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【澳門美食速遞】澳門地道風味,強記火鍋情懷老店!
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-08-06

強記火鍋原本是關前街的露天店鋪,非常有地道風味,亦吸引了不少熟客去不時光顧!現在搬到了漁人碼頭,保留了露天座位,空間感十足,同時亦有室內坐位選擇,滿足不同需要。而招牌主打菜式羊腩煲、海南椰子雞煲、咖哩豬骨煲、咖哩牛腩煲都是必點之選,非常值得一試! 海南椰子雞煲 $238/一隻 椰子雞煲使用純椰青水為湯底,煮出來的雞非常鮮甜滑嫩,突顯雞的鮮味,不用多加調味亦非常好吃! 咖哩牛脯煲 $238 咖哩牛脯煲包括牛心頂、牛坑腩、牛胸油,不同部位口感豐富!牛心頂脆嫩又爽口,非常有咬勁;牛坑腩牛味最濃郁,煮得軟腍入味,而牛胸油為珍貴的部位,含有豐富的骨膠原,養顏美容!咖哩汁香辣惹味,令人胃口大開。 咖哩豬骨煲 $238 另外,咖哩煲還有豬骨選擇,是與牛腩不一樣的風味與質感,豬骨經過長時間炆煮,令濃郁咖哩汁與豬骨融合,非常下飯! 台山黃鱔飯 $298 肉質飽滿的黃鱔加入薑、蔥及老抽調味,香味四溢,與粒粒分明的飯形成完美搭配,非常滋味! 其他特色菜推介 冬瓜炆鵝 $328〔五斤) 子躉鴨 $188(兩斤) 乳鴿炆釘螺$238 乾尤豬手$108 一品豬肘 $128/隻 豉汁盤龍鱔 $328 (一斤半) 白切雞 $168 (三斤) 水晶雞(全隻)$148 鮑汁扣鵝掌翼$128 這麼多菜式選擇,與一大班朋友或是家人一起來吃飯聊天都非常熱鬧! 店鋪 室外環境 坐在外面可以看到海邊,風景很美! 室內環境 強記火鍋情懷老店 地址:澳門友誼大馬路漁人碼頭羅馬及英國館地下07店 電話:66983997 微信:Keong66983997

8月 1日至 8月7 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-31

鼠: 【要用心,不要操心、煩心】 今個星期做事宜循規蹈矩,以免出現偏差,待人接物注意態度及措辭,方不會輕易得罪他人,影響事業。已婚人士與伴侶相處融洽,但要注意因自己過度專注事業發展,令對方有備受冷落的感覺。偏財運超旺,很幸運、運氣很好,做什總會有雙倍的回報,很快就能成為超有錢的人。本周不利腸胃,注意控制飲食,且不要飲酒過度。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 牛: 【地上種了菜,就不易長草;心中有善,就不易生惡】 建議平日多跟上級溝通,以免被人搶得先機。財運較好,有要創業或者投資的朋友本周可大膽的施行,當然好運只是助力,不能因為運氣好而忽略了所有問題,小心駛得萬年船因此凡事不可掉以輕心。如果單身的你,今個星期會有一段偏桃花情緣,但對方並不是你的真命天子。健康方面這個個星期也非常差,自己或家人之健康狀況均堪憂,須防有不測之災。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 虎: 【Winners do what losers don’t want to do】 本周是立秋, 秋老虎很凶。適合購買貴重物品或為家人購買貴重物品,以示錢財已出,讓財產保值。切勿進行高風險的投資,輸多贏少。即使困難重重,但保持一顆積極、平和的心,迎難而上,不畏挫折,定能守得雲開見月明。投資運一般,不宜大手投資,建議多花時間在吃喝玩樂上,保持心情愉快則運勢較為順暢。最佳顏色:紅、黃。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 兔: 【盡多少本份,就得多少本事】 “驛馬星”到, 你可以去看看外面世界,感受一下別人的生活,這樣對自己的內心亦能起到正面作用。財運反復不定,求財不易,令你容易求諸賭博,祈求以小博大,但結果當然難從心願。今個星期事事必須奉公守法,日常使用道路如過馬路或者駕車時,應當遵守規則,萬事小心,以免招來意外之事。感情方面也不錯,沒有明顯的爭執和摩擦,夫妻感情恩愛融洽。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 龍: 【屋寬不如心寬】 財運一般,但健康運很旺,少病少痛,精神良好,喜歡遊山玩水,生活很休閒而很享受。容易與戀人出現口舌及矛盾,須謹慎防備及處理,主動關心對方,包容對方,維持這段難得的姻緣,一旦婚姻或者戀愛亮起紅燈,就後悔莫及。駕車出行需要注意交通安全,遵守規則,謹慎行駛;多外出散心旅遊,保持開朗的心情是最佳的解決之道。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 蛇: 【美好的生命應該充滿期待驚喜和感激】 已婚的你,與丈夫或妻子時常發生爭執,影響婚姻和諧。害太歲也是犯太歲的一種,雖然不及本命年及沖太歲來得嚴重,但處理不當也會招致較大的損失,筆者認為你有需要狂錢包擺放一套古五皇錢。體質較弱,注意飲食均衡以及多做運動。尤其要注意腸胃方面的問題,沒有煮熟的食物不能亂吃。少說話多做事,無形之中就給自己增添了一套防護網。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 馬: 【生命力的意義在於拚搏,因為世界本身就是一個競技】 你的金錢運會比較順利,但當凶星橫行時 ,你的財運就有點麻煩了。因此你必須緊記在順遂的日子多勞多獲,在蹇運時緊守工作崗位,就可以在危機日子立於不敗之地了。健康運較弱,容易受金屬所傷,駕駛者需特別提防;亦要收斂個人脾氣,以免影響睡眠品質,令健康運進一步下滑。但對於已婚者則需防備婚外桃花,易陷入桃色緋聞與三角糾纏。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 羊: 【如果你是一匹千里馬,那麼請做自己的伯樂】 有“地解”入宮,這個吉星可逢凶化吉,能大大減輕凶星的影響力,如果在事業上遇到困難,不妨主動向有能力的親友或者同事求助,在他人的幫助下可輕鬆解決問題。對已婚夫婦,感情生活容易顯得平淡疲勞,需要雙方共同努力給婚姻生活帶來豐富的色彩及情趣。人際也頗為理想,魅力不可擋。本周需慎防病從口入。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 猴: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 《滴天髓》有曰:逢沖則動,不動則傷, 你是你相沖日子, 在事業上不會有較大的變動或者事情發生,較為平淡,只需注意跟同事或者上下級正常溝通保持關係即可,跟客戶也不會有衝突,算是工作穩妥的日子。在職場上容易背別人的黑鍋,或是與人合夥被欺騙,損失了許多金錢,筆者還要提提你, 你有一些不可告人的秘密被掀開,不能公開的戀情被攤在陽光下。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 雞: 【人生只有創造才能前進;只有適應才能生存】 立秋了, 駕車人士易生交通意外,輕則車損人安,重則身體受創,須住院一段短時期。財運反復不定,求財不易,令你容易求諸賭博,祈求以小博大,但結果當然難從心願。未婚而有愛侶的你,約會的時間比上星期多,相處也比較融洽、愉快,雙方感情也甜蜜、溫馨。筆者建議你在辦公室擺放一件黃水晶球。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 狗: 【富也空,窮也空,人生如此要想通。】 如果你參與社會活動,並在人際關係及行動中保持誠實和忠誠,你會擁有自己的支持者。感情上最好不要表白,建議多郊遊繼續培養感情。經常駕車的屬狗人士要多加注意交通的安全,避免酒後駕駛,學會為自己負責任。人際關係方面因為有異性緣份的幫助,也會提高人際方面運氣,從而能得到別人更多支持。 8月 1日至 8月7 日一周生肖運程 豬: 【不要總是要求別人給我什麼,要想我能為別人做什麼】 “驛馬”星動, 將有較多出人煙花之地的機會,切記凡事適可而止,以免影響健康和家庭。投資方面,你應以審慎保守為大前提,選擇中長線投資較容易有收穫。容易受金屬所傷,不妨以捐血及洗牙應驗受傷流血之虞,多作贈醫施藥善舉以保平安。你會有機會為金錢的收益而高興。金錢的來源各不相同,但肯定不僅僅是來自工作。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

6月13 日至 6月19 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-06-19

鼠: 【我們心中的恐懼,永遠比真正的危險巨大的多】 鼠”與“數”同音,有“數錢”“數財”之意,代表生意興隆,五路財神, 筆者建議你每月燒一份五路財神香。偏財過旺,容易沉迷賭博,應適當克制。少男少女春心蕩漾,情竇初開,注意用情勿濫。呼吸系統易有毛病,勿出入空氣污濁場所。要小心處理與同事的關係,靜心等待更好的工作時機出現。本周吉祥方位:正南、西北。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 牛: 【不要小看自己,因為人有無限的潛能】 財運不俗,會有一筆意想不到的收入,但要切記時刻保持理財念頭,避免自己錢包中的收入來得快走得也快,感情運勢同樣不俗,突如其來的桃花會讓你陷入一段時間的甜蜜階段,但要注意認真對待,萬不可因為眼前一時甜蜜而被欺騙,日後後悔莫及。多注意身體健康,儘量少吃傷胃的飲食。貴人方位:正南方向。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 虎: 【為自己找藉口的人,永遠不會進步】 別把自己逼的太狠了,慢慢來。別忘了騰出時間放鬆並享受生活。投資方面只宜小賭怡情,稍有風險的投資也應儘量避免,容易招致損失。雖然身邊有小人阻礙,但貴人相助,小人只能自討無趣。男士們除了要注意自己的身體健康之外,還要特別注意配偶的健康。除了小毛小病不要掉以輕心之外,最好去做一次身體檢查,有病一定要及早看醫生。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 兔: 【生命太過短暫,今天放棄了明天不一定能得到】 夫妻感情升溫,但由於今個桃花較旺,容易受到外界的誘惑,切忌見異思遷,以免婚姻走向危機。事業運勢同樣不錯,會因為自己出色的表現得到上層人士的關注,同時貴人緣爆棚的日子裡,很多難題都會因為貴人的到來而迎刃而解。另外易招惹是非,容易因一般的口舌等麻煩引起大紛爭,甚至到難以收拾的地步。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 龍: 【抱最大的希望,為最大的努力,做最壞的打算】 在飲食上少吃熱性食品,油炸、火鍋一類的食物儘量少吃,應該多以清淡為主。不可投入偏門行業,容易有不穩定的虧損。你的愛人本周生日, 你會陪他/她一起嗎, 如不, 你打算怎麼?財運多平淡,自身聰明才智無法有效的轉化為利益,需要多去爭取,不要怕辛苦勞碌,否則難有收穫。旺運顏色:黑色、藍色。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 蛇: 【每天告訴自己一次:我真的很不錯】 在事業工作上可以得到朋友、親戚的幫助,從而遇到提身升職之象。並且今個星期財運得力,可以進行其他方面的事業投資。戀愛中過度敏感,反而不利於感情的發展。另一方面也會因為小人傍身而遲遲沒有進展,建議你要學會審時度勢,理智處理好當前形勢。財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而利於自身,但需要多努力去爭取,否則難有收穫。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 馬: 【假如我不能,我一定要;假如我一定要,我就一定能】 運勢止跌回穩,工作方面雖然仍有困阻,但均會逢凶化吉。財運轉佳,可以作多元化的投資。感情方面很可能冷卻或出現裂痕,若不設法小心維繫,便會導致分手破裂。已婚男女則需體諒對方,以免發生矛盾影響夫妻感情和家庭生活。不論如何處理錢財,都應記得要合理規劃每一分錢財,養成勤儉節約的習慣。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 羊: 【人生沒有彩排,每一天都是現場直播】 雖然,財運一般,但有名聲,名大於利。不要以為有名必有利,兩者不一定有直接的關係,甚至是並不相稱的。這個星期有揚名的機遇,工作上有成績,受到肯定和稱讚也是種效應。戀愛運也有了轉機,解決問題的力量並不是全靠自己,朋友的幫助,外來的助力也是非常重要的。建議佩帶心經手鐲可以擋災。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 猴: 【怕吃苦的人苦一輩子,不怕吃苦的人苦一陣子】 偏財運旺盛,感情生活多姿多彩,已婚者要注意婚外情的發生,應該以家庭為重,否則得不償失,未婚者容易結識異性,健康方面容易思慮不休,鑽牛角尖,容易引起頭痛,失眠之類,凡事不必太執著。日常上街,也不宜帶太多現金和首飾,以免主動引人犯罪,自討苦吃。和同事共同商討洽談一項任務,這項任務需要你與人多方配合。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 雞: 【突破心理障礙,才能超越自己】 這個星期的財運是吉中藏凶,初是風光,到後來,原來有破損。提防因契約上的錯誤而損財,提防證劵股票上的損失。投資方面,今個星期偏財運弱,不可抱有短期發大財之心,宜保持穩健的投資習慣,不可太過貪婪,否則將落入錢財破敗的下場。除了要密切注意身體保養之外,並需密切歸照顧家中小孩的健康及安全。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 狗: 【理想的路總是為有信心的人預備著】 建好運持續是一個表面的現象,不過,問題已經漸漸出現。不過,你並沒有察覺。因為,問題仍然未有真正的暴露。上個星期,情況仍然令人滿意。慢慢地開始感到計畫出現阻滯,甚至得不到實行。感情方面則不如事業順暢,與家人會有口舌之爭,建議心平氣和渡過這些日子。本周盡可能減少外出聚會的次數,注意腸胃、肝臟方面的健康。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 豬: 【很多事情本身我們無法控制,但可以控制自己】 未婚而有愛侶的你,約會的時間比去年多,相處也比較融洽、愉快,雙方感情也甜蜜、溫馨。健康方面要注意不宜劇烈運動,飯後多外出散步,調養身息,主動調節心情,心態樂觀,能獲得生活上的享受,才不失為一件美事。在這期間不宜流連聲色場所,以免引起閑言是非,因而防礙公事。本周吉祥方位:正南、西北。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

6月13 日至 6月19 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-06-11

鼠: 【我們心中的恐懼,永遠比真正的危險巨大的多】 鼠”與“數”同音,有“數錢”“數財”之意,代表生意興隆,五路財神, 筆者建議你每月燒一份五路財神香。偏財過旺,容易沉迷賭博,應適當克制。少男少女春心蕩漾,情竇初開,注意用情勿濫。呼吸系統易有毛病,勿出入空氣污濁場所。要小心處理與同事的關係,靜心等待更好的工作時機出現。本周吉祥方位:正南、西北。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 牛: 【不要小看自己,因為人有無限的潛能】 財運不俗,會有一筆意想不到的收入,但要切記時刻保持理財念頭,避免自己錢包中的收入來得快走得也快,感情運勢同樣不俗,突如其來的桃花會讓你陷入一段時間的甜蜜階段,但要注意認真對待,萬不可因為眼前一時甜蜜而被欺騙,日後後悔莫及。多注意身體健康,儘量少吃傷胃的飲食。貴人方位:正南方向。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 虎: 【為自己找藉口的人,永遠不會進步】 別把自己逼的太狠了,慢慢來。別忘了騰出時間放鬆並享受生活。投資方面只宜小賭怡情,稍有風險的投資也應儘量避免,容易招致損失。雖然身邊有小人阻礙,但貴人相助,小人只能自討無趣。男士們除了要注意自己的身體健康之外,還要特別注意配偶的健康。除了小毛小病不要掉以輕心之外,最好去做一次身體檢查,有病一定要及早看醫生。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 兔: 【生命太過短暫,今天放棄了明天不一定能得到】 夫妻感情升溫,但由於今個桃花較旺,容易受到外界的誘惑,切忌見異思遷,以免婚姻走向危機。事業運勢同樣不錯,會因為自己出色的表現得到上層人士的關注,同時貴人緣爆棚的日子裡,很多難題都會因為貴人的到來而迎刃而解。另外易招惹是非,容易因一般的口舌等麻煩引起大紛爭,甚至到難以收拾的地步。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 龍: 【抱最大的希望,為最大的努力,做最壞的打算】 在飲食上少吃熱性食品,油炸、火鍋一類的食物儘量少吃,應該多以清淡為主。不可投入偏門行業,容易有不穩定的虧損。你的愛人本周生日, 你會陪他/她一起嗎, 如不, 你打算怎麼?財運多平淡,自身聰明才智無法有效的轉化為利益,需要多去爭取,不要怕辛苦勞碌,否則難有收穫。旺運顏色:黑色、藍色。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 蛇: 【每天告訴自己一次:我真的很不錯】 在事業工作上可以得到朋友、親戚的幫助,從而遇到提身升職之象。並且今個星期財運得力,可以進行其他方面的事業投資。戀愛中過度敏感,反而不利於感情的發展。另一方面也會因為小人傍身而遲遲沒有進展,建議你要學會審時度勢,理智處理好當前形勢。財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而利於自身,但需要多努力去爭取,否則難有收穫。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 馬: 【假如我不能,我一定要;假如我一定要,我就一定能】 運勢止跌回穩,工作方面雖然仍有困阻,但均會逢凶化吉。財運轉佳,可以作多元化的投資。感情方面很可能冷卻或出現裂痕,若不設法小心維繫,便會導致分手破裂。已婚男女則需體諒對方,以免發生矛盾影響夫妻感情和家庭生活。不論如何處理錢財,都應記得要合理規劃每一分錢財,養成勤儉節約的習慣。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 羊: 【人生沒有彩排,每一天都是現場直播】 雖然,財運一般,但有名聲,名大於利。不要以為有名必有利,兩者不一定有直接的關係,甚至是並不相稱的。這個星期有揚名的機遇,工作上有成績,受到肯定和稱讚也是種效應。戀愛運也有了轉機,解決問題的力量並不是全靠自己,朋友的幫助,外來的助力也是非常重要的。建議佩帶心經手鐲可以擋災。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 猴: 【怕吃苦的人苦一輩子,不怕吃苦的人苦一陣子】 偏財運旺盛,感情生活多姿多彩,已婚者要注意婚外情的發生,應該以家庭為重,否則得不償失,未婚者容易結識異性,健康方面容易思慮不休,鑽牛角尖,容易引起頭痛,失眠之類,凡事不必太執著。日常上街,也不宜帶太多現金和首飾,以免主動引人犯罪,自討苦吃。和同事共同商討洽談一項任務,這項任務需要你與人多方配合。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 雞: 【突破心理障礙,才能超越自己】 這個星期的財運是吉中藏凶,初是風光,到後來,原來有破損。提防因契約上的錯誤而損財,提防證劵股票上的損失。投資方面,今個星期偏財運弱,不可抱有短期發大財之心,宜保持穩健的投資習慣,不可太過貪婪,否則將落入錢財破敗的下場。除了要密切注意身體保養之外,並需密切歸照顧家中小孩的健康及安全。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 狗: 【理想的路總是為有信心的人預備著】 建好運持續是一個表面的現象,不過,問題已經漸漸出現。不過,你並沒有察覺。因為,問題仍然未有真正的暴露。上個星期,情況仍然令人滿意。慢慢地開始感到計畫出現阻滯,甚至得不到實行。感情方面則不如事業順暢,與家人會有口舌之爭,建議心平氣和渡過這些日子。本周盡可能減少外出聚會的次數,注意腸胃、肝臟方面的健康。 6月13 日至 6月19 日一周生肖運程 豬: 【很多事情本身我們無法控制,但可以控制自己】 未婚而有愛侶的你,約會的時間比去年多,相處也比較融洽、愉快,雙方感情也甜蜜、溫馨。健康方面要注意不宜劇烈運動,飯後多外出散步,調養身息,主動調節心情,心態樂觀,能獲得生活上的享受,才不失為一件美事。在這期間不宜流連聲色場所,以免引起閑言是非,因而防礙公事。本周吉祥方位:正南、西北。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

5月2 日至 5月8 日一周生肖運程
宗教玄學
熊神進・2022-05-01

鼠: 【人不可有傲氣,但不可無傲骨】 內地一個小假期, 你有打算跟自己心愛的人去沙灘走走?平時要多關心子女家庭問題,及時調解子女的家庭矛盾,以免子女的夫妻矛盾難以調和,走到分手境地。筆者認為你本周應致力於伴侶關係的互動、人際合作的達成,有必要打破舊觀念的枷鎖,將理想付諸切實的行動。建議再努力一把,會有驚喜。貴人方位:正南方向。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 牛: 【官也空,權也空,無人一生坐朝中】 你生性倔強、思想激進、性格桀驁不馴的朋友在團隊合作矛盾重重,領導、同事不能給你幫助,反而阻礙你發展,所以多和同事搞好關係。與此同時,愛情生活也可能迎來探索冒險的衝動,單身人士有望墜入愛河。投資方面只宜小賭怡情,稍有風險的投資也應儘量避免,容易招致損失。本周吉祥方位:正南、西北。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 虎: 【一輩子太短,別在金錢上心煩】 你與愛人將變得更加親密無間,今個星期你們會發現更多對方的優點,聽起來令人心安, 但是也不能把所有時間都放在家裡享受溫馨,留出時間與朋友交流也是必不可少的。因有“地解”吉星化解, 凡阻力、煩惱等諸多不利因素,今個星期逐漸得到緩解。意肝臟疾病,不宜暴飲暴食,少飲酒,多運動。金錢上有波動的跡象,建議節約消費。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 兔: 【家財萬貫,也買不來太陽不落山】 已婚者希望能從另一半的懷中獲得安慰,很幸運對方很能理解你,用行動來表達對你的愛。在事業上,延續過去的成就,在同事、領導中的口碑較佳,注意保持,自身精神抖擻,此時適於建立本周及未來幾個月度目標,為成功去奮鬥提供動力。小假期如果有興致, 可以出外, 最吉方位:正南、西北、正東、東南。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 龍: 【黃金萬兩,也換不來身體的康健】 學習與社交是你與愛人的重點,增長見識有利於抓住機會,這在今個星期非常有利。與此同時,人際關係中的問題可能暴露出來,深入的溝通磋商有助於尋找解決之道。健康方面,注意心血管和神經系統,不要暴飲暴食。偏財運方面還可以,需要多加注意風險因素,過度投機容易有虧損出現。開運方位: 正西方向。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 蛇: 【命裡有時終須有,命裡無時莫強求】 事業運旺盛,突出的表現讓你有機會獲得物質獎勵。財運不錯,投資上易有豐厚的利潤,有看好的投資專案可適時出手,行動會讓你迎來高回報。學生們愛好文藝比較廣泛,課餘生活豐富。但要分清主次,心態有些固執的話可能會因其他的事情耽誤部分學業。唯獨健康方面需要多上點心,一些流感問題若不正視,日後恐生大患。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 馬: 【看破塵事好心胸,莫把煩惱掛心中】 本周感情運不佳,容易跟愛人因小事產生分歧、口角,甚至冷戰,建議凡事不要過多的糾結,退一步海闊天空。雖然有一個小假期, 但也要注意安全,儘量避免參與高危運動或水上活動,出門時亦要打醒十二分精神,以免意外受傷。 筆者仍然建議少說話多做事,避免工作中分歧是重點。偏財運弱,不宜賭博、投資等。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 羊: 【做人如果沒有骨氣,奴顏婢膝,就會讓人瞧不起】 家宅上有較多小爭拗,由於肖羊者本身習慣領導四方,性格較為強悍,建議本周應多聆聽別人意見,集思廣益則運勢較佳。健康方面需注意心臟、血壓及眼睛較弱,遇有不適應立即求醫。財務上當心被合夥人牽連,合約,文書要謹慎簽訂。家長要多跟孩子情感交談,正處於叛逆期的學生尤其重要,心理成長往往要比身體的成長更為重要。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 猴: 【春去夏來秋又冬,潮漲潮落永無終】 有心儀對象的朋友建議謹慎小心渡過今個星期的桃花變動期,不能急於求成,以培養和穩固感情為主,打下良好的基礎才可美滿。本周花費也是挺大的,要合理消費,外出要注意交通安全,不可休息太晚,影響身體機能。要小心官司、小人、抄牌、罰款、自己的專業失手、自己或親人健康問題等。 本周吉祥方位:正南、西北。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 雞: 【天定人生是個零,過方過圓都不行】 健康則要留意喉嚨、氣管及呼吸系統較弱,亦容易出現鼻敏感問題,有吸煙習慣者應及早戒掉,以免影響健康。男性朋友注意個人情感問題,好心態語言和善待家人才能跟妻子和睦相處,溫馨的家才是人生成功的關鍵。未來下半年, 在職人士有升職的機會,容易得到上司的提拔,亦利於轉行或跳槽,如準備充足,必定可以找到理想的工作。 本周幸運顏色:紫色、藍色。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 狗: 【從零開始走向零,順其自然心態平】 從商的朋友,今個星期是合夥、籌集資金的好時機,並且會有貴客臨門,必定要好好把握。家宅則有較多瑣碎問題及爭吵,幸好個人鬥志旺盛,只要抱著先難後易的心態,逐步克服將可有進展。身體方面注意皮膚病復發,戶外活動後小心出汗受涼。建議別太封閉,會更愉快。感情稍差,容易產生誤解,會不經意冷落對方,需要適當的包容遷就。 5月2 日至 5月8 日一周生肖運程 豬: 【風來聽風,雨來賞雨;花落不悲,花開不喜】 感情運勢中未婚的朋友易出現三角戀的氣場資訊,導致感情中最終沒有著落,難以穩定,而已婚的屬豬,要注意三者的插足,以及三者干擾所導致的是非爭執運勢出現。只要以保守、穩健的原則行事,事業、財運等方面有望取得滿意的進步。正常來說, 小假期可以出外走走, 提升自己正能量。本周幸運顏色:紫色、藍色。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

1月3日至1月9日
玄學星相
熊神進・2022-01-03

鼠: 【原 來 我 們 不 是 顧 念 所 見 的 , 乃 是 顧 念 所 不 見 的 ; 因 為 所 見 的 是 暫 時 的 , 所 不 見 的 是 永 遠 的 】 Omicron 未有退減蹟像, 老鼠的驛馬星也不強, 筆者從星盤中查不到你的驛馬星位置, 因此你沒有需要出外旅遊, 反而留在本地好一些。財運不俗,或會有外快、橫財、意外之財, 很建議你在辦公室攏放一件天然黃水晶球, 由於是有玄力, 你會財運好上來。已婚或有伴侶者,感情生活並不樂觀,容易與伴侶產生大磨擦而出現裂痕。 牛: 【行路難,不在水不在山,只在人情反覆間】 這日子很難外遊, 如果因為公幹,要小心人身及財物的安全,以免發生盜竊及橫禍, 當然衛生也是重點, 目前國外的病毒比較嚴重。 注意自身的健康及安全;不宜參加喪禮,探病可免則免。一般來說沖太歲的人在2月4日前運氣很壞, 筆者建議在包裡夜一塊「九宮八卦牌」, 由於是有玄力, 可以護身。 虎: 【人生很難,不要為難自己,人生很苦,不要辜負自己。得到的都是僥倖,失去的都是人生】 很多朋友都不知道你喜歡炒股票, 上周的金融市場變化很大, 如果你本周繼續投機,最好是低調用錢,所謂低調用錢就是說, 你自己一人買賣, 不要跟朋友商量, 此外, 你要注意合同的文字表述,免除後患。再過30天就是犯太歲了, 你真要準備一件「六字真言桶」因今年有「晦氣」,精神易受困擾,可參加多些朋友聚會或做義工,以免精神抑鬱。 兔: 【時間不必須能證明很多東西,但會讓你看透很多東西,日久見人心】 感情方面較為順利,跟家人和愛人的關係較為密切。如妳是已婚女性, 家庭之外有一男子對妳傾心, 經常出現在妳的夢中。 筆者想跟你說, 本周你逢“小耗”星,要注節省金錢,否則入不敷支﹔對一些高風險的投機生意,格外留神。另外,還要謹慎用水、用火及用電,以免發生意外事件造成可怕的惡果。 龍: 【人 就 是 賺 得 全 世 界 , 賠 上 自 己 的 生 命 , 有 甚 麼 益 處 呢 ?】 本周的你, 運勢受情緒的變化影響較大,要儘量克制衝動的想法保持冷靜,尤其是在領導同事面前,不可輕易表態,容易遭人猜忌惹上口舌之爭。財運較佳的日子是星期六,如果在這天參加抽獎,你獲利的機會較高。對於老人家來說,小病要當作大病看。提防他們發生意外,出人要小心,行動不方便的,就更加要小心照顧,提防生孝服。 。 蛇: 【你 們 要 謹 慎 行 事 , 不 要 像 愚 昧 人 , 當 像 智 慧 人 。 要 愛 惜 光 陰 , 因 為 現 今 的 世 代 邪 惡】 社交運很好, 在外出聚會及遊玩的過程中,還能認識到很多志同道合的新朋友,這對於明年人生發展都有著不錯的助推作用。花銷方面要懂得克制,不要大手大腳胡亂揮霍,否則很有可能陷入經濟困窘的狀態。今周“孤辰”星出現,這顆不利情緣愛戀的凶星肆虐,會有感情煩惱,對感情方面不宜寄太大的希望。 馬: 【當風吹來,我希望穩住自己的同時,也能成為能夠吹拂別人的風】 說說今個星期的學習情況, 你會情緒波動,學業成績較上周稍遜,有可能是受健康影響所致,故要注重健康。另外,與同學多爭吵,令自己陷入孤立無援的境地,學習情緒更受影響,不宜過於硬頸執著。這個星期家庭氛圍和諧,家庭成員之間相處融洽,彼此沒有太大的隔閡。幸運數字:0、1、4、8。 羊: 【凡 事 都 有 定 期 , 天 下 萬 務 都 有 定 時】 少部分朋友甚至由於手頭沒錢,還會選擇超前消費,這都會對個人經濟造成巨大壓力,一定要克制住。尋求對象的時候,不要過於看重外在顏值,內在的品行才是最爲重要的。不要覺得脫單之後就是萬事大吉了,而是應當用心經營好感情,否則這段戀情將會猶如曇花一現般。 猴: 【唯有身處卑微的人,最有機緣看到世態人情的真相】 猴女,在情場上會遇上不尋常的情緣,為求目的不顧後果地追求對象,或會自我地投入三角戀情之中,以致泥足深陷。今個星期讀書成績較理想,若一直成績不俗的,可能在名次上或出外比賽,都能名列前茅。注意跟長輩的關係,起初是融洽、和諧的,不過,到了後來,卻又出了矛盾、磨擦、爭吵。要懂得避重就輕,要懂得妥協,不宜把矛盾激化。 雞: 【冬至已經到來,春天不再遙遠,雖然寒意猶存,心中格外溫暖】 婚姻生活危機重重,由於外界誘惑很多,屬雞的人很有可能抵擋不住誘惑,跨越雷池,做出背叛伴侶和家庭的事情。到最後很有可能直接家庭破裂,夫妻離婚,一定要克制住欲望,不要做出令自己後悔的事情。今個星期較利於從政的人士,你充滿政治的智慧,你的領導才華獲得發揮,一呼百應。 狗: 【謹 守 口 的 , 得 保 生 命 ; 大 張 嘴 的 , 必 致 敗 亡】 男狗,會碰上飛來艷遇,並迷戀和苦纏對方,因此有好勝心與人爭鋒,小心被情所誤而做出失控的行為,後果堪虞。經濟停頓很長日子, 很多屬狗的男性都開始炒股, 社會上賭風其烈,誘惑極大,你千萬不要賭博,不單會損失金錢,而且會使人喪志,危及身心家庭。要注意頭部、腦部的疾病,不要輕視頭痛,失眠是心理因素,注意眼睛的健康。 豬: 【謹 守 訓 誨 的 , 乃 在 生 命 的 道 上 ; 違 棄 責 備 的 , 便 失 迷 了 路】 肖豬的男女,在感情心態上變得覇佔慾強和妒恨心重。如果你仍是單身人士,不防留意一下身邊的傾慕者,如果你已經是一個有家室的人,請提防不要走入三角關係。小耗為小破財,不利合夥生意,小心處理你跟拍檔、朋友的關係,尤其是金錢關係。提防因財失義,錢銀一定要清楚,要公平,要彼此公開,你不要以為你不計較,別人也同樣不計較。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 風水法器恭請途徑:http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

藝文薈澳。澳門國際青年戲劇節2019
文化創意
蘇蘇・2019-08-18

蘇蘇經常都說,如果喜愛各地的文化藝術,澳門真的是一個欣賞藝術的好地方,可以說是集各家之大成,一直以來澳門特區政府除了發展娛樂和旅遊項目外,更致力與各地發展文化藝術交流活動,推動澳門成為國際藝術交流平台,建設以中華文化為主流,多元文化共存的交流合作基地。 今年由澳門文化局和旅遊局合力打造的首屆大型國際綜合性文化藝術盛會『藝文薈澳』,蘇蘇極為期待。可能近來大家都經常聽到『藝文薈澳』這4個字,究竟是什麼來的? 『藝文薈澳』(Art Macao)已於2019年6月開始直至10月,為期五個月,除了位於澳門藝術博物館爲主場館外,澳門當地藝術中心、塔石藝文館、龍環葡韻匯藝廊,以及各大旅遊度假村和酒店等,都會在這段期間化身成展覽空間,讓城市的每個角落都瞬間充滿藝術氣息。此外,還有澳門樂團和澳門中樂團的樂季重點音樂會、文化中心亮點表演節目、國際青年舞蹈節、國際青年音樂節、國際青年戲劇節等等,系列活動共計31項,包括展覽18個、大型表演節目10個、3項國際青年節慶,33個活動地點遍佈全城,單看這些資料,也感受到節目的精彩。 熟悉蘇蘇的朋友都知道,我酷愛舞台藝術,不是我自己去表演,而是喜愛坐在觀眾席去欣賞,而作為『藝文薈澳』的重要活動之一,由教育暨青年局、旅遊局、戲劇農莊合辦,文化局、旅遊學院協辦的國際青年戲劇節將於8月28日至9月8日舉行,為配合澳門在粵港澳大灣區的發展定位,打造以中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地,首次以戲劇作為交流元素,邀請粵港澳大灣區城市和來自亞洲、歐洲等地區的青年戲劇團,包括佛得角、韓國、日本、馬來西亞、葡萄牙、新加坡、烏克蘭,中國上海市、廣州市、台灣地區及香港特區的青年劇團,以及聯同澳門劇團及校際戲劇比賽優秀隊伍,共帶來超過15場室內、戶外及環境劇場的精彩演出,通過歌舞劇、形體劇、無聲劇、木偶劇、即興劇、幼兒感官劇等多元化劇目,期望為青年人提供學習交流、展現藝能,以及建立友誼的平台,以達至文化共融和以不同的感官體驗領略戲劇的樂趣。 蘇蘇看過節目表,內容十分豐富,每一個節目都很吸引,每一個都很想看,真的要好好計劃一下如何安排時間去欣賞這些節目,這個難得不用坐飛機就可以欣賞到各地的精選演出的機會,蘇蘇是不會錯過的,你呢? 更多戲劇節的資料詳情,可瀏覽教青局網頁https://portal.dsej.gov.mo/webdsejspace/site/drama/index.jsp或致電2855 5533查詢。 ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門必試手搖】老虎堂快將在澳門開分店
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-11-14

近日有位澳門手搖控朋友告訴少爺知,說老虎堂將會來澳門開分店。上網一查,原來老虎堂在台灣是一間很有名的黑糖手搖店,所以喜歡飲手搖的朋友,尤其是黑糖手搖,要留意「澳門老虎堂」這間黑糖手搖專賣店。 在 Facebook 上搜尋「澳門老虎堂」,也會發現老虎堂已經開設了「澳門老虎堂 tigersugar」這個澳門店的 Facebook 專頁。相信大家好快就會有口福,可以一嚐澳門老虎堂各款特色手搖飲品。 老虎堂快將來到澳門 圖片來源:「澳門老虎堂 tigersugar」Facebook 專頁 少爺聽聞老虎堂最有名氣的就是這款名為「老虎堂波霸厚鮮奶」的手搖飲品。從以下圖片可以想像得到,「老虎堂波霸厚鮮奶」的大小應該會同其他澳門手搖店的手搖大小差不多。大大粒好彈牙的老虎堂黑糖波霸配上鮮奶,不知道會否產生非一般的化學反應呢?相信各位黑糖手搖控都和少爺一樣,都好想知道「老虎堂波霸厚鮮奶」的味道吧! 老虎堂波霸厚鮮奶 圖片來源:「老虎堂Tigersugar」Facebook 專頁 雖然老虎堂已經在 Facebook 上開設了「澳門老虎堂 tigersugar」Facebook 專頁,但截止今天(11月14日),少爺仍未收到消息「澳門老虎堂」確實的開幕時開和店舖位置。相信「澳門老虎堂」開幕當天,必定會吸引很多手搖控、黑糖控、鮮奶控和老虎堂粉絲前來排隊購買,想盡快知道「老虎堂波霸厚鮮奶」的吸引之處,少爺當然也不會錯過。在澳門手搖店開到成行成巿的情況下,相信未來澳門手搖界定必有一番激烈的龍爭「虎」鬥。 【澳門必試手搖】老虎堂快將在澳門開分店 推薦閱讀: 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」

法國牛肉節限時菜單!澳門巴黎人法式餐廳推法國西部盧瓦爾河美食之旅
澳城餐飲
Cheers!・2018-10-04

今年香港和澳門共同舉行了首屆「法國牛肉節」,兩地多間餐廳都推出期間限定的法國牛肉菜式。而巴黎人酒店的「巴黎人法式餐廳」亦推出為期兩個月(即日起至 10 月 31 日)的限定餐單,帶來多道法國西部盧瓦爾河谷地區(Loire Valley)的地道菜餚! 這次推出的「法國西部盧瓦爾河之旅」四道菜套餐,包括前菜、湯、主菜和甜品。其中兩道經典菜式更以頂級品質及肉味濃郁而聞名的 Charolais 牛肉入饌,包括「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」及「索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔」。 ▲ 法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬 ▲ 索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔 法國牛肉勝天然飼養、無荷爾蒙無抗生素,肉質鮮嫩多汁,而且脂肪含量低,質素不比其他國家的牛肉遜色。 ▲ 主菜另有「低溫牛油煮波士頓龍蝦及慢煮包菜」可選。 前者將Charolais 牛的後腿肉製作成韃靼(Steak tartare),拌入紅蔥頭、酸瓜、蛋黃及香草,並以餐廳自製的鴨肝醬和糖漬無花果伴碟,層次感非常豐富。而後者則把Charolais 牛的肩肉切成肉塊,以法國索米爾(Saumur)出產的白酒、大蒜、香草及多種香料醃浸一晚,然後慢烤至軟嫩,牛肉軟腍之餘香氣突出。 ▲ 前菜除了「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」,亦有「法式蝸牛酥盒伴蘑菇汁」及「現開生蠔伴樹莓醋汁(六隻)」。 至於甜品方面,小編極力推薦「巴黎布雷斯特泡芙」,政總主廚 Daniel Brolese 特別將之製作成盧瓦爾河的形狀,賣相討喜。泡芙內藏朱古力脆片、榛子及雲呢嗱味慕絲,甜而不膩加上爆漿口感,大滿足!不嗜甜者,另有精選法國西部芝士拼盤可選。 ▲ 巴黎布雷斯特泡芙 ▲ 精選法國西部芝士拼盤 不得不提,盧瓦爾河谷地區是盛產芝士、生蠔、鮮蝦和魚類等豐富海鮮的產區。故是次餐牌中提供的海鮮、芝士,亦非常高質。 ▲ 白酒忌廉青口湯伴藏紅花及脆麵包 巴黎人法式餐廳 地點:澳門巴黎人 3 樓 供應日期:即日起至10月31日 營業時間:11:00 - 23:00 價錢:$480 網址:https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html?_ga=2.86090904.1867922245.1538559934-1704911105.1538559934

細嚐奈和美喫茶店澳葡日式下午茶!同場加映:世界之最金磚西多士
專題報導
Cheers!・2018-07-30

想與好閨蜜相約下午茶,但嫌傳統西式三層架太單調?不妨試試澳門大倉酒店奈和美的 「澳門和風菓子下午茶」。位於大倉酒店大堂的奈和美喫茶店,環境舒適優美,充滿日式風情,是與閨蜜悠閒相聚的好去處。 是次推介的下午茶更創意十足,除了一般常見的鹹甜點外,更加入了澳葡及日式元素,包括葡撻、木糠布甸、和菓子及鰻魚壽司,合共18種選擇,每款糕點均精緻誘人,配上精心製作的咖啡及茶,與閨蜜一同體驗難得悠哉的下午茶時光。 最令小編驚喜的,就是鹹點中的鰻魚壽司。 除了架上的食物外,下午茶套餐更包括這個日式小錦盒,內有馬卡龍及澳門必食手信杏仁餅。 同場加映:世界之最金磚西多士 除了下午茶外,奈和美喫茶店更提供日式輕食,當中一定不能錯過「大倉秘製吐司」(價錢:$88),吐司以東京大倉酒店秘傳 50 年的配方製作,工序繁複,麵包先以蛋汁浸泡一晚,再以慢火煎烘,外表金黃香脆,質感軟腍,配上牛油及楓糖漿食用,滿口都是蛋香味。吐司只會在每日限定時間(早上10時至中午12時)供應,而且數量只有10份,喜愛吃西多士的朋友萬萬不能錯過啊! 「大倉秘製吐司」是東京大倉酒店名物,連美國前總統布殊及奧巴馬也吃過。 澳門和菓子下午茶 地點:澳門大倉酒店奈和美 供應時間: 13:00-18:00 訂座電話:8883 5116 價格:$288++ (包括兩位咖啡或茶) 網址:https://www.hotelokuramacau.com/zh-hant/offer/dining/nagomi-hightea

早春在「山里」體驗限量清酒x會席料理
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-03-10

(季節三拼刺身) 早春時節賞梅花嘆清酒是件賞心悅目的事,「山里」日籍大廚林彰師傅把這場美景化作美膳,聯手兩大著名酒廠,日本佐賀縣的富久千代酒造及愛知縣的關谷釀造,於3月23日至4月08日帶來全新的早春會席料理及清酒體驗。 於推廣期間備有兩間酒廠的名物清酒,其中包括富久千代酒造「鍋島」大吟釀 ,清新、帶點蜜瓜味果味及豐富鮮味(うまみ Umami)的清酒。由「酒米之王」之稱的「山田錦」以35%精米合步釀造。於日本國內也是限量發售關谷釀造「空」純米大吟釀,醇厚、果甜及米香集於一身。封瓶後再熟成一年才發售,要提前預約才能買到。 (煮竹筍和白飯魚配雞蛋) 會席午餐: 前菜:螢光魷魚配醋物 刺身:季節二拼刺身 燒物:烤鮮魚配酒粕味噌 煮物:煮竹筍和白飯魚配雞蛋 主食:烤鯖花魚壽 甜品:季節水果 每位澳門幣580 每位澳門幣730 配清酒 中午12:00 - 下午3:00 (下午2:30前點餐) (主廚推介烤櫻鲷配酒粕味噌:用由關谷釀造特別提供的清酒粕和產地直送的櫻鯛一起燒,和清酒相配豈只一加一的效果。) 會席晚餐: (椰菜蜆清湯) 前菜:螢光魷魚配醋物 湯:椰菜蜆清湯 刺身:季節三拼刺身 燒物:烤櫻鲷配酒粕味噌 特選料理:醬燒和牛 : 煮物:煮竹筍和白飯魚配雞蛋 主食:烤鯖花魚壽司 甜品:季節水果 抹茶配櫻餅 (甜品:季節水果及抹茶配櫻餅) 每位澳門幣1,580 每位澳門幣1,880 配清酒 下午5:30 - 晚上10:00 (晚上9:00前點餐) (上述價錢需附加10%服務費) (筆者推介:漂亮健康梅酒) 地點: 澳門大倉酒店28樓(供應日期:3月23日至4月08日)

想去旅行?旅遊資訊大集合!LifeMag好文推薦!
專題報導
LifeMag Editor・2018-01-01

澳門人個個都喜歡去旅行,只要放假就會不停飛!Lifemag為你齊集機票、攻略和旅遊資訊分享,由人氣旅遊博客撰寫出精彩的旅遊文章,分享他們的經驗和心得,提供最新最熱門的遊行貼士,喜歡去旅行周圍玩的你絕對不可以錯過! 最強機票優惠 OH!Chance!澳燦旅行資訊 一位熱愛旅行、瘋狂尋找機票、喜愛以文字分享經驗的旅行愛好者;一個從澳門出發、網羅各地優惠機票及旅遊資訊的旅遊專頁,希望讓大家旅行前輕鬆做好功課、便宜玩盡地球。 點擊: 釜山航空 last minute 2人同行優惠! 釜山航空推出last minute 2人同行優惠,9月10日至10月31日出行適用,last minute 呢口價真係唔錯,搵過雖然國慶假無但中秋假有,所以未有plan ge 不妨考慮下。 最強旅遊資訊分享 80後愛旅行 80後澳門女子, 喜歡到處遊歷, 體驗人生。夢想是以後去旅行時全世界都認識Macau, 不再是Next to Hong Kong。 點擊: 【日本。奈良自駕】§美食§ 志津香釜飯(公園店) 志津香釜めし ~ 日日夜夜都大排長龍的釜飯 真的這麼好吃嗎? (附餐牌 價錢) 志津香是一間有50年歷史的「釜飯」的專門店,「釜飯」就是「小鍋什錦飯」的意思。小鍋什錦飯是日本傳統的米飯料理, 配搭蔬菜、肉類、海鮮及各種食材一起烹調而成的料理。(其實就像是港澳人的煲仔飯、韓國人的石鍋拌飯) 行走世界記錄 愛旅遊的女子,凡事無所謂,但有要求。 點擊: 珠海壁畫村 國內最大的3D壁畫村 與澳門一關之隔的珠海,堪稱澳門的後花園,沒有長假期往外跑,兩天一夜或即日來回過關去珠海吃喝玩樂,很不錯的。 背包旅神 90後,辭職背包旅行1年。沒有未到達的景點,但有許多未體驗的生活。 點擊: 旅行是浪費時間還是留住時間? 有些人覺得旅行是浪費時間的事情,但人生或許是浪費時間的藝術,從旅行來感受時間;留住時間或許會更美好一些。 無論是出國遊還是週邊遊,一顆熱愛自由的火是熊熊燃燒了!看完幾位人氣旅遊Blogger的旅行精彩推薦,是不是急不及待想馬上起飛體驗生活? 不要再想了,馬上準備行裝,出發吧! 更多好文:澳門生活誌 LifeMag

米芝蓮魔咒不滅? 名廚求「搣星」
全球飲食
StanSteve・2017-09-23

當港人正盤算後天怎於米芝蓮星級拉麵館新店大排特排,法國三星大廚Sebastian Bras突然表明,希望能獲明年的指南除名,不用再為突擊抽查擔驚受怕。 法國三星大廚 Sebastian Bras 被指窒礙創作 評審標準過時 法國中南部餐廳Le Suquet在1999年已於米芝蓮登頂,Bras取代父親成為舵手近10年間一直沒變,但他周三宣布要於46歲之齡掀開專業生涯,以及人生新一頁,冀今後毋須再考慮能否取悅每年前來試味2、3次的評審,可輕鬆平靜地營運和創作。 過去10餘年,法國及西班牙至少5個3星名廚曾不堪壓力、疲累結業,又或想改推平民概念而求去,Bras卻是歷來首個頂級大廚既不改營運方針或餐牌,但又堅持除名,對號稱盡攬最佳食肆的米芝蓮指南,可謂特別尷尬。 指南可令食評人及老饕立時聚焦自家餐廳,比利時近年光是荷語區卻起碼有6人不稀罕。1月退星的女廚Karen Keygnaert認為,星評10年前或仍是個祝福,但當今顧客找名廚常為大肆慶祝,有意無意抱着要飽食龍蝦一類高檔食材的心,卻不願承擔不斷急升的入貨及人力成本。 1月退星的女廚Karen Keygnaert Keygnaert詰問,既然她不會上侍應要戴白手套小心整理銀器的餐廳,何以其顧客要因為丈夫只能穿短褲特意來電?她指米芝蓮那種菜牌、枱布不可起摺的要求經已落伍,另起爐灶後,只求客人輕鬆舒暢。 有學術研究曾追蹤歐洲36家2或3星餐廳長達10年,發現它們每失掉一粒星,營業額可跌5成,但東主要保星,只得不斷投資硬件、服務或加價,卻跌進沒有回報的惡性循環,近半餐廳空有名聲,其實無法賺錢。過去,法國還曾有大廚因除星之虞心臟病發以至吞槍自殺。 米芝蓮魔咒不滅? 名廚求「搣星」 為保星增投資 有名卻無錢賺 雖然米芝蓮近年亦走向平民,但慕名食客不免有既定期望,如誤以為可於倫敦走新潮破舊路綫的咖啡廳找到高檔食物,大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒,數年前自行除星再請辭,餐廳亦告結業。 大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒 米芝蓮星評或推介是個詛咒,各地經歷也或不盡相同,但港人早已耳熟能詳。本地過去先後曾有點心及甜品店入選後,遭業主加租一倍須另尋新舖;有店東為滿足急增的需求增設中央工場、甚至擴展海外,卻遭熟客批評美味不再;最唏噓是成名後合夥人方向不合,終於拆夥收場。 這也難怪指南近年先後落戶新加坡及首爾時,當地傳媒都警惕餐廳務必小心星評的死亡之吻,甚至要特別以香港為鑑。 哈佛商學教授Gary Pisano 哈佛商學教授Gary Pisano曾指,當餐廳主動求去,就不用怕遭米芝蓮除星或限制,顧客眼中餐廳卻仍是頂級,不失為妙着,但米芝蓮今次表明尊重Bras之餘,還補了一句指南也有自己的考慮,意味要除魔咒,絕不是餐廳說了算。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://hk.news.yahoo.com/

「暑」出去攻略:遊泰必讀
專題報導
Cheers!・2017-08-17

泰國是暑假熱門旅遊地點之一,玩水、購物、美食、spa 應有盡有。當地不時有新購物中心、酒店、景點落成,但同時亦有要注意的新規定,想玩得盡興,就要守當地的規矩。我們就從衣食住行玩各方面逐一看各樣注意事項,讓大家玩得更盡興、更輕鬆、更精明! 衣 入廟和皇宮要衣著端莊 泰國是虔誠的佛教國家,九成人民篤信佛教,亦非常尊敬皇室。入鄉隨俗,遊客都要尊重宗教和皇室傳統。雖然泰國熱辣辣,背心短褲是慣常裝束,不過注意進入寺廟要服裝整齊端莊,禁止著無袖衫、短褲或短裙,必須除帽及除鞋,不可腳踏門檻。而參觀大皇宮的服飾要求更嚴格,如果外國遊客穿著違禁服飾,可以憑護照免費借用專門服裝。 食 用手機程式預訂餐廳至抵 泰國五星級酒店自助餐出名抵食,想抵上加抵,可以用餐廳搜尋及預訂手機程式Eatigo。喜來登、假日酒店、半島酒店等自助餐於不同時段有不同優惠,甚至半價!如果購物逛累了,想在附近開餐,亦可以透過地區分類,搜尋附近餐廳的折扣優惠。 住 新興經濟型酒店型格兼實惠 近年很多人喜歡在網上預訂民宿,但要注意民宿是否合法和符合規格。其實曼谷近期有不少經濟型酒店新開業,裝潢舒適別具型格,交通位置便利。例如位於Thonglor的IR-on酒店,工業風裝潢極具型格,而且鄰近捷運站位置方便掃手信,最低價的標準房一晚大概為澳門幣$400。 www.ir-onhotel.com 行 捷運 / 地鐵直達旅遊熱點 泰國的士問題多,近年好多人都會選擇Uber,可是今年泰國政府嚴打Uber。但其實乘搭捷運 / 地鐵都好方便,可避開曼谷嚴重塞車問題,而且可直達很多大型商場和熱門景點,如:四面佛、BIG C。記得用Bangkok Thailand Transit- by NAVITIME交通App,教你如何搭地鐵到景點,操作簡單易用。用 Rabbit Card 搭捷運,更可省卻在繁忙車站排長龍買票的時間。 如果要搭的士,現階段可以用Grabtaxi手機程式,Grabtaxi跟咪錶收費,但用這個App搭車要額外支付25泰銖的費用。 電子秤避免行李超重 講到買手信,要注意回程寄艙及手提行李重量的限制。現時CTM客戶可憑350積分加$158,換購原價$210的三合一密碼電子秤行李帶,回程前一晚執行李時,要分配好寄艙及手提行李重量,用電子秤確保重量,就不用在機場發現超重後臨急臨忙再執過。憑CTM積分還可以優惠價換購旅行充電插座、充電器等旅行套裝,一應俱全夠方便。 既可秤行李重量,以防超重,亦可當作密碼鎖和行李帶,確保行李安全,以及預防爆喼。 機場貴賓候機室夠嘆 現在流行搭廉航,機上沒有提供免費飲食,因此很多人都喜歡去機場貴賓候機室,嘆杯咖啡食飽飽才上機。現時憑大豐CTM Visa Signature信用卡可免費申請Priority Pass會員卡,憑卡於2017年可無限次免費享用全球 Priority Pass 機場貴賓候機室服務,上機前先享用茶點小吃,輕鬆出發。 鋰電池不可寄艙 鋰電池需要放在手提行李隨身攜帶上機。注意鋰電池上需要標示瓦時值(Wh)或鋰容量。至於不放在電器內的備用鋰電池,100Wh或以下的每名乘客限攜帶20件,100-160Wh的每人限攜2件,160Wh以上的不可攜帶。萬一忘記帶外置充電器,可以去澳門機場或離境碼頭的CTM櫃位免費借用,無需按金,回程歸還即可。 CTM設於碼頭及機場的櫃位,照顧旅客不同需要。除了可借用外置充電器,還可以借用自拍棍、雨傘及享用即時充電服務(只限外港碼頭)。無需按金,回程歸還即可。 帶不足兩萬泰銖可拒入境 泰國政府最近在旅客入境時加強抽查身上是否帶備足夠現金,以防止非法入境者流入。外籍人士須備有不少於2萬泰銖現金(約澳門幣$4,600),四人家庭須帶備不少於4萬泰銖現金(約澳門幣$9,300),或其他等值的現金,並不得以信用卡作為財力證明。如發現旅客攜帶的現金不足,即使出示回程機票和酒店訂單,也可能被拒入境。 玩 自拍注意安全 出遊自拍分享是基本,但是現時不少國家的旅遊景點為了旅客的安全起見,開始規管自拍行為。建議旅客們到訪當地景點時,多留意規定,注意安全。 一日內任用漫遊數據 出遊外地,無論是影相Share、打卡、睇地圖、預訂餐廳、Spa或睇資料再plan行程,在外地上網已是基本。CTM客戶出遊時可以申請任用「數據漫遊護照」1日,無需計住數據用量,優惠價每日低至$28,就可於當地一日內任用漫遊數據,泰國、澳洲、 印度均可享此優惠。申請辦法簡單,透過CTM網上(www.ctm.net)申請、於當地經手機每日撥打 #130# 申請亦可。仲有其他旅遊熱門地區優惠。以上優惠期至2017年8月31日。 下載CTM Buddy手機程式,申請「數據漫遊護照」更方便。