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她很痛苦, 說餘生都在懺悔贖罪
玄學星相
熊神進・2018-02-01

苦主來信時說, 她非常喜歡孩子, 之所以放鬆警惕與男人上床, 是以為懷孕了男人就和她結婚。 玄學家不是道德審判官, 我們只能善心提點下列八字中, 有其中一項出現, 就要管好自己褲帶, 不要快樂在前, 痛苦在後。 八字地支子午卯酉齊全兼逢沖; 裸桃; 大運沖夫宮; 夫宮是忌仇神; 日主是壬水, 地支全是水局; 梟神奪食; 寡宿滿局; hellip;hellip;hellip;。。等等。 苦主的八字, 就是犯了其中一項, 筆者從早上5時開始, 為她燒 觀音香, 燒香的時候, 還為她的憐嬰念往生咒。 在傳統的中國人節日中, 正月, 三月, 七月都是燒ldquo;婚前超度子女香rdquo;又稱觀音香, 母親燒香是因為自己做了殺嬰娘, 用自己的無明殘殺愛兒, 基於某種原因, 自己沒有為憐嬰超度, 而選擇在每年正月, 三月, 七月開始懺悔, 燒ldquo;婚前超度子女香rdquo;。 她是徐娘半老, 年過三十, 走近四十, 她有了多次玄學婚姻請看她掌紋的貞操線, 她不是思想單純的女士, 歲月及人生閱歷告訴她, 她蹉跎了四十年光陰, 從她出生至今天, 她去過不少城市生活, 北方走過, 南方煎過, 東方停過, 北方混過, 最後滿身業障, 男人一見面, 就擁抱她上床, 她欣然接受, 為的就是一個信念ldquo;懷孕了男人就和我結婚rdquo; 在筆者的玄學信箱中, httpblog。cyberctm。comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 這類的案例, 多的是。 筆者認為女生並不是思想單純, 這是女生太過迷信, 迷信自己會遇上真命天子, 迷信男人只愛自己一個, 迷信有了孩子, 渣男會回心轉意。 女人的迷信, 就是跟住命運走, 就是被男人一次又一次拋棄的原因。 筆者接受傳媒採訪時, 每次都強調命運是掌握在強者手上, 要成為生活中的強者, 就是武裝自己, 有知識做基礎, 有良好的人脈關係, 有服務社會的正能量, 如果什麼都沒有, 我們的日子就蒙受迷信毒害, 把自己狹窄目光視為人生追求曙光。 天天躲在家, 上網, 找個男人解悶, 日子久了, 就幻想跟對方結婚, 做網上夫妻。 這不是說笑, 筆者天天都收到這些苦主信件, 已三十年了, 三十年不是一個短日子。 筆者仍是為眾生祝福, 願她們不再迷信, 放下小愛, 一心向佛, 把善知識轉去朋友圈, 一起行善, 感恩。 苦主是不是命薄, 只是遇人不淑, 筆者從她的掌紋中給以鼓勵。 她的太陽丘比較扁平, 我們都知道, 太陽丘是分析一個人的經濟狀況, 在此, 請原諒筆者厚顏直言, 她年近四十, 仍沒有買房的能力, 她亦沒有本錢營商, 只是靠打工維持生活。 她日後如何才好 筆者建議她, 不要考慮法律結婚了, 她的配偶宮是她的仇神, 男人如夢, 不真不假, 在夢中是真, 夢醒是假, 真真假假, 只是一場夢。 哭要做人, 笑要做人, 回頭一看, 揮手一別, 好好讀一些教育課程, 把餘生化作育嬰的泥土, 培養新一代, 用自己的愛, 為眾生服務, 這是筆者收筆前要說的, 祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww。facebook。com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 熊神進玄學信箱httpblog。cyberctm。comhoroscope20090722%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B 淘寶風水法器店：httpmacauhung。taobao。com 今日頭條作者歡迎關注

西瓜尋屍，是扯談嗎？
玄學星相
熊神進・2017-07-20

每天都有人死亡，有人死於空難，有人壽終床上，亦有人葬身大海，　最令人感到毛骨悚然的，就是拋西瓜落海，尋屍！究竟西瓜尋屍，是有科學依據又還是扯談，今天筆者跟大家八卦八卦，歡迎交流。 三世書曾經講過，人是由肉身跟靈魂組成，魂魄離開肉身之後，肉身就腐爛，化為骨骸，本來這副臭皮囊不值得貪戀，找回來也沒意思，但傳統思想告訴我們ldquo;生要見人，死要見屍rdquo;，後人擔心亡靈不識路返家，於是就出現了很多招魂，尋屍的儀式。 招魂，就是用招魂幡、公雞、喊驚（大叫死者姓名，稱號）、照片、衣服、雨傘引憐主亡靈出現，在師傅帶領下回家到堂到位（神主牌），這是招魂的方法，那麼，如果是遇溺的人，而又無法找到屍體的話，我們又如何跟進，其實方法是有的，我們可以到海邊拋西瓜落海，大呼失蹤者的名字，稱號，叫他她回家。 大家一定很奇怪，為何溺水的人沉大海多天，只要一拋西瓜進水，屍體很快就浮上來，根據筆者細心觀察，發現一些有趣事實，今天講出來，　跟大家共用。 人溺水後，由於種種原因而導致窒息死亡，在初期是不會浮屍水面的。因為在溺死前掙紮的過程中，會吸入液體、細沙和水草等，使得身體密度增大，而沉入水中。在水底過程中，身體很多細胞因為缺乏營養和氧氣的供給，會漸漸死亡，但腸道裡的腐敗性細菌群（厭氧性細菌群）等等會在人死後繼續工作並且吸收人體餘下的營養，排放氣體，屍體內充滿足夠的腐敗氣體後，屍體才會慢慢從海中浮出來。 最令人不安的，就是水中屍體浮出水面是先上體，後下體。驗屍官告訴筆者，由於腐敗氣體先是在頭面部及有空隙的胸腹部產生，最後才發展到下肢。所以，水中屍體浮出水面的，都是先見上半身。 溺水死亡的屍體，男女亦有不同浮在水面上的姿勢，民間說法是男朝下、女朝上，這跟男女體型差異有密切的關係。男性的肌肉主要集中在胸部，背部肌肉的比例會相對少一些，發達的胸肌，較小骨盆也決定了男性溺亡後浮在水面時，重心在胸部，屍體也就呈俯臥位的姿勢。而女性呼吸的時候，主要是靠腹部調節，氣息柔和，所以腹胸腔的肌肉分佈較均勻。女性的骨盆在身體上的比例也算比較大的，臀部肌肉較發達。因此，浮在水面上的女屍，其重心是在身軀後方的臀部，屍體呈仰臥位。 明白了這道理後。讀者們就不用再迷信，以為是海龍王招女婿（男頭向下，男回女家），海龍母嫁女（女頭向上，是出嫁）。 寫到這裡，讀者一定會問，為何只要往出事海面扔入一個西瓜，然後大呼失蹤者的名字，未幾，屍體真的浮上來？　其實，各國的拯救工作都是在黃金七十二小時內進行，對於溺水者而言，如果是夏天，一般死亡3至4日便會浮出水面。冬天因為氣溫、水溫較低，會至少推遲到死後1周左右。因此，當我們拋西瓜後，往往就ldquo;巧合rdquo;浮了上來。 有關拋西瓜，尋屍的風俗據說在香港十分流行，當一個人溺水幾天後仍未找到屍體，其家屬都會在遇溺位置拋西瓜，而拯救人員亦會跟隨西瓜飄流方向搜索，如果在某個水域突然沉下，通常要尋找的屍首就會在這一帶，搜救人員便會在沉下的位置尋找。 澳門風水學家熊神進認為，拋西瓜儀式源自水上人，而西瓜的ldquo;西rdquo;字代表ldquo;西方極樂rdquo;的意思。潮汕話的西瓜說起來很像普通話的ldquo;吸鬼rdquo;，閩南語的西瓜叫ldquo;沒鬼rdquo;，而廣東話中的ldquo;西瓜rdquo;，叫法是ldquo;屍瓜rdquo;（死亡），這是未找到屍體已宣佈死亡，是一種signal，告知他她死亡的事實，敦促他她看見西瓜後就會自動浮上水面，以免過了轉世日期，永遠變成遊魂野鬼。 有關西瓜尋屍早已有很多流傳，筆者年少的時候，在南洋就遇到一件事，當年馬六峽發生一起嚴重的船難，有幾十名失蹤者的家屬請家師到現場做法。家師先在一張白紙上，寫下失蹤者的名字和出生數據，然後念咒請周遭神明及遊魂野鬼到來，以祭水幽。死者家屬對著大海一邊拋紙錢，一邊喊著親人的名字要他們回來。最後才捧起西瓜往海水裡丟，口中跟家師念招魂咒，當然最後屍體是浮了上來。 按筆者工作經驗，個人拋西瓜尋屍，成功機率不高，反而按下面介紹的儀軌，十次有八次都能成功。 在肇事現場設壇，壇上不能覆蓋紅布，必須用黃布，把香爐、香、燭、生果、餅乾、糖果、白飯、素菜、茶、酒、筷子等祭品（不能有任何魚蝦蟹）放在壇上，壇上有找尋對象的照片； 梵香，敬酒通知神明將展開法事； 稟告神明有關找尋物件姓名、出生年月日時辰、性別、家宅等； 念咒，手持招魂幡，請海上神明及遊魂野鬼到來，作法，焚化金銀衣紙，全部撒于大海（進貢神明及蝦兵蟹將，收買遊魂野鬼）。 家屬大叫找尋對象的姓名，昵稱； 家屬代表，把西瓜（寫上姓名，出生數據）拋出海，要大力，不可以中途損壞；此時，腳踢剪刀下海，表示剪開天羅地網，讓屍身得以脫身。 儀軌在四十九次跪拜念咒後結束。 約一至二天后，遺體會於西瓜所示位置浮現。其實，筆者工作經驗中，亦有很多次未能尋回遺體，因為我們還看水幽願不願意放手。但我們相信，遺體被水中靈體糾纏不放，是有很多因果關你，不是你以食物收買令其放人。 溺水，海難，突然失去最愛，這心情大家都理解，我們不要再打落水狗，說人迷信不科學了，反而，有些民間做法，只要不犯法，不傷害社會道德，我們就仁慈地為對方祝福，　感恩把善知識轉發。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 頭條作者 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

古巨基閃耀澳門百老匯舞台
音樂聯合國
蘇蘇・2017-06-03

還記得當年古巨基未成為歌手前在香港的電視台做娛樂新聞主持嗎 不知為什麼，蘇蘇還是記憶猶新呢 後來發現，原來他唱歌竟然是那樣出眾，真的讓人始料未及。 早前蘇蘇有幸被澳門銀河集團邀請，跟這位天王級歌手來一個近距離的訪問。 現在已經被華語樂壇譽為情歌王的古巨基，出道至今發行音樂專輯超過35張，已奪得近300個男歌手以及音樂上的獎項。除了音樂上的成就之外，古巨基在電視劇《情深深雨濛濛》裡面飾演的男主角何書桓更紅遍全球華人地區，至今仍是深受觀衆喜愛。 為什麼古巨基會出現在澳門銀河渡假城呢 因為他被邀於澳門銀河的百老匯舞台閃亮登場，爲到場的每一位觀眾唱出一首又一首膾炙人口的經典金曲，讓觀眾包括蘇蘇帶來了一個精彩難忘的情歌之夜。 當晚設有3,000座位的百老匯舞台全場爆滿，氣氛熱烈。 古巨基以他動人而具有張力的聲線，爲大家送上《愛得太遲》及《好想好想》等等經典情歌。 此外，今年也適逢哥哥張國榮逝世十四週年，當晚古巨基演繹了很多首張國榮的經典金曲，最後這一部份以《當年情》作為終結，與一衆樂迷共同懷緬張國榮，很自然的來了一個全場大合唱，將現場氣氛推至高峰。 古巨基非常親民，之後還號落觀眾席跟大家握手拍照。 音樂會尾聲，古巨基邀請全場樂迷一齊大合唱《情歌王》，以他動人的歌聲，引領觀眾展開一場令人難以忘懷的音樂旅程。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

我發現了他吸毒，他經常夜不歸宿
玄學星相
熊神進・2017-05-19

覆：心無所依 信件內容：（由於隱私問題，以下部份內容已被刪除） 先生你好，我關注你好久了，在自己的婚姻生活中也煎熬了好久，我不知道這樣的男人值不值得我去守候。我們是在08年通過相親認識的，當時我覺得他有點矮，不想和他談，但是當場媒人讓他和我比了一下身高，確實比我高一塊豆腐高，我那時才19歲，在深圳打工了大半年，可能當時感覺一個人在外挺孤單的，好想有個家，所以當媒人給我介紹時，我也沒有去想太多，就想著他家條件還可以，以後不用再在外孤零零的了，就答應了他。我們都沒有談過戀愛，在一起幾個月的時間就領了結婚證，雖然在相處的這幾個月中，他有過幾次對外發脾氣，但我都忍了，因為他是那種很會哄人的人，我那時候太小，根本就不知道婚姻是如此重要，不知道婚姻中找一個對的人過日子是如此重要。打完結婚證以後，我很快就懷孕了，在懷孕的9個月時間裡，我過的相當的慘，我發現了他吸毒，他經常夜不歸宿，我那時常常半夜睡不著，那段時間經常吵架，他爸媽也打他，但是沒用，根本管不住他，直到09年的10月19日我在醫院待產，晚上他陪床，他竟然是在外吸了毒去的，我躺在床上痛的死去活來，他竟然睡的跟個豬似的，根本就不管我，我很似傷心！生完孩子後，我每天一個人在家帶孩子，他依然是在外玩，甚至於過年都是我一個人抱著崽崽家守歲，而他卻說有個朋友在賓館，他要去送肯德基給它恰。 10年的4月份開始，我就在外上班，他老是懷疑我和他舅舅有染，動手打我，在7月份的時候我外出去買衣服他打我電話，我不太想接，他打了好多個電話，後來我接了，他趕過來，對我大罵，在外一點面子也不給我，當時我就回來他幾句，他直接對我動手，我很生氣，就跑回我爸媽那裡去了，我直接把經過跟我父母說了，我說我不想和他過了，我想離婚，我父母見我們一直吵鬧，他還動手打我，就說隨我的意願，那時我的心真的被他傷透了，就一恨心，第二天就和他把婚離了，之後我就去了深圳打工，有二年的時間沒有再聯繫過，但是因為有崽，我在12年的時候來看崽時，又被他騙了，他答應我會和我好好過日子，我看在崽的份上，就和他把婚複了，沒想到，他還是老樣子，動不動對我疑神疑鬼的，老是猜忌我，動不動就罵我臭婊子，叫我滾之類的話，他的脾氣真的很不好，在外面做事也總是和同事吵架打架，總是一份工作最多做幾個月就做不下去了，而且也不拿錢養我和兒子，他老是沒錢用，到處借錢。我現在看著崽崽，內心好想遠離他，但是我崽我又放不下，煎熬著很是痛苦！先生請你告訴我還有必要和他過下去嗎？我的婚姻為什麼會如此不如意呀，我的幸福在何方？ 熊神進老師回答： 【太多玄學家說，孩子是來取債】 她只是一名普通女性，眼耳口鼻很平凡，筆者從過去三十年教學經驗中，最希望女性的一生有二種特徵： 下巴圓潤。對於女性來說，晚年有子女，丈夫在身邊照顧是一ldquo;補品rdquo;，風來有衣，寒來有屋，笑在心，樂在窩。人生有什麼追求？對女人來說，金錢多了，只能多買一件名牌，　沒有愛，金錢再多都沒有意思。筆者看她的下巴，很好，不尖銳，有一團肉，她的苦，只是幾十年，吃過風雨後，她又見陽光，如果筆者沒有推斷失准，她晚年很少病痛，有一些小積蓄，可以跟孩子一起。 遺憾的是，她一生遇不上真命天子。她曾經嘗試建立佛化家庭，只因心有餘力，因為建立佛化家庭是要具備很多條件，最常見的條件就是丈夫的認同及支持。遺憾，抱歉，sorry，筆者沒有從她的奸門看到她擁有一位良性丈夫，反而，他的丈夫是drug addict。 很多女人在戀愛時只懂生氣，生自己的氣，生男友的氣，她們的心坎都是怨氣，沒有冷靜下來去觀察丈夫的行為，最終，婚後才知道丈夫並不是自己眼前這杯茶，而肚子又長了起來，於是，不幸的事，就一次又一次出現。 她的丈夫不懂愛她，背著她做出傷害自己，傷害家庭的事，在她失落的日子裡，她聘請玄學家指點迷律，師傅給她很多評論，其中一個就是孩子的命！ 誠然，她的孩子八字中月柱是干支相克父母，對父母是有某時空的影響，但，筆者翻查她的三世書，發現一個玄密，寫來鼓勵一下。 小孩來到她的家庭其實是有二個原因： 她來釋放母親的苦。這話一點也沒有錯，在小孩懷孕期間，母親是知道父親在吸毒，而這個傷心震醒了肚中的小孩。小孩沒有哭，她是想安慰母親，告訴母親要堅強，要知命而不認命，不要自殺，不要哭，不要跪著求男人回頭，這小孩，筆者很尊重。 小孩的八字是有沖父母，沖又怎樣？　一對成年的父母，怕小孩沖嗎？　不怕，一點也不怕，小孩來到他們的家庭，是報恩，是一種福，是一位菩薩，教化父母人生的意義，是一種家庭之光。小孩的母親完全明白，在小孩的童年，大家都苦，苦是合理，因為家中有人不務正業，沒有人脈，沒有貴人，　家徒壁立，最苦不是貧，而是窮了知識。 筆者要收筆，收筆前想說一句：命運是掌握在強者手上。人在做，天在看，請苦主不要再回頭，帶著孩子起步，孩子是菩薩，再苦，也有善菩薩在身邊，一起同修。祝福。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

熊神進：2017雞年狗生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進：2017雞年狗生肖運程狗：1946年、1958年、1970年、1982年、1994年、2006年去愛壹個人，就應該用心去愛他／她，不要因為他／她缺點多就嫌棄，大凡ldquo;晦氣rdquo;星來到的時候，狗狗的情緒轉壞，心情欠佳，筆者真的擔心狗狗會跟朋友／親人／愛人反臉，作為狗狗的朋友，或多或少都會受他／她奚落，我們要有大愛之心不要跟狗狗斤斤計較。狗狗很戀家，這是公認，今年的ldquo;扳鞍rdquo;星太厲害，簡直把狗狗來個360度大轉變，他／她會主動約朋友旅遊，而且還會去壹些宗教意識濃厚的地方。在離鄉別井後，狗狗又思鄉，心情此起彼落，沒有停止。讀書或要考升職試的狗狗，今年的考試運很不錯，妳可以在東北位放壹臺ldquo;智慧文昌塔rdquo;，文昌塔的旁邊要擺放壹道文昌符。當然，讀書並不是靠運氣，但，沒有運氣也是不成，因此，太陽星把讀書／升職運交給妳，妳要好好珍惜。狗狗2017年也是犯太歲，所謂壹喜擋三災，無喜是非來，為了不想太歲星幹擾妳的生活，筆者建議妳在臥室擺放ldquo;阿彌陀佛開光化煞寶袋rdquo;，袋裏有壹件化煞寶瓶，可以化解小人帶來的麻煩。2017雞年狗生肖的吉星、兇星圖表： 2017雞年狗生肖「事業運」：狗生肖在雞年得到ldquo;太陽rdquo;星坐命，代表工作上有男性貴人提拔，太好了，無論男女都有發揮的機會，估計今年有三件事發生：1，升職；2，下崗的人可以找到工作；3，出差少了。ldquo;太陽rdquo;星是正能量星，每壹個人在正能量下都很用心工作，很主動學習，最後平步青雲。流年同時見ldquo;六害rdquo;兇星，恐怕在工作中出現壹些小人，真的要留心龍生肖的人，他們很想妳中伏，如果令妳辭職，他們更高興。正職收入沒有太大變化，幸而年中有不少兼職機會，經濟總算不過不失。在條件許可下，妳可以置業。反而剛剛失業的人士，農歷三月是最難找到工作。公務員和政府人員，在工作上將容易有晉升機會，名利雙收，建議佩帶ldquo;將令寶劍牌rdquo;提升士氣。 2017雞年狗生肖「愛情運」：單身女性感情運不旺，不利締結良緣，留心名字有ldquo;木rdquo;字旁的陌生男子，不要跟她有單獨約會，可能他對妳不利。如果在網上認識的異性，要提防感情上受騙，妳很可能遇上渣男，與陌生異性交往時要多花時間和心思考察對方的虛實。戀愛中的狗男今年命犯桃花，有同事或上司跟妳投緣，勿近女色，否則容易對感情造成嚴重的打擊。夫妻間亦有很大爭執，大家價值觀不同，面對伴侶出言埋怨彼此相聚的時間太少，應檢討自己對時間的管理是否得宜，最忌重友輕色。年中可能某人提出分手。化解分手的其中壹個方法就是在床頭擺放ldquo;迷戀桃花吊墜rdquo;。2017雞年狗生肖「財運」：做生意的人，今年將受到ldquo;六害rdquo;兇星幹擾，正如我說，態度有180度轉變，之前的謙虛少了，反而有點自滿，請保持壹種幾謙卑的態度，即使失去壹宗生意，也不要失去壹位客戶，妳要明白，生意只是很少數目，而客戶的關系才是長久的資源。有ldquo;晦氣rdquo;星出現，令妳無法積聚錢財，即使有意外之財，如果妳不懂儲下來，也是財來財去壹場空。投資者應該不停的去分散及改變自己的投資計劃，也要避免短炒概念。喜歡炒股票的人，建議購買科技股，這是小秘方，好好收下。狗生肖2017雞年每月吉兇提點： 2017年狗生肖趨吉避兇方法：1.　2017雞年有4個生肖犯太歲，狗是其中壹個。如果在危害發生前，請了「阿彌陀佛開光化煞寶袋」，把衪掛在床頭或指定位置，可把害太歲的力量減到最低。害太歲不會致命，但會成為壹種阻礙，最明顯就是令到妳不滿目前狀況，甚至有古怪念頭。 2.　當妳出門公幹或旅遊，需要非常小心證件及錢包，盡可能把證件及錢包分開，如果放在壹起很容易失去。有壹點要提醒妳，ldquo;佛號聖牌rdquo;是非常了得的法器，放在錢包會給妳壹個愉快假期。 3.　不論在工作還是金錢方面，都有壹個共同點，便是不穩定，購買黃金或壹些不動產是狗生肖最有效的積蓄錢財的方法。 4.　八字中的ldquo;六害rdquo;，是八字中地支存在的壹種生克制化關系，具體說來有：子未相害、午醜相害、卯辰相害、寅巳相害、申亥相害、酉戌相害。雞年，狗生肖就是害太歲，害太歲即害自己，很辛苦才建立情侶關系，大家都不想失去對方，因此筆者建議佩戴ldquo;迷戀桃花吊墜rdquo;。 5.　矛盾和沖突常常以無法言喻、內心的形式表現出來，對六親和人事方面的影響往往表現出時間較長，關系冷淡，不易制化的特點，所以要加以重視。以上的生肖運程只是參考，人的命運並不是靠玄學家三言兩語來決定，真正掌握命運的人還是自己，筆者在此留下聯系方式（電話13726267799林小姐或85366618785熊老師），請不要客氣，我們會繼續為妳服務。● 作者介紹：熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客瀏覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店：為方便讀者，熊神進老師已開通淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號：macaumasterxiong● Facebook：熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢，歡迎致電熊神進的國內助理林小姐，電話：13726267799（晚上8時後）

熊神進：2017雞年羊生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進：2017雞年羊生肖運程羊：1955年、1967年、1979年、1991年、2003年、2015年2017年的羊失勢，命盤不見貴人星，筆者初步推斷，這是羊生肖性格受到ldquo;寡宿rdquo;星使然。簡單來說，羊比較內向、被動、保守，其實在去年年底（立秋後）桃花星動了，生命中有壹位異性走近妳，只是妳不願意接受，大家尷尬地膠著。ldquo;吊客rdquo;主喪服， 認真留心家中的長輩，他們有可能患上高危病，如情況屬實，妳會很煩惱，為了安全著想，建議妳在家中擺放ldquo;四季葫蘆rdquo;。個人身體狀況亦欠佳，應註意衛生和飲食習慣，羊男應少抽煙和飲酒。總體來說，今年羊生肖會吃力壹些，因為要個人面對ldquo;天狗rdquo;、ldquo;吊客rdquo;、ldquo;寡宿rdquo;和ldquo;披頭rdquo;星，每壹顆星都是壹個傷害，傷害過後還要面對2018年被朋友背叛的煩惱。此外，年輕的羊，不妨利用業余時間進修，為自己增值，迎接未來的工作挑戰。2017雞年羊生肖的吉星、兇星圖表： 2017雞年羊生肖「事業運」：ldquo;天狗rdquo;和ldquo;披頭rdquo;都是小人星，因此今年是非很多，所以壹定要註意自己的言行舉止，否則容易在背後遭人話柄。工作上也忌鋒芒太露，以免招人嫉妒。玄理上，工作進度因有小人從中作梗，猶如逆水行舟，吃力不討好，更甚者還被上司責罵。建議主動接近年長的人，跟他們真誠交流，逆境中發揮同舟共濟的精神，這樣才可沖破困難，力保不失。打工族不見大吉星出現，事業上難免有些受阻，從事服務性行業的員工很受氣，而政府前線工作人員也不好受，全年都收到市民投訴。做生意的人士，會遇上3年壹次的財困，尤其是做出口貿易人士，依筆者看法，今年不宜擴展業務，反而按兵不動，在原有基礎上鞏固壹下，安安定定做下來，才是好事。 2017雞年羊生肖「愛情運」：ldquo;寡宿rdquo;是壹顆非常不利愛情的星，無論男女遇上，心理上都是寂寞，對婚事／感情提不起勁。有個別的羊還有情緒病，啟動自我保護意識，不想開始戀愛，或不知道下壹步如何做（在過去30年，筆者常見流年盤出現寡宿星的人去占蔔）。如果妳真的確認對方的關系，今年妳的另壹半會是妳珍貴的堅強後盾，他／她耐心聆聽妳的心聲，每天跟妳信息交流。建議妳把內心的喜樂、苦悶、生活瑣事向對方傾訴，這將會得到對方的回應。如果情到濃時，大家可以去壹次旅遊。夫妻之間存在不少的問題，例如是否在雞年懷孕，又或者樓價下跌時應不應該置業，總之今年的爭吵跟ldquo;小三rdquo;無關。筆者明白ldquo;寡宿rdquo;星破壞力驚人，因此建議大家在臥室擺放ldquo;終生相愛姻緣吊墜rdquo;，同時農歷十二月不宜夫妻壹起出外旅遊。 離婚／分手後的男女，心情仍未平靜，今年是靜止期，不建議相親，反而適合進修。其實現今社會，知識換取機會，只要妳多讀書，學歷高了，竹門對竹門，要是妳不願學習，只是混了壹段婚姻回來，哭哭啼啼過日子。2017雞年羊生肖「財運」：打工族，加工資並不是因為妳有突出的工作表現，而是例行公事，象征式加少少。請不要生氣，在龐大開支中，要取得收支平衡再不是靠固定的微薄收入，反而要開源，筆者建議妳做電子商貿／開網店，在副職中找壹點錢。有關如何增加收入問題，筆者從四大兇星中想出二個方法，第壹就是把ldquo;五路財神元寶盤rdquo;放在明財位上，這方法最實用，可以長達47年的效力；第二，男女都可以佩帶ldquo;增財吊墜rdquo;。人在沒有辦法下才想出上述的快捷方法，如果大家嘗試後認為財運好了，請壹定要多布施，做善事，如果貪得無厭，惡果就會來。行善的而且確可以為羊的未來財富鋪路，因此羊在今年可以參與壹些慈善拍賣會，又或贈醫贈藥去幫助有需要的人，只要放下名利心，妳的財富即使少了，也是有意思的生活。羊生肖2017雞年每月吉兇提點： 2017年羊生肖趨吉避兇方法：1.　今年沒有貴人星進命，玄理上壹切都是靠自己，其實這種狀況沒有不好，因為人是獨個兒來到人間，瀟灑走走，獨來獨往也是小事。反而要註意小人，通常ldquo;天狗rdquo;和ldquo;披頭rdquo;都是壞家夥，羊不要太熱情跟同事談私事，也不要參與他／她們的辦公室政治。2.　ldquo;吊客rdquo;是小兇星，農歷十二月醜未相沖，從星盤推斷會有壹些白事或病痛，估計應驗在老人身上，最簡單的化解方法還是在枕頭裏放壹個ldquo;開光小八卦rdquo;，或在家中擺放ldquo;四季葫蘆rdquo;，保護長者的身體健康。 3.　人總有三哀六旺，四大兇星的力量實在不少，要是做好準備，我們先恭請ldquo;阿彌陀佛開光化煞寶袋rdquo;，把衪放在臥室，可把負能量減到最低。 4.　在兄星ldquo;披頭rdquo;的帶動下，妳有可能跟男友在交談中發生誤會，如果情況屬實，只要妳放下公主病，自己出來解釋就可以冰釋。5.　今年有機會出國，而且很enjoy，在旅途中，妳會慢慢感受人生，享受海風吹拂的樂趣，更重要的，還是大家壹起增進感情。以上的生肖運程只是慘考，人的命運並不是靠玄學家三言兩語來抉定，真正掌握命運的人還是自己，筆者在此留下聯系方式（電話13726267799林小姐或85366618785熊老師），請不要客氣，我們會繼續為妳服務。● 作者介紹：熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客瀏覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店：為方便讀者，熊神進老師已開通淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號：macaumasterxiong● Facebook：熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢，歡迎致電熊神進的國內助理林小姐，電話：13726267799（晚上8時後）

熊神進：2017雞年鼠生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進：2017雞年鼠生肖運程鼠：1948年、1960年、1972年、1984年、1996年、2008年2017年的太歲為「酉」，鼠生肖是破太歲，破太歲是犯太歲的壹種，2017年肖鼠的人士要面對十二年壹次的破太歲黴運。「破」即破壞，筆者熊神進提醒妳，妳容易跟領導／客戶／同事／同學反臉，破壞合作關系。古語雲「貫索星辰不可當，更兼惡宿最為殃」，凡事禮讓就是最好之化解方法。筆者連續寫了30年十二生肖流年運程，每次都花了很長時間分析「吉星」和「兇星」對生肖的影響，今年筆者壹如既往觀星測兇，發現「太陰」來到鼠生肖。太陰屬水，在天為月之精，對肖鼠女性十分有利，但反而令肖鼠男性容易因色起禍秧。另壹兇星是「勾神」，很多讀者都不明白「勾神」是什麽意思，其實「勾神」就是傳說中的「勾魂使者／黑白無常／牛頭馬面」，當「勾神」星出現，就說明鼠生肖在雞年的負能量多，不宜去探病奔喪。嚴格來說，破太歲之年會因色起禍，又或未婚有子。 2017雞年鼠生肖的吉星、兇星圖表：2017雞年鼠生肖「事業運」：生肖屬鼠的人來到2017丁酉雞年，子酉相破，雖然有破太歲之象，但所犯的太歲程度影響較輕微（不影響生命），加上今年有「太陰」吉星駕臨，運勢頗為理想，尤其事業運及財運將有不俗發展。工作上要密切註意周遭之事，大凡破年自然有些破壞之事出現，提防馬生肖的同事對妳打壞主意，更不要隨便把公司秘密（包括工資、人事安排、內部運作等等）說出來，以免被小人在背後搞小動作導致妳身敗名裂。「太陰」是吉星，尤其對女生而言更是貴人星，如果妳的上司是女性的話，今年在「太陰」和「天喜」星帶動下，妳會升職。即使妳是男性，「太陰」的出現也不會是兇象，最壞的推算就是妳喜歡了女上司令大家關系尷尬。「貫索」是牢獄之星，筆者提醒某些公務員／采購員要註意，不要犯貪，大凡有牢獄之星出現，真的很難說是否百分百應驗，筆者只能提提妳，安份守己就是最好的做法。如果自己急需金錢，妳可以通過銀行借貸，但不可以有非份之想。吉星「太陰」到來，即代表有女性貴人鼎力相助，女上司悉心提拔，升職在望；或是從事與女性用品有關的生意，客似雲來。2017雞年鼠生肖「愛情運」：玄學家認為「子酉相破」是不和諧之象，不亢不卑才是人生之道。先跟大家說說，猴年（參看筆者2016年運程）及雞年都是分手年，表面來看，鼠是溫情，其實內心是空虛，他／她們很需要貼心的伴侶，sorry，酉金不生子水，鼠男女今年滿足不到內心需要，情緒起伏不平，再加上年中壹次大爭吵／大背叛，分手就難免了。鼠，有的時候總是自作多情，酉是陰水，子是陽水，今年鼠男自作多情，以為自己風流倜儻，其實女人真正喜歡的並不是男人外表，而是男人的成熟以及對人對事的責任心；男人喜歡的也不是女人的妖媚，而是女人的慈悲。已婚的女性，太陰星影響比較明顯，太陰坐守常會相克無緣，所謂克，其實不是生死之說，玄學上的克就是說有些女生要求高、拘泥於小節、斤斤計較，讓男人受不了，只要明白「水至清則無魚」的硬道理，二夫妻互相遷就，問題就容易解決。已婚的男性，妳難逃桃花劫，「勾神」是勾魂使者，專令男人意亂情迷，又易沈溺於幻想之中。如沒有占蔔失準，今年妳會背叛婚姻。筆者熊神進請已婚鼠男遠離肖龍的女性，二人接觸久了，孽戀就開始。正在戀愛中的男女，雞年始終屬破太歲之年，象征二人容易爭吵，互不相讓，或遭親人阻止結婚，又或結婚前49天發現女方懷孕，總之好事多磨。如果以為今年事事順利而掉以輕心，那麽，妳將會在年底後悔沒有聽我的提醒。 2017雞年鼠生肖「財運」：雖然鼠天性傲慢，不在意錢財，但懂得錢財的運用也是今年的要領。「太陰」化富為財帛及田宅星，女性由於處事細心，錢財自然能漸漸累積，所以今年物質豐富（除五月），錢財多了，自然就想置業。84年（甲子）出生的鼠鼠，雞年是置業之最佳時機。順便壹提，「貫索」兇星出現在財宮（其實亦影響事業宮），「貫索」是壹個星曜的名字，又叫「天獄」。「貫」在古時候是繩索的意思，「索」則為絞緊之意，當壹個人犯法了就要入獄，受繩索絞緊。古人說金錢是萬惡之首，「貫索」兇星提醒妳，當妳從事旁門左道的行業，例如在微商／淘寶售賣侵權用品，今年妳被拘捕的機率高達70%。這顆「貫索」星意味著將有牢獄之災！「貫索」入財宮的另壹個解釋就是妳的親人朋友向妳借錢，在面對親戚／朋友提出的借貸擔保要求時，妳必須多加考慮，最好是推掉。五月防止破財， 將有壹筆小數要支出，日常開支方面要格外謹慎，杜絕浪費， 購物方面量力而行。 鼠生肖2017雞年每月吉兇提點： 2017年鼠生肖趨吉避兇方法：1.　2017雞年有4個生肖犯太歲，鼠是其中壹個。如果在危害發生前，請了「阿彌陀佛開光化煞寶袋」，把衪掛在床頭或指定位置，可把破太歲的力量減到最低。破太歲不會致命，但會破壞妳的甜蜜感情，社交運亦差起來。 2.　「貫索」是小兇星，農歷八月、十壹月就出現，它直接影響財宮，亦帶來是非糾紛。古時候，玄學家用來化解「貫索」的法器就是「金剛斧」，這把斧浸了符水，可以放在錢包內。 3.　如果家中有馬、兔、雞、羊生肖的老人，請今年多花時間關心他們；而妳亦要提防個人的身體出現毛病，包括高血脂、高血壓及糖尿病等相關的慢性疾病。4.　在兇星「勾神」及「貫索」的帶動下，提防農歷五月出外公幹及旅遊之際，受到臺風影響而延誤行程。另外，在「勾神」的影響下，不宜於今年農歷七月探病問喪，以防被周遭負氣場影響運勢。5.　今年與同輩的相處暗生齟齬，宜為瑣事爭吵不休，總是覺得過錯在於對方，盡顯鼠生肖孩子氣的脾性。以上的生肖運程只是參考，人的命運並不是靠玄學家三言兩語來決定，真正掌握命運的人還是自己，筆者在此留下聯系方式（電話13726267799林小姐或 85366618785熊老師），請不要客氣，我們會繼續為妳服務。 ● 作者介紹：熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客瀏覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店：為方便讀者，熊神進老師已開通淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號：macaumasterxiong● Facebook：熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢，歡迎致電熊神進的國內助理林小姐，電話：13726267799（晚上8時後）

澳門銀河葡軒客席米芝連一星廚師。體驗葡萄牙最傳統美食
澳城餐飲
蘇蘇・2016-12-06

澳門銀河的葡軒剛於《米芝蓮指南香港澳門2017》奪得米芝蓮「推介」餐廳及Hong Kong Tatler Best Restaurants Hong Kong and Macau Edition 2017奪得「澳門最佳食府」獎項，特別的是由即日至12月11日 期間，他們特別邀請了來自葡萄牙客席廚師Leonel Pereira來到葡軒，為食客烹調最地道的葡國美食。 Pereira在葡萄牙主理的餐廳Satilde;o Gabriel httpwww.saogabriel.com 除了多年來獲得米芝連一星外，他帶領團隊在西葡權威餐飲指南Repsol Guide取得最高評價的三個太陽的肯定。Pereira本人更取得2015年最佳廚師的獎項，他在加入並帶領Satilde;o Gabriel團隊前，多年來於法國及巴西主理多家知名餐廳，並把當地最精要的烹調方法帶進Satilde;o Gabriel，結合葡萄牙新鮮的食材及傳統的食譜，為食客帶來前所未有的新體驗。 今次來到葡軒，品嚐了多款Pereira個人以及Satilde;o Gabriel的招牌菜，包括 青檸鱸魚柳配腌青瓜 $85 蘇蘇很喜歡吃海鮮，但有點怕冷了的海鮮那股魚味，不過當我們都忙於拍照而冷落了這一道菜，我們吃的時候它已經冷掉了，但神奇的是一點醒味也沒有呢，而且味道還不錯，最後當然是一整碟都被我們K.O.了。 烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋 $328 我們在外面吃的馬休介有點像我們中國人吃的鹹魚這樣鹹，但這一道馬介休的鹹味介乎在鮮魚和鹹魚之間，而且肉質也比較嫩，鷹嘴豆沙拉豆味很香，不過原來裡面有鵪鶉蛋的，我真的沒有留意呢 燻豬頸肉配馬鈴薯凍批、黑水欖及芥蘭 $398 葡式麵包湯香菜及蝦仁 $115 蘇蘇很喜歡這一道，蝦肉很Q彈，開始時以為那些是薯蓉，原來是濃調的麵包湯，有點驚喜的好吃。 葡國肉腸燴什豆配白飯 $288 砵酒燴猪臉肉配紅蔥醬、玉米奶油及糖甘筍 $288 一度懷疑以為是牛肉，但當咬下去才發現是口感軟諗的猪臉肉，香甜入味好好吃。 Pereira表示：「葡萄牙菜主要以新鮮及地道的食材，配合最簡單的調味料，例如橄欖油、鹽及黑胡椒，帶出食物的鮮味。他特別推介的是葡式麵包湯香菜蝦仁，這道菜保留最地道的烹調方法，是葡萄牙人最傳統的菜式，也是他很喜歡的菜式。另外，烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋帶出葡萄牙本地素材的精髓，鷹嘴豆擁有豐富的蛋白質、維生素及膳食纖維，而且價錢便宜，是當地廚師喜愛的配料，特別配上葡萄牙特有的馬介休，就成為了健康美味的傳統菜式。」 另外於12月2日、3日、9日及10日連續兩個週五及週六還有Tapas Weekend Nights，只需葡幣198即可享用多款餐前小吃及任添葡萄牙紅酒及啤酒，真的不錯啊 澳門銀河葡軒葡國餐廳 電話 88832221

澳門四季酒店迎新歲祥瑞賀年美饌 紫逸軒呈獻黑珍珠茅台奢華品鑒套餐
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-21

祥蛇賀瑞，新歲啟封。欣聞澳門四季酒店紫逸軒再度榮獲黑珍珠美譽，可喜可賀！ 值此新春佳節，同時慶祝再度榮獲黑珍珠，紫逸軒隆重推出由行政總廚何鑫濤師傅匠心打造的期間限定黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，以七款精選佳餚搭配貴州茅台，讓饕客們盡情享受，為新春節日帶來歡樂時光，共慶新春。 作為黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，用料不但矜貴奢華，比如魚子醬芙蓉蛋蒸龍蝦球、黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠、南非鮮鮑魚雞粒燴飯等，定能取悅味蕾，讓人心滿意足；餐單同時融合茅台元素，除了53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒，還以醬香開胃酒開啟序幕及以松露黑糖雪糕配茅台王作結。 茅台作為中國白酒的領軍品牌，歷史底蘊深厚，釀造工藝獨特，深受大家的喜愛，也是享受美食時理想的酒類選擇。值得一提的是，在這個喜慶的節日，紫逸軒與貴州茅台中國澳門經銷商新偉浩進出口貿易有限公司攜手於澳門首次展示「一年一生肖。一酒一茅台」的十二生肖茅台系列。每款生肖酒根據當年生肖限量發行生肖茅台，以不同顏色代表，背標還配上一幅生肖國畫，融入了生肖文化及中華書畫藝術文化。當中最新推出的蛇年茅台成為主角，祥瑞喜慶，主色調採用絳紗、象徵吉祥、福氣、優雅。瓶身圖案採用國家一級美術師郭子良創作的《靈蛇出處風不動》，呼應主題「東方華彩 國色天香」。大家前來紫逸軒觀賞打卡之餘，還可品味賀年美饌！ 澳門四季酒店紫逸軒推出黑珍珠茅台奢華品鑒套餐 紫逸軒行政總廚匠心演繹粵菜精彩 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。日前率先品味「黑珍珠茅台奢華品鑒套餐」，每道菜品都非常吸引， 精巧細緻， 從食材選用、烹調方式， 到套餐設計、裝飾擺盤， 彰顯何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意， 巧妙地將其豐富的經驗，以創新烹飪意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受別具風味的中式佳餚。 醬香開胃酒 踏入澳門回歸25周年， 特別以茅台、澳門金酒及葡萄牙白葡萄酒創作這款餐前酒， 把中國、澳門及葡萄牙三地的酒類融合其中， 寓意喜慶祥和。享用時先喝酒，清爽微甜，最後品嚐汲取了所有味道的話梅， 滋味甜美， 讓味蕾準備好迎接以下的佳餚。 紫逸軒金裝拼盤 蜜汁北海道黑毛豬叉燒 川香墨魚仔 潮式冷馬友魚 潮式冷馬友魚 何鑫濤行政總廚繼早前以其拿手「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單後，今次再以潮州另一經典菜式「潮式冷馬友魚」作為金裝拼盤三道前菜之一。選用上等馬友魚，以潮式打冷方式烹調，突出魚肉鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 何鑫濤行政總廚的招牌「蜜汁北海道黑毛豬叉燒」選用梅頭部分， 肉質鬆軟， 甘香豐腴。叉燒以秘製蜜汁醬料醃製， 色澤晶亮， 香氣誘人， 讓人再三細味。 「川香墨魚仔」以四川辣汁及麻醬為彈牙鮮嫩的墨魚仔增添不少風味， 味道以辛香麻辣為主， 辣度稍作調整， 以適應粵菜顧客的口味。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐2023日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。佐以秘製調配醬料醃製67個小時，在燒製過程中，火候精確掌控，再以90度的油溫回鑊， 因此乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，每一口都讓人感到滿足。 黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠 冬季最宜以滋補湯水補充營養，何鑫濤總廚今次以花膠、菌中之王的雲南黑虎掌菌、瑶柱、嚮螺等高級食材， 清燉三小時， 湯品清甜滋潤， 味道香濃， 營養價值豐富， 具有增強免疫力， 三高人士最為適合。 茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒：飛天茅台採用茅台特有的12987工藝生產 坤沙工藝，一年一個生產週期，端午制曲，放重陽下沙，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒。一瓶普通的飛天茅台從投料到出廠，至少需要5年時間。歷經30個工序，165個工藝環節，其釀造酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，幽雅細膩，入口柔綿，清洌甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久的特點。貴州茅台酒（經典）為頂翻式彩盒包裝，盒身以飛天仙女為主要元素，盒內配置透明玻璃酒杯及說明書。酒瓶採用乳白色玻璃材質，貼標為茅台經典斜杠設計，背標主要是茅台酒文字介紹。瓶蓋配套採用了具備防偽功能的紅色熱縮膠帽，並配搭紅色絲帶。 53deg; 貴州茅台酒（精品）：貴州茅台酒（精品）依託自然環境優勢，採用科學獨特的傳統工藝釀制，以不同酒齡基酒勾兌而成。其屬於陳釀酒質，用不低於十年的基酒勾兌，口感醇厚香濃，綿和柔軟。具有醬香突出，回味悠長等風格。包裝採用茅台經典風格及防偽技術，以醬色為主，黑、白、紅為輔，酒瓶為陶瓷材質，副標精品以篆體小字印章形式體現，整體更添古樸，沉穩質感。精品茅台酒凝聚釀造智慧，品質卓越，融入中華傳統文化，風味醇厚香濃。 魚子醬芙蓉蒸龍蝦球 何鑫濤總廚以新鮮小青龍蝦作為這道菜品的主角， 並以滑溜蒸蛋墊底吸收龍蝦球的鮮美汁液，加上魚子醬的咸鮮， 讓味道更加豐富， 層次更加複雜。 黑椒露筍炒澳洲牛柳粒 選用優質澳洲草飼牛柳，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚把牛柳香煎至七成熟， 保留肉汁。以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，惹味香濃， 是牛柳的最佳拍檔。為了讓口感更為豐富，以新鮮爽脆的露筍及黃耳配搭，擺盤時加上脆網油作為裝飾， 讓這道牛柳菜式更為完美。 南非鮮鮑魚 雞粒燴飯 這道名貴美饌以南非七頭鮮鮑魚作為主角， 為本已美味的雞粒燴飯帶來更鮮美的口感及味道。大廚為方便食客享用，已先行為鮑魚一開為二， 非常細心。燴飯材料豐富， 包括有鮮蝦、瑤柱、冬菇及雞肉， 每一口都是美味。 松露黑糖雪糕配茅台王子 何鑫濤總廚特別為套餐創作了這道甜品， 以茅台王子及鮮刨黑松露加持， 放在黑糖雪糕及自家製Q彈丸子上， 既提升香氣， 以曲奇造成的花形脆餅好看又好吃， 還能營造更多不同層次的口感。何鑫濤總廚表示他非常喜愛此道甜品， 希望賓客在享受時細意品嚐當中的巧思。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。瑞蛇迎春，黑珍珠茅台奢華品鑒套餐供應期至2月16日。藉新春佳節， 與家人好友一起澳門四季酒店紫逸軒品味如此吸引的美食， 締造豐足美好的時光，實為樂事也。 與此同時，澳門四季酒店還準備了琳琅滿目的賀年美食與活動，為這個春節增添節慶喜悅。包括： 為迎接新春佳節，紫逸軒推出精美賀年糕點禮盒，經典椰汁年糕香甜可口，椰香四溢；而鮑魚瑤柱蘿蔔糕則口感醇厚，風味無窮。 賀年期間團圓餐敍，何鑫濤師傅更精心炮製蛇年粵式珍饌，金沙焗虎蝦球、至尊佛跳牆及黑白胡椒粉絲龍蝦煲等佳餚均展現其對鮮味及大地風味的透徹見解，為饕客帶來難忘的用餐體驗。 澳門四季酒店另一餐廳曉亭為饕客打造了嶄新的獨家賀年佳餚，菜品包括波士頓龍蝦飛天炒麵、紅棗花膠椰子雞湯、賀年盤菜及以幸運泡芙、金色塔子、燈籠造型搭配的quot;蛇quot;來運轉下午茶，最宜與摯愛親友共享，增添節慶喜悅。 極受歡迎的鳴詩自助餐則呈獻新春自助餐，為佳節營造濃厚的新春氛圍，極尚美饌琳琅滿目，包括北京風味烤鴨、魚子醬辣龍蝦燴飯及花雕醉雞，觸動味蕾，為家庭慶典提供完美饗宴。至於極具氣派之王手亦推出王手鮑魚玉湯拉麵，配以橙雪糕泡芙，實屬時尚用餐之選。 查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 位置：中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 #FSMacau #TasteofFS #ZiYatHeen #BlackPearl #Moutai #澳門四季酒店 #紫逸軒 #黑珍珠 #茅台

[天川饕客] 澳門首間Shake Shack漢堡店
澳城餐飲
君尋・2021-04-16

全球知名的漢堡連鎖店Shake Shack終於來到澳門！由4月17日起正式試業，這次筆者有幸在公開試業前來到Shake Shack為大家帶來最新的資訊。 店舖特式 澳門首間Shake Shack座落於澳門最新地標倫敦人的2樓。餐廳空間非常廣闊，並設有超過100個以上的座位，而且桌子和座位的設計亦適合不同人數的客人。正對店舖的左側是點餐區和廚房，右側就是客人享用餐點的區域。門口位置有一份特大的menu，讓排隊的客人可以隨時選擇喜愛的食物。（店舖亦另設有A4 Size及副有中文的餐牌）店舖其中一側是能夠看到倫敦人的水晶廣場，並設有座位，可以一邊食漢堡一邊看廣場上的表演。再加上樓底高和開揚的設計，因此整體空間感十足。而在用餐區最盡頭，可以看到一幅具有澳門街名路牌影子的特式牆，是Shake Shack特地與本澳設計師合作的作品，亦是澳門店獨有的設計元素，非常值得打卡。 另外，用餐區靠牆的一側是自助服務區，客人可以在此自行拿取紙巾、白開水、飲管和茄醬。以及設有一部洗手機，確保客人用餐時能保持衛生。 此外，餐廳除食物外還有出售幾款具有澳門特式的商品，包括麻雀、骰盅、啤牌和TShirt等，不但有Shake Shack的特式，亦是澳門店限定，若果是Shake Shack的超級fans就千萬不能錯過。 點餐過程 筆者試食當日人頭湧湧，店舖亦預估到會出現超長人龍排隊的情況，因此已用stanchion設好排隊的路線。筆者由門外隊頭開始排，到點餐為止大概花了15分鐘左右。店餐時服務員很親切詢問客人的名字，亦用心介紹澳門店的特色食物以及Shake Shack原本的招牌菜式。點畢後，店員會派發一部取餐機（就是類似到food court點餐時會拿到的機器，餐點準備好後會響的那種），並提醒要等大概810分鐘才能取餐。原因在於Shake Shack的漢堡都是現做的，每塊漢堡扒都是即叫即做，因此花費時間自然比一般快餐店要長。 大概10分鐘後，手上的取餐機響起，筆者便到點餐處旁的取餐處拿取食物。取餐時店員很認真再確認一次單據和餐盤上的食物是否一致，以及叫出了筆者留下的名字。雖然是SOP，但還是會有種親切感。餐盤不但外表金屬感強，事實上亦是一個頗有重量的鐵盤，女士可能會覺得有點重。 食物介紹 店舖介紹和用餐心得就先到這邊為止，以下開始介紹筆者這次吃的食物。 　mdash;　Shack Burger　mdash;　 招牌的芝士漢堡，除半融的芝士和即煎的漢堡外，還有蕃茄、沙律菜等配菜，以及加上自家製醬汁。 沙律菜和蕃茄頗為清爽新鮮。芝士的味道亦恰到好處，不會過濃搶走其他食材的味道。由於自家製醬汁和芝士味道有少許重疊，所以一起吃時較難分辨兩者的不同。不過依筆者推測，自家製醬汁應是類似味道較淡的蛋黃醬。漢堡扒不算很厚，但當然比某Ｍ連鎖店的要厚。個人認為漢堡扒本身的肉味不算突出，但肉汁是可以的，而且咬進口時亦有嚼勁。 不得不提的是Shake Shack為他們漢堡所選用的麵包。Shake Shack的漢堡包都是選用法式牛油麵包，較為軟身，亦帶有牛油香和少許甜味。而且麵包有一定厚度，在其中一端更發現上下的麵包是連在一起，不但讓客人吃起來更方便，亦減低配料掉出漢堡包外的機會。 整個漢堡比筆者相像中要細份，大概和某M連鎖店的招牌大漢堡差不多大小。主打即叫即做的漢堡，在新鮮度上沒令人失望。而整體的味道的平衡做得非常好，放進口中一整個漢堡咀嚼，仍能感到每種食材的特質，而不怕有個別食材主導漢堡的味道。就如芝士和漢堡扒不會過於突出，亦因此不怕吃完會覺得很膩。 　mdash;　Chickrsquo;n Bites　mdash;　 炸雞肉粒，並可選密糖芥末或BBQ醬。標榜使用雞胸肉炸成的炸雞粒，確實沒令人失望，大大顆的雞肉在口中能多次咀嚼，非常有滿足感。表面的脆皮亦合格有餘。加上本身雞肉粒在烤的過程已作了調味，就算不加醬汁吃亦非常優秀。 有幸筆者能同時試到兩款醬汁，先說筆者推薦的黃芥末醬。醬汁帶有微微的酸和些微的辣，但卻不會蓋過炸雞本來的味道，反而兩者互相影響變得更邪惡更好吃。至於BBQ醬，酸味頗為強勁，不太像是BBQ 的味道，但同樣都是一瞬即逝刺激一下味覺，不會影響整份炸雞本身的優點。 　mdash;　Cheese Fries　mdash;　 芝士波浪薯條。Shake Shack的薯條是使用波浪形的曲薯，亦即像茶餐廳吃到的那種薯條。薯條較為厚身，因為薯條的種類，比起一般長和直的薯條，筆者不認為稱得上是很脆。不過亦因為形狀，薯條頗為有嚼勁，但就沒什麼薯仔味。加上薯條上沒加上太多鹽，一定要配茄醬或芝士才有味道。芝士很濃，而且是半融的狀態，還有熱度，這個醬汁其實不錯。但始終是由急凍薯仔做出來，不能算特別好吃，加上考慮到價錢，就不推薦吃他們的薯條。 　mdash;　Fresh Lemonade　mdash;　 美式檸檬水。非常清新，入口第一淡有少少甜，但之後主要是檸檬的酸味，但不用怕會過於刺激或酸。最後還會殘留少許酸和香在口中。清爽的飲品最適合配邪惡的食物，好吃之餘還有消膩的作用。 另外，Shake Shack澳門店最為特式的飲品是澳門獨有的薑撞奶「骰」，不過筆者同行的朋友都不約而同說很甜，非常甜，所以最終怕甜的筆者是沒有嚐到。加上，香港店獨有的奶茶奶昔的評價亦是「中伏」居多，所以澳門專有的特飲，就留給有勇氣的朋友試試...... 總結 在賭場酒店中開業的Shake Shack，和預期中一樣食物的定價不菲，但竟然比香港的定價還要貴就有點意外了。加上店舖本身沒有提供任何套餐，上述所有食物都需要單點，筆者這次吃的食物加起來已經要150元以上了。話雖如此，筆者認為若自認喜歡吃漢堡的話仍然要一試，因為Shake Shack的漢堡本身確實是出色，而筆者這次亦沒有吃到他們的另一招牌的大啡姑漢堡（適合素食人士），所以相信亦會有機會再回到Shake Shack用餐。此外，亦很高興澳門終於再有漢堡專門店開幕，期待將來有更多外國品牌進駐（對，我就是在說你啊Five Guys！），讓喜歡吃漢堡的筆者有更多好選擇！ 餐廳：Shake Shack 地址︰澳門倫敦人購物中心2樓2200號鋪 電話︰853 28889 8823 營業時間︰1100 2300 網站：httpswww.shakeshack.com.hk 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

澳門人玩信用卡 - 大豐大灣區卡 5%回贈+$7.5=1里
生活在我城
MO560・2020-02-09

澳門信用卡推薦 大豐大灣區卡 5%回贈同時賺$7.5=1里！ MO560 教你信用卡正確玩法 1. 簡介 開始之前，先來一個冷知識：大豐銀行的信用卡不是由大豐銀行直接發行的，而是透過由BOCI中銀信用卡國際有限公司發行，所以在澳門提及BOCI信用卡其實就是大豐銀行卡中心的意思。另外，BOCI和BOC是不同的！BOCI是中銀香港的卡中心，以前中銀澳門BOC Macau都是由BOCI發卡的，不過之後中銀澳門有實力﹝有錢﹞就分手了，而現在中銀澳門的信用卡都是自己發行的。 大豐的大灣區卡在2018年11月尾推出，緊貼中銀的大灣區信用卡，當時連優惠都是非常相似，而最大分別就是大豐的信用卡可以靠自家的積分計劃去兌換飛行里數的。 大豐大灣區卡主打閃付5%回贈少量的基本積分。根據小編的使用經驗，這張卡都值得各位申請的！ 所有大豐BOCI的信用卡都不是直接自動換里數的，需透過BOCI的積分計劃把積分轉換成里數。積分可以換4種里數，不過小編相信大部份的澳門人都是換亞洲萬里通的。當然亦有其他產品可以換的，詳情請看：BOCI簽賬得Fun禮品集。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 2. 特點 閃付5%回贈同時儲里數 所有閃付和雲閃付掃Code的交易都有5%回贈！還有簽賬交易的基本積分！不設最低消費要求，每月回贈上限MOP$100元。 根據其他BOCI信用卡的經驗，回贈過後亦會有基本分，所以你實際可以得到的是： 合資格交易的5%回贈 每$15=1亞洲萬里通 假如你在生日月份，可以照樣享有雙倍分！ 合資格交易的5%回贈 每$7.5=1亞洲萬里通 例子：在超市閃付了$100，然後回贈$5，另加100積分。在生日月份的交易則會有200分。 所有關於5%回贈的常見問題及注意事項，小編已經在MO560的網站整理好了，想了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3. 小編推薦的其他優惠 3.1 生日月份雙倍積分 生日月份的所有簽賬都有2倍分，包括有5%回贈的交易！包括澳門通自動增值！小編亦會在生日月份瘋狂充值澳門通MPay之後慢慢用XD MPay 活用教學 ndash; $7.5=1里 2倍分的里數兌換比率： 每 $7.5 消費 = 1 亞洲萬里通 每 $4 消費 = 1 鳳凰知音 每 $6 消費 = 1 東方萬里行 每 $6 消費 = 1 南航明珠俱樂部 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 3.2 年度消費送免費機場Lounge 首先，大家要先分清楚，大豐大灣區卡可以獲得的免費機場Lounge有兩種：第一種是由BOCI直接送的，只適用於環亞Lounge，簽賬金額要求與其他BOCI的信用卡一樣。 要注意的是，銀聯卡不會配Priority Pass，只能使用環亞。不過環亞的話其實靠美國運通國泰航空尊尚信用卡AE CX Elite都已經足夠了。再加上正常情況下大灣區卡都不會有大額消費，所以這個Lounge看看就好，有大額消費的話更推薦使用CTM卡或AE CX Elite。 BOCI送機場Lounge的簽賬要求 第二種是由銀聯自己送的，連續2個月內消費超過$12000即送3次中港澳台的LoungeKey使用。所有銀聯卡都可以享有此優惠，不過限制和條件亦較多，詳情請轉到小編的另一篇文章查看《銀聯2020年免費貴賓室詳情》。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 4. 年費及申請條件 年費 新卡首三年自動豁免年費。 根據BOCI的政策，只需一年簽夠$2000即可豁免，亦可打電話去客服申請豁免。 申請條件 官方說明是年薪25萬以上，實際情況是年薪達20萬左右已經會成功批核。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 5. 關於大豐大灣區卡的常見疑問 小編在MO560的網站中已經幫大家整理了一堆關於大豐大灣區卡的常見疑問，例如： 外幣交易不會收手續費，並可享有回贈。 每月最多可獲回贈的上限。 5%回贈將以最接近的個位數字計算以四捨五入計算。 等等等等 詳情請轉到MO560的網站中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

灣仔口岸有望2020年6月重啟？市民：盡快搞掂佢啦！
其他
澳門生活圈・2019-08-24

从2016年1月17号起 湾仔口岸暂时停止使用 至今暂停运作逾3年 不少澳门居民以及 内港片区的商户等 亦是非常无奈 一并要求尽快重开口岸 湾仔口岸作为口岸之一 与内地相隔一条濠江 亦是部分市民每日的必经之路 自被暂停使用这一消息出来后 部分市民的心情如同晴天霹雳 让人有点措手不及 湾仔口岸宣布停用 2016年1月17号，因湾仔口岸基于安全理由，突然被宣布停用，对往来旅客和内港一带商业造成较大影响。 湾仔口岸日通关量最高达12000人次，节假日客流高峰旅客流量也远超原设计的日均600人次。 由于口岸的临时联检棚已超限使用多年，无法再负荷那么多的游客，所以口岸才不得不关闭。 自湾仔口岸关闭后 给内港一带以至新马路区域的 营商环境都带来巨大冲击 受影响行业包括 餐饮业，零售业等 有商户营业额甚至下跌 推进项目建设 据了解，广东省和珠海市政府已于16年7月向国家口岸办提出口岸的重建方案，将湾仔轮渡客运口岸功能纳入搬迁后的湾仔旅游码头合并建设。 目前，珠海市有关部门正积极推进项目设计，项目规划和建设用地涉及问题的安置工作等。 据国家口岸办的批覆，同意在拟迁建的湾仔旅游码头恢复湾仔轮渡客运口岸功能，但需待港珠澳大桥珠海口岸和青茂口岸正式启用后1年内关闭该口岸。 若迁建后的湾仔口岸以临时口岸安排，这与澳门社会的期待存在很大落差。 人潮管制 自今年年初以来，出入境人次简直就是一直在飙升，清明节，黄金周等等，大家亦有目共睹。 拱北口岸作为全国第一大陆路口岸，仅2019年上半年就3次刷新全国记录！ 据澳门统计暨普查局数据显示，自港珠澳大桥通车以来，旅客明显增加7月入境旅客较去年同月增加16.3％至300多万人次，拱北口岸在高峰期需要实行人潮管制。 口岸停用已久，停航不但打击周边社区经济，也令附近一批中小企营商环境雪上加霜，不少商户都对口岸迟迟未能重新开放感到失望及焦虑。 未来，湾仔口岸能分流？ 听说，湾仔口岸疑似在 明年6月后有望重开？ 湾仔口岸有望可重启 第五任行政长官候选人贺一诚提及珠海湾仔口岸，因周边道路有开挖工程而停用，工程将于明年6月完成之后有望可重启有关口岸。 贺一诚称，一直有与珠海方面就分流事宜作联系，包括湾仔码头何时能重新投入使用他认为，若有航线去凼仔可让旅客直入金光大道应可起分流，减关闸口岸通关压力的效果。 贺一诚引述珠海回覆指，湾仔口岸临时联检棚的残危可透过维修解决，最主要是因口岸周边道路正进行大整顿，工程挖路兴建立体交通等担心客流太多令路况恶化，而相关工程预计明年6月贯通，之后应可尽早重启口岸码头。 湾仔口岸的发展 湾仔口岸是珠海最早设立的两个口岸之一，1984年经国务院确定为对外开放口岸。 从1984年到2016年，湾仔口岸在这30多年里，从一个小码头逐步发展成为内地游客进出港澳的边境口岸。 该口岸由当年穿梭于珠澳两地繁盛的边境小额贸易发展而成，目前，其功能已逐步转变为内地游客进出珠澳的边境口岸。 中区是旅客集中到访的地区，湾仔口岸是疏导中区旅客和澳门市民最快捷的通道，大量旅客可步行到内港过关，有效减轻拱北口岸人流过度集中通关和陆路公交运输的压力。 湾仔口岸暂停后的影响 长期以来，内港码头是内港与湾仔之间的主要口岸，鉴于澳门楼价高企，部分无法在本澳置业居民只好在湾仔置业，并利用这条航线往返珠澳。 但自从湾仔口岸临时联检棚暂停使用后，本澳市民被迫花长时间兜路经其他口岸往返，严重影响这批跨区工作居民的工作和生活。 除了本澳居民，亦有不少旅客会经由内港码头入境或是前往湾仔一带观光，同时，旺季期间更因拱北口岸经常出现ldquo;逼爆rdquo;，有不少旅客都选择利用湾仔口岸往返珠澳。 事实上，湾仔口岸也负担了一定程度分流关闸口岸旅客的功能，同时为周边旧区的中小企带来人流和商机。 重开将延长通关时间？ 有局方人士建议湾仔口岸重启后，延长通关时间，增加轮渡班次。 新口岸的建设应长远考虑，确保满足两地经济发展和居民往来的需要，利用重建口岸优化设施，延长开放时间，增加轮渡班次，充分发挥湾仔口岸的作用，最大限度满足两地居民的需求。 建议实施通关时间延长为： 上午800至晚上900（不设午休时间），并加密航班，以更大限度发挥其分流旅客的作用。 湾仔口岸原通关时间： 上午800至1115， 下午1300至1615。 若将通关时间延长为早8晚9，并相应增加往来渡轮班次，预计每年可承载运客量为400至500万人次，之前通关规模只有每年约100万人次。 现时，莫管其他事情 眼望灣仔口岸能尽快重开 就皆大欢喜啦 自外在口岸停用后 不少市民可谓兜了半个珠海 才能出入境到家里 想想心都累呀！ 素材来源：日报，澳门风云，网络 图片来源：网络，摄图网，百度百科，表情包 如有侵权，请联系我们删除 版权属于原作者 编辑撰写：小噜

澳門永利酒店摘星之旅。京花軒國寶級米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-14

蘇蘇饞嘴，很想試試不同地方的各類美食，不過如果你問我，現階段最喜歡的國家菜系是那一個，我一定會回答你是中國菜，因為中國的地方及菜系之多實在驚人，所以食物款式口味變化很多。 在澳門永利酒店裡擁有米芝蓮兩星的京花軒，行政總廚劉國柱師傅是大有來頭的，他入廚超過40年，於北京飯店工作20年，亦曾為英女王、美國前國務卿基辛格和中國前領導人鄧小平等政要下廚。他多年來一直醉心於集中國南北菜系之大成的譚家菜，現與有實力的廚師班底在京花軒攜手烹調正宗譚家菜，發揚源自清朝的傳統精粹。能夠在澳門吃到正宗的譚家菜，是我們的口福。 京花軒有兩個入口，一個要經過娛樂場，另一個在星際酒店斜對面，單看門面已經感覺氣派十足。 餐廳入口的兩側牆壁放滿中式古董及手工藝品，就連天花都是滿有特色的茶壺燈，漂亮極了。餐廳環境走高雅風格路線，金色屏風上有三D立體金菊花盡顯優雅氣派，如果坐在近大型落地玻璃的餐桌，頭上及前面是滿眼是一層厚厚的綠葉，讓你彷彿在溫室中用餐。 一坐下來，帶著微笑的服務員那不慌不忙的服務態度讓蘇蘇感覺舒適，先幫蘇蘇弄好餐巾，再奉上香茶和菜單，京花軒有專業的茶藝師，她可以根據你所點的餐單配備最適合的中國茶，這個服務應該多用。 跟著奉上歡迎小點，今天是炸炒手和小鮑魚。 小鮑魚咬在口中有陣陣的鮑魚香味，釀入馬蹄和松茸等的小炒手外脆內鮮，再配一口香茶，不錯。 這晚要吃的菜式當然是京花軒的米芝蓮大師精選菜譜，這是蘇蘇今次來的目的呢。 錦繡冷菜拼盤 譚府烤义燒、珊瑚白菜卷、五香小黃魚 义燒肉質呈現美麗的大理石紋，即使是較瘦的地方也同樣軟軟的。白菜卷的中間是芒果，滿口都是芒果的味道，甜中帶點微微的芒果酸味，十分開胃。小黃魚有濃濃的香味，一直甚得我的歡心。 譚府黃燜三寶 京花軒的招牌菜，這個絕對是必點的項目，精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料，用上十小時熬製譚家特色濃湯，再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮，讓其吸盡濃湯中精華，熬出來的湯濃而不黏，鹹鮮幼滑，咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原，絕對是女士們的恩物，蘇蘇現在一邊形容其味道，一邊還在回味中呢 XO醬蜜豆炒鮮帶 很多中餐廳都會調製自己獨特的XO醬，京花軒有劉師傅坐鎮，當然不會失望，配上新鮮的帶子，爽口的蜜豆，喜歡吃海鮮的朋友一定喜歡。 京花茶香脆皮雞 皮脆肉嫩，雞皮散發淡淡的茶香味，再喝一口香茶，滿口都是茶香。 京城清真烤牛肉燒餅 燒餅做得很薄，表面鋪了滿滿的芝麻，香脆可口，配上用京葱炒的牛柳絲，肉很軟滑，在高級餐廳可以用手拿着吃別有一番滋味。 山楂果汁溜蝦球 其實蝦球份量不小，因為蝦很大只，你們看旁聽的义子就知道，重點是蝦很爽口，山楂汁酸酸甜甜，是我喜愛的。 上湯時蔬伴生煎大蔥豬肉鍋貼 豬肉鍋貼賣相十分精緻，旁邊有炸成金黃色的格子紋理的，很別緻，滿滿的餡料讓我吃到這裡已經感覺很飽，幸好香蔥比預期多，感覺沒這麼油膩。 香芒黃金卷伴蛋白杏仁茶 雖然很飽，但甜品是另一個胃消化的，而且兩款都是我的至愛，香芒黃金卷外皮十分軟糯，芒果很甜，好吃。特別是蛋白杏仁茶，相熟的餐廳公關都知道蘇蘇愛這道甜品，既健康也美顏，不過京花軒的與其他餐廳相比，它比較濃，口感有點像薑撞奶，但我喜歡，大滿足。 京花軒 地址︰宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 8986 3663 營業時間︰星期二至五18002230；星期六至日11301430；18002230 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮，藉此回饋賓客的支持，永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇，讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日，賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外，若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅，除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外，更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務，讓賓客盡享奢華星級體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

如何低成本預防疾病
生活在我城
半島師奶・2020-01-24

最近病毒發展迅速，而且威力驚人，大家要小心病毒的侵略，因為澳門不可以病。#半島師奶#抗病四式#澳門不可以亂#更不可以病#施叔好性感#性感油物

迷失澳門島
生活在我城
半島師奶・2020-01-16

很久沒見大家了，因為社會各種工程的關係，讓我一直找不到回家的路，不知道大家新年前能不能順利找到心中的目的地呢？#半島師奶#迷失澳門島#好亂啊#完啦好嗎