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CTM「自己人」節日驚喜住賞 (留澳篇)
生活在我城
Cheers!・2024-12-06

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【香港。食記】Flipper’s:小吃怡情 新款的外賣班戟批
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-14

個人來說我覺得Flipperrsquo;s 的Pancake實在是不錯的,每次有朋友問我哪一間的Pancake好吃,我都會推介Flipperrsquo;s,可知Flipperrsquo;s 在我心目中也佔了一個很重要的地位。 而前幾天剛好經過希慎,心血來潮又有鼓想吃Pancake的衝動了,可是礙於接下來要開會,實在不能花太多時間在排隊之上。正好看到Flipperrsquo;s 新推出的外賣班戟批,心癢癢又想試試,雖然知道味道一定會有點不同,但也即管去去到櫃枱買了兩個來試試。正當旁邊的隊伍排得墟冚時,幸好排外賣批的是另一條隊伍,付錢過後很快地就可以把外賣批帶走了! Flipperrsquo;s 的外賣班戟批由6月5日剛剛推出,暫時也未見有很多吃這個外賣批,大概大部分的人都是衝著空氣感Pancake而來吧。這個外賣批每天下午3時開始發售,分別有原味及檸檬芝士兩款。最好的是每個班戟批也是獨立包裝,即使帶回家也沒有問題。 跟朋友分著吃兩款班戟批,班戟批由兩層酥皮夾著,咬起來相當的酥脆,中間夾著芝士忌廉,檸檬芝士的話則加上檸檬果皮,而原味的則是楓糖吉士夾心。一向我都喜歡檸檬的酸甜醒胃,但這次我更愛原味帶點甜的楓糖吉士,味道乾淨俐落,不帶半點負荷,層次和口感豐富,簡單得來味道也不錯呢! 雖然跟Flipperrsquo;s 空氣感Pancake絕對是兩碼子的事,但是吃到這個小份的甜品也令我們相當滿足,要是經過的也可以買個來試試啊! Flipperrsquo;s銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場6樓i.t blue block

【不丹。遊記】到達不丹的第一感覺
走遍世界
原來世界這樣大・2018-03-20

接觸一個新地方,第一印象大多是抵達機場後的感覺。由曼谷開往四、五小時後,飛機正式降落不丹。落機後見到的一望無際的藍天、連綿不斷的山脈,捱夜睡機場的倦意立即消失不見,心中是萬千的興奮。 前方的小屋是機場的入境處,整個Paro International Airport 真是「一眼睇晒」,面積小得實在無法跟香港國際機場相比,但不丹的機場就是擁有這樣的古雅建築風味。從行李帶運送出來的除了是行李外,還有一部又一部的50吋大電視,平日去完日本後在行李帶上總是一箱二箱的手信,這次行李帶上的「手信」是大電視,令我們感到很意外。我們在想:「乜不丹冇電視買㗎咩?做咩個個都帶部電視返不丹做手信? 後來問導遊才知道為了不想資金向外地流走,不丹內是沒有國際品牌的店舖。國民們要是想買品牌旗下產品有兩個方法:一就是空郵到不丹,但要付上很重的税,二就是叫朋友坐飛機來的時候帶回來。相比之下,第二個方法較便宜也較多人用,這也就是在機場看到行李帶上的大電視包裹了。 別説是電子品牌或是衣物服飾的大牌子,就連麥當勞、711便利店等等連鎖店也沒有,只有本地品牌和小店。在不丹,真真正正地可以買到「Made in Bhutan」的貨品。對於拒絕國際品牌在不丹進駐,可以說是封閉,也可以説這是保護人民的方法,令市鎮上的小店持續發展,使經濟可以維持自給自足。