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《大河之舞 - 20周年特別紀念版》於1月24日公演
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-11-10

澳門威尼斯人、北京九維文化傳媒有限公司以及鳯凰演藝將於2017年1月24日至2月5日在澳門威尼斯人劇場隆重呈獻《大河之舞 - 20周年特別紀念版》。此限時版的《大河之舞》是集新穎及創意元素於一身的歌舞盛宴,彙集了愛爾蘭文化的精粹。全球逾2,500萬名觀眾曾欣賞過這個精彩無比表演,更激起不同年齡以及文化的觀眾的想像力。門票於11月8日(星期二)起透過金光票務售票處公開發售。 為了是次的20週年巡迴演出,《大河之舞》的作曲家Bill Whelan、製作人Moya Doherty以及監製John McColgan將再度合作。表演將增添全新的服飾、投射光效以及全新的曲目《Anna Livia》,以氣勢磅礡的女舞者群舞來展示女性的力與美。舞劇由Robert Ballagh負責場景設計、John Comiskey負責燈光設計、Joan Bergin負責服裝設計,而Michael O’Gorman則負責音效設計。 Doherty表示:「《大河之舞》在國際上獲得的回響遠遠超越了我們的想像。對於把自己的所有奉獻於表演的每位舞者、歌手、音樂家和團隊成員來說,能不斷吸引觀眾和帶給他們最引人入勝的演出便是最好的禮物。這次20週年巡迴演出是為了答謝觀眾,以及回顧這20年間我們走過的精彩旅程。」 過去20多年來,鮮少表演的概念擁有《大河之舞》般的澎湃力量、震撼感官以及壯麗場面。《大河之舞》源於1994年的歐洲歌唱大賽中的一個表演,Doherty、Whelan以及McColgan三人其後把這個原本只有7分鐘的引人入勝而新穎的表演,發展成完整的舞台表演。表演融合愛爾蘭與國際性的音樂及舞蹈,自1995年起在都柏林進行全球首演以來皆座無虛席。《大河之舞》移師至倫敦演出後更獲得史無前例的熱烈反應,其後亦一直於北美進行了16年的巡演。 《大河之舞》自首演至今已巡迴北美、大洋洲、亞洲、歐洲、南非及南美等地進行演出。 如欲查詢更多相關資訊,請瀏覽: 官網: www.riverdance.com Facebook: www.Facebook.com/Riverdance Twitter: @RiverdanceInstagram: @Riverdance_OfficialSnapchat: riverdance-real 《大河之舞》20年輝煌事跡 演出共11,500場 已登陸全球超過515個表演場地,為世界各地逾2,500萬名觀眾帶來精彩現場演出 團隊先後走遍六大洲共47個國家 演出總行程達到75萬英里(相當於環繞地球30週的長度) 為3,000萬名來自全球的電視觀眾表演 賣出超過3,000萬張榮獲「格萊美大獎」的唱片 賣出1,000萬張《大河之舞》影音光碟 《大河之舞》保持「千人大河之舞」的健力士世界紀錄,共有1,693位舞者一同跳大河之舞 由2015年《大河之舞》暑期學校開始後,已有來自15個國家超過500名的愛爾蘭舞者報讀並學習標誌性的大河舞步 門票詳情: 日期及時間 2017年1月24日至2月5日 星期二至五 晚上8時 星期六 下午2時至8時 星期日 下午2時至6時 場地 澳門威尼斯人 威尼斯人劇場 票價 澳門幣 / 港幣888元 (VIP區) 澳門幣 / 港幣688元 (A區) 澳門幣 / 港幣488元 (B區) 澳門幣 / 港幣288元 (C區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處及五樓巴黎人劇場售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 3128 8288 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

被列入《世界遺產名錄》的媽閣廟,曆經了多少年的風風雨雨!
其他
澳門生活圈・2019-09-20

媽祖廟 澳門的媽祖廟始建於明朝弘治元年(1488),至今已有500多年的曆史。 它是澳門最古老的廟宇之一。清人印光任、張汝霖在《澳門紀遊》一書裏雲:“媽祖閣,一山崷然,斜插於海,磨刀犄其面,北接蛇埒,南直澳門,險要稱最,上有天妃宮。” 媽祖廟還有一個傳說,在400多年以前,葡萄牙人最初登上澳門時,不知道這個風景優美的半島是什么所在,指著媽阻閣問當地人,當地人就說這是媽閣。 葡萄牙人以為這個島就叫媽閣,於是稱澳門為MACAU,或稱馬高。 澳門的葡語文名稱就是由此而來的。聞一多先生寫的組詩《七子之歌》第一首《澳門》寫道:你可知道“媽港”不是我的真名姓?我離開你的繈褓太久了,母親!但是他們擄去的是我的肉體,我依然保管著我內心的靈魂。 300年來夢寐不忘的生母啊!請叫兒的乳名,叫我一聲“澳門”!母親!我要回來,母親!《七子之歌》寫於1926年,聞一多對澳門、香港、台灣、威海衛、廣州灣、九龍、旅順大連七個被帝國主義霸占的祖國寶地,進行哭訴,要求回到祖國懷抱。 已有逾500年曆史的媽閣廟,是澳門三大古刹(媽閣廟、觀音堂、蓮峰廟)中曆史最悠久的。 1874年、1875年,媽閣廟先後兩次遭受火災,由居民集資,於1875年開始重修,至1877年落成,形成今天的樣子。 每年春節和農曆3月23日娘媽誕,媽閣廟香火至為鼎盛。除夕午夜開始,不少善男信女都會前來拜神祈福。 2005年7月15日,在南非德班市舉行的第29屆世界遺產委員會會議上,包括媽閣廟前地在內的澳門曆史城區被列入《世界遺產名錄》。 媽閣廟位於澳門的東南方,枕山臨海,倚崖而建,周圍古木參天,風光綺麗。主要建築有大殿、弘仁殿、觀音閣等殿堂。 主要建築媽閣廟包括弘仁殿、“神山第一”殿、正覺禪林、觀音閣等建築物。 廟內主要供奉道教女仙媽祖,又稱天後娘娘、天妃娘娘。人稱其能預言吉凶,常於海上幫助商人和漁人化險為夷,消災解難,於是福建人與當地人商議在現址立廟祀奉。 明朝時本名“天妃廟(宮)”,至清道光八年(1828年)重修時增建山門,額名“媽祖閣”,華人俗稱“媽祖閣”,又有另稱“正覺禪林”。 建築描述媽閣廟位於媽閣山西面山腰上,主要由入口大門、牌坊、正殿、弘仁殿、觀音殿及正覺禪林組成,各建築規模雖然細小簡陋,但卻能充分融合自然,布局錯落有致。 入口大門為一牌樓式花崗石建築,寬4.5米,只開有一個門洞,門楣有“媽祖閣”三字,兩側為對聯,三部份均有琉璃瓦頂等裝飾。 其中,門楣頂部更有飛簷狀屋脊,脊上裝有瓷制寶珠及鼇魚,緊跟在大門之後為一三間四柱沖天式牌坊,亦由花崗石建造而成,並有四只石獅分置在柱頭上。 正殿為供奉天後的其中一個神殿,有神山第一殿之稱,它和正門建築、牌坊以致在半山腰上之弘仁殿在空間上成一直線。 建築主要由花崗石及磚頭砌築而成,其中花崗石作主導,無論柱、梁、部份牆身以至屋頂均由此材料修築,兩邊牆體均開有大面積琉璃花磚方窗,而在較高位置的氣窗,則為圓形。 在石造之屋頂上又鋪設琉璃瓦頂,並以誇張的飛擔裝飾正脊及垂脊,而其屋頂造型又分兩部份,在朝拜區之屋頂以歇山卷棚頂形式出現,而神龕區上方之琉璃屋頂則為重簷廡殿式,飛簷純樸有力。

香港歌手蘇永康及梁漢文攜手於澳門威尼斯人帶來精彩表演
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-03-13

於2018年4月21日在金光綜藝館 為《So Man Show》同台演出 香港知名歌手蘇永康及梁漢文將於2018年4月21日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行《So Man Show》。門票即日起透過金光票務售票處公開發售。 入行多年的蘇永康及梁漢文皆是「男人幫」成員,這是他們首度以二人組合於金光綜藝館獻唱。澳門演唱會的名稱結合了蘇永康和梁漢文二人的名字,同時以男性角度表達對於人生及愛的看法。他們不斷在表演藝術上作出新嘗試,透過不同的組合形式表演,力求為歌迷帶來耳目一新的視聽感受。 蘇永康被喻為「情歌王子」,於1985年參加新秀歌唱大賽獲得亞軍而踏進樂壇。他在1989年推出首張個人專輯轟動樂壇。之後,他為有份參與演出的電視劇《妙手仁心》而演唱該劇之主題曲,將演繹生涯推向另一高峰。另外,同年推出的粵語主打歌曲《越吻越傷心》,更讓他在香港舉辦了首個個人演唱會,其國語歌曲《男人不該讓女人流淚》更於香港及台灣廣受歡迎。蘇永康推出了超過20張專輯,亦演出過多齣電視劇、電影及綜藝節目。 梁漢文音樂天份極高,他是首位男歌手於叱咤樂壇流行榜頒獎典禮同年內獲頒「至尊歌曲大獎」及「至尊唱片大獎」。他的大熱作品包括《衣櫃裡的男人》、與楊千嬅合唱的《滾》、《纏綿遊戲》及《傷了三個心》等。 萬勿錯過即將於2018年4月21日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行之《So Man Show》! 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動:《So Man Show》 日期及時間:2018年4月21日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,280元(VIP 區) 澳門幣 / 港幣 1,080元(A 區) 澳門幣 / 港幣 780元(B 區) 澳門幣 / 港幣 580元(C 區) 澳門幣 / 港幣 380元(D 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555

本能寺之變 - 魔王之殞落
走遍世界
幸村・2022-05-10

一五八二年五月,京都沉浸在初夏的蟬聲之中,天下熙熙攘攘,車水馬龍。 破武田之後,只要降服剩下的毛利、北條、上杉幾個老牌勢力,就能夠統一天下,成為堪比「秦始皇」的存在,一統分崩離析的時代,結束亂世。 收到羽柴秀吉(後來的豐臣秀吉)要求馳援佂討毛利的請求,信長決定親自帶兵,會一會這個被稱為「西國第一智將」的毛利元就。 六月細雨紛飛,信長途經京都本能寺等候集結軍隊,順道舉辦茶會,當晚就暫宿在本能寺。 明智光秀收到信長暫住本能寺的消息,雖然知道信長只有隨從百餘人,但仍然率領一萬三千人餘士兵包圍本能寺。 明智光秀 『戰國無雙五』 殺雞焉用牛刀,但殺魔王?當然多多益善。 殺信長不可怕,問題是信長死後天下大亂,下一個誰出來爭奪天下人寶座、會出什麼亂子尚不可知,所以把可以調配的兵力都帶上。 光秀命令士兵們團團包圍, 拔劍劍指本能寺,喊出那句大河劇和每代無雙都會出現的著名台詞:「敵人,就在本能寺!」 信長聽到外面傳來的喧嘩聲,還以為是隨從們喝多了鬧事,直到聽到鐵炮聲及見到外面的火光,森蘭丸報告明智軍叛變,才知道大勢已去。 跟據「信長公記」記載,信長擊殺數名敵人後,發現敵軍人眾多,命令侍女們護命後,獨自進入寺院切腹自盡。 明智光秀殲滅所有信長的隨從,卻無法找到信長的屍首,後世無數的二次創作都借此信長其實逃離本能寺,成為戰國最大的迷團。 但毫無疑問的是,織田信長距離天下一統功虧一簣,正式退出戰國的歷史舞台。 信長殞落消息的羽柴秀吉悲痛欲絕,本來打算隨信長一起殉死,但轉念一想,這是一個千載難逢的機會,替信長報仇,爭奪天下人的寶座,這是後話。 如何評價信長的功績及以及歷史定位,後世充滿了不同的解讀,到底是嗜殺的魔王?前瞻未來的領導者?電玩無雙Orochi更加拿信長和曹操作為比較。 織田信長和曹操相似在那裏?下回繼續。

格林美獎得主及白金銷量巨星 BRUNO MARS 《24K MAGIC WORLD TOUR 2018》澳門站 反應熱烈,加開一場
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-02-27

2018年4月27日(星期五) 澳門威尼斯人®金光綜藝館 2018年3月1日(星期四)公開售票 由於門票銷情熱烈,Live Nation Lushington及澳門威尼斯人宣佈Bruno Mars 24K Magic World Tour 2018 將於2018年4月27日 加開一場,連同已經售罄的2018年4月28日場次,一共在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行兩場演唱會。 Bruno Mars剛剛於第60屆格林美獎成為大贏家,囊括被提名的全部7個獎項,包括最具份量的年度專輯《24K Magic》、年度製作《24K Magic》及年度歌曲《That’s What I Like》三個重要大獎 。 24K Magic World Tour 帶來Bruno Mars最近一張格林美得獎冠軍專輯《24K Magic》 (http://smarturl.it/24kmagic) 的精彩作品,當中包括3首Billboard Hot 100的Top 5單曲:榜首歌曲《That’s What I Like》、《24K Magic》以及最近與Cardi B合作的熱播單曲《Finesse》。 澳門站演唱會門票由澳門幣/港幣688元起,將於2018年3月1日(星期四)上午10時起經由金光票務及快達票發售。包含船票及酒店的套票同時發售。欲知更多詳情,請瀏覽 www.cotaiticketing.com BRUNO MARS 24K MAGIC WORLD TOUR 2018 澳門站 日期及時間: 2018年4月27日(星期五)晚上8時30分 2018年4月28日(星期六)晚上8時 (*門票已經售罄) 地點:澳門威尼斯人金光綜藝館 票價: VIP 坐位 – 澳門幣/港幣2888* *包括騷前派對及尊貴禮品一份 坐位– 澳門幣/港幣1988/ 1488/ 988/ 688 企位– 澳門幣/港幣1588/ 1088 船票套票:觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 公開售票日期:2018年3月1日(星期四)早上10時 購票:www.cotaiticketing.com、www.macaoticket.com 主辦:Live Nation Lushington (HK) 及澳門威尼斯人 查詢:(852) 2989 9239

iPhone X哪裏購買最伐算
科技新知
Trisha・2017-09-15

想換手機嗎?若果你是IPhone的忠實粉絲,又想換機,就要留意在哪個地方買機最伐算。 根據中央社報導,蘋果今天發表 iPhone X 全螢幕手機,台灣售價新台幣 3 萬 5900 元起,乍看之下比鄰近地區香港、日本更貴,其實是因為台灣售價包含加值型營業稅。 蘋果在美國發表 iPhone8、iPhone8 Plus、iPhone X ,其中被視為「未來手機」的 iPhone X 配備 5.8 吋 Super Retina 全螢幕,支援 Face ID 臉部辨識功能、無線充電,首波市場預計 11 月 3 日開賣,台灣售價 3 萬 5900 元起。 記者實測在蘋果台灣官網訂購 iPhone X,64GB 儲存容量售價 3 萬 5900 元,包含加值型營業稅(就銷售貨物或勞務過程中所增加的價值課稅)約 1710 元;256GB 儲存容量售價 4 萬 1500 元,包含加值型營業稅約 1976 元。 相較之下,iPhone X 美國售價 999 美元(約新台幣 30000 元)起、日本售價 11 萬 2800 日圓(約新台幣 30772 元)起,都是未稅價格,換算後自然都低於台灣售價;香港售價港幣 8588 元(約新台幣 33024 元)起,也是受惠於當地免稅的緣故。 至於 中國大陸 iPhone X 售價人民幣 8388 元(約新台幣 38605 元)起,換算後比台灣更高,是因為大陸課徵增值稅(針對貨物價值增加的部分課稅)高達 17%,難怪大陸網友直呼太貴,買不下手。 上圖資料以台幣計算 另外 根據 The Verge 報導 ,俄羅斯的 iPhone X 在 64GB 的售價是 1380 美元(約台幣 41400 元)、波蘭則是 1385 美元(約台幣 41500)。義大利最貴,則賣到 1416 美元(約台幣 42480 元)。都要替這些國家的人掬一把辛酸淚啦,一隻 64GB 的 iPhone X 就要台幣四萬多塊,跟在台灣買 256GB 一樣貴。 如果近期有要去日本或香港旅遊的人,或許可以比價看看 iPhone X 加上稅之後會不會比較便宜。除非你有親友在美國可以幫你買到三萬塊的 iPhone X,不然親自飛一趟美國的機票和分去亞洲比起來,怎麼算都是在亞洲地區買比較划算吧!資料來源:科技報橘https://buzzorange.com/techorange/2017/09/14/iphone-x-expensive/內文亦有參考以下的資料 《The Verge》How expensive is the most expensive iPhone in other countries? 《中央社》iPhone X 台售價乍看較日港貴 差別在含稅

ONE CHAMPIONSHIP將於本週六 澳門威尼斯人舉行
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-08-10

亞洲史上最大規模的體育媒體集團ONE Championship(ONE)與Heliconia Capital Management攜手合作,將於8月13日(星期六)晚上7時在澳門威尼斯人®之金光綜藝館傾力呈獻ONE首場於澳門舉行的綜合格鬥盛事「ONE CHAMPIONSHIP – 蓋世英雄」。 是次讓人熱切期盼之綜合格鬥激戰的焦點賽事由前任ONE冠軍阿德里亞諾‧莫賴斯(Adriano Moraes)對戰頂級格鬥士泰萊克‧巴羅夫(Tilet Batyrov),以榮耀之名在是次勢均力敵的交戰中爭奪現階段蠅量級世界冠軍賽頭銜。 ONE冠軍賽首席執行官崔偉德(Victor Cui)表示:「透過下個月即將登陸澳門的『ONE CHAMPIONSHIP – 蓋世英雄』,標榜舉辦最令人熱血沸騰之綜合格鬥運動的ONE,將繼續擴大其在全球的影響力。我們會為格鬥愛好者帶來多場精彩交鋒,包括由兩位世界最頂尖蠅量級選手莫賴斯以及巴羅夫之間領銜的焦點對戰。」 前任ONE蠅量級世界冠軍莫賴斯是一名巴西柔術黑帶選手,因此掌握着高超的格鬥技能以及穩固的擊打技巧,他在今次重奪冠軍頭銜的路上將迎戰來自吉爾吉斯共和國的年輕新星巴羅夫。現年24歲巴羅夫擁有10勝1負職業綜合格鬥戰績,以及兩次世界格鬥桑博冠軍頭銜的潛力新星,他是PRIDE的前冠軍,也是第一位走出國門的格鬥選手。這場莫賴斯及巴羅夫之間的精彩較量,毋容置疑為全球綜合格鬥愛好者帶來永生難忘的澎湃之夜! 「ONE CHAMPIONSHIP – 蓋世英雄」匯聚多場熱血交鋒,由現時在亞洲綜合格鬥圈內最出色的本地乃至來自全球的明星格鬥士領銜,包括澳洲高手彭毅志(Adrian Pang)、菲律賓競逐者弗拉楊(Eduard Folayang)、前ONE羽量級世界冠軍巴納里奧(Honorio Banario)、香港英雄吳家維(Eddie Ng)、跆拳道巨星艾龍(Alain Ngalani),以及新星選手李勝龍(Christian Lee) 和 阮馬丁(Martin Nguyen)。 另外觀眾可享受酒店住宿套票優惠,酒店住宿套票包括兩張至尊座位或金票區門票及雙人酒店住宿,賓客可選擇入住澳門威尼斯人及澳門金沙城中心假日酒店。酒店住宿套票只接受電話預訂,價格由澳門幣/港幣2,800元*起: 澳門:+853 2882 8818 香港:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 菲律賓: 63 2 395 3370 更多有關ONE Championship的最新資訊,請瀏覽www.onefc.com或關注ONE Championship Twitter帳號@onefcmma、Instagram帳號@ONEChampionship,以及Facebook主頁 https://www.facebook.com/ONEChampionship/。 金光擂台或金沙會會員購票可尊享低至75折優惠,欲購從速,不容錯過。 *價目須另加5% 政府稅和10% 服務費

愛・和平・文化共融 - 《澳門國際幻彩大巡遊》特輯
專題報導
LifeMag Editor・2017-12-08

自2011年以來,大巡遊已成為每年慶祝澳門回歸的年度節慶活動之一。是澳門重要的文化品牌盛會。 每年來自世界各地的表演隊伍與本地演藝精英,帶領澳門市民及遊客在文化氣息濃厚的大街小巷中探險尋秘,展現澳門獨有的文化色彩,以及文化共融的城市氣氛,促進文化藝術的互動交流。 從今年起《澳門拉丁城區幻彩大巡遊》改名為《澳門國際幻彩大巡遊》,而巡遊路線亦會與以往有所不同。 大巡遊舉行日期是2017年12月17日(星期日),由下午三時至開始。 今年大巡遊的起點仍然是大三巴牌坊,但終點和舉行大匯演的地點就由以往的塔石廣場改為西灣湖廣場,而巡遊路線則改為途經大三巴街、賣草地街、議事亭前地、大堂街、大堂斜巷、南灣大馬路、南灣湖景大馬路,最後在下午六時三十分到達西灣湖廣場,舉行大匯演。 今年 《澳門國際幻彩大巡遊》將會有更多國家及地區的藝團參演↓↓ 【藝團介紹】 “龍來了(Stiltwalkers The Dinosaurs)”(荷蘭) “龍來了”藝團來自荷蘭南部的蒂爾堡(Tilburg),藝團將已經絕種的恐龍重新帶來二十一世紀!這些史前巨獸將一邊咆哮一邊與群眾互動。表演者隱藏在恐龍服裝中,以自然流暢的動作演繹出栩栩如生的恐龍。“龍來了” 藝團曾多次被邀請參與世界各地的大型活動,足跡遍佈加拿大、巴西、埃及、摩洛哥、台灣、哥倫比亞、韓國、印度、美國和整個歐洲,並將首次在澳門演出。 “妹妹的家巨偶劇團(Memetica Giant Puppets theatre)”(澳洲) 妹妹的家巨偶劇團成立於2013年,由澳洲知名巨偶藝術家及巨型傀儡製作師Daniele Poidomani親手打造,主導設計、製作和演出。Daniele Poidomani是妹妹的家巨偶劇團的創團人和藝術總監。Daniele Poidomani從1998年開始,為世界各地的偶劇團製作巨偶,同時在澳洲以及世界各地透過許多大型表演和社區合作的演出,宛若富有生命力的巨偶在大眾心目中留下深刻的印象。除了戶外環境劇場的演出,也有大型裝置和不同程度的偶戲文化交流以及長期與世界各地的合作關係。最新的作品是2014年至2017年在Woodford Folk藝術節呈現的巨偶演出,包括Viktor the Giant, The Elders and Astrid and Naut。 Daniele Poidomani是澳洲妹妹的家巨偶劇團 (Memetica Giant Puppets theatre )的靈魂人物,他將留澳六星期,與澳門青年和聖若瑟中學學生一起製作三個主題大木偶,並由聖若瑟中學學生操控。 “月亮神偶劇團(Luna Morena Títeres Teatro)”(墨西哥) 月亮神木偶實驗工作室於2001年在墨西哥成立,現在己發展成為專業的偶劇團,月亮神偶劇團擅長透過木偶與觀眾的互動交流,體現人與人之間複雜情感的互相融合。他們更創辦了墨西哥的瓜達拉哈拉國際木偶節 (International Puppet Festival of Guadalajara),兩年一次的大型木偶節匯集了國內及國外的專業偶劇團及公司,在墨西哥瓜達拉哈拉市內的公共空間及劇場進行大大小小的演出,旨在透過木偶節推廣木偶藝術及加強社會凝聚力。 “法國飛行異人藝術汽球隊(Plasticiens Volants)”(法國) “Plasticiens Volants” 公司1976年成立於法國,專門製作飄浮在空中的大型氣球和造型人偶等參與各地的巡遊。自成立以來,該公司除在法國不同的城市演出外,足跡亦遍及五大洲,曾參加各類型節慶活動,其製作的大型氣球及人偶生動有趣之餘,又有豐富的視覺效果、創意和特色,經常成為大巡遊演出其中一個焦點所在。 神秘新域高蹺音樂劇團 Cia de Mystérios e Novidades (巴西) “Cia de Mystérios e Novidades” 1981年於巴西聖保羅市成立,自2007年起開創了的這前衛項目“自然界巨人 - 高蹺街頭交響樂團”,培養及訓練大眾通過藝術來促進社會的包容力。強調“學習無邊界”的理念,重視個人的創造潛力和變革力量。 米蘭達棍擊者舞團Pauliteiros de Miranda do Douro (葡萄牙) 來自葡萄牙東北部的小城鎮的“Pauliteiros de Miranda do Douro”歷史悠久,而且在當地具有相當知名度及代表性,吸引不少來自世界各地的遊客前往當地欣賞其演出,是極具葡萄牙特色的藝團。“Pauliteiros de Miranda do Douro”的演出形式為葡萄牙傳統“棍仔舞",其舞蹈創作以古時戰事、宗教傳統、豐收、季節轉換等為主題,以風笛、大鼓、小鼓等樂器伴奏,能表現出葡萄牙的傳統民族特色,展現出活力,吸引觀眾。 雌辣辣啦啦隊Cheerleaders (立陶宛) 立陶宛啦啦隊被稱為全歐洲聯賽最好的舞蹈隊之一,由18名專業舞者(大多是前體操運動員)組成,由隊長暨總監Vilma Zajankauskat訓練和進行編舞。她們經常於各類型的公司活動、私人派對、盛大開幕式、時裝表演、電視節目、各種慈善和宣傳活動及其他活動中為觀眾帶來原創及別開生面的演出,自2003年開始更成為國家籃球聯賽的指定舞蹈隊。 帕武洛舞蹈團 “Gruppo di Danza Pavullese”(意大利) 創立於1970年,旨在分享位於意大利阿彭菲尼山(Appenini Mountains)的一個小村莊Pavullo的古老傳統。每逢嘉年華,帶著長圓錐形帽子的舞者“lacché”都會迎接觀眾的到來,為嘉年華打開序幕。這些戴著長帽的舞者亦曾經是嘉年華期間在街上巡遊的“蒙面人”的靈魂和引導者。 他們也代表了意大利作家Carlo Collodi的童話故事作品“木偶奇遇記”。其色彩繽紛的舞蹈,具特色的長帽子和迷人的音樂,使其成為世界上獨一無二的藝團。 省鏡夢中人“The Mirror Walkers”(奧地利) 來自奧地利的省鏡夢中人 (The Mirror Walkers)於2012年創立,表演形式世上獨一無二,他們可說是觀眾見過最奇妙的奇怪的家庭!省鏡夢中人 "以達文西的古老想法作創作藍本,他們的整個身體從頭到腳都覆蓋著數百面鏡子,將周圍的光芒反射出來,造出一個令觀眾震懾的視覺放果。 謎幻雜技團“Associação Cultural Enigma”(佛得角)來自佛得角的“謎幻雜技團”(Associação Cultural Enigma)成立於2011年,宗旨為推廣佛得角雜技藝術,藉此將佛得角文化推廣給各階層的市民。“謎幻雜技團”專長演出單輪車、小丑、雜耍球、空翻、疊羅漢等雜技,其極具佛得角特色的表演服飾,必能吸引觀眾眼球。 花花世界“Flowers Parade”(法國及巴西) “花花世界” 巡遊隊由巴西舞者Sandra Calixto Bahia於2002年創立,來自風光明媚的巴西,並於法國南部的尼斯扎根。她與同為藝術家和舞台設計師的丈夫Jean Paul是在法國的巴西文化代表。Sandra在藝術舞蹈方面擁有30年的經驗,每年都代表巴西參與著名的尼斯嘉年華以及全球不同的活動,例如巴林一級方程式大獎賽、西班牙的穆爾西亞狂歡節、意大利的聖雷莫花節等等。 長隆馬戲團(珠海)“廣州長隆集團有限公司”創立於1989年,是中國旅遊行業的龍頭集團企業。廣州長隆旅遊度假區是長隆集團旗下首個綜合性主題旅遊度假區,擁有多家主題公園及酒店,包括長隆歡樂世界、長隆國際大馬戲、長隆水上樂園、長隆野生動物世界、長隆飛鳥樂園和長隆酒店等多家主題樂園及酒店 ,是超大規模的綜合性主題旅遊度假區。珠海長隆國際海洋度假區地處於澳門近在咫尺的中國國家級開放新區——橫琴新區,是長隆集團投資建設的一個超大旅遊度假區,集主題公園、豪華酒店、商務會展、旅遊購物、體育休閑於一體。全面建成後,已成為 “世界旅遊巨無霸” 和 “世界的長隆”。自成立以來,該公司在各主題樂園每日有定期巡遊活動,豐富的演出經驗,增添不少視覺效果、創意和特色,深受觀眾歡迎,成為大灣區內一人個主要大巡遊焦點所在。 潮安文里英歌舞隊 (潮州) 英歌舞是潮州群體的集體巡遊表演,成員在表演時穿着傳統服飾及畫上臉譜。英歌舞又名英雄舞,結合武術、舞蹈及音樂的大型集體舞,內容主要改編自《水滸傳》智取大名府劇情,數十人扮成梁山好漢人物,雙手各拿一根短棒,以時緩時急的舞步變化陣式。廣東潮安區文里英歌舞是國家非物質文化遺產。英歌是一種融舞蹈、戲曲、武術搏擊等於一體的民間舞蹈形式,是粵東地區英歌舞的典型代表之一,主要流傳於潮州市的潮安、饒平等地,是當地節慶常見的藝術形式。內容主要是搬演《水滸傳》故事,表現梁山好漢化裝攻打大名府營救盧俊義的事件,其主要情節有下山打探、急水渡泊、化裝賣藝、乘機闖府、救盧出府、英雄會師、凱旋歸山、歡慶團圓等。 La P en V優之舞 (香港) 成立於2008年,以發揚中國舞為主,傳承藝術為理念。分別於2011及2013年連續兩届獲邀請參加《香港舞蹈博覽》中型創作節目委約創作及演出。於2013及2015年獲邀參加由捷克Pardubice舉辦之International Festival Jazz Dance Open,以新編現代中國舞《初雪…赤心》及《夢雨》兩度榮獲比賽項目之最高榮譽獎項。是次巡遊以「鼓舞躍澳, 傳揚海外」為主題 , 並以「民族團結共融」為理念, 希望藉此展示各民族特色及風格, 更進一步向國際展現友好關係及帶出民族團結一致的重要性,喚起大家對社會包容和諧的關注。 深圳小逗號兒童劇團 “深圳小逗號兒童劇團”是政府註冊的民辦非營利社會團體。透過不同類型的兒童劇,將表演藝術和教育帶進社區和學校;他們的演出充滿互動性,除了啟發一般學生對藝術的興趣,更能讓有社交困難及身心有障礙的兒童,一起感受藝術之美,更帶出家長與小朋友之間愛與被愛的快樂,及彼此之間體驗到理解與鼓勵的重要性。 交通消息 巡遊起點/開幕式地點 – 大三巴牌坊 乘坐8A, 17, 18, 18A, 19, 26(於白鴿巢前地下車步行約15分鐘); 乘坐3, 3A, 4, 6, 8A, 18A, 19, 26A, 33(於新馬路下車步行約15分鐘) 巡遊終點/閉幕式(大匯演)地點 – 南灣湖廣場 乘坐6B, 9, 9A, 18, 18B, 23, 32, 32X(於南灣湖景大馬路下車) 更多大巡遊資料請查看:http://www.icm.gov.mo/macaoparade

十五週年,棋人娛樂展望新視野
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-18

Text:Shirley Shi Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 澳門棋人娛樂成立於二零零一年,今天迎來了它十五歲的生日,從初時成立的幾人團隊到如今澳門最大規模的娛樂製作單位之一。棋人娛樂經歷了艱難險阻,也獲得無數掌聲和力量,團隊和藝人以無窮的創造力和實力在澳門的演藝舞臺上大放異彩,他們代表了澳門歌壇厚積薄發的潛力,也逐步用聲音向世界證明澳門人也能有屬於自己、代表自己的音樂!今年,棋人澳門在香港設站,成立了棋人香港,希望能更進一步的幫助旗下藝人拓展發展前景,同時將屬於澳門的獨特文化通過音樂和表演傳遞給更多人。 在這個特殊的日子裏,棋人娛樂的幾位創始人謝複生、徐智勇、鍾楚霖出席慶祝酒會,與眾人分享棋人娛樂一路以來經歷的酸甜苦辣、感恩各界人士對棋人娛樂的幫助,也預告了在接下來的一年裏,棋人娛樂即將進行的幾大重要演出和新嘗試。 為了慶祝成立十五週年,棋人娛樂將盛大舉辦《棋人娛樂製作十五週年七転八起》演唱會,向眾人回顧這一路以來經歷的風風雨雨,演唱會的一大亮點將落於C-PLUS再一次的合體演唱,於二零零二年正式開啟澳門樂壇生涯的C-PLUS曾參與多個港澳台音樂比賽和節目,製作出多首膾炙人口的音樂作品。在二零零七年,出於對個人發展的考量,兩人各自單飛,也讓眾多歌迷惋惜不已,此次C-PLUS再一次在演唱會的合體定能給演唱會增光加彩。除了十五週年的演唱會,棋人娛樂在接下來會持續投資及引進其他的演唱會項目,如《林子祥演唱會(澳門)》、《卓韻芝揀篤笑》、《Dear Jean演唱會(香港)等》,致力於持續推動澳門本地文化創意發展,與世界文化創意接軌,為澳門城市注入嶄新的生命力。 為了豐富本地文化產業環境,棋人娛樂在二零一六年將做出非凡的嘗試,包括將引進在美國百老匯劇場秀已有二十五年歷史的《Blue Man Group Show藍神秀》以及作為首家澳門授權代理,將日本知名卡通水豚君帶入澳門。藍神秀是集喜劇、舞臺劇、搖滾音樂會、跳舞派對於一身的世界級舞臺表演,希望借此吸引鄰近地區的旅客,為澳門旅遊業做出貢獻。而水豚君的引進能夠通過與當地藝術家的創意作品相結合,讓本地的文創事業有新的嘗試和氣氛。 在酒會的間隙,小編單獨專訪到創始人之一的謝複生,作為澳門棋人娛樂幕後的老闆,不同於另外兩位仍活躍於幕前的合夥人,謝複生專注于澳門棋人娛樂行政、統籌等方向性的核心工作,而在澳門演藝圈輾轉了十多年的謝複生談到起初成立棋人娛樂的初衷和經過,臉上依然有某種堅定:“我和幾位創始人從大學時代開始計畫成立棋人娛樂,當時無論是社會環境或是經濟環境都讓我們起步艱難,澳門人對澳門歌手的接受能力普遍低下,沒有人相信澳門也能有好音樂、好音樂人,和香港歌手一起上臺演出,澳門歌手甚至會被唏噓,完全不受尊重。而發展還不夠成熟的澳門經濟還在摸索自己的路,文創事業並不被看好。寶劍鋒從磨礪出,現實的打壓沒能將我們擊垮,反而更堅定了我們想要創造一個澳門人自己音樂舞臺的信念”。 對他而言,十五歲的棋人娛樂雖然已褪去了少年人的稚嫩,向成熟邁進一大步,但仍然是個剛剛懂事的孩子:“我們希望棋人娛樂可以在澳門成為載入歷史的娛樂製作公司,不是曇花一現,而是作為一個越做越強的企業,能在澳門走過下幾個時代,即使我們老去,棋人娛樂的發展依舊向前,成為深刻在澳門記憶中的一朵永生花”。 谈到这十五年来澳门娱乐环境的改变,謝複生也感到十分欣慰, “在澳门音乐人共同的努力下,澳门歌手和艺人的待遇开始提升,他们的舞台在也逐渐被眾人尊重,澳门艺人慢慢的不再只作为香港或内地艺人的陪衬而存在,而是作为被大众发现和喜爱的独立音乐个体而发光发亮,我为这样的改变而感到感恩,而对此尽到一份力的棋人娱乐也倍感幸福”。

環球旅人推薦:去南韓釜山十大必遊景點!
走遍世界
環球旅人 // BJM・2017-05-04

近十年韓風席捲全球,有少人因此去學韓文,也多了很多人去南韓旅遊,藉此了解當地文化。而韓星、化妝品、時裝,以及富有韓國特色的食物,更是大家熱愛,甚至瘋狂愛上的時代產物。有人可能每年都要去一兩趟南韓,有人可能去得更加頻繁!但大部分去南韓,都是去首爾、仁川這個首都圈為主,甚少去南韓其他地方。而今天小編就帶大家去南韓另一個大城市,近年也越來越多人去的釜山(Busan)。憑借一套「屍殺列車」及其動畫前傳「釜山行」之爆紅了,為世界各地旅客都想去觀光。 來往釜山的港澳台交通 澳門有釜山航空、韓亞航空提供澳門直航釜山的來回航班。直航約3小時20分鐘即可抵達。 香港選擇更多,有國泰航空、國泰港龍、大韓航空、香港快運、韓亞航空及釜山航空提供直航服務。直航約3小時20分鐘即可抵達。 台灣則有大韓航空、釜山航空、中華航空、濟州航空,以及韓亞航空營運航班,由台北直航釜山僅需2小時左右。 釜山小知識 釜山廣域市(韓語:부산광역시/ 英語:Busan gwangyeoksi),簡稱釜山,是韓國繼首爾之後的第二大城市。2014 年,釜山市人口 341 萬,釜山都市圈(包括周邊的金海市和梁山市)的人口有400 多萬。釜山是韓國最大港口城市也是世界最繁忙的海港之一,位於韓國東南端,洛東江與水營河之間的峽谷是釜山最密集的地區。行政上,釜山是個廣域市,包括15個主要行政區和一個縣。 釜山也是個國際會議中心,是 2002 年亞運會和 2005 年 APEC 的承辦城市,也是 2002 年世界盃足球賽的一個分會場。於 2005 年 11 月釜山曾宣布申辦 2020 年夏季奧林匹克運動會,但在韓國平昌郡贏得 2018 年冬季奧林匹克運動會承辦權後,釜山已改為申辦 2024 年或 2028 年的夏季奧運會。而位於釜山的新世界 Centum City 是世界上最大的百貨商店,並已被記錄為金氏世界紀錄。 釜山十大必遊景點 1。海雲台海水浴場 在釜山首屈一指的海域就是這裡。讓釜山馳名的一等功臣-海雲台,不僅在韓國,即使在海外遊客當中也具有超高人氣。尤為壯觀的是,夏天吸引了大規模的避暑遊客,可謂人山人海。秋天則建造了可以盡享受釜山國際電影節的戶外場地。冬天則被北極熊游泳節的氛圍所縈繞。海雲台的一年四季都是忙碌的。 地址:海雲台區海雲台海邊路264網頁:http://sunfun.haeundae.go.kr電話:(+82)51-749-7611~7 2。釜山 APEC 世峰樓 為了紀念 2005 年舉辦的 APEC 峰會...... (全圖文詳閱)

「澳門星級熱賣」限時酒店預訂優惠 入住澳門金沙度假區及澳門金沙
激安優惠
LifeMag Editor・2017-10-10

八間頂級酒店住宿由港幣/澳門幣698元起 於網上預訂更可以港幣/澳門幣10元享用自助午餐或購買金光飛航船票 澳門金沙度假區及澳門金沙®特別推出「澳門星級熱賣」,讓賓客可以限時優惠預訂八間世界級酒店,於這個秋季享受金風送爽的美好假期。賓客可於2017年10月10至20日期間預訂2017年10月10日至2018年2月15日的酒店住宿,房價僅由港幣/澳門幣698*元起。 「澳門星級熱賣」適用於以下八間酒店: 澳門威尼斯人 豪華分層式皇室套房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣1,098*元起。 澳門巴黎人 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣898*元起。 澳門四季酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣1,388*元起。 澳門瑞吉金沙城中心酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣1,288*元起。 澳門金沙城中心康萊德酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣1,088*元起。 澳門金沙城中心假日酒店 高級客房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣698*元起。 澳門喜來登金沙城中心大酒店 豪華客房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣838*元起 澳門金沙 豪華套房雙人住宿,每晚由港幣/澳門幣1,098*元起 預訂日期: 2017年10月10至20日 入住日期: 2017年10月10日至2018年2月15日 *所有價目需另加10% 服務費和5% 政府稅。受條款及細則約束。 此外,成功於酒店官方網站預訂澳門威尼斯人、澳門巴黎人、澳門金沙城中心假日酒店、澳門金沙城中心康萊德酒店或澳門金沙酒店房間,即可以港幣/澳門幣10元享受以下其中一項的體驗: 澳門威尼斯人「渢竹自助餐」自助午餐兩位 澳門巴黎人「巴黎人自助餐」自助午餐兩位 澳門金沙「888自助餐」自助午餐兩位 金光飛航標準艙船票兩張(澳門至香港) 澳門金沙度假區提供850間免稅商店、各式各樣的國際美食、無與倫比的娛樂項目,齊集不同預算的精彩活動於同一度假區內。不容錯過的家庭娛樂還有全球首個由玩家主導的實況角色扮演遊戲 - 「Planet J冒險王國」,以及在澳門威尼斯人著名運河上體驗貢多拉之旅,感受船夫美妙的歌聲。 而獲得TripAdvisor旅行者之選大獎優等證書(Certificate of Excellence)的澳門金沙,亦為賓客提供289間奢華的套房住宿,屢獲殊榮的餐廳以及震撼感官體驗的娛樂項目。 澳門金沙度假區及澳門金沙是今秋必到之目的地;賓客可隨意享受度假區內提供的多元娛樂節目及豪華住宿,萬勿錯過這個讓您擁有精彩假期的機會! 「澳門星級熱賣」訂購熱線 國際電話: +853 2882 8856 香港電話: 001 800 337 87825 中國內地電話: 4001 20 8823 更多有關「澳門星級熱賣」詳情及其他資訊,請瀏覽https://sale.sandsresortsmacao.com/tc。 更多有關澳門金沙度假區的相關優惠及活動,請瀏覽https://tc.sandsresortsmacao.com。 預訂澳門金沙度假區及澳門金沙推出的「澳門星級熱賣」,享受精彩悠閒的假期。

65 分鐘無冷場!澳門巴黎人「夢幻巴黎」歌舞表演
娛樂殿堂
Cheers!・2018-03-26

電影又好,歌舞劇也好,總有高潮起伏,不過最近在澳門巴黎人劇場上演的「夢幻巴黎」,就帶來 65 分鐘絕無冷場的演出。38 位國際級表演團隊包括絕技演員、魔術師、世界級溜冰冠軍、國際名模及獲獎無數的舞者與表演者,光看班底就知道個「夢幻巴黎」絕不簡單! 「夢幻巴黎」是一場集驚險刺激、華麗及喜劇於一身的法式卡巴萊歌舞大匯演,由 Agosta Artist Co (AUSA) 及 Royal Palace International Music Hall of France 合力打造,哈爾濱冰雪大世界及明真文化贊助,採用了先進的音響及視覺技術,將巴黎鐵塔、凱旋門、羅浮宮及巴黎聖母院等法國名勝呈現眼前。 全場 65 分鐘的高難度演出包括肯肯舞、巴黎標誌性舞蹈 burlesque、特技籃球以及「亡命之輪」電單車飛馳競技等,絕對令人嘆為觀止! 肯肯舞 是一種在 19 世紀末起源於法國的音樂廳舞蹈,舞蹈通常由身著艷麗服裝的妙齡少女表演,極具欣賞價值。 特技籃球隊 以籃球為主題,由 6 人組成的雜技表演包括難度極高的灌籃動作及霹靂舞等,表演期間還邀請台下觀眾互動。 冰之驕子 世界級溜冰拍檔 Aleksandr Popov 及 Elena Efaeva 帶來冠軍級的雙人溜冰表演。 亡命之輪 5 架電單車同時在巨型鐵球中飛馳,小編邊看邊冒汗,非常驚心動魄! 「夢幻巴黎」 日期:即日起至 6 月 17 日 時間:周二至五 20:00;周六 14:00 / 20:00;周日 14:00 / 17:00 場地:澳門巴黎人巴黎人劇場 票價:澳門幣 / 港幣 488 元(A 區);澳門幣 / 港幣 388 元(B 區);澳門幣 / 港幣 188 元(C 區) 網址:https://hk.parisianmacao.com/macau-entertainment/la-parisienne.html

Delamain Cognac德拉曼干邑品鑑晚宴
澳城餐飲
小燕品味・2024-04-07

Delamain Cognac德拉曼干邑在慶祝創立二百周年之際,品牌大使Aristide Chevaille先生訪問澳門,由美夏國際酒業與澳門麗絲卡爾頓酒店聯手於米芝蓮一星餐廳「麗軒」呈獻一場品鑒盛宴,以高級粵菜與德拉曼干邑共奏絶妙饗宴樂章。 與Delamain Cognac德拉曼干邑品牌大使Aristide Chevaille先生及美夏國際酒業代表汪子潔女士合影 始創於1824年,德拉曼干邑在兩個世紀的歲月裡,經歷了九代德拉曼資深釀造大師的造詣,以非凡高超的技藝及耐心,傳承打造世界知名的干邑。此次在晚宴上帶來全新X.O. 及X.X.O.,以及特別呈現的限量酒款,以對致敬「大香檳區」傳統的全新演繹。 作為全球出色的干邑品牌之一,德拉曼一直堅持家族式經營,保留著古老的傳統釀造工藝,生產品質卓越的精品干邑。為此,德拉曼只生產X.O.等級以上的干邑,且原料全部來自於最優質的大香檳區 ( Grand Champagne )。德拉曼的格言是:「X.O. 對於別人來說是終點,對我們僅僅是起步」,說明別人釀造的頂點是這個法國干邑酒莊的起點。 本次盛宴在米芝蓮一星餐廳、高級粵菜食府「麗軒」舉行,位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓,是全澳門最高樓層的中菜廳,由中餐行政總廚何漢昇師傅掌舵,擅長採用高超精緻的烹飪技藝打造別出心裁的菜式。 澳門麗絲卡爾頓酒店中餐行政總廚何漢昇師傅 「麗軒」室內裝潢富麗堂皇,低調奢華,晚宴在景觀大包廂內舉行,客廳有水滴型落地玻璃窗,飾有中國風的青花瓷裝飾,幾款德拉曼干邑在超巨型自動轉盤上供賓客們欣賞。 在享用過以干邑調配的雞尾酒後,晚宴正式開始。品牌大使Aristide Chevaille先生表示今年是德拉曼干邑創立二百周年的年份,品牌由德拉曼家族於1824年創立,致力於傳承保留陳釀干邑所必需的精湛工藝和標準,並只選用「大香檳區」的「生命之水」。 法律規定,在橡木桶中陳釀10年即可稱為X.O.干邑,但德拉曼的X.O.干邑陳釀酒齡遠遠超過。德拉曼擁有建造於18世紀的古老地窖,在釀造干邑的時候,不使用新橡木桶,而是只使用舊桶,以減少單寧對風味的影響,追求優雅柔和的原味,篤信陳釀窖藏將賦予德拉曼干邑獨特而成熟的香氣。 何漢昇師傅為大家介紹菜單的內容,首道佳餚是果木燻鴨胸黑醋汁伴煎牛肝菌豆衣卷,搭配德拉曼清而淺X.O.干邑: Delamain Pale & Dry X.O.|德拉曼清而淺X.O.干邑白蘭地 1920年,Jacques和Robert Delamain創立了Pale & Dry X.O.,意指在不添加糖或色素的情況下製作干邑白蘭地,由於在350升舊橡木桶中陳釀,因此顏色清澈和味道相對輕盈,沒有受到木質過多的干預。一個世紀後,Pale & Dry X.O. 仍然忠於這種原始的優雅,耐心地讓生命之水發展熟成。 香氣: 特別細膩的香草和杏子的香氣,被百香果、橙皮和杏仁的清新香氣包圍。 味道: 香草與杏子混合在一起,以香料和生薑的氣息點綴。 風格: 濃郁而持久,優雅平衡。 Delamain Pale & Dry X.O.|德拉曼清而淺X.O.干邑白蘭地 果木燻鴨胸黑醋汁伴煎牛肝菌豆衣卷 第二及第三道菜品蘭度炒越南虎蝦岩米及澳大利亞黑毛和牛甫青蔥汁,分別以惹味的海鮮與濃烈的肉類來搭配兩款德拉曼X.O. 干邑白蘭地。 Delamain Decanter X.O.|德拉曼XO 干邑白蘭地 Delamain X.O. 與品牌最好的干邑白蘭地一樣,在18世紀建成的Grand Chai建築物下陳釀,石灰石牆提供了理想的濕度條件,以適應溫度變化,這對於建立香氣的集中度非常重要。為了慶祝龍年的到來,香港及澳門還備有限量的龍年禮盒包裝。 香氣: 灌木叢和橡樹林的香氣基調,並以柑橘、橙皮、金銀花和杏仁的清新氣息提升發展。 味道: 蜜餞、果醬和融化的葡萄乾的香氣,點綴著百香果的異國情調。 風格: 美妙的果香餘韻使此適合配搭美食的干邑更臻完美,在香氣和味道之間展現了精妙的平衡。 Delamain Decanter X.O.|德拉曼XO 干邑白蘭地 蘭度炒越南虎蝦岩米 Delamain Decanter L’Aigle X.O. | 德拉曼X.O. 干邑白蘭地 Delamain L'Aigle X.O.干邑白蘭地具有特別有趣的歷史,它復興了“上升之鷹”徽章,這是英國國王查理一世於1639年授予干邑品牌祖先尼古拉斯·德拉曼(Nicholas Delamain)的古老紋章。它比標誌性的 Pale and Dry X.O.陳釀的時間更長,足足有四分之一個多世紀,並存放在精美的 Saverglass 醒酒器中。 與所有德拉曼干邑白蘭地一樣,這款干邑白蘭地是老香檳生命之水的美妙傑作,造就了一款高度複雜而優雅的干邑白蘭地。徽章象徵著自豪和大膽,創造了最好的X.O.干邑白蘭地,並從Premier Cru中挑選它們。事實上,最初的「鷹」干邑白蘭地是由雅克和羅伯特·德拉曼在一百多年前生產的。 Delamain Decanter L’Aigle X.O. | 德拉曼X.O. 干邑白蘭地 澳大利亞黑毛和牛甫青蔥汁 第四道主菜日本花菇西蘭花脆米西班牙黑豚肉炒飯,以及第五道甜品榛子仁巧克力布甸,搭配德拉曼X.X.O. 干邑白蘭地。 Delamain Decanter X.X.O.|德拉曼X.X.O. 干邑白蘭地 德拉曼為 X.X.O. 干邑白蘭地在其 Grand Chai 酒窖中保留了一個特別的位置。在有窗戶的酒窖裡,環境更乾燥,干邑在氣候變化中平靜穩定地發展,在理想的條件下慢慢建立複雜的芳香。 德拉曼為 X.X.O. 以其感官的複雜性和豐富性而著稱,呈現獨特的感官體驗,只有古老的大香檳干邑白蘭地才有此潛力品質。 香氣: 燉梨和桃子的誘人香氣,夾雜木質、肉豆蔻、藏紅花和烤烘香氣。 味道: 混合了薑餅、葡萄乾麵包、優雅皮革、四川胡椒、無花果乾和麝香籽的香氣。 風格: 氣息味道深遠延綿,餘韻迷人悠長,帶來強烈的感官體驗。 Delamain Decanter X.X.O.|德拉曼X.X.O. 干邑白蘭地 日本花菇西蘭花脆米西班牙黑豚肉炒飯 榛子仁巧克力布甸 在德拉曼1988年份干邑白蘭地登場之前,「麗軒」奉上了自家製朱古力,並造成雪茄形狀,與真雪茄相映成趣! Delamain Vintage Cognac 1988|德拉曼1988年份干邑白蘭地 干邑一般都是由不同年份、不同產地蒸餾後的基酒調配而成的,年份干邑極為罕見。這款干邑白蘭地產自布特維爾(Bouteville)山頂小村莊的地塊,其歷史悠久的堡壘已經守衛了該地區數千年,現在還守護著一些最好的大香檳區葡萄藤。Bouteville 1988 是對這裡的風土作出崇高致敬。 這款干邑白蘭地的陳釀桶由來自Tronçais森林的法國橡木製成,最高可達350升。使用陳年橡木桶可以減少單寧的影響,讓葡萄藤和風土的風味匯聚酒中,從而釀造出具有非凡風土和優雅感的干邑白蘭地。蠟封酒桶在專門的陳年酒窖中成熟了32年,近乎完美的濕度為緩慢陳釀提供了理想的條件。同時,德拉曼將其酒窖交予官方干邑行業機構BNIC(國家干邑行業局)的嚴格監控,表示了對其年份干邑白蘭地的陳釀實施了最嚴格的控制。 香氣:綿長,濃烈的溫暖秋天氣息,柔軟的葉子,香草。 味道:口感活潑而持久,帶有核桃、香料的味道。 風格: 富有個性的年份干邑白蘭地。 Delamain Vintage Cognac 1988|德拉曼1988年份干邑白蘭地 「麗軒」自家製朱古力 賓客們饒有趣味地以不同菜品搭配多款干邑,品鑑不同的搭配樂趣。最後,賓客在輕鬆的氣圍下欣賞Hoyo de Monterrey與干邑的美妙交織,享受極致味覺的晚上。 Delamain Cognac德拉曼干邑查詢: 美夏國際酒業 - 過量飲酒危害健康 - 禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料 #Delamain #DelamainCognac #GrandChampagne #德拉曼干邑 #干邑 #小燕品味 #澳門麗絲卡爾頓酒店 #麗軒