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【中國。陽朔。高鐵行】 香草森林玻璃屋咖啡 ~ 遇龍河畔享用田園下午茶
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-05-09

陽朔「香草森林玻璃屋」是在陽朔遇龍河景區路上， 去的時候也沒有確實的地址，只是在遇龍河附近租了架電動車（電的電單車）到處逛逛時找到的。 「陽朔香草森林玻璃屋」是廣西桂和台灣的農業合作示範基地， 開業並不是太久～ 自駕電動車在陽朔遇龍河畔走走停停時，發現了這間隱身在樹林內的玻璃屋， 被玻璃屋造型吸引進來的！ 一整間無死角玻璃屋 一向喜歡大太陽的我竟然這麼一次期待下雨，感覺如果下雨的話，在玻璃屋內的感受會是更特別的！ 來到的時候已經是傍晚1700了，蛋糕已經賣完了，只剩下自製的曲奇。 廣西桂與台灣的農業合作示範基地 「陽朔香草森林玻璃屋」還有戶外的位置，可以更親親大自然 外面的空地是個小型遊樂場 香草森林玻璃屋 香草森林玻璃屋：中國廣西壯族自治區桂林市陽朔縣驥馬村委矮山門村17號 httpswww.facebook.com桂林陽朔香草森林1139013619569575ref=page_internal

在澳門開車闖紅燈會被罰上百萬？原來..
生活在我城
澳門生活圈・2019-10-19

澳門車多路窄 交通事故頻頻發生在各個街頭 輕則，送院救治 重則，因搶救無效死亡 每一場事故的發生 都會映入市民的眼中 心情亦隨之波動... 本月18號 本澳治安警察局交通廳 在林茂海邊大馬路附近 繼續進行打擊違規駕駛及交通宣傳行動 同時，警方將在未來兩周內 將加大力度打擊駕駛時的違規行為 打擊違規范圍 醉駕毒駕、行駛中使用手提電話及斑馬線沒有禮讓行人等違規行為，治安警會將會不定時、不定點方式對ldquo;不安全駕駛行為rdquo;進行嚴厲打擊。 01、駕駛中使用手提電話以及沒有禮讓行人 據數據資料顯示，今年1至9月警方檢控駕駛中使用手提電話宗數有5,791宗，對比去年同期上升40%； 而同樣在今年1至9月，警方檢控駕駛者在斑馬線沒有讓行人1,225宗，對比去年同期上升了15%。 02、酒駕毒駕 一直以來，全國上下都在打擊酒駕及毒駕的違法行為。 近月來，本澳酒後駕駛引致交通事故的案例屢屢發生，毒駕的數字也有所上升。 據警方檢控數據顯示： 今年1至9月檢控酒後駕駛共183宗，對比去年同期下降了13%，但違法行為一宗都嫌多，未來警方亦會繼續加大力度打擊酒後駕駛； 而毒駕也有著上升趨勢，今年1至9月，警方共截獲4宗毒駕，較去年同期上升33%，警方嚴正呼籲，駕駛者切勿以身試法，酒後駕駛及毒駕除了會有金錢上的處罰外，還將面臨被判處1年徒刑及禁止駕駛3年。 03、行人違規過斑馬線 行人違規過路方面，警方於今年1至9月共檢控1,481宗，較去年同期上升73%。 警方在回顧過去多宗嚴重交通事故，發現大多數事故涉及行人橫過馬路時發生。當行人橫過馬路時，應按照相關規定行斑馬線過馬路，遵守交通指示燈而行，多等幾秒，安全第一。 04、沖燈開罰上百萬 據《道路交通法》規定，不遵守停車義務（沖紅燈、交彙處強制停車信號及指揮交通人員的命令）屬於輕微違反，而沖紅燈在法例下初犯科處罰金是1,000至5,000元； 而在2年內重犯，最高可以科處罰金10,000元及禁止駕駛（停牌）6個月。 今年上半年，警方檢控沖燈案件達1,118宗；以此計算，警方光是沖燈罰款，最少已開罰近118萬元，最多或559萬元，當中，還沒有包含重犯者罰金。 每宗事故發生 無論對家人還是受害者 都會給對方留下了一道傷疤 永遠也無法消去 永遠都要記住 文明駕駛 安全你我 另外，據交通局訊： 由10月18號起，本澳體育局繼續安裝大賽車防撞閘門及活動閘門，多處道路實施臨時交通安排，多條巴士路線改道行駛，並暫不停靠部分巴士站。 臨時交通安排 巴士路線 素材來源：交通事務局、新聞局、力報 圖片來源：交通事務局、攝圖網、力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門市民不用綁定銀行賬戶，亦能使用支付寶購物！
其他
澳門生活圈・2019-09-17

在現今的網絡時代中，內地的朋友們出門只需一部手機就行？ 是的，無論出行巴士、打車、購物、吃飯等等，一部手機就行，微信支付寶全程支付，無須擔憂。 然而，在澳門購物時 很多店鋪也許只支持微信付款 而支付寶還不能用？ 由於澳門與內地金融體制存在差異，澳門居民在使用移動支付服務上遇到阻礙，支付寶就是其中一項。 市民未能在本地使用支付寶的原因，是因內地有外彙管制政策；這個痛點各地都一樣； 未來，本澳會著力推廣更多世界各地的本地用戶使用支付寶服務，推出本地錢包功能。 很多市民想在淘寶上買點東西，都需要支付寶支付，而澳門市民開通支付寶又需要內地的銀行卡綁定等等，一切的手續讓人頭疼，還是算了... 支付寶澳門 現在，ldquo;支付寶澳門rdquo;隱藏在支付寶App裏面，本澳的市民們，您們發現了嗎？ 以後，本地市民不用去內地開銀行戶口，也不用申請一連串的個資認證，只需有澳門身份證，澳門本地電話號碼就可以使用澳門幣結算。 接下來 該怎麼操作呢？ 首先，下載一個支付寶APP，然後填寫相關信息注冊，還要實名認證的喲； 如果市民有支付寶澳門，又實名認證的話，可以在APP內隨時切換2個不同的錢包。 然後，市民在支付寶點擊ldquo;我的賬戶rdquo;➝ldquo;設置rdquo;➝ldquo;地區切換rdquo;，就可以設定ldquo;支付寶澳門rdquo;的賬戶。 綁定銀行賬戶 現階段，支付寶澳門只能綁定澳門大豐銀行的澳門幣戶口，其他銀行則暫未開通。 綁定後，賬戶會自動升級為中級認證賬戶，市民在淘寶購物時，直接使用銀行賬號扣除款項，免手續費。 注：現時只有內地的支付寶才能綁定信用卡以及其他銀聯卡適用，本澳暫時還未能綁定信用卡或銀聯卡。 沒有大豐銀行賬戶 怎麼辦？ 沒有大豐銀行的賬戶，市民同樣亦能使用，只不過比較繁瑣一點而已； 市民只需到本澳任何一間ldquo;來來超市rdquo;充值，就可以使用了，類似於澳門通一樣，充值暫時是免手續費的，如有變更，系統將會提前通知用戶。 ldquo;支付寶澳門rdquo;的消費狀況 據悉，ldquo;支付寶澳門rdquo;暫時只能用於淘寶網上購物付款。當中，ldquo;支付寶澳門rdquo;支持： 淘寶集市、淘寶App內閑魚、天貓交易支付。 ldquo;支付寶澳門rdquo;不支持： 閑魚App、天貓App；也不支持天貓國際的交易以及當面付。 市民如何在淘寶付款 已注冊淘寶用戶支付方式 ldquo;支付寶澳門rdquo;認證 ldquo;支付寶澳門rdquo;如要認證，只需使用澳門身份證即可，不認證也能如常使用，而在內地則需要認證後才能正常使用。 然而，本澳市民即使開通了內地的支付寶賬號，並實名認證後，仍然不能夠在港澳台地區使用支付寶作電子支付，亦不能使用所有港澳台的優惠。 據官方稱，未來ldquo;支付寶澳門rdquo;能進行實體店面支付，並會推出多種福利，至於具體情況以及推出日期，還有待官方公布。 目前，本澳有超過1萬家商戶可以讓旅客使用支付寶支付； 未來，本澳要做到商戶全覆蓋，仍有空間，特別是民生場景，因用戶的認受程度並不是很高，在拓展上稍有困難，相信未來普及後會更好。 不管怎樣，本澳居民能使用ldquo;支付寶澳門rdquo;在淘寶購物，亦是進一步覆蓋了； 未來，相信本澳亦能全面覆蓋電子支付方式，令旅客及居民在生活中以及出行更加便捷。 素材來源：日報、網絡 圖片來源：攝圖網、支付寶、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門金沙度假區「體驗夢工場」冬日慶典
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-22

「體驗夢工場」之冬日慶典連續第四年於澳門金沙度假區舉辦。除了DreamWorks 動畫人物為大眾帶來的歡笑和樂趣外，賓客還可於這個冬天體驗一系列趣味滿載的節慶活動，度過一個愉快難忘的假期！由即日起至2017年1月1日，到訪澳門金沙度假區的賓客可於今個假期在特別打造的樂園盡情體驗各項精彩活動，如「體驗夢工場」之聖誕慶典、夢工場巨星帶您共赴朱利安國王的除夕大派對、史力「家」過聖誕、「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴、以及「體驗夢工場」巨星節慶大巡遊等。 此外，您更可於「體驗夢工場」之聖誕慶典享受動畫主題滋味盛宴。一眾超人氣動畫「荒失失奇兵」﹅「功夫熊貓」﹅「馴龍記」和「史力加」的巨星將在大家享用自助餐的美食時，帶來一系列節日主題表演，讓節日氣氛升溫。賓客更可於表演期間與喜愛的動畫人物零距離接觸及合照。另外，小童可免費獲贈DreamWorks 動畫人物毛绒玩具一個。 詳情： 日期： 2016年12月24日至12月25日時間： 晚上6時至8時30分 （動畫主題聖誕自助晚餐）地點： 澳門金沙城中心四樓烏魯木齊宴會廳票價： 成人：澳門幣498元 小童（4至12歲）：澳門幣268元家庭套票（3位家庭成員及1位小童）：澳門幣1,450元訂座： 可致電853 8113 7915 8113 7916或電郵至dreamworks.reservation@sands.com.mo。 如欲在充滿氣氛的環境下迎接2017年的來臨，可參加「荒失失奇兵」的朱利安國王於12月31日舉辦的除夕派對。夢工場巨星帶您共赴朱利安國王的除夕大派對將邀來一眾DreamWorks動畫巨星出席這場皇室派對一同迎接新年，並準備了一系列美味佳餚和讓人熱血沸騰的表演。另外，每位小童亦將獲贈DreamWorks 動畫人物毛绒玩具一個。 詳情： 日期： 2016年12月31日時間： 晚上6時至8時30分地點： 澳門金沙城中心四樓烏魯木齊宴會廳票價： 澳門幣498元（成人） 澳門幣268元（4至12歲小童） 澳門幣1,450元（家庭套票，包括3位家庭成員及1位小童）訂座： 可致電853 8113 7915 8113 7916或電郵至dreamworks.reservation@sands.com.mo。 人見人愛的史力加將於這個聖誕在金沙廣場的史力「家」過聖誕為賓客帶來驚喜！這位廣受歡迎的動畫人物將一改作風，把他的房子裝飾成充滿節日色彩的聖誕屋。不僅如此，史力加還會以聖誕老人的造型示人，跟大家合照。 詳情： 日期： 由即日起至2017年1月1日時間： 中午12時至下午3時30分 下午4時30分至晚上6時地點： 澳門 金沙廣場二樓入場費： 免費入場 更多「體驗夢工場」精彩主題活動及表演 除以上的「體驗夢工場」節慶活動外，到訪澳門金沙度假區的賓客亦可於今個假期參加一系列「體驗夢工場」主題活動，包括「體驗夢工場」功夫熊貓之舞林盛宴或「體驗夢工場」生日大派對，而以上活動均設有DreamWorks動畫明星的現場表演，及與在場的賓客作零距離互動接觸的環節。訪客亦可在「體驗夢工場」巨星大巡遊（節慶主題）中與心愛的DreamWorks動畫人物會面。穿上節日主題服飾的眾多動畫人物將於每天下午四時在金沙廣場二樓進行巡遊，與到訪的賓客一同歡度佳節。 澳門金沙度假區是賓客與親朋摯友一同體驗繽紛冬日假期的最佳場所。詳情請瀏覽httptc.cotaistrip.comdreamworksexperiencehk.html。

澳門巴黎人將於2017年2月3日至5日舉行 《傳奇音樂會》向一眾巨星致敬
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-11-04

最經典、最大型以及被視為全球最成功的現場模仿名人表演－《傳奇音樂會》將於2017年2月3日至5日登陸澳門巴黎人，這將是其在澳門首次的特別限時演出。演唱會曾多次被選為美國拉斯維加斯排行第一的模仿巨星表演，門票將於11月2日星期三起透過各大金光票務售票處公開發售。 演唱會巨星雲集， Elvis Presley、Adele、David Bowie、Madonna、Prince以及Taylor Swift等名人，屈時聯同出色的樂隊以及舞者同台演出。蜚聲國際的《傳奇音樂會》由On Stage Enterprise擁有及營運，是巨星扮演業界的先鋒，其一直致力增添模仿名人的表演者。 每位表演者不但於外型、表情及唱腔均能完美演繹各位巨星，向一眾巨星標誌性的音樂表達敬意。《傳奇音樂會》以精心打造的戲劇場景、華麗的服裝以及精湛的特效聞名，包括最先進的多媒體技術、舞台燈光、影像及音響系統。 David Brighton憑着維肖維妙的動作，加上艷麗的服裝，精心製作的舞台演出以及完美的模仿歌唱方式，使他被廣泛稱讚為全球最佳模仿David Bowie的藝人。他將會在演唱會中帶來David Bowie的不同面貌及角色，包括「Thin White Duke」以及「Ziggy Stardust」。 Taylor Swift 則由Elizabeth Scarborough扮演。Elizabeth由2006年開始成為Taylor的狂熱粉絲，精通其所有歌曲，表演中更把偶像的魅力、歌聲及性格融合完美呈現。 Frank Moore在模仿Prince最受歡迎的歌曲《Purple Rain》以及《I Would Die 4 U 》時所展現令人驚艷的準確度以及像Prince般的活力，令觀眾難以相信在台上的不是Prince本人。 J.C. Brando於過去五年間完美地呈現了巨星Adele的魅力。她於美國洛杉磯的阿蘇薩太平洋大學（Azusa Pacific University）修讀聲樂與舞台劇，以及在英國牛津大學修讀戲劇，透過多年來付出和努力，成功立足於全球的專業表演事業之中，曾參與《Annie Get Your Gun》以及《Hello Dolly》兩部音樂劇，並到世界各地巡演。 Kevin Mills將貓王Elvis Presley直實演繹出來，令他成為扮演業界最受追捧的表演者之一。他參與過許多公開演出，包括總統的就職典禮以及電視節目，他恰到好處的動作，融合極神似的聲線、魅力，配合精心製作的服裝，使他在Gracelandrsquo;s Ultimate Elvis Tribute Artists Contest中被認為是全球扮演貓王的最佳表演者之一。 扮演Madonna 的Kimberly Goltry於10歲時已經開始表演，精通不同的人物角色，在加入《傳奇音樂會》前曾參演《Annie》以及《Playgirls of Rock amp; Roll》。 演唱會及門票詳情： 活動 傳奇音樂會 日期及時間 2017年2月3日（星期五） 晚上8時 2017年2月4日（星期六） 下午2時及8時 2017年2月5日（星期日） 下午6時 場地 澳門巴黎人 巴黎人劇場 票價 澳門幣 港幣480元 （A區） 澳門幣 港幣380元 （B區） 澳門幣 港幣180元 （C區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票（C區門票不適用） 售票處 金光票務 網上訂購：www.cotaiticketing.com 售票處： o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： o 澳門熱線：853 2882 8818 o 香港熱線：852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） 網上訂購：www.HKTicketing.com 電話訂購：852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購：www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購：853 2855 5555

澳門JW萬豪中菜廳「More is Less」點心套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2015-12-22

飲茶是一種源自中國廣東省的粵式飲食文化，後來在世界各地傳播，成為廣東文化的一大特色。 周星馳在電視劇《蓋世豪俠》中有一句口頭禪 『坐低，飲杯茶，食個包』被解讀為慢慢來，不要急 對 吃東西就是一種享受，就應該慢慢品嚐 而蘇蘇很喜歡飲茶，點心選擇多，人越多越盡興，與親人或朋友聚在一張圓大枱上一邊吃一邊分享大家平日的生活，真的很開心 早前有朋自遠方來，我們在澳門JW萬豪酒店的萬豪中菜廳品嚐一個名為「More is Less」的點心套餐，環境舒服，不會太嘈但有飲茶氣氛，食物好吃，看餐牌，越多人消費，價錢就便宜一些，蘇蘇前後去了三次，一次公關邀請，二次跟家人或朋友聚會，食物質素都能保持。 「More is Less」餐單選擇特別提供了一系列煎炸點心和蒸點，充分滿足每位客人的不同口味。除此之外，還有各式各樣的足料湯羹、新鮮蔬菜和特色招牌菜選擇。兩至三人同行每位澳門幣$198，四至五人同行每位澳門幣$178，六人或以上惠顧，更可低至每位澳門幣$158，當然在酒店消費需要加10% 服務費是常識吧。 先來六小碟涼拌小吃開胃一下 另外，他們的XO醬好好味呀 坐下來喝一杯熱茶慢慢的在12款點心當中選6款，即叫即製，不能不點的當然是鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃，還有一個我們很少吃的上湯煎粉粿，其他的自由發揮吧 為什麼要點上湯煎粉粿 因為出面酒樓吃的粉粿一般是蒸的，這裡是炸再浸湯吃的，很特別吧 聽師傅說，原來很久以前粉粿是這樣吃的 還有燉湯或湯羹三選一，花旗參燉烏雞是蘇蘇的至愛之一，滋補養顏，我沒理由錯過吧 事前聲明，這份义燒不是在套餐裡面的，不過個人覺得它超好吃，所以每次來到萬豪中菜廳都要點呢 套餐裡還有菜的選擇，健康均衡飲食，怎可以少了它。 小菜三選一，蘇蘇選了鮮果咕嚕肉，好好吃啊 主食也是三選一，有楊洲炒飯、干炒牛柳河，還有要極力推介的桂花炒米粉。 看見吧，每一條米粉都沾上蛋絲，如果廚師沒有技巧也做不了呢 一口米粉一口蛋香，熱騰騰的超好吃啊 一定要試 甜品是一頓飯之中完美的休止符，每人可以自選一款，蘇蘇選了楊枝甘露，不錯。 而朋友就選了造型趣緻的流心豬仔飽，好可愛啊 而且真的是流心的呢 「More is Less」精緻點心套餐從即日起直到2016年1月31日。最適合與親朋好友一同分享，特色點心包括XO醬炒蘿蔔糕、蟹子蝦餃皇、鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃和梅菜叉燒腸粉。飯後甜品更有造型趣致的流沙豬仔包，絕對值得一試！ 萬豪中菜廳 地址 澳門銀河渡假城萬豪酒店 電話 853 8886 6222

梁奀：峰迴路轉 精彩人生
人物專訪
鳳凰天空・2015-09-01

TextIris PhotoFranky Editor安平 古有江南四大才子，今有澳門四大廚子。梁奀是澳門首屈一指的大廚。現任飲食工會會長、澳門工聯總會飲食服務廚藝培訓中心主任、中國烹飪協會名廚專業委員會會員、法國廚皇會榮譽會長、國家職業技能鑒定中式烹調師考評員等。是什麼讓他走上學廚之路，又是什麼讓他載譽而歸，就讓我們聽他娓娓道來。 從外賣說起 家境清貧，剛小學畢業的梁奀為了生計，來到一間鑄造廠工作了兩個月。當時一個師傅對他說：「做這個行業沒有前途。」聽完這番話，他結束了「倒模」的工作。後來經介紹到了華記飯店當送外賣員。人生數十載，送外賣的經歷，可以說是梁奀走進廚房的第一步。 從華記走到新橋區的南記，從一、兩道菜到一整桌酒菜。叫一個十二、三歲的小孩如何搬得動？「誰叫你窮？」梁奀心想，只好硬撐下去。頂著少說也有八、九斤重的木托盆。雖然過程真的很痛苦，但眼淚只能往心流。從一個托盆，兩道菜，三道菜到九道菜，托不起，還是要繼續。抓著木盆，雙手一前一後的保持平衡，頭頂、腰腳的力度不能馬虎，頂著托盆，上樓梯真的不能掉以輕心。 有一個晚上，梁奀頂著一席菜要送到某個地方，那棟樓樓層很矮，前面過了，後面卻被卡住，於是連人帶菜滾到樓下，掉了滿地名貴的飯菜。當時年紀小小的他嚇得坐在路邊不敢回去，怕被老闆責備。心想著薪水只有二、三十塊，怎麼賠得起。剛好同事經過，問了梁奀因由，好心的同事陪他一起回去，幸好老闆一句責罵也沒有。只是溫柔的說了句：「倒了，就立刻回來說，再做一份送過去，免得客人久得。」 老闆的一句話讓梁奀在這個行業看到了人情味，看到了前景無限。每天看著廚房人來人往，他做完工作後就會進到廚房，默默地幫忙，漸漸地由小學徒做到大師兄，然後到不同的酒樓學習、磨練。終於由三廚、二廚，最後升到大廚位置。還在福臨門的他，被文華東方酒店，獨特的裝璜吸引著，幻想總有一天在這工作。沒想到真的如願以償，就這樣一做十幾年。 細說難忘事 幾十年的廚房生活，難忘的事在心頭一頁頁記下來。現在回想都過去了，辛苦當中，也是一種回憶的甘甜。嚴冬穿著拖鞋送外賣，自己沒有察覺鞋子原來不合適。一整天下來，腳踝乾燥裂開，痛到不行，只能強忍著。頭上的印記是當年頭頂木盆留下不滅的痕跡。還有廚房裡的味道，到現在也難以忘懷。 梁奀憶述，在南記送外賣的時候，常被老闆叫去抽乾污水漕的污水，黑黑的水，發出陣陣的惡臭，不想做卻不得不從。忍著味道，一點一點的抽出來。去到一些有電梯的酒店，想要搭電梯，卻總是因為衣著寒酸而被管理員喝止。對從來沒有搭過電梯的他，總幻想當中的感覺。當鼓起勇敢走進去，卻被操作電梯的人攔下，最後只能走樓梯上去，可憐的他被欺負了也只能忍著淚水往上走。 還有一次在皇宮飯店，當時負責拿材料給師傅煮，那晚要做一個五蛇羹，備了很多種的材料，有蛇肉、雞絲、荀絲和菇絲。完成後，以為所有材料已經給了師傅，結果下班後打開冰箱，發現還有蛇肉在，當下感到闖大禍了，很怕師傅知道，幸好最後也沒有被發現，只是嚇到內衣都濕了，真是捏一把冷汗。 權威的地位vs現時的新改變 一道美食可以千變萬化，有潛質的學廚在學到一道菜的煮法後，會在原有的基礎上用自己的想法變化出新的菜式，梁奀自學廚以來便喜歡鑽研新菜式，可是當年的他只是小小學徒，想要把師傅的菜式改配方，那是不可能的事。在那個年代，師傅對於徒弟來說地位是非常高的，也是很有權威的，師傅說怎樣就得怎樣，不可以改變他的東西。不管怎樣，梁奀亦十分感激傳授過廚藝給他的師傅們，讓他的實力一步步地增加。他感嘆現在廚師這個行業的難處，亦期望政府幫忙推廣，吸引更多的人入行。他深信，再辛苦的行業，也有讓人撐下去的理由。 若非親身體驗，很難知道這個行業當中的辛酸，我們只看到廚師們掛著很多獎牌，一雙巧手炮製出各式各樣的佳餚。梁奀說，試過切到手，又經常被有理無理的責罵，感到委屈無處訴，被別人欺負只能啞忍hellip;hellip;..只是現在回想被師傅罵，明白其實他也是希望自己做好。 從一個小徒弟、廚師到現在擔任行政總廚，梁奀坦言，當處於總廚的位置，不再單是埋頭苦幹做好每一道菜就行，而是要從計算到管理都要一一學習，還要監控和協調整個廚房的運作，確保食品質素、安全和衛生，以及人員的安排和管理等，這對於一個「粗人」來講確實是很大的挑戰。 另一方面，廚房是一個會讓人容易暴躁的地方，而在星級酒店工作，不可以講髒話或粗俗的言語，強調修養，尤其是要面向外界的行政總廚，良好的形象十分重要。梁奀笑指，這或許就是在這工作的好處，讓他這個「粗人」也可以變得斯文。 對家人多年的歉意 提起家人，梁奀心裡有很多抱歉，娓娓道出道出做他的家人的苦況。忙碌和長時間的工作讓他沒有時間陪伴家人，孩子小時候常被問：「爸爸是一個大廚師，是不是常吃到美味的菜式？」答案是否定的。梁奀一天十四個小時都待在工作的廚房，回到家，家人都已經休息了，到他起床的時候，孩子也都上學去。日復一日，年復一年，慢慢形成了一條鴻溝。有時家人難免會有幾句的抱怨，他也只能默默的承受，畢竟是自己沒有好好的照顧他們。 真誠的對待 有心就會好 客人滿足的離開，可以說是每個廚師最想看到的。一個微笑，一個高舉的拇指，帶給他們前進的動力。由廚師走到行政總廚，受人尊重，就算不會管理與會計，還是有人願意去教。曾經聽了江太史孫女江獻珠的講座，當中有幾句一直銘記於心：做廚師的最重要兩個字「用心」，做任何事都一樣，有心就會好。一定要對得起客人，第一食材要好，第二技術要好，才能端到飯桌上。本著「誠」這個字，強調人的內心修養，不欺騙別人。廚德，政德，才到藝德，梁奀秉承這個觀念，走過他廚房人生的數十年。

澳門為什麼還沒全面普及微信支付寶付款，原來是這個原因！
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澳門生活圈・2018-11-28

時至今日 電子支付已經遍佈了内地 成為了一個互聯網的時代 ldquo;支付寶rdquo;和ldquo;微信rdquo;的支付方式 也已經融入了內地市民的日常 一機在手，就可以走遍整個大陸 而在本澳方面 很多市民和支付工具還不是很成熟 各方面仍待普及和提升 在內地互聯網的催促下，一部手機就可以在醫療、生活、交通等等方面繳納費用。 這種快速、便捷的支付方式已成為了內地市民的習慣。 無論走到哪吃喝玩樂，一部手機就可以支付所有的費用，不少人疑惑，這種方式，為何在澳門卻還沒全方面普及呢？ 澳門移動支付未普及原因 全國人大代表施家倫曾表示： 移動支付在內地或其他地區發展得如火如荼，也是未來支付模式轉變的一種趨勢。 近年來，本澳已推出ldquo;藍色大街rdquo;電子支付商圈、ldquo;澳門通rdquo;和ldquo;支付寶rdquo;簽署合作協議，讓居民可以用澳門通卡、銀聯閃付卡和支付寶錢包在ldquo;澳門通終端機rdquo;付款，也取得了較好的效果。 至於澳門移動支付未普及的主要原因： 一方面是本澳居民還未能普遍地轉變以現金支付的固有習慣； 另一方面，現時本澳居民註冊內地支付寶帳號的手續仍然較為繁瑣，需要上載個人資料審批； 不像內地居民般祇需提供身份證號碼就可以申請得到，這也是阻礙居民使用移動支付的因素之一。 內地支付寶和微信在很早之前就已經開始被廣泛使用，經過不斷地進化初期到最後的成熟期，不知不覺地邁入了內地市民的生活當中。但是澳門，什麼時候才能普及啊？ 內地支付寶 支付寶（Alipay）公司從2004年建立開始，至今擁有5.2億實名用戶的生活服務平臺。支付寶已發展成為融合了支付、生活服務、政務服務、社交、理財、保險、公益等多個場景與行業的開放性平臺。 支付寶覆蓋國家和地區名單： 中國香港、中國澳門、中國臺灣、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國、柬埔寨、越南、老撾、菲律賓、印尼、澳大利亞、新西蘭、愛爾蘭、英國、法國、德國、義大利、瑞士、奧地利、比利時、荷蘭、摩納哥、西班牙、希臘、瑞典、丹麥、挪威、芬蘭、俄羅斯、捷克、南非、美國、加拿大、以色列、阿聯酋等等。 支付寶的使用服務包括： 使用、認證、錢包、安全、還款、轉賬、繳費、服務窗、線下服務、餘額、手續費、快捷支付、餘額寶、專卡支付、充值、付款、找人代付、海淘、紅包、國際航旅、退稅、海外轉運、留學交費、擔保交易、淘寶理財、淘寶保險、透支消費、機器人服務、重名查詢、共用單車、支付寶小程式、醫療服務、高速支付、碼商成長計畫、養老專區、境外支付、相互保等等。 支付寶支付分類： 快捷支付、手機支付、二維碼支付、聲波支付、NFC支付、iptv支付、指紋支付。 內地微信 2013年8月5號的時候，微信支付正式上線，在2015年的時候，零錢用戶就已經突破3億。 在2018年10月1日起，微信香港錢包正式為香港用戶提供內地移動支付服務。 用戶於內地商戶消費時，微信香港錢包會將所需支付的人民幣金額，自動換算為對應的港幣金額。 服務推廣期間，用戶使用微信香港錢包在內地商戶消費，無需支付手續費。 微信已覆蓋國家和地區名單： 中國、中國香港、中國澳門、中國臺灣、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國、澳大利亞、美國、荷蘭、加拿大、印尼、菲律賓、新西蘭、阿聯酋、法國、越南、柬埔寨、義大利、英國、瑞士、德國、肯雅、哈薩克斯坦 微信支付分類： 公眾號支付（在微信內的商家頁面上完成支付） APP支付（在APP中，調起微信，完成支付） 掃碼支付（使用微信掃描二維碼，完成支付） 刷卡支付（用戶展示條碼，商戶掃描後，完成支付） 特區政府爭取居民適用購匯措施 在立法會辯論會議上，有議員關注，澳門居民在內地開設移動支付帳戶後，不能在內地以外的地方使用。 金管局行政管理委員會主席陳守信回應：主要是由於內地個人跨境購匯結算的限制，特區政府將與內地相關部門協作，爭取讓居民跨境使用移動支付工具。 陳守信指出，內地居民可按照內地外匯管制規定，每人每年有5萬美元的購匯額度，支持他們在境外使用支付工具的跨境外匯結算； 但現時港澳臺居民沒有購匯額度安排，所以沒能在內地以外的地方使用微信、支付寶等工具。 特區政府將借助大灣區建設契機，爭取允許澳門居民適用購匯措施，以開通內地移動支付落戶本澳； 而澳門的金融機構也有計畫與內地支付平臺合作，讓本澳支付工具可以在大灣區內進行零售、搭車等民生消費。 澳門首間移動支付銀行 2017年1月12號，廣發銀行經過充分準備，重點打造電子支付業務，成為金融管理局批准的澳門第一家提供移動支付業務的銀行。在澳門本土移動支付新格局正式開篇。 胡敏行長表示： 廣發在設計適用澳門的移動支付手段時，全面考慮了本地監管要求、個人隱私保護、特色化的安全保障措施等，尤其是運用共用經濟理念和繼承式創新，廣發與合作夥伴共同建設澳門電子支付的大平臺。 本澳已裝有8,000部支付設備 澳門經濟局局長戴建業表示：中國是移動支付的領先國家，移動支付已滲透到生活中的各方面。 期望本次活動可幫助澳門本地企業特別是中小企業，更有效地服務每年超過2,000萬人次的內地旅客，建立客戶管理及進行線上線下推廣。 他指出，澳門已有很多商戶安裝支付設備，包括兩家支付機構總裝機量已達8,000部。 政府和電子支付機構的澳門合作方也向企業提供補貼，對於澳門中小企需要，政府會盡力協助安裝，適應內地旅客消費方式，拓大商戶銷售範圍。 本澳年度調查手機網民使用率 據澳門居民互聯網使用年度調查結果顯示：調查指18至40歲市民的上網率均達到9成或以上；而41歲或以上人士的上網率在近年保持上升趨勢。 在社交方面，有74%受訪居民是微信用戶，較去年增加4%，特別是手機線民對微信的使用率達到92%。 在支付方面，成年居民使用網上支付的比率為55%，比去年的49%稍為上升，支付方式仍以信用卡或銀行卡（54%）為主，其次是支付寶（43%）和微信支付（28%）。 澳門作為一座旅遊之都 遲早是要走進全面互聯網時代的 雖然現如今已經注入了移動支付方式 但是還沒有真正實現全面普及 路要一步一步走，飯要一口一口吃 相信不久以後 移動支付就能在澳門全面化！ 素材來源：百度百科、力報、搜狗 圖片來源：力報、攝圖網、百度百科、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

玩了這個遊戲 我再也沒有見過我的錢包...丨歡樂馬介休丨【尋找銀包的遊戲】
歡樂馬介休
bacalhau・2019-08-05

＊我們只好讓大家放鬆幾分鐘。 人人都可以係收藏家！ I mean hellip;收埋人地野嗰種rdquo;收藏家rdquo;

吃雞
手機‧電玩
半島師奶・2018-04-13

最近家人經常大叫「我要吃雞！」，原來他們要吃的不是雞，而是手機遊戲，枉我還蒸了隻上等靚雞，哼。

【非常有感覺】生活與生存
非常大學生
非常大學生・2018-04-13

到底係幾時由生活變左做生存我同你之間的温度亦慢慢變得. . .

【非常無聊｜EP5】假期都翻學_理工篇
非常大學生
非常大學生・2018-04-13

假期都翻學 理工篇清明節夾星期六日的翻學日到底有幾多人會翻學？

【非常無聊｜EP4】假期都翻學
非常大學生
非常大學生・2018-04-05

兩個假期中的翻學日到底有幾多人會翻學？

我真係恭喜你啊｜歡樂馬介休｜【馬介休拜年卸膊操】
歡樂馬介休
bacalhau・2018-02-21

後生仔，今年拜年要學啦，拜年卸膊操！ KO長輩、攞利是！

「非常大世界」 EP4 潮語的尖端 20150913
非常大學生
非常大學生・2016-02-19

潮～呢家野～自己睇啦～～唔明就好問啦～～