、百齡集團投資發展有限公司、巨星集團及萬國控股集團有限公司。 花車展覽 時間：2月7日晚上10時至2月10日下午5時 地點：澳門科學館海堤 時間：2月10日晚上10時至2月17日下午6時 地點：塔石廣場 更多新春活動將陸續呈獻， 敬請期待！ 這個新春佳節，與家人朋友一起來澳門感受精彩的賀年活動，過個喜氣洋洋的新年！ 圖片來自澳門旅遊局

沐白小農沐場 四大堅持
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-10-20

台灣茶飲品牌沐白小農沐場來到澳門，仍堅持著四大堅持︰ 1,採用天然蔗糖，非果糖； 2,採用優質鮮奶，非人工奶精粉； 3,採用非基因改造黃豆； 4,採用純天然蜂蜜，非調和蜜。 或者因為這四大堅持，店門前常見人龍，早前第三分店於氹仔花城開幕，負責人話糖用台灣黑糖磚，奶用日本牛奶，茶用茶葉沖調的，絕不用添加劑。 最受歡迎是黑糖系列，日售千杯，大甲芋頭鮮奶、伯爵鮮奶紅茶也是受歡迎的茶飲，茶單如下 店舖資料 沐白小農沐場總店 三盞燈 地址︰澳門亞利鴉架街珍寶大廈 沐白小農 澳門天神巷店 地址︰天神巷陳聊樓31號地下B舖（信達城後門對面 沐白小農 氹仔花城店 地址︰氹仔奧林匹克大馬路525533號花城利茂大廈地下AH 舖花城新苗超級市場購物商場內 沐白茶飲相片

新濠影滙燦爛除夕夜 除夕派對夜歡慶套票
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-21

為迎接新一年作完美的鋪排，先以路氹醉人美景作序幕，與好友登上「影滙之星」摩天輪享私人香檳時光；在「巨星酒廊」舉杯暢飲歡慶佳節後，再闖入「派馳」精心打造的馬戲團奇幻世界，在DJ的狂歡節奏及驚喜表演中倒數迎2018。名額限150個，售完即止！ 套票需4至8人同行共享，每位$600 派對前於「巨星酒廊」享用三小時暢飲啤酒、 精選酒類及小食 派對前登上「影滙之星」摩天輪私人包廂 享用香檳及小食‧獲贈團體紀念照 每個包廂為一組，自動參加當晚「巨星酒廊」之抽獎，頭獎為價值$10,000之「派馳」巨星香檳桌倒數派對套票 包括4瓶酩悅香檳、蝙蝠俠夜神飛馳門票及更多禮遇等 「派馳」倒數派對賓貴入場‧獲贈驚喜禮物 「影滙之星」私人包廂只適用於2017年12月31日晚上9時30分至11時 有關門票或訂枱查詢，請瀏覽： httpwww.studiocitymacau.comtcpromotionsdetailthebiggestnightnyecelebration

「澳門銀河」連續五年榮獲《福布斯旅遊指南》嘉許
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-03-09

作為國際旅遊業界的重要權威評級之一，《福布斯旅遊指南》於日前公布2017年度的星級名單，其中「澳門銀河trade;」綜合渡假城再度創下傲人佳績，旗下酒店、餐廳及水療中心勇奪九項殊榮，一舉囊括五項超凡五星殊榮、三項四星與一項推薦級別的嘉許。這標志著「澳門銀河」已連續五年在該項國際旅遊權威評級中脫穎而出，奠定其作為首屈一指、擁有卓越服務質量的亞洲綜合旅遊渡假城的地位。 「澳門銀河」於2017《福布斯旅遊指南》所獲星級名單如下： 2017《福布斯旅遊指南》五星酒店：澳門麗思卡爾頓酒店、澳門悅榕庄 2017《福布斯旅遊指南》五星餐廳：「貝隆」餐廳 澳門悅榕庄 2017《福布斯旅遊指南》五星水療： 澳門悅榕SPA、怡世寶水療 2017《福布斯旅遊指南》四星酒店：「銀河酒店trade;」、澳門大倉酒店 2017《福布斯旅遊指南》四星餐廳：「庭園意大利餐廳」（「澳門銀河」） 2017《福布斯旅遊指南》推薦餐廳：「山里」日本料理餐廳澳門大倉酒店 銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉杰先生表示：「能再度於世界權威的《福布斯旅遊指南》榮獲多項星級評價，我們感到十分榮幸，這再次印證「澳門銀河」頂尖的配套設施與無微不至的貼心服務備受業界認可。一直以來，「澳門銀河」都秉承『傲視世界、情系亞洲』的服務宗旨，致力於從吃、玩、遊、購四大範疇為賓客提供最全面的多元化體驗，讓賓客在琳瑯滿目的選擇中盡情享受。連續五年獲此嘉獎，「澳門銀河」將依舊秉持著一以貫之的虔誠態度，繼續為旅客提供卓越的星級服務，並不斷締造出優異的旅遊產品。」 作為休閒和商業旅行者的最佳之選，「澳門銀河」今年共收獲四項酒店殊榮。澳門麗思卡爾頓酒店憑借其格調優雅的酒店氛圍及奢華的酒店設施，首次榮登星級名單並勇奪五星評級。恬靜高貴的澳門大倉酒店為賓客營造出糅合現代及傳統舒適寫意的旅居環境，再次榮獲四星嘉許。與此同時，「銀河酒店」以提供舒適、奢華的渡假體驗而著稱，再次榮登星級名單，蟬聯四星殊榮。而澳門悅榕莊更是以獨特超然的設計及悠然寧靜的空間連續五年榮膺五星殊榮，備受業界推崇。 從米芝蓮推薦的高級餐廳到最正宗的地道滋味，「澳門銀河」旗下的各家食府讓各位食饕的挑剔味蕾都能擁有美妙的享受。澳門悅榕庄的招牌餐廳「貝隆」以互動餐饗體驗和精心珍藏的美酒佳釀，毋庸置疑地榮膺五星殊榮。與此同時，以精緻用餐體驗聞名的「庭園意大利餐廳」，則憑傳統的意大利菜烹飪手法和獨特的佳餚再度獲評四星餐廳。「山里」日本料理餐廳主打時令海鮮與壽司等經典日式美饌，集時尚與優雅於一身，則獲推薦評級。 屢獲殊榮的悅榕SPA以各式各樣的水療服務及健康護理產品而著稱，此番再度獲評五星級水療。這也意味著從酒店到招牌餐廳及水療服務，澳門悅榕庄均獲五星評級，又一次獲得《福布斯旅遊指南》的全面嘉許。與此同時，位於澳門麗思卡爾頓酒店的「怡世寶水療」始終致力於為賓客創造舒緩怡神的難忘體驗，初次榮獲《福布斯旅遊指南》的五星評價，成績顯着。 原稱《美孚旅遊指南》，享譽全球的《福布斯旅遊指南》擁有一支高度專業的評審團隊，依據最全面且深入的評判標準，對世界各地的酒店、餐飲及水療中心的設施和服務作出評級，評選出業界標桿。榮獲《福布斯旅遊指南》的嘉許，是旅遊業界彰顯其卓越服務品質的最佳證明。「澳門銀河」連續五年獲此殊榮，印證也其作為世界級亞洲特色的綜合渡假城的非凡實力。 有關《福布斯旅遊指南》星級評價的詳情，請瀏覽httpwww.forbestravelguide.comaboutratings

澳門教育家陳康妮：澳門生涯規劃教育（斷、捨、離）
文化創意
陳康妮・2021-01-26

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 ldquo;斷捨離rdquo;這個詞，是由日本女作家山下英子提出的。 ldquo;斷rdquo;是指斷絕不需要的東西， ldquo;舍rdquo;是指捨棄多餘的廢物， ldquo;離rdquo;是指脫離對物品的執念。 收拾家裡的破爛兒，同時也整理了內心中的破爛兒， 帶來生活變得開心，這就是斷捨離，通過整理房間來整理自己的內心。 房間需要斷捨離，生活也是。 生活中，我們擁有越來越多的物品， 這些東西會涵蓋我們的空間，讓生活空間變得狹小。 我們還要花時間花精力去打理它們，維護它們。 如果不能保持它們有序，亂糟糟的物品也會帶來負能量。 斷捨離，從整理房間開始。 整理你的衣櫃，書架，箱子，揀選，錢包，背包， 收拾掉那些現在不需要，不足，不舒服的東西， 然後留下現在需要，適合自己的東西。 房間亂，最根本的原因就是買的太多。 即使很久沒有逛街，可現在的人們都逛網店啊， 尤其是雙十一，看到有大折扣，又勾起大家瘋狂的購買欲， 結果呢，買的便宜的衣服沒穿兩次壓箱底了； 一堆書，也沒看幾本，上面落上了厚厚的灰塵。 所以，收拾房間，最根本的，從整理淘寶購物車開始。

品嚐期間限定性價比高的法國牛角包變奏 + 閒遊永利澳門和永利皇宮
澳城餐飲
蘇蘇・2022-06-12

熟悉蘇蘇的朋友都知道我一直很喜歡吃麵包類的食物，特別是牛角包、鬆餅和窩夫，因為口感酥軟和充滿牛油香味十分誘人。曾經想過，如果將他們組合在一起又會是什麼滋味呢 在多年後的今天蘇蘇竟然可以真實體驗呢，因為饞嘴，還分別與不同的朋友多次走訪永利澳門和永利皇宮吃下午茶買牛角鬆餅兼打卡去。 早前永利澳門特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy攜手將人氣法國牛角包進行變奏，製造出多款創新口味及造型的牛角鬆餅和牛角窩夫，很多朋友都大讚，饞嘴的蘇蘇又怎會錯過呢，所以這天和好友坐輕軌去到路氹東站，B出口就是永利皇宮了。 去到永利皇宮當然要拍拍照，坐免費覽車進入酒店啦。 進入酒店之後，不要心急，先去大堂周圍看看拍拍照打打卡。除了在北面和南面大堂門口有創意花卉藝術佈置，體驗酒店的花藝設計師以繁花百態作為設計靈魂，巧妙地運用花朵的色彩、姿態和質感打造一個網紅打卡藝術站，而且每隔一段時間會更會主題的啊 打卡之後，我們就向著如珠如包出發，走過走廊，不難發現這裡有不少中西名作，包括18世紀的《巴克勒公爵花瓶》，以及多件極為珍罕的中國風珍品與其他創作。 我們到了。 如珠如包是蘇蘇近年喜歡去買麵包的店，他們每天新鮮製作的麵包性價比很高，街外麵包店的價錢，五星酒店餅房的出品，口感鬆軟Q彈，如果放工後有時間，我就會乘輕軌過來，方便又快捷。 今次我們是為了限定版牛角鬆餅而來，即是牛角包和鬆餅結合起來，外型是經典牛角包麵糰捲成螺旋狀，口感是外酥内軟的。 它共有五款口味，三款鹹的、兩款甜的，我們全試了。 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅，這是蘇蘇的至愛，餡料是鹹香的鹹蛋黃肉鬆，以綠胡椒和紅胡椒調味平衡油潤感，再放進法式麵糰之中，經烤焗之後，外皮是酥酥脆脆的帶牛油香氣，味道濃郁口感多層次。 麻婆豆腐牛角鬆餅，川菜的經典與法式甜點的新穎碰撞，餡料用了微辣的豆腐和肉腸，惹味又開胃，這個絕對是中法相融，很特別呢。 松露蘑菇牛角鬆餅，將新鮮野生蘑菇配合阿爾巴松露油釀入牛角鬆餅中，一口咬下去立即嚐到充滿著白松露精緻香氣的蘑菇。 朱古力焙茶牛角鬆餅，以焙茶製作而成的朱古力奶油作爲主角，搭配玄米茶粉和烤糙米，糅合成為濃郁的香氣。 士多啤梨牛角鬆餅，士多啤梨、大黃和新鮮羅勒的經典組合，帶來一道清爽的春夏甜點。 同場更推出了兩款濃滑奶蓋特飲搭配牛角鬆餅，有優惠折扣，當中包括鹹蛋黃奶蓋紅茶和朱古力奶蓋焙茶，朋友想試試，可惜剛巧賣完了。蘇蘇一直心心念那個茶味濃香珍珠Q彈很好喝的珍珠奶茶（少糖少冰，來到如珠如包，怎可以不喝呢。 吃飽之後已經是我們就乘坐纜車沿路回去，天已經黑了，在燈光的襯托下，永利皇宮變得更美。 下了纜車後，我們立即走去表演湖旁邊，這裡每隔2030分鐘就會有一次音樂噴泉表演，整個過程大約4至5分鐘。 這場撼動人心的噴泉表演配合了先進的音響和燈光效果，是永利皇宮的特色之一，每日的黃昏開始，表演湖都吸引了無數的人慕名而來。 之後還可以繼續打卡呢 照片有酒店正門、有纜車、有表演湖，完美。 另一天，我和好友來到永利澳門的咖啡苑吃個既休閒又優秀的下午茶。 在五星級酒店的二人下午茶套餐只是$300多，性價比真高。 6月30日前還可以點限定版的迷你牛角窩夫。 它是牛角包和窩夫的結合，是中國和法國的混合體，既有像窩夫一樣酥脆的外層，又有像牛角包一樣鬆軟的内部結構，配搭不同口味的永利自家製雪糕或雪葩，既清新又美味口厚也很好。 不說了，要開動啦 下午茶餐除了有兩杯指定選擇的飲品外，還有經典的英式鬆餅、提子乾鬆餅，更有限量版的牛角鬆餅，配搭自家製的凍忌廉、香橙及士多啤梨果醬，十分美味。 點心架上共有24件小點心，6款鹹的、6款甜的，每款兩件，份量十足，最重要是十分美味。包括有鹹的雞肉核桃沙律、香蔥豬肉酥、緬因龍蝦包、煙鰻魚慕絲、鵝肝蘋果凍和天貝酸菜刈包。甜的包括有熱情果芒果泡芙、咖啡雲呢拿焦糖蛋糕、覆盤子忌廉芝士慕絲、朱古力榛子撻、椰林飄香蛋糕和荔枝士多啤梨玫瑰馬卡龍。 有一半都是鹹點，而且還很好吃，很喜歡。甜點不會死甜，個人覺得甜度剛好。 原來咖啡苑還有自家製的巧克力供應的，價錢合理，吃飽之後可以帶點回家給家人。 吃飽之後在酒店外圍走走拍拍照，也是一件賞心悅目的事。 營業時間： 永利澳門如珠如包： 每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包： 每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑： 每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段（下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分） 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門啤酒評價】艾丁格小麥黑啤 （Erdinger Dunkel）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-05-02

我上次開一瓶小麥啤酒時，覺得它是一種不錯的啤酒，不過沒有什麼特點，今天也開另外一瓶大麥啤酒，這次會不會那麼單調呢？ 德國啤酒是世界上最出名的，人們每年10月去到德國巴伐利亞（Bavaria）過啤酒節，德國政府也推出法律支持德國啤酒的高質量。美國啤酒雖然這十幾年越來越出名，但是並沒有像德國啤酒在世界各地那麼受歡迎。艾丁格Erdinger就是德國最出名的啤酒釀場之一，他們最著名的產品就是小麥啤酒。 黑啤（比如愛爾蘭名酒建力士Guiness）通常會讓人想到一個字mdash;mdash;苦，所以我第一次喝艾丁格小麥黑啤，發現它一點都不苦時，就特別驚訝！我沒想到一個長得這麼「黑暗」的啤酒竟然一點都不苦，它還甜的呢。 啤酒的顏色似巧克力（或可樂），多泡泡但是啤酒頭不大。這種啤酒的香味不濃，有少少燒大麥芽的味道。嚐一口啤酒有一點黑巧克力、烤大麥芽及奶油的味道，吞了就有甜甜味，啤酒的味道一點都不苦。啤酒的口感就像普通的小麥啤酒，是特別順暢的。 艾丁格小麥黑啤的味道很平衡，它不苦不甜、不濃不淡、不重不輕，能配燒雞、美式BBQ或火腿一起喝。這種啤酒（就像大部分黑啤）又可以冰喝、又可以不冰喝。 我很喜歡這種啤酒，它有黑啤的經典巧克力味道，沒有普通黑啤的苦味，還有小麥啤酒的好口感。如果你試過黑啤，覺得味道好但太苦，你一定要試下艾丁格小麥黑啤，連平時不喜歡啤酒的人也應該能享受它的好味。我覺得它毫無疑問是澳門超市內最好的啤酒之一，快點去喝一瓶吧！ 好味程度⭐⭐⭐⭐⭐ 澳門老婆評語﹕感覺就像喝可樂一樣，爽啊！～ 詳情： 名稱： Erdinger Dunkel 種類：德國黑小麥啤酒 Dunkelweizen 生產地：德國 酒精度數：5.3% 在哪裡買的：龍園百佳 價錢 MOP24 （500mL 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【澳門新店】小巷子裏的韓系小清新咖啡店 — O'Clock Cafe
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-07-29

小編這次來到最近新開的韓系咖啡店 Orsquo;Clock Cafe ，木系設計非常療癒令人放鬆！ 建議錯開高人流的時間，因為用餐時間會比較急忙，高峰期等位都要差不多一小時。 因為新開的關係，菜單款式不算太多，只有幾款主食及小食。這次小編點了咖啡Dirty 及 桂花茶。 Dirty 咖啡比較易入口，下午34點喝的話濃度適中。 桂花茶 Orsquo;Clock Cafe 地址：澳門 景觀里見眼圍 35A號 堅輝大廈地下A座 時間：1100 AM 900 PM

【噴射飛航】買一送一！4 月 1 日 10:00 開售
生活在我城
澳門優惠・2019-03-31

Visa白金卡、Visa Signature及Visa Infinite 持卡人可享買一送一優惠。其他推介：近期噴射飛航優惠／近期金光飛航優惠 優惠日期： 2019 年 4 月 1 日 1000 開始 優惠內容： 憑Visa白金卡、Visa Signature及Visa Infinite 於網上預訂網站WWW.BUYS.HK進行網上預訂及付款，可享買一送一優惠。 由於反應熱烈，四月首兩星期的限額已售罄。四月餘下的限額將於四月一日早上十時開售。 詳情： httpswww.buys.hkgraylinehtmlturbojetcheckoutzh.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【澳門】§美食§ The Cheesecake Factory（芝樂坊餐廳）
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-02-17

The Cheesecake Factory（芝樂坊餐廳）是一間美國高端休閒連鎖餐廳， 以種類繁多且富含創意的餐目、份量十足的菜式、獨特的裝修風格以及頗具傳奇色彩的甜品而聞名。 澳門的The Cheesecake Factory（芝樂坊餐廳）位於澳門倫敦人酒店內。 美式的裝修風格 餐廳提供逾200道以優質食材每日新鮮製作的菜式及30多款芝士蛋糕和特色甜品，總有一款合你心意。 餐廳提供逾30的款芝士蛋糕和特色甜品，看著面前的甜品櫃，裡面的蛋糕真的很吸引！ 除了蛋糕，餐廳還提供逾200道新鮮製的菜式。 「Fired Macaroni amp; Cheese」　Mop 158 因為名字很可愛，就很想嚐試。炸通粉和Cheese到底這個配搭會如何？ 原來是有點像炸芝士波波，裡面是被芝士包圍的通粉。 這個組合我第一次吃，感覺很特別但兩者又沒有遺和感，雖然有芝士內又不會太膩！好吃！ 「Buffalo Chicken Sandwish」 Mop 158 「Factory Lemonade」 Mop 55 來這裡如果想要吃蛋糕或者會吃到有很多芝士的食物，記得要點一個清新的飲料，Lemonade是個不錯的選擇 水牛城雞扒包，選了水牛城口味是因為會有一點點小辣，配合上芝士就不會太膩。 中間的雞扒很Juicy，是水牛城小辣的口味，配上芝士味道剛好。 The Cheesecake Factory（芝樂坊餐廳） The Cheesecake Factory（芝樂坊餐廳）：澳門倫敦人二樓2203DE號舖 2882 3398 星期一至星期六　上午1100至晚上1100 星期日　上午1000至晚上1100 httpshk.londonermacao.commacaurestaurantsthecheesecakefactory.html

【本土情懷滿瀉】澳門康公夜市 $200食、玩、買攻略
專題報導
Cheers!・2018-04-25

澳門首個流動型夜市「康公夜市」位於距離新馬路不遠的十月初五日街，是澳門傳統的老街，聚集了不少平民的店鋪及食肆，本土味甚濃。夜市自2017年4月開辦以來好評不斷，人流駱驛不絕，更成為本地居民及旅客周末好去處！康公夜市匯聚了各地美食、遊戲及文創攤位等，為了保持新鮮感更會定期更換不同的檔攤，保證每次來都有驚喜。今次小編就同大家分享如何利用 $200在康公夜市食！玩！買！ 食！超Fresh！環球美食即叫即煮 康公夜市規模不大，60多個攤位當中以美食攤位為數最多，提供本地、台灣、日本、韓國、泰國、印度等等特色美食；而全場焦點就是大排長龍的炭火燒烤檔，有多款燒物如龍蝦、蠔、蟶子及肉類串燒可供選擇，即叫即燒，香味傳遍整個夜市！ $60炭烤蒜蓉龍蝦（半邊）蒜香味撲鼻，難怪大排長龍。 身為章魚小丸子忠粉的小編，每次到夜市定必幫襯這檔章魚小丸子，同樣亦是即叫即製，新鮮熱辣辣的章魚小丸子外脆內軟，連同醬汁一齊食簡直一絕！ $20 7粒章魚小丸子，賣相同口感一流，是小編每次到夜市必食之選。 康公夜市內更有不少懷舊及傳統小食檔攤，如麥芽糖夾餅、甜酸蘿蔔、冰凍啫喱蛋、手製叮叮薑糖等，仲可以購買傳統涼果（俗稱「口立濕」）返屋企慢慢嘆，想回憶舊時味道的你不可錯過！ $5麥芽糖夾餅令小編回想起讀書時代與同學們光顧街邊檔麥芽糖伯伯的美好時光。 食到熱辣辣當然要食冰消消暑！這攤檔的椰香芒芒牛奶冰，濃濃的牛奶冰冰綿細滑，上面鋪滿鮮甜的芒果、西米，再淋上椰奶，令人忍不住一口接一口食下去！當然，夜市還有老字號的中國國貨有限公司及華聯茶莊的特色飲品可供選擇。 $32的椰香芒芒牛奶冰份量十足，消暑一流。 $9.9的健康乳酸菌橙汁，無色素，無甜味劑，可以促進腸道消化，再食多幾round都得。 玩！超Lucky！懷舊撈金魚及多個小遊戲攤位任你玩 除了多款美食外，康公夜市亦設置不同的小遊戲攤位，十分受小朋友歡迎，一家大小食飽飽不妨玩遊戲消化一下。而小編就一嘗撈金魚的樂趣，亦成功撈了一條小金魚帶回家。 $206次撈金魚機會，小編十分lucky撈了一條小金魚。 買！超有Heart！本土原創禮品店 澳門近年文創風盛行，除了購買特色小食作為手信外，更可選擇一些充滿本土色彩的小禮品。位於夜市裡有一間以葡紋磚藍白色為主調的原創禮品店「OMoon」，主要售賣自家設計的精品，並將澳門的地標及元素如葡式石仔路、葡磚及一些博彩相關的東西融入禮品當中；而且禮品種類繁多，除了大熱的手信如鎖匙扣、磁石筆、筆記簿外，更售賣螢幕擦拭貼、雨傘、手袋、飾物、陶瓷杯、充電器等實用小物。 $40的葡紋磚螢幕擦拭貼一式四款，自用送禮皆宜。 $18的日本和紙膠帶採用葡式設計，色彩鮮艷，更可反覆粘貼。 小編後話採訪當日店主及街訪們的熱情令小編印象深刻，這條小小的街道充分體現出澳門本土的濃濃人情味，希望夜市能持續發展下去，活化舊街道，重現往日熱鬧景象，讓更多人了解澳門老區情懷。 康公夜市第五期 日期 2018年4月14日至7月8日（逢週六、日） 時間 1800 2200 地點 十月初五日街

今晚喺居民區的「全能茶餐廳」開餐！人均$20實現撐抬腳自由！
專題報導
食在澳門iFood・2021-11-29

超得意的豬仔ICON 超高性價比的招牌菜式 「營地街茶餐廳」 不在營地街卻在高地烏街 融匯澳門本土美味的茶餐廳 值得我們一探究竟！ 入店環顧四周，撲面而來的是一股年輕又復古的茶記特色氣息！木色、綠色，與古典元素的相互碰撞，竟然出奇的時尚 廢話不多說！我們一坐下就把店內推薦的八大招牌菜都點啦！一齊嚐嚐地道的澳門美食吧 一碟乾炒牛河，包含了茶記對於人情味的理解。容光煥發的河粉透著濃濃的鑊氣，每一條都充滿醬色可謂色香味俱全！ 切塊牛肉和著鑊氣更顯油香，將其與河粉一同送入口中，盡情享受來自市井的人間美味 服務於本地街坊與外地遊客，保留最本土的特色才是開店根本！而ldquo;碟頭飯rdquo;帶著溫馨口味以及便利選擇的特點，深深烙印在每個食客心中。 金黃的色澤和透亮的肉質，連皮帶肉都訴說著ldquo;好吃rdquo;！這碟皇上雞飯一開局就俘獲我心滿載著誠意的雞腿肉，點上薑蓉，啖啖都肉香四溢 醬色包裹著厚切牛腩肉，薯仔亦大塊厚實。呢碟咖喱腩飯，最適合大快朵頤啦！ 唔單止有牛腩肉，滿滿膠質的牛筋更挑起了我的為食筋！一啖肉、一啖飯，這樣吃法我可以再來一碟！ 將排骨斬件，用風味獨特的調味料醃製入味，再炸至焦香漫起mdash;mdash;這就是充滿粵式特色的椒鹽骨！ 入口稍帶鹹辣味，咀嚼時脆香蔓延，內裡排骨肉嫩而不鬆，堪稱下飯神器！ 加入青椒、紅椒，渲染過椒味的椒鹽骨別有一番風味！搭配豉油皇炒麵，簡直美味不可方物炒麵的彈韌與椒鹽骨的香脆，融合成富有雙重層次的口感！ 餐廳將川菜魚香茄子亦加入碟頭飯行列之中，創意滿滿！魚香茄子裡面沒有魚，但味道悠長，餘味無窮，故名ldquo;魚香rdquo;。 柔滑的茄子因拌料的入味而更顯鹹香，入口噴香，欲罷不能，送飯一流！ 熟悉廣東菜的朋友仔一定不會錯過四寶飯鹵水雞亦、叉燒、紅腸、滷蛋，每一樣都各具特色，用鮮亮的外表挑動你的食慾！ 簡單中亦有多樣化！一碗簡單的碟頭飯就囊括經典特色燒臘，可謂誠意備至！ 當川味遇上廣東胃，就看你吃不吃得了辣啦！水煮系列有水煮魚、水煮牛肉，一口濃湯澆飯，一口嫩肉入口，回味無窮！ 熱愛吃辣的朋友不要錯過水煮魚鮮辣十足的紅油湯底浸潤滑嫩的魚片，每一口都辛香四起！無論是單吃還是送飯，都會激醒你沉睡的胃口 酸菜與牛肉更是天作之合！鮮切牛肉與酸菜湯汁完美融合，酸中帶辣，辣中回香淋上一勺濃濃的酸湯，可以連吃三碗飯！ 老網紅酸菜魚熱度不減！備受大眾喜愛的酸湯與無骨魚片的CP，無論過多久都人氣十足！ 滑捋捋的魚肉和著酸菜辣湯一同入口，醒味又回香，讓人在酸菜魚的世界裡流連忘返 營地街茶餐廳 地址 高地烏街3438號明輝大廈地下D鋪 電話 85363633183

澳門萬豪酒店中菜廳。嚐鮮限時正宗上海菜
澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-16

上海菜，簡稱滬菜，也被稱之為本幫菜，做法主要以紅燒、生煸見長，湯鹵醇厚，濃油赤醬，糖重色豐，鹹淡適中；選料注重活、生、寸、鮮；調味擅長鹹、甜、糟、酸。 在澳門這個菜系豐富的地區，上海菜所佔的比率不高，正宗的更是少之又少，所以當知道位於澳門JW萬豪酒店的「萬豪中菜廳」推出多款上海特色菜的限時菜單，而且均由上海明天廣場JW萬豪酒店「萬豪軒中餐廳」行政主廚姬承師傅精心設計，蘇蘇怎會錯過這個品嘗正宗巧手滬菜的難得機會呢 來到萬豪中菜廳，怎會少了前菜十六小碟呢 加上一些上海特色頭盆，枱面上琳瑯滿目的小吃，怎可能不讓人食指大動 還有蘇蘇最最最喜愛的麻油茶樹菇，看見它時一雙眼睛立即發亮 頭盆和小吃充斥整個轉盤，我們莫名的興奮，一定要自拍一張將喜悅跟大家分享吧。 蘇蘇看看菜牌，每款菜式價錢不貴，最便宜的只是澳門幣$38起，而且還有2人和4人套餐選擇提供。 糖醋排骨 MOP$68 這味糖醋排骨用的是豬肋排骨，表面紅色的是因為添加了紅麴，紅麴具有降血壓、降血脂的作用，所含紅麯黴素K可阻止生成膽固醇，再配以秘製甜酸汁製作而成，十分開胃。 上海燻魚 MOP$88 四喜烤夫 MOP$68 每次吃上海菜，蘇蘇一定點四喜烤夫，這是一道上海常見的素食涼菜，也是上海人過年必備的年菜之一。主要材料是普通的豆製品，口味是甜甜的，味道剛剛好，讓人不其然吃了一口又一口。 龍華素鵝卷 MOP$68 這款前菜賣相非常漂亮，餡料由素菜製作而成，包括紅蘿蔔絲、木耳絲等等，外脆內爽很好吃，這款必需推介。 黑魚籽煙燻蛋 MOP38兩隻 蘇蘇很愛吃溫泉蛋、煙燻蛋這款食物，所以對這道煙燻蛋有點期望，蛋黃半凝半黏，上面加了黑魚籽調味，賣相升級。蛋有淡淡煙燻味，溏心效果不錯，伴著黑魚籽同吃，蛋香中多了一份鹹鮮。 上海紅燒肉 MOP$118 很多女士看見這樣的一大缺肥肉就已經敬而遠之，其實一道做得好的紅燒肉，它的脂肪會隨著煮過程而流失了，淨下來的大部份都是骨膠原，當然也不可以吃過量。姬師傅的餐單紅燒肉幾乎入口即溶，看來雖然很肥而不油膩，配上一碗白飯絕對是味覺的享受。 當我們在用膳期間，餐廳行政總廚王永其師傳和今次的客席主廚姬承師傅來到跟我們見面，主要想了解一下我們的口味，難得有兩位大廚在席上，我們當然會發揮八卦精神，打爛沙盆問到篤 廣東話，尋根究底的意思 喇。 原來姬承師傅是上海明天廣場JW萬豪酒店的現任行政主廚，於上海土生土長的他曾於多家豪華酒店任職，積累逾24年的中菜烹調經驗。姬師傅時刻抱持創新精神，為菜式注入健康養生元素。此外，他熱愛探索大自然，堅持挑選上乘食材，於工餘時間更搜尋各式美食，激發創作靈感。姬承師傅認為運用正宗的烹調技巧再配合時令食材，就是製作出超凡菜式的精髓。由姬承師傅精心設計的菜單，呈獻別具上海風味的菜式。 酥炸苔條小黃魚 MOP$128 小黃魚魚肉鮮嫩，但是體積太小，用來清蒸或燒菜又嫌魚骨太多，所以最好的方法就是用來酥炸，這樣就可以連魚骨也能吃，一口咬下去有酥、脆、香的口感，很想問大廚製作的秘訣。 水晶河蝦仁 MOP$158 蝦肉爽脆，味道清爽又回鮮，不要以為是一道很容易製作的菜式，有時看來越簡單的菜式，需要的功力就越高。 蟹粉燴豆腐 MOP$118 滬式白切雞 MOP$88 響油鱔糊 $158 將鱔魚起肉製作鱔絲，再加以特定份量配料急火爆炒，用水澱粉勾芡後趁熱澆上熱油，上桌時會發出「嘶嘶」的聲音，故名「響油鱔糊」。該菜式色澤油亮，口感甜鹹適中，又是一道很適合配搭白飯來吃的小菜。 蟹粉小籠包 MOP$68 4隻 這個絕對是上海菜必點的項目，雖然外皮不是照燈影的薄，但不算薄也不是厚的，不過就是蘇蘇喜歡的口感，餡料的蟹粉十分鮮味、肉味濃，內裡有滿滿的湯汁，絕對是有質素的小籠包。 豆沙鍋餅 MOP$58 有興趣的朋友想吃就要訂位喇，因為推廣期只做到6月30日，如果看來選擇太多而不知道如何挑選菜式，還可以點套餐呢。6道菜套餐，MOP$596 兩位用，9道菜套餐，MOP$1,788元 四位用，那就不用煩了。 萬豪中菜廳 地址 澳門銀河綜合渡假城萬豪酒店1樓 電話 853 8886 6228 營業時間 1130 1430，1800 ndash; 2300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk