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3位數”的澳門旅客征收稅,您能否接受?
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澳門生活圈・2019-07-08

本澳作為旅遊城市,已是今非昔比,每個黃金周,小長假、甚至平日的周末都會出現旅客ldquo;創新高rdquo;的情況,旅客量屢創新高,入境客量破紀錄已不僅局限內地,承載力再次引起熱議。 靠征稅控制人數? 早前,旅遊局就開始表示,是否征收旅客稅,以改善旅遊基建。 曾有零售企業質疑征稅必要性,擔心對旅客心理形成負面影響,更影響到零售業生意,希望可再想其他辦法改善本澳承載力問題,而非靠征稅。 飲食業界指,征稅不利旅遊、餐飲業,缺乏理據支持行業發展。 有零售業人士認為,每年訪澳旅客量不斷攀升,坊間有意借旅客稅控制人數。 但環觀世界各地正推動旅遊發展,很多地方沒征收旅客稅。 澳門作為旅遊城市,當局一方面不斷吸引旅客,但另一面又以征稅趕客,令人費解。 若將來考慮征收旅客稅,政府必須綜合考慮多方面的因素,如征稅目的是為了改善世界旅遊休閑中心的設施及基建、增加旅遊資源,抑或為了減少旅客來澳。 不同的目的會連帶影響收稅的金額、方式等,必須有通盤的考慮。 民意調查統計 據官方公布的數據,常年大量旅客壓境,本地居民在交通等生活空間方面越發受到影響,社會付出的綜合成本越來越大。 近年來,坊間不斷有呼聲要求本澳應仿傚其他旅遊城市開征旅客稅回應訴求。 今年5月至6月期間,旅遊局完成ldquo;征收旅客稅之可行性rdquo;民意調查。 本月7號,旅遊局副局長許耀明表示,ldquo;征收旅客稅之可行性rdquo;民意調查共收到逾1.2萬份居民意見,旅客意見1,500份,業界意見150多份。 初步調查結果顯示,各方面意見都有,未見明顯偏向支持或者反對。至於旅客稅金額方面,大部分意見建議征收過百元。 旅遊局正在深入分析,將參考相關意見建議以及其他旅遊城市征收旅客稅的情況,提出本澳旅客稅金額建議。 3位數的征收稅 許耀明續稱,據初步統計數據顯示,各方面的意見都有,但大多數意見認為旅客稅的征收金額為ldquo;3位數字rdquo;,即過百元。 許耀明指,局方會再從兩方面進行深入分析,包括: 居民、旅客以及業界對旅遊稅收取的金額意見及其他旅遊城市旅客稅的金額,最終提出建議旅客稅金額的范圍。 旅客行程 今年首5個月旅客增幅為20%,預計暑假期間旅客增長會相若,並且以內地及香港旅客為主。當局正進行一系列關於提升旅遊承載力的工作,包括關口、交通運輸的能力提升。 此外,當局正研究將智慧客流平台與內地較流行的地圖軟件進行整合,希望透過地圖軟件,讓更多旅客知悉購物區、旅遊景點等地的客流情況,以便合理安排行程。 另外,談及旅客ldquo;過夜rdquo;問題。許耀明指,今年上半年在澳ldquo;過夜rdquo;的旅客人數有所增加,但旅客量上升所以造成ldquo;過夜rdquo;旅客占比下跌,此外,因港珠澳大橋開通後,即日來回的旅客升幅較大,有更多旅客選擇不過夜。 現時,征收數額小,作用不大;征收數額多,減低旅客來澳意欲。 征收旅客稅目的是要增加收入,以改善基建設施;還是想利用旅客稅減少客量,在這兩方面要先厘定清楚。 征收稅的影響 有不少熱點旅遊地的國家,已開展征收旅客稅政策,包括入境、離境稅;酒店、機票額外加額等不同形式收稅,通過征稅以完善旅遊設施,及加強宣傳當地的旅遊文化及產品等。 若按國際慣例及經驗,收取100至200多元的旅遊稅,相信對一般旅客影響不大,但自由行或部分旅客還是會受影響,從相關角度出發可能會做到減少旅客量的效果。 希望局方能思考分流良策,完善旅遊配套,不能見就盲目跟從征收旅客稅。 意見不一的統計數據,接下來局方又將會怎麼處理,即便征收稅款即使不會太高,始終會對旅客心理出現負面影響,事關征收旅客稅方面,還望局方謹慎而為之。 對於本澳開展征收旅客稅一事,您有什麼看法呢? 素材來源:力報、網絡 圖片來源:攝圖網、力報、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

巫婆算命,可信嗎?
玄學星相
熊神進・2018-04-17

她比較保守,對於個人命運半信半疑,她的家人很相信算命,從少開始,就把她的八字拿去巫婆,請巫婆為她作法,替她祝福,她的童年,就在迷信中度過。 巫,可令大家不安,希臘神話中的女巫,埃及神話中的女巫,東南亞的女巫等都令人聽起來疙瘩。西方童話故事裡女巫都是以鷹勾鼻老太婆的形象出現,身上披著一件黑色斗篷,相貌奇醜無比,喜歡喃喃自語,在大鍋煮著蜥蜴、蝙蝠、蜘蛛、毒蛇等食材,熬製成濃稠的湯藥。 某些村民把拜神問鬼,替人祈福禳災為職業的女玄學家稱巫婆,拜神婆,地位很低俗,在文化大革命期間更遭到嚴重批鬥,其實,老巫婆,在平埔族語裡是用來嘲諷未出嫁的年長女性,或是寡居的老太婆,帶有嚴重歧視的意味。 在玄學上,巫和覡都是指運用超自然力的人。一般來說,男曰覡,女曰巫,以陰陽論來說,男屬陽而女屬陰,而陰性的人較容易與靈魂溝通,因此,拜神問鬼以女性擔任為主,而風水算命就以男性為主。 她寫了一封接近四千字的信給我,筆者亦想打開她的八字,給她算命,很可惜,她的前半生找過太多師傅占卜了,已打開了,從4月7日至今天,筆者代她燒了很多盒阿彌陀佛贖罪香,可是,仍沒有福份給她關命盤,很不好意思。 我無法從八字中給她人生揣測,只可以在面相手相中找點玄機,她的面相分析。她的鼻樑扁,口唇厚,筆者認為她內向,過於沉默,不善表達個人情感,她不宜做生意,反而可以從事一些母性工作,例如幼稚園工作者,又或一些家務助理,反正就是不要擔任領導角色的工作,盡可能平淡過一生,氓阱,她的財運比較弱,她只有正財,完全不可能靠打麻雀,賭博過日子,這點她是需要知道。 她是不是獨身主義者,從她的手掌的婚姻線,筆者開始不安,因為她的婚姻線有孤獨紋,這不是理想幸福的婚姻建立者,在國外,很多修女都有共同線紋。筆者從不鼓勵小愛,如果她真的沒有建立家庭的心理準備,她可以考慮做celibatarian,人生的路不可能只有一條,只要她建立方向,放下小愛,把餘生用在服務社會上,她也是找到幸福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

秘魯 天空之城
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-08-18

印加古城-Machu Picchu(馬丘比丘) Machu Picchu 馬丘比丘 這個建於懸崖上的印加古城,距離入口城市 Cusco 大概 130 公里,每天都有內陸機連接秘魯首都 Lima,航程大概 1 小時,單程大概 150 美元;而首都 Lima 則有國際航班飛往世界各地。 Cusco 雖是個印加古都,但中心地段已發展得像個旅遊專區,有著大量旅團車票中介代理帶你登上天空。 由 Cusco 前往 Machu Picchu 的方法有很多,但最受歡迎的主要有兩種。其一方法是徒步4天3夜穿越印加古道,沿途欣賞美艷山景,但當然是身體健壯方可選擇此路;此類旅團平均 500700 美元。另一方法是乘坐大概 3 小時火車前往 Machu Picchu 山下小鎮 Agua Caliente,再搭乘 20 分鐘登山巴士登上出峰;不是跟團的話,火車單程最平大概 80 美元,巴士單程則約 20 美元。而雖然 Cusco 有著許多平價旅巴團前往 Machu Picchu,來回連門票再加一晚小鎮住宿不過 150 美元,但怕暈怕嘔的朋友我勸你千萬別選此路,因為旅途不單九曲十三彎而且要捱足九句鐘。門票方面,如是跟團的話,費用通常包括門票。而 Agua Caliente 的旅遊中心亦可自行購票,價錢大概 40 美元。 另外,Cusco 海拔 3400 米,一定要為高山症作好準備。 西藥方面可以服用 Acetazolamide,古法則可選擇紅景天或古柯葉。紅景天是中國療法,華人藥房有售;古柯葉是美洲療法,高地旅區隨處可見;兩者都可沖水飲用。其實,無論男女老幼殘弱健康只要身處海拔二千五米或以上,都有可能患上高山症。症狀通常就是頭痛,嘔吐,失眠,全身無力,心跳加速等等,即是說身體有可能的不適都有機會同一時間發生。一般來說,症狀只維持一兩天,身體適應後便會解除。要是持續有感嚴重不適,唯一方法就是立刻離開該地,下降海拔高度。 秘魯除了 Machu Picchu,當然還有許多漂亮風景;例如是最不可思議的 Nazca Lines 納斯卡綫條 又或是最高地湖泊 Lake Titicaca 的的喀喀湖。而壯麗的南美大地,還有玻利維亞的 Salar de Uyuni 烏尤尼鹽沼 最雪白鹽沼、阿根廷的 Patagonia 巴塔哥尼亞 最近南極冰川、巴西的 Amazon 亞馬遜 最原始森林、以及壯麗瀑布、無盡草原、悠閒海岸等等等等最美麗多變的自然風光。可惜是,由亞洲到南美實在太遠,無論經倫敦紐約或巴黎,最少都要飛一至兩天,而且南美面積實在太大,點與點之間最少花半天一天,所以旅客們遊歷南美一般都會逗留 13 個月,一次過走訪世界上最叫人驚嘆的絕世美景。 下回,我會繼續介紹南美各國的行程攻略,還有整個南美旅程的經驗安排。希望大家可以盡快到訪世界上最美麗、最自由、最快樂的南美國土。

一張圖學懂買泰國樓
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股市操盤手眼中的泰國樓賺錢機會・2018-04-10

一張圖學懂買泰國樓 這是泰國BTS的地圖,計劃要買泰國樓,就最好留著它,肯定會有用處 若你不是常去泰國,又或雖然常去泰國而又根本只記得那裏是BIG C、那裏是四面佛等等,曼谷那個地鐵站叫什麼根本不會太記得的話,請望望這張圖,圖中的1、2及3之外,其餘地點的樓盤,除非可以十分鐘之內步行到BTS,否則其實很難找租客的。 買泰國樓前,首先你要明白你的目的,而且要清楚知道你願意投入的資金有多少。任何的投資也是一個機率遊戲,沒有百份百確定的事情,你做要的便是選機率高的一邊。 若然目的是投資,買泰國樓自然希望賺錢,而且買入的單位最重要是租得出,若買入了單位,然後一直找不到租客,在投資的角度便等如是浪費了機會成本,而且找不到租客的樓盤,升值潛力也有限。請記得,要買泰國樓賺錢,最重要的就是「地點」 有些人會說,只要買BTS沿線的泰國樓便不愁沒有租客,這肯定是錯的,而且地點不同,升值能力也會有較大差別,所以若是投資,選對「地點」一定最重要。 圖中 1 這是傳統曼谷的旅遊熱點,但請記住這三個BTS的站名,Siam、Chit Lom、Phloen Chit 留意當中不包括最多紅燈區的NANA,去旅遊的人當然會住酒店,不會租你的單位,不過不少人會在那裏工作,因為工作機會較多,租盤自然有需求,而且不少到泰國工作的海外人士也希望接近較有人氣的地方,方便吃喝玩樂,這自然也會在那裏找租盤。 圖中 2 Rama 9,這是新商業區,泰國交易所也已搬到這區,不用問也知道在那裏上班的人特別多,海外到泰國工作的人也特別多,正在你在中環番工也希望住在上環或灣仔銅鑼灣一樣,租客自然不難找到。 圖中3 Thong Lo、Ekkamai,這是泰國的日本人區,但其實有點像香港的跑馬地,不少有錢人也住在那裏,而重點是不少富二代、富三代也住在那裏,他們不買也會租,目的自然是住近身邊的朋友,另外當然少不了到泰國工作的日本人,這兩個地點的樓盤也很容易找到租客。 學懂善用Google Map 拿著這張泰國BTS的圖,可以看到每個站的名稱的,在Google Map打上BTS站名的名稱,比如Chit Lom Google Map先找BTS站 在Google Map可以很容易找到Chit Lom在那裏,也有不少相片可以看看附近的環境,比如Chit Lom附近便是四面佛,然後你可以按「規劃路線」,再輸入你有興趣的樓盤名稱,比如「Q chidlom」,直接自己看看樓盤距離BTS有多遠,也可以看看附近的環境,不要因為別人說樓盤附近的環境有多好你便相信,要自己看看,其實不用親身到泰國,Google Map也可幫到你手。即使某些樓盤的名稱輸入後是找不到,問問經紀們拿售樓書來看,你會找到樓盤的英文街名,再在Google Map輸入街名,也可從中看看附近的環境 按規劃路線 再輸入樓盤名稱,找到樓盤與BTS的距離,同時可透過Google Map的相片留意附近的環境 Q chidlom附近環境 樓盤在1 Siam、Chit Lom、Phloen Chit 、2 Rama 9、3 Thong Lo、Ekkamai這些地點的,越近BTS便越值租。 但若在4 Onnut、Udom Suk、Bangna、Bearing站這些地點,除非樓盤步行至BTS可以十分鐘內到達,否則真的會較難出租的,這些地點有很多的平價盤,50萬至60萬港元也能買到,你可以當他們是未發展的「寶林」,有一定升值潛力,附近也確實在發展中,但你現階段買入,要找租客便較旅遊區、商業區及日本人區的樓盤困難,而且租金回報也較低。 不過優點就是平,所以你要想清楚你是投資還是自住,若然你選擇這些樓盤,只是數十萬元的價錢,放租與否若你也覺得沒有所謂,閒來自己自住,那也未嘗不可。 最失敗的投資者就是那一種連自己要自住或投資也沒弄清楚的人,你若買入單位後放租,那你又怎樣可以自住呢 到你想自住時便趕走租客 其實買樓自然希望賺錢,最好當然是賺價、賺租又賺匯。 賺匯率 泰幣未來升值的潛力很高,相信在泰國4.0下,賺匯是可以做到的目標 賺租 樓盤一定要容易租得出的,不少港人買泰國樓,然後單位放租兩年也租不出,這便浪費了成本,寧可付較高的價錢,也要買容易租出的樓盤 賺價 旅遊區、商業區、日本人區都是升值潛力較高的地點,要賺價就不作他選,若在旅遊區,以目前的經濟來看,每年升值6%是可以達到的。而偏遠地區雖然在發展中,若你不介意把單位空置,然後等五至十年讓它升值,那當然也是可以的 簡單來說,地點才是買泰國樓最重要的,但留意一點,旅遊區及日本人區,根本沒有數十萬港元便能入場的泰國樓,即使有,質素也不會太好。入場費大約是140萬至160萬港元,而商業區的入場費則大約是70萬至80萬港元,只有偏遠的地點才會有30萬至50萬便能入場的單位,要想好自己可投入的資金有多少,30萬至50萬買入單位,然後兩至三年賺一倍的想法,根本是沒有可能的 筆者電郵 paul.mark881@gmail.com

【Home Media】澳門電訊 X TVB Anywhere 客戶限定「情定甜心」抽獎活動 + 情人節好戲推介
生活在我城
Cheers!・2023-02-08

今年情人節,孖住 「情定甜心」 浪漫嘅日子您要點過? 小編特別為 CTM x TVB Anywhere 客戶爭取到 #澳門四季酒店 法芙娜金可可下午茶套餐。同另一半品賞絲滑濃郁嘅可可甜點,共渡甜蜜午後時光 。依家只要去我哋 Facebook 玩 Giveaway,即有機會贏走豐富奬品 : 澳門四季酒店法芙娜金可可下午茶套餐(價值:$713)共 4 套 TVB 55 周年限定禮品:無線充電、鎖匙扣、藍牙耳機、 $200 來來超市券(價值:$855)共 5 套 Giveaway 傳送門 活動日期:即日起至 2023 年 2 月 19 日(晚上 12 點截止) 我哋將會抽出 9 位幸運兒,得奬名單將於 2 月 23 日喺CTM Buddy FB 公佈 Home Media 娛樂套裝優惠詳情:httpsqr.pagegG6VVnmQpZk 依家去 CTM Buddy App 申請 5G 月費計劃,即送 6 個月 TVB Anywhere 居家光纖寬頻客戶可享 $280 購買 Home media 電視盒子連 12 個月 TVB Anywhere 服務(原價:$1,969)! 情人節好戲推介 戰鬥之歌 在兒童福利院長大,以成為日本空手道代表為目標的木皿花枝,有著開朗的性格及出色的運動能力,是個無論在什麼逆境都能積極面對的人。 綠豆傳 擁有非凡的野心,出眾的外貌、聰明的頭腦與過人的體力的全綠豆,穿上女裝潛入神秘的寡婦村,與對世界充滿不滿的萬年妓生練習生董東珠結緣後陷進意料之外的命運旋渦中。 因為愛情 什麼是愛情?每個人都有不同答案,節目走訪來自不同界別的愛侶,分享他們特別的愛情經歷。主持連詩雅首先找來一對非一般情侶Rex與Sarah,兩人不做「樓奴」做「船奴」,合力經營租船生意。詩雅體驗船務工作,聽他們分享戀愛的三個階段,他們如何在長洲結緣?「祼辭」環遊世界有何難忘經歷?繼而回歸香港,以船為家。Rex與Sarah原本決定不結婚,有不一樣的人生規劃,隨遇而安!到底有什麼事情改變了他們的決定? 君主先發制人 阿由葉是個活潑的高中生,她連續七次表白被拒。弘光由貴是新來的數學老師,他理性且高冷。到底這對老師和學生之間會如何發展呢? 新四十二章 豬肉檔老闆娘朱螢嬌天生神力,卻得了會生鬍鬚的怪病,渴望尋找「四十二章經」寶藏內的神藥治病。大學中文系教授章經多年前已醉心尋找這個傳說中的寶藏,惟因一次事故大受打擊,一直飽受失眠症困擾。數學天才邵桂芝機靈聰敏,對急症室病房男護士柯建寧一見傾心。桂芝遊走於正邪之間,也極想找到寶藏,以求一朝發達。章經、螢嬌和桂芝因緣際會之下相遇,為搶奪寶藏而各出奇謀,爭奪過程中開展了人性的善惡爭戰,鬥過你死我活hellip;hellip; 十月初五的月光 八十年代,歌女朱莎嬌米雪飾獨自帶着孿生女兒在流浮山生活,可惜一對女兒長大後卻為愛情決裂。莎華離家出走,莎莎難產逝世,莎嬌從此肩負照顧外孫女君好的重任,以及收養了啞巴小男孩文初。時光荏苒,君好何依婷飾生父祝展輝海俊傑飾的出現,令莎嬌、莎華姚嘉妮飾和君好這三代關係,再次陷入愛恨糾纏之中。文初胡鴻鈞飾、君好與年青有為的司徒禮信羅天宇飾因緣分結為好友,漸漸讓兄妹間泛起超乎親情之愛,更牽進三角虐戀,無法抉擇,唯有以犧牲和無私奉獻,成就摯愛的幸福... 我的野蠻女友 牽牛意外遇上她而愛上她的霸道和任性,也心甘情願地被她折磨。漸漸的,牽牛感覺到她的內心受傷了,他用盡全力去呵護去保護,她仍然缺乏安全感。雖然在一起很快樂也很感動,她卻仍然提出先分開吧hellip;hellip;

長蓧攻略 - 最後的猛虎
走遍世界
幸村・2022-04-26

瓦解了「魔王的包圍網」後,雖然解決了覆滅之急,但距離信長在本能寺殞落,只剩下十年時間。 武田信玄臨陣逝世,象徵戰國前三傑的時代也宣告結束(還有越後之龍上杉謙信及相模之獅北條家)。 無論是哪一位,無論在經驗值還是兵力,都不是織田家能相提並論,但信長就是被上帝眷顧的男人,每次都能夠化險為夷。 武田信玄人設鮮明兼擁有極高的人氣,早在戰國無雙1已經是初期15名登場人物之一,招牌裝備「諏訪法性兜」,長金色角的紅色惡魔,後腦勾一把及肩的白色犛牛毛,整體就像一頭白髮的獅子頭盔。 武田信玄『諏訪法性兜』 熟讀《孫子兵法》,並以「軍配」作為武器,配合武田軍赤備的顏色,歷代設計也是以紅色為主。 信玄死後,武田家小弟、長蓧城城主奧平信昌居然趁機投誠德川家康。 人酒茶涼,屍骨未寒。 1575年6月,新任的武田家家督武田勝賴率一萬五千人包圍長蓧城。這場足以載入古代最佳戰術教科書的戰役即張開始。 武田軍與織田軍雙方在名為「設樂原」的丘陵對峙,中間隔了一條河流。 信長視察了前線,向細川藤孝提出「武田軍險處布陣,吾命士兵以鐵炮拒敵,阻止武田進攻。」 除了在堤岸建立名為「防馬柵」的戰術防禦工事,織田軍也準備大量鐵炮部隊應戰。 武田勝賴收到織田軍部署量鐵炮部隊的情報,但不以為然。 因為鐵炮雖然威力強大,但有個無可忽視的弱點。 (星期二待續)

「內地身份證」袋袋平安!澳門人9月1號可申領居住證!
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澳門生活圈・2018-08-18

澳門 近日 國務院辦公廳將印發 《港澳臺居民居住證申領發放辦法》 並於9月1日正式實施 對於澳門嘅「慳錢一族」嚟講 想去內地開個銀行帳戶買買買 都係一件難事。。。 但從今以後 港澳台居民喺內地 學習!創業!同埋生活! 都會更加方便啦! 咁具體會有邊啲「大招」 係對澳門人有利嘅咧? 一齊埋嚟睇睇! 內地居住證可以「袋袋平安」喇! 呢個居住證可以令澳門人喺內地享受3項權利、6項基本公共服務、9項便利措施,可以話已經包括曬澳門人喺內地生活嘅大大細細! 以前大家番內地都要用回鄉證,但係只限用於出入境。 依家有咗居住證,想喺大陸網上買飛,自助取飛、出行住酒店、連叫個外賣都方便唔少(吃貨Pe上線)! 咁回鄉證同居住證嘅區別又喺邊? 1.制發依據不同港澳居民居住證發放是依據即將實施的《港澳臺居民證據證申領發放辦法》,港澳居民來往內地通行證(回鄉證)的依據是中國公民因私往來香港、澳門的管理辦法。 2.功能定位不同 港澳居民居住證主要是為符合法定條件的港澳居民在內地居住提供身份證明,並享有相關的權利、基本的公共服務和便利而制發的。回鄉證作為一種旅行證件,主要是為港澳居民中的中國公民來往內地提供一個身份憑證。 3項權利 勞動就業 參加社保 住房公積金 6項服務 義務教育 基本公共就業服務 基本公共衛生服務 公共文化體育服務 法律援助 其他法律服務 9項便利 辦理機動車登記 申領機動車駕駛證 報名參加職業資格考試、申請授予職業資格 辦理生育服務登記及在內地(大陸)住宿旅館 乘坐國內航班、火車等交通運輸工具 辦理銀行、保險、證券和期貨等金融業務 與內地(大陸)居民同等待遇購物 購買公園及各類文體場館門票進行文化娛樂商旅消費 另外,國務院港澳事務辦表示: 澳門居民居住證上將載有,澳門居民公民身份號碼。內地首次喺法律上明確為澳門居民編制公民身份號碼,亦係按照國家標準編制,與內地其他省、自治區、直轄市統一編制。 而呢個居住證將使用18位號碼 同內地身份證一模一樣! 未來內地嘅身份證閱讀機 將可以快速咁審核澳門居民居住證 太方便喇! 咁點先可以申領到居住證? 按照規定,前往內地大陸居住半年以上,符合有合法穩定就業、合法穩定住所、連續就讀條件之一的港澳台居民,可以向公安機關申請辦理港澳台居民居住證。 受理點將於月底前公布,申請受理後,20個工作日能領取證件。 而申請條件都係非常容易滿足 拜拜,就業許可證! 8月3日,國務院宣佈關於取消一批行政許可等事項嘅決定,其中包括取消澳門居民喺內地就業許可事項。 簡單啲講,以後澳門人到內地企業工作就可以除去繁瑣嘅申請各種證件步驟,直接喺內地就業創業!(例如嚟一場話嚟就嚟嘅大跳槽!) 另外下個月港珠澳大橋就開通喇 據悉 香港與大陸珠海之間的通車時間 縮減至30分鐘 亦啫係話港珠澳正式形成 一小時經濟生活圈 進一步拉近澳門同內地嘅聯繫! 圖片來源:MacauLife、東網、橙新聞、 國務院港澳事務辦公室、網絡 素材來源:力報、澳門電台、新京報 版權屬於原作者 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

「澳門銀河」莆田一週年︰星廚六手美饌盛宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-04-22

位於「澳門銀河」的新加坡米芝蓮福建菜館莆田進駐澳門一週年,為了隆重慶祝以及回饋食客的愛戴,三位分別代表莆田新加坡、香港和澳門店的廚藝大師破天荒六手聯乘,於「澳門銀河」莆田以矜貴珍饈海鮮打造星級八道菜美饌,讓食客品味不一樣的莆田菜式,部分菜式還期間限定供應。無論家庭聚會、或好友共聚、或商務宴請,都是嚐新的好機會,暢享閩菜「珍」味。「澳門銀河」莆田一直致力創製打造只有在澳門莆田才能品嚐的獨家菜式,帶來與其他莆田與別不同的珍饈風味。 三位名廚大有來頭,各領風騷,新加坡莆田米芝蓮老店總廚李文武,帶領團隊連續七年勇奪一星榮耀,把福州美食推至國際舞台。現為莆田香港區督導的陳光林,曾帶領新加坡團隊首奪米芝蓮一星,奠定了餐廳的崇高地位。而擔任「澳門銀河」店主廚的伍文健,亦曾帶領所効力的澳門餐廳成為最受歡迎的餐廳之一。三位名廚藉着莆田進駐澳門一週年,使出看家本領,集各家之大成,合力炮製週年菜單,並選用時令優質食材,充份發揮「天時、地利、人和」;且三位星級名廚銳意創新,在保留傳統的基礎上,融合中西烹調技巧,務求讓食客驚艷,體驗精緻閩菜新高度。 李文武 新加坡莆田米芝蓮老店總廚 陳光林 莆田香港區區域督導 伍文健 「澳門銀河」莆田主廚 莆田一週年期間限定供應餐單: 酥炸遼參 魚子醬黃魚凍 辣奶油花竹蝦:首先打響頭炮的是三道珍味頭盤。 酥炸遼參:大廚由酥炸五香丸取得靈感,以關東遼參釀入,再上加入了五香粉的脆漿油炸,惹味得來口感爽滑,參味濃郁,變奏成高級食材版本。海參是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的養生保健良品,營養價值高。 魚子醬黃魚凍:大廚把福建寧德黃魚以花椒等鮮醃,魚凍則以魚湯凍成,味道清新,配合千島湖產的魚子醬,一抹咸鮮的味道讓口感更有層次。 辣奶油花竹蝦:新加坡式常見做法,以時令的花竹蝦為主角,於奶油中加入指天椒、咖喱葉等調味品,蝦肉鮮美嫰滑,奶油汁液濃稠惹味,讓人回味。 雞湯汆海蚌:湯汁賣相清澈,味道鮮美。以120日的老雞及豬肉熬煮三個小時。為了極大程度保留海蚌的鮮美,特別以堂弄桌邊服務奉客,在客前在雞湯內先把竹笙略煮,再把海蚌放入湯中數秒,再加入福建有名的非遺傳統美食「扁肉」及葱花,便可享用。海蚌具有降低血清、滋陰補虛、清熱涼肝、降低膽固醇之功效。享用此湯品後頓覺舒心養氣,滿口生津,實為一流湯品。 扁肉,俗稱餛飩,類似廣東的小雲吞或上海的餛飩。扁肉有的是用福建福州的著名特產ldquo;燕皮rdquo;包制而成的,據大廚說,一斤的肉可做6米乘15米的燕皮,但現做條件要求非常高,半個小時內就要做好,否則就不能再用。燕皮以新鮮豬後腿肉、優質地瓜粉為食材,先將新鮮的豬後腿肉剔除肉筋,用木槌反複敲打成茸,後配上精細地瓜粉,經拍、攆、擀、拂、壓、折、切等多道工序,最後製作成輕薄如紙的燕皮。 南洋汁東星斑:東星斑肉質鮮美細膩,以酸辣微甜、香濃惹味的阿参醬烹調。阿参醬以羅望子、乾辣椒等材料炒製,東南亞風味滿滿。這對新鮮的融合搭配,與廣東式的清蒸烹調方式截然不同,突顯福建馳名的濃香醬料與海洋鮮味的完美結合。 洋燒排拼三頭南日鮮鮑魚:鮑魚屬於低膽固醇的食品,是預防心血管疾病的健康食品。莆田以產自南日島的鮑魚,品質與澳洲的鮑魚不相伯仲,屬九孔鮑,口感Q彈,肉質細膩,味道鮮美,配上香濃鮑汁,更為滋味。而洋燒排是福建代表性名菜,莆田選用了西班牙黑毛豬,烹煮時加入了菠蘿,為這道菜增添了果香和酸甜口感。 泉州薑母鴨:姜母鴨起源於福建泉州,最早流行於閩南地區,及後傳至中國其它地區乃至海外,是福建一道地方傳統名菜。據史料記載,薑母鴨為商代名醫吳仲所創,原本是宮廷御膳,後來流傳到民間,成為滋補菜式。伍文健大廚表示這次中西合壁,以西餐低溫慢煮手法烹調鴨肶,值得一提的是醃製時加入了當歸粉及澳門啤酒,添加一抹澳門特色。入口時香氣撲鼻,子薑嫩,鴨肉滑,味道濃,滋而不膩,溫而不燥,誠為經典傳統中加以創新的特色佳餚。 蝦苗炒山蘇葉:山蘇葉是來自於台灣的時令野菜,口感爽脆,非常新鮮。蝦苗鮮甜,富有鈣質,加上蒜頭,以豬油嫰炒,色澤油潤翠綠,令人不禁再三舉筷。且此道菜式的食材營養價值極高,誠為綠色食品,令人驚喜。 福建沙茶波士頓龍蝦麵:沙茶,起源於東南亞地區,就是被東南亞人稱作ldquo;沙爹rdquo;的調味料。到了明清時期,中國僑民將沙爹從南洋帶到了廈門,自始沙茶落戶福建,並由廈門發揚光大。沙茶面是廈門著名的街頭小食,在夏門會在沙茶加入糖來改良沙茶原先的辛辣口感,讓其口味變得更加柔和。這道福建沙茶波士頓龍蝦麵,正是廈門沙茶面的高級變奏版,湯底講究,以波士頓龍蝦殼煎脆後搗碎熬湯,濃香甜辣,成為莆田福建沙茶波士頓龍蝦麵的靈魂。 福建紅菇燕窩奶凍:福建的紅菇,主要產於閩北的武夷山山區,自古以來,紅菇便被稱為「菇中上品」,因其獨特鮮香與極高營養價值,名列八閩山珍之一。伍文健大廚表示這是一道突破性的菜式,因一般紅菇用作烹煮湯品及鹹味餐點,從未用來炮製甜品。而這次創作非常成功,且健康有益,並為奶凍添上一抹浪漫的粉紅色。 「澳門銀河」茶藝師團隊在全國茶藝師比賽中屢獲殊榮,茶藝造詣高深,並經常搜羅特色茶品,用以搭配佳餚。這次品鑑晚宴,莆田就特別選用了三款茶飲,以突出菜品的原味。 當中配襯甜品的是「澳門銀河」茶藝團隊於2023年參加全國茶藝師比賽,取得全國總冠軍的茶品mdash;mdash;福州茉莉花紅茶。此茶矜貴,九斤苿莉花才可燻製成一斤的紅茶。坊間大部分茉莉花茶以綠茶為主,但因澳門以前是紅茶貿易港,把中國紅茶出口至歐洲;因此歷史沿革,澳門銀河特別禮聘福州非遺燻花大師訂製一批以茉莉花燻製的紅茶,作為參賽之用的茶品。另外,「澳門銀河」特別與五家中餐廳推出五款「茶香滿銀河」特色茶及盛宴系列,進一步弘揚茶文化,豐富食客的餐飲體驗。 「莆田」連續7年榮獲新加坡米芝蓮一星餐廳榮譽,以掌握好食材、原味福建菜為宗旨。進駐澳門銀河以來,深受澳門民眾及旅客的喜愛欣賞,這次莆田一週年星廚六手美饌嚐味套餐,在匯集超凡廚藝、矝貴食材及文化傳統的基礎上為食客帶來嶄新創意的閩菜體驗享受,再次呈現莆田閩菜的獨特魅力,展現福建的深厚餐飲文化底蘊。 同場加映年度限定的鮮甜多汁的哆頭蟶4月26日再次登場,必食菜式包括連續7年銷量冠軍「鐵板鹽焗蟶」和澳門獨有的「琥珀哆頭蟶」。一年一度只在「澳門銀河」莆田,熱切期待! 「澳門銀河」莆田 價錢︰澳門元880 位 2位起 日期︰2024年4月20日至5月10日 位置︰「澳門銀河」地面層 近澳門悦榕庄 電話:853 8883 2221 需額外加收10%服務費