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2023年 鼠 生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2022-12-17

2023年 鼠 生肖運程預測 鼠: 十二長生十二宮, 宮宮相位也不同, 有人好運做富翁, 有人落泊住窮鄉。今年鼠生肖是「臨宮」之位, 風華正茂,比過去一年有成就。 今年有五個生肖犯太歲, 分別是鼠、兔、龍、馬、雞。 鼠生肖在兔年, 五行學上叫「刑」, 刑是一種犯法行為, 筆者 熊神進 推斷, 鼠 生肖會 因為一時疏忽或被損友誘惑而做了違法行為, 以致後悔莫及。 我們先看一下鼠生肖在癸卯年的貴人小人星輕重排列: 吉星 祿勳 福星 紅鸞 天德 凶星 桃花 咸池 絞煞 捲舌 2023年立春2月4日, 巳正二刻十三分早上9時30分至43分, 歲次癸卯, 生肖鼠, 地支是子, 子卯刑。癸五行屬水, 納音是金箔, 生肖鼠的星在北方, 今年「九紫」吉星到北方, 鼠 的家宅大門、床頭朝向北 會趨吉避凶。 總體運: 我們簡單看看, 鼠生肖今年有4個吉星和4個凶星, 吉星是:祿勳、福星、紅鸞、天德,而凶星是桃花、咸池、絞煞、絞煞。 《左傳middot;昭公十四年》說ldquo;禮新敘舊, 祿勳合親。rdquo; 「祿勳」是吉利的星,今年你的流年盤裡見到它,那你就多了一位貴人來幫助你的事業,很易遇到好事情,好機會,故「祿勳」是權威之星。 「福星」貴人是神煞之一, 如果你是和父母同住的話, 筆者建議你今年請一專「玉石長壽龜」像回家, 定當福祿興昌、光宗耀祖。 「紅鸞」星臨, 「紅鸞」掌婚緣及喜慶之事,在民間中,流傳著「紅鸞」星現遇姻緣, 「紅鸞」星動主婚宴的說法。兔年, 鼠生肖帶紅鸞, 農曆五月,子午相沖, 午是兔年的「天喜」星, 也叫「紅鸞」星動, 今年男女之間有結合之事。已婚男女,「福星」臨家門,恭喜了,你們有添丁之喜,夫妻恩愛。 「天德」星為神德護佑之星,又名「壓煞星」,主吉事,亦即是說, 即使犯太歲也得神明保佑,能逢凶化吉,凡事可由禍轉福,是福報之年。筆者從過去30多年的占卜生涯中體會, 「天德」星對任何煞星及桃花星都有化解抵制作用。 「桃花」、「咸池」都是戀愛星和人緣星, 戀愛是很微妙的, 有男友女友並不代表一定辦理法律登記 , 如果打算結婚, 鼠鼠要選吉日舉行婚宴。 有關化解的方法,請參看2023年十二生肖趨吉避凶 事業運: 由於子卯相刑, 「刑」 會影響情緒, 常常按耐不住, 造成社交運差, 容易跟朋友家人或者愈親近自己的人產生口角, 這種口角要是處理不好, 很可能會導致家人不和, 尤其是家族式生意, 開店鋪等, 這種「相刑」會在年中農曆四月、五月更為明顯。 無論如何, 扛工人士要感恩「天德」星的幫助, 「天德」星是天上的貴人星, 引伸對流年來說就是領導的垂青, 同時你亦有「祿勳」星, 筆者認為你有機會升職又或你轉去其他部門當主管, 請不要忘記, 今年是「臨宮」之位, 宮, 就是皇宮, 風華正茂, 升職在望。但稍為一提的, 你的鋒芒帶給你不少是非口舌, 「捲舌」星全年跟住你, 其中在辦公室工作的人更為嚴重。 做生意的人始終都是處於犯太歲氣氛, 工作上跌宕起伏, 做起事來有點棘手, 建議屬鼠的人做好心理準備, 不要遇到困難就停下來, 你要勇往直前, 愈戰愈勇, 降低「絞煞」星對你的傷害。 有關化解的方法,請參看2023年十二生肖趨吉避凶 2023年 鼠 生肖運程預測 愛情運: 子午卯酉是桃花之地, 桃花分「正桃花」和「爛桃花」二種, 凡犯太歲之年出現的桃花都是「爛桃花」, 而「爛桃花」是指「咸池」, 「咸池」是婚外情, 又或未辦好法律婚姻前的身體接觸行為, 這些沒有法律保護的婚姻都是「咸池」, 既然鼠生肖帶有負能量的星, 因此婚外情男女或戀愛中的鼠, 你們要注意不要在今年懷孕, 懷孕是「咸池」的延續, 在「刑」星會引致名譽掃地。 「紅鸞」是四柱神煞之一,「紅鸞」是神話傳說中的紅色仙鳥,主婚配等喜事,戀愛中男女, 如果想鴛鴦相配,請在年頭準備, 年中才好事近, 同樣沒有姻緣的鼠鼠, 「紅鸞」會帶來姻緣, 單身男女都會遇到心儀的物件, 只因你今年犯太歲, 大家交個好朋友, 守道德, 不用急於有身體接觸, 始終流年星盤中有「咸池」星, 「咸池」星是霧水情緣, 筆者擔心大家一時心動, 做了遺憾的事。 「桃花」的另一個層次就是人緣, 你的人脈關係很好, 如果你的工作是公關, 又或藝人,筆者大膽推斷今年,你很受大家歡迎。 有關化解的方法,請參看2023年十二生肖趨吉避凶 財運: 嚴格來講, 筆者不認為鼠今年會破大財, 起碼打工人士會升職加薪, 至於說是不是因為身體出毛病而破財, 這個就很難一言概之, 因為新冠肺炎的變種, 在某些角度來說, 人人都有機會生病, 只是嚴重還是一般小毛病而已。 子卯相刑, 刑是刑法, 遵守法規, 不要因為一時衝動而犯規犯法, 請留意「絞煞」星, 絞者, 羈絆之意, 古時是指絞刑, 如果你是財務主管, 公務員又或一些有職位的人士, 這個「絞煞」星會引誘你去犯罪, 我們不得不謹慎行事。 網上交流愈來愈普遍, 很多犯罪活動都在網上進行, 你要注意今年有人打你主意, 例如有人說仰慕你的才華邀請你技術合股, 請要當心, 因為從你的流年盤去推測, 你只可以在實體店裡賺錢, 其他地方是找不到的。 有關偏財的推斷, 你的財帛宮見「絞煞」星, 筆者不認為你今年股票上賺到大錢, 反而會虧損, 日元屬木, 不可以買, 要買就是買英磅。 既然是犯太歲,我們就要好好去化解: 男生佩帶開光天珠瑪瑙本命年手串。 女生佩帶風雷雨電本命年手串。 天上一星, 地上一靈, 我們不是說 鼠生肖有4個吉星, 4個凶星 他她今年就ldquo;一定rdquo;運氣如何如何, 老師只是在流年星盤資料裡找出幾粒有份量的星來提醒大家。命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 如果你認為上述資訊對你有用, 你可以轉發朋友圈, 一起行善。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

[議劇論映] 未夠瘋狂的多重宇宙 - 奇異博士2觀映心得
娛樂殿堂
君尋・2022-05-06

以下有雷 被養大的觀眾胃口 MCU 系列的電影發展多年以來,規模和格局都已不是最初僅限於英雄的起源和他們原著的故事,而是與其他Marvel角色和系列電影有著密不可分的關係,即使是在《奇異博士2瘋狂多重宇宙》前上映的蜘蛛俠個人電影《SpiderMan No Way Home》,也是超級英雄系列的獨立電影中規模和驚喜最為龐大的一部。加上這一作首次為MCU 正式引入多重宇宙的概念,並結合蜘蛛俠電影系列多年來建立起的名聲和資源,成功把這個對一般大眾來說較為新穎的元素,發揮得淋漓盡致。也讓人更期待,在標題主打多重宇宙的《奇異博士2瘋狂多重宇宙》可以變出怎樣的新把戲。此外,可能已是MCU傳統之一的預告詐騙,每次都給入場觀眾帶來超乎意料的驚喜。因此當《奇異博士2瘋狂多重宇宙》的預告透露和暗示將會有光明會、女版美國隊長和神奇四俠登場,也讓fans期待這次Kevin Feige會收藏甚麼驚喜於電影之中,例如傳聞的Tom Cruise版的Iron Man。結果期待落空,沒有出現預告以外更多的驚喜,與預期中的登場角色幾乎一樣,fans們的期待落空,也直接影響對電影的評價。 未被完全發揮的多重宇宙既念 只是同一個角色換不同人演就是多重宇宙?同一個地點換了些裝飾和風格就是多重宇宙?引入其他經典Marvel漫畫角色登場就是多重宇宙?這個問題顯然沒有正確答案,因為這個科幻概念在現在這刻仍只是一個創作的橋段。但作為多年熱愛科幻作品的朋友來說,顯然奇異博士的冒險僅是由一個地圖穿梭至另一個地圖,而無法塑造出一個壯大的多重宇宙世界觀。而電影中透過破格存在的《黑暗神書Darkhold》而施展的「夢遊」,更是進一步模糊了多重宇宙的邊界。要記著的是電影以「瘋狂多重宇宙」作副標題,但除了奇異博士首次與阿美莉卡穿梭宇宙時的異想天開表達手法外,在劇本和其餘的演出上,多重宇宙這個元素仍有很大的發揮空間。 這是一個關於美國小姐的起源故事?緋紅女巫首部電影?還是奇異博士的故事? 起初我們看到一名為事業拼搏的中年男子,看著自己心儀的女性出嫁,卻只能逞強祝福對方,留下一點遺憾於心中。他想過有沒有「如果(what if」,但殘酷的現實並沒有給予足夠的時間讓他反思,他就要回到工作(戰鬥)之中。可是後來的劇情發展花了不少時間聚焦於緋紅女巫溫黛身上,她對兩名兒子的渴求、她夢想中的理想生活(但依然沒有幻視),這些更為深刻的描寫(如果有看過影集WandaVison會有更深的體會,而這次Elizabeth Olsen具感染力的演技絕對是加分再加分)反而蓋過奇異博士在這電影中應該要面對的命題。而當奇異博士為拯救世界四處冒險時,電影同時也花了不少篇幅在新角色美國小姐阿美莉卡身上,她的出身與能力之迷,讓原本集中於奇異博士身上的目光再被分散。至於,究竟MCU的史傳奇為何與其他宇宙中,選擇犧牲阿美莉卡一人而拯救大局的史傳奇不同,電影中也沒有留下能讓觀眾自行解釋的空間,進一步削弱奇異博士在故事中的人性。雖然最終奇異博士能放下心結,對他於姬絲汀之間的關係釋懷,但縱觀兩小時多一點的時間中,奇異博士與其說是主角,更像是推動劇情的工具人。 感官享受的盛宴與首部恐怖英雄片 比起第一集《奇異博士》的視覺效果,這次換了Sam Raimi執導整個風格完全改變。大量使用誇張的鏡頭和具個人風格的剪輯方式,都與過往的MCU電影明顯不同,但也可能會有觀眾覺得過於刻意和有古板的感覺。最令人留下印象的絕對是加入大量恐佈片的元素,血腥和驚訝程度是過往MCU 不能所及的(但比起真正的恐怖電影當然只是小毛見大毛)。而上述提到穿越多重宇宙的畫面絕對是這次電影中最為精彩的特效之一。換了風景的紐約、處於破滅邊緣的聖所,和維山帝之書所在的宇宙的交界,都讓人印象深刻,透過IMAX大銀幕再加強觀映的沉浸感。唯獨可惜的是除了初段首次與緋紅女巫的戰鬥有重現第一集的視覺效果外,之後的戰鬥都未有精彩的表現,尤其是與黑暗奇異博士的戰鬥更是浪費了「最強魔法師間的戰鬥」和「與另一個自己的戰鬥」等理應非常好發揮的題材。 失控的是多重宇宙還是漫威電影宇宙? 最後不得不提的是,在電影上映前,劇組重拍了大量的情節的消息,也更易令人察覺到這次故事敘事的不連貫,也可能是奇異博士成為工具人般存在的原因。究竟是以Kevin Feige為首的Marvel Studio高層干預了原本的故事,還是真的是劇組本來就已迷失於多重宇宙之中?而下一套上映的《雷神4》,Marvel Studio又會交出一部怎樣的作品呢?究竟第四階段的MCU是否已經失控?就讓我們繼續看下去。 不過,即使對《奇異博士2瘋狂多重宇宙》提出不少意見,但溫黛的故事相當吸引,特效和畫面亦有不少驚喜,整體而言是一部合格有餘的續集電影(Iron Man2和雷神2就不太合格了)。因此,看得相當投入的筆者,還是會給這部電影,8分的評價。而且睇IMAX係冇得輸 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外,亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按:httpsppt.ccf6n5yx

2020年羊雞兔馬生肖犯太歲
宗教玄學
熊神進・2019-11-25

2020年有五個生肖是犯太歲, 分別是鼠、馬、羊、兔、雞, 犯太歲來臨前, 總有一些女性讀者預先計畫, 例如在2020年2月4日前請師傅開光法鏈, 目的就是先擋住太歲的凶力, 當然, 亦有很多信眾習慣添置2020年ldquo;佛法開光六字明咒銀罐rdquo;, 這是因應每個人的ldquo;需要rdquo;及ldquo;心態rdquo;, 沒有爭論餘地。 這四條法鏈是按照易經陰陽定律概念來設計,光身的珠子屬陽,拋光打磨的珠子屬陰,我們全是人工製造,一粒一粒都是老師心血結晶,從外相上,它把易經陽陰二極抱住,以內涵中,我們把使用者的姓名、出生資料造符,把符燒了,放入碗內,再浸清水,吸收日月靈光、念咒,之後就可佩帶在左手上。這儀軌十分神聖,充滿正能量。 請各位有緣人提交訂單前,在ldquo;給賣家留言rdquo;處注明使用者的姓名、性別、籍貫、陽曆(新曆、西曆、西曆)出生年月日時辰如沒有時辰, 只填年月日 (一)法鏈的來歷是怎樣? 答:銀鏈是來自 Dhezkazgan 小鎮的銀礦, 含銀量為92.5%。S925是銀製品含銀量的標誌,亦是大部份地區的純銀標誌。老師的ldquo;守護神法鏈rdquo;加了一層電鍍白金,可以抗氧。 法鏈是玄學家熊神進設計,造鏈的人,都是佛家弟子,大家抱著慈悲心,集合正能量,化解災困。 (二)老師如何為法器加持? 答:法鏈是放在壇供養八大守護神很長日子,這是必須的。熊老師會按照使用者的姓名、出生資料持經誦咒為法鏈加持。在加持的過程中要燒阿彌陀佛香贖罪香,同時亦要選吉日,吸取天地靈氣。 (三)法鏈有什麼功效? 答:基本上,每條法鏈經玄學家開光後都有玄力,而玄學家必須選擇有ldquo;種子字rdquo;的手鏈去開光加持,這樣才叫ldquo;法鏈rdquo;。 法鏈可以化解流年2020年太歲凶星,減少意外、刀傷、分手離婚以及破財等等,最重要就是化解負能量,增加正能量,保護使用者全年平安、健康、家庭幸福。 法鏈佩帶手上,就是跟使用者有了身體(血氣)接觸,只要行善,正能量加強,功效才會明顯。 (四)法鏈上的種子字有什麼意思? 答:它是有專用性,每一個生肖都有一位守護菩薩佛,老師把不同的法鏈放在不同守護神的腳下供養,誦經持咒,這是神聖的,有效力的,跟坊間的飾物不同,大家請法鏈必須有ldquo;種子字牌rdquo;的,才可以請。 (五)靈符是什麼一回事? 答:靈符是老師是按使用者的個人資料製造,在開光時,老師用火化去,如使用者需要自己親手化符, 請下訂單時留言ldquo;我需要符rdquo;,否則, 老師不會給你ldquo;符rdquo;。 (六) 男生們可以佩帶法鏈嗎? 答:因珠子只有6mm左右,男子漢未必喜歡,但,如果男信士不介意,亦可以請一條,因為很玄性。 (八)我可以送親友一條ldquo;守護神法鏈rdquo;? 答:可以。請寫下使用者姓名、出生資料、他她需要符嗎? (九)如果你需要符,收到法鏈,你要做儀軌。 答: 我們可以選擇下列其中一種方式: 程式如下: 1 準備一隻碗、一瓶水、一個打火機、一枝阿彌陀佛香。 2 燒阿彌陀佛香,合什拜拜。 3 把法鏈放入碗內,注進清水,用打火機燒符,燒著的符繞法鏈轉三小圈,然後把符灰放進水裡。 4 把碗放在陽光下,最少一個時辰;晚上,放在陽臺,最少一個時辰。 5 把法鏈從碗中取出來,放在盒子裡(這時候有少量水),念咒阿彌陀佛 直至水完全幹了。 6 水幹了,關上盒子,十二個時辰後,就可以佩帶在左手。 (十)佩帶時需要注意什麼? 答:第一次,第一秒,佩帶左手,不是月經期,即可,以後即使遇上月經期,也是可以佩帶。佩帶法鏈只要誠心、行善就可以。 回家洗手身體親熱行為奔喪等,也不用脫下。 (十一)如何管理法鏈? 答:不佩帶時,可以放在盒子內,關好盒子。 (十二)法鏈可以一生佩戴嗎? 答:法器是玄學家跪地求菩薩得到, 很珍貴, 請一生都放在盒裡包裡手腕上, 當使用者遺體火化後, 把法寶用來陪葬, 感恩法器終生相伴, 著名玄學家開光的法器, 叫ldquo;陪葬品rdquo;,十分難得, 請珍惜。 (十三)如果無緣,如何處理法鏈? 答:無緣可以解釋為: 1 不喜歡、不信任; 2 斷了、壞了、變黑了; 3 遺失了(包括被盜、被劫); 使用者可以把法鏈送去寺廟,把法鏈放入化寶燼內,即可。 注:丟掉卍字牌子,可以繼續佩帶。 (十四)開光加持大約多少天才可以寄出? 答:這是一個不確定數字,因為每個人的八字不同,而每天神靈出現時間亦不同,有很多原因是影響開光,老師只能給你一個平均數(大約二天至二十七天內),如你急用,請勿下訂單。下了訂單,就要等,催來催去都是沒有意思。 (十五)買二條,可以有優惠嗎? 答:我們不用ldquo;買rdquo;這個字,我們用ldquo;請rdquo;,我們可以有三個承諾: 1 不收開光加持費三千元; 2 不收運費(只限國內); 3 送靈符(如需要,請備註)。 其實,我們無法滿足消費者太多要求。 筆者強調了很多次,手鏈和法鏈是有不同,手鏈是飾物,不用開光,而法鏈是需要用使用者姓名、出生資料加持,具有玄力,使用者有責任保護它,它才可以保護你! 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

是枉來人間,還是淚流滿衫?
玄學星相
熊神進・2018-04-10

【是枉來人間,還是淚流滿衫?】#桃花劫# #爛桃花# #桃花眼# #桃花命# 苦主出生於一個淫亂家庭,兄姐從少就有一些不雅舉動,她,不得不去找心理醫生。醫生找過了,效果不大,她就找玄學家,不止一次,她身陷痛苦、絕望、迷信中,終於寫信給筆者,把十多年的藏在心裡的憂鬱寫下來,同時她勇敢地把全身照片寄給我(已刪除),希望徹底找個因由。筆者從早上六時至今,為她念了一次阿彌陀佛經,同時找了三點,要老實跟她說: 她的額頭、胸部有明顯的藍光,從體相學來說,這光源有六個途徑,當中最常見的,就是犯邪淫留下來的,she has orgasms through masturbation ,如果筆者沒有推斷錯誤。   《佛說大乘造像功德經》雲:彌勒。有四種業。能令丈夫受二形身(變性,同性戀)。一切人中最為其下。何等為四。一者於尊敬所而有烝穢。二者於男子身非處染著。三者即於自己而行欲事。四者詃賣女色而與他人。若有眾生曾行此事。深自咎責悔先所犯。起 淨信心造佛形像。乃至成佛不受此身。淫,有兩層含義,一指欲望多,一指性欲,這是玄學上的解釋。 玄學家說的邪淫,指的是不正當的淫欲,所以,嚴格來說,手淫就是邪淫,只不過是比較輕,但如果不克制,慢慢就危害深遠,男同胞會嫖娼、婚前性行為,女同胞會婚外戀、一夜情。 精﹐氣﹐神是人的三寶,我們修行最先要的條件就是要有足夠的精氣神,精足了就化成氣﹐氣再轉換成神,有精神才能打退負能量。 Guilt a universal aftermath of masturbation. Such guilt interferes with spiritual growth. 筆者常常夜半接到在欲海中的女生電話邪淫後痛苦求助,人, 活在世上,正邪互動,很辛苦。 佛曾說過邪淫有十種罪報,其中第二是夫婦關係不和睦。筆者在堪輿時,總是打開主人臥室的衣櫥,不明人士以為筆者發神經,明白的人才知道這是專業的風水師,因為衣服可以隱藏很多負能量及邪淫資訊。 有淫意,筆者建議一心念ldquo;南無觀世音菩薩rdquo;號,會消除你的欲念,一直念到欲念消除為止,欲念再起,那就再念。 她有一雙桃花眼,桃花並不是好東西,她很早就有了玄學婚姻,男友走近她,總是想找點溫暖,兩個人在床上戀愛,種下惡因,也淪為殺嬰娘, 來到人間,處處播毒,有點令人心痛。說起來,她的一生會不會遇上真命天子,筆者不敢妄語,以這雙眼及飽滿身段,她只遇上渣男。 3) 她不會留在出生地,出生地的土壤也栽培不了她,她要出國,第一站是日本,按三世書記錄,她前生在東洋借了很多肉債,有幾位男士等他,她是男人眼中的玩偶,很玄。祝福。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或微信13726267799 熊神進:澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com 今日頭條作者歡迎關注

皇都酒店梓園為您獻上「喜慶聚寶上海盆菜」及「金犬賀歲套餐」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-19

農曆新年是中國傳統的盛大節日,家家戶戶濟濟一 堂歡慶新歲,豐盛美饌及喜慶盆菜更是必備的慶祝項目,以表達對富足新歲的祝願。皇都酒店梓園上海菜館將於 2018 年 1 月 21 日至 3 月 2 日臘月初五至正月十五期間推出「喜慶聚寶上海盆菜」 及 「金犬賀歲套餐」,邀您與至愛親朋 一同在美食中開展新的一年! 喜慶聚寶上海盆菜 以傳統上海菜「濃油赤醬」的精髓融合粵式盆菜,師傅選用了 18 款上等食材,包括原隻鮑魚、紅燒海參、花膠及瑤柱等矜貴海味;上海招牌美食如燻魚、牛𦟌、 元蹄、蛋餃、鴨舌等;再配上中蝦、鮮冬菇等應節食材,以秘製的老火高湯烹調數小時,一開蓋頓時香氣四溢,最適宜一家大小享受團圓的歡樂,喜氣洋洋。 「喜慶聚寶上海盆菜」的價格為澳門幣 1,398 元六位用及澳門幣 2,388 元十 二位用,設堂食或外賣自取,堂食另收加一服務費,讓您隨時隨地都可與家人品嚐酒店珍味佳餚,於佳節更添暖心。 金犬賀歲套餐 另外,梓園上海菜館亦於新春期間提供四款「金犬賀歲套餐」,矜貴菜餚包括火腿雞片燴花膠、砂鍋雞煲翅;招牌冷盤、酒味濃郁的花雕醉雞及醉蝦;上海傳統名菜蜜汁火舫、外脆內嫩的松子桂魚、嫩滑鮮甜的清蒸鰣魚、肉質爽口的宮爆明蝦;還有馳名中外的上海小籠包和口感煙韌的血糯八寶飯等,豐富滋味。 花雕醉雞 松子鮭魚 醉蝦 血糯八寶飯 蜜汁火舫 宮爆明蝦 價格為澳門幣 1,500 元四位用、澳門幣 2,300 元六位用、澳門幣 2,980 元 八位用及澳門幣 3,800 元十位用,奉送新鮮水果拼盤乙份,所有價格均另收加一服務費。 推廣日期:2018 年 1 月 21 日至 3 月 2 日臘月初五至正月十五 預訂及查詢8532855 2222,內線 189. 地址:澳門德勝馬路 24 號,皇都酒店二樓 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店 Facebook 及微信專頁。 Facebook:www.facebook.comhotelroyalmo 微信澳門皇都酒店

澳門金沙度假區推出「超悅所想」會議活動優惠
生活在我城
LifeMag Editor・2017-12-12

旗下七間世界級酒店為與會者及活動策劃人提供 無與倫比的娛樂休閒活動選項和一應俱全的會議設施 澳門金沙度假區推出最新的「超悅所想」,為與會者及活動策劃人提供一系列特別優惠,涵蓋多項賞心悅目的娛樂及休閒活動,讓專業的活動及會議策劃人享受澳門金沙度假區靈活的一站式活動策劃服務及獨一無二的設施,並同時豐富與會者的會議及活動體驗。 「超悅所想」適用於澳門金沙度假區旗下七間世界級酒店:澳門威尼斯人reg;、澳門巴黎人、澳門四季酒店、澳門瑞吉金沙城中心酒店、澳門金沙城中心康萊德酒店、澳門金沙城中心假日酒店、澳門喜來登金沙城中心大酒店。優惠可於2018年1月15日至2018年6月30日預訂,並適用於2018年1月15日至2019年12月20日舉行的會議及酒店住宿。 「超悅所想」提供一系列優惠,包括總賬單折扣、免費房間升級,及交通費折扣等。於澳門金沙度假區旗下任一物業預訂此會議套餐的與會者及活動策劃人可享受多達四個特別優惠和多個適用於娛樂及休閒活動的優惠。 「超悅所想」限時推出,於此亞洲優選活動目的地預訂房間數量越多,獲得的優惠越多。 預訂愈多,優惠愈多 預訂2550間房可獲贈一項特別優惠及一項娛樂休閒活動優惠。 預訂51100間房可獲贈兩項特別優惠及兩項娛樂休閒活動優惠。 預訂101150間房可獲贈三項特別優惠及三項娛樂休閒活動優惠。 預訂151間房或更多可獲贈四項特別優惠及四項娛樂休閒活動優惠。 「超悅所想」特別優惠 總賬單九五折禮遇:入住澳門金沙度假區,可享總賬單九五折,適用於酒店住宿、餐飲套票、會議套票和會議室租賃。 免費酒店住宿:可享免費酒店住宿及免費客房升級(每預訂25間送一間免費房間)。 免費酒店升級:預訂25間房即可享一間免費升級待遇。 半價購買金光飛航船票:每位入住賓客可以半價購買船票兩張(須視乎艙位情況而定)。 娛樂及休閒活動優惠 預訂澳門金沙度假區精選娛樂表演可享高達半價優惠。(可選擇多於一項表演) 指定場地雞尾酒招待會八五折。 貢多拉及巴黎鐵塔體驗門票半價。 中國秀《西遊記》門票半價以及場外演出可享半價優惠。 註:有關更多澳門金沙度假區精選娛樂表演選項詳情,請查閱附錄。 精彩繽紛的娛樂項目 除屢獲殊榮的酒店住宿及會議設施外,澳門金沙度假區為各大小會議團體設有度身定製的娛樂非凡體驗,為賓客創造出別樹一格的團體活動。會議活動之前、期間或之後,與會者可在一應俱全的澳門金沙度假區內盡享娛樂設施:包括三間設備完善的表演劇場、15,000座之金光綜藝館、以原建築物二分之一比例打造的宏偉巴黎鐵塔、街頭藝人表演及貢多拉之旅。與會者還可在850間免稅店舖享受購物樂趣,及於屢獲殊榮的餐廳品嚐星級美食。 交通暢通無阻 一小時的船程前往鄰近的香港國際機場,乘搭超過100間航空公司的客機直飛全球約180個地點,是便捷前往世界各地的中轉站。而澳門金沙度假區旗下的龐大船隊及車隊,可為會議團隊提供包車和包船服務。另外,澳門金沙度假區地理位置優越,只需十分鐘便可抵達澳門國際機場及氹仔客運碼頭。 澳門金沙度假區擁有包羅萬有的配套設施,絕對是與會者和會議策劃人士最理想的活動舉辦目的地。欲咨詢澳門金沙度假區的活動及會議舉辦相關資訊,請致電853 2882 8800,瀏覽Meetings.SandsResortsMacao.comtc或電郵至sales@sands.com.mo。

梁奀:峰迴路轉 精彩人生
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-01

TextIris PhotoFranky Editor安平 古有江南四大才子,今有澳門四大廚子。梁奀是澳門首屈一指的大廚。現任飲食工會會長、澳門工聯總會飲食服務廚藝培訓中心主任、中國烹飪協會名廚專業委員會會員、法國廚皇會榮譽會長、國家職業技能鑒定中式烹調師考評員等。是什麼讓他走上學廚之路,又是什麼讓他載譽而歸,就讓我們聽他娓娓道來。 從外賣說起 家境清貧,剛小學畢業的梁奀為了生計,來到一間鑄造廠工作了兩個月。當時一個師傅對他說:「做這個行業沒有前途。」聽完這番話,他結束了「倒模」的工作。後來經介紹到了華記飯店當送外賣員。人生數十載,送外賣的經歷,可以說是梁奀走進廚房的第一步。 從華記走到新橋區的南記,從一、兩道菜到一整桌酒菜。叫一個十二、三歲的小孩如何搬得動?「誰叫你窮?」梁奀心想,只好硬撐下去。頂著少說也有八、九斤重的木托盆。雖然過程真的很痛苦,但眼淚只能往心流。從一個托盆,兩道菜,三道菜到九道菜,托不起,還是要繼續。抓著木盆,雙手一前一後的保持平衡,頭頂、腰腳的力度不能馬虎,頂著托盆,上樓梯真的不能掉以輕心。 有一個晚上,梁奀頂著一席菜要送到某個地方,那棟樓樓層很矮,前面過了,後面卻被卡住,於是連人帶菜滾到樓下,掉了滿地名貴的飯菜。當時年紀小小的他嚇得坐在路邊不敢回去,怕被老闆責備。心想著薪水只有二、三十塊,怎麼賠得起。剛好同事經過,問了梁奀因由,好心的同事陪他一起回去,幸好老闆一句責罵也沒有。只是溫柔的說了句:「倒了,就立刻回來說,再做一份送過去,免得客人久得。」 老闆的一句話讓梁奀在這個行業看到了人情味,看到了前景無限。每天看著廚房人來人往,他做完工作後就會進到廚房,默默地幫忙,漸漸地由小學徒做到大師兄,然後到不同的酒樓學習、磨練。終於由三廚、二廚,最後升到大廚位置。還在福臨門的他,被文華東方酒店,獨特的裝璜吸引著,幻想總有一天在這工作。沒想到真的如願以償,就這樣一做十幾年。 細說難忘事 幾十年的廚房生活,難忘的事在心頭一頁頁記下來。現在回想都過去了,辛苦當中,也是一種回憶的甘甜。嚴冬穿著拖鞋送外賣,自己沒有察覺鞋子原來不合適。一整天下來,腳踝乾燥裂開,痛到不行,只能強忍著。頭上的印記是當年頭頂木盆留下不滅的痕跡。還有廚房裡的味道,到現在也難以忘懷。 梁奀憶述,在南記送外賣的時候,常被老闆叫去抽乾污水漕的污水,黑黑的水,發出陣陣的惡臭,不想做卻不得不從。忍著味道,一點一點的抽出來。去到一些有電梯的酒店,想要搭電梯,卻總是因為衣著寒酸而被管理員喝止。對從來沒有搭過電梯的他,總幻想當中的感覺。當鼓起勇敢走進去,卻被操作電梯的人攔下,最後只能走樓梯上去,可憐的他被欺負了也只能忍著淚水往上走。 還有一次在皇宮飯店,當時負責拿材料給師傅煮,那晚要做一個五蛇羹,備了很多種的材料,有蛇肉、雞絲、荀絲和菇絲。完成後,以為所有材料已經給了師傅,結果下班後打開冰箱,發現還有蛇肉在,當下感到闖大禍了,很怕師傅知道,幸好最後也沒有被發現,只是嚇到內衣都濕了,真是捏一把冷汗。 權威的地位vs現時的新改變 一道美食可以千變萬化,有潛質的學廚在學到一道菜的煮法後,會在原有的基礎上用自己的想法變化出新的菜式,梁奀自學廚以來便喜歡鑽研新菜式,可是當年的他只是小小學徒,想要把師傅的菜式改配方,那是不可能的事。在那個年代,師傅對於徒弟來說地位是非常高的,也是很有權威的,師傅說怎樣就得怎樣,不可以改變他的東西。不管怎樣,梁奀亦十分感激傳授過廚藝給他的師傅們,讓他的實力一步步地增加。他感嘆現在廚師這個行業的難處,亦期望政府幫忙推廣,吸引更多的人入行。他深信,再辛苦的行業,也有讓人撐下去的理由。 若非親身體驗,很難知道這個行業當中的辛酸,我們只看到廚師們掛著很多獎牌,一雙巧手炮製出各式各樣的佳餚。梁奀說,試過切到手,又經常被有理無理的責罵,感到委屈無處訴,被別人欺負只能啞忍hellip;hellip;..只是現在回想被師傅罵,明白其實他也是希望自己做好。 從一個小徒弟、廚師到現在擔任行政總廚,梁奀坦言,當處於總廚的位置,不再單是埋頭苦幹做好每一道菜就行,而是要從計算到管理都要一一學習,還要監控和協調整個廚房的運作,確保食品質素、安全和衛生,以及人員的安排和管理等,這對於一個「粗人」來講確實是很大的挑戰。 另一方面,廚房是一個會讓人容易暴躁的地方,而在星級酒店工作,不可以講髒話或粗俗的言語,強調修養,尤其是要面向外界的行政總廚,良好的形象十分重要。梁奀笑指,這或許就是在這工作的好處,讓他這個「粗人」也可以變得斯文。 對家人多年的歉意 提起家人,梁奀心裡有很多抱歉,娓娓道出道出做他的家人的苦況。忙碌和長時間的工作讓他沒有時間陪伴家人,孩子小時候常被問:「爸爸是一個大廚師,是不是常吃到美味的菜式?」答案是否定的。梁奀一天十四個小時都待在工作的廚房,回到家,家人都已經休息了,到他起床的時候,孩子也都上學去。日復一日,年復一年,慢慢形成了一條鴻溝。有時家人難免會有幾句的抱怨,他也只能默默的承受,畢竟是自己沒有好好的照顧他們。 真誠的對待 有心就會好 客人滿足的離開,可以說是每個廚師最想看到的。一個微笑,一個高舉的拇指,帶給他們前進的動力。由廚師走到行政總廚,受人尊重,就算不會管理與會計,還是有人願意去教。曾經聽了江太史孫女江獻珠的講座,當中有幾句一直銘記於心:做廚師的最重要兩個字「用心」,做任何事都一樣,有心就會好。一定要對得起客人,第一食材要好,第二技術要好,才能端到飯桌上。本著「誠」這個字,強調人的內心修養,不欺騙別人。廚德,政德,才到藝德,梁奀秉承這個觀念,走過他廚房人生的數十年。

全城足球狂熱,2018世界盃足球賽,賽程一覧表
節慶盛事
Cheers!・2018-06-02

全球矚目的2018世界盃將會在6月14日2300於俄羅斯展開序幕,各國將會上演連場激戰,你又怎麼可以錯過呢?快來關注世界盃賽程一覧吧! A組:俄羅斯,沙烏地阿拉伯,埃及,烏拉圭 日期 時間 賽事 6月14日四 2300 俄羅斯 沙烏地 6月15日五 2000 埃及 烏拉圭 6月20日三 200 俄羅斯 埃及 6月20日三 2300 烏拉圭 沙烏地 6月25日一 2200 沙烏地 埃及 6月25日一 2300 烏拉圭 俄羅斯 B組:葡萄牙,西班牙,摩洛哥,伊朗 日期 時間 賽事 6月15日五 2300 摩洛哥 伊朗 6月16日六 200 葡萄牙 西班牙 6月20日三 2000 葡萄牙 摩洛哥 6月21日四 200 伊朗 西班牙 6月26日二 200 西班牙 摩洛哥 6月26日二 200 伊朗 葡萄牙 C組:法國,澳大利亞,祕魯,丹麥 日期 時間 賽事 6月16日六 1800 法國 澳洲 6月17日日 0000 祕魯 丹麥 6月21日四 2000 丹麥 澳洲 6月21日四 2300 法國 祕魯 6月26日二 2200 丹麥 法國 6月26日二 2200 澳洲 祕魯 D組:阿根廷,冰島,克羅埃西亞,奈及利亞 日期 時間 賽事 6月16日六 2100 阿根廷 冰島 6月17日日 300 克羅埃西亞 奈及利亞 6月22日五 200 阿根廷 克羅埃西亞 6月22日五 2300 奈及利亞 冰島 6月27日三 200 奈及利亞 阿根廷 6月27日三 200 冰島 克羅埃西亞 E組:巴西,瑞士,哥斯大黎加,塞爾維亞 日期 時間 賽事 6月17日日 2000 哥斯大黎加 塞爾維亞 6月18日一 200 ​ 巴西 瑞士 6月22日五 2000 ​ 巴西 哥斯大黎加 6月23日六 200 塞爾維亞 瑞士 6月28日四 200 塞爾維亞 ​ 巴西 6月28日四 200 瑞士 哥斯大黎加 F組德國,墨西哥,瑞典,南韓 日期 時間 賽事 6月17日日 2300 德國 墨西哥 6月18日一 2000 瑞典 南韓 6月23日六 2300 德國 瑞典 6月24日日 0200 南韓 墨西哥 6月27日三 2200 南韓 德國 6月28日四 2200 墨西哥 瑞典 G組:比利時,巴拿馬,突尼西亞,英格蘭 日期 時間 賽事 6月18日一 2300 比利時 巴拿馬 6月19日二 200 突尼西亞 英格蘭 6月23日六 2000 比利時 突尼西亞 6月24日日 2000 英格蘭 巴拿馬 6月28日五 200 英格蘭 比利時 6月28日五 200 巴拿馬 突尼西亞 H組波蘭,塞內加爾,哥倫比亞,日本 日期 時間 賽事 6月19日二 2000 哥倫比亞 日本 6月19日二 2300 波蘭 塞內加爾 6月25日一 2300 日本 塞內加爾 6月25日一 200 波蘭 哥倫比亞 6月28日五 2200 日本 波蘭 6月28日五 2300 塞內加爾 哥倫比亞