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好友相聚賀團年。澳門威尼斯人北方館。來自賀年菜的召喚
澳城餐飲
蘇蘇・2019-02-01

熟悉蘇蘇的朋友都知道北方館是我喜愛的餐廳之一,價錢合理,很多時跟好友們相聚或外地朋友來澳門,我也會帶他們去嚐嚐,還有一個時刻,基本是必去無誤,就是去威尼斯人看演唱會或舞台劇之前。 因為前一些時間,身體有點抱恙,工作又有點繁忙,所以捥拒了很多朋友和工作的飯局,臨近新年,好友們紛紛來相約,這天蘇蘇就來到了北方館。 走過北方館的門口就會看見一串串的大紅燈籠,一看就知道是吃中國菜的,餐廳以紅色為主的傳統中式裝潢,但又混合了新派藝術風格的設計,幽雅細緻,很喜歡。 菜式以北方和四川的為主,聽說廚師均來自東北地區,所以就是最正宗的地方料理。 今次我們來的目的是吃團年飯,當然要吃一些賀年菜,好友說她選了這個吉祥如意拼盤。 裡面有黃酒醉鵝肝、燈影牛肉、蜇頭拍黃瓜、蟹肉香麻菠菜、溫拌海螺及傳統口水雞,中間的就是北方人最愛吃的新鮮蔬果吃法,點醬吃就可以了,當中有蘇蘇最愛吃的心裡美蘿蔔,好豐富啊 特別喜愛那個黃酒醉鵝肝和蟹肉香麻菠菜,前者有陣陣黃酒香味鵝肝口感相當好,後者菠菜口感清新而且麻油的份量剛好。 滾滾財源酸菜海鮮鍋 蘇蘇一直對火鍋情有獨鍾,而且海鱗和材料也豐富,特別是那些海蔘和五花腩,配上調味醬和配料很好吃。 點了賀年菜當然要點一些蘇蘇喜愛的招牌菜。 干煸美國牛肉鵝肝 這道香而不辣的牛肉鵝肝,如果有4個人以上一起來吃飯時是必點菜式,牛肉口感香嫩,鵝肝惹味,花生香脆,如果用作佐酒實在一流,蘇蘇很少喝酒也對這道菜停不了口。 京城酥皮蝦 口感香酥、味道甜甜酸酸的酥皮蝦也是蘇蘇至愛菜式之一,大人小孩子都會喜歡的一道菜。 椰汁紫米糕 這個有點驚喜,原以為是四方形啫喱狀的,上枱之後我們還在猶豫這是什麼 最低層的是蒸好了的紫米,上面是雲喱拿雪糕,淋上椰汁後再灑上杏仁片,最後加一點巧克力醬,原來這是不是傳統的椰汁紫米糕,不過很有新鮮感很好吃啊 綠茶雪糕 其實北方館還有餃子和拉麵也是很好吃的,還有那個甜蜜纏綿的香蕉拔絲,可惜4位女士肚子太小,只好留待下一次再吃吧。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門「第三屆國際影展」,一連播放27個國家的電影,你最喜歡哪一部!
其他
澳門生活圈・2018-12-10

「第三屆澳門國際影展暨頒獎禮」 澳門一年一度影展盛事到喇 「第三屆澳門國際影展暨頒獎禮」 已在假文化中心開幕 各位電影大咖先後閃亮登場 在這些明星當中 有些明星你們會覺得比較熟悉 有些或許你們會覺得比較陌生 部分市民會想這是誰呀 ldquo;忘記了rdquo;、ldquo;一時間想不起來rdquo; ldquo;他不就是那個那個誰嗎rdquo;等等 接下來你們就會知道了 電影:狂徒絕路 2018年12月8號,「第三屆澳門國際影展暨頒獎禮」開幕,開幕式在晚上7點在假文化中心舉行。今屆影展繼續以「銀幕盛宴 戲象一新」為主題。 共送上50多部精彩的優秀電影和14部本地作品。 影片在8號14號一連7天在澳門文化中心、旅遊塔會展娛樂中心和戀愛middot;電影館公開放映。 今屆影展的開幕表演以一場由澳門本地團隊創作的歌舞劇呈現,兩位本地歌手歐陽日華、祖絲何芷晴演出。 明星大使奧斯卡和金球影帝尼古拉斯bull;基治Nicolas Cage、韓國人氣影星林允兒,還有來自世界各地的國際級導演、影星、電影產業專業人士等約800位嘉賓出席紅地毯及開幕典禮。 影展主持開幕儀式人士 社會文化司司長譚俊榮 中國國際文化傳播中心執行主席暨第三屆澳門國際影展暨頒獎典禮榮譽顧問龍宇翔 旅遊局局長暨第三屆影展籌備委員會主席文綺華 影展籌備委員會執行副主席澳門影視製作文化協會會長周焯華 澳門特別行政區行政長官夫人霍慧芬女士等主持開幕儀式 影展出席明星大使 奧斯卡及金球影帝尼古拉斯基治(Nicolas Cage) 金馬 金像影帝郭富城 韓國人氣女團少女時代成員林允兒Lim Yoon A 本屆焦點影人:姚晨 2006年,姚晨在《武林外傳》中演郭芙蓉一角瞬間爆紅,至今參演電影逾20部。2014年,她當選美國《時代》週刊2014年度「世界100位最有影響力人物」。 在本屆影展期間,由她主演的3部經典電影在本地上映:《找到你》、《西遊middot;伏妖篇》和本屆影展競賽單元的評審團主席陳凱歌導演執導的《搜索》。 影展評委 國際知名導演陳凱歌出任評審團主席 香港金像導演兼監製張婉婷 澳洲監製兼導演保羅middot;卡利(Paul Currie) 印度女演員Tillotama Shome 奧斯卡金像獎得主波斯尼亞導演Danis Tanović 電影專業人士交流會 主辦單位將邀請逾200位來自21個國家或地區的電影專業人士和278家來自28個國家及地區的媒體參與,讓業內人士增進交流同時開創產業商機。 重要活動之一的IFFAM(澳門國際影展)創投會將集合14個電影製作計畫,讓投資方代表聆聽相關計畫。 過去約超過一半的專案在IFFAM創投會達成實質製作合作,並有多個專案將進入拍攝期。 創投會增設「澳門精神獎」 IFFAM「創投會」今年新增「澳門精神獎」(Macao Spirit Award)。 「創投會」為澳門國際影展暨頒獎典禮電影產業交流會重要活動,在9號11號一連3天舉行, 將上映14個精選電影項目。 共40,000美元獎金的四大獎項,包括: 最佳項目獎、最佳創意獎、最佳合拍項目、澳門精神獎 本屆影展以不同專案,包括「競賽單元」、「銀幕盛會」、「十面埋伏」、「環球影展全覽」、「導演視覺」等,播放來自27個國家超過50部中西電影。 文化局也會同期舉辦「澳門影像新勢力」,在影展期間放映14部本地電影。 「競賽單元」 入圍本屆競賽單元的11部作品包括: 「銀幕盛會」 「十面埋伏」 「環球影展全覽」 「導演視覺」 「新華語映像」 特別展映 《 影 》 最後,影展閉幕電影是剛勇奪四大金馬獎獎項的張藝謀史詩級杰作《影》,將在12月14號放映,《影》再次證明了張藝謀以美術說故事的才能。 作為尾彩的《影》,早前在內地就已經上映了,全場沒有笑點,君臣相鬥,誰更勝一籌,繃緊了神經去看一部片,你就會明白當中的故事了。 這次影展給電影和電影人 製造了一個國際化的平臺 從中引入了多元化的電影視角 打造了一個國際業界的舞臺 給市民帶來了更多精彩的電影 視頻:httpsv.qq.comxpagen07522r5h9f.htmlstart=85 購票地點 素材來源:力報 圖片來源:力報、網絡、百度百科、Macau Life 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

第三十一屆澳門國際音樂節。蘇永康 X 澳門中樂團音樂會觀後感
娛樂殿堂
蘇蘇・2017-12-06

酷愛舞台藝術的蘇蘇,除了舞台劇和音樂劇之外,演唱會、音樂會也絕對是我的至愛,特別是一些我欣賞我喜歡的演出,一定會盡力不會錯過。最近十年,澳門真的有很多欣賞本地或國外的舞台演出機會,無論是商業機構舉辦的,抑或是政府舉辦的都不能忽視,特別是澳門文化局的,有關門票售價與鄰近地方同類型的相比是最便宜的了,好像曾經收到澳門文化中心的邀請,當時來澳演出的外國百老匯音樂劇lt;GHOSTgt;人鬼情未了,最高的票價也只是澳門幣$480,其他地方售賣的一定遠遠超過這個價格,所以澳門的觀眾真是非常幸福。 好像早前第三十一屆澳門國際音樂節,其中一個節目就是邀請了香港流行歌手蘇永康與澳門中港團來一個跨域合作,向來有著名歌手參與的演出,就是吸納更廣泛階層觀眾的機會,這晚的門票在很早的時間已經售罄了,還引起了一陣『撲飛』潮呢,如果不是澳門文化局的邀請,蘇蘇也未能成功成為座上客,而且還是一個絕佳位置,謝謝澳門文化局。 蘇永康由參加香港新秀歌唱大賽加入香港樂壇,是一個以聲線以及歌唱技巧著稱的實力派歌手,曾參加多部電視劇演出,不論是他唱過的歌曲或是演出過的角色,皆深入民心,歷年來在音樂上所獲獎無數,逐漸吸納了大量分佈於各地的支持者,這屆澳門國際音樂節破天荒與澳門中樂團合作,已經起了宣傳之效。 澳門中樂團成立於1987年,樂團旨在將中華民族優秀的音樂帶到海內外。隨著近年不斷招攬民樂界的精英樂師及對外交流演出機會,樂團演奏水平不斷提升,已發展成一個高水平的職業樂團,獲得了國內外音樂界的一致好評。演出的節目包括有傳統與現代的音樂作品,並探索和發展民族音樂的交響藝術,尤其注重演繹委約創作以及澳門本土文化為元素的作品,將中西文化融合一體,創作曲目新穎優美,獨樹一幟。 音樂會於金碧輝煌、金光閃閃設有逾1,800個座位的澳門威尼斯人劇場盛大舉行,這個專業劇場曾舉辦過不少國內外知名藝術家;著名劇團、樂團和百老匯演出,言而澳門威尼斯人一向對澳門文化藝術相當支持。 是次指揮由國內外著名的戴路青老師擔任,音樂會由經典金曲lt;浪淘沙gt;揭開序幕,之後還唱了多首港澳觀眾都耳熟能詳的歌曲,如檸檬茶廣告歌曲、失眠、讓我暖一些、燈火欄柵處、假使有日難忘記等等,超有回憶。 蘇永康的歌曲膾炙人口、旋律優美,配合他那副低音磁性的聲線和穩健唱功,吸引了眾多的支持者。 這次的嘉賓是一直堅持音樂夢和清減了不少的香港歌手鄧小巧,他們合唱了lt;從不喜歡孤單一個gt;。 還有香港資深音樂人、前太極樂隊專業結他手Joey Tang 鄧建明。 很開心蘇永康還唱了蘇蘇很喜歡的lt;男人不該讓女人流淚gt;、lt;那誰gt;、lt;情來自有方gt;、lt;不想獨自快樂gt;等等,還有蘇永康說是送給他很想念但因為要照顧孩子而不能同行太太的,感動啊 整晚蘇永康共唱了20首他的個人作品,包括在內地大受歡迎的lt;愛一個人好難gt;,他還笑說因為這一首歌已經幫助了他養妻活兒,最後在一片掌聲、歡呼聲中完成了與澳門中樂團的這個完美合作。 其實澳門中樂團在歷屆音樂節上都與不少著名歌手曾合作,好像徐小鳳、葉麗儀、鄭少秋、林子祥等等,期待中樂團將來有機會與張學友、張信哲、張崇基張崇德兄弟、林俊傑等公認靚聲王合作。 鳴謝澳門文化局提供演出照片。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門十六浦索菲特酒店樂軒華。讓你一晚吃個夠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-24

一班朋友組織飯聚,自助餐是個不錯的選擇,因為種類多,任君選擇。不過說明是聚會,當你選自己愛吃的食物回座位後,打算一邊吃一邊跟大家聊天,但是其他人也忙著取食物,你回來了,ABC已分別離座,等他們回來了,可能D又走開了。。。所以個人認為可聊天的聚會坐圓桌吃中菜的是個理想的選擇。 這晚來到澳門十六浦索菲特酒店的樂軒華粵菜餐廳跟傳媒朋友一起吃飯聊天,順道一試這裡新推出的『樂軒華50 兩週年粵式點心小炒晚市任吃盛宴』。這個主題共有50款菜式任點任食,包括頭盤、前菜、點心、小炒、湯羹、海鮮、甜品等,而且是現點現做,還有無限續杯的汽水和啤酒,頗吸引吧。 餐廳現由莫智華行政總廚主理,莫師傅有超過25年的餐飲管理經驗及美食烹飪經驗,精通烹調粵菜,並能確切瞭解其客人的喜好,擅長於中餐及其他亞洲菜系的料理與創作。 我們從頭盤點起,麻香湛江極品海蜇、蒜泥麻辣小黃瓜 不知道為什麼一直認為澳門的海蜇比鄰近地區的好吃多了,這份當然沒有失色,黃瓜也十分爽脆。 其實晚上吃點心一點也不足為奇,夜茶也是一個頗受歡迎的項目,其中青芥遼參菜苗餃是推薦的,餃子皮有嚼勁,餡子裡加上了一點芥末,味道跟平時的餃子有點不同,清新多了,個人很喜歡啊 黑鑽金沙包和焦糖一口包也各有特色,不妨一試。 川辣口水雞、桂花蜜汁叉燒、燒花腩、脆皮燒鴨 這裡的燒味真的做得不錯,個人很喜歡燒鴨,皮脆肉嫩。口水雞那微微的麻辣很惹味,肉質也好。 酸辣海皇羹、鮮蝦冬蔭湯 這兩份湯羹都是辣的,酸辣海皇羹微辣,而嗜辣的朋友一定喜歡鮮蝦冬蔭湯,不過如果菜單可以加入一個沒有辣味的湯羹,這樣小孩子也可以享用。 辣椒肉蟹 因為新任大廚是新加坡人,在馬來西亞做大廚多年,蟹的菜式在星馬十分著名,所以要在樂軒華吃星馬蟹菜式,一點也不難。不過這個對蘇蘇來說有點辣,真的是新加坡特色。 椒鹽脆皮蝦、爽口蒜辣醬炸魚、避風塘金沙蒜香雞柳 爽口蒜辣醬炸魚很好吃,皮脆肉滑又惹味。避風塘金沙蒜炒海鮮就試得多,炒雞柳只是第一次,又頗特別啊 當歸滑雞煲 雞件很滑,當歸很香,這窩是女士的補品。 蒸排骨 秘製無錫骨 冰梅醬炸雞 這個有驚喜,甜甜酸酸十分開胃。 麻婆牛鬆豆腐煲 安南子燉天山雪蓮啡色、木瓜燉桃膠金黃色、流沙紫薯果 近年流行吃桃膠來代替雪蛤膏,沒有激素,比較天然。 其實桃膠是什麼來的呢 是桃樹樹皮分泌出來的樹脂,又名桃油。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,產生固體。幹的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。它更含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白,是美顏亮點。 印象中,天山雪蓮好像拍武俠片才有的靈丹妙藥。 供應時間為晚上530 至 930,每位MOP$29810%,沒有限時直到餐廳last order前都是任吃及任飲汽水及啤酒,真的頗不錯。 樂軒華粵菜餐廳 地址:新馬路內港巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店18樓 電話:853 8861 1001

五點半準時關門!人均$30 更被評為澳門必吃食店!「咖喱雞絲麵」必點!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-07-03

城市的面貌日新月異 網紅餐廳層出不窮 但對於茶餐廳的青睞只增不減 鮮活生猛充斥著家長裡短的 「美味園劉記美食」 有著生活中最真實的模樣 由舊時在青洲木屋區到宜家搬至台山 撈粗、湯麵、多士味道仍舊不變 更被評為ldquo;澳門必吃食店rdquo; 胃裡被極賦生活化的美味佔據 係煙火氣中最樸實的幸福 ▼ 雲吞豬扒撈粗 經濟實惠係美味園劉記的標誌!雲吞豬扒撈粗亦備受周邊街坊追捧!厚切大塊的豬扒肉和飽滿圓潤的雲吞鋪喺表面,誠意十足的用料讓底下的粗麵ldquo;不見天日rdquo; 沒有花哨的技巧,全部真材實料實打實,豬扒肉睇得見的實在,入口口感更係嫩勁十足 粒粒飽滿嘅雲吞咬開隻隻有蝦肉,鮮!惹味!同時扎扎實實!俾人超級滿足的飽腹感,夠嗮實在。 咖喱雞絲麵 獨有嘅咖喱雞絲麵推薦到店必點!自家調配咖喱的每一個步驟係好食與否的關鍵,微微嘅辛辣再帶小小甜口的回甘,越食越開胃!越食越過癮! 濃郁的咖喱香和醇厚的湯頭,一啖入喉有種莫名的舒心,軟白爽口的麵條吸飽湯汁,入口保證滿足。 咖喱雞絲相比起大舊雞肉,味道會更加滲透入味。咖喱嘅辛辣感令你停唔到口係咁食!麵食比較爽口,入口慢慢感受在齒舌間的回彈,品嚐出澳門粉麵獨有的魅力。 西多士 油亮金黃的西多士一上枱,提醒你下午茶時間到啦!佢一定係你三點三時刻不可或缺的一員。 金黃香脆嘅西多士表面的餘溫剛好融化黃油,從中輕輕切開,深藏已久的花生內餡展露無遺 鬆軟的西多士融入黃油的香氣和花生內餡,醇香但不黏膩,怎叫人不著迷?再配返杯凍檸茶哩個下午茶完美啦! 豬扒芝士菠蘿包 各款包點係你下午茶嘅最佳選擇,有香軟蓬鬆的餐包、菠蘿包,亦有外酥脆硬的豬仔包,但每一種都能準確抓住味蕾和胃的幻想! 但識食嘅朋友仔就會整返個隱藏菜單mdash;mdash;菠蘿芝士豬扒包!菠蘿包酥皮上帶有小小砂糖,包身軟熟,加熱過後再加上誘人芝士同厚身豬扒,跟隨溫度芝士慢慢融化滲透。鹹鮮之中帶著小小甜口絕了! 醇厚的芝士香瀰漫喺鼻息之間,厚豬扒肉汁飽滿,大啖咬下,芝香皮脆,吮指回味! 咖喱雞絲豬仔包 又嚟到鋪頭招牌ldquo;咖喱雞絲rdquo;系列啦!喺哩度唔止可以叫咖喱雞絲湯麵、撈麵,仲可以叫咖喱雞絲夾包! 烘烤過後嘅酥脆豬仔包同咖喱雞絲內餡的整體感十分微妙,每一啖食落都有著「說不清,道不明」的融合 惹味的咖喱將你帶咗去體驗異國文化,一絲絲雞肉夾雜住洋蔥,再同豬仔包喺口中平衡中和,每一個口感細節都相當到位! 辣魚包 辣魚包融入葡萄牙的烹調精髓,加入葡式魚罐頭搭配甜餐包,入口沒有冇腥味,反而係橄欖油的清香撲鼻而來 葡式辣魚口味會比較重小小,用甜餐包去中和味道就啱啱好啦!辛辣鮮香嘅辣魚入口可以感受到啖啖魚肉,同軟熟嘅甜餐包渾然一體後,口感更令人心醉! 凍朱古力和凍西洋菜蜜 夏日的陽光渲染氣溫,逐漸升高的體溫點燃燥熱的心情,天口咁熱整兩杯,一杯凍朱古力,一杯西洋菜蜜,既地道又解暑 清新自然的菜蜜和濃郁誘惑的凍朱古力,味道順滑,清甜濃郁足以消弭炎炎暑氣! 從大門到大廳都透露著澳門本地生活的氣息,從主食到小食都有著自己的美學和趣味,完全唔擔心講嘢的音量,寫意隨心的食飯聊天。 老闆與食客之間默契又親切,座無虛席的劉記充斥鄰里街坊的市井生活,濃縮柴米油鹽中的藝術品,530見到美味園劉記打烊收工,心裡暗暗不捨,但沒有關係,明天早餐見! END 餐廳信息 美味園劉記美食 地址:黑沙環台山新城市第二街新城市花園第7座 營業時間:600am1730pm 電話:28236157 人均:30mop50mop 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

168間分店!澳門首間“膠己人”的正宗潮汕【鮮牛肉火鍋】請你食牛肉丸喇!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2020-10-16

民間有一個不成文的傳言 冇一隻肉牛可以活著離開潮汕 而有一間咁樣的潮汕特色牛肉火鍋店 「海銀海記」 將新鮮熱辣滾的潮汕牛肉ldquo;全牛宴rdquo; 首次帶到澳門本地! 今次本澳的朋友仔們 唔使去到潮汕都食得到正宗 潮汕特色牛肉火鍋喇! 嗱嗱聲同為食妹一齊 做返一次ldquo;膠己人rdquo; ▽ 潮汕人對於牛肉火鍋的執著,肯定係牛肉的ldquo;鮮rdquo;。唔夠鮮的牛肉,肯定經受唔住滾湯的考驗!海銀海記的明檔廚房,俾你100分的安心觀感! 海銀海記對品質的高標準追求,係牛肉新鮮與美味的關鍵! 無論幾時入店,你都可以即場見到師傅切牛肉。鮮、嫩、快的牛肉質感與刀工,就喺刀起刀落之間展現得淋漓盡致。每一片厚薄均勻、紋理分明的牛肉,盡顯刀工專業與細緻。 品嚐潮汕牛肉火鍋同修煉武功秘笈一樣,都係需要招式、講究技巧同掌握時間噶!而第一招的致勝關鍵,梗係上咗一鍋靚湯底先喇 健康雜菌牛骨鍋的原湯係用牛骨慢熬數小時,清澈見底的湯底卻帶著無窮香濃的口感。加入菌類、枸杞等材料,讓湯底的清甜與牛肉等食材得以完美融合! ldquo;朥rdquo;字喺潮汕話裡係ldquo;脂肪rdquo;咁解,但係胸口朥卻唔係牛心口的脂肪,而係牛胸肉嚟噶!黃中透白的胸口朥,係大肥牛的獨有的ldquo;專利rdquo;,一般的肉牛係唔夠班噶! 海銀海記 BEEF HOT POT 胸口朥淥開之後踡縮成簇團狀,Q彈爽口、韌勁十足!唔中意肥膩口味的朋友仔唔使憂心淥的時間越長,胸口朥的彈性越強!濃郁的牛朥味迴蕩唇齒間,完全冇肥肉的感覺超滿足! 對於潮汕牛肉ldquo;肉盲rdquo;患者來講,為食妹覺得嫩肉係最易認到的部分!因為嫩肉係唯一一款冇任何脂肪的牛肉。 入鍋前後的分量絲毫不差,無論係即食或點醬食都不負其名 mdash;mdash;嫩!嫩到出汁嘓種嫩!雖然軟嫩卻嚼勁十足,食牛肉的最佳體驗不過於此! 肉牛最精華的部分,就係頸部活動最頻繁的位置。雪花牛肉,又叫脖仁,係牛肉中限量版的存在!一千斤的牛肉片中,通常只能夠取出一兩斤的雪花牛肉,可見佢有幾珍貴喇! 雪花牛肉係可遇不可求的部分,每日售罄就食唔到喇!ldquo;物以稀為貴rdquo;,所以為咗哩一份私藏級別的稀有雪花牛肉,好多食客都會提前到店落單! 記得下一次到店時候,第一句要問店家ldquo;今日有無雪花牛肉啊?rdquo;嫩肉鮮美,爽脆彈滑,集所有完美口感於一體,仲帶著微微嚼勁,令食客食而忘我 吊龍肉的名咁霸氣外露係每餐潮汕牛肉火鍋餐檯上的ldquo;常勝將軍rdquo;!未食過潮汕牛肉的朋友仔首次到店必點吊龍肉! 牛脊背上一條長條狀的牛里脊肉,就係吊龍肉喇!肥瘦相間的肉質,精瘦質感保留的同時,又帶著恰到好處的油脂香味!入口滑香迴蕩,嚼動無渣,簡直不負其名! 匙柄係靠近牛腿同牛腹部的好小一部分,你都可以理解為肉牛的肩胛里脊肉最明顯的地方,係匙柄肉片中間有一條明顯筋絡,下次唔使驚認唔到喇! 匙柄的油脂適中,淥過之後,口感軟中帶脆,細細咀嚼,彈性十足! 腳趾肉係潮汕牛肉火鍋餐檯上的super star,超有人氣!牛前腳的一小部分肉,就係腳趾肉! 筋絡分明、口感爽脆Q彈,超有嚼勁!心懷ldquo;三起三落rdquo;的淥牛肉原則,唔可以淥得太耐,先可以keep住腳趾肉的超爽彈性! 來食潮汕牛肉火鍋,你可以點少啲肉,但係你一定唔會忘記食牛丸!至尊超大牛筋丸,用勁道的筋肉鮮質感征服你的味蕾! 經過多道工序煉成的牛筋丸,採用新鮮牛肉現做現賣,係貨真價實的純正牛筋丸!顆顆大小均勻,肉質緊實,彈性滿滿!未食之前仲可以當ldquo;乒乓波rdquo;打添!鐘意食牛丸的你,仲可以帶幾包返屋企添 享受完第一part的全牛宴,相信肉食怪獸們仲意猶未盡!海銀海記深諳葷素搭配的道理,特備獨家熟地黑豆水,助你清熱開胃! 黑豆水係富有潮汕特色的飲品來噶喺潮汕地區食完牛肉火鍋,來返一杯清燥熱的熟地黑豆水,係常規操作! 葷素搭配,食肉唔攰!PLUS版炸腐皮零捨誘人!金黃色澤透出油光,散發出動人的美食魅力! 受到雜菌牛骨湯的浸潤,吸收牛肉香氣同蔬菜芬芳之後,炸腐皮的豆香得到質的升華。一啖入口,口齒留香,汁水四溢,餘香裊裊。 當胸口朥與牛肉串連一齊,喺高溫油烤之後更顯噴香。烤胸口朥的脂香爽脆、烤牛肉串的牛香扎實,無一不攻陷你的舌尖 8蚊一串的美味,簡直賽過神仙!一串接著一串,為食妹表示仲可以來多一set 當湯底吸收曬牛肉同鮮蔬的所有精華之後,有一份潮汕河粉mdash;mdash;粿條,係必不可少的搭配!睇落平平無奇的素雅外表,吸滿牛香湯汁,入口彈而不爛,回香四起,沉迷不已hellip;hellip; 食肉時候的豪情萬丈、酣暢淋漓需要有燈火通明、寬闊敞亮的環境相襯,哩份好心情先會達到極致享受。 海銀海記唔單止做到出品新鮮,連用餐環境的佈置亦分外別緻。古色古香的優雅格調,溫涼適中的進食溫度,讓你食肉時候都keep住一份好心情,唔會被燥熱所擾。 讓我們一齊相約海銀海記,品一份潮汕人的匠心,食一份新鮮潮汕牛肉喇! 海銀海記優惠多多! 轉發本篇推文至朋友圈 並集讚28個 即可免費獲得價值$68牛肉丸一份! 僅限堂食 ,每桌限兌1份,可與其他優惠同享 活動兌換時間2020.10.162020.11.30 海銀海記 潮汕特色牛肉火鍋 地址澳門筷子基沙梨頭南街信步閒庭地下E鋪 訂座電話2888 3866 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

馬來西亞 | 沙巴迪加島Pulau Tiga跳島行
走遍世界
背包旅神・2018-06-19

沙巴美美的島太多了,這一趟和朋友們到沙巴,只有一天的空檔,其實朋友們比較想到Kudasang的農場看神山、看牛羊,但個人覺得火山泥好特別,所以把大夥一起拖下海經歷一番驚濤駭浪的探險旅程。 行程:第一個島ndash; 蛇島 在無人島尋找海蛇蹤影第二個島ndash; 白沙島 純白的沙灘第三個島ndash; 迪加島 :浮潛2次午餐火山泥浴 注意:暈船藥mdash; 我們出海當天天氣不太好,乘風破浪1個半小時,容易暈船的還是記得自備暈船藥防蚊液mdash; 前往火山泥的路途需跋山涉水經過一段森林路,蚊子好多 迪加島(Pulau Tiga)位於沙巴首府亞庇西南方約55公里的外海上,是沙巴旅遊勝地之一,這裡曾因為美國實境秀《Survivor》的拍攝地點而聲名大噪,所以才又被稱作「生存島(Survivor Island)」。早晨,到Jesselton Point碼頭搭船出發,大約一個半小時抵達迪加島國家公園(Pulau Tiga Park)。 景點 蛇島 Pulau Ular蛇島是個無人島,因爲有很多海蛇因此得名蛇島,海蛇其實很毒,但白天在睡覺,因此可能在礁石的縫隙中可以找到它的蹤影。 白沙島 沙子細白、花兒朵朵的沙灘加上清澈的海水,美美的沙灘。 浮潛(兩個點) 迪加島Pulau Tiga 午餐時間: 迪加島上有多個火山泥噴口,也有多條步道到達。 走到火山泥處需要爬一段半小時山路,路況濕滑,其實可以選擇赤脚上山。 到達火山泥 火山泥浮力很强 泡完火山泥后,就可以走下山,火山泥不在乎泡多久才見效,而是泡了后要等待它乾了才有效,和敷面膜是一樣的道理。跑完后,走下山就差不多乾了可到海邊冲洗。 海邊也有厠所衛浴可以清洗,因此可多準備一件衣服供換洗。 另外也拍了支影片,詳細記錄了一整天的跳島行程:

澳門最受歡迎意式市集。喜來登金沙城中心大酒店班尼意大利餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-21

一直聽說意大利的市集是如何精彩、如何歡樂,可惜蘇蘇一直未有機會去意大利親身感受一下,不過現在在澳門,可以先用味蕾感受一下意國街頭文化。 以有趣的意大利市集為主題,於每月特定日期在班尼意大利餐廳,以現場烹調攤檔形式讓食客品嚐到每月不同主題的意大利地區特色美食及源產葡萄酒,加上各款手工意式食材及商品可供選購,展開一連串意想不到的意大利風情美食之旅。 餐廳由裝飾,甚至播放的音樂都充滿意大利情懷,更安排了歌唱家駐場表演,每晚於指定時段獻唱意大利歌曲,超有氣氛,怪不得口碑一直很好。 難得可以跟家人不用周車勞頓飛意大利就可以體驗一下有趣的美食市集,也是一個不錯的家庭聚會時間。 意式市集每個月都會換上不同地區主題,由北部南下,就算每個月來一次,都不會重覆,有新鮮感。 無論是美酒抑或美食,每個攤位都是任點任食任飲,如果你吃得下的話,下單多少次都可以,要緊記喝酒的不開車,開車的就不要喝酒啊。 除了葡萄酒之外,還有其他飲品可以選擇的。 蘇蘇已經急不及待要出去看看有什麼好吃的了。 食物種類真的不少,這個蘑菇烤雞濃湯做得特別濃香,與其他西餐廳真的有不同。 蘇蘇食量不是太大,所以吃的不是太多,但喝了不少。 除了現場食物外,服務員會為每一桌客人奉上即開生蠔、香煎帶子、鴨肝醬多士等食物,當然如果你認為不需要,也可以跟充滿笑容的服務員說一聲就可以了。 除了攤位的甜品選擇外,名牌雪糕任食也是亮點啊 最後當然要逛一逛餐廳內的售賣小攤位,有手工醬料、特免限量葡萄酒、小食等,價錢非常合理,一點也不貴呢。 班尼意大利餐廳。意式市集 日期 每月第一個星期五、六 時間 晚上6時至11時 費用 澳門幣488元(成人) 澳門幣200元(6至12歲小童) 以上價格已包括入場券、暢享特色美食、精選葡萄酒及飲品。 各類特色商品將以零售形式發售。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走上海。極度方便景觀很美的靜安香格里拉大酒店
旅遊情報
蘇蘇・2018-11-17

坐在狹窄的座位上,經歷兩個多小時的航程,人真的很累,取回行李經過海關走出閘口就看見一位正在微笑的、優雅的、穿著整齊制服的女士正拿著有我名字的牌子,她就是這次上海之旅已安排入住的酒店管家小姐。 真是太好了,這個意味著蘇蘇不用擠地鐵或排計程車就可以很快的跳上舒適的房車裡,向著我要入住的酒店進發。 車上有吃的、喝的,還有風趣又不失禮貌的司機大哥,將我剛才在飛機上的納悶心情一掃而空。車子走上上海著名的延安高架,大約半小時後蘇蘇就到達了今次入住的靜安香格里拉大酒店。 可能很多朋友會問,為什麼今次會選靜安香格里拉大酒店 這裡有什麼吸引之處 上海靜安區,是上海的心臟地帶,地理位置優越,蘇蘇一直都想過來走走,酒店旁邊是靜安嘉里中心,既是商廈又是購物中心,而且還連接地鐵2號線和7號線,交通便捷,去那裡都十分方便,距離上海展覽中心非常接近,附近也有很多徒步就可到達不同特色的大小餐廳和食店,單是這幾點也已經很吸引我了。 一下車已經看見服務員和經理已經在門口等候,我們寒暄了一會兒後,經理和管家小姐帶領蘇蘇進入酒店,一入門口就看見曾梵志的作品在我眼前。 曾梵志是誰 他堪稱是最受矚目的當代中國藝術家,因為持續不懈的開發新主題、新風格與新技巧,吸引了全球各地藝術愛好者的注視。這幅畫作引起了蘇蘇的好奇心,其實有點像我的心情,雜草叢生、混亂一片,看不清楚前面的路。 從網上資料得知,他的創作充滿強烈的表現主義特質與深受傳統中國繪畫影響的抽象精神,呈現出一種迥異於他人的繪畫語言,每個創作系列都能同時贏得評論家與一般大眾的好評,而這一幅布面油畫就是著名的亂草系列。 大堂的左邊是咖啡廳,而右邊就是入住登記大堂,不過管家小姐已經安排好我的房間,所以蘇蘇就可以不用排隊直接去自己的房間由管家小姐幫我做登記,這一連串的安排都是酒店的星級服務,真的有賓至如歸的感覺。 蘇蘇的房間在45樓,來到房間樓層,雅致的走廊,還有水晶燈點綴,雖然這一款裝潢和燈光看來是有一點歷史的設計,不過酒店保養做得非常好,感覺乾淨和舒服。 走進房間,蘇蘇十分滿意,最喜歡的是整個房間盡入眼簾的感覺,空間感非常好,舒適的房間兩邊都是落地玻璃,俯瞰盡是上海繁華美景,還可以看見著名的延安高架,剛才就是經過這條公路從虹橋機場過來的。 房間內有梳化,晚上不想出外但又想吃一個宵夜都有張枱子放餐點,又或者坐在這裡想想東西,就算是發呆也是不錯。 房間的細緻位也是不少,一燈一畫一杯一水壺一油畫也帶點中國的味道。 蘇蘇覺得房間內有小書桌真的是一件很幸福的事,可以讓我在晚上處理公務時也不會不知道將電腦放在那裡好。 書桌上還有上海和酒店的資訊和雜誌,可以在晚上計畫一下第二天的行程。 迷你吧上放著Nespresso的咖啡機、咖啡膠囊,還有抽屜裡的茶葉都是免費的,但是其他的就要付費的,吃喝之前要注意啊 門口旁邊的位置還有可愛的隱藏收納櫃,熨斗和熨衫板就是藏在這裡,對面就是放行李和夾萬的地方。 是時候要看看衛生間了,女生最重視的地方,穿過行李間走進去真的另有一番洞天。 除了淋浴設備之外,也設置了浴缸,而且景觀很好,一邊浸浴一邊欣賞窗外美景,廣闊的天空,也是減壓的方法之一。 最愛是有兩個洗手盆,如果是兩個人入住的話,一人一邊不用搶,吹風機風力合格,個人用品應該有的都有。 在晚上附近的景色在周圍的燈光璀璨的影照下特別漂亮,這晚去了在酒店附近的著名港式茶餐廳吃宵夜,回望酒店方向,就像是同區的鶴立雞群。 蘇蘇所住的房間類型屬於行政樓層,除了可到Horizon Club豪華閣免費享用早餐和下午茶自助餐及全日飲品服務外,還可在每晚睡前致電到酒店客戶服務部,定好Morning Call之外,還可免費預訂熱咖啡或茶在起床後送到客房這服務,先喝兩口熱飲喚醒身體才外出吃早餐。 想不到第二天早上會有驚喜,被太陽伯伯喚醒了,很美的日出,看著它慢慢升起來時,真的有充滿希望的感覺,很美。 有朋友曾經問過蘇蘇喜歡日出抑或是日落,我沒有回答,但日落給我的感覺比較大。 既然醒來了,當然要去吃早餐吧。 這一天大約9時,蘇蘇選擇走到地面層的,基本上所有入住客人都可以在這裡享用早餐的,至於只有行政樓層住客可以選擇享用早餐的Horizon Club豪華閣就安排第二天早上再過去,之後就可以知道兩者有什麼分別。 面積不算小但人很多,我和朋友排隊大約15分鐘才可以進入餐廳,當踏入餐廳時感到眼前一亮,我們很幸運被安排坐在窗邊位置,餐廳樓底超高,周圍又是落地玻璃,加上還有陽光照射,感覺非常舒服。這裡的晚餐自助餐非常著名,同一個廚房製作,相信早餐也不遑多讓,最點贊的是食材很好,沙拉菜非常爽脆、芝士乳酪和水果很新鮮,其他食物和飲品選擇雖不算多但也不少。 雞蛋料理和中式點心有多種選擇,有蘇蘇最愛的磨菇和煙鮭魚,還有上海湯麵和豆花,推薦多款健康能量飲品、包點麵食和即烤松餅。 餐廳環境為綠色草原風格,服務員和廚師都很熱情,經理貼心又風趣,在這裡用餐後心情十分愉快,我們既然逃不開城市的喧囂,起碼能在城中尋找一片舒適的地方用餐。 上海靜安香格里拉大酒店 電話:22038888 地址:上海延安中路1218號 南京西路靜安嘉裡中心 網址:www.jinganshangrila.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

Bar·Celona Tapas & Rice Spanish Gastro Bar
澳城餐飲
EAE // Grace・2016-07-28

早前版主到訪過0既西班牙烤雞 黑沙環分店, 原來佢隔離0既樓上舖, 都係佢地開設0既西班牙餐廳, 而主打0既係西班牙小食Tapas同埋酒類 從來無諗過會有一家咁不錯0既異國餐廳係黑沙環區出現 意大利, 西班牙, 葡國菜等.. 一向係澳門0既價位唔算係低水平 但呢家餐廳, 絕對會顛覆固有想法 老闆刻意選址係租金比較平0既黑沙環區, 所以就算食材由歐洲當地入口, 價錢都可以大眾化 拾級而上,已經可以感受到氣氛~ 餐廳裝潢簡單得黎又有異國特色, 2個人0黎又得, 一大班人黎gathering亦得 水吧位置就放左2隻西班牙火腿 版主勁鐘意流口水中 呢張最長0既枱, 其實係有特別設計, 專for試酒用的 中間那個打開係一個桶.. 可以將試完d酒倒落去 店長話hellip; 呢度慶祝生日, 同自己帶酒係唔會收service charge同開瓶費, 所以幾乎晚晚都full booking架 Menu分Wine 同食物~ Hot regular Coffee 今次呢杯咖啡比上次的水準好好多 奶是熱的, 咖啡味很濃 D小姐讚不絕口 38個月伊比利牙黑毛豬火腿拼盤 MOP$138 特色蕃茄醬麵包配蒜蓉、橄欖油和蕃茄 MOP$28 黑毛豬火腿都係版主至愛 呢度0既火腿切得好薄透哂光 單食都唔會覺得咸, 而且唔會好重油林林的感覺 口感係帶點爽口彈牙 好好味 呢個麵包烘到外脆, 入面軟彈, 面頭0既蕃茄係用新鮮蕃茄蘑上去, 再加埋蒜蓉同橄欖油 勁香 配埋ham食都好match 廚師Special Salad MOP$118 呢個沙律係menu無的, 原因係作為亮點0既蕃茄係由法國入口 所以食唔食到, 真係要睇緣份 來自法國0既有機蕃茄, 唔似中國的....不會有腥味hellip;. 配上菠菜同松子, 面頭0既係主廚自家醃0既三文魚, 因為配方入面有蘋果同橙,仲有d gin酒, 所以唔會腥之餘, 口感清爽, 肉質仲帶點彈性 配上又fresh又清甜0既蕃茄, 好好味 Sangriacute;a 西班牙水果酒白酒 MOP$50杯 西班牙水果酒紅酒 MOP$50杯 呢度0既Sangriacute;a 係由調酒師自己調配的, 同平時飲開0既唔一樣 因為果肉切得勁細粒, 所以飲落果味同甜味都好突出 0岩哂女仔飲 個人喜歡白酒多過紅酒 西班牙曼徹格芝士,小銀魚,焦糖洋蔥伴多士 MOP$128 樽仔入面0既係羊奶芝士, 而紫色一粒粒0既係用quince做0既jelly 有d甜甜地同少少酸好開胃 小銀魚係自家醃製, 唔怕咸同腥 個人最喜歡0既食法係用多士做底, 上面放銀魚同埋quince jelly.. 感覺酸酸地好夾同埋會帶到魚0既鮮食出來 但D小姐就勁喜歡個cheese 黎到呢個momenthellip; D小姐就酒興大發佢係酒鬼hellip;XD 店長兼侍酒師就推介左呢支白酒 係用左三種提子mix埋的其中兩種就係甜提子同埋乾提子 口感都唔錯 至少唔太好白酒0既我, 都覺得順口..hahahaha 經典西班牙炸丸子奶油配火腿和雞肉 MOP48 呢個小吃記得樓下間西班牙烤雞也有, 問左店長有咩唔同, 佢話呢個入面加左D 西班牙火腿 WOW 唔怪得除左濃濃芝士味外, 仲食到有D火腿0既咸香 正 煎蛋配薯仔和西班牙腸 MOP$48 店長話, 好多客人0黎呢度, 指定要食呢個菜 午餐可以食, 晚餐可以食.. 面頭0既薯絲炸得超脆唔怕油 中間係一隻半熟荷包蛋 底下0既係西班牙腸 食法係先整穿隻蛋, 之後將所有野mix埋 包住蛋汁0既薯仔同埋已切成粒粒0既西牙腸, 好惹味 真係唔講得笑 所以我地食完之後話..早餐都可以食XD 西班牙海鮮飯 MOP$358 Barcelona 0既海鮮飯比樓下0既西班牙烤雞飯, 材料豐富好多, 所以價錢都會稍為貴dd 不過以份量同埋材料來講, 我地覺得非常合理 因為個湯汁比較濃0既關係, 所以唧少少檸檬汁, 帶少少酸, 可以食多d..XDDD 面頭0既海鮮有紅蝦, 海蝦仲有小龍蝦, 全部都好新鮮彈牙 D小姐又發揮地表最強食力, 1個人食左23 飯粒煮到索夠汁之餘, 仲粒粒分明 入面有雞肉, 蘑菇同魷魚 魷魚唔會太 ldquo;unrdquo; 甜品 西班牙心太軟配雲呢拿雪糕 MOP$60 同一般心太軟唔同, 佢地做法係拎個朱古力漿雪凍左, 再上粉拎去炸 外皮夠脆 一定要趁熱連埋雪糕一齊吃 食悶左傳統焗心太軟,可以試試呢個~ 食後感 餐廳環境唔錯 0岩哂夜晚同朋友傾下計hellip;飲下酒, 吹下水 一大班人搞生日都唔錯因為免收蛋糕charge同埋開瓶費 營業時間到夜晚2點 食物質素可以妣美五星酒店, 但價錢親民 唔怪得成為好多熟客0既飯堂 我同D小姐已經約好左叫埋其他朋友再去過 餐廳資料 名稱:BarCelona Tapas amp; Rice Spanish Gastro Bar 地址:澳門慕拉士街16號,富大工業大廈地下B座消防局前面條巷 電話 2872 1084 時間:12:00~02:00 Facebookhttpswww.facebook.comBarcelonat⋯⋯ Page httpbarcelonagastrobar.com

向自己許願,在VÖODÖOMÖI好魔香氛裡遇見溫柔自愛
美容
蘇蘇・2026-05-02

總覺得生活需要一點溫柔的儀式感,在庸常的時光裡,給心靈留一方柔軟的角落。那些藏在香氣裡的療癒,觸感裡的溫潤,都是我們與自己對話的橋樑。 最近認識了VOuml;ODOuml;OMOuml;I好魔,正是這樣一個以香為語、以美為意,教我們向自己許願、祈願自麗的品牌。 名字源自法文VOEU de MOI,藏著最動人的初心,把溫柔的期盼留給自己。2017年,創辦人萬智杏醫師(Dr. Joseph Wan)將醫學的專業細膩與香氛的藝術浪漫相融,不做浮華的外在包裝,只以「自愛」為起點,鋪陳一場五感療癒的日常之旅。 品牌始終守著三個溫柔的主旨:SCENT香氣安穩心神,讓縷縷芬芳撫平內心的浮躁;SOMA觸感完善肌膚,以細潤呵護溫柔對待軀體;SENTIMENT情感自我滿足,在與自己相處的時光裡,收獲滿滿的安寧與喜悅。它堅持以天然植物精萃、歐盟認證純淨原料為基底,不添加Parabens,拒絕動物實驗,更將環保理念藏進可回收包裝裡,讓美好與善意,都在細節裡悄悄綻放。 這份源於初心的溫柔,終於去到香港,去到滿溢生活藝術品味的居舍酒店(Upper House)。從4月10日至5月尾,就在居舍酒店6樓Tea Room的設立了Pop Up Store,成為一處暫別喧囂的小天地。典雅氛圍裹著淡淡的香氣,指尖觸碰的每一件美物,都在邀請我們慢下腳步,感受VOuml;ODOuml;OMOuml;I獨特的香氛韻致,體驗一場與別不同的美肌療癒。 更動人的是,這次快閃店更與心靈雞湯慈善基金會攜手,以Charity Box義賣的形式,將收益撥捐基金會,幫助破碎家庭重拾溫暖。 原來自愛從來不是獨善其身,當我們學會愛自己,這份溫柔也能綻放成照亮他人的光,讓品牌的自愛精神,在善意裡綿延生長。 走進這片香氛天地,三款明星好物,藏著三種與自己相處的美好模樣。 好魔喚醒高級香水護手霜 HK17950ml 以橄欖基底油配合ECOCERT有機精油,質地溫潤細滑,輕輕塗抹便滲透肌膚,不留黏膩餘感。 每日擦上護手霜的片刻,不再只是簡單的肌膚保養,而是一場專屬於自己的奢華儀式,讓指尖時刻留香,也讓平凡日常多了幾分精致與溫柔。 高級按摩香水蠟燭 HK54950ml 低溫植物油的溫潤質地,點燃時散發綿長香氣,撫平了一日的疲憊。蠟燭熄後融化的精油,透過專屬金勺輕輕塗抹肌膚,燭可生香,油可潤膚,一器雙用,讓香氛與觸感的療癒,溫柔包裹身心。 3.火山岩擴香 HK84915ml 純銅容器質感低調雅致,搭配品牌獨家擴香油,玫瑰的柔媚、茉莉的清純、廣藿的沉穩、檀木的溫潤、青檸的清爽、桂花的婉約,六款經典香調隨心切換,讓一室芬芳,成為心靈的避風港。 我們總習慣向外追尋美好,卻常常忘記,最該用心呵護的人,是自己。VOuml;ODOuml;OMOuml;I用香氛、用美膚、用善意告訴我們,自愛從來不是難事,它藏在護手霜的香氣裡,藏在蠟燭的溫潤裡,藏在一室芬芳的寧靜裡。 若你也想給心靈一場療癒之旅,不妨走進居舍酒店的這片香氛天地,遇見VOuml;ODOuml;OMOuml;I,遇見向自己許願的溫柔,在細節裡愛自己,在美好裡,慢慢綻放屬於自己的獨特光芒。

2026丙午馬年“拜太歲”專題教學
宗教玄學
熊神進・2026-02-15

各位同學,老話說ldquo;太歲當頭坐,無喜必有禍rdquo;。2026年是農曆丙午馬年,天干爲丙火,地支爲午火,值年太歲星君是文哲大將軍。這一年的氣場火氣旺盛,犯太歲的人都受不了,脾氣躁動。 根據我們的八字命理體系,今年有四個生肖會陷入ldquo;犯太歲rdquo;的格局:屬馬(值刑雙重)、屬鼠(沖)、屬牛(害)、屬兔(破)。作爲專業的命理師,筆者不僅要告知學生提醒客戶注意運勢的起伏,更要教導他們如何通過傳統的ldquo;拜太歲rdquo;儀式來調整磁場、尋求心安。今天,我就詳細拆解這套南洋完整懾太歲的操作指南。 一:認識2026年的太歲格局 在開課之前,我們要先明確今年的特殊性。 太歲星君:文哲大將軍。 五行特徵:丙午雙火叠加,氣場燥熱,容易讓人情緒急躁,决策失誤。 禁忌方位:正南(太歲方),此方位全年忌動土、擺放不明來歷法器或紅色裝飾過多。 二:四大犯太歲生肖的認識 玄學是按照五行生克做依據,不同生肖的ldquo;犯rdquo;法不同,化解的側重點也應有所區別。 屬馬mdash;mdash;本命年兼刑太歲 流年分析:這是最嚴重的一種,既是值太歲又是刑太歲。屬馬人今年情緒波動極大,易衝動,需防心臟健康及意外磕碰。 專屬化解: 不要ldquo;硬扛rdquo;,要示弱。建議多參與慈善、放生等積德行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;,平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬鼠mdash;mdash;沖太歲 流年分析:ldquo;子午相沖rdquo;,衝擊力最强。代表變動、對立,事業和居住環境易生變故,人際關係緊張。 專屬化解: 不要搞ldquo;婚下情rdquo;,要珍惜眼前人。建議多燒釋迦牟尼香、做烟供等有施行爲。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;,化解水火相沖。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬牛mdash;mdash;害太歲 流年分析:ldquo;醜午相害rdquo;,易招致隱形的小人,合作易生變故,且要注意消化系統健康。 專屬化解: 不要上墳,或去火化場。建議獻血、逢初一、十五素食。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;, 利用ldquo;三合rdquo;原理趨吉避凶。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 屬兔mdash;mdash;破太歲 流年分析:ldquo;卯午相破rdquo;,氣場破壞力强,計劃易被打亂,投資易虧損,口舌是非多。 A.不要跟枕邊人爭吵,你會輸不起。建議報讀玄學課程。 懾太歲。 家中擺放一件ldquo;炫黑金剛能量塔rdquo;,平衡氣場。 手機套包包裏放一道ldquo;太歲符rdquo;。 三:拜太歲的流程 學生們都會滲集不同門派的拜太歲儀軌,這是南洋懾太歲實操學習,請務必掌握正確的儀軌。 時間節點 最佳拜祭時間:立春之後至正月十五(元宵節)之前。首選吉日如正月初八、正月十五辰時(700900)。 還太歲:必須在2027年2月4日前進行,感謝太歲將軍的大恩,有一點要提醒,不可將ldquo;太歲符rdquo;留至下一年。 準備供品 必備:太歲疏文(寫明姓名、生辰、住址)、香燭、清茶、水果(蘋果、桔子等雙數爲吉)。 禁忌:嚴禁使用牛肉及葷腥酒類,宜用素食糕點。 具體步驟 第一步:淨手焚香,先拜玉皇大帝(主神),再拜鬥姆元君。 第二步:重點參拜2026年值年太歲mdash;mdash;文哲大將軍,禀明來意。 第三步:宣讀疏文,誠心祈福,最後將疏文與金紙在化寶爐中焚化。 四: ldquo;攝太歲rdquo;簡易版 考慮到幷非所有學生都有條件去道觀,我們可以傳授一種在家即可操作的方法: 太歲錦囊:可用紅布包裹五帝錢、太歲符、大米七粒,置于家中客廳高處或枕頭下。 每月祈願:初一或十五,早上面向陽光靜坐三分鐘,默念吉祥語句,保持心態平和。 五:心法教導 同學們,作爲老師,我要提醒大家:ldquo;命由天定,運由己造。rdquo; 拜太歲不僅僅是一種儀式,更是一種心理暗示和自我約束的開始。 對于2026丙午馬年,除了上述的民俗化解方法,我們還要在現實生活中做到: 守穩字訣:不盲目創業,不衝動跳槽,不進行高風險投資。 修身養性:多行善事(如捐血、捐款),不僅能化解血光之灾,更能積累陰德。 希望大家能將這些知識準確、慈悲地傳遞給每一位緣主,助他們在丙午馬年平安順遂,化煞爲要!

2025 個人年度高達模型總結(上)
手機‧電玩
MacauYeah・2025-12-23

筆者呢一年都不斷分享製作模擬經驗,但就好少分享自己嘅作品。其實筆者今年都砌咗相當數量嘅中小比例模型,主要都係集中喺 1144嘅比例。 因為大部份都係過去嘅商品,所以筆者就唔做年度最佳的評比。就係針對筆者個人嘅收藏目標,推薦一啲筆者認為有質素嘅商品。筆者同大眾嘅審美不太一樣,最主要因為筆者考量自主站立嘅關係,例如好多大背包機體,對澳門土地資源短缺環境,長期保存嚟講都係唔合適,所以呢類都唔係筆者收藏的首選。最後入圍筆者嘅名單,通常係一啲輕型機、人型機。 HG 新生紅渣古 UC 元祖呢個系列,代表住最原始嘅設計,對於玩慣後期系列嘅朋友嚟講,紅渣古真係好樸素,就係因為呢種樸素令佢身上面嘅線條設計比較獨特,再加上佢係圓面裝甲比較多,佢所需要嘅製作加工工序唔多,簡單加深刻線,唔需要補色都已經有好高完成度。 HG 不朽正義 上一年嘅劇場版機體,如果你依家買嘅話價錢應該係回落到一個好合適嘅價錢,佢同其他主角機唔太一樣,因為佢背包係得兩片細細嘅翼,想要站立係好容易。加上佢係匕首格鬥機,玩法比較特別。而且係新嘅設計,補色亦無rising freedom 咁多,好適合爽砌爽玩。 HG 無限正義二式 如果背包嘅規則嚟講,呢台機應該係唔符合筆者嘅標準。但因為呢部機嘅背包,係一台小飛機,可以單獨拆出作為展示。就展示可玩性,一齊考量,整體都算唔錯。(除咗價錢比較硬之外。) 原本mighty strike freedom 都想列入其中,但最尾還係除名。考慮榮耀防衛者,對於整台機體的展示方式,收納時候好臃腫,分開展示,主體機又顯得好肥,而且背翼展開,對於MR魂,的確差咗一個等級,所以呢台機就冇推薦。 EG Build Strike Exceed Galaxy 簡單粗暴特別。 因為筆者喺素組嘅途中整壞咗頭部,所以用咗其他棄件代替。亦因為咁,意外地創造咗一種新感覺。因為呢個系列係鼓勵自由組合,整出嚟效果唔會太差。不過就係EG嘅關節容易損壞,所以把玩要很小心 EG Perfect strike 不過不失。背包雖然重,但係因為有大件同埋大炮可以作為支撐,收納情況下,可以自主站立(當然上支架可以更挺),對比筆者過去舊有嘅RG, EG呢一款雖然細節比較少,但比較硬淨。RG 多年之後好多件都要落膠水黐死,EG 相對冇咁容易鬆脫。站屍一流。 本年度筆者還有其他推薦的模型,不過需要時間慢慢找出來拍一拍。有興趣的朋友記得留意筆者的更新。

從八字命理看趙露思 “被下蠱” 傳聞的虛妄性
宗教玄學
熊神進・2025-08-06

#明星被中蠱的背後真相 上週教學的時候有學生把 趙露思 小姐的近况告訴我,學生說她在直播中表示,自己在身心狀態出問題後,公司竟然企圖采取「民俗療法」,她無奈回憶當時說道「不帶我去看病,把我鎖在飯店,給我驅魔,找大師來給我算,說是有人給我下蠱」,而這似乎讓她留下了心理陰影,她坦言:「在我的心裏它是一道坎,它沒有辦法過去,所以我寧願放下我這十年來的一切。」。學生們議論紛紛,大家問我八字命理如何看一個人是否 ldquo;被下蠱rdquo;,如果是,粉絲們又如何集氣幫她解蠱除降。 筆者來自東南亞, 對于巫術有點兒認識,今天跟大家聊聊。 一、趙露思八字格局的核心特徵 趙露思 小姐生于 1998 年 11 月 9 日來自互聯網,八字爲戊寅、癸亥、庚申,大運庚申(20192029)。這一格局的關鍵在于: 傷官配印的典型組合 日主庚金生于亥月(水旺),月干透出傷官癸水,年干戊土偏印貼身相生,形成 「傷官配印」 的經典組合。此種命格的女生都是才華橫溢、思維敏捷,能以小聰明化解壓力,尤其在演藝事業中易脫穎而出。但需注意能量平衡 ,好像 庚金身弱,食傷水過旺爲忌,需戊土偏印制化。原局中,戊土雖制癸水,但地支寅亥合木、申亥相穿,導致印星根基不穩,易陷入 「才華被消耗、壓力難釋放」 的困境。這種格局更易因過度透支精力引發心理問題,而非大師說的 「中蠱」。 原局雖年柱戊寅暗藏梟神(戊土),但月支亥水食神被傷官癸水戊癸合轉化,並未履行 ldquo;梟神奪食rdquo; 的凶局。 天地鴛鴦合的人氣磁場 年柱戊寅與月柱癸亥構成 「癸戊合」「寅亥合」,形成雙重 「天地鴛鴦合」。這種組合象徵極强的親和力,是命理中 「合局」 自帶的流量屬性,可是鴛鴦合本質是 「合而不化」,易吸引利益關係的夥伴。 童年大運的心理陰影伏筆 大運壬戌19992009)中,戌爲 「天醫星」,這是童年的十年里出現,「天醫星」本主醫藥療愈,但戌土與壬水食神構成 「梟神奪食」,導致天醫星被扭曲爲 「病符」。筆者大膽猜測那位大師使用這一符號錯位,將心理問題歸因于 「中蠱」。類似的案例,筆者亦見過不少,實則這是算大師對命理符號的負面解讀天醫星被制化。筆者認為她需要心理學家介入,她有很多心事,而非請玄學學去驅魔。 二、ldquo;被下蠱rdquo; 傳聞的命理剖析 八字中無下蠱特徵的直接依據 傳統命理中,「下蠱」並無明確對應公式。所謂 「易被下蠱」 的八字通常需滿足以下條件: 生辰八字的精確性:需完整獲取目標的出生年月日時,並通過特定儀式注入符咒趙露思 小姐是聰明人,她沒有公開自己八字; 陰煞混雜:如八字中七殺、傷官、劫財等凶星彙聚,且無制化; 官殺攻身:日主弱而官殺旺,易受外界壓力侵擾; 梟神奪食:食神被梟神克制,導致精神壓抑。 八字命理的符號濫用 大師將 「天醫星被梟神克制」 誤解爲 「中蠱」,筆者的機理如下: 天醫星的本質:戌土在原局中只藏寅木中,大運出現只是十年,力足不是很大。本爲醫藥象徵,被梟神克制後應理解爲 「療愈受阻」,這是很牽強說法,我們建議通過正規醫療解决; 梟神奪食的真實影響:童年壬戌大運中,壬水食神被戌土梟神克制,導致心理壓抑和安全感缺失,這與趙露思小姐自述的 「童年陰影」 高度吻合,而非玄學詛咒。 三、ldquo;被下蠱rdquo; 傳聞的二重邏輯謬誤 民俗學視角的操作悖論 從苗族蠱術的實踐來看,下蠱需滿足二大條件: 蠱物的製作難度:如金蠶蠱需百蟲互噬、經血喂養,操作極複雜且無科學依據; 施蠱者的能量消耗:民俗認爲施蠱者需付出代價,現實中鮮有人願承擔風險。 心理問題的科學歸因 趙露思小姐曬出的重度焦慮與抑鬱測評報告,證明其心理問題源于現實壓力: 神經生物學機制:抑鬱症與大腦血清素、多巴胺等神經遞質失衡直接相關,與玄學無關; 環境壓力源:演藝行業的高强度工作、人際關係背叛、經紀公司的冷暴力,均構成持續性心理創傷。 這些因素均屬可驗證的現實困境,無需借助玄學解釋。 民俗療法的邏輯謬誤 公司聲稱 「下蠱」采取驅魔措施,本質是將心理問題玄學化。從命理角度看: 天醫星的誤用:戌土在命局中爲天醫星,本主醫藥、療愈,但大運壬戌期間被梟神强化,反而象徵 「符」這一矛盾被曲解爲 「蠱」實爲對命理符號的片面解讀。 傷官配印的反噬:傷官配印者若長期承受壓力,可能因才華無法施展而抑鬱,但這是心理問題,與玄學無關。 結語 趙露思的 ldquo;被下蠱rdquo; 傳聞,本質是命理符號被誤讀、心理問題被玄學化的典型案例。其八字原局的傷官配印與天地鴛鴦合,本應是事業順遂的吉兆,却因童年大運的陰影與現實壓力被扭曲爲 「咒」。這一事件警示我們:命理需結合現實客觀分析,而迷信行爲只會掩蓋問題、加劇傷害。真正的療愈,在于直面困境、尋求科學幫助,而非陷入玄學的迷思。