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毛孩願有家關前街義賣

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-25

(明天)星期日5月26日, 是毛孩願有家最後一日義賣, 當日會繼續攞放Cheetah、炎炎、肥妹仔＆毛孩願有家善款箱, 屆時義賣物品會打折籌款。希望哥哥姐姐們今星期日下午抽空黎支持下，十分感謝。毛孩願有家義賣關前街Pace Cafe 對出。

7種容易致癌肉類

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-30

城市人壓力大, 大飲大食, 大魚大肉已經成為一個趨勢, 但大魚大肉機會令身體造成負荷。美國癌症協會的前列腺癌和大腸癌主任Durado Brooks說，「某些食物會增加大腸癌風險，而這些食物是紅肉和加工肉類。包括牛肉、豬肉、羊肉、熱狗、火腿、培根、香腸等等。建議每周吃2次以內即可；可改以海鮮、雞肉等白肉攝取。值得一提的是，研究表明，食用低脂飲食，如食用肉類改以瘦肉為主的息肉患者大腸癌發病率較低。筆者覺得飲食均勻(多食疏果), 除咗飲食運動心情開朗, 亦會令到身體健康提昇。部分來源:google

感冒用“蔥+淡豆豉”治療

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-07

天氣忽冷忽熱很多人感冒，感冒有偏方嗎？《神農本草經》說淡豆豉：主傷寒頭痛寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，虛勞喘吸，兩腳疼冷。蔥白：主明目、補中不足。其莖，可作湯，主治傷寒寒熱，出汗，中風面目腫。淡豆豉6~9克帶須蔥白4根洗淨後，煮水10分鐘即可，趁熱服用，以汗出為宜。注意：這個淡豆豉和燒魚的豆豉不是一個啊，要到藥店裡去買，淡豆豉是需要經過炮製。部分圖文:許老師談食療

三鄉菜餃

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-05

新年流流，最好喺屋企整嘢食，今次介紹三鄉菜餃餡料有： 1、椰菜10只（10多斤），切細，用鹽醃，扭乾水，白鍋炒乾 2、豬肉，半肥瘦豬腩肉，先用麵粉、鹽洗，再出水，煮，用鹽醃 3、蝦米，用薑片蒸過 4、冬菇，洗後切碎 5、火腿，蒸過切碎，可加些小蘿蔔幹 6、馬蹄，煲熟切碎，炒乾全部材料加在一起，用鹽、醬油、糖，雞粉調味，放冷再包。皮料：澄面、生粉先用滾水倒入澄面攪勻，慢慢搓勻。加入生粉少量（1斤澄面加2湯匙生粉左右）再搓勻，軟硬適中便可。用粉皮包入餡料，做成菜餃，水滾之後蒸15分鐘即可食用。 Thanks:Ms. Celine

去濕飲品-薑檸樂

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-15

天氣潮濕很多人都容易病，如果家中有抽濕機，不妨開著抽濕機，抽濕去濕又可防霉。但人體抽濕就要靠食療，檸樂是好味的飲品，薑樂有食療作用;先將薑切片，然後用慢火可樂和薑一齊滾一至兩分(喜歡再擺檸檬也可) ;一杯熱辣辣的薑檸樂就完成了。檸檬有豐富維他命，薑是傳統去濕食物;另外可以用滾水加上紅糖和薑，也成一杯美味飲品。

用料上盛特別手工曲奇

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-14

就快農曆新年，煩緊送什麼比朋友?無添加健康的手工曲奇係是一個好選擇。咸、甜味都有，入口鬆化嘅曲奇用料名貴，真材實料;希望送禮收到好味曲奇皆大歡喜。歡迎預訂大盒有28塊，細盒有14塊，因焗製需時，請提早訂購！謝謝。Wechat ID:sweetsweetbakert

關前街義賣助浪浪

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-16

逢星期六、日下午關前街Rua dos Ervanarios(爛鬼樓 Lam Kuan Lau)，有毛孩願有家義賣，全部物品都是善心人捐出義賣。義工們(中間是義工狗狗們的主人開心姨) 而且有狗狗幫手用作，所有收入幫助流浪動物;有時間務必去逛一逛，必有你的心頭好。

葡薏園Tapas de Portugal有優惠

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-12

又到了一年的尾聲，氹仔舊城區葡薏園Tapas de Portugal為了回饋各位長期支持; 由今天至12月17號，按讚葡薏園的臉書或追蹤葡薏園Instagram，並在葡薏園打卡，出示打卡頁面給我們的服務人員;即可獲贈特製葡萄牙風味小食“葡式風乾火腿配手工麵包”及特製甜點“經典手工泡芙”,消費滿600，加贈中壺經典水果酒Sagrina一扎或消費滿1000加贈大壺經典水果酒Sagrina一扎。 **此優惠不可與其他優惠同時使用地址: 氹仔木鐸街 9 號9 Rua dos Clerigos 訂座/查詢電話: 12:00 - 11:30 營業時間: 2857 6626

金麗華聖誕氣氛濃

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-10

踏入12月聖誕氣氛特別濃厚，金麗華酒店除了搞個聖誕亮燈儀式，在當天還有一大班可愛小朋友又唱又彈;充滿歡樂聖誕氣氛。一樓西餅店同樣充滿美食氣氛，餅店糕餅種類多;又美又好味。金麗華餅店營業時間:20:00-20:00 金麗華西餅店電話:87933810

牛油果咖哩蝦

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-04

牛油果中的維他命 E 有強勁的抗氧化功能，有助身體避開自由基的攻擊，從而有效保護腦部細胞，達到預防腦部衰退的功效。牛油果雖然是油，但營養豐富，對年長人士好處多。牛油果老少咸宜所以今次用牛油果加上蝦和咖哩煑成牛油果咖哩蝦。先準備紅色燈籠椒和青色牛角椒，香花菜放入蝦和椰汁咖哩一起煮熟，倒入切好的半個牛油果的盤子中即可;牛油果被咖哩汁浸去濕氣之餘，又成了伴飯的美食。 Thanks: Ms. Celine

暖心雞蛋粉

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-16

今天介紹的是自家創神奇的暖心食物：雞蛋粉。準備好雞蛋兩隻、涼水、米粉、青菜。米粉先泡軟，下油煎蛋，撒一點鹽花在雞蛋上，稍微弄散，乘蛋黃未完全熟下涼水，蓋鍋蓋煮滾，令湯煮成奶白色，再下米粉煮軟，再放幾條菜，調味可以加一點雞精、一點鹽，也可加一點麻油即可。這樣一碗熱騰騰、軟乎乎、香噴噴的雞蛋粉就完成了。它還具療愈效果，當我們感到失意的時候吃上一碗，可以頓時充滿能量！大家有時間也試一試吧。Special Thanks: Michael &Celine

救一隻，活一隻

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-07

https://www.facebook.com/esther.lim.1422/videos/10215175390491073/ 你們看到的九只小狗本來在民署狗房，但已經全部到了彩虹橋….有朋友跟我說: 狗房明顯少左好多待領養，個下先心up，有一仲連續三個待領養倉無狗，唔知係打晒針定捉得少? ? ? 數年前，台灣一部「十二夜」講述狗狗在狗房只有12日可以生存的紀錄片電影，到現在都不敢看。看了朋友寫了如下:被捨棄的，是生命，沒有人問牠們願不願意，只是照著自己的任性，隨意，割捨，丟棄。 -我看完這個後我希望人類不要再丟棄狗了~ 少買賣多領養!! -拍這紀錄片的意義不是要讓大家只愛護貓貓狗狗而已，不管是你買來或是領養來的任何一種動物、寵物都應該好好愛惜。希望有條件的朋友可以幫幫忙，到民署狗房看看，電話:28569776/28572805救一隻，活一隻。

氹仔舊城區定向比賽

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-05

氹仔城區文化協會為了打破傳統定向比賽概念，把定向比賽轉移到充滿歷史文化之城區內。並透過各個設置的關卡，令參賽者對氹仔舊城區有更深厚的認識。以運動及智力遊戲凝聚城區，促進社區和諧。氹仔舊城區定向比賽Taipa Village Orienteering Competition 立即報名 : https://reurl.cc/14avY 詳情如下: https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/orienteeringcompetitionfurtherdetails/

買毛巾籌預防針費

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-01

關愛流浪狗協會Association of Homeless Dogs with Care在2017年8月份成立。宗旨為養活及照顧被遺棄的流浪狗隻，宣傳“善待生命”的重要性。協會的狗狗住在路氹地盤同埋寄宿，有病體弱的小狗就寄養寵物店。該協會現買靚聖誕節特色毛巾籌預防針費，預防針費 (每隻小狗三支約900左右)十分感謝各位幫助小狗健康。聯絡Facebook:關愛流浪狗協會Association of Homeless Dogs with Care 另澳洲貓狗毛氈MOP(80)

絕望的笑容(狗房篇)

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文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-29

狗房又有一批待領養汪星人，當牠們見到有人經過籠前即時展示笑容，甚至識得坐下來，但當知道沒希望時又再一次失望，只能默默等待奇蹟，又再次絕望眼神，目無表情像流淚。當再看牠們一眼時，牠們絕望的笑容令人心碎。希望準備領養嘅汪星人或有朋友想領推介下，求給牠們一條生路，可以幸福地將生命延續下去!! 生命無take two請支持領養，不買賣; 救救毛小孩，救一隻活一隻。市政狗房電話:28569776/28572805 Give me the good news