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Google推出了日本櫻花街景360
旅遊情報
Benjamin・2016-03-11

Google與你緊追日本櫻花盛開情況，提供了日本櫻花街景特輯，大家想快D Click入去睇下啦！好靚架！ http://www.google.com.hk/intl/zh-TW/landing/japanview/#cherryblossoms

小丸子，謝謝你教了我這麼多！
專題報導
Yeuk・2018-08-28

《櫻桃小丸子》原作者櫻桃子於本月15日晚上，因乳癌離世，終年53歲。 昨晚看到這段新聞，我的淚水一滴一滴掉下來。從1990年開播，直到現在已經有28年了。小時候，我坐在電視機前乖乖地看小丸子，看電視也不夠還會買她的漫畫來看。現在長大了，有時我還是會在網上看小丸子，就算是已經看過了的那一集都會再看多一次，兩次，三次... 對於我來說，小丸子不只是一個卡通人物而已，她也是我的童年。在我成為了大人後，每當有煩惱都會帶我回去那個無憂無慮童年的小丸子。我喜歡的不僅是小丸子也是櫻桃子本人，我除了看《櫻桃小丸子》之外，我也會看櫻桃子其他的散文作品，是櫻桃子教會了我，只要有夢想便要堅持，只要努力就會看到成果。那個從小愛畫畫的小女孩，如今成為了鼎鼎大名的漫畫家。櫻桃子是一位我非常敬佩，非常尊重的作家。雖然小丸子是以櫻桃子本人為藍本，但也不是百分百呈現她自己的人生，她是會長大的，不會永遠是一個懶散但活潑可愛的三年級小女孩。到了幾年前，我才知道原來現實生活中的爺爺和卡通片裏的爺爺完全不一樣。現實世界裏，小丸子和爺爺關係不好，爺爺不是那個疼愛孫女又和藹可親的老人家，更有讀者曾因為這樣寫信給櫻桃子覺得她打破了讀者的幻想，但當我知道真相後，我只有心痛。櫻桃子只是在創造一個自己心裡美好的世界而已，卡通片中的爺爺是彌補櫻桃子心中的遺憾。我深信每個作家也是這樣，某程度上在自己的作品裡把那些錯過的，不可能的，難過的都變成自己想要的模樣，蓋住傷口，將淚水化成養分，長出一朵朵鮮花，只有這樣才能溫暖自己，溫暖別人。 我長大後，才真正明白到小丸子教我的事 那個開心簡單，天真爛漫的小女孩不會受人擺佈，只會活出自己 開朗的她知道不要勉強別人更不要勉強自己，一個小學三年級的小孩說出了連我們成年人都不懂的事 想要做的事就一定要堅持到底，即使成功還離我們很遠 人長大了，煩惱變多了，很多事情都變得很複雜，但每一次小丸子的笑容，小丸子的天真，小丸子的傻氣都能令我找回那些一直在身邊，簡單開心的小美好。小丸子問題天天都多，最重要的是我們怎樣看待事情 小小女孩說出了大道理 再見了，小丸子！ 謝謝你，這些年來給了我那麼多美好的回憶。 你在我心裏永遠地活著，永遠是那個在靜岡縣清水市長大的可愛小女孩，那裏你有你愛的家人，朋友陪伴著你！

$188 有交易！澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-03

Ritz Carlton Café 每期都推出不同主題的任食下午茶，最近就以時令的車厘子作主打，只需 $188，即可任食以車厘子入饌的甜點，鹹點則以鐵盒盛載登場，氣派十足！ 以車厘子為主角，本以為鹹甜點的選擇不多，不過甜品區的長檯就足足兩米長，放有櫻桃芒果派、櫻桃蘋果餅、烤櫻桃酥、黑森林蛋糕、櫻桃泡芙、櫻桃慕斯、櫻桃巧克力撻、櫻桃芝士蛋糕、可麗露等 11 款糕點。特別推介櫻桃巧克力撻，微酸的車厘子剛好平衡朱古力的甜膩，多吃兩件也不覺滯膩。 甜品多達 11 款，目不暇給。 至於鹹點部分，就以鐵盒盛載著櫻桃鴨肝配開心果、櫻桃香醋蟹肉沙拉卷、櫻桃牛肉塔塔及櫻桃醃製三文魚檸檬三明治。小編至愛櫻桃鴨肝配開心果，鴨肝醬又香又滑，配搭面層酸酸甜甜的車厘子啫喱，越食越滋味。 鹹點雖然只有 4 款，但每件都精緻好味道，貴精不貴多。 甫入座，侍應隨即送上 Welcome drink；之後的咖啡或茶，都是無限暢飲的。 Buffet de Gourmandise 地點：澳門麗思卡爾頓酒店Ritz Carlton Café 供應時間：周一至六　15:00 – 17:30；周日　15:30 – 18:00 價錢：$188（包含一杯歡迎飲品及無限暢飲的咖啡和茶） 網址：http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/the-ritz-carlton-cafe 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

【日本櫻花2023。東京】千鳥之淵划船
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-06-27

千鳥淵（千鳥ヶ淵）是日本著名的賞櫻景點，位於日本東京都千代田區，是皇居西北側的護城河。 地鐵「半藏門站」5號出口步行約5分鐘 地鐵「九段下站」2號出口步行約3分鐘 如果是想划船的，建議在「半藏門站」下車，往公園方向步行約５、６分鐘就會看到租船的地方。 ​ 因為來的時間正是櫻花盛放期，所以從地鐵「半藏門站」5號出口出來就能看到指示牌。 ​ 到千鳥ヶ淵護城河划船的這一邊～ ​ 一踏進千鳥ヶ淵就看到人龍了！大家對於東京的櫻花季人流應該不陌生了吧，所以我特意選了星期一才來。 也幸好選了這一天，因為前幾天東京一直下大雨，直到今天才停雨還有陽光， 排隊的時候聽到後面的旅客說他們已經連續來了３天，前幾天都因為下雨所以划船都停開， 今天真是Lucky Day ​ 排隊的時候可以好好欣賞這日本最著名的賞櫻景點之一 「千鳥ヶ淵護城河」 整條千鳥ヶ淵護城河長約700米，兩邊都種滿櫻花樹，是日本的賞櫻名點！！ ​ ​ 船隻有分兩種：一種是用手划槳的划船；一種是用腳踩的腳踏船（踩鴨仔） 如果想拍照的話，當然首推划船；但如果怕曬的話就可以選擇腳踏船 乘船期：每年３月１日～１１月３０日 （請留意Twitter公佈） 逢週一閉館。如果星期一是假期，則改為星期二。 營業時間：10:00 - 17:00 ，售票提前 30 分鐘結束。 如遇下雨或強風，可能會中止營業 強烈建議去划船之前先到「千鳥ヶ淵ボート場」的Twitter 看一下，它們會定時公佈當天的售票情況，會不會下雨不開門等資訊，都是及時更新！ https://twitter.com/chidori_boat 划船：800円 / 30分鐘；1600円 / 60分鐘 腳踏船：800円 / 30分鐘 ​ ​ 本來以為連同前幾天的遊客都擠到今天來會排很久，結果才排了１５分鐘就可以拿到時段籌！！ 我們１０：０５排到拿籌的位置，工作人員表示最快可以拿到１０：３０～１１：００時段的籌！但因為今天都趕著出門來排隊，早餐都還沒吃，所以我們就拿了１１：００～１１：３０的籌可以先慢慢吃個早餐再回來！！ ​ 只要按照籌上的時段內回來就可以了 ​ ​ 走回剛剛排隊人龍尾端的出入口，走到對面附近就有間便利店，悠悠閒閒的在裡面吃了個早餐。 １１點就回到千鳥ヶ淵划船碼頭處，這次不用再跟著隊伍排長龍，而是拿著籌走到最右邊（靠河道的一旁），把籌給工作人員確認時間就可以進場了！ ​ ​ ​ ​ ​ 來到碼頭旁邊就可以買票，在這裡選定你想玩哪一種玩，在工作人員協助下買票。 ​ 想要邊划船邊拍照的話，當然選擇60分鐘才夠！收據上會顯示(返)還船的時間，票據在划船結束後要歸還。 ​ 划船其實也不難，之前在日本也划過好幾次。但櫻花季期間河道上船隻較多，要注意不要夾到手。 在河道中間有一棵比較大而且靠近水面的櫻花樹，大家都會集中停在這裡拍照。櫻花從陸地一直延伸至河面，伸手可及。 ​ 護城河長約700米，兩邊都種滿櫻花樹，確實是個賞櫻的好地方！ 雖然划船需要預留多點時間，但能夠從另一個角度欣賞櫻花，絕對值得一來！ ​

櫻桃小丸子學園祭動畫25週年特展－小丸子在澳門
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-06-27

由SAKURA PRODUCTION CO.,LTD.、NIPPON ANIMATION CO.,LTD.和KING ENTERPRISES INTERNATIONAL LIMITED 授權、澳門廣告商會主辦、時藝多媒體協辦、台灣動漫文化創意產業發展交流協會策展顧問和澳匯展覽有限公司承辦的『櫻桃小丸子學園祭-動畫25週年特展 澳門站』。繼台北跟高雄舉行後，小丸子展覽將會在今年暑假7月1日到9月11日在澳門會展中心舉行。每日展覽時間為週一至週四12:00~20:00，週五至週日11:00~21:00。 《櫻桃小丸子》以作者櫻桃子老師童年生活為藍本，故事圍繞著國小三年級單純卻也常無厘頭讓人發笑的小丸子。櫻桃小丸子陪伴了很多香港人及澳門人成長，認識小丸子的年齡層由小童至中年人，深受愛戴和高認受性，自1990年推出動畫創造39.9%收視率，紅遍亞洲大街小巷，今年適逢動畫25周年舉辦紀念展，讓小丸子帶領大家一起回憶當年兒時的快樂世界。 展覽的主要內容是重現櫻桃小丸子的成長環境。展館一共設置了九個不同的區域。各區設有不同的精彩互動場景給觀眾，包括小丸子家經典再現、學園祭運動會、夏日夜晚祭典、永遠的3年4班和櫻桃子老師手稿收藏等等。是次的展覽亮點是展館的最後一個區域《小丸子在澳門》，在這個區裡，當然少不了一個以澳門名勝及美食為主題的互動場景，你可以跟小丸子一起共進晚餐和遊覽澳門的名勝古蹟。 優 惠 詳 情預售：$80（原價$120）6月30日或之前購票 免費入場資格：0-3歲或身高不足90cm之人仕可免費入場。 條款：．門票有限期為2016年7月1日至9月11日．閉館前一小時停止售票及入場．門票請妥善保管，如發生遺失、燒毀、破損、打洞，蓋章等無法識別的情況，視為無效門票，一概不予補發。．憑門票只能進場一次，離開場館後需重新購票入場。．觀眾嚴禁攜帶外來食物、飲品及寵物入場。．門票屬主辦機構之財產，不得轉讓、出售、兜售或作任何推廣及商業用途。．售出門票恕不設退款或退換。．大會將保留所有活動之最終決定權。

日本廣島四國單車 + 自駕賞櫻 # 附騎行路線
走遍世界
莫雪・2019-05-11

日本廣島四國單車 + 自駕賞櫻遊 小島內城市設施似乎為了宣揚健康與綠色出行, 街道狹小但也區分左右兩旁的單車專道! 以及讓遊人感受島與島之間 那條美麗且宏觀的連接大橋! 依山傍海,沿途有櫻花處處, 美醉了… 旅客船(尾道駅前～瀬戸田) 參考網址http://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/30/onomichi-setoda.html 尾道→瀬戸田(1200 円+400 円人+單車收費每程,) 當然,島過島之間須留意渡輪時間, 不論選擇單車或是租車自駕 大三島路線バス・宮浦港～井口港・大三島 BS～瀬戸港・出走 可巴士 + 步行參考班車連結: http://www.go-shimanami.jp/access/bus/omishima_miyaura.html 租用單車(shimanami rental bike) 廣島→尾道 (Onomichi U2 單車酒店住宿 ) 很有懷舊特色的酒店,原來是由一間碼頭貨倉改裝而成,以單車為主題, 窗外便是海與船隻了, 美!!! 步行前往取單車及渡輪碼頭也只是十多分鐘而已 尾道乘坐「渡船」至向島→沿著“Blue Way”騎行 →因島(休息站：はっさく屋) 15Km → 生口島 (休息站：Dolce Ice Cream) 15Km→ 耕三寺 3km 中午：（12:30-14:00 , 1.5 小時，參訪耕三寺及午膳） 下午：（14:00-17:30 , 3.5 小時，騎行約 30km） 耕三寺→大三島宗方港 (約 30km 中途休息 3-4 次)→ 乘坐「渡船」至大崎上島本江港→清風館 (約 3km) 尾道→向島→因島→生口島→大三島 (大約騎行 65 公里 /一天, 大崎上島清風館住宿 1 晚) 很喜歡大崎上島清風館週圍景緻,面對住大海的露天風呂, 泡著天然溫泉水,下面依山環抱的櫻花飄飄…. 清晨, 房內, 被同伴紛紛讓著要看日出, 不能按捺了 ^ _ ^噢噢… 躺卧在塔塔米上, 推開陽台拉門, 頭轉側45%度便看到大海與日出了, 太美好了吧… → 松山市 道後溫泉 - 明治時期到現在仍然營業有千多年歷史的公眾浴場, 宮崎駿動畫裡的湯婆婆也是取材於此吧 ^ -^ 黃昏開門營業時會有奏樂儀式啊...! 早上遊覽松山城→ 香川縣(遊覽景點：金刀比羅宮/觀音寺市) 父母濱海水浴場 --- #天空之鏡#, 人氣打卡點, 宜黃昏太陽下山前趕到呵 高松港(乘船) →小豆島 (遊覽景點：天使之路/橄欖公園/二十四電影村) 二十四電影村 – 日本電影「二十四之瞳」也曾以小豆島為舞台, 村內向外望更可遠眺瀨戶內海之絶美景緻, 觀依季節變換的繽紛花卉! 電影村保留了攝影時的場景, 令遊客感受到1950年村落的復古街道氛圍。 橄欖公園 – 山上種植了約30,000棵橄欖樹, 更是著名「魔女宅急便」人電影版的拍攝原址, 絶對是來小豆島必打卡之地! 小豆島另一人氣景點「天使之路」全長約500米, 相傳若在此地和重要的人牽人散步, 將會有天使降臨, 因此被譽為戀人的聖地。 #湛江海的故事# #廣島四國的櫻花# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

日韓櫻花開花預測2015
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-03-17

春暖花開，不少人都打算出遊去日本或韓國追櫻。今年天氣較往年和暖，櫻花開花時間亦比往年提早，追櫻的朋友要留意啦！ 日本方面，根據日本氣象協會最新預測，九州、四國一帶在3月20日起開始開花，而關西、大阪、名古屋至東京一帶約為3月25日至4月初，而北海道則由4月底至5月上旬。 城市 預測花開日 預測盛放日 福岡 3月22日 3月31日 廣島 3月25日 4月3日 大阪、京都 3月26日 4月4日 名古屋 3月25日 4月3日 東京 3月25日 4月2日 仙台 4月9日 4月14日 札幌 5月3日 5月7日 日本櫻花開花預測 (來源:日本氣象協會) 除了日本外，韓國亦是人氣追櫻國家，根據韓國氣象廳預測的櫻花開花期，南部地區預計在3月28日至4月4日，中部為4月3日至12日，而北部則約要4月12日。 地區 預測開花日 首爾 4月9日 水原 4月9日 春川 4月12日 仁川 4月12日 江陵 4月3日 清州 4月6日 大田 4月5日 浦項 3月31日 全州 4月4日 大邱 3月31日 光州 4月1日 釜山 3月28日 統營 3月30日 麗水 4月2日 西歸浦 3月24日 韓國櫻花開花預測 (來源:韓國氣象廳) 由於櫻花開花期會受氣溫影響開花時間，所以上述預測僅供參考。

澳門櫻花開了
小城角落
行走世界記錄・2019-02-16

澳門也有櫻花，雖沒有幾十畝花海壯觀，但作為春天花開季節打卡點，還是很美的！ 二龍喉公園的山櫻，五花瓣櫻花，花開悄悄告示，乍暖還寒的春季來了。據資料說，山櫻花開不長葉，葉綠花落。花朵小小的，桃紅點點綴滿枝，煞是好看。2月15日拍攝的花況，按狀況看，花期至多到下星期，打卡要快呵。 向你微笑，是山櫻花的花語。嗯！向你微笑，我的生活。向你微笑，行走世界記錄。 2019花開季節 相冊 追櫻系列 廣州櫻花美絕華南 詳情 漫山櫻花海 華南最大的櫻花園 詳情

澳門大倉酒店七夕節 (Tanabata Festival) 推出特色下午茶及午市套餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-07

澳門大倉酒店將於2016年7月9日至7月10日期間舉辦七夕節慶典活動。七夕是源於兩千年前牛郎與織女的中國古代愛情傳說。他們只可在每年的農歷七月初七相見一次,後來被傳入日本成為傳統節日。日本人會於七夕節將願望寫在色彩繽紛的紙條上並掛於竹上作許願及裝飾之用。在澳門大倉酒店,您也可以願望成真!您可以把渴望實現的願望寫於紙條上並掛於酒店大堂的竹上許願。 您亦可欣賞到由我們的和服大使所表演的著名日本傳統歌舞「素蘭舞」,寓意勵志與團結。屆時在澳門大倉酒店的大堂還會舉辦更多幸運活動, 我們亦希望通過日本祝願紙鶴示範帶給您一連串的好運與開心。 另外,歡迎您到澳門大倉酒店著名的「山裡」餐廳品嘗行政總廚林彰精心準備的正宗日本「七夕御膳」午市套餐。 「山里」七夕套餐 位於大倉酒店28樓的「山里」由2016年7月7日至24日，下午12時至3時供應七夕午市套餐，每人澳門幣280元。而須另加收10% 服務費及其他税項，預約訂座及查詢 (853) 8883 5127 「和」七夕下午茶套餐 為慶祝七夕這個美好的節日，由2016年 7月1日至31日下午一時至六時，「和」大堂酒廊及酒吧為您呈獻「七夕下午茶」。快來與您的家人和朋友品嚐，享受午後幸福時光。七夕下午茶包括:青檸味馬卡龍、玫瑰花味馬卡龍、藍柑桂酒、櫻花奶凍、栗子卷、綠茶批、劇院蛋糕、柚子芝士蛋糕、黑/白朱古力棉花糖棒、檸檬批、和果子(兩款)、崧餅、腸仔卷、吞拿魚泡芙、三文魚三文治。每套供兩人享用，價格為澳門幣268元，包含茶和咖啡。所有價格須附加15% 服務費及政府稅。 預約訂座及查詢: (853) 8883 5125

[議劇論映] 融入新風格又不失特色的《龍櫻2》
娛樂殿堂
君尋・2021-07-22

《龍櫻2》（或譯《東大特訓班2》） 觀後推薦度：★★★★☆ 簡介： 春季檔播出前最受期待的劇集。不少網民提到，相比老師陣容，出演學生的演員知名度不足，難以吸引觀眾。但當年又有誰會想到，飾演辣妹的新垣結衣會成為今天的（前）國民老婆？回到劇集本身，看畢首場戲後不禁懷疑這是《半澤直樹》校園版嗎？不但開場的會議場面和拍攝手法充滿《半澤直樹》的影子，部份演員亦曾經出演《半澤直樹》。事後才發現原來《龍櫻2》班底正是製作《半澤直樹》的福澤克雄帶領的。續作的第一集並非像一般的熱血高中教師劇集，反而花了不少時間交代櫻木老師（阿部寬飾）消沈兩年之久的原因，以及學校遭遇廢校處境的問題，餘下不足一半時間才是教育學生的部份。首集有兩個問題學生主動加入東大升學班，但原來只是為了為難櫻木老師等人，並拍片放到網上誣衊老師欺負學生。櫻木老師察覺他們的意圖，並「教育」他們的部份非常精彩，爽快之餘不忘要說教，但有道理又精簡，不會拖慢原本緊湊的節奏。其後的集數開始回到過往一樣，一集圍繞一個學生的故事，慢慢把劇集人際關係表上，看得到名字的學生，都招進去東大升學班之中。 觀後心得： 不少聲音批評《龍櫻2》變了，故事主軸除了讓學生考進東大之外，加插不少商戰的劇情，而製作組亦改由《半澤直樹》的班底負責，由頭到尾都有相當的既視感。不過除首集和結尾外，商戰的部份，亦即是學校前任理事長計劃賣掉學校的劇情不算太多，大部份時間依然聚焦在學生的故事上，以及阿部寬飾演的櫻木老師，教導學生極為實用的學習和考試方法。還沒有時間補完第一季的筆者，依然覺得短短一年的時間，就可以把一個成績不太好（特別是高橋海人的角色）送進東大，實在是過於夢幻。盡管劇中不斷強調，目的只是「考進東大」，而不是「考進東大之中想念的科系」，所以策略上亦會讓學生考競爭不大的領域，但劇中講授的學習方法都是偏向文科，以及給予一些原本注意不到的提示。例如考英文聽力不要做筆記，先從懂得作答的題目開始做等實際的考試策略。不過能看到和認識新世代演員亦是一大收獲，平手的演技確厲害，高橋海人可以繼續加油，最喜歡的絕對是鈴鹿央士的角色，前半段讓人很討厭他，但結尾亦會讓人痛心他考不上東大。 簡評： 《龍櫻》續集，加上TBS電視台黃金招標「日曜劇場」的名號，幾乎是信心保證。添加新元素進劇集中反而有新鮮感，而不是一個套路由頭用到尾。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[議劇論映] 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：https://ppt.cc/f6n5yx

碧濤意國漁鄉意大利餐廳 推出特選晚餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-24

碧濤意國漁鄉，毗鄰於威尼斯人劇場 現在去澳門威尼斯人渡假村觀賞迪士尼《美女與野獸》音樂劇的賓客有口褔了﹗碧濤意國漁鄉意大利餐廳準備了特選晚餐菜單，讓賓客可享用最令人垂涎欲滴、最地道的意大利美食。碧濤意國漁鄉毗鄰威尼斯人劇場，現正為前往欣賞音樂劇的賓客推出包括兩道佳餚之可口晚餐菜單，讓賓客在觀賞迪士尼《美女與野獸》這部百老匯名劇的同時得到完美用餐及戲劇觀賞體驗。是次晚餐優惠由即日起至7月26日，價格為成人每位澳門幣 220元*，兒童每位澳門幣100元*。 成人晚餐菜單包括兩道前菜及四道主菜以供選擇，另送茶或咖啡。 可選前菜： · 水牛軟酪伴意大利番茄、水瓜柳、橄欖及香草 · 奶油花椰菜湯配西蘭花醬和薄脆培根 可選主菜： · 蜆和大蝦配白酒汁意大利粉或意大利肉丸配番茄醬意大利粉 · 脆炸米蘭風味雞扒配時令沙拉及檸檬汁 · 切片牛排配芝麻菜和櫻桃番茄沙拉 · 海鱸魚利古利亞番茄橄欖海鮮汁 兒童晚餐菜單包括一個8寸薄餅或意粉及一份甜品。 可選主食為： · 瑪格麗特薄餅配番茄、水牛軟酪及羅勒 · 火腿蘑菇薄餅（火腿、蘑菇、水牛芝士和番茄） · 意大利肉醬麵 · 奶油通心粉 *兒童晚餐還包括美味手工意大利雪糕（兩球）作為甜品。 是次餐飲為即日起至7月26日。預訂請致電+853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@venetian.com.mo。

台北日式茶館 ~ 平安京茶事 - - 抺茶千層 ~ 季限櫻花捲
全球飲食
莫雪・2019-04-23

抺茶千層 ~ 季限櫻花捲 店老板艺學至日本京都, 也許這個緣故吧, 外面看來的店面, 以至入店小庭園, 和內店陳設與掛畫, 也很有日式風格呵... 似乎是有著京都宇治县, 中村藤吉品牌店影子 ! ^^ 不但店門面設計、門內小庭園抺茶千層 ~ 季限櫻花捲; 以至部份甜品 好像也有著京都宇治县 -- 中村藤吉品牌店影子! ^^ 這次剛遇上 3-5月的櫻花限定, 遇上了, 真是不可不試! 先試櫻花捲蛋 嬌粉色塩漬櫻花貼住軟滑捲蛋和CREAM上面 化學作用來了 口中咸的、硬的, 但捲蛋和CREAM是軟軟滑滑的, 味道慢慢溶化甜軟滑里 還散發陣陣櫻花餘香 真真是味道、視覺之浪漫享受! 接著, 再下一城, 試埋櫻花雪糕, 噢噢…. 驚喜不大了, 但別緻是 杯紙牌有也印有相襯櫻花 感覺浪漫, 刹是美美... 哈哈! 到抺茶千層, 也是招牌甜品了 大量抺茶滿口滿口 與蛋糕皮層層相依 也算是濃淡相宜的, 試得出, 這個抺茶粉材料當然是來自日本宇治抺茶的味道了! 當然 與- LADY M 那千層柔嫩 不同味的伯爵奶茶、玖瑰千層 也是够令人回味的 當然, 各有各的特色呵! 店門口貼有用餐須知, (見相片告示貼) 似乎規矩多多 再問問店員了解下, 稱可以提出要求, 視節假日和人客情況, 可以大家商量商量…. 可以電話或是FACEBOOK查詢許可或留位情況!還可以預約送捲蛋到酒店, 外帶登機有外裝冰袋的, 也是先電話或FACEBOOK先查詢付費情況呵! 接著的夏天, 推出是抺茶刨冰; 嘩嘩… 真是透心涼了 平安京台北有三間店,台電大樓店交通最方便了, (台電大樓站五號出口) 地址: 台北中正中區師大路165號(每月第一個週一休店) 電話: 02 2368 2277 #穆罕默德五世陵墓 #首爾鷺梁津水產市場 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【澳門。咖啡】首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar
生活在我城
原來世界這樣大・2018-04-03

澳門首間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar在新年期間於MGM美獅美高梅開幕，雖然香港也有這類型的Starbucks概念店，但就Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar的，還是第一次到訪！ 這間在MGM美獅美高梅的Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar佔地4,500呎，是澳門目前最大的Starbucks 咖啡店。這間Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar空間大的關係，也擺放很多限量的產品，像近期的櫻花系列也相當齊全，Starbucks迷必定要來朝聖了！ 除了提供Starbucks一般咖啡之外，概念店內也有多款咖啡豆和更多沖法的用具，要是想嚐嚐手沖、虹吸等等的方法，品嚐一下精品咖啡的，在Reserve Bar也可以為你提供服務。 然而Coffee Experience Bar 都是希望客戶可以近距離欣賞沖泡過程，也可以跟咖啡師互相交流。 而我自己偏愛手沖方法，令咖啡味道更清澈和細緻，難得來到當然要試試啦！咖啡師為我揀選了來自剛果東部基伏湖的咖啡豆，配以手沖方法，味道有少許橙的酸味，更特別的是喝下去時帶點草本的味道，口感相當均勻。 澳門Starbucks概念店也請來在澳門土生土長藝術家霍凱盛合作，製作出一一系列充滿葡萄牙殖民地風采的瓷磚作品，突顯澳門地道特色。 雖然平時較少到Starbucks喝咖啡，但見到Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar還是想來杯手沖呢！ Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar Macau路氹美獅美高梅 MGM Cotai G層120鋪

[天川饕客] 巷弄中提供質樸低調日式料理 - 「Wabi-Sabi 和陽小日」
澳城餐飲
君尋・2020-11-05

雖然已不是新開的店舖，但「和陽小日」依然保持人氣，總能在午飯時段看到門外長長的人龍。店家亦在早兩三年開設開賣的專店，應付龐大的需求。但筆者個人感受上，外賣店和本店的出品有分別之餘，外賣還會因時間久了而影響品質，所以還是偏好到本店親身享受「大先生」（日藉老闆兼廚師）的出品。 在門外登記了姓名資料，大概等了30分鐘左右便可以入坐。店內面積不大，座位與座位之間只留有僅一個人通過的距離。但不可思議地給人感覺很舒服，可能與其簡約的裝修體現著老闆對店舖「Wabi-Sabi和陽小日」理念的體現有關。根據店家在Facebook的介紹，「“Wabi-Sabi”的漢字為《侘 • 寂》意為完美地不完美。質樸的方式、 低調的哲學。」入座之時，座位和餐桌已清理好，並附上兩杯檸檬水。 慢煮牛定食（鑽石富士山）　配　櫻花醋 定食除了慢煮牛肉飯外，還有湯、小漬物以及給客人自行添加的櫻花醋。 據店員所說，"鑽石富士山"的白飯份量是普通大小的"鳳凰山"的兩倍。外觀上非常巨型的牛肉飯，內裡大部份都是白飯，只有表面一層是牛肉。而店員亦提醒，雖然在上菜前已把醬汁櫻花醋添加在飯中，但因份量多，客人可按享用的進度，自行再添加櫻花醋。 筆者用餐時習慣先喝湯。今天的湯是很標準的野菜味噌湯，湯料有椰菜、紅蘿蔔、蘑菇，有少許似西式羅宋湯的配料。味噌的味相對清淡，因此整體感覺清爽。（店家會不定期，以及按節日更換不同的湯） 另一旁的小漬物菜，原來是紫薯，醬汁是酸酸甜甜的。吃起來比預想的更易入口。就筆者觀察而言，一般喜歡吃日本料理的澳門朋友，對漬物都是敬而遠之。而這款紫薯漬物的醬汁並不會過濃，而且紫薯亦相對爽口。吸引到客人食用之餘亦有開胃的效果。來到的朋友不妨一試。 下一個要品嚐的就是慢煮牛肉飯。白飯不是熱騰騰的，不管外還是內，都只能說是暖。這可能與牛肉的溫度有關，因蓋在白飯上的慢煮牛只是常溫的，若白飯過熱則影響了整道料理的溫度了。米飯煮得還不錯，雖選用珍珠米，但不會太多水使得太軟和太糊，能做到粒粒分明。筆者選的櫻花醋，帶有好微的酸味，並有少量的芝麻粒，配白飯一起吃格外開胃。即使吃完牛肉剩下大量白飯，也能輕鬆吃完不會覺得單調。 至於覆蓋整個白飯的慢煮牛肉，牛肉口感嫩滑、不「嚡」不韌，甚至可說是鬆軟，而且能感受到牛肉本身的原味。筆者非常享受反覆在口中咀嚼時的口感。這亦是慢煮這種烹調方式帶來的好處，更能原汁原味，而不會因煎、炸、蒸等常用烹調方式使牛肉失去原本的質感和味道。不過牛肉的溫度是常溫，不習慣吃涼了的食物的朋友可能要額外留意。牛肉加上櫻花醋一起吃的話，有點酸的醋和肉味突出的牛肉混在一起的口感非常特別，亦不是在常見的中餐或西餐中可體會到的味道，喜歡吃牛的朋友絕對可以一試。 另外，除了櫻花醋外，店家還有另外三款醬汁可讓客人選擇。不過筆者推薦第一次來用餐的朋友可以先試櫻花醋，日後再配其他醬汁感受不同風味。以下亦會再介紹另一款醬汁。 慢煮牛定食（鳳凰山）　配　青瓜乳酪 白飯是正常份量，牛肉的話感覺上比＂鑽石富士山＂少20-30%左右。因此店員有特別提醒過筆者，如果是想多吃牛肉的話，建議額外加一份牛肉，而不用特地叫一個＂鑽石富士山＂。回說這個＂鳳凰山＂，除份量外就只有醬汁有分別。青瓜乳酪醬沒預想中濃郁，反而像介紹的一樣，「清新淡口」。但怎樣說也是乳酪，亦會有一點膩。（選鑽石富士山配這個醬的話應該吃不完）雖然如此，但白飯的味道和奶味很配，有點像奶油燉飯，不過這邊的口感是常溫的。而青瓜乳酪醬和慢煮牛肉的配搭，個人覺得不及櫻花醋般出色。配上櫻花醋時，醋和牛的味道都有非常強的存在感，並昇華做新感覺。而青瓜乳酪配牛肉，乳酪味不突出，令整個口感被牛味所主導，缺乏驚艷的感覺。 最後附上menu給各位參考 這也不是筆者第一次享受「和陽小日」的料理。沒有明顯的退步，師傅繼續專心做好一道料理，慢煮牛肉，這已經非常足夠。這種專精某個領域的日本職人精神，希望大先生和大太太可以繼續保持下去。最後，如果可以的話，在店內用餐後，可以試著說，「ごちそうさまです(Go Chi Sou Sa Ma De Su)」，感謝廚師和服務員為我們提供了美好的一頓飯。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：Wabi-Sabi 和陽小日 地址︰高冠街21號A永光大廈地下 (即雀仔園福德祠上一條街) 電話︰+853 6338 1921 營業時間︰11:30 - 14:30 （星期日休息） 網站：https://www.facebook.com/wabisabimacau +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： https://ppt.cc/fNAd9x

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購物‧時裝
Cheers!・2018-12-27

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