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2017年12月星座運程
玄學星相
熊神進・2017-11-30

白羊座(太陽星座為輔,上升星座為主) 本月你的家庭宮是空宮,相反你的事業宮則充滿能量。從21號起,事業更讓你投放時間及精力,幸好你的付出與成就是成正比的。 21號當天,土星進入你的事業宮,太陽也在同一日進入這個宮位,金星則在25號當天才進來。土星的到來,暗示你在工作上面需要展示你的責任感及承擔力。或許你會感到一點壓力,但這也象徵着你的能力越大,責任越大。越願意承擔責任的人,即越有機會獲得晉升。雖然工作讓你忙得透不過氣來,但你也能從中獲得無法預料的收穫。 你的上司可能對你有更高的要求,或跟監督你的工作進程,讓你感到有點兒不太愉快,處理的最好方法就是比你的上司更有責任感及對事情更有要求。金星的到來,讓你的收入更加提升。 增運法器:將令寶劍牌 2017年12月星座運程 金牛座(太陽星座為輔,上升星座為主) 火星進入你的夫妻宮,暗示着你會遇到一些給你不少精神及情緒支援的朋友。愛情方面,你更加渴求精神慰藉。單身者能夠在宗教場合或圖書館或講座等等的地點上邂逅情投意合的對象。值得注意的是,火星象徵衝突及爭辯,因此在兩性相處上,若你能夠平心靜氣,採取和平溫柔的溝通方式,避免不必要的爭執及堅持,你的兩性關係將會很愉快及順利。 由於火星及木星都在你的夫妻宮,這暗示着外表的吸引力及身體的吸引力是你們兩性相處的重要部份,因此,建議金牛座的朋友多注意儀容打扮,及身形的健美,增強異性之間的吸引力。 水星在323號期間是逆行,建議你不要在這段期間購物,以免帶來不必要的消費,或購買了貴東西,讓你後悔。 增運法器:幸福開光人緣銀吊墜 2017年12月星座運程 雙子座(太陽星座為輔,上升星座為主) 水星在你的第七宮停留,太陽在21號前仍在夫妻宮內,金星也會停留至25號,最好的消息是土星在21號離開你的愛情宮,兩性關係逐漸改善,人際及愛情關係的負能量逐步消退,社交應對游刃有餘。如果你有戀愛對象,目前仍不是談婚論嫁的最好時機,希望你能耐性地等候,明年將會是一個不錯的婚嫁年份。 由於水星正在逆行,即使水星落入你的夫妻宮,許多的計劃也會受到阻延。你的心思也常常改變,有時你的信心也不太足夠,請你不要太過擔心,這些情況在本月尾會得到控制。 由於愛情生活或兩性關係是本月的主題,因此經濟及金錢則相對變得不太重要。14號或18號之後,你的賺錢能力相對加強。由於4號將出現超級月亮,你在這天的經濟頭腦是比較好的,因此有任何關於財政安排的重要決定,都可以留待這一天作一個決定。 增運法器:求姻緣轉運腳鏈 2017年12月星座運程 巨蟹座(太陽星座為輔,上升星座為主) 愛情是你本月的主題,你的夫妻宮自21號起將進入改善的狀態,你對夫妻間的問題或兩性之間的相處方法,或異性的交往都處理得很漂亮。在這段期間,你花了不少時間在社交活動上,這些社交應酬活動對你的事業發展經濟發展都是有幫助的,這些人際網絡能夠帶給你不錯的收入來源或事業拓展機會。 土星進入你的夫妻宮並會在這個宮位停留大約兩年時間,暗示着師長、上司、成熟的異性對你非常欣賞,甚至被你吸引,比你年齡大、輩份長或職級高的人將進入你的愛情世界。你不宜太急進地開展新的關係,應該慢慢放下步伐,選擇一個你認為合適的對象發展愛情關係。 事業守護星火星進入第五宮,這暗示着你的工作或事業發展將與小朋友的福祉有關,幸好你很喜歡這樣的工作性質,並從中找到樂趣。 增運法器:幸福女性天河石開光手鍊 2017年12月星座運程 獅子座(太陽星座為輔,上升星座為主) 過去兩年,獅子座在感情世界裡跌跌碰碰,幸好這個月的21號,土星終於離開你的戀愛宮,進入你的第六宮,令你的感情生活得到改善。你的愛情守護星仍然在逆行中,所以當你站在戀愛的十字路口,請你不要輕舉妄動地作任何決定,因為天王星的逆行期間,不應有太多的變動。只要你能保持沉默及包容,與你的伴侶和諧的相處,這樣的態度,將對你們的關係有很大的幫助。 財帛守護星一整月都在你的投資宮,暗示着你的收入不錯,投資將讓你獲得良好的額外收入。但是水星在本月的3號至23號仍然逆行,因此請你不要有太多的賭博成份在你的投資組合內。水星逆行期間,你的收入仍然是可觀的,只是有許多的進帳將會延遲或比較需要付出更多努力,才能獲得這收入。 健康方面,你的身體狀況逐漸恢復良好,但是,在本月的21號起,土星將會進入了第六宮,暗示你不能過度消耗你的體力及精力,你需要更加留意你的健康情況,以及一切因工作引起的不良健康問題,建議你要設立長期的健康保障計劃,多做運動,保持平衡的作息時間安排。 增運法器:甜蜜感情項鍊 2017年12月星座運程 處女座(太陽星座為輔,上升星座為主) 事業宮仍然是空宮,相反你的家庭宮則充滿恆星力量,暗示着這個月你的焦點仍然是家庭及家居生活。 以家庭為主題的事很需要你多點留心及關注。你的家庭生活或長輩們的生活有待提升,你與家人的感情交流似乎不太容易,有許多誤解存在,你不知道如何能夠展示出你的心意或感受,常因此感到不知所措,這很大程度上是因為你對對方沒有安全感。土星在本月的21號進入你的子女宮,暗示你需要好好管教小孩子的言行品性。 水星是你的事業守護星,它在本月的323號處於逆行,這段期間你不適宜把太多的心思放在事業發展上,相反,你更應該把你的精力專注在家庭上。 本月比較適合回顧你的個人及事業目標,留意哪方面需要改進,在23號後,你可以全力以赴,對沒有完成的計劃或對不足之處進行修補。 本月9號之前,火星仍然停留在你的金錢宮,意味着在9號之前,你的錢很適合用在支付債務或欠帳,尤其是適宜處理與地產,稅務,保險計劃等等相關方面的付款。 你的愛侶對給予你經濟支持。金星是你的金錢守護星,它在第四宮停留,暗示着你把你賺來的金錢,多數用在與家庭有關的項目上,又或者暗示着你能從家人手中獲得經濟支持,或者從家庭相關的事業工作能讓你獲得更豐厚收入。 增運法器:五路財神招財元寶盤 2017年12月星座運程 天秤座(太陽星座為輔,上升星座為主) 家庭項目是本月的主要核心,尤其是本月的21號起,你的第四宮充滿了行星力量,然而你的第10宮是相對冷清。 本月,你在假期中經常參與娛樂活動,由於你的第5宮獲得良好的行星力量照耀,你把閑暇時間多數用在家庭生活上,因此很多的節日慶祝活動,你都傾向與家人一起渡過。 土星進入了第四宮,暗示着你對家人的責任感提升,你主動承擔家庭任務或家務活,你希望透過這個途徑表達你對家人的關懷及愛護。有時候,家庭生活是一種負擔,但你亦會嘗試分擔。 本月,你的金錢運仍是非常理想,你的伴侶給予你忠實的經濟支持,你的朋友通常很慷慨,他們很樂意在你有需要的時候,給予幫助。 火星在你的金錢宮,暗示着你喜歡物質帶來的浪漫感覺,單身者對於一些樂意照顧你或在物質上提供支持的異性充滿好感。你的愛情感覺是來自物質的刺激,因此伴侶只需要送給你禮物或安排去別緻的餐廳,就能讓你感受到被愛。 增運法器:四季平安葫蘆 2017年12月星座運程 天蠍座(太陽星座為輔,上升星座為主) 本月你的金錢運更加理想,如果你本身是一位富裕的天蠍座,你將獲得更加富裕的生活質素或理想的收入。本月21號,土星將離開你的金錢宮,暗示着你的金錢收入或生活質素將獲得很大的改善。你的債務即將還清,你不需要面對龐大的開支負擔。 金星是你的愛情守護星,它在本月的1號將進入你的金錢宮,暗示着你的愛侶給予你不少的經濟支援,或者你的賺錢途徑或商機是來自你的合作夥伴。單身者比較傾向物質慾望,任何異性能讓你提供物質或金錢援助,你將會更加傾慕對方。你們的感情交流主要建立在物質基礎上。 土星進入你的第三宮,暗示你的手足需要承擔更多的個人或家庭責任,他們將來的發展需要更加認真細緻的規劃。 火星將進入命宮,令你更加有活力,你的形象是活潑及充滿鬥志。火星是你的健康及工作守護星,火星落入命宮,暗示你會獲得工作或業務上的機遇,如果你是僱主,你將獲得一位比較好的僱員。 增運法器:旺財行好運女性專用項鍊 2017年12月星座運程 射手座(太陽星座為輔,上升星座為主) 太陽仍然在你的命宮,令你充滿能量及陽光,整體的生活都是讓你感到舒適及愉快,這種狀態將持續到本月的21號。你的生活質素改善,旅行或飲食活動都能帶給你開心的經歷。 愛情方面,你的愛侶對你是關懷,他們很樂意為你付出。單身者能經歷浪漫的邂逅。不過你的愛情守護星在本月323號處於逆行,為你的愛情關係增添一點兒的複雜或不順暢。 土星將在本月的21號離開你的命宮,進入你的金錢宮,暗示着你在金錢上有更加準確的決斷力,然而。本月也需要減少冒險的投資活動。 本月你適合把心機時間放在家庭上及個人情緒健康,這些方面的改善,是為了將來更好的改善你的事業發展。 增運法器:煙晶化負能量手鍊 2017年12月星座運程 摩羯座(太陽星座為輔,上升星座為主) 本月21號,土星離開你的靈性宮,進入命宮。太陽也將在當天進入命宮,過去兩年,土星對你的思想洗禮,練就你的心智更成熟,迎接新人生階段。 本月,你的身心都是愉快的,你能按照自己的心願生活,各宮的行星對你都具建設支援,讓你更輕易達到短期目標。 天王星是你金錢守護星,目前正在逆行中,但它處於良好的相位。因此,雖然收入是可觀,但仍然有不少進帳受到阻延,令金錢目標無法按預期時間達到計劃指標。本月似乎是消費的好季節,但天王星逆行,讓你面臨過度消費的困擾。 愛情不是本月的關注,月亮只有在5及6號才經過你的愛情宮,雖然孤心落寞,幸好你的社交運很好。4號的超級滿月將帶給你一段充滿愛意及傾慕的社交日。 增運法器:女性旺愛情項鍊 2017年12月星座運程 水瓶座(太陽星座為輔,上升星座為主) 21號,土星離開交友宮,進入靈性宮,暗示心靈提升是你本月渴求的養份,建議你參加靈性、宗教、哲學等等的活動、課程、訓練,滿足你心靈需要。 然而,你需要區分理想與現實的部份,過度追求心靈財富而忽略了物質及實質生活,只會拖慢你事業學業發展。中庸及平衡是處理這困擾的最好心態。 土星與你的財帛守護星海王星形成緊張相位,21號後,收入狀況將獲得改善,整體而言,你收入仍是可觀,前提是需要付出更多努力。 愛情生活如沐春風,21號前,你的愛情守護星仍留守在交友宮,有助你的人緣關係,大家都很樂意與你結交,你充滿親和魅力。 21號當天,太陽進入靈性宮,兩性關係的相處上,你追求心靈交流,愛情關係將在宗教或學術場地發生。 工作表現良好,尤其是火星在9號當天落入第十宮,讓你在職場上發揮水準,你的拼勁讓你表現更出色。 增運法器:人緣果 2017年12月星座運程 雙魚座(太陽星座為輔,上升星座為主) 工作表現仍然很理想,加上月初木星與海王星形成不錯的相位,讓你在職場上的魅力及才能發揮得淋漓盡致,這些工作成就,讓你獲得不錯的金錢收入及社會聲譽。 21號當天,土星離開你的事業宮,工作的壓力相對慢慢減輕,同時,令你體力改善,身體健康狀況獲得提升,建議你仍需要保持良好的作息習慣。木星將進入事業宮,讓你在工作學業表現獲得肯定,你感受到苦盡甘來的甜美。 金錢守護星在9號當天進入第九宮,暗示你的財富及機遇是來自遠方。火星自9號起與火星形成良好相位,讓你在財富上增添不少幸運,你的投資眼光精準,你的財富管理非常明智。 愛情關係進入緊張局勢,愛情守護星水星處於逆行,兩性對話容易引發誤解或延遲,建議你不妨多留意表達方式,避免不必要紛爭。 增運法器:文殊智慧七層文昌塔

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻亞洲首屆 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行
澳城餐飲
小燕品味・2023-08-23

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻4天3晚的「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行,合共吸引了來自全球超過10個國家、共計150名國際海外賓客來澳參加!Robb Report Hong Kong 和 RR1 Hong Kong 是世界知名的媒體及高端活動品牌,憑藉過往舉辦 Culinary Masters的成功經驗,首次把美食盛會及旅遊體驗活動由美國帶到澳門;同時也是 Robb Report Hong Kong 與美高梅攜手合辦系列RR1品牌盛會及活動的首個項目。 此次美高梅與 Robb Report Hong Kong 特邀世界知名星廚來澳,包括屢獲殊榮的意大利摩德納米之蓮三星餐廳大師級名廚Massimo Bottura;首爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植;香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn;澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全;澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪;還有來自澳門的澳葡菜名廚 Palmira Pena。 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」於美獅美高梅盛大舉行,賓客入住別具摩洛哥風情,且僅供特邀嘉賓到訪的雍華府,體驗高端奢華的酒店住宿享受;並於4天內參加涵蓋美食、文化、藝術的獨特體驗,內容包括美食享受、饕餮晚宴、烹飪大師班、品酒大師班、沉浸式藝術,以及探索澳門匯聚中西文化的城巿之旅活動。 首日舉行的歡迎晚宴於美獅美高梅雍華府揭開序幕!當晚來自世界各地參與盛會的賓客與本澳嘉賓聚首一堂,在富有格調的花園享受美高梅的中西美食,感受澳門美食的多元與高質水準,享受璀璨奪目的一個晚上! 本次Culinary Masters活動以「明日之味:品味未來」為主題,開幕晚宴匯聚多位國際知名星廚,並由六位名廚十二手聯乘助陣,發揮非凡創意,打造六道富有環球特色的佳餚,並由美高梅資深侍酒師為美饌配酒。 首道佳餚由香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn 主理,底部為鬆脆酥皮,上面放上鮮甜的日本甜豆、鮮美的雞油菌菇、甘香的黑松露,伴上夏威夷果仁瑞可塔芝士 ricotta 及蛋黃醬,食材新鮮味美,口感層次豐富!搭配布根地威廉費爾莊園夏布利韋龍一級葡萄園 2018年份白葡萄酒 William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons,清爽的酸度與礦物感均與各種食材和諧合奏,滋味美妙! 第二道美饌由澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全以他的招牌菜式松茸雞豆花登場!此道成都經典菜式,做法十分精細講究,先以雞胸肉捶成細茸,塑形為豆花狀,再以松茸及老母雞熬成的高湯煨燉入味。湯汁看似清澈見底,實則濃郁鮮香。這就是楊總廚說的ldquo;吃雞不見雞rdquo;、ldquo;吃肉不見肉rdquo;的最高境界。這道湯品確實鮮美,口感細緻嫩滑,令人再三回味。 第三道美饌由澳門葡菜名廚 Palmira Pena展現澳門土生葡菜的魅力!Palmira深得名廚父親真傳,但她表示會因應情況對食譜加以調整,以自身獨有的方式詮釋菜式風味和食材,營造其獨特的風格。正如這道烤八爪魚,配菜是嫩馬鈴薯,傳統食譜會使用大量蒜頭,但 Palmira 認為晚宴宜減少使用蒜頭,取而代之是使用番茜、蒜油及紅辣椒粉。烤八爪魚肉質鮮嫩,配上香料及蒜油極為惹味,搭配精緻的布根地奧迪弗德酒莊沃恩羅曼尼村2017年份紅葡萄酒 Henri Audiffred Aux Champs de Perdrix VosneRomaneacute;e 享用,海洋的鮮美與大地的味道碰撞出精妙的餐飲體驗。 第四道美饌由澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪以粵菜經典菜式柚皮佐以燜和牛面頰肉松茸獻技!熟知粵菜的老饕都知道,柚皮是功夫菜,吸收了和牛面頰肉汁的精華,非常入味,而和牛面頰則軟糯香濃,與布根地紅酒非常合拍。 第五道美饌由爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植呈獻,菜式以海膽為主角,並以紫菜包飯,佐以泡菜,味道非常豐富,海膽濃郁,泡菜清爽,紫菜包飯香脆,與釀人九平次純米大吟釀 (Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo) 共享,香醇醉人,滋味更佳。 晚宴最後一道美食是澳門美高梅餅房主廚Bruno Le Francois 創作的甜品Espresso,美點以 Espresso 為主角,並營造不同質感層次,包括雪糕、奶油、甘納許ganache等,配酒是克萊蒙絲酒莊2006年份貴腐甜白葡萄酒 Chacirc;teau Climens,為十二手聯乘晚宴劃上甜蜜完美的句號。 賓客享用各式佳餚美酒之際,六位名廚輪流到台上介紹其菜式創作理念,並由美高梅資深侍酒師介紹配酒特點。配合現場音樂演唱伴奏,極盡視聽之娛,多重感官享受。晚宴更引入全球標誌性藝術珠寶品牌Fabergeacute;費伯奇呈獻的高級珠寶展示,為賓客帶來無與倫比的尊貴體驗。 此外,於國際享譽盛名,米芝蓮三星及榮獲兩屆「全球50最佳餐廳」No.1頂級餐廳Osteria Francescana主理人 大師級意大利名廚Massimo Bottura 率領團隊於活動期間舉行ldquo;An Italian Night at Osteria Francescanardquo; 晚宴,展示大師極具代表性及藝術美感的意大利美饌! 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」舉行期間,安排星級名廚主持烹飪大師班,讓一眾賓客體驗專業級的親身授教,深入瞭解各式料理知識和技巧。還有稀有葡萄酒品鑑大師班、沉浸式藝術參觀活動等,讓來自世界各地的賓客盡情在「創意城市美食之都」的澳門享受別具特色的「旅遊美食文化」體驗,助力澳門ldquo;14rdquo;經濟適度多元發展。

五點半準時關門!人均$30 更被評為澳門必吃食店!「咖喱雞絲麵」必點!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-03

城市的面貌日新月異 網紅餐廳層出不窮 但對於茶餐廳的青睞只增不減 鮮活生猛充斥著家長裡短的 「美味園劉記美食」 有著生活中最真實的模樣 由舊時在青洲木屋區到宜家搬至台山 撈粗、湯麵、多士味道仍舊不變 更被評為ldquo;澳門必吃食店rdquo; 胃裡被極賦生活化的美味佔據 係煙火氣中最樸實的幸福 ▼ 雲吞豬扒撈粗 經濟實惠係美味園劉記的標誌!雲吞豬扒撈粗亦備受周邊街坊追捧!厚切大塊的豬扒肉和飽滿圓潤的雲吞鋪喺表面,誠意十足的用料讓底下的粗麵ldquo;不見天日rdquo; 沒有花哨的技巧,全部真材實料實打實,豬扒肉睇得見的實在,入口口感更係嫩勁十足 粒粒飽滿嘅雲吞咬開隻隻有蝦肉,鮮!惹味!同時扎扎實實!俾人超級滿足的飽腹感,夠嗮實在。 咖喱雞絲麵 獨有嘅咖喱雞絲麵推薦到店必點!自家調配咖喱的每一個步驟係好食與否的關鍵,微微嘅辛辣再帶小小甜口的回甘,越食越開胃!越食越過癮! 濃郁的咖喱香和醇厚的湯頭,一啖入喉有種莫名的舒心,軟白爽口的麵條吸飽湯汁,入口保證滿足。 咖喱雞絲相比起大舊雞肉,味道會更加滲透入味。咖喱嘅辛辣感令你停唔到口係咁食!麵食比較爽口,入口慢慢感受在齒舌間的回彈,品嚐出澳門粉麵獨有的魅力。 西多士 油亮金黃的西多士一上枱,提醒你下午茶時間到啦!佢一定係你三點三時刻不可或缺的一員。 金黃香脆嘅西多士表面的餘溫剛好融化黃油,從中輕輕切開,深藏已久的花生內餡展露無遺 鬆軟的西多士融入黃油的香氣和花生內餡,醇香但不黏膩,怎叫人不著迷?再配返杯凍檸茶哩個下午茶完美啦! 豬扒芝士菠蘿包 各款包點係你下午茶嘅最佳選擇,有香軟蓬鬆的餐包、菠蘿包,亦有外酥脆硬的豬仔包,但每一種都能準確抓住味蕾和胃的幻想! 但識食嘅朋友仔就會整返個隱藏菜單mdash;mdash;菠蘿芝士豬扒包!菠蘿包酥皮上帶有小小砂糖,包身軟熟,加熱過後再加上誘人芝士同厚身豬扒,跟隨溫度芝士慢慢融化滲透。鹹鮮之中帶著小小甜口絕了! 醇厚的芝士香瀰漫喺鼻息之間,厚豬扒肉汁飽滿,大啖咬下,芝香皮脆,吮指回味! 咖喱雞絲豬仔包 又嚟到鋪頭招牌ldquo;咖喱雞絲rdquo;系列啦!喺哩度唔止可以叫咖喱雞絲湯麵、撈麵,仲可以叫咖喱雞絲夾包! 烘烤過後嘅酥脆豬仔包同咖喱雞絲內餡的整體感十分微妙,每一啖食落都有著「說不清,道不明」的融合 惹味的咖喱將你帶咗去體驗異國文化,一絲絲雞肉夾雜住洋蔥,再同豬仔包喺口中平衡中和,每一個口感細節都相當到位! 辣魚包 辣魚包融入葡萄牙的烹調精髓,加入葡式魚罐頭搭配甜餐包,入口沒有冇腥味,反而係橄欖油的清香撲鼻而來 葡式辣魚口味會比較重小小,用甜餐包去中和味道就啱啱好啦!辛辣鮮香嘅辣魚入口可以感受到啖啖魚肉,同軟熟嘅甜餐包渾然一體後,口感更令人心醉! 凍朱古力和凍西洋菜蜜 夏日的陽光渲染氣溫,逐漸升高的體溫點燃燥熱的心情,天口咁熱整兩杯,一杯凍朱古力,一杯西洋菜蜜,既地道又解暑 清新自然的菜蜜和濃郁誘惑的凍朱古力,味道順滑,清甜濃郁足以消弭炎炎暑氣! 從大門到大廳都透露著澳門本地生活的氣息,從主食到小食都有著自己的美學和趣味,完全唔擔心講嘢的音量,寫意隨心的食飯聊天。 老闆與食客之間默契又親切,座無虛席的劉記充斥鄰里街坊的市井生活,濃縮柴米油鹽中的藝術品,530見到美味園劉記打烊收工,心裡暗暗不捨,但沒有關係,明天早餐見! END 餐廳信息 美味園劉記美食 地址:黑沙環台山新城市第二街新城市花園第7座 營業時間:600am1730pm 電話:28236157 人均:30mop50mop 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步:面試後撰寫感謝技巧
生活在我城
Cheers!・2020-06-08

求職面試結束後,有不少澳門求職者都會以為揾工過程已經告一段落,然後靜待佳音。其實剛剛相反,求職者反而在面試結束後,還有很多後續事情可以做。其中一件事就是寄出感謝信給聘用公司的面試官,讓對方體會到求職者對職位的熱誠和積極。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步:面試時回答問題技巧 中,小編介紹了一些常見而且可以預先準備好的面試問題,以及分享了一些難以預測且十分考驗求職者「跳出框框」能力的創意問題。今次小編會著重提供一些撰寫感謝信的技巧和範例,以及建議其他一些在面試後可以做的後續事情。 撰寫感謝信 假如在面試期間,求職者有幸收到面試官遞上的公司卡片,而且求職者覺得在面試中有不錯的表現。那麼在面試完結後,不妨進取一些,向面試官寄出一封簡短、有禮貌及沒有錯誤的感謝信,來表達求職者對該職位的積極。 除了內容上有分別之外,感謝信的格式要求基本上和求職信是一樣的。視乎求職者是採用中文或英文的寫法,而選用相對應的書寫格式。求職者不妨重温這篇文章 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步:撰寫專業的求職信 以更加了解書寫格式。 開首 如果要寫封實體感謝信,除了要在感謝信的左上角,正確填寫面試官的尊稱、所在部門及其職位,以及聘用公司的名稱及地址之外,求職者也要在感謝信的開首段落,清楚地提及以下五個重點: 1)如果需要透過人力資源職員轉交感謝信,必須有禮貌地詳細指示要轉交的是那位面試官。 2)為何要寄出這封感謝信?就是想感謝對方抽出寶貴的時間進行面試。 3)應徵的職位。為避免造成混亂,求職者有必要明確地指出當時面試的是那一個職位。 4)面試日期和時間。因為在同一天內,面試官會和很多不同面孔的求職者進行面試,所以有必要喚醒面試官對求職者的印象。 5)面試地點。如果進行面試的地方,是在聘用公司範圍以外的地方,例如:招聘會,那麼求職者也要在感謝信的開首提及面試地點。 以電子郵件方式撰寫的感謝信在現今社會中十分普遍,而且快捷方便,求職者不妨參考 感謝信第一、第二和第三個範例。 正文 求職者在撰寫感謝信正文的時候,必須以正式、個人化及有禮貌的語氣來撰寫,以表示對面試官的尊重。感謝信的內容大致上和求職信相似,都是提及自己最吸引的「賣點」,如何有效地運用在這個職位上,但注意不要冗長,而且重點應該是以面試時,求職者如何回答面試官的問題,從而表達出求職者是這個職位最適合的人選。 總結 求職者不妨從以下五個方向,作為感謝信的總結: 1)為何自己能夠勝任這個職位? 2)可稍為關心下一步的招聘過程。 3)如有其他問題,求職者十分願意回答。 4)感謝對方賜教和時間。 5)留下聯絡電話和電郵地址,這是為了節省面試官尋找聯絡方法的時間。 如果是寫實體感謝信,別忘記要在感謝信上簽名,求職者不妨參考 感謝信第四和第五個範例。 感謝信範例 小編揀選了以下其中三份感謝信範例,供各位澳門求職者作參考之用。 範例一:英文電子郵件感謝信 來源:Indeed Career Guide 範例二:英文電子郵件感謝信 來源:Business News Daily 範例三:中文電子郵件感謝信 來源:Robert Half 範例四: 英文實體感謝信 來源:The Balance Careers 範例五:中文實體感謝信 來源:我為五斗米下腰 @痞客邦 寄送黃金時間 最理想寄出感謝信的時間,就是在求職者面試後一至兩日的時間內,那時候面試官還會清楚記得求職者在面試時的表現。如果求職者面試當日是星期五,那麼最好推遲到下星期一才寄送,原因是為了避免對方在放假時收到工作郵件。 求職者在面試結束後,除了寄送感謝信給聘用公司之外,不妨多做以下幾項事情,令下次面試表現得更加出色。 記錄面試時遇到的問題 每一次的面試都是難能可貴的經驗,令求職者逐漸適應面試並進步起來。求職者不妨在記憶猶新的時候,記下剛才面試時遇到的問題,並回憶當時的回答方式是否還有進步空間。 尋找下一份工作 與其面試後在家中呆等面試結果,求職者倒不如善用時間,尋找並申請下一份適合的工作。 推薦閱讀:【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步:尋找適合自己的工作 提升自身競爭力 面試後不獲聘用的原因有好多,其中有些是求職者缺乏相關的職業技能、工作經驗不足或學歷未符合要求等,令到聘用公司預計需要投放大量成本和資源來栽培求職者,因而不獲聘用。因此,求職者不妨趁機會去進修,裝備自己,提升自己在行業中的競爭力。 在面試結束後,求職者其實可以主動一些,撰寫感謝信給聘用公司,加深面試官對求職者的印象,而且還可以增加未來邀請求職者面試其他職位的機會。除此之外,求職者不妨善用時間,一邊等消息,一邊尋找下一份工作,或增強自己的競爭力,提升下一次面試成功的機會。 在現今求職競爭激烈情況下,求職者必須要好好裝備自己,才能夠吸引聘用公司的目光。小編將於下一篇文章,集中介紹如何提升求職者的「職業技能」。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步:如何提升職業技能 作者:IronMan

北極 讓你幸福一輩子的八件事
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-08

傳說........... 遇見北極光 會幸福一輩子 何時去?去哪裡? 若能遇上 ,真的能幸福一輩子嗎? 一大堆問題,思緒在腦袋飛轉 一生必追一次北極光 近年,極光這個話題越來越火熱,全球有多個位處北極圈的國家迅速成為極光旅遊勝地,就是在挑選哪一個作為追極光的地點,無疑是使人頭痛的一道課題。 位處北半球的拉普蘭德地區,挪威北部、瑞典北部、芬蘭北部和俄羅斯西北部位處於北極圈內,每年冬天從9月至翌年的3月都有機會看到北極光,是北歐有名的追極光國度。 為了追尋幸福,決定來到瑞典阿比斯庫,踏進白茫茫一片的冰雪世界。 在北極圈的第二個晚上,第一件幸福的事發生了,我....遇見了她,在寒冬的晚上,跟北極女神遇上了。 接下來,第二件幸福的事也發生了........ 幸福的第一件事 遇見北極光 幸福一輩子 觀看極光必須具備三個要件,就是天色黑暗、無光害以及沒有雲。瑞典阿比斯庫擁有清澈無比的天空,有極光小鎮稱號,住上3個晚上便有很高機率看到極光,而且阿比斯庫擁有一個很大的湖泊,即使沒有參加極光團,晚上亦可自行走到湖邊觀看極光,非常棒。 可遇見的幸福 為了製造一場偶遇,一睹極光女神的優美身姿,忍受零下廿多度的寒風刺骨,在遍地白雪的森林湖邊守候。 北極圈天氣變幻莫測,體感溫度往往低於天氣報告的溫度,踏進北極圈便要有足夠的心理準備,隨時要跟澟烈的寒風搏鬥。 抓緊北極光大爆發的一刻 觀看極光需要很強的耐性去等待,以及專注的觀察力,因為北極光時強時弱,最弱的時候用肉眼看上去其實只是灰灰的一道光,不留神便會錯過了,但不要擔心,有緣份的話,她會在天空中飛舞,亮透整個星空,緊記要抓緊可貴的瞬間啊 在阿比斯庫的5個晚上,與極光女神遇上兩回,滿滿的幸福感,足以抵禦寒風的冰冷。 這是北極發生的第一件幸福的事。 幸福的第二件事 雪地犬拉雪撬 飆車的速度感 穿上厚厚的連身衣,坐上木造的雪撬,雪地犬在前面排成一列拉著雪撬,女教練英姿颯颯的站在雪撬的後方,一聲號令,雪撬被拉動著向前滑行。 跑過白雪叢林,穿越結冰的湖泊,一直往前馳騁,在零下廿多度下感受速度的快感。 旅程分成兩段,當小狗跑過雪湖到達對岸,車子的速度慢下來,徐徐停在傳統薩米民族的帳篷前,雪地犬稍作休息後才通過雪湖跑回大本營。 教練點燃營火,把咖啡和茶煮好,準備小點給我們,經過一小時多的極速飛馳,各人的臉給風吹得紅紅的,頭髮也給亂了點。坐在石椅上,喝著暖暖的茶,聽著教練訴說著雪地上的小故事。 這一瞬間,溫暖感從腳尖透進冰冷的身體往上傳透心窩,就這樣第二件幸福的事發生了。 幸福的第三件事 雪地健行 挑戰自我 早上起來吃過早點,隨大夥兒驅車到達托納湖,由於昨天乘火車進入極光小鎮時,正值氣溫下降和刮大風雪,我們需要套上特製的大腳雪鞋才能順利穿越樹林的一段走到湖泊,整個結冰的湖面已舖落厚厚的白雪,湖水結成小冰川。 雪地健行是近年新流行的極地活動,大夥人穿上大腳雪鞋、戴著帽子,別忘記帶上相機,由專業人員帶領下一步一步的踏雪前行。 冬天的托納湖非常優美,湖面結成厚厚的冰,在小冰川和白雪的襯托下,景色非常壯麗。 白雪世界猶如高傲的女皇令人生畏,在大夥兒的彩衣的襯托下,把白雪世界點綴成七彩繽紛,增添一份親和感;一路上不離不棄的互助精神,心頭浮起絲絲暖意。 這一瞬間,第三件幸福的事發生了。 幸福的第四件事 冰湖上釣魚 耐性的考驗 在極地生活,每天面對的都是風和雪。這一天,穿上禦寒裝備,隨著女教練駕駛的雪地摩托,再次走進托納湖。摩托車停在靠近湖邊的一處,取下釣魚具後女教練引領我們到湖中央。 真的是巾幗不讓鬚眉,英姿颯颯的女教練利用冰鉆快速地打開一個洞,動作非常專業純熟,絲毫不會嬌柔。 模仿著女教練的一舉一動,艱難地把冰鉆向厚達一公尺的冰面來回轉動,直至冰洞出現時,雙手已有點酸痛了。 撥開冰塊把魚餌拋進洞內,引向冰層下的海中魚兒,這是考驗耐性的時刻。 站著站著,寒從腳下,再多的保暖衣也不敵腳下的冰雪,加上風雲變色,湖泊刮起大風,猶如一雙強橫的臂膀,直把每個人往外推動,差點沒摔倒湖上。 釣魚活動被迫中斷,趕緊收回釣餌,女教練體貼地領我們走進湖邊的一個小木屋,點起營火,還不停詢問我們腳尖有沒有失去感覺,驚怕我們給凍傷了。 隨著小木屋內的溫度上升,腳底的寒氣也漸漸消退了,與此同時,一杯熱騰騰的飲料以及一件暖暖的糕餅遞到手中。 這一刻,第四件幸福的事發生了。 幸福的第五件事 挑戰極限 勇闖冰旅館 來到位於瑞典北極圈內的純天然的冰旅館,冷艷無比。冰房間內的傢具床舖跟所有裝飾品,全部都出自國際知名藝術家的雕刻之手。冰旅館的建材取自托納河結成的冰塊,待天氣回暖,冰塊融化後流回流托納河,極具"生生不息"的象徵意義。 當冰冷的大門徐徐打開,在零下的溫度中尋找冰雪女皇的影蹤,禁不住輕聲地問:難道這就是幸福的第五件事嗎? 若在這裡住上一晚,挑戰自我極限,真的可以夢想成真,跟冰雪女皇舉杯痛飲嗎? 幸福的第六件事 極光下的烤鹿肉大餐 海外存知己,天涯若比鄰。互不相識的你與我,躲進極光底下的小木屋內,不需要知道你是誰,不需要知道你是來自何方,就這樣坐在一起一邊烤肉一邊暢飲。 聽說瑞典拉普蘭地區住著以馴鹿為生的遊牧民族,聽說他們原是這片大地的主人,聽說馴鹿是放養的,聽說.... 這個晚上,雖然看不到極光,眼看著遠處的星空,腦海內不斷出現很多聽說...聽說我這個晚上很幸福... 幸福的第七件事 與歐洲最後民族對話 千百年來薩米人一直是北極圈這大片土地的主人,在零下廿多度的寒冷環境下生活,擁有本族的語言文化習俗。歐洲最大的遊牧民族,以大地為家,如今只剩下不足10萬人口的薩米人,受歷史洪流的沖洗,被迫散居各處。 天色陰暗的早上,薩米人就在我們面前,近距離坐在我的對面,用心地訴說著民族情懷,訴說著一個又一個薩米人的傷痛故事,在這個黃色的傳統帳篷內,瀰漫著傷感的氣氛,但堅強的薩米人把引以為傲的生活方式和文化傳承下去,使得憂傷的味道給沖淡掉,禁不住使用薩米語向薩米人說聲quot;謝謝quot;。 這一次與薩米人的真情對話,使得我在哀傷中得到一份幸福的感覺,這個便是極地發生的第七件幸福的事。 幸福的第八件事 挪威不凍海港 揭開神秘面紗 第八件幸福的事,是發生在挪威的那一天。 那一天車子駛進公路,從阿比斯庫向挪威的鐵礦小鎮納爾維克出發,沿途聽著介紹,說這裡有一個不凍海港,海灣長年不結冰的,很想很想看到它的真面目。 通過公路,跨越國境,經過山路,終於來到這裡,揭開不凍海港的神秘面紗。被白雪包圍的海港,因北大西洋暖流的經過而終年不結冰,藍與白,永遠是和諧的組合,這裡的風景真的非常迷人。 喝過鮮味的魚湯,爬到遠處的山丘上,這裡可看到不凍海港,景色很優美很恬靜....優美與恬靜的背後隱藏著一段轟動全世界的大事。1940年這裡發生了一件轟動全球大事。 山丘上有一段文字簡介,原以為是優美風景的文字敘述,誰不知... 那一年是二次大戰,在歐洲戰場上德國佔領挪威,利用不凍海港大量運輸鐵礦製造軍事武器,英國跟同盟國合力跟德國激烈戰鬥,地點....就是這個景色迷人的山丘上... 經過無數次的反撀失敗後, 這一次,盟軍終於打開決口,第一次把德軍擊敗,往後歷史便朝大家所知的結果走向,殘酷的戰爭終於結束了。 在挪威的國土,上了歷史課,深刻體會到和平的可貴。這一次,我遇見的幸福,便是要珍惜和平時代的幸福。 沒有如果 只有結果 這些就是我在極地 所遇見的八件幸福的事 幸福因有和平 和平締造幸福 更多精彩遊記在 行走世界記錄

【澳門萬聖節系列】必闖!婆仔屋萬聖節之夜
生活在我城
Chrysalids 少爺・2018-10-24

萬聖節好快就到,而位於澳門瘋堂斜巷的婆仔屋今年會舉辦第六屆「婆仔屋萬聖節之夜」的萬聖節派對,絕對是澳門萬聖節活動必去首選。 澳門婆仔屋文創空間每年都會聯同其它澳門合作單位舉辦「婆仔屋萬聖節之夜」。除了有遊戲玩和美食品嚐之外,還設有化妝比賽等精彩節目。「婆仔屋萬聖節之夜」將會在10月27日(星期六)晚上七點正開始,大家到時不要忘記和萬聖節擺設瘋狂打卡呀! 《第六屆婆仔屋萬聖節之夜》海報 日期 2018年10月27日(星期六) 時間 晚上7時至10時30分 地點 婆仔屋文創空間-庭院及D1室 主辦:婆仔屋文創空間 合辦:思華(澳門)創意有限公司,澳門文化體.現代畫會 贊助:澳門基金會,婆仔屋1601 營運:藝竹有限公司 以上圖片及資料來源:「婆仔屋文創空間」Facebook 專頁 坐標:22.197425, 113.544399 地點:仁慈堂婆仔屋 地址:澳門瘋堂斜巷8號 巴士路線:M237社會工作局﹣7,8 M123東南小學﹣17 M270塔石體育館﹣2A,7,8,8A,9,9A,12,18,22,25,25X 巴士路線資料來源:澳門交通事務局 今日少爺返工時,發現婆仔屋內,已經擺放了很多與萬聖節相關的擺設。其中有一些萬聖節擺設上年已經見過。想知澳門婆仔屋上一年擺放了甚麼恐佈擺設,可以閱讀《【慎入!恐佈+多圖+劇透】仁慈堂婆仔屋萬聖節活動》這篇文章。 今年新增了與兔仔和修女有關的萬聖節擺設,所有擺設都設計得很精細,當然不少得萬聖節必有的笑哈哈南瓜頭啦!事不宜遲,大家盡情往下欣賞由婆仔屋文創空間為「婆仔屋萬聖節之夜」而準備給大家的萬聖節恐佈擺設啦! 婆仔屋萬聖節之夜﹣入口 婆仔屋萬聖節之夜﹣左面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣小丑 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣兔仔與鬼怪朋友擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈鬼怪大合唱 婆仔屋萬聖節之夜﹣外星人擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與坐輪椅鬼怪 婆仔屋萬聖節之夜﹣右面多隻鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣鬼怪恐佈義賣 婆仔屋萬聖節之夜﹣屠宰人 婆仔屋萬聖節之夜﹣恐佈護士 婆仔屋萬聖節之夜﹣死神與女巫 婆仔屋萬聖節之夜﹣大樹和鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣修女與鬼怪狗擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣窗口附近的鬼怪擺設 婆仔屋萬聖節之夜﹣騎馬的鬼怪們 婆仔屋萬聖節之夜﹣南瓜頭擺設 少爺覺得早上來影相雖然萬聖節的恐佈氣氛不太足夠,但勝在每一張相都能清楚看到萬聖節擺設的樣貌;晚上來的話,因為這些萬聖節擺設大多都是以黑色為主,再加上晚上周圍都會開著白光燈的關係,拍攝起來時難免會有反光,增加拍攝的難度,不過勝在周圍都充滿著濃厚的萬聖節恐佈氣氛。相信大家看完這些萬聖節恐佈擺設後,一定會急不及待想來澳門仁慈堂婆仔屋影相打卡的。 【澳門萬聖節系列】必闖!《婆仔屋萬聖節之夜》 推薦閱讀: 【打卡精選2018】澳門十個影到手軟的精彩節目 【澳門手搖優惠】沐白氹仔花城店10月11日開張啦! 【香港必試甜品】嶄新黑色體驗!Lady M 竹炭咖啡千層蛋糕10月19日正式登場 【澳門手搖界傳奇】大排長龍!沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲?

保養身體有秘法-田原香
專題報導
Gloriaice・2016-11-28

有一次到台北工作時在一個商場發現到田原香這個品牌,這個品牌主打滴雞精,以不投藥,不打針,堅持養滿150天的雞隻整成新鮮健康滴雞精!在台北時看到有健字號認証,放心使用! 但由于需要冷藏處理,在台北詢問,最近澳門的地區就是香港,香港設有門市,貨原一樣是台灣的,為身體,我堅定了決心到香港旺角門市購買,買完即用冰袋手提運送回澳,再冷藏到冰箱中! 在前往門市時以直接聯絡田原香春嬌妹講述我的身體狀況,春嬌妹會以中醫及營養方面給我意見,配適合版本滴雞精及其他產品!春嬌妹建議我喝【原味升級版滴雞精】和【益腎QJELLO】 如購買請說明購買數目及前往那一間門市!春嬌妹會通知門市職員留起貨品! 以往因工作及晚上進修,平日沒時間的我,總會覺得飲用雞精是一件很難的事,主要是工序麻煩,由跑到街市再回家清洗,再燉,真是沒有太多時間~ 相信好多繁忙都市人,會跟我一樣長期疲勞及精神緊張,會有腰酸腰痛,部份女性來月事前 身體感到寒冷,頭暈,腰痛更強烈等症狀! 我由2016年9月份開始每天早上飲用升級版滴雞精及益腎Q10 情況到現在2016年12月初,情況得到很多改善! 腰酸感接近零,身體寒冷感都是零!! 飲用田原香原味升級版滴雞精味道不錯,沒有腥味! 當中主要功效是固本培元,緩緩敏感,補益五臟,止咳平喘,退肝火,寧心安神,提升免疫力 食用方法:在早上空腹飲用,提神之外,還含有多醣體、靈芝酸,雙向調節免疫功能,且能減少疲勞感。 益腎QJELLO是因為它添加許多入腎藥材,如杜仲、女貞子等,有助滋補腎氣,緩解腰累的情況 QJELLO是以魚鱗和銀耳熬煮而成,裡面含豐富膠質,能快速被人體吸收與運用,滋陰補水,富含HAp(氫氧磯磷灰石)補鈣質,是女性養顏美容、補鈣補骨頭的良品唷! 另一方面,月經失調,與你壓力大有關,壓力大會影響到荷爾蒙平衡,它的藥材也陰陽兼顧,熟地、白芍能養血調經,血補足了月經來潮時身體就不冷。還有茯苓、遠志寧心安神,睡眠品質好,也能緩解壓力 煮法:我會以約15MINS用蒸機蒸至液體狀!完成,可以飲用! 田原香有多種不同滴雞精,有傳統式,坐月子組合,寶寶肉泥粥,QJello,一定有一款合適你及家人! 最後希望田元香會在澳門增設門市! 感謝春嬌妹及門市留貨包裝職員! 春嬌熱話 陀B。小兒。養生 #田原香 #田原香滴雞精 #m到 #腰痛 #滴雞精 #台灣田原香 專頁:httpswww.facebook.comqchickenHK 官網:httpwww.qchicken.com.hkCatalogHome 電郵:servicehk@qchicken.com.tw 門市地址: 灣仔店 灣仔皇后大道東50號地址:香港灣仔皇后大道東50號 金鐘站F出口往太古廣場3期方向 電話:34605299 油麻地店 油麻地咸美頓街16號油麻地站A1出口 電話:23536888 荃灣店 荃灣沙咀道337339號B2舖仁濟醫院附近 電話:23593588 時間:1100Am900Pm

過大感受奢華世代:從亞述到亞歷山大
文化創意
行走世界記錄・2018-06-17

大英博物館 大英博物館British Museum位於英國倫敦,是世界著名四大博物館之一。館藏非常豐富,擁有800多萬件來自世界各地的文物與珍品。 全球首個國際巡迴展 最新籌備的《奢華世代:從亞述到亞歷山大》是全球首個國際巡迴展,香港是前英國殖民地,同時亦是國際文化的大都會,選擇香港作為首個展覽站別具意義。 巡迴展首站 香港歷史博物館 香港歷史博物館是首站的展覽地點,小小空間卻展出多達210件公元前地中海及中東地區的文物珍品,每件展品均為巧奪天工的奢侈品。 公元前900年至前300年的「奢華世代」 高昂價值的珍品為王者與精英階層提供極奢華的享受,更藉此彰顯其至高無上的權力與地位。古代超凡技術的玻璃工藝、黃金、象牙、珠寶、金屬製品和石浮雕,令人目不暇給。 強盛帝國的興衰交替 公元前數百年,古代的地中海及中東地區,強盛帝國的興衰更替,亞述、巴比倫到亞歷山大帝,帝國之間的文化相互影響、相互仿傚、相互融合。 古代中東帝國 亞述 現今伊拉克 ndash; 巴比倫 現今伊拉克 ndash; 波斯 現今伊朗 ndash; 亞歷山大帝國 現今希臘 亞述王國 公元前9世紀,隨著古埃及的衰落,掘起的亞述帝國伊拉克北部不停擴張到近東,依靠軍事征戰成為最大的帝國,但僅僅2個世紀便給巴比倫帝國所取替。 巴比倫王國 公元前7 世紀迦勒底國王摧毀了亞述帝國,重新建立新巴比倫王國,可惜帝國只能短暫維持半個世紀,無堅不摧的巴比倫帝國城牆在俄庇斯之戰 Battle of Opis 被波斯帝國攻破並佔領,一代梟雄更替成為波斯帝國。 波斯帝國 打敗巴比倫兼併其國土,波斯成為古中東地區新一代的霸主,在國王居流士大帝 Cyrus the Great 的帶領下東佂西討,疆土迅速擴張,東至印度河流域,西至土耳其,直至2個世紀後,被亞歷山大帝所征服為止。 小知識:「居魯士圓柱」Cyrus cylinder為「世界上第一份人權宣言」,從中可窺見居魯士大帝對被征服者的仁愛,可惜是次展覽並沒有這個珍品,只能在大英博物館觀賞。 亞歷山大馬其頓帝國 波斯帝國的最後一位國王大流士三世被古馬其頓希臘的亞歷山大帝擊敗,建立世界上第一個領土橫跨歐亞非三大洲的強大帝國,直至公元前323年,亞歷山大帝死後,將領們把帝國瓜分。 西方文明的始源 美索不達米亞 兩河流域的美索不達米亞 Mesopotamia是西方的文明的起源地,歷年累月所沉殿的古代文明智慧,蘇美人將圖像經過數百年的演變成為世界上最早的楔形文字。 泥版上的楔形文字 公元前4000年左右,蘇美人是兩河流域文明最早的創造者,楔形文字 Cuneiform 是人類歷史上最早的文字,西亞的其他民族紛紛借用楔形文字來做書面記錄,形成「楔形文字的文化圈」。 奢華的裝飾品 服飾、化粧容器、黃金首飾、石器,彰顯征服者的無比權力,勝利所帶來巨大的財富。 透過展覽窺探中東國家的古代繁榮和強盛,古代的文明對現代社會的文化影響力。 《奢華世代:從亞述到亞歷山大》 展覽日期:952018 ndash; 392018 入場費標準票價:港幣10元團體票價(20張或以上標準票價):港幣7元優惠票價:港幣5元全日制學生 高齡人士 殘疾人士(及一名同行照料者) 博物館通行證持有人免費入場。 票務處於閉館前30分鐘停止售票。 開放時間 常設及專題展覽星期一、三至五 上午10時至下午6時星期六、日及公眾假期 上午10時至晚上7時聖誕前夕及農曆新年除夕 上午10時至下午5時星期二公眾假期除外、農曆年初一及二休館 地點: 香港歷史博物館專題展覽廳及一樓大堂 到達方式: 設有廣東話、英話及普通話導賞,詳情請參考官網 香港歷史博物館 httphk.history.museumzh_TWwebmhexhibitioncurrent.html

掃街推介 | 車仔檔大合集!背後藏著多少你不知道的美味秘密?
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-13

平實大氣的味道 更值得我們追溯回味 那些遊走喺城區之間的車仔檔 那些急需運氣才能食到的小食 走街串巷的你 收藏哩份【6間寶藏車仔檔合集】 如果有幸俾你撞到 你一定要試下喇 ▽ PART 01 達記甜品 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市的達記甜品,六款甜品供應品類少但品質精,為食妹外帶腐竹白果薏米、雞絲翅同蔴蓉湯圓,鹹甜相間,搭配好味! 補氣益力的薏米和清涼白果腐竹、特色小食雞絲翅、手工揉搓的湯圓,各有神奇之處,總能讓人食而忘我。 PART 02 紅街巿牛什檔 澳門罅些喇提督大馬路100125號 紅街市門口人來人往,不少人為了這一檔牛什檔駐足停留。飄入空氣中的炊煙,瀰漫空氣裡的牛什香,訴說著濃濃的市井氣。 鐵製招牌上的兩味招牌菜mdash;mdash;牛什粥同牛什,為食妹各點一份。手中感受到的暖暖溫熱,正正係紅街市久留不散的ldquo;人情味rdquo; 牛腩、牛肚、牛肺、牛膀hellip;hellip;每一啖都食到獨家醬汁的點睛滋味,每一啖都俾牛什的濃濃肉香縈繞迴蕩hellip;hellip; 揭開膠碗,裡面包羅萬象、配料一應俱全!綿口甜香的生滾粥,滿滿當當的牛什睇落就充滿幸福感,蔥碎與油條提味,延續澳門粥水的傳統風味。 PART 03 缽仔糕 三盞燈街巿澳門半島嘉路米耶圓形地 隱身於三盞燈的缽仔糕車仔檔,真正裝喺缽仔中的缽仔糕總會增添幾分懷舊味。 竹籤挑起,糕體脫模,動作熟練自然,親切地從阿伯手中接過缽仔糕,一瞬間仿佛回到童年。 黃糖同椰汁兩種口味,口味在精唔在多,綿密溫潤的缽仔糕仲係記憶中的味道,來三盞燈撞唔撞到阿伯的缽仔糕就要睇運氣啦! PART 04 雞絲翅 永樂戲院旁雞絲翅檔口 三點幾開檔就有人來幫襯的雞絲翅,聽聞係揸豪車都要停低買來食的雞絲翅! 大碗14蚊,細碗10蚊,價錢唔貴份量剛好,行街經過,翻學落班,一碗雞絲翅記錄著澳門人的豐盈生活。 鹹口的雞絲雞蛋粉絲羹,加落紅醋同胡椒粉會更加香口純正,只要遇到就一定逃不過雞絲翅的誘惑! 食材講究,味道上乘,濃稠鹹香,溫熱入口,與你搭臺的陌生人相視而笑,唇齒間絲毫不殘留令人尷尬的味道。 PART 05 權記骨粥 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 「權記骨粥」一開就係幾十年,來幫襯的都係熟客,由學生哥到上班族,最令人值得回頭的,唔係車仔檔的煙火味,而係幾十年的人情味。 豬骨粥同艇仔粥係權記的重頭戲,粥底的火候恰到好處,米粒分明,表面泛著凝脂般的粥漿,配料的份量絲毫不手軟。 裝喺紙上的權記炒麵更顯特別,新鮮芽菜的鮮甜,略帶爽脆的口感,配上魚腐炒麵,食落嘴裡係滿足的扎實感。 ldquo;一份糯米飯啊,唔該rdquo;加料、淋汁、裝盤,一氣呵成,啱先睇到仲喺蒸籠裡的食材,搖身一變就係招牌的糯米飯。 PART 06 勤記甜品 澳門沙梨頭海邊街沙梨頭海邊巷10號 每日下午3點鐘左右,一間開咗80幾年的ldquo;世紀老檔rdquo;勤記甜品,就出現喺沙梨頭街道上的一隅。 老闆娘的車仔擁有魔力般,散發出濃濃乳香,鐵鍋裡裝滿了最耐人尋味的古早味。 解暑首選的蓮子百合紅綠豆沙,溫潤濃厚的綠豆沙、細密精緻的紅豆沙,每一啖都讓你感受到夏天的美好。 清甜的腐竹白果薏米水、濃香的杏仁花生芝麻糊、軟糯的麻蓉湯碗,每一份純手工糖水都值得你駐足停留,品味不一樣的澳門味。 END 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 嚕嚕米

$9紅豆餅!$20魷魚麵!人均$30食到飽的地道街市美食喺澳門無人不知!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-20

早在09年的時候,市政大樓替代了澳門走鬼檔繁華勝景。儘管如此,下環街市的熟食中心,至今仍是澳門街坊們放學、放工、休閒的ldquo;平民食堂rdquo;。裡面深藏的地道美食,值得我們一一探訪、品嚐。 地址澳門李加祿街下環街市綜合大樓2樓 開放時間全年整周 07002000 室內食堂 露天茶座 下環街市是澳門唯一一個有露天座位的熟食街市。天氣晴好的時候,在這裡圍坐小憩,也不失為一樁美事。 而今日我們的街市ldquo;尋寶rdquo;遊戲,就從熟食中心的熱門小食開始! 吳廷記 街邊檔起家的吳廷記,檔口前熱辣辣的紅豆餅香氣,香氣裊裊飄蕩70幾年。哩份保鮮的街坊味道,係佢經久不衰的ldquo;常勝秘笈rdquo;! 除咗紅豆餅,店內的冷糕都係港澳獨有!紅豆餡原料來自天津,師傅們每日定時定量手作餡料,保持材料的新鮮度! 紅豆餅皮金黃酥脆,餅皮煎至亮黃色微微帶焦,咬落鬆脆酥軟,內裡的紅豆餡甜香綿密。無論係出爐即場食,定係打包翻去做手信,都係不二之選! 冷糕哩款地道小食製作工藝繁複,夾有花生碎、砂糖等內餡,口感扎實可口,甜香四起! 唔單止紅豆餅同冷糕,吳廷記哩間老字號,亟待你本人前來探寶! 明記美食 人氣夾餅、hot sale雞蛋仔原來就藏匿於明記美食檔口之中!熟練的製作手法,睇到為食妹眼花繚亂 夾餅之中,牛油、花生醬、煉奶,甜到如心頭的三巨頭給你甜蜜攻擊!蛋香味濃的雞蛋仔,給你粒粒絲絲入扣的香軟誘惑滋味 招記美食 只要一到午餐時間,一條長人龍就排喺招記美食的店面!只要一碗全餐麵,就可以解決曬選擇困難症! 10幾款用料滿滿當當覆蓋著車仔麵,一不小心就滿瀉而出喇! 泉記咖啡美食 想一秒解鎖手沖奶茶的技能?泉記咖啡美食一次過滿足曬你的手癮同食慾! 老闆娘將有奶做基底的杯呈上,將一匙糖放入茶隔上,再加上一壺沖好的茶,上桌即可DIY!濃郁的奶香與厚重的茶味相互交融,在一杯方寸之間,濃縮成香濃精華! 權記煎炸小食 小爐雖細,卻擺滿童年最嚮往的美食!煎炸小食係我童年摯愛的ldquo;大餐rdquo;!任何食材只要通過煎炸製法,都會ldquo;化腐朽為神奇rdquo;,香、脆、酥的口感三管齊下 炸番薯、炸糯米丸、炸秋葵、炸雲吞、炸雞髀、炸雞扒hellip;hellip;只要你想炸,就無嘢食炸唔到!只要你想食,喺權記煎炸小食的攤位上,就肯定食得到! 脆皮炸衣緊密包裹著的炸物,無論係蔬菜類定係肉食類,都被賦予了同一個香脆的美好口感一應俱全的炸物,就深藏於此! 牛雜佬美食 在下環街市ldquo;尋寶rdquo;,所到之處、目之所及皆是珍寶!牛雜佬美食的牛雜,加入三種醬料之後,更深得我心牛肚、牛筋、牛肺等用料充足,誠意滿滿! middot; 結語 middot; 下環街市之所以到現在依然客似雲來,最重要的是經過了時間的考驗,和人情的積累。 正如寶藏攤檔深藏於下環街市中,澳門的街市文化亦深藏於每位街坊心中。這份情懷會隨著時間的流逝,愈發濃厚hellip;hellip; 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

澳門的「文物街市」背後藏著你不可不知的老字號「牛什粥」!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-02

紅街市係目前唯一被列入 澳門文物名錄裡的街市建築 紅磚紅墻、人來人往 滿滿的煙火氣息與人文氣息 構成澳門本地人簡單幸福的生活 讓我們行入紅街市 感受牛什的裊裊炊煙 同甜品的絲絲入扣喇hellip;hellip; ▽ 紅街市門口人來人往,不少人為了這一檔牛什檔駐足停留。飄入空氣中的炊煙,瀰漫空氣裡的牛什香,訴說著濃濃的市井氣。 鐵製招牌上的兩味招牌菜mdash;mdash;牛什粥同牛什,為食妹各點一份。手中感受到的暖暖溫熱,正正係紅街市久留不散的ldquo;人情味rdquo; 給牛什粥添上蔥花、油炸鬼,給牛什淋入獨家三色醬料,簡易的外賣包裝,品味深刻的本土懷舊味! 中份牛什 四人share一份中份牛什已經好夠食只要30蚊就可以俾你的胃口感受到滿足感,何樂而不為呢? 牛什加入咗最有特色的黃芥末醬,酸中帶辣,略帶微微辛味,讓你食到的牛什口感與眾不同搭配上其他兩種甜辣醬,更升華口感層次! 牛腩、牛肚、牛肺、牛膀hellip;hellip;每一啖都食到獨家醬汁的點睛滋味,每一啖都俾牛什的濃濃肉香縈繞迴蕩hellip;hellip; 牛什粥 一碗惹味的牛什粥,粥米綿密糯香,加入牛什後充滿牛肉濃香。添上蔥碎與切塊油條,感受最原始的親民滋味! 揭開膠碗,裡面包羅萬象、配料一應俱全!綿口甜香的生滾粥,滿滿當當的牛什睇落就充滿幸福感,蔥碎與油條提味,延續澳門粥水的傳統風味。 牛什檔對面的糖水檔,都一樣好多街坊幫襯! 六款甜品供應,為食妹外帶腐竹白果薏米、雞絲翅同蔴蓉湯圓,鹹甜相間,搭配好味! 腐竹白果薏米 經典本地糖水,一碗腐竹白果薏米足矣!用匙羹由底部撈動,先會發現新大陸! 補氣益力的薏米、清涼白果同腐竹,滿滿糖水料,挑引甜蜜的口感順滑糖水底,飲落成身都暖粒粒! 雞絲翅 雞絲翅都算特色小食喇!雞絲、粉絲絲絲入扣,湯底勾芡,汁液濃厚 加入喼汁、胡椒粉,激起辛辣、酸味的口感衝擊!提味提鮮,讓哩碗雞絲翅於濃郁之中,更添別一般風味 蔴蓉湯圓 手工揉搓的湯圓,芝蔴熬成蔴蓉入餡,粒粒均勻有致,飽滿豐腴。 入滾水淥開蔴蓉湯圓,盡情釋放出軟糯蔴香!輕輕咬開,蔴蓉流心甜到入心,混著柔軟癡纏的糯圓,食而忘我 圖文|得得 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

【澳門情人節2020】留在家中過情人節攻略!10道懶人百變菜式任你揀。
專題報導
Lifemagfoodie・2020-02-10

年年情人節都選擇出街食飯慶祝的您,不如今年情人節搞搞新意思,留在家中和情人一齊煮浪漫的情人節晚餐。小編當然知道大部分人都未必有入廚的經驗,所以小編即將為大家介紹的情人節菜式,不但容易烹煮,而且所用的食材也十分普遍,再加上是「懶人料理」,所以馬上就可以完成。只要花些心思去佈置菜式的賣相,就可以好輕鬆煮出浪漫情人節晚餐。 懶人版情人節餐單如下: 前菜 蟹肉牛油果他他 餐湯 南瓜濃湯、番茄蛋花湯或素羅宋湯 主菜 電飯煲窩蛋牛肉飯、卡邦尼意粉或方便麵炒飯 甜品 冰花燩蛋、伯爵茶奶凍或腐竹雞蛋糖水 蟹肉牛油果他他 用甚麼做情人節的前菜好?不妨考慮用「他他」系列作為情人節的前菜。不但造法簡單,而且賣相和味道都是一流。最重要的是不需要用固定的食材,千變萬化,可以因雪櫃內有甚麼食材而製作出獨特的「他他」。普遍來說,「他他」會有三層不同的食材,而且通常是以圓柱形狀來上碟,或者把食材鋪在薄麵包或梳打餅上。只要能夠做到剛才所說的重點,就能夠做「他他」出來。如果家裡有圓柱形空心模的話,不妨考慮以下這款「蟹肉牛油果他他」的做法。 材料: 蟹肉 180 克 牛油果 2 個 車厘茄 18 粒 蛋黃醬 適量 檸檬汁 1 湯匙 橄欖油 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 首先把牛油果起肉及切粒,然後加入鹽、黑胡椒及檸檬汁作調味。處理完牛油果後,就要把蟹肉、鹽、黑胡椒及蛋黃醬攪拌。然後輪到車厘茄,把一粒車厘茄切開 8 份,加入鹽、黑胡椒和橄欖油,並攪拌。現在就是圓柱形空心模要發揮作用的時候,先把已經攪拌好的牛油果放入模內,然後放入蟹肉,最後鋪上車厘茄。然後輕輕地把食材壓實,慢慢地把模具拿開即可。大家不妨在碟上加些喜歡的醬汁或裝飾,就可以增加情人節氣氛。 以上圖片和食譜來源:daydaycook.com 如果買不到蟹肉等食材的話,不妨參考「帶子牛油果他他」或「芒果三文魚他他」的做法,做出來的效果也有異曲同工之妙。另外,倘若家中無圓柱形模具,其實也可以用飯碗等差不多的器皿,也可以做出效果出來。 除了用模具做出「他他」之外,也可以用薄麵包或梳打餅,煮出「三文魚他他」等其他「他他」系列。基本上就是把三文魚切成一粒粒,再加入洋蔥、檸檬汁、胡椒、酸豆,然後攪拌起來,最後把攪拌好的食物鋪在薄麵包或梳打餅上就可以上碟。「他他」作為情人節前菜小吃,可謂既簡單又開胃。 圖片來源:flickr.comphotosbennyschophouse 南瓜濃湯 通常大家食主菜之前,都會飲一兩口湯,用來濕潤一下腸胃。因此,情人節晚餐當然不可缺少餐前湯,就讓小編介紹好幾款簡單又有高營養價值的湯水。首先介紹給大家的就是「南瓜濃湯」。 情人節西餐好多時都會用「南瓜濃湯」作為餐湯。「南瓜濃湯」不但容易製作,而且顏色十分吸引。再加上南瓜是低熱量及低碳水化合物的食物,含有豐富的膳食纖維。可以保持飽足感之餘,還可以保護心血管健康,提升免疫力。再加上南瓜的味道香甜美味,所以小編特別首推這款「南瓜濃湯」。 材料: 南瓜 半個 鮮奶 1 碗 洋蔥 半顆 雞高湯 2 碗 鹽 適量 火腿 適量 首先將南瓜去皮去核,然後把南瓜肉放入電鍋,加一杯水後開始蒸南瓜至軟身。蒸南瓜的同時,可以先準備一些洋蔥絲和火腿絲。先把已經切好的洋蔥絲拿去炒至軟身,然後才放入火腿絲一齊炒,炒到出香味就可以熄火。然後把已經炒好的洋蔥絲和火腿、蒸至軟身的南瓜肉、一碗鮮奶和兩碗雞高湯倒入去果汁機打碎。打碎後再倒回鍋內,開細火,慢慢地把湯煮熱。切記煮湯的過程中,一定要輕輕地攪拌,否則會令鍋底燒焦。最後可隨個人喜好而加些少鹽來調味,然後這碗充滿濃濃情人節氣氛的餐前湯「南瓜濃湯」就已經完成了。 以上圖片及食譜來源:icook.tw 番茄蛋花湯 除了「南瓜濃湯」外,不妨考慮煮一些和雞蛋有關的蛋花湯。雞蛋含有豐富的卵磷脂、固醇類、鈣、維生素A等營養素。不但有助增強記憶力和專注力,還可以補充蛋白質,減少心血管疾病,亦有助於健康減肥。除此之外,煮蛋花湯不需要花太多時間,而且雞蛋和很多款食材都十分匹配,例如可以配搭番茄、紫菜、豆腐、豬肉、牛肉、雞肉等等。 材料: 水 3 碗 番茄 1 至 2 個 雞蛋 2 隻 蔥 1 條 首先把番茄洗乾淨,然後去皮並切粒,把雞蛋打散並攪勻。再把蔥條切粒,如果不喜歡蔥的話,可以不需要準備,但加了蒽的「番茄蛋花湯」會更加香。然後將水倒入煲中並煮滾。加入番茄,並轉細火煮多大約 2 至 3 分鐘。然後熄火,把蛋汁倒入煲內,用筷子輕輕推成蛋花。利用煲內的餘温煮出來的蛋花會更加滑,最後可在湯上加一些蔥粒,令「番茄蛋花湯」更加香氣撲鼻,這樣「番茄蛋花湯」便大功告成。 如果想令到湯的味道更豐富一些的話,不妨考慮加入豆腐、紫菜、雞高湯、油或肉類,相信您的另一半飲完之後一定會想飲多碗。 以上圖片和食譜參考來源:knorr.hk 素羅宋湯 除了雞蛋之外,番茄也是一種很百搭的食材。番茄不但可以維持心臟健康,也可以改善視力、護膚、促進身體消化系統健康等其他好處。假如你和另一半都是素食者的話,不如就在情人節當晚,一齊煮煲好味又健康的「素羅宋湯」吧。 之所以會提議煮「素羅宋湯」,主要是因為「素羅宋湯」製作簡單,而且食材亦十分普遍,再加上現時天氣都好凍,飲一些有辛辣味道的湯會更加保暖。另外,視乎家裡現有的食材,還可以配搭出其他類型的雜菜湯。例如家裡有粟米和豆腐的話,就可以煮出番茄粟米豆腐湯,味道一樣清甜美味。 材料: 馬鈴薯 半個 洋蒽 14 個 胡蘿蔔 1 條 番茄 1 個 椰菜 半個 西芹 3 至 4 條 番茄醬 適量 鹽 適量 香葉 2 片 植物牛油 適量 細紅辣椒 2 隻 白胡椒 適量 水 3 至 4 碗 先將馬鈴薯、洋蒽、胡蘿蔔、番茄、椰菜和西芹全部洗乾淨並切成粒狀,再把紅辣椒洗淨並去籽。假如不喜歡辛辣味道的話,可以不加任何細紅辣椒和白胡椒。然後把胡蘿蔔放入滾水內煮大約 4 至 5 分鐘,煮到胡蘿蔔變軟就可以了。之後開鍋,用細火把植物牛油煮溶,如果無植物牛油,用植物油起鑊都可以。把胡蘿蔔和洋蒽落鍋一齊煮,煮到洋蔥變透明就可以。再將馬鈴薯、番茄、椰菜、西芹和紅辣椒全部放入鍋內,並加水至能夠覆蓋蔬菜就可以。然後放入兩片香葉和兩大湯匙的番茄醬後,以中火開始熬煮大約 30 分鐘。飲用前可放適量的鹽和白胡椒作調味就完成這道素食版的「素羅宋湯」了。寒冷的冬天就最好飲碗熱辣辣的湯,令身體暖起來。 以上圖片和食譜參考來源:cook1cook.com 電飯煲窩蛋牛肉飯 人人家中必備的煲飯神器電飯煲,除了可以用煮飯之外,其實只要放入一些配料一齊煮,就可以搖身一變成為許多不同的常見菜式。就好似小編將會介紹的「電飯煲窩蛋牛肉飯」,就是其中一款懶人必學的情人節菜式。如果無牛肉,當然可以搭配其他肉類。 材料: 碎牛肉 200 克 雞蛋 1 隻 米 2 至 3 碗 黑椒碎 1 至 3 茶匙 碎牛肉醃料: 生抽 2 茶匙 麥皮 1 平湯匙 胡椒粉 1 至 3 茶匙 生粉 1 茶匙 紹興酒 1 茶匙 水 1 至 3 碗 首先用生抽、胡椒粉、生紹、紹興酒和麥皮來醃碎牛肉。然後準備煮飯,先洗米,依照白米的份量而調節水的份量,放入電飯煲內開始煮。到差不多沒有水份時,打開煲蓋,在飯上均勻地鋪上碎牛肉,然後繼續完成煮飯的過程。飯熟後,再打開煲蓋並打一隻雞蛋,然後讓電飯煲焗大約 1 分鐘,最後灑上一些黑椒碎或蔥粒便完成這道「電飯煲窩蛋牛肉飯」。 以上圖片及食譜來源:am730.com.hk 卡邦尼意粉 意粉類一向都是很受歡迎的情人節菜式。不但可以因應食材而改變做法,而且不需要花太多時間,甚至可以用罐頭湯來做汁料也可以快速地完成。即將為大家介紹的「卡邦尼意粉」就是其中一款既簡單又好味的情人節菜式。 材料: 意粉 220 至 240 克 煙肉 25 克 橄欖油 2 湯匙 雞蛋 2 隻 巴馬臣芝士 50 克 黑胡椒 少許 鹽 少許 先把鍋內的滾水加些鹽,然後把意粉放入水中煮約 8 至 11 分鐘。與此同時,可以用橄欖油開鑊,以中大火炒香煙肉。準備一個大碗放入巴馬臣芝士及黑胡椒粉,再打兩隻雞蛋攪拌。然後把煮好的意粉瀝乾水份後,把意粉加入鑊內,和煙肉一齊炒。聞見香味後就熄火,待鑊冷卻後,把蛋黃汁均勻地倒在意粉,以鑊的餘温把蛋黃汁加熱。切記要不停地攪拌意粉,以及鑊一定不要過熱,否則會影響賣相,攪拌完成後即可以上碟。既簡單又好味的「卡邦尼意粉」就完成了。 以上圖片和食譜參考來源:2inlove.hk 方便麵炒飯 繼先前有神人利用方便麵來修補家具之後,又有廚藝高手發明了「方便麵炒飯」。不但非常適合懶人去煮,而且材料也很普通,煮完之後只需要花些心思裝飾一下便可以上碟。「方便麵炒飯」的煮法五花八門,不過都離不開「方便麵」和「飯」這兩位主角。 材料: 方便麵 1 個 隔夜飯 2 至 3 碗 雞蛋 2 至 3 隻 蔥 少許 油 少許 最簡單的做法就是先把方便麵內的麵、調味料和配料一齊倒入一個密封袋內,然後壓碎。再將壓碎後的方便麵倒回入去方便麵杯內,然後加熱水至能夠覆蓋方便麵,千萬別倒入過多熱水。然後就開始煮炒飯,先加些少油,再把已經打好的雞蛋倒入鑊內,然後可以加入隔夜飯一齊炒,務求蛋汁可以覆蓋到飯上。最後把方便麵連湯倒入鑊一齊炒至近乎沒有水份即可上碟。 上碟的方式不妨選擇用日本的方式,那就是把完成的「方便麵炒飯」放入一個碗內並壓好。然後把一隻大碟覆蓋在碗上後並用力按住,再小心地反轉,最後把碗拿走就完成這道懶人料理「方便麵炒飯」啦!掌聲 如果想增加情人節甜蜜元素的話,可以用心形模整成一個心形的「方便麵炒飯」,又或者在碟上,用醬汁畫上心心都可以。 圖片來源:m.weibo.cn 冰花燩蛋 情人節晚餐當然要以甜品劃上甜蜜的句號。而情人節甜品方面,小編覺得燩品類是其中一類比較容易製作成功的甜品。燩品類甜品不但步驟簡單,而且變化多端,無固定的食材。相信大家都有蒸水蛋的經驗,如果未曾試過的話,今日大家有機會一次過學齊「燩蛋」和「蒸水蛋」這兩款家常菜式 這兩款菜式最大分別在於味道不同。 「冰花燩蛋」是廣東傳統的甜品,無論是熱食或凍食都一樣好味。「冰花燩蛋」其中一個賣點就是可以配搭不同的食材。例如家中沒有冰糖,可以選用牛奶、盒裝朱古力、維他奶或蜜瓜奶等奶類飲品來代替,從而變成為朱古力燩蛋;如果雞蛋用盡了,也可以轉用牛奶,再加些薑汁,就可以變成暖笠笠的薑汁撞奶,同樣好滋味。 材料: 水 230 毫升 冰糖 40 克 雞蛋 3 隻 將冰糖加水後,然後開始煮溶。然後打勻雞蛋,並倒入剛才準備好的冰糖水一齊攪勻。再利用隔篩過濾蛋液,令到煮出來的「冰花燩花」更加嫩滑。然後倒入碗內,蓋上錫紙或碗蓋。在鍋內加一定份量的水,然後等待水滾後,用中火隔水蒸大約 12 分鐘就完成這道廣東傳統甜品「冰花燩花」了。 以上圖片和食譜參考來源:food.ulifestyle.com.hk 伯爵茶奶凍 奶凍也是其中一款不錯的情人節甜品,不但製作簡易,而且成功率也十分高,再加上可以配搭出不同味道的奶凍。今年情人節,不妨考慮這款「伯爵茶奶凍」。假如家裡無伯爵茶包,也可以用其他茶包代替。 材料: 伯爵茶包 3 個 牛奶 350 毫升 淡忌廉 150 毫升 砂糖 30 克 魚膠片 8 克 首先將魚膠片浸軟,然後瀝乾水。用細火把牛奶和淡忌廉微微煮熱,再加入砂糖攪拌,直至砂糖溶解。然後把伯爵茶包放入,並熄火浸泡大約 15 分鐘。浸泡完畢後,取出茶包,並加入魚膠片,再慢慢攪拌魚膠片直至溶解。最後倒入器皿內,冷藏 3 小時或等待凝固。「伯爵茶奶凍」就大功告成。 以上圖片及食譜來源:daydaycook.com 腐竹雞蛋糖水 腐竹可以幫助補充鈣質,既能夠幫助骨骼發展,也可以防止骨質疏鬆,而且多吃腐竹可以保護心臟健康兼防止血管硬化。「腐竹雞蛋糖水」是一款好常見的中式糖水,用來為甜蜜的情人節晚上畫上幸福的句號就最好不過。「腐竹雞蛋糖水」雖然不是一時三刻就能夠煮好,但勝在用料簡單,還可以視乎情況而加入白果或薏米等材料。情人節晚上不妨煮煲「腐竹雞蛋糖水」和情人享用吧。 材料: 腐竹 2 個 水 1500 毫升 冰糖 80 克 蛋 4 隻 首先將腐竹沖水洗乾淨,再用凍水浸腐竹至軟身。腐竹浸軟後,把腐竹撕開一細片。今次因為要原隻雞蛋,所以不要打散雞蛋。把雞蛋放入凍水,用大火煮約 4 分鐘後轉細火,再滾大約 8 分鐘,然後把雞蛋放入凍水後就可以剝殼。把腐竹放滾水內煲 20 分鐘,然後再轉用細火再煲 45 分鐘。最後再加入冰糖,並繼續用細火煮多 15 分鐘,然後熄火。簡單又有營養的「腐竹雞蛋糖水」就可以馬去享用了。 以上圖片及食譜參考來源:dimcook.com 最後送上以下 14 款能夠增加情人節菜式賣相的技巧給大家,只要花些創意,每個人都有能力把平凡的菜式變得不平凡。 影片來源:Facebook:So Yummy 情人節在家裡為另一半親手下廚,不但可以控制食物的味道,也可以發揮出無限的小宇宙,配搭出各款既好食,又可以用來影相打卡的情人節菜式。小編在此先預祝大家情人節快樂,有情人終成眷屬。食完情人節晚餐後安排甚麼節目好呢?不如看一套浪慢愛情電影吧。以下就是小編的浪漫愛情電影介紹。 延伸閱讀:【情人節系列2020】情人節安在家中看好戲!10部浪漫愛情電影精選 作者:IronMan

適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙中心
小城角落
行走世界記錄・2018-11-04

原文閱讀 趁著空閒的下午,相約三五知己跑到金沙城中心三樓,看看這個冒險王國,究竟跟其他的主題公園有甚麼不同呢? 澳門本土 全球首創 原來冒險王國是澳門本土的主題樂園,跟其他主題樂園不同之處,是由玩家做主導的,這個可是全球首創的真人互動主題樂園啊! 玩家可以穿梭於1萬多呎的樂園內,按指令在8個園區內找尋寶物,憑本領去闖關和完成任務,真的是腦力與體力的考驗。 十億打造 獨一無二 購票後,急不及待進入樂園,記得有一件重要的事情需要做,便是領取你的 ldquo;魔導卷quot;啊!這個是甚麼東西呢?不要急,往下看吧! 來到皇宮的入口,通過兩旁的彩繪玻璃壁畫,便會到達魔石王國啦! 鬥智鬥力 王國的角色人物皆為原創,為了投入不同角色,大伙兒換上一身服裝,配戴各種飾物,然後手攜 ldquo;魔導卷quot; 跑遍王國的每一角落,開始冒險王國之旅。 剛才提到的 ldquo;魔導卷quot;就是任務的導向,要順利過關,必須留意魔石寶寶透過 ldquo;魔導卷quot; 所發出的任務,按著提示到處找尋目的地,再按指令以智慧或體能去完成該項任務,才可以得分。 跑啊!跑啊!quot;不!往左!不!往右!hellip;quot; 東奔西跑左轉右轉,為了在短時間完成任務過關,大人小孩都在急步地往前行啊跑啊! ldquo;hellip;.光明森林hellip;就是這裡啦!快找到啦!hellip; 快看任務是甚麼?hellip;quot; 冒險王國的園區真的很大,大大小小的任務項目超過200款,每一項任務需要以不同的方法去完成,有時需要發揮智慧去解開迷題,有時則要揮拳跟巨龍搏鬥,真的是鬥智鬥力。一小時很快便過去了,回到集合地點時,發現朋友們經已把任務完成了,哈哈,我們的排名當然是競賽的第一名啦!習慣從最後的一名開始數,哈.. 南瓜車與磨菇屋,其實樂園蠻可愛的,冒險之後還可以到處拍照打卡。精緻的設計和佈置對比起傳統的樂園一點也不遜色。從冒險王國的外觀及裝飾來看,第一個印象是覺得樂園的對象是喜歡電玩的青少年,但其實這個冒險王國蠻適合各年齡層的朋友,而且有多種冒險的形式,可以是個人能力的展現,做個獨行勇士;也可以是組隊競賽,發揮團隊合作精神;亦可以是親子的形式進行,增進親子與家庭的感情。 冒險王國內還有新設計的VR遊戲,共有四個主題:橙皮兔、迷宮、科學怪人、義莊派對。要留意後者兩款是恐怖驚悚的啊! 看完本篇,大家有興趣進入冒險王國,化身成為可愛奶奶與淘氣媽媽、頑皮小公主與小王子、英勇國王與皇后嗎? 來吧!快來啟動您的冒險之旅吧! 地點: 澳門路氹金光大道金沙城中心3樓 美食廣場旁 營業時間: ndash; 星期一至星期五 上午1000至晚上700(晚上600停止入園)ndash; 星期六、日及法定節假日 上午1000至晚上800(晚上700停止入園) 門票價格: ndash; 全日入場費:澳門幣220位,包含魔導卷遊戲裝置的使用費用(60分鐘)語言:廣東話、普通話、英語和韓語 門票可到店購買 查詢電話:853 8791 6000 更多在 行走世界記錄

熊神進:2019年豬年牛生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-01-13

熊老師提醒:埋怨只會降低你的自信、加重你的自卑、摧毀你的人生。人生不會一帆風順,有晴天也有陰天,有順境亦有逆境。任何不順心都是一種考驗、一種磨練。埋怨不能解決問題,就好像流水沖不走巨石,自卑只會徒增煩惱。與其埋怨,不如努力改善自己不足。 整體運: 不難想像牛兒在2019年要吃一點青草,遠離人間煙火,不可以同流合污,因為ldquo;豹尾rdquo;就是監獄星,如果身高要職的牛哥,小心被下屬連累;如果退休了的老牛,你有機會被人舉報翻查舊帳,一句話,2019年對牛來說,要打醒十二分精神,主要原因是凶星多,吉星少,貴人遠去,而小人徘徊,澳門政府註冊風水師善心提你一句:逢人且說三分話,愈走近你的人,愈是害你。 社交運非常差勁,而自己又患病(入院),ldquo;喪門rdquo;遇ldquo;飛廉rdquo;是因為去了一些不潔的地感染回來,如果可以,全年不去喪家,不吃喪家物,只要不去喪家之門,男性脖上掛一條ldquo;象頭金剛橛rdquo;,女性脖上掛一條ldquo;金剛斧rdquo;,這凶星就受制。 貴人星少並不是只有牛才遇上,今年很多生肖都貴人乏力,哪怎辦?筆者認為菩薩愈護佑你,就是說明你愈多災難,反而今年你沒有貴人,菩薩就給你好好奮鬥,好好拿捏自己將來,這是一個ldquo;改變年rdquo;,不要停留在一點上,要衝出家門,融入世界。 己婚者則容易因為過旺的桃花而惹起不少的是非風波,而且容易有第三者插足,破壞夫妻情侶的感情,故此必須謹言慎行,以減除許多不必要的麻煩。感情際遇較佳的月份是農曆的八月。 吉星 唐符 凶星 喪門 月煞 飛廉 豹尾 事業運: 十二生肖中找不到對牛特別好的財星,在運勢上也會時好時壞,看似升職(唐符),但又有ldquo;月煞rdquo;破壞,牛兒已忍了三年,同一部門有很多沒有才幹的人上了位,而自己忍氣吞聲,一直希望守得雲開見月明,可惜,真的很可惜,今年的ldquo;月煞rdquo;很凶,他明刀暗箭跟你過不去,還要團群結黨把你拉下,要化解這小人,不是普通一件法器可以,而是要增強事業位置: 1) 東方是年煞位,牛牛命中有月煞,而六白星來到東方,六白屬金,金克木,筆者建議在東方放一個花瓶,放一枝花,可以增桃花運,而想化煞,就在花瓶旁邊放一套ldquo;開光古五皇錢rdquo;。 2) 化ldquo;月煞rdquo;最常見的法器就是ldquo;木變石手鏈rdquo;,只要面試日子佩帶都增加人緣,很容易通過面試,再講,如果是考車,這手鏈也起效力。 有關做生意的商人,看來不錯,因為沒有太多凶星對你危害,今年的事業,有望得到大的發展,需不急不躁,不畏挫折,堅持不懈,方能成就一番事業。初初下海做生意的人也可抓住時機投資創業,有望取得成功。人際關係方面需懂得變通,努力建立自己的人際網,方能幫助自己在事業上獲得成功。 愛情運: 已有親密戀人的你,感情受到考驗,因為將有小人在你的愛人面前搬弄是非,引起愛人對你誤會,這段感情能否持續,還須看你倆的緣份了。ldquo;唐符rdquo;不是談情說愛的吉星,很多時候,ldquo;唐符rdquo;都會受到對方的家人三幾句冷語而受傷。 筆者嚴肅提提牛女,如果你在今年ldquo;月煞rdquo;ldquo;飛廉rdquo;ldquo;豹尾rdquo;三大凶星來臨之際跟新相識的男生有了玄學婚姻,妳要注意三件事: 1) 自己親自租酒店,不要由男友安排; 2) 在男友洗澡前,自己先洗,之後,檢查房內有沒有ldquo;偷竊裝備rdquo;; 3) 睡前,關掉男友手機,這點很重要。 至於已有家室的你,今年將有第三者介入婚姻,應要好好處理這個問題。說是容易,但處理起來就很困難,筆者遇到很多牛人,他她們都是迷信愛情,當親友善心提醒他她的丈夫妻子出軌,他她們不但不相信,還跟好心人爭吵,說自己丈夫妻子很忠於婚姻。ldquo;月煞rdquo;就是一粒很奇怪的星,它會殘害一個人自卑,他她不是不相信好心人提醒,而是他她無法接受現實,於是他們就找一些安慰自己的話,最終,事實就是事實,離婚已為你鋪設了。 財運: ldquo;月煞rdquo;殺氣太重,財帛必有破耗的情況。權宜之計,可考慮於年初的時候,做一次善事(捐款),年中花費一筆金錢來購買一件電子產品,應破財之厄。今年開支比較多,朋友亦會向你借錢,總之甚麼都是錢錢錢,不宜投機、賭博,也不可借款給朋友。 生活離不開金錢,牛兒一直以來都是勤奮節儉,今年沒有財星過來,必須勤奮才可剩財,反而做生意的朋友是好的時年,因為沒有財星亦即沒有破大財機會,做生意是你情我願,不騙不欺的老闆會在今年找到財富,反而走偏門的人處處碰壁。 打工一族今年會收入穩定,在工餘時請修讀一門課程,最宜是語言,例如英語、德語、日語等,而做電商的,收入也多了。 趨吉避凶方法: 1)家居不要囤積不明來歷的法器,這會影響一個人的感情運,如果你是離婚人士,今年命中的ldquo;豹尾rdquo;星對你不利,嚴肅一句,這是令夫妻間產生誤會的星,因此無論你是男牛女牛,都要做事光明一點,不要有曖昧,只要堂堂正正,就是良好磁場。 2)有很多牛朋友以為只是佩帶一條ldquo;財佛添姻緣手繩rdquo;就能化解世間一切兇險,其實這是對風水一合半解的無明,今年牛的凶星多的是,我們建議牛哥牛姐在家裏燒ldquo;釋迦牟尼佛香rdquo;,燒香的時候,請關上手機(很重要),一月燒一枝,先燒一年,燒的香必須自己付錢,如果不想付款就不要燒,可以在家中擺放玉石龜鎮宅。 3)幸運顏色為褐色、灰色、米黃色、白色。2019年忌諱顏色為綠色、青色、藍色。多穿白色的衣服,用灰色的手機、手包、蓋褐色的被子,掛米黃色的窗簾,鋪褐色的地毯或地板對命運、情感、快樂有幫助。 4)下列年份牛人士要注意: 2009年:無論甚麼更好的理由,牛牛都要在農村住三天,因為ldquo;月煞rdquo;不化解,牛的脾氣牛起來,反叛心強,跟父母爭吵嚴重。 1997年:感情方面出現桃花運,男女的異性緣都不錯,多姿多彩是今年的感情寫照。如仍是在校的牛牛,可以佩帶ldquo;十年樹人文昌牌rdquo;。 1985年:財運方面也難如人意,恐有破財之虞,不宜進行投資。多注意身體健康,儘量少吃傷胃的飲食! 1973年:財運走的是劫財運,慎防小人破財,不宜借錢與人,投資時亦當謹慎。 1961年:要注意避免招惹是非,莫管閒事,也要警惕小人,不要誤交損友,以防被騙取錢財! 1949年:要注意肺部、呼吸道方面的病災,更要注意摔碰之傷,高險之處慎行慎往。如果長期吸煙,喝酒的牛牛,今年年頭先做一次身體檢查,因為筆者熊神進發現豬年有一大凶星到訪,非常不利。 命運掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口邊,以上的運程只是按照2019年九星的進、退,金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點,並不是百分百應驗,我們不要迷信宿命,反而要多行善,多關心別人,提升正能量,解除凶星的干擾,從而趨吉避凶,迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康,心想好事成。

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步:如何提升職業技能
生活在我城
Cheers!・2020-06-25

要吸引僱主的目光,求職者可透過提升職業技能來增強競爭力,從而爭取聘用機會。職業技能種類繁多,究竟求職者應先選擇提升那項職業技能呢?小編會建議求職者「先評估、後培訓、再認證」。這樣就能夠用最短時間,提升合適的職業技能。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步:面試後撰寫感謝信技巧 中,小編建議了一些面試後可以做的事,其中一件就是寫感謝信。在等待面試結果期間,求職者不妨努力提升職業技能。有更多的「賣點」,就更能夠提升履歷表的吸引力,獲得聘用的機會就會大大提升。 職業潛能評估 求職者不妨先透過「職業潛能評估」,發掘自己的職業潛能。這樣便會明白自己的興趣和性格,原來會比較適合擔任另一類型的工作。尋找工作的時候,就會更加有方向。然後求職者便要了解這類型的工作,需要甚麼知識和技能,繼而去學習、培訓及認證這些職業技能。 澳門勞工事務局專為16至29歲的澳門居民,提供「職業潛能評估服務」。以科學及客觀的測試方法,並且與職員直接面談,來幫助澳門求職者,去了解甚麼類型的工作才是最適合。有關於澳門勞工局的「職業潛能評估服務」,求職者可到以下連結了解詳情。 詳情:澳門勞工事務局 職業潛能評估服務 職業技能培訓 在培訓的過程中,會由導師教授學員相關的職業技能、知識、竅門和安全指引。令到學員能夠把所學的知識和技能,應用到現實工作當中,並重複練習。有些培訓課程每月會給予學員培訓津貼。當學員完成培訓課程,並通過考核後,會獲發課程證書,亦能夠為履歷表錦上添花。以下是其中一些澳門機構所提供的培訓課程。 澳門勞工事務局 職前培訓計劃 為了讓24歲或以下的青年投身就業巿場前做好準備,澳門勞工事務局提供「職前培訓計劃」。計劃包括有電氣技術及電子技術課程。課程費用全免,而且學員每月可獲澳門幣3500元的培訓津貼,但要注意課程是「密集式全日培訓」。完成課程及考核合格後,便可獲發課程證書。詳情可到 澳門勞工事務局 職前培訓計劃 了解更多。 圖片來源:澳門勞工事務局 澳門勞工事務局 酒店及飲食業 廚師培訓計劃 若想令自己的廚藝更上一層樓,不妨參加由澳門勞工事務局提供的「酒店及飲食業 廚師培訓計劃」。除了提供技能培訓外,亦會安排學員參加「國家職業資格考證」。成功通過考證後,而且出席率達80%或以上,便可獲發課程證書、職業技能證明及相關國家職業資格證書。詳情可到 澳門勞工事務局 酒店及飲食業 廚師培訓計劃 了解更多。 圖片來源:澳門勞工事務局 澳門勞工事務局 設施維護技術培訓計劃 「設施維護技術培訓計劃」和上述的培訓計劃相似,但函蓋的範疇卻有所不同。主要是為現職於設施維護範疇(如:油漆工、製冷及空調、消防設備維修、電氣技術等)的澳門居民而設的培訓計劃,以增加向上及橫向流動的機會。詳情可到 澳門勞工事務局 設施維護技術培訓計劃 了解更多。 圖片來源:澳門勞工事務局 除了以上培訓計劃外,澳門勞工局還提供其他類型的職業培訓課程,更多培訓課程可到 澳門勞工事務局 現正招生職業培訓課程 網頁瀏覽。 澳門工會聯合總會 業餘進修中心劃 由澳門工會聯合總會主辦的「業餘進修中心」亦為澳門居民提供多元化的課程。其中包括有電腦、英語、會計等其他實用課程,十分值得澳門居民投放時間和金錢上課學習。詳情可到 澳門工會聯會總會 業餘進修中心 了解更多。 截圖來源:澳門工會聯合總會 業餘進修中心 澳門生產力暨科技轉移中心 公開及機構委託培訓課程 由澳門特別行政區政府及民間合辦的非牟利組織「澳門生產力暨科技轉移中心」,主要提供資訊科技、商務語言、時尚創意、營商及管理這四大範疇的課程。課程包括有英語、日語、手語、髮型設計、電腦軟件 Microsoft Office、建築業常用的 AutoCAD 等。有興趣想提升和學習這方面的知識和技能的求職者,可到 澳門生產力暨科技轉移中心 公開及機構委託培訓課程 了解更多。 截圖來源:澳門生產力暨科技轉移中心 職業技能認證 「職業技能認證」是用來確認求職者的某項職業技能,是否已經達到一定水平程度的一種證明。用意是讓聘用公司知道,求職者的職業技能符合要求。因此,求職者可以藉著報名參加專業認證考試,得到國際權威認證機構發出的認可證明,來提升履歷表的吸引力,增加聘用的機會。 有不少澳門機構都會提供各行各業技能的認證考試,以下是一些澳門機構所提供的認證考試。 技能認證範疇:資訊科技(Adobe、AutoCAD、Microsoft)、管理及行業技能(City amp; Guilds、LCCI、ISTO)、商務語言(City amp; Guilds、LCCI、TOEIC)、維修技術、個人形象服務、烹調技術、花藝、服裝技術、社會服務、管理專業及計算機專業 詳情:澳門生產力暨科技轉移中心 專業考試資源中心 技能認證範疇:葡語水平測試(CAPLE) 詳情:澳門東方葡萄牙學會(IPOR) 葡語等級考試(CAPLE) 技能認證範疇:電工類別、房地產經紀、建築機械操作類別、麵點師、烹調師、工程維修業、建造業、個人護理業、運輸業,還有集培訓和考證於一身的「培訓結合考證課程」 詳情:澳門勞工事務局職業培訓廳 2020 年上半年度職業培訓課程及技能測試之開辦計劃 技能認證範疇:工商管理(LCCI)、酒店業(AHamp;LEI)、國際瑜珈(IPTFA)、英語(TOEIC)、廚藝(Le Cordon Bleu)、咖啡、葡萄酒大使、花藝 詳情:旅遊學院 持續教育學校 技能認證範疇:葡語水平測試(CAPLE)、普通話水平測試(PSC)、英語水平測試(IELTS 及 TKT)、漢語(HSK) 詳情:澳門理工學院 語言測試 技能認證範疇:西班牙語(DELE)、英語(IELTS) 詳情:澳門科技大學 國際學院 技能認證範疇:英語(TOEIC、TOEFL、SAT) 詳情:澳門城巿大學 繼續教育學院 更多其他認證考試可先到 澳門人才發展委員會 證照中心資訊平台系統首頁 搜尋並了解更多。求職者可以「證照名稱」、「分類」或「適用職位」作篩選條件,能夠更快捷地尋找自己需要報考甚麼認證考試。 另外,澳門特別行政區政府為鼓勵居民積極考取證照,並取得指定水平。由政府屬下的「人才發展委員會」、「教育暨青年局」及「澳門基金會」攜手合辦並推出了「人才培養考證激勵計劃」。 計劃函蓋三大範疇:語言能力、職業技能及專業認證。澳門居民只要在2020年12月31日前,達到獎勵目錄內指定的水平,便可提出申請。批准後,申請者便會獲得由澳門基金會發放的澳門幣 1,000 元作為獎勵。詳情可到 澳門人才發展委員會 人才培養考證激勵計劃 了解更多。 求職者若要提升職業技能,可先透過「職業潛能評估」,了解自己適合甚麼類型工作。然後參加「職業技能培訓」,使技能進一步提升。最後,求職者不妨參加由國際認證機構舉辦的技能認證考試,讓聘用公司知道求職者的技能符合國際水平,令履歷表更加有吸引力,更有個人競爭力。 除了職業技能外,工作經驗也是提升求職者競爭力的另一個重要來源,但不獲聘用又如何能夠累積工作經驗?小編將於下一篇介紹一些在澳門能夠累積工作經驗的途徑。 延伸閱讀: 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步:如何累積工作經驗(將於7月6日發布。) 想工作更有效率?不妨透過豐富的網上資源,來學習一些新工作技能,也是提升競爭力的一個非常好的途徑。 推薦閱讀:【在家系列】善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 作者:IronMan