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人生不設限:專訪TDM著名主持人李德慧Ida
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-17

Text:布布 Editor:Joanna Lee Photo:Franky 行過印度、越南爬山涉水,在奧地利捷克瑞士品嘗過夜的微醺,有數不清旅遊經歷的Ida,在全世界20多個國家進行深度游,對許多民風民俗、當地的吃喝玩樂如數家珍mdash;mdash;你以為她是旅遊博主?其實她是正經的澳廣視節目主持人!從澳門航空的空姐轉型到節目嘉賓再到主持澳廣視生活資訊節目《家家有本事》的李德慧Ida,到底有過哪些不為人知的故事呢? 世界那麼大,我想去看看 要想全面了解才貌雙全的Ida,那麼首先得領略一下她當年做ldquo;空姐rdquo;的風采了。當年大學畢業的她,青澀的笑容還未曾褪去,一心想去世界上所有夢幻國度,於是決定去澳門航空做光鮮亮麗的ldquo;空姐rdquo;,能夠藉著工作的機會去許多風情各異的國家感受不同的文化氣息。但與幻想中的輕鬆工作環境不同,事實總是殘酷的,作為一名優秀的空姐,要對付諸多突發情況,甚至是受委屈,都要默默承受并微笑處理。Ida的朋友戲稱,ldquo;為什麼你飛了幾個月已經有我飛了幾年所遇到的霉運還多。rdquo; 而提到初入職場時所遇到的一些小插曲,Ida打開了話匣子:我記得有個乘客,很斯文的中年男子在飛機上說要買煙,因為那班飛機是飛台北的,一個多小時就可以抵達,很短的飛行時間,所以我們不一定會賣,然後我就說我們用餐以後有時間會賣,他就很不滿意,質疑為何現在不能賣給他,於是他投訴我,說我態度不好,讓乘務長過來叫我跟他道歉。當時的我很委屈,覺得自己沒有做錯為何要道歉,但仍舊是半蹲下來給他道歉了,而他並不接受道歉,反而說你走開,我不要跟你講話。我後來終於忍不住一個人偷偷哭了,可是看到乘務長也蹲在那裡給他道歉,我忽然有種感覺,這是一個teamwork,關乎公司形象問題。 但的確第一份工作是個很好的訓練,雖然有許多委屈的淚水,現在點點滴滴回想起來還是很有意義,開始的時候覺得滿殘酷的,滿打擊自信心的,受了很多委屈但還是要笑臉迎人,不一定是我的過錯也還是要先道歉,但每個工作一定有它的樂趣,我想我的第一份工,在澳航學到最重要的東西是控制你的EQ。而這一點收穫,對於之後我從事電視媒體行業也有非常大的幫助。 人生不設限:由空姐華麗轉身為電視主持人 早在做電視節目嘉賓之前,Ida就接拍過許多的平面廣告,有面對過鏡頭經驗的她,第一次做電視節目嘉賓時並沒有過多侷促。問起當年做的第一個電視節目嘉賓話題,Ida腼腆笑了笑,ldquo;那次的主題是高跟鞋,是2008年的事情了,我第一次上電視,沒任何經驗,也不清楚錄製節目的過程到底要如何,所以大包小包拎了許多高跟鞋和可能會換的幾套衣服去節目現場。rdquo;所謂初生牛犢不怕虎,沒有太多偶像包袱的她,第一次做嘉賓就得到了不錯的迴響,大家都覺得Ida鏡頭感十足,於是就這樣當了三五年的節目嘉賓。Ida回憶起大家對她的一致好評,梨渦淺淺一笑,說:ldquo;這要歸功那些年我在澳航做空姐的時候學到的吧。因為我在飛機上是做英文廣播的,特別鍛煉口條的,這真的是一個訓練的基地,無論是外形,談吐,還是EQ。rdquo; 不知不覺間,Ida的主持生涯已走過了8年,原先那位略顯稚嫩的、青澀的笑靨已然在歲月的沉澱下變成了沉穩大氣的微微一笑,舉手投足間都是波瀾不驚的鎮定自若主持人形象。細數下來,這八年有主持了不少節目,無論是女性清談節目《花花女世界》,抑或是潮流美容時尚的欄目《麗人學院》,我們都可以從中看到Ida在節目中主持風格的不斷成熟、臻於至善的一面,也驚歎她有這麼多的活力可以投身節目中去不斷地炒氣氛、吸引觀眾的眼球。 而從2013年到現在,Ida一直在做《家家有本事》的主持人,與以往炒氣氛的年輕活潑形象不同,在這類健康生活資訊欄目中,她更多的是展現一種成熟穩重的主持風格。Ida說,比方你收到了問題,自己要做research先,如果嘉賓講述得比較深入,我就要想辦法如何讓這些概念能夠讓觀眾更好的接受,所以這類節目需要思想的高度集中以免漏了某些信息。一般搜集資料是工作人員定時間、定嘉賓,常常是兩三天之前才會得到準確信息,甚至前一天晚上才收到主題,然後我就要馬上去研究,花兩三個小時去搜集。因為嘉賓往往請到的是素人,和沒什麼面對鏡頭經驗的專家,所以可能我拋出一個問題,他們就會非常詳細地回答三五分鐘,那我只能慢慢去引導讓他們的回答不要過多以致節目時間無法把控。這個節目都做了三年了,也是TDM的一個做得不錯的欄目,希望每次都能以不同的嶄新面貌面對大家。 問到這兩個形象會傾向哪一種?Ida很認真的思考之後,撓撓頭髮說出了自己的想法:因為那時做這些潮流節目的自己比較年輕,所以也很享受那種潮流氣氛,而現在更加成熟穩定了,也更加吸收了主持的一些經驗,《家家有本事》有個環節,是烹飪的節目,彪哥私房菜,是我的最愛,這個節目做起來也超過了一年。而我是超愛飲食欄目的,我甚至可以一天連續看五六個飲食欄目也不會倦。那節目中的這個環節是我最享受的了,因為很高興能有機會跟觀眾分享我的烹飪知識,而且煮完也可以和工作人員一起吃,一起享受疲憊主持之後的放鬆。大概是我煮菜的節目太深入人心了,有時在街上也有路人很驚喜地問起我是不是那個電視上的主持人。這種平常微小的事情會讓我覺得很幸福,仿佛自己的價值有發揮出去,所以常常有這些互動也很開心的。 瑜伽、閱讀兩不誤:臻于至善的文艺青年 2013年底Ida開始學習瑜伽,她俏皮地眨眨眼說:ldquo;當時報了一個瘦身瑜伽班,哇,你知道的,女孩子一聽到這個名字,lsquo;瘦身rsquo;吶,都會無法抗拒的。rdquo;覺得自己柔軟度有餘而耐力不夠的她,享受每一次的瑜伽課程,並且有自己的心得:它不只是簡單運動,更多的是達到內心平靜的方式,在瑜伽中,我身、心、靈三處都得到了放鬆。 除了外在的身段柔軟之外,在內裡,Ida還有種文化上的層次感。也許是當年選擇英國文學這個專業的緣故,讓她有機會接觸到許多名著名篇,還有電影賞析,即如何從專業的角度根據燈光、服裝這些去評論。比方課堂上可能抽一個鏡頭出來,大家就可以寫幾千字,延伸到其他電影或相關主題。在看電影的過程中,Ida說自己很容易被它感動,也很容易被當下氣氛帶動起來,會突然很悲傷:ldquo;如果我那陣子看的小說、電影題材比較沉重的話,會悲觀,也有可能我是研究feminism這塊的緣故吧。比如張藝謀的電影,《大紅燈籠高高掛》、《菊豆》這些,也是因為這些情況的發生讓我去反思,我們作為有機會唸書、有知識的女性,在社會上是不是可以為女性做一些什麼呢?我一直很喜歡王家衛, 自我認同是王大導喜歡探索的其中一個主題。林青霞在《重慶森林》里那個戴金假髪, 穿英倫風衣的角色反映了港人面對回歸的矛盾心情。「身份認同」對我來說是一個十分有意思的主題。rdquo; 雖然工作上有諸多事情要忙,但Ida仍不忘給自己ldquo;充電rdquo;mdash;mdash;報了一個文化中心辦的藝術評論寫作班,在課程中會接觸到許多不同類型的藝術文化節目,老師們則會教授如何去看一部電影,或如何去聽一場交響樂,授人以漁,而非灌輸觀念。比方orchestra這種純音樂,在這個班里老師們會教你如何去欣賞,不是你給我什麼我就接受什麼,而是要自己去接受這種message,去理解、糅合自己的感悟。 後記 秀外慧中、內外兼修,這類美好的詞語,大概都是形容Ida的吧mdash;mdash;大方的 談吐、平易近人的微笑,又有著文藝青年靈魂,一顆隱藏在溫柔外表下的堅持自己的內核。希望能在今後的日子里瞭解她更多一些,無論是鄰家女生的趣事,或是影評人的角色,我們都希望有機會能夠再一次與她探討。鏡頭面前扮靚,鏡頭下文藝少女。她用一種極溫柔懇切的方式表達自己的思想內核。 Ida的確十分感性, 當記者採訪到在她小時候爸媽努力賺錢給自己和哥哥提供好的生活,結果雙雙把自己身體都累壞了,Ida數次紅了眼眶。而講到現在自己有能力讓家人過上物質無憂的日子,能夠有機會出國旅行時,Ida又是一臉幸福,如同小女生一般,臉紅撲撲的,像水蜜桃一樣。

不自駕遊石垣跳島系列(四)行走小濱島一圈 尋找水姑娘的蹤影
走遍世界
行走世界記錄・2018-06-17

這一天的清晨,邊弄早餐邊看著窗外的雨,心中暗暗盤算著今天的跳島安排,會否因為天雨的關係而取消呢?我們真的跟小濱島無緣嗎 幸好天公造美,雨慢慢停下來,於是決定往小濱島走一趟。 30分鐘的船程把我們帶到水姑娘的故鄉 mdash; 小浜島 日文:こはまじま 拼音:Kohama Jima 中午時份來到小濱島,第一件事是照顧我的小胃。 碼頭對面有一排店子,有吃的有租車的,來到最左邊的一家店子。 店內裝飾簡單但有種田園的氣息。 兩女子各自點選了一款定食,品嚐島豆腐的味道。 水姑娘的故鄉 日劇「ちゅらさん」中文譯作水姑娘以小濱島為背景,令這個歐式風情的小島聲名大噪,大家都爭相到來一睹風采。 劇中主角每天上學的必經的甘蔗田 小濱島的道路是高高低低的,騎電動單車遊島一周大概需要2小時,如果想踏單車的話,真的要考慮清楚呢 如果不想挑戰自己的體力,還是租電動單車或租車來得舒服。 注意:小濱島是沒有的士和沒有路線巴士的。 島上唯一的觀光巴士 在碼職員熱心協助下,發現小濱島是有觀光巴士的,不過每日的班次不同,拜托職員致電查問到本日的班次 ndash; 只有一班車。 趕上本日唯一的觀光班次,沿路線出發去找尋水姑娘的足跡吧! 觀光巴士帶我們遊島一周,中途有3個下車點,都是小濱島著名的景點,最後把我們載回碼頭,全程遊覽約1小時。 「古波蔵莊」 日文:こはぐら荘 拼音:Kohagura Sou 這個是NHK的日劇《水姑娘》主角的老家,但已改建成民宿,是無法隨意入內參觀的,只可在屋外拍照打卡啊 ちゅらさん展望台 登上大岳山的展望台,眺望碧綠徜徉的大海。 紅白小屋群,遠眺小濱島居民的集落。 從這個樓梯拾級而上,便可到達山頂的展望台,俯瞰整個美麗的海灣。 細崎 日文 ばざき 拼音 Bazaki 清澈的細崎海岸,令人拋開繁瑣事,靜心忘憂。 登上觀光巴士返回小濱島碼頭,意味著這個遊島旅程結束。 原本打算在碼頭前面這間位於二樓的BOBrsquo;S CAFE休閒地下午茶,可惜店舖休息,只好直接登船回石垣島。 網上資料 這間CAFE的漢堡包比女孩子的面還要大,大家來到不仿一試 只有500人居住的小濱島究竟有甚麼吸引力呢 青翠草原 碧綠大海 對我而言,自然與歐陸風情,是其吸引之處 跟據網上資料: 小濱島有2個海灘,一個是純天然沒污染的海灘,可以浮潛的;另一個海灘則由酒店管理,喜歡水上活動的人請在小濱島住上一晚享受陽光與海灘。 不自駕遊石垣跳島系列︰交通篇 不自駕遊石垣跳島系列︰住宿篇 不自駕遊石垣跳島系列︰竹富島對牛彈琴 石垣相簿︰剝晒衫褲穿上裙於石垣和陽光玩遊戲 安榮觀光 httpwww.aneikankou.co.jplanguagesguidec_kohamajima.html 南島物語 httpwww.painusima.comtcnkohamajima

澳門君悅酒店滿堂彩。樂享三秦風味陝西菜
澳城餐飲
蘇蘇・2019-03-31

從前的蘇蘇不嗜辣,丁點的辣也都受不了,不過自從開始寫飲食分享之後,當中有朋友非常嗜辣,漸漸的受她的影響,也開始嚐一點辣。近年發現澳門的餐飲業,越來越多川菜餐廳開幕,酒店也都被進註了,就算不是專門做辣菜的中餐廳,也會特邀各地的星級酒店餐廳大廚來到澳門客席或讓自家酒店大廚前往當地學藝回來,在自家餐廳提供期間限定的地方特色菜系,澳門君悅酒店的中餐廳滿堂彩,就是不時都會把中國各地的特色菜系帶來澳門的,今次帶來的就是酸辣交替、豐滿層次口感的陝西風味菜。 中華上下五千年,悠久的歷史文化孕育出三秦大地風味繁多,口味獨特的飲食及烹飪文化。十三朝古都西安更是將陝菜的精髓發揮得淋漓盡致。正宗陝西菜除了講究食材的巧妙搭配,對廚師的烹飪功力也有較高要求。用陝西獨特的烹飪技法,與主料突出、主味突出和香味突出的「三突出」口味,把西安美食帶來到澳門。 吃辣或火鍋的時候,蘇蘇最愛是點酸梅湯伴吃,除了可以解辣不易上火外,據說還可以將火鍋之中的有毒物質解除。 今次的特色陝西菜包括有開胃菜、熱菜、麵食及點心十多款選擇,而這晚吃的都是比較有代表性的菜式。 自製糯米皮 據傳先秦百姓因天災而無法繳納足夠米糧,便將手中的米磨成粉未及蒸皮作為食糧。而這道是滿堂彩餐廳自家製的,雖然現在這年代已經有現貨供應,但還是不能與自家現製的相比,口感勁道爽滑味道帶點微辣,是開胃菜無誤。 老陝伴菜 材料有粉絲、花生、芽菜和菠菜等,加以醋汁醬料拌勻,清爽可口。 趙姬脆青筍 口感爽脆帶有陣陣蒜油香味,而且每一片都是手工造型十分漂亮,忍不住吃了一片又一片。 蘇蘇現在正在追看電視劇,菜名的趙姬應該是秦始皇生母當年未成為皇后的稱呼,莫非這一道菜是她的至愛,所以因而得名 還是她能歌善舞,如這道荀片一樣婀娜多姿 老虎斑關中泡饃 泡饃是陝西人的主食之一,傳統以羊肉湯泡食,所以名為羊肉泡饃,不過這次大廚以比較貴價的老虎斑取代羊肉,並以魚骨熬湯,在中國的飲食節目中曾看過泡饃是一塊大餅似的,吃的時候用手撕開一片又一片小小的放於湯中,這是蘇蘇第一次吃泡饃,口感硬硬的,不過因為是魚湯的關係,與老虎斑塊同吃,十分鮮甜。 石鍋鮑魚仔涼粉 這個涼粉當然不是我們廣東人做的那個黑色的甜品涼粉,這個是以綠豆做成的半透明狀的,加入鮑魚一起炆煮加點微辣,鹹鮮惹味,最後我們點了白飯伴吃,十分讚。 家鄉風味葫蘆雞 相傳葫蘆雞始於唐玄宗時代的官廚,經過捆紮、水煮、蒸製、油炸等多個工序後,雞只變得色澤金紅、皮酥肉嫩,再配以花椒佐食更是滋味香醇,有入口即化的口感,因它的形狀似葫蘆,所以被稱為葫蘆雞。 薄荷椒麻脆鱸魚 外觀與滿堂彩的辣子雞相似,不過它是帶椒麻香味的,一樣是香脆可口,很愛伴炒的大辣椒,香而不辣,與鱸魚肉同吃,別有風味。 泰城和牛biaacute;ng biaacute;ng麵 據說古時有一位窮秀才因為肚子餓時聽到「biaacute;ng biaacute;ng」的製麵聲,可惜身無分文的他只好以字換麵,於是創造出了 biaacute;ng字,一個字寫出了山川地理,世態炎涼,道盡了秀才一腔惆悵,更是使 biaacute;ng biaacute;ng麵一名震關東。 滿堂彩的選用的是和牛肋條,如黃油般香滑的口感令麵條風味更上一層樓。 原味鍋盔 鍋盔是陝西的漢族傳統風味小吃,據說它源於古時候軍隊缺乏煮食工具,官兵便以頭盔為炊具來烙餅,因而得名。鍋盔整體呈圓形,取麥麵粉,壓稈和麵,淺鍋慢火烘烤。配上八寶辣椒,玫瑰鹹菜,尖椒炒柴雞蛋,油潑辣椒等配料同吃,風味十足。 吃過這麼多道特色陝西菜真的很滿足,但還是稍欠一點甜食,滿堂彩的甜品一直都十分精彩,基本上每一次我都是點這三款。 桂花甜酒醪糟湯圓、芒果布甸配草莓雪葩、橙味焦糖奶油燉蛋配雲呢拿雪糕 期間限定的陝西菜系直到4月30日,過了之後想吃的話就要去陝西才吃到的啊 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234營業時間︰星期一至日 11301430,17302330 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門婚嫁】 結婚註冊+旅行拍照適用,5家簡約輕婚紗品牌推薦!
愛情婚嫁
Lifemagshopper・2020-02-17

近年潮流變化不斷,但大有化繁為簡的趨勢,婚紗選擇也有不少新選擇!擺脫過往隆重而傳統的婚紗,在澳門註冊結婚,不少新人會選擇穿着簡單輕鬆的輕婚紗,除了輕鬆易打理外,價格更容易負擔!以下推薦幾款輕婚紗品牌,給新人多幾個選擇! BHLDN 來自美國的BHLDN是知名的婚紗網絡商店,它是美國品牌 Anthropologie獨立出來的副線。網站除了有不同款式的輕婚紗外,還有不同的婚禮配件像耳環、頸鍊、頭紗和婚鞋等等一應俱全,方便新娘一次性選擇! 價格:MOP $2000 $20,000 圖片來源:BHLDN Dear White 中國的品牌Dear White成立於北京的798藝術區,主打原創設計婚紗,每條裙子都有獨特的名字,禮服風格偏向復古小眾,一流的剪裁非常吸引。其中旅拍系列偏向輕便簡約,設計非常獨特,而且和國內許多名星都有合作過。 價格:MOP $2000 $6,000 圖片來源:Dear White Needle amp; Thread Needle amp; Thread是英國的小眾品牌,但品牌設計師曾經是英國皇妃凱特鍾愛的Karen Millen的首席設計師,特色在於其精美的刺綉和珠片釘功,令到每款裙子都仙氣濃郁,保證滿足少女心!品牌除了日常派對禮服裙子外,更有獨立的婚紗系列。 價格:MOP $2,000 $12,000 圖片來源:Needle amp; Thread Caspia LiLi 走出傳統,與別不同的台灣品牌Caspia LiLi創立出「兩件式」婚紗,除了傳統的Onepiece婚裙外,新娘可以自主選擇及搭配出自己獨特的婚紗,留下獨一無二的回憶。品牌設計相對低調簡約,拆分的婚紗更可以融入日常生活中再行穿着,增加了衣服的實用性。 價格:MOP $1,500 $4,000 圖片來源:Caspia LiLi Married Mari 近年韓風大行其道,不少人喜愛韓式的優雅清新風格,韓國品牌Married Mari就是韓式輕婚紗的代表之一。推出了多款女生鍾愛的元素,不論你是喜歡精緻的蕾絲、乾淨利落的西裝款式、簡潔素雅的緞面婚紗,在這裏你都可以找得到! 價格:MOP $500 $1,500 圖片來源:Married Mari 輕婚紗相對傳統婚紗更容易配搭,保留了儀式感之餘實用性也很高,除了澳門註冊和旅行拍照外,在日常生活中或者派對上穿着也沒有問題,而且保存也相對容易,更可以選擇到最適合準新娘個性的款式,回憶更加特別。 如果您想知道更多婚嫁的資訊,請留意: 【澳門婚嫁】新娘必知!一秒教你挑選合適的婚紗! 【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦,留下美好幸福的回憶 作者:Dororo

奪命車門!澳門新口岸旅巴夾傷人,女司機送院搶救!
其他
澳門生活圈・2018-11-22

眾所周知 車門是一道護人安全的屏障 但令人萬萬沒想到的是 如果因為一時疏忽粗心大意 這樣一扇護人安全的屏障 也會變成傷人性命的ldquo;兇器rdquo;! 澳人澳事 今日中午約12點,澳門新口岸北京街維景酒店門口,發生一宗旅遊巴夾傷人之交通意外。 ▲在場人士合力把傷者救出,報警求助 一名中型旅遊巴士女司機,把車停泊在維景酒店上落客區(貼近酒店石屎柱邊)後,女司機在返迴正準備上車時,旅遊巴突然向前,車門直直撞向石屎柱,女司機身體還沒完全上車,就被車門夾著撞上柱子。 ▲事發旅遊大巴 消防局隊員到場後發現女司機後枕骨裂傷,傷勢嚴重。據現場人士表示傷者曾被車門夾倒,頭腦昏迷,由救護車送往山頂醫院搶救。 據調查,48歲,疑似中國籍,身份資料不詳,目前已通知勞工局有關事件。 真是驚險的意外! 幸好未傷及途人 願傷者早日康復 安全提醒廣大駕駛朋友們 駕駛車輛時一定要注意細節,來不得疏忽大意,一點點小的疏忽有時會要了自己的命。特別是車輛出現故障等意外情況,下車時一定要拉緊手剎,確保他人和自身的生命財產安全,嚴格操作規範,預防意外事故發生! 素材來源:澳門日報 圖片來源:力報、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

首屆「百老匯街頭聲戰 2016」冠軍誕生
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-11-28

始於2011年的香港人氣重量級歌唱比賽「唱出我天地」與「澳門百老匯trade;」聯合舉辦的首屆「百老匯街頭聲戰 2016」,獲得澳門特別行政區政府文化局全力支持,由8月逾百人初選,再經過3個月共4回合激戰,總決賽於昨晚在「百老匯美食街」隆重舉行。 昨晚比賽評審團包括澳門文化局演藝學院音樂學校劉晨晨老師、香港星級聲樂歌唱導師蔡澤夫先生、身兼音樂人和監製的銀河娛樂集團娛樂統籌助理副總裁黃德江先生、本澳歌手徐智勇(小肥)及陳樂基 Rocky。評審以歌唱技巧、節奏及台風等評審準則選出了終極三甲。最後8強參賽者在決賽當晚使出渾身解數,用他們各具特色的聲線展現他們的實力,角逐冠、亞、季軍寶座。經過兩輪激烈的比賽,梁嘉榮憑《我的宣言》及《別來無恙》奪下是次比賽的冠軍,張可欣憑《歳月如歌》及《曖昧》奪得亞軍,陳琳亦憑《不愛之恩》及《若》獲得季軍,他們將成為香港星級聲樂歌唱導師 Jeffrey Choi 蔡澤夫入室弟子,而「我最喜愛街頭新聲」獎由林麗琪奪得。除了各參賽者的精彩演出,活動更邀請到兩位評審作表演嘉賓,陳樂基用其獨特的唱腔為觀眾送上《月半小夜曲》和《Get rid of you》,而小肥重繹了耳熟能詳的《時光機》和《窮富翁》,動人歌聲得到在場觀眾全情呼應。 首屆「百老匯街頭聲戰 2016」在一眾觀眾的掌聲下完美落幕,貫徹了「澳門百老匯」匯聚各式表演娛樂及節慶氣氛的理念。銀河娛樂集團致力協助推動澳門成為「世界旅遊休閒中心」,宣揚澳門本地文化和特色,旗下「澳門百老匯」亦一直積極支持澳門本地的多元藝術文化,希望在「百老匯美食街」的戶外區域,為更多有才華有熱情的澳門本土藝術家創造展示作品的空間。銀河娛樂集團期望於未來有更多機會與不同的表演單位合作,帶來更多現場音樂及舞蹈表演。  「澳門百老匯」通過一座設計優美、備有空調裝置的行人天橋與世界一流的亞洲著名度假勝地「澳門銀河trade;」綜合渡假城緊緊相連。「澳門百老匯」提供地道澳門風情的度假體驗,遊客在此可盡享街頭美食以及街頭娛樂表演,在設有約3,000個座位的「百老匯舞台」欣賞到世界級的優秀表演。作為「澳門百老匯」的一部分,「百老匯酒店」是一所五星級獲獎酒店,賓客在飽覽沿岸壯麗景致的同時還可體驗貼心周到的專業服務。酒店共設有320間客房及套房可供選擇。

《戀愛輕飄飄》即將公演
文化創意
Ar B (阿比)・2016-03-08

《戀愛輕飄飄》以港式愛情輕喜劇的風格,以首首膾炙人口的港台愛情流行曲為起點,配以幽默抵死的對白和精彩互動現場演出,把一段尋尋覓覓,平凡而窩心的都市愛情故事娓娓道來。男主角Sam,和女主角Sally從大學時代相識、戀愛、分手。大概是因為上天的安排,之後十幾年的時間裡,他們不斷地重遇、戀愛、分手,各自也有不同的感情故事。到最後,終於意識到對方才是自己的真愛,毅然排除一切障礙,走在一起hellip;hellip;劇情融合20多首代表著不同年代的粵語流行金曲,例如盧巧音的《好心分手》、王菲的《暗湧》、張學友的《遙遠的她》、林子祥的《這一個夜》等,配合澳門歌手鄭少華現場伴奏及參與演出,由港澳專業演員李俊傑、麥智鈞、林可嘉載歌載舞,深情演繹。 導演:彭鎮南 聯合監製:姚潤敏、李俊傑 製作經理:莫賦斌、梁順裕佈景設計:溫俊詩 燈光設計:鄺雅麗 音響設計:陳冠宏 平面設計﹕ Zeke Li 宣傳及票務﹕ 李朗燊 節目助理:莫震霖、李采妍演員:李俊傑 麥智鈞 林可嘉 鄭少華 票價 $150$100 澳門幣 門票現於廣星售票網公開發售早購優惠3月1前購票 可享七折優惠團體票一次購買十張或以上 可享七折優惠勁爆劇園 BTG 及雪萌社會員,可享七折優惠澳門演藝學院學生、理工、澳大、旅院同學會及教職員及永利皇宮職員 可享八折優惠折扣優惠門票數量有限,先到先得,並必須出示相關證明 購票詳情httpwww.macauticket.comTicketWebProgramInfo.aspxhellip; httpswww.youtube.comwatchv=O2NGerEpvRI

麵包醬的熱量(卡路)
有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-18

匆匆忙忙不少人都會選擇麵包作早餐。想健康到底應選擇什麼麵包醬? 牛油在眾多麵包抹醬之中,熱量最高。不論植物牛油還是純牛油,兩者都不相伯仲,脂肪含量極高。 第二位的花生醬,主要材料包括花生、糖、油和鹽。雖然花生含豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,但由於它的脂肪含量較高,導致花生醬的熱量和總脂肪只僅排在牛油後面,同樣屬高卡高脂食品。 熱量排第三的朱古力醬,所含的飽和脂肪比花生醬稍高,同樣是高脂食品。加入了榛子的朱古力醬,其脂肪含量有機會比普通朱古力醬更高。 煉奶由花奶加糖漿製成,雖然脂肪含量不及以上三款,但含糖量也不低,糖份佔其熱量的一半,同屬高糖食品。所以其一匙份量的卡路里,已等於約一盒高鈣脫脂奶。 蜜糖的熱量相比煉奶稍低,且不含脂肪,鈉含量也是最低,但是糖份是六款中最高。天然的蜂蜜含多種營養素,包括維他命、胺基酸和礦物質等,還含有一定抗氧化物,可保護心血管健康。 果醬在六款材料中,熱量相對較低,而且不含脂肪。不過大部分生產商為了延長保鮮期和增加甜味,令所含的糖份大大提高。 營養師表示:選購時要看其成分表,首項成分應是相應的水果,而不是糖,否則連同麵包的澱粉質,會令血糖上升得很快,過不久就會肚餓。選擇天然果醬的熱量和糖份與普通果醬可相差五倍。 6款抹醬中,牛油、花生醬和朱古力醬均屬高卡高脂食品。而港人喜愛的牛油脆豬、奶油多士和奶醬多士等的熱量都相對較高。 花生醬的熱量和脂肪雖高,但營養價值較牛油和朱古力醬高。大家仍可間中進食,只要控制份量便可,每次建議用12茶匙便以足夠。 另外,大家也可選用蜜糖和無添加糖的果醬,是較天然的選擇,讓早餐有營養又美味。