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明星遊澳門|犀利人妻隋棠的撒嬌之旅
人物專訪
澳門舟周刊MACAU・2018-09-15

前兩個月台灣明星隋棠和她先生Max來澳門旅行,順便慶祝她的生日,賢伉儷去了澳門很多有特色的地方遊玩,看到他們滿滿都是愛的照片,連作為野生土著的我,也按耐不住撒嬌讓老伴帶我去撒野呀。 本篇文章来自澳門最會「花小錢,裝大BosS」的微信公眾號:JOMACAU,扫描以下二维码可关注。 隋棠以偶像劇《犀利人妻》在兩岸一炮而紅,又借助電影《撒嬌女人最好命》打入內地市場,從此台妹爹音風靡大江南北。 一個東北大鈕可能前一秒還爹聲爹氣滴說ldquo;人家才不要吃兔兔rdquo;,下一秒接起東北鐵嶺媽媽打來的電話就豪邁地嘮咳說今晚想吃殺豬菜,也是讓人忍俊不禁的生活奇景。 電影《撒嬌女人最好命》中台妹的撒嬌方式和功力令人嘆為觀止,雖然電影中隋棠的撒嬌功力上了天,卻讓男主無所適從,最終男主還是選擇和耿直的女主周迅在一起,這部電影的結局和名字南轅北轍。 但是看了現實中隋棠和她先生Max互動,我還是覺得撒嬌女人最好命呀!女生如果能把握適度的撒嬌,如果不給對方造成負擔的話,還是會增添很多情趣的。 這次隋棠在澳門的輕松又富有澳門特色,如果妳只想在澳門呆一兩天的話,可以參考他們的行程,我已撒嬌讓老伴帶我去這些地方了,喵~。 住:吃喝玩樂一體的度假村 吃:米其林餐廳和歐陸下午茶 賞:全球最壯觀水上匯演水舞間 玩:穿梭在富有人文味的路氹小巷 拍:甜而不膩狂撒狗糧的默契情侶照 穿:名模示範時尚又不造作的牛仔造型 住:吃喝玩樂一體的度假村 目測賢伉儷住在新豪天地的皇冠假日酒店的豪華貴賓套房,全視野落地窗可以縱覽金光大道繁華景色,這家酒店假期幾乎滿房了,官網上已訂不到這個房型,現在暫時查不到要多少錢。 2018年香港澳門米其林指南不但推薦了餐廳,還推薦了酒店,澳門路氹金光大道的酒店很多都榜上有名,酒店裏面的很多餐廳更是亦是得到了米其林的星星或者推薦,可謂群星閃耀,饕餮豪江。 吃:米其林餐廳和歐陸下午茶 為了慶祝隋棠的生日,她先生Max預定了米其林二星的The Tasting Room禦膳房,雖然中文名聽起來像是中菜館,但其實是時尚法國菜。 2018年香港澳門米其林指南的介紹如下: 重視私隱的妳,大概會喜歡這家經過慎思布置的餐室,因為餐座與餐桌之間的距離,令妳難以註意和接觸鄰桌的客人。 廚師Fabrice Vulin從法國直接引入高級材料,,加上他細膩而自信的烹飪技術,炮制出的菜式一如餐廳的裝潢般講究。 服務也同樣經過精心安排。午餐菜單物有所值。 即使不住豪華套房,坐在這裏也是可以看到金光大道的繁華景色,根據米其林指南的推薦,可以試試它的午市套餐,三四百元百元起跳,可承擔的價格,卻帶來很不錯的體驗。 賢伉儷吃的下午茶就比較親民了,這家餐廳主編之前專門介紹過,冬天想要在室內避免風寒,又想曬著太陽吃Brunch或下午茶,這裏是很好的選擇,這家度假村還有很好吃的馬卡龍,也可以試試,點擊藍字可回顧: Louvre Cafeacute;澳門最具歐陸風情的brunch 澳門 和愛的人一起分享Pierre Hermeacute;:馬卡龍中的愛馬仕 賞:全球最壯觀水上匯演水舞間 隋棠在Facebook上說她其實是為了看水舞間才住在新豪天地的,可見水舞間很有吸引力,水舞間不但給人帶來視覺上的震撼,有時還會被飛濺的水花弄濕臉龐,如果濕身了,就let's get wet 玩:穿梭在富有人文味的路氹小巷 賢伉儷挖掘了很多遊客較少,卻很有澳門特色的拍照地點,我也忍不住想再去這些地方到處走走停停。 ⬇️路環聖方濟各教堂 許多在澳門拍攝的影視作品如宮,遊龍戲鳳等都在這裏取景,教堂內外都很有看頭,外面的廣場和噴水池很有澳門特色,裏面也巴洛克風格的教堂不但觀賞性極強,也展示了聖方濟各在澳門傳教的歷史。 2018米其林指南介紹道:坐落在教堂旁邊的陳勝記開業至今已傳至第三代,向以傳統粵菜和海鮮菜式馳名。新鮮野生海鮮每天直接從漁民處采購;而制作工序繁復,需烹飪十個小時的陳皮鴨是其招牌菜,每天限量供應。半開放式餐室非常樸實,當中樹身粗壯的老榕樹,見證著飯店逾七十載的歷史。 拍:甜而不膩狂撒狗糧的默契情侶照 賢伉儷漫步去了路環和氹仔很多遊客少去的地方,在彩色的小屋旁邊拍了很多有愛的照片,吃了他們撒的狗糧後,我的狗毛也光亮柔順了。 ⬆️官也街咀香園 ⬆️路環海邊 ⬆️路環郵局 ⬆️路環圖書館 穿:名模示範時尚又不造作的牛仔造型 名模隋棠的帥氣的造型亦值得少女們參考,37歲的隋棠,生了两個孩子,准备生第三个,她的美麗和自信,讓我領悟到只要內心豐盛,任何年齡都可以綻放美麗。 一般人穿上牛仔外套都會比較顯胖或是呆呆的,隋棠示範了牛仔外套的拍照心機,搭配黑色背心,露出肩膀敞開穿!就像章子怡在芭莎慈善晚宴上面一樣有一種老娘可以再戰五百年的氣勢。 ⬆️牛仔外套:Levis,牛仔褲:JBrand, 鞋包:Tory Burch,項鏈:目測是Tiffany 分享一杯隋棠親自熬煮的雞湯給大家: 看的隋棠的心路歷程,相信不同年齡和人生階段的讀者都會有自己的領悟,2018年我們一起繼續努力,對於自己所追求的東西,只要已經盡己所能,問心無愧,就可以隨心,隨緣,隨遇而安了。 本期文字皆为原创,圖片主要來自隋棠的Facebook 作者:澳門最會「花小錢,裝大BosS」的微信公眾號:JOMACAU,扫描以下二维码可關注。

誰不想素顏上班呢
美容
澳門舟周刊MACAU・2019-08-25

誰不想聽到男神說:你本來就很美! 最近全球股市波動,投資者信心受挫,想抄底想翻盤的人得備足彈藥,一些血本無歸的支出比如彩妝可以適當精簡一些。 在這個BLOGGER瘋狂種草的時代,大家都發現彩妝是個無底洞,大多數博主只會教你買!買!買他!,博主有金主爸爸贊助,我們普通女孩在彩妝上要追求投入產出比最高。 要知道即使手持專業的化妝品,如果沒有高超的化妝技巧,也是無法應付重大活動,隨便買幾個大牌的眼影和修容的價錢,就夠請專業化妝師幫你上紅毯了。 基於以上理論的指導,秉持彩妝用完才買的原則,我的化妝包不斷精簡,已經三年沒買眼影,五年沒買修容了,口紅基本都是用完才買。 偶爾也有踩雷的,比如誤買油膩悶痘的TOM FORD隔離和還有粉絲消費了周傑倫《不愛我就拉倒》的Givenchy 315姨媽色口紅。 這麼多年我靠著手殘的化妝技術和精簡的化妝工具,也能勉強應付各種社交場合例如走紅毯和見明星。 實話實說,我這三腳貓的技術和裝備連美妝博主都當不了,只是寫下來分享給親友,女孩子嘛,一見面就是交流彩妝護膚, 經過長期的實踐和同事們的反饋,我發現素顏上班只需要四大天王,不要小看彩妝四大天王的威力!可以給你十二分精神! 粉底眉筆腮紅唇彩 還差傑倫的演唱會還沒去,我要有他們的才華,還畫什麼妝呀! 阿瑪尼黑鑰匙素顏霜 GIORGIO ARMANI CREMA NUDA 我也是被章小蕙種草,已經用到空瓶了,身邊已經五六個人買了,有兩個朋友看見我素顏狀態不錯,就一起買了,另外兩個朋友覺得很乾,不好用,已經放棄治療,我回頭再和她們談談正確的使用方法。 想要顯得臉小,又立體,又省粉底的話,粉底液只需要塗在面部中央(額頭臉頰下巴),一般人腮幫子皮膚都挺好,沒毛孔痘印瑕疵,真不需要塗粉 用Cle De Peau Beaute異形海綿上妝,兜兜轉轉還是喜歡她,尋尋覓覓好多年都沒找到更好的替代品。 SUQQU TANKOUKA 105淡煌華腮紅 感謝比我還時尚的大嫂相贈,漸變色腮紅非常能精簡化妝包,最淺色的部分可以作為高光塗在太陽穴,眉骨和眼袋部分,使日漸凹陷的臉顯得飽滿一點,這個漸變色不會下手過重,粉色健康自然。 搭配Tom Ford 02腮紅刷,在專櫃試色的時候愛上了她的柔軟舒適,旅行也要帶著他。 Brow Lash EX眉筆 好好修眉可以讓人精神利落很多喲,詳見httpsdwz.cnbTwu8G1D Opera 03口紅 性價比很高,丟了也不心疼,可作為Dior變色唇膏的替代品,口紅選滋潤度比較高的,這樣就可以省了護唇膏打底這個步驟。 基本上搞定四大天王就可以出門了,下期再講如何畫眼妝。 喜欢可以关注我的公众号:httpsdwz.cnbTwu8G1D

電影 | 少年Pi的奇幻漂流
專題報導
原來世界這樣大・2019-06-21

由李安執導拍攝的《少年PI的奇幻漂流》,兩小時帶來不一樣的奇遇旅程。為沉悶的週末,加點意義。 背景講述生於印度的Pi對世界萬物有一份好奇的心,父親擁有一個動物園,Pi常常去動物園留意動物的行為,尤其對老虎相當有興趣,生性善良的他不怕死地接近老虎,爸爸為了証實老虎的獸性,把羚羊送到老虎的面前,讓他親眼見証老虎的獸性,從此Pi不敢再接近老虎。Pi在機緣巧合下接觸了不同的宗教,認為在不同宗教中學會了不同的事情,他沒有揀選追從某一個信仰,而是成為一個多神論者。 在印度政治上的紛擾下,Pi的家人決定賣掉動物並移居到加拿大。可是,出海不久遇到暴風雨,Pi饒倖地乘上逃難的小船,同行還有一隻斑點鬣狗、一頭受傷的斑馬、一隻猩猩和一隻孟加拉老虎。在共存的環境下,動物互相殘殺相繼死去,剩下叫Richard Parker的老虎和Pi。驚慌的Pi 與老虎度過了一段不理不睬日子後,想跟老虎一起活下去,於是克制及馴服著老虎,習慣彼此的存在,在船上和平共處,最後一起被獲救。 在Pi和老虎一起在船上對峙的日子,也可解作是Pi和自己獸性的對峙。一直以現實原則Ego ndash; deal with reality克制著自己的Pi,被迫到絕路時,恐懼將潛在內心的生存本能Id激發出來。為了生存,他拋開了宗教的枷鎖,吃素的他殺掉水中的魚來充飢並為自己的罪而痛哭。Pi意識到Id和Ego的存在,更重要是明白去到一個臨界點,所有事情也以生存為先。Pi的父親在電影初期說過:「老虎眼睛所看到的是你心裡的投射。」這在後來一一應驗,解釋著他本能和獸性在殘酷的環境中幫助他求生,也代表著老虎就是Pi。 我一直都不明白島嶼的意義,直至想起日本探員向獲救後的Pi問話。Pi的故事有兩個版本,前者是鬣狗、斑馬、猩猩和老虎,後者是廚師、船員、母親和Pi本人。我一直相信前者是真的,但去到Pi和老虎在飢餓的底線下發現了小島,並在島上獲取生存的能量,我才明白後者的故事才是真實的故事。小島一直出現蓮花的圖案,而島嶼的遠景是個女人的形狀,這島嶼暗喻著Pi的母親,換句話說,Pi去到最後為了生存殺掉了母親。雖然李安在訪問中沒有把故事詳細解釋,但種種的牽連和暗喻似乎解釋了這個殘酷又現實的結局。到最後,船員選擇相信動物的結局,可能是基於「人性本善」吧,那你呢?起初看到一頭霧水的我還是在網上找解說,終於明白箇中道理,然而故事中的每個細節和暗喻並非一下子就能連繫得到,也要花點時間去消化和理解。你覺得故事是在說動物在船上求生,還是人類現實的故事,那就要看你對這部電影的理解有多透徹了。 說到信仰部分,《少年Pi的奇幻漂流》也有一番見解 ndash; 摸索、試煉和選擇。Pi的父親是科學派,不相信宗教,認為信仰只是一個心靈寄託,世界萬物的真理源於科學研究。而Pi母親不理家人反對而跟Pi的父親在一起,最終與家人斷絕來往,對Pi母親而言,宗教是跟家人唯一的連結。去到Pi,從小接觸了不同對宗教,即使家人有說過不應同時有多個信仰,但Pi堅信能從不同宗教學到不同的事,屬於多神論的。那時候的Pi 在不同宗教上探索,雖然Pi跟父親和母親三人對宗教有著不同意見,但沒有爭吵,反正每個人的價值觀不一樣。在信仰上,不論是無神、信奉哪一個神,都是各人的選擇和自由,沒有對或錯之分。在遇難後的Pi曾經祈求天上的「神」幫忙,但沒有一個「神」顯靈,Pi 最後跟從自己的獸性,經歷過後的Pi「選擇」了什麼,相信也膚之欲出了。對應電影所說的:「信仰說是房子一樣,有很多房間。」而人,會選擇自己去聽想相信的事情,也暗示了導演對宗教的看法。 Pi年青時的女朋友、Richard Parker這個名字的由來等等細節,原來也經劇組精心設計過,但我不作詳細解說了。這部電影確實是耐人尋味,有空的不妨把這部電影詳細分析,解釋當中的微細關係吧。 All of life is an act of letting go,but what hurts the most is not taking a moment to say goodbye.人生就是不斷地放下,然而最讓人痛心的是,沒來得及說再見。

【Macau Best】一麵入魂!心水推介,澳門精選4間拉麵店!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-08-12

說到日本美食,拉麵絕對走唔甩!不少人包括小編都是拉麵迷,而澳門其實亦有不少拉麵店,各有特色亦有不同風味,一起來看看小編的精選吧! 一竜拉麵專門店 以「每天都能享用的拉麵」作為理念的一竜拉麵專門店,麵條均是自家出品,保證沒有任何化學調味料。目前兩款限定拉麵「牡蠣貝節らぁ麺」和「特製醤油らあめん」都各具特色!前者以鮮美魚乾和貝類長期熬煮作為湯頭,加配肥美牡蠣令拉麵非常鮮美。而後者則以天然釀造的薄口醬油為主打的醬油拉麵。兩款拉麵都是限定一日十食,要吃就要趁早啦! 牡蠣貝節らぁ麺 特製醤油らあめん 圖片來源:一竜拉麵專門店 一竜拉麵專門店 地址:澳門高地烏街51號地下(一書齋旁或庇道學校對面,近美副將觀音堂) 電話:28525263、66885448 時間: 12002030 拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 一直堅持以上等豬骨和其他新鮮食材,再以秘方熬煮湯底的拉麵小路,在澳門拉麵界絕對占一席位。澳門總店是以「橫濱」風格為基礎,小編推介可以選擇豚骨醬油拉麵或豚骨魚介沾麵;而氹仔分店則是以「山形」風格為主,這個風格更是港澳區首間推出的拉麵店!像米沢醬油拉麵或野菜濃湯菠菜拉麵都別具風味,令人一試難忘,店鋪更會不定期推出限定拉麵,選擇十分多! 圖片來源:拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 拉麵小路日式拉麵店 RamenKouji 地址:澳門紅窗門街美景大廈地下50號B鋪(華僑日報斜對面 電話:28938964 時間:中午1200至晚上930 地址:氹仔飛能便度街喜蓮咖啡室旁 電話:28576672 時間:下午1200至凌晨0000 麵屋黑桂華Menya Kokukeika 黑桂華的拉麵湯底大部份由日本熬製再運往澳門,保證還原100%的日本原味道。主推的三款拉麵包括九州風黑蒜濃厚豚骨拉麵、東京風柚子鹽味拉麵、豪華風龍蝦沾麵,連黑桂華的名字都是由這三款拉麵組合而成。當中最具人氣的便是「濃厚豚骨拉麵」,濃郁的湯底加上精選配料,必試!另外「柚子雞白湯拉麵」由於其滿佈柚子香氣的雞肉,奶白柔順的湯底而受到女士的熱烈歡迎,萬勿錯過! 濃厚豚骨拉麵 柚子雞白湯拉麵 圖片來源:麵屋黑桂華Menya Kokukeika 麵屋黑桂華Menya Kokukeika 地址:澳門皇朝巴黎街86號中國電信斜對面富達花園旁 電話:2850 9049 時間:12002200 地址:澳門俾利喇街133B号香林新邨地下C鋪(聖方濟各安老院斜對面) 電話:2878 9917 時間:12002200 小勝軒日式拉麵 湯頭熬製超過8小時,並以新鮮調味的豚骨濃湯和自家製麵條。小勝軒一向受到不少拉麵迷的熱愛,如果第一次來建議先選招牌「勝軒」,品嚐濃郁無比的豚骨湯頭,就可以了解到小勝軒的皇牌滋味。而小編近期最喜歡就是「芫軒」,一看到「芫」就知道這是以「芫茜」主打,最適合小編這種「芫茜殺手」!這款拉麵非常破革屬於非傳統口味,如果你也喜歡口感偏硬和吃得慢擔心麵條泡發,那就一定要配合「極細拉麵」一起吃! 圖片來源:小勝軒日式拉麵 小勝軒日式拉麵 地址:氹仔老虎巷133號,歡樂花園地下I座(文哥咖啡隔離) 電話:6251 6991 時間:中午12.00 晚上09.00 地址:澳門商業大馬路南灣壹號1樓B(財富中心對面) 電話:6204 6106 時間:中午12.00 晚上09.00 作者:Dororo 如果想知道澳門更多道地推介,請看我們更多精彩文章分享: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】健康飲食無難度!澳門5間必試沙律店推介 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店!

讓心情綠意盎然的灰色空間-The Grey Green
生活在我城
澳門舟周刊MACAU・2018-10-18

17年8月,五十年一遇的十號風球ldquo;天鴿rdquo;橫掃澳門,留下滿目瘡痍,許多枝繁葉茂,可以為我們遮蔭蔽日的大樹都倒下了。 已經過了中秋了,澳門還是驕陽似火,走在光禿禿的路上,心情有點燥熱。 這一條路名叫羅保博士街,曾經夏日綠樹成蔭,秋日落葉飛舞,是澳門市區不可多得,適合步行的林蔭路。 這條街左有八佰伴,右有新馬路,前有小公園,被本周刊譽為澳門的香榭麗舍大道。 如果你現在走過這條街,就會發現有一半的大樹都被颱風吹倒了,只剩下樹樁攤在烈日底下,數不清的年輪述說著昔日的故事。 帶著回憶走過這條街,行至街尾,發現了一棟很特別的建築,裡面別有洞天,讓灰色的心情漸漸綠意盎然。 copy;️The Grey Green The Grey Green外表很樸素,很多人匆匆趕路,似乎並沒有發現它的存在,還以為它並沒有營業,有點大隱隱於市的感覺。 copy;️The Grey Green 大膽推門進去,撲面而來的綠植讓燥熱的心情平靜了下來,一樓擺放的花材很特別,都是綠色和黃色系的,和一般花店的奼紫嫣紅大相徑庭。 來自台灣的花藝師給我看了她的作品,和現在流行的韓式花藝也截然不同,是澳門少見的自然系風格。 copy;️The Grey Green 上了閣樓後視野豁然開朗,這一層主要展示一些植物相關的居家用品,超高的層高讓物品的擺放多了很多發揮的空間。 copy;️The Grey Green 兩層高的落地玻璃對望著近在咫尺的公園,錯落有致地擺放著各種治愈身心的小物,值得好好地探索一番。 Maltmory手作麥芽糖夾心餅乾 沒想到在這裡還能吃到獨具澳門特色的麥芽糖甜品,由澳門最難買到法式甜品店Rocca Patisserie製作,餅乾裡的麥芽糖也來自澳門最具古早味的甜品檔基伯,這兩者的結合有點火星撞地球。 基伯可不是基督山伯爵呀,他手工製作的麥芽糖是很多澳門人童年的回憶,當年基伯推著裝著麥芽糖的小推車,在澳門走街串巷,去到哪裡,小孩子就跟到哪裡。 基伯會用蘇打餅夾著麥芽糖給小孩子吃,清甜酥脆的口感,讓小孩子對麥芽糖充滿期待,不知圖片中的女孩是否已嫁為人婦。 copy;️蘋果日報 現在只有在一些澳門特色的活動現場,比如國際煙花比賽,葡韻嘉年華等才能吃到這種鹹中帶甜的甜品。 The Grey Green希望把富有澳門特色和充滿時代回憶的基伯麥芽糖以全新的形式介紹給大家,就邀請了澳門知名法式甜品店Rocca Patisserie進行製作。 用香酥的曲奇包裹粘稠的麥芽糖是個絕妙的主意,但是真正製作起來也是很富有挑戰,經過數次實驗和製作,終於製成了這個麥芽糖夾心餅乾。 早上The Grey Green剛開店,我就進來了,店裡沒什麼人,店員很熱情滴跟我介紹店裡各種有趣的小物,還邀請我試吃麥芽糖餅乾和草本綠茶,我不客氣滴吃吃喝喝起來。 copy;️The Grey Green 麥芽糖餅乾第一口吃下去很甜,要配著茶水才好入口,慢慢吃到純餅乾部分時,發現混合著乾果的餅乾還蠻好吃的。 話說我真的很想知道Rocca是什麼味道,因為每次去到都超多人排隊,根本買不到呀。 Juniper ridge冷泡茶和植物薰香 麥芽糖餅乾又甜又粘牙,配著Juniper ridge冷泡茶一起享用別有一番風味,這個茶有一種充滿野趣的草本清香,讓燥熱的身心都平靜了下來。 喝茶前店員為我點了一隻非常有儀式感的薰香,點燃這支茅草後,舉著它繞屋一周,就可以熄滅了。 香味經久不散,這只雪松薰香,有一種清洌又乾爽的感覺,彷彿置身在高聳入雲的松林中,澳門常年濕氣重,若不時點一點,可以驅走霉味。 這個牌子是由一些喜愛登山的人創立,他們去登山後拾獲一些可以製作為薰香的植物,晾曬乾後製成。 坐在店裡面喝著綠茶,沐浴著熏香,看著窗外的公園和川流不息的車流,有一種採菊東籬下,悠然見南山的感覺。 Sheep香氛蠟燭 看到這個蠟燭心就飄到了聖誕,因為上面一圈的植物很像聖誕花環呀。 最近主編的加班時間可以繞聖誕樹n圈,連周刊都沒時間寫了,但是只要想到聖誕節很快就要到了,心中就充滿了希望。 這個香氛蠟燭是日本小眾品牌sheep,以大豆蠟製作,燃點低,比較安全又環保。 城市人居住空間都比較狹小,開空調的時間也很多,在密閉的空間點蠟燭的話,還是要選用一些以天然材料作為基底的蠟燭。 植物吊繩 一開始我以為這個繩子是拿來晾衣服的,後來看到牆上掛著的的植物才恍然大悟,原來可以拿來吊起植物。 copy;️The Grey Green 既節省空間,也可以讓一些比較開闊或高度留白的空間看起來沒那麼單調。 永生花 聽店員介紹,這個永生花是由The Grey Green進行整體的設計,再邀請日本花藝師對永生花進行花藝設計, 金色花瓶採用近年家居的熱門元素黃銅,非常大氣。話說澳門也有tom dixon的黃銅家飾賣了,這個我會另寫一篇文章介紹。 copy;️The Grey Green 盒裝永生花的盒子是台灣皮革職人手製而成,設計獨特,蓋子一合上就可以拎走,有一種ready to go的感覺,在戶外拍照時也很方便。 copy;️The Grey Green 定制花束 和近年流行韓式和歐式花藝不太一樣,有一種一半明媚一半憂傷,絕望中看到希望的感覺。 copy;️The Grey Green The Grey Green店裡還有植物以及植物相關的生活用品,值得細細探索,有天我拿著TGG的袋子去美麗街的家具店時,店主還跟說家具店的植物都是來自TGG。 TGG就像一顆大樹,在喧囂的鬧市中安靜地等待你推開它的門,如果早上剛開門時去最好,趁人少可以和店員好好交流,試一下冷泡茶和熏香,感受小城的人情味。 地點澳門八佰伴旁邊,南灣舊法院正對面 營業時間10301930 網址www.thegreygreen.com 電話2850 9180

澳門美梅寶雅座。法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-29

早前被邀來到澳門美高梅酒店,一踏進天幕廣場立即嘩了一聲,原來他們現正有以蝴蝶為主題的裝飾,漂亮得我也不知如何形容是好 如果不拍照,真的感覺對不起自己。 其實今次來的目的主要是品嚐一下座落在美梅天幕廣場的寶雅座法國餐廳那個法國五月美食節的餐單。 如果要數世界三大美食之中,法國一定佔一席位。 法國美食的特色在於廚師喜用新鮮的季節性食材,加上其個人的獨特調理,調製出有如藝術般的佳餚,無論在視覺上、嗅覺上、味覺上抑或是觸覺上,都有讓人傾慕的心情,而在食物的品質、服務水準、用餐氣氛上,更要求精緻化的整體表現。 而每年的法國五月美食節都會以其中一個地區為主題來大力推廣法國飲食文化。今年就會推薦阿爾薩斯地區的葡萄酒及美食跟各地區懂飲憧食之人品嚐。 位於德法交界的阿爾薩斯地區,因葡萄酒和甜點而出名,還有經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。你知道嗎 日本動畫大師宮崎駿名作lt;哈爾的移動城堡gt;就是以這裡為背景。這個地方風景優美、陽光燦爛,不過氣候比較炎熱和乾燥,降雨量較少,但可以讓葡萄慢慢成長,加上土壤混合花崗岩、石灰崗、砂岩等而成,孕育出獨特的葡萄品種,令葡萄酒帶複雜的香氣。 有美酒又有好朋友當然要碰一下杯啦 這裡的麵包是蘇蘇的至愛,好吃到不得了,我怎可以錯過它呢 未吃主題菜之前,當然要單點這裡著名的lt;大廚海鮮拼盤gt;,還有美景附送。 海鮮盤裡種類繁多,裡面有蘇格蘭蟶子、琵琶蝦、海蟹、亞拉斯加蟹腳、生蠔、醃帶子及海膽。最得我歡心的就是有如我的拳頭這麼大的西班牙紅蝦,肉質夠厚又爽脆,蝦頭才是精髓,充滿了蝦膏及蝦汁,鮮味非常。但因為產量不多,聽說就算去到西班牙,也未必一定找到。 接著送來是大廚為我們準備的餐前小吃lt;芝士雞肉脆配龍蝦肉及香蕉片乾gt;,其實水果的甜味可以帶出帶出海鮮的鮮甜,芝士雞肉球很好吃。 頭盤有三款選擇,蘇蘇當然會選lt;鴨肝批配覆盆子配蜂蜜醋啫喱及法式饅頭gt;,因為很喜歡吃鵝肝,但近年少吃了,這份來自阿爾薩斯的鴨肝批十分香滑,肝味濃鬱,口感細嫩香滑,配上酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成的啫喱,好吃又不膩。還有用煎製而成的法式饅頭,口感很好,不會是一陣風的感覺。 另外還有兩款選擇,lt;醃鱒魚配扁豆沙律柑橘及蔬菜苗gt;和lt;凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包gt;。 如果是女士吃的,建議選後者,凍肉批以豬臉肉和阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後,再經冷凍凝結而成,充滿了滿滿的骨膠原,是女士恩物啊 主菜也有三款選擇,lt;蒙斯特芝士雲吞配香菜子、法式培根、哥倫堡啤酒泡沫及馬齒莧香葉gt;、lt;香煎梭鱸魚伴阿爾薩斯酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;和lt;傳統阿爾薩斯鴨腿鍋伴檸檬及蔬菜苗gt;。 我選的是lt;香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;,主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌,搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用,滋味無限。 甜品是一頓完美飯宴最美麗的休止符,怎可以少了它呢 主要以阿爾薩斯佳釀製作的雪糕為主,包括lt;葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕gt;或lt;法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕gt;,如果不想吃甜品,亦可選擇別具風味的lt;阿爾薩斯芝士拼盤gt;,都是來自法國阿爾薩斯滋味體驗。 因為現在已經是5月下旬,法國五月餐單你們可能未必趕得及品嚐,不過呢。。。想品嚐一下主題性的法國美食,是不用等明年5月的,因為寶雅座於6月會以法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque 為主題,嚴選頂級食材及遵循傳統烹調方法炮製出屬於「黃金年代」的法式味道,領略當時法國菜的奢華和光芒。 聽說主廚每日會挑選新鮮時令的食材,烹煮不同的特色餐前小點,為客人送上驚喜。再透露一點吧,套餐的頭盤lt;生蠔配香檳蛋黃醬gt;會選用口感清爽的法國芬迪奇爾生蠔與香檳蛋黃醬烤焗,再配上有「水果魚子醬」之稱的手指青檸一同享用,味覺層次豐富之餘,佐料與生蠔的鮮味更是完美融合,其酸甜味道令人食指大動;還有lt;奧爾良雞肉清湯gt;表層以金黃鬆脆的酥皮包裹,雞湯內加入特製的香草番茄雞肉丸增添清新口感。 而主菜lt;多寶魚配龍蝦忌廉汁、白蘆筍及香芹gt;選用肉質細嫩的法國多寶魚,忌廉汁則以鮮魚湯及原粒龍蝦肉調製,並添上黑松露和lt;香煎鴨肝配牛柳、蘑菇及公爵夫人薯蓉gt;,肉質幼嫩的乾式熟成牛柳及細滑的鴨肝搭配經典法式蘑菇牛肉汁,而公爵夫人薯蓉遵循傳統法式做法,烤至外層香脆,內裡質感。。。 咦。。。這麼快就說明這麼透徹,那就沒有神秘感啊 想起也垂涎三尺嗎 那就記得緊貼澳門美高梅酒店的網站了。 「黃金年代」印記歐洲歷史的黃金歲月,當時亦是巴黎的精緻文學、音樂、戲劇及視覺藝術百花齊放的時刻,更被視為歷史上其中一個重要時代。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【馬來西亞。雪蘭莪】※景點※ 天空之鏡 Sky Mirror ~ 藍天白雲海天一色 美到無法形容 (附Local Tour資訊)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-09-08

馬來西亞的「天空之鏡」是位於瓜拉雪蘭莪附近一個的沙沙蘭漁村海灘(Sasaran Beach)上 而雪蘭莪州(Selangor)是馬來西亞十三個州屬之一的,除了「天空之鏡」外,還有「黑風洞(Batu Cave)」等景點都在這裡。 「天空之鏡」是需要跟據潮退的時間而決定出發時間,一般來說每個月有20幾天是能夠出海的!! Klook.com 關 於 交 通 由吉隆坡要去到「天空之鏡」需要先坐1小時的車程到雪蘭莪州(Selangor),然後再坐半小時的快艇到拍「天空之鏡」的沙洲上。 由於交通比較不便,而且因為要算好潮退的時間(一般都很早,像80後當天是要0430出發的!),出發時間一般都很早, 而且還要到碼頭買快艇的船票,所以我強烈建議預約 Local Tour !! (還有一個跟Local Tour超超超重要的原因,後面會再跟大家說明) Klook.com 我的行程是在馬蜂窩上預定的,馬蜂窩是一個大陸的自由行平台,我自己也有在上面寫blog, 所以這次的就在馬蜂窩上預定了我的行程。 因為我是預約了半天團的關係,所以計算潮退時間、交通等完全不用花心思去想, 只要一早到酒店大堂等司機到就可以了,在1小時的車程上還能補眠呢 像我去馬來西亞旅遊的日期是268308,當中遇到一天是不能出海看到「天空之鏡」的 我選擇了278去「天空之鏡」,按照潮汐表當天是0630的船,所以大約凌晨4~5點都要出發了 一大清早來到了「天空之鏡」的碼頭 碼頭上幾乎都是中國人,我們是第一批出發的 凌晨出發的人記得要拿早餐來這邊吃,一般都會提早30分鐘到碼頭,在等待的時間都會感到肚了,這時間吃早餐是正好的時間!! (在「天空之鏡」的沙灘上是不能吃東西、不能喝、也沒廁所,所以有什麼要解決的就在這個碼頭先做完) 這裡也為大家做足安全措施,每個人都要穿上救生衣才能上快艇! 碼頭上也有一個小商店 要出發了~!! Klook.com 這就是我坐的快艇,船程一共30分鐘。因為高速行駛所以蠻顛簸的,怕暈船的人記得先吃暈浪藥。 凌晨的海上非常非常黑,所以也沒有拍照,留待回程時再拍吧! 30分鐘過後...... 船家突然停在一望無際的海上,我還在想到底陸地在哪裡呢??!! 閱 讀 全 文

台中「恰迷紅茶專家」進軍澳門大三巴景區! Q罩杯+惡魔珍珠鮮奶滿滿甜蜜滋味!
澳城餐飲
湾湾我来了・2019-09-26

茶飲界的扛把子終於來了,台中「恰迷紅茶專家」進軍澳門大三巴景區!恰迷紅茶專家澳門店面于2019.09.22正式開幕! 是什麼讓台中網紅飲品一舉進軍澳門一級景區?是什麼讓恰迷從那麼多手搖飲店中脫穎而出?作為一度風靡的排隊新地標,恰迷堅持用心做一杯好茶,味道好,造型佳,拍照更是最為合適。店裡從用料到出品都力求精緻,每一款幾乎都不會踩雷,「製作『Charming』mdash;mdash;讓人鐘情、著迷的好茶」這個品牌理念,隨時準備以一杯好飲品溫暖顧客的左心房。 現在無論是女孩子還是男孩子都超愛喝奶茶!夏天一杯涼涼的茶飲入口,好喝又解暑;冬天一杯熱奶茶握在手裡,渾身都是暖的,甜而細膩的香醇奶味兒順著吸管滑進喉嚨,真的超滿足 超人氣網紅飲品ldquo;Q罩杯rdquo;,純手工打造現做,珍珠、芋圓、地瓜圓這「三Q」的巧妙結合,伯爵紅與明治鮮奶香味四溢,讓口感變得豐富多元不單調 (圖恰迷紅茶專家mdash;mdash;Q罩杯) 紅透半邊天的惡魔珍珠鮮奶,是澳門限定款哦!冰火兩重天,凝萃的冷鮮奶中是現煮的熱珍珠,杯壁上是飽滿的黑糖漿,全部由人工的方式將黑糖抹勻在杯身,拿到手能明顯感受到既溫熱又冰涼。 (圖恰迷紅茶專家澳門限定mdash;mdash;惡魔珍珠鮮奶) 本次試營運期間9月079月08,恰迷的創始人特別從台抵達澳門親自助力開業,在現場手把手指導教學,為食客的食安把關,在材料的選擇上由他親自把關。 (圖恰迷紅茶專家澳門試營運期間排隊人潮) (圖恰迷紅茶專家澳門試營運期間排隊人潮) 創始人也表示:ldquo;恰迷能夠在港澳展店的關鍵,就在於我們始終如一對食客負責,教育訓練完善!以食客的享受和健康為首要目標。 「恰迷」用心去製作每一杯飲料,希望用一杯暖心的手搖飲來傳遞幸福。rdquo; 歡迎每一位顧客來店品嚐,現場有超多優惠在等著您,恰迷歡迎您的到來 澳門大三巴總店: ☎️電話:28358250 ⏰營業時間: 平日11:0019:30 假日10:3020:00 相關連結:httpswww.facebook.comCHAME8868 相關連結:httphk.5168.mx%e6%81%b0%e8%bf%b7

澳門家傭-不經中介空運工人姐姐|申請流程及面試問題享️
生活在我城
MacauYeah・2023-03-05

經歷二年多的疫情後,終於開關了,也終於不用再受本地工人姐姐的氣。筆者鼓起勇氣,去申請空運外藉家傭, 祈求抽一支好籤,在此亦分享一下當中的文件申請和面試過程。 文件: 於一戶通向勞工局申請「批文」:全程線上攪,也不要線下取件。勞工局服務承諾為十五天,快的情況下一週也有結果。(具體所要求文件,可以登入「一戶通」rarr;「家務工作外地僱員申請」一邊填一邊看) 外藉家傭的出國工作護照:這個不同國家有不同政策,這個交給工人姐姐自己弄。一般有勞工局批文,工人姐姐就可以在她自己國家做申請。 於一戶通向出入境申請「以工作為目的之入境憑證」:有了工人姐姐的護照,可以正式申請她入境憑證,通常一個工作日就有結果。(具體所要求文件,可以在原本的「家務工作外地僱員申請」,繼續流程。但筆者當時就運氣有點差,一戶通無法成功把資料從勞工局轉到出入境,需要向出入境打電話求助。) 將1、3交給工人姐姐,她就可以買機票。記得叫她把1、3印出來。上機落機都要用到。 等運到 文件流程也只是公式事項,能不能在空運前,了解對方才是真的難題。以下是筆者問過的面試問題,大家也可以參考參考,希望各位都能抽到支上籤。 面試問題: 因為聽見菲律賓籍的工友們都問題多多,所以筆者面試的大多數是緬甸籍。而緬甸最麻煩就是語言不通,中文不行,英文也不行。所以筆者都集中用英文問問題,大家亦要留意,面試時工人身邊有沒有中介在提水。而且問的問題要從工作細節問起,這樣可以看到出對方的語言和實際經驗。 我會先自我介紹自己同家庭成員、居住環境,再講講自己每日的工作要求,然後再問: Whatrsquo;s your working experience How many family members Can you tell me more about your previous work details Are you willing to stay with baby in the same room 再細微的要求也會問,可看得出對方的配合度) Why do you want to work in Macau 看看對方有多重視,以減少突然辭職的機會) Do you know cooking What can you cook 可以追問,給你肉和菜,你會怎樣煮?如果對方答不懂,可以看對方會不會主動跟你學。筆者最後面試的那一位,答我說不熟,但會學。最後來到筆者家,基本懂的都懂,不懂的還會看YouTube自學) Are you willing to work overtime You usually off on Sunday, but sometime we need you to off on Saturday and work in Sunday, ok Whats you preference for taking care baby, elderly, cooking, cleaning(人無完美,問對方比較願意做哪類工作?合你用才用,亦方便安排工作) You smoke gambling Any special habit之前有遇過賭徒) What is your religion 如果有宗教信仰,感覺比較安定) Do you have anything not eat Do you like to play with baby Do you like animals 要湊寵物的必問) Could you tell me more about your advantage and disadvantages(我基本會問,可以大概看到對方誠懇度,曾收到的答案:「我比較粗心、我英文不太好、我說話很大聲但很有禮、我不能multi taskhellip;」) Anything question to us (由對方問的問題看得出她要求多不多,以及她最着重什麼)。 溫馨提示,筆者最後請的那位工人姐姐第一日返工就遲到,但由她的工作態度同效率我原諒她。姐姐來澳工作求財,最重要相互尊重體諒,了解對方多一點,增加湊合度,對方有歸屬感也會做得好一點,祝各位好運。

灣仔口岸有望2020年6月重啟?市民:盡快搞掂佢啦!
其他
澳門生活圈・2019-08-24

从2016年1月17号起 湾仔口岸暂时停止使用 至今暂停运作逾3年 不少澳门居民以及 内港片区的商户等 亦是非常无奈 一并要求尽快重开口岸 湾仔口岸作为口岸之一 与内地相隔一条濠江 亦是部分市民每日的必经之路 自被暂停使用这一消息出来后 部分市民的心情如同晴天霹雳 让人有点措手不及 湾仔口岸宣布停用 2016年1月17号,因湾仔口岸基于安全理由,突然被宣布停用,对往来旅客和内港一带商业造成较大影响。 湾仔口岸日通关量最高达12000人次,节假日客流高峰旅客流量也远超原设计的日均600人次。 由于口岸的临时联检棚已超限使用多年,无法再负荷那么多的游客,所以口岸才不得不关闭。 自湾仔口岸关闭后 给内港一带以至新马路区域的 营商环境都带来巨大冲击 受影响行业包括 餐饮业,零售业等 有商户营业额甚至下跌 推进项目建设 据了解,广东省和珠海市政府已于16年7月向国家口岸办提出口岸的重建方案,将湾仔轮渡客运口岸功能纳入搬迁后的湾仔旅游码头合并建设。 目前,珠海市有关部门正积极推进项目设计,项目规划和建设用地涉及问题的安置工作等。 据国家口岸办的批覆,同意在拟迁建的湾仔旅游码头恢复湾仔轮渡客运口岸功能,但需待港珠澳大桥珠海口岸和青茂口岸正式启用后1年内关闭该口岸。 若迁建后的湾仔口岸以临时口岸安排,这与澳门社会的期待存在很大落差。 人潮管制 自今年年初以来,出入境人次简直就是一直在飙升,清明节,黄金周等等,大家亦有目共睹。 拱北口岸作为全国第一大陆路口岸,仅2019年上半年就3次刷新全国记录! 据澳门统计暨普查局数据显示,自港珠澳大桥通车以来,旅客明显增加7月入境旅客较去年同月增加16.3%至300多万人次,拱北口岸在高峰期需要实行人潮管制。 口岸停用已久,停航不但打击周边社区经济,也令附近一批中小企营商环境雪上加霜,不少商户都对口岸迟迟未能重新开放感到失望及焦虑。 未来,湾仔口岸能分流? 听说,湾仔口岸疑似在 明年6月后有望重开? 湾仔口岸有望可重启 第五任行政长官候选人贺一诚提及珠海湾仔口岸,因周边道路有开挖工程而停用,工程将于明年6月完成之后有望可重启有关口岸。 贺一诚称,一直有与珠海方面就分流事宜作联系,包括湾仔码头何时能重新投入使用他认为,若有航线去凼仔可让旅客直入金光大道应可起分流,减关闸口岸通关压力的效果。 贺一诚引述珠海回覆指,湾仔口岸临时联检棚的残危可透过维修解决,最主要是因口岸周边道路正进行大整顿,工程挖路兴建立体交通等担心客流太多令路况恶化,而相关工程预计明年6月贯通,之后应可尽早重启口岸码头。 湾仔口岸的发展 湾仔口岸是珠海最早设立的两个口岸之一,1984年经国务院确定为对外开放口岸。 从1984年到2016年,湾仔口岸在这30多年里,从一个小码头逐步发展成为内地游客进出港澳的边境口岸。 该口岸由当年穿梭于珠澳两地繁盛的边境小额贸易发展而成,目前,其功能已逐步转变为内地游客进出珠澳的边境口岸。 中区是旅客集中到访的地区,湾仔口岸是疏导中区旅客和澳门市民最快捷的通道,大量旅客可步行到内港过关,有效减轻拱北口岸人流过度集中通关和陆路公交运输的压力。 湾仔口岸暂停后的影响 长期以来,内港码头是内港与湾仔之间的主要口岸,鉴于澳门楼价高企,部分无法在本澳置业居民只好在湾仔置业,并利用这条航线往返珠澳。 但自从湾仔口岸临时联检棚暂停使用后,本澳市民被迫花长时间兜路经其他口岸往返,严重影响这批跨区工作居民的工作和生活。 除了本澳居民,亦有不少旅客会经由内港码头入境或是前往湾仔一带观光,同时,旺季期间更因拱北口岸经常出现ldquo;逼爆rdquo;,有不少旅客都选择利用湾仔口岸往返珠澳。 事实上,湾仔口岸也负担了一定程度分流关闸口岸旅客的功能,同时为周边旧区的中小企带来人流和商机。 重开将延长通关时间? 有局方人士建议湾仔口岸重启后,延长通关时间,增加轮渡班次。 新口岸的建设应长远考虑,确保满足两地经济发展和居民往来的需要,利用重建口岸优化设施,延长开放时间,增加轮渡班次,充分发挥湾仔口岸的作用,最大限度满足两地居民的需求。 建议实施通关时间延长为: 上午800至晚上900(不设午休时间),并加密航班,以更大限度发挥其分流旅客的作用。 湾仔口岸原通关时间: 上午800至1115, 下午1300至1615。 若将通关时间延长为早8晚9,并相应增加往来渡轮班次,预计每年可承载运客量为400至500万人次,之前通关规模只有每年约100万人次。 现时,莫管其他事情 眼望灣仔口岸能尽快重开 就皆大欢喜啦 自外在口岸停用后 不少市民可谓兜了半个珠海 才能出入境到家里 想想心都累呀! 素材来源:日报,澳门风云,网络 图片来源:网络,摄图网,百度百科,表情包 如有侵权,请联系我们删除 版权属于原作者 编辑撰写:小噜