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「和庭」餐廳推出夏威夷美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-12

今個夏天澳門銀河的大倉酒店六樓「和庭」餐廳; 和各位探索多款夏威夷熱帶美食，夏威夷除了夏威夷果仁; 還有很多美味又充滿多元文化特色的美食，有飯，有麵，仲有甜品; 色彩鮮明令人食指大動。 夏威夷精選MOP 98 中華麵 MOP 78 魚生飯MOP 68 椰樹林影MOP 58小小椰絲配上朱古力，又漂亮又好味 草莓紅豆糯米糍MOP 48每顆入面有顆草莓，還有紅豆蓉 朱古力椰汁忌廉批MOP 52內有一層層朱古力同椰汁Yummy 巴西莓水果乳酪MOP 58大碗乳酪仲有甘多靚水果，食得好健康 以上價格須加 10% 服務費 夏威夷熱美食由即日起至8月31日在大倉酒店六樓「和庭」餐廳推出，訂位請致電（853）88835126。 供應時間： 1200 1400及1730 2130

24 小時全天侯抗菌！Airfree 空氣消毒殺菌機
創意生活
Cheers!・2018-03-15

本澳空氣質素每況愈下，早前更因為能見度之差而被網友形容為「霧霾」圍城！有見及此，一部功能強大的空氣殺菌機至少能確保室內空氣的潔淨，為家人建立一個無毒無菌的保護網。 這款由葡萄牙原廠製造的「Airfree 空氣消毒殺菌機」主打「環保 TSS 專利技術」，它的操作原理和將水煮沸以殺死水中的微生物相似。透過約攝氏 200 度的高溫，消滅高達 99.99% 空氣中的污染微生物和細菌病毒，能有效減輕哮喘、過敏、發霉及病毒感染。 Airfree 雖然主打攝氏 200 度高溫消毒，不過小編親身試用半小時後，機身亦毫不燙手。 上圖的士多啤梨霉菌測試，兩粒士多啤梨分別放置在有 Airfree 及沒有 Airfree 的房間，經過 9 日，即可看到明顯差別。 除此之外，「Airfree 空氣消毒殺菌機」無需清洗或更換過濾器，而且超低耗電量 （低於一個標準的 60W 燈泡）及完全無聲運作 （0 分貝），達到「無聲」、「無色」地殺菌消毒！ 受污染空氣由 Airfree 的底部進入，經高溫消毒後進行冷卻處理，再由頂部排出淨化空氣。 Airfree 能有效淨化花粉、寵物皮屑、黴菌、臭味等。 預防流感！抗菌好幫手 近期天氣時冷時熱，流感肆虐，除了接種疫苗之外，「Airfree 空氣消毒殺菌機」的 200 度高溫殺菌同樣能夠預防流感等病毒人傳人的威脅！例如 SARS 病毒會於攝氏 56 度下死亡，而 H5N1 禽流感病毒則在攝氏 60 度的情況下，於 30 分鐘內被殺滅！ 低至 85 折！CTM 積分換購 Airfree 心郁郁想入手「Airfree 空氣消毒殺菌機」？CTM 就準備了 P150 和 P60 兩個型號。前者覆蓋範圍可達 60 平方米，以 350 積分加 $ 2,980（原價 $ 3,500）即可換購；而後者則可覆蓋 24 平方米，以 350 積分加 $ 1,980（原價 $ 2,260）即可換購。 關於 Airfree Airfree 空氣殺菌機的首個原型的操作原理，是通過自然方式、利用熱力殺死空氣中的致敏原。2004 年，經過幾次針對電子技術及空間處理能力的調節後，外形美觀時尚的 Airfree P 系列空氣殺菌機正式面世。其後，Airfree 不斷發展壯大。公司在葡萄牙製造眾多不同型號、應用於家居及工商業用途的空氣殺菌機。目前，Airfree 的 90% 產品直接出口至歐洲、美洲、亞洲及中東 60 個國家。

熊神進老師教你拜太歲簡易步驟：
宗教玄學
熊神進・2020-01-22

熊神進老師教你拜太歲簡易步驟： 1，擇吉日（民間習俗是在正月初一至十五去拜太歲，只要選擇一天不衝自己的生肖就可以） 2，準備好太歲衣,並在衣紙寫上個人資料 3，焚香，先拜鬥姥元君 4，在太歲殿內找出當值太歲，默念個人出生資料，住址及求庇佑的心願，三拜上香 5，找出自己的本命太歲，重復一遍儀式 6，參拜太歲殿內余下的太歲 7，明年還神 作者簡介 熊神進老師，是中國澳門玄學家。生於澳門，南洋長大，少承祖命，傳授易經、風水、八字術數，後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館，是澳門開埠五百年來第一位擁有「心理學碩士」、「行政管理學士」的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章離志、電台及電視台做節目，是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問，曾接受超過五百個傳媒機構訪問，連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽，並獲得澳門政府承認 「澳門中國風水掌相學會」會長。近年影響力滲透內地，經常往內地教學、講座，結緣演藝界，被稱為明星算命師。 聯絡方法： 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店：httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）

香港著名獨立樂隊Supper Moment將震撼澳門威尼斯人
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-02-15

成軍十年的香港著名獨立樂隊Supper Moment將於3月11日在澳門威尼斯人reg;的金光綜藝館舉行Supper Moment《溫柔革命》十週年演唱會－澳門站，與歌迷一起見證樂隊成立十週年的時刻。門票價格由澳門幣280元起，並由2月10日起透過各大金光票務售票處公開發售。 Supper Moment於2006年成立，是香港獨立音樂唱片公司紅線音樂（Redline Music）旗下的樂隊，成員包括主音及結他手陳仕燊（Sunny）、低音結他手張祖光（CK）、結他手梁燿鵬（Martin）和鼓手陳鴻達（Hugh）。樂隊以愛情、忠於自我以及敬業精神為創作主題，出道至今推出了不少膾炙人口的流行歌曲， 成為香港樂壇最受歡迎的樂隊之一。 Supper Moment的隊名源自成員們對「晚餐」的信念，他們認為每天最窩心的就是工作後與家人及三五知己共進晚餐的時光。樂隊更三度奪得香港歌曲流行榜冠軍。他們近期發行的迷你專輯《The Moment》共收錄了五首作品，推出後廣受樂迷歡迎及大賣，而推出的音樂影片更展示出成員們風趣幽默的一面，獲歌迷過千個點讚。另外，Supper Moment也於2016年為香港電影《點五步》錄製了一首歌曲。 Supper Moment曾先後獲得多個獎項，包括在叱咤頒獎禮中榮獲組合銀獎，及在2015年獲得叱咤十大、組合金獎及我最喜愛的組合獎。 Supper Moment早前於香港舉行《溫柔革命》十週年演唱會，門票火速售罄。而將於3月11日在金光綜藝館舉行的Supper Moment《溫柔革命》十週年演唱會－澳門站，成員們亦會與澳門歌迷共同見證樂隊成立十週年的珍貴時刻。 演唱會詳情： 票價 澳門幣 港幣 880元 VIP 區 澳門幣 港幣 680元 A 區 澳門幣 港幣 480元 B 區 澳門幣 港幣 280元 C 區 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

【新卡情報】大豐銀行銀聯大灣區卡
生活在我城
澳門優惠・2018-12-16

大豐銀行推出銀聯大灣區卡，有咩優惠？即刻睇睇！ 迎新優惠（二選一） MOP300免找數簽賬額； 高達MOP40,000「Easy Cash免息現金分期」 年費優惠 主卡及附屬卡可豁免首3年年費 澳門停車場20倍積分優惠 憑於本澳停車場繳付泊車費，可享20倍積分獎賞！ 銀聯閃付5%簽賬回贈 憑使用QuickPass 手機支付，均可賺取5%現金回贈！ 海外簽賬0%手續費 「活出息」存款戶口 憑即可開立大豐「活出息」存款戶口，享有較一般活期更高的存款利率！ 「環亞機場貴賓候機室」服務 憑於2019年度簽賬滿指定金額可享2020年環亞機場貴賓候機室免費次數 豁免兌換飛行里程手續費 憑兌換4大航空公司（亞洲萬里通、中國國航、中國南航及中國東航）飛行里數，可獲豁免兌換手續費！ 私人禮賓服務 憑可享私人禮賓服務，詳情可瀏覽 httpswww.unionpaypremium.com.hkzhpersonalconciergeprivileges 澳門OTO簽賬優惠優惠期至20190228 簽賬滿MOP3,000或以上，可獲贈OTO Hand Spa價值MOP1,498禮品 澳門樂團201819音樂季八折購票優惠優惠期至20190228 InWay背包全線商品七折優惠優惠期至20190522 詳情： httpwww.taifungbank.comzh_TWpage1105 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

暢遊《魔雪奇緣》冰雪小鎮　迎接冰涼炎夏
走遍世界
LifeMag Editor・2015-06-10

炎炎夏日，樂園將呈獻一系列《魔雪奇緣》的主題餐飲及小食，包括角色造型 雪花曲奇、杯裝蛋糕及甜品，令各賓客冰涼透心。 現身會場一起高唱《Let it Go》 今年夏天，由6 月11日起至8月30日，香港迪士尼樂園度假區將率先帶領賓客遨遊冰雪小鎮景致，掃走炎炎盛夏，在冰雪的包圍下感受不一樣的夏日！ 《魔雪奇緣》旅程將由欣賞精彩的音樂劇開始。愛莎女皇、安娜公主及基斯托夫，將會來到香港迪士尼樂園並現身會場一起高唱《Let it Go》等大熱歌曲。親切的小鎮居民歡迎各位旅客在冰雪中投入各項活動，旅客可試試砌出可愛的雪人，又可以大玩雪橇，一試自己的身手，迎接不一樣的冰涼夏天。 《魔雪奇緣》特色美食及商品延續冰涼體驗 暢遊冰雪小鎮後，旅客可與親朋好友齊齊盡享冰涼透心的特色美食。樂園將以《魔雪奇緣》為創作靈感，推出各式各樣的夏日特色主題餐飲，讓大家冰涼入心。另外，樂園亦推出一系列以《魔雪奇緣》為主題的最新夏日商品，讓大小賓客把冰雪的魔法力量帶回家，延續冰涼的感覺！

上頭香，有甚麼說法
玄學星相
熊神進・2017-01-27

全球華人都很重視春節的到來，　大部份地區，　如美國、新加坡、臺灣、香港、澳門以及國內很多城市的民眾都會在今晚上頭香（吉時是年初一0時後至3時又或5時至9時），上頭香有三個意義： 迎新年（其實立春才是新的一年） 感謝佛菩薩的護佑 許願 上頭香不限於今晚，佛菩薩大慈大悲，　不會因為你來不到寺廟上頭香就不護佑你，假如你住的地方離寺廟很遠，你可以在家的西北方（喜神）西南方（貴神）上香拜拜，香的煙氣會把你的許願直送上天。 筆者並不是叫大家急於上頭香，而是想大家今晚靜下來，　抽出30分鐘時間去懺悔，去三思，去感恩，只有通過靜思冥想，　才能找出康莊大道。現在讓我們一起想想，在過去的一年hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;hellip;. 我們的親人、朋友（又或不認識的人，只是從新聞中聽到）有多少人已經離開了我們？ 我們分手後，有多少次埋怨對方？　甚至想報復又或自殺？ 我們有沒有做過人流，有沒有為嬰靈超度？ 我們的上司老闆領導老師是如何教導我們？ 筆者年老，財薄力弱，　沒有甚麼都可答謝讀者，每年的今夜，　我只能為讀者、信士、客戶、親朋好友祈福，　並把大家的心願、懺悔、感恩，上報天界，下添油香，請大家就把心願寫下來（截止時間是今天23時0分），　請給我一個機會，　為你們念經，　為你們祈福，　化解你們的災困, 感恩, 並願大家身體健康，　家庭幸福。　

今晚超級月亮出現在情人前
玄學星相
熊神進・2020-05-07

2020年的的超級月亮分別在3月10日、4月8日，最後一次就是5月7日啦！ 人生只是一場夢，即使沒有最愛的人在身邊陪伴， 今晚當你看到這月兒， 懇請你為他她祝福。

2018年10月8日至14日雞生肖運程 #一周生肖運程#
玄學星相
熊神進・2018-10-07

2018年10月8日至14日雞生肖運程 #一周生肖運程# 當他她和你分手後，你應該問問自己，你還愛他她嗎？不要難過，小愛永遠是痛苦的。 雞 男性本周桃花也屬不利，要小心處理感情問題，提防感情糾纏不清，切勿燥進，順其自然反而有意外之獲。同時月建戌土和酉金構成了土金相生局，也主導本周事業上易有合作，或是參與了某個專案的進程。多注意肝膽、飲食問題, 多吃素食有利健康。錢財氣欠安, 不宜投機賭博。筆者建議佩帶ldquo;金剛斧rdquo;開光化小人法器。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

2018年10月8日至14日龍生肖運程 #一周生肖運程#
玄學星相
熊神進・2018-10-07

2018年10月8日至14日龍生肖運程 #一周生肖運程# 與你情如的雪，兩心不分離，夜半想念你，好想抱著你。愛你，把我的餘愛，送給你。 ​​​​ 龍 你在各領域的努力, 似乎沒有被肯定與看見, 這讓你有點沮喪, 若想出國遠門放鬆心情是不錯的, 但這個星期有意安排遠行的你, 旅途應格外小心, 會有異性走近, 有的時候, 你會犯貪而失去理性。少做戶外活動, 少旅遊, 有血光之災的隱患。財務上當心被合夥人牽連, 合約, 文書要謹慎簽訂。少做戶外活動, 少旅遊, 有血光之災的隱患。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

和庭餐廳12月半自助餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-19

食聖誕大餐都可以選擇健康嘅半自助餐，位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，供應各類西式美食與亞洲最受歡迎的菜肴，包括海鮮塔和美味的海鮮便當。 每週的半自助午餐和晚餐由行政總廚侯學章及他的烹飪專家為大家準備精選美味的主菜。 週一至週五半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 午餐：每位澳門幣168 晚餐：每位澳門幣188 週末半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 午餐：每位澳門幣188 晚餐：每位澳門幣298 十二月份的主菜可選擇黛安牛扒，烤鴨腿配橙汁，豬肉卷釀蘋果配紅酒汁，卡真風味奶油春雞，意式蕃茄肉丸長通粉。。晚餐的其他主菜是西班牙海鮮飯、烤香草羊架配芥末汁。 須另加收 10% 服務費 511 歲小童可亭半價優惠 供應日期 2019年12月2日至23日及12月27日至30日（星期一至星期日） 營業時間：12001430（午餐）及18002130 晚餐 預約訂座及查詢 853 8883 5126 「澳門銀河trade;」綜合渡假城 澳門路氹城

澳門美高梅金殿堂呈獻時令水果美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-20

炎炎夏日，色彩絢麗的水果不但令人賞心悅目，酸酸甜甜的味道更令人胃口大增。澳門美高梅金殿堂中餐廳於六月以時令水果為主題，精心設計盛夏鮮果美饌。滋味醒胃的配搭定能為賓客帶來清新一「夏」的獨特體驗！各種水果有其特有的營養價值和藥用功效。無花果有健脾開胃、清熱解毒之效。主廚推介「無花果話梅扣豚肉排」，既美味醒胃亦具有養生的食療功效；另一道「牛油果焗阿拉斯加蟹肉」，它以鮮味的長腳蟹肉釀入香滑的牛油果內，並烤焗至外層甘香酥脆，而牛油果本身的纖維含量高，富含不飽和脂肪酸，有效降低膽固醇及血脂，營養價值甚高；木瓜又稱「萬壽果」，含有多種維他命及酵素，可軟化血管、幫助消化，有增強體質之效。其中一道「刺參雲腿燉夏威夷木瓜」選用樹上熟的優質木瓜，加上膠原蛋白豐富的刺參烹調，非常養顏。夏季是一年一度盛產荔枝和芒果的季節，鮮艷的顏色總有著令人難以抗拒的魔力。主廚特意以其入饌，分別推出「荔枝彩椒燒汁爆奧瑪哈牛柳粒」、「鮮准山香芒脆蝦球」及「奇異果香芒炒帶子」，果香四溢，味道清新；其他營養水果美饌推介包括融合粵菜與泰式風味的「金柚涼伴手撕雞」、香脆冶味的「桂花梨子薑黑醋脆雞脯」、清甜可口的「雞茸蒸釀香梨」等；最後，賓客更可以一口精緻的冰爽水果甜點作結。甜品推介之「血橙蜜桃凍布甸 」及「椰青黑豆茸凍糕」口感豐富且層次鮮明，每嚐一口皆是果香及甜蜜滋味。澳門美高梅金殿堂的水果美饌於六月期間限定供應。查詢及訂座，請致電（853）8802 2361。

【2019澳門健身房】場地夠大！設施齊全！喜來登酒店健身中心
專題報導
Cheers!・2019-03-22

24小時開放的喜來登健身中心位於路氹城的澳門喜來登金沙城中心大酒店4樓。場內主要劃分為三個區域mdash;有氧、力量及拉伸。健身中心採用頂級健身品牌TechnoGym健身器材，種類十分齊全，更設有一間獨立運動室，供專業導師教授瑜伽、護脊體操及各種有氧運動等。 每天早上7時至晚上10時期間，健身中心有專業教練免費從旁指導。每天不同時段亦設有不同的免費健身課程，如瑜伽、高強度間歇運動、核心訓練及時下最流行的美體塑身運動等，以迎合不同會員的健體需求。有興趣的顧客可到喜來登健身中心前台或於澳門喜來登大酒店官方微信＠sheratonmacao查詢課程時間表或報名成為會員。 除了健身中心內的設施，會員還可以使用酒店泳池。泳池種類分別有露天恆溫泳池、按摩池及淺水池，除了適合個人悠然暢游，亦適合一家大小舒暢共享歡樂時光，但要注意泳池並不是24小時開放。 此外，每次前來健身的會員還可享四小時免費自助泊車，部分會籍的會員更額外尊享酒店的餐飲、水療優惠及健身全日通之禮遇。 喜來登健身會籍現分為：30天試堂（限新會員）、3個月、6個月及12個月，會籍價目由澳門幣1,280月起。 喜來登健身 地址：澳門喜來登金沙城中心大酒店四樓 開放時間 健身房： 24小時開放 泳池： 早上10時 至 晚上6時（按季節及天氣情況而定） 健身教練駐場： 早上7時 至 晚上10時 查詢可致電：8113 0229 或 電郵 fitness.macao@sheraton.com 或 微信查詢 更多資料：做Gym好去處，澳門健身房推薦！

澳門永利酒店。京花軒新驚豔
澳城餐飲
蘇蘇・2022-03-09

澳門永利酒店中餐廳京花軒是蘇蘇至愛的餐廳之一，最深刻印象當然是心心念那口感綿軟細膩的招牌花膠呢。最近得知京花軒新任行政主廚張志成師傅的菜單出爐了，張總廚聞名善於發揮食材的極致本味，達致大味至簡的境界。在加入京花軒前，他在北京老胡同的四合院內開設私房菜，憑著精湛的廚藝及出色的菜品，開業不久旋即成為北京最炙手可熱的餐廳之一蘇蘇人在澳門也聽聞過呢，吸引了很多愛美食之人慕名而至。 京花軒的餐龐環境以繁花庭園為設計概念，佈置瑰麗雅緻，極俱氣派，在這裡細味著源遠流長的中華歷史文化底蘊，也是一種幸福。 餐廳設有兩間各可容納10人的獨立宴會廳，適合舉辦私人宴會，這天蘇蘇就是在宴會廳用餐，感覺十分舒適，私隱度也高。 這晚每一道菜都會根據菜單來配搭適合的酒或茶，除了酒和茶優質外，無論茶杯抑或酒杯也是十分精緻漂亮。 說起茶，近年收到不少各地品牌和朋友送來的茶葉，所以漸漸的喜歡了喝茶，更喜歡吃飯時配茶。 其實茶道自古以來是中國飲食文化中不可或缺的一環，而作為澳門首家提供個人化配茶服務的餐廳，京花軒的專業茶藝團隊精心搜羅了各地優質茶葉，當中包括世界茶樹和茶文化發源地中心的四川。四川山脈孕育出的眾多茶樹品種，可以搭配各式川菜及地方佳餚。 京花軒的茶藝師以花香為主調的特配茶與京花軒以繁花庭園的設計概念相互呼應，更會按照時令氣候，用優質茶葉搭配出各款養生功效的茶品，所以如果去到澳門永利酒店和路氹永利皇宮吃中菜，一定要試試讓茶藝師根據天氣和菜單配茶。 京花軒的菜色一向不局限於傳統風格，而是結合了傳統烹飪、現代廚藝與賞味美學，呈現出經典與當代川菜、魯菜及北方佳餚美饌。現階段餐廳每天只有一款由張總廚精心設計的賞味菜單供應，以「序、迎、鱘、啟、豐、湯、承、鮮、蔬、轉、合」組成的層次呈現各地方佳餚，帶領我們踏上起承轉合、高低起伏的味覺之旅，當中包括經典菜式如黃燒花膠、花椒油熗伴響螺片、意大利黑醋銀鱈魚及宜賓燃面等，好期待啊。 首先登場的是用來自法國品牌的白鱘魚魚子醬去配搭小吃。 因為其質素優良，所以受到全球餐飲市場及專業廚師所肯定，色澤金珀黑亮，有層次的海洋鮮甜風味，尾韻更帶有杏仁香甜。配搭海白蝦鮮筍卷、竹炭小蔥日本豆腐塔和野生星鰻，口感豐富，馥郁芬芳，味蕾立即醒覺。 這一份共有5款前菜，每一款都讓蘇蘇心花怒放。 首先從花椒油熗伴響螺片右上角開始，順時針開始吃，選用一公斤重的潮州響螺，以巧妙的刀功只取其中最柔軟的150 克響螺片入饌。響螺片輕輕白灼過後，與自家提煉的四川大紅袍花椒油拌在一起，新鮮味美、口感乾淨柔軟，用清雅的方式來呈現花椒油的香氣和響螺片的圓潤感。 九層塔溫伴象拔蚌，來自加拿大象拔蚌選用厚切做法，配上九層塔的特殊香氣，口感爽嫩Q彈。 滷水肥肝，服務員先在我們面前將現磨的喜瑪拉雅礦物鹽灑在鵝肝上，蘇蘇再根據指引加一滴意大利黑醋，口感軟綿，入口即溶，但沒有肥膩口感。 意大利黑醋銀鱈魚，做法的靈感來自本幫菜的燻魚，選用優質的加拿大銀鱈魚拆骨起肉，以高溫油炸至表層乾身，並鎖住魚肉的水份，再加入意大利黑醋醬汁，魚肉充分吸收醬汁，呈現甜而不膩的滋味，十分可口。 脆蔥低溫慢煮鮑魚中間，鮑魚用低溫慢煮，好處就是可以防止營養在煮食的過程中流失，而且可以減少水份蒸發，入口爽滑。覆蓋鮑魚的是輕炸過的來自山東章丘著名的大蔥，又香又脆，搭配鮑魚同吃，口感層次豐富。 黃燒花膠 這道黃燒花膠絕對是京花軒的招牌菜式，張總廚自 14 歲開始鑽研廚藝，而這道熬製了超過十小時的濃雞湯便是他憑著對烹飪及食材的熱愛，多年來不斷研究嘗試所得的成果。秘製的濃雞湯採用多種食材熬製而成，用以煨煮產自南非花膠，濃雞湯濃香撲鼻，花膠香滑軟糯，帶來強烈的口感。食用時再加入一點意大利陳年黑醋點綴，帶出了豐富的層次口感又不感範油膩，吃過之後，蘇蘇的皮膚好像充滿了滿滿的骨膠原似的，感覺很幸福啊。 套餐內的湯點是隨時令而改變的，這一晚蘇蘇喝的是蟹肉燕窩羹。 冬天的時令湯羹之一，將鮮蟹拆肉加入熬煮多個小時的優質雞高湯熬煮而成，清甜而不油膩。 花椒焗台州黃魚 剛被送進來時聽到鍋裡滋滋地響，滿室香氣撲鼻，讓蘇蘇極為期待。來自浙江台州的大黃魚肉質富有彈性，配搭口感綿密的蒜粒同吃，一件真是太少了。 雞油花雕煎花蟹 酒汁香濃，蘇蘇選了大蟹鉗來吃，大廚已在事前做了功夫，很容易的就拆出大大又完整的蟹鉗肉出來，蟹肉爽彈鮮味，在底層的蒸蛋吸收了蟹汁和花雕的精華也是重點所在，加上嫩滑的陳村粉，十分滿足。 黃湯胡蘿蔔 對，你沒有看錯，蘇蘇也沒寫錯，這是我們平想吃的胡蘿蔔。在這樣高級的餐廳，在沒有裝飾下送上這一盆，開始時蘇蘇都感覺奇怪，究竟它們有什麼特別呢 在服務員的解釋後，才知道這就是純粹。胡蘿蔔取中間最嫩最香甜多汁的部分，以秘製黃湯燉煮至軟硬適中，蘇蘇真的沒有吃過最麼好吃的胡蘿蔔呢。 宜賓燃面 宜賓燃面是四川省宜賓市的著名傳統小吃，張總廚選用京花軒自家制的手切麵條，麵條煮熟後自然放涼而非過涼水，再用自家提煉的花椒油涼拌，讓香氣得以最大保留。配料採用被譽為四川四大醃菜之一的宜賓芽菜，加入以河南及貴州辣椒調配的辣椒油，成品色澤紅亮、麻辣鮮香，真的很好吃。 生磨杏仁茶 大部分朋友都知道蘇蘇最愛的中式甜品就是生磨杏仁茶，基本上在澳門蘇蘇去過的中餐廳有提供杏仁茶的都吃過，可以說是各有千秋，但最愛的還是京花軒的，除了多一點矜貴加一點金箔來點綴外，口感如絹絲般綿柔，溫潤滿足。旁邊的杏仁薄片酥脆可口，吃過之後還是意猶未盡。 甜品車是京花軒的特色之一，都是酒店自家製的甜品小點，有不少都是市面上不容易找到的，好像當中的辣椒巧克力便是一絕。 張總廚那麼年輕就能精於現代川菜、魯菜和北方菜，真的殊不簡單。這一晚他為蘇蘇帶來了耳目一新的賞味體驗。 京花軒得獎點滴 《米芝蓮指南 香港 澳門》mdash; 2013至2021年度米芝蓮二星評級 《黑珍珠餐廳指南》mdash; 2018至2019年度一鑽餐廳 《福布斯旅遊指南》mdash; 2014至2021年度五星級餐廳 京花軒 地址 澳門永利酒店地下 訂座熱線：853 8986 3663 營業時間 晚膳由星期四至星期日下午6時至晚上10時30分，逢星期一至星期三休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇個人部落格sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

2022年這兩個生肖缺了什麼？
宗教玄學
熊神進・2021-12-07

#龍鼠吉祥物# 12年一次的生肖大巡禮, 筆者發現2022年鼠生肖, 龍生肖的流年盤中竟然缺了貴人星, 我們不能夠等好運來, 既然筆者說過命運要掌握在強者手上, 我們要成為命運的強者, 我們就先瞭解什麼是貴人？ 流年盤中有貴人是很重要, 筆者舉一個例子, 今個月很多科技行業賭博行業的員工被下崗, 在這些員工中, 總有一些幸運兒逃過解雇, 一些就成為不幸者。 筆者是很多上市公司的顧問, 每月我都看一次人事部的解雇名單, 除了理解企業的困難和祝福離開了的員工有一個新的開始, 我亦很留意一些員工的貴人星, 通常我發現留下來的員工, 他她們的流年飛星中大多數有ldquo;紫微星rdquo;、 ldquo;龍德星rdquo;、ldquo;三台星rdquo;、ldquo;太陽rdquo;、ldquo;太陰rdquo;、ldquo;將星rdquo;、ldquo;國印星rdquo;, 而被解雇的, 他她們的流年盤裡都有ldquo;五鬼rdquo;、ldquo;官符rdquo;以及犯太歲人士。 這是不是巧合？ 由於我的統計只做了30多年, 具體情況我用論文再跟大家交待, 今天我想說的是在2022年鼠、龍生肖遇不上貴人, 那麼我們如何增加貴人？這是一個很有趣的問題。 流年盤中的benefactor, 他她們可能會在你最需要的時候出現，也許是精神上支援你的人，我們一般都是說在工作上的boss。在風水學上有很多法寶是提升貴人運, 「金光橛青金石手鏈」就是其中一種。 金光橛原來是化煞用的, 因為在風水法器中ldquo;化煞rdquo;為先, 就像我們身體有病, 我們先行醫治, 把病源消除才可以健康。 鼠, 龍生肖中有ldquo;喪門rdquo;ldquo;吊客rdquo;星, 這二個是凶星, 因為牠們的出現, 貴人就遠去, 我們請金剛橛幫忙就是把 ldquo;喪門rdquo;ldquo;吊客rdquo;星化解。 這是遺憾, 因是人工做, 數量不多, lady first, 男士們的, 我過幾天再介紹, 不好意思。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：：httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U